วิธีการอุ่นสินค้า-ปลีก Bake to Beyond

ขายส่งเบเกอร่ี
เก็บได้นาน เพ่ิมกำไรให้คุณ

วิธีการรบั ประทาน
ขนมประเภทต่างๆ

วิธีการ
รบั ประทาน

เคก้

หากรบั ประทานทนั ที ถาเคก ไมไดล ะลายนำ้ แข็งมากอน นำเคก มา
ละลายนำ้ แขง็ โดยวางในอณุ หภมู หิ อง 30-45 นาทหี รอื วางไวในตเู ยน็
ชอ งธรรมดา (0-5 C) ประมาณ 1-2 ชม.หรอื จนกวา จับเคก ดา นนอก
พลาสติกดูแลว มีลกั ษณะนิม่ เหมอื นเบเกอรี่สด

สำหรบั เคกและชสี เคกท่ัวไป สามารถรบั
ประทานไดท ันทเี มอ่ื ละลายนำ้ แข็งแลว ยกเวน
เคกแอปเปล ครัมเบ้ิล & ซอสวานิลลา บราวน่ี
และคุกกีน้ ่ิมที่สามารถทานเยน็ หรืออุน รอ นได
โดยอนุ ไมโครเวฟ 10 - 20 วนิ าที

หากรับประทานไมหมด จดั เกบ็ ในกลอ งท่ปี ด
มดิ ชิดในตูเย็นชองธรรมดา 0-5 C มีอายุ 3-5 วนั
หรือข้ึนอยกู ับการจดั เก็บ หรือในชองฟรีซ -18 C
มอี ายุ 1 เดือน

หากเคก ละลายแลวไมควรนำกลับไปแชช องฟรีซ

วิธีการ
รับประทาน

การอ่นุ ขนมปังช้นิ หนา/มีไส้

หากรับประทานทันที ถาเคก ไมไ ดล ะลาย
น้ำแข็งมากอนนำเคกมาละลาย น้ำแข็ง
โดยวางในอณุ หภูมิหอ ง 30-45 นาทีหรอื
วางไวในตเู ย็นชองธรรมดา(0-5 C)
ประมาณ 1 ชม.
เพื่อใหดานในคลายเย็น อุนไมโครเวฟ 800w
10-20 วนิ าทีถาอุนไมโครเวฟนานไป ขนมปง
จะเหีย่ วและชน้ื

หากรบั ประทานไมหมด จัดเก็บในกลอ งทปี่ ด
มิดชดิ ในตเู ยน็ ชอ งธรรมดา 0-5 C มอี ายุ 3-5 วนั
หรอื ขนึ้ อยูกับการจัดเกบ็ หรือในชองฟรีซ -18 C
มีอายุ 1 เดอื น
หากเคก ละลายแลวไมควรนำกลับไปแชช องฟรซี

คเชรน ัวซคอรงวัตซชออ็ งคต,เ นคยร,วั ซคอรงวั ตซแ อฮงตมอชัลีสม, อพนฟั ดต า งๆ

วิธกี าร
รบั ประทาน

ขนมปงั ช้นิ บาง

หากรับประทานทนั ที ถาเคก ไมไ ดล ะลายนำ้ แข็งมากอนนำเคกมาละลาย
น้ำแขง็ โดยวางในอุณหภูมหิ อ ง 30-45 นาทีหรือ วางไวในตเู ยน็ ชอ ง
ธรรมดา (0-5 C) ประมาณ 1ชม.

เพือ่ ใหร อ นและกรอบ วอรม เตาอบ ไฟบน-ลา ง/พดั ลม200 C สักครูนำ
ขนมเขาอุนในเตาอบ 1-3 นาที จนกวา จะรอ นและกรอบถาเขาเตาอบ
นานไปจะแหงและสเี ขม

หากรบั ประทานไมหมด จดั เก็บในกลองท่ปี ดมดิ
ชิดในตเู ย็นชองธรรมดา 0-5 C มอี ายุ 3-5 วัน
หรือขน้ึ อยูกับการจดั เก็บ หรอื ในชอ งฟรซี -18 C

มอี ายุ 1 เดอื น

เเ(ดชแนนผชินเลด),ูกนเขชิกนเดบมสอปเรวง ่ีแิรแลล ซะขนคนดรมวีมปชิ ,งขกาะวโ/โหฮลลกวตี (แผน)

วธิ ีการ
รบั ประทาน

ขนมปังเนื้อนมิ่

นาํ สินคามาละลายนํา แข็ง โดยวางไวใ นตูเ ย็น(0-5 °C) ประมาณ
30 นาที - 1 ชม.หรือในอุณหภูมิหอ ง 30-45 นาที

(มอี ายุ 3-5 วนั หลงั ละลายน้ําแข็ง ใน 0-5 °C ข้นึ อยูกบั การจดั เก็บ)

แนะนาํ ใหใ ชฝาครอบเพือ่ ยืดอายสุ นิ คาเพราะตเู ยน็ จะดูดความชนื้
ทําขนมทาํ ใหแ หง

เพอ่ื ใหร อนและนมุ นาํ ฟอยลอ อก (ฟอยลน้เี ขาไมโครเวฟไมได)
อนุ ไมโครเวฟ 800w 10-20 วนิ าที ถาอุนไมโครเวฟนานไป ขนมปงจะ
แขง็ แหงและดา นในอาจไหม

เชน ซนิ นามอนโรล