โครงการแจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สาน

แจกนั ประดิษฐจ์ ากไมไ้ ผ่สาน

ARTIFICIAL VASE FROM BAMBOO WEAVE

นางสาวพัชราพร วงษ์คำซาว
นางสาวประภัสรา โพธิ์ภัย
นางสาวมุทิตา เทเวลา

โครงการนเี้ ป็นส่วนหนึง่ ของการศึกษาหลักสตู รประกาศนียบตั รวชิ าชพี
สาขางานการบญั ชี สาขาวิชาการบัญชี ประเภทวิชาพาณชิ ยกรรม
วิทยาลัยเทคนคิ สวา่ งแดนดิน
ปีการศกึ ษา 2564



แจกนั ประดิษฐจ์ ากไมไ้ ผ่สาน

ARTIFICIAL VASE FROM BAMBOO WEAVE

นางสาวพัชราพร วงษ์คำซาว
นางสาวประภัสรา โพธิ์ภัย
นางสาวมุทิตา เทเวลา

โครงการนเี้ ป็นส่วนหนึง่ ของการศึกษาหลักสตู รประกาศนียบตั รวชิ าชพี
สาขางานการบญั ชี สาขาวิชาการบัญชี ประเภทวิชาพาณชิ ยกรรม
วิทยาลัยเทคนคิ สวา่ งแดนดิน
ปีการศกึ ษา 2564

ใบเสนออนมุ ตั โิ ครงการ

หัวขอ้ โครงการ แจกันประดิษฐ์จากไมไ้ ผ่สาน

ARTIFICIAL VASE FROM BAMBOO WEAVE

ผู้ดำเนินโครงการ นางสาวพชั ราพร วงษค์ ำซาว 62202010033

นางสาวประภัสรา โพธภิ์ ัย 62202010024

นางสาวมุทิตา เทเวลา 62202010022

ครผู ูส้ อนรายวิชาโครงการ นางสาวสิรินทร์ทิพย์ ศริ ิบุตร

สาขาวชิ า การบัญชี

ปกี ารศกึ ษา 2564

......................................................................................................................................................

เสนออนุมัติโครงการฉบบั นเ้ี ป็นสว่ นหน่งึ ของโครงการศกึ ษาตามหลักสูตรประกาศนียบตั ร

วชิ าชพี ของวิทยาลัยเทคนคิ สวา่ งแดนดนิ

................................................. หวั หน้าแผนกวิชาการบัญชี
(นางประไพศรี วงศป์ รดี ี)

................................................. หวั หน้างานวัดผลและประเมนิ ผล
(นางสาวนภิ าภรณ์ สุทธโิ คตร)

................................................. หวั หน้างานพัฒนาหลักสูตรการเรียนการสอน

(นายคุมดวง พรมอนิ ทร์)

................................................. รองผู้อำนวยการฝา่ ยวิชาการ

(นายทินกร พรหมอินทร์)

ใบมอบลขิ สิทธิ์

หวั ขอ้ โครงการ แจกันประดิษฐจ์ ากไมไ้ ผ่สาน

ARTIFICIAL VASE FROM BAMBOO WEAVE

ผดู้ ำเนนิ โครงการ นางสาวพัชราพร วงษค์ ำซาว 62202010033

นางสาวประภสั รา โพธภ์ิ ัย 62202010024

นางสาวมุทติ า เทเวลา 62202010022

ครผู ู้สอนรายวชิ าโครงการ นางสาวสริ นิ ทรท์ พิ ย์ ศิริบตุ ร

สาขาวิชา การบญั ชี

ปีการศกึ ษา 2564

......................................................................................................................................................

ผลงานท่ีได้จาการทำวิชาโครงการน้ที ้ังหมดข้าพเจ้ายินยอม ขอมอบให้เป็นลขิ สิทธข์ิ อง

วิทยาลยั เทคนิคสวา่ งแดนดิน เป็นระยะเวลา 5 ปี นับจากวนั ท่ีระบใุ นโครงการ

ผมู้ อบ ................................................. .................................................
(นางสาวพชั ราพร วงษค์ ำซาว) (นางสาวประภสั รา โพธ์ภิ ัย)

.................................................
(นางสาวมุทติ า เทเวลา)

ผูร้ บั มอบ ................................................. รองผูอ้ ำนวยการฝา่ ยวิชาการ

(นายทนิ กร พรหมอนิ ทร์)

พยาน ................................................. ครสู อนวชิ าโครงการ
(นางสาวสริ ินทร์ทพิ ย์ ศริ ิบตุ ร)

พยาน ................................................. หวั หน้าแผนกวิชาการบัญชี
(นางประไพศรี วงศป์ รีดี)

ใบรบั รองโครงการ

หัวขอ้ โครงการ แจกนั ประดษิ ฐจ์ ากไม้ไผส่ าน

ARTIFICIAL VASE FROM BAMBOO WEAVE

ผดู้ ำเนนิ โครงการ นางสาวพัชราพร วงษ์คำซาว 62202010033

นางสาวประภัสรา โพธิ์ภยั 62202010024

นางสาวมทุ ิตา เทเวลา 62202010022

ครูผสู้ อนรายวิชาโครงการ นางสาวสิรินทร์ทิพย์ ศิรบิ ตุ ร

สาขาวชิ า การบญั ชี

ปกี ารศึกษา 2564

......................................................................................................................................................

ครทู ป่ี รึกษาโครงการและกรรมการสอบโครงการ ได้พิจารณาโครงการฉบบั น้ีแล้วเห็นสมควร

เป็นส่วนหน่ึงของการศึกษา ตามหลกั สูตรประกาศนยี บัตรวชิ าชพี ของวทิ ยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน

ครทู ี่ปรกึ ษาโครงการ .................................................
(นางสาวสริ ินทร์ทิพย์ ศริ บิ ุตร)

.................................................
(นางสาวรชั ฎาภรณ์ พันล้ำ)

กรรมการสอบโครงการ ................................................. ประธานกรรมการ
(นางประไพศรี วงศป์ รีดี)

................................................. กรรมการ

(นางชาลิสา พระราช)

................................................. กรรมการ
(นางอรยิ นนั ทน์ วงศ์ช่ืน)

-ก-

หวั ขอ้ โครงการ แจกนั ประดษิ ฐจ์ ากไม้ไผ่สาน

ผู้ดำเนินโครงการ นางสาวพชั ราพร วงษ์คำซาว 62202010033

นางสาวประภัสรา โพธ์ิภัย 62202010024

นางสาวมุทิตา เทเวลา 62202010022

ครผู สู้ อนรายวิชาโครงการ นางสาวสิรินทรท์ ิพย์ ศิรบิ ตุ ร

สาขาวชิ า การบญั ชี

ปีการศกึ ษา 2564

......................................................................................................................................................

บทคดั ย่อ

การจดั ทำโครงการแจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สาน มวี ตั ถุประสงค์เพอ่ื ศึกษาความพึงพอใจของ
กล่มุ ประชากรทมี่ ีผลต่อแจกนั ประดิษฐ์จากไม้ไผ่สาน กลุ่มประชากรที่ใช้ในการประเมินครงั้ น้ี คือกลุ่ม
ประชากรในเขตพนื้ ท่บี า้ นชมุ พล หมู่ที่ 4 ตำบลค้อใต้ อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร
มปี ระชากรทั้งสนิ้ 976 คน โดยกำหนดกลุ่มของประชากรแบบไม่เจาะจง จำนวน 50 คน เคร่ืองมือที่
ใช้ประเมินและเกบ็ รวบรวมข้อมูลในครัง้ นเ้ี ปน็ แบบสอบถามทจี่ ัดทำขนึ้ เอง ผ้จู ัดทำนำแบบสอบถามท่ี
ไดม้ าวเิ คราะหข์ ้อมลู โดยใช้โปรแกรมคอมพวิ เตอร์สำเร็จรูปสถิติพืน้ ฐานท่ใี ช้ในการวเิ คราะห์ข้อมูล
ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าเฉลย่ี ค่ารอ้ ยละและสว่ นเบี่ยงเบนมาตรฐาน

ผลการศึกษาพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็น เพศหญิง อายุต่ำกว่า 20 ปี เป็น
นกั เรียน/นกั ศกึ ษา การศึกษาความพงึ พอใจของผูต้ อบแบบสอบถามที่มผี ลต่อผลติ ภัณฑ์
แจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สาน โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก เมื่อจำแนกเป็นภาพรวมพบว่าผู้ตอบ
แบบสอบถาม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก อันดับ 1 เป็นเรื่องผลิตภัณฑ์พัฒนาต่อยอดจาก
ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น และเรื่องสร้างมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ในชุมชน รองลงมาคือด้านผลิตภัณฑ์และ
ด้านตราสนิ ค้า และเรื่องท่ไี ดร้ บั ความพึงพอใจนอ้ ยทีส่ ดุ คือดา้ นราคา

ต้นทุนการผลิตทั้งหมด 1,300 บาท ผลิตได้ 3 ชิ้น กำหนดราคาขายและต้นทุนขายต่อช้ิน
433 บาท คา่ แรง 65 บาท กำไร 87 บาท = ราคาขาย 585 บาท ราคาขายจรงิ 650 บาท ตอ้ งขายได้
2 ชิน้ จึงจะคมุ้ ทุน

คำสำคญั : แจกันประดิษฐ์จากไมไ้ ผส่ าน

-ข-

กติ ติกรรมประกาศ

การจดั ทำโครงการแจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สาน ในครัง้ นส้ี ำเร็จได้ดว้ ยดีโดยได้รับความกรุณา
และความอนุเคราะห์จากท่านผอู้ ำนวยการวิทยาลัยเทคนคิ สวา่ งแดนดนิ นางวรรณภา พว่ งกลุ
รองผู้อำนวยการทงั้ 4 ฝ่าย หัวหนา้ แผนกวิชาการบญั ชี นางประไพศรี วงศป์ รีดี ครทู ่ปี รึกษาโครงการ
นางสาวรัชฎาภรณ์ พันล้ำ รวมไปถึงนางสาวสิรินทร์ทิพย์ ศิริบุตร ครูผู้สอนรายวิชาโครงการ ที่ให้
ความชว่ ยเหลอื พรอ้ มทั้งคำปรึกษาตลอดจนการตรวจสอบ และแก้ไขขอ้ บกพรอ่ งตา่ งๆ ใหข้ ้อคิดที่เป็น
ประโยชน์

ขอขอบคุณกลุม่ ผตู้ อบแบบสอบถามในเขตพ้ืนที่ชุมชนบ้านชมุ พล หมู่ท่ี 4 ตำบลคอ้ ใต้ อำเภอ
สว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ทกุ ทา่ นที่กรุณาตอบแบบสอบถาม คณะผดู้ ำเนนิ งานที่ให้ความร่วมมือ
และสนับสนุนในการจัดทำโครงการตั้งแต่เริ่มต้นจนสำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดีจึงขอขอบคุณบุคคล
ดงั กลา่ วมา ณ ท่ีนีด้ ้วย

พัชราพร วงษ์คำซาว
ประภัสรา โพธภ์ิ ัย
มทุ ิตา เทเวลา

ผู้จัดทำโครงการ

-ค- หนา้

สารบญั ก
ข
เรื่อง ค-ง
จ
บทคัดย่อ ฉ
กติ ตกิ รรมประกาศ
สารบญั 1
สารบัญตาราง 1
สารบัญรปู 2
บทท่ี 1 บทนำ 2
2
1.1 หลกั การและเหตุผล 3
1.2 วัตถุประสงคข์ องโครงการ 3
1.3 เปา้ หมาย 4
1.4 ขอบเขตของโครงการ 5
1.5 ความสอดคลอ้ ง 5-6
1.6 ผลทค่ี าดว่าจจะได้รับ
1.7 การตดิ ตามและการประเมินผล 7
1.8 วธิ กี ารดำเนินงาน 7-8
1.9 งบประมาณค่าใชจ้ า่ ย 8
1.10 นิยามศพั ท์เฉพาะ 8-10
บทที่ 2 หลกั การและทฤษฎที ่เี ก่ยี วขอ้ ง 10-12
2.1 ความหมายของแจกัน
2.2 ความหมายของไม้ไผ่ 13
2.3 ความหมายของความพงึ พอใจ 13-14
2.4 แนวคิดเกยี่ วกับความพงึ พอใจ 14
2.5 งานวจิ ยั ท่เี กยี่ วขอ้ ง 14
บทท่ี 3 วธิ ีการดำเนินงานในโครงการ
3.1 ประชากรและกลุม่ ตัวอยา่ ง
3.2 เครื่องมือทใ่ี ช้ในการประเมนิ
3.3 การสร้างและหาคุณภาพเครื่องมือ
3.4 การเก็บรวบรวมขอ้ มลู

