“เรียนดี มีความสุข”
“เรียนดี มีความสุข”
“เรียนดี มีความสุข” โครงงานวิทยาศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อม “ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ” ประเภทนวัตกรรมจากขยะ สำหรับนักศึกษา สกร.ระดับพื้นที่ ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอค่ายบางระจัน สำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ประจำจังหวัดสิงห์บุรี กรมส่งเสริมการเรียนรู้
ก “เรียนดี มีความสุข” บทคัดย่อ โครงงานวิทยาศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อม “ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ” เป็นส่วนหนึ่งในการเรียนรู้ การบริหารจัดการขยะจากซองกาแฟที่มีอยู่ทั่วไปในชุมชน เป็นการพัฒนา และต่อยอดจากซองกาแฟ ที่ไม่ได้ใช้ นำกลับมาสร้างมูลค่าเพิ่ม และช่วยลดมลภาวะทางสิ่งแวดล้อม คณะผู้จัดทำโครงงานได้มีการเรียนรู้ พัฒนาและต่อยอดจากองค์ความรู้ที่ได้รับจาก อาจารย์ขนิษฐา มาเจริญ และอาจารย์กิตติพร บุตรน้ำเพ็ชร์ ในการให้คำปรึกษา แนะนำในการจัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อม “ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจาก ซองกาแฟ” อีกทั้งยังสอนวิธีการและขั้นตอนในการดำเนินโครงงาน สอนวิธีการใช้สื่อนวัตกรรมเทคโนโลยี สารสนเทศที่เป็นประโยชน์ต่อการจัดทำโครงงาน จนทำให้โครงงานนี้สำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี ขอขอบคุณผู้บริหาร และครู สกร.ระดับอำเภอค่ายบางระจัน ทุกท่านที่ให้การสนับสนุน ส่งเสริม ในการทำโครงงานวิทยาศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อม “ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ” และให้ความช่วยเหลือ สนับสนุนการจัดทำโครงงานนี้ให้บรรลุเป้าหมาย และเป็นผลดีต่อนักศึกษาในการยกระดับคุณภาพชีวิต ของตนเองต่อไป นักศึกษา สกร.ระดับอำเภอค่ายบางระจัน ผู้จัดทำ
ข “เรียนดี มีความสุข” กิตติกรรมประกาศ โครงงานวิทยาศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อม “ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ” เป็นส่วนหนึ่งในการเรียนรู้ การบริหารจัดการขยะจากซองกาแฟที่มีอยู่ทั่วไปในชุมชน เป็นการพัฒนา และต่อยอดจากซองกาแฟ ที่ไม่ได้ใช้ นำกลับมาสร้างมูลค่าเพิ่ม และช่วยลดมลภาวะทางสิ่งแวดล้อม คณะผู้จัดทำโครงงานได้มีการเรียนรู้ พัฒนาและต่อยอดจากองค์ความรู้ที่ได้รับจาก อาจารย์ขนิษฐา มาเจริญ และอาจารย์กิตติพร บุตรน้ำเพ็ชร์ ในการให้คำปรึกษา แนะนำในการจัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อม “ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจาก ซองกาแฟ” อีกทั้งยังสอนวิธีการและขั้นตอนในการดำเนินโครงงาน สอนวิธีการใช้สื่อนวัตกรรมเทคโนโลยี สารสนเทศที่เป็นประโยชน์ต่อการจัดทำโครงงาน จนทำให้โครงงานนี้สำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี ขอขอบคุณผู้บริหาร และครู สกร.ระดับอำเภอค่ายบางระจัน ทุกท่านที่ให้การสนับสนุน ส่งเสริม ในการทำโครงงานวิทยาศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อม “ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ” และให้ความช่วยเหลือ สนับสนุนการจัดทำโครงงานนี้ให้บรรลุเป้าหมาย และเป็นผลดีต่อนักศึกษาในการยกระดับคุณภาพชีวิต ของตนเองต่อไป
