วิเคราะห์โลจิสติกส์สำหรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว

รายงาน

เร่ือง วเิ คราะห์โลจิสติกส์สาหรับอุตสาหกรรมการท่องเท่ียว

จดั ทาโดย

1. นางสาวชญาดา ศรีบวั 63122012

2. นางสาวพสิ ินี ฉายประภาศรี 63122035

3. นางสาววนิดา สง่าถาวร 63122047

4. นายศุภกิจ ยากบั 63122078

5. นางสาวจินตนา มูลใจ 63122089

6. นางสาวลลิตา แซ่หลี 63122105

7. นางสาวติชิลา ไชยวรรณ 63122138

8. นางสาววรี ยา ลุงจาย 63122152

9. นางสาวสุวรรณา ฟ่ ูยอื 63122158

เสนอ

อาจารยส์ ุนิศา เฟรนเซิ้ล

รายงานฉบบั น้ีเป็ นส่วนหน่ึงของวชิ า TOUR2103 โลจิสติกส์สาหรับอุตสาหกรรมการท่องเท่ียว

ภาคเรียนที่ 1 ปี การศึกษา 2564

มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั เชียงใหม่

ก
คำนำ

รายงานเล่มน้ีเป็นส่วนหน่ึงของวชิ า TOUR2103 โลจิสติกส์สาหรับอุตสาหกรรมการทอ่ งเที่ยวโดยมี
ประสงค์ เพ่ือการศึกษาหาความรู้วเิ คราะห์โลจิสติกส์สาหรับอุตสาหกรรมการทอ่ งเที่ยว รายงานเล่มน้ีมี
เน้ือหาความรู้เก่ียวกบั สถานที่ต่างๆ ในการศึกษาเส้นทาง เป็นตน้

ผจู้ ดั ทาไดท้ าเก่ียวกบั วิเคราะห์โลจิสติกส์สาหรับอุตสาหกรรมการท่องเท่ียวผูจ้ ดั ทาหวงั วา่ รายงานเล่ม
น้ี จะใหค้ วามรู้ และเป็นประโยชน์ต่อผศู้ ึกษาและคน้ ควา้ ในรายงานเล่มน้ีไมม่ ากกน็ อ้ ย
ถา้ หากผดิ พลาดประการใดผจู้ ดั ทาขออภยั มา ณ ที่น้ีดว้ ย

คณะผจู้ ดั ทา
ตุลาคม 2564

สำรบัญ ข

คานา หนา้
สารบญั ก
ประวตั ิความเป็นมา ข
สวนพฤกษศาสตร์สมเดจ็ พระนางเจา้ สิริกิต์ิ
ปางชา้ งแม่สา 1-3
ม่อนอิงดาว 4-5
โป่ งแยง จงั เกิ้ลโคสเตอร์ซิปไลน&์ จงั เกิ้ลเดอคาเฟ่ 6-7
สวนองุ่นอีเดน(เอเดน) 8-10
ทุ่งดอกไมไ้ ร่ลมหนาว 11-12
น้าตกแม่สา 13
ใบออร์คิด-บตั เตอร์ฟลายฟาร์ม 14-15
โปรแกรมทวั ร์ 16
แผนท่ีการท่องเที่ยว 17
วเิ คราะหเ์ ส้นทาง 18
ส่วนไดส้ ่วนเสีย /เหตุผลการเลือกเส้นทาง/วเิ คราะหเ์ ส้นทางที่เกี่ยวขอ้ งกบั 3Flows 19
3 Flow 20
บรรณานุกรม 21-25
26

1

ประวตั ิควำมเป็ นมำ

สวนพฤกษศำสตร์สมเดจ็ พระนำงเจ้ำสิริกติ ์ิ

สวนพฤกษศาสตร์แห่งน้ีก่อต้งั เม่ือปี พ.ศ. 2536 มีพ้ืนท่ีประมาณ 6,500 ไร่ เดิมทีมีช่ือวา่

"สวนพฤกษศาสตร์แม่สา" ที่ต้งั ข้ึนมาเพื่อใหเ้ ป็นสวนพฤกษศาสตร์ประจาภาคเหนือของประเทศไทย แต่
หลงั จากน้นั ไดโ้ อนยา้ ยเขา้ ไป อยใู่ นความดูแลขององคก์ ารสวนพฤกษศาสตร์ พร้อมกบั วางแผนและพฒั นา
ใหเ้ ป็นสวนพฤกษศาสตร์ระดบั สากล แห่งแรกของประเทศ ซ่ึงในปี พ.ศ. 2537 องคก์ ารสวนพฤกษศาสตร์
ไดร้ ับพระราชทานพระราชานุญาต จากสมเด็จพระนางเจา้ สิริกิต์ิ พระบรมราชินีนาถ ใหใ้ ชช้ ื่อสวน
พฤกษศาสตร์แห่งน้ีวา่ "สวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจา้ สิริกิต์ิ" ท่ีนี่มีสภาพโดยทว่ั ไปเป็นท่ีราบและท่ี
สูงสลบั กนั เป็นช้นั ๆ ในระดบั 300-970 เมตรจากระดบั น้าทะเลปานกลาง ลกั ษณะการจดั สวนจะแบ่งพนั ธุ์
ไมต้ ามวงศแ์ ละความเหมาะสมของสภาพพ้ืนท่ี รวบรวมพนั ธุ์ไมท้ ้งั ในและต่างประเทศ ซ่ึงเหมาะสาหรับผทู้ ี่
ตอ้ งการศึกษาเกี่ยวกบั พนั ธุ์ไมน้ านาชนิดไดเ้ ขา้ ไป ศึกษาหาความรู้

- ศูนยส์ ารนิเทศเป็นสถานที่จดั แสดงนิทรรศการพรรณไมไ้ ทย โดยเป็นนิทรรศการด้านพฤกษศาสตร์ และมี
หนงั สือเกี่ยวกบั พรรณไมท้ ี่สวนพฤกษศาสตร์จดั ทาข้ึนจาหน่ายอีกดว้ ย

