精彩2017年12月号 Issue 25

TAKE PALMARY
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总第25期 ISSUE 25 新西兰 New Zealand @NEW ZEALAND

月刊 全国发行 ISSN 2423-110X 2017年12月号 December 2017

Jason Skene：跨越半个世纪，
把外祖父的羊肉出口事业延续下去

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不见不散

*本活动不包括香奈儿、迪奥、香烟、莱铂妮、
红酒香槟和电子产品。
酬宾活动详情请咨询活动微信号：jrdutyfreechc

28 Contents 目录

᳧ෲथና 04 封面故事
ֶ᠏δ᝽ Jason Skene：跨越半个世纪，
把外祖父的羊肉出口事业延续下去
3 261 9211 20 22
31 08 轻悦读
ఌрྲৼ 2018，愿你万事胜意

ெú థ ெ 10 中国时政
广州《财富》全球论坛开幕
౫ 26
12 经济观察
Ͱ 新西兰来年经济展望

ዠnj༧ᓺߢߕዠ 14 发现新西兰
情迷阿卡罗瓦，
ѵ 24 体验新西兰法式小镇的日与夜！
इำүՏ൦ᤉᛡἸ
PO 3EἻ$ISJTUDIVSDI 16 旅行指南
放弃老式咖啡馆，
巴黎潮人们最爱虚度时光的小店

18 吃货宝鉴
这是一篇会流口水的文章
新西兰南岛最受欢迎的三文鱼农场

23 悦情时尚
为你的他添置些品质小物吧！
女人嘉奖自己的最佳圣诞新年礼物

26 数码酷玩
竞速版DJI Goggles RE登场
惠普与华硕 打造Snapdragon笔电

26 车行车市
保时捷718 Spyder要来了

⼻ 坚定转身 继续追寻精彩 最不能错开眼珠的，是孩子们的自由舞。
身着简单的舞衣，迈开赤足，大幅度张开臂膀，挺直胸膛，高昂
昨天，坐在基督城最典雅的艾塞克皇家剧院，看 Anna Lee 舞蹈 脖颈，坚定执着的眼神……在充满生命原色的音乐声中，我看到这一
学校年度盛装汇报演出。 拨拨少男少女在自由和希望的空间里跳跃、渴望、不舍，用最纯净、
不容置疑的动作，书写着力量和生命的礼赞。
3个多小时的时间里，几百名业余舞者，小自五六岁小学生，大 心灵的敬仰与释放。
到十七八岁的中学生，轮番为家长和关注者们展演了又一年带着韵律 我热泪盈眶。
和力量的成果。 而且一瞬间，我感到再次进发的能量遍布全身。
一次观舞，一次洗礼。
舞蹈的编排棒极了。而学生们的演出，更是美轮美奂，让你不能 这是2017年年末。
相信平时见到的这些随意散漫的小姑娘们，在舞台上竟是这样极具专 我坚定转身，继续追寻精彩。
业精神的的舞者形象。 2018年的精彩。

爵士舞曼妙、悠长，带着对生活的满足和回味。 总编辑
街舞俏皮、奔放，每一只舞都充满着自信和快乐。
芭蕾舞柔美、舒缓，舞者与纯色、飘动的舞衣浑然一体，美因此
流动于足尖、手指和发丝。

3 889 市场经理助理 李鑫 Olivia Li TAKE PALMARY 海外的华文媒体事业，热爱大于回报。
6 7840 ASSISTANT MARKETING MANAGER ME 如果您体谅我们的付出，赞赏我们的努力，
请给予我们资金上的支持。
出 版 新西兰信报社 摄影师 朱其平 WITH 具体请联系：
PHOTOGRAPHER Sammy Zhu [email protected]
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美术编辑 曾洋
发行人 王浩 ART EDITOR Yang Zeng 总第25期 ISSUE 25 新西兰 New Zealand @NEW ZEALAND
PUBLISHER Helena Wang
广告设计制作 端正设计工作室 月刊 全国发行 ISSN 2423-110X 2017年12月号 December 2017
总编辑 王浩 ADVERTISING DESIGN
EDITOR IN CHIEF Helena Wang WICHITA DESIGN STUDIO Jason Skene：跨越半个世纪，
把外祖父的羊肉出口事业延续下去
编 辑/ 主笔 莫慧莉
EDITOR/ REPORTER Kathlee Mok

地址 ADD：45 Mandeville St, Riccarton, Christchurch, New Zealand 《精彩》阅读，请扫描二维码。
邮箱 MAIL：PO Box 29248,Riccarton, Christchurch 8440
电话 TEL：+64 3 3380 168
电子邮箱 E-MAIL： [email protected] [email protected]

— 03 PALMARY —

封面故事 Cover Story

Jason Skene：跨越半个世纪，
把外祖父的羊肉出口事业延续下去

文 / 本刊主笔 莫慧莉 封面及配图 / Sammy Zhu（部分配图由受访者提供）

50年前，一名叫Stanley Dysart的新西兰人把几千只活 与家人联系。到达中国后，就算可以通过书信交流，也是
羊带上了前往中国的船，而这是新西兰历史上第一批送往 要相隔多月才能得到回复。这一非常时期，让Jason外祖母
中国的活羊。 和家人都十分焦急和担心。

50年后的今天，另一名叫Jason Skene的新西兰商人即将 最终，经过重重困难，Jason的外祖父才得以顺利入
坐上前往中国的飞机，希望能够顺利把羊肉出口到中国。 关，成功地把几千只绵羊交接给中国政府，完成了那次绵
羊出口的任务。
相隔了半个世纪，把这两个人绑在一起的，除了因为
外祖父和外孙子的这层血缘关系，还有他们同样对新西兰 通过与外祖父以前的老同事交谈，Jason得知了外祖父
羊肉出口事业的执着—— 当时在中国的更多细节。“听说我的祖父因为在中国感染了
疟疾，被迫滞留在上海的旅馆里，且被士兵看守着。”Jason
“外祖父是我的偶像” 说。

新西兰是世界肉类生产大国和出口大国。自19世纪末 在交接完绵羊后，那艘希腊船只离开了上海港，而
冷冻装置运输船投入使用以来，新西兰向世界各地出口 Jason的外祖父却因为生病而无法上船。后来，Jason的外祖
牛、羊肉已有130年的历史。尤其英国、美国、日本等国 父辗转到了新加坡，几经曲折才回到了新西兰。
家，与新西兰的肉类贸易往来十分频繁。
1984年，Jason的外祖父在新西兰去世，时年62岁。那
然而，直至上世纪60年代，新西兰的牛羊肉对中国的 一年，Jason只有7岁，但外祖父依然给他留下了许多深刻的
出口，数量还是非常少。1967年，中国政府才开始向新西 印象。
兰政府购买第一批活羊。当时，作为一名农场主，Jason的
外祖父对养殖新西兰绵羊有着丰富的经验，因此受到新西 Jason给记者发来一张早已泛黄的老照片。“照片上是我
兰政府的委派把绵羊运到中国。 的外祖父和他的全国冠军公牛。”Jason说，“外祖父是我的
偶像，现在也仍然是，我希望自己能成为像他一样的人，
从踏上船前往中国的第一天开始，Jason的外祖父便用 哪怕只有一部分。”
日记本把每一天记录下来。在日记本的第一页中，Jason的
外祖父写道：“1967年12月28号星期五晚上，从利特尔顿港 延续外祖父的事业
口（Lyttleton）出发。”
“今年12月底，我将前往中国推广我的羊羔肉业务，向
自那天起，Jason的外祖父开始了漫长的海上之旅。 中国介绍新西兰的出口加工羊肉。”
Jason说，“当时中国政府不允许有帝国注册的船只进入
中国，北美或英国的船只均不被允许，所以我的外祖父使 Jason说，1967年12月外祖父前往中国，距今正好是50
用了一艘希腊的船只驶往中国。” 周年，特别有纪念意义。
这艘希腊船只上并没有栅栏，因此他们利用木条做
成羊栅栏，把羊群隔离开来，防止羊群得病。在船上的时 生产并出口牛、羊、鹿肉，是新西兰经济的核心部
候，Jason的外祖父每天都需要定时喂羊，包括饲料和水。 分。其中，新西兰的羊肉出口占据着世界市场的最大份
“当我外祖父的船只到达上海时，解放军带着机关枪上 额。作为全球牛羊肉出口大国，新西兰也不可避免受到了
船验货。” 中国巨大需求的影响。
到达上海港之后，船只不得入关，在上海港停留了三
周，而船上的淡水资源几乎都用完了。 从小时候开始，Jason就对外祖父充满了崇拜，而且对
上世纪五六十年代，正值中国的文化大革命时期，中 羊肉出口事业始终有一份特殊的情感。两年前，当机会来
国政府切断了与西方国家的交流，几乎不允许任何外国人 的时候，Jason和另外两个合伙人有了生产加工羊肉并将其
入境。“在贸易方面，当时要与中国打交道是一件非常困难 出口的想法。去年，他们合伙买下基督城Parkhouse路18号
的事。”Jason说。 的羊肉加工厂，并进行升级改造。
在海上航行的很长时间里，Jason的外祖父都没有办法
Jason把新公司取名为Meco，是肉类公司（meat compa-
ny）的简称。他说，“在过去的10个月里，我们把重点放在
了升级厂房和完善设备上，现在我们的产品已经供应给本
地的超市。”

— 04 PALMARY —

半个世纪以前，Jason的外祖父Stanley Dysart与他养殖的全 Meco公司创立人之一Jason Skene（左二），公司的多位员工，以及他
国冠军公牛。 们生产的羊肉。

Jason的外祖父Stanley Dysart的照片和名片。

10个月前，Jason买下了一块要建成厂房的土地，目标是将
新西兰的优质羊肉出口到世界各地，尤其是中国。

Jason的外祖父Stanley Dysart在日记本的第一页写 每年，Jason的公司需要购买260000只羊来满足生产的需要。
下：“1967年12月28号星期五晚上，从利特尔顿港口
（Lyttleton ）出发。”

— 05 PALMARY —

封面故事 Cover Story “女儿让我感到很自豪”

Jason与他的两个女儿Georgia和Lucy 说到工作，Jason侃侃而谈，自信而直率；而聊到两个
宝贝女儿，Jason脸上更是充满了宠溺和开心。
根据新西兰牛羊肉业者协会(Beef and Lamb NZ)的最新
数据显示，2017/18出口羊肉屠宰量，将与2016/17 的1927万 让Jason感到最放松的，还是和孩子们在一起的时候。-
头相若。 Jason有两个可爱的女儿Georgia和Lucy，今年分别是11岁和
7岁。“她们真的让我感到很自豪。”
“我们公司预计一年需要用到26万只羊。”Jason介
绍。Meco公司向坎特伯雷地区的多个农场购入大量的羔羊 Jason拿出手机，翻出很多张他和两个女儿的合照。在
和绵羊，然后再进行屠宰、加工、冷冻和运输，而每一个 一张张合照里，作为慈父的Jason与两个女儿的互动亲密且
环节都有严格的控制。 甜蜜，看得出来脸上都是真情流露的笑容。

新西兰牛、羊以天然放牧方式饲养，充沛的雨水使得 “每天回家都忙个不停，只要有时间就带孩子们出去露
草木茂盛，肥沃的土壤更是适合牧草的生长，而冬暖夏凉 营和参加各种户外活动。Georgia正在学骑马，我也会陪她
的气候十分适宜牲畜常年在室外放养。牛、羊群在清新自 去学。”Jason说。
然的环境中,靠食用茂盛的青草生长，既不需要人工辅助饲
料，也不受牲畜疾病威胁。 爱好“上天下地”

同时，新西兰有世界最高等级的动物健康标准，是世 在新西兰这个自由的国度里，每个人在乐享学习、工
界上认可的唯一无疯牛病、羊瘙痒症和口蹄疫的国家。 作和家庭的生活以外，大多数人还会有一两样投入很多个
人热情的兴趣爱好。作为地地道道的新西兰人，Jason在这
“在新西兰，有两个机构来保证这些羊肉的质量。像初 一点上也不例外。
级产业部（MPI）每天都会派人来检查，他们有严格的生物
安全标准。”Jason介绍。 Jason的业余爱好十分广泛，可谓是上天又下地，酷劲
十足。
历史悠久的行业知识，世界领先的研发和基础设施，
以及严格的生物安全标准，这些因素的结合，使得新西兰 “我开保时捷赛车，而且还会开飞机。”Jason说。
的牲畜肉品质始终处于世界领先的地位，受到各国正规羊 赛车、开飞机、打高尔夫，这三样是Jason最爱的活
肉采购商的欢迎。 动。有一次到中国云南出差，Jason也不忘和朋友挥杆打一
场高尔夫球。
Jason说，每个国家对于羊肉进口的要求都不一样，而 “我很喜欢中国，而且去过很多次。”在Jason看来，中
且需求也不一样。“我们希望把每头羊的所有部分都善用起 国的许多年轻人都会说流利的英语，但与年纪较大的中国
来，譬如有些国家需要羊毛，而有些国家喜欢吃羊腿、羊 人沟通时，还是会遇到一些麻烦。为此，Jason现在又多了
肋排，还有些国家偏向于内脏等。” 一样新的爱好：学中文。
“我会一点点中文。”
在今年12月，Jason公司的羊肉制品将首先出口到台 Jason说，希望未来能把中文学得更好，顺利把优质的
湾，之后会陆续出口到其他国家和地区，包括新加坡、越 新西兰羊肉出口到中国，把半个世纪前外祖父出口绵羊到
南、太平洋岛国、阿曼（西南亚国家）、香港、加勒比 中国的故事延续下去，带到中国。
海、阿拉伯联合酋长国、卡塔尔、沙特阿拉伯、约旦和马
来西亚。 Jason兴趣广泛，平常喜欢赛车、开飞机和打高尔夫球。到中
国云南出差的他，也不忘挥杆打一场高尔夫球。
“我们的目标是把新西兰的优质羊肉出口到世界各地，
而最大的目标是出口到中国。”

