POL No. 11

‫از شیکاگو به تمام جهان‬
‫در سال ‪ ۱۹۶۷‬توماس نام تجاری و کارخان ‌هاش را به شرکتی به نام ‪ Plow‬در ‪Memphis‬‬
‫(شهری در ایالت تنسی آمریکا) م ‌یفروشد و تاسیسات کارخانه تنها در چند روز از‬
‫شیکاگو به آن شهر م ‌یروند‪ .‬در سال ‪ ۱۹۹۶‬میلادی این برند به قیمت ‪ ۷۵۸‬میلیون دلار‬
‫به شرکت فرانسوی ‪ L’Oreal‬فروخته شد و دفتر آن نیز به شهر نیویورک انتقال پیدا کرد‪.‬‬
‫تا سال ‪ ۲۰۱۳‬فروش این شرکت ‪ ۲‬برابر شد و نامش نیز بیشتر و بیشتر در دنیا پیچید‪.‬‬
‫هنوز دفتر اصلی میبل‪-‬لین در شیکاگو پابرجاست و لورآل روی هویت آمریکایی این‬
‫برند تاکید بسیار دارد‪ .‬از زمانی که این شرکت زیر مجموع ‌ه لورآل شد‪ ،‬انگشت اتهام‬
‫به سمتش روانه شد‪ .‬موضوع از این قرار است که شرکت لورآل و تمام شرک ‌تهای‬
‫زیر مجموع ‌هاش به آزمایش روی حیوانات محکوم شد ‌هاند‪ .‬این موضوع در برخی از‬
‫کشورها غیرقانونی است‪ .‬گفته م ‌یشود که لورآل برای اینکه خودش را رفع اتهام کند‪ ،‬به‬
‫کشورهایی که این اقدام در آ ‌نها قانونی است رفته و در آنجا آزمای ‌شهای خود را دنبال‬
‫م ‌یکند‪ .‬در جریان تفکرات منفی و اتهامات‪ ،‬شرکت استراتژ ‌یهای درستی برای افزایش‬
‫محبوبیت خود در پیش گرفت؛ برای مثال از چهر ‌ههای مطرح مد مانند ‪Adriana Lima،‬‬
‫‪،Gigi Hadid، Christy Turlington، Julia Stegner، Jessica White، Kristin Davis‬‬

‫‪ Charlotte Kemp Muhl‬و… استفاده کرد‪.‬‬

‫بهترینمحصولاتمیب ‌ل‪-‬لین‬

‫به جرات م ‌یتوان گفت که میبل‪-‬لین کانسیلر شماره یک‬
‫دنیا در رد ‌ه قیمتی متوسط را تولید م ‌یکند‪ .‬گفته م ‌یشود که‬
‫کانسیلر ‪ INSTANT AGE REWIND‬میبل‪-‬لین پرفرو ‌شترین‬
‫کانسیلر آمریکا است‪ .‬هنگام خرید این محصول دقت‬
‫کنید‪ ،‬زیرا نمون ‌ههای قلابی آن در بازار بسیار فراوانند‪ .‬بعد از‬
‫کانسیلرها‪ ،‬میبل‪-‬لین در تولید کر ‌مپودرهایش ادعای بسیار‬
‫دارد‪.‬هما ‌نطور کهم ‌یدانیدرقابتبر سر اینمحصولدر دنیا‬
‫بسیار داغ است‪ .‬کر ‌مپودری به نام ‪DREAM URBAN COVER‬‬
‫با خاصیت ضدآفتاب و آنتی اکسیدان در سبد محصولات‬
‫میبل‪-‬لین موجود است که گزین ‌ه اید ‌هآلی برای مصرف روزانه‬
‫به حساب م ‌یآید‪ .‬این محصول با ‪ BB‬کرم میبل‪-‬لین متفاوت‬
‫بیشتری روی پوست دارد‪ .‬طیف رنگی این‬ ‫اکرس‌مپتودورپهاو وشاقع ًاش‬
‫خیره کننده هستند و شما م ‌یتوانید رنگ‬
‫مناسب برای پوس ‌تتان را به راحتی پیدا کنید‪ .‬کرم پودر‬
‫معروف بعدی سری ‪ Fit me‬است که البته در بین محصولات‬
‫لورآل نیز با همین شکل و شمایل پیدا م ‌یشود‪ .‬همانطور‬
‫که گفتیم میبل‪-‬لین با ریملش به شهرت رسید و هنوز هم‬
‫ریم ‌لهای این شرکت بسیار با کیفیت و محبوب هستند؛ اما‬
‫باز هم تاکید م ‌یکنیم که مراقب محصولات تقلبی باشید به‬
‫خصوص اگر در کشورهای آسیایی و بخش خاورمیانه زندگی‬
‫م ‌یکنید‪ .‬سعی کنید از فروشگا ‌ههای معتبر لوازم آرایشی‬
‫خرید کنید‪ .‬دست ‌هبندی محصولات این شرکت آرایشی شامل‬
‫ریمل‪ ،‬سایه‪ ،‬محصولات ابرو‪ ،‬خط چشم‪ ،‬کر ‌مپودر‪ ،‬کانسیلر‪،‬‬
‫پودر‪ ،‬محصولات کانتور و هایلایت‪ ،‬برنزر‪ ،‬رژگونه‪ ،‬ب ‌یبی کرم‪،‬‬
‫پرایمر‪ ،‬رژ لب‪ ،‬بالم لب‪ ،‬خط لب‪ ،‬برق لب و انواع برا ‌شها و‬
‫وسایل جانبی آرایشی و حتی پا ‌ککنند ‌ههای آرایشی م ‌یشود‪.‬‬
‫خب اگر شما هم م ‌یخواهید مانند خواهر توماس‪ ،‬عش ‌قتان‬
‫را به سمت خودتان جذب کنید شان ‌ستان را با میبل‪-‬لین‬
‫امتحان کنید‪.‬‬

‫‪51 w w w . p o l e r t e b a t . c o m‬‬

‫معرفی برند شیک و راحت‬

‫گروه تجاری ‪ ،Dido‬پای ‌ههای اولیه برند پوشاک مردانه آووا (‪ )AVVA‬را در سال‬
‫‪ ۲۰۰۰‬میلادی بنا نهاد‪ .‬محصولات این برند طیف وسیعی از مد ‌لها و قیم ‌تها‬
‫را دربرم ‌یگیرد‪ .‬مطابق رون ِد برندهای بی ‌نالمللی هر سال ‪ ۲‬سری کالکشن؛‬
‫یکی برای پاییز و زمستان و دیگری برای بهار و تابستان توسط برند آووا به بازار‬
‫عرضه م ‌یشود و در هر کالکشن به طور متوسط ‪ ۶۵۰‬آیتم جدید وجود دارد‪.‬‬
‫و راح ِت مردانه باشید‬ ‫ایحتنماًارقدارم نشعشابنآوموا‌یدچیهزنهداکیهزایگاردبیهمدنطباابلقلباسلیسقهشیشماک‬
‫پیدا خواهند شد‪ .‬این‬
‫برند جوان در مدت کوتاهی توانست در بازار داخلی و بی ‌نالمللی رشد زیادی‬
‫را تجربه کند‪ .‬یکی از دلایل موفقیت آووا در مدت زمان ن ‌هچندان زیاد‪ ،‬پیوند‬
‫زدن نام تجار ‌یاش با صفاتی مانند شیک‪ ،‬راحت‪ ،‬پیشرفته‪ ،‬مدرن‪ ،‬جوان و‬
‫مد روز بود‪ .‬طر ‌حهای آووا اصالت دارند‪ ،‬اما در عین حال مدرن و هوشمندانه‬
‫هم هستند و حس کهنگی و تکراری بودن را منتقل نم ‌یکنند‪ .‬از بین صفاتی‬
‫که مطرح شد‪ ،‬اصل ‌یترین صفات شیک و راحت بودن هستند؛ به همین‬
‫دلیل شعار این شرکت ‪( Rahat-Şık‬به همان معن ِی شیک و راحت) است‪.‬‬
‫این ویژگ ‌یها با هنرمند ترکی ‌های پرآوازه‪( ،‬مورات بز) همخوانی زیادی دارند‪ .‬به‬
‫است‪ .‬روح‬ ‫هجومایننودلمریدالنهشآروکواتدآقویوقا ًااوهرامابهنعچنیوزاینبچوهدرکههتبملویراغاتتیبزختووادنبرسگتزیه آدهن‬
‫را به خوبی‬ ‫به مخاطب القا کند‪.‬‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بین‌المللے‬ ‫‪52‬‬

‫انگلیس ‌یها آووا پوش خواهند شد‬

‫آووا بین سا ‌لهای ‪ ۲۰۱۱‬تا ‪ ۲۰۱۷‬میلادی رشد زیادی کرد‪ .‬در سال ‪ ،۲۰۱۷‬مدیران‬
‫این برند اعلام کردند که برندشان رشد ‪ ۳۸‬درصدی را تجربه کرده است‪ .‬دو‬
‫سال گذشته نیز سا ‌لهای خوبی برای آووا بودند و حالا این برند قصد دارد‬
‫وارد بازار اروپای غربی شود‪ .‬آ ‌نطور که اخبار م ‌یگویند‪ ،‬آووا م ‌یخواهد اولین‬
‫خط تولید اروپای ‌یاش را در انگلستان افتتاح کند‪ .‬این اتفاق م ‌یتواند درهای‬
‫جهانی شدن را به روی این برند باز کند‪ .‬البته مشکلاتی در این مسیر وجود‬
‫دارند‪ .‬به غیر از هزینه بالای ملک در انگلستان‪ ،‬چالش بزرگ دیگری نیز سر‬
‫راه ورود برند آووا به اروپای غربی قرار دارد‪ .‬روند طراحی تا عرضه محصولات‬
‫با ‪ ۶‬هفته) و‬ ‫‪ ۵‬ماه در مقایسه‬ ‫ادیرناررووپنادططولوالنان‌یتیرعازمل ًتارکقییهم اتستمتا (محشدودهد‬
‫بالاتر م ‌یبرد‪.‬‬ ‫محصولات را بسیار‬
‫همچنین این برند در ترکیه بیش از ‪ ۱۰۰‬تامین کننده مواد اولیه دارد؛ اما‬
‫این برند مهیا نیست‪ .‬انگلیس ‌یها ِی مباد ‌یآداب‪،‬‬ ‫امکانات در اروپا برای‬ ‫اذیات ًان‬
‫تمایل دارند و برند آووا نیز اعتماد به نفس لازم‬ ‫به لبا ‌سهای رسمی‬
‫برای راه اندازی و اداره فروشگاه در این کشور را دارد؛ به نظر م ‌یرسد همه‬
‫چیز آماده است اما مدیران آوا اعلام کرد ‌هاند که عجل ‌های ندارند و این روند‬
‫ممکن است بین ‪ ۵‬تا ‪ ۷‬سال طول بکشد‪.‬‬

‫خرید حضوری و آنلاین از برند آووا‬

‫برای خرید می‌توانید به یکی از شعب مراجعه کنید و یا از طریق سایت‌‬
‫‪ www.avva.com.tr‬لبا ‌سهای مورد پسندتان را سفارش دهید‪ .‬اگر‬
‫شما‬ ‫دجریماعف متبلنغخواسهفادر ششد‪.‬شممعامبیول ًا بشراازی ا‪۹‬و‪۴‬ل‪۱‬ی لنیرخبرایشد آدن‪،‬لاهیزیننهم ‌یکاترواگنویازد‬
‫از کد‬
‫تخفیفی که در صفحه نخست سایت نمایش داده م ‌یشود استفاده‬
‫کنید‪ .‬حراج‌های فصلی بسیار هیجا ‌نانگیز‪ ،‬اوایل هر فصل در سایت‬
‫اینبرندقابلمشاهدههستند‪.‬خریدحضوریاز شعب‪،‬علاوهبر ترکیه‬
‫وعارزابقک‪،‬سقرتاقینزنیسزتامن‪،‬م لکیبن ای‪،‬سمرات‪.‬ک درشت‪،‬ررکویمهاتنقیر‪،‬یبعًاربدرستتامانم‪،‬‬ ‫در مصر‪ ،‬آلمان‪،‬‬
‫سوریه‪ ،‬اوکراین‬
‫شهرهای مهم مانند استانبول‪‌ ،‬آنکارا‪ ،‬آنتالیا‪ ،‬بورسا‪ ،‬دنیزلی‪ ،‬ازمیر‪،‬‬
‫ترابزن‪ ،‬وان و… م ‌یتوانید یکی از شعب این فروشگاه را پیدا کنید‪.‬‬
‫آووا ‪ ۷۲‬شعبه در ترکیه و ‪ ۳۰‬شعبه در خارج از ترکیه دارد‪ .‬جالب است‬
‫بدانید که این برند در خارج از مرزهای ترکیه فروش بیشتری را تجربه‬
‫م ‌یکند‪ .‬مدیران آووا مدعی هستند که بیش از ‪ ۷۰‬درصد از فروش‬
‫این برند‪ ،‬مربوط به شعب خارج از مرزهای ترکیه است‪ .‬شاید همین‬
‫ارقام آ ‌نها را برای ورود به بازار اروپایی تشویق کرده است‪ .‬فراموش‬
‫نکنید که این برند به جز لباس مردانه محصولات جانبی مانند جوراب‪،‬‬
‫کمربند‪ ،‬شال‌گردن‪ ،‬دستبند‪ ،‬کلاه‪ ،‬کفش‪ ،‬ادکلن‪ ،‬لباس‌زیر و… نیز‬
‫می‌فروشد‪ .‬شما کیفیت این برند را چطور ارزیابی م ‌یکنید؟‬

