HOTEL POSEIDON PLAYA

NORMAS BÁSICAS DE HIGIENE EN PREVENCIÓN COVID-19

Los huéspedes alojados en el Hotel Poseidon Playa deben ser informados y comprometerse a
cumplir y respetar las normas especiales de convivencia y uso de las instalaciones en
prevención de contagios por COVID-19. De forma particular, el cliente deberá:

• Practicar las normas básicas de higiene en prevención de COVID-19:

o Frecuente lavado / higiene de manos, particularmente cuando va a acceder a
zonas compartidas.

o Usar cara interna del codo para tapar la boca / nariz al toser o estornudar, o
usar pañuelos desechables y lavarse las manos
después.

o Evitar tocarse boca, nariz u ojos en los espacios públicos.

• Respetar el distanciamiento social con personas fuera del ámbito familiar o de
convivencia:

o Evitar saludos que impliquen contacto físico (abrazos, besos...).

o Respetar los aforos establecidos en zonas comunes, y de forma
particular en aquellos en os que no haya un control físico por parte del
establecimiento (ascensores, salones...).

o Respetar horarios y otras normas que puedan haber sido establecidas por el
Hotel La Estación es para cumplir con los aforos permitidos.

o Respetar las distancias entre personas establecidas en puntos de atención al
público, como Recepción, cafetería, ascensores, etc.

o No permanecer en la habitación durante los servicios de limpieza,
mantenimiento o reparación que se han de efectuar en ella.

• Ante los primeros signos de síntomas compatibles con la enfermedad COVID-19
(fiebre, tos o dificultad respiratoria):

o Autoaislarse (afectado y convivientes).

o Informar telefónicamente a la Recepción de la situación.

1. OBJETIVO Y ALCANCE DEL MANUAL

El objetivo del presente Manual (M-COVID-19) es definir los procedimientos operativos para la
reapertura en el escenario post confinamiento por epidemia de COVID-19 declarado en España
en marzo de 2020. Los servicios y medidas estarán sujetos a los cambios normativos.

Las directrices y procedimientos establecidos en este Manual persiguen minimizar el riesgo de
contagio de COVID-19 por parte de huéspedes, clientes así como Personal del Hotel Poseidon
Playa, siguiendo los principios básicos de:

• Distanciamiento social que minimice el riesgo de contagio directo entre personas.
• Facilitar todos los dispositivos y medios que potencien el frecuente y adecuado lavado

de manos de las personas.
• Eliminación o reducción de objetos o superficies compartidos entre personas y que

pueden ser vehículos de transmisión del virus SARS-CoV-02.
• Intensificación de la limpieza y desinfección de superficies susceptibles de ser

contaminadas.

Así pues, este documento ofrece un esquema en el que se desarrolla, en este orden:

2. REQUISITOS PARA LA GESTIÓN DEL RIESGO

El hotel asume un compromiso firme con la gestión del riesgo, liderando la implementación
sistemática de medidas dirigidas a minimizarlo, que se basan en procedimientos
documentados específicos que contemplen, en el contexto de la prevención de contagios por
COVID-19:

• Los aforos establecidos en cada una de las zonas comunes según cada fase de la
desescalada o post-desescalada en que se encuentre.

• Otras adaptaciones realizadas en el establecimiento en el contexto de la prevención de
contagios por COVID-19 (instalación de dispositivos con gel hidroalcohólico...).

• Los programas de limpieza de zonas comunes y unidades de alojamiento, incluyendo
los procedimientos de reposición de lencería y retirada de residuos de los alojamientos
en caso de ofrecerse estos servicios, y el acondicionamiento de habitaciones o
viviendas tras el check-out.

• Los procedimientos modificados de servicio de restauración en caso de ofrecerse estos
servicios, incluyendo lo de la elaboración de alimentos.

• Los procedimientos de uso de espacios reducidos donde resulte complejo respetar el
distanciamiento social entre clientes (ascensores, bloques sanitarios, aseos
comunes...).

• El procedimiento de check-in, incluyendo procedimientos informativos al cliente sobre
normas especiales de convivencia y uso de las instalaciones.

• El uso de zonas comunes de empleados (comedores, vestuarios...) y normas de higiene
aplicables a cada departamento o puesto de trabajo.

• El procedimiento de actuación en caso de que un cliente o empleado presente
síntomas compatibles con la enfermedad.

• Plan de gestión de un potencial brote de la enfermedad en el establecimiento y
declaración de cuarentena por parte de las autoridades sanitarias.

Todos estos procedimientos, se complementarán mediante registro de ejecución y/o
verificación de los programas, por ejemplo:

• Registro de control de aforos.
• Registros de ejecución de limpieza en zonas comunes (aseos, ascensores, restaurantes,

piscinas...).
• Registro de control de geles hidroalcohólicos o lavamanos.
• Registro de formación de empleados.
• Registro de control de clientes enfermos.

La gestión del riesgo debe formar parte de todos los procesos del establecimiento; por ello, los
distintos procesos estarán coordinados entre sí.

COMITÉ DE GESTIÓN:
El Hotel tiene conformado un comité de gestión del Riesgo, formado por:

• Director de Explotación.
• Director del Establecimiento.
• Delegado de Prevención de Riesgos Laborales.
• Coordinador de Calidad Y Gestión Ambiental.

Este comité asume la definición de estrategias y toma de decisiones para la minimización de
riesgos higiénico-sanitarios por COVID-19.

3. PREPARACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO PARA LA REAPERTURA

Antes de la reapertura al publico en general, El Hotel Poseidon Playa desarrolla una serie de
medidas con el fin de reducir al máximo las posibilidades de contagio de COVID-19. Estas son
las medidas tomadas:

3.1. Limpieza y Desinfección.

Se realizará inicialmente, por parte del Departamento de Pisos del Hotel, una
limpieza general de las instalaciones del Hotel, incluyendo zonas de paso,
zonas de servicio, zonas comunes, habitaciones. Para dicha limpieza se
seguirá la IT3. PISOS, Higiene Limpieza y Dotación de Habitaciones e IT4. Pisos. Limpieza de
Zonas Comunes, y el Anexo 5. Limpieza y Desinfección de Superficies.

