โครงการชงั่ หวั มนั
สาหรบั "โครงการช่งั หวั มนั ตามพระราชดาร"ิ ต้งั อยทู่ ่ี
หม่บู า้ นหนองคอกไก่ หมู่ท่ี 5 ตาบลเขากระปกุ อาเภอท่ายาง จงั หวัด
เพชรบุรี เดิมบริเวณนเี้ ปน็ พ้นื ทแ่ี ห้งแลง้ เกษตรกรส่วนใหญน่ ยิ มปลูกพืช
ไร่ แต่ด้วยแนวคิดอนั ย่ิงใหญจ่ ากพระราชดารใิ นพระบาทสมเด็จพระ
ปรมินทรมหาภูมพิ ลอดุลยเดช ทาให้พลกิ ฟน้ื ผืนดนิ ที่แห้งผากหวนคืนสู่
ความอุดมสมบรู ณ์อีกครงั้ เพ่อื ประโยชน์สุขของพสกนิกร พรอ้ มกนั นี้ได้
มีชาวบ้านนามันเทศท่ปี ลกู มาทลู เกล้าฯ ถวายจงึ ได้ทรงมีพระราชดารใิ ห้
ปลกู แปลงทดลองมันเทศในท่ดี ินสว่ นนี้ แต่เมอ่ื เสด็จกลบั มิไดท้ รงนามัน
หัวนัน้ ไปดว้ ย ครน้ั พระองคเ์ สด็จกลบั มาอีกคร้งั ทรงพบว่ามนั หวั นั้นงอก
เปน็ ต้น จึงมีพระราชดารัสว่า "มนั อยู่ทไ่ี หนกง็ อกได"้ จงึ มีพระราชดาริ
ใหจ้ ัดเปน็ พ้ืนทเี่ พาะปลูกพืชต่าง ๆ โดยเน้นที่พชื ท้องถิ่นของเพชรบรุ ี
เช่น มะพรา้ ว, ชมพู่เพชร, มะนาว, กะเพรา, สับปะรด, ขา้ วไรพ่ ันธุต์ า่ ง ๆ
และพระราชทานพันธ์มันเทศ ซงึ่ นามาจากหัวมนั ท่ีตงั้ โชว์ไวบ้ นตาช่ัง
ภายในหอ้ งทรงงานท่ีวังไกลกังวล ให้นามาปลกู ไว้
อีกทง้ั ยังทรงพระราชทานช่ือ "โครงการชงั่ หวั มนั ตาม
พระราชดาร"ิ พร้อมทัง้ พัฒนาใหเ้ ป็นแหลง่ ทอ่ งเทยี่ ว และเป็นศูนย์การ
เรยี นดา้ นการปลกู พชื เกษตรในพ้นื ท่ีแหง้ แลง้ ในปจั จุบันอีกด้วย