ไทยอุดม

51

สมาชกิ ลำดับที่ 3 อ.อรรถพล ศรปี ระดิษฐ์
ชื่อ-สกุล มหาวทิ ยาลยั บูรพา
ทอ่ี ยู่
รปู ถ่าย (Optional) อาจารย์ทปี่ รึกษา
095-4968845
สถานะ (เลือก) [email protected]
เบอรโ์ ทร
อเี มล นางสาวปวีณา ภักดไี ทย
สมาชกิ ลำดับท่ี 4 153 ม.2 ต.หนองหมากฝ้าย อ.วัฒนานคร จ.สระแกว้ 27160
ชอ่ื -สกลุ
ที่อยู่ บณั ฑิตจบใหม่
รปู ถ่าย (Optional) 093-0297154
[email protected]
สถานะ (เลือก)
เบอรโ์ ทร
อีเมล

สมาชกิ ลำดบั ท่ี 5 52
ชอ่ื -สกุล
ท่อี ยู่ นางสาวกิตตวิ รา ปราณบี ตุ ร
รูปถา่ ย (Optional)
1/2 ซ.2 ถ.เทศบาล20 ต.สระแกว้ อ.เมืองสระแกว้ จ.สระแกว้ 27000
สถานะ (เลือก)
เบอร์โทร บณั ฑติ จบใหม่
อเี มล 092-4486847
สมาชิกลำดบั ที่ 6 [email protected]
ชือ่ -สกลุ นางสาวกฤษณีย์ กาทอง
ทีอ่ ยู่ 44 ม.4 ต.สระขวัญ อ.เมืองสระแก้ว จ.สระแก้ว 27000
รูปถา่ ย (Optional)
บัณฑิตจบใหม่
สถานะ (เลือก) 080-8305640
เบอร์โทร [email protected]
อเี มล

สมาชิกลำดบั ท่ี 7 53
ชือ่ -สกุล
ท่อี ยู่ นายชยั ชนะ ออ่ นละมูล
รูปถา่ ย (Optional) 18/5 ม.11 ต.ไม้เคด็ อ.เมอื ง จ.ปราจนี บุรี 25230

สถานะ (เลือก) บัณฑติ จบใหม่
เบอร์โทร 063-3910522
อีเมล [email protected]
สมาชิกลำดบั ท่ี 8 นายจักรกฤษณ์ ถาวรผล
ช่ือ-สกลุ 275 ม.1 ต.แซร์ออ อ.วฒั นานคร จ.สระแก้ว 27160
ทอ่ี ยู่
รปู ถา่ ย (Optional) ประชาชนท่วั ไป
092-5943709
สถานะ (เลือก) [email protected]
เบอร์โทร นายสุนทร ทองสำโรง
อเี มล 9 ม.5 ต.ไทรเด่ียว อ.คลองหาด จ.สระแก้ว 27260
สมาชกิ ลำดบั ที่ 9
ชอ่ื -สกลุ ประชาชนทัว่ ไป
ทีอ่ ยู่
รูปถา่ ย (Optional)

สถานะ (เลือก)

เบอร์โทร 54
อเี มล
สมาชกิ ลำดับท่ี 10 063-2494398
ช่อื -สกลุ [email protected]
ทอ่ี ยู่
รปู ถ่าย (Optional) นายสุภราช พวงธนสาร
696/697 หมู่ 10 ต.วัฒนานคร อ.วัฒนานคร จ.สระแก้ว 27160
สถานะ (เลือก)
เบอรโ์ ทร ประชาชนทั่วไป
อเี มล 089-1125347
สมาชกิ ลำดับที่ 11 [email protected]
ชอ่ื -สกลุ
ทอ่ี ยู่ นางสาวรกั ชนก แสงตาเนตร์
รูปถ่าย (Optional)
42 ม.8 บา้ นหนองนำ้ ใส ต.หนองน้ำใส อ.วัฒนานคร จ.สระแก้ว 27160
สถานะ (เลือก)
เบอร์โทร ประชาชนทัว่ ไป
อเี มล 082-6212438
[email protected]

55

ส่วนที่ 2 สนิ ค้าและบริการ
ชอื่ พริกแกงเผ็ดOTOP บ้านหนองตะเคียน ตำบลไทยอุดม
ส่วนที่ 3 วตั ถปุ ระสงค์
3.1 วัตถปุ ระสงค์การพัฒนาสินค้า/บรกิ ารของทา่ นคืออะไร
การพฒั นาบรรจภุ ัณฑ์, การส่งเสริมการขายและการตลาด, การยกระดับมาตรฐานสินคา้ และบรกิ าร

สว่ นท่ี 4 เปา้ หมาย
4.1 เป้าหมายการพัฒนาสนิ ค้า/บริการคืออะไร
ไดบ้ รรจุภัณฑ์ใหม่, เพิม่ ประสิทธภิ าพการผลติ

4.2 ได้รบั การรบั รองมาตรฐานสินคา้ และบริการดา้ นใด
OTOP (One Tambon One Product)

สว่ นที่ 5 เทคโนโลยี/นวัตกรรม รายละเอียด
5.1 เทคโนโลยี/นวตั กรรมท่ีใช้
พรกิ แกงเผด็ OTOP บ้านหนองตะเคยี น ตำบลไทยอดุ ม
ผลิตภัณฑ์ลำดับท่ี 1
1. สอ่ื สารสนเทศเพอ่ื การประชาสมั พนั ธ์
ชอ่ื ผลิตภัณฑ์ 2. นำเทคโนโลยีมาประยกุ ต์ใชเ้ พ่ือการแปรรูปผลิตภัณฑ์
3. เทคโนโลยีสารสนเทศในการออกแบบโลโก้ของผลิตภัณฑ์
เทคโนโลยีหรือนวัตกรรม และบรรจุภัณฑ์

56

สว่ นท่ี 6 ความก้าวหนา้
การพฒั นาสนิ ค้า/บรกิ ารของท่านมีความกา้ วหนา้ ก่เี ปอรเ์ ซ็นต์
การพฒั นาสินค้าและบริการมีความก้าวหน้า 71-80% ออกแบบโลโกแ้ ละจัดหาบรรจุภณั ฑใ์ หม่ แบบท1ี่ กระปกุ
ขนาด200 g แบบที่2 กระปุก ขนาด500g

ความพร้อมออกสตู่ ลาด พร้อมขายภายในเวลา 1 เดอื น

สว่ นท่ี 7 สง่ิ ท่ีตอ้ งดำเนนิ การต่อ
โปรดระบุส่งิ ทที่ ่านต้องดำเนินการตอ่ เพื่อใหก้ ารพฒั นาสินค้า/บริการสำเร็จ
ขอ้ ที่ 1 : ออกแบบปา้ ยฉลากบรรจุภัณฑ์
ข้อท่ี 2 : ด้านรปู แบบ : สวยงาม ใหร้ ายละเอียดของข้อมูลสนิ คา้ ได้ครบถว้ น เช่น ราคา วตั ถดุ บั วธิ ีเกบ็ รกั ษา
ข้อท่ี 3 : ด้านรปู ภาพและตวั อักษร : มีความคมชัด สรา้ งความน่าสนใจ
ขอ้ ท่ี 4 : ด้านตราสนิ ค้า : มีความโดดเด่น แสดงตราสินคา้ ได้อยา่ งชดั เจน
ข้อท่ี 5 : มีความเป็นเอกลักษณ์ : เน้นสที ่สี วา่ ง สดใส ให้ความรสู้ กึ สดชน่ื มีชีวติ ชีวา สามารถสือ่ ถึงผลติ ภัณฑ์
เคร่ืองแกง และวตั ถดุ บิ ภายในได้
ขอ้ ท่ี 6 : จดุ เดน่ : เปน็ ผลิตภัณฑ์ทเี่ น้นสขุ ภาพ
ข้อท่ี 7 : ด้านตน้ ทนุ : ราคาต่อหนว่ ย ประมาณ 3-4 บาทต่อชิ้น ทั้งน้ี ข้ึนอยู่กบั ปรมิ าณท่ีซ้ือในแต่ละคร้งั
ขอ้ ท่ี 8 : ศึกษาบรรจภุ ณั ฑ์ทีเ่ หมาะสม ปลอดภยั สวยงาม และดึงดดู ความสนใจของผ้บู ริโภค
ขอ้ ที่ 9 : ศึกษาในเร่ืองของการยืดอายกุ ารเกบ็ รักษาของผลิตภณั ฑ์
ข้อที่ 10 : ศกึ ษาในเรือ่ งของชอ่ งทางการจำหน่ายใหม่ๆ

………………………………………………………………………………………………………

สำหรบั อธกิ ารบด/ี อาจารย์ และผไู้ ด้มอบอำนาจเทา่ น้นั

57

ส่วนที่ 8 การอนุมัตงิ าน
การอนุมัติ

o อนุมัติ
o ไมอ่ นุมตั ิ
ช่อื อนุมตั ิ ....................................................................................................................
ตำแหนง่
o หัวหนา้ โครงการ (อาจารย์)
o สมาชิก (อาจารย์)
วันทีอ่ นุมัติ ...........................................................................................................................