Se realizará un Tratamiento de Desinfección ambiental frente al Sars-CoV-2 (COVID-19),
posterior a la limpieza inicial realizada, por parte de una Empresa autorizada para ello.

3.2. Adecuación de las instalaciones a los nuevos escenarios operativos.

3.2.1. Limitación de aforos
Se delimitarán los aforos de sus zonas comunes con el fin de adecuarlas a
las diferentes Fases de Desescalada y quedan definidos según el Código
Técnico de Edificación DB SI (en caso de incendios) 3 (evacuación de
ocupantes) – versión 20-dic-2019:

• Hall Recepción: Máximo 20 personas manteniendo distanciamiento de 2 metros.
• Recepción: 1 Persona.
• Despacho Dirección: 1 persona / 2 si se puede asegurar distancia de seguridad de 2

metros.
• Ascensores: 1 persona / 2 si son convivientes
• Hall Ascensores Planta: 3 personas.
• Aseos Públicos: 1 persona.
• Terraza exterior: 2 comensales por mesa, con una separación mínima de 2 metros

entre mesas.
• Vestuarios Personal: 1 persona.
• Offices personal: 1 persona.
• Comedor de personal: 1 persona / 2 solo si se puede respetar separación mínima de 2

metros.

*este aforo irá variando en función de las medidas de permisividad dictadas por el Gobierno
Central.

En aquellos caso, en el que personal del Hotel o cliente no pueda mantener la distancia de
seguridad de 2 metros, deberán de usar las Epis completa (mascarilla y gafas) en el caso del
personal del Hotel y mascarillas en el caso de clientes. En las Zonas Comunes existe
Información detallada del uso de las mascarillas.

3.2.2. Marcado de distancias en el suelo y medidas equivalentes.
Con el fin de mantener las distancia de seguridad, en aquellas zonas, que por sus
características, se puedan producir aglomeraciones o colas puntuales para esperar su turno
(Entrada Hotel, Recepción, Hall Ascensores, etc…) se indicarán en el suelo marcas con espacio
de separación que respeten las distancias mínimas entre personas de 2 m.

3.2.3. Dispositivos para el lavado / higienización de manos.
En el Hotel se instalarán, en todas Las zonas comunes, dispensadores de Gel Hidroalcohólico
con dispensadores automáticos a disposición de los clientes en todas las zonas comunes
abiertas al público. Es especial en aquellas zonas de mayor posibilidad de contagio como los
ascensores, máquinas de vending, ordenadores de uso público, etc...

En la zona de Personal, también se dispondrán dosificadores de Gel Hidroalcohólico, en zonas
como Vestuarios, Offices y Comedor de personal.

Se dispondrán junto a cada uno de los dispensadores automáticos de gel, instrucciones para su
correcto uso.

En el caso específico de los aseos comunes, se asegurará la disposición de jabonera operativa y
dispositivo de secado de manos de papel, y grifería de cierre automático.

3.2.4. Otras medidas para reducir el riesgo de contagio.
Se delimitarán y/o bloquearán todos los accesos a zonas comunes. Únicamente se han
habilitado aquellas que se consideran zonas comunes de de paso o tránsito, como pasillos, hall
de recepción, Escaleras, Parking etc.

El acceso al hotel se realizará por la puerta principal del que dispone de puerta automática con
sensor de presencia. En el caso de la salida a la terraza exterior, permanecerá abierta de 8:00 a
19:00.

Se aconsejará a los Clientes de la realización del Check-in o line, mediante la APP de Hoteles
Poseidon (Check-IN Express), que puede reducir la interacción entre personas e intercambio de
objetos.

Se retirarán temporalmente todos aquellos objetos decorativos o prescindibles de
habitaciones y Zonas Comunes susceptibles de ser contaminados por manipulación (Adornos,
Publicidad en Papel, Cartas Cafetería, objetos de sobremesa, etc...).

3.3. INFORMACIÓN A LOS CLIENTES.

Los Clientes del Hotel, serán informados por escrito y mediante cartelería informativa, en los
idiomas mas habituales de los clientes (Mínimo Español e Ingles) y/o infografía de:

• Las Normas de Régimen Interno del Hotel, donde se incluyen las normas sanitarias de
obligado cumplimiento para evitar la propagación y el contagio de la Covid – 19.

• Los límites de aforo en cada uno de los espacios comunes y de horarios o tiempos de
uso de servicio.

• Las normas de uso de espacios reducidos como ascensores o aseos comunes, así como
el respeto de las normas de distanciamiento en los puntos de atención al cliente.

• La obligatoriedad de uso del gel hidroalcohólico en el acceso a los locales compartidos
donde se indique su uso.

• Normas de Distanciamiento Social.
• Uso de Mascarillas y de uso del gel hidroalcohólico.
• Las normas de actuación ante detección de síntomas compatibles con la enfermedad

COVID-19, entre las que debe destacar la obligatoriedad de permanecer en
autoaislamiento (afectado y convivientes) ante la aparición de síntomas compatibles
con la enfermedad y someterse a evaluación médica.

Se garantizará la aceptación del cumplimento, mediante la firma del Registro de Entrada, en el
Check In que el cliente conoce, antes de la confirmación de la reserva y durante su estancia en
el alojamiento, las normas especiales que regirán en el establecimiento.

Todas las especificaciones a estas normas que deben cumplir los Clientes quedan detalladas en
las Normas de uso de las instalaciones por parte de los huéspedes.

