หลักสูตรวิชาชีพผลิตภัณฑ์จากไหมพรม หลักสูตร 35 ชั่วโมง

ก

ก

คำนำ
ผลิตภัณฑ์จากไหมพรมเป็นงานทีเ่ ย็บปักถักร้อย เป็นงานประดิษฐ์อย่างหน่ึง ที่สร้างความสุขและ
ความภูมิใจให้ผู้ทำ ไม่ว่าจะทำเป็นงานอดิเรก หรืองานอาชีพ เป็นงานฝีมือที่ใช้ความสามารถเฉพาะบุคคล
และสามารถเรียนรู้ได้มากมาย ไม่ว่าจะเรียนรู้ด้วยตัวเอง จากหนังสือ หรือในอินเตอร์เน็ต อีกทั้งมีหลาย
ประเภทใหเ้ ลือกตามความสนใจ งานไหมพรมจงึ เป็นทางเลือกหน่ึงทห่ี ลายคนสนใจ ไหมพรมมีหลายชนิดหลาย
สี แตกต่างกันไปสามารถประดิษฐ์ได้หลากหลายแบบพิถีพิถัน เป็นงานฝีมือประเภทหนึ่ง ที่สร้างสรรค์ชิ้นงาน
จากการใชเ้ ข็มโครเชต์ ถกั กบั ไหมพรม เชอื ก เสน้ ด้าย เรยี งร้อยจนเปน็ ผลงานท่ีสวยงามน่าใช้ เช่น การถักเส้ือ
ไหมพรม ผ้าพันคอไหมพรม เป็นต้น สามารถนำความรู้ประสบการณ์ที่เกิดจากความประณีตพิถีพิถัน
นำมาประยุกต์ดัดแปลง และได้พัฒนาชิ้นงานใหม่ๆ และในปัจจุบันแนวโน้มความต้องการผลิตภัณฑ์
ทท่ี ำดว้ ยมือหรอื งาน “Handmade” นนั้ มีแนวโน้มท่ีสูงขึ้น
กศน.อำเภอดอกคำใต้ เล็งเห็นถึงความสำคัญดังกล่าว ในการพัฒนาหลักสูตรวิชาชีพวิชาผลิตภัณฑ์
จากไหมพรม จำนวน 35 ชั่วโมง ซึ่งมีขอบข่ายเนื้อหาเกี่ยวกับความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการทำผลิตภัณฑ์จากไหมพรม
การบริหารจัดการและการตลาด และคุณธรรม จริยธรรมในการประกอบอาชีพ เพื่อนำไปใช้ในการจัด
การศึกษาวิชาชีพให้กับผู้เรียน โดยศึกษาความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย และชุมชน พร้อมทั้งเพื่อเป็นการ
อนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น มุ่งพัฒนาคนให้ได้รับการศึกษา เพื่อพัฒนาอาชีพและการมีงานทำ สามารถสร้าง
รายได้อาชีพให้มีความมั่นคง สอดคล้องกับศักยภาพ พัฒนาตนเอง สังคม ชุมชนและสิ่งแวดล้อมและมีความ
พรอ้ มที่จะสามารถทำงานไดอ้ ยา่ งมปี ระสิทธิภาพ
กศน.อำเภอดอกคำใต้ ขอขอบคุณอาจารย์อัญชลี ธรรมะวิธีกุล ศึกษานิเทศก์เชี่ยวชาญ สำนักงาน
กศน. และคณะกรรมการสถานศึกษา กศน. อำเภอดอกคำใต้ ที่ให้ให้คำแนะนำคำปรึกษา ในการจัดทำ
หลักสูตรครั้งนี้ได้เสร็จสิ้นสมบูรณ์มา ณ โอกาสนี้หวังว่าเอกสารหลักสูตรวิชาชีพ วิชาผลิตภัณฑ์จากไหมพรม
ฉบับนี้ จะเป็นประโยชนต์ ่อวิทยากร และผ้เู กยี่ วข้องในการนำไปใช้ในการจัดการการศึกษาต่อเน่ืองรูปแบบช้ัน
เรยี นวิชาชพี ใหก้ ับกลุม่ เป้าหมายต่อไป

( นายถนอม โยวงั )
ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอดอกคำใต้

มกราคม 2564

ข

สารบญั

หน้า

คำนำ ก

สารบัญ ข

หลกั สตู ร วชิ าผลิตภัณฑจ์ ากไหมพรม

ความสำคญั …………………………………………………………………………………………………………. 2

จุดมงุ่ หมาย………………………………………………………………………………………………………….. 2

วัตถปุ ระสงค์………………………………………………………………………………………………………… 2

เนอ้ื หาของหลักสตู ร……………………………………………………………………………………………… 3

ระยะเวลาเรยี น……………………………………………………………………………………………………. 3

สอื่ ประกอบการเรียนและแหลง่ เรียนรู้……………………………………………………………………. 3

การวัดผลประเมินผล……………………………………………………………………………………………. 3

ประโยชน์ทีค่ าดวา่ จะไดร้ บั ……………………………………………………………………………………. 3

โครงสรา้ งหลักสูตร……………………………………………………………………………………………….. 4

ใบความรู้…………………………………………………………………………………………………………….. 5

ใบงาน…………………………………………………………………………………………………………………. 17

แผนการจดั การเรยี นร…ู้ ………………………………………………………………………………………… 22

คณะผูจ้ ัดทำ………………………………………………………………………………………………………… 25

1

กิจกรรมท่ี 2 เขียนผังหลักสูตรวิชาชีพ ช่อื หลักสูตรผลติ ภณั ฑจ์ ากไหมพรม

หัวเรอื่ งหลัก หัวเรอ่ื งย่อย หวั เรือ่ งยอ่ ย หัวเรื่องย่อย

(Theme)

(ค(Tวhามemรู้ทe่วั )ไ(ปTเhกe่ียmวกeั)บ(T ความเป็นมาและ การทำผลติ ภณั ฑ์จากไหมพรม ประโยชน์ของ
heme)ไ(หTมhพeรmมe) ความสำคัญของ - การถักพวงกญุ แจตกุ๊ ตาจากไหมพรม ไหมพรม
- การทำกระเปา๋ ถักแฮนด์เมดดว้ ยไหมพรม
ไหมพรม

การถักพวงกุญแจตกุ๊ ตา วัสดุ/อุปกรณ์ ขน้ั ตอนการออกแบบ การดแู ลรักษา
จากไหมพรม และการวธิ กี ารทำ

การทำกระเป๋าถัก วัสด/ุ อปุ กรณ์ ขัน้ ตอนการออกแบบ การดูแลรกั ษา
แฮนด์เมดดว้ ยไหมพรม และการวธิ กี ารทำ

การบริหารจดั การและ การวางแผนการผลติ การวางแผน การกำหนด การทำบญั ชี
การตลาด การจำหนา่ ย ราคาขาย รายรบั -รายจ่าย

คณุ ธรรม จรยิ ธรรมใน การคา้ ออนไลน์
การประกอบอาชพี
ความหมายและ คณุ ธรรม และจรยิ ธรรม
ความสำคัญของ ในการประกอบอาชีพ
คณุ ธรรม จริยธรรมใน - ความขยัน
การประกอบอาชพี - ความอดทน
- ความซือ่ สตั ย์

2

หลักสูตรผลิตภณั ฑ์จากไหมพรม

ความสำคญั

ผลติ ภณั ฑ์จากไหมพรมเป็นงานท่ีเยบ็ ปักถักร้อย เปน็ งานประดิษฐอ์ ย่างหนง่ึ ที่สร้างความสุขและความ
ภูมิใจให้ผู้ทำ ไม่ว่าจะทำเป็นงานอดิเรก หรืองานอาชีพ เป็นงานฝีมือที่ใช้ความสามารถเฉพาะบุคคล
และสามารถเรียนรู้ได้มากมาย ไม่ว่าจะเรียนรู้ด้วยตัวเอง จากหนังสือ หรือในอินเตอร์เน็ต อีกทั้งมีหลาย
ประเภทให้เลือกตามความสนใจของเรางานไหมพรม จึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่หลายคนสนใจ ไหมพรมมีหลาย
ชนิดหลายสี แตกตา่ งกนั ไปสามารถประดษิ ฐ์ได้หลากหลายแบบพิถีพิถัน เป็นงานฝีมอื ประเภทหน่งึ ท่สี ร้างสรรค์
ชิ้นงานจากการใช้เข็มโครเชต์ ถักกับไหมพรม เชือก เส้นด้าย เรียงร้อยจนเป็นผลงานที่สวยงามน่าใช้
เช่น การถักเสื้อไหมพรม ผ้าพันคอไหมพรม เป็นต้น สามารถนำความรู้ประสบการณ์ที่เกิดจากความประณีต
พิถีพิถัน นำมาประยุกต์ดัดแปลง และได้พัฒนาชิ้นงานใหม่ๆ และในปัจจุบันแนวโน้มความต้องการผลิตภัณฑ์
ทท่ี ำดว้ ยมอื หรอื งาน “Handmade” นั้น มแี นวโนม้ ทส่ี ูงข้ึน

ชาวบ้านในอำเภอดอกคำใต้ จังหวัดพะเยา จึงได้ทำผลิตภัณฑ์จากไหมพรม สร้างสรรค์เป็นชิ้นงาน
ที่ใช้ให้เกิดประโยชน์และสร้างรายได้เสริมเลี้ยงครอบครัวเพื่อให้มีรายได้ท่ีมัน่ คง โดยสินค้าที่กำลงั เป็นสินค้าที่
นิยม และเปน็ ท่ีตอ้ งการของตลาดภายในท้องถิ่นและระดับประเทศ

ดังนน้ั การพัฒนาหลักสตู รวิชาชีพ วิชาผลติ ภัณฑ์จากไหมพรม เพื่อนำมาใช้ในการจดั การศึกษาวิชาชีพ
ให้กับผู้เรียน เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจ และมีทักษะในการพัฒนาอาชีพผลิตภัณฑ์จากไหมพรม
นำความรไู้ ปใช้ในการประกอบอาชีพ และนำไปใชใ้ นชวี ติ ประจำวนั

