Sistem Informasi Penjualan

SISTEM INFORMASI PENJUALAN
PT. YOGIVA YOGHURT & FRESH MILK

Untuk Memenuhi Salah Satu Mata Kuliah
Sistem Informasi Manajemen

Dosen Pembina: Deri Prayudi, SE., MM.

Disusun Oleh :

Rizki Abdul Hapid 17.110.0453

Rizqika Ayu Latfani 18.110.0088

Heri Firdaus 18.110.0108

Dewi Natania 18.110.0110

Dika Adriansyah 18.110.0116

Muhamad Ramdani 18.110.0121

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI
“YASA ANGGANA”
GARUT

2021

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan ke Hadirat Allah SWT, karena atas rahmat
dan karunia-Nya, kami dapat membuat sistem informasi penjualan di PT. Yogiva
Yoghurt & Fresh Milk. Sistem informasi penjualan ini dibuat untuk memenuhi
tugas yang diberikan oleh bapak Deri Prayudi, SE., MM. selaku dosen mata kuliah
Sistem Informasi Manajemen.

Tak lupa kami ucapkan terima kasih kepada semua yang telah membantu
kami, terutama kepada orang tua, dosen mata kuliah, pak Dedem Kusdinar selaku
pemilik PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk, kakak, dan teman-teman yang
mengarahkan kami dalam pembuatan sistem informasi penjualan di PT. Yogiva
Yoghurt & Fresh Milk ini, sehingga kami bisa menyelesaikan laporan sistem
informasi penjualan ini dengan baik dan tepat waktu walaupun jauh dari kata
sempurna. Kami menyadari bahwa sistem informasi penjualan ini banyak
kekurangan dan masih jauh dari kata sempurna, sebagaimana pepatah mengatakan
“Tak ada gading yang tak retak”. Untuk itu kami mengharapkan kritik dan saran
yang membangun.

Terakhir, kami berharap agar laporan sistem informasi penjualan di PT.
Yogiva Yoghurt & Fresh Milk yang kami buat ini dapat berguna dan bermanfaat.
Sistem informasi penjualan yang dibuat oleh kami ini tentunya masih banyak
kekurangan, oleh karena itu kami mengharapkan berbagai kritik dan saran demi
kesempurnaan laporan sistem informasi penjualan.

Garut, 01 Juli 2021

Penyusun

i

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ............................................................................................ i
DAFTAR ISI ......................................................................................................... ii
TEAM PROFILE ................................................................................................. iv
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................1

1.1 Latar belakang Pemilihan Judul Proyek .............................................1
1.1.1 Kondisi Global Bidang Industri Lokasi Projek..........................1
1.1.2 Kondisi Spesifik Fungsi Perusahaan..........................................2
1.1.3 Lokasi Proyek ............................................................................2
1.1.4 Keadaan Aktual Fungsi Perusahaan ..........................................2

1.2 Maksud dan Tujuan.............................................................................3
1.2.1 Maksud.......................................................................................3
1.2.2 Tujuan ........................................................................................3

1.3 Pendekatan Masalah Pada Rancangan Proyek....................................4
1.3.1 Identifikasi Masalah ..................................................................4
1.3.2 Pembatasan Masalah..................................................................5

1.4 Manfaat Perancangan Proyek Sistem Informasi .................................5
1.4.1 Manfaat Untuk Unit Kerja Yang Dikembangkan ......................5
1.4.2 Manfaat Untuk Pihak Lain.........................................................5

1.5 Jadwal Pelaksanaan Proyek ................................................................6
1.5.1 Fase Persiapan............................................................................6
1.5.2 Fase Definisi ............................................................................10
1.5.3 Fase Perancangan.....................................................................10
1.5.4 Fase Solusi ...............................................................................11

BAB II RUANG LINGKUP PROYEK SISTEM .............................................12
2.1 Latar Belakanh Organisasi................................................................12
2.1.1 Sejarah .....................................................................................12
2.1.2 Kegiatan Umum.......................................................................13
2.1.3 Manajemen Kelembagaan........................................................14
2.2 Sasaran Proyek Sistem......................................................................14
2.2.1 Kebutuhan Informasi Pemakai Sitem ......................................14

ii

2.2.2 Pendekatan ...............................................................................15
2.2.3 Metodelogi Perancangan Sistem..............................................17
2.2.4 Tahapan....................................................................................17
2.2.5 Kebutuhan Tenaga Pelaksana ..................................................19
2.2.6 Biaya Pengembangan Prroyek Sistem Informasi.....................19
BAB III ANALISIS PERANCANGAN SISTEM INFORMASI .....................20
3.1 Kegiatan Pengembangan....................................................................20
3.2 Business Requirement Analysis (BRA)..............................................20
3.3 Business Solution Design (BSD) .......................................................22
3.4 User Acceptance Business Solution Design (UABSD) .....................23
3.5 Spesificaton Requirement System (SRS)............................................24
3.6 Data Flow Diagram (DFD) ...............................................................26
BAB IV PENUTUP ..............................................................................................29
4.1 Kesimpulan .......................................................................................29
4.2 Kendala ..............................................................................................29
4.3 Potensi................................................................................................31
4.4 Saran ..................................................................................................31
4.5 Lampiran............................................................................................32
4.5.1 Mater Database ........................................................................32
4.5.2 Standar Operasional Perusahaan (SOP)....................................32
4.5.3 Dokumentasi .............................................................................32

iii

TEAM PROFILE

Nama : Rizki Abdul Hapid
Jabatan : Owner product
Ttl : Garut, 04 Maret 1998
Alamat : Kp. Genteng 01/08 – Ds.

Semester Margalaksana – Kec. Cilawu
– Kab Garut
: 8E

Motto hidup : “Menjadi orang yang lebih
berguna bagi orang lain”

Nama : Rizqika Ayu Latifani
Jabatan : Analys System
Ttl : Garut, 25 Maret 2000
Alamat : Kp. Andir 03/08 – Ds.

Mulyasari – Kec.
Bayongbong – Kab. Garut

Semester : 6C

Motto hidup : “Kejar dan capai segala
mimpi, namun jangan sampai
lupa dunia nyata”

iv

Nama : Heri Firdaus
Jabatan : Admin database
Ttl : Garut, 22 Oktober 2000
Alamat : Komplek Pos Giro 01/12 –

Ds. Rancabango – Kec.
Tarogong Kaler – Kab. Garut

Semester : 6C
Motto hidup : “Satu untuk semua”

Nama : Dewi Natania
Jabatan : Programmer
Ttl : Garut, 29 Juni 2000
Alamat : Kp. Patrol 02/07 – Ds.

Sukakarya – Kec. Tarogong
Kidul – Kab.Garut

Semester : 6C
Motto hidup : “Menjadi lebih baik”

v

Nama : Dika Adriansyah
Jabatan : Programmer
Ttl : Garut, 11 Oktober 2000
Alamat : Kp. Panawuan – Jl.

Pembangunan

Semester : 6C
Motto hidup : “Be yourself”

Nama : Muhamad Ramdani
Jabatan
Ttl : Operator
Alamat
: Garut, 12 April 2000
Semester : Kp. Parakantelu 05/01 – Ds.