-ง- หนา้
15
สารบญั (ต่อ) 15
16-17
เรอื่ ง
18
3.5 การวเิ คราะห์ขอ้ มลู 18-19
3.6 สถติ ิท่ีใช้ในการวเิ คราะห์ข้อมลู 19-23
3.7 คำนวณหาต้นทนุ สนิ คา้ และจุดคมุ้ ทนุ
บทที่ 4 ผลการวเิ คราะหข์ ้อมูล 24-25
4.1 สญั ลกั ษณ์ท่ีใช้ในการนำเสนอผลวเิ คราะหข์ ้อมูล 25-27
4.2 ลำดบั ขั้นตอนในการนำเสนอผลการวิเคราะหข์ ้อมลู
4.3 ผลการวิเคราะหเ์ น้ือหา จากแบบถามสอบเปิดเปน็ ขอ้ เสนออ่นื ๆ 28
ของผตู้ อบแบบสอบถาม
บทท่ี 5 สรุปผล อภปิ รายและข้อเสนอแนะ
5.1 สรปุ ผลการจดั ทำโครงการ
5.2 ประเดน็ อภปิ ราย
5.3 ขอ้ เสนอแนะ
บรรณานกุ รม
ภาคผนวก
ภาคผนวก ก : แบบสอบถาม
ภาคผนวก ข : อุปกรณก์ ารทำแจกนั ประดิษฐ์จากไม้ไผส่ าน
ภาคผนวก ค : ข้นั ตอนการทำแจกนั ประดษิ ฐจ์ ากไมไ้ ผ่สาน
ภาคผนวก ง : ผลติ ภณั ฑ์
ภาคผนวก จ : ตราสินค้า
ภาคผนวก ฉ : Google sites
ประวัตผิ ้จู ัดทำโครงการ

-จ- หนา้

สารบัญตาราง 4
5
ตารางท่ี 16
17
1. ขนั้ ตอนและการดำเนินการและสถานท่ี 19
2. แสดงงบประมาณคา่ ใช้จา่ ย 20
3. แสดงผลต้นทนุ ผลิตภณั ฑ์ 20
4. แสดงจดุ คุ้มทุน 21
5. แสดงค่ารอ้ ยละของผตู้ อบแบบสอบถามจำแนกตามเพศ 22
6. แสดงคา่ รอ้ ยละของผตู้ อบแบบสอบถามจำแนกตามอายุ
7. แสดงค่าร้อยละของผูต้ อบแบบสอบถามจำแนกตามอาชีพ
8. แสดงค่าเฉลีย่ และส่วนเบ่ยี งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจ
9. ความพงึ พอใจของประชากรที่มตี อ่ ผลติ ภัณฑ์
10. อปุ กรณ์การทำแจกันประดิษฐจ์ ากไม้ไผ่สาน
11. ข้ันตอนการทำแจกนั ประดษิ ฐ์จากไมไ้ ผ่สาน

-ฉ- หนา้

สารบัญรูป

รปู ท่ี
1. อุปกรณ์การทำแจกันประดษิ ฐจ์ ากไมไ้ ผ่สาน
2. ขนั้ ตอนการทำแจกนั ประดิษฐจ์ ากไม้ไผส่ าน
3. ผลิตภัณฑ์
4. ตราสินค้า
5. Google sites

บทที่ 1

บทนำ

1.1 หลักการและเหตุผล

การจักสาน เป็นงานหัตถกรรมอยา่ งหนงึ่ ทส่ี ืบทอดกันมาช้านาน แม้ในปัจจบุ ันมงี านจักสาน
หรือเครื่องจักรสานจะมีอยู่น้อยแต่ก็ยังคงมีอยู่ทั่วไปทุกภาคในประเทศไทย การจักสานเป็นอาชีพท่ี
ชาวบ้านหารายได้จุนเจือครอบครัว นอกเหนือจากนั้นการจักสานยังสะท้อนถึงวัฒนธรรม ความคิด
สร้างสรรค์ และภูมิปญั ญาของชาวบ้านท่ีไดน้ ำเอาความรู้ทเ่ี ป็นเอกลกั ษณ์ในงานฝีมือมาใช้ในการผลิต
สินคา้ ในรปู แบบต่าง ๆ ได้

แจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สาน เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หัตถกรรมที่บ่งบอกถึงความรุ่งเรือง
วัฒนธรรมพื้นบ้าน ซึ่งมีพื้นฐานการออกแบบลวดลายและสามารถหมุนได้ให้มีความทันสมัยมีความ
โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ เราจึงได้จัดทำแจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สาน เพื่อเป็นการส่งเสริมอาชีพและ
เศรษฐกจิ ใหก้ ับชมุ ชนไดอ้ ีกช่องทางหน่ึง

ดังน้ัน คณะผ้จู ัดทำโครงการจึงคิดค้นแจกันประดิษฐจ์ ากไมไ้ ผ่สาน เพอื่ เป็นการสง่ เสรมิ ให้
อนรุ ักษก์ ารจักสานไทย เพอ่ื นำวัสดจุ ากธรรมชาติทม่ี ีอยใู่ นท้องถิ่นมาใชใ้ ห้เกดิ ประโยชน์ มคี วามสวย
งามเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ สามารถสร้างรายได้ให้กับชุมชน ใช้ตกแต่งภายในบ้านหรือนอกบ้าน
และเผยแพรค่ วามเป็นไทยให้เยาวชนรุ่นหลังอนรุ กั ษ์ และหวงแหนเอกลักษณข์ องชาติสบื ไป

1.2 วัตถปุ ระสงคข์ องโครงการ

1.2.1 เพอื่ ให้นกั เรียนมคี วามรูค้ วามสามารถในการจดั ทำโครงการและเสรมิ สรา้ งความรู้ความ
สามัคคขี องสมาชกิ ในกลมุ่

1.2.2 เพ่ือนำทรพั ยากรธรรมชาตภิ ายในทอ้ งถ่นิ มาใชใ้ ห้เกิดประโยชน์ และเพม่ิ รายได้
1.2.3 เพ่ือเผยแพร่และอนุรักษก์ ารจกั สานไมไ้ ผ่ของไทย

-2-

1.3 เปา้ หมาย

1.3.1 ด้านปรมิ าณ

1.3.1.1 นกั เรยี น จำนวน 3 คน

1.3.1.2 ช้นิ งาน จำนวน 3 ชิ้น

1.3.2 ด้านคุณภาพ

ให้นกั เรยี นสามารถนำความรทู้ ่ไี ดม้ าประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันเสรมิ สร้างอาชพี

มีรายได้ระหว่างเรยี นมีประสบการณ์จริงในการปฏิบัตงิ าน

1.4 ขอบเขตของโครงการ

1.4.1 ขอบเขตด้านเนอื้ หา
ขอบเขตด้านเนื้อหาการศกึ ษาในคร้งั นี้ ผูจ้ ดั ทำมงุ่ ศึกษาถึงความพึงพอใจของผสู้ นใจ

และประชาชนบ้านชุมพล ท่ีมีต่อการจดั ทำโครงการแจกนั จากไม้ไผ่ของนกั เรยี นแผนกวิชา
การบัญชี วิทยาลัยเทคนคิ สว่างแดนดนิ

1.4.2 ขอบเขตประชากร
1.4.2.1 ประชากรที่ใช้ในโครงการนไี้ ดแ้ ก่ประชาชนในเขตพนื้ ที่ บ้านชมุ พล

หมู่ท่ี 4 ตำบลค้อใต้ อำเภอสวา่ งแดนดนิ จงั หวดั สกลนคร จำนวน 976 คน โดยแบ่งออก
เป็นชาย 436 คน เป็นหญิง 540 คน (ทีม่ า : นายพรหมมา บตุ รจนั ทร์ ผู้ใหญ่บา้ น บ้านชมุ พล
สบื ค้น ณ วันที่ 28 ธนั วาคม 2564)

1.4.2.2 กลุ่มตวั อยา่ งไดจ้ าก การสุ่มแบบไมเ่ จาะจงในเขตพน้ื ทบี่ า้ นชุมพล หมู่ที่ 4
ตำบลคอ้ ใต้ อำเภอสว่างแดนดิน จังหวนั สกลนคร จำนวน 50 คน

1.5 ความสอดคลอ้ ง

นโยบายสำนักงานคณะกรรมการการศกึ ษา ขอ้ ……………………………

ยุทธศาสตร์จงั หวัดสกลนคร ขอ้ …………………………….

ยุทธศาสตร์วทิ ยาลยั การอาชพี สวา่ งแดนดนิ ข้อ..………………………….

มาตรฐานองค์การอาชีพอาชวี ศกึ ษา/ประกนั คณุ ภาพภายใน

 มาตรฐานท่ี 3 ตวั บ่งชี้ท่ี 31 ส่งเสรมิ ด้านวชิ าการ

 คุณภาพพ้นื ฐาน 8 ประการและคณุ ลักษณะอนั พงึ ประสงคข์ องผสู้ ำเรจ็ การศกึ ษา

 มาตรฐานคณุ ภาพสถานศกึ ษา 3 ดี 

-3-

1.6 ผลทีค่ าดว่าจะได้รบั

1.6.1 นักเรียนมีความสามารถ และสร้างความสามัคคีในการทำงานร่วมกบั ผ้อู น่ื
1.6.2 นักเรยี นสามารถนำทรัพยากรธรรมชาตภิ ายในทอ้ งถิน่ มาใช้ให้เกดิ ประโยชน์
1.6.3 นักเรยี นได้เผยแพร่และอนุรักษ์การจกั สานไมไ้ ผ่ของไทย

1.7 การติดตามและการประเมนิ ผล

1.7.1 เคร่อื งมอื

 แบบสอบถาม แบบสงั เกต อ่นื ...........................

1.7.2 วธิ ีการ

 แจกแบบสอบถามใหก้ ลมุ่ เปา้ หมาย

-4-

1.8 วธิ ีการดำเนินงาน

ข้ันตอนการดำเนนิ การและสถานท่ี

กิจกรรม ระยะเวลา สถานที่ ผูร้ บั ผดิ ชอบ
ดำเนนิ การ ดำเนนิ การ
1.8.1 ขน้ั เตรียม (P: Planning) เดอื นพฤศจิกายน วทิ ยาลยั สมาชกิ ในกลมุ่
1.8.1.1 เสนอโครงการเพ่ือ นางสาวประภสั รา
ถึง เทคนิค นางสาวพชั ราพร
ขออนุมัติ เดอื นธันวาคม สว่างแดนดนิ นางสาวมุทิตา
1.8.1.2 จัดทำคำสงั่ พ.ศ. 2564
1.8.1.3 ประชมุ มอบหมายงาน 45/4 สมาชิกในกลุ่ม
ต.ค้อใต้ นางสาวประภัสรา
1.8.2 ขน้ั ปฏบิ ัติดำเนินการ เดอื นธนั วาคม อ.สวา่ งแดนดนิ นางสาวพัชราพร
(D: Doing) ถึง จ.สกลนคร นางสาวมุทติ า
47110
1.8.2.1 ประชาสัมพนั ธ์ เดือนมกราคม 45/4 สมาชกิ ในกลมุ่
1.8.2.2 ปฏบิ ัติตามคำสงั่ พ.ศ. 2564 ต.คอ้ ใต้ นางสาวประภัสรา
ถงึ พ.ศ. 2565 อ.สวา่ งแดนดิน นางสาวพชั ราพร
1.8.3 ขั้นตรวจ/ติดตาม เดือนมกราคม จ.สกลนคร นางสาวมุทติ า
(C: Checking) 47110
ถงึ สมาชิกในกลมุ่
1.8.3.1 จัดทำแบบสอบถาม/ เดอื นกมุ ภาพนั ธ์ วทิ ยาลยั นางสาวประภสั รา
สงั เกต เทคนิค นางสาวพัชราพร
ถึง สว่างแดนดนิ นางสาวมทุ ิตา
1.8.3.2 แจกแบบสอบถาม พ.ศ. 2565
1.8.3.3 เกบ็ รวบรวมแบบ
สอบถาม เดอื นกุมภาพนั ธ์
1.8.4 ขนั้ ประเมนิ ผล (A: Act) ถึง
1.8.4.1 คดั เลือกแบบสอบถาม
ฉบบั สมบูรณก์ รอกโปรแกรม เดือนมีนาคม
คอมพิวเตอร์สำเร็จรปู พ.ศ. 2565
1.8.4.2 ประมวลผลและสรุปผล
1.8.4.3 เข้าเล่มนำเสนอวิทยาลัย

ตารางท่ี 1 แสดงข้นั ตอนการดำเนนิ งาน

-5-

1.9 งบประมาณค่าใช้จ่าย

งบประมาณค่าใช้จ่าย ( ) งบประมาณ……….. บาท ( ) รายได้สถานศึกษา……….. บาท
( ) เงินอดุ หนนุ ………… บาท ( √ ) อ่ืน ๆ ไดร้ บั เงินจากสมาชิกในกลมุ่ 3 คน คนละ 433.33 บาท
รวมท้ังสนิ้ 1,300 บาท (หนง่ึ พนั สามร้อยบาทถว้ น) จำแนกรายละเอียดได้ดงั นี้

ลำดับท่ี รายการ จำนวนนับ ราคาต่อ ราคารวม
หน่วย
1 ตอกไม้ไผ่ 2 กโิ ลกรมั 94.50 189
2 ดอกเลา 15 ช่อ 15.6 234
3 แป้นหมุน 3 ชิน้ 98 294
4 ไม้ 1 แผ่น 344 344
5 ผ้าลูกไม้ 3 เมตร 20 60
6 สยี ้อมไม้ 1 ขวด 60 60
7 สกรู 1 ถัง 89 89
8 30 ตวั 30
1 1,300