จุดม่งุ หมาย
มุ่งให้มีความรู้ความเข้าใจ และมีทักษะในการพัฒนาอาชีพผลิตภัณฑ์จากไหมพรม นำความรู้ไปใช้ใน

การประกอบอาชพี และนำไปใช้ในชีวิตประจำวนั

วตั ถุประสงค์
1.เพ่ือให้มีความรู้ ความเข้าใจและมีทักษะในการทำผลติ ภัณฑจ์ ากไหมพรม
2.เพื่อให้นำความรู้ไปใช้ในการประกอบอาชีพการทำผลิตภัณฑ์จากไหมพรม และนำไปใชใ้ น

ชีวิตประจำวนั

เนอื้ หาของหลักสตู ร
1. ความร้ทู ่ัวไปเก่ยี วกับไหมพรม
2. การถักพวงกุญแจตุก๊ ตาจากไหมพรม
3. การทำกระเปา๋ ถักแฮนด์เมดด้วยไหมพรม
4. การบริหารจัดการและการตลาด
5. คณุ ธรรม จรยิ ธรรมในการประกอบอาชีพ

ระยะเวลาเรียน จำนวน 35 ชวั่ โมง
ภาคทฤษฎี 5 ชัว่ โมง
ภาคปฏิบตั ิ 30 ชว่ั โมง

3

สือ่ ประกอบการเรยี นและแหล่งเรียนรู้
1. ใบความรู้
2. ภมู ิปญั ญาทอ้ งถิน่
2.1 นางสาวจติ สุภา สมจิตร อยูบ่ า้ นเลขท่ี 46 หมู่ท่ี 9 ตำบลดอนศรชี มุ อำเภอดอกคำใต้

จงั หวัดพะเยา
2.2 นางเสงี่ยม เขื่อนแก้ว อยู่บ้านเลขท่ี 23 หมู่ที่ 6 ตำบลบุญเกิด อำเภอดอกคำใต้

จงั หวัดพะเยา
3. ใบงาน/แบบฝกึ หดั

การวดั ผลประเมินผล
1. สังเกตการเข้าร่วมกจิ กรรมของผู้เรียน
2. การทำแบบฝกึ หัด
3. การทำแบบทดสอบ
4. ประเมินชิ้นงาน

ประโยชนท์ ี่คาดว่าจะได้รบั
1. ผเู้ รียนมคี วามรู้ ความเข้าใจและมีทักษะในการทำผลติ ภณั ฑจ์ ากไหมพรม
2. ผู้เรียนนำความรู้ไปใช้ในการประกอบอาชีพการทำผลิตภัณฑ์จากไหมพรม และนำไปใช้ใน

ชวี ติ ประจำวัน

4

โครงสร้างหลกั สูตร

1. ความร้ทู ่ัวไปเกี่ยวกบั ไหมพรม จำนวน 3 ชัว่ โมง
1.1 ความเป็นมาและความสำคญั ของไหมพรม
1.2 ประโยชน์ของไหมพรม

1.3 การทำผลิตภัณฑจ์ ากไหมพรม
- การถกั พวงกญุ แจต๊กุ ตาจากไหมพรม
- การทำกระเปา๋ ถักแฮนด์เมดด้วยไหมพรม

2. การถกั พวงกญุ แจตกุ๊ ตาจากไหมพรม จำนวน 15 ชัว่ โมง
2.1 วัสดุและอุปกรณใ์ นการทำพวงกุญแจต๊กุ ตาจากไหมพรม
2.2 ข้นั ตอนการออกแบบและการวิธกี ารทำ
2.3 การดแู ลรักษา

3. การทำกระเปา๋ ถักแฮนดเ์ มดดว้ ยไหมพรม จำนวน 15 ชั่วโมง
3.1 วัสดุและอุปกรณใ์ นการทำกระเป๋าถกั แฮนด์เมดด้วยไหมพรม
3.2 ข้นั ตอนการออกแบบและการวิธีการทำ
3.3 การดูแลรักษา

4. การบรหิ ารจดั การและการตลาด จำนวน 1 ชั่วโมง
4.1 การวางแผนการผลติ
4.2 การวางแผนการจำหน่าย
4.3 การกำหนดราคาขาย
4.4 การทำบญั ชรี ายรบั – รายจ่าย
4.5 การคา้ ออนไลน์

5. คุณธรรม จรยิ ธรรมในการประกอบอาชพี จำนวน 1 ชวั่ โมง
5.1 ความหมายและความสำคัญของคุณธรรม จริยธรรมในการประกอบอาชพี
5.2 คณุ ธรรม และจริยธรรมในการประกอบอาชีพ
4.2.1 ความขยนั
5.2.2 ความอดทน
5.2.3 ความซอ่ื สตั ย์

5

ใบความรู้ที่ 1
ความรทู้ ว่ั ไปเกี่ยวกับไหมพรม

ความหมายและประเภทของไหมพรม
การเยบ็ ปักถกั ร้อย เปน็ งานประดิษฐ์อยา่ งหน่ึง ท่ีสรา้ งความสขุ และความภูมิใจใหผ้ ู้ทำ ไม่ว่าจะทำเป็น

งานอดิเรก หรืองานอาชพี เปน็ งานฝีมือท่ีใช้ความสามารถเฉพาะบุคคล และสามารถเรียนรู้ได้มากมาย ไม่ว่าจะ
เรียนรดู้ ว้ ยตัวเอง จากหนงั สอื หรอื ในอินเตอร์เนต็ อีกท้ังมีหลายประเภทใหเ้ ลือกตามความสนใจ งานไหมพรม
เป็นทางเลือกหนึ่งที่หลายคนสนใจ ไหมพรมมีหลายชนิด หลายสี แตกต่างกันไป สามารถประดิษฐ์ได้
หลากหลายแบบ

ไหมพรม หมายถึง ด้ายที่ทำด้วยขนสัตว์หรอื ส่ิงอื่นท่ีสังเคราะห์ข้ึนมาให้คล้ายคลึงเช่นนั้น มีลักษณะฟู
นุ่ม นิยมนำมาถัก ทอ เป็นเสื้อผ้าที่ให้ความอบอุ่น ของใช้ และของประดิษฐ์อื่น ตามการออกแบบสร้างสรรค์
ของแต่ละคน ไหมพรมแบ่งจากวัสดทุ ี่ทำได้ 2 ชนิดคอื ไหมธรรมชาติทผี่ ลติ จากพชื และสตั ว์ กบั ไหมสงั เคราะห์

ไหมธรรมชาติทผ่ี ลติ จากพิชและสตั ว์ ประกอบไปดว้ ย
1. ไหม คัตตอน (Cotton) บ้านเราเรียกว่า ไหม จะไม่ยืดหยุ่นเท่ากับไหมขนแกะ เหมาะกับ

อากาศรอ้ นอยา่ งบา้ นเรา เหมาะกับงานที่ตอ้ งซกั ลา้ งบอ่ ย ๆ เชน่ ชดุ เดก็ ผ้าเชด็ จาน เปน็ ต้น
2. ไหม วูล (Wool) เป็นเส้นไหมที่ทำมาจากขนสัตว์ เช่น ขนแกะ เป็นต้น ไหมวูลมีความ

ทนทาน ยืดหยุ่น และไม่ยับง่าย มีลักษณะแตกต่างกันไปตามประเภทของขนสัตว์ที่นำมาใช้ทำไหม เหมาะกับ
งาน sweater หมวก ผา้ พันคอ และถงุ มอื แต่มีข้อควรระวงั คอื ไหมวลู จะไมเ่ หมาะกบั คนแพ้

3. ไหม เรยอน (Rayon) เป็นไหมที่ทำจากไม้ มีลักษณะนุ่มนิ่ม และเป็นประกายสวยงาม
เหมาะกบั งาน นติ ต้ิง

4. ไหม โมแฮร์ (Mohair) ทำมาจากขนแพะแองโกรา มีลักษณะเบาและอุ่น จะเป็นขนๆฟูๆ
โมแฮร์มักผสมกับวูลหรือไนลอน เพื่อลดความคันที่เกิดจากลักษณะขน เหมาะกับงาน sweater หมวก
ผ้าพนั คอ และถงุ มอื

5. ไหม อัลพาคา (Alpaca) ทำมาจากขนสัตว์ตระกูลลามะ เป็นขนที่มีความอ่อนนุ่ม อุ่นมาก
และเบา เหมาะกบั งาน ถกั เช่น หมวก ผ้าพนั คอ และ sweater

6. ไหม แองโกรา (Angola) ทำมาจากขนกระต่ายแองโกรา น่มุ น่ารัก แต่มีขอ้ เสียคือแตกง่าย
ราคาก็แพงจงึ มักผสมกบั ไหมอืน่ ๆ และกเ็ พือ่ ทำให้แข็งแรงทนทานข้ึนดว้ ย เหมาะกับงาน หมวกและ sweater

7. ไหม แคชเมียร์ (Cashmere) ทำมาจากขนแพะ แคชเมียร์ มีลักษณะนุ่มทีส่ ดุ หรูหราทีส่ ดุ
และราคาแพงทสี่ ดุ ยังมขี อ้ ดีทไ่ี ม่ยบั ง่ายอีกดว้ ย เหมาะกบั งาน sweater และผ้าพันคอ

8. ไหม (Silk) ทำ มาจากตัวไหม มีลักษณะสวย ทน แต่ไม่ค่อยคืนตัว คือ ถ้าเป็นเสื้อผ้าที่ทำ
จากไหมเมอ่ื ใส่แลว้ ยดื ตามตวั ไมห่ ดกลบั ราคาแพง ดูแลรกั ษายาก