Jason说，在这么多国家里，出口羊肉到中国内地是最
难的，需要准备大量的文件和办理很多繁琐的手续。

“希望在一年内，能够实现把我们的羊肉制品出口到中
国目标。”Jason带着期待说。

— 06 PALMARY —

Jason Skene

— 07 PALMARY —

轻悦读 Reading

2018，愿你万事胜意

文 / Olivia （基督城）

2017年，新的AI机器人AlphaGo（Master）在围棋赛事 第一次看到这个词，是在《甜蜜蜜》里。羞赧的黎小军，
上打出了60场全胜，川普当上新任美国总统，麦当劳 对李翘喊出了：“万事顺意”——在新年香港的麦当劳里，两个
改名金拱门。 都市异乡人，交换了伟大友谊。
回顾这一年，或跌跌撞撞，或安安稳稳，总之2017，就这
样过去了。 “万事胜意”的意思就是，一切的结果，都比你当初想象
离圣诞仅仅还有两个星期的时间。而商人们有心早早地把 的，还要好一点点。忙不完的，明年再说吧；放不下的，也让
圣诞节的装饰品上了架，红红绿绿的包装往那儿一放，这个年 它过去吧。
好像就提前开始了。
新西兰的新年是夏季，比起北半球的冬天，显得活泼许 不论是在北国的冬雪里围炉饮酒，还是新西兰的盛夏里
多。热情烂漫的新西兰人心中的喜悦哪里藏得住，从11月就开 划水踏青，新年的氛围总是热闹。热闹到就算做一个生命的旁
始互道圣诞快乐、新年快乐；要等到一月份过完，互相对礼物 观者，看看这世界，看树怎么生长，河水怎么流，甘露怎么凝
交换了意见，分享完出行心得、来年展望……这个假期，才算 结，也都是幸福的。
过完了。
时间是怎么过的？好像每年都这样飞快地过去了——好像 那树上的叶落是为了归根吗？——叶落可以归根，但叶子
每到年末，就有这样的感慨。 长一生，不是为了落，是为了光。人的一生也是一样的吧。我
小时候读书读到人类是如何用“礼拜”（星期）计算时间， 们用年作为计量词，在生命的年轮里刻下属于自己的意义。曾
书上说基督教每个做礼拜的日子称作“礼拜天”，往后推就是礼 经赤手空拳来到这热闹的人间，然后便有了一切。或许这就是
拜后的第一天称作“礼拜一”。邻居家的阿姨计算时间的方式却 时间的意义。
很奇妙，因为儿子每周只有星期六回来一次，所以她总是把
那天记为“那天”，其余的日子用“那天”为基准推算。比如星期 苏东坡有一首禅诗："庐山烟雨浙江潮，未到千般恨不
五，在她的时间线里就称为“还有一天”。她说，这日子就是这 消。到得还来别无事，庐山烟雨浙江潮。"人生的目标追求不
样盼着过的，盼着盼着，一年就过完了。 到的时候很焦虑，以为追求到了就能化解一切苦恼困扰。但
记忆中儿童的新年总是要比大人的好过一点。漫长到几乎 追求到了，才发现也就是如此。虽在新的一年中，但苦恼和困
看不到尽头的假期，还有收不完的红包，吃不完的糖和走不完 扰也不少。还有更多的期望和愿景在等着。明白这些还得向前
的亲戚。输出一些我根本搞不明白的四字成语，就能换得一大 走，这也是时间的意义。
堆的现金，现在回想，不禁感慨中国传统文化的珍贵。
在这么些年为讨要红包所整理的所有祝福语里，我最喜 又到一年的终点，能给的祝福有很多：关于金钱，事业，
欢“万事胜意”。 爱情，家庭，健康。但莫不如你所被给予的，比所想要的要多
一点点。

愿你的来年比今年好一点，愿你挂念人，也有人挂念。愿
你进有进一寸的热闹，退有退一寸的欢喜。

愿你万事胜意，愿你不负来人间走一遭。

— 08 PALMARY —

— 09 PALMARY —

中国时政 China Politics

习近平致信祝贺广州《财富》全球论坛开幕

“欢迎全球企业家来华投资兴业”

中新社 2017 年广州《财富》全球论坛 12 月 6 日至 8 日举行，外
国政要、《财富》全球 500 强企业代表、中外领军企业代表、
6日，2017年《财富》全球论坛在广州开幕。中国国家 知名专家学者等逾 1100 位中外嘉宾出席论坛，论坛规模超过
主席习近平向论坛致贺信指出，热忱欢迎全球企业家 历届。
来华投资兴业，共享中国改革发展带来的机遇，共创中外经贸
合作美好未来。 与会人士热议习近平贺信：
本届《财富》全球论坛以“开放与创新：构建经济新格局” 中国将成全球创新中心
为主题，逾 1100 位中外嘉宾出席。
6 日在广州开幕的 2017 年《财富》全球论坛上，习近平所
广州《财富》全球论坛开幕 习近平致贺信： 致贺信中对发展开放型经济和中国经济前景的表述，引发与会
共享中国改革发展带来的机遇 企业家的热烈反响。当前，曾经快速推进的经济全球化正遭遇
逆风，保护主义、单边主义有所抬头。作为世界第二大经济体，
北京时间 6 日上午，2017 年广州《财富》全球论坛开幕。 中国将如何行动备受关注。
中国国家主席习近平发来贺信，对论坛的举办表示热烈的祝贺，
对各方嘉宾来华出席会议表示诚挚的欢迎。他指出，本届论坛 浪潮集团董事长兼 CEO 孙丕恕表示，随着数字经济时代的
聚焦全球发展面临的关键问题，与会嘉宾就此交流思想、建言 到来，经济全球化大势已经不可逆转。高层在不同场合多次强
献策，对促进世界经济增长具有积极意义。 调扩大开放、推动经济全球化，意味着中国将进一步聚焦发展
这个根本性问题，激发各国发展潜力，实现经济大融合、发展
习近平在贺信中指出，前不久召开的中国共产党第十九次 大联动、成果大共享；中国企业也可以更好开展全球合作交流，
全国代表大会制定了新时代中国特色社会主义的行动纲领和发 在“引进来”的同时，更加积极主动把成熟的中国产品、中国
展蓝图。我们将坚持以人民为中心的发展思想，深入贯彻新发 方案与世界共享。
展理念，建设现代化经济体系；全面深化改革，大力激发全社
会创造力，持续释放发展活力；发展更高层次的开放型经济， 中国对开放和全球化的坚定支持给世界送上了“定心丸”，
深入推进“一带一路”建设，推动形成全面开放新格局。展望 外 界 也 因 此 对 中 国 更 有 信 心。 澳 大 利 亚 前 贸 易 与 投 资 部 长
未来，中国发展动力更足、人民获得感更多、同世界互动更深， Andrew Robb 称，过去 30 多年来，中国坚持走开放发展道路不
将为全球发展创造更多机遇、作出更大贡献。习近平强调，中 仅显著推进了本国经济发展，也对世界经济做出重大贡献。中
国经济具有长期向好的光明前景，有基础、有条件、有动力实 国将发展更高层次的开放型经济，是在向全球发出两个明确信
现稳中有进、持续向好。中国开放的大门不会关闭，只会越开 号：其一，中国会继续坚定不移地沿着开放道路走下去；其二，
越大，经营环境将更加开放、透明、规范。中国将继续发展全 中国经济走在正确的轨道上，发展趋势亦保持良好。
球伙伴关系，扩大同各国的利益交汇点，促进贸易和投资自由
化便利化，推动经济全球化朝着更加开放、包容、普惠、平衡、 习近平在贺信中提出，中国经济具有长期向好的光明前景，
共赢的方向发展。我们热忱欢迎全球企业家来华投资兴业，共 有基础、有条件、有动力实现稳中有进、持续向好。
享中国改革发展带来的机遇，共创中外经贸合作美好未来。
在瑞士 Dacadoo 公司创始人兼首席执行官 Peter Ohnemus
中国副总理汪洋出席开幕式并发表主旨演讲。他表示，习 看来，中国经济有以下几个有利条件：一是发展战略一直相当
近平主席的贺信表达了中国政府对论坛的重视和期待，传递了 明确清晰而又与时俱进；二是教育和民生日益受到重视，这为
新时代中国发展的政策取向，宣示了中方愿同各方推动构建人 经济平稳健康发展提供了基础和保障；三是创新能力显著增强，
类命运共同体的真诚愿望。汪洋指出，本次论坛以“开放与创新： 过去中国在创新方面一度落后，但眼下正迎头赶上，“必将成
构建经济新格局”为主题，具有很强的现实意义。坚持经济全 为全球下一个创新中心”。
球化的大方向是构建世界经济新格局的基本前提；坚持以创新
驱动新旧动能转换是构建世界经济新格局的关键；坚持包容共 6 日， 美 国 驻 华 大 使 泰 里· 布 兰 斯 塔 德 在
享性增长是构建世界经济新格局的重要理念。 2017 年《财富》全球论坛全体会议上以“美国、
中国和世界”为主题做发言。（中新社）
汪洋强调，中国经济格局正在经历深刻变革。中国未来的
发展，是以人民为中心的发展，是质量第一、效益优先的发展，
是创新驱动的发展，是全面开放、互利共赢的发展。中国过去
的发展得益于开放，今后走创新驱动、高质量发展之路，更需
要扩大开放。我们将坚持积极有效利用外资的方针，全面实行
准入前国民待遇加负面清单的管理模式，大幅度放宽市场准入，
抓紧制定重点领域扩大开放的时间表和路线图，保护外商投资
合法权益，打造一视同仁、公平竞争的营商环境。

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2017 年《财富》全球论坛 6 日在广州开幕。图为开幕式前，中国副总理汪洋和参加论坛的外国政要及中外企业家代表合影。（ 中新
社）

库克：中国吸引苹果投资的关键是高水平制造技术 马云：阿里巴巴不希望破坏传统经济

苹果公司首席执行官库克出席《苹果在中国》主题会议时 阿里巴巴集团董事局主席马云 6 日出席 2017 年广州《财富》
表示，吸引苹果在华投资的关键并非成本低而是高水平的制造 全球论坛，针对电商崛起冲击线下传统经济并导致就业岗位减
技术。库克说，中国是苹果 APP 的最大生产地，近 200 万应用 少，他表示每一次技术革命都会扼杀工作岗位，但也会创造更
开发者都在此。为什么愿意在中国寻求大量供应商？库克表示， 多的岗位，希望与传统零售合作，并互相理解。
也许大家认为是中国劳动力成本低，其实，苹果来中国的原因
是这里有高水平的制造技术和生产工艺，美国未必能达到。 马云说，电商的目的在于帮助小企业，让小企业接触到融
资、物流、云计算和新技术，“我们并不希望破坏传统经济”。
在库克看来，加州设计与中国制造，对苹果来说都非常重
要。但他认为，这个定位也在发生变化中，“现在的苹果产品 马云说，传统零售应该要拥抱技术改革业务，而不是害怕
加工也需要创新，希望工厂加快生产速度的同时也能减少损耗， 技术。“我们相信传统零售有巨大的潜力”，马云说，电商就
精细化生产对苹果的发展很重要”。 像是空军，拥有所有的数据，知道顾客在哪里，想要什么，多
久来一次。而线下零售是验证使用体验最好的场所，是人们分
库克称，一流材料加上极高技能成就制造的“艺术”。“我 享、交流的场所，“线上和线下要紧密合作”。
不知美国能否达到这种要求，但中国教育系统可以培养出高质
量人才，成就高标准、专业化的制造水平”。 他希望和传统零售企业合作，互相理解。阿里巴巴近日以
224 亿港元收购在中国内地开设有 446 家实体门店的高鑫零售，
库克第一次来中国是 25 年前，在他看来，与上世纪 90 年 这也是阿里巴巴继入股苏宁、收购银泰之后，第三笔针对线下
代相比，现在中国开放程度更高，开始在全球中扮演领先的角 零售的百亿元人民币以上投资。
色。他说，这些年来，看到中国不断发生巨变，仿佛一觉醒来
就要重新认识中国。此次抵达广州，从机场到公路，库克一路 马云表示，希望利用这些收购“做一些模板出来，让大多
走来，感叹广州基础设施建设很好，是全球最现代化的地方之 数传统零售都可以学习这些模板”去利用电商做生意。
一。
技术进步是否会导致更多的工作岗位消失？马云认为没有
作为大会主持人，时代公司首席内容官兼《财富》杂志总 必要害怕。他谈及第一次技术革命，当机器出现的时候，人们
裁穆瑞澜表示，今年的财富全球 500 强榜单中，有 115 家中国 害怕没有工作，但是实际上有了更多的工作岗位，他认为，未
企业，数量上仅次于美国 132 家，在无人机开发、移动支付等 来 10 至 20 年互联网电商技术的发展，没有附加价值的工作将
领域方面，中国已不再是追随者，而逐渐成为引领者。 会消失。但大数据将会赋能服务行业，服务业会产生很多的工
作岗位。

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经济观察 Economy

新西兰来年经济展望

——来自新西兰西太平洋银行经济分析

文 / dominick stephens 

新西兰经济增长因为其一些关键驱动力的消散而正 关于新政府政策及影响
在放缓，前景正在发生显著改变，部分是因为执
政政府的更迭。我们讨论了一系列可能对经济产生影响的政府 新政府首先带来的是情绪上的影响，商业氛围似乎略显紧
政策，认为来年经济趋于放缓，但到2019年至2020年经济将被 张，信心指数正在下降，在很好的理解新的政策面环境之前，
推动增长。 商业投资将在一段时间内保持缓慢和谨慎态度。

观点修正 新政府计划取消明年的预定减税计划，以换取2018年0.4%
的GDP增长，然而这有可能被一系列在如：（Working For
新西兰经济今年虽然继续扩张，但是增长速度放缓。一部 Families）为家庭工作，新的冬季能源支付（winter energy pay-
分原因在于自然天气，季节潮湿妨碍了农业产量。但抛开初级 ment）以及学生经贴（student allowances）的投入所抵消，这
产业，其他行业的增长也比较缓和，经济增长主要依赖于人口 对2018年GDP增长预期显然是负面的。
增长。我们预计2017年经济增长为2.7%，人均计算，增长仅为
0.3%。 从2018年6月开始，新政府计划将以超过前国家党政府更
大的幅度去支出，资金只有部分来源于税收收入，其余将透过
在8月经济概况回顾中，我们注意到了新西兰经济增长发 未来4年的借贷，约$70亿纽币的资金筹措来实现。换句话说，
生的变化，近期数据更强化了我们的感知，预期10年经济增长 新西兰将经历一个经典的借钱花的经济刺激模式，那么政府将
步入尾声，GDP增速将放缓。新西兰政府想透过更多借贷和消 占据经济的较大份额，GDP增长和债务问题转为次要因素，如
费刺激经济，但是对房市和移民的控制将产生反向的效果。 何明智的管理支出，以改善福利和生产力则成了新西兰经济增
长的关键因素。
变化