รวม - -
ตวั อกั ษร (หนงึ่ พนั สามร้อยบาทถว้ น)

ตารางท่ี 2 แสดงงบประมาณค่าใชจ้ ่าย

1.10 นยิ ามศพั ท์เฉพาะ

นิยามศัพทเ์ ฉพาะทีใ่ ช้ในการประเมนิ โครงการประดษิ ฐ์ ไดใ้ ห้ความหมายดังต่อไปนี้

1.10.1 ไม้ไผ่ หมายถงึ พชื ท่ีมถี ่ินกำเนิดในประเทศอนิ เดยี และเป็นกลุ่มครอบครัวของหญ้า
ลำตน้ ของมนั สามารถมคี วามสงู ได้ประมาณย่ีสิบเมตร ซึง่ ถูกนำมาใช้ในการผลิตวัตถุตา่ ง ๆ ด้วยความ
ต้านทานของมัน

1.10.2 การจักรสาน หมายถึง การนำไม้ไผ่มาทำให้เป็นเส้นเป็นแฉกหรือเป็นริ้วและนำมา
สาน ประดิษฐใ์ หเ้ ป็นลวดลายและผลติ ภัณฑต์ ่าง ๆ

-6-

1.10.3 แจกัน หมายถึง เป็นภาชนะเปิด นิยมใช้ใส่ดอกไม้เพื่อการประดับตกแต่งแจกันมี
หลากหลายรูปทรง และทำจากหลายวัสดุ เช่น เซรามิก แก้ว ไม้ ไม่ไผ่ นิยมทำลวดลายบ่งบอกถึง
วัฒนธรรมของผู้ผลิตแจกัน

1.10.4 ประดิษฐ์ หมายถึง ต้งั ข้นึ จัดทำขึ้น คิดทำข้ึน สรา้ งข้ึน ท่ีจดั ทำขึ้นให้เหมือนของจริง
เช่น แจกนั ประดษิ ฐ์ ทีค่ ิดทำข้นึ มาเอง

1.10.5 ภูมิปัญญา หมายถึง ความรู้ความสามารถ ทักษะความเชื่อและศักยภาพในการ
แก้ปญั หาของมนุษย์ท่สี บื ทอดกันมาจากอดีตถึงปจั จบุ ันอย่างไมข่ าดสายและเชอ่ื มโยงกนั ทงั้ ระบบ
ทุกสาขา

1.10.6 หัตถกรรม หมายถึง สิ่งทม่ี นษุ ยส์ ร้างสรรคข์ ้นึ มาเพ่ือประโยชนใ์ ช้สอย คอื สงิ่ ทมี่ นุษย์
ทำขึน้ มาโดยมไิ ด้อาศยั เครือ่ งจกั ร คอื ทำด้วยฝีมอื ของตนเองจะเปน็ การเลยี นแบบจากสง่ิ ท่ีพบเห็นหรือ
ความตอ้ งการก็ตาม

1.10.7 ความพึงพอใจ หมายถึง ความชอบของบุคคลที่มีต่อสิ่งใดสิ่งหนึ่ง ซึ่งสามารถลด
ความตรึงเครียดและตอบสนองความต้องการของบุคคลได้ให้เกิดความพึงพอใจต่อโครงการแจกัน
ประดิษฐจ์ ากไม้ไผ่สาน ทีท่ ำจากไมไ้ ผ่

ด้านผลติ ภณั ฑ์ หมายถงึ ศาสตรแ์ ละศิลป์ทใี่ ช้ในการบรรจุสินค้าโดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย
และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพื่อการคุ้มครองปกป้องสินค้าจากผู้ผลิตถึงมือลูกค้าอย่างปลอดภยั ด้วย
ตน้ ทนุ การผลติ ท่ีเหมาะสม

ดา้ นราคา หมายถงึ การกำหนดราคาขายจึงตอ้ งเหมาะสมกับขนาด และชนดิ ของผลิตภัณฑ์
และผกู้ ำหนดกลยทุ ธต์ อ้ งคำนงึ ถงึ คุณคา่ ทีร่ บั รู้จงึ ต้องพิจารณาจากการยอมรับของกลุ่มลูกค้าในคุณค่า
ของผลิตภณั ฑ์ ดังนั้นราคาจงึ เป็นเครือ่ งมอื ทสี่ ามารถดึงดดู ความสนใจของผบู้ รโิ ภคได้

ดา้ นประโยชนเ์ ชงิ พาณชิ ย์ หมายถึง งานวจิ ยั นำไปส่กู ารพัฒนาผลิตภณั ฑ์เพื่อเพิ่ม
ประสทิ ธิภาพในการผลิต ซึ่งกอ่ ให้เกิดรายได้ไปส่กู ารผลติ ในเชงิ พาณิชย์เพอื่ สร้างมลู ค่าเพมิ่ และลด
ต้นทนุ การผลติ รวมถึงการสรา้ งอาชพี และทางเลือกใหก้ ับผปู้ ระกอบการเกษตรกรและผ้ปู ระกอบอาชพี
อื่น

บทที่ 2

หลกั การและทฤษฎีที่เก่ียวขอ้ ง

การประเมนิ ในครงั้ นี้ คณะผจู้ ดั ทำได้ศกึ ษาเอกสาร ทฤษฎี แนวคดิ ท่ีเกย่ี วขอ้ งกบั ความพึง
พอใจโดยเสนอสาระสำคญั เป็นหัวข้อ ดังตอ่ ไปนี้

2.1 ความหมายของแจกนั
2.2 ความหมายของไมไ้ ผ่
2.3 ความหมายของความพงึ พอใจ
2.4 แนวคดิ เกีย่ วกบั ความพงึ พอใจ

2.4.1 ความพึงพอใจในด้านผลิตภณั ฑ์
2.4.2 ปจั จยั ที่ทำใหล้ กู ค้าเกดิ ความพึงพอใจ
2.5 งานวจิ ัยท่เี ก่ียวขอ้ ง
- รายงานวิจยั เร่ืองรูปแบบของไม้ไผ่และกระบวนการจักสาน

2.1 ความหมายของแจกนั

แจกัน หมายถึง พาชนะเปน็ ที่ปักดอกไม้และเป็นพาชนะปักดอกไมต้ ง้ั เครอ่ื งบชู าหรอื ประดับ
สถานทม่ี กั มรี ูปคลา้ ยขวดปากบาน

2.2 ความหมายของไมไ้ ผ่

ไมไ้ ผเ่ ปน็ ไม้ท่ขี นึ้ ง่ายและเตบิ โตเร็ว ขนึ้ ได้ดีในทกุ สภาวะอากาศดำรงอยู่ได้ในพนื้ ดนิ ทุกชนดิ ท่ี
สำคญั คอื ไผเ่ ปน็ พันธไ์ุ ม้ท่ีอำนวยประโยชนห์ ลายประการ ทง้ั ประโยชน์ทางตรงและทางอ้อม และเป็น
พืชที่ลำต้นกิ่งมีลักษณะแปลกสวยงาม ไผ่เป็นไม้ทีต่ ายยาก ถ้าไผ่ออกดอกเมื่อใดจึงจะตาย แต่ก็ยาก
มากและนานมากท่ีไผ่จะออกดอก ไม้ไผม่ ีประโยชนม์ ากกบั คนเราคนเราสามารถนำไมไ้ ผม่ าสร้างบ้านที่
อยอู่ าศยั และทำเคร่ืองจักสานอน่ื ๆอกี มากมายสำหรบั ไมไ่ ผ่นนั้ ใชไ้ ดท้ ุกสว่ นตั้งแต่ หน่อ ลำต้น ใบ ราก
เยือ่ ไผ่ ขยุ ไผ่ มปี ระโยชนใ์ ช้สอยในชวี ิตประจำวัน ในปัจจบุ ันเราสามารถนำไม้ไผ่มาจกั รสานทำ

-8-

เปน็ อาชีพหารายได้ให้แก่ครอบครวั และยังเปน็ งานที่เราสง่ ออกไปขายอยู่นอกประเทศสำหรับคนไทย
เราแลว้ งานท่ีใชฝ้ ีมือถอื ว่าเปน็ งานทีป่ ระณีตระเอยี ดและสวยงามมาก

2.3 ความหมายของความพึงพอใจ

ปรียาพร วงศ์อนุตรโรจน์ (2544) ได้ให้ความหมายว่า ความพึงพอใจในการปฏิบัติงานเปน็
ความรู้สึกรวมของบุคคลที่มีต่อการทำงานในทางบวกและเกิดความสุขในการปฏิบัติงานกับได้รับ
ผลตอบแทนผลที่เป็นความพึงพอใจจากการทำงานจะทำให้บุคคลเกิดความรู้สึกกระตือรือร้น ทุ่มเท
พลงั กายพลังใจมีความมงุ่ มนั่ ท่ีจะทำงานมีขวัญและกำลงั ใจซง่ึ ส่ิงเหล่านี้จะสง่ ผลตอ่ ประสิทธิภาพและ
ประสทิ ธผิ ลตลอดจนความสำเร็จขององค์การ

อำนวย แสงสว่าง (2544) ได้ให้ความหมายเกี่ยวกับว่า ความพึงพอใจใน การปฏิบัติงาน
หมายถงึ การแสดงความรูส้ กึ ของผู้ทำงานท่ีแสดงออกในทางบวกที่ดีต่อองค์การบุคคลผู้ร่วมงาน และ
งานที่ทำได้แก่ การแสดงความยินดี ชื่นชม การคิดสร้างสรรค์ การร่วมมือร่วมแรง การมีความสุขใน
การทำงานเปน็ ตน้

สมชาย ไทยวัฒนานกุ ลู (2533) กล่าวไวว้ ่าความพึงพอใจในการปฏบิ ตั งิ าน หมายถึง
ความรูส้ กึ หรอื ทศั นคติของบคุ คลท่มี ีต่อการปฏบิ ตั ิงาน ซงึ่ จะเปน็ ความรู้สึกหรือทัศนคติทเ่ี ปน็ ไปใน
ทางบวกอนั จะเป็นผลให้บุคคลปฏิบัติงานได้อย่างมปี ระสทิ ธิภาพ ยอมเสียสละและอทุ ิศแรงกาย
แรงใจและสตปิ ญั ญาให้แกง่ านนน้ั

ศิริวรรณ วรโพด (2551) ไดส้ รุปความพึงพอใจในการปฏิบตั ิงานไว้วา่ หมายถงึ ความรสู้ กึ
ชอบของคนทีม่ ตี ่องาน เมื่อความรู้สึกชอบของคนไดร้ ับการตอบสนองจากองค์การก็จะทำให้เกิดความ
พงึ พอใจในการทำงานมาก ซึ่งสง่ ผลต่อความสำเร็จในการปฏบิ ัติงาน

2.4 แนวคิดเกีย่ วกบั ความพึงพอใจ

2.4.1 ความพึงพอใจในด้านผลิตภัณฑ์
ความพึงพอใจของผู้ตอบแบบสอบถามที่มีต่อผลิตภัณฑ์ ผู้ตอบแบบสอบถามเป็นบุคคลที่ใช้

ผลิตภัณฑท์ ำให้ผตู้ อบแบบสอบถามสามารถรู้ ความเร่งรบี ในการใช้ชวี ติ ประจำวันของบุคคลท่ัวไปเป็น
ตัวส่งเสริมใหธ้ ุรกิจประเภทคา้ ปลีกและร้านสะดวกซอ้ื เข้ามามีบทบาทกบั การใช้ชีวิตประจําวันของคน
ในเมืองมากยิ่งขึ้น เพราะลูกค้าส่วนใหญ่มักจะเน้นถึงความสะดวกสบายเป็นอันดับแรก ซึ่ง
ผปู้ ระกอบการหลายรายทเี่ น้นความสำคัญในด้านน้ี

-9-

นภารัตน์ (2547) การบรรจุภณั ฑ์ หมายถึง สินค้าทกุ ชนดิ ทําจากวสั ดุใด ๆ ทีน่ าํ มาใช้สําหรับ
หอ่ หุ้ม ป้องกัน ลำเลียง จดั ส่ง และนำเสนอสนิ คา้ ตงั้ แตว่ ตั ถดุ ิบถึงสนิ ค้าทผี่ า่ นการผลติ ตั้งแต่ผผู้ ลิตถึง
ผู้ใชห้ รอื ผู้บรโิ ภค

เทพพนม และสมงิ (2547) การพัฒนาผลิตภณั ฑ์ เปน็ การพฒั นา การปรบั ปรงุ หรือ
เปลีย่ นแปลงผลติ ภัณฑใ์ ห้ตรงกับความต้องการของผบู้ ริโภคโดยรูปแบบพัฒนาอาจเปน็ ดา้ น
บรรจุภัณฑ์