ไหมสังเคราะห์ ประกอบไปดว้ ย
1. ไหม ไนลอน (Nylon) เป็นไหมสังเคราะห์ที่แข็งแรงทนทานที่สุด มักนำไปผสมกับไหม

ประเภทอืน่ ๆ ขอ้ เสยี ของไนลอนคือไม่ค่อยระบายอากาศ แตท่ นนำ้ ได้ดี
2. ไหม อะคริลิก (Acrylic) เป็นไหมสังเคราะห์ที่มีน้ำหนักเบาและแข็งแรง ราคาถูก เป็นท่ี

นยิ มในงานนติ ต้ิง มักนำไปผสมกบั วูล เหมาะกับงาน หมวก ถุงมอื ผา้ ห่ม และ sweaterตุ๊กตา เสือ้ ผา้ เด็ก ราคา
ไม่แพง หาได้งา่ ย จงึ เหมาะกับคนท่เี พง่ิ เร่มิ หัด มหี ลายยี่ห้อ เชน่ ไหมพรมวนี ัส

6

การถกั ไหมพรมแบบต่างๆ
1. ถักนิตติ้ง เป็นการถักเส้นไหมด้วยอปุ กรณท์ ีเ่ ปน็ ไม้ตรงยาว เรียกว่า ไม้นิตติ้ง ปลายด้านหนึ่งแหลม

ปลายอกี ด้านเปน็ ตมุ้ กลมเพอ่ื ปอ้ งกนั หว่ งหลดุ เวลาถักจะใชไ้ มน้ ิตต้ิง 2 อนั เก่ียวไหมไปมา
2. ถักโครเชท์ เป็นการถกั ด้วยอปุ กรณท์ ่ดี ้านหน่งึ เป็นเข็มท่ีมีหัวเป็นตะขอ เรียกว่าเข็มโครเชท์ ปจั จบุ ัน

ทำจากวัสดุหลายชนิด เช่น โลหะ พลาสติก ไม้ การถักเริ่มจากการคล้องด้ายเข้ากับมือข้างหนึ่ง แล้วใช้มืออีก
ข้างหนึง่ ถักดา้ ยเป็นลวดลาย ความสูงของลายขึ้นอยูก่ ับจำนวนโซ่ที่เร่มิ ตน้ เมื่อถักเสรจ็ แตล่ ะแถวต้องพลกิ กลับ

3. ถักอัฟกันนิตติ้ง เป็นการด้วยอุปกรณ์ที่เป็นด้ามยาวเท่าไม้นิตติ้ง ปลายด้านหนึ่งเป็นเข็มโครเชท์
ปลายอีกด้านเป็นตุ่ม เรียกว่าไม้อัฟกัน เป็นการถักที่ผสมผสานระหว่างการถักนิตติ้งและการถักโครเชท์ มี
ลกั ษณะพิเศษคือเมื่อถักจบแถวไม่จำเป็นต้องพลิกกลบั ชนิ้ งาน สามารถถักถอยหลังขน้ึ แถวตอ่ ไปได้ ระยะความ
สูงของแถวขึน้ อยู่กบั ไมท้ ใ่ี ช้

4. ถักแฮร์พิน เป็นการถักดว้ ยอุปกรณ์ 2 ชิ้น ชิ้นหนึ่งเป็นเหล็กรปู ร่างเหมือนตัว U หรือหลักคู่ ใช้เข็ม
โครเชทถ์ กั เสน้ ไหมบนหลักคู่ งานถักทีไ่ ดจ้ ะเป็นแถบเส้นตรง แล้วจงึ นำมาเชื่อมต่อกันเปน็ ชิ้นงานทีต่ ้องการ ต่อ
กนั ด้วยการถกั โครเชท์ ถกั นติ ติ้ง หรอื ใช้เข็มเยบ็ ไหมพรมเยบ็ ตอ่ กนั

ความหนาของเสน้ ไหมพรม
ความหนาของเส้นไหมพรมจะเรียกเป็น พลาย (Ply) 1 เส้นไหม คือ 1 ply 2 เส้นไหมพันกันเป็น

เกลียว คือ 2 ply 3 เส้นไหมพันกันเป็นเกลียว คือ 3 ply ยิ่งจำนวน ply มาก ก็ยิ่งทำให้เส้นไหมพรมมีขนาด
หนาขึ้น ความหนายังขึ้นอยู่กับความแน่นของการทอเส้นไหม ถ้าทอแบบหลวมๆ เส้นไหมพรมก็จะดูหนากว่า
ทอแบบแนน่ ๆ ความหนายอ่ มสัมพนั ธก์ ับน้ำหนัก และมีช่ือเรยี กเฉพาะ ดงั นี้

1. 1 ply มักใช้ถักงานแบบผ้าคลุมไหล่ ออกมาดูโปร่งๆ
2. 2 ply กับ 3 ply จะเรียกวา่ Baby and fingering
3. 4 ply จะเป็นท่เี รียกกันว่า Sport
ความหนาของเส้นไหมจะสัมพันธ์กับขนาดของไม้นิตด้วย ถ้าเส้นไหมยิ่งหนา ไม้นิตก็ต้องใช้เบอร์ใหญ่
ตามกันไป

ประโยชน์จากการถกั ไหมพรม
1. สร้างเป็นรายได้ การถักไหมพรม ถ้าเรามีความชำนาญมากขึ้น และมีความคิดสร้างสรรค์ สามารถ

เอาไปสร้างรายไดเ้ สริมให้ตัวเองไดไ้ ม่ยาก
2. ใชเ้ วลาวา่ งใหเ้ กิดประโยชน์ การถัก ถือเป็นการใช้เวลาว่างที่ดี ทำเกดิ ประโยชน์หลายด้าน จะทำให้

เราได้ชิน้ งานมาใช้เอง หรือมอบใหค้ นที่เรารกั ประหยดั คา่ ใชจ้ า่ ยได้ และมีคุณค่าทางจิตใจ ทั้งผู้ให้และผรู้ ับ
3. สร้างทักษะและสมาธิ งานถักทุกอย่าง เป็นงานประดิษฐ์ ที่ต้องฝึกเพื่อใช้ทักษะ เป็นงานละเอียด

ทำให้เรามสี มาธไิ ปดว้ ย การที่เราทำบอ่ ย ๆ เปน็ การสรา้ งทกั ษะเพิ่มขึ้น ฝีมอื กพ็ ัฒนา จติ ใจสงบ มีสมาธิมากขึ้น
(ขอบคุณที่มา : https://officeaceshop.com/about-yarn/#ชนดิ ของไหมพรม)

7

ใบความรทู้ ่ี 2
การถกั พวงกุญแจต๊กุ ตาจากไหมพรม

วัสดุและอุปกรณ์ในการถกั พวงกุญแจตุก๊ ตาจากไหมพรม
1.ไหมพรมสีต่างๆ
2.ใยสงั เคราะห์
3.ดา้ ยเย็บยีนส์
4.กรรไกร
5.โครเชต์
6.เขม็ สอยแบบยาว
7.พวงกุญแจ
8.ตาต๊กุ ตา

ขั้นตอนการออกแบบและการวิธีการทำ
1.เร่มิ ตน้ ดว้ ยถักไหมพรมแบบวงกลม
- แถว1/ 6X,c
- แถว2/ ข้ึน 1 โซ่,6V,c
- แถว3/ ข้นึ 1 โซ่,(V, X)*6,c
- แถว4/ ขึ้น 1 โซ่,(2 X , V)*6,c
- แถว5/ ขนึ้ 1 โซ่, X ,V,(3 X , V)*5,2X,c
- แถว6/ ขน้ึ 1 โซ่, (4 X , V)*6, c
- แถว7/ ข้ึน 1 โซ่,2X,V, (5X , V)*5, 3X,c
- แถว8-10/ ขน้ึ 1 โซ่, 42X,c [3 แถว]
- แถว11/ ขึน้ 1 โซ่, 14 X , 1 โซ่ เว้น 1 หลกั ,12X,1 โซ่ เวน้ 1 หลัก,14X,c
- แถว12/ ข้นึ 1 โซ่, 14 X , X ครอ่ มเส้นโซ่, 12X,X ครอ่ มเสน้ โซ่,14X,c
- แถว13/ ข้ึน 1 โซ่, 42X , c ตัดไหมพรมเยบ็ ซ่อนปลาย เปล่ยี นมาใช้ไหมพรม
2. ใชไ้ หมพรมถัก ถักต่อจากตัว โดยเวน้ 2 หลักแรก โดยสญั ลักษณ์ขดี เสน้ ใต้ ให้ถักบนหลักเฉพาะเส้น

ดา้ นใน
- แถว14/ เวน้ 2 หลกั ,ขน้ึ 1 โซ่,7X,3 โซ่ เว้น 3หลัก,18X,3 `โซ่ เว้น 3 หลัก 7X,4 โซ่ เวน้ 2

หลัก,c
- แถว15/ขน้ึ 1 โซ่,7X,3X บนเส้นโซ่,18X,3X บนเสน้ โซ,่ 7X,4X บนเสน้ โซ่,c
- แถว16/ขึน้ 1 โซ่,(4X,A)*7,c ทยอยยดั ใยสงั เคราะห์
- แถว17/ข้นึ 1 โซ่,X,A,(3X,A)*6,2X,c
- แถว18/ขึ้น 1 โซ่,(2X,A)*7,c
- แถว19/ขึ้น 1 โซ่,(A,X)*7,c
- แถว20/ขึน้ 1 โซ่,7A,c ตดั ไหมพรม เยบ็ รูดปิดรู

3.ใช้ไหมพรม ถักต่อจากตวั ท่ีชอ่ งด้านข้างตวั
- แถว1/ข้ึน 1 โซ่,2X,X,3X,X,X,c
- แถว2/ขึน้ 1 โซ่,8X,c ตดั ไหมพรม เย็บรดู ปดิ รู

