The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

Perkongsian 2 orang pelajar PVMA di mana cara-cara mendekorasi pulut kuning bertemakan Hari Lahir berlatarkan SARANG BURUNG yang sangat kreatif di bawah bimbingan bersama Cg Noazimah, Cg Wan Nurul Fatihah, Cg Juliani dan Cg Shahira

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by CikguShahira Bt Said, 2021-05-08 22:04:35

DEKORASI PULUT KUNING

Perkongsian 2 orang pelajar PVMA di mana cara-cara mendekorasi pulut kuning bertemakan Hari Lahir berlatarkan SARANG BURUNG yang sangat kreatif di bawah bimbingan bersama Cg Noazimah, Cg Wan Nurul Fatihah, Cg Juliani dan Cg Shahira

SEKOLAH MENENGAH KEBANGSAAN BADRUL ALAM SHAH

24200 KEMASEK, KEMAMAN, TERENGGANU

NO. TEL : 09-8662220 NO. FAKS : 09-8640122 E-MAIL : [email protected]

Syarat Pertandingan….
 Setiap pasukan terdiri daripada dua orang pelajar sahaja

 Pelajar perlu mendekorasi masakan daripada
PULUT KUNING yang berukuran 8 inci (panjang) X 8 inci
(lebar) dan tinggi mengikut kreativiti masing-masing.

 Hidangan iringan (contoh air, lauk) bergantung kepada
kreativiti kumpulan masing-masing.

 Kesemua bahan dan alatan untuk memasak, menghidang
dan mendekorasi perlu disediakan sendiri.

NAMA : NAMA :

NUR NASRIN AQILAH NOORLYA AIKO ELYANA
BINTI NAZRI MUHAMMAD HAKIM
LAYANG
NO KP :
NO KP :
040423-11-0030
040830-06-0552
TINGKATAN;
TINGKATAN;
5 DYNAMIC
5 DYNAMIC





PENGUKUS ACUAN
ELEKTRIK PULUT KUNING

BAHAN PULUT KUNING

BAHAN DEKORASI

Bahan – Bahan :

3KG BERAS PULUT

3 CAMCA BESAR SERBUK KUNYIT

1500 ML SANTAN PEKAT

500 ML AIR

3 CAMCA BESAR GARAM

1 ½ CAMCA BESAR GULA

3 HELAI DAUN PANDAN

Langkah Kerja Memasak :
1. Cuci bersih beras pulut dan rendam bersama serbuk

kunyit selama 2 jam. Toskan beras pulut.
2. Masukkan beras pulut ke dalam loyang dan ratakan.
3. Campurkan santan, air, garam dan gula dan tuang ke atas

beras pulut sehingga tenggelam.
4. Letakkan daun pandan di atas beras pulut.
5. Kukus selama 45 minit sehingga pulut masak.
6. Masukkan pulut kuning yang telah masak ke dalam acuan

yang sesuai dan tekan sehingga padat dan sejukkan.
7. Keluarkan pulut kuning daripada acuan dan hias mengikut

kreativiti.

MENYEDIAKAN TAPAK
UNTUK SARANG BURUNG

8 INCI

MENYEDIAKAN TAPAK
SEGIEMPAT SAMA
BERUKURAN
8 INCI x 8 INCI



 TELUR
 PEWARNA TIRUAN
(MERAH/HIJAU/KUNING)

 MINYAK MASAK

TOMATO CERI
LIDI









POKOK BURUNG
BUNGA TULIP
SARANG BURUNG AYAM
PULUT
KUNING BEKAS RENDANG

NAMA SEKOLAH

BUNGA ROS

DAUN PARSLI TELUR
TOMATO CERI
SERUNDING DAGING TELUR
PULUT
KUNING LADA BENGGALA

LOBAK MERAH

TELUR DADAR

HASIL DEKORASI PULUT KUNING















SEKIAN
TERIMA
KASIH


Click to View FlipBook Version
Previous Book
Get Expert Glass Installation For Balustrades & Splashbacks In Riverwood, NSW
Next Book
PENGURUSAN KOKURIKULUM SMKSM