สาขาวิชาผ้าและเครื่องแต่งกาย

100

การวัดและประเัินผล เครือ่ งัอื ประเัิน เกณฑ์การประเัิน

ที่ แนวทางการประเัิน แบบประเมนิ การปฏบิ ัติงาน 40
แบบประเมนิ ผลงาน 40
1 ตรวจสอบกระบวนการปฏบิ ตั ิงาน แบบสงั เกต 20
2 ตรวจสอบผลงาน แบบบนั ทกึ การเขา้ รับการ
3 พฤติกรรมลักษณะนิสัยในการปฏบิ ัติงาน ฝกึ อบรม
4 ระยะเวลาการเขา้ รว่ มฝึกอบรมไมน่ ้อยกวา่

ร้อยละ 80 ของเวลาฝกึ อบรมตามหลักสูตร

รวั 100

เคร่อื งัอื วสั ดุ อุปกรณ์
1. โต๊ะตัดผา้ ขนาดกวา้ ง 120 ซม. สูง 85 ซม.
2. จกั รเยบ็ ผ้า
3. จักรเย็บผา้ กระเปา๋ ห้ิว
4. จักรพนั ริม
5. เกา้ อ้ี
6. เตารดี
7. โตะ๊ รีดผ้า
8. ท่รี องรดี หวั แขน
9. หุน่ สกั หลาด
10. กรรไกรตัดผา้
11. กรรไกรตัดกระดาษ
12. กระจกเงา
13. คอมพวิ เตอร์
14. เครือ่ งรบั ภาพและเครื่องฉายภาพ
15. ตู้โชว์
16. เคร่ืองมือสาหรับซ่อมแซมจักรชั่วคราว เช่น ประแจปากตาย คีมปากจิ้งจก ไขควงแบน ไข
ควงแฉก ฆอ้ น กรรไกรตดั สายพาน
17. วสั ดุ และอปุ กรณ์สาหรบั สรา้ งแบบ เชน่ กระดาษสร้างแบบ สายวัด ไมบ้ รรทดั ชนิดตา่ ง ๆ

หลกั สตู รวิชาชพี ระยะสนั้ สาขาผา้ และเครือ่ งแต่งกาย

101
หลกั สตู รวิชาชีพระยะส้ัน สาขาผา้ และเครอื่ งแตง่ กาย

102

เอกสารประกอบการฝกึ อบรัและแหล่งเรียนรู้ รายการ
ท่ี
1 เอกสารประกอบการฝกึ อบรั
- แผนการสอน
- ใบความรู้
- ใบงาน
2 แหลง่ เรียนรู้
- หอ้ งปฏิบัติการตัดเยบ็ เสื้อผา้
- หอ้ งสมดุ
- สืบค้นขอ้ มูลทางอนิ เตอรเ์ น็ต

พ้ืนควาัรู้และคณุ สับัติผู้เข้ารับการฝกึ อบรั
อา่ นออกเขียนได้

หลักสตู รวชิ าชพี ระยะสนั้ สาขาผา้ และเครอื่ งแต่งกาย

103

หลกั สูตรวิชาชีพระยะสน้ั ประเภทวิชาคหกรรั

สาขาวิชาผา้ และเครือ่ งแตง่ กาย กลุั่ วชิ างานออกแบบ และธรุ กิจเครื่องแตง่ กาย
1401-6103 ชุดกันเปื้อน 18 ช่ัว่ัง

สัรรถนะของหลักสูตร
1. เลือกใช้เครื่องมือ อุปกรณ์และวัสดุการตัดเย็บชุดกันเป้ือนตามคมู่ ือ
2. วัดตวั สรา้ งแบบ แยกแบบชดุ กนั เป้อื นตามหลักการ
3. วางแบบ ตดั เยบ็ ชุดกนั เป้ือนตามขัน้ ตอน
4. คดิ คานวณราคา

คาอธบิ ายของหลกั สตู ร
ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับชนิดและลักษณะชุดกันเป้ือน การเลือกวัสดุ อุปกรณ์ การสร้างแบบ

การวางแบบตัด เทคนคิ การตดั เย็บชุดกันเปอ้ื น การตกแต่งชดุ กันเปอื้ น คิดคานวณราคา

เน้ือหาสาระ

หน่วยท่ี ชื่อหน่วย-หัวข้อการฝึกอบรั

1 ชนดิ และลกั ษณะชดุ กนั เปือ้ น
1. ชนดิ และลักษณะชุดกันเปือ้ น

2 งานเลอื กใช้เครอ่ื งมือ อุปกรณ์ และวัสดกุ ารตดั เยบ็
1. การเลือกใชเ้ ครอื่ งมืออปุ กรณ์และวสั ดุตดั เยบ็

3 งานวดั ตวั สรา้ งแบบ แยกแบบและตัดเยบ็ ชุดกนั เป้อื น
1. การวัดตวั
2. การสรา้ งแบบชดุ กันเป้ือน
3. การแยกแบบชุดกนั เปื้อน
4. การทาเคร่ืองหมายบนผา้ และวางแบบตดั
5. การตัดเย็บชุดกนั เป้ือน

4 งานคดิ คานวณราคา
1. การคดิ คานวณต้นทนุ และค่าบรกิ าร

หลักสตู รวิชาชีพระยะสน้ั สาขาผา้ และเคร่ืองแตง่ กาย

104

การวัดและประเัินผล เครอ่ื งัอื ประเัิน เกณฑ์การประเัิน

ท่ี แนวทางการประเัิน แบบประเมินการปฏบิ ัตงิ าน 40
แบบประเมินผลงาน 40
1 ตรวจสอบกระบวนการปฏบิ ัติงาน แบบสงั เกต 20
2 ตรวจสอบผลงาน แบบบนั ทึกการเข้ารบั การ
3 พฤติกรรมลักษณะนิสยั ในการปฏิบตั งิ าน ฝกึ อบรม
4 ระยะเวลาการเขา้ รว่ มฝกึ อบรมไมน่ ้อยกว่า

รอ้ ยละ 80 ของเวลาฝกึ อบรมตามหลกั สูตร

รวั 100

เครือ่ งัอื วสั ดุ อปุ กรณ์
1. โตะ๊ ตัดผ้าขนาดกวา้ ง 120 ซม. สงู 85 ซม.
2. จักรเย็บผา้
3. จักรเยบ็ ผา้ กระเป๋าหวิ้
4. จกั รพันรมิ
5. เกา้ อี้
6. เตารดี
7. โต๊ะรดี ผา้
8. ที่รองรดี หวั แขน
9. หุ่นสักหลาด
10. กรรไกรตัดผ้า
11. กรรไกรตดั กระดาษ
12. กระจกเงา
13. คอมพิวเตอร์
14. เครื่องรบั ภาพและเคร่ืองฉายภาพ
15. ตโู้ ชว์
16. เคร่ืองมือสาหรับซ่อมแซมจักรช่ัวคราว เช่น ประแจปากตาย คีมปากจ้ิงจก ไขควงแบน ไขควง
แฉก ฆ้อน กรรไกรตดั สายพาน
17. วัสดุ และอปุ กรณ์สาหรับสรา้ งแบบ เช่น กระดาษสร้างแบบ สายวดั ไม้บรรทัดชนดิ ตา่ ง ๆ

หลกั สตู รวชิ าชพี ระยะส้ัน สาขาผา้ และเครื่องแต่งกาย

105

เอกสารประกอบการฝกึ อบรัและแหลง่ เรียนรู้ รายการ
ท่ี
1 เอกสารประกอบการฝึกอบรั
- แผนการสอน
- ใบความรู้
- ใบงาน
2 แหล่งเรยี นรู้
- หอ้ งปฏิบตั กิ ารตดั เยบ็ เสื้อผ้า
- ห้องสมดุ
- สืบค้นข้อมลู ทางอนิ เตอร์เนต็

