การงาน ป6 เกษตรน่ารู้

เกษตรนา่ รู้

จุดประสงคก์ ารเรียนรู้

๑. อธบิ ายความหมายและความสาคัญของงานเกษตรได้
๒. เขยี นแผนผังความคดิ ไดอ้ ยา่ งถกู ต้องและสวยงาม
๓. เห็นความสาคญั ของงานเกษตร

คาถามชวนคิด

เกษตร หมายถงึ อะไร

ความหมายของงานเกษตร

งานเกษตร คือ งานทปี่ ฏบิ ตั เิ กี่ยวกับการใช้ที่ดินเพาะปลกู พชื
ต่าง ๆ รวมทั้งการเลี้ยงสัตว์ การประมงเพื่อให้เกิดผลผลิต
โดยอาศัยความรู้ ความชานาญ ประสบการณ์ ทรัพยากรธรรมชาติ
ให้ไดผ้ ลผลติ ตา่ ง ๆ

ความสาคัญของงานเกษตร

๑. เป็นแหล่งผลติ ปัจจยั ๔ ในการดารงชวี ติ ของมนุษย์
ไดแ้ ก่ อาหาร เครื่องนงุ่ หม่ ท่อี ยอู่ าศยั และยารกั ษาโรค
๒. เปน็ อาชพี หลกั ของประเทศไทย เชน่ การทานา ทาสวน ทาไร่
เลีย้ งสตั ว์ ประมง เป็นตน้

๓. เปน็ การพฒั นาเศรษฐกจิ และพฒั นาประเทศ

คาถามชวนคิด

ภาพท่ี ๑ จากภาพเปน็ งานเกษตรประเภทอะไร

คาถามชวนคดิ

ภาพท่ี ๒ จากภาพเป็นงานเกษตรประเภทอะไร

ภาพฟาร์มไก่ จาก เกษตรพันธ์ุ๙ https://www.kaset1009.com/th/articles/173085- ผเู้ ลยี้ งไกไ่ ขภ่ าคใต-้ พอใจราคาไข่คละฟองละ-3-บาท

ประเภทของงานเกษตร

การปลกู พืช
การเลี้ยงสตั ว์
การประมง
การเกษตรแบบผสมผสาน

พืชสวน

เป็นพืชที่ปลูกในเนื้อที่น้อย สามารถให้
ผลตอบแทนสูง เช่น ไม้ดอกไม้ประดับ
พชื ผกั สวนครวั ไม้ผล

พืชสวน

ผักสวนครวั

พืชสวน

ดอกดาวเรือง

พืชสวน

ไม้ประดับ

พชื สวน

ผลไม้

พชื ไร่

เป็นพืชที่ปลูกใช้เนื้อที่มาก มีการ
เจริญเติบโตเร็ว โดยไม่ต้องการ การดูแล
รกั ษา

พชื ไร่

พชื ไร่

พชื ไร่

การเลี้ยงสัตว์

เป็นการเลี้ยงดู การให้อาหาร การทา
ความสะอาดที่อยู่อาศัย การป้องกันและรักษา
โรคของสัตว์ เพื่อให้สัตว์เจริญเติบโต สมบูรณ์
แขง็ แรง และให้ผลผลติ ตอบแทนสูงสุด

เพ่อื ไว้ใชบ้ รโิ ภค

เพ่อื ไว้ใชแ้ รงงาน

เพ่อื ความสวยงามและเพลิดเพลนิ

การประมง

การทาประมงน้าจืด
การทาประมงนา้ เคม็
การทาประมงนา้ กรอ่ ย

เกษตรแบบผสมผสาน

เคร่ืองมือเกษตร

เป็นเครื่องมือที่นามาใช้ในการทางานเกษตร
เพอ่ื ใหเ้ กิดการทุ่นแรงและทาให้ได้ผลผลิตท่ีดยี ่ิงขึ้น
แบ่งออกเปน็ ๒ ประเภท

เคร่ืองมือเกษตรเกยี่ วกับงานดิน

เช่น บงุ้ กี๋ ช้อนปลูก สอ้ มพรวน จอบ เสียม เป็นต้น

ภาพบ้งุ ก๋ี จาก โฮมมอลล์ https://homemall.co.th/shop/ฮาร์ดแวร์/บงุ้ ก/ี๋ บ้งุ ก-ี๋ pvcหวายดา-b/

เคร่ืองมือเกษตรเกยี่ วกบั งานพืช

เชน่ บวั รดนา้ ถังน้า และสายยาง เปน็ ต้น

ภาพบวั รดน้า จาก https://shopee.co.th/ ท่รี ดน้าต้นไม-้ บวั รดน้าลายมังกร-SPRING-10-ลติ ร-สีเขยี ว-Watering-Cans-i.415966778.11504292761

การเก็บรกั ษาเครือ่ งมอื เกษตร

๑. ทาความสะอาดเครื่องมือเกษตรหลังจากใช้งานเสร็จแล้ว
ทกุ ครง้ั

๒. เครื่องมือที่มีคม เช่น จอบ เสียม กรรไกรตัดหญ้า
ควรลับใหค้ มอยู่เสมอ

๓. เคร่ืองมือทเี่ ปน็ โลหะควรเช็ดดว้ ยน้ามันเพอื่ ป้องกันสนิม
๔. เกบ็ เคร่ืองมอื ใหเ้ ปน็ ระเบียบและสะดวกต่อการหยบิ ใช้

ข้ันปฏบิ ัติกิจกรรม

บทบาทของ บทบาทของครปู ลายทาง
นักเรียนปลายทาง
- แจกใบงานท่ี ๑ เร่ืองเกษตรน่ารู้
ให้นกั เรยี นทาใบงานที่ ๑ - ควบคุมและให้คาปรึกษา
เรื่อง เกษตรน่ารู้ แก่นักเรียนขณะทาใบงาน

ใบงานที่ ๑

เรอ่ื ง เกษตรน่ารู้เกษตรนา่ รู้

ค าชี้แจง :ให้นักเรียน
ออกแบบแผนผังความคิด
พร้อมตกแตง่ ให้สวยงาม

ใบงานที่ ๑ เรอ่ื ง เกษตรน่ารู้

คาชแ้ี จง ใหน้ ักเรียนออกแบบแผนผังความคดิ พร้อมตกแตง่ ให้สวยงาม

หัวข้อหลัก ๑. เกษตร
หัวข้อรอง ๑. ความหมายของงานเกษตร

๒. ความสาคัญของงานเกษตร
หวั ข้อยอ่ ย ๑. ประเภทของงานเกษตร

สรปุ บทเรยี น

เกษตร เป็นการเพาะปลูกพืช การเลี้ยงสัตว์
การประมง และเกษตรแบบผสมผสาน มีความสาคัญต่อ
การดารงชีวิตของมนุษย์สามารถสร้างวัตถุดิบในการผลิต
ปัจจัย ๔ อาหาร เครื่องนุ่งห่ม ที่อยู่อาศัยและยารักษาโรค
และเป็นอาชพี ท่ีสจุ รติ สามารถสร้างรายไดใ้ หแ้ ก่ครัวเรือน