-กลุ่มอาคารเรือนกระจก อาคารเรือนกระจกขนาดใหญ่ต้งั อยบู่ นลานเนินเขาที่สวยงาม ภายในอาคารใหญ่
รวบรวมพรรณไมใ้ นเขตป่ าดงดิบจากทุกภูมิภาคของทวปี เอเชีย โดยใชเ้ ทคโนโลยสี มยั ใหมใ่ นการควบคุม
ระดบั ความช้ืนสัมพทั ธ์ดว้ ยการฉีดละอองน้าในเรือนกระจก รวมท้งั มีน้าตกจาลองดว้ ย ซ่ึงจดั แต่งสภาพ
เหมือนกบั เขา้ ไปอยใู่ นป่ าจริง ๆ นอกจากน้ีอาคารเรือนกระจกอ่ืน ๆ กม็ ีพรรณไมท้ ่ีน่าสนใจ เช่น พืช
ทะเลทราย พรรณไมน้ ้า เฟิ ร์น กลว้ ยไม้ เป็นตน้

- เรือนกลว้ ยไมไ้ ทยในเรือนน้ีไดร้ วบรวมพนั ธุ์กลว้ ยไมก้ วา่ 350 ชนิด ซ่ึงเป็นกลว้ ยไมป้ ่ าท่ีมีสีสนั สวยงาม
หลายชนิดมีกลิ่นหอม ส่วนใหญท่ ยอยออกดอกตลอดปี โดยรวบรวมมาจากป่ าดงดิบ ป่ าเตง็ รัง ซ่ึงบางพนั ธุ์
หาดูไดย้ ากและบางชนิดใกลส้ ูญพนั ธุ์

2

- เส้นทางศึกษาธรรมชาติที่จดั ไว้ 4 เส้นทาง คือ เส้นทางน้าตกแม่สานอ้ ย สวนหิน
เรือนรวมพนั ธุ์กลว้ ยไมไ้ ทย (Waterfall Trail) ระยะทาง 300 เมตร เส้นทางสวนรุกชาติ (Arboretum Trail)
ระยะทาง 600 เมตร เส้นทางวลยั ชาติ (Climber Trail) ระยะทาง 2 กิโลเมตร เส้นทางพนั ธุ์ไมป้ ระจาจงั หวดั
ระยะทาง 800 เมตร
เปิ ดให้เข้ำชมทุกวนั เวลา 8.30-17.00 น.
ค่ำธรรมเนียม ผใู้ หญ่ 40 บาท เดก็ 20 บาท
ชาวตา่ งชาติ ผใู้ หญ่ 100 บาท เด็ก 50 บาท
สถำนทตี่ ้งั : ต้งั อยใู่ นพ้ืนท่ี ตาบลแม่แรม อาเภอแม่ริม จงั หวดั เชียงใหม่
บริเวณชายเขตอุทยานแห่งชาติดอยสุเทพ-ปุย ทางเขา้ อยดู่ า้ นซา้ ยมือบริเวณหลกั กิโลเมตรท่ี 12
สายแม่ริม-สะเมิง
ถบริการนาชมภายในสวน ผูใ้ หญ่ 30 บาท เดก็ 10 บาท

3

จุดท่องเที่ยวทน่ี ่ำสนใจในสวนพฤกษศำสตร์สมเด็จพระนำงเจ้ำสิริกติ ์ิ

1. Canopy Walks ธรรมชาติเหนือเรือนยอดไม้ เส้นทางศึกษาธรรมชาติเหนือเรือนยอดไมท้ ่ียาวท่ีสุดใน
ประเทศไทยระยะทางกวา่ 500 เมตร และท่ีระดบั ความสูงเหนือพ้ืนดินกวา่ 20 เมตร มีทศั นียภาพท่ีสวยงาม
ของทิวยอดไมใ้ นแบบพาโนราม่า

2. กลุ่มอาคารเรือนกระจกเฉลิมพระเกียรติ (Glasshouse Complex) ท่ีใหญ่ท่ีสุดในประเทศไทย จดั แสดง
พรรณไมไ้ วใ้ นโรงเรือนใหค้ ลา้ ยคลึงกบั ลกั ษณะท่ีพืชข้ึนอยตู่ ามธรรมชาติ

3. พิพธิ ภณั ฑธ์ รรมชาติ (Natural Science Museum) เป็ นอาคารจดั แสดงนิทรรศการถาวรและนิทรรศการ
หมุนเวยี นใหค้ วามรู้ทางดา้ นพชื ธรรมชาติวทิ ยา ความหลากหลายของสิ่งมีชีวติ และสิ่งแวดลอ้ ม

4. ศูนยเ์ กษตรอินทรีย์ (Organic Learning Center) ต้งั อยใู่ นบริเวณเรือนอนุบาลพรรณไมเ้ ป็นศูนยเ์ กษตร
อินทรียค์ รบวงจร ที่ใหค้ าแนะนาเก่ียวกบั การปลูกพชื อินทรีย์ การเตรียมดิน การคดั เมลด็ พนั ธุ์ การใชป้ ๋ ุย
อินทรีย์ การสาธิตการปลูกพืชผกั สวนครัว พชื สมุนไพร ผกั พ้ืนบา้ น ผกั ปลอดสารพษิ

5. เส้นทางวลั ยชาติ เส้นทางศึกษาธรรมชาติท่ีทอดยาวไปตามสนั เขา มีการจดั ปลูกพืชไมเ้ ล้ือยกวา่ 250 ชนิด
ตลอดสองขา้ งทาง ระยะทางประมาณ 800 เมตร

6. อุทยานขิง-ขา่ เป็ นเส้นทางที่ องคก์ ารสวนพฤกษศาสตร์ ไดท้ าการรวบรวมพืชวงศข์ ิง – ข่า ของไทย กวา่
180 ชนิด ซ่ึงจดั ไดว้ า่ รวบรวมไวม้ ากที่สุดในประเทศ

7. เส้นทางสวนรุกขชาติ (Arboretum Trail) เส้นทางศึกษาธรรมชาติ ระยะทาง 600 เมตร เหมาะสาหรับ
นกั ทอ่ งเท่ียวท่ีตอ้ งการสมั ผสั ธรรมชาติ ท่ามกลางความร่มร่ืน และจุดพกั ผอ่ นทา่ มกลางสวนสนธรรมชาติ

8. เส้นทางกระสุนพระอินทร์-พระราม (Pill Millipede Trail) เส้นทางศึกษาธรรมชาติระยะทาง 400 เมตร
ศึกษาระบบนิเวศของป่ าที่ผสมผสานระหวา่ งป่ าผลดั ใบและไม่ผลดั ใบ