Cibunar – Kec. Cibatu – Kab.
Garut

: 6C

Motto hidup : “Kerjakan semua hal karena
Lillahita’ala”

vi

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Pemilihan Judul Proyek
1.1.1 Kondisi Global Bidang Industri Lokasi Projek

Untuk mengimbangi perekonomian global yang cepat berubah ini setiap
pelaku bisnis dituntut untuk dapat meningkatkan daya saing dengan para pesaing-
pesaingnya, baik itu pelaku bisnis yang menawarkan produk, jasa atau campuran
antara produk dan jasa. Salah satu cara yang bisa dilakukan suatu bisnis dalam
bersaing adalah dengan meningkatkan penjualan. Menurut Swastha (2001:8)
penjualan adalah ilmu dan seni mempengaruhi pribadi yang dilakukan oleh
penjualan untuk mengajak orang lain agar bersedia membeli barang atau jasa yang
ditawarkan. Jadi dengan adaya penjualan dapat terciptakan suatu proses pertukaran
barang atau jasa antara penjual dan pembeli.

Dalam hal peningkatan penjualan, industri minuman seperti yoghurt ini
memiliki persaingan yang sangat ketat salah satunya PT. Yogiva Yoghurt & Fresh
Milk. Yoghurt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri yang dapat dibuat
dari sari kacang kedelai dan di produksi modern saat ini didominasi oleh susu sapi.
Yoghurt ini merupakan hasil dari olahan susu yang di fermentasi dengan
menambahkan kultur organisme yang baik seperti bakteri asam laktat. Yoghurt
tersedia dalam beraneka macam rasa, rasa alami, rasa buah, rasa vanilla, atau rasa
cokelat juga populer. Di pasaran yogurt dibagi menjadi dua jenis yaitu yogurt plain
yang tidak ada tambahan rasa dan untuk yang kedua yogurt dengan jenis plasin
yang diberi tambahan perasa contohnya rasa jeruk, rasa mangga, rasa leci, rasa
strawberry dan aneka rasa lainnya. Bila diukur kandungan gizi dari yoghurt ini tidak
kalah dengan jenis produk lainnya. Yoghurt ini memiliki kelebihan yang tidak
dimiliki oleh susu yaitu yogurt sangat sesuai dan aman jika dikonsumsi oleh orang
yang alergi terhadap susu. Apabila yogurt dikonsumsi secara rutin akan
menghambat kadar kolesterol yanga da dalam darah karena yogurt ini memiliki
kandungan laktobasilus. Yoghurt juga memiliki kelebihan lainnya yaitu mampu
meningkatkan daya tahan tubuh karena memiliki kandungan bakteri yang sangat
baik dan amampu menyeimbangkan bakteri jahat yang ada pada tubuh.

1

1.1.2 Kondisi Spesifik Fungsi Perusahaan
PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk termasuk salah satu perusahaan di Garut

sangat kompetitif yang produk utamanya adalah yoghurt dan beberapa produk
alternatifnya. Kesuksesesan Yogiva dalam merebut hati konsumen sesungguhnya
bisa dilihat dari aspek pemasaran dan distribusi yang cukup unik. Yogiva, dalam
beberapa hal telah mengabaikan hukum-hukum umum yang terdapat di ilmu
pemasaran. Misalnya saja mengenai perlunya riset pasar sebelum meluncurkan
produk lewat iklan di berbagai media cetak ataupun elektronik. Distribusi Yogiva,
khususnya untuk produk andalannya Yoghurt juga tergolong unik, karena tidak
berfokus di satu tempat tapi merambah ke semua kalangan baik tua, muda,
menengah ke atas, maupun menengah ke bawah. Tidak heran dengan mudahnya di
mana-mana dapat ditemukan produk ini. Selain itu distribusinya kini juga telah
merambah luar kota, seperti Subang dan Depok.

1.1.3 Lokasi Proyek
PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk merupakan industri minuman yang

didirikan oleh pak Dedem Kusdinar S.Pt sejak tahun 2010. Industri minuman ini
bertempat di Kp. Cileungsing rt. 01 rw.06, Ds. Desakolot, Kec. Cilawu, Kab Garut.
Yogiva ini memiliki dua cabang di luar kota, yaitu Subang dan Depok. Namun
dengan adanya pandemi Covid 19 di awal tahun 2020, cabang di kota Subang
terpaksa harus ditutup, dan cabang di kota Depok tutup sementara. Hal ini
dikarenakan pemerintah harus melakukan pembatasan dan penutupan usaha
menghindari penyebaran virus Corona ini, sehingga Yogiva tidak mampu
memenuhi kebutuhan perusahaan salah satunya gaji karyawan.

1.1.4 Keadaan Aktual Fungsi Perusahaan
Kesuksesan PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk dalam merebut hati

konsumen bisa dilihat dari aspek pemasaran dan distribusi yang cukup unik. PT.
Yogiva Yoghurt & Fresh Milk termasuk salah satu perusahaan di Garut sangat
kompetitif yang produk utamanya adalah yoghurt dan beberapa produk
alternatifnya. Kesuksesesan Yogiva dalam merebut hati konsumen sesungguhnya
bisa dilihat dari aspek pemasaran dan distribusi yang cukup unik. Yogiva, dalam
beberapa hal telah mengabaikan hukum-hukum umum yang terdapat di ilmu
pemasaran. Misalnya saja mengenai perlunya riset pasar sebelum meluncurkan

2

produk lewat iklan di berbagai media cetak ataupun elektronik. Distribusi Yogiva,
khususnya untuk produk andalannya Yoghurt juga tergolong unik, karena tidak
berfokus di satu tempat tapi merambah ke semua kalangan baik tua, muda,
menengah ke atas, maupun menengah ke bawah. Selain itu distribusinya kini juga
telah merambah luar kota, seperti Subang dan Depok. Namun, dalam peningkatan
penjualannya Yogiva masih kesulitan dalam persaingan industri minuman yoghurt
yang sangat ketat.

1.2 Maksud dan Tujuan
1.2.1 Maksud

Maksud penulisan dari pelaksanaan kegiatan proyek ini adalah untuk
menyelesaikan tugas Sistem Informasi Manajemen serta mencari data dan
informasi yang relevan mengenai sistem informasi pemsaran dalam penjualan di
PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk.

1.2.2 Tujuan
Adapun tujuan dari penulisan dan pelaksanaan kegiatan project adalah

sebagai berikut:
a) Untuk mengetahui dan memahami kondisi global bidang industri lokasi

projek.
b) Untuk mengetahui dan memahami kondisi spesifik unit kerja atau fungsi

perusahaan yang akan dikembangkan secara global.
c) Untuk mengetahui dan memahami paparan singkat tentang lokasi projek.
d) Untuk mengetahui dan memahami keadaan aktual unit kerja atau fungsi

perusahaan pada objek atau user saat ini.

1.3 Pendekatan Masalah Pada Rancangan Proyek
1.3.1 Identifikasi Masalah

Menghadapi perkembangan era globalisasi, dunia bisnis dan perekonomian
mengalami perkembangan semakin pesat yang ditandai dengan meningkatnya
tingkat persaingan antar perusahaan baik perusahaan domestik maupun perusahaan
internasional. Keadaan perekonomian yang berdaya saing kuat ini menyebabkan
perusahaan pada umumnya berusaha mempertahankan kelangsungan hidupnya
dengan membentuk strategi usaha, berinovasi, menciptakan peluang, dan

3

menumbuhkan laba yang optimal agar dapat memperkuat posisi perusahaan dalam
menghadapi persaingan, di mana untuk menghadapi itu semua diperlukan usaha
pemasaran yang terlebih dahulu dipikirkan dan direncanakan sebelum menciptakan
suatu produk.