‫‪53 w w w . p o l e r t e b a t . c o m‬‬

‫ُ‬
‫تومسئــول گلتهستــی‬

‫چرا باید چند گلدان در خانه داشته باشید؟‬

‫گیاهان سموم هوا را م ‌یگیرند و اکسیژ ‌نسازی م ‌یکنند‬ ‫گیاهانباروحوجسمشمادر ارتباطهستندوکیفیتزندگی‬
‫گیاهان برعکس ما نفس م ‌یکشند‪ .‬همه م ‌یدانیم که ما اکسیژن هوا را جذب‬ ‫را بالاتر م ‌یبرند‪ .‬ما به طور غریزی م ‌یدانیم که همجواری با‬
‫م ‌یکنیم و در عوض ‌د ‌یاکسیدکربن را در بازد ‌ممان پس م ‌یدهیم؛ اما گیاهان‬ ‫فضاهای سبز رنگ احساس راحتی ما با محیط را افزایش‬
‫عکس این روند را برای تنفس طی م ‌یکنند‪ .‬اضافه کردن گیاهان به محیط‪ ،‬سطح‬ ‫م ‌یدهند‪ .‬محی ‌طهای سبز رنگ در عین آرام بودن‪ ،‬جذا ‌ب‬
‫اکسیژن را بالاتر م ‌یبرد‪ .‬به همین منوال نگ ‌هداشتن چند گیاه در اتاق خواب‬ ‫هم هستند و حوصله شما را سر نم ‌یبرند‪ .‬نگ ‌هداشتن گیاه‬
‫به خاطر افزایش سطح اکسیژن‪ ،‬م ‌یتواند کیفیت خواب شما در طول شب‬ ‫م ‌یتواند فشار خون‪ ،‬علائم آنفولانزا‪ ،‬خستگی و اضطراب را‬
‫را افزایش دهد‪ .‬همچنین گیاهان م ‌یتوانند هوا را تصفیه کنند و مواد سمی‬ ‫کاهش دهد‪ .‬اما مراقبت از گیاه و زنده نگ ‌هداشتن آن برای‬
‫مانند فرمالدهید (ترکیبی که در دود سیگار و پلاستیک وجود دارد)‪ ،‬بنزین و‬ ‫بسیاری از ما چالش برانگیز است‪ .‬نگهداری از یک گیاه‬
‫تر ‌یکلرواتیلن (ترکیباتی که در پارچ ‌ه‪ ،‬جوهر‪ ،‬حلال و رن ‌گهای دیوار وجود دارند)‬ ‫م ‌یتواند شما را مسئولی ‌تپذیرتر کند؛ زیرا شما موظف‬
‫را از هوا پاک کنند‪ .‬تحقیقات ناسا نشان م ‌یدهند که گیاهان این مواد را جذب‬ ‫هستید که در روزهای مشخصی به گیا ‌هتان آب دهید و آن‬
‫م ‌یکنند و بعد آ ‌نها را از طریق ریش ‌هها به خاک م ‌یبرند و در آنجا این مواد تجزیه‬ ‫را کنار پنجره بگذارید تا نور کافی دریافت کند؛ باید خاک و‬
‫و تبدیل به غذای گیاه م ‌یشوند‪ .‬پدید ‌های به نام (سندروم بیماری ساختمان)‬ ‫گلدانش را عوض کنید و دمای سلامتش را بدانید‪ .‬به قول‬
‫وجود دارد‪ .‬این پدیده زمانی رخ م ‌یدهد که نور‪ ،‬رطوبت و هوای تازه و کافی به‬ ‫روباه در داستان شازده کوچولو ‪ «:‬تو مسئول گلت هستی؛‬
‫داخل ساختمان نم ‌یرسند‪ .‬گیاه به دلیل تبادل آب و هوا با اطرافش م ‌یتواند این‬ ‫این را یادت باشد‪ ».‬بیایید با هم بررسی کنیم و ببینیم‬
‫سندروم را کاهش دهد‪ .‬هر چند روز یک بار برگ گیاه را با یک اسفنج مرطوب به‬ ‫وماراقصبوتل ًایچکههگبیها آهان‌نیهابرام ‌ییدنهگیهمدارچهی‬ ‫گیاهان در برابر توجه و‬
‫آرامی پاک کنید تا گیاه بتواند راح ‌تتر نفس بکشد‪ .‬نوازش سطح گیاه حال آدم را‬ ‫هدایایی به ما م ‌یدهند‬
‫در آپارتمان مناسبند‪.‬‬
‫خوب م ‌یکند‪.‬‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بی ‌نالمللے‬ ‫‪54‬‬

‫گیاه م ‌یتواند عایق صوتی باشد‬
‫نکته جالب دیگری وجود دارد که شاید کمتر به گوش شما خورده باشد؛ گیاهان م ‌یتوانند‬
‫نویز و سر و صدا را کاهش دهند‪ .‬به همین دلیل کاشتن درخت در اطراف اتوبا ‌نها علاوه‬
‫بر کاهش آلودگی هوا‪ ،‬م ‌یتواند آلودگی صوتی محی ‌طهای شهری را هم کمتر کند‪ .‬برخی از‬
‫گیاهان حتی م ‌یتوانند فرکان ‌سهای بالایی که گوش انسان توانایی جذب آ ‌نها را ندارد را‬

‫جذب کنند‪.‬‬

‫چند گلدان و چه نوع گیاهانی برای آپارتمان مناسب هستند؟‬ ‫به جای دستگاه رطوب ‌تساز گلدان بخرید‬
‫گیاهان مقداری بخار آب نیز در هوا آزاد م ‌یکنند و به‬
‫همین دلیل هوای اطراف آ ‌نها مرطوب م ‌یشود‪ .‬ما‬
‫حاضریم پول زیادی برای دستگا ‌ههای مرطوب کننده‬
‫هوا بپردازیم‪ ،‬در صورتی که گیاهان به روش ارزا ‌نتر و‬
‫طبیع ‌یتریاین کار رابرایمانانجامم ‌یدهند‪.‬تحقیقات‬
‫دانشگاه کشاورزی نروژ نشان م ‌یدهند که قرار دادن‬
‫چند گیاه در اتاق تاثیر زیادی بر درمان خشکی پوست‪،‬‬

‫سرف ‌ههای خشک‪ ،‬گلو درد و سرماخوردگی دارد‪.‬‬

‫اگر در آپارتمان زندگی م ‌یکنید و یا به دنبال یک گیاه مناسب برای محل کارتان هستید‪،‬‬
‫(‪ra،c)aPeenaace‬پ‪D‬وتو‪ed‬س‪y(،)R‬پ‪v‬ی‪i‬چ ‪'s‬ک‪vil‬یا‪Dَ e‬ع)‪،‬شقعهنک(ب‪y‬و‪v‬ت‪)I‬ی‪،‬‬ ‫م ‌یتوانید گیاهانی مانند چمچم ‌های‬
‫(‪lily‬‬ ‫(‪ ،)Chlorophytum Comosum‬دراسنا‬
‫قرمز‬
‫آزالیا‌(‪ ،)Azalea‬گل داوودی (‪ ،)Chrysanthemum‬نخل بامبو (‪ ،)Areca palm‬برگ انجیری‬
‫(‪ ،)Swiss Cheese Plant‬شامادورا الگانس (‪ ،)Chamaedorea elegans‬آلوورا (‪ )Aloe vera‬و‪...‬‬
‫را نگه دارید‪ .‬برای اینکه بتوانید از فواید گیاهان بهره ببرید‪ ،‬به ازای هر اتاق ‪ ۹‬متر مربعی به‬
‫حداقل یک گیاه با گلدانی به قطر ‪ ۲۰‬سانت ‌یمتر نیاز دارید‪ .‬اگر م ‌یخواهید هوای یک آپارتمان‬
‫‪ ۱۰۰‬متری را تصفیه کنید؛ ‪ ۱۵‬الی ‪ ۲۰‬گیاه نیاز خواهد داشت‪ .‬بعد از خرید گلدا ‌نها‪ ،‬آگاهی درباره‬
‫نگهداری از گیاه م ‌یتواند آ ‌نها را زنده نگه دارد‪ .‬هر گیاهی شرایط خاصی برای زندگی نیاز دارد‪.‬‬
‫خاک‪ ،‬آب و نور مورد نیاز برای هر گیاهی بسیار اهمیت دارند‪ .‬اگر در مورد گیاه آگاهی نداشته‬
‫باشید‪ ،‬گیاه بعد از مدتی م ‌یمیرد و این موضوع برای شما بسیار ناامید کننده است‪ .‬نیازی‬
‫نیست که باغبان باشید تا بتوانید از گیاهان مراقبت کنید‪ .‬از قبل درباره شرایط نگهداری‬
‫آ ‌نها تحقیق کنید؛ زیرا هر کدام از آ ‌نها شرایط نگهداری متفاوتی دارند‪ .‬فکر خوبی است اگر‬
‫به جای دسته گ ‌لهایی که چند روز بیشتر زنده نیستند‪ ،‬یک گلدان گل طبیعی هدیه بدهید‪.‬‬

‫‪55 w w w . p o l e r t e b a t . c o m‬‬

‫از پــدر و‬
‫مـــادرهــا که بپرسیــد‪ ،‬ارزشمندتریــن‬
‫دارایی‌تان چیست؟ بی شک جواب خواهید شنید‪:‬‬

‫بچـــ ‌ههـــایمان‬

‫آد ‌مهاییکهخودمانبهایندنیاآوردیمشان‪.‬شایدچون«خودمان»در‬
‫اینپروسهدخیلهستیمبرایمانارزشمندترینهستند‪.‬درستیاغلط‪،‬بچ ‌هدار‬
‫شدنمقدار زیادیارضایغریزهاستکهگاهیباعثتغییراتزیادیدر خانواده‬
‫دونفرهمام ‌یشود‪.‬بچ ‌هها‪،‬چنانتغییریدر زندگیماایجادم ‌یکنندکهگاهمد ‌تها‬
‫طولم ‌یکشدتامتوجهاینهمهتفاوتبشویم‪،‬وحتیشایدزمانیمتوجهبشویمکه‬
‫آ ‌نهادیگر کنترلمارابهدستگرفتهباشند‪.‬تعجبنکنید‪،‬ایناتفاقچنانبهسرعتو‬
‫ناآگاهانهرخم ‌یدهدکهحتیوالدینهوشیار وآگاههمگاهگرفتار اینتلهم ‌یشوند‪.‬‬

‫بگذاریداینطور بگوییم‪:‬‬
‫هیچم ‌یدانستیدبچ ‌ههابهشمابهعنواندستهپلیاستیشننگاهم ‌یکنند؟‬

‫بله کامل ًا این دید را نسبت به ما دارند‪ ،‬درحالی‌که ما با خوش خیالی فکر‬
‫می‌کنیم کنترل آن‌ها را در دست داریم‪ .‬کنترل کودکی که با گریه به آن‬

‫چیزی که می‌خواهد می‌رسد‪ ،‬یا بچه‌ای که جیغ و داد م ‌یکند و‬
‫بقیه را ساکت می‌کند‪ ،‬به نظر شما‬
‫دست کیست؟‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بی ‌نالمللے‬ ‫‪56‬‬

‫مچریزز کیوبده نکاامسجنتب‪.‬ه رخا ابصلک ًاوددرکک نهکمرکدهه‬ ‫برای رفاه ب ‌یحد و‬ ‫و تمامی تلاشمان‬ ‫بچ ‌هها موجودات بسیار باهوشی هستند که با اولین عک ‌سالعمل اشتباه‪،‬‬
‫نیست چون هنوز‬ ‫موجود با جنب ‌های‬ ‫ما را به دام انداخته و موجبات اخاذی را فراهم م ‌یکنند‪ .‬یادمان باشد هر‬
‫است‪ .‬بنابراین ما دائما خدمات م ‌یدهیم و او بیشتر م ‌یخواهد‪ .‬ما خست ‌هتر‬ ‫شیوه رفتاری ما به فرزندمان یک پیام جدی م ‌یدهد و او را برای قدم بعدی‬
‫م ‌یشویم و او پرتوق ‌عتر‪ .‬وقتی م ‌یبیند که تمام خواست ‌ههایش برآورده‬ ‫راهنمایی م ‌یکند‪ .‬متاسفانه چندین سال است که تربیت کودک به سمت‬
‫م ‌یشود و در صورت نرسیدن به آ ‌نها راهی را م ‌یرود تا برآورده شود‪ ،‬کنترل‬ ‫فرزند سالاری و دیکتاتورپروری پیش م ‌یرود و بسیاری از والدین علاوه بر‬
‫زندگی دست اوست‪ .‬او سالار خانه است و والدینش خدم و حشم‪ ،‬و این در‬ ‫اینکه بدون آگاهی و دانش کافی خانواده را گسترش م ‌یدهند؛ باعث ایجاد‬
‫حالیست که رابطه عاطفی لازم و کافی هم بین این افراد برقرار نیست‪.‬‬ ‫جامع ‌های از افراد خودخواه و لوس هم م ‌یشوند‪ .‬مد ‌تهاست که از والدین‬
‫م ‌یشنویم‪ :‬نباید بچ ‌هها را تنبیه کرد! بله درست شنید ‌هاید ولی قرار هم‬
‫چـارهچیست؟راهحـل کـداماست؟‬
‫نیست که دائم در حال تشویق باشیم‪.‬‬
‫شاید بهتر باشد قبل از بچ ‌هدار شدن‪ ،‬کمی برای خودمان سناریو بنویسیم‬ ‫روزگاری پدران و مادران با نادیده گرفتن بچ ‌هها در حق آ ‌نها ظلم کردند و‬
‫لازم‬ ‫شاید‬ ‫ببخشیم‪.‬‬ ‫وسعت‬ ‫شدن‬ ‫بدیداندیمام ان رصال ًنا چسربا بتچب‌ههداعرلمت‌یبشچو‌هیدمار؟‬ ‫و افق‬ ‫حالا با بیش از حد دیدن آ ‌نها‪ .‬واقعیت این است که بچ ‌هها نیاز به مهربانی‬
‫است‬ ‫و عاطفه دارند تا رشد روحی مناسبی داشته باشند اما در کنار این مهربانی‪،‬‬
‫قاطعیت تکمی ‌لکننده است‪ .‬والدین همراه و همدل و قاطع‪ ،‬فرزندانی با‬
‫شاید بد نباشد که بدانیم از خانواده چه م ‌یخواهیم؟ از آینده و از زندگی؟‬ ‫بنیان روانی قوی پرورش خواهند داد‪ ،‬اما والدین کنتر ‌لگر و بدون کنترل‪،‬‬
‫کنترل زندگی دست کیست؟ من و همسرم؟ فرزندم؟ یا همه خانواده؟‬
‫فرزندانی سست روان و نا بلد‪.‬‬
‫اگر جواب ای ‌نها را م ‌یدانیم و دارای فرزند م ‌یشویم؛ خوب است که شیوه‬ ‫ما‪ ،‬ب ‌هعنوان والد‪ ،‬هزاران آپشن درست و غلط به کودک م ‌یدهیم بدون‬
‫همدلی را هم بدانیم‪ .‬همراهی را بیشتر بشناسیم و حد و مرز و اصول حاکم‬ ‫اینکه راه استفاده از این فرص ‌تها را به او یاد بدهیم‪ .‬ما فرزندانمان را تنبیه‬
‫نم ‌یکنیم که مبادا اعتماد به نفس آ ‌نها خدش ‌هدار شود اما دقایقی برایش‬
‫بر خانواده را تعیین کنیم‪.‬‬ ‫وقت نم ‌یگذاریم‪ .‬بله م ‌یدانم‪ ،‬شما ساع ‌تها وقت صرف فرزندتان م ‌یکنید‪،‬‬
‫برایش بهترین لبا ‌سها را م ‌یخرید‪ ،‬بهترین غذا را تهیه م ‌یکنید‪ ،‬به بهترین‬
‫همدلی کردن‪ ،‬دیدن قضیه از زاویه طرف مقابل و درک حساسیت موضوع‬ ‫مدرسه شهر م ‌یرود و بعد از مدرسه شما راننده شخصی ایشان هستید و‬
‫است‪ .‬کودکی که زمین م ‌یخورد‪ ،‬دردش آمده‪ ،‬درد او را بفهمیم و تایید کنیم‬ ‫او را به کلا ‌سهای مختلف م ‌یبرید‪ .‬ولی نکته اینجاست که در طی روز؛ چند‬
‫اما بزرگش نکنیم‪ .‬کودکی که از طرف معلم تحقیر شده‪ ،‬خشم دارد‪ .‬متوجه‬ ‫ساعت با هم گپ م ‌یزنید؟ چند دقیقه با هم نقاشی م ‌یکنید؟ بازی چطور؟‬
‫کتاب هم م ‌یخوانید؟ شاید اینطور بپرسم بهتر است‪ :‬در طول روز شما چند‬
‫خشمش باشیم و احساسش را بفهمیم‪ ،‬اما بدون قضاوت‪.‬‬
‫ساعتبچهم ‌یشوید؟‬
‫همراهی کردن یعنی گوش سپردن به حر ‌فهای او بدون جبه ‌هگیری؛ به‬ ‫وقت گذاشتن و سپری کردن ساعاتی با بچ ‌هها‪ ،‬بیش از هر هزین ‌های‪ ،‬آینده‬
‫اصطلاح دل به دلش سپردن‪ .‬اگر فرزند ما جایی اشتباهی کرد اول پذیرش‬ ‫کودکان ما را خواهد ساخت‪ .‬اگر با او همراه و همدل شوید و در عین حال‬
‫و بعد جبران را به او یاد بدهیم‪ .‬قوانین خانه و خانواده و بعدتر جامعه و‬ ‫قاطعیت و مقام یک مادر و پدر آگاه را هم حفظ کنید‪ ،‬فرزند شما بسیار کمتر‬
‫رفتار آگاهانه را به او بیاموزیم وعواقب اشتباه را هم با او در میان بگذاریم و‬ ‫دچار سردرگم ‌یهای روحی و مشکلات رفتاری خواهد شد‪ .‬بچ ‌های که پدر و‬
‫مادرش را تنها حامی خود بداند و روی محبت ب ‌یدریغ آ ‌نها حساب کند و‬
‫خودمان به آن پایبند باشیم‪.‬‬ ‫همزمان بداند که قوانینی در خانواده وجود دارد که همه ملزم به مراعات آن‬