9. เส้นทาง Banana Avenue เป็นเส้นทางรวบรวมและจดั แสดงพนั ธุ์กลว้ ยที่ใหญ่ท่ีสุดในภาคเหนือของ
ประเทศ ภายในพ้นื ท่ี 5 ไร่

10. น้าตกแม่สานอ้ ย (Mae Sa Noi Waterfall) น้าตกธรรมชาติ ท่ีไหลจากลาหว้ ยแมส่ า ผา่ นบริเวณดา้ นหนา้
สวนพฤกษศาสตร์ฯ มีน้าไหลตลอดท้งั ปี

4

ปำงช้ำงแม่สำ

“ปางชา้ งแม่สา” ก่อต้งั ข้ึนเม่ือวนั ที่ 8 เมษายน พ.ศ. 2519 โดย คุณชูชาติ กลั มาพิจิตร ซ่ึงในช่วงน้นั รัฐบาลได้
สนบั สนุนใหเ้ ชียงใหม่เป็นเมืองท่องเท่ียว มีนกั ท่องเที่ยวมากนั มาก แลว้ มีเสียงเรียกร้องจากบริษทั นาเท่ียว
ตา่ งๆ วา่ น่าจะมีการทาปางชา้ งเพ่อื การท่องเท่ียวข้ึน คุณชูชาติจึงตดั สินใจลงทุนทา ปางชา้ งแมส่ า ข้ึน เร่ิมจาก
การขอเช่าพ้ืนที่จานวน 30 ไร่เศษ บริเวณหมู่บา้ นแมแ่ มะ จากกองพนั สตั วต์ า่ งซ่ึงเคยเป็นปางชา้ งเก่าอยแู่ ลว้
และขอเช่าชา้ งจากคนกะเหร่ียงที่อาเภอสะเมิงมา 5-6 เชือก มีชา้ งจานวนหน่ึงไดม้ าทางานในปางชา้ งแมส่ า
ซ่ึงเป็นตาแหน่งใหมข่ องชา้ งในการใหป้ ระสบการณ์ท่ีสุดแสนวเิ ศษแก่นกั ทอ่ งเที่ยวไดส้ ัมผสั เพ่ือนคูช่ ีวติ
ของควาญชา้ ง เป็นงานท่ีไม่มีอนั ตราย ไม่เสี่ยงภยั ไมเ่ สี่ยงต่อนายพราน และทาใหค้ ุณภาพชีวติ ของชา้ งดีข้ึน
อยา่ งมาก ปี 2536 เพือ่ รักษาป่ าไมท้ ่ีเหลืออยนู่ อ้ ยนิด รัฐบาลไดย้ กเลิกการสัมปทานป่ าไม้ ชา้ งลากซุงที่
ทางานในป่ า ตกงานกนั เป็นจานวนมาก สร้างความวติ กกงั วลแก่ควาญชา้ งและครอบครัวเป็ นอยา่ งมาก แตก่ ็
เป็นโอกาสอนั ดี ที่งานอนั ตราย จะไดจ้ บลง และเริ่มตน้ ชีวติ ใหม่ ท้งั ชา้ ง ควาญชา้ ง และครอบครัวของควาญ
ชา้ งเอง ปัจจุบนั แมช้ า้ งจะมีชีวติ ท่ีดีกวา่ ในอดีตมาก แตค่ วามรู้สึกวา่ ชา้ งเป็นเพื่อนร่วมโลกที่เราตอ้ งให้
ความรักไมไ่ ดห้ ยดุ เพยี งแค่น้นั ปางชา้ งแมส่ า ไดส้ ร้างสรรคโ์ ปรแกรมการท่องเท่ียวเพ่ือใหน้ กั ทอ่ งเท่ียวไดม้ ี
ประสบการณที่ดีท่ีสุด ต่อผมู้ าเยยี่ มเยอื น และต่อตวั ชา้ งเอง แตส่ ่ิงท่ีเป็นมากเกือบ 40 ปี น้ี ไมใ่ ช่ส่ิงท่ีจะเปลี่ยน
ไดอ้ ยา่ งชวั่ ขา้ มคืน

การขยายพนั ธุ์ชา้ ง

ชา้ งในปางชา้ งแม่สาเม่ือเขา้ สู่วยั เจริญพนั ธุ์ จะไดร้ ับการบรรจุให้เขา้ โปรแกรมการผสมพนั ธุ์ โดยจะมีการ
เช็คความสมบูรณ์พนั ธุ์และประวตั ิการใหล้ ูกของชา้ งเชือกน้นั แลว้ จึงนาชา้ งมาหมุนเวียนสัมผสั กนั ระหวา่ ง
ชา้ งพอ่ พนั ธุ์และชา้ งแม่พนั ธุ์วา่ ชา้ งแม่พนั ธุ์ยอมรับใหข้ ้ึนผสมพนั ธุ์หรือไม่ เมื่อถึงช่วงเวลาสมบูรณ์คือช่วงท่ี
นายสัตวแพทยเ์ ช็คฮอโมนตก์ ารสืบพนั ธุ์หรือการสังเกตุอาการของชา้ ง จึงเริ่มจบั คู่ปล่อยใหช้ า้ งผสมพนั ธุ์กนั
โดยใชเ้ วลาต่อคร้ังประมาณ 3-4 วนั ปัจจุบนั ปางชา้ งแมส่ าไดม้ ีการแลกเปล่ียนความร่วมมือกบั หน่วยงาน
หลายส่วน เช่น คณะสตั วแพทยศาสตร์ มหาวทิ ยาลยั เชียงใหม่, ศูนยอ์ นุรักษช์ า้ งไทย

จ.ลาปาง เป็นตน้ ในการวจิ ยั ผสมเทียมชา้ งดว้ ยน้าเช้ือสด และน้าเช้ือแช่แขง็ ซ่ึงหากโครงการประสบ
ความสาเร็จแลว้ เช่ือวา่ จะสามารถลดความกงั วลเร่ืองการสูญพนั ธุ์ของชา้ งไทยไดใ้ นระดบั หน่ึง

