แผ่นพับ

เยน็ ชื่นใจกบั “อาหารคลายรอ้ น” อาหารหวาน

อ.ชนิ รณิ วี รี ะวฒุ วิ งศผ์ เู้ ชย่ี วชาญดา้ นการดแู ลสขุ ภาพแบบ 1. ถว่ั เขยี วตม้ นำ�้ ตาล
องคร์ วมวทิ ยาการของศนู ยเ์ รยี นรสู้ สส.แนะน�ำ เมนอู าหาร 2. เต้าสว่ น
คาวอาหารหวานทเี่ หมาะส�ำ หรบั ฤดรู อ้ นโดยคนทกุ ธาตุ 3. หยกมณี
สามารถรบั ประทานไดแ้ ละยงิ่ ดตี อ่ คนธาตไุ ฟทมี่ กั จะมปี ญั หาดา้ น 4. ลกู ตาลลอยแก้ว
สขุ ภาพคอื รอ้ นในงา่ ยมแี ผลในชอ่ งปากเครยี ดผวิ หนงั 5. สละลอยแก้ว
แพง้ า่ ยโรคกระเพาะอาหารเพราะฉะนน้ั อาหารทงั้ คาวหวาน 6. แตงไทยน้�ำ กะทิ
ควรเนน้ ทร่ี ส“ขมเยน็ และจดื ”รวมไปถงึ งดของทอดดว้ ย 7. ข้าวแช่ ลอยน�้ำ ดอกมะลิ
เพราะของทอดนนั้ จะท�ำ ใหธ้ าตไุ ฟพงุ่ และรา่ งกายเปน็ ไขเ้กดิ ฯลฯ
การอกั เสบ

อาหารคาว ผลไม้

1. แกงจดื มะระกระดกู หมู 1. แตงโม
2. แกงจดื ฟกั 2. แก้วมังกร
3. แกงจืดหวั ไชเ้ ทา้ 3. มะพร้าว
กระดูกหมู 4. แคนตาลูป
4. แกงจดื ต�ำ ลงึ 5. กล้วยน�ำ้ วา้
5. แกงส้มใส่ใบย่านาง 6. ส้ม
6. ผดั ผักบุ้ง 7. ชมพู่
7. ผดั ผักกาดขาว ฯลฯ
8. ผัดบวบใส่ไข่
9. ผักพนื้ บา้ น จิม้ นำ้�พรกิ
ฯล

สาขาวชิ านิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลยั ราชภฏั สกลนคร โรงพยาบาลกรงุ เทพสริ โิ รจน์ ส�ำ นกั งานกองทนุ สนบั สนนุ การ
มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั สกลนคร Bangkok Hospital Siriroj สรา้ งเสรมิ สุขภาพ (สสส.)
www.thaihealth.or.th

