Magazin "kochen, genießen, leben"

Schutzgebühr € 6,-

lebgeennießen

magazin
2018 / 2019

Willkommenin unserem magazin
2018/2019!

Inhalt Wir freuen uns, dass Sie sich für unser neues
magazin interessieren.

MORGENS Frühstück 3 Spannende Warenwelten aus den Bereichen Küche,
MITTAGS Kaffee 4 - 5 Kochen, gedeckter Tisch, Dekorationen und
NACHMITTAGS Wohnaccessoires, gespickt mit interessanten Tipps
und Tricks verschönern Ihnen den Tagesablauf.

Tee 6 - 7 Der erste Kaffee am Morgen sowie das letzte Glas

Wein abends … für jeden Anlass finden Sie garan-
tiert den richtigen Artikel.

Kinder 8 - 9 Wenn Sie offen für Neues sind, dann sind unsere
trendigen Rezeptvorschläge im magazin genau
To go 10 - 11 das Richtige, um auf der nächsten Party mit einem
leckeren Essen oder Kuchen zu glänzen.
Gesunde Küche 12 - 13
Haben Sie noch Fragen? Dann steht unser Team
Einkochen 14 - 15 Ihnen gerne für eine persönliche Beratung
zur Verfügung.

Backen 16 - 20 Wir freuen uns, wenn wir Sie wieder vor Ort
begrüßen dürfen!
Brot backen 21
Ihr kompetenter Ansprechpartner rund ums
Spezial: Nachhaltigkeit 22 - 23 "kochen, genießen und leben"!

ABENDS Zubereiten 24 - 29
Spezial: Crazy Corner 30 - 31
Braten 32 - 33
Kochen 34 - 39
Gedeckter Tisch 40 - 41
Bar 42 - 43
Gedeckter Tisch 44 - 45
Wohnaccessoires 46 - 48

2 magazin 2018/2019 – Inhalt

WASSERKARAFFE Frühstück!
„Splash“, Edelstahl/Glas,
verschiedene Farben, 1 l LONGDRINKBECHER GLAS-WASSERKOCHER
„Puccini“, 365 ml
2995 „Vario“-Küchenminis, 5 Temperaturstufen, mit akusti-
395 schem Signal bei Erreichen der gewählten Temperatur,
Mit Hilfe eines Kippme- herausnehmbares Aroma-Mikro-Sieb aus Cromargan®,
chanismus wird das integrierter Teebeutelhalter im Deckel, 20 Minuten
Gefäß perfekt abgedich- Warmhaltefunktion, 1650-1960 Watt, Warmhalteplatte
tet. Eiswürfel und andere mit Abschaltautomatik, 1000 Watt, 1 l
Zutaten werden
im Inneren 9999
gehalten.
EIERKOCHER
DUFTKERZE
„Fraga“, im Becher, Sojawachs, „Stelio“, Cromargan®
verschiedene Farben und Düfte, matt, für 1-7 Eier,
H 8 cm, ø 6,5 cm 350 Watt

11je 95 5999

DEKOTABLETT ... dass etwa 69 % der WSieusscshtoen,n...
Holz, auf Sockel, Deutschen ihr Wochenendfrüh-
63 x 29 x 5 cm stück mit einem Ei beginnen?

2499 Hierbei zählt das weichgekochte Ei

bei über 50 % der Bevölkerung zur

beliebtesten Variante und kann in 3 bis 5

Minuten zubereitet werden. Das hartgekochte Ei

sowie Rühr- und Spiegelei sind mit unter 20 %

weitaus weniger beliebt. Pro Jahr werden mehr

als 200 Eier pro Kopf verspeist.

BROTKORB UNTERSETZER TOASTER

„Delara“, verschiedene „Oolong“, verschiedene Farben, „Stelio“, 7 variabel einstellbare Bräunungsstufen,
Farben, 25 x 25 cm hitzebeständig, für Töpfe und Pfannen Bagel-Funktion zum einseitigen Toasten, 900 - 980 Watt
und Karaffen geeignet, ø 14 cm
32je 95 6499
15je 95

Frühstück – morgens 3

Traumstart in KAFFEEFILTERHALTER
den Tag.
V60, Borosilikatglas,
Größe 02,
mit schwarzem
Kunststoffgriff

2199

KAFFEEKÄNNCHEN

V60, Borosilikatglas,
Größe 02 für 1-4 Tassen,
mit Glasdeckel, 600 ml

2899

Das dickwandige Glas des Filters besitzt einen spiralför-

migen Lamellenverlauf und sorgt hierdurch für eine

gleichmäßige Extraktionsgeschwindigkeit. Durch die große

Öffnung unten staut sich das Wasser nicht und es

ESPRESSOKOCHER entstehen keine Bitterstoffe.

KAFFEEBEREITER „Emilio“,
für alle Herdarten geeignet,
Glas/Edelstahl, einschließlich Induktion,
2 Tassen, 350 ml 2 Tassen, 100 ml,
4 Tassen, 200 ml,
1995 6 Tassen, 300 ml

8 Tassen, 1 I Friscahufgebruht!19ab 95

2795

ESPRESSOBEREITER KAFFEEMÜHLE

„Classico“, Aluminium, „Lorenzo“, nachjustierbares Keramikmahlwerk
für alle Herdarten geeignet, mit 11 Mahlstufen, bis zu 4 Tassen Espresso,
einschließlich Induktion, 4 Tassen Filterkaffee oder 4 Tassen
6 Tassen, 350 ml, French Press, Skalierung für die Mahlgrade
9 Tassen, 450 ml
4995
29ab 95

KAFFEEAUTOMAT Durch das extra große und
geschmacksneutrale Keramik-
„Stelio“, Fassungs- Kegel-Mahlwerk sind bei der
vermögen: 10 Tassen, Kaffeemühle Lorenzo deut-
Aroma-Glaskanne, heraus- lich weniger Drehungen als
nehmbarer Filtereinsatz bei herkömmlichen Mühlen
(Größe 1 x 4), Tropfstopp erforderlich. Außerdem lässt
und Überlaufsicherung, es sich einfach nachjustieren,
beleuchtete Start- sodass immer das exakt gleiche
taste, Warmhalteplatte mit Ergebnis auf der entsprechen-
Abschaltautomatik, den Stufe erzielt wird.
1000 Watt

6999

4 morgens – Kaffee

Rezept

KAFFEEFILTER
mit Stutzen,
Keramik, glasiert,
Gr. 4, ø 13,5 cm

2095

Bei dem Kaffeefilter
mit Stutzen geht
nichts daneben. Er
passt auf alle gän-
gigen Isolierkannen
und -flaschen.

ISOLIERKANNE

„Impulse“, Cromargan®,
Edelstahl rostfrei 18/10,
Kunststoff, Silikon, Glas, 1 l

4995

SERIE „LOOP“, Glas, SERIE „LOOP“, Glas, MILCHAUFSCHÄUMER
spülmaschinengeeignet spülmaschinengeeignet
„aerolatte“, chrom,
LATTE MACCHIATOBECHER ESPRESSOTASSE H 21 cm,
365 ml 75 ml inkl. 2 Batterien

350 250 1995

Goldene Milch HENKELBECHER CAPPUCCINO CREAMER
260 ml „Deluxe“, spülmaschinen-
Zutaten für 1 Glas geeignet, 6 Tassen
1 EL Kurkuma-Pulver oder -Paste 350
120 ml Wasser 4495
1 kleines Stück Ingwer UNTERSETZER
350 ml Kuh- oder Pflanzen-Milch 11 cm 14 cm Kaffee – morgens 5
Agavendicksaft oder Honig
Pfeffer und Zimt 250 350

Zubereitung
Kurkuma in einen Topf mit Wasser einrühren und anschließend er-
wärmen. Ein etwa haselnussgroßes Stück geschälten Ingwer fein-
reiben und dazu geben. Die Flüssigkeit unter Rühren aufkochen, bis
eine dickflüssige Paste entstanden ist. Anschließend kann die Paste
nach Belieben (ca. 1 Esslöffel) in 350 ml Milch eingerührt werden. Die
komplette Mischung wird nun unter Rühren im Topf erhitzt und mit
Agavendicksaft oder Honig und etwas Pfeffer und Zimt abgeschmeckt.
Nach weiteren 3-4 Minuten Kochen, kann die Milch warm oder nach
Abkühlung auch kalt genossen werden.

Tee-Trends Wissen

War im letzten Jahr der Rooibos-Tee
unter den beliebtesten Teesorten weit
vorn vertreten, wird er derzeit von
neuen Sorten und alten Bekannten
abgelöst.

Ein Klassiker der letzten Jahre bleibt
immer noch der Mate-Tee. Aber auch
die Früchtetees sind derzeit mit einer
kleinen Abwandlung wieder voll im
Trend. Gerne werden sie aktuell mit
Popcorn als Topping serviert. Die
Kombination aus fruchtiger Note mit
süßem „Biss“ lässt die Herzen der
Kinoliebhaber höher schlagen.

Probieren Sie auch die neuen Sorten
in den Regalen:
Cascaratee, aus den Schalen der
Kaffeekirsche gewonnen und auch als
Kaffeebohne bekannt, wird heiß oder
kalt getrunken. Dabei wird er teilwei-
se mit Orange und Ingwer und gerne
auch mit Honig verfeinert.
Eine weitere Tee-Neuheit kommt
aus Indien. Der Moringatee wird aus
den Blättern des Meerrettichbaums
produziert und enthält viele gesunde
Nährstoffe. Ausprobieren lohnt sich!

Tee ist nicht gleich Tee!
So bereiten Sie Ihre Lieblingssorte zu:

SCHWARZER TEE FRÜCHTETEE MORINGATEE
Die Ziehdauer beträgt ca. 3 Minuten Die Ziehdauer beträgt ca. 5-10 Minuten Die Ziehdauer beträgt ca. 5 Minuten
(möglichst abdecken) bei einer (je nach eigenem Geschmack). Das Wasser bei einer Wassertemperatur von etwa
Wassertemperatur von 95 °C. sollte beim Aufguss leicht kochen. Wer es 80 °C, da andernfalls wertvolle Inhalts-
Anhängig von der Ziehzeit wird der gerne etwas saurer mag, lässt den Tee stoffe verloren gehen können.
schwarze Tee durch die enthaltenen einfach länger ziehen.
Gerbstoffe immer bitterer, daher soll- GESCHENKSET
ten etwa 5 Minuten nicht überschrit- CASCARATEE „Shanxi“, Gusseisen, schwarz, Inhalt: Teekanne,
ten werden. Die Ziehdauer beträgt mind. 4 Minuten bei mit Edelstahlfilter und 2 Porzellantassen, 1 l
einer Wassertemperatur von 95 °C. Als
GRÜNER TEE Kaltgetränk wird empfohlen, den Cascara- 4995
Die Ziehdauer beträgt ca. 1-2 Minuten tee eine Nacht im
bei einer Wassertemperatur von Kühlschrank
etwa 80-90 °C. Grüner Tee bevorzugt durchziehen
weiches Wasser für den besten Ge- zu lassen.
schmack und darf mit etwas weniger
Wasser 2-3 x aufgegossen werden.