其一，是净移民数量已经过了高峰，现在正在以超过之 焦点关注：住房和工资
前预期的速度快速下降。这主要是因为非新西兰公民离境人数
的比例上升，去年上升超过了30%。而另一边，入境人数也发 一个缓解房价进一步下跌的因素：新西兰储备银行可能放
生了下降，月流入人数从峰值下降10%。随着全球经济条件的 松贷款限制政策LVR。但是储备银行需要先确认新政府政策对
改善，我们预期将有越来越多的新西兰人和外国人士将会受到 房市的有效抑制作用，评估房价上涨的风险是否已经过去。如
鼓舞向海外寻求财富增长机遇，同时伴随临时签证持有者的离 果这一措施能够实现，我们预计时间，大约在明年年中。
境，将看到净移民人数的显著下降。
新政府计划在未来几年将最低工资提高约6%，这将使得
其二，房市趋冷，奥克兰和基督城房价在过去一年中略 新西兰成为经合组织OECD国家中，最低工资相对于平均工资
有下调，全国其他地区的房价增长也处于放缓。自2016年末， 最高的一个。主要影响，将是牺牲企业利润为代价改善新西兰
抵押贷款利率从长期低位上调，成为了房市放缓的主要驱动因 最低收入人群，有些企业将转向自动化，而有的企业也可能无
素，伴随储备银行的限贷LVR政策以及其他形式的银行方面的 力负担工资费用。
信贷收紧，也对房市放缓构成了影响。虽然奥克兰房价近期上
涨，且可能继续增长数月，但相比过去几年，未来几年房价通 去年新西兰商业创新与就业部（MBIE）估计，最低工资
胀将大不如前。 提高5%将使得就业雇佣岗位减少3,500个，失业率上升0.1个百
分点。
在新西兰，房价通胀趋势往往与消费支出增长密切相关。
有迹象表明，随着房市趋冷，近几个月来，电子刷卡消费一直 通胀预期
较为疲软，尤其是与新房入住者相关的耐用品消费。
我们认为新西兰储备银行将延迟官方现金利率OCR的提
最后，昨日不可重现，建筑行业不再是经济增长的驱动 息直到2019年末。形成对比的是，市场预期加息将发生于2018
力。实际上，建筑活动在今年上半年就呈现下降。前几年，住 年末或者2019年初。但是我们认为，如果明年OCR出现任何变
房建设迅速上涨，但是，是始于一个较低水平。而现在，物业 化，很可能是降息而非加息，因为虽然新政府将着眼于长期通
开发商因融资方面遇到的问题，该行业已经触及产能局限。与 胀，但未来几年通胀将依旧维持低迷状态。储备银行方面，将
此同时，南岛地震相关重建建设量已过峰值。虽然对于房屋的 守住底线，充分考量以应对来年的变化。
需求，以及计划中的商业和基础设施项目表明，建筑活动在未
来数年内可以保持相对强劲，但是我们预计，基于当下的较高 (译文来自Westpac New Zealand 公众号)
水平，增长只能是较小的幅度。

— 12 PALMARY —

新西兰国内税收制度

要点 住宅地在购买后的两年内出售的情形。RLWT也适用于那些最
•新西兰有一个税基广泛的收入和消费税收体系，包括针 终被 25%以上海外人士拥有或控制的新 西兰实体对住宅用地的
对众多跨境支付的预提税，以及强有力的一般反避税规则。 出售。
•主要税收来源包括：
所得税/企业税，商品和服务消费税（GST），及地方政 税务亏损处理办法
府税金。 如果居民企业或非居民企业在新西兰的分支机构发生了税
•在新西兰无需缴纳资本利得税、印花税、赠与税和遗产 务亏损，若该企业可维持一定程度的股东连续性（或对于集团
税。 公司而言，维持一定程度的共同所有权），则一般情 况下该亏
损可无限期结转，以抵消未来的新西兰净收入，且可由集团公
所得税对于定义为新西兰“居民”的个人和公司而言，通常 司共享。个人和信托亦可结转税 务亏损，但不可与其他实体共
须对来自全球的收入缴纳所得税。 享。

非新西兰居民的个人和公司，仅需就来自新西兰的收入缴 组合投资实体（PIEs）
税，且依照适用的“双重税负 协议”条款可减少其纳税义务。 具有新西兰税务居民身份的投资实体可利用新西兰组合投
资实体税制。
在新西兰拥有永久住所或在任何12 个月的时间段内，在新 广义而言，要取得组合投资实体资格，公司必须被广泛
西兰居留超过183天的个人，在缴纳所得税时被视为新西兰居 持有（或为广泛持有的载体所持有）且单个投资者持股不得
民。新移民和（在某些情形下）回国的新西兰人（已至少十年 超过任何投资者类别的20%，且组合投资实体在其投资的任何
未被认定为新西兰税务居民），可享受临时过渡居留身份。 过 公司或单位信托的持股不得超过20%（某些例外情况除外）。
渡期居民在其满足新西兰税务居民要求之后四年中，无需就其
境外收入（雇佣所得或劳务所得除外）在 新西兰缴纳所得税。 居民公司向居民支付的股息征税
在多数情况下，居民股东需就居民公司向其支付的股息缴
满足以下条件的公司被视为新西兰 税务居民： 税。然而，作为同一全资集团一部分的新西兰居民公司之间支
•在新西兰成立 付的股息除外（受限于其他要求）。
•总部位于新西兰 为避免就同一份收入双重纳税（比如当公司收入作为股息
•其“管理中心”位于新西兰，或 进行分配时，公司和股东双重纳税），可就居民公司支付的股
•由位于新西兰的董事控制。 息（无论支付给居民还是非居民）授予抵免税额。
居民股东（公司或个人）获得的抵免税额，可用于抵消其
对于公司和单位信托（在新西兰税法下被视为公司）而 收入应缴的任何税收，包括就所获股息而应缴的税项。居民公
言，所得税税率为28%。对个人（居民和非居民）征收10.5%至 司向居民支付的股息通常须 缴纳33%的预扣税。
33%之间的累进 税。 如果股息全额 抵免（即授予最高税率抵免税额），则仅
需缴纳剩余的5%预扣税（ 即33%税务责任因公司支付的28% 的
如上文所述，非居民仅需就其源于新西兰的收入纳税。 税而减为5%）。
对个人而言，应税所得包括（但不限于）薪资、奖金、其
他雇员福利或报酬、合伙收入和投资收益等。 商品和服务税（GST）
商品和服务税指在新西兰提供多数商品和服务须缴纳的一
对薪资收入者而言，税收直接由雇主通过预扣所得税系 种增值税，税率为15%。供应商若从事应税活动，且全年应税
统（PAYE）予以扣除。 新西兰不征收资本利得税。但在某些 供应超过6万新西兰元，则应注册GST。即使未达到6万新西兰
情形下，出售动产（包括股份）或不动产所得收益可能需要缴 元的门槛，从事应税活动的个人也可自愿注册GST。特定商品
纳所得税（例如，初始购买资产的主要目的即为转售获利）。 和服务的供应可免征 GST（如金融服务）或适用零税率 （如某
些“出口”服务和全部或部 分为土地的供应）。
下列特别条款适用于除个人主要居所之外的住宅物业:
•若在购入后两年内售出则售卖所得收益需缴纳所得税，及 地方政府税金
•购买或出售均须提供税务局（IRD）税号。该要求对居 地方税金是地方政府收入的主要来源。通过土地价值和/
民和非居民同等适用。居住于其他 司法辖区的个人也需提供其 或固定资产增值的百分比进行计算。
在该国家的纳税标识号。
（来源：新西兰税务政策解读）
住宅用地预扣税（RLWT）适用于卖方是海外人士并且该

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发现新西兰 Discover New Zealand

情迷阿卡罗瓦，
体验新西兰法式小镇的日与夜！ 文/ TAWP

途径Duvauchelle时，不禁让我想起不久之前在这个海湾度过的美妙时光。 抵达

11月一个周四的午后，我从基督城驱车
直奔阿卡罗瓦。轻车熟路，犹如置身风景画
中，开起来格外轻松惬意。沿途不胜枚举的
观景胜地没能停止我的车轮——我希望能拍
下阿卡罗瓦的日落——毕竟摄影才是本次行
程的头等大事。

对于风景如画的阿卡罗瓦而言，一天一
夜还是显得有些短促，你可以出海巡游、放
松身心，感受法式小镇的浪漫风情；当然，
如果时间充裕，这里无疑值得你细细体验。

我下榻在阿卡罗瓦镇中心的一家客栈，
主人热情迎接，为本次旅程写下了一个完美
的开头。我们聊起了摄影，他们告诉我观赏
极光的理想地点。

我的房间可爱而温馨，在阳台喝茶、眺
望码头，一切美好得太不现实，不过我必须
回到现实了，日落在即，我必须找到一个理
想的拍摄机位。

日落

天空湛蓝无比、万里无云，我驾车沿着海湾探索，灵
光乍现，选择了码头的Yacht Club，在这里，落日将与灯
塔交相辉映。

由于无法穿过建筑，我只好以身试险，走下海堤，尽
量避开光滑的礁石和潮水——事实证明这些冒险是值得的。

拍摄完毕，我趁着余晖驾车登高，在这里拍下了美丽
的落日景观。太阳下山之后，搜寻极光无果，孤身一人的
我有点紧张，迅速拍下了一张银河星空之后便踏上了归途。

日出

翌日，我早早醒来，天空只有少量云
朵，有望拍摄日出，我打起精神来到码头，
准备迎接一个灿烂的日出。

接下来的一个小时在寻找最佳构图中度
过，朝霞逐渐绽放、色彩浓郁，渲染了整片
天空，可惜只有寥寥数人和我共赏此景。而
我最终发现，最佳的拍摄地点就位于我的住
处门外。

自然巡游 观赏一些海豚、海豹、海鸟之后，船长驾船靠近了一艘渔
船——有渔船的地方很有可能邂逅Molly Hawks——一种中型
接下来是今天的重头戏，参加“黑猫巡游”的自然巡游之 信天翁。
旅。之所以没有选择“与海豚游泳”项目是因为没有同行的小
伙伴，还是把它留到下次吧。 果然不出船长所料，到达目标海域之后，我们被不计其
数的海豚环绕，而信天翁就静静地看着我们这些慕名而来的人
今天同样有一个完美的开始——不出几分钟，一只海豚就 类，展翅降临间，展示着惊人的翼展。
现身海港，在我们周围游弋嬉戏。
相机、手机、GoPro……我一时不知道该用哪个，才算
我来到船头甲板，感受海风吹拂、欣赏海港全貌。不得不 不辜负眼前的景象。面对这些海洋精灵常常会让人忘记按下快
说，即使作为一个本地人，还是要为这样的景色献上膝盖。 门，要知道Hectors海豚可是新西兰珍稀物种，而它们仿佛格
外钟爱阿卡罗瓦。
无论是眺望Ōnuku marae，抑或勾勒海湾破碎的线条、
观赏Elephant Rock，都令人啧啧称奇，远处，南阿尔卑斯山 此后我们又探索了许多令人惊奇的自然风光，甚至邂逅了
脉显露出雄伟的身姿，不出海，估计永远无法体验一二。 黄眼企鹅和成群结队在岩石上晒日光浴的海豹。

驾驶室传来风趣博学的讲解，更让本次巡游妙趣横生。

企鹅

距离下午5:45的企鹅之旅还有不少时间，我开启了海湾漫游模式，继
续探索。

企鹅之旅将持续好几个小时，我补充了一些麦琪饼干，然后前往Po-
huatu Penguins会见Joey向导。Joey是这个保育项目创始人的女儿，在前
往Flea Bay的路上，她向我介绍了家族历史和白鳍企鹅，以及当地农民为保
护回复珍稀物种所做的努力。

到达之后有些游客体验了一把绵羊喂食，然后我们就正式会见这些小
家伙，检查是否有新生下的企鹅蛋或者刚刚降生的企鹅宝宝，并为它们做日
常体检。在听完它们为了保护自己的巢穴，尤其是“海景巢穴”所做的努力
之后，每一位游客都忍俊不禁。下面这位其实是小蓝企鹅而非白鳍企鹅。

接下来是观察企鹅归巢，不巧的是，今天企鹅大军回来得早，只看到
零星几只企鹅大摇大摆地爬上岩石，然后结伴返巢。我们还邂逅了黄眼企
鹅，要知道这个地区仅有三对，它们大多分部在新西兰其它地区，譬如奥塔
哥半岛。

回到阿卡罗瓦已是晚上九点，一天一夜的阿卡罗瓦之旅告一段落，我
连夜踏上归途，心里却开始谋划下一次造访……

christchurchnz

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旅行指南 Travel

放弃老式咖啡馆， 文 / QuoiDeNeuf

巴黎潮人们最爱虚度时光的小店

相信你一定听过久负盛名的花神咖啡，去萨特和波 佛用生命沐浴着阳光。
伏娃曾经常常出没的咖啡馆朝圣再正常不过。你 对于咖啡爱好者来说，老咖啡馆的咖啡可能会让你失望。
也一定听过就在花神隔壁的双偶咖啡，海明威和王尔德都曾坐
在这里寻找灵感，置身于中仿佛就能感受到那自由激荡的气 清晨雾色未退的拉丁区街边，涂着法式红唇的Madame和带着
氛。 鸭舌帽看报的Monsieur依旧恩爱，他们配着牛角包，喝着一杯
类似的老咖啡馆遍布整个巴黎，它们的门面和气息都是那 萃取全看心情的浓缩咖啡并加上两勺糖，毫不在意咖啡豆的产
么的相近，深入骨髓一般存在于巴黎人的生活中。经常在初夏 地，杯子里也不见漂亮的郁金香拉花，这一切也许并不是咖啡
的露天咖啡馆看到，巴黎人齐齐坐在面对着街道的藤编椅上仿 爱好者所期待的精品咖啡。那么，在全球范围内兴起的第三波
咖啡革命就完全没有影响到这个时尚之都吗？