Kegiatan pemasaran menjadi pokok kegiatan oleh sebuah perusahaan untuk
mencapai tujuan. Kegiatan seperti pengembangan produk, penelitian komunikasi,
distribusi, penetapan harga dan pelayanan merupakan inti kegiatan pemasaran.
Dalam perkembangannya, industri minuman dengan berbagai bentuk dan rasa telah
dijadikan sarana sebagai usaha untuk mendapatkan penghasilan, sehingga muncul
kini berbagai jenis bentuk dan rasa minuman ditawarkan para pelaku ekonomi yang
bergerak di bidang industri makanan dan minuman.

Dalam hal peningkatan penjualan, industri minuman seperti yoghurt ini
memiliki persaingan yang sangat ketat salah satunya PT. Yogiva Yoghurt & Fresh
Milk. Yoghurt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri yang dapat dibuat
dari sari kacang kedelai dan di produksi modern saat ini didominasi oleh susu sapi.
Yoghurt ini merupakan hasil dari olahan susu yang di fermentasi dengan
menambahkan kultur organisme yang baik seperti bakteri asam laktat. Yoghurt
tersedia dalam beraneka macam rasa, rasa alami, rasa buah, rasa vanilla, atau rasa
cokelat juga populer. Di pasaran yogurt dibagi menjadi dua jenis yaitu yogurt plain
yang tidak ada tambahan rasa dan untuk yang kedua yogurt dengan jenis plasin
yang diberi tambahan perasa contohnya rasa jeruk, rasa mangga, rasa leci, rasa
strawberry dan aneka rasa lainnya. Bila diukur kandungan gizi dari yoghurt ini tidak
kalah dengan jenis produk lainnya. Yoghurt ini memiliki kelebihan yang tidak
dimiliki oleh susu yaitu yogurt sangat sesuai dan aman jika dikonsumsi oleh orang
yang alergi terhadap susu. Apabila yogurt dikonsumsi secara rutin akan
menghambat kadar kolesterol yanga da dalam darah karena yogurt ini memiliki
kandungan laktobasilus. Yoghurt juga memiliki kelebihan lainnya yaitu mampu
meningkatkan daya tahan tubuh karena memiliki kandungan bakteri yang sangat
baik dan amampu menyeimbangkan bakteri jahat yang ada pada tubuh. Namun,
dalam peningkatan penjualannya Yogiva masih kesulitan dalam persaingan industri
minuman yoghurt yang sangat ketat.

4

1.3.2 Pembatasan Masalah
Adapun batasan masalah dari proyek ini adalah tentang sistem informasi

pemasaran dalam penjualan PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk.

1.4 Manfaat Perancangan Projek Sistem Informasi
1.4.1 Manfaat Untuk Unit Kerja Yang Dikembangkan

Untuk memberikan gambaran yang jelas kepada programmer dalam
mendesain sistem informasi manajeman yang terinci.

1.4.2 Manfaat Untuk Pihak Lain
Untuk memenuhi kebutuhan kepada pengguna sistem informasi manajemen

terutama sistem informasi pemsaran dalam penjualan.

1.5 Jadwal Pelaksanaan Proyek

Pelaksanaan proyek ini dijalankan di bulan Juni minggu kedua sampai Juli

minggu pertama.

NO KEGIATAN 2 JUNI JULI
34 1
Menentukan perusahaan MINGGU
1 Mendiskusikan subsistem

Menyusun pertanyaan
2 Survei ke-1
3 Survei ke-2
4 Fase definisi
5 Fase perancangan DFD
6 Fase solusi

1.5.1 Fase Persiapan
Dalam fase persiapan jadwal pelaksanaan proyek ini memiliki tiga fase,

yaitu:
a) Mengangkat dan Mengenali Masalah

Dalam hal peningkatan penjualan, industri minuman seperti yoghurt ini

memiliki persaingan yang sangat ketat salah satunya PT. Yogiva Yoghurt &

Fresh Milk. Yoghurt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri yang

5

dapat dibuat dari sari kacang kedelai dan di produksi modern saat ini
didominasi oleh susu sapi. Yoghurt ini merupakan hasil dari olahan susu yang
di fermentasi dengan menambahkan kultur organisme yang baik seperti bakteri
asam laktat. Yoghurt tersedia dalam beraneka macam rasa, rasa alami, rasa
buah, rasa vanilla, atau rasa cokelat juga populer. Di pasaran yogurt dibagi
menjadi dua jenis yaitu yogurt plain yang tidak ada tambahan rasa dan untuk
yang kedua yogurt dengan jenis plasin yang diberi tambahan perasa contohnya
rasa jeruk, rasa mangga, rasa leci, rasa strawberry dan aneka rasa lainnya. Bila
diukur kandungan gizi dari yoghurt ini tidak kalah dengan jenis produk lainnya.
Yoghurt ini memiliki kelebihan yang tidak dimiliki oleh susu yaitu yogurt
sangat sesuai dan aman jika dikonsumsi oleh orang yang alergi terhadap susu.
Apabila yogurt dikonsumsi secara rutin akan menghambat kadar kolesterol
yanga da dalam darah karena yogurt ini memiliki kandungan laktobasilus.
Yoghurt juga memiliki kelebihan lainnya yaitu mampu meningkatkan daya
tahan tubuh karena memiliki kandungan bakteri yang sangat baik dan amampu
menyeimbangkan bakteri jahat yang ada pada tubuh. Namun, dalam
peningkatan penjualannya Yogiva masih kesulitan dalam persaingan industri
minuman yoghurt yang sangat ketat.
b) Mengenali Lingkungan dan Sistem yang Berjalan
• Lingkungan Internal

Lingkungan internal adalah lingkungan yang ada dalam organisasi yang
dalam batas-batas tertentu dapat dikendalikan oleh perusahaan. Berikut
analisis lingkungan internal PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk:
1) Tenaga Kerja: Yogiva memiliki tenaga kerja sebanyak 10 orang lebih.

6

2) Modal: Modal yang dibutuhkan saat membangun Yogiva ini ± 20 juta.
Modal itu digunakan hanya untuk membeli alat-alat, mesin, dan bahan
baku saja.

3) Bahan Baku
Dalam pembuatan yoghurt, bahan baku utamanya adalah susu sapi
segar. Susu sapi yang digunakan oleh Yogiva berasal dari peternakan
milik sendiri maupun dari daerah Cikajang.

4) Peralatan dan Perlengkapan Produksi
✓ Panci dan centong stainless: Harus menggunakan alat berbahan
stainless karena bahan stainless unsur logamnya tidak mudah
larut dalam susu.
✓ Thermometer: Alat untuk mengukur suhu, karena pada
pembuatan yoghurt titik kritis yang harus diperhatikan adalah
suhu susu pada saat dipanaskan. Seperti yang telah kita ketahui
proses pemanasan terbagi menjadi dua yaitu pasterurisasi dan
sterelisasi.
✓ Pasteurisasi: Proses pemanasan dengan menggunakan suhu
dibawah 100OC. Hal ini bertujuan untuk meng inaktifkan
mikroorganisme yang ada pada bahan. Suhu yang digunakan
adalah 65-85OC dengan waktu yang agak lama.
✓ Sterilisasi: Proses pemanasan dengan menggunakan suhu di atas
100OC. Tujuan sterilisasi adalah untuk membunuh
mikroorganisme.
✓ khususnya yang bersifat pathogen (berbahaya) yang terkandung
didalam bahan ataupun alat yang kita sterilkan.
✓ Oven: Digunakan untuk alat sterilisasi. dimana tujuan dari
sterilisasi telah disampaikan diatas.
✓ Incubator (tempat fermentasi): Alat ini digunakan untuk
menyimpan susu yang telah diberi biakan yoghurt. Kita bisa
membuat incubator secara sederhana, dengan mengkondisikan
lemari yang tidak kita pakai kemudian diberi lampu untuk
menghasilkan panas. Jumlah lampu dapat disesuaikan agar bisa