3.3.1. Actuación ante clientes potencialmente afectados con COVID-19.
Cualquier cliente con sintomatología compatible con la enfermedad se debe autoaislar y
ponerse en contacto Recepción. Y seguir el protocolo de Normas descrito en el Anexo 3.
Normas de actuación ante casos positivos de COVID-19 en el establecimiento.

3.4. MEDIDAS DE PREVENCIÓN DE CONTAGIOS Y PLAN DE FORMACIÓN EMPLEADOS.

Tanto Trabajadores/as como la Propiedad del Hotel, están obligado al cumplimiento de las
normas de prevención descritas para prevenir la transmisión de COVID-19. Basadas en las
establecidas en las guía Buenas Prácticas en los centros de trabajo para prevenir el COVID-
19 que edite el Ministerio de Sanidad.

3.4.1. Medidas de Prevención y protección contra COVID-19, para Empleados.

En cuanto a las medidas de prevención y de protección para evitar contagios de empleados en
el entorno laboral, que deben cumplir:

• Medidas que permitan mantener distanciamiento social entre compañeros. Entre
otras:
o La llegada al trabajo se realizará de forma escalonada, con un espacio de
tiempo de 5-10 min, con el fin de evitar aglomeraciones.

o Al finalizar el Turno, la Salida del trabajo, también se realizará de forma
escalonada, recordando dejar los Epis, en especial las batas en bolsas cerradas
para su posterior lavado a mas de 60ºC.

o Tantos vestuarios, comedor de personal y áreas de descanso, deben emplear
de forma unitaria, evitando en todo momento compartirse, en caso de
imposibilidad de mantener la distancia de seguridad será obligatorio el uso de
mascarilla quirúrgica.

o Puesto de trabajo en oficinas y otros ambientes que permitan separaciones de
2 metros, en caso de imposibilidad de mantener la distancia de seguridad será
obligatorio el uso de mascarilla quirúrgica.

• Se han descrito en cada Departamento, las medidas que permitan mantener
distanciamiento social con los clientes. De forma general se cumplirá:

o Frecuente lavado de Manos, con jabón y agua y secado de manos con papel
desechable, como se indica en la imagen y/o Lavado de manos con Gel
Hidroalcohólico, sustituyendo el secado de manos por un secado al aire de las
manos.

o En las situaciones en las que no se puedan respetar esta distancia de seguridad
de 2 m se hará uso de mascarilla higiénicas por parte del empleado. No
obstante, deberá respetarse la opción de un empleado de llevar mascarilla
pese a no darse las situaciones de riesgo anteriormente mencionadas.
Siguiendo el protocolo indicado en Anexo I Uso adecuado de EPI: mascarillas y
guantes.

o Se evitará el uso compartido de equipos, herramientas y utensilios, así como,
se evitará compartir (y menos de forma simultánea) objetos (teclados /
ratones de ordenadores, TPVs o datáfonos, bolígrafos, equipos para la
limpieza, utensilios de cocina, herramientas, etc). En caso de no poder
individualizar estos útiles, se deberán higienizar previo a su uso por otra
persona. Por lo que se debe disponer en cada puestos de trabajo de
desinfectante para su continua aplicación, que proporcionará el Hotel.

• El Hotel dispondrá de dispositivos para la higiene de manos:

o En todas las zonas de trabajo que no disponga de lavamanos se facilitará
desinfectante de manos.

o Alternativamente se podrán usar guantes desechables según tipo de tareas a
realizar. Y cuyo uso se ha descrito en el Anexo I Uso adecuado de EPI:
mascarillas y guantes.

• Se reforzará el de programas de limpieza del entorno laboral.

o Al finalizar e iniciar el turno se limpiará y desinfectará, cada puesto de trabajo
siguiendo el Anexo 5 Limpieza y Desinfección de Superficies.

• Empleados especial riesgo frente a la enfermedad COVID-19.

o Se tendrá especial atención a la exposición a riesgos de contagio en aquellas
personas clasificadas de mayor susceptibilidad a sufrir cuadros graves de
COVID-19, como son las afectadas por:

▪ Diabetes.

▪ Enfermedad cardiovascular, incluida hipertensión.

▪ Enfermedad hepática crónica.

▪ Enfermedad pulmonar crónica.

▪ Enfermedad renal crónica.

▪ Inmunodeficiencia.

▪ Cáncer en fase de tratamiento activo.

▪ Embarazo.

▪ Mayores de 60 años.

▪ En estos casos, los puestos de trabajo deben ser evaluados por los
servicios de prevención de riesgos laborales, que serán quien
determinen la incorporación o no al puesto de trabajo.

• Se realizarán pruebas Serológicas, a todos los trabajadores.

3.4.2. Actuación ante empleados potencialmente afectados con COVID-19.
Cualquier trabajador/a con sintomatología compatible con la enfermedad se debe autoaislar y
poderse en contacto con los servicios médicos. Igualmente deberá autoaislarse hasta
resolución médica aquellas personas clasificadas de contacto estrecho (permanencia más de
15 minutos a menos de un metro y sin protección con una persona confirmada portadora del
virus SARS-CoV-2).

3.4.3. Formación trabajadores/as COVID-19.
El Hotel ha definido una formación mínima para la prevención de contagios en el entorno
laboral para los escenarios de reapertura, que se basarán en Manuales, Instrucciones, Anexos
que se aplicarán en el establecimiento durante su uso condicionado. Esta formación, al menos
en una sesión previa a la reapertura del establecimiento al público, será impartida (en formato
vídeopresencial preferentemente) y acreditada por profesionales y entidades capacitados con
experiencia en el asesoramiento y servicios sanitarios al sector hostelero (CdT, HOSBEC,
Proveedores, etc...).

Posteriormente, para nuevo personal incorporado a la plantilla, se podría realizar formación
interna a cargo del propio establecimiento como Dirección, Jefe Departamento y/o
Coordinador de Calidad.

