KURSUS KONTRAKTOR PENGURUSAN PERKHIDMATAN MAKANAN SIRI 1/2023 SYARIKAT MILIK BUMIPUTERA (NO PENDAFTARAN: 002413663 – A) NO. PENDAFTARAN SURUHANJAYA SYARIKAT MALAYSIA (SSM) DISEDIAKAN OLEH : ZAINI BIN YAAKUP DISEDIAKAN UNTUK : PN. NIK MALAWATI BINTI NIK OTHMAN : EN. ZAMRI BIN SHAARI TARIKH : 03 OGOS 2023
ZAINI BIN YAAKUP
ISI KANDUNGAN BIL PERKARA/TAJUK CATATAN 1. PENGENALAN 1 2. TUJUAN 2 3. WAWASAN SYARIKAT 2 4. LATAR BELAKANG SYARIKAT 3 5. PENTADBIRAN SYARIKAT 4 6. PENDAFTARAN PIHAK BERKUASA(SSM) 5 7. CARTA ORGANISASI SYARIKAT 5 8. TUGAS DAN PERATURAN KERJA 5 9. LOKASI SYARIKAT 5 10. MAKLUMAT PEMILIK DAN PENGALAMAN 6 11. MENU MAKANAN DAN HARGA 7 12. AGENSI SOKONGAN 10 13. LAPURAN SYARIKAT 10 14. SENARAI PEMBEKAL 10 15. KAD PERNIAGAAN/BUSINESS CARD 10 16. GAJI DAN CARUMAN PEKERJA 10 17. HAL- HAL LAIN 11 18. PENYATA AKAUN/BORANG PENYATA KWSP 12 19. GERAN KENDERAAN 12 20. PIAGAM PELANGGAN 12 21. SALINAN SIJIL KELAYAKAN 12 22. KOLEKSI GAMBAR 13 23. PENUTUP 13
BIL PERKARA/TAJUK KEMBARAN 1. PERAKUAN PENDAFTARAN SYARIKAT (SSM) A 2. AKUAN PENDAFTARAN BUMIPUTERA B 3. AKUAN PENDAFTARAN KONTRAKTOR C 4. CARTA ORGANISASI SYARIKAT D 5. TUGAS DAN PERATURAN KERJA E 6. LOKASI SYARIKAT F 7. AGENSI SOKONGAN G 8. SENARAI PEMBEKAL H 9. KAD PENIAGA/BUSINESS CARD I 10. PENYATA AKAUN J 11. PENYATA KWSP K 12. GERAN KENDERAAN L 13. PIAGAM PELANGGAN M 14. SALINAN SIJIL KELAYAKAN N 15. KOLEKSI-KOLEKSI GAMBAR O
PENGENALAN 1. Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE adalah salah sebuah syarikat bumiputera yang telah mula berkecimpung di dalam dunia perniagaan secara awalnya dengan membuka hanya disisir kaki lima dipremis kedai dan dibuka hanya jam 0600 pagi sehingga jam 5.00 petang. Oleh kerana situasi perniagaan yang telah berubah maka dengan bermodalkan sebanyak RM20,000.00. Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE telah berusaha meluaskan lagi perniagaan di dalam bidang perkhidmatan penyediaan makanan bermasak dengan membuka restoran dan menjalankan perniagaan katering untuk Majlis-Majlis Perkahwinan, Majlis Kenduri, Majlis Berbuka Puasa, Majlis Rumah Terbuka, Keraian, Seminar dan majlis-majlis lain mengikut permintaan dan tempahan dari pelanggan. 2. Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE telah didaftarkan dengan rasminya pada 01 Julai 2022 serta mempunyai Lesen Kewangan yang berdaftar dengan Kementerian Kewangan. Berdasarkan dari pengalaman dan kemahiran yang sedia ada di dalam bidang ini maka, syarikat ini memberi jaminan terhadap mutu perkhidmatan penyediaan makanan bermasak di tahap yang terbaik kepada pelanggan. Justeru itu, pihak syarikat sentiasa bersedia untuk menerima semua bentuk tawaran dan tempahan yang berkaitan dengan makanan, mahupun dari pihak Kerajaan, Swasta, dan orang perseorangan. Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE berjanji dan berusaha memberi jaminan akan menampilkan perkhidmatan yang terbaik kepada semua para pelanggan yang berurusan dengan syarikat. Cogan kata syarikat adalah ‘MEMBERI PERKHIDMATAN YANG TERBAIK, BERMUTU, BERSIH DAN MEMENUHI CITARASA PELANGGAN’.
TUJUAN 3. Profil Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE adalah bertujuan untuk memberi gambaran yang jelas bahawa syarikat ini adalah sebuah syarikat bumiputera yang diuruskan oleh bekas Anggota Tentera Malaysia yang telah menjalani kursus di dalam bidang Kontraktor Pengurusan Perkhidmatan Makanan di PERHEBAT. Syarikat ini mempunyai beberapa staf dan pekerja yang berpengalaman dan berkemahiran di dalam melaksanakan operasi syarikat. Harapan syarikat agar diberi perhatian dan kepercayaan untuk mengendali terhadap apa jua tawaran-tawaran di dalam bidang yang berkaitan. WAWASAN SYARIKAT 4. Wawasan Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE adalah seperti berikut: a. Memertabatkan penyertaan syarikat bumiputera di dalam bidang perniagaan khususnya dalam bidang penyediaan makan bermasak. b. Meningkatkan kemahiran dan tahap profesionalisma Tukang Masak bumiputera di dalam bidang penyediaan makanan. c. Memberikan perkhidmatan terbaik kepada setiap pelanggan agar dapat merasai kepuasan di tahap mutu makanan, kebersihan dan memenuhi citarasa pelanggan. d. Menjadi salah sebuah syarikat bumiputera yang sentiasa dikenali, dihormati dan disegani di dalam bidang perniagaan berasaskan makanan. e. Menerapkan semangat kerja berpasukan diantara semua kakitangan demi kebaikan bersama.