สถำนทต่ี ้ัง: บา้ นแมส่ า ตาบลแมแ่ รม อาเภอแม่ริม จงั หวดั เชียงใหม่

เป็นหมู่บา้ นชา้ งที่ใหญท่ ่ีสุดในภาคเหนือของประเทศไทย

5

กจิ กรรมบ้ำนควำญช้ำง ณ ปำงช้ำงแม่สำ

รูปแบบการท่องเที่ยวท่ีเปลี่ยนไป มีนกั ท่องเที่ยวจานวนมากมีความตอ้ งการใชช้ ีวติ แบบควาญชา้ ง และ
สมั ผสั ชา้ งอยา่ งใกลช้ ิด ปางชา้ งแม่สา จึงเพิ่มกิจกรรมหน่ึงเรียกวา่ บา้ นควาญชา้ ง คอยบริการนกั ทอ่ งเท่ียว
กลุ่มน้ีโดยนกั ทอ่ งเที่ยวจะไดศ้ ึกษาความเป็นอยขู่ องชา้ ง การดูแลชา้ ง วธิ ีการข่ีชา้ ง การอาบน้าใหช้ า้ ง การทา
ผลงานศิลปะกบั ชา้ งเป็นตน้

6

ม่อนองิ ดำว

ม่อนอิงดาว อยตู่ ิดกบั ม่อนแจ่มสถานท่ีทอ่ งเที่ยวช่ือดงั ของเชียงใหม่ ทา่ มกลางขนุ เขาและธรรมชาติ อยใู่ กล้
ไร่สตรอเบอรี่และแปลงผกั ผลไม้ วถิ ีชีวติ ของชาวเขาที่ดูเรียบง่าย และเป็นอีกสถานที่สามารถมองเห็นววิ
สวยไดโ้ ดย 360 องศา มีอากาศเยน็ สบาย ถึงข้นั หนาวมากในตอนกลางคืน ม่อนอิงดาวอยใู่ นหมู่บา้ นหนอง
หอยเก่า และท่ีน่ีเหมาะกบั การไปนอนพกั ผอ่ น สูดอากาศ รับลมเยน็ โดยเฉพาะฤดูหนาว นกั ท่องเท่ียวท่ี
สนใจไปพกั คา้ งคืนม่อนอิงดาวมีท่ีพกั มีจุดกางเตน็ ทไ์ วบ้ ริการ

ความงดงามในธรรมชาติ แปลงผกั และทิวเขา ที่แตกต่างในแต่ละฤดูบนม่อนอิงดาว ลว้ นเปลี่ยนแปลงไป
ตามฤดูกาล

ม่อนอิงดาว รีสอร์ท ท่ีพกั สวยบนเนินเขาที่มาพร้อมกบั หอ้ งพกั บรรยากาศดีหลายแบบหลายสไตล์ และพลาด
ไมไ่ ดก้ บั 2 โซนใหมล่ ่าสุดอยา่ งเตน็ ทโ์ ดม ทรงกลมสุดเก๋ไก๋ ท้งั หมด 29 หลงั และบา้ นพกั สไตลโ์ มเดิร์น มี
กระจกบานใหญใ่ ห้นอนมองดูววิ จากบนเตียงไดแ้ บบชิลลๆ์ อีก 9 หลงั

ภายในหอ้ งนอนตกแต่งอยา่ งเรียบง่าย มีเตียงคิงไซส์ต้งั อยตู่ รงกลางหอ้ งพกั และยงั มีสิ่งอานวยความสะดวก
อ่ืนๆ ไมว่ า่ จะเป็ น ผา้ เช็ดตวั โทรทศั น์ กาน้าร้อน ไดร์เป่ าผม เคร่ืองปรับอากาศ เคร่ืองทาน้าอุ่น น้าด่ืมฟรี
และ Wifi Free หรือถา้ ใครมาเป็นกลุ่มอยากเสริมเตียง หอ้ งน้ีสามารถเสริมไดอ้ ีก 2 คน ในราคา 200 บาทต่อ
คน

ทพี่ กั

 บา้ นขอนไม้ มีดาดฟ้า เร่ิมตน้ ที่ 1,000 บาท

 เตน็ ท์ 2 ทา่ น เริ่มตน้ ท่ี 500 บาท/หลงั รวมเครื่องนอนแลว้

 นาเต็นทม์ าเอง ท่านละ 150 บาท ไมร่ วมเคร่ืองนอน

 หมูกระทะ Set ละ 400 บาท

 ไม่มีอาหารเชา้ แต่มีบริการดา้ นบนราคาไม่แพง

7

ม่อนอิงดาว ห่างจากตวั เมืองเชียงใหมเ่ พียง 40 นาทีเท่าน้นั โดยมาตามทางหลวง หมายเลข 107 สาย
เชียงใหม-่ ฝาง ตรงไปถึงอาเภอแม่ริม บริเวณกิโลเมตรท่ี 17 ใหเ้ ล้ียวซา้ ย เขา้ ทางหลวง หมายเลข 1096 สาย
แม่ริม-สะเมิง บริเวณกิโลเมตรที่ 15 ใหเ้ ล้ียวขวาที่บา้ นโป่ งแยก ตรงไปอีก 6 กิโลเมตรแลว้ ไปอีกประมาณ
400 เมตร มีป้ายบอกตลอดเส้นทาง

สถำนทต่ี ้ัง : ต้งั อยทู่ ่ี 26/4 หมู่ 7 หมูบ่ า้ นหนองหอยเก่า ตาบลแม่แรม อาเภอแม่ริม

จงั หวดั เชียงใหม่ 50180

8

โป่ งแยง จังเกลิ้ โคสเตอร์ซิปไลน์&จังเกลิ้ เดอคำเฟ่
รถไฟเหาะจงั เกิ้ลโคสเตอร์แห่งแรกของประเทศไทยที่โป่ งแยง แอดเวนเจอร์พาร์ค ที่รับรองวา่ หวาดเสียว
กระชากหวั ใจสาหรับนกั ผจญภยั ท่ีชืนชอบความต่ืนเตน้ จงั เกิ้ลโคสเตอร์ เป็นรถไฟเหาะขนาด 2 ที่นงั่ แบบ
เปิ ดโล่ง ท่ีจะพาคุณไถลไปบนรางคดเค้ียว ท่ามกลางป่ าเขาอนั อุดมสมบูรณ์ นอกจากน้ียงั มีกิจกรรมกลางแจง้
อ่ืนๆใหค้ ุณไดป้ ระลอง ไมว่ า่ จะเป็น ซิปไลน์ 36 สถานี และควกิ จมั พ์ ที่เสมือนคุณกระโดดบนั จ้ีจม๊ั พบ์ นยอด
ตน้ ไมค้ วามสูงกวา่ 15 เมตร
ส่ิงทคี่ วรรู้ก่อนเดินทำง

 โป่ งแยง แอดเวนเจอร์พาร์ค ต้งั อยใู่ นอ.แมร่ ิม ซ่ึงห่างจากตวั เมืองเชียงใหม่ประมาณ 30 กม. หรือขบั
รถ 1 ชม.