พิทักษ์ (2550) การสร้างแนวความคิดเป็นขั้นตอนเริ่มต้นสำคัญที่มีต่อความสำเร็จในการ
พฒั นาผลติ ภัณฑ์ โดยอาศยั การเข้าถงึ ความตอ้ งการหรือความพึงพอใจของผู้บริโภค ที่มีต่อผลิตภัณฑ์
อย่างแท้จริงการค้นคว้าหาความต้องการของผู้บริโภคจำเป็นต้องอาศัยเทคนิคต่าง ๆ การเลือกใช้
เทคนิคใดนน้ั ข้ึนอย่กู ับการพจิ ารณาความเหมาะสม

2.4.2 ปัจจยั ทท่ี ําให้ลูกค้าเกิดความพงึ พอใจ
วารุณี ตันติวงศว์ านิช (2547-26) ไดก้ ล่าวว่าปจั จยั ทที่ ำให้ลูกคา้ เกิดความพึงพอใจดงั นี้
2.4.2.1 ด้านคุณภาพของสินค้า (Quality) หมายถึง ความเหมาะสมกับการใช้งาน (juran)

การเป็นไปตามความต้องการของผู้ใช้ หรือสอดคล้องกับข้อกำหนด (Crosby) คุณภาพของการ
ออกแบบและความสอดคลอ้ งในการดำเนนิ งานทจี่ ะนำซงึ่ ความภาคภูมใิ จแกเ่ จ้าของผลงาน (Deming)
การประหยัดที่สุด มีประโยชน์การใช้งานสูงสุด และสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าสูงสุดและ
สมำ่ เสมอ (Ishikawa) สง่ิ ท่ีดที ่ีสุดสำหรับเงือ่ นไขด้านการใช้งาน และราคาของลกู ค้า (Feigenbaum)
หรือมาตรฐาน

2.4.2.2 ด้านราคา (Price) เป็นข้อจำกัดในการเลือกใช้และเลือกซื้อ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ท่ี
จำหนา่ ยตอ้ งมีราคายุติธรรมเหมาะสมกับคุณภาพผลิตภณั ฑ์

2.4.2.3 ด้านรูปแบบ ตวั เลอื กของสี ขนาดย่หี อ้ ให้ลกู คา้ เปรยี บเทียบ หรือความหลากหลาย
ในรูปแบบต่าง ๆ เป็นการเสนอตัวเลือกให้กับลูกค้า ถือเป็นกลยุทธ์ในการแขง่ ขันทางตลาดอีกวิธี ซ่ึง
ปัจจุบันสินค้าประเภทต่าง ๆ มีการผลิตและแนะนำสู่ตลาดมากมาย เช่น กล้องถ่ายรูปก็จะเป็นยี่ห้อ
ต่าง ๆ มีสีให้เลือกหลากหลายเป็นเทคนิคในการจูงใจลูกค้า ซึ่งดึงดูดให้ลูกค้ามองหาผลิตภัณฑ์ที่
องคก์ รนำเสนอโดยไมต่ อ้ งไปซ้อื จากที่อ่ืน ๆ

2.4.2.4 ด้านการใช้แบบสอบถาม โดยผู้ออกแบบสอบถาม เพื่อต้องการทราบความคิดเห็น
ซึ่งสามารถกระไดใ้ นลักษณะกำหนดคำตอบให้เลือก หรือตอบให้เลือก หรือตอบคำถามอิสระคำถาม
ดังกล่าว อาจถามความพอใจในด้านตา่ ง ๆ ความพึงพอใจของผู้บรกิ ารเกิดขึ้นได้จากการได้ยินข้อมลู
ข่าวสาร หรือบุคคลอื่นขานถึงคุณภาพของการบริการในทางบวก ซึ่งหากตรงกับคุณภาพที่มีอยู่ก็จะ
รสู้ ึกดีดังกล่าวอนั เปน็ แรงจูงใจผลักดันใหม้ คี วามตอ้ งการบรกิ ารตามมา

- 10 -

2.4.2.5 ด้านผู้ให้บริการ ผู้ประกอบการ/บริการ บริการและผู้ปฏิบัติเป็นบุคคลที่มีบทบาท
สำคญั ต่อการปฏิบัตงิ านบรกิ ารให้ผู้บริการเกิดความพงึ พอใจท้งั สิ้น ผ้บู ริหารการบรกิ ารที่วางนโยบาย
การบริการโดยคำนึงถึงความสำคัญของลูกค้าเป็นหลัก ย่อมสามารถตอบสนองความต้องการให้เกิด
ความพงึ พอใจไดง้ า่ ย

2.4.2.6 ด้านสภาพแวดล้อมของการบริหาร วิธีนําเสนอการบริการให้กระบวนการบริการมี
อิทธิพลต่อความพึงพอใจของลูกค้า ลูกค้ามักจะชื่นชมสภาพแวดล้อมของการบริการที่เกี่ยวข้องกบั
การออกแบบอาคารสถานที่ ความสวยงามการตกแต่งภายในด้วยเฟอร์นิเจอร์และการมีสีสันการ
จัดแบ่งพื้นท่ีเป็นสัดส่วนตลอดจนการออกแบบวสั ดุเครอ่ื งใชใ้ นการบริการ

2.4.2.7 ด้านกระบวนการบรกิ าร วิธีการนาํ เสนอการบริการให้กระบวนการบริการเป็นส่วน
สำคัญในการสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า ประสิทธิภาพ มีความคล่องตัวและตอบสนอง ความ
ต้องการของลูกคา้ ได้อย่างถูกต้องและมปี ระสทิ ธิภาพ เช่น เทคโนโลยคี อมพิวเตอร์เข้ามาจัดการระบบ
ข้อมูลของการจำลองห้องพัก โรงแรมหรือสายการบิน การใช้เครื่องฝากถอนอัตโนมัติ การใช้ระบบ
โทรศัพท์อัตโนมัติในการรับ-โอนสายในการตดิ ต่อโอนสายาองคก์ รตา่ ง ๆ เปน็ ต้น

จากความหมายข้างต้นจงึ สรุปวา่ ความพงึ พอใจ หมายถงึ ความรู้สกึ ทีเ่ กดิ จากความต้องการ
ของผู้บรโิ ภคไดร้ ับการตอบสนองตามความคาดหวงั ไว้มากกว่า ความพงึ พอใจกจ็ ะเกิดข้นึ แต่ถ้าความ
ตอ้ งการไมไ่ ดร้ ับการตอบสนองทค่ี าดหวังไว้ ความพงึ พอใจ ก็จะไมเ่ กิดขนึ้

2.5 งานวิจัยทเ่ี กยี่ วข้อง

- งานวจิ ยั เรือ่ ง แจกันประดษิ ฐ์จากไม้ไผ่สานแบบมีส่วนรว่ ม : กรณศี กึ ษากลุ่มจักสานแจกัน
ประดษิ ฐ์จากไม้ไผ่สาน อำเภอผักไห่ จงั หวัดพระนครศรอี ยุธยา ครัง้ นไี้ ดร้ ับทนุ สนับสนุนการวิจัยจาก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ คณะผู้วิจัยขอขอบคุณท่านผู้ทรงคุณวุฒิ คณาจาร ย์
บคุ ลากร คณะบริหารธุรกิจและเทคโนโลยีสารสนเทศ สำนกั งานพฒั นาชุมชนอำเภอผักไห่ งานพฒั นา
ชุมชนจังหวัดพระนครศรีอยุธยาประชาชนในอำเภอผักไห่ ที่ให้ความอนุเคราะห์ช่วยเหลือและ
สนับสนนุ ใหก้ ารดำเนนิ งานวิจัยคร้งั นีส้ ำเรจ็ ลลุ ว่ งได้ด้วยดี

ผลการวิจัยพบว่า ด้านรูปแบบเรื่องแจกนั ประดิษฐ์จากไมไ้ ผ่สาน ใช้รูปแบบนและหลักการ
เดยี วกัน กลา่ วคอื การจัดทาํ แจกันไมไ้ ผ่เริ่มตง้ั แต่กระบวนการเลอื กไม้ไผ่ โดยจะตอ้ งคดั เลือกไม้ไผ่ที่แก่
สามารถสังเกตได้จากสีของไม้ไผ่เพราะการใช้ไม้ไผ่ที่แก่เวลาเรานำมาสานมันจะอยู่ทนทาน และ
เหนียวแมลงไม่เจาะเหมือนกับไม้ไผ่อ่อนส่วนของไม้ไผ่ที่จะนํามาประกอบเป็นแจกันต้องผ่าน
กระบวนการย้อมสี และการนำไม้มาแช่ เพื่อให้ไม้ไผ่นั้นคงทนป้องกันไม่ให้มอดเข้าไปเจาะไม้ไผ่และ
เพอ่ื ใหส้ ีน้ันสามารถซมึ เข้าไปอยู่ในไมไ้ ผ่ไดค้ งทนไม่ตดิ มอื ปจั จุบนั นางจันเป็ง โสภาอนิ ทร์ ยังมีการ

- 11 -

คดิ คน้ รูปทรงของตัวแจกนั ขึ้นมาใหมโ่ ดยจากเดมิ ท่ีทำตวั แจกนั ด้วยไมไ้ ผ่ท่ีเหลาแบน ๆ สานติดกันจน
เป็นผิวเรียบ จะดัดแปลงโดยใช้ไม้ไผ่ที่เหลากลม ๆ ดูสวยงามสานติดกันซึ่งขณะนี้อยู่ในช่วงของการ
ทดลองทำทงั้ สองแบบ แล้วแต่ลักษณะของผลิตภัณฑ์และลกู ค้านิยมส่ังซอ้ื ทง้ั สองแบบ

ผลการวิจัย พบว่า การวิเคราะห์ข้อมูลสำหรับการศึกษาครั้งนี้ ผู้ศึกษาได้ใช้วิธีการเชิง
พรรณนา (Descriptive Research) และการวิเคราะห์เนื้อหา (Content Analysis) เป็นวิธีการที่
สำคญั โดย

1. การเก็บรวบรวมข้อมูลที่ได้จากการสัมภาษณ์เชิงลึกและสังเกตแบบมีส่วนร่วมและการ
สนทนากลุ่มตวั อยา่ ง

2. การจัดระเบียบข้อมูลเป็นเทปบันทึกเสียง พิมพ์ข้อความและจัดเป็นหมวดหมู่โดยใช้
ค่าความถใี่ นการอธบิ ายเชงิ พรรณนา

3. การแสดงขอ้ มลู หลักการจัดข้อมลู ให้ระเบียบแล้ว แสดงข้อมลู ทไี่ ด้จากการสมั ภาษณ์ โดย
ให้รหสั ของผู้ใหข้ ้อมลู หลัก

4. การหาข้อมูลสรุปและนำข้อมูลทั้งหมดวิเคราะห์โดยการใช้วิธีการวิเคราะห์เชิงพรรณนา
และนำผลของข้อมลู มาตรวจสอบหาความสมบูรณข์ องข้อมูลท่ีได้วิธกี ารใช้เทคนคิ

สามเส้า (Trianglation) ตรวจความน่าเชื่อถือของข้อมูล (Reliability) นำมาวิเคราะห์ผล
ข้อมูลที่ได้จากการเก็บรวบรวมข้อมูลโดยอาศัยวิธีการและแหล่งข้อมูล ที่หลากหลายที่ได้กว่าวมา
ข้างต้นนาํ มาวิเคราะหผ์ ลแล้วทำใหไ้ ด้ข้อสรปุ ตามจุดมุ่งหมายของการศกึ ษาดงั นี้

1. ด้านต้นทุน กลุ่มได้จากการสะสมทุนการถือหุ้นของสมาชิกและได้รับการช่วยเหลือ
สนับสนุนในด้านวัสดุอุปกรณจ์ ากนวยงานราชการ มกี ารสรา้ งผลกำไรจากการดำเนนิ งานทุกปีและได้
จัดสรรผลกำไรที่ได้อย่างเป็นสัดส่วนและเป็นธรรม ทำให้กลุ่มมีการสะสมทุนเพิ่มมากขึ้น มีความ
คล่องตัวดา้ นการจดั หาวัตถุดบิ ในการผลติ ส่งผลให้กลุ่มมคี วามสามารจดั การและดำเนินงานไดอ้ ยา่ ง
ต่อเน่ือง โดยทีก่ ลุ่มยังไม่จําเป็นตอ้ งพึ่งพาทุนจากภายนอก

2. ดา้ นการดำเนินงาน กลมุ่ ลกั ษณะการดำเนนิ งานทเ่ี ปน็ ระบบ เป็นไปตามแนวทางของกลุ่ม
ทพ่ี งึ่ พาตนเอง มีโครงสร้างกลมุ่ และกำหนดบทบาทหน้าท่รี ะเบยี บขอ้ กับกลุ่มทีช่ ัดเจน คณะกรรมการ
กลุ่มมีความรับผิดชอบ ซื่อสัตย์ เสียสละ และทำงานด้วยความเตม็ ใจมีการประชุมกลุม่ ปรึกษาหารอื
อยา่ งสม่ำเสมอเมอื่ เกดิ ปัญหาก็สามารถหาทางแก้ไขร่วมกันได้ทนั ถว่ งที