พ้ืนควาัรแู้ ละคุณสับตั ิผเู้ ข้ารบั การฝึกอบรั
อ่านออกเขยี นได้

หลักสตู รวิชาชพี ระยะส้ัน สาขาผา้ และเคร่อื งแต่งกาย

106

หลักสูตรวิชาชีพระยะสั้น ประเภทวชิ าคหกรรั

สาขาวชิ าผา้ และเครื่องแตง่ กาย กลุ่ัวชิ างานออกแบบ และธุรกจิ เคร่ืองแตง่ กาย
1401-6104 เสอื้ ั่อฮ่อั 18 ชั่ว่ัง

สัรรถนะของหลักสูตร
1. เลือกใชเ้ ครื่องมือ อุปกรณ์ และวสั ดกุ ารตัดเย็บเสอื้ มอ่ ฮ่อมตามหลกั การ
2. วดั ตัว สรา้ งแบบ แยกแบบเสื้อม่อฮ่อมตามกระบวนการ
3. วางแบบ ตดั เยบ็ เสื้อม่อฮอ่ มตามแบบที่กาหนด
4. คิดคานวณราคา

คาอธบิ ายของหลกั สตู ร
ศึกษาและปฏบิ ัติเกี่ยวกบั ชนิดและลักษณะเส้ือม่อฮ่อมการเลือกวัสดุ อุปกรณ์ การสร้างแบบ การ

วางแบบตดั เทคนิคการตดั เยบ็ เส้ือมอ่ ฮอ่ ม การตกแต่งเส้ือมอ่ ฮ่อม คิดคานวณราคา

เนอ้ื หาสาระ

หนว่ ยที่ ชอื่ หน่วย-หัวข้อการฝึกอบรั

1 ชนดิ และลกั ษณะเส้ือม่อฮ่อม
1 ชนดิ และลักษณะเส้ือม่อฮ่อม

2 งานเลือกใชเ้ ครื่องมือ อปุ กรณ์ และวัสดกุ ารตัดเย็บ
1. การเลอื กใชเ้ ครือ่ งมืออปุ กรณ์และวัสดุตดั เย็บ

3 งานวดั ตวั สร้างแบบ แยกแบบและตดั เย็บเส้ือม่อฮ่อม
1. การวัดตัว
2. การสรา้ งแบบเสื้อมอ่ ฮ่อม
3. การแยกแบบเสื้อม่อฮ่อม
4. การทาเครื่องหมายบนผา้ และวางแบบตดั
5. การตดั เย็บเสื้อมอ่ ฮ่อม

4 งานคิดคานวณราคา
1. การคดิ คานวณต้นทุนและค่าบริการ

หลักสตู รวิชาชพี ระยะสนั้ สาขาผา้ และเคร่ืองแต่งกาย

107

การวัดและประเันิ ผล

ท่ี แนวทางการประเันิ เครือ่ งัอื ประเัิน เกณฑ์การประเันิ

1 ตรวจสอบกระบวนการปฏิบตั งิ าน แบบประเมินการปฏิบัติงาน 40
40
2 ตรวจสอบผลงาน แบบประเมนิ ผลงาน 20

3 พฤติกรรมลักษณะนิสัยในการปฏบิ ัตงิ าน แบบสังเกต

4 ระยะเวลาการเข้ารว่ มฝกึ อบรมไม่น้อยกวา่ แบบบันทกึ การเขา้ รับการ

ร้อยละ 80 ของเวลาฝกึ อบรมตามหลักสูตร ฝกึ อบรม

รวั 100

เครือ่ งัอื วสั ดุ อุปกรณ์
1. โตะ๊ ตัดผ้าขนาดกวา้ ง 120 ซม. สูง 85 ซม.
2. จักรเย็บผา้
3. จกั รเยบ็ ผา้ กระเปา๋ หิว้
4. จกั รพนั รมิ
5. เกา้ อ้ี
6. เตารดี
7. โต๊ะรีดผา้
8. ท่รี องรีดหวั แขน
9. หุน่ สกั หลาด
10. กรรไกรตัดผา้
11. กรรไกรตดั กระดาษ
12. กระจกเงา
13. ชดุ ป๊มั กระดุม (ถา้ ม)ี
14. คอมพวิ เตอร์
15. เคร่อื งรบั ภาพและเคร่อื งฉายภาพ
16. ต้โู ชว์
17. เคร่ืองมือสาหรับซ่อมแซมจักรชั่วคราว เช่น ประแจปากตาย คีมปากจ้ิงจก ไขควงแบน ไขควง
แฉก ฆ้อน กรรไกรตัดสายพาน
18. วัสดุ และอุปกรณส์ าหรับสร้างแบบ เช่น กระดาษสร้างแบบ สายวดั ไมบ้ รรทัดชนิดต่าง ๆ

หลกั สตู รวิชาชีพระยะสั้น สาขาผา้ และเครื่องแต่งกาย

108
หลักสตู รวชิ าชีพระยะสั้น สาขาผา้ และเคร่อื งแตง่ กาย

109

เอกสารประกอบการฝกึ อบรัและแหลง่ เรียนรู้ รายการ
ท่ี
1 เอกสารประกอบการฝึกอบรั
- แผนการสอน
- ใบความรู้
- ใบงาน
2 แหล่งเรยี นรู้
- หอ้ งปฏิบตั กิ ารตดั เยบ็ เสื้อผ้า
- ห้องสมดุ
- สืบค้นข้อมลู ทางอนิ เตอร์เนต็

พ้ืนควาัรแู้ ละคุณสับตั ิผเู้ ข้ารบั การฝึกอบรั
อ่านออกเขยี นได้

หลักสตู รวิชาชพี ระยะส้ัน สาขาผา้ และเคร่อื งแต่งกาย

110

หลักสตู รวชิ าชพี ระยะสนั้ ประเภทวชิ าคหกรรั

สาขาวชิ าผา้ และเคร่อื งแตง่ กาย กลุั่ วชิ างานออกแบบ และธรุ กิจเคร่ืองแตง่ กาย
1401-6105 กางเกงชาวเล 18 ช่วั ่ัง

สัรรถนะของหลักสตู ร
1. เลอื กใช้เคร่ืองมือ อปุ กรณ์ และวัสดกุ ารตัดเย็บกางเกงชาวเลตามหลักการ
2. วัดตวั สร้างแบบ แยกแบบกางเกงชาวเลตามกระบวนการ
3. วางแบบ ตัดเยบ็ กางเกงชาวเลตามแบบที่กาหนด
4. คิดคานวณราคา

คาอธบิ ายของหลักสตู ร
ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับชนิดและลักษณะกางเกงชาวเล การเลือกวัสดุ อุปกรณ์ การสร้างแบบ

การวางแบบตดั เทคนคิ การตดั เยบ็ กางเกงชาวเล การตกแตง่ กางเกงชาวเล คดิ คานวณราคา

เนอื้ หาสาระ

หนว่ ยท่ี ช่อื หน่วย-หัวข้อการฝกึ อบรั

1 ชนดิ และลกั ษณะกางเกงชาวเล
1. ชนดิ และลักษณะกางเกงชาวเล

2 งานเลือกใชเ้ คร่ืองมอื อปุ กรณ์ และวสั ดุการตัดเย็บ
1. การเลอื กใชเ้ คร่ืองมืออปุ กรณ์และวัสดุตัดเย็บ