‫یادمان نرود‪ ،‬بچ ‌هها با دیدن م ‌یآموزند نه با شنیدن‪ .‬پس به جای نصیحت‪،‬‬ ‫هستند‪ ،‬جایگاه خود را م ‌یشناسد و هرگز احساس تنهایی نخواهد کرد‪.‬‬
‫بهتر است خودمان درست رفتار کنیم‪.‬‬ ‫والدینامروزیباتمامخدماتی کهبه کودکخودم ‌یدهند‪،‬اماحاضر نیستند‬
‫ساعاتی را بدون موبایل و تلویزیون‪ ،‬فقط به فرزند خانواده اختصاص بدهند‪،‬‬
‫میلاداختری‬ ‫در نتیجه بچ ‌هها تبدیل به عروس ‌کهای خوش رنگ و آبی م ‌یشوند که با‬
‫مشاور و روانشناس‪ /‬داستان نویس‬ ‫کوک کردن زندگی م ‌یکنند‪ .‬مادر و پدر معترضند که با اینهمه امکاناتی که در‬
‫اختیار بچ ‌هها گذاشت ‌هاند؛ اما کسی قدردان آ ‌نها نیست و بچ ‌هها آ ‌نطور که‬
‫دلخواه آ ‌نها بوده بار نیامد ‌هاند‪ .‬اعتراض به جاییست‪ .‬اما بهتر است دلیل را‬

‫در جایی که لازم است پیدا کرد‪.‬‬
‫من و شمای والد‪ ،‬اگر در همان کودکی به فرزندمان یاد بدهیم که ‪« :‬من‬
‫عاشق تو هستم اما خدمتکار تو‪ ،‬نه» و به اون بفهمانیم که محبت بی قید‬
‫و شرط به او داریم‪ ،‬اما نه خدمات ب ‌یحد و مرز‪ ،‬شاید بشود دلیل را توضیح‬
‫داد‪ .‬اشتباه بسیاری از ما در اینجاست که عشق و محبت را با غلامی و‬
‫کنیزی اشتباه گرفت ‌هایم (بگذریم که نسبت به بزرگسالان هم همینطور رفتار‬
‫م ‌یکنیم)‪ .‬ما چون والدین سخ ‌تگیری داشت ‌هایم که به ما محبت نکرد ‌هاند‬
‫و یا به قول معروف به ما «رو» نداد ‌هاند‪ ،‬حالا جبران مافات م ‌یکنیم و از طرف‬
‫دیگر پش ‌تبام افتاد ‌هایم‪ .‬حالا اگر محبت درست هم بکنیم‪ ،‬مورد اشکال‬
‫نیست بلکه متاسفانه ارائه انواع و اقسام خدمات رفاهی را محبت م ‌یبینیم‬

‫‪57 w w w . p o l e r t e b a t . c o m‬‬

‫روشتفکر وخودگوی ‌یهایشمارویناخودآگا ‌هتانتاثیر دارندوبرخلافآنچهفکر م ‌یکنید‪،‬آد ‌مهابخشزیادی‬ ‫خـودگـوی ـی منفـی را‬
‫از فعالی ‌تهایروزان ‌هشانرابهناخودآگاهخودم ‌یسپارند‪.‬بهازایهر فکر یاجمل ‌هبدوبیماریکهاز ذهنمان‬ ‫دور بریـزیـد‬
‫عبور م ‌یدهیم‪ ،‬یک فکر بیمار دیگر تولید م ‌یکنیم‪ .‬ساده است‪ ،‬شما یک فکر بد تولید م ‌یکنید و آن‬
‫فکر بد در جایی از ناخودآگاه شما ثبت م ‌یشود و یک جایی بروز م ‌ییابد‪ .‬فکر و خیا ‌لهای بد و‬
‫ناگواری و خودگوی ‌یهای منفی که به صورت متناوب و سریالی به سراغتان م ‌یآیند‪ ،‬از این‬

‫الگوهاپیرویم ‌یکنند‪.‬‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بین‌المللے‬ ‫‪58‬‬

‫راستش این روزها مثبت‌اندیشی بیشتر شبیه یک کلیشه شده تا یک روش تفکر برای زندگی‪ .‬بیشتر ما فکر م ‌یکنیم که‬
‫مثبت‌اندیشی نقطه مخالف تفکرات منفی است؛‌ اما وقتی در شرایط بد شروع به فکر کردن درباره‌ چیزهای مثبت م ‌یکنیم‪،‬‬
‫مغزمان ما را ساده‌لوح‪ ،‬احمق و بی‌خرد تصور م ‌یکند‪ .‬در واقع منطق به ما اجازه نمی‌دهد که وقتی خانه‌مان در حال‬
‫سوختن است‪ ،‬خودمان را در یک گلستان تصور کنیم‪ .‬بپذیرید که ما حضرت ابراهیم نیستیم که آتش برایمان‬
‫گلستان شود‪ .‬هزار سال طول کشیده تا اجداد ما رو ‌شهای منطقی را پیدا کنند و بعد این رو ‌شها از طریق‬
‫د ‌یا ‌نای به ما ارث رسید ‌هاند‪ .‬پس این طبیعت مغز است که در شرایط بد نتواند به راحتی به چیزهای‬
‫خوب فکر کند‪ .‬در عمل بیخیالی در برابر تفکرات منفی قرار می‌گیرد‪ .‬اما آیا می‌توانیم در شرایط بد‪،‬‬
‫خودمان را به بیخیالی بزنیم؟ پس بالاخره مثب ‌تاندیش باشیم؛ خودمان را به بیخیالی بزنیم؛ یا‬
‫با توجیه این که واقع‌بین هستیم به منف ‌یگرایی ادامه دهیم؟ موضوع این است که پاسخ‬

‫در برخورد شما با خودتان و مشکلات نهفته است‪.‬‬

‫بیایید ای ‌نطور شروع کنیم‪ .‬همه ما با خودمان حرف می‌زنیم؛‌ بعضی‌ها با صدای بلند و بعض ‌یها در‬
‫درون مغزشان‪ .‬آ ‌نهایی که در دلشان حرف م ‌یزنند بقیه را دیوانه م ‌یدانند؛ ولی باید بدانیم‬
‫که آ ‌نهایی که بلندبلند با خودشان حرف می‌زنند شانس بیشتری در تصحیح خودشان‬
‫دارند‪ .‬به اصل مطلب برمی‌گردیم‪ .‬خودگویی‌های ما م ‌یتوانند روی ناخودآگاهمان‬
‫تاثیر بگذارند‪ ،‬گفتیم که ناخودآگا ‌همان بدون اینکه ما بدانیم در حال تصمی ‌مگیری‬
‫برای زندگی ماست‪ .‬وقتی زمان کم است و فرآیندهای ذهنی‌مان به خاطر‬
‫استرس یا هیجان درست کار نم ‌یکنند‪ ،‬این ناخودآگاه است که دست‬
‫کار م ‌یشود و تصمیم ‌می‌گیرد‪ .‬بخش زیادی از ناخودآگاه در‬ ‫مشکلات مانند ویروس در تمام قسمت‌های زندگی به‬
‫کنترل ما نیست‪ ،‬به همین دلیل به آن ناخودآگاه م ‌یگوییم؛‬ ‫شما در حال انتشار هستند و شما حس م ‌یکنید توان‬
‫اما اگر رفتاری را تکرار کنیم می‌توانیم امیدوار باشیم که‬
‫ناخودآگا ‌همان متاثر شود‪ .‬شاید اگر حالا ب ‌ه شما‬ ‫مثبت اندیشی ندارید؟ آرام باشید و آن‌ها را لیست کنید‪ .‬حالا‬
‫بگوییم که خودگوی ‌یهای منفی را کنار بگذارید‬ ‫ببینید که پیام این مشکلات چه هستند؟ این مشکلات چه‬
‫نصیحت‌مان را جد ‌یتر بگیرید‪ .‬بله شما نباید‬ ‫فرصت‌هایی برای شما ایجاد می‌کنند؟ آن سو ِی این صخر ‌ه بزرگی که به‬
‫با خودگویی‌های منفی زندگ ‌یتان را خراب‬ ‫یک باره از آسمان وسط زندگی شما افتاد‪ ‌،‬چه چیز خوبی منتظر شماست؟‬
‫این مشکل چه پیامی برای شما دارد؟ شاید قرار است این صخره را جابه‌جا کنید و‬
‫کنید‪.‬‬ ‫بعد به خودتان بگویید‪( :‬فکر نمی‌کردم آنقدر قوی باشی‪ ).‬شاید قرار است استعدادی‬

‫را از اعماق وجودتان بیرون بکشد‪ .‬شاید قرار است شما را برای روزهای سخت‌تری آماده‬
‫کند که بعد از آن موفقی ‌تهای بزر ‌گتری منتظرتان هستند‪.‬‬

‫خبر بد این است که مشکلات همیشه وجود دارند و قرار نیست با رفع یک مشکل بزرگ دنیا‬
‫به شما تضمین دهد که برای همیشه در رفاه زندگی خواهید کرد‪ ،‬خبر خوب هم این است که هر‬
‫جایی بوی مشکلات به مشام‌تان خورد باید به دنبال فرصت‌های بکری که در دل آن هستند باشید‪.‬‬
‫برای داشتن چیزهای خوب‪ ،‬باید جرات مواجه با روزهای بد‪ ،‬چیزهای بد و آد ‌مهای بد را داشته باشید‪ .‬بعد از‬
‫چالش‌ها‪ ،‬زندگی و خود واقع ‌یتان را ملاقات م ‌یکنید‪ .‬اشتیاقتان را از دست ندهید‪ .‬آنقدر به این دیوار بکوبید تا‬
‫بتوانید دیوار را سوراخ کنید و آن سوی دیوار را ببینید و در نهایت مراقب حرف‌هایی که به خودتان م ‌یزنید و همچنین‬

‫تاثیر آن‌ها روی ناخودآگا ‌هتان باشید‪.‬‬
‫‪59 w w w . p o l e r t e b a t . c o m‬‬

‫دیجیتالی شد ِن فرآیندها به طور جدی از سال ‪ ۱۹۹۰‬میلادی شروع شد‪ .‬از دهه ‪۹۰‬‬ ‫قــدم به قــدم با‬
‫میلادی به بعد‪ ،‬افراد به واسط ‌ه گج ‌تهای دیجیتالی‪ ،‬بیشتر به هم متصل شدند‪.‬‬ ‫انقلاب دیجیتــال‬
‫حالا اگر موبای ‌لمان را در خانه جا بگذاریم‪ ،‬حسی شبیه بیرون آمدن بدون لباس‬ ‫در فــروش‬
‫داریم‪ .‬ما با اینترنت غذا سفارش م ‌یدهیم‪ ،‬لباس م ‌یخریم‪ ،‬تاکسی م ‌یگیریم‪،‬‬
‫یک استاد زبان‪ ،‬پرستار بچه یا نظاف ‌تچی را به صورت ساعتی استخدام م ‌یکنیم‬ ‫فرآیندتصمی ‌مگیریمشتری‬
‫و خلاصه پایه بسیاری از خریدها و ارتباطا ‌تمان بر بستر دیجیتال بنا شد ‌هاست‪.‬‬ ‫در فضایدیجیتالچگونهاست؟‬
‫دیجیتالی شدن روزب ‌هروز فرآیندهای بیشتری را تحت تاثیر قرار م ‌یدهد‪ .‬موتورهای‬
‫جس ‌توجو ما را بهتر از اعضای خانواد ‌ه و دوستانمان م ‌یشناسند‪ .‬چندی پیش‬
‫گوگلدر یکیاز آگه ‌یهایاستخدامخودنوشت‪(:‬بهنیروی کار نیاز داریم‪،‬امانیازی‬
‫به ارسال رزومه نیست) در واقع چون آ ‌نها همه چیز را درباره شما م ‌یدانند‪ .‬خبر‬
‫دارند کهچه کسیهستید‪،‬چهچیزهاییم ‌یدانید‪،‬چهچیزهاییرادوستدارید‪،‬به‬
‫چهچیزهایینیاز داریدودر آیندهممکناستچهچیزهاییبخریدیاحتیبرایچه‬

‫چیزهاییحاضر بهپرداختپولهستید‪.‬‬

‫یکی از پرحاشی ‌هترین زمین ‌ههایی که دیجیتال به آن نفوذ کرد‪ ،‬خرید و فروش‬
‫فضا متولد شدند‪.‬‬ ‫این‬ ‫بدویدج؛یاتاصلطیلاشحادنت‪،‬پفررآکیارنبرددهاییماخنرنیدد ردایکاجیمتل ًاا تلحمارتکتتایثنیرگقرادرر‬
‫این فضا هنوز برای‬ ‫داد‪.‬‬
‫بسیاری از افراد مبهم است؛ ما خروج ‌یهای تحولات دیجیتال را درک م ‌یکنیم ولی‬
‫درک درستی از ساز و کارهای پشت پرده نداریم‪ .‬اما موضوع به آن پیچیدگی که‬
‫فکر م ‌یکنید نیست‪ .‬از این شماره به بعد ما در این بخش دربار ‌ه کسب و کارها‪،‬‬
‫تحولات دیجیتال آ ‌نها و نکات کاربردی این حوزه برای شما م ‌ینویسیم‪ .‬برای‬
‫شروعبیاییدنگاهیبهتعاریفاولی ‌هبازاریابیدیجیتالیاهماندیجیتالمارکتینگ‬
‫ومسیر تصمی ‌مگیریمشتریدر اینترنتداشتهباشیم‪.‬‬

