วัฒนธรรมของประเทศสิงค์โปร

วัฒนธรรมของประเทศ

สิงคโปร์

วัฒนธรรมด้านการแต่งกาย





ชุดเกบาย่า - ประเทศสิงคโปร์

สิงคโปร์ไม่มีชุดประจำชาติเป็นของตนเอง เนื่องจากประเทศ
สิงคโปร์แบ่งออกเป็น 4 เชื้อชาติหลัก ๆ ได้แก่ จีน มาเลย์ อินเดีย
และชาวยุโรป ซึ่งแต่ละเชื้อชาติก็มีชุดประจำชาติเป็นของตนเอง
เช่น ผู้หญิงมลายูในสิงคโปร์ จะใส่ชุดเกบาย่า (Kebaya) ตัว เสื้อ
จะมีสีสันสดใส ปักฉลุเป็นลายลูกไม้ หากเป็นชาวจีน ก็จะสวมเสื้อ
แขนยาว คอจีน เสื้อผ้าหน้าซ่อนกระดุม สวมกางเกงขายาว โดย

เสื้อจะใช้ผ้าสีเรียบหรือผ้าแพรจีนก็ได้

ธงชาติประจำประเทศ สิงคโปร์



ดอก Vanda Miss Joaquim เป็นดอกไม้ประจำชาติประเทศ
สิงคโปร์ ทั้งนี้เพราะเป็นดอกกล้วยไม้ที่เป็นที่รู้จักมาที่สุดใน
ประเทศ มีสีม่วงและรูปลักษณ์ที่สวยงามแถมยังทั้งบานตลอดปี
ทำให้ดอกไม้ชนิดนี้ถูกยกสถานะให้เป็นดอกไม้ประจำชาติของ
ประเทศสิงคโปร์ มาตั้งแต่ปี 1981 โดยตั้งชื่อตามผู้ผสมพันธุ์

ทั้งนี้สามารถพบดอก Vanda Miss Joaquim ได้ทั่วไปใน
ประเทศสิงคโปร์

วัฒนธรรมด้านประเพณี




เ ท ศ ก า ล ต รุ ษ จี น ข อ ง ช า ว สิ ง ค โ ป ร์ เ ชื้ อ ส า ย จี น
- เ ท ศ ก า ล ต รุ ษ จี น ( C H I N E S E N E W

Y E A R ) ใ น เ ดื อ น กุ ม ภ า พั น ธ์ ช า ว สิ ง ค โ ป ร์
เ ชื้ อ ส า ย จี น จ ะ จั ด ง า น เ ซ่ น ไ ห ว้ เ ท พ เ จ้ า แ ล ะ
ง า น รื่ น เ ริ ง ส นุ ก ส น า น อื่ น ๆ โ ด ย รั ฐ บ า ล ห้ า ง
ร้ า น แ ล ะ บ ริ ษั ท ต่ า ง ๆ จ ะ ห ยุ ด ทำ ก า ร เ ป็ น เ ว ล า
2 วั น แ ต่ บ า ง แ ห่ ง อ า จ ห ยุ ด น า น ถึ ง 1 5 วั น

ประชากรสิงคโปร์มีความหลากหลายทางเชื้อชาติ อีกทั้งส่วนใหญ่ยังยึดถือ
ธรรมเนียมปฏิบัติดั้งเดิม ทำให้สิงคโปร์มีวัฒนธรรมหลากหลาย ทั้งทางด้าน
อาหาร การแต่งกาย ตลอดจนการเซ่นไหว้วิญญาณบรรพบุรุษ และความเชื่อ
ในเรื่องเทพเจ้าที่แตกต่างกันไป ชาวจีนส่วนมากบูชาเจ้าแม่กวนอิมธิดาแห่ง
ความสุข กวนอูเทพเจ้าแห่งความยุติธรรม รวมถึงเทพเจ้าจีนองค์อื่นๆ ขณะ

ที่ชาวฮินดูบูชาเทพเจ้าแห่งดวงอาทิตย์

วัฒนธรรมด้านประเพณี

งานเทศกาลไทปูซัม ของชาวฮินดู Thaipusam Hindu
festival of faith

เป็นหนึ่งในงานเทศกาลสำคัญของชาวสิงคโปร์ที่นับถือ
ศาสนาฮินดู ที่ค่อนข้างมีสีสันมากที่สุดงานหนึ่ง โดยเป็นที่
รู้จักกันถึงกิจกรรมการทดสอบความศรัทธาด้วยกันเดิน
ผ่านกองไฟ รวมทั้งทิ่มแทงด้วยของมีคมต่างๆ คล้ายกับ
กับที่ภูเก็ตเมืองไทย โดยจะจัดการตามวัดแขกต่างๆ โดย


