RPS Mata Kuliah Pemupukan dan Kesuburan Perairan

Hasil Penyusunan Draft RPS Pemupukan dan Kesuburan Perairan

UNIVERSITAS MATARAM Kode
FAKULTAS PERTANIAN Dokumen
JURUSAN PERIKANAN DAN KELAUTAN
PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

Nama Mata Kuliah Kode Mata Bobot Semester Tgl Penyusunan
Pemupukan dan kesuburan Perairan Kuliah (sks)

Otorisasi/Pengesahan KW43215 3 3 27 Oktober 2022
Ketua Program Studi
Nama Koordinator Koordinator Bidang
Pengembang Keahlian (Jika Ada)
RPS

Damai Diniariwisan, S.Pi., M.P. Fariq Azhar, S.Pi., M.Si Dewi Nur’aeni Setyowati, S.Pi,M.Biotech

Capaian CPL-PRODI (Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi) yang Dibebankan pada Mata Kuliah
Pembelajaran
(CP) CPL 2 Mampu bekerja sama dan mempunyai kepedulian terhadap masyarakat, bangsa, negara dan lingkungan
CPL 3 Menguasai prinsip-prinsip perikanan dan akuakultur

CPL 4 Mampu menerapkan pengetahuan dan teknologi dalam budidaya air tawar, payau dan laut

CPL 10 Mampu mengelola lingkungan budidaya yang berkelanjutan

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)

CPMK1 Memahami konsep pemupukan untuk sistem budidaya
CPMK2 Memahami kebutuhan unsur hara dan manfaatnya bagi organisme budidaya
CPMK3 Memahami proses pemupukan dan pengapuran pada kolam

Kemampuan Akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK)

Sub-CPMK1 Menjelaskan dengan baik komponen-komponen teknis fasilitas budidaya, kebutuhan unsur hara bagi
organisme air, tren manajemen budidaya saat ini dan masa akan datang
Sub-CPMK2
Sub-CPMK3 Menjelaskan tentang tingkat kesuburan perairan serta jenis-jenis organisme

Menjelaskan tentang kebutuhan unsur hara makro bagi organisme di perairan

Sub-CPMK4 Menjelaskan tentang kebutuhan unsur hara mikro bagi organisme di perairan

Sub-CPMK5 Menjelaskan prinsip dasar pemupukan dan pengapuran kolam budidaya

Sub-CPMK6 Menjelaskan dengan baik manfaat dan keunggulan pupuk alam

Sub-CPMK7 Menjelaskan dengan baik manfaat dan keunggulan pupuk buatan

Sub-CPMK8 Menjelaskan syarat-syarat pemupukan dan metode pemupukan perairan

Sub-CPMK9 Menjelaskan tujuan dan manfaat pemberian kapur dalam kolam atau tambak ikan

Sub-CPMK10 Menjelaskan jenis-jenis tanah pada kolam budidaya, metode dan komposisi kapur yang digunakan

Sub-CPMK11 Menjelaskan syarat-syarat pengapuran dan metode pengapuran perairan

CPMK1 Korelasi CPMK Terhadap Sub-CPMK Sub- Sub- Sub- Sub- Sub- Sub- Sub-
CPMK2 CPMK5 CPMK6 CPMK7 CPMK8 CPMK9 CPMK10 CPMK11
CPMK3 Sub- Sub- Sub- Sub-
CPMK1 CPMK2 CPMK3 CPMK4 √ √ √ √ √ √ √
√ √ √ √
√√ √ √ √
√ √√
√

Deskripsi Singkat Mata Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib pada bidang keilmuan Lingkungan Akuakultur pada program studi
Kuliah budidaya perairan universitas Mataram. Dengan mengikuti perkuliahan ini, mahasiswa diharapkan mampu
mengetahui, memahami hingga mengevaluasi ruang lingkup pemupukan dan kesuburan perairan untuk
Bahan Kajian: keperluan budidaya perairan.
Materi Pembelajaran Buku ajar pemupukan dan kesuburan perairan
Pustaka
Utama:
1. Pupuk dan Teknologi Pemupukan (Purba et al., 2021)
2. Kesuburan dan Pemupukan Perairan (Subarijanti, 1990)
3. Pengapuran dan Pemupukan untuk Meningkatkan Kualitas Air Kolam Budidaya (Hasibuan et al., 2021)

Pendukung:

Dosen Pengampu - Fariq Azhar, S.Pi, M.Si.
- Dewi Putri Lestari, S.Pi, M.P.
Mata Kuliah Prasyarat - Damai Diniariwisan, S.Pi., M.P.
(Jika Ada)