‫دیجیتال مارکتینگ چیست؟‬
‫برای اینکه به تعریف این اصطلاح پرکاربرد برسیم‪ ،‬باید در ابتدا مارکتینگ را به زبان ساده تعریف‬
‫کنیم‪ .‬تعاریف مختلفی از این اصطلاح وجود دارد؛ اما یک تعریف ساده م ‌یگوید‪« :‬بازاریابی یعنی‬
‫ارزشیراخلق کنیدواز طریقارتباطبامشتر ‌یهایهدف‪،‬آنارزشمتمایز وخاصرابهآ ‌نهامعرفی‬
‫کنید‪ .‬ارزش را به دست آ ‌نها برسانید و در نهایت سازمان به سود برسد‪ ».‬این ابتدای ‌یترین تعریف‬
‫از مارکتینگ است و در عمل بازاریابی پیچید ‌هتر از این صحب ‌تهاست‪ .‬در واقع گاهی بازاریابی‬
‫بعد از فروش محصول نیز ادامه پیدا م ‌یکند؛ تا مشتر ‌یها وفادار بمانند و باز از شما خرید کنند و‬
‫«دیجیتالمارکتینگ»یعنیمابرایتماممراحلبالااز ابزارهایقدرتمندی کهدیجیتالدر اختیارمان‬
‫قرار م ‌یدهد‪ ،‬استفاده کنیم‪ .‬ما یک جعبه ابزار گسترده و قوی برای مارکتینگ داریم و م ‌یتوانیم با‬

‫ابزارهایدیجیتالصدا ‌یمانرابهافرادبیشتریبرسانیم‪.‬اینهیجا ‌نانگیز والبتهترسناکاست‪.‬‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بین‌المللے‬ ‫‪60‬‬

‫چطور در این فضا مشتری را وفادار کنیم؟‬ ‫الگوی تصمیم‌گیری مشتری در خرید دیجیتال چگونه است؟‬
‫همانطور که گفتیم پروس ‌ه خرید از اینترنت‪ ،‬بعد از خرید هم‬ ‫شرکت ‪ P&G‬در سال ‪ ۲۰۱۵‬مدلی از نحو ‌ه تصمی ‌مگیر ‌ی مشتری در‬
‫ادامهپیدام ‌یکند‪.‬مشتریبعداز خریدارزیابیخوداز محصولرا‬ ‫فروشگا ‌ههای فیزیکی ارائه داد‪ .‬مطابق این مدل تنها ‪ ۷‬ثانیه طول م ‌یکشد‬
‫منتشر م ‌یکند‪ .‬حتیممکناستیکمشتری‪۶‬ماهبعداز خرید‬ ‫تا مشتری محصول جدیدی را در قفسه محصولات ببیند و تصمیم بگیرد‬
‫محصولیخاصدر موردآناظهار نظر کند‪.‬اگر ارزیابیمشتریاز‬ ‫آن را بخرد یا سرجایش بگذارد‪ .‬اما در فضای اینترنت اتفاق دیگری م ‌یافتد‪.‬‬
‫محصول خوب باشد‪ ،‬وارد مرحله دیگری م ‌یشود و محصول را‬ ‫شرکت گوگل معتقد است که زمانی که خریدار اینترنتی توسط (محرک)‬
‫به دوستانش نیز توصیه م ‌یکند‪ .‬در واقع اگر محصول با تصور‬ ‫بیرونی یا نیاز درونی به خرید تشویق م ‌یشود‪ ،‬بلافاصله خرید نم ‌یکند‪ .‬او‬
‫اولیه مشتری همخوانی داشته باشد و یا حتی بهتر از آن باشد‪،‬‬ ‫جس ‌توجو م ‌یکند‪ ،‬رقبا را پیدا م ‌یکند و نظرات دیگران در مورد محصول‬
‫مشتری در یک چرخه وفاداری م ‌یافتد و باز هم از شما خرید‬ ‫شما را م ‌یخواند‪ .‬به این لحظه‪( ،‬لحظ ‌ه صف ِر مکاشفه) یا ‪ ZMOT‬م ‌یگویند‪.‬‬
‫م ‌یکند‪ .‬به مجموع این فرآیندها مسیر تصمی ‌مگیری مشتری‬ ‫بعد از طی این مرحله مشتری اقدام به خرید م ‌یکند؛ به مرحل ‌ه خرید (لحظ ‌ه‬
‫(‪ )Customer Decision Journey‬یا به اختصار ‪ CDJ‬م ‌یگویند‪.‬‬ ‫اولین مکاشفه) م ‌یگوییم‪ .‬وقتی محصول به دست مشتری م ‌یرسد و آن را‬
‫کسب و کار باید بداند که در تبلیغات خود چه تصویری از‬ ‫استفادهم ‌یکند‪(،‬دومینلحظهمکاشفه)یامرحل ‌هتجربهواقعیرخم ‌یدهد‪.‬‬
‫خدمات و محصولش ارائه م ‌یکند‪ .‬این تصویر نباید خیلی‬ ‫در صورتیکهمشتریبعداز خریداز فروشگاهاینترنتیواستفادهاز محصول‪،‬‬
‫اید ‌هآلیاخیلیسطحپایینباشد‪.‬اینموضوعنهفقطدر مورد‬ ‫تجرب ‌هاش را در اینترنت (بخش کامن ‌تهای محصول) به اشتراک بگذارد در‬
‫کسب و کارهای آنلاین‪ ،‬بلکه در مورد کسب و کارهای آفلاین‬
‫یا غیر اینترنتی هم صدق م ‌یکند‪ .‬چیزی که هستید را نشان‬ ‫ساخت‪ ZMOT‬برای مشتری دیگری نقش داشته است‪.‬‬
‫دهید؛ شما هستید که سلایق و نیازهای مشتری را تعیین‬ ‫‪ P&G‬شرکت آمریکایی تولید و عرضه کننده محصولات نا ‌مآشنایی مانند‬
‫م ‌یکنید‪.‬اگر بیشاز حدبزر ‌گنماییکنیدممکناستمشتری‬ ‫‪Pampers، Always، Head & Shoulders، Pantene، Gillette، Braun،‬‬
‫بعداز استفادهاز محصولنسبتبهشماد ‌لسردشودوبرای‬ ‫‪ Venus،Oral B،Crest‬ود ‌ههامحصولمصرفیدیگر است‪.‬شایدحالابیشتر‬
‫همیشهمحصولشمادر ذهنبامفاهیمیمانند کلاهبرداری‪،‬‬ ‫درک کنید که چرا این برندها تا این حد شهرت دارند و نامشان در ذهن ما‬
‫حک شده و چرا ما در فروشگا ‌هها به دنبال آ ‌نها م ‌یگردیم‪ .‬در واقع این‬
‫درو ‌غگویی‪،‬ب ‌یکیفیتیو…پیوندبخورد‪.‬‬
‫شرکتیکیاز قدرتمندترینشرک ‌تهادر حوزهبازاریابیاست‪.‬‬
‫همانطور که گفتیم در بازار امروزی قدرت در دست مشتری‬
‫است‪ ،‬اما شما م ‌یتوانید از قدرت مشتری در جهت اعتلای‬ ‫آیا دیجیتال مارکتینگ همیشه به سود کسب و کار عمل م ‌یکند؟‬
‫خودتان استفاده کنید‪ .‬چیزی که باعث م ‌یشود مشتری در‬ ‫تحول دیجیتال فواید زیادی داشته است‪ ،‬اما نباید از آسی ‌بهای آن نیز غافل‬
‫یک بازار رقابتی شما را انتخاب کند‪ ،‬فقط و فقط افزایش در‬ ‫شد‪ .‬پیش از تحول دیجیتال‪ ،‬قدرت در دست فروشند ‌هها بود؛ اما بعد از آن‬
‫مقدار مجموع ارز ‌شهایی است که شما به او ار‌ائه م ‌یدهید‪.‬‬ ‫بخش زیادی از قدرت به دست مشتری افتاد‪ .‬فقط یک مشتری ناراضی برای‬
‫برای موفقیت لازم است که مشتری را به طور کامل بشناسید‬ ‫تاثیر منفی کافی است‪ .‬حالا هر مشتری یک تریبون دارد و اگر از شما ناراضی‬
‫و نیازش را تشخیص دهید‪ .‬از آنجایی که مشتری در فضای‬ ‫باشد م ‌یتواند به راحتی در سای ‌تهای اینترنت و شبک ‌ههای مجازی از شما گله‬
‫دیجیتالاز خود(ردپایدیجیتال)بهجایم ‌یگذارد‪،‬بااستفاده‬ ‫کند‪ .‬شکای ‌تهای او خرید مشتر ‌یهای آینده را هم تحت تاثیر قرار م ‌یدهد‪.‬‬
‫از ابزارهای دیجیتال م ‌یتوانید به راحتی نیازهای او را شناسایی‬ ‫خطرهای دیگری مانند سرقت اطلاعات نیز وجود دارند که در آینده بیشتر در‬
‫کنید‪.‬بامجموعهمقالاتمادر شمار ‌ههایبعدیهمراهباشید‬
‫تاشماراباابزارهایدیجیتالبرایکسبوکارتانکار آشناکنیم‪.‬‬ ‫موردآ ‌نهاتوضیحم ‌یدهیم‪.‬‬

‫‪61 w w w . p o l e r t e b a t . c o m‬‬

‫آشناییبامرکز تجـاری‪،‬مسکونـیوادیاستانبــول‬

‫تمقرارکیزب ًاتهجرارچیه بخواهید‪ ،‬از جواهرات و ساعت گرفته تا پوشاک و لوازم آرایشی در این‬ ‫پروژ ‌هواد ‌یاستانبولشاملیکمرکز خریدبزرگوشیک‪،‬‬
‫مرکز خرید پیدا م ‌یشود‪ .‬بخشی به نام بازار ‪ Doğal Yaşam‬در این مرکز خرید وجود‬ ‫واحدهایمسکونیلوکس‪،‬دفاتر اداری‪،‬هتل‪ ۵‬ستارهو‪...‬‬
‫دارد که در آن غرف ‌ههایی برای فروش مواد طبیعی وجود دارند‪ .‬البته این غرف ‌هها‬ ‫م ‌یشود‪.‬اینمجموعهبیشاز ‪ ۱۰۳‬هزار متر مربعمساحت‬
‫ثابتنیستندوبهمناسب ‌تهایخاصبرپام ‌یشوند‪.‬سقفاینقسمتباچترهای‬ ‫دارد‪.‬آبنماهایزیباییکهدر محوط ‌هبیرونیتعبیهشد ‌هاند‬
‫نارنجی پوشیده شد ‌هاند‪ .‬وقتی کریسمس م ‌یرسد‪ ،‬تزئینات پاساژ بسیار چشمگیر‬ ‫زیباییوادیراچندبرابر کرد ‌هاند‪.‬در آنسویمرکز خرید‪،‬‬
‫م ‌یشوند‪ .‬یک درخت کریسمس هیجا ‌نانگیز و غول پیکر وسط پاساژ جا خوش‬ ‫جنگ ‌لهایبلگرادرام ‌یبینیدکهفضاراتلطیفم ‌یکند‪.‬‬
‫همکف‬ ‫طبق ‌ه‬ ‫وسط‬ ‫رنگی همه جا دیده م ‌یشوند‪ .‬فضای باز‬ ‫و ریس ‌ههای‬ ‫ممع‌یکمنولدًا‬ ‫مرکز خریدوادییکیاز جدیدترینمراکز خریددر استانبول‬
‫تزئینات و دکورهای هیجا ‌نانگیز است‪.‬‬ ‫میزبان انواع‬ ‫است کهدر سال‪ ۲۰۱۷‬افتتاحشد‪.‬البتهبخشمسکونیدر‬
‫سال‪ ۲۰۱۸‬بهبهر ‌هبرداریرسید‪ .‬با اینکه کمتر از ‪ ۳‬سالاز‬
‫افتتاحاینپاساژ م ‌یگذرد‪،‬امامحبوبیتآندر بینتر ‌کها‬
‫وتوریس ‌تهامثالزدنیاست‪ ۲۷۰.‬مرکز تجاریدر این‬
‫مجموعهفعالیتم ‌یکنند‪.‬طراحیاینپروژ ‌هتحسینبرانگیز‬
‫بر عهد ‌هطراحانآمریکاییبودهاست‪.‬آمار م ‌یگویداینپروژه‬
‫بهقدری شهرتپیدا کرد که‪ ۶۷‬درصداز مراکز مسکونی و‬
‫تجاریآنقبلاز اتمامپروژهفروختهشدند‪.‬امکاناتاین‬
‫مجموعهبهقدریاست کهبرخیآنرامرکز شهر جدیددر‬
‫استانبولنا ‌مگذاریکرد ‌هاند‪.‬‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بی ‌نالمللے‬ ‫‪62‬‬

‫واح ‌دهایمسکونی‬
‫بخش مسکونی بسیار لوک ِس واد ‌یاستانبول شامل آپارتما ‌نها ‌ی معمولی و‬
‫دوبلکس م ‌یشوند که بین ‪ ۱‬تا ‪ ۵‬اتاق خواب دارند‪ .‬در بخش مسکونی تمام امکانات‬
‫لازم برای زندگی مرفه روزمره مانند باشگاه‪ ،‬استخر روباز و روبسته‪ ،‬سونا‪ ،‬زمین تنیس‪،‬‬
‫زمینبسکتبال‪،‬زمینفوتبال‪،‬زمینوالیبال‪،‬پارک‪،‬آرایشگاه‪،‬سوپر مارکت‪،‬مهدکودک‪،‬‬