Complementariamente a la formación, se dispondrá en zonas de empleados cartelería de
refuerzo de las medidas preventivas a adoptar para prevenir contagios (lavado de manos,
etiqueta respiratoria, vigilancia de síntomas…).

3.5. Provisión de equipos de protección Individual (EPI), uniformes y otros materiales
requeridos.

El Hotel, y previa la apertura ha determinado, basándonos en las Guía para la reapertura post
COVID-19 de establecimientos hoteleros y alojamientos turísticos en la Comunidad Valenciana,
elaborada por Hosbec y consensuado por el Departamento de Personal, los Equipos de
Protección Individual (EPIS) necesarios para reducir el Riesgo de Contagio, y son:

• Mascarillas FFP2, → que se emplearán solo en caso de contactos con Enfermos de
COVID-19.

• Mascarillas Quirúrgicas, → que se emplearán de forma continuada en la prestación del
servicio.

• Bata, → que empleará el Departamento de Recepción para en su actividad diaria.

• Gafas o Pantalla Faciales, → que se emplearán de forma continuada en la prestación
del servicio.

• Guantes de Nitrilo → de diferentes tallas. De uso a criterio del Trabajador/as, pero en
ningún caso es sustitutivo del lavado continuo de manos.

El Hotel asegurará, antes de la apertura del Hotel, que dispone de estocaje suficiente, así como
la entrega individualizada a los trabajadores/as del Hotel; y se generará un Registro de su
entrega.

El Hotel, también dispondrá de cantidad suficiente y pondrá a disposición de cada uno de los
Trabajadores, de Jabón y productos desinfectante de manos y papel, así como productos para
la limpieza y desinfección de superficies, para realizar las tareas de Limpieza y Desinfección.
Estos productos viene descritos en el Anexo 5 Limpieza y Desinfección de Superficies.

El proveedor o proveedores de estos productos garantizarán, el suministro de material y que
se establecerá un estocaje mínimo disponible en el establecimiento de dos semanas.

Los empleados/as trabajarán con sus uniformes habituales, a excepción de Recepción que
deberá de vestir con bata. El Hotel asegurará el lavado diario del uniforme y bata en ciclo de
agua caliente (mínimo 60ºC), dispondrá de suficiente estocaje para su reposición diaria. Es
recomendable simplificar los uniformes en las fases de desescalada de forma que sólo se
utilicen prendas que puedan ser lavadas conforme a las anteriores instrucciones.

En previsión de que algún cliente presente síntomas, se dotará el botiquín médico con el
material necesario para dos trabajadore/as de protección ante casos de COVID-19:

• Mascarilla FFP2.

• Mascarillas quirúrgicas.

• Termómetro clínico infrarrojo.

• Guantes de diferentes tallas.

3.6. VERIFICACIÓN DEL GRADO DE CUMPLIMIENTO.

Para asegurar el correcto cumplimiento de los requisitos marcados en este Manual, el Hotel
establecerá unos Registros de Verificación basados en CHECK-LIST MEDIDAS PARA LA
REDUCCIÓN DE RIESGOS HIGIÉNICO-SANITARIOS PARA HOTELES FRENTE AL COVID-19 en en
los elaborados por CEHAT-ITH, Anexo 4 Registros de verificación de Medidas COVID-19. Es
Responsabilidad del Director del Hotel, la verificación de estas medidas.

La Verificación de este Manual, con sus Anexos y Registros, será llevada a cabo por personal
capacitado en esta materia, bien sea personal propio de la empresa turística o asesores
externos.

3.7. COMUNICACIÓN DE LA REAPERTURA A LAS AUTORIDADES
TURÍSTICAS.

El Director de Explotación, será el encargado de comunicar, con tiempo suficiente de
antelación y siguiendo el procedimiento ordinario de aperturas y cierres de los alojamientos
turísticos, a las autoridades turísticas las fechas previstas de reapertura.

4. REQUISITOS DEL SERVICIOS.

4.1. RECEPCIÓN.
El Departamento de Recepción desarrollará su actividad, siguiendo, el
Procedimiento e Instrucciones Técnicas, ya conocidas, ampliando en los puntos que a
continuación se describe para un escenario de COVID-19.

4.1.1 Información y comunicación al cliente.

El Departamento de Recepción debe ser conocedora y deberá informar al cliente en el
contexto de la presente epidemia por COVID-19:

• Las normas de uso de las instalaciones y la política del establecimiento en prevención
de COVID-19. Como son aforos, horarios, restricciones en
los servicios ordinarios y obligaciones de comportamiento, definido en este Manual
como Anexo 2. Normas de uso de las instalaciones por parte de los
huéspedes.

• El procedimiento a seguir en caso de detectar síntomas compatibles con COVID-19,
definido en este Manual como Anexo 3. Normas de actuación ante casos positivos de
COVID-19 en el establecimiento. De forma particular, deben aconsejar a los clientes
con síntomas compatibles con COVID-19 que permanezcan en sus habitaciones hasta

que sean evaluados por un
médico. Por lo que debe de conocer y tener disponible en todo momento
los números de teléfono de las autoridades sanitarias específicos para gestión de casos
de COVID-19, así como el de médicos, centros y hospitales públicos y privados, y
centros de asistencia ante la posibilidad de que un cliente pueda estar enfermo que se
indican a continuación.

o TELÉFONO DE INFORMACIÓN CORONAVIRUS DE
CONSELLERIA DE SANITAT COMUNIDAD VALENCIANA: 900 300 555.

o Hospital Marina Baixa: 966 907 200.

o SAIP: 966 907 340.

o Centros de Salud:
▪ La Vila-Joiosa: 966 870 600.
▪ Tomás Ortuño: 966 816 550
▪ Rincón de Loix: 966 816 350.
▪ Foietes: 966 870 500.
▪ La Cala Benidorm: 966 870 501.
▪ Callosa: 966 816 100.
▪ La Nucía: 966 876 335.
▪ Altea: 966 816 135.
▪ L. Alfàs del Pi: 966 870 080.

