בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
הוראות הפעלה והתקנה
לכיריים משולבות
אינדוקציה וגז
טליה
CH 905 ID TS GDWK
-1- אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
לקוח יקר
אנו מברכים אותך על בחירתך לרכוש את מוצר זה.
המוצר שברשותך תוכנן בקפידה תוך שימוש בחומרים האיכותיים ביותר.
מוצר זה נבחן בקפידה על-מנת לענות לכל דרישות הבישול שלך.
אנא קרא הוראות הפעלה בכדי שתוכל להשיג תוצאות בישול טובות כבר מההתחלה.
נושא עמוד
3 הוראות בטיחות
4 עיקרון הפעולה – אינדוקציה
6-5 התקנה – מידות חיתוך ומבנה הארון
7-6 חיבור לאספקת הגז וחשמל.
8 הפעלת מבער גז כפול ומערכת שסתומי בטיחות
9
10 מראה לוח הבקרה
11 הדלקה/כיבוי הכיריים
12 - 11
13 דרגות חום
13 אפשור פעולה של 4כירות בישול בו זמנית
13
13 חימום מקדים אוטומטי
14 חום שארי
15 – 14
15 זמני פעולה
15 הגנה בפני הדלקה לא רצויה
16
מנגנון נעילה – בטיחות
הגדרות שעון
שמירת חום
השהייה
טבלת תקלות
מוצר זה מיועד לשימוש ביתי בלבד.
היצרן/משווק לא יישאו באחריות לכל פגיעה שנגרמה עקב התקנה או שימוש לא נכונים.
מוצר זה אינו מיועד לשימוש ע"י ילדים ,אנשים עם מוגבלויות פיזיות או נפשיות ,אנשים שלא עברו הכשרה או חסרי ידע
בתפעול המכשיר ,אלה אם הם תחת השגחה של אדם מבוגר שעבר הכשרה אשר יהיה אחראי לביטחונם.
יש להשגיח על ילדים שלא ישחקו עם המכשיר.
-2- אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
הוראות בטיחות
-תיקון/החלפת חלקים בכיריים תעשה אך ורק ע"י טכנאי מוסמך וע"י שימוש בחלקים מקוריים .כל החלפת חלק שלא
לפי הוראות היצרן/יבואן תסיר את האחריות לכל תקלה או פציעה שתגרם עקב כך.
-יש לנתק את הכיריים מהחשמל לפני פירוק חלקים ממנו.
-אין להשתמש בכיריים אם אחד מחלקיו שבור/פגום .
-ניקוי בעזרת מטלית לחה מים וסבון.
-במהלך השימוש בכירים חלקים ממנו יהיו חמים מאוד ,אין לגעת בגופי החימום .
-מבוגר אחראי חייב להיות נוכח כאשר משתמשים בכיריים בנוכחות ילדים.
-יש להרחיק ילדים שלא ישחקו עם הכיריים.
-אין להשתמש בחומרי ניקוי אגרסיביים ו/או סקוטש מתכת לניקוי הזכוכית– יכול לפגום בזכוכית ולגרום לה להתפוצץ.
-אין לנקות את הכיריים בעזרת קיטור.
-כירת הגז פולטת חום לסביבה שבה היא מותקנת וודא כי אזור הבישול מאוורר כראוי.
אם הנכם משתמשים בכיריים לזמן ממושך ,ייתכן כי יהיה צורך באוורור נוסף ע"י פתיחת חלון או ע"י הגברת כוח
השאיבה של קולט האדים אם קיים.
-אין להשתמש בכלי גריל על כיריים עם משטח זכוכית.
-בסיום הבישול מומלץ לסגור את ברז הגז הראשי.
-אין ללחוץ על כפתור ההצתה יותר מ 15שניות במיוחד במקומות בהם הרצפה מצופה בציפוי תרמו-אלקטרי.
-בהנחה והמבער לא נדלק לאחר 15שניות יש לאוורר את החדר ולנסות שוב לאחר 1דקה.
-את חלקי הזכוכית ,מתכת ו/או החלקים המצופים אמייל אסור לנקות בחומרי ניקוי אגרסיביים/שוחקים.