Minggu Kemampuan Penilaian Bentuk Pembelajaran;
Ke- akhir tiap Metode Pembelajaran;
Penugasan Mahasiswa; Materi Bobot Daftar
tahapan belajar Pembelajaran
(Sub-CPMK) (Estimasi Waktu) Penilaian Rujukan

Indikator Kriteria dan Luring Daring
Bentuk
(1) (2) (3) (5) (6) (7) (8) (9)
1 (4) 5% 1,2,3
Menjelaskan • Menjelaskan • Bentuk - • Pengertian
dengan baik pengertian • Mempelajari Pembelajaran: Pemupukan
komponen- dan materi, SCL (Student
komponen teknis pemanfaatan sehingga Center Learning) • Komponen
fasilitas pemupukan dihasilkan teknis
budidaya, dan kemampuan • Metode pemupukan
kebutuhan unsur kesuburan untuk Pembelajaran: perairan
hara bagi perairan menjelaskan Discovery pada sistem
organisme air, tentang Learning – PBL budidaya
tren manajemen • Menjelaskan pengertian dan (Project Based
budidaya saat ini komponen komponen Learning)
dan masa akan teknis teknis mengenai
datang mengenai pemupukan dan • Tatap Muka
kesuburan kesuburan (100 menit)
dalam perairan (BM)
sistem
budidaya

• Menjelaskan
tren
manajemen
budidaya
saat ini dan
masa yang
akan datang

Minggu Kemampuan Penilaian Bentuk Pembelajaran;
Ke- akhir tiap Metode Pembelajaran;
(1) Penugasan Mahasiswa; Materi Bobot Daftar
tahapan belajar Pembelajaran
2-3 (Sub-CPMK) (Estimasi Waktu) Penilaian Rujukan

4-5 (2) Indikator Kriteria dan Luring Daring
Menjelaskan Bentuk
tingkat
kesuburan serta (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
jenis organisme 20% 1,2,3
di perairan • Mampu • Mempelajari • Bentuk - • Tingkatan
menjelaskan kesuburan
Menjelaskan tingkatan materi, sehingga Pembelajaran: perairan
tentang kesuburan
kebutuhan unsur perairan serta menghasilkan SCL • Mikroorganis
hara makro bagi organisme me sebagai
organisme penyusunnya kemampuan • Metode indikator
perairan kesuburan
• Mampu untuk melakukan Pembelajaran:
membedakan • Unsur hara
jenis-jenis kultur Discovery makro dan
mikrooganisme mikroorganisme Learning – PBL peranannya
perairan
fitoplankton dan penyusun • Tatap Muka
zooplankton
kesuburan (100menit)
• Mampu
membedakan perairan • Penugasan
jenis-jenis
organisme • Bentuk: Tugas Mahasiswa:
perairan klekap
dan lumut mandiri/kelompok Membuat kultur

• Mampu - eksperimen fitoplankton
menjelaskan
jenis unsur hara • Mempelajari • Bentuk 10% 1,2
makro (N, P, C, materi sehingga Pembelajaran:
O, H, K, S, Ca menghasilkan SCL
dan Mg) di kemampuan
perairan mengungkapkan • Metode
pendapat secara Pembelajaran:
• Membedakan tertulis dan Discovery
kebutuhan terbuka dalam Learning –
unsur hara diskusi PBL
makro bagi
organisme • Bentuk: Tugas • Tatap Muka
perairan terstruktur (100menit)

• Penugasan
Mahasiswa:
Mereview jenis
unsur hara

Minggu Kemampuan Penilaian Bentuk Pembelajaran;
Ke- akhir tiap Metode Pembelajaran;
(1) Penugasan Mahasiswa; Materi Bobot Daftar
tahapan belajar Pembelajaran
6-7 (Sub-CPMK) (Estimasi Waktu) Penilaian Rujukan

8 (2) Indikator Kriteria dan Luring Daring
Bentuk
Menjelaskan
tentang (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
kebutuhan unsur
hara mikro bagi makro di
organisme di
perairan perairan

beserta

fungsinya

• Mampu • Mempelajari • Bentuk - • Unsur hara 10% 1,2
menyebutkan mikro
dan materi sehingga Pembelajaran:
menjelaskan • Peran dan
kebutuhan menghasilkan SCL Fungsi unsur
unsur hara hara mikro
mikro bagi kemampuan • Metode
organisme
perairan mengungkapkan Pembelajaran:

• Mampu pendapat secara Discovery
membedakan tertulis dan Learning –
jenis dan fungsi
unsur hara terbuka dalam PBL
mikro (Fe, Mn,
Zn, Cu, Boron, diskusi • Tatap Muka
Kobalt dan Mo)
pada perairan • Bentuk: Tugas (100menit)

terstruktur • Penugasan

Mahasiswa:

Mereview jenis

unsur hara

mikro di

perairan

beserta

fungsinya

UJIAN TENGAH SEMESTER

9 Menjelaskan • Menjelaskan • Mempelajari • Bentuk • Pemupukan 5% 1,2,3
dan
prinsip dasar prinsip dasar materi sehingga Pembelajaran: Pengapuran
pada kolam
pemupukan dan pemupukan menjadi bekal SCL

pengapuran kolam awal untuk • Metode

kolam budidaya • Menjelaskan melakukan studi Pembelajaran:

tujuan lapang Discovery
Learning –
pemupukan dan • Bentuk: Tugas

pengapuran mandiri/kelompok PBL
kolam budidaya
– Studi Lapang • Tatap Muka

(100menit)

Minggu Kemampuan Penilaian Bentuk Pembelajaran;
Ke- akhir tiap Metode Pembelajaran;
Penugasan Mahasiswa; Materi Bobot Daftar
tahapan belajar Pembelajaran
(Sub-CPMK) (Estimasi Waktu) Penilaian Rujukan

Indikator Kriteria dan Luring Daring
(3) Bentuk
(1) (2) (5) (6) (7) (8) (9)
(4)
• Penugasan
Mahasiswa:
Melakukan
studi lapang
pada
pembudidaya

10 Menjelaskan • Menjelaskan • Menganalisis • Bentuk • Jenis-jenis 5% 1,2
manfaat dan manfaat dan pupuk alami
keunggulan keunggulan manfaat dan Pembelajaran:
pupuk alami pupuk alami • Manfaat pupuk
keunggulan SCL alami
• Menjelaskan
penggolongan pupuk alami • Metode
dan pengaruh
pupuk alami serta pengaruh Pembelajaran:
terhadap tanah
dan alga pupuk alami Discovery
terhadap tanah Learning –

dan pertumbuhan PBL

alga (BM) • Tatap Muka

(100menit)

11 Menjelaskan • Menjelaskan • Menganalisis • Bentuk • Jenis-jenis 10% 1,2
pupuk buatan
manfaat dan manfaat dan manfaat dan Pembelajaran:
• Kandungan
keunggulan keunggulan keunggulan SCL dan manfaat
pupuk buatan
pupuk buatan pupuk buatan pupuk buatan • Metode

• Menjelaskan serta pengaruh Pembelajaran:

penggolongan pupuk alami Discovery
dan pengaruh terhadap tanah Learning –

pupuk buatan dan pertumbuhan PBL

terhadap tanah alga • Tatap Muka

dan alga • Bentuk: Tugas (100menit)

terstruktur • Penugasan

Mahasiswa:

Presentasi

hasil studi

lapang

Minggu Kemampuan Penilaian Bentuk Pembelajaran;
Ke- akhir tiap Metode Pembelajaran;
(1) Penugasan Mahasiswa; Materi Bobot Daftar
tahapan belajar Pembelajaran
12 (Sub-CPMK) (Estimasi Waktu) Penilaian Rujukan

13 (2) Indikator Kriteria dan Luring Daring
Menjelaskan Bentuk
syarat-syarat
pemupukan dan (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
metode 10% 1,2,3
pemupukan • Menjelaskan • Mempelajari • Bentuk • Metode
perairan syarat-syarat pemupukan di
pemupukan materi dan Pembelajaran: perairan
Menjelaskan yang baik terbuka dan
tujuan dan menganalisis SCL kolam
manfaat • Menjelaskan budidaya
pemberian kapur teknik dan teknik serta • Metode
dalam kolam metode • Fungsi
atau tambak ikan pemupukan metode Pembelajaran: pengapuran
yang benar dalam
pemupukan yang Discovery persiapan
• Menjelaskan sesuai Learning – kolam
dan memahami budidaya
tujuan • Bentuk: Tugas PBL
pengapuran
kolam terstruktur • Tatap Muka

• Menjelaskan (100menit)
manfaat
pengapuran • Penugasan
pada kolam
budidaya Mahasiswa:

Presentasi

hasil studi

lapang

• Mempelajari • Bentuk 10% 1,2,3

materi dan Pembelajaran:

menganalisis SCL

manfaat • Metode

pengapuran pada Pembelajaran:

kolam Discovery
• Bentuk: tugas Learning –

terstruktur PBL

• Tatap Muka

(100menit)

• Penugasan

Mahasiswa:

Presentasi

hasil studi

lapang

14 Menjelaskan • Menjelaskan • Menganalisis • Bentuk • Jenis-jenis 5% 1,2,3
tanah
jenis-jenis tanah jenis-jenis tanah jenis-jenis tanah Pembelajaran:

Minggu Kemampuan Penilaian Bentuk Pembelajaran;
Ke- akhir tiap Metode Pembelajaran;
(1) Penugasan Mahasiswa; Materi Bobot Daftar
tahapan belajar Pembelajaran
15 (Sub-CPMK) (Estimasi Waktu) Penilaian Rujukan

16 (2) Indikator Kriteria dan Luring Daring
pada kolam Bentuk
budidaya,
metode dan (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
komposisi kapur
yang digunakan pada kolam sehingga mampu SCL • Komposisi
budidaya kapur dalam
Menjelaskan membedakan • Metode pengapuran
syarat-syarat • Menjelaskan
pengapuran dan metode dan menjelaskan Pembelajaran: • Syarat dan
metode pengapuran metode
pengapuran tanah pada dalam forum Discovery pengapuran
kolam budidaya diskusi (BM) Learning –

• Memahami dan PBL
menjelaskan
komposisi kapur • Tatap Muka
yang digunakan
dalam (100 menit)
pengapuran
kolam • Menganalisis • Bentuk 10% 1,2,3

• Menjelaskan syarat dan Pembelajaran:
dan memahami
syarat-syarat metode SCL (Student
pengapuran
pengapuran yang Center
• Menjelaskan
metode sesuai Learning)
pengapuran
yang baik dan • Metode
benar sesuai
kondisi tanah Pembelajaran:
kolam
Discovery
Learning –

PBL

• Tatap Muka

(100 menit)

UJIAN AKHIR SEMESTER

Mengetahui,

Sekretaris Program Studi Dosen Koordinator Mata Kuliah

Dr. Salnida Yuniarti Lumbessy, S.Pi., M.Si. Fariq Azhar, S.Pi, M.Si
NIP 197706222006042002 NIP 198803022015041001

Catatan :
1. Capaian Pembelajaran Lulusan PRODI (CPL-PRODI) adalah kemampuan yang dimiliki oleh setiap lulusan PRODI yang merupakan internalisasi dari
sikap, penguasaan pengetahuan dan ketrampilan sesuai dengan jenjang prodinya yang diperoleh melalui proses pembelajaran.
2. CPL yang dibebankan pada mata kuliah adalah beberapa capaian pembelajaran lulusan program studi (CPL-PRODI) yang digunakan untuk
pembentukan/pengembangan sebuah mata kuliah yang terdiri dari aspek sikap, ketrampulan umum, ketrampilan khusus dan pengetahuan.
3. CP Mata kuliah (CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPL yang dibebankan pada mata kuliah, dan bersifat spesifik
terhadap bahan kajian atau materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
4. Sub-CP Mata kuliah (Sub-CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPMK yang dapat diukur atau diamati dan merupakan
kemampuan akhir yang direncanakan pada tiap tahap pembelajaran, dan bersifat spesifik terhadap materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
5. Indikator penilaian kemampuan dalam proses maupun hasil belajar mahasiswa adalah pernyataan spesifik dan terukur yang mengidentifikasi
kemampuan atau kinerja hasil belajar mahasiswa yang disertai bukti-bukti.
6. Kriteria Penilaian adalah patokan yang digunakan sebagai ukuran atau tolok ukur ketercapaian pembelajaran dalam penilaian berdasarkan indikator-
indikator yang telah ditetapkan. Kreteria penilaian merupakan pedoman bagi penilai agar penilaian konsisten dan tidak bias. Kreteria dapat berupa
kuantitatif ataupun kualitatif.
7. Bentuk penilaian: tes dan non-tes.
8. Bentuk pembelajaran: Kuliah, Responsi, Tutorial, Seminar atau yang setara, Praktikum, Praktik Studio, Praktik Bengkel, Praktik Lapangan,
Penelitian, Pengabdian Kepada Masyarakat dan/atau bentuk pembelajaran lain yang setara.
9. Metode Pembelajaran: Small Group Discussion, Role-Play & Simulation, Discovery Learning, Self-Directed Learning, Cooperative Learning,
Collaborative Learning, Contextual Learning, Project Based Learning (PBL), dan metode lainnya yg setara.
10. Materi Pembelajaran adalah rincian atau uraian dari bahan kajian yg dapat disajikan dalam bentuk beberapa pokok dan sub-pokok bahasan.
11. Bobot penilaian adalah prosentasi penilaian terhadap setiap pencapaian sub-CPMK yang besarnya proposional dengan tingkat kesulitan pencapaian
sub-CPMK tsb., dan totalnya 100%.
12. TM=Tatap Muka, PT=Penugasan terstruktur, BM=Belajar mandiri.