• Las restricciones sociales y de movilidad que estén establecidas en el destino turístico
donde se sitúe el establecimiento y en la Fase de Desescalada en la que se encuentre.

• El personal de recepción debe estar familiarizado con el protocolo de actuación ante la
detección de una persona afectada o sospechosa.

4.1.2. Medidas de higiene y uso de material de protección por parte del
personal de recepción.

• Todas las Recepciones, se dotarán, para la higiene de manos, se dispondrá de Gel
Hidroalcoholico, rollo de papel desechables y papelera con bolsa de basura y tapa de
accionamiento por pedal.

• El Recepcionista cara al publico irá dotado de las siguiente Epis:

o Bata.

o Mascara protectora.

o Mascarilla quirúrgica.

o Guantes (opcional, a criterio de cada Recepcionista).

• Tras cada tareas de atención directa al cliente donde se estén compartiendo objetos
(entrega de llaves, pagos y documentos, gestión
de equipaje, etc.) se lavará las manos con la solución hidroalcoholica y/o empleará
guantes.

• Se dotará al Departamento de Recepción de Productos de Limpieza Desinfectantes
frente al Sars-CoV-2 y papel desechable (COVID-19) para una Desinfección continua,
de:

o MOSTRADOR DE RECEPCIÓN (cada dos Horas y Cambio de Turno).

o MESA BAJO MOSTRADOR (cada dos Horas y Cambio de Turno).

o TECLADO DE ORDENADOR (Cada Inicio y fin de Turno).

o TECLADO IMPRESORA (Cada Inicio y fin de Turno).

o DATÁFONO (tras cada uso si cliente teclea PIN, sino cada cambio de turno).

o TELÉFONO (Cada Inicio y fin de Turno).

o Como norma General, Limpiar y Desinfectar cada Objeto tras su uso.

• Todo el personal observará las normas básicas de prevención de
contagios por COVID-19:

o Abstenerse de abrazar, besar o dar la mano a los clientes, así como entre el
personal.

o Frecuente lavado de manos. La desinfección de manos está indicada después
del intercambio de objetos (dinero, tarjetas de crédito, bolígrafo, llaves) con
clientes.

o Usar cara interna del codo para tapar la boca / nariz al toser o estornudar, o
usar pañuelos desechables y lavarse las manos después.

o Evitar tocarse boca, nariz u ojos.

o Abstenerse de acudir al trabajo ante la sospecha de contagio de uno mismo o
un conviviente.

4.1.3 Prevención de contagios a través de objetos compartidos.

Para evitar, el contagio a través de objetos que de manera rutinaria se comparten entre
compañeros o entre clientes, se aplicaran un plan que priorice las siguientes acciones
preventivas:

• Eliminar los objetos compartidos que se pueda.

o Eliminar prensa, revistas u otros documentos compartidos.

o Eliminar Publicidad en papel.

o Evitar pago en metálico.

o Evitar compartir bolígrafos.
• Se deberá desinfectar cada objeto compartido tras su uso.

4.1.4 Distanciamiento social entre clientes.

Para asegura el distanciamiento social de mínimo 2 metros, se dispondrán marcas en el suelo
de la recepción que aseguren esta distancia mínima y eviten las posible aglomeraciones.

4.2. BAR.
La reapertura de Hotel llevará a cabo únicamente con el servicio de Bar en la terraza exterior,
donde se servirá únicamente bebidas y alimentos, snacks envasados.

Este servicio se realizará siguiendo los Procedimientos de Bar ya implantados en el Hotel,
complementando este, con el fin de asegurar el mínimo contagio, las siguientes medidas
Preventivas:

4.2.1 Medidas básicas de higiene personal de camareros.

El departamento de Bar, deberá cumplir rigurosamente las normas básicas de prevención de
contagios por COVID-19, aquí indicadas:

• Se dotará a todo el personal de Bar con las Epis:
o Bata.
o Mascara protectora.
o Mascarilla quirúrgica.
o Guantes (opcional, a criterio de cada Camarero/a del Bar), desechándolo tras
cada servicio en mesa.

• Se dotará al Departamento de BAR de Productos de Limpieza Desinfectantes frente al
Sars-CoV-2 y papel desechable (COVID-19) para una Desinfección y siguiendo el Anexo
5 Limpieza y Desinfección de Superficies de:
o MESAS Y SILLAS (Tras cada Servicio).
o SUELO (mínimo cada 2 Horas).
o BANDEJAS (Tras cada Servicio).
o BARRA (cada dos Horas y Cambio de Turno).
o CAFETERA (cada dos Horas y Cambio de Turno).
o CAJA REGISTRADORA (cada dos Horas y Cambio de Turno).
o Como norma General, Limpiar y Desinfectar cada Objeto tras su uso.

• Todo el personal observará las normas básicas de prevención de
contagios por COVID-19:
o Abstenerse de abrazar, besar o dar la mano a los clientes, así como entre el
personal.
o Frecuente lavado de manos. La desinfección de manos está indicada después
del intercambio de objetos (dinero, tarjetas de crédito, bolígrafo, llaves) con
clientes.
o Usar cara interna del codo para tapar la boca / nariz al toser o estornudar, o
usar pañuelos desechables y lavarse las manos después.
o Evitar tocarse boca, nariz u ojos.
o Abstenerse de acudir al trabajo ante la sospecha de contagio de uno mismo o
un conviviente.

4.2.2. Medidas específicas de prevención de contagios en el Departamento de BAR.

Para evitar este tipo de contagios, el Departamento de Bar deberá:

• Mantener distancias interpersonales de 2 metros por periodos prolongados (más de 5
minutos).