או מבוססי כלור – .יש להשתמש רק בחומרים ייעודיים
-המנע מלהשאיר חומרי ניקוי חומציים /אלקאליים על משטח העבודה כגון :חומץ ,מלח ,מיץ לימון וכד'.
-את חלקי המבער יש לשטוף בתדירות גבוהה במים רותחים וחומר ניקוי ולהקפיד להסיר את כל הלכלוך האפשרי.
-ייבש בקפידה ובדוק שאף אחד מחורי המבער אינו סתום באופן חלקי/מלא.
-טיפול או שימון של ברזי הגז יבוצע רק ע"י טכנאי החברה.
-מעת לעת יש לבדוק את מצב גמישות צינור הזנת גז .במקרה של דליפה ,להתקשר באופן מיידי לטכנאי מוסמך לצורך
החלפה.
-עוצמת המבער היא חזקה מאוד ויכולה לגרום לשינוי צבע הנירוסטה/חלקי המבער עכב טמפרטורות חום גבוהות
מאוד .אין בשינוי צבע זה כל פגיעה או תקלה.
-במקרה וזיהית סדק בפני שטח הכיריים ,נתק מיד מהחשמל.
-בזמן פעולת הכיריים הרחק את כל האביזרים המגנטיים מקרבתם (כרטיסי אשראי ,דיסקטים מחשבונים וכד')
-אין להשתמש ביריעות אלומיניום כדי לכסות את המזון או לעטוף מזון ביריעת אלומיניום ולהניחה על משטח הכיריים
-לא להניח כלי מתכת/עופרת על פני שטח הכיריים( .סכינים ,מזלגות ,כפיות) – הם יתחממו.
-אין לחמם כלי בישול ריק מעל ל 1-2דקות.
-בבישול מזון דביק התחל מדרגת חום נמוכה והעלה בהדרגה
-בסיום הבישול הורד את דרגת החום ל 0וכבה את הכיריים – אל תסתמך על חיישני הזיהוי הסירים.
מוצר זה מיועד לשימוש ביתי בלבד.
היצרן/משווק לא יישאו באחריות לכל פגיעה שנגרמה עקב התקנה או שימוש לא נכונים.
מוצר זה אינו מיועד לשימוש ע"י ילדים ,אנשים עם מוגבלויות פיזיות או נפשיות ,אנשים שלא עברו הכשרה או
חסרי ידע בתפעול המכשיר ,אלה אם הם תחת השגחה של אדם מבוגר שעבר הכשרה אשר יהיה
אחראי לביטחונם.
יש להשגיח על ילדים שלא ישחקו עם המכשיר.
-3- אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
עיקרון הפעולה – אינדוקציה
– 1סיר
.1ה2ור–אותתחלתימתשמתגמנטשית – מפיקה חום מהשדה האלקטרומגנטי
כל 3הור–אושתדהההאלתקקנטרהומהגנונגטעיות לחיבורי חשמל חייבות להתבצע ע"י טכנאי מוסמך ובהתאם לתו התקן והחוקים הרשומים
בחו4ק –.אינדוקטור
אין 5לע–מובדקרעלאלהקכיטרריוינים.
– 6אספקת חשמל
טכנולוגית האינדוקציה הינה מהמתקדמות בעולם ועיקרון פעולת הוא ע"י ניצול המאפיינים האלקטרומגנטיים של כלי
הבישול (סירים ,מחבתות וכד').
הסליל (אינדוקטור) מפיק שדה אלקטרומגנטי (שנשלט ע"י בקר אלקטרוני) ,שמחמם את התחתית המגנטית של הסיר.
שדה זה מחמם רק את הסיר שמונח עליו ולא שום דבר אחר ,כלומר מה שמתחמם זה הסיר ולא הכיריים עצמם.
החום שמועבר למזון מופק ע"י הסיר עצמו.
חשוב – יש להשתמש בכלי בישול המתאימים לכיריים אינדוקציה ( סירים בעלי תחתית הנמשכת למגנט).
יתרונות
-יעילות ונצילות החום גבוהה מאוד – (בזבוז מינימאלי של אנרגיה).