4.ใชไ้ หมพรม ถักต่อจากตัวที่ชอ่ งดา้ นหลงั ตวั
- แถว1/ขน้ึ 1 โซ่,2X,X,4X,X,2X,c

8

- แถว2/ขนึ้ 1 โซ่,10X,c
- แถว3/ข้ึน 1 โซ่,(X,FF,FFFF,FF,X)*2,c ตดั ไหมพรม เย็บซ่อนปลาย

การดแู ลรกั ษา
- ควรซกั ด้วยมือไมค่ วรซกั ด้วยเครื่องซักผ้า และไม่ควรตากในทแ่ี ดดแรงเกินไปเพราะจะทำให้สีซดี

หมองเร็ว

9

ใบความรู้ที่ 3
การทำกระเปา๋ ถกั แฮนดเ์ มดดว้ ยไหมพรม
วสั ดุและอุปกรณใ์ นการทำกระเปา๋ ถกั แฮนด์เมดด้วยไหมพรม
1.ไหมพรมสีตา่ งๆ
2.ดา้ ยเยบ็ ยีนส์
3.กรรไกร
4.โครเชต์
5.เข็มสอยแบบยาว
ขน้ั ตอนการออกแบบและการวธิ กี ารทำ
1.จะต้องเกี่ยวไหมพรมให้ผ่านห่วงบนเข็ม และดึงให้เกิดปมซึ่งคุณจะต้องทำโซ่จำนวน 2 โซ่ก่อนและ
ถึงเกี่ยวผ่านไหมผ่านห่วง และมันจะทำให้คุณมีโซ่ที่ถักลาย x ในโซนแรกและโดยปกติกระเป๋าแบบนี้เขาจะใช้
ผักทั้งหมด 8 ครั้งในโซนแรกแล้วก็เกี่ยวใหม่ขึ้นมาผ่าน 2 ห่วงบนเข็มก็จะได้ x แรกซึ่งจะต้องแทงเข็มในช่อง
เดิมแลว้ กเ็ ก่ยี วขึ้นมา และกเ็ ก่ยี วผ่านห่วงท่ี 2 กจ็ ะไดท้ ี่ 2 ทำแบบนีไ้ ปเรอื่ ย ๆจนครบ 8และส่งิ ที่ขาดไม่ได้เลยก็
คือจดุ มารค์ จะได้มาร์คจดุ ทีเ่ ราเริม่ ไวต้ งั้ แตแ่ รก จะได้ไม่งงเราจะได้รูว้ ่าเราเรม่ิ ท่ีตรงไหนและเวลามันแทงเค็มจะ
ไดว้ นกลับมาในช่องเดิม และจะไดเ้ ปลี่ยนสีไดห้ รือจะใช้อกี 4 ข้นั เราเร่มิ สไี หนเรากต็ ้องจบตรงนั้นด้วยสีน้ัน มัน
จะได้เป็นสเี ดียวกันจะไดไ้ ม่แหว่งและก็ทำอยา่ งนี้ไปเรือ่ ย ๆ จนมันขยายกว้างมากขนึ้
2. หลังจากที่เราตาก้นกระเป๋าเสร็จแล้วก็มาเริ่มใหม่ เพราะเราจะทำก้นกระเป๋าทั้งหมด 16 แถว
และเราก็จะมาทำตัวของกระเป๋าซึ่งจะถักของที่ถูกหลักโดยใช้ 1x ในการลงทุกหลักและทุกแถวโดยแถวที่ 17
จะถักด้วยไหมสีขาวแต่ 18 19 จะย้ายและเปลี่ยนมาเป็นสีชมพู โดยแถวที่ 20 น้ันจะใช้ไหมสีขาวในการถักทัง้
แถวส่วนปลายของแถวที่ 20 เราจะใช้ถักทับปลายสีเขียวถ้าเราไม่ต้องการที่จะเปลี่ยนสีเราก็ถักต่อไปได้เลย
ส่วนแถวที่ 21 นั้นเราจะถักโดยใช้ไหมสีเขียวทั้งแถวและสับกันแถว 22 เราจะใช้สีขาวทั้งแถวเช่นเดียวกันไป
เร่ือย ๆจนกว่าจะถึงแถวท่ี 39 เราถึงจะเปล่ียนมาใชส้ ีเขียวโดยส่วนใหญแ่ ล้ว จะใช้ถ้าเปน็ สเี ดียวจะง่ายกว่าโดย
เราจะไม่ต้องเปลี่ยนไปเปล่ียนมาเหมอื นกันใชห้ ลายสี
3. ถกั ชอ่ งใสเ่ ชือกกันดีกวา่ หลังจากที่ถักจนถึงแถวท่ี 59 แล้วซ่งึ เราจะใช้แถวต่อไปถึงจะถักใส่เชือกรูด
14 หลักแรกก็คอื จะต้องถัก 1x หลังจากครบ 24 หลักแลว้ ก็ถักซอง x เพอ่ื จะได้สร้างช่องให้กบั การใส่เชือกข้าม
ทั้งสองหลกั ให้ถัก 1 x ใน 14 หลักถดั ไปมันก็จะไดช้ ่องใส่เชือกแลว้ และเราก็ต้องทำซ้ำท้ังหมดแล้วมันจะได้รวม
8 ช่องแล้วก็ตัดใหม่ทิ้งได้เลยเช่นเดียวกัน ถ้าคุณจะทำหลายสีคุณก็จะต้องจำเป็นที่จะต้องตัดต่อสีแต่ถ้าคุณไม่
เปลี่ยนคุณก็สามารถถักยาวๆ ได้เลยและคุณก็สามารถตัดไหมและก็เก็บไว้ในชิ้นงานก็ได้ตัวกระเป๋าก็จะเสร็จ

10

การดูแลรักษา
- ควรซักด้วยมือไม่ควรซักด้วยเครื่องซักผ้า และไม่ควรตากในที่แดดแรงเกินไปเพราะจะทำให้ สี

ซีดหมองเร็ว สามารถยดื อายุการใชง้ าน ควรเก็บในถงุ ใหเ้ รยี บรอ้ ยหลงั การใช้งาน

11

ใบความรู้ท่ี 4
การบรหิ ารจัดการและการตลาด
การวางแผนการผลิต
ก่อนท่ีจะตัดสนิ ใจดำเนินธุรกิจการผลิตภณั ฑ์จากไหมพรมจะต้องคำนึงถงึ สงิ่ ต่อไปน้ี คอื
1. ทุน ถา้ ไมม่ ที ุนเป็นของตนเองต้องอาศัยแหลง่ เงินกู้ จะตอ้ งพจิ ารณาวา่ แหล่งเงินกู้น้ันมาจากไหนถ้า
กจู้ ากเอกชนกต็ อ้ งเสียดอกเบย้ี แพงกวา่ สถาบันการเงิน ถา้ เสียดอกเบี้ยแพงจะคมุ้ กับการลงทนุ หรือไม่
2. แรงงาน ถ้าสามารถใชแ้ รงงานในครอบครวั ได้กจ็ ะสามารถลดรายจา่ ยลงได้
3. วัตถุดิบ สามารถหาได้ง่ายในท้องถิ่นหรือไม่ หากไม่มีท้องถิ่นจะมีปัญหาเรื่องราคาและการขนส่ง
หรอื ไม่
4. การจดั การ หมายถึง การจดั การดา้ นตลาด การจัดจำหนา่ ยก่อนอื่นต้องคำนงึ ถึงกลุ่มเป้าหมายท่ีจะ
นำผลิตภัณฑ์ไปจำหน่ายการกำหนดราคาขาย ราคาต้นทุน กำไรและการลงบัญชีเบื้องต้น สิ่งเหล่านี้จำเป็น
อย่างยง่ิ ในการประกอบธรุ กิจ
การวางแผนการจำหนา่ ย
1. ประเภทของการจัดจำหน่าย มี 2 แบบ คอื
1.1. การจำหน่ายแบบสั้น คือ การนำสินค้าจากผู้ผลิตสู่ร้านค้าปลีก หรือร้านค้าย่อยถึงผู้ซื้อหรือ
ผ้บู รโิ ภคโดยตรง
1.2. การจัดจำหน่ายแบบยาว คือ การนำสินค้าจากผู้ผลิต (บ้าน) ถึงร้านค้าขายส่ง แล้วร้านคา้ ขายส่ง
จำหน่ายตอ่ ไปยงั ร้านคา้ ขายปลกี รา้ นคา้ ขายปลกี จำหนา่ ยต่อไปยังผู้บริโภค
สรุป การทำให้สินค้าทผ่ี ลิตขน้ึ สามารถขายได้จำนวนมาก มวี ิธดี ำเนินการไดห้ ลายรูปแบบ คือ
1. จากผู้ผลิต ถงึ รา้ นขายสง่ ถงึ ร้านขายปลกี ถึง ผซู้ อื้ หรือผู้บรโิ ภค
2. จากผผู้ ลิต ผ่าน นายหน้า ถึง ร้านคา้ ปลกี ถึง ลูกค้า
3. จากผู้ผลิต ผ่าน นายหน้า ลูกค้า (ผู้บริโภค) โดยตรง โดยระบบการขายฝากและสร้าง
ภาพพจน์ของสินค้า จูงใจผู้ซื้อด้วยวิธีการต่าง ๆ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีวิธีการส่งเสริมการจำหน่ายท่ี
ไดผ้ ลอีก 2 ประการ คือ
1. การให้ข้อมลู จงู ใจผูซ้ ้อื และภาพพจน์ของสินค้าที่ผู้ซ้ือต้องการ
2. ภาพพจน์ของสินค้าที่ผู้ซื้อต้องการ และพอใจทำให้สินค้านั้นมีค่าและมีราคาในตัวเอง
มากกว่า
การกำหนดราคาขาย
เมื่อทำการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากไหมพรมขึ้นมาเพื่อการจำหน่าย สิ่งแรกที่ต้องทำคือการกำหนดราคา
ขายที่ผู้ซื้อสามารถซื้อได้ในราคาไม่แพงจนเกินไปและผู้ขายก็พอใจที่จะขายเพราะได้กำไรตามที่ต้องการ
การกำหนดราคาขายทำได้ดงั นี้
1. ติดตามความต้องการของลูกคา้ ลูกค้าเป็นผู้กำหนดราคาขาย ถา้ ลูกคา้ มคี วามต้องการและสนใจ
มากกจ็ ะสามารถตงั้ ราคาได้สงู
2. ตง้ั ราคาขายโดยบวกราคาต้นทนุ กบั กำไรที่ตอ้ งการก็จะเป็นราคาขาย ในกรณีเช่นนจ้ี ะตอ้ งรรู้ าคา
ต้นทุนมาก่อนจงึ จะสามารถบวกกำไรลงไปได้ การตง้ั ราคาขายน้ี จะมผี ลตอ่ ปริมาณการขาย ถ้าตัง้ ราคาขายไม่