The Broken Arm Boot Café

开业不到两年的The Broken Arm 有这样一家可以说是mini
算得上是巴黎众多买手店中的后起之 的精品咖啡，几乎是我在巴
秀，准确的定位和独特的品味使它迅速 黎喝到的最好的意式咖啡。近
得到了热爱潮流的法国年轻一代的追 些年，无招牌店在巴黎非常流
捧。特特别要介绍的是，200平米的面 行，Boot（靴子咖啡）仍然顶
积中还包括一个提供早餐的咖啡厅，于 着百年老鞋店的招牌却意外吸
是，巴黎大把的潮人和自由职业者习惯 引眼球。
在清晨就坐在这间咖啡厅开始自己新的
一天。 虽然只有5，6平方，但在
寸土寸金的时尚潮流聚集地玛
黑区也是情理之中，没有座位
的我正好可以在这个来自澳洲
的咖啡师的制作过程中与她简
单交流，主理人是个来自日本
的咖啡师，2017年更成功地在
巴黎6区开出了新店。

小店不管是意式咖啡还是
单品手冲，都没有选择像Cou-
tume这样的本地烘豆商，而是
颇有些固执地坚持使用德国五
象的咖啡豆，我的这一杯pic-
colo，柔和细腻的奶泡揉杂着
浓厚的咖啡香气，完美地体现
了这家店稳定的萃取和融合，
正是因为咖啡品质始终保持上
乘，这家店颇受混迹于玛黑区
的时髦小青年欢迎。

CoutumeCafé

来这家店之前就听说，Coutume是巴黎最好的精品
咖啡，甚至已将分店开到了精品咖啡馆遍地的东京。这
里并非是传统巴黎人的选择，所见所闻大多是来自世界
各地的年轻人在这里或是高谈阔论，或是看书自习，笔
者猜想大概也有不提供Wi-Fi的原因吧。区别于Boot这样
的网红小店，Coutume的面积已是足以，但平日里依然
会出现顾客排起长队的景象，周末的Brunch更是一座难
求店内人头攒动。归根究底，成功的关键应是从咖啡豆
本身出发，来控制每一杯出品的质量。

既然是供应了好几家本土咖啡厅的烘豆商，那就一定要尝试
下单品咖啡。我选择的这款古基高地（Guji Highland）水洗来
自夏奇索产区(Shakisso），入口便是清澈的果酸，白茶和茉莉
香带来了清新自然的整体风味。店内的一角便是开放式的手冲吧
台，甚至可以见到各式极其专业的烘焙设备，其实Coutume还
有一家位于十区的咖啡豆烘焙工作室，为大约十家咖啡馆提供最
新鲜的咖啡豆。

Colette+Merci 但创始人的态度也说明了市场的趋势。在2018到来之前，你
仍然可以去打卡，再感受一次这个卡尔·拉格斐都经常来逛
今年8月，震惊全球时尚圈的新闻莫不过时尚买手店鼻祖 的时尚概念店。除此之外，同类的买手店加咖啡厅的选择还
Colette即将在年底歇业的消息了。地下一层的咖啡休息区当 有不少，但如果你更习惯在咖啡馆看上一本好书的话，Merci
然也会随之消失，曾经习惯下课后与小伙伴在那里讨论小组 咖啡区一整面墙的书架绝对让你流连忘返，从服装到家居再
作业，非常惋惜的同时也不得不承认电子商务的发展对于实 到咖啡书廊，这里有你想花上一下午去用心度过的生活。
体店的冲击体现在了各行各业，尽管Colette仍然盈利良好，

Sézane

始于网牌且没有中间商赚差价的Sézane，舒服的面料，
完美的设计和剪裁，人性化的购物空间以及审美恰到好处的
咖啡区，这一切就构成了这个继承了品牌一贯绝佳品味的实
体店，可以说我对于这个品牌的赞美从不吝啬。第一家实体
店取名为Sézane Appartment，顾名思义就是打算把整个商
业空间打造如一家风格优雅的精品公寓般无所不能，在精品
咖啡馆必备的La Mazzoco单头linea咖啡机和品牌标志性的
斜挎马鞍包并排摆放，提供舒适购物休闲环境的同时，处处
不忘作为小众时尚品牌品牌的坚持。有鱼友情提示，Sézane
的忠实粉丝比你想象中更疯狂，想来扫货的各位一定要在开
门前赶到，否则你可能真的只有喝杯咖啡压压惊了。

吃货宝鉴 Cuisines 文 / KODI的甜蜜厨房

细腻水嫩无气孔！

水当当的日料店专业茶碗蒸～

蒸蛋羹这种菜色，说简单真的非常 【材料】 【做法】
简单，不就是水+鸡蛋搅匀一起
蒸嘛！可是真想做出那种绵密软弹、细密无 水 300ML 1、将水、日式浓缩高汤、味啉、清
气孔的蛋羹，可是大有学问的哦！ *日式浓缩柴鱼高汤 1小匙 酒、生抽一起放入煮锅。
妈妈们蒸蛋羹的时候是不是经常有蜂窝 *味啉 2小匙
气孔，口感过硬、表面不光滑等等各种小问 *清酒 2小匙 2、加热至沸腾，继续煮滚1分钟后
题呢？为啥日料店的蒸蛋羹（茶碗蒸）那么 酱油 1小匙 熄火，放凉。（如果着急可以放入
好吃，口感滑嫩细密，一个气孔也没有，表 鸡蛋 2个 冰箱冷藏室哦）
面也是光滑得DUANDUAN的。 虾仁 适量 3、鸡蛋打散，加入放凉的高汤汁。
今天就来揭秘其中的道理，保证今后在 香菇片 适量 将蛋汁过滤一次。
家做的蛋羹都和日料店里一模一样！ 甜玉米粒 适量

【 TIPS】 4、在碗中放入虾仁、甜玉米粒，倒
入蛋汁。在顶上摆上香菇片。
配菜都可以替换的，不放配菜也很好吃。日式 5、包好锡纸，放入蒸锅/蒸箱，水
浓缩高汤、味啉、清酒这几样如果没有也没关 沸腾后关最小火蒸15分钟。
系，只不过就不是日本风味了。 6、取出后在顶部摆上熟虾仁、火
这里用了比较咸的日本酱油，如果你的生抽是 腿、甜玉米粒等熟的食材作为装饰。
薄盐生抽，可以多加1小匙。

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943-4066 电话: 03-355-6191
57 Mandevile St, Riccarton 电邮: [email protected]
营业时间: 周一至周四8.30-16.30

周五8.00-16.00
周六10.00-15.00, 周日休息

舌尖上的南岛

新西兰拥有丰富的时令美食， 手工啤酒：作为新西兰的啤酒花种植中心，尼尔森塔
前来旅游一定要试试这些美味佳肴。 斯曼（Nelson Tasman）地区是新西兰啤酒之旅中
不可或缺的一站，它与整个国家的啤酒产业有着深厚
芝士卷：当地人戏称为“南岛寿司”。新西兰的传 而悠久的历史渊源。小麦在阳光充沛的理想条件下茁
统芝士卷有着简单却经典的配方：面包、芝士、一点 壮生长，口感醇厚回味无穷。
点调味料，再加上一架烤炉。当芝士卷新鲜出炉，那
烤到金黄的面包，裹着香醇浓厚的芝士，香味飘散 水果：奥塔哥中部寒冷和炎热的交替气候，为各
开来，咬上一口，既有芝士融化后的丝滑，又有面 种美味的水果创造了完美的生长条件。在不同的
包的嚼劲儿，每一口都让人享受。您可以在南岛几乎 季 节 ， 您 能 在 果 园 里采摘到最新鲜的樱桃、杏子、
每一家咖啡馆品尝到美味的芝士卷。 油桃、李子、梨和苹果等等水果。

布拉夫生蚝：每年3月至8月是盛产生蚝的季节，南
岛的拉夫生蚝被誉为是世界上最美味顶级的，其生长
条件优越，肉质饱满，吃嘴里似乎就要融化一般，口
感新鲜，还有海水微微的咸味。食用的方法也多种多
样，最简单的就是生吃。

葡萄酒：无论是来自奥塔哥中部的黑比诺黑麦酒，还
是来自马尔堡的苏维翁白兰地，新西兰葡萄酒的独特
风味和无与伦比的品质都会让您的味蕾绽放。当地许
多餐馆都有珍藏酒窖，您能在风景如画的美景中品尝
美酒。

银鱼：银鱼是新西兰最美味和稀有的海鲜珍馐之一，
也是西海岸的特产，银鱼在春夏两季时肉质最肥美，
其吃法多样，最常见的做法是银鱼炸饼（whitebait
fritter），将银鱼混着鸡蛋到煎锅上煎制，然后撒些
盐、胡椒和柠檬汁，异常鲜美可口。

— 19 PALMARY —

吃货宝鉴 Cuisines

这是一篇会流口水的文章
新西兰南岛最受欢迎的三文鱼农场......

新西兰南岛小镇TWIZEL以南，纯净无垠的高山之上，坐落着新西兰最优质的三文鱼农场之一：高地三文鱼农场（HIGH
COUNTRY SALMON）。这里的三文鱼供给新西兰全国的著名餐厅，同时，游客可以亲自探访，喂鱼、挑选三文鱼，或者在大
美天地间放松身心！这几乎是游客在8号公路上的必去之地，位于蒂卡普湖/库克山前往瓦纳卡/皇后镇的必经之地。

关于High Country Salmon Farm
高地三文鱼农场由Margaret和Richard
Logan创办于2000年，位于Twizel以南，怀塔
基区和麦肯齐区交界处，紧邻南岛交通要道8
号高速公路，地处高山，故此得名。
Richard是一位垂钓爱好者，正是这份
对钓鱼的热爱，促使他创办了高地三文鱼农
场，Margaret则专注打理水上商店，每年出产
200吨三文鱼。
位于Wairepo Arm湖畔，农场水源来自纯
净的冰川雪水和高原的无根雨水，水质纤尘不
染，富含各种矿物质，同时水流速度极快，使
得水中含氧量非常高，各种因素造就了无与伦
比的鲜美度和营养价值。

中华料理 菜品精致 环境优雅 恭祝新老顾客新年快乐！
全酒牌 可选择私人包房 影月楼，团年聚餐首选！

地址：142 Papanui Rd, BOOK your
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33 Elgin St, Sydenham CHCH 03-943 7872 — 20 PALMARY —

MON-FRI 9:00AM-6:00PM SAT 10:00AM-6:00PM

精彩活动
夏季，高地三文鱼农场每天迎接将近一千名游客！你可以亲自为三文鱼喂食，享受别样乐趣；随便走走，感受新
西兰壮美风景。玩累了就到咖啡厅，品尝新鲜无比、Q弹Q弹的三文鱼......配图都是来自游客的图片分享。除了在餐厅堂
食，还可以打包三文鱼带走。整只三文鱼、三文鱼排、烟熏或冷烟熏三文鱼……任你挑选!

如何去
三文鱼农场有两个，一个在Lake Tekapo到Lake Pukaki之间
的运河上，这个不在主路上，需要在出了Tekapo之后不远处右
拐，沿着运河走才能去到（运河边的路一直走到Lake Pukaki之后
可以再次和主路汇合）。另外一个三文鱼农场是在主路上，刚刚
经过Twizel不远，Lake Ruataniwha 的旁边。

两个农场有什么区别
养的鱼种不一样，运河边的那个，品种叫Chinook Salmon，
中文译成细鳞三文鱼，跟新西兰附近海里的三文鱼是同一品种；
主路边的那个，品种叫Atlantic Salmon，大西洋三文鱼，在新西
兰主要是南岛淡水湖中的品种。两个鱼种比较起来，Chinook要
好吃一些。

怎么分辨两种三文鱼？
Chinook鱼的肉，颜色比较浅，呈现淡橙黄色，肉质比较均
匀，煮熟后颜色转一点橘红色；Atlantic三文鱼，鱼生的颜色比
较红，细看靠近鱼皮处有细颗粒感，煮熟之后，颜色反而变淡一
些。

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男士关爱协会 | 为你的他添置些品质小物吧！

“文 / 西西 (法国) 进入年尾月，空气中都是买买买的气息，各大商家卯足了劲，个个剑拔弩张。今天我
想关爱一下，你们身边的男士。毕竟，小物件用来凑单包邮，那是再好不过的了 。”

1 面子工程 马马虎虎，但也算不被重视的。
男士们的脸皮虽然厚，但是也经不起折腾。剃须泡沫虽
现代社会的男士，已经开始慢慢注意皮肤管理。虽然不像
女人们的化妆台上堆得满满的瓶瓶罐罐，但是基础的两三样护 然方便，但是其成份中的化学物质会刺激皮肤，堵塞毛孔，所
肤品还是像模像样。然而对于剃须这件事，虽不能批评男士们 以是时候换掉你家的剃须泡沫 (Foam)了，成分天然的剃须皂
(Soap)、剃须油 (oil) 才是关爱男友/老公面子的选择！

Le Baigneur 2 Perfect your last step
以前坐地铁去上班需要45分钟，在地铁上最喜欢做的事
Le Baigneur 是由 Fabien Meaudre 创立的男士护肤品 情就是看男士们的鞋袜搭配，看到好看的袜子，我总会由下
牌，不同于其他男士护肤品在「面子」上下的表面功夫，Le 至上，对这位男士投去欣赏的目光。
Baigneur 显然走得更远，它更注重男士们的「胡须」，至于 袜子的选择，与鞋子之间的默契，是埋藏在全身搭配中
其中的缘由，大概在你看到创始人 Fabien 的那一刻就会明白 敏感的小心机，那是男士们最后一道搭配工序，它是永远的
了。 配角，但是在我心中，鞋袜搭配象征了男士的「分寸」，当
他们坐下来的时候，那一小截的色彩和图案决定了今天的「
无论从产品上，还是包装上，都想做一个「很慢」的品 品味」有没有懈气，所以马虎不得。
牌，更强调「有现代感的绅士文化」，而非「快节奏的都会时
尚文化」，所以在它的产品线里，「剃须皂」绝对是个主力。
剃须皂是所有剃须膏产品中最传统，但是使用起来最繁琐的一
类，第一次购买的成本大 (因为还要配刷毛和皂碗，仪式感十
足)，但是一劳永逸，因为皂类产品消耗极慢，可以用到地老
天荒。

