รายวชิ า วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
รหสั วชิ า ว14101
ชน้ั ประถมศกึ ษาปที ี่ 4
เรื่อง
ความแข็งของวัสดุรอบตัว (1)
ครูผ้สู อน ครูสดุ ารัตน์ ศรแี ก้ว
ครูธัญลกั ษณ์ ศิรแิ ข็ง
วตั ถุ วัสดุ
เหมือนกันหรือต่างกนั
วตั ถุ ขวดนา้
วสั ดุ
ทา้ มาจากพลาสติก
วัตถุคอื อะไร วัสดคุ ืออะไร
วัตถุ คอื ส่ิงต่าง ๆ ทอี่ ยู่ วัสดุ คอื ส่ิงทน่ี า้ มาใช้ท้าเป็น
รอบตัว สงิ่ ของหรอื วัตถุนนั้ ๆ
เช่น โตะ๊ กระเปา๋ ขวดน้า เชน่ ไม้ กระดาษ ผา้
สมดุ ชดุ นกั เรียน พลาสติก เหลก็ ยาง
สมบตั ิของวัสดุ มหี ลายอย่าง เชน่ ใส ขนุ่ ทบึ
ยืดไดห้ รือยืดไมไ่ ด้ ดูดซับน้าได้หรอื ดดู ซับนา้ ไม่ได้
ความแข็ง นกั เรียนจะมีวธิ ีทดสอบ
ความแขง็
คือ ความทนทานต่อการ
ขูดขดี เมื่อมแี รงมากระทา้ ของวสั ดุอยา่ งไร
กิจกรรมท่ี 1 ความแข็งของวัสดุแต่ละชนิดเปน็ อยา่ งไร
จุดประสงค์
ทดลอง อธิบาย และเปรียบเทียบเกี่ยวกับ
ความแขง็ ของวสั ดุชนิดตา่ ง ๆ
กจิ กรรมที่ 1 ความแข็งของวสั ดแุ ต่ละชนิดเปน็ อยา่ งไร
วัสดุ-อุปกรณ์ 1. แผน่ พลาสติก
2. แผน่ อะลูมเิ นยี ม
3. แผน่ กระจก
4. แผน่ เหล็ก
5. แผ่นไม้
กจิ กรรมท่ี 1 ความแขง็ ของวสั ดุแตล่ ะชนดิ เป็นอยา่ งไร
วธิ ที า้
1. สังเกตและบนั ทึกลกั ษณะของวสั ดุแตล่ ะชนิด ไดแ้ ก่
แผน่ พลาสติก แผ่นอะลูมเิ นียม แผ่นกระจก แผ่นเหล็ก
และแผ่นไม้
2. รว่ มกนั อภปิ รายและบนั ทกึ เก่ียวกับความแขง็
ของวัสดุและวิธีทดสอบความแขง็ ของวสั ดุ
ใบงาน 01
เรื่อง สมบัตคิ วามแขง็ ของวัสดุ
หนา้ 5-6
ใบงาน 01 สมบัติความแขง็ ของวสั ดุ
ผลการสงั เกต ตาราง 1 ลักษณะของวสั ดุแต่ละชนิด
วสั ดุ ลกั ษณะของวัสดุ
แผน่ พลาสตกิ
แผ่นอะลมู เิ นยี ม
แผ่นกระจก
แผ่นเหลก็
แผ่นไม้
ผลการอภปิ ราย ใบงาน 01 สมบตั คิ วามแขง็ ของวสั ดุ
ความแขง็ ของวสั ดุคือ.................................................................
.....................................................................................................
วิธีทดสอบความแข็งของวัสดุ ทา้ ได้ดังน้ี...................................
.....................................................................................................
.....................................................................................................