12

แพง หรือต่ำกว่าราคาตลาดก็สามารถขายไดจ้ ำนวนมาก ผลที่ได้รบั คือ ได้กำไรเพมิ่ มากขึ้นดว้ ยการกำหนด
ราคาขายมีหลายรปู แบบ แต่ส่ิงท่ีสำคัญคือ ต้องคำนึงถงึ ราคาท่สี งู ท่ีสุดทผี่ ซู้ ื้อสามารถซ้อื ไดแ้ ละราคาตำ่ สุดท่จี ะ
ได้เงินทุนคืน

หลักเกณฑ์ในการกำหนดราคาขาย มดี ังนี้
1. ได้ผลตอบแทนจากการลงทุนตามเป้าหมาย
2. เพื่อรักษาเสถยี รภาพด้านราคาไม่ถกู หรือแพงจนเกินไป
3. เพื่อรกั ษาหรือปรบั ปรุงสว่ นแบง่ ของการตลาด กลา่ วคือ ต้งั ราคาขายส่งถกู กว่าราคาขายปลีก

เพือ่ ใหผ้ ู้รบั ซือ้ ไปจำหนา่ ยปลีกจะได้บวกกำไรได้ด้วย
4. เพ่ือแข่งขนั หรือป้องกันคู่แข่งขันหรือผูผ้ ลิตรายอนื่
5. เพอื่ ผลกำไรสงู สดุ

การกำหนดราคาขาย มีหลกั สำคญั คือ ราคาต้นทุน + กำไรทตี่ ้องการ ดังนน้ั จึงจำเป็นต้องศึกษาเรอื่ งราวการ
คดิ ราคาต้นทนุ ให้เขา้ ใจก่อน

การคดิ ราคาตน้ ทุน
การคดิ ราคาตน้ ทุน หมายถึง การคดิ คำนวณราคาวัตถดุ บิ ท่ีใชใ้ นการผลติ มคี ่าแรงค่าใช้จ่ายในการ

ผลิต ประกอบด้วย คา่ เชา่ สถานที่ ค่าไฟฟา้ ค่าขนส่ง ฯลฯ การคดิ ราคาตน้ ทนุ มีประโยชน์ คือ
1) สามารถต้ังราคาขายได้โดยรวู้ า่ จะไดก้ ำไรเท่าไร
2) สามารถรู้วา่ รายการใดท่ีก่อให้เกิดต้นทุนสูง หากต้องการกำไรมากก็สามารถลดตน้ ทุนนน้ั ๆ ลงได้
3) รูถ้ ึงการลดตน้ ทนุ ในการผลิตแลว้ นำไปปรบั ปรุง และวางแผนการผลติ เพ่ิมขนึ้ ได้

ตน้ ทนุ การผลิตมี 2 อย่าง คอื
1. ต้นทุนทางตรง หมายถงึ ต้นทุนในการซื้อวตั ถุดบิ รวมท้ังคา่ ขนส่ง
2. ตน้ ทุนทางอ้อม หมายถงึ ต้นทนุ ที่จ่ายเป็นค่าบรกิ ารตา่ ง ๆ เชน่ ค่าแรงงาน ค่าไฟฟ้า ค่าเชอ้ื เพลงิ

ท้ังน้ี ใหค้ ดิ เฉพาะสว่ นท่ีเก่ียวกับการผลิตโดยตรง แลว้ นำต้นทนุ ทัง้ สองอย่างมาคดิ รวมกันกจ็ ะได้เปน็ ราคา
ต้นทนุ รวม

การกำหนดราคาขาย จะตอ้ งคำนึงถึง
1. ตน้ ทุนทางตรง + ตน้ ทุนทางอ้อม คือ ตน้ ทุนรวม
2. การหากำไรทเี่ หมาะสม ทำไดโ้ ดยเพ่ิมต้นทนุ รวมขนึ้ อีก 20-30%
ตัวอยา่ ง ต้นทนุ รวมในการทำดอกไม้จากกระดาษสา 500 บาท
บวกกำไร 30% ของ 500 จะได้ = 150 บาท
ฉะน้ัน ราคาขาย คือ ต้นทุน + กำไร
คือ 500 + 150 เทา่ กบั 650 บาท
โดยทั่วไปร้านค้าปลีกจะกำหนดราคาขาย โดยการบวกกำไรที่ต้องการเข้ากับราคาต้นทุนการผลิต

สนิ คา้ นั้น ๆ แต่บางรายก็กำหนดราคาสงู สำหรบั การผลิตระยะเร่ิมแรก เพราะความตอ้ งการของตลาดค่อนข้าง
สูงในระยะเวลาอันสั้น การเปลี่ยนแปลงราคาขายอาจมีผลให้ยอดลดหรือเพิ่มขึ้นแล้วแต่ภาวะแวดล้อม
จึงต้องคำนึงถึงเช่นเดียวกัน ดังนั้น จึงสามารถคิดราคาขายได้ง่าย ๆ ดังนี้ ราคาขาย = ราคาทุน
(ต้นทุน + ค่าแรง) + กำไรที่ต้องการ

13

การทำบญั ชรี ายรับ – รายจ่าย

หมายถึง การจดบันทึกรายการข้อมูลด้านการเงินของการปฏิบัตงิ าน ทั้งที่เกี่ยวกับรายการที่รับเข้ามา
และรายการทตี่ ้องจ่ายออกไป เพ่ือให้มีข้อมูลท่ีเกย่ี วข้องทางด้านการเงนิ ตลอดจนผลของการดำเนินงานน้ันไว้
ว่าคงเหลอื เงินหรือไม่ จำนวนเทา่ ไร และเปรยี บเทยี บผลการดำเนนิ กิจการวา่ ไดก้ ำไร หรือขาดทนุ เพยี งไร

ประโยชน์ของการทำบัญชรี ายรบั -รายจา่ ย
1. ทำให้ทราบฐานะทางการเงินในการปฏิบตั ิงาน
2. ใช้ประกอบการวางแผนในการทำงานหรือในการใชจ้ ่ายเงิน
3. ใชใ้ นการติดตามการทำงานดา้ นต่าง ๆ
4. ทำใหท้ ราบปญั หาในการทำงานและแกไ้ ขทนั
5. ใช้รายงานผลการดำเนนิ งาน
6. ใช้เปน็ ขอ้ มูลรายจ่ายปรับลดค่าใช้จา่ ยเพ่ือให้เหลอื เงินหรอื ได้กำไรเพ่ิมขึน้
7. นำวิธีการจัดทำบัญชีไปใช้ในชีวิตประจำวนั

หลกั การจัดทำบัญชีรายรับ-รายจา่ ย มดี ังน้ี
1. รายรบั เป็นขอ้ มลู ทงั้ หมดที่ไดร้ บั เงินเข้ามา เช่น ค่าหุ้น เงนิ กู้ คา่ ขายของ ค่าขายผลผลิต
2. รายจา่ ย เป็นข้อมูลราจา่ ยทง้ั หมดในการประกอบกจิ การนั้น ๆ เช่น ค่าขนสง่ คา่ ซ้ือวัตถุดิบ ค่าจ้าง

แรงงาน
3. เงินคงเหลอื ได้ ผลต่างระหว่างรายรบั กับรายจ่ายทั้งหมด

การค้าออนไลน์
E-Commerce คอื การประยกุ ต์ส่ืออนิ เตอร์เน็ตมาใช้ในการดำเนินธุรกิจการค้า หรอื เรยี กว่า พาณิชย์

อิเล็กทรอนิกส์ ที่นิยมกันมาก ณ ปัจจุบันคือ การซื้อขายสินค้าผ่านทางอินเตอร์เน็ต การหันมาใช้เว็บสื่อกลาง

ทางการค้ามากยิ่งขึ้น เป็นสื่อกลางในการรวบรวมสินค้าและผู้ซื้อผู้ขายไว้ในเว็บไซต์เดียว เพื่ออำนวยความ
สะดวกในการติดตอ่ ซื้อ-ขาย ทำให้การค้นหาข้อมูลเป็นเรื่องท่ีงา่ ยและสามารถจำกัดขอบเขตข้อมูลให้ตรงตาม

ความต้องการมากยิง่ ขนึ้ ตามการจัดกลุม่ สินคา้ ของผใู้ หบ้ ริการแหลง่ ข้อมลู ออนไลน์นั้น ๆ

E-Commerce จึงเป็นเสมือนสื่อกลางในการโฆษณาและเชื่อมโยงข้อมูล หรือความต้องการของผู้ใช้งาน
ไปยังกลุ่มลูกค้าที่เป็นเป้าหมายโดยตรง พร้อมทั้งสามารตอบสนองต่อความต้องการของตลาด ย่นเวลาในการ
นำสินค้าเข้าสูต่ ลาด ทำใหส้ ามารถขยายตลาดไดอ้ ย่างรวดเรว็ ทวีคูณ