KRÄUTERTEE
Die Ziehdauer beträgt ca. 5-8 Minuten
bei kochendem Wasser. Der Tee
sollte beim Ziehen wie schwarzer Tee
abgedeckt und direkt ohne lange
Standzeiten getrunken werden.

6 morgens – Tee

TEEBEREITER STÖVCHEN

zylindrisch, „Scaldino“,
mit Metallsieb, Glas/Edelstahl, ø 15 cm
ø 13,5 cm, 1,3 l
1295
1999

UNTERSETZER VORRATSDOSE

aus Filzkugeln, beidseitig Glas, spülmaschinengeeignet,
verwendbar, handgefertigt, mit Gummi-/Aromadichtung,
hitzebeständig bis 360 °C, H 17 cm, ø 15 cm, 1,5 l
waschbar bis 30 °C,
eckig, 20 x 20 cm 1795

1799 H 20 cm, ø 18 cm, 2,8 l

rund, ø 22 cm 2495

1899

FLÖTENKESSEL

Edelstahl, für alle Herd-
arten geeignet, auch für
Induktion, ca. 2,5 l

Aromatisch genie en!3499

ETAGÈRE SERIE „LUND“, TEEKANNE STÖVCHEN
aus Keramik,
„Senso“, grau oder schwarz verschiedene Größen, 145 x 90 mm,
2-stufig, 0,5 l, 1 I, 1,5 I für Teekanne ab 1 l
H 30 cm, TEEBECHER
ø 20 cm 37ab 95 2995
162er Set
1995 95

Tee – morgens 7

KINDERBESTECK KINDERGESCHIRR Hakunmaatata!
„Lion King“, 4-tlg.,
poliert „Lion King“, Set, 6-tlg., Inhalt: Besteck,
Teller und Schale aus Porzellan,
3495 spülmaschinengeeignet

4995

KINDERGESCHIRR

„Dschungeltiere“, 3-tlg., Inhalt: Henkel-
becher, Teller, Müslischale aus Porzellan,
spülmaschinengeeignet

1999

Alle Kinderbestecke sind
rostfrei und spülmaschinen-
geeignet und bestehen aus
Cromargan® Edelstahl rostfrei
18/10, poliert.

KINDERBESTECK
„Zwerge“, 4-tlg.

1995

8 mittags – Kinder

FRÜHSTÜCKS-SET LUNCHBOX
„Faultier“, 3-tlg., Inhalt: Teller,
Schale und Becher aus Porzellan „Faultier“, mit 4 Clipsen und 2 Einsätzen,
7 x 20,5 x 13,5 cm
1999
899
TRINKBECHER
„Faultier“, 400 ml

6je 99

»Wir WSieusscshtoen,n...
haben Hunger!«
… dass Faultiere die meiste
KINDERBESTECK KINDERGESCHIRR Zeit ihres Lebens kopfüber an
„Anneli“, 4-tlg. den Armen am Ast hängen? Aufgrund der
„Anneli“, Set, 6-tlg., Inhalt: Besteck, mangelnden Bewegung benötigen sie oftmals
3995 Teller und Schale aus Porzellan , einen Monat um ihre Nahrung zu verdauen.
spülmaschinengeeignet
… dass Faultiere einen Haarscheitel vom
4995 Bauch bis hinunter zum Rücken haben?
Dieses ist sehr praktisch, weil dadurch das
Regenwasser besser ablaufen kann.

WASSERFLASCHE
„Ellipse“, PET/Silikon, 100% dicht, für
kohlensäurehaltige Getränke geeignet,
verschiedene Farben, 500 ml, 700 ml

7ab 99

Kinder – mittags 9

THERMOBECHER ISOLIERFLASCHE
„Travel Mug“, „Elegante“, Edelstahl Rostfrei,
verschiedene Farben, verschiedene Farben,
360 ml und 500 ml, 750 ml
spülmaschinenfest
24je 95
26ab 99
Auslauf- und bruch-
Der Travel Mug sicher, ideal für kohlen-
überzeugt durch seine säurehaltige Getränke,
einfache Handhabung Doppelwandsystem mit
und die hundertpro- Kupferbeschichtung,
zentige Dichtigkeit. hält bis zu 18 Stunden
Im Test mit 7 weiteren heiß oder bis zu 24
Mitbewerbern hielt Stunden kalt.
er als einziger den
Inhalt nach 4 Stunden
immer noch über
60 ˚C heiß.

JOGHURTBOX BRUNCHBOX
„CLIP & GO“, „CLIP & GO“, mit Gittereinsatz für
mit „Knick-Ecke“, 100 % dicht, 2. Ebene, extra Einsatz für Snacks,
rechteckig,19,5 x 13,5 x 5,8 cm, 100 % dicht, rechteckig 22,5 x
600 ml 16,3 x 5,8 cm, 1,2 l

899 1099

Das Geheimnis gesunder SALATBOX
und langer Frische liegt in „CLIP & GO“, mit separaten
der einzigartigen Frische-Dich- Einsätzen für Toppings und
tung im Deckel der CLIP & CLOSE Dressing, transportsicher,
und der CLIP & GO Frischhalte- 100 % dicht, rund ø 16,7 cm,
dosen – ganz ohne Zwischen- H 9,5 cm, 1 l
räume, absolut hygienisch und
hundertprozentig dicht. 999

10 mittags – To go

DRAHTBÜGELGLAS Kürbis-Linsen-

mit Ring, 255 ml, SaPlaatusenf„uller
400 ml, 634 ml, 1,14 l

2ab 99

KOCHBUCH Zutaten Rezept
64 Seiten, Einwecken war gestern, 1 EL Kürbiskerne
heute wird geschichtet! 50 g Lauch (nur weiße Teile)
130 g braune Linsen (aus der Dose)
899 80 g süßsauer eingelegter Kürbis
2 EL Einlegesud (aus dem Glas)
LUNCH POT 2 - 3 Blätter Endiviensalat
„Ellipse“, mit 2 Behältern für separates Aufbewahren, ¼ Bund Schnittlauch
verschiedene Farben, oberer Behälter 200 ml, 1 EL Weißweinessig
unterer Behälter 500 ml 1 TL körniger Senf
1 TL flüssiger Honig
1499 Salz, Pfeffer
2 EL Rapskernöl
1 TL Kürbiskernöl

Zubereitung
Die Kürbiskerne in einer Pfanne
ohne Fett bei mittlerer Hitze rösten.
Vom Herd nehmen und auf einem
Teller abkühlen lassen.

Inzwischen Lauch putzen und längs
halbieren, gründlich waschen und in feine
Scheiben schneiden. Mit kochendem
Wasser übergießen und ca. 3 Min.
ziehen lassen. Dann in ein Sieb abgießen,
kalt abschrecken und gut abtropfen lassen.

Die Linsen in ein Sieb abgießen, kalt ab-
brausen und abtropfen lassen. Den Kürbis gut
abtropfen lassen, dabei 2 EL Kürbissud auffangen.
Kürbis fein würfeln. Den Salat putzen und waschen,
trocken schleudern und in 1 - 2 cm breite Streifen schneiden.
Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen
schneiden.

Für die Vinaigrette Kürbissud und Essig mit Senf, Honig, Salz und
Pfeffer verrühren. Raps- und Kürbiskernöl unterschlagen und alles in das
Glas gießen. Linsen hineingeben, darüber Lauch, Kürbis und Salat schichten.
Mit Schnittlauch und Kernen bestreuen. Das Glas verschließen und (über Nacht)
in den Kühlschrank stellen.
Zum Essen den Salat auf einen Teller stürzen und gut mischen.

Für 1 Glas (ca. 600 ml), 15 Minuten Zubereitung

Rezept aus dem Buch „Lunch im Glas“ von GU, Seite 11

To go – mittags 11

MULTIHACKER Zerkleinert in Sekunden SWie uscshsonte, .n..
Obst, Gemüse, Nüsse,
mit 2 scharfen Klingen und Kräuter.
aus Edelstahl, Deckel
mit Zugsystem, fest … dass Sie Möhren- und Radieschengrün ein-
verschließbar fach weiterverwerten können?

3995 Kleingehackt wie Kräuter schmeckt es hervorragend

Knackfrainsrchichten!imPestooderkannzurVerfeinerungvonSuppenund

grünen Smoothies verwendet werden.

SALATBESTECK SCHALE
„Nuova“, Cromargan® „Cucina“,
Edelstahl 18/10 poliert, verschiedene Größen,
spülmaschinengeeignet, 25 cm ø 10 cm, ø 14 cm,
ø 22 cm, ø 26 cm, ø 30 cm
1495
2ab 95
SALATSCHLEUDER
Polypropylen, spülmaschinengeeignet, TELLER
ø 26 cm, 5 l „Cucina“,
ø 18 cm
1499
395
12 mittags – Gesunde Küche

Wissen

»Rostfrei« oder KRÄUTERSCHNEIDEBRETT MIT WIEGEMESSER
»nicht rostfrei«? gefertigt aus FSC®-zertifiziertem
Bambus, Messer aus Edelstahl,
Mittlerweile haben die rostfreien Messer die nicht rostfreien rutschfeste Füßchen verhindern
Carbonstahlmesser fast völlig verdrängt, obwohl diese aufgrund das Verrutschen des Brettes,
ihres hohen Kohlenstoffgehaltes an sich zum Schneiden besser 16 x 16 x 1,8 cm
geeignet sind, da sie höher gehärtet und dünner und schärfer
geschliffen werden und somit die Schärfe länger halten. 1499

Beachten muss man bei den Carbonstahlmessern jedoch ihre TOMATENMESSER
Korrosionsanfälligkeit, die insbesondere bei dem Kontakt „Classic“, 11 cm, Wellenschliff, spülmaschinengeeignet,
mit Flüssigkeiten wie Milch- und Obstsäuren auftritt, und den verschiedene Farben
dadurch entstehenden leicht metallischen Geschmack. Jedoch
verliert sich dieser sofort, wenn das Schneidgut gekocht wird. 4je 99
Interessant sind rostfreie Messer, wenn sie am Tisch verwendet
werden, wo das schöne saubere Aussehen wichtig ist.