ค “เรียนดี มีความสุข” สารบัญ หน้า บทคัดย่อ ก กิตติกรรมประกาศ ข บทที่ 1 บทนำ 1 บทที่ 2 เอกสารที่เกี่ยวข้อง 2 บทที่ 3 วิธีดำเนินงาน 6 บทที่ 4 ผลการดำเนินงาน 8 บทที่ 5 สรุปผล ข้อเสนอแนะ 9 บรรณานุกรม 10 ผู้จัดทำ/อาจารย์ที่ปรึกษา 11 คณะผู้จัดทำ 12
1 “เรียนดี มีความสุข” บทที่ 1 บทนำ “ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ” เป็นการนำซองกาแฟที่ทิ้งแล้ว สามารถจัดหาได้ในทั่วไปในชุมชน ท้องถิ่นมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ หรือสิ่งของเครื่องใช้ในชีวิตประจำวัน เป็นการช่วยลดภาวะโลกร้อน โดยการนำ กลับมาใช้ใหม่ อีกทั้งยังสามารถจำหน่ายเป็นรายได้เสริม พัฒนาต่อยอดความรู้ในการเรียนรู้ลวดลายที่ใช้ทำ กระเป๋าจากซองกาแฟ จึงเกิดเป็นโครงงานผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟขึ้น วัตถุประสงค์ นำวัสดุที่ไม่ได้ใช้แล้วมาทำเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่สามารถใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตประจำวัน และไม่ส่งผลเสีย ต่อสิ่งแวดล้อม โดยการใช้หลัก 7R และหลักเศรษฐกิจพอเพียงมาประยุกต์ใช้ สมมติฐานของการศึกษา ซองกาแฟสามารถนำมาทำเป็นกระเป๋า สามารถใช้งานได้จริงและสร้างรายได้ ขอบเขตของโครงงาน 1. เรื่องซองกาแฟที่ใช้แล้ว 2. ระยะเวลาในการทำโครงงาน ผลที่คาดว่าจะได้รับ ได้รู้จักวิธีการทำกระเป๋าจากซองกาแฟ ที่สามารถหาได้ในชุมชน พร้อมทั้งยังสามารถผลิตได้ด้วย ตนเอง เป็นการนำเอาวัสดุที่ไม่ใช้แล้วนำมาใช้ประโยชน์ รวมทั้งยังทำเป็นผลิตภัณฑ์สิ่งของเครื่องใช้ ในชีวิตประจำวัน สร้างมูลค่าเพิ่ม ลดภาวะโลกร้อนที่สามารถทำได้ในชีวิตประจำวัน
2 “เรียนดี มีความสุข” บทที่ 2 เอกสารที่เกี่ยวข้อง หลัก 7 R เป็นหลักการที่ทำให้ลดขยะจากการใช้ชีวิตประจำวัน ลดภาระให้สิ่งแวดล้อม โดยมีทั้งหมด 7 วิธี ตามความเหมาะสมคือ 1. Reduce คือ การลดการใช้ เลือกบริโภคและใช้ทรัพยากรเท่าที่จำเป็นให้เกิดประโยชน์สูงสุด 2. Reuse คือ การนำวัสดุกลับมาใช้ซ้ำ จนกว่าจะหมดอายุการใช้งาน 3. Recycle คือ การนำวัสดุที่หมดสภาพแล้วมาแปรสภาพหรือแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ คืนชีพให้ ขยะสามารถนำกลับมาใช้ประโยชน์ได้อีกครั้ง 4. Replace คือ การใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแทนที่การใช้พลาสติกหรือโฟมแบบใช้ ครั้งเดียวทิ้ง 5. Refill คือ การเลือกใช้สินค้าแบบเติม ไม่เพิ่มขยะเกินความจำเป็น 6. Repair คือ การซ่อมแซมให้ใช้งานได้ใหม่และใช้อย่างคุ้มค่าก่อนที่จะตัดสินใจซื้อของใหม่ 7. Return คือ การเลือกอุดหนุนสินค้าที่ใช้บรรจุภัณฑ์หมุนเวียน https://www.chaladsue.com/article/3822
3 “เรียนดี มีความสุข” วัสดุอุปกรณ์ 1. ซองกาแฟ 2. กรรไกร 3. แม็ก 4. สายกระเป๋า 5. ผ้า ขั้นตอนการทำ 1. เตรียมอุปกรณ์แล้วนำซองกาแฟมาตัดทั้ง2ข้าง