‫خش ‌کشویی‪،‬انباری‪،‬پارکینگو‪...‬تعبیهشد ‌هاند‪.‬‬

‫کافه و رستورا ‌نها‬
‫بیشتر این رستورا ‌نها در فضای خارجی پاساژ قرار گرفت ‌هاند و در روز نمای جنگل‬
‫بلگراد و آ ‌بنما آ ‌نها را چشم نوازتر م ‌یکند‪ .‬شب که م ‌یشود نورهای رنگی‪ ،‬آتش‬
‫و رقص آب بیشتر جلب توجه م ‌یکنند‪ .‬رستوران ایتالیایی‌‪ ،Lo Zio‬رستوران ژاپنی‬
‫‪ ،İnari Sushi Omakase‬فروشگاه شکلات فروشی ‪ ،Hello Sweet‬قهوه فروشی‬
‫‪ ،Cup of Joy‬کافه ‪ ،Timboo‬همبرگری ‪ ،Shake Shack‬کیک و شیرینی ‪ ،Divan‬کافه و‬
‫رستوران‌‪،BigChefs‬استیکفروشی‪،GrillPolonez‬همبرگری‪،BomontiBlackBurger‬‬
‫رستوران ‪ ،Cook Shop‬کافه ‪ ،Michelle Brasserie‬شکلات فروشی ‪ ،Butterfly‬کافه‬
‫‪ ،Vakko L’atelier، Simit Sarayı‬کافه ‪ Moda، Starbucks‬و‪ ...‬از برترین کاف ‌هها و‬

‫رستورا ‌نهایاینمرکز خریدهستند‪.‬‬

‫دسترسی به وادی استانبول‬ ‫تئاتر و سینما‬
‫گرو ‌ههای تئاتر برجست ‌های برای اجرا به ترکیه م ‌یآیند و انتخاب آ ‌نها سال ‌نهای نمایش‬
‫وادی استانبول در منطق ‌ه سار ‌ییر و بخش اروپایی شهر واقع‬ ‫واد ‌یاستانبول است‪ .‬سال ‌نهای این مجموعه با تکنولوژ ‌یهای کلاس جهانی ساخته‬
‫باید به محله ‪Ayazağa‬‬ ‫خرید‬ ‫وشخدیهااباسن ‪e‬ت‪r.‬ب‪e‬را‪nd‬ی ر‪Ce‬سبیردویندب‪.‬همایعمنولمًارکدزر‬ ‫شده تا اجرا کنند ‌هها و تماشاچیان در نهایت راحتی و ارگونومی‪ ،‬بیشترین لذت را از‬
‫روزهای هفته به غیر از‬ ‫تمام‬ ‫اجرا ببرند‪ ۱۱ .‬سالن سینما در این مجموعه وجود دارند که کیفیت صدا و تصویر آ ‌نها‬
‫یکشنبه از ساعت ‪ ۱۰:۱۰‬از ایستگاه دانشگاه ‪ ،İTÜ‬منطقه ‪Maslak‬‬ ‫فو ‌قالعاده است‪ .‬در سالن‪ Gold Class‬م ‌یتوانید از صندل ‌یهای خوابید ‌ه چرمی بسیار‬
‫‪ Göktürk ، Levent، Kağıthane‬و‪ ...‬سرویس رایگان برای رسیدن‬ ‫راحت و بزرگ‪ ،‬دمپای ‌یهای نرم روفرشی و پتو برای تماشای فیلم استفاده کنید و حس‬
‫بهوادیاستانبولوجوددارد‪.‬ساعتدقیقحرکتاینسروی ‌سها‬ ‫کنید که روی مبل خان ‌ه خودتان هستید‪ .‬در سالن ‪ ScreenX‬هم یک پرده نمایش‪۲۷۰‬‬
‫روی سایت وادی استانبول قرار داده شده است‪ .‬اگر بخواهید با‬ ‫درجه طراحی شده که تماشای فیلم از هر نقط ‌های از سالن را میسر م ‌یکند‪ .‬به روزترین‬

‫فیل ‌مهایترکی ‌هایوبی ‌نالمللیدر اینمجموعهبهنمایشدرم ‌یآیند‪.‬‬

‫کنسر ‌تهای فضای باز‬
‫وادی استانبول میزبان کنسر ‌تهای بزرگی در استانبول بوده است‪ .‬در یکی از‬
‫کنسر ‌تهای تارکان در سال ‪ ۲۰۱۸‬بیش از ‪ ۱۲‬هزار نفر در این مرکز خرید دور هم جمع‬
‫شدند‪۷.‬هکتار فضا‪،‬موقعیتمکانیخاصودسترسیآسان؛برگزاریانواعمراس ‌مهای‬

‫بهیادماندنیرادر اینمکانلذ ‌تبخ ‌شتر کرد ‌هاند‪.‬‬

‫اتوبوس به وادی بروید باید خط ‪ 48L ،41Y ،47L‬یا ‪ SM 41‬را سوار‬
‫شوید و در ایستگاه وادی از اتوبوس پیاده شوید‪ .‬برای دسترسی با‬
‫مترو نیز باید خودتان را به ایستگاه ‪ TT Arena‬یا همان استادیوم‬
‫ش‪om‬دی‪k‬د‪ l،e‬ا‪Te‬ص‪k‬ل ً‪r‬ا‪ü‬ن‪T‬بگرراسنانیجاد‪.‬ایگرپابراخکوندبراوشییدش‪ .‬پخارصکیینراهگیایوادن ‌یمارکسزتانخبرویلد‬
‫ظرفیت ‪ ۵‬هزار و ‪ ۵۰۰‬خودرو را دارد و رایگان م ‌یباشد‪.‬‬

‫‪63 w w w . p o l e r t e b a t . c o m‬‬

‫لذت ورزش برای همه‬

‫معرفی فروشگا ‌ههای دکاتلون‬

‫چه اهل ورزش حرف ‌های باشید و چه برای تفریح ورزش کنید‪ ،‬حتم ًا به اهمیت ابزارهای ورزشی واقفید‪ .‬تجهیزات‬
‫ورزشی مناسب علاوه بر حفظ سلامت و ایمنی‪ ،‬شما را برای انجام ورزش مورد علاق ‌هتان بیشتر تشویق می‌کند‪.‬‬
‫اما یک مشکل وجود دارد؛ بیشتر ابزارهای ورزشی از مکم ‌لها گرفته تا لباس و تجهیزات و‪ ...‬گران ‌قیمت‬
‫هستند‪ .‬خبر خوب این است که اگر به یکی از شعب فروشگا ‌ههای دی کاتلون ( ِدکاتلون ‪ )Decathlon‬بروید‪،‬‬
‫شانس شما برای خرید اقتصادی لوازم ورزشی و کمپینگ بیشتر می‌شود‪ .‬دکاتلون بزرگ‌ترین خرده فروش لوازم‬
‫ورزشی در جهان است و به ارزانی شهرت دارد‪ .‬این فروشگاه م ‌یخواهد ورزش و تفریح را برای همه میسر کند‬
‫و لذت و فواید ورزش را در دسترس افراد بیشتری قرار دهد‪ .‬تبلیغات این شرکت نیز بر محور همین هدف و‬
‫خط مشی هستند تا همه بدانند که تفریح‪ ،‬هیجان و ورزش به راحتی و با قیمت مناسب در اختیار قرار می‌گیرند‪.‬‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بین‌المللے‬ ‫‪64‬‬

‫چه چیزهایی در دکاتلون پیدا می‌شوند؟‬
‫مکم ‌لهـای ورزشـی‪ ،‬راکـت‪ ،‬دوچرخـه و ابزارهـای مربـوط‪ ،‬وسـایل ماهیگیـری‪،‬‬
‫اس ‌بسـواری‪ ،‬تیرانـدازی‪ ،‬شـنا‪ ،‬غواصـی‪ ،‬اسـکیت و اسـکیت بـرد‪ ،‬وسـایل‬
‫کوهنـوردی‪ ،‬کمپینـگ‪ ،‬شـکار‪ ،‬بسـکتبال‪ ،‬اسـکی‪ ،‬اسـنوبورد و‪ ...‬فقـط برخـی‬
‫از وسـایلی هسـتند کـه م ‌یتوانیـد در ایـن فروشـگا ‌هها پیـدا کنیـد‪ .‬دکاتلـون‬
‫وسـایل ورزشـی مورد نیاز ‪ ۸۶‬رشـت ‌ه ورزشـی را ارائه م ‌یدهد‪ .‬بسیار بعید است‬
‫کـه شـما نتوانیـد در ایـن فروشـگا ‌ه وسـایل ورزشـی مـورد نیازتان را پیـدا کنید‪.‬‬
‫برندهـای مختلفـی بـرای عرضـ ‌ه محصـولات خـود بـا ایـن فروشـگاه همـکاری‬
‫دارنـد؛ بعالوه کـه ایـن برند برخـی از محصولاتش را نیز خـودش تولید م ‌یکند‪.‬‬

‫داستان برند دکاتلون چیست؟‬
‫در سـال ‪ ۱۹۷۶‬اولیـن شـعبه از دکاتلـون در شـهر لیـل در فرانسـه تاسـیس‬
‫شـد‪ .‬در حـال حاضـر ‪ ۴۳‬سـال از فعالیـت ایـن برنـد تجـاری م ‌یگـذرد‪ .‬میشـل‬
‫لوکلـر (‪ )Michel Leclercq‬فرانسـوی بنیا ‌نگـذار ایـن نـام تجـاری اسـت‪.‬‬
‫ایـن برنـد بـه مـدت ‪ ۱۰‬سـال فقـط در فرانسـه حضـور داشـت و یـک دهـه طـول‬
‫کشـید تـا دکاتلـون اولیـن شـعب ‌ه خارجـی خـود را افتتـاح کنـد‪ .‬خـرده فروشـی‬
‫دکاتلـون خیلـی زود بـه آلمـان‪ ،‬اسـپانیا‪ ،‬ایتالیـا‪ ،‬پرتغـال‪ ،‬بریتانیـا‪ ،‬چیـن‪ ،‬شـرق‬
‫آسـیا‪ ،‬مالـزی‪ ،‬آفریقـای جنوبـی‪ ،‬مصـر‪ ،‬ویتنـام‪ ،‬تایلنـد و ‪ ...‬رسـید‪ .‬حـالا ‪ ۸۷‬هـزار‬
‫کارمنـد از ‪ ۸۰‬ملیـت مختلـف بـرای ایـن فروشـگا ‌هها کار م ‌یکننـد‪ .‬تاکنـون ‪۳۰۰‬‬
‫فروشـگاه در فرانسـه‪ ۱۰۰۰ ،‬فروشـگاه در سـایر کشـورها و ‪ ۲۲۰‬فروشـگاه در‬
‫چیـن افتتـاح شـد ‌هاند‪ .‬دکاتلـون در ‪ ۸۷۰‬شـهر دنیـا حضـور دارد‪ .‬مجلـ ‌ه فوربـز‬
‫تخمیـن م ‌یزنـد کـه ثـروت خالـص میشـل لوکلـر ‪ ۸۰‬سـاله‪ ،‬حـدود ‪ ۵.۱‬بیلیـون‬
‫دلار آمریکاسـت و ایـن برنـد سـالانه بیـش از ‪ ۱۱‬بیلیون یورو گـردش مالی دارد‪.‬‬
‫او فقـط‪ ۴۰‬درصـد از سـهام شـرکتش را در اختیـار دارد‪ ۴۰.‬درصـد دیگـر از سـهام‬
‫شـرکت نیز در اختیار پسـر عموی او‪ Gérard Mulliez‬اسـت‪ .‬ژرارد بنیا ‌نگزار‬
‫سـوپر مارک ‌تهـای زنجیـر ‌های اوچـان (‪ )Auchan‬نیـز اسـت‪ .‬خانـواد ‌ه مولیـز از‬

‫ثروتمندتریـن خانواد ‌ههـای فرانسـه بـه شـمار م ‌یرونـد‪.‬‬

‫از کجا و چطور خرید کنم؟‬
‫بـرای خریـد از دکاتلـون در شـهر اسـتانبول بایـد بـه محله‌هـا یـا مراکـز خریـد‬
‫متروسـیتی‪ ،‬فروم اسـتانبول‪ ،‬مال آف اسـتانبول‪ ،‬وادی اسـتانبول‪ ،‬تکسـیم‪،‬‬
‫بایـرام پاشـا‪ ،‬کاروسـل‪ ،‬توریـوم مـال‪ ،‬بویـاکا‪ ،‬اوت‌لـت اوپتیمـوم‪ ،‬برندیـوم‪،‬‬
‫ویاپـورت و ریتیـم برویـد‪ .‬اگـر بـه شـعب ایـن فروشـگاه دسترسـی نداریـد‪،‬‬
‫م ‌یتوانیـد از طریـق و ‌بسـایت دکاتلـون یـا اپلیکیشـن ایـن فروشـگاه اقـدام‬
‫بـه خریـد کنیـد؛ البتـه توجـه کنیـد که ایـن برند در تمام شـهرها امکان ارسـال‬
‫محصـول را ارائـه نم ‌یدهـد‪ .‬در اپلیکشـن این شـرکت می‌توانیـد اخبار‪ ،‬نکات‬
‫ورزشـی‪ ،‬توصی ‌ههـا و‪ ...‬را بررسـی کنیـد‪ .‬اپلیکیشـن ایـن فروشـگاه کاربـرد‬
‫دیگـری نیـز دارد‪ .‬بـا اسـکن کدهـای محصـولات در اپلیکیشـن می‌توانیـد‬
‫آن‌هـا را بـه راحتـی در ایـن برنامـه بـا هـم مقایسـه کنیـد و راحت‌تـر بـرای خریـد‬

‫تصمیـم بگیریـد‪.‬‬
‫‪65 w w w . p o l e r t e b a t . c o m‬‬

‫گ ـوزلم ـه‬

‫آرد و نمک را با هم مخلوط کنید‪ .‬ماست و آب را نیز با‬
‫هم رقیق کنید‪ .‬دقت کنید که زیاد رقیق نشود‪ .‬وسط‬
‫آرد یک حفره ایجاد کنید‪ .‬ماست و آب را کم کم وسط‬
‫آرد بریزید‪ .‬شروع به هم زدن کنید‪ .‬اگر مخلوط سفت‬
‫بود کمی آب به آن اضافه کنید‪ .‬خمیر را با یک پارچه‌‬
‫مرطوب یا سلفون بپوشانید و کنار بگذارید‪ .‬حالا‬
‫داسررادغومانواتدخادابخ ملواگودزلدامخه بلر آویند‪.‬کاگمولزًالمسهلاینقوا‌هاعیم اختسلفتی‪.‬‬
‫سنت ‌یترین نوع گوزلمه با گوشت گاو تهیه م ‌یشود‪.‬‬
‫پنیر فتا‪ ،‬اسفناج‪ ،‬سی ‌بزمینی و پیاز‪ ،‬سوجوک‪،‬‬
‫کدو‪ ،‬بادمجان و… از اصل ‌یترین چیزهایی هستند‬
‫که م ‌یتوانید در خمیر گوزلمه قرار دهید‪ .‬ما در این‬
‫شماره گوزلم ‌ه اسفناج و پنیر را آموزش م ‌یدهیم که‬
‫بسیار ساده و لذیذ است‪ .‬م ‌یتوانید از اسفناج ی ‌خزده‬
‫استفاده کنید‪ ،‬اما باید بعد از ی ‌خزدایی کمی آب آن‬
‫را بگیرید‪ .‬اسفنا ‌جها را خورد کنید‪ .‬سپس پنیر را با‬
‫دست له کنید‪ .‬حالا پنیر موزارلا را هم اضافه کنید‪.‬‬
‫پیاز را نگینی خورد کنید و به مواد اضافه کنید‪ .‬پودر‬
‫چیلی و پودر سیر را هم اضافه کنید و مواد را هم‬
‫بزنید‪ .‬حالا سراغ خمیر بروید‪ .‬روی سینی کمی آرد‬
‫بپاشید و خمیر را ورز دهید‪ .‬چون ‌ههای کوچک بگیرید‬
‫و آ ‌نها را با کمک وردنه به خوبی پهن کنید‪ .‬مواد را‬
‫وسط آن بریزید و به سمت داخل تا کنید‪ .‬داخل تابه‬
‫کمی روغن بریزید و گوزلمه را سرخ کنید‪ .‬گوزلم ‌ه سرخ‬
‫نشده را م ‌یتوانید حداکثر تا ‪ ۳‬ماه در فریزر نگه دارید‪.‬‬