LATAR BELAKANG SYARIKAT 5. Latar belakang Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE adalah seperti berikut: Nama Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE Tarikh Didaftarkan 01 JULAI 2022 Nombor Pendaftaran 002413663 - A No.Rujukan Akuan Pendaftaran Kontraktor Bumiputera 114 - 08504513663 Alamat Syarikat BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU MASJID TANAH 78300 MELAKA Pemilik Syarikat ZAINI BIN YAAKUP No. Telefon Bimbit 017-6545476 No. Tel Syarikat/Faks 06-3160785(PEJ)/06-3159786 (FAKS) Email [email protected] Website Syarikat www.anazaini.com Jenis Perniagaan - RESTORAN DAN KATERING - MEMBEKAL MAKANAN BERMASAK - MEMBEKAL MAKANAN MENTAH BASAH - MEMBEKAL MAKANAN MENTAH KERING - MEMBEKAL MINUMAN - PAKAIAN DAN PERALATAN MEMASAK Tarikh Tamat Tempoh 31 JANUARI 2024 Di Bawah Tajuk 080501 – Makanan Bermasak Islam 080200 – Makanan Mentah Basah 080300 – Makanan Mentah Kering 080100 – Bahan Minuman 030100 – Pakaian dan Peralatan Memasak Akaun Bank MAYBANK CAWANGAN MASJID TANAH NO. AKAUN : 156226020939
PENTADBIRAN SYARIKAT 6. Pentadbiran Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE adalah seperti berikut: a. Menentukan kontrak yang tertakluk di dalam perjanjian dengan pembekal diikuti dengan sepenuhnya. b. Memastikan Pengurusan dan Pentadbiran syarikat diurus dengan baik dan sentiasa bertanggungjawab sepenuhnya terhadap hal-hal berkaitan syarikat. b. Menentukan kebajikan setiap pekerja dijaga oleh majikan merangkumi perkara berikut: (i) Gaji Bulanan. (ii) Potongan KWSP/PERKESO. (iii) Cuti Rehat/Cuti Sakit. (iv) Penal Rawatan. (v) Bonus Tahunan (Tertakluk kepada kewangan syarikat).
PENDAFTARAN PIHAK BERKUASA. 7. Di dalam Profil ini disertakan salinan Sijil Akuan Pendaftaran Pihak Berkuasa Tempatan seperti berikut: a. Perakuan Pendaftaran Syarikat (SSM) seperti di Kembaran A. b. Akuan Pendaftaran Taraf Bumiputera seperti di Kembaran B. c. Akuan Pendaftaran Kontraktor oleh Kementerian Kewangan Malaysia seperti di Kembaran C. CARTA ORGANISASI SYARIKAT 8. Carta Organisasi Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE seperti di Kembaran D. TUGAS DAN PERATURAN KERJA 9. Penugasan dan Peraturan Kerja Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE seperti di Kembaran E.
LOKASI SYARIKAT 10. Lokasi Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE seperti di Kembaran F. MAKLUMAT PEMILIK DAN PENGALAMAN 11.Maklumat pemilik Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE adalah seperti berikut: a. Latar Belakang Pemilik. (1) Jawatan: PENGURUS SYARIKAT ANAZAINI ENTERPRISE (2) Nama : ZAINI BIN YAAKUP (3) Tarikh Lahir : 05 FEBUARI 1984 (4) No. KP : 840205-04-5213 (T723663) (5) Warganegara : MALAYSIA (6) Agama : ISLAM (7) Bangsa : MELAYU (8) Kelulusan : SPM (9) Alamat : BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU, 78300 MASJID TANAH, MELAKA (10) No. Telefon : 017-6545476 (HP) 06-3160785 (PEJ) 06-3159786 (FAKS) (11) Email : [email protected]
b. Kursus-kursus yang telah dihadiri: (1) Kursus Masakan Komersial. (2) Kursus Pengendalian Gerai Makanan dan Minuman. (3) Kursus Perkhidmatan Kafetaria. (4) Kursus Masakan Komersil Gerai. (5) Kursus Pengendalian Makanan. (6) Kursus Asas Keusahawanan. (7) Kontraktor Perkhidmatan Makanan. 12. Pengalaman yang dimiliki oleh Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE adalah seperti berikut: a. Perniagaan Restoran dan Katering dari tahun 2022 hingga sekarang. b. Menyediakan khidmat Katering semasa Majlis Sambutan Hari Raya Tahun 2022 di Balai Polis Masjid Tanah. c. Membekal Makanan Bermasak dan Minuman semasa Majlis Sambutan Hari Pekerja di Pasaraya Family Store Masjid Tanah pada tahun 2022. d. Membekal Makanan Bermasak dan Minuman semasa Majlis Sukan Tahunan Sekolah Kebangsaan Air Limau pada tahun 2023.