• No compartir objetos y utensilios de trabajo (bandejas, abridores, bolígrafos...) y se
deberá higienizar tras su uso.

• También deben eliminarse los elementos y equipamientos de uso
común como:
o Aceiteras / vinagreras.
o Saleros.
o Azucarillos.
o Servilleteros.
o Cañitas.
o Posavasos.
o Cualquier elemento decorativo.

Aquellos que son imprescindibles para el servicio, serán entregados de forma individual en
cada servicio y desinfectados a la entrega al cliente y tras su uso por el cliente.

• Se debe de lavar toda la vajilla y cubertería utilizada, mediante lavavajillas automático.
• Los deshechos producidos en el desbarace de mesas, se tirarán en contenedores

dotados de tapadera. Una vez concluido el turno, o cuando sea necesario, se atarán las

bolsas de basura y se depositarán en el contenedor final de residuo correspondiente.
Tras esta operación el Camarero/a, deberá de desinfectarse las manos con Solución
Hidroalcohólica.
• La ropa de trabajo se lavará diariamente en ciclos de agua caliente de 60ºC.

4.2.3. Medidas específicas de prevención para los clientes en el BAR.

Para evitar este tipo de contagios, se tendrá en cuenta:
• Se instará a los cliente a:
o Usar el desinfectante de manos que al efecto se dispondrá en los accesos.
o Pagar con Tarjeta de crédito, desaconsejándole el pago en metálico.

4.2.4. Control de aforo.

El camarero/a del Bar, deberá Informar, a los cliente el cumplimento del aforo de la terraza.

4.3. PISOS.

El departamento de Pisos es el responsable de la Limpieza de Habitaciones y Zonas comunes
siguiendo la directrices marcadas en los Procedimientos de Pisos ya implantados en el Hotel,
complementando este, con el fin de asegurar el mínimo contagio, las siguientes medidas
Preventivas:

4.3.1 El plan de limpieza

El Hotel dispone de un Procedimiento de Pisos, donde viene definidas las Instrucciones para la
Limpieza del Hotel, específicamente:

• ZONAS COMUNES Y DE SERVICIOS → conforme a la IT4 PISOS HIGIENE LIMPIEZA DE
ZONAS COMUNES.

• HABITACIONES → conforme a la IT3PISOS HIGIENE, LIMPIEZA y DOTACIÓN DE
HABITACIONES.

Estas Instrucciones Técnicas, se completarán con el Anexo 5 Limpieza y Desinfección de
Superficies, donde quedan definas los procedimientos extras de Limpieza y Productos a
emplear en un Escenario de Covid-19

4.3.2 Limpieza y desinfección de zonas comunes.

El Hotel incrementará, para la reducción de contagio por Covid-19, La IT4 PISOS HIGIENE
LIMPIEZA DE ZONAS COMUNES, en las siguiente medidas preventivas.

• Disminuyendo la frecuencia de Limpieza de las Zonas Comunes. Dicha limpieza se
realizará como mínimo cada 2 HORAS, o en su defecto 6 veces al día. Teniendo mayor
atención y cuidado a aseos comunes y zonas de tránsito comunitario, escaleras,
pasillos y ascensores.

• Priorizando la limpieza especifica de aquellos elementos a aquellos objetos que se
tocan con frecuencia, como manillas, botones del ascensor, pasamanos, interruptores,
pomos de las puertas, etc.

• Incluyendo Productos específicos de limpieza y desinfección para un escenario COVID-
19, y cuyo empleo y medidas de seguridad se describen en el Anexo 5 Limpieza y
Desinfección de Superficies.

• Emplear materia de Limpieza, únicamente para las zonas comunes y desinfectarlo tras
cada uso, aclarándose en agua caliente y luego sumergirlo 5 minutos en agua clorada
al 0,5% recién preparada (125 cm3 lejía convencional por litro de agua).

4.3.3. Limpieza y desinfección rutinaria de habitaciones.

El Hotel incrementará, para la reducción de contagio por Covid-19, La IT3 PISOS. HIGIENE,
LIMPIEZA Y DOTACIÓN DE HABITACIONES, en las siguiente medidas preventivas:

• No se realizará la limpieza de las habitaciones en presencia de cliente.

• Incluyendo Productos específicos de limpieza y desinfección para un escenario COVID-
19, y cuyo empleo y medidas de seguridad se describen en el Anexo 5 Limpieza y
Desinfección de Superficies.

• En la manipulación de ropa sucia, no se sacudirá o agitará en su retirada, y serán
depositadas directamente en el carro de ropa sucia, sin dejarlas se ha de tener la
precaución de no sacudirla o agitarla.

• Asegurar que no hay contaminación cruzada a través del material de limpieza de:

o Materiales textiles (bayetas, fregonas), estropajos y cepillosreutilizables
deberán aclararse en agua caliente y sumergirse 5 minutos en agua clorada al
0,5% recién preparada (125 cm3 lejía convencional por litro de agua).

o Se utilizarán bayetas de distintos colores, para las diferentes limpieza de la
habitación:

▪ Limpieza de Baño.

▪ Limpieza de Mobiliario.

• En cuanto a uso de EPI, En la Limpieza de Habitaciones, será obligatorio el uso de:

o Mascarillas FFP2, → que se emplearán solo en caso de contactos con Enfermos
de COVID-19.

o Mascarillas Quirúrgicas, → que se emplearán de forma continuada en la
prestación del servicio.

o Ropa de Trabajo, → que empleará para en su actividad diaria.
o Gafas o Pantalla Faciales, → que se emplearán de forma continuada en la

prestación del servicio.
o Guantes de Nitrilo → de diferentes tallas. De uso a criterio del Trabajador/as,

pero en ningún caso es sustitutivo del lavado continuo de manos.
• Sustitución a diario de la lencería de Baño usada.
• El lavado de la ropa se hará en ciclo de agua caliente de al menos 60ºC.