-הכיריים מפסיקות את פעולתן ברגע שמסירים/מרימים את הסיר מהכיריים.
-הבקר האלקטרוני מבטיח גמישות מרבית בהגדרות.
התקנה
כל הוראות ההתקנה הנוגעות לחיבורי חשמל חייבות להתבצע ע"י טכנאי מוסמך ובהתאם לחוקים והתקנות
הרשומים בחוק.
אסור להתמקד על תצוגת נוריות הלד.
אין לעמוד על הכיריים.
-4- אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
התקנה -מידות חיתוך ומבנה הארון
הוראות אלה הן עבור מתקין מוסמך ,יש להתקין כיריים אלה בהתאם לחוקים והתקנות הרשומים בחוק.
יש לבצע הוראות אלו בכל התקנה מחודשת של הכיריים.
הכיריים מיועדים להתקנה על משטח השיש במטבח.
לא מומלץ להתקין את הכיריים מעל תנור ,במקרה ויש צורך פעל לפי ההוראות הבאות:
-התנור מצויד במערכת אוורור מתאימה.
-אין זליגת חום מהתנור אל הכיריים.
-היצרן/יבואן מסיר כל אחריות בכל מקרה שנעשה שימוש שלא לפי הוראות התקנה אלה.
BA
D
חובה להשאיר פתחי אוורור על-מנת לאפשר לסלק את החום
הנפלט מהמאווררים של הכיריים.
יש להתקין פלטת הפרדה בין הכיריים לחלק התחתון של
הארון (רווח של 20מ"מ לפחות) על מנת למנוע
מגע של אביזרים במאווררי בכיריים וגם למנוע חימום של פנים
הארון
20מ"מ
-5- אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
מידות חיתוך להתקנה שטוחה
יש לבצע כרסום בעומק 4.8מ"מ
במשטח העבודה מסביב לפתח הכיריים
מיקום האטם מסביב לפתח הכיריים
התקנה שטוחה התקנה עליונה
חיבור לאספקת הגז
החיבור יעשה ע"י טכנאי גז מוסמך ובהתאם לתקנות והחוקים הרשומים בחוק.
החיבור יעשה ע"י צינורת ומחברים תקניים קשיחים או גמישים ובצורה שלא ייווצר עומס על חלקי המערכת של הכיריים.
לאחר החיבור יש לוודא אטימות החיבורים ע"י מים וסבון.
-6- אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
התאמה לסוגי גז שונים
יש הגדיר מראש את המכשיר עבור כל סוג אחר של גז ע"י החלפת המזרק (איור )13המתאים לסוג הגז הקיים.
בהתאם לטבלה.
התהליך זה יתבצע ע"י טכנאי גז מורשה ולאחר בדיקה שיש צורך להחליף את המזרק.
כיוון עוצמת הלהבה יתבצע בעזרת מברג וסיבוב בורג הכוונון בכפתור ההפעלה לאחר סיבוב הבורג למצב מינימום.
חיבורי לרשת החשמל
חיבור החשמל יתבצע רק ע"י טכנאי/חשמלאי מוסמך ובהתאם לחוקים והתקנות הרשומים החוק
וודא שנתונים בלוחית זיהוי הכיריים תואמים את מאפייני החשמל במקום המיועד להתקנה.
וודא חיבור הארקה תקין ומספק בהתאם לדרישות בחוק.
אסור שכבל החשמל שיתחמם למעל הטמפרטורה הסביבתית ב 50 ° C
כבל חשמל שניזוק יוחלף בחדש רק ע"י חשמלאי מוסמך.
יש לחבר את הכיריים לשקע תלת פאזי על מנת לקבל הספק פעולה מרבי.
היצרן/יבואן מסיר כל אחריות בכל מקרה שנעשה שימוש שלא לפי הוראות התקנה אלה.
-7- אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
הפעלת מבער גז כפול -ווק (טורבו)
הכיריים מצוידים במבער כפול ווק– .Dual Wok Burner
הפעלת הלהבה המרכזית F1תתבצע ע"י סיבוב כפתור הגז בכיוון השעון.
הפעלת הלהבה F2תתבצע כפי שמתואר באיור מטה.
