ใบความรู้เรื่องสารอาหาร

โปรตีตี ตี นตี น ใบความรู้รู้รู้รู้ พลังงานที่ได้ โปรตีน 1 กรัม ให้ พลังงาน 4 กิโลแคลอรี โปรตีนคืออะไร โปรตีน เป็นส่วนประกอบสำ คัญ ของอวัยวะของเซลล์ทุกเซลล์ โปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโน เป็นหน่วยย่อย ประกอบด้วยธาตุหลัก 4 ธาตุ ได้แก่ H O C N และ S โปรตีนเป็นสารอาหารชนิดนี้มี ความจำ เป็นอย่างยิ่ง ช่วยเสริม สร้างการเจริญเติบโต ซ่อมแซม เซลล์ต่าง ๆ หรือส่วนที่สึกหรอ ของร่างกาย ตั้งแต่กล้ามเนื้อ กระดูก ไปจนถึงเส้นผมและเล็บ โปรตีนหลายชนิดยังเป็นเอนไซม์ที่ อยู่ในร่างกาย โปรตีนในสัตว์ 1.เนื้อวัว 2.เนื้อไก่ 4.นมวัว 5.ไข่ไก่ 3.เนื้อปลา โปรตีนในพืช 1.พืชตระกูล ถั่วทุกชนิด

พลังงานที่ได้ ไขมันคืออะไร ไขมัน ไขมันเป็นสารอาหารที่ให้พลังงาน เยอะที่สุด เป็นตัวทำ ละลายของวิตามินที่ ละลายได้ในไขมัน เช่น วิตามิน เอ ดี อี เค ซึ่งหากขาด ร่างกายก็จะ ไม่ดูดซึมได้ เป็นอาหารสะสมของร่างกาย ช่วยป้องกันการกระทบกระเทือน ของอวัยวะภายใน เป็นโครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์ ใบความรู้รู้รู้รู้ ไขมัน 1 กรัม ให้ พลังงาน 9 กิโลแคลอรี ไขมันในสัตว์ 1.น้ำ มันหมู 2.เนย ไขมันในพืช 1.น้ำ มันปาล์ม 2.น้ำ มันมะร้าว 3. อะโวคาโด 4.น้ำ มันถั่วเหลือง 5.น้ำ มันดอกทานตะวัน 6.น้ำ มันมะกอก 3.เบคอน 4. มันหมู

พลังงานที่ได้ คาร์โบไฮเดรตคืออะไร คาร์โบไฮเดรต เป็นสารอาหารที่ ประกอบด้วยธาตุ(C) (H) และ(O) มีโมเลกุลตั้งแต่ขนาดเล็กจนถึง ขนาดใหญ่มาก เป็นสารอาหารที่มี ความสำ คัญและจำ เป็นต่อสิ่งมีชีวิต เนื่องจาก เป็นสารอาหารสำ คัญที่ ให้พลังงาน และทำ หน้าที่เป็นองค์ ประกอบของเซลล์ต่าง และน้ำ ไขข้อในสัตว์ คาร์ร์ ร์โร์บไฮเดรต ใบความรู้รู้รู้รู้ คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม ให้ พลังงาน 4 กิโลแคลอรี น้ำ ตาลในสัตว์ 1.ไกลโคเจนในตับและ กล้ามเนื้อ แหล่งที่พบคาร์โบไฮเดรต 1.พืชตระกูลหัว เช่น เผือก มันเทศ มันฝรั่ง 3. น้ำ ตาล 2. แป้ง ขนมปัง 4. ข้าว

วิตามินคืออะไร เป็นที่จำ เป็นต่อชีวิตและสุขภาพ วิตามิน ไม่ให้พลังงานแก่ร่างกายและร่างกาย ต้องการในปริมาณที่น้อยแต่ร่างกาย ขาดไม่ได้ ถ้าขาดจะทำ ให้ระบบต่างๆ ของอวัยวะต่างๆในร่างกายผิดปกติ วิตามินและแร่ธาตุ วิตามินและแร่ธาตุ ใบความรู้รู้รู้รู้ แร่ธาตุที่สำ คัญ วิตามินที่ละลายในไขมัน 1.วิตามิน A : ช่วยเรื่องตา 2. วิตามิน D : ช่วยเรื่องกระดูก 3. วิตามิน E : ป้องกันการเป็นหมัน 4. วิตามิน K : ช่วยเรื่องการแข็ง ตัวของเลือด เป็นสารอาหารประเภทไม่ให้พลังงาน ร่างกายต้องการในปริมาณน้อยแต่ขาด ไม่ได้ มีมากในหมู่ผักและผลไม้ แร่ธาตุช่วยควบคุมการทำ งานของอวัยวะ ต่างๆ ของร่างกายให้เป็นไปตามปกติ ถ้า ร่างกายได้รับแร่ธาตุมากหรือน้อยเกินไป จะทำ ให้ร่างกายเกิดอาการผิดปกติได้ แร่ธาตุคืออะไร วิตามินที่ละลายในน้ำ 1.วิตามิน B : ช่วยเรื่องเหน็บชา 2. วิตามิน C : ช่วยเรื่องฟัน 3. วิตามิน B2 : ป้องกันโรคปากนก กระจอกเทศ 4. วิตามิน B12 : ช่วยเรื่องโรคโลหิตจาง 1.แมกนีเซียม : ช่วยควบคุมสมดุลแคลเชียม ในกระดูกและเลือด 2.เหล็ก: ส่วนประกอบสำ คัญของเม็ดเลือด 3.สังกะสี : เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน 4.ไอโอดีน : ป้องกันโรคคอพอก 5.ฟอสฟอรัส : ช่วยเรื่องกระดูกเกี่ยวข้อง กับการสร้างพลังงานในร่างกาย (ATP) 6.โซเดียม: ปรับสมดุลของน้ำ ในร่างกาย 7.แคลเซียม : ช่วยเรื่องของกระดูก 8.โพแทสเซียม : ช่วยเรื่องระบบประสาทและ กล้ามเนื้อ แหล่งพบวิตามิน และแร่ธาตุ 1.ผักชนิดต่างๆ 2.ผลไม้ชนิดต่างๆ