La Baigneur 的剃须皂是由制皂师傅用冷处理技术手工制
成，这种传统的手工制皂技术可以避免加热使有效成分失去效
用。在成分上，不含任何化学制剂、防腐剂，基本上是各种植
物油作为滋润皮肤底油，比如乳木果油和可可油，然后根据肤
质添加功效不同的植物精油。

3 内在美 本该美好的过程有那么点不完美。
谁说只有女人需要「内在美」？对于男人来说，「内在 可能提到内裤，大多数男士的第一反应都是CK。诚然，
美」同样重要！身体意义上的「内在」，是坦诚相待的最后一
道防线，千万别诚实的穿着你那条经久不衰的白色大裤衩，让 在内衣产品线中，CK是个还算优秀的品牌，面料舒适，设计
简约，在穿着的舒适度上还是有目共睹的。哦，缺点嘛，也是
有目共睹的，假货太多。

Le Slip Français

Le Slip Français 是由 Guillaume Gibault 于2012年创立
的男士内衣品牌。Guillaume是位非常帅气的法国人，推荐这
个品牌完全是被创始人的身材和脸蛋魅力 (咳咳)，哦不，个人
魅力所折服，看过他的采访，是个很幽默的人。

在材质方面，Le Slip Français大多用的是中规中矩的95%
棉和5%弹性纤维，弹性和包裹度适中，不会太松垮也不至于太
紧绷，也有少数用的是92%棉和8%弹性纤维，弹性和包裹性更
好。

由于是个很年轻的品牌，Le Slip Français的社群互动做得
相当有意思。首先是赞助了一位叫做Francis的小伙子的「Slip-
time around the world」计划，这个小伙子每到一处旅行都
会仅穿着内裤，以同样的姿势和表情拍一张照片，对于品牌来
说，Francis 简直就是行动的活广告！

Falke

Falke是一个有着百年历史的德国家族品牌，秉持着德
国设计严谨内敛和实用主义的风格，Falke的袜子大多是纯
色袜和暗纹袜。我个人非常爱暗纹袜，纯色稍显沉默和保
守，彩色和花纹的考验搭配功力，稍不注意就显得轻佻，唯
有暗纹袜深得我心，低饱和、低对比的基调搭配上不明显的
花纹，有种漫不经心的绅士感。

在用料上，Falke也是经得住考验的，特别是它的
「Luxury Line」系列，有顶级的莱尔线 (Fil d'ecosse，一
种丝光双股棉线)和产自 Gize 的埃及长绒棉 (Egyptian Cot-
ton)。相比起他的工艺和历史，Falke的售价可以说是很良
心了，上述两种顶级面料的袜子也不过20几欧左右。不过，
世界上最贵的袜子也出自Falke，据说是秘鲁羊驼毛制成，
限量10双，售价为700多英镑。

— 23 PALMARY —

悦情时尚 Fashion

包包合辑

Chanel

ChanelGabrielle以香奶奶本人的名字来命名
的，是老佛爷又一次致敬香奶奶的一只包。中国官网
翻译这只包是“流浪包”。

跟Chanel大多数的经典款一样，这款包也是主打
菱格和链条元素，说实话第一眼看到这只包的时候并
不算惊艳，但没想到，上身效果反而特别好，比经典
款的2.55和Le boy多了活力和率性。

Victoria beckham Longchamp

关于Victoria Beckham，我有一 Longchamp当然是不小众的，饺子包甚至可以
个大型的没想到：没想到她的包包都 说是爆款。但我对这个法国品牌一直心存好感，原因
出得那么简单、时髦、好看。 大概是王菲私底下经常背？人的好恶就是这么复杂又
简单的。
这款包包的箱型包包复古、时
髦、百搭，价格超了一些，但也想放 小羊皮的饺子包都比较经典，比尼龙的质感好多
一下。箱型包包这几年也很常见，但 了。今年longchamp再接再厉出了小羊皮的双肩包和
看到以后大都只限于语言上的赞美， 水桶包，目前看来双肩包的受喜爱程度要更高一些。
没有一定要买下来的欲望。这款不
是，这款会让人不由自主地想象出自 虽然样子有点平淡，但背起来就
己背着它的样子，并对那样的自己生 是越看越有味道。
出无限向往——是优雅的、会在包里
放一包烟、一支口红、一本文艺小说 — 24 PALMARY —
的女性。一款包包，做成这样自然很
见功力。

女人嘉奖自己的最佳圣诞新年礼物

“文 / 陈苍苍 (北京) 年关将至，送自己一份有所寄托有所期待的新年礼物，以此来纪念这一年失去与得
到，以及崭新的希冀。要记得：你值得任何最好的东西。”

Loewe Givenchy

在Loewe出过的那么多款包里，至今我仍然觉 他们家包包一直走的都是硬朗的
得这一款是最好看的。毕竟曾经迷倒小编的第一款万 几何感路线， Givenchy Horizon系
元包就出自Loewe，雾霾蓝的Barcelona。其余的包 列的包包就更明显了，带有未来科技
包都比较有气势，而且都有点过于硬朗、过于中性一 感，还有那么一点禁欲气息，太适合
些，不是随随便便什么人都可以背得好看的，容易显 偏爱总攻气场的我了。
得邋遢。

Celine

Celine的包也是街拍届的宠儿，
质感不说，从配色到款式几乎它们家
所有包都不带一点浮夸的设计，在现
在几乎所有包都想在款式上出奇制胜
的大潮中，Celine还在坚持做实用
的包，让人感动到落泪。这款包包也
是，大小形状都刚刚好，通勤逛街都
能背。

Dior

Dior的J’adior包是Dior的新任设计师Maria-
Grazia的作品，MariaGrazia是Dior的第一位女性设
计师，所以这一整季的Dior都被打上了Feminist的烙印
也就不足为奇了。

J’adior源于法语，意为“我爱”，这只包直
接把字母醒目的放在外面，大概就是要女性敢于做真
我，敢于表达自己。就冲这一点，这个包我就hin想入
了。

— 25 PALMARY —

数码酷玩 Electronic & Digital 器上使，甚至要安装在遥控车或机器人之上也是可以的呢！

可以直接用"看"的来操控无人机视角的DJI Gog- 如此一来，DJI Goggles竞速版将可为竞速人士提
gles，好像才开卖没多久的时间，居然又追加了
一款竞速版本DJI Goggles RE（Racing Edition）。讲起 供低延迟（480p50 时最小可达 50ms）与最远7公里图
来，其实原本想要买这款头戴设备来配合 DJI 原本产品的朋
友应该可以不用伤心，因为两个版本基本规格相同。至于竞 传（2.4GHz）的FPV第一人称操控视角，并且除了会在
速版的主要重点，则是可以搭配双频DJI OcuSync图传模
块，包括插在 Goggles上的一根天线与可安装在装备上的 OcuSync模块上的microSD卡槽记录图传外，也会在DJI
相机模块，将可支持安装在三方的设备如多旋翼与定翼飞行
Goggles RE 上备份一份资料。另外，搭配 OcuSync 模块

时也可支持同时连接两台DJI Goggles RE，可在操控者之

外新增一个观赏者，以同样的视角一起体验飞行。

竞速版DJI Goggles RE登场

可搭配三方飞控与遥控器使用 文 / Ross Wang

竞速版与一般版的Goggles基本规格相同（6小时续航 Goggles RE能够显示图传格式、电池电量、无线讯号
甚至是重量也一样），但新增了5GHz的通讯频率，除了外 品质等飞行参数，还能提供上行控制、云台控制、可切换模
观上的「黑化」之外，还改良了面罩的结构与头带材质让配 拟图传等竞速用功能。相机模块的部分则是支持全域快门，
戴更舒适。新功能方面则是增加了能在头戴设备读取最大 将可有效减少高速移动带来的果冻效应问题，并在1/3吋感
6,000 x 3,000 全景 360 度照片的能力，还有对三方飞控（ 光元件上提供了148度FOV的超广角视野。天线模块则是包
如：KISS，F3，F4，Naze）与遥控器（如：X9D、DEVO 含了宝塔天线、圆筒天线与偶极子天线三种类型的全向天
10、T8FG 等...）的支持，并可用 SMA 口来提供传统模拟 线。
图传支持。

— 26 PALMARY —

13.3吋的ASUS NovaGo，是款可变形的一般笔记本，所以
重量较高来到了1.39kg。它的屏幕采用的是 HD LTPS 的触控
屏幕，并支持ASUS Pen触控笔，有着 1,024阶的感压规格，
用起来反应很好。就我们现场动手玩的感想，是觉得这部
笔记本屏幕亮度稍微偏暗了些，不过色彩表现倒是可圈
可点 -- 后来一看，人家的屏幕可是涵盖 100% 的sRGB 色
域（难怪）。

除了实体nano SIM卡槽外，采用Snapdragon的
PC 也将直接支持eSIM的规格，让你在旅游时能轻
松地切换不同运营商使用。

惠普与华硕 打造首两款Snapdragon笔电

今年的Computex上，我们便已经见过 Windows on Snapdragon，这种移动处理器与桌面系统碰撞的参考设计。华硕与HP则
是一同宣布了搭载 Snapdragon 835 处理器的正式「笔记本」产品，分别是 ASUS NovaGo与HP Envy x2。这个被称之为「常时连网
PC」的新款产品，采用的都是高通的移动平台解决方案，而除了惊人的续航规格外，这两款常时连网笔记本更是具备有 Gigabit LTE
的强悍移动网络连线规格（采用X16 modem）-- 毕竟，直接用上了旗舰级的移动处理器了嘛。

来到HP Envy x2，其主体是一块单纯的平板，不过他的键 备所跑的居然是 Windows桌面系统 -- 正确地说，是只能运行应
盘底座具备有类似Surface后架的设计 -- 背盖配件上有个明显的 用程序商店app的Windows S，不过也跟Surface Laptop一样，都
银色转轴，并且可以将平板电脑固定在不同的高度以及不同的 将能"升级"至 Windows 10 Pro 来使用（期限是 2018 年 9 月结束
角度。HP Envy x2的重量仅有1.54 磅（约 698g），比一台12吋 之前）。不过至少能确定这部搭载4GB RAM的移动处理器笔记
的MacBook (2016) 还轻巧，并具备相同的屏幕尺寸，分辨率则 本展示机，要拿来应付一些基本的应用是没太多问题的。
是1,920 x 1,280。
规格部分，两款Windows on Snapdragon产品最高都可搭载
既然比较像是平板电脑，我们也与iPad Pro相比，发现 HP 到8GB RAM与 256GB的内建存储空间（NovaGo则是采用较快
Envy x2稍微薄了一些仅有6.9m厚，并采用铝金属外盖，让人有 的UFS 2.0规格），在现场运行着Windows S系统的展示机体验
一种高端产品的感觉，根据我们美国同事使用起来的感觉，是 中，都提供了十分顺畅的使用感受 -- 唯独在连接Wi-Fi界面或
觉得键盘打起来相当舒适且足够稳固使用。 是读取系统信息时，会觉得有点变慢，不过这很可能是因为会
场过多无线网络信号所致。
当然，重点中的重点还是在于这款搭载着Snapdragon的设

— 27 PALMARY —

车行车市 Cars

保时捷718 Spyder要来了

文 / 螃蟹

就在不久前，保时捷出了新车。我以为是我朝思梦 保时捷718 Spyder
想的718 GT4，结果出来个718 GTS。先以为回
到了直6引擎结果发现又回到了4缸。 好莱坞超级男巨星James Dean
好吧，其实GTS会是很好的车，但如果你觉得GT4最大
的问题就是马力差了一点儿的话，那么GTS只会是让你后悔 我经常讲一些折价很凶猛的车，这一次我又发现以一辆所
没有攒钱去买911的鸡肋。 谓的“超跑”，价格跌到不到原价的一半。这一次是2014年上
结果这两天，关于718 GT4的新闻忽然炸开，不仅是 市的，BMW的看起来很科幻，跑起来很现实的BMW i8。
718的Cayman GT4，还有718的Boxster的肌肉版。虽然
没有讲具体用的是981的引擎还是981.2的引擎。 一辆适合喜欢超跑但是不喜欢开车，喜欢外形不喜欢速
但我猜至少是3.8-4.0的直6.依然会是手动，但是可以 度，每次不会开车开多远的人而设计的超...那啥...跑。
选配自动档PDK。Cayman会叫做GT4，全名就是Porsche
718 Cayman GT4，而敞篷版的，居然搬出了Spyder的头 在第一次降价以前，这个车的价格是和兰博坚尼Hu-
衔。叫做Porsche 718 Boxster Spyder。 racan，奥迪R8 V10+这样的车一个级别的，但是因为跑的实
这次为了减重，车的软顶是手动的，内部的门把手也是 在太慢（0-100大概4.4秒的官方数据，实际上考虑电池容量有
布料的，反正车基本被拆的里面没剩下什么东西，也会让这 限，许多人测试结果离官方数据差的比较远），而且也没太多
辆spyder成为保时捷981世代下最轻的保时捷跑车。 实际意义。
这是一个很有时代意义的事情，因为保时捷很久没有用
Spyder的名字了。除去918 Spyder以外，这回其实是第二 于是这个车价格跌的非常神速，现在你差不多可以在美国
次保时捷在自己的敞篷轻型跑车上用Spyder的名字了。 花大概5万美元左右找到一个很烂的。即便在澳洲，加了奢侈
上一次是1955年的Porsche 550 Spyder。生产出来后 车税，也就差不多15-16万。
马上被当时好莱坞超级男巨星James Dean买了一辆。
他买了之后不久之后，在去赛车的路上，一个23岁的年 在特斯拉新车公布后，现在价格也出来了，新的特斯拉
轻人开着福特Tudor进入高速时没看到很低的保时捷跑车， Roadster 2020要你先支付差不多两辆野马V8的定金（4.5万-5
导致了辆车正面相撞。24岁的James Dean就这样被撞的当 万美元），车价将会是25万美元，差不多也是一套房子的价
场死亡。 格。
因为这件事情当时非常轰动，保时捷不得不在第二年立
刻停产了550 Spyder，此后这个车标很少再用。 同一天，兰博坚尼总裁也宣布，2020年-2022年上市的兰
这也是为什么我惊讶，时隔了62年，保时捷又一次拿出 博坚尼新跑车将会是混动的
一辆敞篷车，叫Spyder。不是说开这个车你会出事儿，我
只是很惊讶这个名字被拿起来用，因为它并不是最光彩的保
时捷历史，虽然现在很多人认为这个车祸跟保时捷什么关系
都没有。

特斯拉 Roadster 2020

— 28 PALMARY —

BMW M8

最后，大概12月初，BMW就会公布新的8系了 B: Yes mate, my ma got me a bmw m8

这次会有840i和一个高配的850i，然后会有一 A: which bmw mate?