3. ด้านการผลิต โดยกลุ่มจะแบ่งหน้าท่ีในการผลิตตามความถนัดและความเหมาะสมใหแ้ ก่
สมาชกิ ในกล่มุ และจ้างแรงงานจากครวั เรอื นในหมู่บา้ นเพอ่ื เปน็ การสง่ เสริมเศรษฐกิจของหมู่บ้านเพื่อ
เป็นการส่งเสริมเศรษฐกิจของหมู่บ้านโดยแรงงานที่ใช้นั้นส่วนมากมีความสามารถในการทำงาน
เนอ่ื งจากมที ักษะความชำนาญและประสบการณม์ านานจงึ ทำใหผ้ ลติ ภณั ฑ์มีคุณภาพไดม้ าตรฐาน

- 12 -

4. ด้านการตลาด กลุ่มมีผลิตภัณฑ์ที่มีความสวยงามและมีความทันสมัยเพื่อให้เข้ากับยุทธ
สมัยทเี่ ปลยี่ นแปลงไป มีลวดลายดั้งเดิมและลายประยทุ ธ ซงึ่ มอี ีกมากมายหลายรูปแบบให้เลือก
ทำให้เลือก ทำให้เข้าถึงการตลาดที่กวา้ งขึ้น มีการจำหน่ายผลิตภณั ฑ์ของกลุ่มทั้งการขายปลีกควบคู่
กบั การขายสง่ ผ้รู บั ผิดชอบประสานงานด้านการตลาดท่ีชัดเจนโดยกลุ่มมีส่องทางการจำหน่ายสินค้าท่ี
มคี วามหลากหลายและมีการประชาสมั พันธผ์ ลิตภณั ฑ์ของกลมุ่ อย่างต่อเนื่อง
(ทมี่ า : http//research.msu.ac.th/artculture /?p=540)

บทที่ 3

วิธีการดำเนินงานในโครงการ

การประเมินโครงการในครั้งนี้เพื่อการศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์
แจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สานของนักเรียนแผนกวิชาการบัญชีวิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดินได้
ดำเนนิ การตามลำลบั ข้ันตอนดังน้ี

3.1 ประชากรและกลมุ่ ตัวอยา่ ง
3.2 เครอ่ื งมือทีใ่ ช้ในการประเมนิ
3.3 การสรา้ งและหาคุณภาพเครอื่ งมือ
3.4 การเก็บรวบรวมขอ้ มูล
3.5 การวิเคราะหข์ อ้ มลู
3.6 สถติ ิท่ใี ช้ในการวเิ คราะห์ขอ้ มลู
3.7 คำนวณหาต้นทุนสินค้าและจุดคุ้มทุน

3.1 ประชากรและกลุม่ ตวั อยา่ ง

3.1.1 ประชากรที่ใชใ้ นการประเมิน ไดแ้ ก่ ประชากรท่มี ีต่อผลิตภณั ฑแ์ จกนั ประดษิ ฐ์จากไม้ไผ่
สานจากชุมชนบ้านชุมพล ตำบลค้อใต้ อำเภอสว่างแดนดนิ จังหวัดสกลนคร 47110 ปี2564 จำนวน
976 คน เป็นจำนวนชายจำนวน 436 เป็นผู้หญิงจำนวน 540 (ที่มา : นายพรหมมา บุตรจันทร์ เป็น
ผู้ใหญบ่ ้านบ้านชุมพล หมู่ท่ี 4 28/12/2564)

3.1.2 กลุ่มตัวอย่าง คือ ผู้ตอบแบบสอบถาม จำนวน 50 คน เป็นเพศหญิงทั้งหมด โดย
กำหนดขนาดกลมุ่ ตัวอยา่ งแบบไม่เจาะจง

3.2 เคร่ืองมอื ที่ใช้ในการประเมิน

เครื่องมือที่ใช้ในการประเมินเป็นแบบสอบถามที่นักเรียนสร้างขึ้นจากการศึกษาเอกสารที่
เกยี่ วขอ้ งซงึ่ มีลักษณะเป็นแบบคำถามปลายปดิ และปลายเปิดแบง่ ออกเป็น 3 สว่ น ดังนี้

ส่วนท่ี 1 แบบสอบถามขอ้ มลู ทว่ั ไปของผตู้ อบแบบสอบถามลักษณะแบบสอบถามเปน็ แบบ

- 14 -

ส่วนที่ 2 เป็นแบบสอบถามเกี่ยวกบั ความพึงพอของประชากรที่มีผลติ ภัณฑ์ แจกันประดษิ ฐจ์ ากไมไ้ ผ่
สานของนักเรียนแผนกวิชาการบัญชี วิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน ซึ่งมีเกณฑ์ในการกำหนดค่า
น้ำหนกั ของการประเมินเปน็ 5 ระดับของลเิ คิร์ท (Likret) ได้ดงั นี้

ระดับความพงึ พอใจ คา่ นำ้ หนกั คะแนนของตวั เลือกตอบ
น้อยท่สี ดุ กำหนดให้มคี า่ เทา่ กับ 1 คะแนน
นอ้ ย กำหนดให้มคี ่าเทา่ กบั 2 คะแนน
ปากกลาง กำหนดให้มีค่าเทา่ กบั 3 คะแนน
มาก กำหนดให้มคี า่ เทา่ กบั 4 คะแนน
มากทีส่ ุด กำหนดให้มีคา่ เทา่ กับ 5 คะแนน

ส่วนที่ 3 เป็นแบบสอบถามเกี่ยวกับข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะอื่นๆ ของประชากรที่มีต่อ
ผลิตภัณฑ์แจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สาน จากกลุ่มตัวอย่างแบบสุ่มตามสะดวก ลักษณะแบบสอบถาม
เปน็ แบบปลายเปิด (Open-Ended)

3.3 กรรสรา้ งและหาคณุ ภาพเครื่องมอื

การสร้างเคร่ืองมือ นักเรียนมีขั้นตอนในการสร้างเครือ่ งมือที่ใช้ในการเกบ็ รวบรวมข้อมูล ใน
การประเมินดงั นี้

3.3.1 ศกึ ษาแนวคดิ ทฤษฎีตา่ งๆ จากเอกสารท่เี กยี่ วกบั ความพงึ พอใจรวมทง้ั งานวจิ ัย
3.3.2 สรา้ งแบบสอบถามโดยวเิ คราะห์จากนิยมศัพทท์ ี่ผู้จัดทำตัง้ ขึน้ เพื่อใชใ้ นการประเมนิ
3.3.3 ดำเนินเสนอแบบสอบถามฉบบั รา่ งและปรับปรงุ แกไ้ ข
3.3.4 จดั พิมพ์แบบสอบถามเพื่อนำไปเกบ็ ข้อมูลกับกลุม่ ตัวอยา่ งต่อไป

3.4 การเก็บรวบรวมข้อมลู

ผู้จัดทำดำเนินแจกแบบสอบถามให้ดบั ผู้ตอบแบบสอบถาม จำนวนทัง้ หมด 50 คน และเก็บ
รวบรวแบบสอบถามคืน ทำการตรวจสอบความถกู ตอ้ งสมบูรณ์ ของการตอบแบบสอบถามในการเก็บ
รวบรวมขอ้ มลู จำนวน 50 ชุด คดิ เป็นร้อยละ 100 ของแบบสอบถามทงั้ หมด

- 15 -

3.5 การวิเคราะห์

ผู้จดั ทำเสนอแบบสอบถามทไ่ี ด้มาวิเคราะหข์ ้อมูล โดยใชโ้ ปรแกรมคอมพวิ เตอร์สำเร็จรูปโดย
มีขั้นตอนการวิเคราะห์ข้อมลู ดังน้ี

3.5.1 วเิ คราะห์สถานภาพเก่ียวกับเพศ อายุ และอาชีพของผู้ตอบแบบสอบถามโดยการแจก
ความถแ่ี ละร้อยละ

3.5.2 วิเคราะห์ระดับความพึงพอใจของผู้ตอบแบบสอบถามโดยหา (Mean : ̅)และส่วน
เบย่ี งเบนแบบมาตรฐาน(Standard deviation :S.D) และนำไปเปรียบเทยี บกับเกณฑ์แปลความหมาย
เพ่ือจดั ระบบคะแนนเฉลย่ี คา่ ความพงึ พอใจกำหนดเป็นชว่ งคะแนนดงั ตอ่ ไปน้ี

คะแนนเฉล่ีย 1.00-1.49 หมายถึง มคี วามพงึ พอใจน้อยทส่ี ดุ
คะแนนเฉลย่ี 1.50-2.49 หมายถึง มคี วามพึงพอใจน้อย
คะแนนเฉลย่ี 2.50-3.49 หมายถึง มคี วามพงึ พอใจปานกลาง
คะแนนเฉลยี่ 3.50-4.49 หมายถึง มีความพงึ พอใจมาก
คะแนนเฉล่ีย 4.50-5.00 หมายถึง มีความพงึ พอใจมากที่สุด

3.5.3 วิเคราะหเ์ ก่ยี วกบั ข้อเสนอแนะแนวทางเก่ียวกับผลิตภัณฑแ์ ละการดำเนนิ งานโดย
วิเคราะห์ความถ่ี และวิเคราะหเ์ ชิงพรรณนา

3.6 สตทิ ่ใี ช้ในการวิเคราะหข์ ้อมลู

สถิติพ้ืนฐาน ไดแ้ ก่
3.6.1 ความถี่ (Ferquency)
3.6.2 คา่ ร้อยละ (Percentage)
3.6.3 คา่ เฉลี่ย (Mean : ̅)
3.6.4 ส่วนเบ่ียงเบนมาตรฐาน (Standard deviation : S.D)

- 16 -

3.7 คำนวณหาต้นทนุ ผลิตภัณฑแ์ ละจดุ ต้นทนุ

3.7.1 ตน้ ทุนผลติ ภัณฑ์

ลำดบั รายการ จำนวนนับ ราคาตอ่ หนว่ ย ราคารวม
(บาท)
ท่ี (บาท) 189
234
1. ตอกไมไ้ ผ่ 2 กโิ ลกรัม 94.50 294
344
2. ดอกเลา 15 ช่อ 15.6 60
60
3. แป้นหมนุ 3 ช้ิน 98 89
30
4. ไม้ 1 แผน่ 344 1,300

5. ผ้าลกู ไม้ 3 เมตร 20

6. กาว 1 ขวด 60

7. สีย้อมไม้ 1 ถัง 89

8. สกรู 30 ตัว 1

รวม - -

ตัวอกั ษร (หนึ่งพนั สามรอ้ ยบาทถว้ น)

ตารางที่ 3 แสดงผลตน้ ทนุ ผลิตภณั ฑ์

3.7.2 ราคา = 433 บาท
= 65 บาท
ตน้ ทุน 1,300 บาท 1,300 ÷ 3 = 87 บาท
ค่าแรง 15% บาท 433 × 15% = 585 บาท
กำไร 20% บาท 433 × 20% = 65 บาท
ราคาขาย = 650 บาท
สว่ นต่าง
ราคาขายจรงิ

- 17 -

3.7.3 จุดคุ้มทุน ค่าแรง 15% กำไร 20% สว่ นตา่ ง ราคาขาย
(บาท) (บาท) (บาท) (บาท)
จำนวน ต้นทุนสนิ คา้ 65 87 65 650
(บาท) (บาท) 130 173 130 1,300
195 260 195 1,950
1 433 260 346 260 2,600
2 866 325 433 325 3,250
3 1,299
4 1,732
5 2,165

ตารางที่ 4 แสดงจุดคมุ้ ทุน

หมายเหตุ : ตอ้ งขายผลิตภัณฑใ์ ห้ได้ 2 ช้นิ ถึงจะคุ้มทนุ

บทท่ี 4

ผลการวเิ คราะห์ขอ้ มลู

การศกึ ษาความพึงพอใจของประชากรที่มตี ่อผลิตภัณฑ์แจกนั ประดิษฐจ์ ากไมไ้ ผ่สาน ในเขต
ชุมชนบ้านชุมพล ตำบลค้อใต้ อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ผู้จัดทำได้การวิเคราะห์ข้อมูล
ตามลำดบั ดังนี้

4.1 สญั ลักษณ์ท่ีใช้ในการนำเสนอผลวิเคราะห์ขอ้ มูล
4.2 ลำดับขั้นตอนในการนำเสนอผลการวเิ คราะห์ข้อมูล
4.3 ผลการวิเคราะห์เนอื้ หา จากแบบถามสอบเปิดเปน็ ขอ้ เสนออืน่ ๆ ของผู้ตอบแบบสอบถาม

สว่ นท่ี 1 แบบสอบถามขอ้ มูลท่ัวไป
สว่ นท่ี 2 แบบสอบถามความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑแ์ จกันประดษิ ฐ์
จากไม้ไผ่สาน ในเขตชุมชนบา้ นชุมพล ตำบลคอ้ ใต้ อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร
ส่วนที่ 3 ข้อเสนอแนะ

4.1 สัญลกั ษณท์ ่ีใช้การแสดงผลการวเิ คราะห์ข้อมูล

การประเมนิ ครั้งนี้เพ่ือความเขา้ ใจในการแปลความหมายจากผลการวเิ คราะห์ข้อมูลผู้จัดทำจงึ
เสนอสญั ลักษณแ์ ละอักษรยอ่ ต่อไปน้ี

̅ แทน ค่าเฉล่ีย (Mean)
S.D. แทน สว่ นเบยี่ งเบนมาตรฐาน (Standard deviation)

