Piemonte
Granadiè 2021 37
100% Nebbiolo
Prunotto
Toscana
Cretum Rosato Toscana IGT 2020 28
100% Sangiovese
Poggio Bonelli
Scalabrone 2021 30
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Antinori
Marche
Codazzo Pergola DOC 2021 25
100% Aleatico
Terracruda
Umbria
Pepe Rosa Umbria IGT 2021 40
100% Sangiovese
Signae
Lazio
Sorè IGT Lazio 2021 30
92%Merlot, 8% Aleatico
Cotarella
Ramoso 2021 26
Malvasia, Sangiovese
Sassopra
Molise
Rosavite Terre degli Osci 2021 29
100% Montepulciano
Terresacre
Campania
Rosamonti Ischia DOC 2020 33
80% Aglianico, 20% Piedirosso
Tommasone
Puglia
Sole Rosa Salento IGT 2021 27
100% Primitivo
Tenuta Macchiarola
Violè Rosato 2021 27
100% Nero di Troia
Vinicola Mastricci Antonio
Sicilia
Maquè Rosè 33
100% Perricone
Porta del Vento
Etna Rosato 2021 30
100% Nerello Mascalese
Cottanera – Castiglione di Sicilia
Rossi – Red Wines
Francia – France
Bourgogne
Maranges 2015 44
100% Pinot Noir
Domaine de La Mugniere
Bourgogne Rouge “Coulanges des Vineuse” 39
Cuvée de Prestige 2020
100% Pinot Noir
Jean Luc Houblin
Beaujolais Leynes “Le Clos” 2020 40
100% Gamay a jus blanc – Botte di rovere
Chateau de Lavernette
Aloxe Corton Rouge Les Chaillots 2016 150
100% Pinot Noir
Domain Xavier Durand
Jura
Arbois Trosseau 2019 46
100% Trousseau – Vino Naturale
Domain Jacques Tissot
Arbois Poulsard 2019 45
100% Poulsard – Vino Naturale
Domain Jacques Tissot
Vallée du Rhone
Cotes du Rhone Village “Cuvée Cesar” Rouge 2017 BIO Demeter 39
100% Grenache
Affinamento 6 mesi in vasche di cemento, 12 mesi in botti di rovere da 50hl, 4 mesi in bottiglia
Domain Roche Audran
Bordeaux
Saint Emilion Grand Cru 2011 BIO 68
Saint Emilion Grand Cru 2015 BIO 60
Saint Emilion Grand Cru 2016 BIO 58
64% Merlot, 18% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon
Chateau Trapaud
Minervois “Prestige” 2020 25
60% Syrah, 20% Grenache, 20% Carignan
Acciaio 4 mesi, botti di rovere 7 mesi
Domaine de Herbe Sainte
Cile – Chile
Maipo Valley
“Reserve de Propiedad” Haras de Pirque 2018 30
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere
Antinori
Italia – Italy
Trentino – Alto Adige
Vernatsch Aus Gschleier Von Alten Reben DOC 2018 33
100% Schiava
Girlan
Marzemino Trentino DOC 2021 31
100% Marzemino – Vino Naturale
Lorenzo Bongiovanni
Teroldego Rotaliano DOP 2021 23
100% Teroldego
Marco Donati
Blauburgunder 2021 40
100% Pinot Noir
Cantina Kaltern Kellerei
Fumo Rosso 2020 60
100% Fumat
Emilio Bulfon
Lareith Riserva 2021 39
100% Lagrein
Cantina Kaltern Kellerei
Friuli Venezia Giulia
Isola Augusta Schioppettino 2021 79
100% Schioppettino
Palazzolo della stella
Cabernet Sauvignon DOC “Collio” 2016 34
100% Cabernet Sauvignon
Angoris
Merlot 2019 34
100% Merlot
La Tunella
Val d’Aosta
Pinot Noir DOC Val d’Aosta 2019 30
100% Pinot Noir
Le Clocher
Cornalin DOC Val d’Aosta 2019 29
100% Cornalin
Le Clocher
Torrette Superior DOC Val d’Aosta 2019 33
100% Petit Rouge
Le Clocher
Fumin DOC Val d’Aosta 2019 33
100% Fumin
Le Clocher
Veneto
Amarone della Valpolicella DOCG 2017 62
Corvina, Rondinella e Corvinone
Villabella
Valpolicella Classico Superiore “Ca’ del Nin” 2018 31
Corvina, Rondinella e Corvinone
Villabella
Valpolicella Ripasso Classico Superiore “Villabella” DOC 2018 28
Corvina, Rondinella e Corvinone
Villabella
Kairos IGP 2016 97
Kairos IGP 2017 90
Garganega, Trebbiano toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon,
Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Teroldego, Croatina, Oseleta, Sangiovese, Marzemino
Cantina Zymé
Rosso Veronese “Gemei” 2020 30
40% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 40% Corvina, Molinara, Rondinella
Ottella
Amarone della Valpolicella Riserva 2015 DOCG 58
Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara
Costasera Masi
Campo Grande Valpolicella Ripasso DOC 2016 36
70% Corvina, 30% Rondinella
Monte Tondo
Lombardia
Groppello Pedrelli – Riviera del Garda DOC 2020 27
100% Groppello (Groppello Gentile, Groppello Mocasina)
Giovanni Avanzi
Piemonte
Barolo Ravera di Monforte 2018 105
100% Nebbiolo
Ferdinando Principiano
Barolo “Bricco delle Viole” 2014 80
100% Nebbiolo
460 Casina Bric
Barolo Ravera di Monforte DOCG 2014 87
Barolo Ravera di Monforte DOCG 2017 70
100% Nebbiolo
Giovanni Rocca
Barolo Terlo DOCG 2013 82
100% Nebbiolo
Podere Luigi Einaudi – Dogliani
Barbaresco Valeirano DOCG 2017 43
100% Nebbiolo
Ada Nada
“Occhetti” Langhe DOC 2018 42
100% Nebbiolo
Prunotto
Piemonte Rosso DOC 2018 26
Barbera, Nebbiolo
San Silvestro
Barbera d’Alba 2021 30
100% Barbera
Ferdinando Principiano
Lo Spino DOC Piemonte 2019 36
100% Barbera
Cascina la Signorina
Nebbiaia DOC Monferrato 2019 33
100% Nebbiolo
Fratelli Rovero
Toscana
Bolgheri Sassicaia DOC “Sassicaia” 2016 1000
Bolgheri Sassicaia DOC “Sassicaia” 2017 600
85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Tenuta San Guido
Bolgheri Superiore DOC 2016 Ornellaia 390
51% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 18% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Tenuta dell’Ornellaia
Toscana Rosso IGT “Solaia” 2009 590
Toscana Rosso IGT “Solaia” 2011 520
Toscana Rosso IGT “Solaia” 2013 490
75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc
Antinori
Toscana Rosso IGT “Tignanello” 2013 235
Toscana Rosso IGT “Tignanello” 2015 230
Toscana Rosso IGT “Tignanello” 2018 225
Toscana Rosso IGT “Tignanello” 2019 220
85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Antinori
Bolgheri Superiore DOC “Guado al Tasso” 2013 430
Bolgheri Superiore DOC “Guado al Tasso” 2015 390
Bolgheri Superiore DOC “Guado al Tasso” 2016 370
Bolgheri Superiore DOC “Guado al Tasso” 2017 350
57% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15%Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Tenuta Guado al Tasso Antinori
Toscana IGT “Guidalberto” 2016 90
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Tenuta San Guido
Cont’Ugo Bolgheri DOC 2019 90
Cont’Ugo Bolgheri DOC 2020 77
100% Merlot
Tenuta Guado al Tasso Antinori
Bolgheri DOC “Il Bruciato” 2018 43
65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah
Antinori
Poggio alle Nane DOC 2017 98
60% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon
Le Mortelle
“Botrosecco” DOC 2018 42
“Botrosecco” DOC 2019 35
60% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc
Le Mortelle
Chianti Classico Riserva DOCG 2014 42
90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Merlot
Fattoria della Aiola
Chianti Classico DOCG 2014 30
90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Merlot
Fattoria della Aiola
Chianti Classico Riserva DOCG 2017 49
100% Sangiovese
Tenuta Poggio Bonelli
Poggiassai 2015 60
Poggiassai 2016 56
75% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon
Tenuta Poggio Bonelli
Brunello di Montalcino DOCG 2012 70
100% Sangiovese
La Torre
Rosso di Montalcino DOCG 2016 65
100% Sangiovese
La Torre
Morellino di Scansano 2018 35
85% Sangiovese, 15%( Colorino, Alicante, Ciliegiolo, Syrah )
Podere 414
Badilante 2018 30
100% Sangiovese
Podere 414
Morellino di Scansano Dùgalli 2021 23
100% Sangiovese
Poggio Trevalle
Ciliegiolo Toscana IGT 2021 26
100% Nebbiolo
San Ferdinando
Umbria
Montefalco Rosso 2016 29
Sangiovese, Sagrantino, Merlot
Rocca di Fabbri
Sagrantino di Montefalco 2014 30
100% Sagrantino
Rocca di Fabbri
Montefalco Rosso 2015 DOC 40
Montefalco Rosso 2017 DOC 30
70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 5% Barbera, 5% Merlot, 5%Cabernet Sauvignon
Adanti
Benozzo 35
100% Sagrantino
Signae
Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2018 27
100% Montepulciano
Tritano
Diamante Nero IGT Terre Aquilane 2018 46
100% Pinot Nero
CastelSimoni
Spelt Riserva Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018 27
100% Montepulciano
La Valentina
Lazio
Rospiglioso Cesanese del Piglio 2018 29
100% Cesanese
Falesco
Montiano 2017 98
Montiano 2018 89
100% Merlot
Famiglia Cotarella
Sodale 2018 IGT Lazio 49
100% Merlot
Famiglia Cotarella
Cesanese IGP 2017 37
100% Cesanese
Imperatori
Picchiatello Cesanese del Piglio DOCG 2019 34
100% Cesanese
L’Avventura
Campania
Taurasi DOCG 2018 43
100% Aglianico
Feudi di San Gregorio
Basilicata
Aglianico del Vulture “Russe” 2019 36
100% Aglianico
Arteteke
Puglia
Primitivo di Manduria DOP Riserva 2018 42
100% Primitivo
12 mesi in barrique e “capasuni” e 3 mesi in bottiglia
Antica Masseria Jorche
“Caleido” Negroamaro del Salento IGP 2019 60
100% Negroamaro
15 mesi in barrique e botti e 3 mesi in bottiglia
Antica Masseria Jorche
Primitivo di Manduria DOP “Papale Oro” 2020 36
100% Primitivo
Varvaglione
Onirico Primitivo 2018 65
100% Primitivo
Terre dei Vaaz
Ipnotico Primitivo 2018 140
100% Primitivo
Terre dei Vaaz
Note Forti IGT 2020 27
100% Nero di Troia
Vinicola Mastricci Antonio
Il Rinzacco Riserva Castel del Monte DOCG 2020 27
100% Nero di Troia
Conte Spagnoletti Zeuli
Sardegna
Cannonau 2015 35
100% Cannonau
Vinicola Cherchi
Sicilia
Rosso di Vittoria 2019 40
60% Frappato di Vittoria, 40% Nero d’Avola
COS
Perricone 2017 IGT Terre Siciliane 70
100% Perricone
Todaro S. Giuseppe Jato
to be continued...
Etienne Roma
Carta dei vini
Etna Rosso 2015 40
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Patria
Carusu 2019 35
80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Terrazze dell’Etna
Pavè DOC Sicilia 2019 28
100% Nero d’Avola
Paolo Vella