精彩2018年5月号 Issue 29

TAKE PALMARY
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YOU

总第29期 ISSUE 29 新西兰 New Zealand @NEW ZEALAND

月刊 全国发行 ISSN 2423-110X 2018年5月号 May 2018

到新西兰南岛看极光

她，从留学生到助人实现“留学梦”



Contents 目录

34 35 04 封面故事
27 23 她，从留学生到助人实现“留学梦”
14
08 时政观察
新西兰蛀牙率居高不下
龋齿已然成为社会经济性疾病

10 中国时政
海南实施免签新政 首批游客五一到啦

14 发现新西兰
4至9月到新西兰南岛看极光

21 吃货宝鉴
在基督城品赏明星同款惠灵顿牛排

健康与美味不能共存？
奥克兰6家棒棒哒素食店

22 悦情时尚

时尚前沿
假如恋爱是鼠尾草和海盐香调
26 数码酷玩
纽国背包旅游应该get的几个APP

2018谷歌I/O：
AI踏上科技与人文的十字路口
28 车行车市
法拉利Portofino：
这是富一代的理想座驾

32 漫生活
斯特林角，世界的尽头

羽扇从容裘带轻 那些颤栗着的月光
那些无法抗拒充满寒意的呼吸
说到五月，中文里总是鲜花满园的色彩。而南半球，则已是深秋 ……
了。 北边的旅人天舒用这样寂寥的诗句，描画了他对南岛秋天的膜
拜。而这种膜拜，岂不也是对不同滋味人生的一个注脚？
与夏日的枯燥不同，新西兰的秋冬，草地是绿油油的，树木或 而我，站在这同一时刻，同一驿旗飘摇的门前，心中豁然开朗；
是脱落了曾经繁茂的枝叶，或是被灿烂的金黄、厚重的深红所覆盖。 山腰处低头下看，视线无碍，便更觉心旷神怡。
收获不在终点。
人走在这样的季节，曾经急行的脚步也不由得放缓。 奔跑与迁徙，常常只是一种生活的态度；拿起与放下，往往也只
“那些云上的日子 是一刹那的选择。
那些纯粹的河流 我们的岁月，宛如青瓷上的莲纹，蜿蜒，沉静。
那些绽放的情感 安之若素。
那些饱满的爱 别样精彩。
那些神秘的欣喜与哀伤
那些泪水 总编辑
那些翻滚的群星
那些火焰低垂

出 版 新西兰信报社 市场经理助理 李鑫 Olivia Li TAKE PALMARY 海外的华文媒体事业，热爱大于回报。
PRODUCED BY NEW ZEALAND MESSENGER ASSISTANT MARKETING MANAGER ME 如果您体谅我们的付出，赞赏我们的努力，
请给予我们资金上的支持。
发行人 王浩 摄影师 朱其平 WITH 具体请联系：
PUBLISHER Helena Wang PHOTOGRAPHER Sammy Zhu [email protected]
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总编辑 王浩 美术编辑 曾洋
EDITOR IN CHIEF Helena Wang ART EDITOR Yang Zeng 总第29期 ISSUE 29 新西兰 New Zealand @NEW ZEALAND

编 辑/ 主笔 莫慧莉 广告设计制作 端正设计工作室 月刊 全国发行 ISSN 2423-110X 2018年5月号 May 2018
EDITOR/ REPORTER Kathlee Mok ADVERTISING DESIGN
WICHITA DESIGN STUDIO 到新西兰南岛看极光
她，从留学生到助人实现“留学梦”

地址 ADD：45 Mandeville St, Riccarton, Christchurch, New Zealand 《精彩》阅读，请扫描二维码。
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电话 TEL：+64 3 3380 168
电子邮箱 E-MAIL： [email protected] [email protected]

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封面故事 Cover Story

她，从留学生到助人实现“留学梦”

文 / 莫慧莉 封面及配图 / 陈建怀（个别照片由受访者提供） 化妆 / 香奈儿2018 Cruise Collection限量彩妆系列赞助

从2003年至今，曾晶（Lydia）一直在新西兰从事教育和旅游方面的工作。
亲历留学生生涯的她，毕业后在学校里工作，直到拥有了自己的留学旅游公司。
Lydia说，自己小时候的梦想是当老师。如今，虽然不是站在讲台上教书，但是她认为也是从另一个方面实现了
当初的梦想：有了自己的事业，继续从事与教育相关的工作，从专业的角度为留学生提供咨询和服务。