3 งานวัดตัว สรา้ งแบบ แยกแบบและตดั เย็บกางเกงชาวเล
1. การวดั ตวั
2. การสรา้ งแบบกางเกงชาวเล
3. การแยกแบบกางเกงชาวเล
4. การทาเครื่องหมายบนผา้ และวางแบบตดั
5. การตดั เย็บกางเกงชาวเล

4 งานคิดคานวณราคา
1. การคดิ คานวณตน้ ทนุ และคา่ บรกิ าร

หลกั สตู รวิชาชพี ระยะสั้น สาขาผา้ และเครื่องแต่งกาย

111

การวดั และประเัินผล

ที่ แนวทางการประเันิ เคร่อื งัือประเันิ เกณฑก์ ารประเันิ

1 ตรวจสอบกระบวนการปฏบิ ตั ิงาน แบบประเมนิ การปฏบิ ัติงาน 40
40
2 ตรวจสอบผลงาน แบบประเมินผลงาน 20

3 พฤติกรรมลักษณะนิสยั ในการปฏิบัติงาน แบบสังเกต

4 ระยะเวลาการเข้ารว่ มฝึกอบรมไมน่ ้อยกว่า แบบบนั ทกึ การเขา้ รับการ

ร้อยละ 80 ของเวลาฝึกอบรมตามหลักสตู ร ฝึกอบรม

รวั 100

เคร่ืองัือ วสั ดุ อุปกรณ์
1. โตะ๊ ตัดผ้าขนาดกวา้ ง 120 ซม. สูง 85 ซม.
2. จักรเย็บผา้
3. จักรเยบ็ ผ้ากระเป๋าหว้ิ
4. จกั รพันริม
5. เก้าอี้
6. เตารีด
7. โต๊ะรดี ผ้า
8. ที่รองรีดหวั แขน
9. หนุ่ สักหลาด
10. กรรไกรตดั ผา้
11. กรรไกรตดั กระดาษ
12. กระจกเงา
13. ชุดปั๊มกระดมุ (ถา้ มี)
14. คอมพิวเตอร์
15. เครอ่ื งรับภาพและเครื่องฉายภาพ
16. ตูโ้ ชว์
17. เคร่อื งมือสาหรบั ซ่อมแซมจักรชั่วคราว เชน่ ประแจปากตาย คีมปากจิ้งจก ไขควงแบน ไขควงแฉก
ฆอ้ น กรรไกรตัดสายพาน
18. วัสดุ และอปุ กรณ์สาหรบั สรา้ งแบบ เชน่ กระดาษสร้างแบบ สายวัด ไมบ้ รรทัดชนิดต่าง ๆ

หลักสตู รวชิ าชีพระยะสัน้ สาขาผา้ และเคร่อื งแตง่ กาย

112

เอกสารประกอบการฝกึ อบรัและแหล่งเรียนรู้ รายการ
ท่ี
1 เอกสารประกอบการฝกึ อบรั
- แผนการสอน
- ใบความรู้
- ใบงาน
2 แหลง่ เรียนรู้
- หอ้ งปฏิบัติการตัดเยบ็ เสื้อผา้
- หอ้ งสมดุ
- สืบค้นขอ้ มูลทางอนิ เตอรเ์ น็ต

พ้ืนควาัรู้และคณุ สับัติผู้เข้ารับการฝกึ อบรั
อา่ นออกเขียนได้

หลักสตู รวชิ าชพี ระยะสนั้ สาขาผา้ และเครอื่ งแต่งกาย

113

หลกั สูตรวิชาชีพระยะสัน้ ประเภทวชิ าคหกรรั

สาขาวิชาผ้าและเครอื่ งแตง่ กาย กลุั่ วชิ างานออกแบบ และธรุ กิจเครือ่ งแต่งกาย
1401-6106 กางเกงแั้ว 30 ชว่ั ่ัง

สัรรถนะของหลกั สตู ร
1. เลือกใช้เคร่ืองมือ อปุ กรณ์ และวัสดุการตดั เย็บกางเกงแม้วตามหลกั การ
2. ตัดเยบ็ กางเกงแม้วตามกระบวนการ
3. คดิ คานวณราคา

คาอธิบายของหลักสูตร
ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับชนิดและลักษณะกางเกงแม้ว การเลือกวัสดุ อุปกรณ์ การสร้างแบบ

การวางแบบตัด เทคนิคการตดั เยบ็ กางเกงแมว้ การตกแต่งกางเกงแมว้ คดิ คานวณราคา

เน้ือหาสาระ

หน่วยที่ ช่ือหน่วย-หวั ข้อการฝึกอบรั

1 ชนิดและลักษณะกางเกงแมว้
1. ชนิดและลกั ษณะกางเกงแมว้

2 งานเลือกใช้เครื่องมอื อปุ กรณ์ และวสั ดกุ ารตัดเยบ็
1. การเลอื กใช้เคร่ืองมืออปุ กรณ์และวสั ดตุ ัดเยบ็

3 งานวดั ตวั สร้างแบบ แยกแบบและตดั เยบ็ กางเกงแมว้
1. การวัดตัว
2. การสร้างแบบกางเกงแม้ว
3. การแยกแบบกางเกงแม้ว
4. การทาเคร่ืองหมายบนผ้า และวางแบบตดั
5. การตดั เย็บกางเกงแมว้

4 งานคดิ คานวณราคา
1. การคดิ คานวณต้นทุนและค่าบรกิ าร

หลกั สตู รวชิ าชพี ระยะสน้ั สาขาผา้ และเครอื่ งแต่งกาย

114

การวัดและประเันิ ผล เคร่ืองัือประเัิน เกณฑ์การประเันิ

ท่ี แนวทางการประเันิ แบบประเมินการปฏบิ ตั งิ าน 40
แบบประเมนิ ผลงาน 40
1 ตรวจสอบกระบวนการปฏิบัติงาน แบบสังเกต 20
2 ตรวจสอบผลงาน แบบบนั ทกึ การเขา้ รบั การ
3 พฤติกรรมลกั ษณะนสิ ัยในการปฏิบตั งิ าน ฝึกอบรม
4 ระยะเวลาการเขา้ รว่ มฝึกอบรมไมน่ ้อยกวา่

ร้อยละ 80 ของเวลาฝึกอบรมตามหลักสูตร

รวั 100

เครือ่ งัือ วสั ดุ อุปกรณ์
1. โตะ๊ ตัดผา้ ขนาดกว้าง 120 ซม. สงู 85 ซม.
2. จักรเย็บผา้
3. จักรเยบ็ ผา้ กระเปา๋ หวิ้
4. จักรพันริม
5. เกา้ อ้ี
6. เตารดี
7. โตะ๊ รีดผ้า
8. ท่ีรองรีดหัวแขน
9. ห่นุ สกั หลาด
10. กรรไกรตัดผา้
11. กรรไกรตดั กระดาษ
12. กระจกเงา
13. ชุดป๊มั กระดุม (ถา้ ม)ี
14. คอมพิวเตอร์
15. เครอื่ งรบั ภาพและเครื่องฉายภาพ
16. ตู้โชว์
17. เคร่ืองมือสาหรับซ่อมแซมจักรช่ัวคราว เชน่ ประแจปากตาย คีมปากจ้ิงจก ไขควงแบน ไขควงแฉก
ฆอ้ น กรรไกรตัดสายพาน
18. วสั ดุ และอปุ กรณส์ าหรับสร้างแบบ เชน่ กระดาษสรา้ งแบบ สายวัด ไม้บรรทดั ชนิดตา่ ง ๆ