הדלקת מבער תעשה ע"י לחיצה וסיבוב כפתור המבער מקסימום עד אשר המבער ידלוק ,ברגע שהמבער נדלק שחרר
את לחיצת הכפתור וכוון את עוצמת הלהבה הרצויה.
בחלק מדגמי הכיריים יש ללחוץ במשך 2שניות נוספת לאחר הדלקת המבער ולאחר מכן לכוון את עוצמת הלהבה
הרצויה.
מערכת שסתומי בטיחות
הכיריים מצוידים במערכת שסתומי בטיחות מפני דליפת גז ,אם להבת המבער נכבית מסיבה כל שהיא ,שסתום
הבטיחות יפסיק את זרימת הגז באופן אוטומטי
על מנת להצית מחדש את המבער יש להחזיר את כפתור הגז למצב סגור ולחזור על פעולת ההצתה
מומלץ להתאים כראוי את קוטר המחבתות והסירים לקוטר המבער וזאת על מנת למנוע מהאש "לברוח" מתחום תחתית
הסיר ולהקיפו.
בנוסף אי התאמת קוטר הסירים ליכולת החימום של המבערים תגרום לפגיעה ביעילות
המבערים ועכב כך לבזבוז גז.
אין להשאיר מחבתות/סירים ריקים על מבער דולק.
A BE
-8- אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
מראה לוח הבקרה
כפתור כיבוי /הדלקה 1
אזור סליידר + 2
אזור סליידר – 3
4
כפתור הגברת חום – )P( BOOSTER 5
כפתור אפשרויות שעון 6
צג חווי 7a
תצוגת שעון 7b
תצוגת שעון 8
נורית חיווי להשהיה 9
נורית חיווי שעון 10
11
נורית חיווי כירת בישול שנבחרה 12
נורית חיווי כבוי /דלוק 13
פס נורות לד לחיווי עוצמה
כפתור השהייה
-9- אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
הוראות שימוש לכירות אינדוקציה
הנח את הסיר על הכירה הרצויה.
הסימן יופיע בלוח הבקרה כאשר לא הונח סיר על הכיריים ,במצב זה לא ניתן
להדליק את הכיריים.
הדלקה/כיבוי הכיריים
לאחר חיבור אספקת החשמל הכיריים יבצעו בדיקת עצמית למעגלים החשמליים
שתארך כ 2שניות.
בסיום פעולה זו יעברו הכיריים למצב המתנה.
לחיצה על כפתור ON/OFFתדליק את הכיריים.
בצגי החיווי של הכירות תופיע הספרה "( "0במקרה והכירה חמה תופיע האות
" "Hלחילופין עם הספרה ")"0
נקודת חיווי בצד הימני התחתון של צגי הכירות תהבהב לציין שלא נבחרה כירה.
הכיריים יישארו במצב זה כ 20שניות ,אם לא תבחר פעולה נוספת בפרק זמן זה הכיריים יחזרו למצב המתנה.
במקרה ומנגנון הגנת ילדים פעיל ,לחיצה על כפתור ההדלקה תציג את האות Lכלומר = LOCKEDנעול ,אם הכיריים
חמות תופיע האות Lלסירוגין עם האות .H
ניתן לכבות אם הכיריים ע"י לחיצה על כפתור ההדלקה/כיבוי בכל זמן שנרצה ,לכפתור זה יש עדיפות בכל מצב מטעמי
בטיחות.
כיבוי אוטומטי
הכיריים יישארו דלוקות כ 20שניות אם לא תבחר כירת בישול ולאחר מכן יכבו ,אם נבחרה כירת בישול אבל דרגת החום
היא " "0הכיריים יכבו לאחר 10שניות.
הדלקה/כיבוי כירת בישול
הדלקת כירת בישול
כאשר הכיריים דלוקות לחיצה אחד צגי חיווי הכירות ( )6תבחר את הכירה הרלוונטית.
נורית חיווי ( )10תדלוק קבוע בצג חיווי של הכירה שנבחרה.
שאר נוריות החיווי יכבו.
בנקודה זו בחירת דרגת החום תתבצע באמצעות מכוון הסליידר.