Ein weiterer Effekt des Carbonstahls ist die leichte Nachschärf-

barkeit mit einem Schärfstein oder Wetzstab. Aufgrund der

vorgenannten Eigenschaften ist das jedoch nur

selten nötig. Tipp

Zum Reinigen der Klinge eignet sich Wiener Kalk, Scheuer-
milch, Zigarrenasche oder einfach ein grober Scheuerschwamm.
Damit nimmt man die dunkle Oberfläche weg, die aber bald
wieder auftaucht. Am einfachsten ist es, das Messer nach dem
Gebrauch kurz unter fließendem Wasser abzuwaschen und stets
trocken zu wischen, dann läuft es weniger dunkel an.

GEMÜSEMESSER GEMÜSEMESSER
8 cm, mittelspitz, verschiedene Farben
„Klassiker“, nicht
rostfrei, gerade Klinge, 3je 99
Griff Buchenholz,
3 1/4“ 85 mm

1299

SCHÄLMESSER GEMÜSEMESSER
8 cm, Wellenschliff
„Vogelschnabel“, rostfrei,
gebogene Klinge, 399
aus Chrom-Molybdän-
Vanadium-Stahl, Gesunde Küche – mittags 13
Griff Kirschbaumholz,
oval 2 1/4“ 59 mm

1599

6Seert PROFI-PASSIERGERÄT EINMACHTRICHTER

Edelstahl, mit 4 Scheiben „Twix“, 2-tlg,
(grob 5 mm, mittel 3 mm, für alle Gläsergrößen
fein 2,5 mm und extra-fein
1,3 mm), ø 20 cm 499

5695

KONFITÜRENGLÄSER DECKELÖFFNER
„JarKey Frost“
„Holz-Herz“, 6 Stück,
240 ml 599

599

29 3695 FrischeEFinrfüacchhteei!nkochen!
99
ENTSAFTER
GROSSRAUMTOPF „Safti“, Edelstahl, mit
Edelstahl, induktionsgeeignet, Glasdeckel, Fruchtkorb ca.
ø 26 cm, 10 l 4,7 l, Wasserbehälter

Tipp 5995ca. 4,8 l, induktions-

Schimmel auf der geeignet, ø 25 cm
Marmelade? – Nein danke!
Mit einem einfachen Trick lässt
sich dieses bereits bei der Ab-
füllung vermeiden. Feuchten Sie
ein auf das Glas zugeschnittenes
Pergamentpapier an und legen
Sie dieses vor dem Verschließen
auf die Masse.

14 nachmittags – Einkochen

Tipp STURZGLAS STABMIXER

Set à 4 Stück, „Multiquick 5 Vario MQ
5000 Soup“, Metall, Mixfuß
verschiedene Größen, mit Spritzschutz, Edelstahl-­
Messerklingen, spülmaschi-
250 ml, 500 ml, 750 ml nengeeignet, Soft-Griff,
1050ab 13500 U/min, 21 Geschwin-
Inklusive digkeitsstufen, Turbo-Funktion,
Clipsen und Einhandbedienung,
Einkoch- Mix- und Messbecher,
ringen 600 ml, 750 Watt

TULPENGLAS 5999

Set à 4 Stück, Inklusive
1l Clipsen und

1199 Einkoch-
ringen

Ob Kuchen oder selbstgemachtes Brot im KÜCHENWAAGE
Glas: Weckgläser sind einfach für viele Zwecke
geeignet. Sie dienen zur Aufbewahrung von Ge- inkl. Batterie, Glasoberfläche,
würzen und getrockneten Kräutern, als Blumen- Zuwiegefunktion (Tara),
vase oder aber auch zum Servieren von selbst- Tragkraft 5 kg,
gemachten Dips, Brotaufstrichen und Nachspei- Feineinteilung 1 g
sen. Wer ein originelles Geldgeschenk sucht,
verschenkt sein dekoriertes Glas als Sparbüchse; 1995
und auch im Büro sind sie eine große Hilfe, um
z.B. Büroklammern unter Kontrolle zu bringen.

Schokocreme
ohne Zucker

Zutaten MINI-TULPE MINI-STURZGLAS Rezept
200 g Haselnüsse (oder Mandeln) mit Deckel, 220 ml mit Deckel, 80 ml,
30 g Backkakao 160 ml, 165 ml
30 ml Kokosöl oder eine andere neutrale Ölsorte 199
eine Prise Salz 1ab 49
½ Teelöffel Vanille-Aroma
etwas Honig oder anderes Süßungsmittel
Mandelmilch zum Verfeinern

Zubereitung
Die Haselnüsse oder Mandeln im vorgeheizten Backofen (170 °C)
auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech schütten und ca. 9 Minuten rösten.
Achtung, die Nüsse können hierbei anbrennen und schwarz werden.

Anschließend können die Schalen mit Hilfe eines Küchentuches etwas abgerieben werden,
um einen weniger bitteren Geschmack zu erzielen.

Im Anschluss werden die Nüsse in einem Standmixer oder einer Küchenmaschine solange
gemahlen, bis daraus eine feine Paste entstanden ist. Überhitzen Sie hierbei Ihren Mixer nicht
und machen Sie lieber kleine Abkühlpausen, da der Prozess etwa 15 Minuten dauern kann.

Jetzt werden die weiteren Zutaten gemäß Mengenangabe untergerührt und die Masse
mit einem beliebigen Süßungsmittel und Mandelmilch abgeschmeckt.

Die Schokocreme kann nun in Gläser abgefüllt und im Kühlschrank etwa einen
Monat aufbewahrt werden. Köstlich – auch ohne Zucker!

Einkochen – nachmittags 15

Mit dem Kuchenlöser schonen Silikon

Sie Ihre Backform und haben

im Handumdrehen Ihr Backer-

gebnis auf dem Teller.

Tolle Erfindung! Tipp

KUCHENLÖSER SERIE „INSPIRATION“
„Inspiration“,
25 cm Alle Artikel der Serie sind spülma-
schinengeeignet, lebensmittelecht
695 und hitzebeständig bis 200 °C.

TEIGRAD TOPF- UND TEIGSCHABER
„Inspiration“,
22 cm „Inspiration“,

995 7 822,5 x 3,5 cm 28 x 5,5 cm
95 95
XL AUSROLLMATTE
„Inspiration“, BRAT- UND BACKPINSEL
60 x 40 cm
„Inspiration“,
2295
32 x 3 cm 842 x 4 cm
95
795

RÜHRBECHER BACKFORMROLLER
„Inspiration“, ø 4,5 cm
„Helena“, mit zweigeteiltem
Deckel und Ausgießer, 1395
30 x 15 cm, 1,4 l

999

HANDRÜHRER

„MFQ 4030“, weiß /silber, ergono-
misch geformtes Soft-Touch-
Gehäuse, 5 Geschwindigkeitsstufen
plus zusätzliche Moment- / Turbo-
stufe, 2 Quirle, 2 Knethaken,
Anschlussmöglichkeit für
Stabmixer-­Zub­ ehör, 500 Watt

6999

16 nachmittags – Backen

Mit dem praktischen SAHNEBEREITER
Easy Whip PLUS „Easy Whip PLUS“, Edelstahlflasche,
gelingt lockerleichte für lockerleichte Schlagsahne, 0,5 l
Schlagsahne einfach
und schnell. Im Kühl- 5790
schrank hält die fertige
Schlagsahne dann EINWEGKAPSELN
bis zu 10 Tage lang.
Ganz einfach und ohne 710er Pack
Konservierungsmittel. 50

»Heute darf ich das!«

Glas GLAS-MESSBECHER KÜCHENWAAGE
„Nostalgie“, rot,
hitzebeständig von +300 °C Tragkraft 2 kg, Fein-
bis -40 °C, geeignet für teilung 10 g, Schale
Mikrowelle und Elektroherde, abnehmbar, 1 l
spülmaschinengeeignet,
0,5 l 1 l 3195

899 999 PAPIERROLLENHALTER
„Corona“, H 30 cm
WAFFELAUTOMAT
2395
„Function Line“, Backform ø 16,5 cm, antihaftbeschichtet,
Kontrolllampe, 6 Temperaturstufen, stufenlos wählbarer Backen – nachmittags 17
Bräunungsgrad mit Drehregler, 930 Watt

4199

KÜCHENTIMER

„Speed“, analog,
mit Magnet,
ø 7 x H 3 cm,
verschiedene Farben

14je 95

SERIE „LA FORME PLUS“ AUSSTECHFORM
„Daumen hoch“,
Die Backformen-Serie aus dem Hause Kaiser, KAIRA- ca. 8 cm
MIC. LA FORME PLUS ist die beste und inno­vativste
Form, die Kaiser auf dem Markt anbietet. Die edel glän- 295
zende und äußerst langlebige Form besticht durch
eine Antihaftbeschichtung für höchste Ansprüche. eWFroheräitmletlreiecnh!
Die Bodenplatte ist aufgrund ihrer glasharten Email-
lierung besonders schnittfest und hochwertig verar- Kaiserlich gebacken!
beitet, was für ein jahrelang gutes Erscheinungsbild
der Backform sorgt. QUICHE- UND OBSTKUCHENFORM
schnittfest, ø 28 cm
SPRINGFORM 34ø 24 cm 3995
verschiedene Größen 2995
ø 26 cm 95
BUNDFORM
4495 ø 22 cm

ø 28 cm 3995

4795 KÖNIGSKUCHENFORM
30 cm
SafeClick
3795
SafeClick - Mit einem Handgriff lässt sich der
Verschluss komplett öffnen und der Springformring
anschließend sehr leicht reinigen.