14

ประโยชน์ของ E-commerce
1. เพิ่มโอกาสทางการตลาด

ขยายโอกาสในการเข้าถึงตลาด เพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายมากยิ่งขึ้นสนองความต้องการของตลาด
และขยายตลาดได้อย่างรวดเร็วนำเทคโนโลยีมาใช้ สร้างผลกำไรแก่องค์กร ตามทันสื่อการตลาดยุคใหม่เพิ่ม
โอกาสโลกตลาดออนไลน์ รู้ทันพฤติกรรมผู้บริโภคในปัจจุบัน สามารถเก็บข้อมูลลูกค้าเพื่อการทำการตลาด
ทางตรง สร้างการรับรู้ได้อย่างรวดเรว็ ยน่ ระยะเวลาการนำสินคา้ เขา้ สู่ตลาดเปดิ บรกิ ารตลอด 24 ช่วั โมง 7 วัน
สะดวกในการค้นหาข้อมูล และติดตอ่ ซื้อ - ขายนำเสนอข้อมูลสนิ ค้าได้เป็นจำนวนมาก และสามารถสื่อสารกับ
ลูกค้า ได้ในลักษณะ Interactive Market (การตลาดเชิงตอบโต)้ เพิ่มโอกาสทางการตลาดในการบริหารข้อมลู
ลกู ค้าจากระบบอิเล็กทรอนิกสป์ รบั ปรงุ หรือ Update ขอ้ มูลเกยี่ วกบั สนิ คา้ และบริการไดต้ ลอดเวลา

2. ลดต้นทุนในการจัดซื้อ
ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการจัดซื้อทั้งทางตรงและทางอ้อม ไม่ว่าจะเป็นราคาสินค้า ตลอดจนค่าใช้จ่ายใน

กระบวนการซื้อที่ลดลงสามารถควบคุมขั้นตอนการจัดซื้อจัดจ้างได้ ขั้นตอนไม่ซับซ้อนสะดวกและรวดเร็วขึ้น
สามารถเลือก ผู้ผลิต/ผู้จำหน่ายสนิ ค้าและบริการได้อย่างหลากหลาย ประหยัดเวลาในการเปรียบเทียบสินคา้
และผู้ขายเป็นผลให้ไดส้ นิ คา้ คุณภาพดี และราคาเป็นท่นี ่าพอใจ ตรงกับความตอ้ งการท่สี ุด

3. สนับสนุนการซ้ือ - ขาย
มีระบบค้นหาสินค้าจาก “คำค้นหาสินค้า” และช่องทางการเข้าถึงข้อมูลทาง“สารบัญข้อมูล”

แบ่งออกเป็นหมวดหมู่และประเภทอย่างชดั เจน เพ่อื ความสะดวกในการคน้ หาเลือกดูสินค้า หรอื บริษัท ได้ตาม
ความต้องการระบบผู้ติดต่อ และระบบข้อความทางหน้าเว็บไซต์ เพิ่มความสะดวกรวดเร็วในการติดต่อสื่อสาร
ระหว่างกันส่งเสริมการเข้าถึงข้อมูลของผูเ้ ข้าชมเว็บไซต์จำนวนมาก สามารถมองเห็นสินค้าและบรษิ ัทของคณุ
ไดอ้ ยา่ งง่ายดาย ผ่านทางหน้าเวบ็ ไซต์ สามารถทำกำไรได้มากกวา่ ระบบการซ้อื - ขายแบบเดมิ เนอื่ งจากต้นทุน
การจดั ซือ้ และจัดจำหน่ายตำ่ กวา่ ทำให้ต้นทนุ ตอ่ หนว่ ยลดลงและ กำไรจากการขายตอ่ หน่วยเพมิ่ ขึ้น

4. ส่งเสริมการขายการโฆษณาและประชาสัมพันธ์
ลดต้นทุนการส่งเสริมการตลาด โฆษณาและประชาสัมพันธ์ เชน่ ลดตน้ ทนุ การโฆษณาผ่านส่ือปกติอื่น

ๆ ลดตน้ ทนุ การจดั กิจกรรมทางการตลาด ซึง่ สามารถใชส้ ื่ออเิ ล็กทรอนิกสบ์ ริหารจดั การได้สร้างภาพลักษณ์ท่ีดี
ให้กับธุรกิจหรือองค์กร ในเรื่องของความทันสมัย และเป็นโอกาสที่จะทำให้สินค้าหรือบริการเป็นที่รู้จักอย่าง
รวดเรว็ ในวงกวา้ ง

5. ลดการใช้ทรัพยากร
ลดเวลาในการหาข้อมูลสินค้าหรือผู้ขาย และย่นเวลาในการนำสินค้าเข้าสู่ตลาดลดขั้นตอนทาง

การตลาดลดพลังงานในการเดินทางลดการใช้ทรัพยากรด้านองค์ประกอบทางธุรกจิ เชน่ พนื้ ทกี่ ารขาย อาคาร
ประกอบการ ทำเลที่ตัง้ โกดงั เกบ็ สนิ ค้า เป็นตน้ ลดตน้ ทนุ ด้านช่องทางจำหน่ายในรูปแบบรา้ นค้า, ค่าใช้จ่ายใน
การขายและบรหิ าร รวมทง้ั ค่าเช่าพื้นท่ีขายหรอื การลงทนุ ในการสรา้ งร้าน ซง่ึ จะช่วยให้ต้นทุนของธุรกจิ ตำ่ ลง

Credit : คณุ สุดารัตน์ เพง็ ขนุ ทด
Credit : http://about.b2bthai.com/ArticleInfo.aspx?ArticleTypeID=78&ArticleID=74

15

ใบความรูท้ ี่ 5
คณุ ธรรม จริยธรรมในการประกอบอาชพี

ความสำคัญของคุณธรรม จรยิ ธรรมในการประกอบอาชีพ
จริยธรรมเป็นมาตรฐานความประพฤติของมนุษย์จะเกิดขึ้นได้ต้องอาศัยความสัมพันธ์ระหว่างจรรยา

คือความประพฤติ และธรรม คือเครื่องรักษาความประพฤติ การประกอบอาชีพใด ๆ ก็ตามผู้ประกอบอาชีพ
จะต้องคำนึกถึงผลกระทบตอ่ สงั คมภายนอกเสมอ ทั้งนี้ก็คือจะต้องไม่ใช้ความรู้ความสามารถในทางที่ผิด หาก
ประกอบอาชีพโดยไร้จริยธรรมผลเสียหายจะตกอยู่กับสังคมและประเทศชาติฉะนั้นจริยธรรมจึงมีบทบาท
สำคัญอยา่ งย่ิงท่จี ะลดปญั หาที่อาจจะเกดิ ขึ้น ความสำคัญของจริยธรรมในการประกอบอาชีพ มดี ังน้ี

1. ช่วยให้ผู้ประกอบอาชีพแต่ละสาขาได้ใช้วิชาชีพในทางที่ถูกต้องเหมาะสม และเป็นประโยชน์ต่อ
สงั คมและประเทศชาติ

2. ช่วยควบคมุ และส่งเสริมให้ผู้ประกอบอาชีพทำงานอยา่ งมีประสทิ ธิภาพ โดยมีความสำนึกในหน้าท่ี
และมคี วามรับผิดชอบในงานของตน

3. ช่วยส่งเสริมและควบคุมการผลิต และการปฏิบัติงานให้มีคุณภาพเป็นที่เชื่อถือและไว้วางใจได้ใน
เรอื่ งของความปลอดภัยและการบริการที่ดี

4. ช่วยสง่ เสริมให้ผปู้ ระกอบอาชีพไมเ่ อารดั เอาเปรียบผู้บริโภค และไม่เห็นแก่ตวั ท้งั นี้ต้องยึดหลักโดย
คำนึกถงึ ผลกระทบท่จี ะเกดิ แก่ผู้บรโิ ภคเสมอ

5. ช่วยให้วงการธุรกิจของผู้ประกอบอาชีพมีความซื่อสัตย์ ยุติธรรม และมีความเอื้อเฟื้อต่อสังคม
สว่ นรวมมากข้นึ อาชีพ (Occupation) ดำรง ฐานดพี (2536 : 2) ได้ใหค้ วามหมายไว้ ดังน้ี หมายถงึ กจิ กรรมที่
เกี่ยวข้องกับงานทุกประเภทและเกี่ยวข้องกับองค์ประกอบทางด้านเทคนิค เศรษฐกิจ และสังคม ดังนั้นคำว่า
อาชีพจึงครอบคลุมไปถึงงานที่ใคร ๆ ก็ทำได้โดยไม่ต้องอาศัยการฝึกหัดมาก่อน เช่น งานที่ต้องใช้แรงงาน
(Manual works) และเป็นงานที่ผู้กระทำจะต้องได้รับการฝึกฝนเป็นพิเศษหรือเป็นงานที่ใช้ทักษะและการ
ฝึกหัดขั้นสงู (Technic works)”

หลกั ในการยึดถอื ปฏิบัติของผู้ประกอบอาชีพทัว่ ไปพงึ กระทำเพอ่ื ความเจริญกา้ วหน้าในอาชพี ของตน
และรว่ มรบั ผดิ ชอบในสังคม ควรมดี งั น้ี

1. ความซ่ือสตั ยส์ ุจริต และมีความรับผดิ ชอบต่อสงั คม
2. การมจี ริยธรรมต่อสง่ิ แวดลอ้ ม
3. ความน่าเชอ่ื ถือและความปลอดภัยในบริการ
4. การมีจรรยาอาชีพและดำเนินกจิ การอย่างมีคณุ ภาพ
5. การสร้างสมั พนั ธภาพทดี่ ีตอ่ ลกู ค้า
6. การเคารพสิทธิและรกั ษาผลประโยชน์ของผอู้ ืน่
7. การใช้จรยิ ธรรมในการตดิ ต่อส่ือสาร
8. การสรา้ งสมั พันธภาพกับชุมชน
9. การสรา้ งวินัยในการประกอบอาชีพ
10. การดำเนินงานอยา่ งถูกต้องตามกฎหมาย
11. การให้แหลง่ ข้อมลู ข่าวสารอย่างถูกต้อง
12. การประกอบอาชีพด้วยความขยันหมน่ั เพียร