หลกั สตู รวชิ าชพี ระยะส้ัน สาขาผา้ และเครอื่ งแต่งกาย

115

เอกสารประกอบการฝกึ อบรัและแหลง่ เรียนรู้ รายการ
ท่ี
1 เอกสารประกอบการฝึกอบรั
- แผนการสอน
- ใบความรู้
- ใบงาน
2 แหล่งเรยี นรู้
- หอ้ งปฏิบตั กิ ารตดั เยบ็ เสื้อผ้า
- ห้องสมดุ
- สืบค้นข้อมลู ทางอนิ เตอร์เนต็

พ้ืนควาัรแู้ ละคุณสับตั ิผเู้ ข้ารบั การฝึกอบรั
อ่านออกเขยี นได้

หลักสตู รวิชาชพี ระยะส้ัน สาขาผา้ และเคร่อื งแต่งกาย

116

หลกั สูตรวชิ าชพี ระยะสนั้ ประเภทวิชาคหกรรั

สาขาวชิ าผ้าและเคร่อื งแตง่ กาย กลุ่ัวชิ างานออกแบบ และธรุ กิจเครอ่ื งแต่งกาย
1401-6107 เสอ้ื สนุ ขั 30 ช่วั ่ัง

สัรรถนะของหลักสูตร
1. เลือกใชเ้ ครื่องมือ อปุ กรณแ์ ละวัสดกุ ารตัดเย็บเสื้อสนุ ขั ตามหลกั การ
2. วัดตัว สรา้ งแบบ แยกแบบเส้ือสุนัขตามกระบวนการ
3. วางแบบ ตดั เยบ็ เสื้อสนุ ขั ตามแบบทกี่ าหนด
4. คดิ คานวณราคา

คาอธบิ ายของหลกั สตู ร
ศึกษาและปฏิบัตเิ กย่ี วกับชนดิ และลักษณะเส้ือสนุ ัขการเลือกวัสดุ อปุ กรณ์ การสร้างแบบ การวาง

แบบตดั เทคนคิ การตดั เยบ็ เส้ือสุนขั การตกแต่งเส้อื สุนัข คดิ คานวณราคา

เน้ือหาสาระ

หน่วยท่ี ชอื่ หน่วย-หัวข้อการฝึกอบรั

1 ชนิดและลักษณะเสื้อสนุ ขั
1. ชนดิ และลักษณะเส้ือสนุ ัข

2 งานเลอื กใชเ้ ครอ่ื งมอื อปุ กรณ์ และวสั ดุการตดั เยบ็
1. การเลือกใชเ้ ครอ่ื งมืออุปกรณ์และวสั ดุตดั เยบ็

3 งานวัดตวั สร้างแบบ แยกแบบและตดั เย็บเส้ือสุนขั
1. การวัดตวั
2. การสร้างแบบเส้ือสุนขั
3. การแยกแบบเสื้อสุนขั
4. การทาเครื่องหมายบนผา้ และวางแบบตดั
5. การตัดเยบ็ เสอื้ สุนัข

4 งานคิดคานวณราคา
1. การคิดคานวณต้นทนุ และคา่ บริการ

หลักสตู รวชิ าชีพระยะสั้น สาขาผา้ และเคร่อื งแต่งกาย

117

การวดั และประเันิ ผล เครือ่ งัือประเัิน เกณฑ์การประเันิ

ท่ี แนวทางการประเันิ แบบประเมนิ การปฏบิ ตั งิ าน 40
แบบประเมนิ ผลงาน 40
1 ตรวจสอบกระบวนการปฏบิ ตั ิงาน แบบสงั เกต 20
2 ตรวจสอบผลงาน แบบบนั ทกึ การเข้ารบั การ
3 พฤติกรรมลกั ษณะนสิ ัยในการปฏบิ ัตงิ าน ฝกึ อบรม
4 ระยะเวลาการเข้าร่วมฝกึ อบรมไม่น้อยกว่า

ร้อยละ 80 ของเวลาฝึกอบรมตามหลกั สตู ร

รวั 100

เคร่อื งัือ วัสดุ อุปกรณ์
1. โตะ๊ ตัดผา้ ขนาดกวา้ ง 120 ซม. สูง 85 ซม.
2. จกั รเยบ็ ผ้า
3. จกั รเยบ็ ผ้ากระเปา๋ ห้ิว
4. จักรพนั รมิ
5. เกา้ อี้
6. เตารดี
7. โตะ๊ รดี ผา้
8. ทรี่ องรีดหัวแขน
9. หุ่นสกั หลาด
10. กรรไกรตัดผ้า
11. กรรไกรตดั กระดาษ
12. กระจกเงา
13. ชดุ ป๊ัมกระดุม (ถ้าม)ี
14. คอมพิวเตอร์
15. เคร่ืองรบั ภาพและเคร่ืองฉายภาพ
16. ต้โู ชว์
17. เครอ่ื งมอื สาหรบั ซ่อมแซมจักรช่ัวคราว เชน่ ประแจปากตาย คีมปากจงิ้ จก ไขควงแบน ไขควงแฉก
ฆอ้ น กรรไกรตัดสายพาน

หลกั สตู รวชิ าชพี ระยะสั้น สาขาผา้ และเครอื่ งแต่งกาย

118

18. วัสดุ และอุปกรณ์สาหรับสร้างแบบ เชน่ กระดาษสรา้ งแบบ สายวัด ไมบ้ รรทดั ชนดิ ต่าง ๆ

เอกสารประกอบการฝกึ อบรัและแหลง่ เรียนรู้ รายการ
ท่ี
1 เอกสารประกอบการฝึกอบรั
- แผนการสอน
- ใบความรู้
- ใบงาน
2 แหลง่ เรยี นรู้
- ห้องปฏบิ ัติการตัดเย็บเส้ือผา้
- หอ้ งสมดุ
- สบื ค้นขอ้ มลู ทางอนิ เตอรเ์ น็ต

พ้ืนควาัร้แู ละคณุ สับตั ิผู้เข้ารบั การฝกึ อบรั
อ่านออกเขยี นได้

หลกั สตู รวชิ าชพี ระยะส้ัน สาขาผา้ และเคร่ืองแต่งกาย

119

หลกั สูตรวชิ าชีพระยะสนั้ ประเภทวิชาคหกรรั

สาขาวิชาผา้ และเคร่อื งแตง่ กาย กลุ่ัวชิ างานออกแบบ และธรุ กิจเครือ่ งแต่งกาย
1401-6108 ชุดตกุ๊ ตา 30 ชว่ั ่ัง

สัรรถนะของหลักสูตร
1. เลอื กใช้เครื่องมือ อุปกรณแ์ ละวัสดกุ ารตัดเย็บชดุ ตุ๊กตาตามหลักการ
2. ตัดเย็บชุดตกุ๊ ตาตามขนั้ ตอน
3. คิดคานวณราคา

คาอธิบายของหลักสตู ร
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับชนิดและลักษณะชุดตุ๊กตา การเลือกวัสดุ อุปกรณ์ การสร้างแบบ การ

วางแบบตดั เทคนคิ การตดั เยบ็ ชุดตกุ๊ ตา การตกแต่งชุดตกุ๊ ตา คิดคานวณราคา

เนอ้ื หาสาระ

หนว่ ยที่ ช่ือหน่วย-หวั ข้อการฝึกอบรั

1 ชนดิ และลกั ษณะชดุ ตุ๊กตา
1. ชนดิ และลักษณะชุดตุ๊กตา

2 งานเลือกใช้เครอ่ื งมอื อปุ กรณ์ และวัสดุการตดั เยบ็
1. การเลือกใช้เครื่องมืออปุ กรณ์และวัสดุตัดเย็บ