HERZ-BACKFORM

„Inspiration“, antihaftbeschichtet,
auslaufsicherer Boden,
25 x 26 x 7 cm, H 7 cm

1995

18 nachmittags – Backen

Joghurt- Tipp Rezept
Apfelmus-Gugelhupf
Statt Zimt kann für den
Zutaten Kuchen gerne auch Vanille-
180 Gramm Butter (Zimmertemperatur) zucker oder Mandelaroma
3 mittelgroße Eier verwendet werden!
je 160 Gramm weißer und brauner Zucker
BUNDFORM
(oder Zuckerersatzstoff) „Inspiration“,
etwas gemahlene Vanille nach Belieben geometrisch, ø 25cm
185 Gramm Joghurt, Vanillegeschmack
340 Gramm Apfelmus 3495
50 Gramm gemahlene Mandeln
340 Gramm Mehl
2 ½ Teelöffel Backpulver
¼ Teelöffel Salz
¾ Teelöffel Natron
1 Teelöffel Zimt

Etwas gemahlene Mandeln oder Paniermehl für die Form

Zubereitung
Heizen Sie den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze auf und fetten Sie Ihre
Gugelhupfform gut ein. Damit sich der Kuchen nach dem Backen besser löst,
empfiehlt es sich, etwas Paniermehl oder gemahlene Mandeln in der Form
zu verteilen.

Rühren Sie die Butter mit dem Zucker in einer Rührschüssel cremig und
fügen Sie die Eier nach und nach zu. Nachdem die Eier gut verrührt wurden,
geben Sie Apfelmus, Vanillejoghurt und Vanille zur Masse hinzu.

Mischen Sie nun die gemahlenen Mandeln, Natron, Backpulver, Salz und
Zimt unter die aufgeführte Mehlmenge und geben Sie diese Zutaten ebenfalls
in die Rührschlüssel. Nach einer abermaligen Rührzeit von 3-4 Minuten
kann der glatte Teig in die Gugelhupfform gefüllt und im Ofen gebacken wer-
den. Die Backzeit beträgt hierbei mindestens 60 Minuten (Stäbchenprobe).

Stürzen Sie den Kuchen anschließend auf ein Kuchengitter und lassen
Sie ihn etwa eine Stunde auskühlen.

Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen.

Backen – nachmittags 19

GARNIER- UND CREMESPRITZEN-SET EDELSTAHL-TÜLLEN
6-tlg., Edelstahl, 5 Edelstahltüllen, ø 25 mm,
inklusive Adapterscheibe für weitere inkl. 4 Einwegspritzbeuteln
Einzeltüllen aus dem Kaisersortiment GRASTÜLLE

3495 4 99

ZITRUSPRESSE BLÜTENTÜLLE
Edelstahl, 0,4 l „Tulpe“

1599 4 99

PROFI-SPRITZBEUTEL-SET BLÜTENTÜLLE
5-tlg., Inhalt: 1 kochfester Spritz- „Narzisse“
beutel, 1 Adapter, 3 Edelstahltüllen,
spülmaschinenfest 4 99

19 95 BLÜTENTÜLLE
„Rose“
KUCHENSCHNEIDHILFE-SET
3-tlg., Kuchenschneidhilfe ø 26-28 cm, 4 99
Glasurmesser 30 cm, Kuchenretter 27 x 28 cm
BLÜTENTÜLLE
3799 „Magnolie“

20 nachmittags – Backen 4 99

BAGUETTE-BACKBLECH BROTBEUTEL
antihaftbeschichtet, perforiert, mit Wölbungen für 3 Baguettes à 250 g - 300 g,
mit Rezepten, 38,5 x 28 cm „Freshly Baked“,
Baum­wolle, Öko-Tex 100
16 95 Standard, 38 x 45 cm

Backfrischer geht’s 999
nicht!

GÄRKÖRBCHEN
natürliches Peddigrohr,
rechteckig, 28 x 13 cm
oder 40,5 x 15 cm

16ab 49

rund, ø 18 cm oder ø 25 cm

15ab 49

BROT- UND KUCHENFORM MINI-KASTENFORM

„La Forme Plus“, keramische Antifhaftbeschichtung,
Antihaftbeschichtung, sauer- für 8 kleine Brote oder Kuchen,
teigbeständig, PTFE- u. PFOA-frei, mit Rezeptvor­schlägen,
30 cm 35 cm 35 x 27 x 4 cm

4295 4495 1695

BROTFORM

antihaftbeschichtet, sauerteig-
beständig, spezielle Perforation
für knuspriges Backergebnis,
25 cm

1995

Wussten... dass Deutschland Spitzenreiter in der Auswahl an Brotsorten ist? Über 3000 Sie schon, ...

verschiedene Brotvariationen werden derzeit in Deutschland angeboten. Eine so große
Auswahl gibt es nirgendwo sonst auf der Welt. 9 von 10 Personen in Deutschland essen
täglich Brot, aber auch andere Länder verzichten nicht darauf. Die Franzosen bevorzugen
das Baguette, die Briten ihren Toast und im Süden liebt man Ciabatta. Wer sein Brot
selber backt, verzichtet hierbei auf Zusatzstoffe, die Allergien auslösen können.

Brot backen – nachmittags 21

Der Umwelt SCHNEIDBRETT
zuliebe.
„Bambus“,
SALATSCHALE 22,5 x 14,5 x 0,7 cm
„Natur-Design“, 30 x 21 x 0,7 cm
aus Bambusfasern und Maisstärke,
lebensmittelecht, spülmaschinengeeignet, 2ab 49
verschiedene Farben,
verschiedene Größen,
ø 16 cm, ø 20 cm,
ø 24 cm, ø 30 cm

6ab 29

„Natur-Design“, BROTKASTEN SALATBESTECK
ein innovatives Material „Natur-Design“, 30 cm,
überwiegend aus Bam- „Natur-Design“, mit abnehmbaren verschiedene Farben
busfasern, Getreidestärke Schneidbrett, innovatives Material
und Holzfaser hergestellt. aus Bambusfasern und Maisstärke, 799
Dauerhaft wasserresistent, lebensmittelecht, anthrazit,
robust und geschmacks- creme oder grün, TOPFUNTERSETZER
neutral durch eine Verstär- 39,8 x 22,8 x 13,2 cm „Bambus“,
kung und Beschichtung 19 x 19 cm
aus Kunstharz. 47je 99
699

22 Spezial – Nachhaltigkeit

KOCHLÖFFEL
massives Olivenholz,
oval, 30 cm,
oval mit Loch, 30 cm

6je 99

PFANNENWENDER
massives Olivenholz,
30 cm

599

Nachhaltigkgeeintie en!
Umweltfreundlich und COFFEE TO GO BECHER
innovativ, hergestellt aus
dem nachhaltigen Material BambooCUP
Bambusfaser, Maiskorn- „Field of Love“, 400 ml,
pulver und einer geringen verschiedene Designs
Menge Melaminharz als
Bindemittel, geruchs- und 14je 95
geschmacksneutral,
spülmaschinengeeignet,
nicht für die Mikrowelle
geeignet.

LUNCHBOX Wussten Sie schon, ... Wissen

Classic „Vintage Botanical“, ... dass Bambus bis zu einem Meter pro Tag wächst
spülmaschinengeeignet, und bereits in ein paar Monaten seine gesamte Größe
20 x 13 x 7 cm, erreicht? Nach etwa 5 Jahren können ausgewachsene
verschiedene Designs Stämme geschlagen werden, weil die Halme dann ausge-
härtet sind.
24je 95 Bambus ist ein vielseitiger und nachhaltiger Rohstoff, der
sowohl für die Textilindustrie als auch für die Produktion von
Möbeln und anderen Artikeln des täglichen Lebens eingesetzt
wird. Auch als Sprosse in verschiedenen Gerichten sowie als
Milch in Pflegeprodukten ist er sehr beliebt.

FRÜHSTÜCKSBRETTCHEN

„Take it slow“,
23,5 x 14,5 x 0,5 cm

799

Nachhaltigkeit – Spezial 23

SCHNEIDBRETT HAMBURGERPRESSE
mit Griff,
handgefertigt aus Olivenholz, „Trio“, ø 15 cm
27,5 x 13 x 1,8 cm Aluminiumguss, beschichtet,
Burger-Patties für jeden Geschmack,
1999 für ca. 125 g, ca. 170 g oder ca. 230 g

PFEFFER- UND SALZMÜHLE 1995
„Frankfurt“, H 18 cm, Olivenholz,
Hochleistungs-Keramikmahlwerk, WSieusscshtoen,n... FRÜHSTÜCKSBRETT
perfekte Mahlgradeinstellung
von pulverfein bis grob gemörsert, handgefertigt aus Olivenholz,
25 Jahre Garantie auf das Mahlwerk 24,5 x 14,5 x 1,8 cm

64je 95 1799

... dass sich Papayakerne sehr gut als milder
Ersatz für Pfeffer eignen? Vorab getrocknet
im Backofen bei ca. 50 ˚C, begünstigen sie zudem
noch den gesunden Stoffwechsel.

GRANITMÖRSER MUSKATMÜHLE GEWÜRZREIBE Die Gewürzreibe mit spezi-
eller Boden-Riffelung und
poliert, ø 16 cm, „Moscata“, Gusseisen/Buchenholz, Vorratsfach aus robustem
mit Stößel mit Laser Cut zum Zerreiben und Gusseisen eignet sich zum
Schneidwerk, Zermahlen von Gewürzen, Zerreiben und Zermahlen
2195 inklusive ø 8 x H 9 cm von Gewürzen und trocke-
Aufbewahrungs- nen und frischen Kräu-
behälter mit 3495
Aromaverschluss- tern. Obwohl die Reibe
kappe relativ klein ist, mahlen
sich die Kräuter etc. schon
2895 aufgrund des hohen Ma-
terialgewichts des Mörsers
quasi von alleine.

OBSTREIBE WSieusscshtoen,n... Mit der scharfen Reibefläche der Ingwerreibe aus
Glas Porzellan lassen sich nicht nur Ingwer, sondern auch
... dass Ihre Äpfel mit einem kleinen Knoblauch, Muskat, Parmesan und harte Gemüsesor-
699 Trick weniger braun und unansehnlich werden? Nachdem Sie ten in wenigen Minuten klein reiben.
Ihren Apfel in Spalten geschnitten haben, können Sie ihn einfach
mit einem Gummiband wieder zusammensetzen. Dieses sorgt dafür, INGWERREIBE
dass kein Sauerstoff an die Flächen gelangt und Ihr Apfel auch in Porzellan, 20,5 x 9 cm
der Mittagspause noch frisch und lecker aussieht.
599

Glas

24 abends – Zubereiten

Rezept

Tipp
Nutzen Sie Spiralschneider auch für Ihre Nachspeise:
Nicht nur für Gemüse, auch für bestimmte Obstsorten sind sie
bestens geeignet. Apfelspirelli mit einem fruchtigen Erdbeer-
püree sind ein perfekter Nachtisch für kleine und große Leute.