16

ผู้ประกอบการจะตอ้ งมคี ณุ ธรรมประจำใจท่สี ำคัญ 7 ประการ

1. ซื่อสตั ย์สุจริต
2. ขยนั หมนั่ เพยี ร
3. มคี วามรับผิดชอบ
4. มีความละเอียดรอบคอบ
5. ตัดสินใจอย่างฉลาดและมีเหตุผล
6. ตรงต่อเวลา
7. เหน็ แกป่ ระโยชนส์ ว่ นรวม

ผ้ทู ่ีมีคุณลกั ษณะท่ดี ีเหมาะสมกับการประกอบอาชีพ ตอ้ งมจี ริยธรรมดังน้ี
1. ทำงานเตม็ ความรู้ความสามารถและอทุ ิศเวลาใหก้ ับงาน
2. ไมแ่ ก่งแย่ง ชงิ ดีชงิ เดน่
3. ไม่คดโกงเอาเปรียบเพ่ือนร่วมงานและผบู้ รโิ ภค
4. ไม่หลอกลวงโดยการโฆษณาชวนเช่อื
5. เลือกประกอบอาชพี ทไ่ี ม่ขัดกับกฎหมายและศลี ธรรม
6. เสยี ภาษีอากร ภาษเี งินได้จากการประกอบอาชีพตามความเปน็ จริง

17

ใบงานที่ 1
เรื่อง ความรู้ท่ัวไปเกยี่ วกบั ไหมพรม

จงตอบคำถามต่อไปน้ี
1.บอกความเปน็ มาและความสำคัญของไหมพรม จงอธบิ ายมาพอสงั เขป
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………......……………………………
………………………………………………………………………………………………………………...………………………………………
……………………………………………………………………………………………………...…………………………………………………
……………………………………………………………………………………………...…………………………………………………………
……………………………………………………………………………………...…………………………………………………………………
………………………………………………………………………...………………………………………………………………………………
………………………………………………………………...………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………...………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………...………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………...………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………...………………………………………………………………………………………
2. บอกประโยชนข์ องไหมพรม จงอธิบายมาพอสงั เขป
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………......……………………………

………………………………………………………………………………………………………………...………………………………………

……………………………………………………………………………………………………...…………………………………………………

……………………………………………………………………………………………...…………………………………………………………

……………………………………………………………………………………...…………………………………………………………………

………………………………………………………………………...………………………………………………………………………………

………………………………………………………………...………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………......……………………………………………………………………………………………………………

18

ใบงานที่ 2
เรอื่ ง การถกั พวงกญุ แจตุก๊ ตาจากไหมพรม

คำชแี้ จง ใหผ้ ้เู รยี นศกึ ษาการทำกระเป๋าสะพายผ้าดน้ มอื ตอ่ ไปนี้
1. ศกึ ษาใบความรเู้ รอื่ งการถักพวงกญุ แจตุ๊กตาจากไหมพรม
2. ศึกษาการการถักพวงกุญแจตุ๊กตาจากไหมพรมจากภูมิปัญญาท้องถิ่น แล้วให้ฝึกทักษะการ

ถักพวงกุญแจต๊กุ ตาจากไหมพรม
3. ให้ผเู้ รยี นเตรยี มวสั ดุ อปุ กรณ์ในการถักพวงกุญแจต๊กุ ตาจากไหมพรมดังน้ี
1.ไหมพรมสีตา่ งๆ
2.ใยสังเคราะห์
3.ดา้ ยเย็บยนี ส์
4.กรรไกร
5.โครเชต์
6.เขม็ สอยแบบยาว
7.พวงกญุ แจ
8.ตาตุ๊กตา
4. ใหผ้ ู้เรยี นปฏิบตั ิการถักพวงกุญแจตุ๊กตาจากไหมพรมตามข้ันตอนในใบความรู้ท่ี 2

19

ใบงานท่ี 3
เรือ่ ง การทำกระเปา๋ ถกั แฮนด์เมดด้วยไหมพรม

คำช้แี จง ให้ผเู้ รยี นศกึ ษาการทำกระเปา๋ ถักแฮนด์เมดดว้ ยไหมพรมต่อไปนี้
1. ศกึ ษาใบความรเู้ รื่องการทำกระเปา๋ ถักแฮนดเ์ มดด้วยไหมพรม
2. ศึกษาการทำกระเป๋าถักแฮนด์เมดด้วยไหมพรมจากภูมิปัญญาท้องถิ่น แล้วให้ฝึกทักษะ

การทำกระเปา๋ ถกั แฮนดเ์ มดดว้ ยไหมพรม
3. ใหผ้ ้เู รยี นเตรียมวัสดุ อปุ กรณ์ในการทำกระเปา๋ ถักแฮนด์เมดดว้ ยไหมพรมดงั นี้
1.ไหมพรมสีตา่ งๆ
2.ด้ายเยบ็ ยีนส์
4.กรรไกร
5.โครเชต์
6.เขม็ สอยแบบยาว
4. ให้ผูเ้ รียนปฏบิ ัติการทำกระเป๋าถกั แฮนดเ์ มดด้วยไหมพรมตามข้ันตอนในใบความรู้ท่ี 3

20

ใบงานท่ี 4
เร่ือง การบริหารจดั การและการตลาด

จงตอบคำถามต่อไปนี้
1. จงบอกความหมายของการวางแผนการผลิต จงอธบิ ายมาพอสังเขป
............................................................................................................................. .................................................
.................................................................................. ............................................................................................
............................................................................................................................. .................................................
............................................................................................................................. .................................................
..............................................................................................................................................................................

2. จงบอกประเภทของการจัดจำหน่าย
........................................................................................................................ ......................................................
............................................................................................................................. .................................................
......................................................................................................................................................... .....................
.............................................................................................................. ................................................................
............................................................................................................................. .................................................
.................................................................................. ............................................................................................

3. จงบอกประโยชนข์ องการทำบัญชีรายรับ – รายจ่าย
................................................................................................................... ...........................................................
............................................................................................................................. .................................................
.................................................................................................................................................... ..........................
......................................................................................................... .....................................................................
............................................................................................................................. .................................................

4. จงบอกความของการคา้ ออนไลน์ จงอธบิ ายมาพอสังเขป
............................................................................................................................. .................................................
......................................................................................................................................................................... .....
............................................................................................................................. .................................................
............................................................................................................................. .................................................
............................................................................................................................................................... .............

21

ใบงานที่ 5
เรือ่ ง คณุ ธรรม จริยธรรมในการประกอบอาชีพ
จงตอบคำถามต่อไปน้ี
1. ความสำคญั ของคุณธรรม จรยิ ธรรม ในการประกอบอาชีพ จงอธิบายมาพอสงั เขป
............................................................................................................................. .................................................
.................................................................................. ............................................................................................
............................................................................................................................. .................................................
............................................................................................................................. .................................................
..............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .................................................
............................................................................................................................. .................................................
..............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .................................................
............................................................................................................................. .................................................
..............................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................... .......................................

2. คณุ ธรรมสำหรบั ผูป้ ระกอบการ 7 ประการ คือ
............................................................................................................................. .................................................
.................................................................................. ............................................................................................
............................................................................................................................. .................................................
............................................................................................................................. .................................................
..............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .................................................
............................................................................................................................. .................................................
..............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .................................................
............................................................................................................................. .................................................
..............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. ................................................

22

แผนการจดั การเรยี นรู้ แบบ กศ.ตน.12

วิทยากร...........................................................................................................................................................
หลักสตู ร.....ผลิตภัณฑจ์ ากไหมพรม.....จำนวน ...35...ชั่วโมง (เรียนวนั ละ...5....ชวั่ โมง)
ระหว่างวนั ท่.ี ..........................................................................................เวลาเรียน ....09.00 – 15.00.... น.
สถานที่จดั การเรยี น..........................................................................................................................................

วนั /เดือน/ปี เวลา กระบวนการจดั การเรียนรู้ หมายเหตุ
09.00 -15.00 น. 5 ชั่วโมง
1. วิทยากรบรรยายถึงความเป็นมาและความสำคัญของไหมพรม
09.00 -15.00 น. 5 ช่วั โมง
และให้ผ้เู รียนศึกษาเพมิ่ เตมิ จากใบความรู้

2. วิทยากรบรรยายถึงประโยชน์ของไหมพรมของไหมพรมและให้

ผเู้ รียนศกึ ษาเพม่ิ เตมิ จากใบความรู้

2. วิทยากรบรรยายถึงการเตรียมวัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการถัก

ผลิตภัณฑ์จากไหมพรม พรอ้ มทั้งแสดงตวั อย่างของวัสดุและอปุ กรณ์

3. วิทยากรบรรยายถึงการทำผลติ ภัณฑจ์ ากไหมพรม

- การถกั พวงกญุ แจตุ๊กตาจากไหมพรม

- การทำกระเปา๋ ถักแฮนด์เมดดว้ ยไหมพรม

4. วิทยากรอธบิ ายวัสดุและอุปกรณ์ในการทำพวงกุญแจตุ๊กตาจาก

ไหมพรม

5. วทิ ยากรใหผ้ เู้ รยี นเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ในการถักพวงกญุ แจตกุ๊ ตา