דרגות החום הן 0 – 9משמאל לימין.
כיבוי כירת בישול
לכיבוי הכירה תתבע ע"י בחירת דרגת חום , 0במידה והכירה חמה תופיע לסירוגין האות Hוהספרה .0
הסרת סיר מכירה דולקת תכניס את הכירה למצב המתנה למשך 10דקות ,האות Hוהסימן יהבהבו לסירוגין,
לאחר מכן הכירה תכבה.
כיבוי כל כירות הבישול
לחיצה על כפתור הדלקה/כיבוי תכבה מידית את כל כירות הבישול.
האות Hתופיע בצגי כירות החמות.
- 10 - אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
דרגות חום
ישנן 9דרגות חום המיוצגות ע"י הספרות 1-9להלן:
עוצמה קוטר כירה חוזק דרגת חום
1400וואט 160מ"מ חלש 1
1400וואט 180מ"מ עדין
2300וואט 200מ"מ איטי 2-3
בינוני 4
חזק
חזק מאוד 5-6
7-8
9
הפעלת אופציית הגברת חום BOOSTER -תתבע ע"י לחיצה על כפתור P
אפשור פעולה של 4כירות בישול בו זמנית
דגמים מסוימים של כיריים מגיעים אם אופציית הגבלת עוצמה 3.3קילו וואט פעילה.
במצב זה לא יהיה ניתן להדליק את כל כירות הבישול ביחד.
כל מנת לאפשר פעולה של כל כירות הבישול עם הספק עוצמה מרבי של 7.1קילו וואט ,פעל לפי ההוראות הבאות.
הכירים חייבים להיות מחוברים לשקע תלת פאזי !!!
הכבל החשמלי של הכיריים יחובר בכבל מתאים לשימוש בשקע תלת פאזי ע"י חשמלאי/טכנאי מוסמך.
דגם הכבלH05V2V2-FS 2.5mm :
נתק הכיריים מהחשמל
לאחר חיבור הכיריים לחשמל (ועד 2דקות) ניתן להיכנס לתפריט הגדרות.
לחץ קבוע על כפתור ( Pבוסטר).
4נוריות חיווי ידלקו
המשך ללחוץ על כפתור ,Pלחץ על נוריות החיווי לפי סדר כנגד כיוון השעון .כאשר הנקודה הראשונה היא הנקודה
הימנית תחתונה – ראה איור מטה
יש לבצע פעולה זו במהירות יחסית.
- 11 - אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
במידה ונשמעו 2צפצופים במהלך פעולה זו – יש להתחיל מחדש היות והלחיצות או המהירות לא היו תקינות.
במידה ופעולה זו בוצעה כראוי ,בצג לוח הבקרה יהבהב הסמל ,C-0
לחץ על ה - C-0הנקודה לצד הספרה 0תופיע.
לחץ על מכוון הסליידר בדרגה 9להפיכת הסמל C-0ל .C-1
לאחר מכן לחץ על הספרה 0הנקודה לצד הספרה 0תופיע.
לאחר מכן לחץ שוב על מכוון הסליידר בדרגה .9
לחץ על כפתור כיבוי /הדלקה למשך 3שניות על מנת לשמור את ההגדרות.
כעט ניתן להשתמש בכל 4כירות הבישול יחד.
- 12 - אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
חימום מקדים אוטומטי
אופציית החימום האוטומטי מפעילה את כירת הבישול בדרגת חום מקסימאלית לפרק זמן מוגדר מראש (ראה טבלה),
ולאחר פרק זמן זה חוזרת הכירה לדרגת חום שנקבעה.
להפעלת אופציית החימום האוטומטי הדלק את הכיריים.
בחר כירת בישול ובחר דרגת חום .9
להפעלת אופציית החימום האוטומטי המשך ללחוץ על דרגת חום . 9
בחר את דרגת החום הרצויה שתפעל לאחר סיום פרק הזמן של החימום האוטומטי.
3שניות לאחר שחרור כפתור הסליידר תהבהב האות Aלחילופין עם דרגת החום שנבחרה.
ניתן לשנות את דרגת החום ההמשכית בתוך 15שניות מרגע הפעלת אופציית החימום המקדים האוטומטי מבלי לבטל
אופציה זו.