MENU MAKANAN DAN HARGA 13. ANAZAINI ENTERPRISE juga telah menyediakan berbagai jenis makanan dan minuman dengan harga yang amat berpatutan untuk perniagaan restoran mahupun katering seperti berikut: Jenis Makanan/Minuman Harga Catatan Perniagaan Restoran Nasi Putih RM 1.00 Sepinggan Nasi Goreng Kampung 5.00 Sepinggan Nasi Goreng Cina 5.00 Sepinggan Nasi Goreng Kerabu 5.00 Sepinggan Nasi Goreng Pataya 6.00 Sepinggan Nasi Goreng Ikan Masin 5.00 Sepinggan Nasi Goreng Ala Thai 5.50 Sepinggan Nasi Paprik 5.50 Sepinggan Nasi Ayam 5.00 Sepinggan Nasi Tomato 5.00 Sepinggan Lontong 3.00 Sepinggan Mee/Mee Hoon/Kiew Tiew Goreng 4.00 Sepinggan Mee/Mee Hoon/Kiew Tiew Sop 4.00 Sepinggan Mee Hailam/Kari/Bandong/Lakna 4.00 Sepinggan Ayam Goreng Berempah/Masala 3.00 Seketul Ayam Goreng Minang 3.00 Seketul Ayam Masak Kari 3.00 Seketul Ayam Goreng Sambal/Tomato 3.00 Seketul Ayam Masak Lemak Cili Api 3.00 Seketul
Ayam Masak Kicap/Kurma 3.00 Seketul Ayam Masak Rendang 3.00 Seketul Daging Masak Kicap/Kurma 5.00 Daging Masak Kari 5.00 Daging Rendang Tok 5.00 Daging Goreng Melaka 5.00 Ikan Goreng 4.00 Ikan Goreng Berlada 4.00 Ikan Masak Kari 4.00 Ikan Masak Gulai 4.00 Ikan Bakar 5.00 dan ke atas (Mengikut Jenis/Saiz) Ikan Masin Masak Gulai Utara 4.00 (Mengikut Kuantiti) Udang Goreng Kunyit/Bersambal 3.50 dan ke atas (Mengikut Kuantiti/Saiz) Udang Masak Lemak Kuning 3.50 dan ke atas (Mengikut Kuantiti/Saiz) Ketam Goreng Kunyit 6.00 dan ke atas (Mengikut Kuantiti/Saiz) Ketam Masak Lemak Kuning 6.00 dan ke atas (Mengikut Kuantiti/Saiz) Sotong Sambal 6.00 dan ke atas (Mengikut Kuantiti/Saiz) Tom Yam Sea Food 5.00 Semangkuk Sup Ayam Kampung 5.00 Semangkuk Sup Sayur 3.00 Semangkuk Telur Goreng Mata Kerbau 1.00 Sebiji Telur Dadar 2.00 Sebiji Telur Bungkus 4.00 Sepinggan Sayur-sayuran 1.50 (Mengikut Jenis) Ulam-Ulaman 1.00 Minuman Sejuk 1.50-2.20 Segelas Minuman Panas 1.20-1.80 Segelas Jus Buah-buahan 2.50 (Pelbagai Jenis) Kueh Mueh 0.60 Sekeping Perniagaan Katering Pakej A. Nasi Briyani/Nasi Putih Ayam Goreng Masala/Berempah Daging Masak Hitam/Rendang Dalca Sayur Pajeri Nenas/Acar Rampai Buah-Buahan Bubur Kacang/Bubur Pulut Hitam Kueh Mueh (3 Jenis) Popedum Air Sirap Bandung/Selasih/Oren Air Panas (Teh Tarik/Kopi) 15.00 (Per Pax) Karipap/Seri Muka/Talam Keladi
Pakej B. Nasi Minyak/Tomato/Hujan Panas Ayam Goreng Berempah/Masala Daging Masak Kurma/Rendang Udang Masak Sambal Dalca Sayur Pajeri Nenas/Acar Buah Buah-Buahan Bubur Kacang/Bubur Pulut Hitam Ais Krim Tapai Kueh Mueh (3 Jenis) Air Sirap Bandung/Selasih/Oren Air Panas (Teh Tarik/Kopi) Pakej C. Nasi Briyani/Nasi Briyani Gam Ayam Goreng Berempah/Masala Daging Kambing Masak Kari/Kurma Udang Masak Sambal/Goreng Kunyit Acar Buah Dalca Sayur+Tulang Daging Buah-buahan Kueh Mueh (3 Jenis) Bubur Kacang/Bubur Pulut Hitam Air Punch/Air Sirap Limau/Selasih Air Panas (Teh Tarik/Kopi) 16.00 (Per Pax) 19.00 (Per Pax) Pulut Panggang/Seri Muka/Kole Kacang Karipap/Seri Muka/ Kole Kacang
AGENSI SOKONGAN 14. Bersandarkan pengalaman yang diperolehi TUAH MAJU ENTERPRISE mendapat sokongan daripada Persatuan Bekas Tentera Malaysia (PBTM) dan Perbadanan Hal Ehwal Bekas Angkatan Tentera (PERHEBAT). Sutar sokongan seperti di Kembaran G. LAPORAN PRESTASI SYARIKAT 15. Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE telah mendapat maklumbalas yang amat menggalakan daripada para pelanggan hasil perkhidmatan yang terbaik dan berkualiti dengan kerjasama kakitangan yang berpengalaman, berkelayakan serta sentiasa mengutamakan kebersihan dan keselamatan makanan. SENARAI PEMBEKAL 16. Syarikat telah menjalinkan urusan perniagaan dengan beberapa syarikat lain sebagai pembekal bahan-bahan mentah kepada Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE. Senarai Pembekal-pembekal seperti di Kembaran H. KAD PERNIAGAAN/BUSINESS CARD 17. Kad Perniagaan/Business Card Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE seperti di Kembaran I.