จากไหมพรม ดงั นี้

1.ไหมพรมสีต่างๆ 5.โครเชต์

2.ใยสังเคราะห์ 6.เขม็ สอยแบบยาว

3.ดา้ ยเย็บยนี ส์ 7.พวงกญุ แจ

4.กรรไกร 8.ตาตุ๊กตา

1. วทิ ยากรสาธติ ข้ันตอนการถกั พวงกุญแจตุ๊กตาจากไหมพรมและให้

ผเู้ รยี นฝึกปฏบิ ตั ติ ามใบความรู้ท่ี 2 เรือ่ ง การถกั พวงกญุ แจตุ๊กตาจาก

ไหมพรม

1.เรมิ่ ตน้ ด้วยถกั ไหมพรมแบบวงกลม

2. ใช้ไหมพรมถกั ถักต่อจากตัว โดยเวน้ 2 หลกั แรก โดย

สญั ลักษณ์ขีดเสน้ ใต้ ใหถ้ ักบนหลักเฉพาะเส้นด้านใน

3.ใชไ้ หมพรม ถกั ต่อจากตัวที่ชอ่ งดา้ นข้างตัว

4.ใช้ไหมพรม ถกั ต่อจากตัวที่ชอ่ งดา้ นหลงั ตวั

2.วิทยากรให้คำปรึกษา/แนะนำขนั้ ตอนการทำใหก้ บั ผูเ้ รยี น

3. ผเู้ รียนฝกึ ปฏบิ ัติการถกั พวงกุญแจตุ๊กตาจากไหมพรมโดยศกึ ษา

จากใบความรู้ท่ี 2 เร่อื ง การถักพวงกุญแจตุ๊กตาจากไหมพรม

4. วิทยากรให้คำปรกึ ษา/แนะนำข้นั ตอนการทำให้กบั ผูเ้ รยี น

23

วัน /เดือน/ปี เวลา กระบวนการจัดการเรียนรู้ หมายเหตุ

09.00 -15.00 น. 1. ผเู้ รียนฝกึ ปฏิบัติการถักพวงกุญแจตุ๊กตาจากไหมพรมโดยศกึ ษา 5 ชวั่ โมง
09.00 -15.00 น. จากใบความรู้ท่ี 2 เร่อื ง การถักพวงกุญแจตุ๊กตาจากไหมพรม (ตอ่ ) 5 ช่วั โมง
2. วิทยากรให้คำปรกึ ษา/แนะนำขั้นตอนการทำให้กับผเู้ รียน
09.00 -15.00 น. 3. วทิ ยากรอธิบายขน้ั ตอนการดแู ลรักษาพวงกุญแจตุ๊กตาจากไหม 5 ชว่ั โมง
09.00 -15.00 น. พรม 5 ชั่วโมง

1. วิทยากรอธบิ ายวัสดุและอุปกรณใ์ นการทำกระเปา๋ ถักแฮนดเ์ มด
ด้วยไหมพรม
2. วทิ ยากรใหผ้ ู้เรยี นเตรียมวสั ดุ อปุ กรณใ์ นการทำกระเปา๋ ถักแฮนด์
เมดดว้ ยไหมพรม ดังน้ี

1.ไหมพรมสีต่างๆ
2.ด้ายเย็บยนี ส์
3.กรรไกร
4.โครเชต์
5.เขม็ สอยแบบยาว
3. วทิ ยากรสาธติ ข้ันตอนการทำกระเปา๋ ถักแฮนดเ์ มดด้วยไหมพรม
และใหผ้ ู้เรยี นฝึกปฏิบตั ิตามใบความรทู้ ่ี 3 เรื่อง การทำกระเป๋าถกั
แฮนด์เมดดว้ ยไหมพรม
4. วทิ ยากรให้คำปรึกษา/แนะนำขั้นตอนการทำให้กบั ผเู้ รียน
5. ผู้เรยี นฝึกปฏบิ ตั ิการทำกระเป๋าถักแฮนดเ์ มดด้วยไหมพรม และให้
ผู้เรียนฝกึ ปฏบิ ตั ติ ามใบความรู้ท่ี 3 เรือ่ ง การทำกระเป๋าถักแฮนดเ์ มด
ด้วยไหมพรม
6.วทิ ยากรใหค้ ำปรึกษา/แนะนำขั้นตอนการทำใหก้ ับผู้เรยี น

1. ผู้เรยี นฝกึ ปฏบิ ัติการทำกระเปา๋ ถักแฮนด์เมดด้วยไหมพรม และให้
ผ้เู รยี นฝกึ ปฏบิ ตั ิตามใบความรทู้ ่ี 3 เร่ือง การทำกระเป๋าถักแฮนด์เมด
ด้วยไหมพรม (ตอ่ )
2.วทิ ยากรใหค้ ำปรึกษา/แนะนำขน้ั ตอนการทำให้กับผู้เรียน
3.วทิ ยากรอธิบายขนั้ ตอนการดแู ลรักษากระเป๋าถักแฮนด์เมดดว้ ย
ไหมพรม

1. ผเู้ รยี นฝึกปฏิบัติการทำกระเป๋าถักแฮนดเ์ มดด้วยไหมพรม และให้
ผเู้ รยี นฝกึ ปฏิบตั ิตามใบความรู้ท่ี 3 เรือ่ ง การทำกระเป๋าถักแฮนดเ์ มด
ด้วยไหมพรม (ต่อ)
2.วิทยากรให้คำปรึกษา/แนะนำขน้ั ตอนการทำให้กบั ผูเ้ รยี น

24

วัน /เดอื น/ปี เวลา กระบวนการจัดการเรียนรู้ หมายเหตุ
09.00 -15.00 น. 5 ชว่ั โมง
1.วทิ ยากรอธิบายขัน้ ตอนการดแู ลรักษากระเป๋าถักแฮนด์เมดด้วย
ไหมพรม
2. วิทยากรบรรยายการบรหิ ารจัดการและการตลาดการทำผลิตภณั ฑ์
จากไหมพรม และศึกษาเพ่มิ เตมิ จากใบความรู้ที่ 4 เร่ือง
การบรหิ ารจัดการและการตลาด ดังนี้

1. การวางแผนการผลติ พิจารณา เงนิ ทุน แรงงาน วัตถุดิบ และ
การจัดการ

2. การวางแผนการจำหน่าย ประกอบดว้ ย การจดั จำหน่าย ชอ่ ง
ทางการจดั จำหน่าย การส่งเสริมการจำหนา่ ย

3. การกำหนดราคาขาย ประกอบดว้ ยหลกั เกณฑ์ในการกำหนด
ราคาขาย การคดิ ราคาต้นทนุ

4. การทำบญั ชรี ายรบั – รายจา่ ย ประกอบดว้ ย ประโยชนข์ อง
การทำบัญชรี ายรับ-รายจ่าย หลักการจัดทำบัญชีรายรับ-รายจา่ ย

5. การค้าออนไลน์ ประกอบด้วย E-Commerce ประโยชน์ของE-
commerce

6. ผูเ้ รียนทำใบงานท่ี 4 เรอ่ื ง การบรหิ ารจัดการและการตลาด
3.วิทยากรและผู้เรียนร่วมกันแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เรื่องคุณธรรม
จริยธรรมในการประกอบอาชพี หวั เรือ่ ง ความหมายและความสำคัญ
ของคุณธรรม จรยิ ธรรมในการประกอบอาชพี
และศึกษาเพิม่ เตมิ จากใบความรทู้ ี่ 5 เร่ือง คุณธรรม จริยธรรมในการ
ประกอบอาชพี
4. วทิ ยากรและผูเ้ รยี นรว่ มกนั แลกเปลยี่ นเรยี นรู้ เร่ืองคุณธรรม
จรยิ ธรรมในการประกอบอาชีพ หวั เรือ่ ง คุณธรรม และจรยิ ธรรมใน
การประกอบอาชพี

- ความขยัน
- ความอดทน
- ความซือ่ สัตย์
5. ผูเ้ รียนทำใบงานที่ 5 เรอื่ ง คุณธรรม จริยธรรมในการประกอบ
อาชพี

ลงชื่อ.................................................วทิ ยากร
(..........................................)
วันที.่ ......./............../...........

หมายเหตุ สถานศกึ ษาปรบั เปลยี่ นได้ตามความเหมาะสม

25

คณะผจู้ ดั ทำ

ท่ีปรึกษา

นางมีนา กติ ชิ านนท์ ผูอ้ ำนวยการสำนักงาน กศน. จังหวดั พะเยา

นางอญั ชลี ธรรมะวธิ ีกลุ ศกึ ษานเิ ทศกเ์ ช่ยี วชาญ สำนักงาน กศน.

นายถนอม โยวงั ผอู้ ำนวยการ กศน. อำเภอดอกคำใต้

คณะกรรมการสถานศึกษา กศน. อำเภอดอกคำใต้

ผจู้ ดั ทำ

นายถนอม โยวัง ผอู้ ำนวยการ กศน. อำเภอดอกคำใต้

นางอารยี า ไชยชนะ ครูผชู้ ่วย

นางสาวอรณุ ศรี นามสาร ครอู าสาสมัครการศึกษานอกโรงเรยี น

นางสนธยา กาศสนกุ ครอู าสาสมัครการศึกษานอกโรงเรียน

นางวันทนา โยวงั ครู กศน. ตำบล

นางสาวละอองดาว วรรณสมพร ครู กศน. ตำบล

นางสาวภัคนนั ท์ ปัญโญ ครู กศน. ตำบล

นางสาวสุวิมล สมวงค์ ครู กศน. ตำบล

นายมงคล แก้วเทพ ครู กศน. ตำบล

นางสาวนนั ทนา ใจสมคั ร ครู กศน. ตำบล

นางสาวอญั ชลี วรรณชัย ครู กศน. ตำบล

นายกฤษกร พรหมมา ครู กศน. ตำบล

นางสาวกนกกาญจน์ บุตรดี ครู กศน. ตำบล

นางสาวดวงดาว อปุ พรรณ์ ครู กศน. ตำบล

นางสาวมัธยา วนั เปีย้ ครู กศน. ตำบล

นายคมสนั แปงศรี ครผู สู้ อนคนพกิ าร

นางสาวเพชรรตั น์ ใชสงคราม บรรณารกั ษ์

นางสาวปิยากร ปักษา นักวชิ าการศกึ ษา

บรรณาธกิ าร

นางวันทนา โยวัง ครู กศน.ตำบล

นางสาวเพชรรัตน์ ใชสงคราม บรรณารกั ษ์

ผูร้ บั ผิดชอบ ครู กศน.ตำบล
นางสาวอัญชลี วรรณชัย