 ผเู้ ล่นตอ้ งทาตามกฏและเชื่อฟังคาสงั่ เจา้ หนา้ ที่ทุกคร้ัง
 ผเู้ ล่นตอ้ งมีสุขภาพร่างกายที่แขง็ แรง
 หลีกเล่ียงการนาส่ิงของติดตวั ที่อาจตกหล่นไดง้ ่าย เช่น แวน่ ตา หมวก กุญแจ
 โปรดสวมใส่เส้ือผา้ รองเทา้ ที่สบาย
 กิจกรรมน้ีไม่เหมาะสาหรับผทู้ ่ีพกิ าร หญิงต้งั ครรภ์ และผูท้ ่ีมีปัญหาสุขภาพอ่ืนๆ
 จงั เกิลโคสเตอร์

o น้าหนกั สูงสุด 2 คนรวมกนั ไม่เกิน 150 กก.
o น้าหนกั ต่าสุด: 20 กก.
o เหมาะสาหรับผทู้ ่ีมีอาย:ุ 8 ปี ข้ึนไป
o ผเู้ ล่นที่เป็นเดก็ จะมีเจา้ หนา้ ท่ีคอยดูแลอยา่ งใกลช้ ิดตลอดเวลา

9

 ควกิ จม๊ั พ์ จงั เกิลไบค์ และไจแอน้ ทส์ วงิ
o น้าหนกั สูงสุด: 100 กก.
o น้าหนกั ต่าสุด: 20 กก.
o เดก็ อายรุ ะหวา่ ง 7-12 ปี ตอ้ งใหผ้ ปู้ กครองเซ็นตจ์ ดหมายอนุญาตใหเ้ ล่นก่อน

 สไลเดอร์ และ แทมโพลีน
o น้าหนกั สูงสุด: 50 กก.
o น้าหนกั ต่าสุด: 20 กก.

สถำนทต่ี ้งั : 999 ตาบลโป่ งแยง อาเภอแม่ริม เชียงใหม่ 50180

10

กจิ กรรมในโป่ งแยง จังเกลิ้ โคสเตอร์ & ซิปไลน์

-ซิปไลน์ หรือ โหนสลิง มีมากถึง 36 สถานี ทา่ มกลางป่ า บางสถานีเป็นการปั่นจกั รยาน ป่ันสามลอ้ กลาง
อากาศ ราคาเร่ิมตน้ 900 บาท แพคเกจ ซิปไลน์ 12 สถานี + จงั เกิ้ล โคสเตอร์ 1 รอบ + ควกิ จมั พ์ 1 รอบ

-จงั เกิ้ลโคสเตอร์ เป็นเคร่ืองเล่นคลา้ ยรถไฟเหาะ นงั่ ได้ 1-2 คน ผเู้ ล่นจะนงั่ อยบู่ นรถแบบเปิ ด แลว้ แล่นลงมา
ตามรางคดเค้ียว ลงมาจากเขา โดยผเู้ ล่นสามารถควบคุมความเร็วไดโ้ ดยกา้ นควบคุมเบรก โดยความเร็ว
สูงสุดจะอยทู่ ่ี 40 กิโลเมตร/ชวั่ โมง ราคาปกติ 300 บาท และราคาสาหรับการจอง Online 165 บาท -ควกิ
จมั พ์ คลา้ ยกบั บนั จ้ี จมั พ์ กระโดดจากความสูง 14 เมตร มายงั ฐานดา้ นล่างดว้ ยความเร็วในระยะ 5 เมตรแรก
และจะชา้ ลงในระดบั ตอ่ มา โดยจะค่อยๆลงจนถึงฐานดา้ นล่าง

-ทานกาแฟ มีร้านกาแฟอยู่ 2 ร้าน ไดแ้ ก่ Vienna Coffee @pongyang กบั Jungle De Cafe ท้งั สองร้านมีววิ
น้าตกใหช้ มเหมือนกนั แต่ร้านท่ีบรรยากาศดีกวา่ จะเป็นร้าน Jungle De Cafe ไฮไลตข์ องร้านน้ีเป็นที่นง่ั แบบ
ตาข่ายยนื่ ออกไปนอกร้าน ใหเ้ สียวไส้เลก็ นอ้ ย

11

สวนองุ่นอเี ดน(เอเดน)

ไร่องุ่นอีเดน ต้งั อยใู่ นอาเภอแมร่ ิม ระหวา่ งทางข้ึนไปมอ่ นแจ่ม สถานที่ทอ่ งเท่ียวยอดฮิตในแม่ริม
นกั ท่องเที่ยวชอบความสวยงามของพวงองุ่นที่สวนแห่งน้ี เพราะถึงแมจ้ ะมีชื่อวา่ สวนองุ่นก็จริงแตท่ ี่สวน
แห่งน้ีก็ยงั มีตน้ สตอเบอร์ร่ีปลูกไวห้ ลายแปลง
องุ่นของท่ีน่ีเป็ นองุ่นแบบไร้เมด็ ในช่วงท่ีมีผลองุ่นออกและโตเตม็ ที่แลว้ นกั ท่องเที่ยวสามารถเดินชิมกนั
แบบสดๆ ภายในส่วนกนั ไดเ้ ลย ท่ีสาคญั ใครชอบองุ่นพวงไหนกส็ ามารถเลือกตดั แลว้ นามาช่างน้าหนกั ท่ี
ดา้ นนอกเพอ่ื ซ้ือกลบั ไปรับประทานกนั ได้ ผลิตผลต่างๆ ของสวนแห่งน้ียงั นาส่งใหก้ บั โครงการหลวงกนั อีก
ดว้ ย