GAJI DAN CARUMAN PEKERJA 18. Bayaran gaji mengikut perjawatan yang disandang oleh pekerja serta pihak syarikat juga memberi Caruman KWSP dan perlindungan Insuran PERKESO. Syarikat juga amat mementingkan kebajikan pekerja dengan memberikan beberapa insentif, kemudahan perubatan dan Cuti Am atau Cuti Kebajikan. Bil JAWATAN BILANGAN JAWATAN GAJI BULANAN KWSP (12%) PERKESO ( 2%) JUMLAH (a) (b) (c) (d) (e) (f) (g) 1. PENGURUS 01 RM 2,000.00 RM 240.00 RM 40.00 RM 2,280.00 2. PENYELIA 01 1,800.00 216.00 36.00 2,052.00 3. KERANI 01 1,500.00 180.00 30.00 1,710.00 4. KETUA TUKANG MASAK 01 1,800.00 216.00 36.00 2,052.00 5. KETUA KEBERSIHAN 01 1,600.00 192.00 32.00 1,824.00 6. PENJAGA STOR 01 1,300.00 156.00 26.00 1,482.00 7. TUKANG MASAK 02 1,600.00 192.00 32.00 1,824.00 8. PARAMUSAJI 02 1100.00 x 2 (2,200.00) 132.00 x 2 (264.00 ) 22.00 x 2 (44.00) 2,508.00 9. PEKERJA AM 02 1,200.00 x 2 (2,400.00) 144.00 x 2 (288.00 ) 24.00 x 2 (48.00) 2,736.00 JUMLAH KESELURUHAN 15,732.00 19. Berikut adalah gaji dan caruman yang disediakan oleh pihak syarikat:
HAL-HAL LAIN 20. Hal-hal lain yang bersangkutan dengan cuti, jawatan dan kebajikan adalah seperti berikut: a. Cuti yang diberikan kepada pekerja Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE adalah seperti berikut: (1) Cuti Bergaji Penuh -14 hari setahun. (2) Cuti Sakit - 14 hari setahun. (3) Cuti Bersalin (Wanita sahaja) - 60 hari. (4) Cuti Isteri Bersalin - 03 hari. b. Perkara-perkara berkaitan dengan pemberhentian kerja atau perletakan jawatan adalah seperti berikut: (1) Pekerja Baru - 1 bulan notis. (2) Pekerja Lama - 2 bulan notis. c. Kemudahan dan kebajikan lain yang diberikan oleh majikan: (1) Bonus Tahunan (Bergantungan kepada kewangan syarikat). (2) Hari Keluarga untuk Staf dan pekerja (Setiap tahun).
PENYATA AKAUN DAN BORANG PENYATA KWSP. 21. Penyata Akaun Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE daripada Maybank Cawangan Masjid Tanah seperti di Kembaran J dan Penyata KWSP seperti di Kembaran K. GERAN KENDERAAN. 22. Disertakan salinan Geran Kenderaan Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE seperti di Kembaran L. PIAGAM PELANGGAN. 23. Piagam Pelanggan Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE seperti di Kembaran M. SALINAN SIJIL KELAYAKAN. 24. Salinan Sijil- Sijil Kursus yang telah dihadiri seperti di Kembaran N.
KOLEKSI GAMBAR. 25. Di dalam Profil ini juga turut di sertakan gambar-gambar yang telah dilaksanakan oleh Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE seperti di Kembaran O. PENUTUP 26. Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE sentiasa mengalu-alukan pandangan dan maklumbalas yang membina dari setiap pelanggan demi memperbaiki dan meningkatkan lagi kualiti perkhidmatan. Syarikat ini berjanji akan memberi komitmen yang terbaik terhadap mana-mana pelangan yang berurusan dengan syarikat dan sentiasa memenuhi setiap permintaan daripada pelanggan. Akhir kata, semoga Syarikat-syarikat Bumiputera akan lebih berdaya saing dan sentiasa mendapat tempat terutamanya di dalam sektor Perkhidmatan Pembekal Makanan Bermasak dan Bahan Mentah dengan sokongan dan bantuan khidmat nasihat dari pelbagai agensi Kerajaan mahupun swasta yang ada sekarang.