踏上留学生之路 着想。“如果家里继续支持我的学业的话压力会很大，所以
我就去念了一家私立学校，在很短的时间里把level 6（相当
Lydia从小在海南出生长大，全年温暖、阳光充足的气 于国内的专科学位）修下来了。”
候，铸造了她阳光外向的性格。
当时，Lydia转去的这家私立学校，叫基督城国际学院
15岁之后，Lydia便离开家独自前往其他城市求学。“我 （CIC）。在Lydia看来，私立学校虽然参差不齐，但事实
在北京和广州别待了3年，在广州的华南师范大学念专科， 上有很多好的私立学校。“公立学校的硬件设施非常好，
学了3年的旅游管理，又在北京语言大学学过一年的英语，” 学生也不错。但私立学校可以提供一对一的帮助，老师会
非常详细地教导学生。就我自己来说，老师们给我提供了
2003年，Lydia和她的弟弟被父亲送到新西兰留学。第 很多帮助，我从中也学到很多东西，包括现实生活中的模
一站，Lydia就来到基督城念语言学校，其后于新西兰旅游 拟。”Lydia说。
观光学院（NZSTT）就读旅游管理专业。
毕业之后，一直想当老师的Lydia希望能够留在学校里
“来到这边接触到西方国家的教育方式后，我自己特别 工作。“其他同学都说这是不可能的，但我觉得作为学生应
喜欢，一下子就考到全班第一，其实我在中国的时候成绩 该要有勇气去尝试。于是我就跟校长提出了申请，校长给
不是特别好。”Lydia说。 了我一个机会，就是让我写一份对学校的建议书看看。”

在学习上取得的进步，让Lydia对追求知识有了更多的 结果没有让人失望，Lydia费尽心思写的建议书让校长
热情和欲望。之后，Lyida又决定到基督城理工学院（现名 非常满意，于是毕业后就顺利留下来工作，变成学校老师
为Ara，前CPIT）修读本科学位，念的是商业创新与创业管 的助教。
理专业（business innovation and creation）。
在学校工作的两年里，Lydia做每样事情都非常积极主
在学校期间，性格外向的Lydia表现得十分积极和活 动，“别人说，Lydia是学校的万金油，譬如清洁厕所、修打
跃，她曾经获得大大小小各种奖项，曾为当地政府和华人 印机这些我都做。”Lydia笑着说。
社团组织了许多活动，对当地社区奉献了自己的热情和贡
献。 尽管学校里的工作忙得不可开交，却没有阻止Lydia积
极上进的脚步。在学校工作的最后一段时间里，那时刚怀
让Lydia印象最深刻的，是一年以端午节主题做的时装 孕的Lydia还坚持天天挺着肚子去上夜课，最后把level 7（
秀。“当时市区有一家很漂亮的华人旗袍店，我脑子一转， 相当于国内的本科学位）也修完了，弥补了大学时期的遗
就想到跟老板说能不能把店里所有的旗袍免费借出来，我 憾。
们则利用服装秀的机会帮他打广告。”Lydia说。
开创自己的公司
“以这种无盈利的模式做了一个两百多人参与的活动，
在当地的英文媒体还有中文的《新西兰信报》上都有登载 “有朋友说我挺幸运的，因为一毕业就有好的工作。但
这个报道。”Lydia非常自豪地说，之前社区基本上都是靠政 我觉得这是努力得来的。新西兰是一个很公平的国家，只
府提供的资金存活下来的，而在这次的活动之后，社区开 要努力就有机会。”Lydia这样形容自己的留学求职经历。
始以拉赞助的形式开展各种活动。
2009年底，Lydia学校的校长开了一家新学校，想把她
念了一年的本科之后，Lydia的家里突然发生了一些 也带过去工作。“当时我觉得自己挺有能力的，不想只做打
变故，在国外留学的费用顿时变成了家里沉重的负担。然
而，乐观的她并没有一丝埋怨，反而是非常贴心地为父母