זמן פעולה מרבי (שעות) זמן פעולת החימום המקדים האוטומטי (דקות) דרגת חום
0 0 0
6 0
6 1 u
6 3 1
5 4.8 2
5 6.5 3
4 8.5 4
1.5 2.5 5
1.5 3.5 6
1.5 4.5 7
1.5 0.2 8
9
חום שארי
האות Hתופיע כאשר טמפרטורת אזור כירת הבישול גבוהה מ .°60 C
יש להיזהר שלא לנגוע.
זמן פעולה מרבי לכירת בישול
מטעמי בטיחות לכל דרגת בישול יש זמן פעולה מקסימאלי (המצוין בטבלה הנ"ל).
כאשר זמן הפעולה פג ,כירת הבישול תכבה באופן אוטומטי ומונה הזמן יתאפס.
למונה זמן זה יש עדיפות עלפני כל תכנות שעון אחר.
הגנה בפני הדלקה לא רצויה
במקרה וחיישני הנגיעה מזהים לחיצה ממושכת (מעל 10שניות) ,הכיריים יכבו אוטומטית וישמע צפצוף.
יש להסיר את החפץ שהונח בטעות על לוח הבקרה.
בצג לוח הבקרה תופיע שגיאה ER03כל עוד החפץ לא הוסר מלוח הבקרה.
במקרה והכיריים הודלקו ולא בוצעה פעולה נוספת במשך 20שניות ,לוח הבקרה יתרגם זאת ללחיצה בטעות ויחזיר את
הכיריים למצב המתנה.
במידה וישנו חפץ כל שהוא על כפתורי לוח הבקרה במצב המתנה של הכיריים – יש צורך להסיר את החפץ לפני שיהיה
ניתן להדליק את לוח הבקרה.
- 13 - אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
מנגנון נעילה -הגנה בפני ילדים
ניתן להפעיל מנגנון זה כאשר לוח הבקרה פעיל וכירות הבישול כבויות
על מנת לנעול את לוח הבקרה בפני ילדים פעל לפי ההוראות הבאות - :יש לבצע פעולה זו תוך 10שניות.
לחץ בו זמנית על צג חיווי הכירה הקדמית ימנית על כפתור ,Pלאחר מכן לחץ שוב על צג חיווי הכירה קדמית ימנית.
בצגי החיווי תופיע האות Lכלומר נעול.
מרגע זה הכיריים יישארו נעולים עד אשר תתבצע פעולת שחרור נעילה.
גם הדלקה/כיבוי או ניתוק כבל החשמל מהשקע לא תבטל פעולה זו.
ביטול מנגנון נעילה
יש שני סוגים של ביטול מנגנון נעילה
• ביטול מנגנון נעילה זמני – כלומר לאחר סיום הפעולה הכיריים יחזרו למצב נעול
• ביטול מנגנון נעילה קבוע.
ביטול מנגנון זמני:
-לחץ בו זמנית על צג חיווי הכירה הקדמית ימנית ועל כפתור .P
-האות Lתעלם ובמקומה תופיע הספרה " "0עם נורית חיווי מהבהבת (לכל כירות הבישול)
כעת ניתן להגדיר תוכנית בישול.
-כיבוי הכיריים יחזיר אותם למצב נעילה.
ביטול מנגנון נעילה קבוע:
-יש לבצע פעולה זו תוך 10שניות
-לחץ בו זמנית על צג חיווי הכירה הקדמית ימנית על כפתור ,Pלאחר מכן לחץ שוב על צג חיווי הכירה קדמית ימנית.
-לוח הבקרה יישאר כבוי
-ניתן להדליק את לוח הבקרה ולהגדיר תוכנית בישול.
זמזם
הזמזם יופעל :
-בעת לחיצה על כפתור בלוח הבקרה – ישמע צפצוף קצר בודד.
-לחיצה ראשונה על מכוון הסליידר תשמיע צפצוף ,כל שינוי ערך שיתבצע לאחר מכן לא ישמיע צפצוף
-פעולה ממושכת של רצף כפתורים – צפצוף ארוך.