3 งานวัดตัว สรา้ งแบบ แยกแบบและตดั เยบ็ ชดุ ตุ๊กตา
1. การวัดตัว
2. การสรา้ งแบบชดุ ตุ๊กตา
3. การแยกแบบชุดตุ๊กตา
4. การทาเคร่ืองหมายบนผา้ และวางแบบตดั
5. การตัดเย็บชดุ ตกุ๊ ตา

4 งานคดิ คานวณราคา
1. การคดิ คานวณต้นทนุ และค่าบริการ

หลกั สตู รวชิ าชีพระยะสั้น สาขาผา้ และเครอ่ื งแต่งกาย

120

การวัดและประเันิ ผล เคร่ืองัือประเัิน เกณฑ์การประเันิ

ท่ี แนวทางการประเันิ แบบประเมินการปฏบิ ตั งิ าน 40
แบบประเมนิ ผลงาน 40
1 ตรวจสอบกระบวนการปฏิบัติงาน แบบสังเกต 20
2 ตรวจสอบผลงาน แบบบนั ทกึ การเขา้ รบั การ
3 พฤติกรรมลกั ษณะนสิ ัยในการปฏิบตั งิ าน ฝึกอบรม
4 ระยะเวลาการเขา้ รว่ มฝึกอบรมไมน่ ้อยกวา่

ร้อยละ 80 ของเวลาฝึกอบรมตามหลักสูตร

รวั 100

เครือ่ งัือ วสั ดุ อุปกรณ์
1. โตะ๊ ตัดผา้ ขนาดกว้าง 120 ซม. สงู 85 ซม.
2. จักรเย็บผา้
3. จักรเยบ็ ผา้ กระเปา๋ หวิ้
4. จักรพันริม
5. เกา้ อ้ี
6. เตารดี
7. โตะ๊ รีดผ้า
8. ท่ีรองรีดหัวแขน
9. ห่นุ สกั หลาด
10. กรรไกรตัดผา้
11. กรรไกรตดั กระดาษ
12. กระจกเงา
13. ชุดป๊มั กระดุม (ถา้ ม)ี
14. คอมพิวเตอร์
15. เครอื่ งรบั ภาพและเครื่องฉายภาพ
16. ตู้โชว์
17. เคร่ืองมือสาหรับซ่อมแซมจักรช่ัวคราว เชน่ ประแจปากตาย คีมปากจ้ิงจก ไขควงแบน ไขควงแฉก
ฆอ้ น กรรไกรตัดสายพาน
18. วสั ดุ และอปุ กรณส์ าหรับสร้างแบบ เชน่ กระดาษสรา้ งแบบ สายวัด ไม้บรรทดั ชนิดตา่ ง ๆ

หลกั สตู รวชิ าชพี ระยะส้ัน สาขาผา้ และเครอื่ งแต่งกาย

121

เอกสารประกอบการฝกึ อบรัและแหล่งเรียนรู้ รายการ
ท่ี
1 เอกสารประกอบการฝึกอบรั
- แผนการสอน
- ใบความรู้
- ใบงาน
2 แหล่งเรยี นรู้
- หอ้ งปฏิบตั กิ ารตดั เยบ็ เสื้อผ้า
- ห้องสมดุ
- สืบค้นข้อมลู ทางอนิ เตอร์เนต็

พ้ืนควาัรแู้ ละคุณสับตั ิผเู้ ข้ารบั การฝึกอบรั
อ่านออกเขยี นได้

หลกั สตู รวิชาชพี ระยะส้ัน สาขาผา้ และเคร่อื งแต่งกาย

122

หลกั สตู รวชิ าชพี ระยะสน้ั ประเภทวิชาคหกรรั

สาขาวชิ าผา้ และเครอื่ งแตง่ กาย กลัุ่ วชิ างานออกแบบ และธรุ กิจเครอ่ื งแต่งกาย
1401-6109 ผ้าัา่ นแบบจีบ 30 ชว่ั ่ัง

สัรรถนะของหลักสูตร
1. เลือก เตรยี ม ใชแ้ ละบารุงรกั ษาเครอ่ื งมอื เคร่ืองจักรและอปุ กรณก์ ารทาผา้ ม่านตามหลักการ
2. ตดั เย็บผา้ ม่านตามขนาดและรูปแบบที่กาหนด
3. คิดคานวณราคา

คาอธิบายของหลักสตู ร
ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับการเลือก เตรียมใช้และบารุงรักษาเคร่ืองมือ เครื่องจักรและวัสดุ

อุปกรณ์ ที่ใช้ในการตัดเย็บผ้าม่านแบบจีบ ชนิดและลักษณะผ้าม่าน การคานวณขนาดของผ้าม่าน
การเลอื กผา้ และวัสดุสาหรับตัดเยบ็ ผ้าม่าน คดิ คานวณราคา

เนอื้ หาสาระ

หนว่ ยที่ ช่อื หน่วย-หัวข้อการฝกึ อบรั

1 งานเลอื ก ใช้เครื่องมือ อปุ กรณแ์ ละวัสดตุ ัดเยบ็

1. การเลอื กใชเ้ คร่อื งมือ อุปกรณ์และวสั ดุการตัดเย็บ

2 งานวดั และตดั เย็บผ้ามา่ น

1. การวดั ขนาดประตู หนา้ ต่าง

2. การตัดผา้ มา่ น

3. การเย็บผา้ ม่าน

3 การคิดคานวณราคา

1. การคดิ คานวณราคาต้นทุนและคา่ บริการ

การวัดและประเัินผล เคร่ืองัอื ประเันิ เกณฑ์การประเัิน

ที่ แนวทางการประเัิน แบบประเมนิ การปฏิบตั งิ าน 40
แบบประเมนิ ผลงาน 40
1 ตรวจสอบกระบวนการปฏิบัติงาน แบบสังเกต 20
2 ตรวจสอบผลงาน แบบบนั ทกึ การเข้ารับการ
3 พฤติกรรมลกั ษณะนิสยั ในการปฏบิ ัติงาน
4 ระยะเวลาการเขา้ รว่ มฝึกอบรมไม่น้อยกว่า

หลกั สตู รวชิ าชีพระยะสน้ั สาขาผา้ และเคร่ืองแตง่ กาย

123

ร้อยละ 80 ของเวลาฝึกอบรมตามหลกั สตู ร ฝกึ อบรม

รวั 100

เครอื่ งัอื วสั ดุ อปุ กรณ์
1. โตะ๊ ตัดผ้าขนาดกว้าง 120 ซม. สูง 85 ซม.
2. จกั รเย็บผา้
3. จักรเย็บผา้ กระเป๋าห้วิ
4. จักรพนั ริม
5. เกา้ อี้
6. เตารีด
7. โต๊ะรดี ผ้า
8. ท่ีรองรดี หัวแขน
9. หนุ่ สักหลาด
10. กรรไกรตัดผา้
11. กรรไกรตดั กระดาษ
12. กระจกเงา
13. ชดุ ปั๊มกระดุม (ถ้าม)ี
14. คอมพิวเตอร์
15. เครอ่ื งรบั ภาพและเครื่องฉายภาพ
16. ตูโ้ ชว์
17. เครอื่ งมอื สาหรับซ่อมแซมจักรชั่วคราว เช่น ประแจปากตาย คีมปากจิ้งจก ไขควงแบน ไขควงแฉก
ฆอ้ น กรรไกรตัดสายพาน
18. วสั ดุ และอปุ กรณส์ าหรับสร้างแบบ เชน่ กระดาษสร้างแบบ สายวดั ไมบ้ รรทดั ชนิดตา่ ง ๆ