7

mengasilkan suhu 40OC. Hal ini sangat penting agar yoghurt
yang kita hasilakan berkualitas baik dan proses fermentasi
menjadi lebih singkat.kita hanya memerlukan waktu tidak lebih
dari 5 jam dengan membuat incubator yang telah disesuaikan
suhunya tersebut. Sedangkan jika kita hanya mengandalkan suhu
ruang kita memerlukan waktu semalaman.
✓ Kompor: Digunakan untuk memanaskan susu. Saya sarankan
untuk menggunakan kompor gas karena api yang dihasilkan rata,
sehingga kita suhu suus dapat kita kontrol.
✓ Measuring Cup: Untuk mengukur volume susu yang akan kita
pakai,
✓ Botol kaca: Untuk meremajakan biakan sehingga biakan dapat
kita gunakan untuk pembuatan yoghurt berikutnya.
✓ Freezer: Digunakan untuk menyimpan yoghurt yang kita buat
agar tidak mudah rusak dan dapat bertahan lama.
5) Kegiatan
Proses kegiatan pengolahan yoghurt biasa dilakukan pagi hari, cara
pengolahnnya yang pertama memilih bahan baku susu segar murni,
dicek untuk dites alkohol, alkohol yang dicampur harus 70% karena
kalau tidak akan muncul bintik-bintik. Kemudian langsung
dipanaskan sampe suhu 80°C supaya bakteri jahat menghilang.
Setelah itu, dinginkan ke toples sampe 30°C baru diberi bakteri dan
diimplementasi selama 18 jam, dari prose itu bisa langsung dipanen
dan diberi gula.
6) Keahlian Utama Bisnis
Yogiva mengolah dan memproduksi yoghurt plain dan berbagai
varian rasa baik es, greek (kental), maupun cair.
• Lingkungan Eksternal
Lingkungan bisnis eksternal adalah segala sesuatu yang bisa
mempengaruhi bisnis dari luar yang tidak bisa dikontrol oleh pengusaha.
Berikut analisis lingkungan eksternal Yogiva:

8

1) Kompetitor
Dari kemajuan zaman, mungkin di daerah Garut akan banyak orang
yang mampu mengolah yoghurt greek dan cair, sehingga penjualan
Yogiva Yoghurt & Fresh Milk bisa menurun apalagi jika lokasinya
kurang strategis.

2) Opini Publik
Tanggapan dari masyarakat akan keberadaan yoghurt sangat positif
karena manfaatnya yang sangat banyak untuk menjaga kesehatan.

3) Supplier dan Distributor
Yogiva Yoghurt & Fresh Milk mensupply bahan baku dari
peternakannya sendiri atau daerah-daerah lain, distributornya ada
warung-warung, dan di daerah Garut ada 5 reseller.

4) Perilaku Konsumen
Testimoni dari konsumen yang pernah mengkonsumsi Yogiva
Yoghurt & Fresh Milk ini sangat baik dan dinilai lebih kenal dari
yoghurt lain.

5) Ancaman Produk Sejenis
Memang di daerah Garut belum banyak yang mampu mengolah
yoghurt greek dan yoghurt cair, namun lokasi Yogiva Yoghurt &
Fresh Milk yang kurang strategis merupakan ancaman besar karena
konsumen tidak selalu mampu menemukan penjualan di tempat yang
jauh dari keramaian. Namun ancaman produk sejenis juga memang
bukan dari Garut saja, namun produk yang sudah banyak dikenal oleh
masyarakat.

6) Ancaman Substitusi
Masyarakat bisa mengganti yoghurt dengan susu murni atau mayones
jika terjadi sebuah kejenuhan dalam mengkonsumsi yoghurt.

c) Alternatif
Sistem pemasaran dan distribusi yang diterapkan PT. Yogiva Yoghurt & Fresh
Milk.

9

1.5.2 Fase Definisi
Dalam fase definisi jadwal pelaksanaan proyek ini memiliki lima fase, yaitu:

a) Subsistem
Sistem Informasi pemasaran dalam penjualan

b) Tujuan
Meningkatkan tingkat pencapaian target penjualan produk PT. Yogiva Yoghurt
& Fresh Milk.

c) Batas
Batas dari sistem ini adalah yang diluar dari subsistem.

d) Lingkungan
Manajemen pemasaran SDM

e) Fungsi
• Input : Meningkatkan penjualan produk PT. Yogiva Yoghurt & Fresh
Milk.
• Output : Meningkatnya target penjualan produk PT. Yogiva Yoghurt &
Fresh Milk.

1.5.3 Fase Perancangan
Dalam fase perancanagan pendekatan yang akan digunakan adalah metode

air terjun (waterfall). Dalam pengembangannya metode waterfall memiliki
beberapa tahapan yang berurut yaitu:
a) Analisis kebutuhan (requirement)
b) Desain sistem (design system)
c) Pengkodean (coding) dan pengujian (testing)
d) Penerapan program
e) Pemeliharaan.

10

1.5.4 Fase Solusi
Di dalam fase solusi, jadwal pelaksanaan proyek ini memiliki dua fase,

yaitu:
a) Alternatif yang Efektif

Sistem informasi pemasaran dalam penjualan
b) Sistem yang Akan Berjalan

Dengan merubah sistem pemasaran yaitu dengan cara meningkatkan distribusi
penjualan produk PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk maka akan meningkatkan
target penjualan.

11

BAB II
RUANG LINGKUP PROYEK SISTEM

2.1 Latar Belakang Organisasi
2.1.1 Sejarah

Kata yoghurt berasal dari bahasa Turki, yoghurt diambil dari kata “yogun”
berarti “padat dan tebal”, atau berasal dari kata “yogurmak” berarti “memijat”, dan
kemungkinan ‘membuat padat’ yaitu tentang proses bagaimana membuat yoghurt.
Teori bahwa yoghurt berasal dari orang Turki kuno didasarkan pada buku Diwan
Lughat al-Turk oleh Mahmud Kashgari dan Kutadgu Bilig oleh Yusuf Has Hajib
yang ditulis pada abad ke-11. Pada kedua buku tersebut, kata yoghurt disebutkan
dan digambarkan sebagaimana yang digunakan oleh orang Turki Nomadik, dengan
kata yoghurt digambarkan dalam berbagai bagian. Di jazirah Arab, penduduk
terbiasa mengkonsumsi susu unta. Yoghurt buatan mereka yang berasal dari susu
unta ini mereka sebut Keffir. Di wilayah Asia Tengah dan India, yoghurt lazim
dibuat dari susu kuda dan dinamai Kumiss.

Yoghurt berasal dari proses ketidak sengajaan yang terjadi ketika para
pengembara di timur tengah melakukan perjalanan dengan membawa susu di
wadah yang terbuat dari usus domba menjadi terkejut karena susu yan dibawanya
berubah menjadi setengah padat akibat terkontaminasi dari bakteri yang ada pada
usus domba, dengan terpaksa meminum susu yang telah terkontasminasi itu, para
penggembara menemukan rasa yang sesuai dengan lidah mereka, ahirnya susu
fermentasi menjadi lebih populer dan digemari dari susu segar biasa disebabkan
rasa susu fermentasi lembut, asam menyegarkan, dan lebih awet.