הגדרות שעון
ישנם שתי אפשרויות להגדרת מונה זמן.
-מונה זמן עצמאי – הגדרה 1-99דקות ,זמין כאשר לוח הבקרה דלוק והכירות כבויות.
-ניתן להיכנס להגדרת מונה שעון עד 10שניות מרגע הדלקת לוח הבקרה.
לחיצה על צג השעון תציג את הספרה ,0כעת ניתן להגדיר את הספרה הראשונה בצג השעון בעזרת הסליידר.
לחיצה על צג השעון תעביר את אפשרות הכיוון לספרה השנייה.
לאחר מספר שניות שעון מונה הזמן יכנס לפעולה.
במידה ופעולת הגדרת מונה הזמן לא הושלמה תוך 10שניות מרגע הלחיצה האחרונה -מונה הזמן יתאפס.
בסיום הספירה ישמע צפצוף והספרות בצג השעון יהבהבו ,00
הצפצוף ימשך כ 2דקות או עד לחיצה על מקש כלשהו.
לשינוי ערך זמן השעון הדלק את לוח הבקרה ע"י לחיצה על כפתור הדלקה/כיבוי לאחר מכן לחץ על כפתור ""-
כעת ניתן לאפס או לשנות את ערך הזמן בעזרת מכוון הסליידר.
לביטול מונה הזמן ניתן לכוון את המונה ל 00או לחיצה כפולה על כפתור ההדלקה/כיבוי.
- 14 - אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
-מונה זמן לכירת בישול -הגדרה – 1-99דקות,
-ניתן להגדיר מונה זמן לכל כירה בנפרד ,תחילה בחר כירה והדלק אותה בדרגת החום הרצויה.
ניתן להיכנס להגדרת מונה שעון עד 10שניות מרגע הדלקת כירת הבישול.
לחיצה על כפתור השעון תציג את הספרה - ,0נורית ( )9כירת הבישול הפעילה שאותה אנו רוצים להגדיר תהבהב.
כעת ניתן להגדיר את הספרה הראשונה בצג השעון בעזרת הסליידר .לחיצה על צג השעון תעביר את אפשרות הכיוון
לספרה השנייה.
לאחר מספר שניות שעון מונה הזמן יכנס לפעולה.
-במעבר בין כירות הבישול מונה צג השעון יציג את הזמן שנותר
-במידה ויש יותר מכירת בישול אחת עם הגדרת שעון ,צג השעון יציג את ערך הזמן של הכירה עם הערך
הזמן הקטן ביותר
-במידה ופעולת הגדרת מונה הזמן לא הושלמה תוך 10שניות מרגע הלחיצה האחרונה -מונה הזמן יתאפס.
-בסיום הספירה כירת הבישול תכבה ,ישמע צפצוף והספרות בצג השעון יהבהבו .00
הצפצוף ימשך כ 2דקות או עד לחיצה על מקש כלשהו.
-האות Hתדלוק לציין שכירת הבישול חמה.
-הגבלות זמן פעולה מרבי של כירת בישול תקפות גם אם מונה הזמן פועל ויש להן עדיפות על פני מונה זה.
-סטיית דיוק מונה השעון הינה עד 4%ב 99דקות.
אופציית שמירת חום – u
אופציה זו שומרת על המזון חם .כירת הבישול הרלוונטית פועלת בדרגת החום הנמוכה ביותר וכאשר אופציה זו פעילה
תופיע האות uבצג הכירה.
להפעלת אופציית שמירת חום בחר כירת בישול ,הדלת אותה בדרגת חום 1בעזרת הסליידר ומיד בחר דרגת חום .0
מטעמי בטיחות מזון אין להשתמש בפעולת שמירת חום לזמן ארוך (מקסימום 1שעה),
מסיבה זו לוח הבקרה יכבה לאחר 2שעות.
השהייה
כאשר ישנה לפחות כירת בישול אחת פעילה ניתן להפעיל את אופציית השהייה.
ניתן להשתמש בפעולה זו למשל :אם התקבלה שיחת טלפון ואינך רוצה להסיר מבט מתהליך הבישול ,ובמקום לכבות
את הכיריים ישנה אפשרות של השהיית תהליך הבישול.
