The C U Eatery Menu

THE C U EATERY

Signature
Dish




เป็ดย่าง Dry Aged 72 ชั่วโมง
Grilled duck Dry Aged 72 Hrs (Limited 4 pcs/day)

เสิร์ฟ 3 สไตล์คือเป็ดปักกิ่ง ฝรั่งเศษ และฮ่องกง

หมักด้วยเครื่องปรุงจีน 13 ชนิด อบสูตรฝรั่งเศส Dry-Aged 72 ชม. ในอุณหภูมิ 3 องศา
ความชื้น 75 องศา กรอบนอกนุ่มใน

Preserved with 13 Chinese ingredients, Cooked with French style,
Dry-Aged 72 hours in Temp 3 degree/Humidity 75, Crispy and Smooth




(Order 3 days in advance) THB 1650

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

Special
menu

ซี่ โ ค ร ง ย่ า ง ซ อ ส พ ริ ก ไ ท ย จั น ท์

Grilled pork ribs with Thai local 880.-

black pepper
(Full rack)

กุ้ ง ไ ฮ เ น เ ก้ น


Fresh Shrimp Baked with Heineken 750.-

ไ ก่ ย่ า ง 3 ซ อ ส


Grilled chicken with 3 Sauce 480.-

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

Giant Prawns(300 gram)
950THB






พ ล่ า กุ้ ง แ ม่ น้ำ กุ้ ง แ ม่ น้ำ ซี ฟู้ ด ป ร ะ ม ง

Grilled river prawns served spicy River prawn served with fisherman
sauce &Thai herbs. sauce .

กุ้ ง แ ม่ น้ำ ผั ด พ ริ ก เ ก ลื อ กุ้ ง แ ม่ น้ำ ผั ด เ ป รี้ ย ว ห ว า น

Stir fried river prawn with sweet & Stir-fried crispy river prawns with
sour. salt and garlic.

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

APPITIZER

เมี่ยงหมูกรอบสองใจ จาหวั่นถั่น มอสซาเรลล่าไก่ชีส

Crispy pork and condiments Ja Wanton Mozzarella chicken cheese with
wrapped with wild betel leaf tomato salsa
260
290 290

หมูแดด969 กม.

Fried dried Boston butt969 km.

240

เฟร้นซ์ฟรายโฟชีสอบ

French fries baked with cheese

250

ลูกระเบิดลุยสวน

Bomb Thai herbs salad

280

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

SOUP&SALAD

ซุปฝรั่งเศษคลาสสิค ซุปเห็ดแชมปิญอง สลัดนิซัวร์ทูน่า

Classic onion soup Champignon mushroom soup Nicoise Tuna salad

160 160 220

สลัดดีไอวาย สลัดมะเขือเทศเชอร์รี่เฟต้าชีส

DIY salad Cherry Tomatoes salad with feta cheese

220 220

ยำเนื้อโคขุนย่างฟืน ยำแซลมอนสมุนไพร คุโรบูตะแจ่วแซ่บ

KK beef salad Spicy and sour salmon salad with Grilled kurobuta served with
Thai herbs jaew e-sarn
320
360 360

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

RECOMMEND

แกงกระดูกหมูลิ้นจี่ แกงเขียวหวานเนื้อวากิว ต้มยำกุ้ง

Red curry with pork soft rips and Green curry with wagyu beef Tom Yum Kung
lychee
480 280
240

ต้มยำไข่ปลาทูน่า ต้มแซ่บเนื้อวากิว ต้มซุปเปอร์หมูตุ๋น

Spicy and sour soup with tuna Hot and sour soup with wagyu beef Hot and sour soup
roe with stewed pork
480
240 cartilage

240

น้ำพริกกุ้งสด ปลาทู Spicy shrimp paste
240 served with

mackerel and vegetables

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

MAIN COURSE

Menu




สเต็กแซลมอนย่างเกลือหวานบานา ขาหมูเบอร์ลินทอด สเต็กไก่ ทรัฟเฟิลครีมเห็ด

Grilled Salmon Steak with Berlin knuckle served with 3 sauce Chicken steak with truffle
Bana Sweet Salt cream sauce

480 490 290

สเต็กเนื้อออสเตรเลียชิมิชูรี ปลาหมึกผัดพริกเกลือ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