Rotkohl-
Granatapfel-Salat

Zutaten für das Dressing zoodles © Naumann & Göbel Verlag
Saft von 2 Orangen SPIRALSCHNEIDER
für den Salat (ca. 200 ml) „Spirelli“ 2.0, für feste Lebensmittel bis ø
1 Rotkohl (ca. 1 kg) 4 EL Himbeeressig 6 cm, Gemüsehalter mit 3 Edelstahlstiften,
1/2 TL Salz 2 EL Maiskeimöl Julienne-Endlos-Spiralen, 2 Spiralformate:
1 TL Zucker 1 TL Ras el Hanout 2 x 3 mm und 3,5 x 5 mm, japanische
2 Knollen Kohlrabi Edelstahl-Spezialmesser
1 Granatapfel 2495
60 g Cashewkerne
SPIRALSCHNEIDER
Zubereitung „Spiralfix“, Edelstahl/Kunst-
Vom Rotkohl die äußeren Blätter entfernen. Den Kohl vierteln, stoff, spülmaschinen-
dabei den Strunk entfernen und die Blätter in sehr feine Streifen geeignet, 4 verschiedene
schneiden. Alternativ das Strunkende gerade abschneiden und den Schnittbreiten rutschfester
Rotkohl mit dem Spiralschneider in feine Streifen schneiden. Auffangbehälter, 400 ml
Dafür den Kohl gut im Spiralschneider fixieren und mit Finger-
spitzengefühl drehen. Das Kraut mit Salz und Zucker vermischen, 3995
gut durchkneten und bis zur weiteren Verwendung ziehen lassen.
GEMÜSESCHNEIDER
Den Kohlrabi schälen, die Enden abschneiden und mit dem Spiral- „Compact“, Kunststoff, für Spaghetti,
schneider in dünne Spaghetti schneiden. Die Nudeln zwischen- Spiralen und Scheiben aus Obst
durch kürzen. Den Granatapfel vierteln und die Kerne heraus- und Gemüse, inkl. 4 Messereinsätzen
lösen. Die Cashewkerne grob hacken. in 1,2 x 2 mm, 2,5 mm, 3 x 3 mm,
4 x 6 mm
Für das Dressing alle Zutaten verquirlen und mit dem Rotkohl
vermischen. Die Kohlrabispaghetti vorsichtig unter das Rotkraut 4295
mischen, sonst färben sie sich rosa. Die Granatapfel- und die
Cashewkerne darüberstreuen. Zubereiten – abends 25

Für 4 Portionen

KOCHBUCH
128 Seiten

999

GESCHMIEDETE Quality MADE IN GERMANY / Solingen
PERFEKTION
TOURNIERMESSER
SERIE / CLASSIC IKON
Balance und Ergonomie – die Dieses handliche Gemüsemesser eignet
spezielle Kropfform sorgt für die sich besonders gut zum Schälen und
optimale Balance und ermöglicht Putzen von Gemüse / Klinge 7 cm
das Nutzen und Nachschärfen
der gesamten Klingenlänge. 59,90
Die ergonomisch geformten Griff-
schalen sind dauerhaft vernietet GEMÜSEMESSER
und sorgen für einwandfreie
Hygiene und Pflege. Hiermit lassen sich Zwiebeln, Knoblauch
oder auch anderes Gemüse besonders
MAGNETISCHER MESSERBLOCK gut schneiden / Klinge 12 cm
Aus pflegeleichter Thermobuche
und rostfreiem Edelstahl / 64,-
Maße Holzteil: B 36 x H 24 x T 4 cm
STEAKMESSER
249,-
Hervorragend für Steaks – ein Muss bei
SCHUBL A DENEINSAT Z allen Fleischgerichten / Klinge 12 cm
Für 7 Messer / Aus hochwertiger
Buche / B 11 x T 43 x H 5 cm 64,-

39,- AUFSCHNITTMESSER

26 abends – Zubereiten Mit seinem Wellenschliff bestens für das
Schneiden von Tomaten, Brötchen und
Hartwurst geeignet / Klinge 14 cm

75,-

SCHINKENMESSER

Scharfe Klinge zerteilt und portioniert
Braten, Schinken oder Geflügel – roh
oder gegart / Klinge 20 cm

95,-

BROTMESSER DOPPELWELLE

Doppelwellenschliff schneidet problem-
los durch knusprige Krusten, Braten und
weiches Brot / Klinge 23 cm

99,90

FILIERMESSER

Flexible Klingen garantiert hauchdünnes
und präzises Filetieren von Fisch und
Fleisch / Klinge 16 cm

85,-

AUSBEINMESSER

Ideal zum Herauslösen von Knochen und
zum Enthäuten von Fleisch und Geflügel /
Klinge 14 cm

85,-

SANTOKU

Durch die Kullen entstehen Luftpolster,
die das Ankleben von dünnen Scheiben
auf der Klinge verhindern / Klinge 17 cm

105,-

KOCHMESSER

Der Alleskönner zum Wiegen und Hacken
sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch,
Obst und Gemüse / Klinge 20 cm

105,-

ABZIEHSTEIN

Körnung J1000 / 3000 / mit Haltewanne

67,-

www.wuesthof.com

Anzeige

Story

Allrounder Schneidbretter

Exklusiv für die Schweizer Messerschmiede Victorinox Die Bretter sind hitzebeständig bis 175 °C, schmutzab-
werden die praktischen Schneidbretter in einzigartigem weisend und lassen sich problemlos in der Spülmaschine
Design von der Firma Epicurean in den USA produziert. reinigen oder einfach mit heißem Wasser abwaschen, da
sie nicht porös sind.
Das Sortiment der Allrounder Schneidbretter umfasst drei
unterschiedliche Größen (S/M/L) in der Farbe schwarz- Auch das Thema Nachhaltigkeit wird bei diesen
braun. Alle Größen verfügen über ein Griffloch und für die umweltfreundlichen Schneidbrettern groß ge-
Größen M und L wurde zusätzlich eine Saftrille integriert. schrieben. Sie bestehen nämlich überwiegend aus
Damit findet sich für jeden Geschmack und jede Arbeit Holzfasermaterial, das zu einer Papiermischung
das passende Brett. Die klingenfreundliche Oberfläche zusammen gepresst wird.
schont die Schneide der Messer und ist für alle Arten von
Lebensmitteln geeignet.

SCHNEIDBRETT nhaaclthig-

klingenschonend,
mit Griffloch,
schwarz,
spülmaschinen-
geeignet,
hitzebeständig
bis 175 °C / 350 °F,
24 x 16,5 x 0,7 cm

1999

„Diaellmesacmheint!” SCHNEIDBRETT

klingenschonend, mit Griffloch,
schwarz, spülmaschinengeeignet,
hitzebeständig bis 175 °C / 350 °F,
mit Saftrille, 
29 x 22,9 x 0,7 cm

29,-

36,8 x 28,5 x 0,7 cm

39,-

Zubereiten – abends 27

Knoblauch pressen ohne lästiges Schälen. Superhelden!
Leicht zu handhaben und ganz einfach zu reinigen.
GOURMET-HOBEL
KNOBLAUCHPRESSE „Violino“, Messer aus Klingenstahl, Schneidstärke von unten einstellbar,
„Susi“, Aluminium, leichtes Austauschen der Messer, 3 verschiedene, austauschbare
spülmaschinengeeignet, Schneidflächen, 1 Restehalter, 1 Aufbewahrungsbox für die Schneid-
integrierter flächen, schneidet Juliennestreifen (4 und 5 mm), Würfel (2 und 3 mm),
Reinigungsstempel Scheiben (stufenlos von 0 bis 5 mm)

1995 85,-

Die robuste Presse verwandelt gekochte
Kartoffeln spielend leicht in feinen Brei.

KARTOFFELPRESSE
Edelstahl, rostfrei,
zerlegbar,
spülmaschinengeeignet,
L 31 cm

4295

REIBE
„Technicus Pro“,
fein, Edelstahl, rutschfest,
B 3,5 cm

1699

RESTEHALTER
ohne Abbildung

479

TROMMELREIBE
Aluminium beschichtet, inkl. 4 Trommeln
aus hochwertigem Edelstahl:
Bircher Universaltrommel zum Raffeln,
Scheibentrommel zum Schneiden,
Trommel zum Reiben, feine Reibe

129,-

28 abends – Zubereiten

SERIE „PROFI PLUS“ ZITRONENSCHABER
Diese Serie ist aus Cromargan® Edelstahl Rostfrei, L 14,5 cm
18/10, wasserdicht, spülmaschinengeeignet
1295
RÜHRBLITZ
GEMÜSESCHÄLER
23L 27 cm L 19 cm
95
1195

BACKSCHAUFEL
Edelstahl/Kunststoff, L 32 cm

2295

KARTOFFELSTAMPFER
L 28,5 cm

2495

SCHAUMLÖFFEL
flach, L 36,5 cm, ø 12 cm

2295

APFELENTKERNER
L 21,5 cm

1495

PENDELSCHÄLER
L 19 cm

2495

25 Jahre Garantie Sofort
auf das Mahlwerk einsatzbereit!

PFEFFER- UND SALZMÜHLE Zubereiten – abends 29

„Daman“, Acryl/Edelstahl,
H 16 cm

54je ,-

DREHVERSCHLUSSÖFFNER KÜCHENTIMER

„SUNNY“, ø 7 cm, 11„Cow“, 60 Minuten
Sunny sorgt für das richtige 99
Drehmoment und öffnet PET-
Flaschenverschlüsse im crcaozryner
Handumdrehen.

3 95

PIZZASCHNEIDER

„Roller“, Metall, 2 Schneidräder,
ø 5 cm, verschiedene Farben
Der Rollerständer auf der Unter-
seite des Rollers ist ausklappbar,
so dass der Roller stehen kann.

9je 99

Wussten ... dass man Salatblätter auch einfach schneiden statt zupfen
Sie schon, ... kann? Mit einem Pizzaroller gelingt das Zerkleinern im Nu. Den
Salat in eine Schüssel oder tiefen Teller geben und mit dem Roller

über die Blätter fahren.