‫نوش جان‪.‬‬

‫مواد لازم‪:‬‬ ‫لقـم ‌های از‬
‫سفره ترکیه‌ای‬
‫▪ آرد ‪ ۳۸۰‬گرم‬
‫▪ آب به میزان لازم‬ ‫مسابقه آشپزی پل‬
‫شما خوانندگان عزیز پل م ‌یتوانید دستور غذاهای ذکر شده در تمام شمار ‌ههای پل‬
‫▪ ماست ‪ ۳۰‬گرم‬ ‫را مطالعه کنید و به انتخاب خود هر کدام از آ ‌نها را تهیه کنید و عک ‌سهای خود را از‬
‫▪ نمک ‪ ۱.۵‬قاشق چای خوری‬ ‫طریق دایرکت به اینستاگرام ‪ Polmagazine‬بفرستید تا در مسابق ‌ه آشپزی پل شرکت‬
‫داده شوید‪ .‬به بهترین عک ‌سهای شما جوایز هیجا ‌نانگیزی تعلق خواهد گرفت‪ .‬در‬
‫▪ اسفناج ‪ ۴۰۰‬گرم‬
‫▪ پنیر فنا ‪ ۲۰۰‬گرم‬ ‫اینستاگرام ما پیگیر اخبار و جوایز این مسابقه باشید‪.‬‬
‫▪ پنیر موزارلا ‪ ۱۰۰‬گرم‬
‫▪ پیاز کوچک ‪ ۱‬عدد‬
‫▪ پودر سیر ‪ ۱‬قاشق چا ‌یخوری‬
‫▪ پودر چیلی ‪ ۱‬قاشق چا ‌یخوری‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بی ‌نالمللے‬ ‫‪66‬‬

‫شیش کباب‬

‫شیش کباب‪ ،‬شباهت زیادی به کباب کوبید ‌ه ایرانی‬
‫دارد و پخت آن در منزل بسیار ساده است‪ Şiş .‬به‬
‫معنای شمشیر یا سیخ است‪ ،‬با ترجم ‌ه تح ‌تالفظی‬
‫م ‌یتوان این غذا را در فارسی (کباب شمشیری یا‬
‫سیخی) نامید‪ .‬برای شروع تمام مواد به غیر از دنبه را‬
‫داخل یک کاسه بریزید و به خوبی ورز دهید‪ .‬م ‌یتوانید‬
‫از یک همزن پرقدرت استفاده کنید‪ .‬مواد باید به‬
‫خورد هم بروند‪ .‬بعد از چند دقیقه دنبه را نیز به مواد‬
‫اضافه کنید و باز هم خوب هم بزنید‪ .‬دنبه باعث‬
‫چسبندگی و خوشمز ‌هتر شدن کبا ‌بتان م ‌یشود‪.‬‬
‫حالا یک ظرف آب سرد کنار دستتان قرار دهید و کمی‬
‫از گوشت را برداشته و دور ‪ ۲‬سیخ چوبی به سیخ‬
‫بکشید‪ .‬م ‌یتوانید سی ‌خهای کباب را سرخ کنید و یا‬
‫آ ‌نها را در تاب ‌های که کف آن را با روغن زیتون‪ ،‬فلفل‬
‫سبز و گوجه پوشاند ‌هاید قرار دهید‪ .‬در روش دوم‬
‫باید تابه را در فر با دمای ‪ ۲۵۰‬درجه سانت ‌یگراد بگذارید‬
‫تا جایی که روی کبا ‌بها پخته شود‪ .‬بعد از این مرحله‬
‫کبا ‌بها را برگردانید تا سمت دیگر هم پخته شود‪.‬‬
‫استفاده از دو سیخ چوبی اینجا به کم ‌کتان م ‌یآید‬
‫و باعث م ‌یشود سیخ نچرخد و ثابت بماند‪ .‬کبا ‌بها‬
‫کهنامرراه اشیرانباغگذاومجعهموول ًافلپفیالز‬ ‫قرار دهید و‬ ‫را روی نان‬
‫تزیین کنید‪.‬‬ ‫پخته شده‬
‫و جعفری ساطوری شده و سالاد کاهو سرو م ‌یشود‪.‬‬
‫بعض ‌یها نیز دوست دارند که شیش کباب را با نخود‬
‫پلو نوش جان کنند‪ .‬امیدواریم از این غذا لذت ببرید‪.‬‬

‫مواد لازم‪:‬‬

‫▪ گوشت چرخ کرده با چربی متوسط ‪ ۱‬کیلوگرم‬
‫▪ دنبه ‪ ۱۰۰‬گرم‬

‫▪ پیاز بزرگ چرخ شده ‪ ۲‬عدد‬
‫▪ جعفری ساطوری شده ‪ ۳۰‬گرم‬

‫▪ پودر فلفل چیلی ‪ ۷‬گرم‬
‫▪ فلفل قرمز ‪ ۶‬گرم ‬

‫▪ فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم‬

‫‪67 w w w . p o l e r t e b a t . c o m‬‬

‫شما از دوران کودکی و نوجوان ‌یتان چه خاطراتی دارید؟ تلویزیو ‌نهای‬
‫سیاه و سفید‪ ،‬تران ‌هها و فیل ‌مهای قدیمی‪ ،‬فر ‌شهای قرمز ایرانی‪،‬‬
‫اسبا ‌بباز ‌یها‪ ،‬نوار ویدئو‪ ،‬چای شیرین قبل از مدرسه‪ ،‬لقم ‌ههای نان‬
‫وپنیر وسبزی‪،‬پاک ‌نهایدورنگ‪،‬پفکنمکیوهزارانچیز نوستالژیک‬
‫دیگری که م ‌یتوانند ما را به سفر در زمان ببرند و جایی میان خاطرات‬
‫اپرتصل ًمااچنطکونرنگد‪.‬ذبعشدته؟م به خاطرمان بیاورند که انگار همین دیروز بود و‬

‫فقط در‬ ‫پجزالشکب ای کساربتردبدداانیشدتک‪ ،‬اهماواژبهع (د ًانوفراسگتیالرژیش)د‪.‬ب رهوامندشنتا نسیا ‌منقرنانم‬
‫دلتنگی‬
‫یا غم غربت را نوستالژی گذاشتند و تا مد ‌تها هر بیمار ‌یای که در‬
‫سربازا ِندور از وطندیدهم ‌یشد‪،‬بهنوستالژیربطم ‌یدادند‪.‬در دنیای‬
‫مدرن امروزی‪ ،‬کلمه نوستالژی معنی رمانتی ‌کتری دارد‪ .‬هر چه ما را به‬
‫یاد گذشتهبیاندازد‌‪،‬بهمفهومنوستالژی گرهم ‌یخورد‪.‬‬

‫خاطرات بخشی از هویت و اصالت ما را تشکیل م ‌یدهند‪ .‬مرور‬
‫آ ‌نها گاهی شاد ‌یبخش و گاهی ناراحت کننده است؛ اما در هر حال‬
‫م ‌یتوانند دلتنگی ما را تسکین دهند‪ .‬تحقیقات روانشناسان نشان‬
‫م ‌یدهند که مرور خاطرات م ‌یتواند تاثیر مثبتی بر عملکرد مغزی ما‬
‫داشته باشد؛ حتی اگر با احساس دریغ و حسرت همراه باشد‪ .‬البته‬
‫نباید زیاد روی چیزهایی که شما را ناراحت م ‌یکنند تمرکز کنید‪ .‬هیچ‬
‫کس نم ‌یتواند به گذشته بازگردد و شروع داستانش را تغییر دهد‪،‬‬
‫اما همه شانس آن را داریم که پایان متفاوت و زیبایی برای داستان‬

‫خودمانبنویسیم‪.‬‬

‫قصدداریماز اینشمارهبهبعد‪،‬صفح ‌هایرابهعک ‌سهایقدیمیشما‬
‫اختصاصدهیموآ ‌نهارابانامخودتانچاپکنیم‪.‬بیاییدباهمخاطرات‬
‫رازندهکنیم‪.‬م ‌یتوانیدعک ‌سها ‌یقدیمیخودتانرابههمراهداستانی‬
‫‌‪ ۱۰۰‬کلم ‌های به ایمیل ما به آدرس ‪[email protected]‬‬

‫ارسال کنید‪.‬‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بین‌المللے‬ ‫‪68‬‬

69 w w w . p o l e r t e b a t . c o m

‫فــروردیــن‬

‫م ‌یگوینـد کـه خوشـبختی خـودش پـا نـدارد کـه بیایـد و بایـد بـه دنبالـش رفـت؛ امـا ایـن در مـورد طالـع‬
‫نیـک ایـن ماهتـان صـدق نم ‌یکنـد‪ .‬خوشـبختی قـرار اسـت بـه سـمت شـما بیاید‪ ،‬فقـط گوش بـه زنگ‬
‫بمانیـد کـهآن راحـس کنیـد‪ .‬خوشـبختییـک حـسدرونـیاسـتو کمتـر بـه محر ‌کهـایبیرونیمانند‬
‫پـول‪ ،‬موفقیـت‪،‬زیبایـیو شـهرت بسـتگیدارد‪.‬پـس با دلتانبه اسـتقبالآن برویـد‪ .‬اتفاقات اینماه‬

‫سـکوی پرتـاب خوبـی بـرای اصالح دیـد شـما بـه دنیا خواهند شـد‪.‬‬

‫اردیبهشت‬

‫خـــرداد‬ ‫از خودتـان پرسـید ‌هاید کـه چقـدر جسـارت نادیـده گرفتـن‬
‫اگـر سـیک ‌لهای معیـوب را اصالح نکنیـد‪ ،‬اشـتباهات تکـرار خواهنـد شـد و در‬ ‫نظـر دیگـران را داریـد؟ شـاید کمـی بیـش از مقـدار معقـول‬
‫نتیجـه تـوان رقابتـی خودتـان را از دسـت خواهیـد داد‪ .‬در هفتـ ‌ه سـوم ایـن مـاه‬ ‫بـه نظـر دیگـران بـه خصـوص نظـرات منفـی اهمیـت‬
‫فرصتـی پیـش م ‌یآیـد و خودتـان متوجـه اشـتباهتان م ‌یشـوید‪ .‬خـوب بـه آن‬ ‫پـمشـ‌یمدساهفمیـع ‌یاد ً‪.‬لکبنتـیـهمردکخبزوتـعـداتـد ًاان ربانتربـوواانوـریدکداارتســشاـلتینقهبب‌هاگآذاشـ‌نرییهـداد‪،‬رواشگـتاویغیدیـ‌شکرارهادییتهـاکـد‪.‬هن‬
‫دقیـق شـوید و تمـام جزئیـات را سـبک و سـنگین کنیـد‪ .‬بـرای اینکـه بـه چیـزی‬ ‫را هـم محکـم بگیریـد تـا آنچـه روی شـما تاثیـر منفـی دارد را‬
‫بیشـتر از خودتـان برسـید و در واقـع بـا خودتـان هـم رقابـت کنیـد‪ ،‬بایـد معایـب‬ ‫نشـنوید‪ .‬نـه بـه چـپ و نـه بـه راسـت نـگاه نکنیـد‪ ،‬مسـیر را‬
‫رفـع شـوند‪ .‬نتیجـه حیـر ‌تآور خواهـد بـود و اگـر اشـتباه شـناخته شـود‪ ،‬زندگـی‬
‫دنبـال کنیـد‪.‬‬
‫شـما بـه کلـی تغییـر م ‌یکنـد‪.‬‬

‫حتـی اگـر همـه چیـز مرتـب باشـد‪ ،‬بـاز هـم آرامـش نداریـد‪ .‬حـس م ‌یکنیـد سرشـار از هیجـان هسـتید‬ ‫تیــــــر‬
‫ولـی بـاز هـم بـه هیجـان بیرونـی نیـاز پیـدا م ‌یکنید‪ .‬دوسـت داریـد همه چیز عوض شـود و طـور دیگری‬
‫باشـد‪ .‬ایـن منـش را کنـار بگذاریـد‪ .‬یـک تیر ماهی بـه حد کافی درو ‌نمایـه دارد که بتواند خـودش را آرام‬
‫کنـد‪ .‬شـاید زود عصبانـی شـوید‪،‬امـا بایـد خودتـانراجمـع کنیـد‪.‬هر چه نیـاز داریددر وجودشماسـت‪.‬‬

‫نظـری بـه وجودتـان داشـته باشـید و گ ‌مشـد ‌هها را آنجـا بیابید‪.‬‬

‫مـــــرداد‬ ‫شهریــــور‬
‫راز سـر بـه مهـری کـه حتـی از وجـود آن هم باخبر نبودید قرار اسـت سـر بگشـاید‪.‬‬ ‫بیـش از حـد حسـاب و کتـاب م ‌یکنیـد‪ .‬دسـت و دلبازیـد‪،‬‬
‫برای شنیدن خبرهای شوکه کننده عمرتان آماده باشید‪ .‬این خبرها قرار است‬ ‫امـا همیشـه گوشـه ذهنتـان چرتکـه م ‌یاندازیـد‪ .‬در ظاهـر‬
‫تصمی ‌مهای شـما را دگرگون کنند‪ .‬بخش امیدوار کنند ‌ه موضوع این اسـت که‬ ‫آدم بخشـند ‌های بـه نظـر م ‌یرسـید‪ ،‬امـا از درون خودخـوری‬
‫ایـن اطلاعـات روی تصمی ‌مهـای شـما تاثیـر مثبتـی خواهنـد داشـت‪‌.‬هـر چند که‬ ‫م ‌یکنیـد‪ .‬بخشـش خـوب اسـت‪ ،‬امـا اگـر دلتـان بـه آن رضـا‬
‫شـاید آنچنان خوشـحال کننده نباشـند‪ ،‬اما در نهایت بسـیار به نفع شـما تمام‬ ‫نـداردانجامـشندهیـد‪.‬زیـراممکـناسـتفکر وخیـالآن‬
‫گریبا ‌نتـان را بگیـرد‪ .‬بـه خصـوص زمانـی کـه بخشـش را در‬
‫م ‌یشـوند‪ .‬اطلاعات درسـت م ‌یتواند تصمی ‌مگیری شـما را بسـیار متاثر کند‪.‬‬ ‫حق کسـی انجام داد ‌هاید که نمک نشـناس اسـت و باعث‬
‫م ‌یشـودحس کنید کهاواز شـماسواسـتفاده کردهاست‪.‬‬
‫اگـر در ایـن مـاه موقعیـت بخشـش داشـتید‪ ،‬تامـل کنیـد‪.‬‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بین‌المللے‬ ‫‪70‬‬