เฉพาะที่ย่าน Little India โดยจะจัดกันช่วงเดือนกุมพาพันธ์

งานแข่งรถ Formula 1 สนามมาริน่าเบย์



อาจจะเรียกได้ว่าเป็นงานแข่งขันกีฬาที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
ของประเทศสิงคโปร์เลยก็ว่าได้ มีไฮไลท์ที่สนาม
แข่งที่ปิดถนนแถวมาริน่าเบย์ ที่เรียกกันว่า
Marina Bay Street Circuit โดยจะจัดขึ้นในช่วง
ช่วงพฤษภาคม ใครสนใจเข้าชมหนึ่งในกีฬาที่ยิ่ง

ใหญ่และหาดูไม่ได้ในเมืองไทย สามารถจองตั๋วที่นั่ง
ล่วงหน้าได้เลย

งานเทศกาลที่แม่น้ำสิงคโปร์ Singapore River
Festivals

จะจัดกันที่ย่าน Boat Quay ไปจนถึง Clark Quay เป็น
party ริมแม่น้ำที่ร้านผับบาร์ต่างๆจะให้บริการ cocktails

กันตั้งแต่เช้ายันมืด พร้อมทั้งขบวนพาเรดของเรือ
bฺ umboats ที่เป็นเรือแบบโบราณของสิงคโปร์ โดยจะจัด

ขึ้นช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ประมาณ 3 วัน ของเดือน
สิงหาคม




Chinese New Year (เดือน ก.พ.)

เนื่องจากประเทศสิงคโปร์เป็นประเทศที่มีความหลากหลายทางเชื้อชาติ

เป็นอย่างมาก และหนึ่งในนั้นก็คือผู้ที่มีเชื้อสายจีนนั่นเอง เทศกาลตรุษ

จีนของที่นี่จึงยิ่งใหญ่ อลังการ และสนุกสนานอยู่เสมอทุกปี ใครอยากไป
สัมผัสกับเทศกาลตรุษจีนในแบบที่แปลกใหม่และยิ่งใหญ่กว่าที่เคยล่ะก็

ลองมาเยือนไชน่าทาวน์ ประเทศสิงคโปร์ในช่วงนี้ได้

เกมส์และการละเล่น

ปิดตาทาย (Kuching Buta)
อุปกรณ์ ผ้าปิดตา 1 ผืน
วิธีเล่น

–ผู้เล่นต้องตกลงว่าใครจะเป็นผู้ปิดตาทายก่อน
–เมื่อได้ผู้ปิดตาแล้ว ผู้เล่นคนอื่นๆ จะเดินวนรอบๆ ผู้ปิดตาที่ยืนอยู่นิ่งๆ 2-3 รอบ
–เมื่อมีสัญญาณเริ่มเล่น ผู้เล่นทุกคนจะวิ่งหลบหลีกผู้ปิดตาเพื่อไม่ให้จับตนได้ ส่วนผู้ปิดตา
จะกางแขนทั้งสองข้างออกค้นหาผู้เล่นคนอื่นๆไปเรื่อยๆ จนกว่าจะจับได้ แล้วจึงทายชื่อผู้
เล่น ถ้าทายชื่อถูก ผู้เล่นคนนั้นก็ต้องมาเป็นผู้ปิดตาแทน แล้วจึงเริ่มเล่นใหม่ แต่ถ้าทาย


ผิดก็ต้องค้นหาผู้เล่นคนอื่ นต่อไป



เป่ายิงฉุบ (Chum Chum Phat)
เริ่มเล่นสัญลักษณ์มือในการเล่น คือมังกร – จีบนิ้วทั้งห้า ก้อนหิน – กำมือ น้ำ – หงายฝ่ามือขึ้น
โดย “มังกรดื่มน้ำ” มังกรชนะ “ก้อนหินฆ่ามังกร” ก้อนหินชนะ “น้ำทำให้ก้อนหินจม” น้ำชนะ
– ผู้เล่นทุกคนหันหน้าเข้าหากัน กำมือหรือไพล่มือข้างที่จะเล่นไว้ข้างหลัง แล้วพูดว่า “ชุ่ม


ชุ่ม พัท” ซึ่งผู้เล่นทั้งหมดจะเตรียมตัวว่าตนจะแสดงมือออกมาเป็น “มังกร ก้อนหิน หรือน้ำ”
เมื่อพูดคำว่า “ชุ่ม ชุ่ม” และจะแสดงมือของตนออกมาพร้อมกันเมื่อพูดคำว่า “พัท”


– ถ้าผู้เล่นแสดงมืออกมาเหมือนกันถือว่า “เสมอ” ต้องเล่นใหม่จนกว่าจะรู้แพ้รู้ชนะ

วัฒนธรรมด้านอาหาร




เมนูอาหารประจำอาเซียน เมนูนาซิ เลอมัก ของ
มาเลเซีย ข้าวที่หุงกับกะทิและใบเตย ทานพร้อม
เครื่องเคียง 4 อย่าง คือ แตงกวาหั่น ถั่วอบ ไข่
ต้มสุก และ ปลากะตักทอดกรอบ เมนูนี้หาทานได้ง่าย