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封面故事 Cover Story

工一族，所以我也提出入股成为学校的股东。”Lydia说。 说，身为妈妈做生意很不容易，我那时候刚生完第二胎把
但后来Lydia跟校长的意见不一致，同时也因为她怀 孩子带来公司上班，对工作稍微有点影响。但是现在有团
队，孩子也大点了，就不是一个大问题。”
了第一个宝宝的原因，于是Lydia决定退出新学校的工作，
自己成立一家留学移民公司——INZ Education & Tourism 这些年来，Lydia和她的团队协助很多学生成功申请了
Ltd（万事屋）。 学校，让他们顺利地踏上了留学之路。同时，这也让Lydia
认为：当中介是一件很有成就感的事情。
在Lydia看来，公司就像是自己的孩子一样。“从2012
年创立到现在，今年已经是6周年了。从一开始只有自己一 三年前，有一名学生在Lydia的帮助下成功申请了学
个人，到现在有7个全职员工，还有一个兼职员工。”Lydia 校。今年春节前，这名学生突然带着年货上门拜访。“这
说。 名学生说回想起我提供过的帮助，所以就算已经没有联系
那么久了，他还是想特意来感谢我，那一刻我真的非常高
Lydia称，“我自己是以教育者的心态去做中介，而不是 兴。”聊到很多留学生的故事时，Lydia脸上露出了一种发自
以赚钱为目的。” 内心的笑容。

把自己多年来的留学体验、在教育行业工作的经验传 “这让我回想起自己出来留学的那个年代，我也很感谢
授给别人，这也是以另外一种形式实现当初想当老师的梦 国内帮助过自己的中介，直到现在我们还有联系。”Lydia感
想，同时这也是Lydia建立公司的初衷。 叹道：“但是来这边之后，不知道为什么中介已经变了一种
概念，因为中介之间的恶性竞争，导致了市场产生了一些
然而，生活总是磕磕碰碰，人生也不是一帆风顺的。 问题。”
在2014年，Lydia的公司内部在人员合作上出现危机。“那段
时间碰巧是我人生最低谷的时候，因为生病我回国待了五 在工作方面，Lydia是一个精力充沛的实干派。她认
个月，而感情也出现了问题。”Lydia回忆道。 为，实干胜于空谈，只要付出了就肯定有收获。

这对Lydia来说，是一次致命的挫败，为此她得了很严 除了在申请学校方面提供专业意见和协助，Lydia还
重的抑郁症，每天靠吃药来维持，是她的妈妈陪着度过了 帮助许多留学生解决学校里的事情以及签证问题等。Lydia
那段难熬的日子。 说，“有个别留学生被学校开除，并不因为他们是坏学生，
很多时候可能是因为文化差异而出现交流上的问题。我跟
Lydia坦率地说，自己的确也有怨恨人为什么要这样对 学校详细解释过之后，学校也收回了除名的决定。很多学
她，但当时有个学生跟她说的一番话，让她如醍醐灌顶， 生家长对此都非常感激。”
并开始反思自己。
还有一次，几名kiwi（新西兰人）学生通过学校申请
“那个学生说，‘公司的director（负责人）是你，如果 到中国进行交流访问，然而却被拒签了。当时学校的负责
不是你选择错误，就不会发生这样的事情。’当时这句话 人问Lydia能不能帮忙，Lydia二话不说地马上跟中国大使馆
给我留下了很深刻的印象，觉得的确是我自己要负起责 取得联系。“我向他们解释了很多事情，把问题搞清楚后，
任。”Lydia说。 只花了不到一个小时就搞定了签证。”Lydia说，“其中一个
学生的签证在前一天办完了，另一个学生第二天直接飞来
作为中介的成就感 基督城找我，我帮忙拿到签证之后，他当天下午4点就飞中
国，时间非常紧张。”
那一次的挫败，并没有让Lydia放弃她热爱的教育行
业。从国内养好病再次回到基督城后，她下定决心要重新 说起工作上的这些事情，Lydia滔滔不绝。她说，经历
开始，于是把公司从华人商户相对集中的Church Corner搬 了这么多高低起伏之后，她才发现公司做下来不只是商业
到地震后基督城最热闹的的Riccarton路上。 化的东西，而是生活的一部分。