‫دانایـی شـما را بـه جـای درسـتی م ‌یبـرد‪ .‬شـاید کلیشـ ‌های باشـد اگـر بگوییـم کـه علـم و دانسـتن ماننـد‬ ‫مهــــــــر‬
‫مشـعلی مسـیر را روشـن م ‌یکننـد‪ ،‬امـا ایـن کلیشـه بسـیار حقیقـت دارد‪ .‬م ‌یخواهیـد کارهـای بزرگـی‬
‫کنیـد؟ برویـد و دانشـش را بیاموزیـد‪ .‬ایـن اواخـر تنهـا دری کـه روی شـما بسـت ‌ه بـوده‪ ،‬درب دانایـی‬
‫اسـت‪ .‬بـرای دانسـتن اول بایـد تهـی شـوید‪ .‬لیـوان پـر را نم ‌یتـوان پـر کـرد‌؛ پـس خالـی شـوید از هـر چـه‬

‫م ‌یدانسـتید و اجـازه دهیـد دانـش درسـت ظـرف فهـم شـما را پـر کنـد‪.‬‬

‫آبـــــان‬

‫آذر‬ ‫سـا ‌لها گذشـت ‌هاند و شـما هنـوز در جسـ ‌توجوی حـس‬
‫قدرت در شما طلوع م ‌یکند‪ .‬اتفاقاتی رخ خواهند داد که شما در قدرتمندترین‬ ‫وبـباارخدویدگتـراهنمفهکـرچیزمرا‌یبکنچیـدشـیکـد‪،‬هابماایـددقیبـق ًها‬ ‫نابتـان هسـتید‪.‬‬
‫حالت باشـید‪ .‬دقت کنید که در آینده نیز دیگر چنین قدرتی را حس نم ‌یکنید‪،‬‬ ‫گذشـته بازگردید‬
‫پـس از آن اسـتفاده کنیـد‪ .‬چیزهـای جدیـد کـه لازم اسـت را بـه بـازی زندگـی‬ ‫بایـد برعکـس عمل کنیـد‪ .‬نم ‌یخواهیم بگوییم گذشـته را‬
‫بیافزاییـد و بهتریـن حرک ‌تتـان را انجـام دهیـد‪ .‬اگـر بـا اسـتراتژی ادامـه دهیـد‪،‬‬ ‫رهـا کنیـد‪ .‬نگاهتـان بـه گذشـته باشـد‪ ،‬امـا به آن نچسـبید‪.‬‬
‫همیشـه در کنـار قدرتمنـدان باقـی خواهیـد مانـد و م ‌یتوانیـد از طریـق آ ‌نهـا‬ ‫اینهـا نتایجـی هسـتند کـه بـه دسـت آمد ‌هانـد و دیگـر قابـل‬
‫تصمیمـات مهمـی بگیریـد‪ .‬فقـط بایـد نـگاه کنیـد و بیاموزیـد و بتوانیـد آ ‌نهـا را‬ ‫تغییـر نیسـتند‪ .‬آینـده هیجا ‌نانگیزتـر اسـت‪ ،‬آینـده رخ‬
‫نـداده و شـما م ‌یتوانیـد هـر کاری دلتـان بخواهـد بـا آن‬
‫تحـت تاثیـر قـرار بدهیـد‪.‬‬ ‫بکنیـد‪ .‬برعکـس گذشـته‪ ،‬کنتـرل بخـش زیـادی از آینـده‬
‫دسـت شماسـت‪.‬‬

‫حـس م ‌یکنیـد‪ ،‬نم ‌یتوانیـد بـه حـد کافـی اغواگـر باشـید و ایـن موضـوع روی محبوبیـت شـما‬ ‫دی‬
‫تاثیرگذار خواهد شـد‪ .‬در ‪ ۳‬روز اول ماه آرایش سـتار ‌هها برای شـما به صورتی اسـت که کمترین‬
‫تـوان اغواگـری را خواهیـد داشـت‪ .‬در ایـن مـدت هیـچ قرار مهم کاری و غیرکاری با کسـی نگذارید‪.‬‬
‫بعد از این سـه روز اوضاع کمی مرت ‌بتر م ‌یشـود‪ .‬نظرات مثبتی دریافت م ‌یکنید و از این طریق‬

‫اعتمـاد بـه نفـس شـما احیـا م ‌یشـود‪ .‬م ‌یتوانیـد بـه راحتی بـا اغواگری دیگـران را متأثـر کنید‪.‬‬

‫اسفنـــد‬ ‫بهـمــن‬
‫سـراغ چرای ‌یهـا برویـد‪ .‬در مـورد هـر چیـزی از خودتـان سـوال کنیـد‪ .‬خودتـان را‬ ‫آنچهم ‌یخواهیدباشیدراخودتانخلقکنید‪.‬اگرم ‌یخواهی ‌د‬
‫بازخواسـت نکنیـد‪ ،‬فقـط تحلی ‌لگـر رفتار خودتان شـوید‪ .‬اینجا موقعیتی پیش‬ ‫کتـاب خوبـی بخوانیـد‪ ،‬خودتـان یکـی بنویسـید‪ .‬بهمـن‬
‫م ‌یآیـد کـه بتوانیـد ی ‌کبـار برای همیشـه چرای ‌یهـا را حل کنید‪ .‬گاهی به گذشـته‬ ‫ماه ‌یها باید بدانند که در وجودشـان بذ ِر خلاقیت کاشـته‬
‫بازم ‌یگردیـد و ایـن چرای ‌یهـا وجـدان شـما را م ‌یآزارنـد‪ .‬بـه جای گریختـن از آ ‌نها‪،‬‬ ‫شد ‌هاسـت‪ .‬کمی نور و کمی آب و مواد مغذی لازم اسـت تا‬
‫با آ ‌نها روب ‌هرو شـوید و به آ ‌نها پاسـخ بدهید‪.‬موضوع را مطرح کنید و پاسـخی‬ ‫ایـنبـذر رشـد کنـدوشـماشـاهد گلدادنـشباشـید‪.‬روی‬
‫استعدادهای اصل ‌یتان کار کنید و با دل و جان باور داشته‬
‫منطقـی بـه خودتـان بدهیـد تا دیگر گرفتار نباشـید‪.‬‬ ‫باشـید کـه خلاقیـد و م ‌یتوانیـد آنچـه بـاورش داریـد را خلـق‬
‫کنید‪ .‬نگاه کنید و ببینید اگر شـما بودید‪ ،‬چه چیزی را بهتر‬
‫‪71 w w w . p o l e r t e b a t . c o m‬‬
‫خلـقم ‌یکردیـدوبعـدبـاایمـاندسـتبه کار شـوید‪.‬‬

‫برتری ‌نهای ماه در یک نگاه‬

‫هر ماهدر اینصفحه‪ ۱۰‬موزیکبرتر فارسی‪،‬آلبوموموزیکویدئ ‌ویبرتر ماهرابه‬
‫شـمامعرفـیم ‌یکنیـم‪.‬ملاکانتخـاباینموزی ‌کهـاتعـدادبازدید‪،‬دانلـود‪،‬لایک‬
‫وکامن ‌تهـایکاربـرانرویاپلیکیشـنوو ‌بسـایترادیـوجواناسـت‪.‬شـماهم‬
‫بـرایحمایـتاز خواننـدهمحبوبتانم ‌یتوانیداورالایککنیـد‪۱۰.‬موزیکبرتر این‬
‫مـاه‪ ،‬در پادکسـت ‪ ،RJ Countdown‬وب سـایت و اپلیکیشـن رادیـو جـوان در‬

‫دسـترسشـماهسـتند‪.‬نظر شـمادر موردآهن ‌گهایاینماهچیسـت؟‬

‫شـهاب مظفـری کـه ایـن روزهـا صـدای او را در‬ ‫حمیدصفتدرتاز ‌هترینفعالیتهنری‌‬
‫فصـل سـوم سـریال تلویزیونـی «سـتایش»‬ ‫خود‪ ،‬قطعه جدیدی با نام «شـاه کش»‬
‫م ‌یشـنویم‪،‬قطعـ ‌هایبـاهمینناممنتشـر کرد‬ ‫را منتشـر کـرد کـه بـا اسـتقبال بالایـی‬
‫که با اسـتقبال فراوان طرفداران صدای شـهاب‬ ‫روبروشـد‪.‬لازمبهذکر اسـتاینآهن ‌گ‬
‫روبروشـد‪.‬موزیکویدئویایناثر نیز بهتازگی‬ ‫تیتراژ پایانیفیلمیبههمینناماست‪.‬‬
‫پخـش شـده کـه در حـال حاضـر از اپ و شـبکه‬
‫ماهـوار ‌های رادیوجـوان در حـال پخـش اسـت‪.‬‬ ‫شـایع‪ ،‬رپـر جـوان و پرطرفـدار ایـن روزهـای‬
‫موسیقیهی ‌پهاپدر تاز ‌هترینهمکاریخود‬
‫مهـدی جهانـی پـس از موفقیـت بـالای قطعـه‬ ‫بـا لیبـل رادیوجـوان‪ ،‬اولیـن آلبـوم بلنـد خـود بـه‬
‫«بخـواب دنیـا» بـه تازگـی آهنـگ احساسـی بـه‬ ‫نام«اینجانب»رامنتشر کرد‪.‬اینآلبومچندین‬
‫تنـاقرمی«بـپًـارمپـورف»قرـا ایزبـراودد‪.‬یوجـوان پخـش کـرد کـه کار‬ ‫قطعـه موفـق داشـت کـه یکـی از آ ‌نهـا آهنـگ‬
‫ریتمیـک «هرکـی یه جوره داسـتانش» اسـت که‬

‫بـا همـکاری علیبـی تولیـد شـد اسـت‪.‬‬

‫رپـر محبـوب و پرطرفـدار گـروه سـابق‬ ‫مهـرادهیـدندر همکاریمشـترکخودباسـامان‬
‫زدبـــازی‪ ،‬سیجـــل در یـک همــکاری‬ ‫ویلسـون و کنیـس قطعـه هی ‌پهـاپ «آشـپز» را‬
‫مشـترک بـا علـی اردوان قطعـ ‌های‪R&B‬‬ ‫بطـور انحصـاری از رسـانه رادیوجـوان پخـش کـرد و‬
‫«امشـب دوره همیـم» را تحـت لیبـل‬
‫رادیوجـوان منتشـر کـرد کـه توانسـت‬ ‫توانسـت نظرهـای مثبتـی را جلـب کنـد‪.‬‬
‫بازخوردهـای مثبتـی را در شـبک ‌ههای‬
‫زانیـار خسـروی کـه ایـن روزهـا بـا گـروه ایهـام‬
‫اجتماعـی داشـته باشـد‪.‬‬ ‫حسـابی مشـغول برگـزاری کنسـر ‌تهای ایـن‬
‫گـروه در شـهرهای مختلـف ایـران اسـت‪ ،‬تـک‬
‫آهنـگ جدیـد خود بـا نام «یکی بود یکی نبـود» را‬ ‫‪72‬‬

‫از رسـان ‌ههای موسـیقی منتشـر کـرد‪.‬‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بین‌المللے‬

‫روزبـه بمانـی کـه قبا ًل او را بـه عنـوان یـک ترانـه‬ ‫اولینسینگلاز اولینآلبومداراعضوگروهپایدار‬
‫سـرایصاحبسبکوبرجستهم ‌یشناختیم‪،‬‬ ‫بهنام«یهچیبینشـه»باحضور عرفانوجیدال‬
‫ایـنروزهـادر قالبخوانندهموسـیقیپاپهم‬ ‫بهطور انحصاریاز رادیوجوانمنتشـر شـدکهبا‬
‫موفـقعمـلکـردهوجدیدتریـنکار خـودبـانـام‬
‫«اسـمت کـه میـاد» را از رسـان ‌ههای موسـیقی‬ ‫اسـتقبالهوادارانگروهپایدار روبروشد‪.‬‬

‫منتشـر کـردهاسـت‪.‬‬

‫نیکیتادر تاز ‌هترینهمکاریخودبالیبلرادیوجوان‬
‫کـرده‬ ‫منتشـر‬ ‫را‬ ‫بهتـره»‬ ‫«تنهایـی حالـم‬ ‫اکاحر نساسـسبـت ًای‬ ‫کار‬
‫خوبی بود‪.‬‬ ‫کـه‬

‫شایع رپر جوان و با استعدادی است که از ‪ ۱۰‬سال قبل فعالیتش‬ ‫برترین‌‬
‫در موسیقی هی ‌پهاپ را به صورت زیرزمینی شروع کرد‪ .‬تا به حال‬ ‫موزیک ویدئو ماه‬
‫‪ ۳‬آلبـوم کوتـاهاز اومنتشـر شـدهوآلبـومجدیـدش«اینجانب»با‪۱۲‬‬
‫قطعـه‪،‬اولیـنآلبـومبلنـداوسـت‪.‬آلبـومآخـر اویـکآلبـومشـخصی‬ ‫عنوان موزیک ویدئو برگزیده این ماه به اولین کار مشترک اندی‬
‫اسـت کـه شـایع در آن دربـاره خـودش‪ ،‬عقایـدش و اهدافـش رپ‬ ‫وتهـیتعلـقم ‌یگیـرد‪.‬موزیـکویدئـوینازنیـن‪،‬اسـتقبالیفراتـر از‬
‫م ‌یکنـد‪ .‬یکـی از حواشـی ایـن آلبـوم‪ ،‬نشـان دادن چهـره واقعـی‬ ‫انتظارها داشـت‪ .‬ماه قبل آهنگ این موزیک ویدئو منتشـر شـد‬
‫خـودش در تیـزر بـود‪ .‬دو موزیـک ویدئـو از قطعـه اول و دوم ایـن‬ ‫و مـردم شـروع بـه سـاخت دابسـمش روی ایـن موزیـک کردنـد‪.‬‬
‫ویدئوی این آهنگ شـاد در ل ‌سآنجلس و به کارگردانی ‪AZfilmz‬‬
‫آلبـوم پخـش شـده اسـت‪.‬‬
‫ضبط شـده اسـت‪.‬‬
‫برترین‌ آلبوم ماه‬