มาก ๆ




ลักซา (Laksa) อาหารยอดนิยมของสิงคโปร์ เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ (ใส่กะทิ)
ลักษณะคล้ายข้าวซอยของไทย

น้ำแกงเข้มข้นด้วยรสชาติของกะทิ กุ้งแห้ง และพริก โรยหน้าด้วยกุ้งต้ม
หอยแครง ลักชามีหลายประเภททั้งแบบที่
ใส่กะทิ และไม่ใส่กะทิ

วัฒนธรรมด้านอาหาร




เมนูอาหารประจำอาเซียน เมนูนาซิ เลอมัก ของ
มาเลเซีย ข้าวที่หุงกับกะทิและใบเตย ทานพร้อม
เครื่องเคียง 4 อย่าง คือ แตงกวาหั่น ถั่วอบ ไข่
ต้มสุก และ ปลากะตักทอดกรอบ เมนูนี้หาทานได้ง่าย

มาก ๆ




ลักซา (Laksa) อาหารยอดนิยมของสิงคโปร์ เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ (ใส่กะทิ)
ลักษณะคล้ายข้าวซอยของไทย

น้ำแกงเข้มข้นด้วยรสชาติของกะทิ กุ้งแห้ง และพริก โรยหน้าด้วยกุ้งต้ม
หอยแครง ลักชามีหลายประเภททั้งแบบที่
ใส่กะทิ และไม่ใส่กะทิ

วัฒนธรรมด้านอาหาร




ลักซา (Laksa) อาหารยอดนิยมของสิงคโปร์ เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ (ใส่กะทิ)
ลักษณะคล้ายข้าวซอยของไทย

น้ำแกงเข้มข้นด้วยรสชาติของกะทิ กุ้งแห้ง และพริก โรยหน้าด้วยกุ้งต้ม
หอยแครง ลักชามีหลายประเภททั้งแบบที่
ใส่กะทิ และไม่ใส่กะทิ

ข้าวมันไก่ทั่วๆ ไปก็มีวิธีทำคล้ายกัน อาจจะมีเทคนิคบางอย่างที่แตกต่างกันไปตามแต่ละสูตร
สำหรับข้าวมันไก่สิงคโปร์นั้นจะแตกต่างกับข้าวมันไก่ของไทยอยู่บ้าง เริ่มจากข้าวมัน ข้าวมัน

ไก่ของสิงคโปร์จะเมล็ดนุ่ม หอม แต่ไม่มัน เมล็ดข้าวมีรสชาติในตัวเอง
ส่วนของไก่นั้น ไก่ของข้าวมันไก่สิงคโปร์จะต้มหรือนึ่งมาแบบยังฉ่ำอยู่ เนื้อไก่จะแน่น นุ่ม ฉ่ำ
น้ำ เวลาเสิร์ฟจะมีน้ำราดไก่มาด้วย รสชาติออกเค็มนิดๆ ส่วนน้ำจิ้มนั้นจะแยกกันคนละถ้วย
ระหว่าง น้ำจิ้มขิง น้ำจิ้มพริก และซีอิ๊วหวาน ซึ่งเมนูข้าวมันไก่สิงคโปร์นั้น ก็มีทั้งแบบอาหาร

จานเดียว และแบบเซตข้าวมันไก่ ที่ประกอบด้วย ข้าวมัน ไก่สับ น้ำซุป และผัดผัก

สถานที่ท่องเที่ยวในสิงค์โปร์

เที่ยวสวนสนุกสวนสนุกยูนิเวอร์แซล สตูดิโอ สิงคโปร์ Universal Studios
Singapore สวนสนุก Universal Studios Singapore ถือว่าเป็นแลนด์มาร์คอีก
แห่งหนึ่งของประเทศสิงคโปร์ ที่นักท่องเที่ยวต้องมีไว้ในแพลน สวนส. Read more

at: https://www.yingpook.com/blogs/world/bestofsingapore




เที่ยวอ่าวมารีนา Marina Bay แลนด์มาร์คของประเทศสิงคโปร์ เป็นที่


ทราบกันดีว่าตั้งอยู่ที่ อ่าวมารีนา Marina Bay ที่นี่ถือว่าเป็นสถานที่ท่อง

เที่ยวยอดฮิตที่ถูกเลือกเป็นจุดหมายปลายทางอันดับต้นๆ เลย เมื่อมาเ.
Read more at:

https://www.yingpook.com/blogs/world/bestofsingapore

จัดทำโดย
นางสาวมินตรา แก้วหอมคำ

รหัส 16532065
สาขาสาธารณสุขศาสตร์
คณะวิทยาศาสตร์และโทคโนโลยี
วิชาGE วิถีโลกกับความหลากหลาย