ใบงาน 01 สมบัติความแข็งของวัสดุ
ค้าชีแ้ จงบทบาทครูปลายทาง ค้าช้แี จงกจิ กรรมนักเรยี น
1. แจกใบงาน 01 สมบตั คิ วามแข็งของวัสดุ 1. สงั เกตลกั ษณะของวสั ดทุ ้ัง 5 ชนดิ
หนา้ 5-6 ใหก้ ับนักเรยี น แล้วบนั ทึกลงในใบงาน
2. ดูแลและใหค้ ้าแนะน้านกั เรียนในการ 2. อภปิ รายเก่ยี วกับความหมายของ
สังเกตลกั ษณะของวัสดุแต่ละชนิด ความแข็ง และวิธที ดสอบความแข็ง
3. ร่วมอภปิ รายและให้ค้าแนะนา้ เก่ียวกับ แลว้ บันทึกผลลงในใบงาน
วธิ ที ดสอบความแข็งของวัสดุแก่นักเรียน
แผน่ พลาสติก แผ่นอะลมู เิ นยี ม
แผ่นกระจก แผน่ เหลก็ แผน่ ไม้
ผลการท้ากจิ กรรม
ใบงาน 01 สมบตั คิ วามแขง็ ของวัสดุ
ผลการสงั เกต ตาราง 1 ลักษณะของวัสดแุ ต่ละชนดิ
วสั ดุ ลักษณะของวัสดุ
แผ่นพลาสติก รูปรา่ งสเี่ หลี่ยม ใส
แผน่ อะลมู ิเนยี ม รปู รา่ งสีเ่ หลีย่ ม สเี งิน ผิวมนั วาว
รูปร่างสเ่ี หลย่ี ม ใส
แผน่ กระจก รปู ร่างสเ่ี หลย่ี ม สีเงินปนด้า ผิวมนั วาว
แผน่ เหล็ก
รปู รา่ งสีเ่ หล่ยี ม สนี ้าตาล
แผ่นไม้
ผลการอภิปราย ใบงาน 01 สมบตั ิความแขง็ ของวัสดุ
ความแขง็ ของวัสดคุ ือ.....ค..ว..า..ม...ท...น..ท...า..น...ต..อ่...ก..า..ร..ข...ดู ..ข...ีด...................
...เ.ม...่ือ..ม...แี ..ร..ง..ม...า..ก..ร..ะ..ท...้า.....................................................................
วธิ ีทดสอบความแขง็ ของวัสดุ ทา้ ได้ดังนี้...................................
...น..า้..ว...ัส..ด...มุ ..า..ข...ูด..ข...ีด...ก..ัน....แ..ล...ว้ ..ส...งั ..เ.ก..ต...ร..อ..ย...บ..น...ว..ัส...ด..ุ............................
.....................................................................................................
กิจกรรมที่ 1 ความแข็งของวสั ดุแตล่ ะชนดิ เปน็ อยา่ งไร
วธิ ที า้ 1. สังเกตและบนั ทกึ ลกั ษณะของวสั ดุแตล่ ะชนดิ ไดแ้ ก่
แผน่ พลาสตกิ แผน่ อะลมู ิเนียม แผ่นกระจก แผน่ เหล็ก และแผ่นไม้
2. ร่วมกันอภิปรายและบันทึกเกย่ี วกบั ความแข็งของวสั ดุ
และวิธีทดสอบความแข็งของวสั ดุ
3. เลอื กวสั ดุมา 1 ชนิด ตง้ั สมมตฐิ านเกย่ี วกับความแข็ง
ของวสั ดนุ น้ั เปรยี บเทยี บกบั วัสดทุ ี่เหลือท้ังหมด
และบนั ทกึ ผล
ใบงาน 01
เรื่อง สมบัตคิ วามแขง็ ของวสั ดุ
หน้า 6
ผลการอภปิ ราย ใบงาน 01 สมบัติความแขง็ ของวัสดุ
วัสดทุ ่ีเลือกมาทดสอบคือ........................................................................
สมมตฐิ านคอื ..........................................................มคี วามแข็งมากกวา่
..................................................................................................................
..................................................................................................................
เพราะ.......................................................................................................
..................................................................................................................
ผลการท้ากจิ กรรม
ผลการอภปิ ราย ใบงาน 01 สมบัติความแขง็ ของวสั ดุ
วสั ดุทเ่ี ลือกมาทดสอบคอื ......เ.ห...ล...็ก...........................................................
สมมติฐานคอื ...............เ..ห...ล..ก็....................................มคี วามแข็งมากกว่า
.ก..ร..ะ...จ...ก.....อ...ะ...ล..ูม...เิ..น...ยี ..ม.....พ...ล...า..ส...ต...ิก....ไ..ม...้....................................................