สาหรับแปลงสตอเบอร์ร่ีกเ็ ป็ นส่วนที่นกั ทอ่ งเท่ียวสนใจเช่นเดียวกนั ช่วงที่สตอเบอร์รี่ออกผลเราจะไดเ้ ห็น
ผลสตอเบอร์รี่สีแดงสดเตม็ ละลานตากนั ไปท้งั แปลง นอกจากเลือกชิมเลือกซ้ือกนั แลว้ สิ่งท่ีสามารถดึงดูด
นกั ทอ่ งเที่ยวใหม้ าแวะชมสวนที่นี่กนั ก็คือการไดแ้ วะมาถ่ายภาพสวยๆ ของพวงองุ่นท่ีหอ้ ยระยา้ ที่มีอยอู่ ยา่ ง
มากมายเตม็ สวน

นอกจากเลือกชิมองุ่นและสเตอร์เบอร่ีแสนอร่อยของสวนกนั แลว้ ถา้ ใครอยากพกั คา้ งคืนที่น่ีก็มีรีสอร์ทไว้
เปิ ดบริการนกั ท่องเท่ียวท่ีมีราคาไม่แพง หรือถา้ ใครอยากพกั แบบใกลช้ ิดธรรมชาติ ก็สามารถเลือกพกั แบบ
กางเตน็ ทน์ อนไดเ้ ช่นกนั นอกจากที่พกั แลว้ ใครสนใจจะแวะรับประทานอาหารที่น่ีก็มีร้านอาหารท่ีมีอาหาร
รสชาติอร่อยไวค้ อยบริการ

ช่วงเวลาท่ีองุ่นออกผลจะเป็นช่วงระหวา่ งหนา้ ฝนคือเดือนมิถุนายน – เดือนกนั ยายน และช่วงที่มีอากาศ
หนาวระหวา่ งเดือนพฤศจิกายน – เดือนมกราคม แต่ในช่วงปลายปี หรือช่วงเดือนพฤศจิกายน –

เดือนมกราคม จะเป็นช่วงที่มีผลไมอ้ อกมากท่ีสุดท้งั ผลองุ่นและผลสตอเบอร์ร่ี

เปิ ดใหบ้ ริการนกั ท่องเที่ยวทุกวนั ต้งั แตเ่ วลา 6.00 น. – 18.00 น.
สถำนทต่ี ้งั : โครงการหลวงหนองหอย อยทู่ ่ีถนนแม่ริม-สะเมิง ตาบลแม่แรม อาเภอแมร่ ิม จงั หวดั เชียงใหม่

12

13

ท่งุ ดอกไม้ไร่ลมหนำว

ไร่ลมหนาว ต้งั อยบู่ นดอยม่อนแจ่ม หรือหมู่บา้ นม่อนแจ่ม ท่ีเป็นสถานท่ีท่องเท่ียว ท้งั ท่ีพกั ที่กิน และจุด
เช็คอินสุดฮิต เม่ือใครที่ไดม้ าเยอื นเชียงใหม่จะตอ้ งแวะข้ึนมาชมววิ ดา้ นบนน้ี ดว้ ยระยะทางท่ีไมไ่ กลจากตวั
เมืองมากนกั เส้นทางที่ไปง่าย และบรรยากาศท่ีโอบลอ้ มดว้ ยป่ าเขา จึงทาใหน้ กั ท่องเที่ยวหลง่ั ไหลมากนั
อยา่ งไมข่ าดสายโดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว ไร่ดอกลมหนาวเขามีทุง่ ดอกไมใ้ หถ้ ่ายสวยๆ เกือบท้งั ปี ไม่วา่ จะ
เป็นดอกเวอร์บีน่า ดอกสแตติสและดอกทานตะวนั

สถำนทตี่ ้งั : บา้ นหนองหอยเก่า ตาบลแมแ่ รม อาเภอแม่ริม จงั หวดั เชียงใหม่

14

นำ้ ตกแม่สำ

น้าตกแมส่ าถูกคน้ พบคร้ังแรกก่อนปี พ.ศ. 2470 เมื่อคร้ังมีการสารวจเพือ่ หาแหล่งน้าไปใชใ้ นพระตาหนกั เจา้
ดารารัศมี โดยจุดที่คน้ พบคร้ังแรกอยบู่ ริเวณน้าตกช้นั ท่ี 2 ในปัจจุบนั เมื่อมีการเล่าขานถึงความอุดมสมบูรณ์
ของผนื ป่ าและความงดงามของน้าตก ชาวบา้ นตาบลแมแ่ รมจึงไดช้ ่วยกนั ทาทางเดินลดั เลาะไปตามลาน้าและ
โขดหิน เป็นสถานที่พกั ผอ่ นชองชุมชน

ในปี พ.ศ. 2505 ไดป้ ระกาศเป็น วนอุทยานน้าตกแม่สา และไดผ้ นวกเป็นส่วนหน่ึงของอุทยานแห่งชาติดอย
สุเทพ-ปุย ในอีก 20 ปี ต่อมา

น้าตกแมส่ า เป็นน้าตกขนาดกลาง อยใู่ นอาเภอแมร่ ิม มีสายน้าไหลชุ่มฉ่าตลอดท้งั ปี ในบริเวณปกคลุมดว้ ย
ตน้ ไมใ้ หญ่ ทาใหส้ ภาพอากาศร่มร่ืนเยน็ สบายตลอดปี น้าตกแมส่ าต้งั อยใู่ นเขตวนอุทยานน้าตกแม่สา
อุทยานแห่งชาติดอยสุเทพ-ปุย พ้นื ท่ีเป็นภูเขาสูงในแนวเทือกเขาถนนธงไชย

โดยน้าตกแห่งน้ีแบง่ เป็น 10 ช้นั แต่ละช้นั ห่างกนั ประมาณ 100 – 150 เมตร รวมแลว้ ประมาณ 1,500 เมตร
นกั ทอ่ งเท่ียวสามารถเดินข้ึนไดท้ ุกช้นั ช้นั ที่สวยสุดคือ ช้นั 5 – 7 สามารถลงเล่นน้าไดแ้ ตต่ อ้ งระมดั ระวงั