58

แบบฟอรม์ U-03 ใบอนุมตั งิ านงวดที่ 3

กำหนดสง่ เอกสารในระบบไมเ่ กินวนั ที่ 25 กันยายน 2565

สว่ นที่ 1 ทมี และสมาชิก
1.1. ชอ่ื ทีมหรอื ตำบล U2T ตำบลไทยอุดม
1.2 ขอ้ มลู สมาชิก

สมาชิกลำดับที่ 1 ดร.ศริ ิประภา แจง้ ภรณ์
ชือ่ -สกุล มหาวิทยาลยั บรู พา
ท่ีอยู่
รูปถ่าย (Optional)

สถานะ (เลือก) อาจารย์ผปู้ ระสานงานรายตำบล
เบอรโ์ ทร 089-9584377
อเี มล [email protected]

สมาชกิ ลำดับที่ 2 ผศ.ดร.อคั รกิตต์ิ พัฒนสมั พันธ์
ช่อื -สกุล มหาวิทยาลัยบรู พา
ทอี่ ยู่
รปู ถา่ ย (Optional)

สถานะ (เลือก) อาจารย์ทป่ี รึกษา
เบอรโ์ ทร 098-4569689
อเี มล [email protected]

สมาชกิ ลำดับที่ 3 59
ชื่อ-สกุล
ทอ่ี ยู่ อ.อรรถพล ศรปี ระดิษฐ์
รปู ถ่าย (Optional) มหาวทิ ยาลยั บูรพา

สถานะ (เลือก) อาจารย์ทปี่ รึกษา
เบอรโ์ ทร 095-4968845
อเี มล [email protected]
สมาชกิ ลำดับท่ี 4 นางสาวปวีณา ภักดไี ทย
ชอ่ื -สกลุ 153 ม.2 ต.หนองหมากฝ้าย อ.วัฒนานคร จ.สระแกว้ 27160
ที่อยู่
รปู ถ่าย (Optional) บณั ฑิตจบใหม่
093-0297154
สถานะ (เลือก) [email protected]
เบอรโ์ ทร
อีเมล

สมาชกิ ลำดบั ท่ี 5 60
ชอ่ื -สกุล
ท่อี ยู่ นางสาวกิตตวิ รา ปราณบี ตุ ร
รูปถา่ ย (Optional)
1/2 ซ.2 ถ.เทศบาล20 ต.สระแกว้ อ.เมืองสระแก้ว จ.สระแกว้ 27000
สถานะ (เลือก)
เบอร์โทร บณั ฑติ จบใหม่
อเี มล 092-4486847
สมาชิกลำดบั ที่ 6 [email protected]
ชือ่ -สกลุ นางสาวกฤษณีย์ กาทอง
ทีอ่ ยู่ 44 ม.4 ต.สระขวัญ อ.เมืองสระแก้ว จ.สระแก้ว 27000
รูปถา่ ย (Optional)
บัณฑิตจบใหม่
สถานะ (เลือก) 080-8305640
เบอร์โทร [email protected]
อเี มล

สมาชิกลำดบั ท่ี 7 61
ชือ่ -สกุล
ท่อี ยู่ นายชยั ชนะ ออ่ นละมูล
รูปถา่ ย (Optional) 18/5 ม.11 ต.ไม้เคด็ อ.เมอื ง จ.ปราจนี บุรี 25230

สถานะ (เลือก) บัณฑติ จบใหม่
เบอร์โทร 063-3910522
อีเมล [email protected]
สมาชิกลำดบั ท่ี 8 นายจักรกฤษณ์ ถาวรผล
ช่ือ-สกลุ 275 ม.1 ต.แซร์ออ อ.วฒั นานคร จ.สระแก้ว 27160
ทอ่ี ยู่
รปู ถา่ ย (Optional) ประชาชนท่วั ไป
092-5943709
สถานะ (เลือก) [email protected]
เบอร์โทร นายสุนทร ทองสำโรง
อเี มล 9 ม.5 ต.ไทรเด่ียว อ.คลองหาด จ.สระแก้ว 27260
สมาชกิ ลำดบั ที่ 9
ชอ่ื -สกลุ ประชาชนทัว่ ไป
ทีอ่ ยู่
รูปถา่ ย (Optional)

สถานะ (เลือก)

เบอร์โทร 62
อเี มล
สมาชกิ ลำดับท่ี 10 063-2494398
ช่อื -สกลุ [email protected]
ทอ่ี ยู่
รปู ถ่าย (Optional) นายสุภราช พวงธนสาร
696/697 หมู่ 10 ต.วัฒนานคร อ.วัฒนานคร จ.สระแก้ว 27160
สถานะ (เลือก)
เบอรโ์ ทร ประชาชนทั่วไป
อเี มล 089-1125347
สมาชกิ ลำดับที่ 11 [email protected]
ชอ่ื -สกลุ
ทอ่ี ยู่ นางสาวรกั ชนก แสงตาเนตร์
รูปถ่าย (Optional)
42 ม.8 บา้ นหนองนำ้ ใส ต.หนองน้ำใส อ.วัฒนานคร จ.สระแก้ว 27160
สถานะ (เลือก)
เบอร์โทร ประชาชนทัว่ ไป
อเี มล 082-6212438
[email protected]

63

สว่ นที่ 2 ขอ้ มูลสนิ คา้ /บริการ
โปรดระบุชอื่ สินค้าและบริการของท่าน
พรกิ แกงเผ็ดOTOP บา้ นหนองตะเคยี น ตำบลไทยอุดม
Red curry paste OTOP Ban Nong Takhian Thai Udom Subdistrict

ส่วนท่ี 3 โปรดระบวุ ตั ถปุ ระสงคก์ ารพฒั นาสินคา้ และบริการของทา่ น
o ออกแบบสนิ คา้ /บรกิ ารใหม่
o ออกแบบและพฒั นาบรรจภุ ัณฑ์ใหม่
o พัฒนาสนิ ค้า/บริการใหม้ ีมูลค่าสงู

สว่ นที่ 4 เป้าหมายการพัฒนาสนิ ค้า และบรกิ ารของท่านคืออะไร
o ได้สนิ ค้า/บรกิ ารใหม่
o ได้สินค้า/บริการทม่ี บี รรจภุ ัณฑ์ใหม่
o ได้นำสินค้า/บริการทีจ่ ำหนา่ ยออนไลนไ์ ด้
o ได้สนิ ค้า/บรกิ ารทีไ่ ด้รบั การรับรองมาตรฐาน
o อ่นื ๆ (โปรดระบุ) ………………………………………………………………..

สว่ นที่ 5 โปรดระบเุ ทคโนโลยี หรือนวตั กรรมที่ท่านใชม้ า 3 ข้อ
1. สื่อสารสนเทศเพื่อการประชาสัมพันธ์
2. นำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพอ่ื การแปรรูปผลติ ภณั ฑ์
3. เทคโนโลยสี ารสนเทศในการออกแบบโลโก้ของผลติ ภัณฑ์ และบรรจุภัณฑ์

64

สว่ นท่ี 6 ผลสำเรจ็ ของการพัฒนาสินค้า/บริการ
6.1 การพฒั นาสนิ ค้าและบริการของท่านมคี วามกา้ วหนา้ กี่เปอรเ์ ซน็ ต์

o <50%
o 50-70%
o 71-80%
o 81-90%
o >90%

6.2 ผลกระทบทางเศรษฐกิจ (ROI) ก่เี ปอร์เซนต์
ผลกระทบทางเศรษฐกจิ ROI 50.00 %

6.3 ผลกระทบทางสงั คม (SROI) กี่เปอรเ์ ซนต์
ผลกระทบทางสงั คม SROI 60.00 %

65

2.ช่ือโครงการ

โครงการ สถานที่ท่องเที่ยวเชงิ เกษตรของตำบลไทยอดุ ม

2.1.ประเภทโครงการ

 สาขาการเกษตร  สาขาพลงั งาน วสั ดุ และเคมีชีวภาพ

สาขาสุขภาพและเคร่ืองมือแพทย์  สาขาการท่องเท่ยี วและเศรษฐกจิ สรา้ งสรรค์

 สาขาเศรษฐกจิ หมนุ เวยี น  สาขาอาหาร

 อืน่ ๆ ระบุ............................

2.2.รายละเอยี ดของผลิตภัณฑ์/บรกิ ารทก่ี ำลังพัฒนาหรือจำหนา่ ย

แนะนำสถานทท่ี ่องเท่ียวเชงิ การเกษตรของตำบลไทยอุดม ใหเ้ ป็นท่ีร้จู ักมากขึ้น ชาวบา้ นขายสนิ คา้ ใหก้ ับ

นักท่องเท่ียว ประชาสัมพันธผ์ า่ นแอพพลิเคชนั่ ตา่ งๆ เชน่ Facebook tiktok Instagram เชค็ อิน ทำคอนเทนต์ให้

ดนู า่ สนใจ ให้ผูอ้ ่ืนอยากทจ่ี ะมาทอ่ งเท่ยี ว

2.3. ตอบสนองเป้าประสงค์ตามแผนยทุ ธศาสตร์ของคณะวทิ ยาศาสตร์และสังคมศาสตร์

ตามประเดน็ ยทุ ธศาสตร์ท่ี 3 : การบรกิ ารวิชาการสสู่ งั คม ร่วมสรา้ งสังคมอุดมปัญญาทพ่ี ่ึงตนเอง

กลยุทธท์ ่ี 7 : สรา้ งระบบบริการวิชาการมปี ระสทิ ธภิ าพสงู สามารถสนองตอบต่อความต้องการทางดา้ นความรู้ของ

สังคม สามารถนำสงั คมสู่ความอยูด่ ีมสี ุขบนฐานความรูแ้ ละปญั ญา สอดคล้องตามแผนยุทธศาสตรข์ องคณะ