个BMW M8。 B: m8

在澳洲这辆车会很有意思。 A: yes, man.

B: I mean M8 mate, Em eight, BMer mate

乡下的对话会是： A: I don't think you are 8 and i know it's a

A; G'day Mate Bmer mate, i mean which bmw?
B: How's day been mate
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养生有道 Health 降脂顺口溜：
玉米山药轮做主，海带西芹常拌菜，四菇两茄可混搭，
警惕手机带来的健康隐患： 生吃熟吃有一瓜，每顿饭后一杯茶。
如今，手机成为很多人最亲密的“伙伴”，但如
果过度依赖手机等数码产品，例如经常刷微博、 肾不好一个动作帮你改善：
看朋友圈、浏览网页等，会有大量的无效信息 传统中医认为，“五脏六腑，十二经脉有络于耳”，耳朵跟手脚一样
进入大脑，从而削弱了大脑对有用信息的处理能 布满了密集的反射区，联系着全身每一个器官，因此，平时如能坚持搓
力，最终导致记忆力下降，引起“数码痴呆”。 耳、捏耳，可强健身体。双手掌轻握双耳廓，先从前向后搓49次，再
从后向前搓49次，使耳廓皮肤略有潮红，局部稍有烘热感为度，每日
早、晚各1次，搓后顿有神志清爽、容光焕发的效果。

当心经常刹车会致腰椎间盘突出：
坐姿太靠前或靠后
建议：座椅面应略微后倾，使驾驶员在垂直坐姿的情况下，椅背头部靠
枕调整至与枕骨2~3拳的距离。而座椅的前后调节一般以驾驶员双上肢
握方向盘时，肘关节屈曲呈50~60°最合适。此外，在腰部可以垫一
个2~3寸厚的腰垫，不但符合腰椎的生理曲度，还可以对腰部有一定的
支撑作用，避免悬空。

频繁急刹车
建议：尽量避免急刹车，连续行驶一小时就要休息10分钟，下车活动
一下腰部，促进全身血液循环，放松腰背部肌肉。对于已经有下腰痛或
椎间盘突出症的患者，要避免长时间驾驶，驾驶时务必佩戴较坚硬的腰
围，在颠簸不平的路况下应尽可能减速行驶，以免加重腰椎间盘突出。

百病从寒起 寒从足下生：
双足分布有60个穴位，占全体穴位的1/10，许多通往全身
各处的穴位大都交会于足部。肾为先天之本，滋养各脏腑；
脾为后天之本，化生食物中的精微物质滋养各脏腑；肝脏能
调畅气机，疏通气血，利于气血的运行。膀胱经卫外主表，
能抵御外邪的入侵。由此可见，足部与全身各脏腑关系密
切。脚位于人躯体的末端，离心脏较远，血液的供应较少，
再加之脚的表面脂肪层又薄，保温能力较差，所以脚的皮温
较低。人的正常体温一般在36.5℃左右，而趾尖温度有时只
有25℃，因此有“百病从寒起，寒从足下生”的说法。

— 30 PALMARY —

像我这样的老太太会不会给大家添麻烦呢？ Reading 微言悦读

文 / Lens (北京) 并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙。
锦幄初温，兽烟不断，相对坐调笙。
89岁的西本喜美子最近在日本新宿办了一个摄影展。72岁开始学摄 低声问向谁行宿，城上已三更。
影，74岁学习Mac后期软件，喜美子的一生有太多有趣的事可以说了。 马滑霜浓，不如休去，直是少人行。
——《少年游》
喜美子说，第一台相机是丈夫西本斋送的，尼康 F100，特别重。她还
记得和丈夫提起要学摄影，他白了她一眼，可没想到喜美子很认真。丈夫 海明威：恕我不起来了！
第二次送的是尼康 F80，轻了一点，给了三脚架加一些镜头，其实比之前 诗人济慈：他的声名写在水上。
更重了。说完，喜美子大笑。 司汤达：活过，写过，爱过。
——墓志铭，真是展现个性的最后时刻。
刚开始学习摄影时，她说听不懂丈夫在说些什么。于是就说算了，反
正按钮只要按下去就有照片了。先乱拍着，总有一天会学会的。 版权归作 诗人如同盗火者，窃取上帝的灵光，播撒众
者所有，任何形式转载请联系作者。 生。可惜我只能听到我所懂得的。

喜美子的想象力特别丰富。作为摄影老师的儿子，曾给她布置了一个 ——歌德
课后作业——自拍。从此，喜美子变得一发不可收拾。她演过盗贼，碰瓷
老人，买醉的啤酒头；也扮过天使 ，蒙面青蛙，黑猩猩。喜美子把自己挂 But every once in a while you find someone
在晾衣架上，装进可燃垃圾袋，困在笼子里，喜感十足地看着镜头。 who"s iridescent, and when you do, nothing will ever
compare。
参加儿子的摄影班时，喜美子已经72岁了，她担心自己这样的老太
太会给同学惹麻烦，所以一直很努力地学习。74岁的时候，喜美子开始学 ——世人万千种，浮云莫去求，斯人若彩虹，
习Mac后期软件。想象的空间变得更开阔了，她可以把好玩的创意加进去 遇上方知有。
了。
那么多人为重感情而感到骄傲，而太重感情往
之前喜美子说只是随便拍拍，后来想着要拍点更有意思的照片。她 往只是智力下降的结果。 我有一颗不算冷酷的心，
说，虽然拍得不是很好，但是看到特别好玩的照片，“我就很开心很开心”。 而我常在梦中体验的同情，是不能同真的同情相比
有时候，别人也会批评她的照片，喜美子毫不介意，她总是说，她不模仿 的。前者对我来说是一种近似痛苦的享受。
别人，她带着学习的心态去拍下一张照片，所以有趣的还在后面。
——利希滕贝格，18世纪下半叶德国杰出的
丈夫去世后，喜美子一直独居。害怕母亲孤单的和民送给了她一个 思想家、政论家、讽刺作家。
小机器人，名叫Pepper。和民也深受母亲的影响，他说从母亲身上他学到
太多了。要保持好奇心，保持行动力，而且遇到困难的时候也不要放弃自
己，要相信自己。这不就是喜美子的人生吗？

所长无用 救人 出门

有个鲁国人擅长编草鞋，他妻子 在一场激烈的战斗中，上尉忽然 古时候，有两个兄弟各自带着一只
擅长织白绢。他想迁到越国去。友人 发现一架敌机向阵地俯冲下来。可上尉 行李箱出远门。
对他说：“你到越国去，一定会贫穷 并没有立刻卧倒，他发现离他四五米远
的。”“为什么？”“草鞋，是用来穿着走 处有一个小战士还站在哪儿。他顾不上 一路上，重重的行李箱将兄弟俩都
路的，但越国人习惯于赤足走路；白 多想，一个鱼跃飞身将小战士紧紧地压 压得 喘不过气来。他们只好左手累了换
绢，是用来做帽子的，但越国人习惯 在了身下。此时一声巨响，飞溅起来的 右手，右手累了又换左手。
于披头散发。凭着你的长处，到用不 泥土纷纷落在他们的身上。上尉回头一
到你的地方去，这样，要使自己不贫 看，顿时惊呆了：刚才自己所处的那个 忽然，大哥停了下来，在路边买了
穷，难道可能吗？” 位置被炸成了一个大坑。 一根扁担，将两个行李箱一左一右挂在
扁担上。他挑起两个箱子上路，反倒觉
— 31 PALMARY — 得轻松了很多。

留学旅游千万事，万事屋里寻解答

大家都知道，在动漫里，哆啦A梦有一个万能的百宝 更多真实和优质的社会资源，能给每一位学生提供最及时和有
袋，里面神奇的宝贝千千万万，不管遇到什么样 效的支持。万事屋始终坚信，拿到签证、通知书，成功登陆新
的情况都能轻松过关，很多人的梦想就是能拥有这么一个“神 西兰只是万里长征的第一步。万事屋的所有员工都有在新西兰
奇”的口袋。可你知道吗，在基督城，我们也有这样一个“万能” 留学和生活的经验，因为本身就曾是留学生群体中的一份子，
的地方：留学、移民、旅游、翻译几乎无所不包，就如同乐于 所以更能感同身受，更了解在留学移民过程中的各种可能的需
助人的哆啦A梦一样，大家需要什么，它就提供什么。这就是“ 求。
立志为客户创造美好未来”的新西兰万事屋。
万事屋（INZ）是一家坐落于基督城的留学移民旅游中介 说到留学，万事屋和新西兰大小十几所学校都保持着良
公司。人如其名，万事屋的宗旨是为广大留学生和出国旅游者 好的关系，下到高中上到大学，从理工学院到设计学院再到语
提供各类疑难问题的解决方案，完善他们在新西兰境内的生 言学校。通过多年不断的辛勤耕耘，万事屋形成了一个“全方
活。万事屋有一个年轻且现代化的团队，以多年的丰富从业经 位、多层次、宽领域”的教育网络格局，可以满足各类客户的
验背书，为客户提供专业，且最有效率最为快捷的帮助。 各种需求。
万事屋致力于为客户铺设一条快捷可靠的发展道路。通过
多年发展，万事屋目前主要开拓了四个板块：留学、移民、旅 这种能力是一般普通中介所不具备的。同时，万事屋也是
游和翻译。从申请各类签证到机场落地接机，从学校专业选择 基督城教育协会一员。这个集结了多所著名高中、大学、大专
到毕业推荐工作，从全球特价机票到私人订制旅游，从各类移 院校、语言学校和优秀留学教育中介的政府机构，是基督城最
民咨询再到定制移民方案，万事屋能为客户提供一条龙保障服 具权威的官方留学教育组织。成为这个组织的一员，代表了新
务。同时，万事屋也是TransNational的分部，能提供新西兰政 西兰政府对万事屋优质工作的肯定，万事屋也为能成为基督城
府认可的包括中文在内的24种语言的翻译服务，为客户同时免 教育协会的一员而自豪。
去翻译和公证的烦恼，同时也提供随身口译服务。此外，万事
屋还可以协助处理税号申请、公司注册、福利申请、租赁房屋 在移民领域，万事屋的金牌顾问 Dr. Steve Wang， 是新西
等等事项，可谓是真正意义上万能又强大的“万事屋”。 兰IAA 持牌顾问、澳大利亚持牌顾问，IPA注册会计师、澳大
与国内中介相比，万事屋总部就位于新西兰境内，拥有 利亚Swinburne大学会计学博士。

万事屋坚信：助人为本，诚信至上，客户的未来就是万事
屋的未来。

（本文提供：万事屋）

于德国柏林参加国际教育交流会

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新品新知 Flash News

宝宝一哭闹，妈妈就想抱？这是为什么？ “独奏花瓶”，就像它的名字一样，巴西
设计师Guilherme Wentz创作的这个作品从造
对于人类而言，照顾宝宝的方式和习惯因地区和文化的 型到用途，都透着极简甚至是孤单的味道。
不同而千差万别。但是，考虑到婴儿哭闹在演化长河中的古 一根弯折的铜管充当花瓶本身，而细小的瓶
老历史，研究人员认为父母对婴儿哭闹所作出的反应应该是 身也仅能容纳单根的植物长茎，或是一片叶
天生的、根植在人类神经系统之中的行为，因而应该存在着 子，或是一朵花。
一种跨文化跨地区的共通的行为模式。
用Wentz的话说，“独奏花瓶是一种将自
研究发现，抱起哭闹的婴儿并和他/她说话是一套行之 然以微妙而非常规的方式带入家庭的提议。”
有效的安抚大法。特别是抱着婴儿走动，可以有效减缓婴儿 它提供两个版本，一个垂直站立，高达一
的哭泣、心率，肢体运动。这或许正说明这种反应模式之所 米，顶部是 90 度弯曲设计；另一个适合水平
以根植在我们的神经系统中，是宝宝和照料者双方协同演化 放置在桌面上，两个花瓶都涂有透明清漆，
的结果。 以防止铜氧化和变绿。

帕特农神庙让人愉悦的秘诀是什么？是数学！ 你可能偶尔会遇到需要火柴的时候，但如
今火柴不像过去那样是家中日常备用的物品。
帕特农神庙（Parthenon）建成于公元前477年至前432 它也许被扔进抽屉后变潮，不再能够使用。-
年，它坐落在希腊首都雅典卫城的最高点上，是为了庆祝雅 Fort Standard团队为火柴设计了一个保护壳套
典战胜波斯而建。从残存的遗迹来看，帕特农神庙气宇非 装，是一个漂亮的圆柱体黄铜罐，它不仅能够
凡。它在继承传统的基础上又有许多创新。根据现代还原图 保持火柴干燥可用的性能，底部还有一个擦花
推算，神庙的南北长，东西短，其立面高与宽的比例为19比 垫，确保你随时取用方便。
31，接近古希腊人喜爱的“黄金分割比”。
ERODE香皂，是一系列原产于加利福尼
黄金分割是指将整体一分为二，使得较大部分与整体 亚州圣拉斐尔的有机香皂。设计团队UME Stu-
部分的比值等于较小部分与较大部分的比值。这个比值约为 dio 想要为日常的沐浴流程添入带有仪式感的美
0.618。这个比例被公认为是最能引起美感的比例，称为黄金 感，选择手工浇铸的方式制作每一块香皂，这
分割比或黄金分割率（golden ratio）。 样气味和植物成分就会被分层显示出来，以各
种随机形式混合凝固在一起。
快乐能带来健康吗？得看你是哪国人
没有任何两块香皂是相同的，在使用过程
最近有研究表明，好心情带来健康的公式，并不能通行 中，皂体突出的山脊，则代表着这部分使用频
于全世界。在一些文化中，积极、正向的情绪，和身体健康 繁有所磨损，而每一次使用也都是在为其塑造
并没有因果联系，其中就包括我们亚洲文化。 新的造型。