4.2 ลำดบั ข้ันตอนในการนำเสนอผลการวเิ คราะหข์ ้อมลู

การจัดทำขอ้ มูล ผู้จดั ทำได้เสนอแบบสอบถามที่สมบรู ณ์ไปวิเคราะหข์ ้อมลู โดยใช้โปรแกรม
คอมพิวเตอรส์ ำเรจ็ รปู โดยวิเคราะห์ขอ้ มูลตามขึน้ ตอน ดังนี้

4.2.1 วิเคราะหข์ ้อมูลที่เปน็ แบบสำรวจรายการ (Checklist) วเิ คราะห์แจกแจงความถี่
(Frequency) และหาคา่ ร้อยละ (Percentage)

- 19 -

4.2.2 วเิ คราะหข์ อ้ มูลความพงึ พอใจของประชากรท่มี ีตอ่ ผลิตภณั ฑ์แจกันประดษิ ฐ์จากไมไ้ ผ่
สานจากกลุ่มตัวอย่างแบบสุ่มตามสะดวก ทมี่ ีตอ่ แจกันประดิษฐ์จากไม้ไผส่ านโดยหารค่าเฉล่ีย (Mean

: ̅ ) และส่วนเบยี่ งเบนมาตรฐาน (Standard deviation :S.D) ท้ังโดย นำเสนอเป็นตารางประกอบ
ความเรียงท้ายตารางดังน้ี

คะแนนเฉลย่ี 1.00-1.49 หมายถงึ มีความพงึ พอใจน้อยทสี่ ุด
คะแนนเฉลย่ี 1.50-2.49 หมายถงึ มีความพึงพอใจน้อย
คะแนนเฉลยี่ 2.50-3.49 หมายถึง มีความพึงพอใจปานกลาง
คะแนนเฉลีย่ 3.50-4.49 หมายถงึ มีความพงึ พอใจมาก
คะแนนเฉลี่ย 4.50-5.00 หมายถงึ มีความพึงพอใจมากที่สุด

4.3 ผลการวิเคราะห์ข้อมลู เกยี่ วกับสถานภาพส่วนบุคคลของผตู้ อบแบบสอบถาม

ส่วนที่ 1 แบบสอบถามขอ้ มูลทวั่ ไป
1. ผลการวิเคราะหข์ อ้ มูลท่ัวไปของผตู้ อบแบบสอบถามโดยถามการแจกแจงความถแ่ี ละหา
ค่าร้อยละไดผ้ ลดงั แสดงในตารางที่ 5 แสดงค่าความถีแ่ ละค่ารอ้ ยละของผู้ตอบแบบสอบถามจำแนก
ตามเพศ

เพศ จำนวน ร้อยละ
1. เพศชาย 0 0
2. เพศหญงิ 50 100
50 100
รวม

จากตารางที่ 5 พบวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามสว่ นใหญ่เป็นเพศหญงิ จำนวน 50 คนคิดเป็น
รอ้ ยละ 100 ลำดับถัดไป คือเพศชาย จำนวน 0 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 0

- 20 -

2. จุดผลการวิเคราะห์ข้อมูลทั่วไปของผู้ตอบแบบสอบถามโดยถามการแจกแจงความถี่และ
หาคา่ ร้อยละไดผ้ ลดงั แสดงในตารางท่ี 6 แสดงค่าความถ่ีและคา่ ร้อยละของผู้ตอบแบบสอบถามจำแนก
ตามอายุ

อายุ จำนวน รอ้ ยละ
1. ตำ่ กว่า 20 ปี 50 100
2. อายุ 20-25 ปี 0 0
3. อายุ 26-30 ปี 0 0
4. อายุ 31 ปีข้นึ ไป 0 0
50 100
รวม

จากตารางท่ี 6 พบว่า อายุของผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่ ลำดับที่ 1 มากที่สุดไดแ้ ก่ อายุ
ตำ่ กวา่ 20 ปี จำนวน 50 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 100 ลำดบั ถดั ไป คืออายุ 20-25 ปี จำนวน 0 คน คดิ เปน็
รอ้ ยละ 0 ลำดบั ถัดไป คอื อายุ 26-30 ปี จำนวน 0 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 0 ลำดบั ถัดไป คืออายุ 31 ปีข้นึ
ไป จำนวน 0 คน คิดเปน็ ร้อยละ 0

3.ผลการวเิ คราะห์ข้อมูลทว่ั ไปของผู้ตอบแบบสอบถามโดยทางการแจกแจงความถ่ีและหาค่า
ร้อยละและผลดังแสดงในตารางที่ 7 แสดงค่าความถี่และค่าร้อยละของผู้ตอบแบบสอบถามจำแนก
ตามอาชพี

อาชพี จำนวน ร้อยละ
1. นกั เรียน/นกั ศกึ ษา 50 100
2. หนว่ ยงานราชการ 0 0
3. เกษตรกร 0 0
4. อน่ื ๆ.............(โปรดระบ)ุ 0 0
50 100
รวม

จากตารางท่ี 7 พบว่า อาชีพของผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่ลำดับที่หนึ่งมากที่สุดได้แก่
นักเรียน/นกั ศึกษา จำนวน 50 คน คิดเป็นร้อยละ 100 ลำดับถัดไป คือหน่วยงานราชการ จำนวน 0
คน คิดเป็นรอ้ ยละ 0 ลำดับถัดไป คือเกษตรกร จำนวน 0 คน คิดเป็นร้อยละ 0 ลำดับถัดไป คืออื่นๆ
....(โปรดระบ)ุ จำนวน 0 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 0

- 21 -

ส่วนที่ 2 แบบสอบถามความพึงพอใจของประชากรที่มตี ่อผลิตภัณฑ์แจกนั ประดิษฐ์จากไม้ไผ่
สานในเขตวิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดนิ ตำบลสวา่ งแดนดิน อำเภอสว่างแดนดิน จังหวดั สกลนคร
ผลการวิเคราะห์เกี่ยวกับความพึงพอใจที่มีต่อผลิตภัณฑ์แจกันประดิษฐจ์ ากไม้ไผ่สานการหาคา่ เฉลี่ย
และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานได้ผลดังแสดงในตารางท่ี 8 แสดงค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน
ความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์แจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สานวิทยาลัยเทคนคิ สว่างแดน
ดิน

ขอ้ ท่ี ความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลติ ภณั ฑ์ ระดบั ความพึงพอใจ
แจกันประดิษฐ์จากไมไ้ ผ่สาน
̅ S.D. แปลผล ลำดบั ที่
1 ผลิตภัณฑ์ตรงกับความตอ้ งการ 4.44 0.61 มาก 6
2 ผลิตภัณฑท์ ี่มกี ารออกแบบเป็นเอกลกั ษณ์ 4.48 0.61 มาก 5
3 ผลติ ภัณฑไ์ ด้มาตรฐานทนตอ่ การใชง้ าน 4.38 0.66 มาก 7
4 ผลิตภัณฑม์ ีความประณตี 4.34 0.79 มาก 8
5 แสดงปา้ ยราคาชัดเจน 4.60 0.63 มากทสี่ ุด 3
6 คุณภาพของผลิตภณั ฑเ์ หมาะกบั ราคา 4.30 0.70 มาก 9
7 ราคาสามารถตอ่ รองได้ (ลดได้) 4.24 0.62 มาก 11
8 ตราสญั ลกั ษณ์มีความโดดเดน่ 4.26 0.74 มาก 10
9 โลโกม้ คี วามสวยงาม 4.30 0.73 มาก 9
10 แนวคิดสร้างสรรค์ในการทำตราสินค้า 4.30 0.75 มาก 9
11 ผลติ ภัณฑพ์ ัฒนาตอ่ ยอดจากผลติ ภณั ฑ์ใน 4.76 0.47 มากที่สุด 1

ทอ้ งถ่นิ 4.58 0.60 มากที่สุด 4
12 เปน็ การอนุรักษภ์ มู ิปัญญาท้องถน่ิ
4.30 0.83 มาก 9
13 ผลติ ภัณฑ์ที่ตอบสนองความต้องการของตลาด 4.64 0.56 มากที่สดุ 2
14 สามารถนำไปประกอบอาชีพได้ 4.76 0.51 มากท่ีสุด 1
15 สรา้ งมลู คา่ ใหก้ บั ผลติ ภัณฑ์ในชมุ ชน

ปรากฏดังตารางที่ 7 แสดงค่าเฉลยี่ และสว่ นเบี่ยงเบนมาตรฐานความพึงพอใจของประชาชน
ท่มี ีต่อผลติ ภัณฑ์แจกันประดษิ ฐ์จากไมไ้ ผส่ านจำแนกรายไดแ้ ละภาพรวม

- 22 -

ผลการวิเคราะหข์ ้อมูลเกยี่ วกบั ระดับความพงึ พอใจของประชากรทมี่ ีผลิตภณั ฑ์ แจกนั
ประดษิ ฐจ์ ากไมไ้ ผส่ าน ในเขตวิทยาลัยเทคนิคสวา่ งแดนดนิ ตำบลสว่างแดนดนิ อำเภอสว่างแดนดนิ
จงั หวัดสกลนคร

ตารางที่ 8 ระดับความพงึ พอใจของประชากรทมี ีต่อผลติ ภณั ฑแ์ จกนั ประดษิ ฐ์จากไม้ไผ่สานใน
เขตวิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน ตำบลสว่างแดนดิน อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร จำแนก
เป็นรายข้อระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุดข้อที่11 คือ ผลิตภัณฑ์พัฒนาต่อยอดจาก
ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น และข้อที่15 คือ สร้างมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ในชุมชน ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.76
รองลงมาคือข้อที่14 สามารถนำไปประกอบอาชีพได้ ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับ ค่าเฉลี่ย 4.64
และขอ้ ท่ี 5 คอื แสดงป้ายราคาชัดเจน ค่าเฉลีย่ 4.60 และข้อท่ี 12 เปน็ การอนุรกั ษ์ภูมิปัญญาท้องถ่ิน
ค่าเฉล่ยี 4.58 ระดบั น้อยทสี่ ุดขอ้ ที่7 ราคาสามารถตอ่ รองได้ (ลดได)้ คา่ เฉลี่ย 4.24

ผลการวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับระดับความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์แจกัน
ประดิษฐ์จากไม้ไผ่สานในเขตวิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน ตำบลสว่างแดนดิน อำเภอสว่างแดนดิน
จงั หวดั สกลนคร

ความพึงพอใจของประชากรท่ีมีตอ่ ผลิตภณั ฑ์ ระดบั ความพึงพอใจ
แจกนั ประดิษฐ์จากไมไ้ ผ่สาน ̅ S.D. แปลผล ลำดับที่
4.41 0.67 มาก 2
ดา้ นผลติ ภัณฑ์ 4.38 0.65 มาก 3
ด้านตราสนิ ค้า 4.29 0.74 มาก 4
ดา้ นราคา 4.61 0.59 มากที่สดุ 1
ด้านประโยชน์เชงิ พาณชิ ย์ 4.42 0.66 มาก
ความพงึ พอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภณั ฑ์
แจกนั ประดษิ ฐ์จากไม้ไผ่สานภาพรวม

ตารางที่9 ความพึงพอใจของประชากรที่มตี ่อผลิตภัณฑ์แจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สานในเขต
วิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน ตำบลสว่างแดนดิน อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร จำแนกเป็น
รายดา้ นและภาพรวมความพงึ พอใจของประชากรทม่ี ีต่อผลติ ภัณฑ์แจกนั ประดษิ ฐ์จากไม้ไผ่สานอยู่ใน
ระดับความพงึ พอใจระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.42 ด้านที่ได้รับความพงึ พอใจมากที่สุด คือ ด้านที่ 4 ด้าน
ประโยชน์เชิงพาณิชย์ อยู่ในระดับความพึงพอใจมาก ค่าเฉล่ียเทา่ กบั 4.61 รองลงมาคอื ดา้ นท่ี 1 ดา้ น
ผลิตภัณฑ์ อยู่ในระดับความพึงพอใจระดับมาก ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.41 ลำดับที่ 3 ด้านที่ 2 คือ ด้าน
บรรจภุ ัณฑ์ อย่ใู นระดบั ความพงึ พอใจระดบั มาก ค่าเฉล่ียเท่ากับ 4.38 ลำดับที่ 4 ด้านท่ี 3 ด้านราคา
อยู่ในระดับความพึงพอใจระดับมาก คา่ เฉลี่ยเทา่ กบั 4.29

- 23 -

สว่ นที่ 3 ขอ้ เสนอแนะ
ผลการวิเคราะห์ (Content Analysis) จากแบบสอบถามปลายเปิดเปน็ ขอ้ เสนอแนะอืน่ ๆ ของผู้ตอบ
แบบสอบถามความพึงพอใจของประชากรท่ีมตี อ่ ผลิตภณั ฑแ์ จกันประดิษฐ์จากไมไ้ ผ่สานผลปรากฏดังนี้