BANANENSTÄNDER ZITRONENPRESSE
„Affe“, ca. 20 cm „Octo“

1999 1299

... dass Bananen nicht in der Obstschale gelagert WSieusscshtoen,n...
werden sollten? Durch das Liegen in der Schüssel be-

kommen die Bananen sehr schnell braune Stellen. Bana-

nenhänger, die man am besten an einen kühlen und dunklen

Platz stellt, sorgen für eine rundum gute Luftzirkulation.

30 Spezial – Crazy Corner

TUBENSCHLÜSSEL SCHNEIDBRETTER
„Rollmops“, Set 2-tlg. „Nest Chop“, 2in1, 3er Set, grün/gelb
Ideal für Tuben aus Metall. Dank der gebogenen Enden las-
Leert die Tube restlos. sen sich Lebensmittel und Abfall
gezielt in den dafür vorgesehe-
695 nen Behälter leiten. Profilierte,
messerfreundliche Schneide-
LÖFFELHALTER seite und rutschfeste Füße.
„Agatha“, Silikon
Mit dem Löffelhalter 3299
Agatha bleibt alles am
richtigen Platz. Die UNTERSETZER
kleine Küchenhexe Filz, multicolor,
sorgt dafür, dass der beidseitig verwendbar,
Dampf entweicht und handgefertigt, hitzebeständig
somit das Überkochen bis 200 °C, waschbar bis 30 °C,
verhindert wird. 20 x 20 cm

1195 1799

Hex-hex! ø 20 cm

KARTOFFELBÜRSTE 1899
„Mr. Potato““
GEMÜSEBÜRSTE WusstenSie schon, ... ... dass die Filzuntersetzer Fairtrade
„Karotte“
gehandelt werden? Die farbenfrohen
5je 99 Untersetzer aus 100 % Wollfilz werden von
Frauen aus Nepal handgefertigt. Sie erhalten
hierfür Löhne, die etwas höher als übliche
Gehälter in Nepal sind.

Crazy Corner – Spezial 31

Punktgenau PFANNE
braten!
„WMF Speed Profi“, mit Antihaftver-

siegelung, induktionsgeeignet,

ø 24 cm Diese Pfanne ist ein
echtes Allroundtalent, denn
99,- schnelles Aufheizen und
119ø 28 cm punktgenaue Regulierung

,- bei Wegnahme der Hitze

sorgen für ein überragen-

des Bratergebnis. So kann

Fleisch zügig sehr scharf

angebraten sowie im

nächsten Moment Gemüse

sanft gegart werden, ohne

Abkühlzeit und viel Fett. Der

ergonomische Kunststoff-

griff mit Flammschutz sorgt

für sicheres Handling.

Pfannenwunder!
44 497499 7999 29 4495
PFANNE 99 99 CRÊPES-PFANNE 99

„Bari“, induktionsgeeignet, „Delta“, Aluguss,
Granitium-Antihaftversiegelung induktionsgeeignet,
in Steinoptik, Temperaturanzeige ø 28 cm
im Griff
ø 24 cm
ø 28 cm

Die unkomplizierte Pfanne in PFANNE
Steinoptik: Das Braten von „WMF Profi“, Cromargan®
knackigem Gemüse und Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert,
saftigem Fleisch oder Fisch induktionsgeeignet und
wird in der Bari-Pfanne zum spülmaschinengeeignet, ø 28 cm
einfachen und fettarmen
Vergnügen. Die extrem 7995
widerstandsfähige Granitium-
Antihaftversiegelung aus 5 Die Pfanne ist besonders für scharfes Anbraten geeignet, da sie sich sehr hoch erhitzen lässt.
Schichten ist perfekt für den Pfanne erhitzen, bevor Sie Fett und Bratgut hineingeben. Warten, bis sich das Bratgut alleine vom Boden löst.
intensiven Gebrauch.

32 abends – Braten

Story GUSSPFANNE
„Nowo Titanium“, Aluminium-Kokillen-Guss, induktionsgeeignet,
NORBERT WOLL GMBH mit abnehmbarem Griff, dadurch backofentauglich, ø 28 cm

Was macht ein Spitzenkoch, der von der perfekten 10495
Pfanne träumt? Er entwickelt sie selbst!
EvgioirnmanDt2iWes4ced.k9raet5zlu€!
Norbert WOLL begann 1974 mit dem Vertrieb von
Kochgeschirr und gründete 1979 die Norbert WOLL Für beste Kochergebnisse sorgen der ca. 8 mm s­ tarke Pfannenboden
GmbH. Im inhabergeführten Familienunternehmen ent- und die dauerhaft beständige und schnittfeste Antihaftversiegelung.
stehen Profi-Guss Kochgeschirre für höchste Ansprü-
che – Stück für Stück handgegossen und fernab von GUSSPFANNE
anonymer Massenfertigung. „Nowo Titanium“, Aluminium-Kokillen-Guss, induktionsgeeignet,
mit abnehmbarem Griff, dadurch backofentauglich, 28 x 28 cm
WOLL Profi-Guss-Produkte gelten heute als Inbegriff
erstklassiger Qualität, langlebiger Antihaftversiegelungen 11495
und stehen für geschmackvolles Design und allerbeste
Kochergebnisse. EvgioirnmanDt2iWes9ced.k9raet5zlu€!

Zahlreiche Patente und Innovationen, wie die des ab- Optional abnehmbare Stiele machen die Pfannen der Nowo-Serie
nehmbaren Stieles, Hightech-Produktionsverfahren und obendrein zur backofentauglichen Auflaufform.
spezialisierte Handwerkskunst, machen WOLL-Pro-
dukte einzigartig in Bezug auf Qualität, Zuverlässigkeit, FISCHPFANNE
Design und Funktionalität. „Nowo Titanium“, Guss, induktionsgeeignet, mit abnehmbarem Griff,

Die Marke WOLL ist nicht nur auf dem deutschen Hei- 129dadurch backofentauglich, oval, 38 x 28 x 5,5 cm
matmarkt, sondern auf allen wichtigen internationalen 95
Märkten hervorragend platziert und bringt Inspiration
und Innovation zu allen Liebhabern guter Lebensmittel
und gutem Essen. WOLL-Profi-Guss-Produkte werden
Stück für Stück aus einer hochwertigen, vorveredelten
Aluminium-Legierung in unterschiedlichen Guss-Ver-
fahren von Hand gegossen – spannungsfrei und ohne
qualitätsmindernde Lufteinschlüsse.

Abschließend erhalten alle WOLL-Profi-Guss-Produkte GLASDECKEL
die bewährte, einzigartige Antihaftversiegelung – ein oval, 38 x 28 cm
Beitrag zum fettarmen, vitaminschonenden und gesun-
den Kochen. Der gesamte Versiegelungsprozess findet 3195
in der eigenen Anlage statt. Umweltfreundlich,
mit niedriger CO2-Emission und komplett PFOA-frei. Bietet Platz für einen ganzen Fisch oder mehrere Fischfilets. Ebenfalls
super als „Schnitzelpfanne“ zu benutzen.

Braten – abends 33

Die Grillpfanne nimmt die Hitze HAUSHALTSTHERMOMETER
schnell auf, verteilt sie optimal und
sorgt bei Fisch, Fleisch und Gemü- digital, Kunststoff, Mess-
se für das typische Grillmuster. bereich -50 °C bis +200 °C,
universell einsetzbar für die
BRAT- UND WENDEPINZETTE optimale Temperatur von Tee-
wasser, Wein, Babynahrung,
aus Edelstahl, lebensmittelecht, Suppen, Braten etc.
spülmaschinengeeignet, 30 cm
1499
995

GRILLPFANNE Die emaillierte Gusseisenpfanne sorgt für optimale Hitzespeicherung.
„Provence“, Gusseisen, induktions- Nach kurzer Zeit kann die Energiezufuhr reduziert werden –
und backofengeeignet, 26 x 26 x 3,5 cm das spart Strom und erhält das Aroma der Lebensmittel.

7895

BRATPFANNE
„Provence“, Gusseisen,
induktionsgeeignet,
ø 28 cm

6995

DIGITALTIMER Perfekt schmoren! BRAT-UNDBACKFORM
“Profi“, Emaille, nickelfrei, für alle Herdarten,
bis zu 99 Minuten und 59 33 x 42 x 7 cm
Sekunden, inkl. AAA Batterien 4499

999

34 abends – Kochen

BRATENTOPF 169,-199,- Shakshuka mit
„Provence“ Hackbällchen
Gusseisen, induktions-
geeignet, oval, Die arabische Küche ist durch ihre große
33 x 12,9 cm, 7 l Vielfalt derzeit in aller Munde. Shakshuka ist das

BRATENTOPF arabischisraelische Nationalgericht und wird dort mit
rund, ø 24 cm, 4,2 l
Brot serviert.
149,-
Zutaten
WOK 99,-139,- 1 Dose (400 g) ungeschälte Rezept
Kirschtomaten
„Provence“, Gusseisen, 300 g Hackfleisch, gemischt
36 x 16,5 cm, gehackte Petersilie
induktionsgeeignet 4 mittelgroße Eier
1 TL Koriander, gemahlen
BAUERNPFANNE ½ TL Kreuzkümmel
„Provence“, Gusseisen, 1 Knoblauchzehe
mit Glasdeckel, induktions- 1 mittelgroße Zwiebel
geeignet, 28 x 7,5 cm, 3,25 l Salz und Pfeffer
Olivenöl zum Anbraten
8995
Zubereitung
Material: Gusseisen Geben Sie das Hackfleisch zu-
Gusseisernes Kochgeschirr ist heutzutage nicht mehr wegzu- sammen mit dem Kreuzkümmel
denken. Denn das bewährte, langlebige und sehr robuste Ma- und Koriander in eine Schüssel
terial bietet viele Vorteile: Die Wärme verteilt sich gleichmäßig und fügen Sie eine halbe gehackte
über Boden und Rand und wird so besonders gut an das Bratgut Knoblauchzehe, gehackte Petersilie,
abgegeben. Zusätzlich ist das Material sehr hoch erhitzbar und Pfeffer und Salz hinzu. Nachdem Sie
sorgt für eine schonende, vitaminerhaltende Zubereitung. die Zutaten gut durchgeknetet und aus
der Masse kleine Bällchen geformt haben,
braten Sie diese kurz an.