Australian sirloin steak Stir-fried Squid with salt and garlic. Stir fried squid with salted egg
with chimichurri sauce
480 480
950

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

PASTA
Menu



สปาเก็ตตี้อาราเบียตต้ากุ้ง สปาเก็ตตี้ไก่อบชีส สปาเก็ตตี้คาโบนารา

Spaghetti Prawn Arrabbiata Spaghetti cream sauce with Spaghetti Carbonara
Mozzarella chicken cheese
250 280
220

สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน สปาเก็ตตี้ขี้เมากุ้ง/หมึก สปาเก็ตตี้ไข่เค็มกุ้ง/หมึก

Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti fried with Spaghetti Salted Egg with
with bacon spicy shrimp/squid shrimp/squid

220 220 220

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

RICE&NOODLE Menu

11.00-14.00




1.ผัดไทยกุ้งสด 160.- 2.ข้าวกะเพราหมู/ไก่ 120.- 3.ข้าวผัดหมู/ไก่ 120.-

Stir fried rice noodles with Stir fried pork/chicken with hot basil Fried rice with pork/chicken
tamarind sauce and shrimps leaves served with steamed rice


4.ข้าวผัดมันเนื้อวากิว 140.- 5.ข้าวกะเพราหมูกรอบ/เนื้อโคขุน
/กุ้ง/หมึก/ปลาสลิด 140.-
Fried rice with wagyu-fat
Stir fried crispy pork/ kk beef /shrimp
/squid/dry fish with hot basil leaves
served with steamed rice

6.ข้าวผัดกุ้ง/ปลาหมึก/ปลาสลิด 140.- 8.ข้าวกุ้ง/ปลาหมึกกระเทียม 140.-

Fried rice with wagyu beef /shrimp/squid/dry fish Stir fried shrimp/squid with garlic

7.ข้าวหมู/ไก่กระเทียม 120.- 9.ข้าวสวย 40.-/100.-

Stir fried pork/chicken with garlic Steamed Jasmin Rice



All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

Dessert

Cream brulee 195.- Menu




Pear in red wine sauce 195.-

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

Drinks list

Drinks

ICED TEA&SPARKLING

ช า กุ ห ล า บ ลิ้ น จี่
Lychee Rose Tea

ชากุหลาบพีช 220
Peach Rose Tea




ยู สุ โ ซ ด า
Yuzu Orange Sparkling




อั ญ ชั ญ ม ะ น า ว น้ำ ผึ้ ง
Refreshing Lemon




พีชโซดา
Peach Sparkling




สตอเบอรี่โมจิโต้
Strawberry Mojito




มะนาวโซดา
Lemon Sparkling

95.-

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

Drinks

COFFEE&TEA

Americano 80/90.-
Espresso 80/90.-
Cappuccino 80/90.-
Latte 80/90.-
Chocolate 80/90.-
Mocha 80/90.-
Macchiato 90/100.-
Mint Chocolate 90/100.-

CHAMOMILE TEA 145.-/POT

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

Drinks 45.-
45.-
SOFT DRINK 45.-
45.-
Coke 20.-
Coke zero
Sprite
Soda
Water

BEER 175.-
175.-
Asahi 620ml. 150.-
Heineken 620 ml.
Singha 620 ml.

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

WHITE WINE

Australia 590.-

Eclipse Lunar White Chardonnay 2020

French 730.-

Villa Sandi Pinot Grigio Veneto DOC 2020

House wine Red& White/glass 200.-

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat

RED WINE

Australia 650.-
1290.-
Oxford Landing Cabernet Shiraz 2019 1290.-
Aviary Estate Shiraz 2019
Aviary Estate Cabernet Merlot 2019 1090.-
1490.-
French 1190.-
1390.-
Chateau Fontaubert (Bordeaux AOC) 2018
Blason D'Aussieres Domaines Barons De Rothschild 790.-
Lafite 2018 890.-
BGerard Bertrand Corbieres 'AN 806' 2017
Famille Perrin Cotes Du Rhone 2018

Italy

San Marzano Santoro PrimitivoPuglia IGP 2021

La Piuma Montepulciano D'Abruzzo DOC 2019

All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat