The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

15,16 ปณัฐชัย กิตติวัฒน์ ระบบทางเทคโนโลยีที่ซับซ้อน pdf

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by jaiyueak2546, 2019-09-25 05:10:30

15,16 ปณัฐชัย กิตติวัฒน์ ระบบทางเทคโนโลยีที่ซับซ้อน pdf

15,16 ปณัฐชัย กิตติวัฒน์ ระบบทางเทคโนโลยีที่ซับซ้อน pdf

ระบบทางเทคโนโล



ตัวป้ อน กระบวน

พลงั งานไฟฟ้ า ขา้ วน้า เปลี่ยนพลงั งา
ร้อนเป็นพลงั ง

ข้อมูลย้อน

เป็นขอ้ มูลเพ
ระบบการตดั ไ

เม่ือน้าแ

ลยหี มอ้ หุงขา้ วดิจิทลั



นการ ผลผลติ

านความ ขา้ วที่หุงสุกพร้อมทาน
งานไฟฟ้ า

นกลบั

พื่อส่งให้
ไฟทางาน
แหง้

ระบบยอ่ ยของหม

ระบบย่อย ตวั ป้ อน กระบว

1.ระบบทาความ พลงั งานไฟฟ้ า เปลี่ยนพลงั งา
ร้อน เป็นพลงั งานค
พลงั งานไฟฟ้ า เพอ่ื ถ่ายเทคว
2.ระบบอุ่น ใหห้ มอ้ หุงขา้
อตั โนมตั ิ พลงั งานไฟฟ้ า
พลงั งานความร้อน เปล่ียนพลงั งา
3.ระบบแสดงผล เป็นพลงั งานค
ดิจิทลั เพือ่ ควบคุมอ
เหมาะสมอตั
4.ระบบตดั ไฟฟ้ า
อตั โนมตั ิ การทางานขอ
วงจรไฟฟ้ าแส
หนา้ จอ

เมื่อความร้อน
ขา้ วสุกแลว้ น
หมดแลว้ ระบ
ไฟของหมอ้ ห

มอ้ หุงขา้ วดิจิทลั

วนการ ผลผลิต ข้อมูลย้อนกลบั
านไฟฟ้ า เกิดความร้อนในหมอ้
ความร้อน หุงขา้ ว -
วามร้อน -
าวภายใน -

านไฟฟ้ า ขา้ วที่อุ่นเสร็จตาม
ความร้อน อุณหภูมิ
อุณหภมู ิที่
ตโนมตั ิ

อง เลขแสดงสถานะการ
สดงผลท่ี ทางานท่ีหนา้ จอ

นท่ีทาให้ ขา้ วสุกที่ไม่ไหมห้ รือห -
น้าแหง้ ทอ้ หุงขา้ วไม่ตอ้ ง
บบจะตดั ทางานหนกั
หุงขา้ ว

แผนภาพความสมั พ

input 
• พลงั งานไฟฟ้ า
process ระบบกา
• เปลี่ยนพลงั งานไฟฟ้ าเป็นพลงั งานความร้อนด้วยการ ทางานข
หมอ้ หุงข
ควบคมุ อณุ หภมู ทิ ี่เหมาะสมอตั โนมตั ขิ องหม้อหงุ ข้าว
output
• ได้ข้าวที่อนุ่ เสร็จตามอณุ หภมู ิที่เหมาะสม

input
• พลงั งานความร้อน
process
• เมื่อความร้อนที่ทาให้ข้าวสกุ แล้วนา้ แห้งหมดแล้ว

ระบบจะตดั ไฟของหม้อหงุ ข้าว
output
• ข้าวสกุ โดยไมไ่ หม้หรือหม้อหงุ ข้าวไม้ต้องทางานหนกั

พนั ธ์ของระบบยอ่ ย

 input
• พลงั งานไฟฟ้ า

process
• เปล่ียนพลงั งานไฟฟ้ าเป็นพลงั งานความร้อน เพ่ือถา่ ยเท

ความร้อนให้หม้อหงุ ข้าวข้างใน

output
• เกิดความร้อนในหม้อหงุ ข้าว

าร
ของ
ขา้ ว

input
• พลงั งานความร้อน

process
• การทางานของวงจรไฟฟ้ าแสดงผลท่ีหน้าจอ

output
• ตวั เลขแสดงผลสถานะการทางานท่ีหน้าจอ

อธิบายการทางาน


 หม้อหุงข้าวไฟฟ้ าให้ความร้อนในการหุงข้าวโดยอาศ

ความร้อนน้ีมขี ดลวดไฟฟ้ าอยู่ภายใน ซ่ึงควบคุมโด

ไฟฟ้ าแสดงไว้ดังรปู
 ตรงกลางของแผ่นความร้อนมรี ูกลมรหู น่ึง

ออกไซด์ เม่อื ยู่ภายใต้อุณหภมู ิ 100 ํC หรือต่าก
103 ํC จะสญู เสยี ความเป็นแม่เหลก็ ถาวรดูด
 เม่อื กดสวิตซ์หม้อหุงข้าวไฟฟ้ า ดังรปู (1

อ่อนท่ไี วต่อความร้อนทาให้กระแสไฟฟ้ าไหลเข้าสขู่
 หลังจากข้าวในหม้อเดือดแล้วนา้ ในหม้อจ

ภายในหม้อจะสงู เกนิ กว่า 100 ํC พออณุ หภมู ิส
ดูด แกนของสวติ ซ์จะถูกดงึ ลงมาจากแรงดึงของขด

สมั ผสั แยกออกจากกนั จงึ ไม่มไี ฟฟ้ าเข้าสขู่ ดลวดค

เช่ือมโยงให้ระบบไฟฟ้ าในการอุ่นทางาน (ในรปู ไม

นของหมอ้ หุงขา้ ว


ศัยแผ่นความร้อนท่กี ้นหม้อซ่ึงทาจากอะลูมเิ นียมแผ่น
ดยเคร่ืองเปิ ดปิ ดอตั โนมตั โิ ครงสร้างของหม้อหุงข้าว

ง ภายในรมู ีแม่เหลก็ อ่อนท่ไี วต่อความร้อนแม่เหลก็
กว่าจะถูกแม่เหลก็ ถาวรดูด แต่เม่อื อุณหภมู สิ งู ข้ึนถึง

1) แกนของสวติ ซ์จะดีดให้แม่เหลก็ ดูดตดิ กบั แม่เหลก็
ขดลวดความร้อน เร่ิมให้ความร้อนในการหุงข้าว
จะค่อยๆลดลง เม่อื นา้ เร่ิมระเหยจนแห้งอุณหภมู ิ
สงู ถึง 103 ํC แม่เหลก็ อ่อนจะไม่ถูกแม่เหลก็ ถาวร
ดสปริง และนา้ หนักแม่เหลก็ ถาวรเองจะกดลงทาให้จุด
ความร้อน ดงั แสดงในรปู (2) ในขณะเดียวกนั จะไป
ม่ได้แสดงไว้) รักษาอณุ หภมู ขิ องข้าวไว้ราว 70 ํC


Click to View FlipBook Version