วิทยาศาสตรแ์ ละสงั คมศาสตร์: การบริการวิชาการสู่สงั คม ร่วมสรา้ งสังคมอุดมปญั ญาทพ่ี ่ึงตนเอง

กลยุทธ์ที่ 6 : บรู ณาการการวจิ ยั ในศาสตร์ตา่ งๆ ของคณะ และบกุ เบิกองค์ความรู้ใหม่ สามารถบรู ณาการองค์

ความร้เู พื่อพฒั นาชมุ ชนและท้องถิ่นใหเ้ ข้มแข็ง

2.4. สอดคลอ้ งกับองค์ประกอบการประกันคณุ ภาพการศึกษา

ตัวบ่งช้ีที่ C.12 การบริการวิชาการแก่สังคมของคณะและสถาบัน

2.5. โครงการ/กิจกรรม

 ในแผนการปฏิบตั งิ านฯ นอกแผนการปฏิบัตงิ านฯ

2.6. ความต่อเน่อื งของโครงการ

 ตอ่ เนอ่ื ง  ใหม่

66

2.7. หนว่ ยงานรับผดิ ชอบโครงการ
คณะวทิ ยาศาสตร์และสงั คมศาสตร์ มหาวทิ ยาลัยบรู พา วทิ ยาเขตสระแกว้ ภายใตโ้ ครงการ การยกระดับ

เศรษฐกจิ และสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ มหาวทิ ยาลยั สตู่ ำบล สรา้ งรากแก้วใหป้ ระเทศ (U2T)

2.8. หลักการและเหตุผล
ปจั จุบัน การทอ่ งเทย่ี ว ถือว่าเปน็ อาชพี ท่สี ามารถทำรายได้ให้แก่ประเทศ เป็นอันดับ

ตน้ ๆ ของรายไดป้ ระชาชาติ จะเหน็ ได้ว่าอาชพี หลายๆ อาชีพจึงดำเนินการไปในลกั ษณะสนับสนุนการ
ท่องเที่ยวอย่างเด่นชัดไม่ว่าจะเป็นการพยายามพัฒนาสถานที่ท่องเที่ยว การผลผลิตสินค้าเพื่อการ
จำหน่าย การพัฒนาด้านการคมนาคมและขนส่ง ฯลฯ ล้วนแล้วแต่เพื่อการสนับสนุนการท่องเที่ยว
แทบทั้งสิ้น อาชีพด้านการเกษตรเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่อยู่ใกล้ชิดกับการท่องเที่ยว ดังจะเห็นได้ว่ามี
แนวคิดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเกิดขึ้น (Agro-Tourism) เช่น การท่องเที่ยวเยี่ยมสวนเกษตรของ
หน่วยราชการท่มี ชี ื่อเสียง หรอื ของเอกชนหรอื เกษตรกรทีท่ ำอาชีพเกษตรประสบความสำเรจ็ ตวั อยา่ ง
เช่น การจัดท่องเที่ยวเยี่ยมสวนชมพู่, การจัดท่องเที่ยวเยี่ยมสวนฝรั่ง สวนส้ม เป็นต้น เพื่อเป็นการ
สนับสนุนการท่องเที่ยวเชิงเกษตรอีกลักษณะหนึ่งคณะวิทยาศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัย
บูรพา วิทยาเขตสระแก้ว ภายใตโ้ ครงการ การยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ
มหาวทิ ยาลัยส่ตู ำบล สรา้ งรากแกว้ ให้ประเทศ (U2T)จึงจดั ใหม้ ีโครงการ “สถานที่ทอ่ งเท่ยี วเชิงเกษตร
ของตำบลไทยอดุ ม” ข้ึน
2.9. วัตถุประสงค์

1.ยกระดับมาตรฐานสนิ คา้ /บริการ
2.เพือ่ สนับสนนุ การทอ่ งเทย่ี วเชงิ เกษตร ในอกี รปู แบบหนึ่งท่ีแตกต่างออกไป
2.10. ผลทีค่ าดวา่ จะได้รบั
สามารถมีผสู้ นใจเข้ารว่ มโครงการไม่น้อยกว่าปีละ 100 คน สามารถก่อให้เกิดการพฒั นาการ
ทอ่ งเทยี่ วในรูปแบบใหม่ขึ้น เพือ่ เปน็ ทางเลือกของนักท่องเที่ยวและผูท้ สี่ นใจท่ัวไป
2.11. ดา้ นการพฒั นาสงั คมและเศรษฐกิจ
FACEBOOK ชือ่ เพจ U2T BUU.SK ของดจี ากชุมชนสู่คนเมอื ง

67

แบบฟอรม์ C-01 ขอ้ เสนอโครงการ

กำหนดส่งเอกสารในระบบไมเ่ กนิ วนั ท่ี 10 กรกฎาคม 2565

ส่วนท่ี 1 ข้อมูลโครงการ

1.1 ชอ่ื ทีม U2T ตำบลไทยอุดม

1.2 ทีมและสมาชกิ

ลำดบั ชื่อ-สกลุ สถานะ รปู ถา่ ย E-mail
[email protected]
1 ดร.ศิริประภา แจง้ กรณ์ อาจารยผ์ ปู้ ระสาน

งานรายตำบล

2 ผศ.ดร.อัครกติ ติ์ พฒั นสัมพันธ์ อาจารยท์ ป่ี รึกษา [email protected]

3 อ.อรรถพล ศรีประดิษฐ์ อาจารย์ท่ีปรึกษา [email protected]

4 นางสาวปวณี า ภักดไี ทย บัณฑติ จบใหม่ [email protected]

5 นางสาวกติ ติวรา ปราณบี ุตร บณั ฑติ จบใหม่ [email protected]

6 นางสาวกฤษณีย์ กาทอง บณั ฑติ จบใหม่ 68

7 นายชัยชนะ อ่อนละมูล บณั ฑิตจบใหม่ [email protected]
[email protected]
8 นายจักรกฤษณ์ ถาวรผล ประชาชนทว่ั ไป [email protected]

9 นายสุนทร ทองสำโรง ประชาชนทวั่ ไป [email protected]

10 นายสุภราช พวงธนสาร ประชาชนทั่วไป [email protected]
m
11 นางสาวรกั ชนก แสงตาเนตร์ ประชาชนท่ัวไป
[email protected]

69

ส่วนท่ี 2 รายละเอียดสินคา้ /บรกิ าร สถานทท่ี ่องเทยี่ วเชิงการเกษตรของตำบลไทยอดุ ม
2.1 ช่ือย่หี ้อ (Brand)
2.2 ประเภทธรุ กจิ ท่านตรงกบั ข้อใดมากที่สดุ • สาขาการเกษตร
(เลือกได้ 3 ข้อ) o พชื /สัตวม์ ลู ค่าสูง รวมถงึ พืช/สตั ว์ชนิดใหม่
หรอื พืช/สัตวป์ ระจำถิน่ (ระบุ)...............
o ปัจจัยการผลติ และการให้บริการทางการ
เกษตร (ระบ)ุ ...............

• สาขาอาหาร
o กลมุ่ อุตสาหกรรมอาหารเดิม (Commodity)
(ระบุ)...............
o กลุ่มอุตสาหกรรมอาหารใหม่ (Function)
(ระบุ)...............
o กลมุ่ อาหารทอ้ งถน่ิ
(Local/Heritage/Street Food)
(ระบ)ุ ...............

• สาขาพลังงาน วสั ดุ และเคมชี ีวภาพ
o การแปรรปู วสั ดุเหลอื ทง้ิ เป็นผลติ ภณั ฑ์
ชีวภาพมูลค่าสูง (ระบุ)...............
o พลังงานหมุนเวียน/พลงั งานทดแทน
(ระบุ)...............

• สาขาสุขภาพและเคร่ืองมือแพทย์
o ยาสมนุ ไพร
o การบรกิ ารด้านสุขภาวะ
o วัสดทุ างการแพทย์

• สาขาการท่องเทีย่ วและเศรษฐกิจสรา้ งสรรค์
o การทอ่ งเทีย่ วเชิงสุขภาพ
o การท่องเท่ยี วเชงิ วฒั นธรรม
o การทอ่ งเทีย่ วเชงิ เกษตร
o การจดั ทำสนิ ค้าสรา้ งสรรคท์ ม่ี ีอตั ลักษณ์
(ระบ)ุ ...............

70

• สาขาเศรษฐกิจหมุนเวยี น
o ระบบการจัดการขยะ
o ระบบการจัดการน้ำ

• อนื่ ๆ ระบ.ุ ...........................

ส่วนท่ี 3 รายละเอียดของผลิตภัณฑ/์ บรกิ ารที่กำลังพัฒนาหรือจำหนา่ ย
ใหท้ า่ นอธบิ ายรายละเอียดของผลิตภัณฑ์/บริการที่ท่านกำลังพัฒนาหรือจำหน่าย (Business Idea) มาโดย
พอสังเขป
แนะนำสถานทที่ ่องเท่ียวเชงิ การเกษตรของตำบลไทยอุดม ให้เปน็ ที่ร้จู ักมากขนึ้ ชาวบ้านขายสนิ คา้ ใหก้ บั
นักท่องเทยี่ ว ประชาสัมพันธผ์ ่านแอพพลิเคช่นั ตา่ งๆ เช่น Facebook tiktok Instagram เช็คอนิ ทำคอนเทนต์ให้
ดนู า่ สนใจ ให้ผูอ้ น่ื อยากท่จี ะมาท่องเทย่ี ว

ส่วนที่ 4 การสร้างคุณคา่ ให้กับชุมชน
ใหท้ ่านระบุวา่ ผลิตภณั ฑ์/บริการของทา่ นสร้างคุณค่าให้กบั ชมุ ชนไดอ้ ย่างไร (เลอื กไดห้ ลายข้อ)

o คดิ คน้ กระบวนการทำงานที่ง่ายขึน้
o ใช้ผลผลิตทางการเกษตรให้เกิดประโยชนส์ งู สดุ
o นำเทคโนโลยมี าปรบั ใช้ให้เกิดประโยชน์
o เพิ่มมลู คา่ ผลผลติ /ผลิตภณั ฑ/์ บริการ
o มสี ุขภาพดขี ้ึน ลดโอกาสเกิดการเจ็บป่วย
o ลดขยะ/การนำวัตถุดิบกลับมาใชใ้ หม่ [Reduce/Reuse/Recycle]
o ลดเวลาในการสรา้ งผลผลติ เพื่อจดั จำหน่ายสนิ ค้า / บรกิ าร
o สง่ เสริมและสนบั สนุนการท่องเท่ียวชุมชน
o สรา้ งความรใู้ ห้ชมุ ชน
o สรา้ งงานสร้างอาชีพ
o สรา้ งนวัตกรรมใหม่ให้กบั ผลผลติ /ผลิตภณั ฑ์/บรกิ าร
o สรา้ งรายได้ให้ชุมชน

71

o อนุรกั ษ์และต่อยอดภูมปิ ัญญาท้องถิ่น
o อนุรกั ษส์ ่ิงแวดล้อม และมีการพฒั นาอยา่ งยั่งยนื
o อน่ื ๆ โปรดระบ.ุ ..........................................................................................................

ส่วนท่ี 5 การขายและรายได้
5.1 ผลติ ภณั ฑ/์ บริการของทา่ นเคยสรา้ งรายไดจ้ ากการจำหน่ายไดแ้ ลว้ หรือไม่?
o สร้าง
o ไม่สรา้ ง สรา้ งความรู้ให้ชุมชน
5.2 ท่านคาดหวงั รายไดต้ ่อเดือน เดือนละก่ีบาท?
o 0-50,000 บาท
o 50,001-100,000 บาท
o 100,001-500,000 บาท
o 500,001-1,000,000 บาท
o >1,000,000 บาท

ส่วนที่ 6 วตั ถุประสงค์การพัฒนาสนิ ค้า/บริการ
วัตถุประสงค์การพฒั นาสนิ คา้ /บริการของทา่ นคอื อะไร

o ออกแบบสินคา้ /บริการใหม่
o ออกแบบและพฒั นาบรรจุภัณฑใ์ หม่
o พัฒนาสินคา้ /บริการให้มีมลู ค่าสงู
o ยกระดับมาตรฐานสนิ ค้า/บริการ

ส่วนที่ 7 เทคโนโลยแี ละนวตั กรรม

เทคโนโลยหี รือนวตั กรรมทีท่ ่านตอ้ งการเพ่ือพัฒนาสินคา้ /บริการมีอะไรบา้ ง

ผลิตภัณฑล์ ำดับท่ี 1 รายละเอียด

ชือ่ ผลติ ภัณฑ์ สถานท่ที ่องเทีย่ วเชิงการเกษตรของตำบลไทยอดุ ม

เทคโนโลยหี รอื นวตั กรรม ประชาสมั พันธ์ผ่านแอพพลเิ คช่ันตา่ งๆ เชน่ Facebook

tiktok Instagram เช็คอนิ ทำคอนเทนตใ์ หด้ ูน่าสนใจ

72

สว่ นท่ี 8 ทรพั ยากรบคุ คล
ทา่ นมหี รือต้องการทีมงานในการพัฒนาสินค้าก่ีคน
ทีมงาน U2T 8 คน

ส่วนท่ี 9 กจิ กรรม Hackathon
o ไมส่ นใจเขา้ ร่วม
เหตุผล : เนอื่ งจากอยู่ในช่วงกำลงั พัฒนา

o สนใจเขา้ รว่ ม
โปรดแนบไฟลน์ ำเสนอ (ppt. หรือ pdf)

73

แบบฟอร์ม C-02 แผนธรุ กิจ

กำหนดสง่ เอกสารในระบบไม่เกินวนั ท่ี 20 กรกฎาคม 2565

สว่ นที่ 1 ให้ท่านอธิบายแผนธุรกจิ ของทมี ท่านพอสงั เขปพร้อมแนบ Link
สวนคณุ ลงุ ประเสิรฐ์ (การท่องเทีย่ วเชิงเกษตร)
1.วัตถปุ ระสงค์
-แนะนำสถานที่ทอ่ งเทย่ี วเชงิ การเกษตรภายในตำบลไทยอุดมให้เป็นทร่ี จู้ กั มากขน้ึ
–ชาวบ้านขายสินค้าใหก้ ับนักทอ่ งเท่ยี ว
2. แผนการขายและการตลาด
-ประชาสัมพนั ธ์ผา่ นแอพพลิเคช่ันตา่ งๆ เชน่ Facebook tiktok Instagram
-ทำคอนเทนต์ให้ดูนา่ สนใจ เช็คอิน ให้ผ้อู ื่นอยากที่จะมาท่องเทย่ี ว

ส่วนท่ี 2 ขอ้ มูลทั่วไปของลกู ค้าในธุรกิจทีค่ าดว่าจะซ้ือผลติ ภัณฑ์และบริการของท่านคือใคร
2.1 เพศ
o ชาย
o หญิง
2.2 อายุ
o 0-15 ปี
o 16-30 ปี
o 30-45 ปี
o มากกว่า 45 ปี
2.3 ทอี่ ยอู่ าศัยเป็นสว่ นใหญ่ (ภาค)
o ภาคเหนอื
o ภาคกลาง
o ภาคตะวนั ออก
o ภาคตะวนั ตก
o ภาคอีสาน
o ภาคใต้

74

ส่วนท่ี 3 การสร้างรายไดข้ องธรุ กจิ ของท่าน
3.1 วิธกี ารสรา้ งรายไดจ้ ากสินค้า/บริการของท่าน (เลอื กได้มากกวา่ 1 ข้อ)
o เกบ็ คา่ บริการ/สินคา้ ที่ให้ลกู ค้าใชอ้ ย่างต่อเนอื่ ง (Subscription Model)
o ขายแพคเกจบริการ
o จำหนา่ ยวัตถุดิบ
o ซ้ือมาขายไป
o ผลติ สินค้า และจดั จำหนา่ ย

3.2 รายไดต้ ่อเดือนทท่ี า่ นตงั้ เปา้ หมายเดอื นละกบ่ี าท
o 0-50,000
o 50,001 – 100,000
o 100,001-500,000
o 500,001-1,000,000
o >1,000,000

ส่วนที่ 4 ธรุ กจิ ของท่านมชี ่องทางการจดั จำหนา่ ยและบริการของท่าน

4.1 ชอ่ งทางการจัดจำหน่าย

o ออนไลน์

o ออฟไลน์

4.2 วางจำหนา่ ยเปน็ ระยะเวลาเท่าไหรแ่ ลว้

o 0-6 เดือน

o 6-12 เดอื น

o มากกวา่ 1 ปี

สว่ นที่ 5 สินคา้ และราคา (Product & Price)

ผลติ ภณั ฑล์ ำดับท่ี 1

ช่ือผลิตภณั ฑ์ สถานทีท่ ่องเที่ยวเชงิ การเกษตรของตำบลไทยอุดม

รายละเอยี ดสนิ ค้า สวนคุณลงุ ประเสิรฐ์ (การท่องเทย่ี วเชิงเกษตร)

นำเทคโนโลยีสือ่ Social Media มาใช้ในการโปรโมทการท่องเที่ยว

ให้สถานทที่ ่องเที่ยวเปน็ ทรี่ ู้จกั มากขนึ้

75

รปู ถา่ ย

สถานะผลติ ภณั ฑ์ o พร้อมจำหน่ายทนั ที
o พร้อมจำหน่ายภายใน 1 เดอื น
ราคาขาย(ตอ่ ชน้ิ ) o ยังพัฒนาตน้ แบบอย่ใู ช้เวลาเกิน 1 เดอื น
ยอดขายขั้นต่ำต่อเดือนที่เคยขายได้ก่ีชิน้ -
-

76

แบบฟอรม์ C-03 แผนการพฒั นาสินคา้ และบรกิ าร

กำหนดสง่ เอกสารในระบบไมเ่ กินวันท่ี 10 สงิ หาคม 2565

สว่ นท่ี 1 โปรดระบชุ ื่อสินคา้ และบริการของท่าน
สถานที่ทอ่ งเทีย่ วเชิงการเกษตรของตำบลไทยอุดม

ส่วนที่ 2 พน้ื ทต่ี ำบล…ไทยอดุ ม…………..จังหวดั …สระแกว้ ………………………
และมหาวิทยาลัยที่รบั ผิดชอบ..…มหาวทิ ยาลยั บูรพา วิทยาเขตสระแก้ว......
ส่วนที่ 3 สินค้า และบริการ BCG เป้าหมายในพื้นท่ี......ตำบลไทยอุดม อำเภอคลองหาด จังหวัด
สระแกว้
สว่ นที่ 4 รายได้ต่อปใี นปจั จุบัน………….............……-……..............…….บาท/ปี
ส่วนที่ 5 กลุม่ ลกู คา้ เป้าหมายของทา่ นคอื ………....นักทอ่ งเทีย่ ว....................
สว่ นที่ 6 ช่องทางการจัดจำหนา่ ยในปจั จบุ ัน….................-...........................
ส่วนที่ 7 โปรดระบุวัตถปุ ระสงค์การพฒั นาสินคา้ และบรกิ ารของท่าน

o ออกแบบสินค้า/บรกิ ารใหม่
o ออกแบบและพฒั นาบรรจุภณั ฑ์ใหม่
o พฒั นาสินคา้ /บรกิ ารให้มมี ูลค่าสงู
สว่ นท่ี 8 เป้าหมายการพัฒนาสินคา้ และบริการของท่านคอื อะไร
o ได้สนิ คา้ /บริการใหม่
o ไดส้ นิ ค้า/บริการท่มี บี รรจภุ ณั ฑใ์ หม่
o ไดน้ ำสนิ คา้ /บริการทจี่ ำหนา่ ยออนไลนไ์ ด้
o ได้สินคา้ /บรกิ ารท่ไี ดร้ บั การรบั รองมาตรฐาน
o อื่นๆ (โปรดระบ)ุ ………………………………………………………………..