Lydia说，自己在做生意方面得到了父亲的很多支持， “一路走来，很感谢支持我的那些人，包括家人和员
而且父亲迎难而上的工作状态对她的影响也很大。“很多人

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工。”Lydia说，“我曾经对员工说，我们在一起工作就像 Working Mum
一家人一样，因为我面对你们的时间比面对家人的时间更
多，你可以告诉我你想要什么，我会帮你达到这些目标， 有数据称，在澳洲和新西兰，女性的劳动参与率仅在
那么公司也有更大的进步。” 60%左右。“working mum”（有工作的母亲）这个角色，并
不是人人都能当好。
在聊天过程中，Lydia将感谢员工的话重复了好几遍。
她说，“因为他们才可以使公司迅速发展。” 有人说，Lydia真的很厉害，可以把家庭和事业都兼顾
得那么好。
Lydia还幸福地说道，“我很幸运碰到了现在的老公。他
做起了旅游业，带动了公司的很多业务，而且旅游和教育 Lydia认真地说，“还是那句话，时间就像海绵一样，挤
也是息息相关的。” 一挤就有了。”

不停吸收新事物 在事业上独当一面的Lydia，现在已经有一个9岁的儿子
和两岁的小女儿，还有肚子里4个月大尚未出生的宝宝。
每天回到公司，接电话、回复邮件、和同事交
流，Lydia几乎没有一刻停下来。“时间就像海绵一样，挤挤 在刚过去的母亲节，Lydia在她的微信朋友圈写道，“想
就有的。很多人说没有时间做这个，没有时间做那个，都 一想，作为一个母亲这么难的职位都做好了，别的有什么
是借口。”Lydia这样说。 不能承受不能扛的！ 扮演一个成功的知性事业女性和完美
的母亲、妻子和女儿真心不容易。还好有大家陪在身边支
Lydia认为，中介的一句话会对学生产生很大的影响。 持，感谢有你们，我会更加努力。”
因此，作为留学机构要对新西兰的教育体系要有很多的了
解，参加各种各样的交流会，才能给学生提供最有用的资
讯。

Lydia的公司是国际教育协会ICEF会员，她和同事曾经
到奥克兰、澳洲和欧洲参加过ICEF举办的各类国际教育交
流会，与新西兰、澳洲及欧洲一些大学和教育机构进行交
流与合作洽谈。现在，与其公司合作的各类大中小学机构
已经有数十家。

ICEF全名为International Consultants for Education and
Fairs，其国际组织遍布全球，涉及美国、加拿大、英国、
澳大利亚、欧洲等各个国家的大学、学院、高中等上万所
会员院校。 招生宣传会和展览会为大众所熟知，相比而
言，ICEF洽谈会的大门却并不向大众敞开。它根据资质和
证书筛选教育机构和留学中介，为通过筛选的教育机构和
留学中介提供私人一对一的预约服务。简单来说，作为教
育服务机构能够受邀参加ICEF会议，也体现出一家教育服
务机构在教育领域的影响力。

“我们公司还是基督城教育协会的会员（Christchurch
Educated），每年都会参加教育协会组织的年度交流会，
总结一年的工作和新年计划，并与基督城各个学校的代表
进行沟通与反馈。”说起教育方面的资讯和动向，行业经验
丰富的Lydia充满了自信。

“在去年最大的一个活动上，数字机构FutureLap对新西
兰的未来进行分析，称到2025年全球会迎来一个很大的改
革时代，很多东西会被数据和高科技代替，以后教育行业
也会被彻底改变。”Lydia从中得到了很大的启发，她说，“
在以后的时代，网上教育特别重要。大家都要有新的概念
去迎接这一个新的时代。”

Lydia说，作为一名中介，也要以这个全新的思维来做
事。“很多企业并没有想到这个问题，但如果没有很了解新
西兰的情况，就没有办法给别人提供意见。”

与许多只做好本职工作的人不一样，Lydia自己也像海
绵一样不停吸收新鲜的事物。“尼尔森理工学院（NMIT ）
经理曾经对我说，‘每次跟你说话你都像一个发射站一样，
我从中学到很多东西。’”Lydia笑道。

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时政观察 Politics

新西兰蛀牙率居高不下
龋齿已然成为社会经济性疾病

莫慧莉 编译整理

在小编的周围，常常听到妈妈们说，孩儿的牙齿又坏了-小小年龄，又补了几颗几颗；甚至说又拔掉了几颗几
颗……而总的说来，华人家庭对孩子的牙齿还是比较重视的，一发现问题立刻解决。但你知道新西兰孩子们总体的
牙齿状况吗？

