Menú Artizano - 2023

NMUE Entradas

Platos Fuertes Queso Provolone a la Parrilla 35
Queso Taleggio a la Parrilla 30
Bife Chorizo con Langostinos 110 Chorizo, Mozzarella y Tomate 35
Ostiones a la parmesana 45
250 gr. Bife chorizo bañado en una Paté de Trucha Ahumada 35
crema de mariscos con langostinos Paté de Langostinos 35
Calamari Fritti 35
Tabla de Fiambres y Quesos 80
Ensalada Capresse 40
Pastrami Tonnato 35
Empanadas de Carne 30
Empanadas de Mariscos 35

Picaña a las 3 Pimientas 100

250 gr. Picaña en una salsa de 3 Guarniciones a Elección
pimientas

Lomo en Salsa Tártara 95

250 gr. Lomo de res bañado en nuestra Risotto Zafferano
salsa tártara Pasta con tocino y crema
Papines
Bife Tonnato 95 Papas Fritas
Verduras Salteadas
250 gr. Bife de res bañado en salsa de
atún y alcaparras Términos de Carne

Costillas de Codero 85 Inglés
Medio
Costillas de cordero a la parrilla con Tres Cuartos
chimichurri Bien Cocido

Pulpo a la Parilla 80

Pulpo a la parrilla en mantequilla y
especias

Trucha en Alcaparras 75

Filete de trucha en una salsa de crema
con alcaparras

*Viene con 1 guarnición a elección y ensalada*

NMUE Postres 30
25
Mousse de Chocolate 25
Brownie con Helado 20
Panamisú
Flan Casero

Bebidas & Licores

Especialidades del Chef

Lasagna Frutti Di Mare 90 Jugos Naturales (Temporada) 15
50 35
Lasagna de mariscos acompañada de 45 Jugo natural 15
ensalada y pan tostado 50 Jarra Jugo natural
45 Ice Tea 15
Lasagna Vegetariana 85 15
50 Sodas (500 ml) 15
Lasagna de berengena con verduras 12
gratinadas y queso mozzarella Fanta 12
Coca - Cola
Pasta Alfredo 7Up 32
Agua sin gas 32
Pasta con crema y jamón ahumado Agua con gas 32
acompañado de pan tostado. 34
Bebidas Alcóholicas 190
Pasta Alla Carbonara 300
Gin Tónic Bulldog
Pasta en salsa de huevo, tocino y Aperol Spritz / Chandon 25
queso parmessano Chuflay rojo / Torre Singani 45
Negroni / Gin Bulldog 45
Pasta con zuccini y verduras Botella Chandon 45
Botella Gin Bulldog
Pasta en salsa de tomate y un mix de 25
verduras Vino 20
25
Risotto de mariscos Copa de Vino
Jarra de Vino Tinto

Arroz italiano con crema, queso Jarra de Vino Blanco
parmessano y mariscos en salsa Jarra de Vino Rosé 50
10
Pasta con pollo al estragón Cerveza

Pechuga de pollo en salsa estragón Cerveza Huari
con pasta Cerveza Paceña
Cerveza Corona
Bambini 30
25 Jarra de Coctel (Temporada)
Cheeseburger 25
Pastita Alfredo Calientes
Fingers de pollo
(Mate, café o te)