15

นำ้ ตกแม่สำท้งั 10 ช้ัน
น้าตกช้นั ท่ี 1 : ผาลาด เป็นน้าตกช้นั ท่ีมาง่ายท่ีสุด มีท่ีจอดรถอยขู่ า้ งน้าตก
น้าตกช้นั ท่ี 2 : วงั ฝาย มีตน้ ไมบ้ งั มองไม่เห็นตวั น้าตก
น้าตกช้นั ที่ 3 : ผาแตก มีที่นง่ั ปิ คนิคริมน้าตก
น้าตกช้นั ที่ 4 : วงั สามหม่ืน
น้าตกช้นั ท่ี 5 : วงั ทา้ วพรหมมา
น้าตกช้นั ที่ 5 และ 6: ศาลาพกั ชมววิ
ตกช้นั ที่ 6 : ตาดเหมย
น้าตกช้นั ท่ี 7 :ตาดพนารมย์
น้าตกช้นั ที่ 8 : ผาเงิบ
น้าตกช้นั ที่ 9 : วดั ห่าง
น้าตกช้นั ท่ี 10 : ลานเท

เวลำทำกำร : 8:00 – 17:00 น. เปิ ดทาการทุกวนั
ช่วงเวลำเทย่ี ว : ตลอดท้งั ปี
ค่ำเข้ำชม
คนไทย 20 บาท เด็ก 10 บาท รถยนต์ 30 บาท /จกั รยานยนต์ 20 บาท/จกั รยาน ฟรี
ชาวต่างชาติ 100 บาท เด็ก 50 บาท
สถำนทต่ี ้งั : กม.7 ถนนแม่แรม-สะเมิง ตาบลแมแ่ รม อาเภอแม่ริม จงั หวดั เชียงใหม่

16

ใบออร์คดิ -บตั เตอร์ฟลำยฟำร์ม
สวนกลว้ ยไม้ สายน้าผ้งึ ออร์คิด เป็นสวนกลว้ ยไมข้ นาดใหญ่ในเชียงใหม่ บรรยากาศร่มร่ืน ต้งั อยทู่ ่ี อาเภอแม่
ริม มีกลว้ ยไมน้ านาชนิดท้งั พนั ธุ์พ้ืนเมือง และพนั ธุ์หายาก ออกดอกสวยงามตลอดท้งั ปี เปิ ดใหน้ กั ทอ่ งเท่ียว
ไดเ้ ดินชม ถ่ายรูป และมีประวตั ิความเป็นมาของกลว้ ยไมไ้ ทยและกลว้ ยไมส้ ายพนั ธุ์ตา่ งประเทศ มีของฝาก
ท่ีระลึกขายดว้ ย
รองรับไดป้ ระมาณ 200 คน
เปิ ดใหเ้ ขา้ ชมต้งั แต่เวลา 7.30 – 17.00 น.
ค่ำเข้ำชม เด็ก 20 บาท ผใู้ หญ่ 40 บาท
สถำนทตี่ ้งั : 3/1 หมู่ 7 ซ.แมร่ ิม เชียงใหม่ 50180

17

โปรแกรมทวั ร์
วนั แรก
09:00 -10:00 น. โป่ งแยง จงั เกิ้ลโคสเตอร์ซิปไลน์&จงั เกิ้ลเดอคาเฟ่
11:00 -12:00 น. สวนองุ่นอีเดน(เอเดน)
13:00 -14:00 น. ทุง่ ดอกไมไ้ ร่ลมหนาว
15:00 -16:00 น. มอ่ นอิงดาว

วนั ที่สอง
08:00 น. อาหารเชา้ ที่มอ่ นอิงดาว
09:00 น. สวนพฤกษศาสตร์สมเดจ็ พระนางเจา้ สิริกิต์ิ
10:00 น. ปางชา้ งแม่สา
11:00 น. น้าตกแม่สา
12:00 น. ใบออร์คิด -บตั เตอร์ฟลายฟาร์ม
13:00 น. อาเภอเมือง เชียงใหม่

18

แผนทกี่ ำรท่องเทยี่ ว

19

วเิ ครำะห์เส้นทำงวนั ท่ี1

เส้นทางจากมหาวทิ ยาลยั ราชภฏั เชียงใหม่ ไปยงั ม่อนแจม่

-ออกจากมหาวทิ ยาลยั ราชภฏั ชียงใหม่ มุง่ หนา้ ไปทางทิศตะวนั ตก ก็เจอส่ีแยกไฟแดงขว่ งสิงห์

-ขบั รถไปต่ออีก45 นาทีจากถนนหมายเลข107 ผา่ นโรงบาลนครพงิ คแ์ ลว้ ขบั ต่อไปอีกผา่ นปตท.แม่ริม แลว้
เล้ียวซา้ ยตามถนนหมายเลข 1096 จากน้นั ก็แลว้ ขวาตามถนนหมายเลข 4051 ขบั ตรงไปเลื่อยๆก็จะถึงจุดพกั
แวะที่หน่ึง

-สถานที่แวะพกั ที่สอง เดินทางออกจากจงั เกิ้ล คาเฟ่ มุ่งหนา้ ไปทางถนนหมายเลข4051 ใชร้ ะยะเวลา 5 นาที ก็
จะถึงจุดแวะพกั ท่ีสาม กค็ ือสวนองุ่นอีเดน ม่อนแจม่

-สถานที่แวะพกั ที่สาม ก็จะเดินทางออกจากสวนองุ่นอีเดน ม่อนแจ่ม ไปตามถนนหมายเลข 4051 ประมาณ
800 เมตรเบ่ียงขวาแลว้ ไปตามถนน จากน้นั อีกประมาณ200เมตร เล้ียวซา้ ยกจ็ ะถึงไร่ดอกลมหนาว

-เส้นทางสุดทา้ ยของวนั ท่ี 1 ออกจากไร่ดอกลมหนาวยอ้ นกลบั ไปทางเดิมที่เร่ิมเบี่ยงออกทางดา้ นขวา แลว้
ขบั รถข้ึนไปอีกประมาณ 5นาทีก็จะถึงที่พกั ม่อนอิงดาว

วเิ ครำะห์เส้นทำงวนั ที่2

-เส้นทางแรกจากมอ่ นอิงดาว ไปยงั สวนพฤกษศาสตร์สิริกิต ใชร้ ะยะเวลา 20 นาที โดยใชเ้ ส้นทางถนน
หมายเลข 4051 ขบั รถไปทางทิศตะวนั ออกหรือตอนขามา แลว้ กเ็ ล้ียวซา้ ยออกถนนหมายเลข 1096 ขบั ข่ีรถ
ไปเล่ือยๆก็จะถึงสวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจา้ สิริกิต์ิอยทู่ างดา้ ยซา้ ยมือ