KEMBARAN A
SUNGGUHPUN SEGALA USAHA TELAH DIAMBIL UNTUK MEMASTIKAN MAKLUMAT YANG DIBERI ADALAH BETUL DAN KEMASKINI PENDAFTAR PERNIAGAAN TIDAK BOLEH DIPERTANGGUNGKAN BAGI SEBARANG KERUGIAN KERANA MAKLUMAT YANG TERSILAP ATAU TERTINGGAL ** MAKLUMAT PERNIAGAAN ** NAMA PERNIAGAAN : ANAZAINI ENTERPRISE NO PENDAFTARAN PERNIAGAAN : 002413663-U ALAMAT UTAMA PERNIAGAAN : BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU MASJID TANAH, 78300 MELAKA. BENTUK PERNIAGAAN : PEMILIKAN TUNGGAL TARIKH MULA BERNIAGA : 02-07-2023 TARIKH PENDAFTARAN : 02-07-2023 TARIKH LUPUT PENDAFTARAN : 01-07-2025 STATUS : AKTIF ** JENIS PERNIAGAAN ** PERKHIDMATAN KATERING MAKANAN BERMASAK ISLAM, MAKANAN DAN BAHAN MENTAH KERING DAN BASAH, MAKANAN DAN MINUMAN, PEMBERSIHAN BANGUNAN DAN PEJABAT, KHIDMAT LATIHAN, TENAGA PENGAJAR DAN MODERATOR/NEGOTIATOR, MENCUCI DAN MEMBERSIH KAWASAN, MENCUCI DAN MEMBERSIH KENDERAAN, MEMBEKAL BAHAN BACAAN DAN ALATULIS, MEMBEKAL PERALATAN/PAKAIAN SUKAN, PERKHIDMATAN DOBI, FOTOGRAFI, PERKAKAS PAKAI BUANG, RUMAH PENGINAPAN, PA SISTEM DAN ALAT MUZIK, PERKAKAS DAN SISTEM ELEKTRIK, PENYEDIAAN PENTAS PAMERAN PERTUNJUKKAN, TAMAN HIBURAN, KARNIVAL DAN PESTARIA, PENGURUS MAJLIS DAN ACARA, KEDAI RUNCIT, PERALATAN PEJABAT DAN MESIN-MESIN PEJABAT DAN KEDIAMAN, CENDERAMATA DAN HADIAH, ** MAKLUMAT CAWANGAN ** *** TIADA CAWANGAN *** A-2
Nama Perniagaan : ANAZAINI ENTERPRISE Nombor Pendaftaran : 002413663-U ** MAKLUMAT PEMILIK PERNIAGAAN TERKINI ** NAMA : ZAINI BIN YAAKUP ALAMAT KEDIAMAN : BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU, MASJID TANAH 78300 MELAKA NO K/P (LAMA) : NO K/P (BARU) : 840205045213 TARIKH LAHIR : 05-02-1984 BANGSA : MELAYU JANTINA : LELAKI KEWARGANEGARAAN :MALAYSIA TARIKH MASUK : 02-07-2023 MAKLUMAT YANG DIBEKALKAN ADALAH EKSTRAK DARIPADA DOKUMEN YANG TELAH DIDAFTARKAN DENGAN PENDAFTAR. PENDAFTAR PERNIAGAAN, SEMENANJUNG MALAYSIA TARIKH : 02/07/2023 DOKUMEN INI ADALAH CETAKAN KOMPUTER. TANDATANGAN TIDAK DIPERLUKAN. A-3
KEMENTERIAN KEWANGAN MALAYSIA AKUAN PENDAFTARAN KONTRAKTOR BUMIPUTERA NO. RUJUKAN PENDAFTARAN : 114 - 0850453663 TARIKH TAMAT PENGIKTIRAFAN : 16 MAC 2025 Bahawa dengan ini diperakui syarikat: ANAZAINI ENTERPRISE BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU, MASJID TANAH, 78300 MELAKA. Telah diiktiraf sebagai kontraktor Bumiputera oleh Kementerian Kewangan Malaysia. Kelulusan ini adalah tertakluk kepada syarat-syarat seperti dinyatakan disebelah. Tarikh: 15 Mac 2022 ABDUL SAMAD BIN LEBAI HITAM Bahagian Pengurusan Perolehan Kerajaan bp Ketua Setiausaha Perbendaharaan Kementerian Kewangan Malaysia Tarikh: KL 70663 KEMBARAN B
KEMENTERIAN KEWANGAN MALAYSIA AKUAN PENDAFTARAN KONTRAKTOR NO. RUJUKAN PENDAFTARAN : 445 – 7785222912 TARIKH TAMAT PENGIKTIRAFAN : 20 MAC 2023 Bahawa dengan ini diperakui syarikat: ANAZAINI ENTERPRISE BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU, MASJID TANAH, 78300 MELAKA. Telah berdaftar dengan Kementerian Kewangan Malaysia dalam bidang Bekalan/Perkhidmatan di bawah kepala dan sub-kepala berikut: 080501, 080200, 080300, 080100, 030100, Kelulusan ini adalah tertakluk kepada syarat-syarat seperti dinyatakan di sebelah. Tarikh: 19 Mac 2022 ABDUL SAMAD BIN LEBAI HITAM Bahagian Pengurusan Perolehan Kerajaan b.p Ketua Setiausaha Perbendaharaan Kementerian Kewangan Malaysia NO . 11248 KEMBARAN C
KEMBARAN D CARTA ORGANISASI PENGURUS PENYELIA KERANI KETUA KEBERSIHAN KETUA T/MASAK TUKANG MASAK 2X PEKERJA AM 2X PENJAGA SETOR PRAMUSAJI 2X
KEMBARAN E TUGAS DAN PERATURAN KERJA 1. PENGURUS a. Bertanggungjawab merangka urusan pentabdiran Syarikat dan memastikan ianya berjalan dengan lancar. b. Bertanggungjawab mewujudkan perhubungan yang baik di antara semua pekerja. c. Bertanggungjawab membuat peraturan serta polisi yang sesuai bagi Syarikat untuk diikuti oleh semua lapisan pekerja dan memastikan ianya dipatuhi. d. Mengendalikan mesyuarat bersama-sama Penyelia, Ketua Tukang Masak, Pengurus Stor bagi mengenalpasti masalah-masalah Syarikat. 2. PENYELIA a. Bertanggungjawab memastikan mutu perkhidmatan yang diberikan kepada pelanggan adalah yang terbaik. b. Menjalankan latihan kepada kakitangan sewaktu sebelum atau selepas waktu kerja. c. Bertanggungjawab mengendalikan masalah-masalah yang timbul berkaitan dengan pelanggan serta kakitangan. d. Bertanggungjawab menghadiri mesyuarat bersama Pengurus serta membuat laporan tentang perkembangan Syarikat. e. Bertanggungjawab membuat jadual tugasan dan jadual cuti kakitangan.