4 “เรียนดี มีความสุข” 2. นำซองกาแฟมาพับและเย็บตามรูป แล้วนำมาสานต่อเพื่อเพิ่มลวดลาย 3. สานต่อจนได้รูปแบบกระเป๋า ใส่ผ้ารองชั้นในกระเป๋าและใส่สายกระเป๋าตามความต้องการ
5 “เรียนดี มีความสุข” กระบวนการ ขั้นตอนในการทำโครงงาน “ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ” ลวดลาย และรูปทรงที่สามารถกำหนดได้ สรุปผลการศึกษา จากการทำโครงงาน “ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ” ที่ทิ้งแล้ว ได้สอดคล้องกับวัตถุประสงค์ ที่วางแผนไว้ คือ การนำของเหลือใช้ที่มีอยู่มาทำเป็นสิ่งประดิษฐ์จากกระเป๋า เพื่อทำให้เกิดประโยชน์สูงสุด และศึกษาวิธีการทำกระเป๋าจากซองกาแฟที่เหลือใช้ ประโยชน์ที่ได้จากการทำโครงงาน จากการศึกษาโครงงานในครั้งนี้ พวกเราสามารถนำของที่เหลือใช้มาประยุกต์เพื่อให้เกิดประโยชน์ สูงสุดโดยการนำซองกาแฟ ที่ทิ้งแล้วแล้วนำมาทำเป็นกระเป๋า ที่สามารถใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
6 “เรียนดี มีความสุข” บทที่ 3 วิธีดำเนินงาน การทำโครงงานประกอบด้วย 3 ขั้นตอน คือ ขั้นที่ 1 การทำแผนโครงงาน ขั้นที่ 2 การทำผลงาน/ชิ้นงาน ขั้นที่ 3 การทำเอกสารรายงานโครงงาน การเตรียมการก่อนเริ่มโครงการ 1. ประชุมวางแผนการดำเนินงาน 2. ระดมสมองในการคิดวิธีสร้างผลิตภัณฑ์ 3. แบ่งหน้าที่กันทำงาน 4. เลือกผู้นำในการทำงาน โดยแต่งตั้งประธานและกรรมการ 5. ตั้งชื่อโครงงานให้สอดคล้องกับการปฏิบัติงานและรายวิชาเรียนสาขาธุรกิจค้าปลีก 6. จัดหาวัสดุอุปกรณ์ 7. จัดประชุมเพื่อวางแผนการการดำเนินงาน 8. จัดทำบัญชีปฏิบัติงานโครงการ รายรับ – รายจ่าย 9. การดำเนินการ 10. ประชุมเรื่องการดำเนินงาน 11. ปรึกษาหารือ ปัญหา แนวทางแก้ไข แนวทางจัดจำหน่าย 12. จัดหาวัสดุ อุปกรณ์ และสถานที่ดำเนินงาน 13. ลงมือปฏิบัติตามขั้นตอน การทำชิ้นงานหรือศึกษาทดลอง 14. ขั้นตอนการทำผลงาน/ชิ้นงาน 15. เก็บเศษพลาสติก (ซองกาแฟ) ทำความสะอาด ตัดให้ขนาดเท่ากันไว้ 16. นำซองกาแฟมาพับเย็บด้วยแม็กให้ได้ขนาดเท่ากัน 17. นำมาสานตามรูปแบบการสานขนาดที่กำหนด 18. นำมาประกอบด้วยหู ใส่ซับในและใส่ซิป ตกแต่งตามต้องการ และสวยงาม
7 “เรียนดี มีความสุข”
8 “เรียนดี มีความสุข” บทที่ 4 ผลการดำเนินงาน การศึกษาในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ การนำกลับมาใช้ใหม่ อย่างสร้างสรรค์โดยการใช้วัสดุจากผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ที่ถูกใช้งานแล้ว เพื่อสร้างสิ่งใหม่ มาผลิตให้เป็นของใช้ ที่มีมูลค่าและใช้ประโยชน์ได้มากกว่าเดิม เรียนรู้วิธีการรีไซเคิล (Recycle) อัพไซเคิล (Upcycle) จากซองกาแฟ สามารถนำมาใช้สร้างมูลค่าเพิ่ม ช่วยลดปริมาณขยะ รวมถึงเป็นวิธีหนึ่งที่สามารถช่วยลด ภาวะโลกร้อนได้อีกด้วย