4.3.4. Limpieza y desinfección de habitaciones tras el check-out de los huéspedes.

En este proceso, además de lo incluido en el apartado anterior, deberán tenerse en cuenta los
siguientes puntos:

• Desinfección de todos los objetos que supongan contacto con el cliente:
o Suelos.
o Grifería y mobiliario del cuarto de baño.
o Secadores de pelo, en especial el filtro trasero.
o Cubos de la basura y de reciclaje.
o Pomos.
o Teléfonos.
o Interruptores.
o Mandos a distancia TV.
o Mesas y mesillas.
o Perchas.
o Puertas de Armario.
o Sillas y sillones.
o Minibar y su contenido.
o Cafeteras y similares.
o Alféizares y manillas de las ventanas.
o Termostatos.
o Llaves de luz.
o Exterior enchufes y embellecedores.
o Barandillas.

o Mecanismo de apertura de cortinas y persianas…

• Las superficies textiles no extraíbles (alfombras, tapicería, cortinaje...) se
desinfectarán, previa aspiración, con vapor.

• Colchas, fundas de almohadones y otros textiles que se puedan extraer, serán
sustituidos y lavados a temperatura superior a 60ºC.

• Almohadas y Mantas, colchas, sábanas de repuesto deben de estar embolsadas en el
interior del Armario.

• Desinfección de vasos de enjuague bucal en lavavajillas automático.

• Sustitución de todos los amenities, bolsas de basura y papel higiénico.

• La habitación permanecerá aireada y soleada el mayor tiempo posible.

• Las habitaciones deben de permanecer un mínimo de tres días antes de su uso por el
siguiente huésped.

4.3.5 Formación del personal de limpieza.

El hotel impartirá una adecuada formación del personal de limpieza en los procedimientos
higiénicos de limpieza y desinfección, incluyendo el uso adecuado de EPI, la preparación de las
disoluciones de productos de limpieza, y el uso adecuado del material de limpieza, y todos los
procedimientos específicos en relación a prevención de contagios por COVID-19.

4.4. MANTENIMIENTO.

Antes de la apertura de Hotel se asegurará el correcto estado de todas las instalaciones del
Hotel siguiendo la IT1 SSTT MANTENIMIENTOS PREVENTIVOS, prestando especial atención a:

• SISTEMA HÍDRICOS, donde se asegurará la Limpieza y Desinfección de las sistemas de
AFCH y ACS, siguiendo el Protocolo para la interrupción temporal y puesta en marcha
sistemas hídricos en alojamientos turísticos editado por HOSBEC y validado por las
autoridades sanitarias.

• LAVAVAJILLAS Y LAVADORAS, El buen funcionamiento de los lavavajillas y lavadoras de
ropa se revisarán, particularmente el funcionamiento de temperaturas, así como la
dosis correcta de productos químicos de limpieza y desinfección.

o En el caso de los lavavajillas deberán realizarse revisiones mensuales de los
mismos, y registro diario de temperaturas de los equipos que dispongan de
termómetro.

• SISTEMAS DE VENTILACIÓN,→ Aunque según las actuales evidencias COVID-19 no se
transmite por el aire (aerosoles menores de 5 micras) sino de persona a persona a
través de pequeñas gotas de la nariz o boca cuando una persona infectada tose o
exhala (gotitas de más de 5 micras que por gravedad caen antes de un/dos metros de

su expulsión), en las actuales circunstancias se debe aplicar una serie de medidas
preventivas:

o Favorecer la mayor tasa de renovación de aire posible, evitando la
recirculación interior (tanto en sistemas centralizados como en individuales
(fancoils). En caso de ventilación natural, abrir las ventanas el mayor tiempo
posible.

o En espacios reducidos como aseos, vestuarios y similares se mantendrán
ventanas (y si es posible, puertas) abiertas de forma continuada.

o Monitorear la condición de los filtros, y cambiarlos o limpiarlos con mayor
frecuencia.

o Incluir en un plan de mantenimiento documentado todas las acciones relativas
a limpiezas y cambios de filtros.

• DISPENSADORES DE JABON/DESINFECTANTE, GRIFOS Y SECADORES DE MANOS → Se
debe de verificar, mínimo una vez a la semana el correcto funcionamiento de estos y
deben ser rápidamente reparadas o reemplazadas. Todas estas tareas y verificaciones
deben de ser registradas en el Plan de Mantenimiento preventivo.

4.4.1 Medidas preventivas para Personal de Mantenimiento.

Este servicio se realizará siguiendo los Procedimientos de Mantenimiento ya implantados en el
Hotel. Complementando este, con el fin de asegurar el mínimo contagio, las siguientes
medidas Preventivas:

• En cuanto a uso de EPI, en cualquier operación de Mantenimiento, será obligatorio el
uso de:

o Mascarillas FFP2, → que se emplearán solo en caso de contactos con Enfermos
de COVID-19.

o Mascarillas Quirúrgicas, → que se emplearán de forma continuada en la
prestación del servicio.

o Ropa de Trabajo, → que empleará para en su actividad diaria.

o Gafas o Pantalla Faciales, → que se emplearán de forma continuada en la
prestación del servicio.

o Guantes de Nitrilo → de diferentes tallas. De uso a criterio del Trabajador/as,
pero en ningún caso es sustitutivo del lavado continuo de manos.

• Las reparaciones en habitaciones, se deberán de realizar siguiendo la IT2
MANTENIMIENTOS CORRECTIVOS, sumándole las siguientes medidas preventivas:

o Procurar realizarlas Sin el cliente en la Habitación, en el caso de ser inviable, se
instará al cliente a ponerse la mascarilla quirúrgica o respetar la distancia
minina de 2 metros.

o Uso de guantes, optativo, pero Obligatorio lavado y desinfección de manos al
terminar la reparación y la salida de la misma.