新西兰儿童贫困行动组织（Child Poverty Action 有牙科业内人士称，最大的问题在于人手的短缺。这
Group）最近发布的一项最新报告显示，新西兰儿童口腔健 与初级卫生保健的情况类似，新西兰没有足够从事初级卫
康的形势极为严峻。在大多数发达国家，蛀牙现象正在逐 生保健工作的医生护士，同时也没有足够的牙医来应对这
步缓解，可是新西兰的蛀牙率却仍然居高不下。 类需求。

参与报告撰写的作者之一，同时也是牙科公共卫生专 同时，儿童龋齿的问题在新西兰的欧裔和亚裔当中也
家的罗伯·比格尔霍尔表示，儿童蛀牙率之高令人惊讶， 愈发严重。在2009年至2015年期间，这些孩子蛀牙、拔牙及
从幼童嘴里取出多达10颗蛀牙的情况并不罕见。 补牙的比例由3.6%上升至4.2%。在5岁的儿童当中，亚裔儿
童以54%的龋齿率稍低于毛利族，而新西兰欧裔学龄前儿童
比格尔霍尔博士表示，对于糟糕的口腔健康问题而 的表现最好，其龋齿率为28%。
言，排名第一的风险因素就是贫困。与成长于家境良好的
儿童相比，成长于贫困家庭的儿童的牙齿更有可能出现更 与此同时，有另一组数据显示，在坎特伯雷地区有超
多的虫洞。可见，蛀牙已成为社会经济性疾病。 过三分之一的儿童在上学前患有龋齿。坎特伯雷地区卫生
局（CDHB）的数据显示，在5岁的儿童当中，有35%曾经
儿童龋齿问题越发严重 治疗过蛀牙，试过拔牙或者补牙。

根据新西兰卫生部数据显示，过去15年里，因牙科疾 该数据显示，平均每一名儿童在全身麻醉的情况下拔
病入院治疗的儿童数量飙升，已经从每年4500上升到7500。 掉4.5颗蛀牙。然而有牙医称，在3到8岁的儿童当中，最高
的记录是拔掉14颗蛀牙。
同时，报告还显示毛利人与原住民家庭出现蛀牙的风
险更高。 坎特伯雷地区卫生局的一位牙科专家表示，目前儿童
龋齿的问题变得越来越严重，而且患龋齿的时间也越来越
根据卫生部关于五岁儿童口腔健康的统计数字，40%的 早。他说，去年一名4岁的男孩进行了一个牙科手术，拔掉
五岁儿童都存在不同程度的蛀牙问题。然而对于毛利族的 了4颗烂牙以及补了6颗蛀牙。在另外一个案例中，一名学
儿童来说，这个数字几乎达到了60%，原住民儿童更是高达 龄前孩子拔掉了20颗乳牙当中的18颗。
66%。
在2009年，在麻醉状态下进行牙科治疗的3岁儿童占同
高糖饮食是毛利家庭的主要问题所在，同时他们也缺 龄人的比例为8%，而2014年该数据上升到13%。
乏如何获得免费牙科服务的意识。
有专家认为，坎特伯雷大地震后造成的不安也对该问
每年，需要进行全身麻醉才能取出龋齿的新西兰儿童 题带来一定的影响，使一些家庭生活在压力之下。
有数千人。在全身麻醉情况下进行牙科治疗，每一个疗程
的花费达4000纽元。 新西兰人每日摄糖为推荐量六倍

糖是蛀牙的最大元凶。饮食中的高糖份，尤其是含糖
饮料是造成蛀牙的唯一原因。

世界卫生组织建议每人每天的攝糖量为六茶匙，儿童
的建议攝糖量为三茶匙。在一本名为《糖、朗姆酒和烟草
税以及新西兰的公共卫生》的书中指出，新西兰人平均每
人每天摄入37茶匙的糖份，是推荐量的六倍之多。这相当
于37茶匙的糖分对人们的健康造成巨大影响，导致2型糖尿
病、痛风、脂肪肝以及蛀牙的产生。