ลำดบั ขอ้ เสนอแนะ ความถี่

1 แจกนั มีขนาดเลก็ 6

2 ราคาสงู เกนิ ไป 5

3 ควรเพม่ิ รปู แบบผลิตภัณฑ์ใหห้ ลากหลาย 4

บทที่ 5

สรุปผล อภิปรายและขอ้ เสนอแนะ

จากการประเมินครั้งนี้ได้ศึกษาถึงความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์แจกัน
ประดิษฐ์จากไม้ไผ่สานเขตวิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน ตำบลสว่างแดนดิน อำเภอสว่างแดนดิน
จงั หวัดสกลนคร สรปุ ผลการประเมนิ ดงั น้ี

5.1 สรุปผลการจดั ทำโครงการ
5.2 ประเดน็ อภิปราย
5.3 ขอ้ เสนอแนะ

5.1 สรุปผลการจัดทำโครงการ

การนำเสนอสรปุ ผลการประเมินผจู้ ัดทำโครงการขอ้ เสนอเปน็ ภาพรวมและข้อสรุปผลการวิจัย
เปน็ ไปตามวตั ถปุ ระสงค์ของการประเมินทต่ี ้งั ไวต้ ามลำดบั ดังนี้

5.1.1 ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศหญิงอายุต่ำกว่า 20 ปี และอาชีพนักเรียน
นักศึกษา

5.1.2 การศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์แจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สาน
เขตวิทยาลัยเทคนิคสวา่ งแดนดนิ ผลปรากฏดงั น้ี

5.1.2.1 ระดบั ความพึงพอใจของประชากรที่มีตอ่ ผลิตภัณฑแ์ จกนั ประดษิ ฐ์จากไม้ไผ่
สานในเขตวิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน ตำบลสว่างแดนดิน อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร
จำแนกเปน็ รายข้อระดับความพงึ พอใจอยใู่ นระดับมากท่ีสุดข้อท1่ี 1และ ขอ้ ท่1ี 5 คอื ผลติ ภัณฑ์พัฒนา
ต่อยอดจากผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นและสร้างมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ในชุมชน ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.76
รองลงมาคือข้อที่14 สามารถนำไปประกอบอาชพี ได้ ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับ ค่าเฉลี่ย 4.64
และขอ้ ท่ี 5 คอื แสดงป้ายราคาชัดเจน คา่ เฉลยี่ 4.60 และขอ้ ท่ี 12 เป็นการอนุรกั ษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น
คา่ เฉลย่ี 4.58 ระดับน้อยทสี่ ดุ ขอ้ ที่7 ราคาสามารถตอ่ รองได้ (ลดได)้ ค่าเฉลยี่ 4.24

5.1.2.2 ความพงึ พอใจของประชากรที่มตี ่อผลิตภัณฑ์แจกนั ประดิษฐ์จากไม้ไผ่สาน
ในเขตวทิ ยาลัยเทคนคิ สว่างแดนดนิ ตำบลสวา่ งแดนดิน อำเภอสว่างแดนดิน จังหวดั สกลนคร จำแนก
เปน็ รายด้านและภาพรวมความพงึ พอใจของประชากรท่มี ตี อ่ ผลติ ภณั ฑแ์ จกนั ประดิษฐ์จากไมไ้ ผ่สาน

- 25 -

อยู่ในระดบั ความพึงพอใจระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.42 ด้านที่ได้รับความพึงพอใจมากที่สุด คือ ด้านที่ 4
ดา้ นประโยชนเ์ ชิงพาณิชย์ อยใู่ นระดับความพึงพอใจมาก คา่ เฉลี่ยเทา่ กับ 4.61 รองลงมาคือ ดา้ นที่ 1
ด้านผลิตภณั ฑ์ อยู่ในระดบั ความพึงพอใจระดบั มาก คา่ เฉล่ยี เท่ากับ 4.41 ลำดับที่ 3 ด้านที่ 2 คือ ด้าน
บรรจภุ ัณฑ์ อยู่ในระดบั ความพงึ พอใจระดบั มาก ค่าเฉล่ียเทา่ กบั 4.38 ลำดับท่ี 4 ด้านที่ 3 ด้านราคา
อยู่ในระดับความพงึ พอใจระดับมาก คา่ เฉลี่ยเท่ากับ 4.29

5.1.3 จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีผลิตภัณฑ์แจกนั ประดิษฐ์จากไมไ้ ผ่สาน
ในเขตวิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน ตำบลสว่างแดนดิน อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร แบบ
ปลายเปดิ ขอ้ เสนอแนะ แจกันมีขนาดเลก็ ราคาสงู เกนิ ไป ควรเพมิ่ รปู แบบผลติ ภณั ฑ์ใหห้ ลากหลาย

5.2 ประเด็นอภิปราย

ประเด็นที่สำคัญที่ได้จากการประเมินในเรื่องนี้ผู้จัดทำจะได้อภิปรายเพื่อสรุปเป็นข้อยุติให้
ทราบถงึ ขอ้ เท็จจรงิ โดยมกี ารนำเอาเอกสารและงานวจิ ัยที่เกยี่ วขอ้ งมาอ้างอิงถงึ สนบั สนนุ หรือขัดแย้ง
ดงั นี้

5.2.1 ด้านประโยชน์เชิงพาณิชย์ จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีผลต่อ
ผลิตภัณฑ์ แจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สานในเขตวิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน ตำบลสว่างแดนดิน
อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร เรื่องที่ได้รับความพึงพอใจมากที่สุด คือ ผลิตภัณฑ์พัฒนาต่อ
ยอดจากผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นและสร้างมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ในชุมชน ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.76 เพราะ
แจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สานช่วยสืบทอดอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นให้เด็กรุ่นใหม่ได้รู้จักการจักสาน
และยังสามารถนำไปสร้างงานสรา้ งรายได้ในชมุ ชนได้

5.2.2 ด้านผลิตภัณฑ์ จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์แจกัน
ประดิษฐ์จากไม้ไผ่สานในเขตวิทยาลัยเทคนคิ สว่างแดนดนิ ตำบลสว่างแดนดิน อำเภอสว่างแดนดนิ
จังหวัดสกลนคร เรื่องที่ได้ความพึงพอใจอยู่มากที่สุดคือข้อที่2 ผลิตภัณฑ์ที่มีการออกแบบเป็น
เอกลกั ษณ์ ค่าเฉลีย่ เท่ากบั 4.48 เพราะผลิตภัณฑ์แจกนั ประดษิ ฐ์จากไม้ไผ่สามารถนำไปใช้ประโยชน์
ได้จริงและเป็นผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาต่อยอดมาจากผลิตภัณฑ์ผลการวิจัยพบว่า การจักสาน เป็นงาน
หัตถกรรมอยา่ งหน่ึงและนบั เปน็ งานศิลปะประเภททัศนศิลปไ์ ด้ดว้ ย การจกั สานเป็นการนำวัสดุขนาด
เล็กและยาว มาขดั หรือสานกนั จนเป็นช้นิ งาน เช่น เส่อื หรือภาชนะอ่ืนๆ เช่น ตะกร้า เข่ง หรือของใช้
อื่นๆ เชน่ ลกู ตะกร้อเป็นตน้ วัสดุทีใ่ ช้ในงานจกั สาน มักเป็นวัสดจุ ากธรรมชาติ เช่นไม้ ไผ่หวาย
ปอกระจดู เป็นต้น

5.2.3 ด้านตราสินค้า จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์แจกัน
ประดษิ ฐ์จากไมไ้ ผ่สานในเขตวทิ ยาลัยเทคนคิ สวา่ งแดนดิน ตำบลสว่างแดนดนิ อำเภอสว่างแดนดนิ

- 26 -

จงั หวดั สกลนคร เรอื่ งที่ไดร้ ับความพึงพอใจมาก คอื โลโก้มีความสวยงามและแนวคิดสรา้ งสรรคใ์ นการ
ทำตราสินคา้ ค่าเฉล่ียเทา่ กบั 4.30 เพราะตราสนิ คา้ ผลิตภณั ฑ์แจกันประดิษฐ์จากไมไ้ ผ่มีความสวยงาม
ความคิดสร้างสรรคเ์ หมาะสมกับผลิตภณั ฑ์จงึ ทำให้เกิดความพงึ พอใจมาก

5.2.4 ด้านราคา จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรท่ีมีผลติ ภณั ฑ์แจกนั ประดิษฐ์จาก
ไม้ไผ่สานในเขตวิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน ตำบลสว่างแดนดิน อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัด
สกลนคร ภาพรวมความพงึ พอใจอยู่ในระดับ เร่ืองท่ไี ดร้ บั ความพงึ พอใจมากท่ีสุดขอ้ ท5ี่ คือแสดงป้าย
ราคาชัดเจน ค่าเฉลี่ย 4.60 เพราะคุณภาพของผลติ ภัณฑ์แจกนั ประดิษฐจ์ ากไมไ้ ผ่สานตกแต่งบ้านได้
อยา่ งสวยงาม

สอดคล้องกับ รายงานวิจัยเรื่องรูปแบบของไม้ไผ่และกระบวนการจักสาน งานวิจัย เรื่อง
แจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สานแบบมีส่วนร่วม : กรณีศึกษากลุ่มจักสานแจกันประดิษฐ์จากไม้ไผ่สาน
อำเภอผักไห่ จงั หวัดพระนครศรีอยุธยา ครง้ั น้ไี ดร้ ับทุนสนับสนุนการวิจยั จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยี
ราชมงคลสุวรรณภูมิ คณะผู้วิจัยขอขอบคุณท่านผู้ทรงคณุ วุฒิ คณาจารย์บุคลากร คณะบริหารธุรกิจ
และเทคโนโลยีสารสนเทศ สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอผักไห่ งานพัฒนาชุมชนจังหวัด
พระนครศรีอยุธยาประชาชนในอำเภอผักไห่ ที่ให้ความอนุเคราะห์ช่วยเหลือและสนับสนุน ให้การ
ดำเนนิ งานวจิ ัยครั้งนีส้ ำเร็จลลุ ่วงไดด้ ว้ ยดี

ผลการวิจัยพบว่า ด้านรูปแบบเรื่องแจกนั ประดิษฐ์จากไมไ้ ผ่สาน ใช้รูปแบบนและหลักการ
เดยี วกัน กลา่ วคือการจัดทําแจกันไม้ไผ่เริ่มตง้ั แต่กระบวนการเลอื กไม้ไผ่ โดยจะตอ้ งคดั เลือกไม้ไผ่ที่แก่
สามารถสังเกตได้จากสีของไม้ไผ่เพราะการใช้ไม้ไผ่ที่แก่เวลาเรานำมาสานมันจะอยู่ทนทาน และ
เหนียวแมลงไม่เจาะเหมือนกับไม้ไผ่อ่อนส่วนของไม้ไผ่ที่จะนํามาประกอบเป็นแจกันต้องผ่าน
กระบวนการย้อมสี และการนำไม้มาแช่ เพื่อให้ไม้ไผ่นั้นคงทนป้องกันไม่ให้มอดเข้าไปเจาะไม้ไผ่และ
เพื่อให้สีนั้นสามารถซึมเข้าไปอยู่ในไม้ไผ่ได้คงทนไม่ติดมือปัจจุบันนางจันเป็ง โสภาอินทร์ ยังมีการ
คิดคน้ รปู ทรงของตัวแจกันขน้ึ มาใหม่โดยจากเดมิ ที่ทำตัวแจกันด้วยไม้ไผ่ท่ีเหลาแบน ๆ สานติดกันจน
เป็นผิวเรียบ จะดัดแปลงโดยใช้ไม้ไผ่ที่เหลากลม ๆ ดูสวยงามสานติดกันซึ่งขณะนี้อยู่ในช่วงของการ
ทดลองทำทงั้ สองแบบ แลว้ แต่ลกั ษณะของผลติ ภณั ฑแ์ ละลกู คา้ นยิ มส่งั ซอื้ ทงั้ สองแบบ

ผลการวิจัย พบว่า การวิเคราะห์ข้อมูลสำหรับการศึกษาครั้งนี้ ผู้ศึกษาได้ใช้วิธีการเชิง
พรรณนา (Descriptive Research) และการวิเคราะห์เนื้อหา (Content Analysis) เป็นวิธีการท่ี
สำคัญโดย

1. การเก็บรวบรวมข้อมูลที่ได้จากการสัมภาษณ์เชิงลึกและสังเกตแบบมีส่วนร่วมและการ
สนทนากลมุ่ ตัวอย่าง

2. การจัดระเบียบข้อมูลเป็นเทปบันทึกเสียง พิมพ์ข้อความและจัดเป็นหมวดหมู่โดยใช้
คา่ ความถ่ีในการอธิบายเชงิ พรรณนา

- 27 -

3. การแสดงขอ้ มูล หลักการจัดข้อมูลใหร้ ะเบียบแลว้ แสดงขอ้ มลู ทไี่ ด้จากการสมั ภาษณ์ โดย
ใหร้ หัสของผใู้ หข้ อ้ มลู หลัก

4. การหาข้อมูลสรุปและนำข้อมูลทั้งหมดวิเคราะห์โดยการใช้วิธีการวิเคราะห์เชิงพรรณนา
และนำผลของขอ้ มูลมาตรวจสอบหาความสมบูรณข์ องขอ้ มูลทไ่ี ดว้ ิธีการใช้เทคนคิ