3. KERANI/JURUWANG a. Menyediakan Laporan Kewangan mengikut Suku Penggal Pertama, Suku Penggal Kedua dan Suku Penggal Ketiga Laporan Bulanan serta Laporan Tahunan Kewangan Syarikat. b. Melaksanakan tugas juruwang di kaunter bayaran. c. Merekodkan perbelanjaan dan keuntungan harian untuk dimajukan kepada Pengurus. d. Mengemaskini dokumentasi harian sebelum dimajukan untuk semakan Penyelia atau Pengurus. 4. KETUA KEBERSIHAN a. Menentukan kebersihan tempat memasak atau dapur sebelum dan selepas digunakan. b. Menentukan keadaan lantai ruang hadapan dan ruang dapur hendaklah sentiasa kering. c. Menentukan kebersihan bagi semua peralatan dan tempat penyimpanan makanan. d. Menentukan keadaan susunatur tempat memasak, stor peralatan dan stor penyimpanan bahan mentah hendaklah kemas dan teratur.
5. KETUA TUKANG MASAK/TUKANG MASAK a. Mempunyai disiplin dan kebersihan peribadi yang baik sebilang masa sewaktu bekerja. b. Melapor diri pada waktu yang ditetapkan serta berpakaian seragam yang lengkap dan bersih sewaktu bekerja. c. Mempunyai pengalaman yang luas dalam bidang masakan, keselamatan dan kebersihan makanan. d. Tahu menjaga dan mengawal makanan supaya tidak rosak dan berlaku pembaziran dan peningkatan kos Syarikat. e. Memastikan semua penyediaan dan masakan makanan siap dalam jangka waktu yang ditetapkan. 6. KETUA PRAMUSAJI/PRAMUSAJI a. Bertanggungjawab membuat penyediaaan sebelum operasi dan pembersihan selepas sesuatu majlis selesai. b. Bertanggungjawab mengekalkan kebersihan ruang makan. c. Bertanggungjawab mengambil tempahan menu, menghidang makanan/minuman, membersihkan meja makan selepas pelanggan habis makanan/minuman, makan dan mengatur semula susun atur meja yang telah digunakan. d. Bertanggungjawab untuk mengetahui dan memahami tentang segala menu yang dijual. e. Bertanggungjawab untuk memberikan perkhidmatan dan layanan yang terbaik kepada pelanggan.
7. PENJAGA STOR a. Mempunyai pengalaman yang luas di dalam susun atur dan penjagaan bekalan daripada rosak serta tercemar daripada haiwan perosak atau bakteria. b. Membuat pesanan dan menerima semua barangan yang dibuat pesanan mestilah mengikut kehendak syarikat dari segi kualiti dan kuantiti. Sentiasa mengawal mutu dan kualiti barangan mentah yang diterima dan berhak menolak sekiranya tidak mengikut spesifikasi yang dikehendaki. c. Sentiasa merujuk kepada Pengurus atau Ketua Tukang Masak di dalam pengendalian setor dan barangan. d. Menyediakan senarai Setor Harian yang tepat mengikut kehendak syarikat. e. Menentukan keselamatan dan kebersihan setor serta barangan sebilang masa.