Anschließend nehmen Sie die Hackbällchen aus
der Pfanne und schwitzen die gehackte Zwiebel
sowie die restliche, gehackte halbe Knoblauchzehe
im vorhandenen Bratensud an. Nun fügen Sie die
Tomaten, Salz, Pfeffer und die gehackte Petersilie zu
und lassen die Masse etwa 10 Minuten zum Andicken köcheln.

Die Hackbällchen können nun wieder in die Pfanne gegeben
werden. Drücken Sie kleine Vertiefungen für die 4 Eier in die Tomaten-
soße. Hierfür empfiehlt sich ein Esslöffel. Geben Sie nun je 1 Ei in eine
Mulde und lassen Sie die Shakshuka köcheln, bis die Eier eine feste
Konsistenz haben.

Für 2 Personen.

Kochen – abends 35

TOPFSERIE „PRIMUS“ Einzel- FLEISCHTOPF
Emaille, induktionsgeeignet töpfe verschiedene Größen,
ø 16 cm, 2,0 l,
STIELTOPF ø 20 cm, 3,8 l,
ø 16 cm, 1,4 l ø 24 cm, 5,6 l

1999 27ab 99

BRATENTOPF
verschiedene Größen,
ø 16 cm, 1,4 l,
ø 20 cm, 2,8 l,
ø 24 cm, 4,5 l

24ab 99

TOPFSERIE „STYLE“
„Cook & Serve“, Edelstahl, Hochglanz-Look, Sichtkochdeckel mit Edel-
stahleinfassung, backofenfeste ergonomisch geformte Edelstahlgriffe,
Schüttrand, induktionsgeeignet

STIELKASSEROLLE
ø 16 cm, 1,5 l

3495

BRATENTOPF Das praktische Primus-Kochgeschirr
verschiedene Größen, verfügt über eine langlebige, schneid-
ø 16 cm, 1,5 l, und kratzfeste Oberfläche aus Emaille.
ø 20 cm, 2,6 l, Durch den Einsatz rein natürlicher
ø 24 cm, 4,3 l Rohstoffe wird gesundes Zubereiten
von Speisen ermöglicht, was ideal für
49ab 95 Allergiker ist. Der extra schwere Voll-
kontakt-Thermoboden sorgt zudem
Einzel- für energiesparendes Kochen.
töpfe
Clever
FLEISCHTOPF kochen!
verschiedene Größen,
ø 16 cm, 2 l, Topfit!
ø 20 cm, 3,8 l,
ø 24 cm, 6,3 l

59ab 95

36 abends – Kochen

Mit dem Porzellankochtopf Zubereiten,
COOK & SERVE von Eschenbach
kommt das Essen direkt vom Kochen, induktions-
Herd auf den Tisch – perfekt für Backen,
alle, die es schnell und unkompli-
ziert lieben. Grillen, fähig

Der Porzellankochtopf kann auf Aufbewahren,
allen Herdarten, in der Mikrowelle,
dem Ofen und auf dem Grill ver- Erwärmen und
wendet werden. Er ist spülmaschi-
nenfest und gefriergeeignet. Zudem Anrichten der Speisen
ist er ökologisch und umweltscho-
nend. Absolut schadstofffrei, für mit nur einem Geschirr.

PorzellanAllergiker geeignet. TOPF FLACH

TOPF „Cook & Serve“, Porzellan, inklusive Deckel,
„Cook & Serve“, Porzellan, inklusive verschiedene Farben,
Deckel, verschiedene Farben, ø 16 cm, 300 ml, ø 18 cm, 600 mI, ø 24 cm, 1,2 I
ø 16 cm, 1 I, ø 18 cm, 1,5 I, ø 20 cm, 2 I, ø 24 cm, 4 I
53ab 95
67ab 95

KASSEROLLE Oben drauf, unten drunter, als
Schneidunterlage oder Essgeschirr –
„Cook & Serve“, Porzellan, inklusive Deckel, der Deckel ist rundum praktisch!
verschiedene Farben, ø 16 cm, 750 ml
Der Deckel ist nicht induktionsfähig!
6695

Kochen – abends 37

Vitaminreich Wissen
genießen!
Dampfgaren –
DÜNSTEINSATZ die schonende Zubereitung
Edelstahl, rostfrei,
für Töpfe von ø 14 - 26 cm, Garen im WMF Vitalis ist Schongang für Gemüse,
spülmaschinengeeignet Fisch und Fleisch. Der Dampfgarer ist ein geschlosse-
nes System für den Herd. Im Bräter wird Flüssigkeit zum
1249 Kochen gebracht. Die Zutaten auf dem Garblech garen
im aufsteigenden Dampf, ohne mit Wasser in Berührung
Perfekt zum schonenden, fettarmen und vitaminerhaltenden Garen im zu kommen. Das integrierte Thermometer im Glasdeckel
Wasserdampf. Der Dünsteinsatz ist faltbar und platzsparend. ermöglicht die Kontrolle von außen, ohne den Deckel ab-
zuheben. Der Garvorgang wird also nicht durch unnötigen
119,-149,- Energieverlust unterbrochen.

Zusätzlich eignet sich der Vitalis ohne Einsatz auch zum
Kochen, Braten und Schmoren.

Dampfgaren

AROMA DAMPFGARER

„Vitalis“, Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10,
ø 28 cm, induktionsgeeignet, Set 3-tlg.:
WMF Vitalis Aroma Dampfgarer,
Aroma Garblech, Gardeckel mit
integriertem Thermometer

SERIE„PERFECT“ SCHNELLKOCHTOPF 119,-149,-
Cromargan®, Edelstahl Rostfrei 18/10, ø 22 cm, 4,5 l
induktionsgeeignet, mit Restdrucksicherung

SCHNELLKOCHTOPF-SET
3,5 l und 4,5 l

199,-

Set

Mit diesem Schnellkochtopf-Set sparen Sie Platz und Zeit bei gleichmäßigen Garergebnissen. Dabei bleiben wichtige Nährstoffe und Vitamine
erhalten. Weiterhin verfügen die Töpfe über eine Innenskalierung, die genaues Dosieren ermöglicht.

38 abends – Kochen

TARTE- UND QUICHEFORM WSieusscshtoen,n...

Steingut, backofen-, ... dass die Emsa Glasbehälter direkt aus dem
mikrowellen- und Gefrierschrank in den Backofen gestellt werden
spülmaschinengeeignet, können? Die Glas-Frischhaltedosen bestehen
ø 29 cm aus Borosilikat und sind ohne Deckel bis 420 °C
ofenfest. Sie eignen sich auch hervorragend zum
1299 Servieren auf dem Tisch.

AUFLAUFFORM FRISCHHALTEDOSEN „CLIP & CLOSE“
mit Deckel, feuerfestes Glas,
hitzebeständig bis 300 °C, Borosilikatglas mit Kunststoffdeckel, 100 % dicht, Glasbehälter
spülmaschinengeeignet, bis 420 ºC ofenfest, gefriergeeignet, mikrowellengeeignet,
33 x 20 cm, 2,8 l spülmaschinenfest

2199 FRISCHHALTEDOSE Glas

Zum 9rund, 600 ml, 900 ml
Dahinschmelzen!
ab 99
FRISCHHALTEDOSE
quadratisch, 900 ml FRISCHHALTEDOSE
rechteckig, 1,3 l, 2 l
1099
13ab 49

RÖMERTOPF®-BRÄTER PIZZASTEIN
„Modern Look“, 2,5 kg, für 4 Pers.,
inkl. Kochbuch, 35 x 22,5 x 16,5 cm mit Gestell, Stein aus Keramik,
Gestell verchromt,
39 ,-5095 38 x 33,5 cm

5 kg, für 6 Pers., 3495
inkl. Kochbuch,
39 x 27 x 19,5 cm PIZZASCHIEBER

4995 Holz natur, abgeflacht zum
besseren Aufnehmen der Pizza,
45 x 29 cm

1695

Kochen – abends 39

BECHER PLATTE
verschiedene Größen,
250 ml, 400 ml verschiedene Größen,
33 x18 cm,
9ab 70 35 x 11 cm,
1430 40 x 25,5 cm,
43 x 19 cm,
SCHALE 44 x14 cm
verschiedene Größen,
ø 14,5 cm, ø 20 cm, 18ab ,-
ø 23 cm, ø 26 cm, ø 28 cm 30,-

MILCHKAFFEEOBERTASSE CAPPUCCINOOBERTASSE 7ab ,-
370 ml 220 ml 1160

8 60 780

1270 1150

MILCHKAFFEEUNTERTASSE CAPPUCCINOUNTERTASSE
zur Milchkaffeeobertasse, zur Cappuccinoobertasse,
ø 16 cm ø 14,5

580 510

860 750

Country-Life
genießen.

KUCHENGABEL SERIE „NUOVA“ Rostfrei!
L 16 cm
Cromargan® Edelstahl
1795 Rostfrei 18/10,
spülmaschinengeeignet

6Seetrs KAFFEELÖFFEL
L 13,5 cm

1495

ESPRESSOLÖFFEL LONGDRINKLÖFFEL MÜSLILÖFFEL
L 11 cm L 22 cm 2er Set, L 16,5 cm

1295 1995 995

40 abends – Gedeckter Tisch LATTE MACCHIATO-LÖFFEL
L 19 cm

1995

SERIE „COUNTRY LIFE“ TELLER

Diese Serie aus Porzellan verschiedene Größen,
erhalten Sie in den Farben ø 16,5 cm, ø 21,5 cm,
champagne, petrol, oliv ø 26 cm, ø 28 cm,
und terracotta. ø 30 cm, ø 33 cm
Spülmaschinenfest!
7ab ,-
1160

SERIE „KULT“ SERIE „NUOVA“ WSieusscshtoen,n...

Cromargan® Protect Cromargan® Edelstahl ... dass Käse den Magen schließt?
Edelstahl Rostfrei poliert, Rostfrei 18/10, Auch wenn der Käse nicht, wie zu früheren
spülmaschinengeeignet spülmaschinengeeignet Zeiten behauptet, den Ausgang des Magens
verschließt, sorgt er trotzdem für eine
Reduzierung der Magentätigkeit. Somit
ist es sinnvoller, den gesunden Snack erst
als Dessert – zum Beispiel zusammen mit
Feigen – zu reichen.