Yoghurt ini merupakan hasil dari olahan susu yang di fermentasi dengan
menambahkan kultur organisme yang baik seperti bakteri asam laktat. Di pasaran
yogurt dibagi menjadi dua jenis yaitu yogurt plain yang tidak ada tambahan rasa
dan untuk yang kedua yogurt dengan jenis plasin yang diberi tambahan perasa
contohnya rasa jeruk, rasa mangga, rasa leci, rasa strawberry dan aneka rasa
lainnya. Bila diukur kandungan gizi dari yoghurt ini tidak kalah dengan jenis
produk lainnya. Yoghurt ini memiliki kelebihan yang tidak dimiliki oleh susu yaitu
yogurt sangat sesuai dan aman jika dikonsumsi oleh orang yang alergi terhadap

12

susu. Apabila yogurt dikonsumsi secara rutin akan menghambat kadar kolesterol
yanga da dalam darah karena yogurt ini memiliki kandungan laktobasilus. Yoghurt
juga memiliki kelebihan lainnya yaitu mampu meningkatkan daya tahan tubuh
karena memiliki kandungan bakteri yang sangat baik dan amampu
menyeimbangkan bakteri jahat yang ada pada tubuh.

Kini yoghurt mulai digemari di berbagai negara termasuk Indonesia,
terutama Yogiva yang terletak di Garut. PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk
merupakan industri minuman yang didirikan oleh pak Dedem Kusdinar S.Pt. sejak
tahun 2010. Industri minuman ini bertempat di Kp. Cileungsing rt. 01- rw.06, Ds.
Desakolot, Kec. Cilawu, Kab Garut. Sebelum ia mendirikan usaha ini, ia hanya
bekerja di perusahaan milik orang lain sebagai karyawan, kemudian pada tahun
2010 barulah ia membangun usaha ini dengan modal ± 20 juta. Dari modal ± 20
juta ini, ia bisa menghasilkan omset 30 – 60 juta per bulannya, atau 360 – 720 juta
per tahun. Ia memilih usaha dalam mengolah yoghurt karena ia merasa usaha ini
berhubungan dengan jurusan yang ia tekuni semasa kuliah, yaitu jurusan
peternakan. Ia menawarkan produknya dengan berbagai kemasan, yaitu plastik es,
cup, botol, dan literan. Harga yoghurt di konsumen akhir dalam bentuk plastik es
sekitar 500, cup 2.500, botol 8.000, dan literan 25.000. Di usaha ini ia mengolah
yoghurt sendiri, dan hanya memiliki tenaga kerja sebanyak 10 orang lebih. Yoghurt
ini biasanya di distribusikan ke beberapa kota seperti Subang dan Depok, warung-
warung, reseller, serta dropshipper. Selain mengolah dan memproduksi yoghurt, di
tahun 2021 ini ia mendirikan sebuah cafe Yogiva dengan tetap menonjolkan
yoghurt sebagai ciri khasnya, selain itu ia juga memberikan pelatihan ke desa-desa,
bahkan sekolah untuk mengembangkan jiwa kewirausahaan.

2.1.2 Kegiatan Umum
Kegiatan umum PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk ini adalah mengolah dan

memproduksi yoghurt plain dan berbagai varian rasa baik es, greek (kental),
maupun cair. Kemudian, kegiatan sehari-harinya melakukan kegiatan pengolahan
yoghurt yang dilakukan di pagi hari, cara pengolahnnya yang pertama memilih
bahan baku susu segar murni, dicek untuk dites alkohol, alkohol yang dicampur
harus 70% karena kalau tidak akan muncul bintik-bintik. Kemudian langsung

13

dipanaskan sampe suhu 80°C supaya bakteri jahat menghilang. Setelah itu,
dinginkan ke toples sampe 30°C baru diberi bakteri dan diimplementasi selama 18
jam, dari prose itu bisa langsung dipanen dan diberi gula.

2.1.3 Manajemen Kelembagaan
Manajemen kelembagaan yang terdapat di PT. Yogiva Yoghurt & Fresh

Milk sebagai berikut:

Owner

Supervisor Bendahara

Bagian Bagian Bagian Bagian
Pengadaan bahan pengolahan Produksi pemasaran

baku

2.2 Sasaran Proyek Sistem
2.2.1 Kebutuhan Informasi Pemakai Sistem

Kebutuhan informasi yang digunakan pemakai dalam sistem ini ada empat,
yaitu:

a) Catatan Internal
Digunakan untuk mengambil keputusan perencanaan, implementasi dan
pengendalian tugas sehari-hari. Informasi catatan internal terdiri dari informasi
yang dikumpulkan dari sumber di dalam perusahaan untuk mengevaluasi
kinerja pemasaran dan untuk mengetahui masalah serta pemasaran.

14

b) Pengetahuan Pemasaran
Pengetahuan pemasaran adalah informasi sehari-hari mengenai perkembangan
dilingkungan pemasaran yang digunakan untuk menyiapkan dan
menyesuaikan rencana pemasaran. Sistem pengetahuan pemasaran
menetapkan pengetahuan apa yang dibutuhkan, mengumpulkannya dengan
mencari dalam lingkungan, dan menyampaikan kepada manajer.

c) Riset Pemasaran
Riset pemasaran sebagai fungsi yang menghubungkan pemasar dengan
konsumen, pelanggan, dan publik lewat informasi. Informasi itu dipergunakan
untuk mengetahui dan menentukan peluang serta masalah pemasaran, untuk
menghasilkan, mempertajam, dan mengevaluasi tindakan pemasaran, untuk
memantau kinerja pemasaran dan memperbaiki pemahaman mengenai proses
pemasaran. Peneliti pemasaran terlibat dalam berbagai macam aktivitas, dari
telaah potensi pasar dan pangsa pasar, untuk menilai kepuasan pelanggan dan
tingkah laku membeli, untuk mempelajari aktivitas penetapan harga, produk,
distribusi, dan promosi.

d) Analisis informasi
Informasi yang dikumpulkan oleh sistem pengetahuan pemasaran dan riset
pemasaran sering kali perlu dianalisis lebih lanjut dan kadang-kadang manajer
memerlukan bantuan lebih lanjut untuk menerapkan informasi tadi pada
masalah dan keputusan pemasaran. Analisis informasi mungkin juga
mencakup koleksi model matematika yang akan membantu pemasar
mengambil keputusan lebih baik. Setiap model mewakili beberapa sistem,
proses, atau hasil yang sebenarnya.

2.2.2 Pendekatan
Pendekatan yang akan digunakan adalah Metode Air Terjun (Waterfall).

Metode ini sering dinamakan siklus hidup klasik (classic life cycle), dimana hal ini
menggambarkan pendekatan yang sistematis dan juga berurutan pada
pengembangan perangkat lunak, dimulai dengan spesifikasi kebutuhan pengguna
lalu berlanjut melalui tahapan-tahapan perencanaan (planning), permodelan
(modeling), konstruksi (construction), serta penyerahan sistem ke para pengguna

15

(deployment), yang diakhiri dengan dukungan pada perangkat lunak lengkap yang

dihasilkan (Pressman, 2012). Dalam pengembangannya metode waterfall memiliki

beberapa tahapan yang berurut yaitu: requirement (analisis kebutuhan), design

system (desain sistem), Coding (pengkodean) & Testing (pengujian), Penerapan

Program, pemeliharaan. Tahapan tahapan dari metode waterfall adalah sebagai

berikut:

a) Requirement Analisis

Tahap ini pengembang sistem diperlukan komunikasi yang bertujuan untuk

memahami perangkat lunak yang diharapkan oleh pengguna dan batasan

perangkat lunak tersebut. Informasi ini biasanya dapat diperoleh melalui

wawancara, diskusi atau survei langsung. Informasi dianalisis untuk

mendapatkan data yang dibutuhkan oleh pengguna.

b) System Design

Spesifikasi kebutuhan dari tahap sebelumnya akan dipelajari dalam fase ini dan

desain sistem disiapkan. Desain Sistem membantu dalam menentukan

perangkat keras(hardware) dan sistem persyaratan dan juga membantu dalam

mendefinisikan arsitektur sistem secara keseluruhan.

c) Implementation

Pada tahap ini, sistem pertama kali dikembangkan di program kecil yang

disebut unit, yang terintegrasi dalam tahap selanjutnya.