KEMBARAN F PELAN LOKASI ANAZAINI ENTERPRISE ANAZAINI ENTERPRISE BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU MASJID TANAH 78300 MELAKA
PERSATUAN BEKAS TENTERA MALAYSIA EX – SERVICES ASSOCIATION OF MALAYSIA PENAUNG: DYMM Seri Paduka Yang Di Pertuan Agong Ruj Kami: PBTM/ADMIN/4111 Jil 2 Tarikh : JULAI 2022 Kepada Sesiapa Yang Berkenaan, Tuan, SOKONGAN UNTUK SYARIKAT ANAZAINI ENTERPRISE Dengan segala hormatnya merujuk kepada perkara di atas. 2. Sukacita dimaklumkan, Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE di miliki dan di terajui oleh ahli seumur hidup Persatuan ini. Sebagai bekas anggota Angkatan Tentera, pemilik syarikat berminat untuk turut serta menawarkan perkhidmatan di dalam bidang kerja mereka. 3. Persatuan Bekas Tentera Malaysia (PBTM) sebagai badan induk yang menjaga kebajikan ahli-ahli bekas tentera, amat mengalu-galukan sebarang usaha untuk membantu syarikat mempamirkan mutu kerja yang terbaik. Langkah bekas tentera ini untuk berdikari dan melibatkan diri sebagai usahawan amat kami alualukan dan sudah tentu tanpa sokongan dari pelbagai pihak adalah amat sukar untuk mereka menembusi tembok saingan yang begitu mencabar. Kami amat yakin, dengan mutu kerja dan juga pengurusan yang baik sebagaimana yang di amalkan oleh syarikat ini, mereka mampu memberikan perkhidmatan terbaik jika peluang di beri. Hasrat bekas tentera ini juga sejajar dengan usaha kerajaan kita ketika ini yang sedang berusaha untuk medidik bekas-bekas tentera agar berupaya untuk sama bersaing dan melibatkan diri dalam bidang keusahawanan. Ini terbukti dengan pengwujudan skim PROSPER yang telah di umum tidak berapa lama dahulu. 4. Apa jua bantuan yang bakal di hulurkan untuk membantu syarikat ini amat kami alu-alukan dan di ucapkan ribuan terima kasih. Sekian, terima kasih. Yang Menjalankan Tugas, DATO’ ABD MALIK BIN MANAP Setiausaha Agong KEMBARAN G
Bil Nama Dan Alamat Pembekal Bahan Yang Dibekalkan Jumlah Kredit Yang Dibenarkan ( RM ) (a) (b) (c) (d) 1. RCE ENTERPRISE JALAN SEKOLAH, KPG TAMBAK PAYA, 75460 AYER MOLEK MELAKA. SEWAAN KHEMAH, KERUSI MEJA, ANDAMAN DAN PELAMIN RM 15,000.00 SELAMA 60 HARI 2. SFF MAJU ENTERPRISE 33,JALAN MP 19, TAMAN MERDEKA PERMAI 75350 MELAKA BAHAN MENTAH DAN KERING RM 14,000.00 (30 HARI) 3. IMPIAN BERSAMA ENTERPRISE KEDAI TERES, PLOT 1 NO 159, JALAN USAHA 3 FASA 1,77300 MERLIMAU MELAKA. BEKALAN BAHAN MENTAH DAN KERING RM 14,000.00 (30 HARI) KEMBARAN H SENARAI PEMBEKAL
JALAN SEKOLAH,KPG TAMBAK PAYA, 75460 AYER MOLEK MELAKA TEL : 06-6187788 (PEJ)/06-6187789 (FAKS) 019-6565994 (HP) Ruj. Kami : RCE (BIL 01)/03/2022 Tarikh : MAC 2022 SYARIKAT ANAZAINI ENTERPRISE, BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU, MASJID TANAH, 78300 MELAKA. Tuan, PERKHIDMATAN SEWAAN KANOPI, KERUSI MEJA DAN ANDAMAN PENGANTIN/PELAMIN Dengan segala hormatnya merujuk kepada perkara di atas. 2. Syarikat kami bersetuju untuk memberikan perkhidmatan Sewaan Kanopi, Kerusi Meja, Andaman Pengantin dan Pelamin kepada Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE apabila dikehendaki. Kami bersedia Memberikan kemudahan kredit kepada Syarikat tuan selama 60 hari. 3. Syarikat kami berkeyakinan penuh akan prestasi syarikat tuan dan mampu memberikan perkhidmatan makanan bermasak dengan baik. Sekian, terima kasih. Yang Benar, ………………………………………… (Pegawai Operasi)
33,JALAN MP 19, TAMAN MERDEKA PERMAI 75350 MELAKA TEL : 06-6196421 (PEJ) 06-6196422(FAKS) 019- 4867778 (HP) Ruj. Kami : SFF(01)/03/2022 Tarikh : MAC 2022 SYARIKAT ANAZAINI ENTERPRISE, BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU, MASJID TANAH, 78300 MELAKA. Tuan, PEMBEKAL BAHAN MENTAH DAN KERING Dengan segala hormatnya merujuk kepada perkara di atas. 2. Syarikat kami bersetuju untuk memberikan Perkhidmatan Kredit Bekalan Bahan Mentah dan Kering kepada Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE. Apabila dikehendaki, kami bersedia memberikan kemudahan Kredit kepada pihak tuan selama 30 hari. 3. Syarikat kami yakin akan prestasi syarikat tuan dan kami pasti Syarikat tuan mampu memberikan perkhidmatan yang terbaik. Sekian, terima kasih. Yang Benar, ………………………………………….. (Pengurus Besar)