77

ส่วนที่ 9 โปรดระบเุ ทคโนโลยี หรือนวัตกรรมท่ที ่านใช้มา 3 ขอ้
1. ประชาสมั พนั ธผ์ า่ นแอพพลเิ คชน่ั ต่างๆ เชน่ Facebook tiktok Instagram เช็คอิน
2. ทำคลปิ โปรโมทสถานท่ที ่องเทย่ี วเชิงเกษตร
3. ทำจุดเชค็ อนิ

สว่ นท่ี 10 โปรดอธิบายหลกั การและขัน้ ตอนการพฒั นาของสินคา้ และบรกิ ารของท่านพอสงั เขป
แนะนำสถานท่ีท่องเที่ยวเชิงการเกษตรของตำบลไทยอุดม ให้เป็นท่รี จู้ กั มากข้ึน
1. ทำคลปิ โปรโมทสถานทที่ ่องเท่ียวเชงิ เกษตร
2. ทำจดุ เชค็ อิน
3. ทำโบรชวั ร์
4. ประชาสัมพันธผ์ า่ นแอพพลเิ คชนั่ ต่างๆ เชน่ Facebook tiktok Instagram

สว่ นท่ี 11 ท่านใช้ระยะเวลาในการพฒั นาสินค้าและบรกิ ารให้แลว้ เสร็จภายในกเ่ี ดอื น
o น้อยกวา่ 1 เดือน
o 2 - 3 เดอื น
o มากกวา่ 3 เดือน (โปรดระบุ)
……………………………………………………………………………………

ส่วนที่ 12 ท่านใช้งบประมาณในการดำเนนิ การพัฒนาสินคา้ และบริการก่บี าท
o นอ้ ยกวา่ 50,000
o 50,000-100,000
o 100,000-150,000
o มากกวา่ 150,000

สว่ นที่ 13 ความพร้อมของผลติ ภณั ฑแ์ ละบริการในดา้ นต่าง ๆ 78
ประเดน็ ความพร้อมในดา้ นต่าง ๆ
ระดบั ความพรอ้ ม
1 ดา้ นวตั ถุดบิ พรอ้ ม ไม่พร้อม N/A
2 ด้านกระบวนการผลติ และบริการ
3 ด้านมาตรฐานผลิตภณั ฑแ์ ละบริการ
4 ด้านรูปแบบผลิตภณั ฑ์และบริการ
5 ด้านการจดั การ
6 ดา้ นการขนส่งและกระจายสนิ ค้า
7 ด้านบรรจุภัณฑ์
8 ด้านการจัดการสนิ ค้าคงคลงั
9 ดา้ นการจัดการการตลาด
10 ด้านการขาย (ที่ไม่ใช่ระบบ Online)
11 ด้านการขาย (ในระบบ Online)
หมายเหตุ : N/A คือไม่มีข้อมูลท่ีจะประเมิน

79

ส่วนท่ี 14 โปรดอธบิ ายแผนการพัฒนาสินค้าและบริการของทา่ นพอสงั เขป พร้อมแนบ Link
พัฒนาสถานท่ีท่องเท่ียวเชิงการเกษตรของตำบลไทยอดุ มใหเ้ ป็นทร่ี จู้ กั มากยงิ่ ข้นึ โดยเข้ามาพฒั นาดงั น้ี
1. ทำคลปิ โปรโมทสถานทที่ ่องเทย่ี วเชิงเกษตร
2. ทำจุดเชค็ อิน
3. ทำโบรชัวร์
4. ประชาสมั พันธผ์ า่ นแอพพลิเคชั่นต่างๆ เชน่ Facebook tiktok Instagram

80

แบบฟอรม์ C-04 ผลการพัฒนาสนิ ค้าและบรกิ าร

กำหนดส่งเอกสารในระบบไมเ่ กนิ วนั ที่ 20 สงิ หาคม 2565
สว่ นที่ 1 สินคา้ / บริการ

1.1 ชอื่ สินค้า/บรกิ าร : สถานที่ทอ่ งเท่ียวเชิงการเกษตรของตำบลไทยอุดม

ส่วนที่ 2 ความก้าวหนา้
2.1 การพัฒนาสนิ ค้าและบริการของท่านมคี วามก้าวหนา้ ก่ีเปอร์เซ็นต์
o < 50 %
o 50-70%
o 71-80%
o 81-90%
o >90%
2.2 ให้ทา่ นอธบิ ายรายละเอยี ดความก้าวหนา้ ของงานพอสงั เขป (แนบรูปภาพผ่านไฟลห์ รอื ภาพถ่าย

ประกอบ)
1. กำลงั ดำเนนิ การจดั ทำBrochureการท่องเท่ยี วเชิงเกษตรตำบลไทยอุดม
2. ศกึ ษาเกย่ี วกบั ตลาดนักท่องเท่ยี ว ความต้องการของนักท่องเทย่ี ว ผปู้ ระกอบการ และประชาชนในพ้นื ท่ี รวมถงึ
กจิ กรรม รูปแบบหรือกระบวนการการท่องเที่ยว

2.3 ได้รับการรับรองมาตรฐานสนิ ค้าและบริการด้านใด
อยู่ในช่วงกำลงั พฒั นา

81

ส่วนท่ี 3 กิจกรรม
กิจกรรมการพัฒนาสินค้า/บริการ

o การศึกษาดงู านนอกสถานท่ี
o การรบั การถ่ายทอดเทคโนโลยี
o การฝึกอบรม/สัมมนา/ประชมุ ร่วมกบั หนว่ ยงานอ่ืน
o การสำรวจตลาด/คู่แข่ง
o การสำรวจและเกบ็ ข้อมลู ลูกค้า
o การวิเคราะห/์ ประเมนิ คณุ ภาพสินคา้ /บริการ
o การทดสอบสินค้า/บรกิ ารหลังการพัฒนากบั ลูกคา้
o การสำรวจความพงึ พอใจของลูกคา้ ต่อสนิ ค้า/บรกิ าร
o อืน่ ๆ (โปรดระบุ).............................................................................

สว่ นที่ 4 สง่ิ ทต่ี ้องดำเนนิ การตอ่
ใหท้ ่านระบสุ ิ่งทีท่ ่านต้องดำเนินการต่อเพ่ือใหก้ ารพัฒนาสินค้า/บริการสำเรจ็ (1-10 ข้อ)

1. จดั ทำป้ายจุดเชค็ อินสถานที่ท่องเทยี่ วเชงิ เกษตรตำบลไทยอุดม อำเภอคลองหาด จังหวัด
สระแก้ว2จดุ
จดุ ท1ี่ สวนสุงประเสริฐ
จุดท2ี่ สวนผชู้ ว่ ยผู้ใหญบ่ ้าน ม.4

2. จดั ทำBrochure สถานที่ท่องเที่ยวเชงิ เกษตร
3. จัดทำเพจในFacebookเพ่อื โปรโมทการท่องเทย่ี วเชงิ เกษตร
4. จดั ทำคลปิ วดี ีโอส้ันการท่องเท่ียวเชิงเกษตร
5. จัดทำContent การทอ่ งเท่ียวลงในสือ่ Social Mediaเพ่ือให้ผู้ตดิ ตามในชอ่ งทางต่างๆอยากท่ี

จะมาเที่ยวชม
6. ศึกษาในเรอ่ื งของแปลงเกษตรสาธิต
7. ศกึ ษาในเร่ืองของการใหน้ ักท่องเท่ียวร่วมกจิ กรรมระยะส้นั การเข้าสวนเกษตร
8. ศกึ ษาในเรอ่ื งของการให้นักท่องเทย่ี วพักแรมในหม่บู า้ น เพื่อศกึ ษาและสัมผัสการใชช้ ีวิตของ

ชาวชนบทเกษตร โดยให้นกั ท่องเที่ยวไดร้ บั บริการที่อบอุ่น ปลอดภยั สะดวก สะอาด
9. ศกึ ษาในเรอ่ื งของการอบรมให้ความรู้เกีย่ วกับเกษตรทเี่ ป็นภมู ปิ ัญญาของชาวบา้ น
10. ศึกษาในเรื่องของการจำหนา่ ยสนิ ค้าทางการเกษตร