สามเส้า (Trianglation) ตรวจความน่าเชื่อถือของข้อมูล (Reliability) นำมาวิเคราะห์ผล
ข้อมูลที่ได้จากการเก็บรวบรวมข้อมูลโดยอาศัยวิธีการและแหล่งข้อมูล ที่หลากหลายที่ได้กว่าวมา
ข้างตน้ นํามาวเิ คราะห์ผลแลว้ ทำให้ได้ขอ้ สรปุ ตามจุดมุง่ หมายของการศึกษาดังน้ี

1. ด้านต้นทุน กลุ่มได้จากการสะสมทุนการถือหุ้นของสมาชิกและได้รับการช่วยเหลือ
สนบั สนุนในดา้ นวัสดุอุปกรณ์จากนวยงานราชการ มีการสร้างผลกำไรจากการดำเนนิ งานทุกปีและได้
จัดสรรผลกำไรที่ได้อย่างเป็นสัดส่วนและเป็นธรรม ทำให้กลุ่มมีการสะสมทุนเพิ่มมากขึ้น มีความ
คล่องตัวด้านการจดั หาวัตถุดิบในการผลิต ส่งผลให้กลุ่มมคี วามสามารจัดการและดำเนินงานไดอ้ ยา่ ง
ตอ่ เนือ่ ง โดยทกี่ ลุ่มยงั ไม่จําเปน็ ตอ้ งพึ่งพาทนุ จากภายนอก

2. ด้านการดำเนินงาน กลมุ่ ลักษณะการดำเนินงานทเี่ ปน็ ระบบ เป็นไปตามแนวทางของกลุ่ม
ทพ่ี ่ึงพาตนเอง มีโครงสร้างกลมุ่ และกำหนดบทบาทหน้าที่ระเบียบขอ้ กับกลุ่มท่ชี ัดเจน คณะกรรมการ
กลุ่มมีความรับผิดชอบ ซื่อสัตย์ เสียสละ และทำงานด้วยความเต็มใจมีการประชุมกลุ่มปรึกษาหารอื
อย่างสม่ำเสมอเม่ือเกิดปญั หากส็ ามารถหาทางแก้ไขร่วมกนั ไดท้ นั ถว่ งที

3. ด้านการผลิต โดยกลุ่มจะแบ่งหน้าท่ีในการผลิตตามความถนัดและความเหมาะสมใหแ้ ก่
สมาชิกในกลุม่ และจา้ งแรงงานจากครวั เรอื นในหม่บู ้านเพอ่ื เป็นการส่งเสริมเศรษฐกิจของหมู่บ้านเพื่อ
เป็นการส่งเสริมเศรษฐกิจของหมู่บ้านโดยแรงงานที่ใช้นั้นส่วนมากมีความสามารถในการทำงาน
เนือ่ งจากมีทักษะความชำนาญและประสบการณม์ านานจึงทำให้ผลติ ภณั ฑ์มคี ณุ ภาพได้มาตรฐาน

4. ด้านการตลาด กลุ่มมีผลิตภัณฑ์ที่มีความสวยงามและมีความทันสมัยเพื่อให้เข้ากับยทุ ธ
สมยั ที่เปล่ียนแปลงไป มลี วดลายดงั้ เดมิ และลายประยทุ ธ ซึ่งมอี ีกมากมายหลายรปู แบบใหเ้ ลือก
ทำให้เลือก ทำให้เข้าถึงการตลาดที่กว้างขึ้น มีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของกลุ่มท้ังการขายปลีกควบคู่
กบั การขายสง่ ผูร้ ับผิดชอบประสานงานด้านการตลาดทีช่ ัดเจนโดยกลุ่มมีสอ่ งทางการจำหน่ายสินค้าที่
มคี วามหลากหลายและมีการประชาสมั พนั ธ์ผลติ ภัณฑข์ องกลุ่มอยา่ งต่อเนือ่ ง
(ทีม่ า : http//research.msu.ac.th/artculture /?p=540)

- 28 -

5.3 ขอ้ เสนอแนะ
5.3.1 ขอ้ เสนอแนะในการนำไปใช้ควรมีการพฒั นารปู แบบสินค้าให้มคี วามสวยงามแปลกใหม่
5.3.2 ข้อเสนอแนะในการจัดทำโครงการต่อควรทำการศึกษาโครงการเชิงงคุณภาพเก่ียวกับ

พฤตกิ รรมของบคุ คลทว่ั ไปที่มมีตอ่ แจกันประดิษฐจ์ ากไมไ้ ผส่ านในเขตพน้ื ที่สกลนคร

บรรณานกุ รม

งานวจิ ยั ทเี่ ก่ยี วขอ้ ง เข้าถงึ ไดจ้ าก
http//research.msu.ac.th/artculture /?p=540 /วันที่ค้นหา 29 ธันวาคม 2564

ความหมายของแจกนั เข้าถงึ ได้จาก
https://he02.tci-thaijo.org/index.php/Veridian-E-Journal/article/download/7055/6083/
วนั ทค่ี ้นหา 29 ธนั วาคม 2564

ความหมายของไมไ้ ผ่ เข้าถงึ ได้จาก
https://bamboorpk21.wordpress.com/%/ วันทค่ี ้นหา 29 ธันวาคม 2564

ความหมายของความพึงพอใจ เขา้ ถึงไดจ้ าก
https://nakkaew.wordpress.com/% / วันทค่ี ้นหา 29 ธันวาคม2564

ความหมายการจกั สาน เข้าถึงได้จาก
https://th.m.wikipedia.org/// วันท่ีคน้ หา 30 ธนั วาคม 2564

ความหมายการประดิษฐ์ เขา้ ถึงได้จาก
https://dictionary.sanook.com/search/dict-th-th-pleang/%/ วนั ท่ีคน้ หา 30 ธันวาคม 2564

ความหมายภูมิปญั ญา เข้าถึงไดจ้ าก
http://www.digitalschool.club/digitalschool/p1/so1_2/lesson5/content1/more/page3.
php// วันที่คน้ หา 30 ธนั วาคม 2564

ความหมายหัตถกรรม เขา้ ถงึ ได้จาก
https://dictionary.sanook.com/search/dict-th-th-royal-institute/%/ วนั ท่ีค้นหา 30 ธนั วาคม

ความหมายของผลิตภัณฑ์
https://sites.google.com/site/onlinelearningseries/hnwy-thi-1-
phlitphanth/khwamhmaykhxngphlitphanth-1//วันทค่ี ้นหา 30 ธันวาคม 2564

แนวคดิ เกีย่ วกบั ความพึงพอใจ เข้าถงึ ได้จาก
https://nakkaew.wordpress.com/%/ วนั ทคี่ น้ หา 29 ธันวาคม 2564

ภาคผนวก ก

แบบสอบถาม

แบบสอบถาม

การศึกษาความพงึ พอใจของประชาชนทม่ี ีต่อโครงการแจกนั ประดษิ ฐจ์ ากไมไ้ ผส่ าน

ในเขตพื้นทบี่ ้านชุมพล หมูท่ ่ี 4 ตำบลค้อใต้ อำเภอสว่างแดนดนิ จงั หวดั สกลนคร

............................................................................................................................. .........................

คำช้ีแจง : แบบสอบถาม

1. แบบสอบถามเพื่อศกึ ษาความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์แจกนั ประดิษฐ์จาก

ไม้ไผ่สาน ในเขตพื้นที่บ้านชุมพล หมู่ที่ 4 ตำบลค้อใต้ อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ของ

วิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน สำนักงานคณะกรรมการอาชีวศึกษาจังหวัดสกลนคร จึงได้ขอความ

กรณุ าตอบแบบสอบถามตามความเป็นจริง โดยขอ้ มลู ท่ีไดร้ บั จากแบบสอบถามฉบับนี้ใช้ประกอบการ

ศกึ ษา

2. แบบสอบถามแบ่งออกเปน็ 3 สว่ น คือ

ส่วนที่ 1 แบบสอบถามขอ้ มลู ท่วั ไป

ส่วนที่ 2 แบบสอบถามเก่ียวกบั ความพึงพอใจของประชากรที่มีตอ่ ผลิตภณั ฑ์แจกันประดิษฐ์

จากไมไ้ ผส่ าน

ส่วนท่ี 3 ขอ้ เสนอแนะ

สว่ นท่ี 1 แบบสอบถามขอ้ มูลทั่วไป

คำชี้แจง : โปรดทำเครื่องหมาย ✓ลงใน  หน้าข้อความที่ตรงกับคำตอบของท่านหรือเติม

ขอ้ ความให้สมบูรณ์

1. เพศ  ชาย  หญิง

2. อายุ  อายตุ ำ่ กว่า 20 ปี  อายุ 20-25 ปี

 อายุ 26-30 ปี  อายุ 31 ปีขนึ้ ไป

3. การศึกษา  ต่ำกวา่ ม.3  ม.6/ปวช.

 ปวส.เทยี บเท่า  ปรญิ ญาตรขี ้นึ ไป

4. อาชพี  นักเรียน/นักศกึ ษา  หนว่ ยงานราชการ

 เกษตรกร  อน่ื ๆ.........................(โปรดระบุ)

สว่ นที่ 2 แบบสอบถามเกยี่ วกับความพงึ พอใจของประชากรที่มีตอ่ แจกันประดษิ ฐ์จากไม้ไผ่สาน
คำช้ีแจง : โปรดทำเคร่อื งหมาย ✓ลงในช่องระดบั ความพงึ พอใจเพยี งข้อละ 1 เครื่องหมาย

ระดบั ความพึงพอใจ
ขอ้ ความพึงพอใจของประชากรท่มี ตี อ่ ผลิตภณั ฑ์ มาก มาก ปาน น้อย น้อย
ท่ี แจกันประดษิ ฐจ์ ากไม้ไผส่ าน ที่สุด กลาง ที่สุด

(5) (4) (3) (2) (1)
ด้านผลิตภณั ฑ์

1 ผลิตภัณฑ์ตรงกับความต้องการ

2 ผลติ ภัณฑ์ท่ีมกี ารออกแบบเปน็ เอกลกั ษณ์

3 ผลิตภัณฑ์ได้มาตรฐานทนต่อการใช้งาน

4 ผลิตภัณฑม์ คี วามประณีต

ด้านราคา

5 แสดงปา้ ยราคาชัดเจน
6 คณุ ภาพของผลิตภณั ฑ์เหมาะกับราคา
7 ราคาสามารถตอ่ รองได้ (ลดได้)

ด้านตราสินค้า
8 ตราสญั ลักษณม์ ีความโดดเดน่
9 โลโกม้ ีความสวยงาม
10 แนวคิดสรา้ งสรรค์ในการทำตราสนิ คา้

ด้านประโยชนเ์ ชงิ พาณิชย์
11 ผลติ ภัณฑพ์ ฒั นาต่อยอดจากผลติ ภณั ฑ์ในทอ้ งถ่นิ
12 เป็นการอนรุ ักษภ์ ูมิปัญญาท้องถ่นิ
13 ผลติ ภัณฑ์ทต่ี อบสนองความต้องการของตลาด
14 สามารถนำไปประกอบอาชพี ได้
15 สร้างมลู คา่ ให้กบั ผลิตภัณฑ์ในชมุ ชน
ส่วนที่ 3 ขอ้ เสนอแนะ
............................................................................................................................. .........................

ขอขอบคณุ สำหรบั การตอบแบบสอบถาม
วิทยาลัยเทคนคิ สว่างแดนดิน

ภาคผนวก ข

อปุ กรณก์ ารทำแจกนั ประดษิ ฐจ์ ากไม้ไผส่ าน

อุปกรณ์การทำแจกนั ประดิษฐ์จากไมไ้ ผ่สาน

ชือ่ และอุปกรณ์ รูปภาพ

1. ตอกไมไ้ ผ่

2. ดอกเลา

3. แปน้ หมุน

ตารางที่ 10 อุปกรณ์การทำแจกนั ประดษิ ฐ์จากไมไ้ ผส่ าน

ช่อื และอุปกรณ์ รูปภาพ
4. ไม้

5. ผ้าลูกไม้
6. กาว

ตารางท่ี 11 อปุ กรณ์การทำแจกันประดษิ ฐ์จากไมไ้ ผส่ าน

ช่อื และอุปกรณ์ รูปภาพ
7. สยี อ้ มไม้

8. สกรู

ตารางท่ี 12 อุปกรณก์ ารทำแจกันประดษิ ฐ์จากไมไ้ ผส่ าน

ภาคผนวก ค

ข้นั ตอนการทำแจกนั ประดษิ ฐจ์ ากไม้ไผส่ าน

ข้นั ตอนการทำแจกันประดิษฐจ์ ากไมไ้ ผ่สาน

ขัน้ ตอนการทำ รูปภาพ
1. เตรยี มตอกสำหรับสาน

2. เร่ิมสานข้นึ โครงใชต้ อกเส้น
เลก็ สานให้เปน็ ลวดลาย

3. เก็บขอบแจกัน

ตารางท่ี 10 ขัน้ ตอนการทำแจกนั ประดิษฐ์จากไม้ไผส่ าน