จุดแวะท่ีสามออกจากปางชา้ งแมส่ าไปยงั น้าตกแมส่ า ใชร้ ะยะเวลา 8 นาที ขบั ขี่ตามถนนหมายเลข1096
ประมาณ 4 กิโลเมตรเล้ียวขวาตรงทางเขา้ อุทยานแห่งชาติแลว้ ขบั ขี่ไปอีกประมาณ700 เมตรก็จะถึงน้าตกแม่
สา แลว้ เราก็จะไปรับประทานอาหารกลางวนั ที่ร้านอาหารอารมณ์ออร์คิด แม่ริมเชียงใหม่

-เส้นทางสุดทา้ ยไปแวะซ้ือของฝากท่ีใบออร์คิด บตั เตอร์ฟลายฟาร์ม โดยเราจะใชถ้ นนหมายเลย1096 สาย
เดิมแลว้ ขบั ขี่ข้ึนไปทางดา้ นตะวนั ออก ใชเ้ วลา5 นาที โดยมีระยะทางประมาณ 3.4 กิโลเมตร อยทู่ างดา้ ย
ซา้ ยมือแลว้ ก็จะถึงจุดเเวะพกั จุดสุดทา้ ย แลว้ เราก็มุ่งหนา้ กลบั เขา้ ตวั เมืองเชียงใหม่

20

ส่ วนได้ส่ วนเสีย
-ส่วนได้ นกั ท่องเที่ยวไดร้ ับความผอ่ นคลายไดพ้ กั ผอ่ นจากความเครียดที่พบเจอมาจากที่ทางานหรือใน
ชีวติ ประจาวนั ทาใหเ้ กิดความสนุกสนานกบั กิจกรรมที่ไดเ้ ขา้ ไปมีส่วนร่วม และยงั สร้างรายไดใ้ หก้ บั พอ่ คา้
แมค่ า้ ในหลายๆพ้ืนที่ ที่ไดไ้ ปท่องเที่ยว
-ส่วนเสีย นกั ท่องเที่ยวบางคนอาจจะยงั ไม่มีวนิ ยั ที่ดี เช่น มีการทิ้งขยะในพ้นื ท่ี ทาใหพ้ ้ืนที่น้นั ๆเกิดความ
สกปรก เส่ือมโทรม บางคนนาส่ิงของออกจากธรรมชาติกลบั ไปดว้ ย หรือสร้างร่องรอยสัญลกั ษณ์ขอ้ ความ
ต่างๆ ทาใหส้ ถานท่ีน้นั ไม่สวยงามเหมือนเดิม

เหตุผลท่เี ลือกเส้นทำง
เพราะเป็นเส้นทางท่ีใกลท้ ี่สุด และเป็นเส้นทางท่ีจะไปเท่ียวสถานท่ีทอ่ งเที่ยวท่ีแรกตามโปรแกรมคือ โป่ ง
แยงจงั เกิ้ลโคสเตอร์ซิปไลน์&จงั เกิ้ลเดอคาเฟ่ ตามดว้ ยสวนองุ่น(อีเดน) ทุง่ ดอกไมไ้ ร่ลมดอกหนาว และ
สิ้นสุดท่ีมอ่ นอิงดาว และถนนเส้นน้ียงั มีส่ิงอานวยความสะดวกอีกมากมาย เช่นป้ายบอกทาง โลเคชน่ั ร้าน
สะดวกซ้ือ ปตท.หอ้ งน้าสาธารณะ

วเิ ครำะห์เส้นทำงทเี่ กย่ี วข้องกบั 3Flowsดงั นี้ ทุกจุด เราสามารถคน้ หาขอ้ มูลผา่ นอินเตอร์เน็ตได้ การเดินทาง
สามารถดูจีพีเอส ยงั มีป้ายบอกทาง ป้ายเตือนระวงั ป้ายแนะนาสถานที่ คาแนะนาขอ้ ควรปฏิบตั ิในสถานที่
ขณะพกั รถมีหอ้ งน้าท่ีสะอาดบริการและร้านคา้ บริการ การขนส่งคอ่ นขา้ งลาบากเน่ืองจากรถบริการไม่ได้
ขนส่งทุกๆชม. แนะนาใหใ้ ชร้ ถส่วนตวั เพราะนกั ทอ่ งเท่ียวสามารถท่ีจะกาหนดเวลาการเดินทางของตนเอง
ความตรงตอ่ เวลา การเขา้ ถึง ความสะดวกสบาย การสร้างความเพลิดเพลินระหวา่ งการ เดินทาง ตลอดจน
ควบคุมและกาหนดคา่ ใชจ้ ่ายได้ สินคา้ หรือของฝากราคาเป็นกนั เอง นกั ทอ่ งเที่ยวชาระเงินผา่ น True Money
Wallet /Prompt Pay / เงินสด

21

3 Flow

22

23

24

25

26

บรรณำนุกรม

-สวนพฤกษศาสตร์สมเดจ็ พระนางเจา้ สิริกิต์ิ rlz=1C1NHXL_thTH812TH812&ei=XRpbYeO4BdWc-
AbH5YrYBQ&ved
-ปางชา้ งแม่สาrlz=1C1NHXL_thTH812TH812&ei=cRpbYbysI7-Z4-EPrJCAqAk&gs_ssp
-ม่อนอิงดาวrlz=1C1NHXL_thTH812TH812&ei=gxxbYdfjF6-f4-EPs8aCwA0&gs_ssp
-โป่ งแยง+ซิปไลน+์ แอนด+์ จงั เกิ้ล+โคสเตอร์rlz=1C1NHXL_thTH812TH812&ei=sxxbYam7GLKL4-
EPrNWh0AM&hotel_occupancy
-สวนองุ่นอีเดนrlz=1C1NHXL_thTH812TH812&hotel_occupancy=2&ei=kR1bYf74Furbz7sPm-
qgsAo&ved
-ไร่ดอกลมหนาว&rlz=1C1NHXL_thTH812TH812&hotel_occupancy
-น้าตกแม่สาrlz=1C1NHXL_thTH812TH812&hotel_occupancy=2&ei=0x1bYZiAItS1mgekgo3ABg&ved
-ใบออร์คิด-บตั เตอร์ฟลายฟาร์ม rlz=1C1NHXL_thTH812TH812&hotel_occupancy=2&ei