82

ส่วนที่ 5 ปัญหา/อุปสรรค
5.1 ปัจจยั ท่สี ง่ ผลกระทบต่อความสำเรจ็ ของท่านคือข้อใด
o ปัจจัยดา้ นบคุ คลกร (เช่น ไมเ่ พียงพอ หรือไมเ่ หมาะสมกับงาน)
o ปจั จัยด้านเทคโนโลยี/นวัตกรรม
o ปจั จยั ด้านสถานทีก่ ารผลติ
o ปัจจยั ดา้ นงบประมาณ
o ปจั จยั ดา้ นขอ้ มูล
o อน่ื ๆ (โปรดระบุ) ไมม่ ปี ัญหาหรอื อุปสรรคใดๆ
5.2 ใหท้ ่านอธบิ ายรายละเอียดของผลกระทบทีท่ ่านเลือกพอสังเขป
ไม่มปี ญั หาหรืออปุ สรรคใดๆ

5.3 ท่านต้องการการสนบั สนุนดา้ นใดเพ่ิมเติม
o บุคลากร (โปรดระบุจำนวน)
3
o เทคโนโลยี (โปรดระบเุ ทคโนโลย)ี

83

แบบฟอรม์ C-05 แผนนำสินค้าออกสู่ตลาด

กำหนดส่งเอกสารในระบบไมเ่ กนิ วนั ท่ี 10 กนั ยายน 2565

ส่วนท่ี 1 รายละเอียดสนิ ค้า / บริการ

1.1 ช่อื ย่หี อ้ (Brand) สถานท่ที ่องเทย่ี วเชงิ การเกษตรของตำบลไทยอุดม

1.2 ประเภทธรุ กจิ ท่านตรงกับข้อใดมากทส่ี ุด o สาขาการเกษตร

(เลอื กได้ 3 ข้อ) o พชื /สตั วม์ ูลค่าสูง รวมถงึ พชื /สัตวช์ นดิ ใหม่

หรอื พชื /สตั วป์ ระจำถนิ่ (ระบุ)...............

o ปัจจยั การผลติ และการใหบ้ รกิ ารทางการ

เกษตร (ระบุ)...............

o สาขาอาหาร

o กลุ่มอุตสาหกรรมอาหารเดมิ (Commodity)
(ระบ)ุ ...............

o กลุ่มอตุ สาหกรรมอาหารใหม่ (Function)
(ระบ)ุ ...............

o กล่มุ อาหารทอ้ งถ่นิ

(Local/Heritage/Street Food)

(ระบุ)...............

o สาขาพลังงาน วสั ดุ และเคมีชวี ภาพ

o การแปรรปู วัสดุเหลือท้งิ เปน็ ผลติ ภัณฑ์

ชีวภาพมลู ค่าสงู (ระบุ)...............

o พลงั งานหมุนเวียน/พลังงานทดแทน

(ระบุ)...............

o สาขาสขุ ภาพและเครื่องมอื แพทย์

o ยาสมุนไพร

o การบรกิ ารด้านสุขภาวะ

o วัสดุทางการแพทย์

o สาขาการท่องเที่ยวและเศรษฐกจิ สร้างสรรค์

o การทอ่ งเท่ยี วเชงิ สุขภาพ

o การท่องเท่ียวเชิงวัฒนธรรม

o การท่องเทยี่ วเชิงเกษตร

สว่ นท่ี 2 สินค้าและราคา 84
ชือ่ ผลิตภัณฑ์
รายละเอียดสนิ คา้ o การจัดทำสนิ คา้ สร้างสรรค์ที่มีอตั ลกั ษณ์
(ระบ)ุ ...............
รูปถ่าย
o สาขาเศรษฐกจิ หมนุ เวียน
o ระบบการจัดการขยะ
o ระบบการจัดการนำ้

o อน่ื ๆ ระบ.ุ ...........................

สถานท่ที ่องเทยี่ วเชิงการเกษตรของตำบลไทยอุดม
(การทอ่ งเทย่ี วเชงิ เกษตร) นำเทคโนโลยีสอ่ื Social Media มาใชใ้ น
การโปรโมทการท่องเท่ยี วใหส้ ถานที่ท่องเทยี่ วเป็นที่รจู้ ักมากขึน้

สถานะผลิตภัณฑ์ o พรอ้ มจำหนา่ ยทนั ที
o พรอ้ มจำหน่ายภายใน 1 เดอื น
ราคาขาย(ตอ่ ชิ้น) o ยังพัฒนาต้นแบบอยูใ่ ชเ้ วลาเกิน 1 เดอื น
ยอดขายขน้ั ตำ่ ต่อเดือนทเ่ี คยขายได้ก่ีช้ิน
-
-

85

ส่วนที่ 3 ชอ่ งทางการขาย

โปรดเลอื กชอ่ งทางการขายของท่าน

o https://www.u2t.ac.th

o FACEBOOK

ช่ือเพจ U2T BUU.SK ของดจี ากชมุ ชนสคู่ นเมือง

จำนวนผตู้ ิดตาม 316

o Instagram

ชอ่ื เพจ

จำนวนผตู้ ดิ ตาม

o Tiktok

ชือ่ เพจ

จำนวนผ้ตู ิดตาม

o อืน่ ๆ โปรดระบุ

ชื่อเพจ

จำนวนผตู้ ิดตาม

สว่ นที่ 4 รายละเอยี ดความพรอ้ มของข้อมลู สนิ ค้า

ใหท้ า่ นกรอกข้อมูลรายละเอียดของสนิ ค้าของท่านเพิ่มเตมิ จากดา้ นบน

4.1 Product no.

-

4.2 Product name (ชื่อสินค้า)
สถานทีท่ ่องเทย่ี วเชงิ การเกษตรของตำบลไทยอุดม
Agricultural tourist attractions of Tambon Thai Udom

4.3 รายละเอยี ด สี / ขนาด
-
4.4 รหสั สินค้า (KU_code)
-

86

4.5 รหัสสินค้า (CF_code)
-
4.6 ราคา (price)
-
4.7 ราคาโปรโมชัน่ (promotion price)
-
4.8 จำนวนสต็อกสนิ คา้ (stock)
-

87

แบบฟอรม์ C-06 รายงานฉบบั สมบรู ณ์

กำหนดสง่ เอกสารในระบบไม่เกินวนั ที่ 20 กันยายน 2565

ส่วนท่ี 1 ข้อมูลโครงการ สถานะ รูปถ่าย E-mail
1.1 ชื่อทีม U2T ตำบลไทยอดุ ม อาจารย์ผู้ประสาน [email protected]
1.2 ทีมและสมาชิก งานรายตำบล
ลำดบั ชอ่ื -สกุล
1 ดร.ศิริประภา แจง้ กรณ์

2 ผศ.ดร.อัครกิตติ์ พฒั นสัมพันธ์ อาจารยท์ ่ปี รึกษา [email protected]

3 อ.อรรถพล ศรีประดิษฐ์ อาจารย์ท่ปี รึกษา [email protected]

4 นางสาวปวณี า ภักดไี ทย บณั ฑติ จบใหม่ [email protected]

5 นางสาวกิตตวิ รา ปราณบี ุตร บัณฑติ จบใหม่ [email protected]

6 นางสาวกฤษณยี ์ กาทอง บัณฑิตจบใหม่ 88

7 นายชยั ชนะ ออ่ นละมลู บณั ฑติ จบใหม่ [email protected]

8 นายจักรกฤษณ์ ถาวรผล ประชาชนท่วั ไป [email protected]

[email protected]

9 นายสุนทร ทองสำโรง ประชาชนทัว่ ไป [email protected]

10 นายสภุ ราช พวงธนสาร ประชาชนทว่ั ไป [email protected]

11 นางสาวรักชนก แสงตาเนตร์ ประชาชนท่วั ไป [email protected]

ส่วนท่ี 2 รายละเอยี ดสินคา้ และบรกิ าร 89
2.1 รายละเอียดสินค้า/บรกิ าร
ช่ือยหี่ ้อ (Brand) สถานที่ท่องเทีย่ วเชิงการเกษตรของตำบลไทยอดุ ม
ประเภทธุรกิจทา่ นตรงกบั ข้อใดมากที่สุด o สาขาการเกษตร
(เลือกได้ 3 ข้อ) o พชื /สตั วม์ ูลคา่ สงู รวมถึง พชื /สัตว์ชนิดใหม่
หรือพชื /สตั วป์ ระจำถ่นิ (ระบุ)...............
o ปจั จยั การผลติ และการให้บริการทางการ
เกษตร (ระบ)ุ ...............
o สาขาอาหาร
o กลมุ่ อตุ สาหกรรมอาหารเดิม (Commodity)
(ระบ)ุ ...............
o กลมุ่ อตุ สาหกรรมอาหารใหม่ (Function)
(ระบุ)...............
o กลุ่มอาหารท้องถ่ิน
(Local/Heritage/Street Food)
(ระบ)ุ ...............
o สาขาพลังงาน วัสดุ และเคมีชีวภาพ
o การแปรรปู วัสดุเหลอื ท้ิงเป็นผลติ ภัณฑ์
ชวี ภาพมูลคา่ สงู (ระบุ)...............
o พลังงานหมนุ เวียน/พลงั งานทดแทน
(ระบุ)...............
o สาขาสขุ ภาพและเครื่องมือแพทย์
o ยาสมุนไพร
o การบรกิ ารด้านสุขภาวะ
o วัสดทุ างการแพทย์
o สาขาการท่องเที่ยวและเศรษฐกิจสร้างสรรค์
o การท่องเท่ียวเชิงสขุ ภาพ
o การทอ่ งเท่ยี วเชิงวัฒนธรรม
o การท่องเทย่ี วเชงิ เกษตร
o การจดั ทำสินคา้ สร้างสรรคท์ ่ีมีอัตลกั ษณ์
(ระบ)ุ ...............
o สาขาเศรษฐกิจหมุนเวียน
o ระบบการจัดการขยะ

90

o ระบบการจัดการน้ำ
o อื่น ๆ ระบ.ุ ...........................