研究者发现，在美国人中，平日里更积极的人血脂比较
低，显示了比较好的心血管健康状态；而在日本人中，却没
有这样的联系——平日里高兴与否，和他们的心血管健康之
间并无明显联系。

做个基因检测看自己会不会得病？

预测疾病的基因检测问世以来，30年里已积累了海量数
据，这些数据也反映出了人们对预知过去无法知道的信息有
什么样的反应。方兴未艾的基因检测成为一项持续30年的实
验，为科学家揭示了令人意想不到的人类行为。

数据显示，做了检测的人中，多数人对于检测结果的
反应起初看来有违直觉，或至少没有像专家预期的那样；拒
绝检测原本似乎是担惊受怕的一小部分人表现出的不合理行
为，而随着基因检测越来越普遍，这种行为现在倒变得更像
是大多数人的明智之举。用一句老话来概括：生命中只有两
件事是确定的，其中之一就是我们都会死。而对于死因，我
们可以不必那么确定。

— 34 PALMARY —

Entertainment 娱乐生活

星球大战8： 帕丁顿熊2 完美音调3 五十度飞
最后的绝地武士 PADDINGTON 2 PITCH PERFECT 3 FIFTY SHADES
STAR WARS: FREED
THE LAST JEDI 上映时间：2017年12月21日 上映时间：2018年1月1日
剧情简介：虽然顺利在伦敦 剧情简介：该电影为美国 上映时间：2018年2月8日
上映时间：2017年12月14日 安家，但他误打误撞“幸运” 歌舞喜剧片，讲述毕业多年 剧情简介：“傻白甜”女主角
剧情简介：故事紧接《星球 地获得了一张神秘藏宝图， 的美丽女声们，再度聚在一 终于和霸道总裁结婚，两人
大战：原力觉醒》结尾，讲 离奇的事情也随着这张藏宝 起的故事。潦倒的合唱团姐 过上了逍遥自在的生活。但
图的出现接连发生：城中宝 妹们一事无成，趁着美国劳 是，新的危机又开始逼近女
述了遥远的银河系中恐怖政 物频繁失窃，很多证据竟然 军协会将在欧洲举办劳军表 主角的生活，一个陌生男人
都对准了帕丁顿熊，布朗家 演，大家决定团结起来，争 劫持了女主角，两人成婚之
权“第一秩序”袭击新共和国 似乎陷入了一张被精心编织 取获得表演的邀请。这次， 后遭遇了新的事端。霸道总
的大网中，等待他们的是前 她们将要挑战由鲁比·罗丝 裁和他的真命天女，两人成
首都之后所发生的故事。女 所未有的惊险挑战...... 领衔的乐团...... 婚之后麻烦不少......

主蕾伊在一座景色优美的海

岛上，找到了年长的卢克·

天行者......

Hoyts电影推荐
数独游戏

— 35 PALMARY —

Lego恭祝大家圣诞快乐！ 文 / 胡莹

新年万事如意！

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13

身处海外，新西兰的银行账户如何管理？

马上就要迎来圣诞、新年长假了！夜的巴黎，下雪的北京，热情的岛屿，记忆里的土耳其，不可思议的马德里......您出国旅行或
回国探亲的心是不是在骚动？不过，在放下学业与工作，尽情拥抱世界和生活之余，如何在海外管理您的ASB银行账户呢？

不用担心，ASB来给您支招, 周游全世界都不愁。动动手指，您便可以轻松理财！

开通网银 2.通过您的ASB账户接受海外汇款
如果您要接受海外汇款至您的ASB账户，您需要以下的信息：
1.注册FastNet Classic网上银行
在您出发之前，您可以设置一个ASB FastNet Classic网上银 收款人姓名：这里填写您的账号全名
行。这样即使您身在海外，也能轻松在线管理您的账户交易。
收款人账号：
2.开通短信安全验证功能（Netcode） 这里填写您的账户号，ASB NZD账户（12-3nnn-0nnnnnn nn）
想要提高您账户的安全系数，仅需使用您的国际或当地手机号 或者您的ASB外币账号(nnnnnnnn-[CCY]-nn)
开通短信安全验证功能。
如果您已经身在海外，请拨打+64 93063000联系客服帮您设 收款人的银行名称，地址和SWIFT 代码：
置。 ASB Bank Limited；
12 Jellicoe Street，Auckland Central
3.提前预定开通Ｕ盾 (Ｔｏｋｅｎ) Auckland 1010，New Zealand

短信安全验证U盾是一个可以挂在您钥匙链上的电子小设备，您 ASB SWIFT 代码: ASBBNZ2A
可以用它来接收安全验证码（Netcode) 。它可以解决您手机信号不
好，或在海外旅行时需要短信安全验证进行账户交易的问题。目前使 * 如果您被要求提供IBAN账号，提供您ASB账号即可
用U盾的费用是每月1新西兰元，有效期为5年。 * 如果您被要求提供Sort Code，它指的是您的ASB NZD 账户的
前六位数字，这六位数字代表了银行以及开户分行的代码（比如说
您可以致电0800 327 863并选2，预定开通U盾。如果您在海 12-3086）如果您希望海外汇款直接汇入您ASB的外币账户，则不需
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只需致电0800 327 863激活，便可以直接进行有短信安全验证的银行
交易。 3.使用支票向海外汇款
使用支票，是一种实体的向海外汇款的方式。
4.下载ASB手机App 支票上需要注明收款人的名字和您所选择的外币币种。收款人
在App上您可以：查询您的账户流水和信用卡余额;在线转账， 必须将钱转入银行账户，不可用支票直接提取现金。
缴付账单 。
（文章来源：新西兰ASB银行）
5.开一个ASB外币账户
如果您计划在海外停留一段时间，我们建议您设置一个ASB外币
账户。以便您进行以外币为单位的转账汇款或收款。

几种国际转账方法

1.从您的ASB账户往海外转账
您可以通过您的FastNet Classic网上银行进行操作，或者您可
以填写一份国际转账申请表（QR Code) 然后通过传真、邮件的方式
传送到任何一个ASB支行。

【扫描二维码 】查看国际转账申请表
银行的工作人员将会在新西兰工作时间段内联系您，请确保更
新您档案里的联络方式。

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房地产观察 | 手把手教你制定房产投资策略

1.选择一个房产市场进行投资 备用球员可以包含： - 房子在装修后有增值潜力
一个房产市场是由许多较小的市场组 - 房地产经纪人 - 1间额外的卧室，可以加建、重新对
成，这些市场是按照特定地区或房产类型 - 注册估价师 现有房间布局或者建一个Sleepout（建在
来分类的。您需要： - 物业经理 主屋外的房间，多有电但没有水，仅供睡
- 决定您的地理区域； - 贸易商 觉所用）
- 识别潜在房产； - 新地毯
-进行基本租金收益回报的投资分 3.所有权结构 - 围栏
析。 您房产投资的所有权结构可能会有很 - 安全报警装置
一旦您决定投资某个区域，那就研究 大区别，最佳的选择将取决于您自己的情 - 家用电器
该市场，并创建一个可能符合您投资标准 况和目标。 需要考虑的因素包括： 在购买投资性房产前，您的维护装
的房产列表。然后通过基本分析来缩小范 - 时间的灵活性 修费用最好要考虑到。当考虑装修时，确
围，以比较每个房产。 - 简单性 保您额外的支出可以对您的投资带来高回
- 引入其他人的可行性 报。
2.选择专家 - 房产投资组合的增长
房产投资团队在您的资产总和成长 - 税收 5.设置您的投资目标
时，是助益最大的。投资前请仔细对这个 - 留有退出房产投资的可行性 就房产投资而言，目标设定与其他方
团队进行研究，从而节省时间和金钱。您 面一样重要。您该考虑的目标包括：
是伯乐和教练 - 您的目标是选择您信任的 4.获得最佳的回报 - 您为什么要投资房产？增加收入、
最佳球员，并团结协作一起实现目标。 想通过投资房赚钱，您需要明智的买 建立财富、作为退休储蓄形式，还是三者
您的团队将包括永久球员和备用球 房，并选择一个具备以下一个或多个条件 都有？
员，其中永久球员包括： 的房产： - 您的投资时间表是什么？
- 房贷和保险专家 - 所处位置有增值潜力 - 您将购买什么类型的投资房来实现
- 会计师 - 高回报率 目标？ (例如5套2房公寓，或者3套3房独
- 律师 - 可低价购买 立别墅)

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恭祝大家圣诞新年快乐！ 拍卖（除非已售出）2017年11月24日星期五上午10:00
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4 Ludecke Place, Chch 多么完美又物有所值的圣诞礼物！4双人房+2间浴室（包括主
人套房）+3个卫生间；2010年建两层联排别墅；约165m2室
叹为观止！ 议价出售：$750,000 内面积，182m2永久产权占地面积；全保暖层热和双层玻璃；
内进式自动双车库；适合年轻的专业人士，或投资者；可步行
房东钟爱这个美丽的家园20多年，搬迁到北岛意 到海格利大公园，哥伦布大街咖啡馆和商店，AMI体育场，林
肯路时尚咖啡馆，酒吧，餐厅和剧院；2017年12月8日即可入
味着他们正在寻找一个新的家庭和他们一样喜爱 住；房东提供LIM，title和查房报告，以协助您的决策；

这套房产。精心翻新为你和家人所喜爱的空间。 1/11 Hollyford Ave Bryndwr

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Burnside高中超值经济房！我们奥克兰房东迫切需要出售这
匠心设计客厅拱形实木屋顶。精致生活，人见人 套房产。翻新的3间卧室+sleep out，装修的浴室和厨房，宽
敞的户外阳台。热空调和保暖层。Burnside High＆
爱的厨房空间。两个热空调让你温暖过冬。田 Cobham Intermediate校区。还有潜力添加第2套浴室（需
经过报批市政府同意）。距离Jellie Park体育中心和
园诗般的花园是这套房产的闪亮之处。绝对惊 Fendalton Village也只有几步之遥。非常积极的房东提供查
房报告，LIM和title。 可以在2017年12月11日即刻入住。
人的低调！烧烤就在今年 夏 天 进 行 。 如 上 所

述，我们的业主正在搬迁，他们不能带走房

子和地产。他们提供免费L IM，房产文件和

房屋检查报告，以协助您的决策。

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电话：03 343 0219 传真：03 343 0476
地址：Riccarton路和Waimairi路交叉路口 “你是上帝派来的天使，带给我们家庭幸福！谢谢你的辛苦工作！愿上帝的恩惠继续在你未来的工作中。你未

来的客户会和我们一样感谢有你！” （Broadfell Ave 前房东的女儿：Stephanie Chao）

学区房 这两套房屋都是位于Merrin小学和Burnside高中校区，在Avonhead的Hyde Park高级居住区内。结构坚
固，TC1的地，砖外墙，安静街区。步行可至Avonhead Shopping Mall和餐馆咖啡店，近加油站和公交站，交通十
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近大学 这两套房屋都是位于Avonhead小学和Riccarton高中校区，安静无尾街上的好房子。TC1，砖外墙。步行可至坎
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凑够首付办法多，房产净值也可用来投资

购买新房时，最大的挑战就是凑齐首付款了。目前有下面几 从家人那获得资金：赠予以及担保人
种方法可以帮助你更快的筹集到足够的资金。 如果你的家人愿意帮助你购买首套房的话，你可以试试通过金
钱赠予或者通过担保人来贷款。当你符合贷款的要求，但又没有足够
你需要支付多少钱的首付？ 的首付款时，这两种方法还是很实用的。
支付款的多少根据一系列的因素而有所不同，例如你个人当前
的境况，以及你计划买什么类型的房子。储备银行的政策要求人们至 赠与
少给出20%总房价的首付，你有很多种渠道可以筹集首付款。即使你 赠与就是其他人（例如家庭成员）给你一些资金作为买房的首
目前还没有足够的钱，依然可以开始向银行申请贷款。在填写了相关 付款。你的家庭成员也可以借给你一些钱，并且协议好你晚些时候会
的表格后，银行会有贷款专家与你交流，帮你看看都有哪些办法可以 还给他们。如果有人赠与你资金，银行一般要确认你在房产售出之前
凑够钱。而当你已经有足够资金后，贷款专家可以帮你申请到一个带 没有必要还钱给他。在你选择这种方式钱，你和你的家庭成员都应该
有附加条件的房贷预批。 咨询一些法律上的建议。

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房： 个拥有其他房产的担保人，担保人要承诺如果你由于某些原因无法支
1.提前取出：你可以提前取出KiwiSaver账户中的钱，但要在里 付贷款时，他会负责帮你偿还部分或全部贷款。
面留至少1000新西兰元。澳大利亚类似的养老金计划也可以让你提前
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09