โรคลมแดด ผทู้ ม่ี คี วามเสยี่ งสงู กวา่ คน หากสงสยั ผมู้ อี าการเจบ็ ปว่ ยจากภาวะอากาศรอ้ น
(Heat stroke) ทัว่ ไป มี 6 กลมุ่ ได้แก่ ดม่ื น้ำ�เยน็
เช็ดตัวดว้ ยนำ�้ เยน็
ประเทศไทยเขา้ สฤู่ ดรู อ้ นอยา่ งเปน็ ทางการแลว้ สภาพอากาศมี 1.ผู้ท่ที �ำ งานหรือท�ำ กิจกรรมกลางแดด เชน่ ออก ใหอ้ ยู่ในที่ระบายอากาศทด่ี ี
อณุ หภมู สิ งู ขนึ้ ซง่ึ ประชาชนทว่ั ไปและกลมุ่ เสยี่ งมโี อกาสปว่ ยเปน็ กำ�ลังกาย ถ้ามอี าการรนุ แรงหรอื หมดสตคิ วรรบี น�ำ สง่
ภาวะลมแดดหรอื โรคฮที สโตรก(Heatstroke)ไดซ้ ง่ึ เปน็ ภาวะ โรงพยาบาลทันที
ทรี่ า่ งกายไมส่ ามารถปรบั ตวั หรอื ควบคมุ ระดบั ความรอ้ นภายใน 2.เด็กเล็กและผู้สงู อายุ เน่อื งจากรา่ งกายไม่
รา่ งกายจากสภาพอากาศทร่ี อ้ นจดั จงึ ควรเฝา้ ระวงั และปอ้ งกนั สามารถระบายความร้อนไดด้ เี ท่าคนหนุ่มสาว คำ�แนะน�ำ ในการดแู ลสขุ ภาพตนเอง มีดังนี้
โดยเฉพาะผู้ท่มี ีความเสย่ี งสูงกว่าคนทวั่ ไป 1.สวมใส่เส้อื ผา้ สอี อ่ น ระบายความรอ้ นไดด้ ี
3.ผู้ที่มโี รคประจ�ำ ตัว เชน่ โรคความดันโลหติ สูง 2.ควรอยู่ในทีม่ อี ากาศถ่ายเทสะดวก
อาการส�ำ คัญของโรคฮที สโตรก ได้แก่ โรคหลอดเลอื ดสมอง 3.ลดหรอื เลยี่ งท�ำ กจิ กรรมทต่ี อ้ งออกแรงกลางแจง้ นานๆ
4.สวมแว่นกนั แดด กางร่ม สวมหมวกปีกกว้าง
ตวั รอ้ น อุณหภมู ริ า่ งกายสงู ข้นึ เร่ือยๆ จนเกิน 40 องศา 4.ผ้ทู ีม่ นี ำ้�หนักตัวมาก 5.ควรดม่ื น�ำ้ 2-3ลติ รตอ่ วนั เพอื่ ชดเชยการเสยี น�้ำ ในรา่ งกายจา
เซลเซยี ส ออออกเหงือ่ ออก
เวียนหัว ปวดศรษี ะ หน้ามดื 5.ผู้ที่พักผ่อนไมเ่ พียงพอ โดยรา่ งกายของคนอว้ น 6.หลกี เลีย่ งการดม่ื เคร่อื งดืม่ แอลกอฮอลท์ ุกชนดิ
อาเจยี น และผู้ท่พี กั ผอ่ นไมเ่ พียงพอจะตอบสนองต่อความ 7.ผทู้ อ่ี อกก�ำ ลงั กายควรเลอื กในชว่ งเชา้ หรอื ชว่ งเยน็ เนอ่ื งจาก
เปน็ ตะครวิ ร้อนที่ได้รับชา้ กวา่ ปกติ เปน็ ชว่ งท่อี ากาศไม่รอ้ นมาก และเป็นเวลาทเ่ี หมาะสม
ไมม่ เี หงอ่ื
หัวใจเต้นเร็ว 6.ผู้ท่ดี ื่มเคร่ืองดื่มแอลกอฮอล์ โดยฤทธิ์ของ สอบถามข้อมูลเพมิ่ เตมิ ไดท้ ่ีสายดว่ นกรมควบคมุ โรค โทร. 1422
ชักเกรง็ แอลกอฮอล์จะทำ�ใหเ้ ส้นเลอื ดฝอยใตผ้ วิ หนงั ขยาย
ช็อกหมดสติ ตัวได้มากขน้ึ ทำ�ให้รา่ งกายสูญเสยี นำ�้ และเกลอื การปฐมพยาบาล ผ้ปู ว่ ยที่เป็น
แรส่ ูงกวา่ คนที่ไม่ได้ดม่ื ซง่ึ แอลกอฮอล์จะถกู ลมแดด
โรคลมแดด (Heat Stroke) ดดู ซึมเขา้ กระแสเลือดไดร้ วดเรว็ และออกฤทธิ์ โรงพยาบาลกรงุ เทพสริ โิ รจน์
กระตุ้นหวั ใจให้สูบฉีดเลอื ดเรว็ และแรงขน้ึ ท�ำ ให้ BangkokHospitalSiriroj
โรงพยาบาลกรุงเทพสริ ิโรจน์ ความดนั โลหติ สูงขน้ึ หัวใจทำ�งานหนักเพอื่ สบู ฉดี
Bangkok Hospital Siriroj เลอื ดไปเล้ียงรา่ งกาย อาจท�ำ ให้ช็อกและเสยี ชีวิต