เอกสารประกอบการฝกึ อบรัและแหลง่ เรียนรู้ รายการ
ที่
1 เอกสารประกอบการฝึกอบรั
- แผนการสอน
- ใบความรู้
- ใบงาน

หลักสตู รวิชาชพี ระยะสนั้ สาขาผา้ และเคร่ืองแตง่ กาย

124

2 แหลง่ เรียนรู้
- หอ้ งปฏิบตั กิ ารตัดเย็บเสอ้ื ผา้
- หอ้ งสมุด
- สืบค้นขอ้ มลู ทางอินเตอรเ์ นต็

พืน้ ควาัรู้และคุณสับตั ิผ้เู ข้ารับการฝกึ อบรั
อ่านออกเขียนได้

หลักสตู รวิชาชพี ระยะส้ัน สาขาผา้ และเครื่องแต่งกาย

125

หลกั สูตรวชิ าชีพระยะสัน้ ประเภทวิชาคหกรรั

สาขาวชิ าผ้าและเครือ่ งแตง่ กาย กลุั่ วชิ างานออกแบบ และธุรกจิ เครอื่ งแต่งกาย

1401-6110 ศลิ ปะการตกแตง่ เสอ้ื ด้วยัอื 30 ชว่ั ่ัง

สัรรถนะของหลกั สตู ร
1. เลอื กใชวสั ดุ-อปุ กรณการตกแตงเสอื้ ดว้ ยมือตามหลักการ
2. ตกแตงเส้ือดวยมอื ตามขั้นตอน
3. คดิ คานวณราคา

คาอธิบายของหลักสูตร
ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับวัสดุอุปกรณที่ใชในการตกแตงเส้ือเย็บด้วยมือ การออกแบบ การเลือก

วัสดุตกแตง การคดิ คานวณราคา

เนอื้ หาสาระ

หน่วย ชอื่ หน่วย-หัวข้อการฝึกอบรั
ที่

1 ชนดิ ของเครื่องมือ วสั ดุ อปุ กรณใ์ นการตกแตง่ เส้ือด้วยมือ
1. ชนดิ ของเคร่ืองมือ วสั ดุ อปุ กรณ์ในการตกแตง่ เสื้อด้วยมือ

2 งานออกแบบลวดลายเพ่อื การตกแต่งเส้ือด้วยมอื
1. การออกแบบลวดลายเพ่อื การตกแต่งเส้ือด้วยมือ

3 งานเลอื กวสั ดุ
1. การเลือกวัสดตุ กแตง่ เสื้อ

4 งานเยบ็ ลวดลายตกแต่งเสื้อด้วยมือ
1. การเยบ็

5 การคิดคานวณราคา
1. การคดิ คานวณราคาต้นทนุ และคา่ บริการ

หลกั สตู รวิชาชพี ระยะสน้ั สาขาผา้ และเครอื่ งแต่งกาย

126

การวดั และประเัินผล เครือ่ งัอื ประเันิ เกณฑก์ ารประเันิ

ที่ แนวทางการประเัิน แบบประเมนิ การปฏิบตั งิ าน 40
แบบประเมนิ ผลงาน 40
1 ตรวจสอบกระบวนการปฏบิ ัตงิ าน แบบสังเกต 20
2 ตรวจสอบผลงาน แบบบันทกึ การเข้ารับการ
3 พฤติกรรมลกั ษณะนสิ ยั ในการปฏิบัตงิ าน ฝึกอบรม
4 ระยะเวลาการเข้าร่วมฝกึ อบรมไม่น้อยกว่า

รอ้ ยละ 80 ของเวลาฝึกอบรมตามหลักสตู ร

รวั 100

เคร่อื งัอื วสั ดุ อุปกรณ์
1. โตะ๊ ตัดผา้ ขนาดกวา้ ง 120 ซม. สูง 85 ซม.
2. จกั รเยบ็ ผา้
3. จักรเย็บผ้ากระเป๋าหวิ้
4. จกั รพันรมิ
5. เก้าอี้
6. เตารดี
7. โตะ๊ รีดผา้
8. ทร่ี องรดี หวั แขน
9. หุ่นสกั หลาด
10. กรรไกรตัดผ้า
11. กรรไกรตดั กระดาษ
12. กระจกเงา
13. ชุดปั๊มกระดมุ (ถ้าม)ี
14. คอมพวิ เตอร์
15. เครอ่ื งรบั ภาพและเคร่ืองฉายภาพ
16. ตู้โชว์
17. เครือ่ งมือสาหรบั ซ่อมแซมจักรช่ัวคราว เชน่ ประแจปากตาย คีมปากจง้ิ จก ไขควงแบน ไขควงแฉก
ฆ้อน กรรไกรตัดสายพาน
18. วัสดุ และอปุ กรณส์ าหรับสร้างแบบ เชน่ กระดาษสร้างแบบ สายวดั ไม้บรรทดั ชนิดต่าง ๆ
19. วสั ดตุ กแต่งตา่ ง ๆ เชน่ เลอ่ื ม ไหม ผ้าลาย เศษผ้า กระดมุ ลูกปดั ฯลฯ

หลกั สตู รวชิ าชพี ระยะสั้น สาขาผา้ และเคร่ืองแตง่ กาย

127

เอกสารประกอบการฝกึ อบรัและแหลง่ เรียนรู้ รายการ
ท่ี
1 เอกสารประกอบการฝึกอบรั
- แผนการสอน
- ใบความรู้
- ใบงาน
2 แหล่งเรยี นรู้
- หอ้ งปฏิบตั กิ ารตดั เยบ็ เสื้อผ้า
- ห้องสมดุ
- สืบค้นข้อมลู ทางอนิ เตอร์เนต็

พ้ืนควาัรแู้ ละคุณสับตั ิผเู้ ข้ารบั การฝึกอบรั
อ่านออกเขยี นได้

หลักสตู รวิชาชพี ระยะส้ัน สาขาผา้ และเคร่อื งแต่งกาย

128

หลักสตู รวชิ าชพี ระยะสน้ั ประเภทวชิ าคหกรรั

สาขาวชิ าผา้ และเครื่องแตง่ กาย กลุ่ัวชิ างานออกแบบ และธรุ กจิ เครื่องแตง่ กาย

1401-6201 งานดัดแปลงเส้อื ผา้ ยีนส์ 60 ช่ัว่ัง

สัรรถนะของหลักสูตร
1. เคร่ืองมือ อุปกรณ์ ในการตัดเยบ็ ดัดแปลงเสอ้ื ผา้ ยนี ส์ตามกระบวนการ
2. ตัดเย็บดดั แปลงเส้ือผ้ายนี ส์ตามแบบที่กาหนด
3. การคดิ คานวณราคา

คาอธิบายของหลักสตู ร
ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับชนิด ลักษณะ เคร่ืองมือ อุปกรณ์ในการตกแต่งดัดแปลงเส้ือผ้ายีนต์

ความรู้พ้ืนฐานและเทคนิคการตัดเย็บในการตัดแปลงเส้ือผ้ายีนส์เป็นประเภทกระโปรง เสื้อกั๊ก กระเป๋า
ของใช้ของตกแต่งบา้ น และการคิดสร้างสรรค์ ผลติ ภัณฑ์ในรูปแบบต่าง ๆ ทหี่ ลากหลาย การคดิ คานวณ
ต้นทนุ กาไร การกาหนดราคา มีความคดิ รเิ ร่มิ สรา้ งสรรค์ สามารถพฒั นางานใหม้ คี ุณภาพมากยงิ่ ขนึ้