不同材质房屋外墙的清洗和维护

家，温暖舒适；经过几个冬夏的风吹日晒和雨淋，哪怕是全 雪松外墙板增加抵御外界灰尘、阳光、大风和污物的能力。
新的房屋外墙，也会出现灰尘、青苔、蜘蛛网、锈迹等等
污渍，看起来特别的扎眼。尤其是新西兰的大部分民宅外墙都涂刷的 挡风板、帆板 Weatherboard
是浅颜色的保护涂层，如果有大量的污渍会让这个房屋的外表失去光
彩，作为房屋的主人也会感觉没有面子。 这是新西兰最常见的房屋外墙了，超过85%的房屋都使用的
保持你在新西兰的房屋外表整洁，那需要屋主做定期的维护。 是这东西，价格便宜，施工简单，又可以涂抹多种颜色。Weather-
无论你家的外墙是挡风板 Weather board ，还是红杉木板 Cedar， board 上肯定是有油漆的，不管是什么颜色，“裸奔”的挡风板是不
亦或是砖墙 Brick，还有让人闻之色变的潜在漏水外墙 Plaster，它们 可以的。前文说到大部分新西兰的房屋挡风板都涂抹的是浅颜色系列
每天面对的是夹杂着灰尘的大风、富含紫外线的阳光、以及新西兰冬 的油漆，又由于是木头材质，这上面很容易沾染鸟屎、脏东西或者是
天连绵的阴雨，几年不维护，就“丑”给你看。 长了青苔，没四五年外墙就是小花脸了，必须进行维护。挡风板的表
那么，如何针对你家不同材质的房屋外墙进行定期维护呢？ 面可以用高压水枪进行冲洗，也可以使用专用的除去青苔的化学药品
来喷涂并等待一段时间后，冲洗掉已经被杀死的青苔痕迹，当然了，
砖墙Brick如何维护 用比较硬的清洁刷来刷洗外墙也是没有问题的。反正，晾干了以后再
涂抹一遍到两遍的油漆来保护帆板即可，定期的维护可以让挡风板为
砖墙在新西兰虽然不太多，但是新式的房屋越来越多的使用 你的房屋服务几十年不产生损坏。
了，这是因为砖墙隔音、隔热的能力都比木板房子要更好，而且砖墙
的维护周期更长，维护起来也更简单，不容易沾染污物。不过，砖墙 这里再强调一下，无论是雪松，还是 Weatherboard，甚至是
的外表比较粗糙，虽然不用刷漆，但是在做砖墙外表清理的时候，也 砖墙，高压水枪冲洗都不是指的水枪喷头距离墙面只有几公分的那种
需要小心一些，不要把砖墙的表面弄坏了。简单的方法就是可以针对 强度，在这种强度下，高压水流会直接伤害到木板本身，并且水由于
局部的污渍进行化学药品的擦洗，家用洗碗液混上温水就很好，如果 压力直接进入板材的后面（也就是你房屋的木框架中）。雪松，要有
是更为顽固的污渍，可以用硼砂一类的混合液来清洁；用高压水枪冲 50公分左右的距离，Weatherboard可以近一点，30公分左右，砖墙
洗砖墙需要一定的技巧，重点是不要对着砖头之间的缝隙一个劲儿的 也是20-30公分为最佳。
高压冲洗，小心带着压力的水顺着砖头的缝隙进入到木框架之中。
纤维水泥板 Fibre Cement或者 Plaster
雪松（红衫木板）Cedar
这些板子曾经在新西兰的房屋施工中比较流行，因为施工速度
雪松板作为外墙的房屋也不少见，它有一种独特的豪气，识货 快成本稍低，而且施工后的表面美观又平整。不过呢，这些板材实际
人都知道这东西的成本要比普通的挡风板要高，所以用了红衫木板作 上本身有很多细微的孔洞，所以很容易留住水分继而造成青苔、霉菌
为房屋外墙的房屋，总有一点点“有钱有内涵”的感觉。红松这东西 等等东西的生长，产生黑黑绿绿的一些东西。为了清洁它，可不能用
本身由不错的防腐功能，保温保暖效果都不错，不过呢，由于Cedar 高压水枪哦，因为一定要小心板材之间的接缝产生漏水的问题。那么
木没有做过防腐处理，所以使用这种材质做外墙的房屋，最好每4 怎么办呢？通常使用专用的大瓶装的化学药品，然后使用花园的水管
、5年做一次彻底的外墙清理并刷上保护木材用的专用涂料，就像给 按照说明书连接，一头进水一头产生混合溶液喷雾，把外墙喷一遍到
木板穿上了一层衣服一样；尤其在接近地表或是植物、以及房屋背阴 两遍，等待上面的污物自然脱落即可。晾干后，可以考虑再进行一到
的地方，长期与潮湿对抗的木板很容易变得脆弱、霉烂或是产生腐 两遍的外墙油漆刷涂。
蚀和破损，影响美观和保护房屋木质框架的能力；如果您家使用的是
Cedar外墙，则一定要注意这一点。 铁锈痕迹如何清除

雪松材质较软，不可以用高压水枪近距离冲洗否则会把木头打 外墙板都是用钉子钉上去的，拐角的接缝还有很多的金属连接
烂，水枪的喷头距离放到远离一些的位置（50公分左右的距离）， 件，如果外面的油漆已经脱落这些东西就很容易产生铁锈并流淌在外
如果有严重的污渍可以使用肥皂水，或者专用的外墙清洁溶液来进行 墙的表面，对付这些铁锈痕迹，需要购买草酸溶液，来进行清洗，价
刷洗，效果不错，晾干后，涂抹专用的雪松外墙保护油漆来为自己的 格不贵，用的时候带上橡胶手套和防护眼镜，以及口罩即可。

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Texas bungalow
by Murray Legge Architecture

这是《得克萨斯论坛报》主编 Emily Ramshaw
和她的先生电影制作人David Hartstein的家，他
们想要一个光线充足的生活空间，找来了设计团队
Murray Legge Architecture。他们希望将厨房、
生活和用餐功能结合到家庭中心的开放式生活空间
中，以前，这些房间都是分开的。

Murray Legge团队的做法首先是拆除内墙，
而在这个常规策略之外，他们还在厨房四周打开了
更多窗户，有的是沿着屋顶下部整齐排列的木梁
窗，有的是挤在橱柜墙面中的细长型窗格，它们共
同为这个开放式生活空间提供了丰富且富有层次的
自然光，也强化了这个公共空间的自然气氛。设计
团队甚至将这个项目命名为Skyview。

Casa Ljungdahl
by Note Design Studio

瑞典这幢1930年代的阁楼改造项目
Casa Ljungdahl，设计师在墙壁和天花
板区域选用了杏粉色和浅褐色的基调，而
储藏空间与厨房台面用的则是蓝灰色。尽
管这些配色不会像白色那样带给空间清爽
敞亮的气氛，但两扇窗户引入了大量自然
光，提亮了整体厨房区域，用设计团队的
话说，“我们渴望达到的是一种情绪，而
不是满足于一个简单的概念。”

Windowless Garage by Fala Atelier

这里原是里斯本一处200平米的无窗车库，一对年轻的夫妇买下这里，想将其改
造成一个明亮的开放式生活空间，操刀设计的是波尔图建筑工作室 Fala Atelier。

所有的墙壁和天花板被漆成了白色，不同区域的屋顶都被改造成了天窗的样式，
一改无窗结构带来的封闭压抑氛围。厨房区域，是一个大理石柜台和一个不锈钢工作
台的组合，上方天窗将这里照得敞亮，前方就是一个圆形餐桌，可供五人用餐。

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这些巧用天光的设计， 文 / 胡莹
可能会让你假期更愿意下厨房

圣诞假期倒计时，早晨赖床不起的时候越来越多。倘若家中有一个任天光洒满一室的厨房，想必可能会成为你起床为自己做一顿
早午餐的动力。近几年，大量天光窗洞被利用在住宅设计中，而空间布局巧妙对应这些天窗位置，给室内带来温暖爽朗的气氛。

尤其是厨房区域，天光可进，星斗可见，好像给下厨房这件事儿也加上了一层滤镜光环。本文推荐的这一组案例，都是把自然光
线利用得不错的厨房设计作品。

Brewery Apartment by Arjaan De Feyter

室内设计师Arjaan De Feyter最近改造了安特卫普阿尔
伯特运河旁的一间公寓。客户想要一个材料温暖、工艺简洁的
空间，轻盈柔和的原木材料定义了厨房。双高空间的厨房中心
区域是一个丁字形的岛台，正对着超大窗户的外立面，视野极
佳。

Beacon Hill Kitchen by Charles Tashima

Beacon Hill是位于伦敦 Hollyway 区域的一幢维多利亚时
期老住宅。建筑师Charles Tashima被邀请为其厨房区域做改
造。他表示自己偏爱于那种自然、舒适的居住环境，在这次的
厨房改造项目中，大面积引入天光成为核心策略。

以白色和木头材质主导的厨房区域，已经创造出自然温暖
的基调，而设计师自顶部开设的天窗和侧面大面积玻璃窗的设
计，使得自然光线流泻在整个空间，开敞明亮。

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赵长山和他的Greenland Homes： 文/ 莫慧莉

二十年建筑经验 铸就最佳房屋大奖

在新西兰的建筑行业内，每一年会举办一场举众瞩目 Homes每年有多少套房子送去评奖，就有多少套房子获得奖
的盛事——注册建筑师大奖赛年度最佳房屋大奖 项。
（27th Registered Master Builders 2017 House of the Year
Awards）。这既是对注册建筑师们一年出色工作的表彰，也是 “2014年，我们获得2银1铜；2015年，获得1金1银1
向全国民众展示优质房屋的最佳平台。 铜；2016年，1金2银；2017年，3金2银……”说起获过的奖
今年已经是该奖项颁发的是第27届，颁奖礼于11月25号傍 项，赵长山如数家珍。
晚在奥克兰的天空塔举行，来自新西兰建筑行业的550名精英参
加了本次颁奖仪式。除了颁发最佳大奖以外，颁奖礼上还宣布 自1996年以来，赵长山一直在中国和新西兰的建筑领域工
了National category的获奖得主以及Lifestyle Awards的获奖 作。他拥有建筑管理学士学位，并在中国同济大学获得工商管
得主。 理硕士学位，并获得了林肯大学的商业(估价和物业管理)学士
基督城建筑公司Greenland Homes一套位于Wigram的 学位。另外他还获得了坎特伯雷大学的工程管理硕士学位。
新房，一举夺得了同类别房屋的全国金奖。
Greenland Homes的创办人及负责人，是基督城的华人 在房地产开发和建筑管理方面，赵长山有着丰富的经验，
赵长山（Sean Zhao）。 包括住宅、写字楼、商业、工业和酒店项目。迄今为止，赵长
赵长山十分自豪地与本报记者分享这一喜讯，说：“这应 山管理的建筑项目总建筑面积超过100万平方米。
该是新西兰的华人注册建筑师首次获得全国性的金奖。”
“在新西兰建造的房屋有多少套呢？你自己有算过吗？”
注重设计和做工 成就精品住宅 记者问。赵长山想了想，说：“从2012年到2017年期间，应该
超过250套。”
“在奖项的评分中，设计所占的35%，建造所占的是65%
，因此两者缺一不可。”赵长山说。 平均下来，每隔一周多Greenland Homes就有一套新房
屋竣工。在新西兰有这样飞快的速度，听起来实在让人不敢置
住宅项目的成功离不开设计师、建筑师和工程师的共同努 信。
力，通过最大程度使用他们的知识技巧，一步步地打造出现在
这样让人赞叹的成果。 但实际上，从一座新房子的开工到完成，需要六到九个月
的时间。对房子质量的严格要求，让赵长山不轻易放过每一个
今年，全国参与年度最佳房屋大奖评选的房屋超过100 环节。“最多的时候，一座房子的建造过程有超过100人的参
所。在建造成本为45万至55万区间的新房中，Greenland 与。”赵长山说。
Homes所建造的新房Grand gestures获得了全国金奖。
左图为获奖房屋
这座新房位于基督城Wigram区，外观和造型十分亮眼，
青色的石烟囱和别具特色的入口让人过眼难忘。设计特别的景 下图为赵长山与妻子
观花园，又能使房子具备良好的私密性。整个房子占地228平方 马琳在颁奖典礼现场
米，巧妙的设计使内部和外部空间无缝连接，拥有四间卧室、
两间浴室、独立的生活空间和娱乐设施。在主卧里特意设计了
一个滑动门，使主人随时能享受户外活动。

在开放式的休息室里，枝形吊灯增加了一种奢华感。在奶
油和木色调中，陈设华丽而精致。整洁而精心设计的厨房，让
使用者倍感舒适。

这座新房之所以能够在这么多竞选者中脱颖而出，与赵
长山对细节的重视和质量的把关密切相关。“我本身就是一名
注册建筑师，从房子的合同签署到施工的过程，我都会参与其
中。”赵长山说。

5年里建造新房逾250套

从2014年开始，Greenland Homes每年都参加注册
建筑师大奖赛年度最佳房屋大奖的评选。基本上Greenland

贰零壹捌

一月 JAN 二月 FEB 三月 MAR

周日 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 周一 周二 周三 周四 周五 周六

1 2 3 4 小暑 6 1 23 1 元宵节 3
7 8 9 10 11 12 13 立秋 5 6 7 小年 9 10 4 5 6 7 8 9 10
14 15 16 17 18 19 大暑 11 12 13 14 除夕 春节 17 11 12 13 14 15 16 17
21 22 23 24 25 26 27 18 19 20 21 22 23 24 18 19 20 秋分 22 23 24
28 29 30 31 25 26 27 28 25 26 27 28 29 30 31

四月 APR 五月 MAY 六月 JUN

周日 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 周一 周二 周三 周四 周五 周六

1 2 3 4 清明 6 7 1 2 3 4 立冬 345 12
8 9 10 11 12 13 14 6 7 8 9 10 11 12 10 11 12 6 7 89
15 16 17 18 19 20 21 13 14 15 16 17 18 19 17 端午 19 13 14 15 16
22 23 24 25 26 27 28 20 21 22 23 24 25 26 24 25 26 20 冬至 22 23
29 30 27 28 29 30 31 27 28 29 30

七月 JUL 八月 AUG 九月 SEP

周日 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 周一 周二 周三 周四 周五 周六

1 2 3 4 5 6 小寒 1 2 34 1
8 9 10 11 12 13 14 5 6 立春 8 9 10 11 2 3 4 5 6 78
15 16 17 18 19 20 21 12 13 14 15 16 17 18 9 10 11 12 13 14 15
22 大寒 24 25 26 27 28 19 20 21 22 23 24 中元 16 17 18 19 20 21 22
29 30 31 26 27 28 29 30 31 23 中秋 25 26 27 28 29
30

十月 OCT 十一月 NOV 十二月 DEC

周日 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 周一 周二 周三 周四 周五 周六

1 2 3 4 56 1 23 1
7 8 9 10 11 12 13 4 5 6 立夏 8 9 10 2 3 4 5 6 78
14 15 16 重阳 18 19 20 11 12 13 14 15 16 17 9 10 11 12 13 14 15
21 22 23 24 25 26 27 18 19 20 21 22 23 24 16 17 18 19 20 21 夏至
28 29 30 31 25 26 27 28 29 30 23 24 25 26 27 28 29
30 31

2018

02

全国发行 ��房��
2017年12月号 December 2017
总第23期 ISSUE 23
新西兰 New Zealand
ISSN 2463-5111

9 772463 511119 02

这些巧用天光的设计，
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赵长山和他的Greenland Homes：

二十年建筑经验 铸就最佳房屋大奖

（图为greenland homes 获奖房屋外景）

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