לחיצה על כפתור ההשהיה תכבה את כירות הבישול למשך 10דקות ,לאחר 10דקות הכיריים יכבו ויכנסו למצב
המתנה.
במידה וכוונו זמני עבודה לבישול – פעולת השעון תתחדש מאותה נקודה בו היא הופסקה.
(זמני פעולה לכירת בישול אינם מושפעים מפעולת השהייה)
להפעלה מחודשת יש ללחוץ על כפתור השהייה ועל כפתור הכירה אותה אנו רוצים להוציא ממצב השהייה.
לנורית השהייה 3מצבים:
כבויה -אופציית השהייה לא פעילה
דלוקה -אופציית השהייה פעילה
מהבהבת -זמן בין לחיצה לביטול השהייה עד לחיצה על הכפתור הנוסף.
במידה והיה שימוש באופציית השהייה וכביתה את הכיריים בטעות -נורית השהייה תהבהב וניתן יהיה להחזיר את
הכיריים למצב עבודה קום לכיבוי הכיריים (תוך 6דקות מכיבוי הכיריים)
- 15 - אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il
בירמן עצים ופרזול בע"מ
יבוא ושיווק מוצרי עץ ,פרזול ומוצרי חשמל
טבלת תקלות וקודי שגיאה – כיריים אינדוקציה
פתרון תקלה אפשרית תיאור תקלה
זו אינה תקלה קוד שגיאה
יש להניח סיר מתאים על
הכירה הרלוונטית לוח בקרה נמצא במצב תכנות Cניתן להגדיר יחידה אינדוקטיבית כאשר
.1זו אינה תקלה
המתן להופעת הסימן " "-או מופיעה האות Cבאופן קבוע
צא מפעולת התכנות "י לוח בקרה נמצא במצב תכנות
.2מתח גבוהה C/-תכנות יחידת אינדוקטיבית ,לאחר
לחיצה על כפתור הבחירה
החלף את יחידת האינדוקציה תקלה במאוורר או ביחידה תכנות תקין הסימן " "-יופיע .במידה
האלקטרונית
החלף יחידת אינדוקציה או והסימן " "-לא מופיע בדוק תקלה E/5
כרטיס ראשי ישנם 2יחידות שמוגדרות
החלף יחידה באופן זהה E/7
החלף יחידה ערכי טמפרטורה לא השתנו E/8תקלת מאוורר
החלף יחידה כיאות לאחר 5דקות הפעלה
מחק הגדרות ותכנת מחדש E/9תקלת רגש Tביחידת אינדוקציה
400V E/Aתקלת חומרה ביחידת אינדוקציה
יש לקרר את המערכת זו אינה תקלה
לוח בקרה נמצא במצב תכנות E/Cתקלת תכנות
נתק מרשת החשמל איבוד מגנטיות יכול לגרום
הגדרה ידנית לתקלה ביחידת אינדוקציה E/Hתקלת רגש
יש לקרר את המערכת אין חשמל ,כבל קרוע אין תצוגה עומס מתח על יחידה
התקלה מתאפסת לבד לאחר ערכי מתח או תדר שגויים E Eמהבהב
8שניות – יש להחליף סיר E/2חום יתר על הזכוכית אן ברגש חום
ואז ניתן להשתמש ביחידה E/3סיר שאינו מתאים בגלל חימום יתר של
שוב .במידה והתקלה תחתית הסיר
מופיעה ללא סיר יש להחליף
E/4תקלת תכנות של יחידות האינדוקציה
את היחידה
יש למחוק ערכים ולתכנת E/5אין תקשורת בין כרטיס ליחידת
אינדוקציה
מחדש.
במידה ולא מצליח יש E/6תקלת מתח ראשי
להחליף יחידת אינדוקציה
בדוק חיבור תקין
או החלף יחידה
בדוק תקינות את רשת
החשמל הביתית
מעודכן :אפריל 2016
- 16 - אזור התעשייה קדמת גליל ת.ד 102 .טבריה 14100טלפון , 04 – 6768000 :פקס04 – 6734071 :
E – Mail: [email protected] Web site: www.birman.co.il