‫برترین‌‬ ‫آهخارلیوـوینـ اپنیـمزنوتد اشـزرپاشدـکدوسـمانتنـنـادامپآیزشـونداهـیا آیبقبولـآیتـواقشعـبًاـهگلمنکااسـشـبتت‪.‬‬
‫پادکست ماه‬ ‫آب و آتـش یکـی از پرمخاط ‌بتریـن پادکسـ ‌تهای پخـش شـده در‬
‫رادیـوجـواناسـتوهـر کسـی کـهاهلپارتـیوخو ‌شگذرانیباشـد‪،‬‬
‫بدون شـک نام د ‌یجی طبا‪ ،‬یکی از معرو ‌فترین د ‌یج ‌یهای ایرانی‬

‫دنیـابـه گوشـشآشناسـت‪.‬‬

‫‪73 w w w . p o l e r t e b a t . c o m‬‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بی ‌نالمللے‬ ‫‪74‬‬

| ‫| جدولپخشبرنام ‌ههایرادیوجوانبهوقتایران‬

‫شما م ‌یتوانید برنام ‌ههای رادیو جوان را به صورت زنده در پلتفر ‌مهای زیر تماشا کنید‬

:‫و ‌بسایتواپلیکیشن‬ :‫اپلیکیشن رادیو جوان‬ RADIOJAVAN.COM/TV :‫و ‌بسایت رادیو جوان‬

Saturday Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday

24:00 DAILY MIX 1 DAILY MIX 1 DAILY MIX 1 DAILY MIX 1 DAILY MIX 1 TOP 20 TOP 20
1:00 THROW BACK
2:00 UPBEAT LEGENDS SPOT LEGENDS UPBEAT THROW BACK
3:00 NEW VIDEOS TOP 10 GRINGO SHOW TOP 10 GRINGO SHOW DAILY MIX 1
4:00 JOY STICK NEW VIDEOS
5:00 NEW VIDEOS TOP 10 NEW VIDEOS TOP 10 JOY STICK DAILY MIX 1 DAILY MIX 2
6:00 HIP HOP HIP HOP HIP HOP HIP HOP HIP HOP LEGENDS
7:00 DAILY MIX 1
8:00 TOP 20 TOP 10 TOP 10 TOP 10 TOP 10
9:00 UPBEAT UPBEAT UPBEAT UPBEAT UPBEAT DAILY MIX 2
10:00
11:00 DAILY MIX 2 DAILY MIX 2 DAILY MIX 2 DAILY MIX 2 DAILY MIX 2
12:00
13:00 NEW ARTIST DAILY MIX 2 NEW ARTIST DAILY MIX 2 NEW ARTIST HIP HOP HIP HOP
14:00
15:00 THROW BACK NEW ARTIST THROW BACK NEW ARTIST THROW BACK TOP 20 TOP 20
16:00 UPBEAT UPBEAT UPBEAT SPOT UPBEAT THROW BACK
17:00 HIP HOP HIP HOP HIP HOP THROW BACK
18:00 TOP 20 GRINGO SHOW TOP 20 GRINGO SHOW TOP 20 UPBEAT
19:00 HIP HOP HIP HOP NEW VIDEOS UPBEAT
20:00 DAILY MIX 1 DAILY MIX 1 DAILY MIX 1 LEGENDS
21:00 TOP 20 TOP 20 TOP 20 NEW VIDEOS
22:00
23:00 DAILY MIX 1 DAILY MIX 1 TOP 20

DJ MIX DJ MIX DJ MIX DJ MIX DJ MIX DJ MIX DJ MIX
LEGENDS
LEGENDS UPBEAT NEW VIDEOS UPBEAT LEGENDS HIP HOP HIP HOP
NEW VIDEOS NEW VIDEOS NEW VIDEOS NEW VIDEOS NEW VIDEOS
NEW VIDEOS NEW VIDEOS HIP HOP NEW VIDEOS DAILY MIX 1 SPOT
HIP HOP SPOT THROW BACK THROW BACK
HIP HOP HIP HOP GRINGO SHOW HIP HOP NEW VIDEOS THROW BACK THOW BACK
HIP HOP TOP 20 DAILY MIX 2 TOP 20 GRINGO SHOW
UPBEAT UPBEAT UPBEAT HIP HOP DAILY MIX 1
NEW ARTIST GRINGO SHOW DAILY MIX 1 DAILY MIX 1
DAILY MIX 2 DAILY MIX 2 DAILY MIX 2 UPBEAT LEGENDS
TOP 10 DAILY MIX 2 NEW VIDEOS
NEW ARTIST NEW ARTIST NEW ARTIST NEW VIDEOS JOY STICK
JOY STICK DAILY MIX 1 NEW ARTIST
THROW BACK THROW BACK JOY STICK DAILY MIX 2 DAILY MIX 2
GAFFE TOP 20
THROW BACK UPBEAT UPBEAT TOP 10 HIP HOP HIP HOP
UPBEAT JOY STICK JOY STICK
NEW ARTIST HIP HOP DAILY MIX 1 UPBEAT TOP 20
GRINGO SHOW HIP HIP GRINGO SHOW GAFFE
DAILY MIX 1 GAFFE HIP HOP TOP 20 THROW BACK
NEW VIDEOS DAILY MIX 2 NEW VIDEOS
UPBEAT DJ MIX TOP 20 THROW BACK NEW VIDEOS
DAILY MIX 1 DAILY MIX 1 GRINGO SHOW
HIP HOP SPOT NEW VIDEOS
SPOT TOP 20 DAILY MIX 1 GRINGO SHOW TOP 10
TOP 20 DAILY MIX 2
DJ MIX GAFFE HIP HOP DJ MIX
DJ MIX DJ MIX DAILY MIX 1
DJ MIX
DJ MIX

75 w w w . p o l e r t e b a t . c o m

‫کمدی‪ -‬خانوادگ ِی هیجا ‌نانگیز (بازی با آتش) به کارگردانی ‪ ،Andy Fickman‬در‬
‫هفته اول اکران در سراسر دنیا ‪ ۱۵.۳‬میلیون دلار فروخته است‪ .‬داستان درباره‬
‫چند آت ‌شنشان است که باید مراقب سه بچه غیرقابل کنترل و بازیگوش باشند‬
‫که در یک حادثه از خانواده خودشان جدا شد ‌هاند‪ .‬با وجود اینکه انتقادهای زیادی‬
‫متوجه این فیلم شده‪ ،‬اما آمار فروش و تماشای این فیلم در آمریکا در روزهای‬
‫نخست اکران بسیار بالاست‪ John Cena .‬نقش اول فیلم را بازی م ‌یکند‪ .‬شروع‬
‫ساخت این فیلم در ماه فوریه سال‪ ۲۰۱۹‬بود و در ماه نوامبر روی پرده رفت‪ .‬حدود ‬

‫‪ ۲۲‬میلیوندلار برایساختآنهزینهشدهاست‪.‬‬

‫کارگردان‪Andy Fickman :‬‬
‫بازیگران‪John Cena, John Leguizamo, Keegan Michael Key, Judy Greer :‬‬

‫نابودگر (سرنوشتتاریک)فیلمیعلمی‪-‬تخیلیبه کارگردانی‬
‫‪TimMiller‬استکهباهزینه‪۱۹۶‬میلیوندلار ساختهشدودر‬
‫کمتر از یکماهتوانستهبهفروش‪ ۲۰۰‬میلیوندلار برسد‪.‬این‬
‫ششمینسریاز داستا ‌نهاینابودگر استکهبرایاولینبار‬
‫در سال‪ ۱۹۸۴‬میلادیبهنمایشدرآمد‪.‬داستاناینقسمت‬
‫بهترمیناتور‌‪(۲‬روز قضاوت)مربوطم ‌یشود‪Linda Hamilton.‬‬
‫در نقش سارا کارنر و ‪ Arnold Schwarzenegger‬در نقش‬
‫نابودگر در این فیلم ایفای نقش کرد ‌هاند‪ .‬شخصی ‌تهای‬
‫اصلی فیلم قصد دارند با ماشین زمان به عقب برگردند و‬
‫سرنوشت را تغییر دهند‪ .‬دو نابودگر به زمین ارسال شد ‌هاند‬
‫تا سارا را بکشند‪ ،‬اما سارا با همکاری چند نفر سعی م ‌یکند‬

‫آ ‌نها را از بین ببرد‪.‬‬

‫کارگردان‪Tim Miller :‬‬ ‫فیلم جنگی ‪ Midway‬درباره داستان حمله به ‪( Pearl Harbor‬یا‬
‫بازیگران‪Mackenzie Davis, Arnold Schwarzenegger, Linda Hamilton :‬‬ ‫هاوایی در اقیانوس آرام) است‪ .‬این حمله ‪ ۳‬روزه در دهه ‪ ۴۰‬میلادی‬
‫از سوی ژاپن انجام شد و صدمات زیادی به آمریکای ‌یها وارد کرد‪ .‬بعد‬
‫از این حملهآمریکا با تمامتوانش وارد جنگشد و بمباران هیروشیما‬
‫و ناکازاکی رخ دادند‪ Wes Tooke ‌.‬فیلنامه این فیلم را نوشته و‬
‫‪ Roland Emmerich‬این فیلم را کارگردانی کرده است‪ .‬فیلم‪ Midway‬با‬
‫هزینه ‪ ۱۰۰‬میلیون دلاری ساخته شد و در روزهای ابتدایی اکرانش‪۲۲ ،‬‬

‫میلیونفروختهاستودر صدر لیس ‌تپرفرو ‌شتری ‌نهاقرار دارد‪.‬‬

‫کارگردان‪Roland Emmerich :‬‬

‫بازیگران‪ Ed Skrein, Patrick Wilson, Luke Evans, Aaron Eckhart, Mandy Moore :‬‬
‫‪Nick Jonas‬‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بی ‌نالمللے‬ ‫‪76‬‬

‫سریال پسران (‪ )The Boys‬در ژانر کمدی تلخ‪ ،‬دربار ‌ه ابرقهرمانان‬
‫فاسدی است که گروهی به نام ‪ Seven‬دارند و امنیت دنیا را به خطر‬
‫انداخت ‌هاند؛ در این بین گروهی ملقب به گروه (پسران) م ‌یخواهند با‬
‫آ ‌نها بجنگند‪ .‬ابرقهرمانان این فیلم هیچ کاری را محض رضای خدا‬
‫انجامنم ‌یدهند؛هر کاریبرایسودرساندنبهشرکتیبهنام‪Vought‬‬
‫استکهدر آنکار م ‌یکنند‪.‬آ ‌نهامانندب ‌تمن‪،‬سوپر منویاکاپیتان‬
‫آمریکانیستندکههر کاریدلشانخواستبکنند؛بلکهعروس ‌کهای‬
‫خیم ‌هش ‌ببازی هستند که صاحبانشان به خوبی از آ ‌نها مراقب‬
‫م ‌یکنند‪ .‬این سریال م ‌یخواهد نشان دهد که ابرقهرما ‌نها هم‬
‫م ‌یتوانندشرور باشند‪.‬مانندسریال ‪ Game Of Thrones‬اینسریال‬

‫هممشخص ‌ههایبارزیچونخشونتوتمایلاتجنسیدارد‪.‬‬
‫سریال پسران از کتاب کمیک آمریکایی با همین نام و به قل ‌م‬
‫‪ Garth Ennis‬و تصویر‌سازی ‪ Darick Robertson‬اقتباس شده‬
‫است‪ .‬کتاب ‪ ۷۲‬جلد دارد که بین سا ‌لهای ‪ ۲۰۰۶‬تا ‪ ۲۰۱۲‬منتشر‬
‫شدند‪ .‬در سال ‪ ۲۰۱۹‬این کتاب به صورت سریالی با همکاری آمازون‪،‬‬
‫سونی و اوریجینال فیلم ساخته شد‪( .‬پسران) یکی از پربازدیدترین‬
‫مجموع ‌ههایآمازونپرایمیاهمانسرویسویدئوییآمازوناست‪.‬‬
‫امتیاز ‪ IMDb‬این سریال ‪ ۸.۸‬از ‪ ۱۰‬است‪ .‬تاکنون یک فصل از این‬
‫سریال ساخته شده و فصل دوم آن در ابتدای نیمه دوم سال ‪۲۰۲۰‬‬

‫میلادی منتشر خواهدشد‪.‬‬

‫کارگردان‪Eric Kripke, Evan Goldberg, Seth Rogen :‬‬
‫ستارگان‪Karl Urban, Jack Quaid, Antony Starr :‬‬

‫ستارگان‪Thomas Middleditch, T.J. Miller, Josh Brener :‬‬ ‫تاکنون ‪ ۵‬فصل از سریال محبوب دره سیلیکون (‪)Silicon Valley‬‬
‫کارگردان‪Mike Judge, John Altschuler, Dave Krinsky :‬‬ ‫منتشر شده و طرفداران آن منتظر پخش فصل ششم هستند؛ اما‬
‫خبرها م ‌یگویند کهفصل ششم (فصل پایانی)در سال‪ ۲۰۲۰‬پخشخواهد‬
‫شد‪ .‬این سریال کمدی‪-‬موقعیت که از سال ‪ ۲۰۱۴‬از شبکه ‪ HBO‬آمریکا‬
‫در حال پخش است پیرامون کارآفرینی‪ ،‬شرک ‌تهای نوپا و تکنولوژی‬
‫است‪ .‬در طول سریال شخصی ‌تها سعی م ‌یکنند مشکلات پی ‌شبینی‬
‫نشد ‌های که در مسیرشان قرار دارند را حل کنند‪ .‬ریچارد (شخصیت‬
‫اصلی فیلم) پسر باهوشی است در سیلیکون‪-‬ولی که به عنوان مهد‬
‫تکنولوژی و رقابت در حوزه فناوری شناخته م ‌یشود‪ ،‬مدام به دنبال‬
‫جذب سرمای ‌هگذار برای اید ‌هاش م ‌یگردد و مجبور به دست و پنجه نرم‬

‫کردن با چال ‌شهای زیادی م ‌یشود‪.‬‬
‫در مجموعاینسریالنشانم ‌یدهدکهساختوتوسعهاپلیکیش ‌نهای‬
‫حرف ‌های م ‌یتواند چه سخت ‌یهایی داشته باشد و اگر فرد اید ‌های دارد باید‬

‫برایآنبجنگدتاآنرابهمحصولیپر ارزشتبدیل کند‪.‬‬
‫اینسریال‪ ۸۴‬بار برایجوایز مختلفکاندیدشدهوتاکنون‪ ۱۴‬جایزهمهم‬
‫دریافت کرده است‪ .‬همچنین امتیاز فعلی ‪ IMDb‬سریال سیلیکون‪-‬ولی‬

‫‪ ۸.۵‬از ‪ ۱۰‬است‪.‬‬

‫‪77 w w w . p o l e r t e b a t . c o m‬‬

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بی ‌نالمللے‬ ‫‪78‬‬

79 w w w . p o l e r t e b a t . c o m

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بی ‌نالمللے‬ ‫‪80‬‬

81 w w w . p o l e r t e b a t . c o m

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بی ‌نالمللے‬ ‫‪82‬‬

83 w w w . p o l e r t e b a t . c o m

‫مجله پـــــــل‪ ،‬مجله فارسے زبان بی ‌نالمللے‬ ‫‪84‬‬