ปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของสสาร ม.1

นางสกุ ัญญา เรอื งสวสั ด์ิ ครผู ้สู อน

เรื่อง

ปัจจยั ทมี่ ผี ลตอ่ การ
เปลยี่ นแปลงอุณหภูมขิ องสสาร

กจิ กรรม

ปัจจัยที่มผี ลตอ่ การเปลี่ยนแปลงอุณหภมู ขิ องสสาร (ตอนท1่ี )

1. ใสน่ ำ้ 60 ml.ลงในบกี เกอร์ขนำด 100 ml. 2 ใบแล้วจัดอปุ กรณ์ ดงั ภำพ
2. วดั อุณหภมู เิ ริ่มต้นของนำ้ ในบกี เกอร์แตล่ ะใบ บนั ทึกผล

3. ใหค้ วำมรอ้ นแกน่ ำ้ ในบีกเกอร์ทงั สองพร้อมกนั (โดยขณะให้ควำมร้อนแก่น้ำ ใชแ้ ท่งแกว้
คนน้ำใหท้ ั่วบีกเกอร์ตลอดเวลำ) บนั ทกึ อณุ หภูมขิ องนำ้ ใน บกี เกอร์ทังสอง ทกุ 3 นำที
เปน็ เวลำ 15 นำที



คาถามท่ี 1

การเปลี่ยนแปลงอณุ หภมู ิของน้าในบีกเกอร์ทง้ั สอง
แตกตา่ งกันหรือไม่ อย่างไร

คาถามท่ี 2

ในการทดลองน้ี ปัจจัยใดที่มผี ลตอ่ การเปล่ียนแปลง
อณุ หภูมิของสสาร

สรปุ ผลกำรทำ้ กิจกรรม
(ตอนท่ี 1)

ปัจจัยที่มผี ลต่อการเปล่ียนแปลงอุณหภมู ขิ องสสาร

ปริมาณความรอ้ นทีน่ า้ ไดร้ บั ส่งผล

ตอ่ การเปลย่ นแปลงอุณหภมู ิของนา้

กจิ กรรม

ปัจจัยที่มผี ลตอ่ การเปลี่ยนแปลงอุณหภมู ขิ องสสาร (ตอนท2่ี )

1. ใส่น้ำ 30 ml. และ 60 ml. ลงในบกี เกอร์ขนำด 100 ml. 2 ใบ แลว้ จดั อปุ กรณด์ งั ภำพ
2. วดั อณุ หภมู ิเร่มิ ต้นของน้ำในบกี เกอร์ แตล่ ะใบ บนั ทึกผล

3. ใหค้ วำมร้อนแก่น้ำในบกี เกอร์ทังสองพร้อมกนั (โดยขณะให้ควำมร้อนแกน่ ้ำ ใช้แท่งแก้ว
คนนำ้ ใหท้ วั่ บกี เกอร์ตลอดเวลำ) บนั ทกึ อณุ หภมู ขิ องน้ำในบกี เกอร์ทงั สอง ทกุ 2 นำทีเปน็
เวลำ 6 นำที



คาถามท่ี 1
คาถามท่ี 2

สรปุ ผลกำรทำ้ กจิ กรรม
(ตอนที่ 2)

ปัจจัยที่มีผลตอ่ การเปลี่ยนแปลงอณุ หภมู ขิ องสสาร

มวล ของน้าที่แตกตา่ งกนั ส่งผลตอ่

การเปลย่ นแปลงอณุ หภูมิของน้า

กจิ กรรม

ปัจจัยที่มผี ลตอ่ การเปลี่ยนแปลงอุณหภมู ขิ องสสาร (ตอนท3่ี )

1. ใสน่ ำ้ 50 ml. และน้ำมนั พชื 50 ml. ลงในบกี เกอร์ขนำด 100 ml. 2 ใบ แลว้ จัดอปุ กรณด์ ังภำพ
2. วัดอณุ หภมู เิ ร่ิมต้นของนำ้ ในบกี เกอร์แตล่ ะใบ บันทึกผล

3. ใหค้ วำมรอ้ นแก่นำ้ ในบกี เกอร์ทงั สองพร้อมกนั (โดยขณะใหค้ วำมรอ้ นแก่น้ำและนำ้ มันพืช
ใชแ้ ท่งแกว้ คนใหท้ ว่ั บกี เกอร์ตลอดเวลำ) บันทกึ อณุ หภมู ขิ องนำ้ ในบกี เกอร์ทังสองทุก 1 นำที
เป็นเวลำ 3 นำที



คาถามท่ี 1

การเปล่ยนแปลงอณุ หภมู ิของน้าในบีกเกอรท์ ี้งสอง
แตกตา่ งกันหรอื ไม่ อยา่ งไร

คาถามที่ 2

ในการทีดลองน้ปั จจัยใดทีม่ ีผลตอ่ การเปลย่ นแปลง
อุณหภูมิของสสาร

สรุปผลกำรท้ำกิจกรรม
(ตอนที่ 3)

ปจั จยั ท่ีมีผลต่อการเปล่ยี นแปลงอุณหภูมิของสสาร

ชนิดของสสารส่งผลตอ่ การเปลย่ นแปลง

อุณหภูมขิ องสสาร

สรปุ ปัจจัยท่มี ีผลต่อการเปล่ียนแปลง
อุณหภมู ขิ องสสาร

 ปรมิ าณความรอ้ น
 มวลของสสาร
 ชนิดของสสาร

จบบทเรยี นแล้วนะคะ...
...พบกนั ใหมใ่ นบทเรยี นตอ่ ไปนะคะ