..................................(.น..กั ..เ.ร.ยี..น..ต..อ..บ..ไ.ด..ต้ ..า..ม..ค.ว..า..ม..ค.ิด..ข..อ..ง..ต.น...เอ..ง..)..............................
เพราะ......เ.ห...ล...ก็...เ.น...อื้...แ...ข...็ง..ก...ว..่า...ว..สั...ด...ุอ...่ืน.....................................................
..................................(.น..กั ..เ.ร.ีย..น..ต..อ..บ..ไ.ด..ต้ ..า..ม..ค.ว..า..ม..ค.ดิ..ข..อ..ง..ต..น..เ.อ.ง..)..............................
กจิ กรรมท่ี 1 ความแข็งของวัสดุแตล่ ะชนิดเป็นอยา่ งไร
วิธที ้า
4. ร่วมกันอภิปรายและบันทึกผลเก่ียวกับตัวแปรท่ีเกี่ยวข้องในการทดลอง
ได้แก่ สิ่งท่ีกา้ หนดให้ต่างกันหรือตัวแปรต้น ส่ิงท่ีต้องติดตามตลอดการทดลอง
หรือตัวแปรตาม ส่งิ ที่ตอ้ งควบคมุ ให้เหมอื นกนั ตลอดการทดลอง หรือตัวแปรที่
ต้องควบคุมให้คงที่
5. รว่ มกันอภิปรายวธิ กี ารสงั เกตความแข็งของวัสดแุ ละบนั ทึกผล
สง่ิ ทีก่ ้าหนดใหต้ า่ งกัน ตวั แปรตน้
ส่งิ ทีต่ ้องติดตาม ตัวแปรตาม
ตลอดการทดลอง ตัวแปร
สง่ิ ทต่ี ้องควบคุมใหเ้ หมือนกัน
ตลอดการทดลอง ที่ต้องควบคุม
กจิ กรรมท่ี 1 ความแข็งของวัสดุแตล่ ะชนิดเป็นอยา่ งไร
วิธที ้า
4. ร่วมกันอภิปรายและบันทึกผลเก่ียวกับตัวแปรท่ีเกี่ยวข้องในการทดลอง
ได้แก่ สิ่งท่ีกา้ หนดให้ต่างกันหรือตัวแปรต้น ส่ิงท่ีต้องติดตามตลอดการทดลอง
หรือตัวแปรตาม ส่งิ ที่ตอ้ งควบคมุ ให้เหมอื นกนั ตลอดการทดลอง หรือตัวแปรที่
ต้องควบคุมให้คงที่
5. รว่ มกันอภิปรายวธิ กี ารสงั เกตความแข็งของวัสดแุ ละบนั ทึกผล
ใบงาน 01
เรื่อง สมบัตคิ วามแขง็ ของวสั ดุ
หน้า 6
ผลการอภิปราย ใบงาน 01 สมบตั คิ วามแขง็ ของวัสดุ
สงิ่ ที่กา้ หนดให้ต่างกนั (ตัวแปรตน้ )ได้แก.่ .........................................................
สงิ่ ทต่ี ้องติดตามตลอดการทดลอง (ตัวแปรตาม) ไดแ้ ก.่ ..................................
............................................................................................................................
สงิ่ ทกี่ า้ หนดใหเ้ หมอื นกัน (ตัวแปรท่ีต้องควบคุมใหค้ งที่) ได้แก.่ .....................
............................................................................................................................
วธิ สี ังเกตความแข็งของวัสดุ (นยิ ามเชิงปฏบิ ตั ิการ) ทา้ ไดด้ ังนี้.......................
............................................................................................................................
นา้ วสั ดแุ ต่ละชนิด สงั เกตรอยท่ี
มาขูดขีด กนั เกดิ ข้นึ บนวัสดุ
แต่ละชนิด
มวี สั ดุ 5 ชนิด
ผลการท้ากจิ กรรม
สงั เกตรอยที่
เกิดข้นึ บนวัสดุ
แตล่ ะชนิด
น้าวสั ดุแตล่ ะชนดิ
มวี สั ดุ 5 ชนดิ มาขูดขดี กัน
ส่ิงท่ตี อ้ งคอยตดิ ตามตลอด
สง่ิ ทก่ี า้ หนดให้ต่างกนั การทดลองวา่ จะเกิดอะไรขึ้นบ้าง
ผลการอภิปราย ใบงาน 01 สมบัตคิ วามแขง็ ของวัสดุ
สิง่ ท่ีกา้ หนดใหต้ า่ งกนั (ตวั แปรตน้ )ได้แก.่ ..ช...น...ดิ ...ข..อ...ง..ว...ัส..ด...ุ...............................