4.5 LAVANDERÍA

El Hotel asegurará que toda el textil de uso diario, por Clientes y Trabajadores/as, se limpia con
un proceso automático y temperaturas superiores a 60ºC, en una empresa externa del hotel.
Para ello el departamento de Pisos embolsará la ropa sucia de Habitaciones y Ropa de Trabajo
y la entregará al Proveedor, respetando las medidas de seguridad marcadas de:

• Distanciamiento de 2 metros, o uso de mascarilla quirúrgica si no es posible mantener
la distancia.

• Higiene de Manos, con Jabón o Gel hidroalcohólico, tras cada entrega de ropa.

Para la Recepción de Ropa Limpia por parte de la Lavandería, se debe asegurar:
• Se respetan las Normas de Distanciamiento e Higiene de Manos.
• La Ropa Limpia debe venir embolsada y deben de ser desinfectadas por el
Departamento de Pisos, siguiendo lo indicado en el Anexo 5 Limpieza y Desinfección de
Superficies, antes de su almacenaje.

FAQ – Preguntas Habituales

• El servicio Todo Incluido cambia? Dicho servicio no se verá afectado por medidas del
Covid19;

• Podré ir a la playa? En cada destino hay unas normas diferentes para el uso de sus
playas, en los siguiente enlaces puedes comprobarlas: Benidorm, Guardamar del
Segura, Torrevieja;

• Podré realizar uso de la piscina del hotel? El aforo estará ajustado a las medidas
sanitarias establecidas en el momento de la estancia. No podemos asegurar un % ya
que varían mucho según el momento de la estancia. Lo que si que le podemos
asegurar es que en estos momentos no tenemos previsiones de alta de ocupación por
lo que no habrá problemas para su uso. Las hamacas serán colocadas según el
distanciamiento social requerido en cada momento y serán limpiadas después de cada
uso, además las zonas comunes se limpiarán cada 2 horas;

• Puedo realizar la entrada al hotel sin contacto? Casi. Lo único que tendrás que
recoger es la llave de la habitación. Para ello deberás descarga al app de Hoteles
Poseidon en tu móvil, a través de esta app podrás realizar el Check In Online;

• Cómo será el servicio de buffet del restaurante? El buffet del restaurante será asistido
ya que se encontraran protegidos por mamparas. Explicado de otra forma, irás al
buffet como siempre, pero indicarás lo que deseas y nuestro personal te servirá. En el
restaurante se impondrán las distancias entre mesas que las administraciones
recomienden. * El servicio de restauración del Hotel La Estación quedará suspendido,
los clientes con régimen alimenticio de media pensión o pensión completa podrán
realizarlo en el Hotel Poseidon Playa o en el Poseidon Resort.

* El servicio de restauración del Hotel Alahuar seguirá siendo a la carta y servido en
mesa.

• Cuáles son las medidas de prevención en animación de día? Los animadores se han
formado en protocolos frente al Covid 19 y siguen actualizando las medidas oportunas
para evitar riesgos.Uso de mascarilla por animador. En alguna actividad en la que no se
pueda respetar la distancia de seguridad el cliente deberá llevarla.Distancia de
seguridad; se ofrecerán medidas de profilácticas a los clientes.Habrá una limpieza y
desinfección de juegos comunes tras su uso.Cumplir un máximo de aforo en las
actividades (actualmente 20 personas máximo).Se han eliminado las actividades en las
que no se pueda controlar las medidas establecidas.Se gestionará los residuos (pre y
post) actividad.

• Cuáles son las medidas de prevención en animación de noche? Se priorizará las
actividades de exterior frente a las de interior, controlando los aforos que determine la
legislación. Habrá shows externos y música en vivo ambiental. Los juegos de
participación serán de carácter indirecto. Se potenciará el uso de pantallas y
proyectores para juegos y experiencias. Aplicaciones en móviles de juegos. Revisión
constante de protocolos y adecuaciones para ajustar la normativa a la animación.

• Qué actividades se podrán realizar? Todas las que eviten contacto y fomente la
separación. Los materiales de uso compartido se deben higienizar fácilmente. Se
respetará el aforo de la piscina y el número de participantes (no más de 20). Se
ofrecerá EPIs para la ejecución de la actividad. Aquagym, tiro con arco, tiro con
carabina, ping pong, petanca, short mat bowls, kubb, molkky, shuffleboard, mini golf,
juegos de habilidad, taller de relajación, tai-chi, pilates modificado, aerobic,
campeonato de salto al agua, risoterapia, aqua voley, paseos, quiz –trivial, stretching,
gymkanas, dardos, bolos, arco seguro... Estas actividades dependen y están vinculadas
a cada hotel e instalaciones. Karaoke, Play your cards right, Boli stop, Quiz, Kahoot con
móvil, ¿Quiere ser rico?, Captain quiz, El Rosco, You bet 2.0, ...

• Qué medidas ha tomado Hoteles Poseidon? Hoteles Poseidon ha tomado todas las
medidas recomendadas y obligatorias desde los organismos oficiales. Puedes ver las
medidas adoptadas según el hotel:
o Hotel La Estación
o Hotel Poseidon Playa
o Hotel Alahuar
o Hotel Playas de Guardamar
o Hotel Poseidon Resort
o Hotel Playas de Torrevieja

• Cuándo abren los establecimientos de Hoteles Poseidon?
o Hotel La Estación: Abierto
o Hotel Poseidón Playa: 3 de Julio 2020
o Hotel Alahuar: 3 de Julio 2020
o Hotel Playas de Guardamar: 10 de Julio 2020
o Hotel Playas de Torrevieja: 24 de Julio 2020
o Poseidon Resort: 24 de Julio 2020
o Poseidon La Manga Hotel & SPA: Semana Santa 2021