9 “เรียนดี มีความสุข” บทที่ 5 สรุปผล ข้อเสนอแนะ “ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ” ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอค่ายบางระจัน จังหวัดสิงห์บุรี ผลปรากฏว่า จากวิธีดำเนินงาน จะเห็นได้ว่าในการทำชิ้นงานนั้น ได้นำซองกาแฟ ที่ไม่ใช้แล้วมาใช้ให้เกิด ประโยชน์และเพิ่มมูลค่า โดยการใช้ความคิดสร้างสรรค์ชิ้นงาน ให้สอดคล้องกับการใช้งานหรือวัตถุประสงค์ ที่ตั้งไว้คือ เพื่อนำซองกาแฟมาใช้ให้เกิดประโยชน์ สร้างความสามัคคีและฝึกทักษะการทำงานเป็นทีม มีการประสานงานที่ดีระหว่างกัน ทำได้ผลงาน ชิ้นงาน สวยงาม สามารถนำไปใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน การนำไปใช้ประโยชน์ 1. สามารถนำซองกาแฟรีมาไซเคิล (Recycle) อัพไซเคิล (Upcycle) เพิ่มมูลค่า 2. สามารถสร้างรายได้หรือใช้เป็นของขวัญที่ระลึกได้ 3. สามารถนำไปใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน การสะท้อนความรู้สึก โครงงานนี้เป็นการนำซองกาแฟมารีไซเคิล (Recycle) อัพไซเคิล (Upcycle) เพิ่มมูลค่า สร้างรายได้ หรือใช้เป็นของขวัญที่ระลึกได้ นำไปใช้งานได้จริง สวยงาม จึงเกิดโครงงาน“ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ” นี้ขึ้น ข้อเสนอแนะ ในการทำโครงงานครั้งต่อไป กลุ่มของเราจะร่วมกันคิดและสร้างสรรค์งานประดิษฐ์ที่มีความแปลกใหม่ และสามารถพัฒนาเป็นอาชีพเสริม มีความคิดสร้างสรรค์ แปลกใหม่ และทันต่อการเปลี่ยนแปลงของโลกต่อไป
10 “เรียนดี มีความสุข” บรรณานุกรม __________.7R (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก : https://www.chaladsue.com/article/3822
11 “เรียนดี มีความสุข” ผู้จัดทำโครงงาน“ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ” ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอค่ายบางระจัน นางสาวกรรณิการ์ ประเคนคะชา นักศึกษา ศกร.ระดับ ตำบลคอทราย นางสาวสุนิตรา ศรีเครือ นักศึกษา ศกร.ระดับ ตำบลบางระจัน นายภาคภูมิ ม่วงขวัญ นักศึกษา ศกร.ระดับ ตำบลหนองกระทุ่ม อาจารย์ที่ปรึกษาการทำโครงงาน“ผลิตภัณฑ์กระเป๋าจากซองกาแฟ” ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอค่ายบางระจัน นางกิตติพร บุตรน้ำเพ็ชร์ ครู กศน.ตำบลคอทราย นางขนิษฐา มาเจริญ ครู กศน.ตำบลท่าข้าม
12 “เรียนดี มีความสุข” คณะผู้จัดทำ ที่ปรึกษา 1. นางสาวปรารถนา ชีโพธิ์ ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอบางระจัน ปฏิบัติหน้าที่ ผู้อำนวยการ สกร.ระดับอำเภอบางระจัน รักษาการในตำแหน่ง ผู้อำนวย สกร.ระดับอำเภอค่ายบางระจัน 2. นางศิริพร ศรีธนายุสบดี ครูชำนาญการพิเศษ 3. นายกิตติศักดิ์ ปานทอง ครู 4. นางขนิษฐา มาเจริญ ครู กศนตำบลท่าข้าม 5. นางกิตติพร บุตรน้ำเพ็ชร์ ครู กศน.ตำบลคอทราย คณะทำงาน 1. นางสาวสุนิตรา ศรีเครือ นักศึกษา ศกร.ระดับตำบลบางระจัน 2. นางสาวกรรณิการ์ ประเคนคะชา นักศึกษา ศกร.ระดับตำบลคอทราย 3. นายภาคภูมิ ม่วงขวัญ นักศึกษา ศกร.ระดับตำบลหนองกระทุ่ม รวบรวม / เรียบเรียง นางสาวกรรณิการ์ ประเคนคะชา นักศึกษา ศกร.ระดับตำบลคอทราย ออกแบบปกรูปเล่มและพิมพ์ 1. นางกิตติพร บุตรน้ำเพ็ชร์ ครู กศน.ตำบลคอทราย 2. นางสาวกรรณิการ์ ประเคนคะชา นักศึกษา ศกร.ระดับตำบลคอทราย บรรณาธิการ 1. นางขนิษฐา มาเจริญ ครู กศน.ตำบลท่าข้าม 2. นางกิตติพร บุตรน้ำเพ็ชร์ ครู กศน.ตำบลคอทราย
13 “เรียนดี มีความสุข”