Setiap unit dikembangkan dan diuji untuk fungsionalitas yang disebut

sebagai unit testing.

d) Integration & Testing

Seluruh unit yang dikembangkan dalam tahap implementasi diintegrasikan ke

dalam sistem setelah pengujian yang dilakukan masing-masing unit. Setelah

integrasi seluruh sistem diuji untuk mengecek setiap kegagalan maupun

kesalahan.

e) Operation & Maintenance

Tahap akhir dalam model waterfall ini adalah perangkat lunak

yang sudah jadi, dijalankan serta dilakukan pemeliharaan. Pemeliharaan

termasuk dalam memperbaiki kesalahan yang tidak ditemukan pada langkah

16

sebelumnya. Perbaikan implementasi unit sistem dan peningkatan jasa sistem
sebagai kebutuhan baru.

Requirement
Design

Implementation
Verification
Maintenance

2.2.3 Metodelogi Perancangan Sistem
Metodologi Perancangan Sistem yang akan digunakan adalah Waterfall,

disebut juga siklus klasik (1970-an) dan sekarang ini lebih dikenal dengan
sekuensial linier. Membutuhkan pendekatan sistemstis dan sekuensial dalam
pengembangan s/w. Dimulai dari analisis, desain, coding, testing dan pemeliharaan.

System engineering

Analisys

Design

Code

Testing

Maintenence

2.2.4 Tahapan
Dalam pengembangannya metode waterfall memiliki beberapa tahapan

yang berurut yaitu: requirement (analisis kebutuhan), design system (desain

17

sistem), Coding (pengkodean) & Testing (pengujian), Penerapan Program,
pemeliharaan. Tahapan tahapan dari metode waterfall adalah sebagai berikut :
1. Requirement Analisis

Tahap ini pengembang sistem diperlukan komunikasi yang bertujuan untuk
memahami perangkat lunak yang diharapkan oleh pengguna dan batasan
perangkat lunak tersebut. Informasi ini biasanya dapat diperoleh melalui
wawancara, diskusi atau survei langsung. Informasi dianalisis untuk
mendapatkan data yang dibutuhkan oleh pengguna.
2. System Design
Spesifikasi kebutuhan dari tahap sebelumnya akan dipelajari dalam fase ini
dan desain sistem disiapkan. Desain Sistem membantu dalam menentukan
perangkat keras(hardware) dan sistem persyaratan dan juga membantu
dalam mendefinisikan arsitektur sistem secara keseluruhan.
3. Implementation
Pada tahap ini, sistem pertama kali dikembangkan di program kecil yang
disebut unit, yang terintegrasi dalam tahap selanjutnya.
Setiap unitdikembangkan dan diuji untuk fungsionalitas yang disebut
sebagai unit testing.
4. Integration & Testing
Seluruh unit yang dikembangkan dalam tahap implementasi diintegrasikan
ke dalam sistem setelah pengujian yang dilakukan masing-masing unit.
Setelah integrasi seluruh sistem diuji untuk mengecek setiap kegagalan
maupun kesalahan.
5. Operation & Maintenance
Tahap akhir dalam model waterfall ini adalah perangkat lunak
yang sudah jadi, dijalankan serta dilakukan pemeliharaan. Pemeliharaan
termasuk dalam memperbaiki kesalahan yang tidak ditemukan pada
langkah sebelumnya. Perbaikan implementasi unit sistem dan peningkatan
jasa sistem sebagai kebutuhan baru.

18

2.2.5 Kebutuhan Tenaga Pelaksana
Tenaga pelaksana yang dibutuhkan dalam proyek ini sebanyak 5 orang,

yaitu:

2.2.6 Biaya Pengembangan Proyek Sistem Informasi
Biaya yang dibutuhkan untuk pengembangan proyek sistem informasi

penjualan sebagai berikut:

19

BAB III
ANALISIS PERANCANGAN SISTEM INFORMASI PENJUALAN

3.1 Kegiatan Pengembangan

Pelaksanaan proyek ini dijalankan di bulan Juni minggu kedua sampai Juli

minggu pertama, berikut tabel jadwal kegiatan pengembangan:

NO KEGIATAN 2 JUNI JULI
34 1
MINGGU

Menentukan perusahaan

1 Mendiskusikan
subsistem

Menyusun pertanyaan

2 Survei ke-1

3 Survei ke-2

4 Fase definisi

5 Fase perancangan DFD

6 Fase solusi

3.2 Business Requirement Analysis (BRA)
BRA adalah seperangkat tugas dan teknik yang digunakan untuk bekerja

sebagai penghubung antara para pemangku kepentingan untuk memahami struktur,
kebijakan, dan operasi dari suatu organisasi, dan merekomendasikan solusi yang
memungkinkan organisasi untuk mencapai tujuannya.
a) Level 1 : Organizational Analysis

• Visi & Misi PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk
1) Visi: Menjadi industri minuman no 1 di Jawa Barat yang memberikan
manfaat bagi kesehatan masyarakat.
2) Misi: Memberdayakan masyarakat sekitar dalam menjalankan
produksi dengan menyeleksi kemampuan dan keterampilannya agar
mampu menghasilkan yoghurt yang baik.

• Kebutuhan perusahaan saat ini dan di masa depan
1) Harus ada produk pendukung guna bersaing dengan kompetitor
dengan catatan produk tersebut layak untuk dipasarkan.

20

2) Kerjasama dengan instansi, lembaga masyarakat untuk membantu
distribusi.

• Goal perusahaan saat ini dan di masa depan
Menjadi industri minuman no 1 di Jawa Barat yang memberikan
manfaat bagi kesehatan masyarakat.

• Performance perusahaan saat ini
Masih diminati oleh konsumen karena produk lokal yang bermanfaat
bagi kesehatan.

• Performance perusahaan di masa depan
Target distribusi dan sales no 1 di Jawa Barat

• Tantangan perusahaan saat ini
1) Banyaknya kompetitor lokal dan minuman produk luar dengan
harga yang lebih rendah.
2) Banyaknya kemasan yang kita juga harus mengikuti untuk
berinovasi.

• Tantangan perusahaan di masa depan
1) Eksistensi produk.
2) Market power.

b) Level 2 : Task & KSA Analysis
• Owner: Owner merupakan pemilik PT (Perseroan). Owner di PT. Yogiva
Yoghurt & Fresh Milk adalah pak Dedem yang sekaligus sebagai
supervisor.
• Supervisor: Supervisor adalah seorang manajer yang berhubungan
langsung dengan manajer lainnya, tugas utamanya memimpin pekerja
pada taraf operasional, dan berhadapan langsung dengan para pekerja.
• Bendahara: seseorang yang mengurusi dan menyimpan hasil pembayaran
terutama uang, dan memasukkannya ke dalam mesin kasir.
• Bagian pengadaan bahan baku: Bagian pengadaan bahan baku ini adalah
orang yang melakukan proses pembeliaan bahan baku yang dibutuhkan
untuk proses pengolahan dan produksi.
• Bagian pengolahan: Bagian pengolahan ini adalah orang yang mengolah
bahan baku (mentah) mejadi produk setengah jadi.