สิ่งที่ต้องตดิ ตามตลอดการทดลอง (ตัวแปรตาม) ได้แก.่ ..................................
......ร..อ...ย..ท...่เี..ก..ดิ...ข...้นึ ...จ...า..ก..ก...า..ร...ข..ดู...ข...ดี ........................................................................
สิง่ ที่กา้ หนดใหเ้ หมอื นกัน (ตัวแปรท่ตี อ้ งควบคุมใหค้ งที่) ไดแ้ ก.่ .....................
......แ...ร..ง..ท...ใ่ี..ช...ใ้ .น...ก...า..ร..ข...ูด...ข...ีด.........จ..้า..น...ว...น...ค...ร..ัง้ ..ท...่ใี..ช...้ใ.น...ก...า..ร..ข...ดู...ข...ดี ..........................
วิธสี ังเกตความแขง็ ของวสั ดุ (นยิ ามเชงิ ปฏิบตั ิการ) ทา้ ไดด้ งั นี้.......................
.ส.งั..เ.ก..ต..ร..อ..ย..โ.ด..ย..ใ.ช..้ม..ือ..ล..ูบ..บ..น..ผ...วิ .ข..อ..ง..ว..ัส..ด..ุ .ถ..้า.ว..สั..ด..นุ..้ัน..เ.ก..ิด..ร..อ..ย..จ..ะ.ร..สู้..กึ..ส..ะ..ด..ดุ ..ม..ือ...แ..ล..ะ.ร..อ..ย..จ..ะ.ไ.ม...ห่ ..า.ย..ไ..ป.
อภปิ ราย
ผลการทา้ กิจกรรม
เม่ือเราทราบเกี่ยวกับ สมมติฐาน และตวั แปร
ทีเ่ กีย่ วข้องในการทดลองแลว้ ถ้าเราอยากทราบว่า
สมมตฐิ านทเี่ ราต้ังไว้ ถูกต้องหรือไม่ เราตอ้ งท้าอย่างไร
คา้ ตอบ
ลงมือทดสอบความแข็งของวสั ดุ
เราจะมวี ธิ ีทดสอบความแข็ง
ของวัสดุอย่างไร
คา้ ตอบ
น้าวสั ดุมาขดู ขีดกัน แลว้ สงั เกตรอยที่เกดิ ขน้ึ
บนเน้อื วสั ดุ
วสั ดุท่ีเกิดรอยจะมลี กั ษณะอย่างไร
คา้ ตอบ
วสั ดทุ ี่เกดิ รอยสงั เกตไดจ้ าก เมอื่ ใชม้ อื ลูบที่ผวิ
ของวัสดุ จะรู้สึกสะดดุ มอื และรอยนน้ั จะไมห่ ายไป
สรุป
ผลการท้ากิจกรรม
นกั เรียนสรุป
ผลการท้ากจิ กรรม
ด้วยตนเอง
สรปุ ความแขง็ ของวัสดุ คอื ความ
ผลการท้ากิจกรรม ทนทานต่อการขูดขดี เมื่อมแี รง
มากระท้าตอ่ วัสดุ ทดสอบได้โดย
การน้าวัสดุมาขูดขดี กนั แลว้
สังเกตรอยทเี่ กิดในเนื้อวัสดุ
บทเรยี นครัง้ ถดั ไป
ความแขง็
ของวสั ดรุ อบตัว (2)
สง่ิ ที่ต้องเตรียม
1. แผน่ พลาสตกิ 2. แผ่นอะลูมิเนยี ม
3. แผน่ กระจก 4. แผน่ เหล็ก
5. แผ่นไม้
6. ใบงาน 01 สมบัตคิ วามแขง็ ของวสั ดุหน้า 7-9
(สามารถดาวนโ์ หลดได้ท่ี www.dltv.ac.th)