เน้อื หาสาระ

หนว่ ยท่ี ชื่อหน่วย-หัวข้อการฝกึ อบรั

1 งานเทคนิคการดัดแปลงเสอ้ื ผ้ายีนส์

1. การเลือกประเภทของเครอ่ื งมือ

2. ประเภท อปุ กรณส์ าหรับตกแต่งผา้ ยนี ส์

2 งานเลือก เตรยี ม ใช้ วสั ดแุ ละอุปกรณ์ ในการดัดแปลงเส้อื ผ้ายนี ส์

1. การเลอื ก เตรียม ใช้ อปุ กรณ์ท่ีใชใ้ นการดัดแปลงเสื้อผ้ายีนส์

3 งานเลอื กผ้า คานวณผ้า

1. การเลือกผา้ ในการตัดเยบ็

2. การคานวณผ้าในการตัดเยบ็

4 งานออกแบบผลติ ภณั ฑ์ ตามลกั ษณะผา้ ยีนส์

1. การเลอื กลักษณะของผ้ายนี ส์

2. การเลือกวสั ดตุ กแต่ง

หลักสตู รวิชาชพี ระยะส้ัน สาขาผา้ และเครื่องแต่งกาย

129

หนว่ ยท่ี ชอ่ื หน่วย-หัวข้อการฝึกอบรั

5 งานดดั แปลงเส้ือผา้ ยีนส์

1. กระโปรง

2. กางเกง

3. เส้ือ

4. ผลติ ภัณฑต์ า่ ง ๆ

6 งานสรา้ งแบบ แยกแบบ และทาเคร่อื งหมายบนผ้า

1. การสรา้ งแบบ

2. การแยกแบบ

3. การทาเคร่ืองหมาย

7 งานตัดเยบ็

1. การวางแบบ

2. การตัดเย็บ

8 การคดิ คานวณราคา

1. การคิดคานวณราคาต้นทนุ และค่าบริการ

การวัดและประเันิ ผล เคร่ืองัือประเัิน เกณฑก์ ารประเัิน

ท่ี แนวทางการประเันิ แบบประเมนิ การปฏบิ ัตงิ าน 40
แบบประเมนิ ผลงาน 40
1 ตรวจสอบกระบวนการปฏบิ ัติงาน แบบสังเกต 20
2 ตรวจสอบผลงาน แบบบันทกึ การเข้ารบั การ
3 พฤติกรรมลกั ษณะนิสัยในการปฏิบัตงิ าน ฝกึ อบรม
4 ระยะเวลาการเขา้ รว่ มฝึกอบรมไมน่ ้อยกว่า

ร้อยละ 80 ของเวลาฝึกอบรมตามหลกั สูตร

รวั 100

เคร่อื งัอื วัสดุ อุปกรณ์
1. โตะ๊ ตัดผ้าขนาดกวา้ ง 120 ซม. สูง 85 ซม.
2. จักรเย็บผา้
3. จักรเย็บผ้ากระเปา๋ ห้ิว
4. จกั รพนั รมิ

หลกั สตู รวชิ าชีพระยะสั้น สาขาผา้ และเคร่อื งแต่งกาย

130

5. เกา้ อี้
6. เตารีด
7. โต๊ะรดี ผา้
8. ท่รี องรดี หัวแขน
9. หนุ่ สักหลาด
10. กรรไกรตัดผ้า
11. กรรไกรตดั กระดาษ
12. กระจกเงา
13. ชดุ ป๊ัมกระดุม (ถ้าม)ี
14. คอมพิวเตอร์
15. เครือ่ งรบั ภาพและเครอ่ื งฉายภาพ
16. ตโู้ ชว์
17. เคร่ืองมือสาหรับซ่อมแซมจักรชั่วคราว เช่น ประแจปากตาย คีมปากจ้ิงจก ไขควงแบน ไขควง

แฉก ฆ้อน กรรไกรตดั สายพาน
18. วัสดุ และอปุ กรณส์ าหรับสรา้ งแบบ เชน่ กระดาษสร้างแบบ สายวัด ไมบ้ รรทดั ชนดิ ต่าง ๆ

เอกสารประกอบการฝกึ อบรัและแหล่งเรียนรู้ รายการ
ท่ี
1 เอกสารประกอบการฝกึ อบรั
- แผนการสอน
- ใบความรู้
- ใบงาน
2 แหล่งเรยี นรู้
- ห้องปฏบิ ัติการตดั เย็บเส้อื ผา้
- หอ้ งสมดุ
- สบื คน้ ข้อมูลทางอนิ เตอร์เนต็

พน้ื ควาัรูแ้ ละคุณสับตั ิผเู้ ข้ารับการฝึกอบรั
อา่ นออกเขียนได้

หลักสตู รวิชาชีพระยะส้นั สาขาผา้ และเครอ่ื งแตง่ กาย

131

หลักสตู รวชิ าชีพระยะสัน้ ประเภทวิชาคหกรรั

สาขาวชิ าผ้าและเคร่ืองแตง่ กาย กล่ัุ วชิ างานออกแบบ และธรุ กจิ เคร่อื งแตง่ กาย

1401-6301 ออกแบบเสื้อผา้ แฟชน่ั 75 ช่วั ่ัง

สัรรถนะของหลักสูตร
1. ออกแบบเสอื้ ผา้ แฟชน่ั ตามหลักการ
2. ตดั เยบ็ เสื้อผา้ แฟชั่นและนาเสนอผลงานตามแบบและข้ันตอนกาหนด
3. คดิ คานวณราคา

คาอธบิ ายของหลกั สูตร
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับการสร้างแรงบันดาลใจ การสร้างความคิดรวบยอด การออกแบบ

เส้อื ผ้า การสรา้ งแบบ การตดั เยบ็ เสอ้ื ผา้ การนาเสนอผลงานด้านเสื้อผา้ และการคดิ คานวณราคา

เน้อื หาสาระ

หนว่ ยที่ ชือ่ หน่วย-หวั ข้อการฝึกอบรั

1 การสร้างแรงบันดาลใจและความคิดรวบยอด

1. การสร้างแรงบันดาลใจ

2. การสรา้ งความคดิ รวบยอด

3. การสรุปแรงบันดาลใจและความคิดรวบยอด

2 งานออกแบบเสื้อผ้าแฟชนั่

1. กระบวนการออกแบบเส้อื ผ้า

2. การวาดโครงรา่ งหนุ่ และการวาดเสอ้ื ผา้ ประเภทตา่ ง ๆ

3. การเลอื กผ้าสาหรับตัดเย็บเสือ้ ผา้ แฟชั่น

3 งานตดั เยบ็ เสื้อผ้าแฟชัน่

1. การสร้างแบบ (Flat Pattern)

2. การลองตัว (Fitting)

3. การแก้ไขข้อบกพรอ่ ง

4 งานนาเสนอเสอื้ ผา้ จัดทาข้อมูลเกยี่ วกบั เส้อื ผ้าและการคดิ คานวณผ้า

1. รปู แบบการนาเสนอ

2. การจัดทาข้อมูล

3. การคิดคานวณราคา

หลกั สตู รวิชาชพี ระยะส้นั สาขาผา้ และเครอื่ งแต่งกาย

132

หน่วยท่ี ชอื่ หน่วย-หวั ข้อการฝึกอบรั

5 งานคดิ คานวณราคาและคานวณราคาขาย

1. การคิดคานวณต้นทนุ และราคาขาย

การวดั และประเัินผล เครื่องัือประเัิน เกณฑ์การประเันิ

ท่ี แนวทางการประเันิ แบบประเมินการปฏบิ ัตงิ าน 40
แบบประเมนิ ผลงาน 40
1 ตรวจสอบกระบวนการปฏิบัติงาน แบบสังเกต 20
2 ตรวจสอบผลงาน แบบบันทึกการเข้ารบั การ
3 พฤติกรรมลกั ษณะนิสัยในการปฏบิ ัตงิ าน ฝึกอบรม
4 ระยะเวลาการเข้าร่วมฝึกอบรมไมน่ ้อยกว่า