21

• Bagian produksi: Bagian produksi ini adalah orang yang memproses
produk setengah jadi menjadi produk jadi yang siap untuk di pasarkan.

• Bagian pemasaran: Bagian pemasaran ini disebut salesman adalah orang
yang menawarkan suatu produk dalam suatu proses penjualan.

c) Level 3 : Person Analysis
PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk termasuk salah satu perusahaan di Garut
sangat kompetitif yang produk utamanya adalah yoghurt dan beberapa produk
alternatifnya. Kesuksesesan Yogiva dalam merebut hati konsumen
sesungguhnya bisa dilihat dari aspek pemasaran dan distribusi yang cukup
unik. Yogiva, dalam beberapa hal telah mengabaikan hukum-hukum umum
yang terdapat di ilmu pemasaran. Misalnya saja mengenai perlunya riset pasar
sebelum meluncurkan produk lewat iklan di berbagai media cetak ataupun
elektronik. Distribusi Yogiva, khususnya untuk produk andalannya Yoghurt
juga tergolong unik, karena tidak berfokus di satu tempat tapi merambah ke
semua kalangan baik tua, muda, menengah ke atas, maupun menengah ke
bawah. Tidak heran dengan mudahnya di mana-mana dapat ditemukan produk
ini. Selain itu distribusinya kini juga telah merambah luar kota, seperti Subang
dan Depok. Namun, dalam peningkatan penjualannya Yogiva masih kesulitan
dalam persaingan industri minuman yoghurt yang sangat ketat.

3.3 Business Solution Design (BSD)
BSD ini merancang solusi dari semua alur kegiatan dan permasalahan yang

ada pada saat tahapan BRA. Selain itu juga BSD melakukan desain UI untuk setiap
permasalahan yang ada pada saat tahapan Business Solution Analysis (BSA).

Dari masalah-masalah yang telah dipaparkan dalam BRA, maka peneliti
memberikan alternatif solusi untuk memperbaiki sistem yang sudah ada yaitu yang
berhubungan dengan masalah transaksi penjualan offline dan transaksi penjualan
online di Yogiva, dimana permasalahan yang dijumpai saat ini dari sisi transaksi
offline yaitu pemesanan sistem offline yakni rentan kecuranga, serta laporan
keuangan yang tidak standar untuk kebutuhan pajak. Kemudian, dari sisi online
dijumpai kurangnya kekuatan jaringan internet sehingga diperlukan dukungan
jaringan internet yang stabil dan kuat.

22

Adapun alternatif solusi yang diberikan adalah pencatatan transaksi secara
online dan pencatatan transaksi secara offline. Sedangkan alternatif software dan
hardware yang diperlukan untuk memberikan solusi tersebut diantaranya :
a) Software

• Windows
• Microsoft Excel
b) Hardware
• Prosesor Intel Core i3
• Mobile Inter Graphic Media Accelerator 950
• RAM 4 GB
• Hardisk 1000 GB
• Laptop
• Mouse, Printer
c) Brainware
• Operator: Bertugas mengoprasikan sistem yang telah dibuat meliputi

proses input data, pengeditan, maintenance data dan pembuatan laporan.
• Teknisi: Teknisi diperlukan untuk memlihara hardware dan software

pendukung dari aplikasi ini dari kerusakan dan maintenance hardware.

3.4 User Acceptance Business Solution Design (UABSD)
Ditahapan UABSD untuk membahas setiap solusi yang diberikan kepada

pihak perusahaan, apakah solusi tersebut dapat memfasilitasi keinginan dari
permasalahan yang muncul atau tidak. Dalam tahap ini, analyst akan memberikan
option terkait alternatif-alternatif dari permasalahan yang ada, dan akan
melaksanakan option yang diterima oleh pihak perusahaan untuk dijalankan.

Pada tahap ini peneliti akan membahas solusi terkait alternatif dan
permasalahan yang ada yang diterima oleh pihak perusahaan, yaitu pencatatan
transaksi penjualan secara offline yang sudah diperbaiki sistemnya dipilih oleh
perusahaan selain karena jika menggunakan pencatatan transaksi secara online
memerlukan biaya tambahan untuk menyambung ke internet.

23

3.5 Spesificaton Requirement System (SRS)
Tahapan untuk menentukan dan mendesain fitur-fitur yang akan disediakan

dalam sebuah sistem informasi bagi perusahaan yang telah diperoleh melalui
UABSD. Dalam tahap ini, analyst akan membuat gambaran sistem yang akan
dijalankan melalui penyediaan fitur-fitur yang mendukung terhadap proses bisnis
perusahaan. Fitur dapat digambarkan secara naratif dan deskriptif. Berikut SRS
PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk:

24

25

3.6 Data Flow Diagram (DFD)
DFD merupakan diagram yang menggunakan notasi-notasi untuk

menggambarkan arus data dari suatu sistem yang telah ada ataupun sistem baru
yang akan dikembangkan secara logika tanpa mempertimbangkan lingkungan fisik
dimana data tersebut mengalir atau lingkungan fisik dimana data tersebut akan
disimpan. Dalam berbagai aspek di dunia modern saat ini, tentu saja segala
sesuatunya berkaitan dengan informasi, kita dapat mengetahui berbagai informasi
dengan cepat dan mudah. Perubahan sistem informasi berbasis komputer di bidang
pemasaran akan memudahkan dalam memproses data, selain itu lebih tertata
dengan rapi karena system sudah terintegrasi dengan baik. Dari berbagai

26

keunggulannya, berikut merupakan Data Flow Diagram (DFD) pada PT. Yogiva
Yoghurt & Fresh Milk:

E
Pelanggan

A1 Produksi A A2 Persediaan
Produk

1.1
Pen d is tr ib u sian

A3 Faktur jual

1.2
Pengiriman

pesanan

B C D
Toko Reseller Dropshipper
Pem bay aran
Pembayaran Pembayaran
1.3
Penagihan

Penjualan
A4 Hasil penjualan

27

DFD penjualan di PT. Yogiva Yoghurt & Fresh Milk ini dimulai dengan
proses produksi, setelah itu produk yang selesai diproduksi disimpan di gudang
persediaan. Dari gudang persediaan, produk akan didistribusikan ke toko, reseller,
maupun dropshipper. Pada saat akan melakukan pendistribusian, yang pertama
akan dibuat faktur jual, setelah itu produk akan dikirimkan ke toko, maupun diambil
reseller. Berbeda dengan dropshipper, pengiriman dilakukan langsung oleh
perusahaan Yogiva kepada pelanggan, namun dropshipper tetap terlebih dahulu
membayar ke perusahaan Yogiva. Dari proses itu, tentu akan ada proses penagihan
atas produk yang dikirimkan. Toko, reseller, maupun dropshipper bisa melakukan
pembayaran lewat transfer maupun tunai. Dalam pembayaran atas tagihan tersebut
pasti akan terus dicatat tiap bulannya, kemudian di akhir bulan baru terlihat hasil
penjualannya, apakah naik atau turun dari penjualan bulan sebelumnya.