2.2 การสรา้ งคุณคา่ ให้กับชมุ ชน
ใหท้ า่ นระบวุ า่ ผลติ ภณั ฑ/์ บริการของทา่ นสรา้ งคุณคา่ ให้กับชมุ ชนไดอ้ ยา่ งไร (เลอื กไดห้ ลายข้อ)

o คดิ คน้ กระบวนการทำงานที่ง่ายขน้ึ
o ใช้ผลผลติ ทางการเกษตรใหเ้ กิดประโยชนส์ งู สุด
o นำเทคโนโลยมี าปรับใชใ้ หเ้ กิดประโยชน์
o เพิม่ มลู คา่ ผลผลติ /ผลติ ภณั ฑ/์ บรกิ าร
o มสี ุขภาพดีข้นึ ลดโอกาสเกิดการเจบ็ ป่วย
o ลดขยะ/การนำวตั ถุดบิ กลับมาใชใ้ หม่ [Reduce/Reuse/Recycle]
o ลดเวลาในการสรา้ งผลผลติ เพ่ือจดั จำหนา่ ยสนิ ค้า/บริการ
o สง่ เสริมและสนับสนุนการท่องเท่ียวชุมชน
o สรา้ งความรใู้ หช้ มุ ชน
o สร้างงานสรา้ งอาชีพ
o สรา้ งนวตั กรรมใหมใ่ ห้กับผลผลิต/ผลิตภัณฑ์/บริการ
o สรา้ งรายได้ใหช้ มุ ชน
o อนุรกั ษ์และต่อยอดภมู ิปัญญาทอ้ งถนิ่
o อนรุ ักษส์ ่งิ แวดล้อม และมีการพัฒนาอย่างยงั่ ยืน
o อ่นื ๆ โปรดระบ.ุ ..............................................................................................

2.3 การขายและรายได้
2.3.1 ผลิตภัณฑ์/บริการของทา่ นเคยสรา้ งรายได้จากการจำหน่ายได้แล้วหรือไม่?
o สรา้ ง
o ไมส่ ร้าง
2.3.2 ท่านคาดหวังรายไดต้ อ่ เดือน เดือนละกีบ่ าท?
o 0-50,000 บาท
o 50,001-100,000 บาท
o 100,001-500,000 บาท
o 500,001-1,000,000 บาท
o >1,000,000 บาท

91

ส่วนท่ี 3 แผนธุรกจิ
3.1 ให้ท่านอธิบายแผนธรุ กิจของทีมท่านพอสงั เขปพรอ้ มแนบ Link
(การท่องเทย่ี วเชงิ เกษตร)
1.วตั ถุประสงค์
-แนะนำสถานท่ที ่องเท่ยี วเชิงการเกษตรภายในตำบลไทยอุดมใหเ้ ป็นที่รู้จกั มากขนึ้
–ชาวบา้ นขายสินคา้ ใหก้ ับนักท่องเท่ยี ว
2. แผนการขายและการตลาด
-ประชาสัมพนั ธ์ผ่านแอพพลิเคชน่ั ตา่ งๆ เช่น Facebook tiktok Instagram
3.2 การสรา้ งรายได้ของธรุ กิจของทา่ น

วธิ ีการสรา้ งรายไดจ้ ากสนิ ค้า/บริการของท่าน (เลือกไดม้ ากกวา่ 1 ข้อ)
o เก็บคา่ บริการ/สินคา้ ที่ใหล้ กู ค้าใช้อย่างต่อเน่ือง (Subscription Model)
o ขายแพคเกจบริการ
o จำหนา่ ยวัตถุดบิ
o ซอ้ื มาขายไป
o ผลติ สินคา้ และจัดจำหน่าย

3.3 ธุรกจิ ของท่านมีช่องทางการจดั จำหน่ายและบริการของท่าน
ชอ่ งทางการจัดจำหนา่ ย
o ออนไลน์
o ออฟไลน์

ส่วนที่ 4 การพฒั นาสนิ ค้าและบรกิ าร
4.1 โปรดระบุวตั ถุประสงค์การพัฒนาสนิ ค้า และบริการของทา่ น
o ออกแบบสินค้า/บรกิ ารใหม่
o ออกแบบและพัฒนาบรรจภุ ณั ฑ์ใหม่
o พัฒนาสนิ คา้ /บริการใหม้ ีมลู ค่าสงู
4.2 เปา้ หมายการพัฒนาสนิ ค้า และบริการของทา่ นคืออะไร
o ไดส้ ินคา้ /บริการใหม่
o ไดส้ นิ คา้ /บริการทมี่ บี รรจภุ ัณฑ์ใหม่
o ได้นำสินค้า/บริการท่จี ำหน่ายออนไลนไ์ ด้
o ได้สนิ คา้ /บรกิ ารที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน
o อน่ื ๆ (โปรดระบุ) ………………………………………………………………..

92

4.3 โปรดระบเุ ทคโนโลยี หรือนวตั กรรมท่ีทา่ นใช้มา 3 ข้อ

1. ทำคลปิ โปรโมทสถานที่ท่องเท่ียวเชิงเกษตร
2. ประชาสัมพนั ธ์ผ่านแอพพลเิ คช่นั ต่างๆ เชน่ Facebook tiktok Instagram เชค็ อิน
3. ทำจดุ เชค็ อนิ

4.4 โปรดอธิบายหลักการและขนั้ ตอนการพัฒนาของสินค้าและบริการของท่านพอสังเขป
พัฒนาสถานที่ทอ่ งเทีย่ วเชิงการเกษตรของตำบลไทยอดุ มใหเ้ ปน็ ท่ีรู้จักมากยิง่ ข้นึ โดยเข้ามาพฒั นาดงั นี้
1. ทำคลิปโปรโมทสถานทท่ี ่องเทยี่ วเชิงเกษตร
2. ทำจดุ เชค็ อิน
3. ทำโบรชวั ร์
4. ประชาสัมพนั ธผ์ า่ นแอพพลเิ คชั่นต่างๆ เชน่ Facebook tiktok Instagram

4.5 ทา่ นใช้งบประมาณในการดำเนนิ การพฒั นาสินคา้ และบริการกี่บาท
o นอ้ ยกว่า 50,000
o 50,000-100,000
o 100,000-150,000
o มากกว่า 150,000

สว่ นที่ 5 ผลสำเร็จของการพัฒนาสนิ ค้าและบริการ
5.1 การพฒั นาสินค้าและบริการของทา่ นมคี วามกา้ วหน้ากี่เปอรเ์ ซน็ ต์

o <50%
o 50-70%
o 71-80%
o 81-90%
o 90%
5.2 ให้ทา่ นอธบิ ายรายละเอยี ดความกา้ วหน้าของงานพอสงั เขป (แนบรูปภาพผ่านไฟล์หรือภาพถ่ายประกอบ)

5.3 ไดร้ ับการรับรองมาตรฐานสินคา้ และบริการดา้ นใด 93
-
3 คน
สว่ นที่ 6 ผลกระทบทางเศรษฐกิจ 0 บาท 5 คน
ยอดขายต่อเดือน (บาท) 0 บาท 30,000 บาท
ตน้ ทุนการผลติ สนิ ค้า/บริการ (บาท) 0 50,000 บาท
กำไรสุทธิ (บาท) 0% 5,000 บาท
ROI (%) 250.00 %

สว่ นท่ี 7 ผลกระทบทางสังคม
ธรุ กิจของท่านสรา้ งผลกระทบทางสงั คมอะไรบ้าง
จำนวนคนทถ่ี ูกจ้างงานก่อนทำโครงการ (คน)
จำนวนคนทถ่ี ูกจ้างงานหลังทำโครงการ (คน)
รายไดเ้ ดือนของทุกคนรวมกันก่อนทำโครงการ (บาท)
รายได้ต่อเดือนของทุกคนรวมกนั หลงั ทำโครงการ (บาท)
ลดค่าใชด้ ้านการจัดการสงิ่ แวดล้อมต่อเดอื น (บาท)

SROI (%)

94

แบบฟอรม์ U-01 ใบอนมุ ตั ิงานงวดที่ 1

กำหนดสง่ เอกสารในระบบไมเ่ กินวนั ท่ี 25 กรกฎาคม 2565

สว่ นท่ี 1 ทมี และสมาชกิ ดร.ศริ ิประภา แจง้ ภรณ์
1.1. ช่อื ทมี หรือตำบล U2T ตำบลไทยอุดม มหาวทิ ยาลยั บูรพา
1.2 ขอ้ มูลสมาชิก

สมาชกิ ลำดบั ที่ 1
ชอ่ื -สกุล
ท่ีอยู่
รูปถา่ ย (Optional)

สถานะ (เลือก) อาจารยผ์ ู้ประสานงานรายตำบล
เบอร์โทร 089-9584377
อีเมล [email protected]

สมาชิกลำดบั ที่ 2 ผศ.ดร.อคั รกิตต์ิ พฒั นสมั พนั ธ์
ชอื่ -สกลุ มหาวทิ ยาลยั บรู พา
ที่อยู่
รูปถ่าย (Optional)

สถานะ (เลือก) อาจารยท์ ี่ปรึกษา
เบอร์โทร 098-4569689
อีเมล [email protected]

95

สมาชิกลำดบั ท่ี 3 อ.อรรถพล ศรีประดิษฐ์
ช่ือ-สกลุ มหาวทิ ยาลยั บูรพา
ทอ่ี ยู่
รูปถา่ ย (Optional) อาจารยท์ ี่ปรึกษา
095-4968845
สถานะ (เลือก) [email protected]
เบอรโ์ ทร
อีเมล นางสาวปวีณา ภักดไี ทย
สมาชิกลำดับที่ 4 153 ม.2 ต.หนองหมากฝ้าย อ.วัฒนานคร จ.สระแก้ว 27160
ชอ่ื -สกุล
ท่อี ยู่ บัณฑติ จบใหม่
รูปถา่ ย (Optional) 093-0297154
[email protected]
สถานะ (เลือก)
เบอร์โทร นางสาวกติ ติวรา ปราณีบุตร
อีเมล
สมาชกิ ลำดบั ท่ี 5 1/2 ซ.2 ถ.เทศบาล20 ต.สระแกว้ อ.เมอื งสระแก้ว จ.สระแก้ว 27000
ช่อื -สกลุ
ที่อยู่ บณั ฑิตจบใหม่
รูปถา่ ย (Optional) 092-4486847
[email protected]
สถานะ (เลือก)
เบอรโ์ ทร
อีเมล

สมาชิกลำดบั ท่ี 6 96
ช่ือ-สกลุ
ทอ่ี ยู่ นางสาวกฤษณยี ์ กาทอง
รปู ถ่าย (Optional) 44 ม.4 ต.สระขวญั อ.เมืองสระแก้ว จ.สระแก้ว 27000

สถานะ (เลือก) บณั ฑิตจบใหม่
เบอรโ์ ทร 080-8305640
อเี มล [email protected]
สมาชิกลำดบั ท่ี 7
ชอ่ื -สกุล นายชัยชนะ อ่อนละมูล
ทอ่ี ยู่ 18/5 ม.11 ต.ไม้เคด็ อ.เมือง จ.ปราจีนบุรี 25230
รูปถา่ ย (Optional)
บัณฑติ จบใหม่
สถานะ (เลือก) 063-3910522
เบอรโ์ ทร [email protected]
อีเมล
สมาชิกลำดบั ที่ 8 นายจักรกฤษณ์ ถาวรผล
ชอ่ื -สกลุ 275 ม.1 ต.แซร์ออ อ.วัฒนานคร จ.สระแกว้ 27160
ทีอ่ ยู่
รูปถา่ ย (Optional) ประชาชนทั่วไป
092-5943709
สถานะ (เลือก) [email protected]
เบอร์โทร
อีเมล

สมาชิกลำดบั ที่ 9 97
ชื่อ-สกลุ
ทอ่ี ยู่ นายสนุ ทร ทองสำโรง
รูปถา่ ย (Optional) 9 ม.5 ต.ไทรเด่ยี ว อ.คลองหาด จ.สระแก้ว 27260

สถานะ (เลือก) ประชาชนทวั่ ไป
เบอรโ์ ทร 063-2494398
อเี มล [email protected]
สมาชิกลำดับที่ 10
ชื่อ-สกุล นายสภุ ราช พวงธนสาร
ทอ่ี ยู่ 696/697 หมู่ 10 ต.วฒั นานคร อ.วฒั นานคร จ.สระแก้ว 27160
รูปถา่ ย (Optional)
ประชาชนทว่ั ไป
สถานะ (เลือก) 089-1125347
เบอร์โทร [email protected]
อีเมล
สมาชกิ ลำดับที่ 11 นางสาวรักชนก แสงตาเนตร์
ชือ่ -สกลุ
ที่อยู่ 42 ม.8 บา้ นหนองน้ำใส ต.หนองน้ำใส อ.วัฒนานคร จ.สระแก้ว 27160
รปู ถ่าย (Optional)
ประชาชนทั่วไป
สถานะ (เลือก) 082-6212438
เบอร์โทร [email protected]
อเี มล

ส่วนที่ 2 รายละเอยี ดสนิ คา้ /บริการ 98
2.1 ชื่อยีห่ ้อ (Brand)
ชื่อยี่หอ้ (Brand) สถานทีท่ ่องเทย่ี วเชงิ การเกษตรของตำบลไทยอดุ ม

2.2 รายละเอยี ดของผลิตภณั ฑ์/บริการท่ีกำลงั พัฒนาหรอื จำหน่าย (Business Idea) ส้ันๆ
แนะนำสถานที่ท่องเท่ียวเชิงการเกษตรของตำบลไทยอุดม ใหเ้ ปน็ ท่ีรูจ้ ักมากขน้ึ ชาวบา้ นขายสินคา้ ให้กับ
นกั ท่องเทยี่ ว ประชาสมั พันธผ์ า่ นแอพพลิเคช่นั ตา่ งๆ เช่น Facebook tiktok Instagram เช็คอิน ทำคอนเทนต์ให้
ดูนา่ สนใจ ใหผ้ ูอ้ ่ืนอยากท่จี ะมาท่องเท่ียว

ส่วนที่ 3 วตั ถุประสงค์การพัฒนาสินค้า/บริการ
3.1 วัตถปุ ระสงค์การพัฒนาสินค้า/บรกิ ารของทา่ นคืออะไร
-แนะนำสถานทท่ี ่องเทีย่ วเชิงการเกษตรภายในตำบลใหเ้ ป็นทรี่ จู้ กั มากขึ้น
–ชาวบ้านขายสนิ คา้ ใหก้ ับนักทอ่ งเท่ยี ว

ส่วนท่ี 4 เทคโนโลยีและนวัตกรรม

เทคโนโลยีหรอื นวตั กรรมทีท่ ่านตอ้ งการเพื่อพฒั นาสนิ คา้ /บรกิ ารมีอะไรบ้าง

ผลติ ภณั ฑล์ ำดบั ที่ 1 รายละเอยี ด

ช่ือผลิตภณั ฑ์ สถานทีท่ ่องเท่ยี วเชิงการเกษตรของตำบลไทยอดุ ม

เทคโนโลยหี รอื นวัตกรรม ประชาสัมพนั ธผ์ ่านแอพพลิเคชัน่ ต่างๆ เช่น Facebook

tiktok Instagram เชค็ อนิ ทำคอนเทนตใ์ ห้ดูน่าสนใจ

สว่ นที่ 5 แผนธรุ กจิ
อธบิ ายแผนธรุ กจิ ของทีมท่านพอสงั เขป
สวนคุณลงุ ประเสริ ฐ์ (การท่องเทีย่ วเชงิ เกษตร)
1.วตั ถุประสงค์
-แนะนำสถานทีท่ ่องเที่ยวเชงิ การเกษตรภายในตำบลไทยอุดมใหเ้ ป็นที่รู้จักมากขนึ้
–ชาวบา้ นขายสินค้าใหก้ ับนักท่องเทีย่ ว
2. แผนการขายและการตลาด
-ประชาสมั พันธ์ผา่ นแอพพลเิ คช่ันตา่ งๆ เชน่ Facebook tiktok Instagram
-ทำคอนเทนต์ให้ดูน่าสนใจ เช็คอิน ใหผ้ อู้ ืน่ อยากที่จะมาท่องเทย่ี ว

................................................................................................................................

สำหรับอธกิ ารบด/ี อาจารย์ และผไู้ ดม้ อบอำนาจเทา่ น้นั

99

ส่วนท่ี 6 การอนุมัติงาน
การอนมุ ัติ

o อนุมตั ิ
o ไมอ่ นุมตั ิ
ช่อื อนุมตั ิ ....................................................................................................................
ตำแหน่ง
o หัวหน้าโครงการ (อาจารย์)
o สมาชิก (อาจารย์)
วันทีอ่ นมุ ตั ิ ................................................................................................................... ........

100

แบบฟอรม์ U-02 ใบอนุมตั งิ านงวดท่ี 2

กำหนดสง่ เอกสารในระบบไม่เกินวันท่ี 25 สงิ หาคม 2565

ส่วนที่ 1 ทีมและสมาชกิ
1.1. ช่อื ทมี หรอื ตำบล U2T ตำบลไทยอุดม
1.2 ข้อมูลสมาชิก

สมาชกิ ลำดับที่ 1 ดร.ศริ ปิ ระภา แจง้ ภรณ์
ช่ือ-สกลุ มหาวิทยาลยั บรู พา
ทีอ่ ยู่
รปู ถ่าย (Optional)

สถานะ (เลือก) อาจารยผ์ ู้ประสานงานรายตำบล
เบอร์โทร 089-9584377
อีเมล [email protected]

สมาชกิ ลำดบั ท่ี 2 ผศ.ดร.อัครกิตติ์ พฒั นสัมพันธ์
ชื่อ-สกลุ มหาวทิ ยาลยั บูรพา
ทอ่ี ยู่
รูปถ่าย (Optional)

สถานะ (เลือก) อาจารยท์ ปี่ รึกษา
เบอรโ์ ทร 098-4569689
อเี มล [email protected]