รอ้ ยละ 80 ของเวลาฝกึ อบรมตามหลกั สตู ร

รวั 100

เครอื่ งัอื วสั ดุ อุปกรณ์
1. โตะ๊ ตัดผา้ ขนาดกว้าง 120 ซม. สงู 85 ซม.
2. จักรเยบ็ ผา้
3. จกั รเย็บผ้ากระเป๋าห้วิ
4. จกั รพันริม
5. เก้าอ้ี
6. เตารดี
7. โตะ๊ รีดผา้
8. ท่รี องรดี หวั แขน
9. หุน่ สักหลาด
10. กรรไกรตดั ผ้า
11. กรรไกรตัดกระดาษ
12. กระจกเงา
13. ชุดปั๊มกระดุม (ถา้ ม)ี
14. คอมพิวเตอร์
15. เคร่ืองรับภาพและเครื่องฉายภาพ

หลกั สตู รวิชาชีพระยะส้ัน สาขาผา้ และเคร่ืองแต่งกาย

133

16. ต้โู ชว์
17. เคร่ืองมือสาหรับซ่อมแซมจักรช่ัวคราว เช่น ประแจปากตาย คีมปากจิ้งจก ไขควงแบน ไขควง

แฉก ฆอ้ น กรรไกรตดั สายพาน
18. วัสดุ และอปุ กรณ์สาหรบั สร้างแบบ เชน่ กระดาษสรา้ งแบบ สายวดั ไม้บรรทัดชนิดตา่ ง ๆ

เอกสารประกอบการฝกึ อบรัและแหลง่ เรียนรู้ รายการ
ท่ี
1 เอกสารประกอบการฝกึ อบรั
- แผนการสอน
- ใบความรู้
- ใบงาน
2 แหล่งเรียนรู้
- หอ้ งปฏิบตั ิการตดั เย็บเส้ือผ้า
- ห้องสมดุ
- สืบคน้ ข้อมูลทางอนิ เตอร์เนต็

พน้ื ควาัรู้และคณุ สับัติผู้เข้ารับการฝึกอบรั
อา่ นออกเขียนได้

หลักสตู รวชิ าชพี ระยะสัน้ สาขาผา้ และเครื่องแต่งกาย

134

หลักสตู รวิชาชีพระยะสั้น ประเภทวชิ าคหกรรั

สาขาวิชาผา้ และเครอื่ งแตง่ กาย กลุั่ วชิ างานออกแบบ และธุรกจิ เครื่องแต่งกาย
1401-6302 ธรุ กจิ ซกั อบ รดี 75 ชั่ว่ัง

สัรรถนะของหลักสตู ร
1. เลือกใช้เครื่องมือ อปุ กรณ์ในการซกั อบ รดี และบรรจุภัณฑ์ตามลักษณะงาน
2. ซกั อบ รดี เสื้อผ้า ของใชป้ ระเภทผ้า ตามหลกั การ
3. คิดคานวณราคา

คาอธิบายของหลกั สตู ร
ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับเทคนิคธุรกิจซัก อบ รีด เลือกวัสดุและอุปกรณ์ ซัก อบ รีดการบรรจุ

ภัณฑ์ผ้าก่อนจดั สง่ การกาหนดราคา เทคนคิ การให้บรกิ าร การวางแผนเชงิ ธุรกิจ การคิดคานวณราคา

เนอื้ หาสาระ ชือ่ หน่วย-หัวข้อการฝึกอบรั
หนว่ ยที่

หลกั สตู รวชิ าชีพระยะสน้ั สาขาผา้ และเครอ่ื งแตง่ กาย

135

หนว่ ยที่ ชอ่ื หน่วย-หวั ข้อการฝึกอบรั

1 งานธรุ กิจซัก อบ รีด

1. การดาเนินงานธุรกิจซัก อบ รีด

2 งานเลอื กวสั ดุ และอปุ กรณซ์ ัก อบ รีด และบรรจุภัณฑ์

1. การเลอื กใชว้ สั ดุ และอปุ กรณ์ซกั อบ รีด

2. การบรรจภุ ัณฑ์

3 งานซัก อบ รดี

1. การซกั

2. การอบ

3. การรดี

4 การคิดคานวณราคา

1. การคิดคานวณราคาต้นทนุ และคา่ บริการ

หลกั สตู รวชิ าชพี ระยะส้นั สาขาผา้ และเคร่อื งแตง่ กาย

136

การวัดและประเัินผล เครอื่ งัือประเัิน เกณฑก์ าร
ประเัิน
ที่ แนวทางการประเัิน แบบประเมินการปฏบิ ตั งิ าน
แบบประเมนิ ผลงาน 40
1 ตรวจสอบกระบวนการปฏิบัตงิ าน แบบสงั เกต 40
2 ตรวจสอบผลงาน แบบบันทกึ การเข้ารับการ 20
3 พฤติกรรมลกั ษณะนสิ ยั ในการปฏบิ ตั ิงาน ฝึกอบรม
4 ระยะเวลาการเขา้ รว่ มฝกึ อบรมไมน่ ้อยกว่า

ร้อยละ 80 ของเวลาฝึกอบรมตามหลกั สตู ร

รวั 100

เครอ่ื งัอื วัสดุ อุปกรณ์
1. เครอ่ิ งซกั ผา้
2. เคร่ืองอบผา้
3. ราวแขวนผ้า
4. ไม้หนีบ
5. ไมแ้ ขวนเสื้อ
6. ถุงตาขา่ ยซกั ผา้
7. ตะกร้าผ้า
8. ราวแขวนผา้
9. โตะ๊ รดี ผ้า
10. เกา้ อน้ี ง่ั
11. ทีร่ องรีดหัวแขน
12. เตารีดผ้าไอน้า
13. กระจกเงา
14. คอมพวิ เตอร์
15. ต้เู กบ็ ผา้
16. ถงุ พลาสติกใสผ่ า้ พับขนาดตา่ ง ๆ
17. ถุงพลาสตกิ ใสค่ ลุมเสอ้ื ผา้ รีด
18. นา้ ยาซกั ผา้ นา้ ยาซกั ผา้ ขาว น้ายาขจดั รอยเปอื้ น น้ายาปรบั ผา้ นมุ่
19. น้าหอมฉดี ผ้าก่อนรีด
20. นา้ ยารดี ผ้าเรยี บ

หลักสตู รวิชาชพี ระยะสนั้ สาขาผา้ และเคร่ืองแต่งกาย

137

เอกสารประกอบการฝกึ อบรัและแหลง่ เรียนรู้ รายการ
ท่ี
1 เอกสารประกอบการฝึกอบรั
- แผนการสอน
- ใบความรู้
- ใบงาน
2 แหล่งเรยี นรู้
- หอ้ งปฏิบตั กิ ารตดั เยบ็ เสื้อผ้า
- ห้องสมดุ
- สืบค้นข้อมลู ทางอนิ เตอร์เนต็

พ้ืนควาัรแู้ ละคุณสับตั ิผเู้ ข้ารบั การฝึกอบรั
อ่านออกเขยี นได้

หลักสตู รวิชาชพี ระยะส้ัน สาขาผา้ และเคร่อื งแต่งกาย