28

BAB IV
PENUTUP

4.1 Kesimpulan
Dengan adanya sistem informasi maka dapat memantau kondisi pemasaran

produk dalam saluran distribusi baik di sektor baik dalam penjualan tradisional
maupun penjualan secara modern. Untuk itulah perusahaan perlu membangun
sebuah Sistem Informasi Pemasaran dalam setiap subsistem (penjualan) yang solid
dan handal agar perusahaan melalui para anggotanya dapat mengambil dan
membuat keputusan yang tepat dan cepat dalam membawa arah perusahaan.

Tujuan sistem informasi pemasaran adalah agar para analyst pemasaran
tersebut lebih mampu dalam melakukan analisa, perencanaan, implementasi,
pengendalian dan evaluasi atas keputusan dan strategi pemasaran. Manfaat dari
Sistem Informasi Pemasaran (penjualan) adalah menghasilkan informasi dan data
internal perusahaan, transaksi penjualan, target penjualatan, dan bukti pembayaran
penjualan produk

4.2 Kendala
Agar rencana yang telah dibuat dapat terlaksanakan dengan efektif, maka

harus mampu mengidentifikasikan beberapa kendala potensial dalam perencanaan
dan berusaha mengatasinya. Kendala-kendala tersebut adalah :
a) Ketidak mampuan membuat rencana atau rencana yang tidak cukup baik. Tentu

saja tidak semua orang otomatis memiliki kemampuan membuat perencanaan.
Faktor penyebabnya adalah kurangnya pengalaman, pendidikan atau bahkan
karena diajari atau tidak memiliki pengetahuan tentang bagaimana membuat
rencana yang benar.
b) Kurangnya komitmen dalam proses pembuatan rencana. Mengembangkan
sebuah rencana adalah pekerjaan yang membutuhkan pemikiran yang cukup
banyak dan menyita waktu. Kebanyakan beralasan mereka tidak cukup punya
waktu untuk mengikuti proses pembuatan rencana yang cukup panjang, atau
bahkan mereka tidak membuat rencana yang memadai karena sebenarnya

29

mereka takut gagal tidak mencapai yang mereka targetkan dalam rencana
tersebut.
c) Lemahnya informasi. Karena yang menjadi dasar dari sebuah rencana adalah
informasi, maka bagaimanapun canggihnya seseorang dalam teknik pembuatan
rencana, namun apabila informasi yang digunakan dalam penyusunan rencana
tersebut kurang memadai ( informasi kurang akurat, kurang lengkap, basi)
maka rencana tersebut juga akan kurang bermutu atau bahkan rencana yang
gagal.
d) Terlalu berfokus pada masa kini. Kegagalan mempertimbangkan efek jangka
panjang sebuah rencana karena terlalu menekankan pada penanganan
persoalan-persoalan jangka pendek, justru dapat menyebabkan kegagalan
organisasi mempersiapkan masa depan. Seorang manajer seharusnya memiliki
gambaran besar dalam benaknya tentang masa depan dan sasaran jangka
panjang yang ingin diraih saat menyusun sebuah rencana.
e) Terlalu mengandalkan diri unit/bagian perencanaan. Banyak organisasi
/perusahaan yang memiliki bagian perencanaan atau bagian perencanaan, dan
pengembangan tersendiri. Bagian ini yang melakukan penelitian studi,
membangun model, percobaan, dll, tapi sesungguhnya tidak mengembangkan
perencanaan itu sendiri. Hasil dari bagian ini hanyalah merupakan alat bantu
yang dapat dimanfaatkan dalam membuat rencana.
f) Memusatkan perhatian pada faktor-faktor yang dapat dikuasainya.
Kebanyakan hanya berkonsentrasi pada hal-hal yang paling dikuasai dan
menghindarkan diri hal yang kurang dikuasai karena khawatir dianggap kurang
mampu. Misalnya memusatkan perhatian pada pembuatan gagasan-gagasan
dan ide-ide baru, namun mengabaikan bagaimana cara menjadikan gagasan ide
tersebut teraplikasikan karena kurang menguasai oprasional organisasinya.

Kendala-kendala tersebut pastilah dapat diatasi manakala manajer
menginginkan sebuah rencana yang berkualitas tersusun. Cara termudah dan
termurah tentusaja melalui komunikasi yang efektif dengan karyawan dan
melibatkan mereka dalam penyusuna rencana. Komunikasi yang efektif menjamin
manajer memperoleh informasi yang berkualitas, dan melibatkan karyawan dalam
proses pembuatan rencana akan memperluas dan memperdalam perspektif rencana

30

itu serta mengurangi resiko kurang ketidak berhasilan rencana tersebut saat
dilaksanakan.

4.3 Potensi
Dengan adanya perubahan perubahan sistem infromasi pemasaran, maka

transaksi penjualan pun akan tertata dengan rapi sehingga akan terlihat ketercapaian
target penjualan. Apabila target distribusi pemasaran telah tercapai maka PT.
Yogiva Yoghurt & Fresh Milk maka pemasaran produk Yogiva ini akan mampu
tersebar di Jawa Barat bahkan luar provinsi.

4.4 Saran
Sebagai suatu perusahaan yang pastinya memiliki banyak pesaing seiiring

perkembangan zaman, maka perusahaan wajib mengikuti perkembangan teknologi.
Sehingga dengan perkembangan teknologi, dewasa ini hal itu akan membuat
pekerjaan menjadi lebih efektif dan efisien. Selain itu, perusahaan harus
menonjolkan keunggulan dan keunikan dari produk yang perusahaan tawarkan.
Setiap produk yang perusahaan tawarkan pasti memiliki keunggulannya.
Keunggulan dari produk juga kemungkinan besar dimiliki oleh produk pesaing.
Oleh karena itu, tonjolkan keunggulan dan keunikan yang dimiliki oleh produk
perusahaan agar konsumen lebih tertarik untuk membelinya. Agar perusahaan
mencapai target penjualan, maka perusahaan harus melakukan hal berikut:
a) Promosi melalui jalur konvensional seperti menyebarkan brosur ke berbagai

segmen dan prospek-prospek yang telah Kamu buat.
b) Promosi dari mulut ke mulut dimulai dari lingkungan terdekat, baik lingkungan

keluarga, pertemanan atau group, atau relasi-relasi yang di kenal.
c) Promosi melalui rekan-rekan marketing produk lain yang mempunyai pasar

tersendiri.
d) Mengadakan program promosi khusus di instansi-instansi atau melalui

pameran atau acara-acara lainnya.

31

4.5 Lampiran
4.5.1 Master Database

Master database yaitu tabel yang berdiri sendiri, datanya cenderung tidak
berubah-ubah. pada setiap data master memiliki Kode sebagai pengenal dari data-
data yang ada di dalamnya yang berguna untuk memberikan informasi tambahan
mengenai proses pengelolaan data berikutnya. Master database disini teridiri dari
Transaksi penjualan, Target penjualan, dan Kwitansi pembayaran.
4.5.2 Standar Operasional Perusahaan (SOP)

SOP adalah dokumen yang berkaitan dengan prosedur yang dilakukan
secara kronologis untuk menyelesaikan suatu pekerjaan yang bertujuan untuk
memperoleh hasil kerja yang paling efektif dari para pekerja dengan biaya yang
serendah-rendahnya. SOP dalam system penjualan ini meliputi Transaksi
penjualan, Target penjualan, dan Kwitansi pembayaran.
4.5.3 Dokumentasi

32

33