KEDAI TERES, PLOT 1 NO 159, JALAN USAHA 3 FASA 1,77300 MERLIMAU MELAKA TEL : 06-6184776 (PEJ)/06-6184777 (FAKS) 012- 63589747 (HP) Ruj. Kami : IMPIANBERSAMA/03/2022 Tarikh : MAC 2022 SYARIKAT ANAZAINI ENTERPRISE, BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU, MASJID TANAH, 78300 MELAKA. Tuan, PEMBEKAL AYAM, DAGING DAN BAHAN MENTAH BASAH/KERING Dengan segala hormatnya merujuk kepada perkara di atas. 2. Syarikat AMIN ENTERPRISE bersetuju untuk menjadi Pembekal Ayam, Daging dan Bahan Mentah Basah/Kering kepada Syarikat ANAZAINI ENTERPRISE apabila dikehendaki. Kami bersedia memberikan Kemudahan Kredit kepada Syarikat tuan selama 30 hari. 3. Syarikat kami yakin dan percaya akan prestasi Syarikat tuan dan kami pasti syarikat tuan mampu memberikan perkhidmatan yang terbaik. Sekian, terima kasih. Yang benar, ……………………………………….. (Pengurus Operasi)
KEMBARAN I ANAZAINI ENTERPRISE (Berdaftar Dengan Kementerian Kewangan Malaysia) No. Rujukan : 445 - 7785223663 ZAINI BIN YAAKUP BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU, MASJID TANAH, 78300 MELAKA Pengurus H/P: 017-6545476 Email: [email protected] MENYEDIAKAN PERKHIDMATAN 1. PERKHIDMATAN KATERING 2. MEMBEKAL MAKANAN BERMASAK ISLAM 3. MEMBEKAL MAKANAN MENTAH BASAH 4. MEMBEKAL MAKANAN MENTAH KERING 5. MEMBEKAL MINUMAN
KWSP 19 AKTA KUMPULAN WANG SIMPANAN PEKERA 1991 KAEDAH-KAEDAH KUMPULAN WANG SIMPANAN PEKERJA 1991 [SEKSYEN 41 (1) DAN KAEDAH 9 (2) (b) & 58] No. Pendaftaran Majikan - 102 SIJIL PENDAFTARAN MAJIKAN ANAZAINI ENTERPRISE BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU, MASJID TANAH, 78300 MELAKA Telah didaftar mengikut seksyen 41 (1). Akta Kumpulan Wang Simpanan Pekerja 1991 dan kaedah 58 kaedah-kaedah KWSP 1991 pada 28 haribulan Januari 2013 dan Nombor Pendaftaran Majikan adalah seperti di atas. Tarikh tanggungannya untuk membayar caruman kepada Kumpulan Wang Simpanan Pekerja akan bermula dari bulan JULAI 2022. Bertarikh pada 28 hb Januari 2023. KEMBARAN K
561832918 PENGURUS SYARIKAT ANAZAINI ENTERPRISE BATU 20 ¼ KAMPUNG AIR LIMAU, MASJID TANAH, 78300 MELAKA. ANA 3663 CB25-A169779 VTD12- B16642 TOYOTA HAICE L1.8 1790 S.P PETROL PUTIH PSDN-JIP/VAN/BAS/KGN SYKT VAN 2020 1 MAC 2020 SYARIKAT/PERTUBUHAN 3 (TERMASUK PEMANDU DIHADAPAN) RM 179.00 RM 359.50 00465158 – L [SKT] KEMBARAN L
ZAINI BIN YAAKUP 2134/2023 MULAI 10 JULAI 2023 HINGGA 08 DISEMBER 2023 SIRI 01/2023
KEMBARAN N ZAINI BIN YAAKUP MULAI 07 JULY HINGGA 31 SEPTEMBER 2021 NO. Siri 23663
723663 PW U II ZAINI BIN YAAKUP MULAI 10 JULAI 2023 HINGGA 08 DISEMBER 2023 SIRI 01/2023 ANGKATAN TENTERA MALAYSIA
ZAINI BIN YAAKUP 2134/2023 MULAI 10 JULAI 2023 HINGGA 08 DISEMBER 2023 SIRI 01/2023
KEMBARAN O KOLEKSI GAMBAR KATERING ANAZAINI ENTERPRISE
KEMBARAN O
ANAZ AINI ENTERPRISE 1. AZ: GABUNGAN DIANTARA NAMA ISTERI DAN SAYA IAITU ANA DAN ZAINI . AZ JUGA ADALAH HURUF PERMULAAN NAMA ANAK SUPAYA MEMBERI KEKUATAN DALAM MENERUSKAN PERJUANGAN SYARIKAT. IA JUGA MELAMBANGKAN PELBAGAI JENIS PRODUK JUALAN DARI A HINGGA Z. 2. WARNA MERAH: KEBERANIAN, SEMANGAT DAN KEKUATAN DALAM MENEMPUHI DUNIA PERNIAGAAN SUPAYA TERUS BERDAYA SAING BAGI MENCAPAI MISI DAN VISI SYARIKAT JUSTERU TERUS DIKENALI DI MATA DUNIA. 3. WARNA PUTIH: MELAMBANGKAN KESUCIAN DAN KEBAHAGIAN DIANTARA AHLI SYARIKAT MENGAMALAN NILAI-NILAI MURNI TERHADAP PELANGGAN DAN EFISYEN SERTA KOMITED DALAM MENYEDIAKAN PRODUK YANG BERKUALITI. 4. WARNA HITAM: MENUNJUKAN SIFAT KUAT TABAH DAN PRODUKTIF. IA JUGA SENTIASA KELIHATAN EKSLUSIF UNTUK MENGGAMBARKAN KUALITI DAN KREDIBILITI SESUATU PRODUK. 5. GARISAN DI ATAS DAN DI BAWAH HURUF AZ: MELAMBANG AI ADALAH GARISAN HALANGAN YANG PERLU DIATASI OLEH SYARIKAT SEBAGAI PEMANGKIN SEMANGAT SUPAYA AKAN SENTIASA BERKEMBANG DI MATA DUNIA. 6. BENTUK SEGI 4 SAMA: BERMAKSUD JUJUR, AMANAH , CERDAS (BIJAK) DAN BERTANGGUNGJAWAB. DARI SEGI PSIKOLOGI PULA SEGI EMPAT SAMA TIDAK DAPAT DI TOLAK BERBANDING BENTUK BULAT BOLEH DITOLAK BERMAKSUD SEGI EMPAT MEMPUNYAI PENDIRIAN TETAP BERBANDING BENTUK BULAT BOLEH BERUBAH-UBAH PENDIRIAN.