BESTECK BESTECK KÄSEMESSER
„NUOVA“
„KULT“, „NUOVA“, 2-tlg.
30-tlg. 4-tlg.
2495
249,- 1295
Gedeckter Tisch – abends 41

Rezept LONGDRINKBECHER WHISKY-SET
„Noblesse“,
Feier- „Noblesse“,spülma- 3-tlg., Inhalt:
schinenfest, 375 ml Karaffe mit
abend! 1595 Stopfen, 0,75 l,
4Seetrs 2 Whisky-Becher
WHISKYBECHER
„Noblesse“, spülma- 7990
schinenfest, 295 ml
EISWÜRFEL
1595 „Whisky“, Set 4-tlg.,
Edelstahl,
Moscow Mule wiederverwendbar

Zutaten für 1 Glas 1699
50 ml Wodka
150 ml Ginger Beer
½ Limette

Zubereitung
Zuerst den Kupferbecher mit
Crushed Ice füllen.
Wodka und Limettensaft

hinzugeben.
Danach mit Ginger Beer auffüllen.
Zum Schluss mit Limettenscheibe
und Minzblättern garnieren.

HENKELBECHER
„Moscow Mule“,Edelstahl,
Kupfer-Look, 0,55 l

1499

BARMAß GLASUNTERSETZER
Edelstahl matt,
2 und 4 cl Set 7-tlg.,
Edelstahl, ø 10 cm
599
1699
42 abends – Bar

GLASSSERIE „CIAO+“
spülmaschinenfest

SEKTKELCH ROTWEINKELCH WEISSWEINKELCH BURGUNDERGLAS GRAPPAGLAS Die Leonardo Gläser der Serie
19 cl 4,95 43 cl 4,95 30 cl 4,95 63 cl 4,95 8,5 cl 4,95 ciao+ sind dank innovativer High-
Tech-Formel sehr robust – sie
zeichnen sich durch eine höhere
Schlagfestigkeit und Stabilität aus
und sind dabei kristallklar
und klangschön.

DEKANTER DEKANTERTROCKNER COCKTAILSCHALE BIERTULPE WASSERGLAS COGNACSCHWENKER
20 cl 4,95 39 cl 4,95 30 cl 4,95 40 cl 4,95
„Cheers Ecco“, „Power Pull“,
1,3 l 19 x 16 x 20 cm

2995 1495

GLASSSERIE „TAVERNA“ Die Weizenbiergläser aus
hochwertigem Klarglas
verstärkter Boden, überzeugen im praktischen
spülmaschinengeeignet Doppelpack. Die klassisch
konische Form mit verstärk-
BIERSEIDEL tem Boden verjüngt sich
500 ml 9,95 ganz leicht zur Öffnung hin.
Dadurch ist ein rundes Ge-
BIERBECHER BIERBECHER 2Seetrs schmackserlebnis bis zum
500 ml 5,95 330 ml 4,95 letzten Tropfen garantiert.
Die dünnwandige Kelchform
gibt dem Bierglas eine
besonders elegante Note,
die nicht nur beim Grillabend
punktet.

WEIZENBIERGLAS

330 ml 4,95
500 ml 5,95

Bar – abends 43

Rezept SERIE „TABLE TALES“ TELLER
ab ø 20 cm
Mix & Match – Ihr Lieblingsgeschirr selbst kombiniert! „Solid schwarz“ ab 5,99
Schälchen und Teller in verschiedenen Dekoren und Größen für den „Reaktiv“ ab 9,99
individuellen Tisch, spülmaschinen- und mikrowellengeeignet. „Wire Flower“ ab 7,49
„Reaktiv glatt“ ab 5,99
Quinoa-Spinat- „Wire Swirl“ ab 7,49

DetoxHummus-Bowl SCHÄLCHEN
ab ø 9 cm
Zutaten für 4 Portionen SCHALE „Swirl“ ab 1,99
125 Gramm Quinoa „Reaktiv“, ø 18 cm „Waves“ ab 1,99
2 Möhren „Mosaic“ ab 1,99
1 Teelöffel frischer Ingwer, gerieben 999
1 Teelöffel Olivenöl SCHÄLCHEN
200 Gramm Brokkoli ab ø 13,5 cm
200 Gramm Kichererbsen „Wire Flower“ ab 5,99
etwas Salz und Pfeffer „Mosaic-Mosaic“ ab 5,99
100 Gramm frischer Blattspinat „Wire Swirl“ ab 5,99
„Waves“ ab 5,99
Für das Spinat-Hummus Für das Dressing
1 Teelöffel Sesammus (Tahin) 3 Esslöffel Olivenöl SERVIERBRETT
200 Gramm Kichererbsen 1 Esslöffel Zitronensaft „Akazie Rustikal“,
(vorab gekocht) 1 Esslöffel Apfelessig ø 39 cm
etwa 1 Handvoll Spinat etwas Salz und Pfeffer
1 Knoblauchzehe 2999
Saft aus einer Zitrone Weitere Zutaten
etwas Salz 5 - 6 geriebene Cashew-
kerne zum Bestreuen

Zubereitung BAMBUS-SALATBESTECK
Quinoa und Kichererbsen gemäß Packungsanweisungen
separat kochen und die Möhren in kleine Würfel schneiden. 72-teilig, taupe, L 30 cm
Im Anschluss den Brokkoli bissfest garen. Die Möhren in einer 99
Pfanne mit etwas Olivenöl etwa 3-4 Minuten anbraten und mit
dem fein geriebenen Ingwer und etwas Salz und Pfeffer ca. 5
Minuten köcheln lassen. Den gewaschenen Blattspinat in Strei-
fen schneiden und als Rohkost servieren. Für das Hummus
alle Zutaten mit einem Stab- oder Standmixer fein pürieren und
anschließend mit etwas Salz abschmecken. Nun ebenfalls das
Dressing aus den angegebenen Zutaten zubereiten. Anschlie-
ßend die Speisen einzeln in einer tiefen Schüssel anrichten, mit
Dressing beträufeln und Cashewkernen bestreuen.

44 abends – Gedeckter Tisch

Voll im Trend! UNTERTASSE

MMA&ITXCH „Fika“,
ab ø 9 cm
KAFFEEBECHER ab 1,79
„Reaktiv“, 250 ml
4,99

KAFFEEBECHER

„Fika“, ab 200 ml
ab 2,99

SCHALE

Bambus, natur-schwarz,
lebensmittelecht, geeignet
für kalte Speisen,
ab ø 12 cm ab 2,99

Gedeckter Tisch – abends 45

Stilvolles LAMPE STUMPENKERZE
Zuhause
„Oakville“, Porzellan, E 14, „Rustiko“,
Vergessen Sie den Alltagsstress draußen – Zuhause max. 40 Watt, verschiedene dunkelblau,
dürfen Sie entspannen und Ruhe genießen. Natürliche Farben, 23 x 13 x 30 cm 10 x 5 cm
Materialien aus Holz und Kork harmonieren hier mit
sanftem, stillem Blau. Reflektierendes, verspieltes Glas 2499 295
verleiht dem Ambiente Leben und lädt zeitgleich zum
Träumen ein. Sie sind angekommen. WINDLICHT
„Suart“, Glas/
5 Aluminium, ø 13 cm,
H 30 cm H 37 cm

2499 3499

1 Blatt „Splitphilo“, grün, 80 cm 6,99
2 Decke „Vallis“, Baumwolle, 170 x 130 cm,

versch. Dessins 34,99
3 Kissen „Vallis“, Baumwolle, 45 x 45 cm,
1 versch. Dessins 19,99
4 Platzset „Fuado“, Kork, 4er Set

30 cm 14,95 49 cm 29,95
5 Vogel „Puri“, Holz/Metall

11 x 10 x 5 cm, 6,99 18 x 16 x 5 cm 12,99

2

43 Seetrs
4

46 abends – Wohnaccessoires

WINDLICHT HERZ
Mangoholz,
verschiedene Farben, ø 22 oder 28 cm
H 8,5 cm, ø 10 cm
1199 1699
599
BILDERRAHMEN
„Mia“,für Bildgröße
10 x 15 cm oder 13 x 18 cm

599 799

ETAGERE WohlfuhlenWANDUHR
„Puri“, Metall/Holz,
nicht für Lebensmittel geeignet, „Paris“, Holz, ohne Batterie,
43 x 35 x 35 cm braun/creme, ø ca. 49 cm

75,- 99,-

VASE FLASCHE
„Dayana“, Glas, „Lewes“, Glas,
blau, 15 x 20 cm blau, H 30 cm
oder 19 x 25 cm
2995
1799 2299
KORB
DEKOTABLETT „Corbeile“ Poly,
Metall/Holz, 40 x 28 x 26 cm
35 x 20 x 12 cm,
39 x 24 x 12 cm 1499

1699 2299 Wohnaccessoires – abends 47

Wohlfühl-
zeit 1

2

Dessin-Beispiele 3 MMAI&XTCH

in verschiedenen Farben kuschelig4
und Mustern, ohne Inlays
5
1 Kissenhülle „Malte“,
40 x 40 cm 19,95 6
7
2 Kissenhülle „Puntini“,
40 x 40 cm 13,95

3 Kissenhülle „Prince“,
40 x 40 cm 21,95

4 Kissenhülle „Rock“,
50 x 50 cm 39,95

5 Kissenhülle „Puntini“,
50 x 50 cm 16,95

6 Kissenhülle „Braid“,
50 x 50 cm 25,95

7 Strickplaid „Rock“,
130 x 170 cm 99,-

Verkauf solange der Vorrat reicht. Dieses Magazin ist eine von EK/servicegroup zusammengestellte Gemeinschaftswerbung der angeschlossenen Häuser. Es kann deshalb nicht ausgeschlossen werden, dass im Einzelfall
nicht alle im Magazin bezeichneten Artikel zur Verfügung stehen. Sofern Liefermöglichkeit besteht, wird versucht, diese kurzfristig zu beschaffen. Änderungen in Form und Dekor sowie Druckfehler und Irrtum vorbehalten.
Farbabweichungen sind möglich.  Alle Angaben ohne Dekorationsmaterial. Alle Preise in Euro. Alle Streichpreise sind unverbindliche Preisempfehlungen der Hersteller.

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Bielefeld, Genossenschaftsregister Registernummer: Nr. 229, Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27a Umsatzsteuergesetz (UStG): DE124003623, verantwortliche im Sinne des Presserechts: Susanne Heiduczek

P3585-2018