糖在新西兰的日常饮食中已经变得非常普遍，几乎在
每一种加工食品中都有。事实上，人类吃的每样东西都含

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有糖分，包括面包、饼干等，这些都添加了糖分。 数据显示饮水加氟并不能改善龋齿
受影响最大的是新西兰最贫困家庭的孩子们，这些贫
根据新西兰卫生部于2016年发布的数据显示，饮水加
困家庭通常更依赖价格低廉的高糖食物。 氟在降低龋齿率方面并无明显的作用。
报告称，29%的儿童每周饮用四杯或更多的含糖饮料，
现代医学一般认为，氟是一种人体所需的微量元素，
其中33%是男孩，49%是太平洋岛儿童，39%是毛利儿童。 而氟摄入不足易引起龋齿。在新西兰，三分之一低于5岁的
儿童至少有一颗龋齿，而且该问题日益严重。但在饮水没
万人请愿征收含糖饮料税 有加氟的地区，譬如基督城和尼尔森-马尔堡，这些地区儿
童的牙齿最为健康，5岁儿童的龋齿率也低于奥克兰及曼努
对含糖饮料征税，是控制人们饮食习惯的第一步。去 考（Manukau）等饮用水含氟量最高的地区。
年8月，全国有近万人在请愿书上签名，呼吁政府对含糖饮
料征税。 在上世纪五十年代，黑斯廷斯（Hastings）成为新西
兰第一个进行饮水加氟试验的地区。最初，该地区作为饮
根据当时的一项调查显示，超过三分之二的人支持对 水加氟的示范城市，一直宣传氟化水带来的好处。然而六
含糖饮料征税。这项由奥克兰大学委托开展的调查采访了 十多年后的今天，黑斯廷斯的龋齿率与其毗邻的城市内皮
750人，67%的人认为应该征税。 尔（Napier）几乎一样，显示饮水加氟并没有起到作用。

有专家称，征税将会改变人们的饮食行为，但需要考 在另一个饮水不加氟的地区怀卡托（Waikato），其
虑征税的范围，因为要使人们的行为有重要改变的话必须 龋齿率低于其他使用氟化水的汉密尔顿（Hamilton）。因
要有很高的含糖税，而达到这种程度的税率起码为40%或 此，汉密尔顿市政府于2013年决定进行颠覆性的改变，停
50%，但这在政治上是不可接受的。 止对该市的饮用水加氟。

新西兰饮料指导委员会的政策简报概述了这个问题， 牙医小组FIND（Fluoride Information Network For Den-
并提供了三种可能的税收选择，从大约每升30纽分到1纽 tists）认为，饮水加氟是一件徒劳无功的事情。在过去二十
元。 年来，卫生部、地区卫生局及新西兰牙医协会一直坚称饮
水加氟可以使龋齿率降低40%，然而却无法用其数据说服新
文件中指出，每年征收的含糖税可达1亿纽元，以用于 西兰人继续相信该言论。像这样的言论并没有科学根据，
健康和营养教育，同时减少受影响最严重人群对含糖饮料 也没有事实依据，然而却在学校的牙科服务数据中公然出
的消费：低收入、毛利族以及太平洋岛族。 现。

毛利党的一名发言人表示支持提高含糖饮料税，并称 FIND表示，显而易见的是，每个人的龋齿情况是与其
牙齿不应该成为财富的象征。 社会经济地位、种族以及健康护理状况相关的，而不是饮
水加氟。
尽管征税的措施受到世界卫生组织和当地卫生组织的
支持，比如新西兰医学协会、牙科和公共卫生协会、74名
健康专家、心脏基金会以及毛利组织Toi Tangata和Hāpai te
Hauora等。然而，政府却没有被说服。

政府拨款1200万纽元推广氟化水 儿童口腔健康丞需改善

去年6月，政府宣布将拨出1200万纽元用于推广氟化 总的来看，龋齿高发的原因包括儿童的口腔卫生不
水。但是，新政实施后是否加氟将会直接由更权威的地区 良、摄入过多的高糖份食物，以及一些地区的供水不含
卫生局决定。 氟。孩子们需要在早上和晚上都使用含氟的牙膏清洁牙
齿，由现在的情况来看，孩子们刷牙的次数并不足够。
当时的卫生部长Jonathan Coleman博士说，在过去的30
年里，新西兰的口腔健康状况有了显著的改善，但仍然有 对于儿童来说，父母是他们重要的行为导师，在鼓励
很高的可预防的蛀牙率。 他们重视口腔健康方面有着重要地位。

目前，公共饮用水供应给约85%的人口。在公共供水 同时，在幼童时期开始口腔健康教育十分关键。仅仅
方面，54%的人饮用的是氟化水。 靠刷牙是没办法避免高糖饮食带来的口腔疾病问题的，所
以必须让人们清楚地认识到吃什么，喝什么才是对口腔健
虽然目前已有230万新西兰人饮用加氟水，但是新政希 康印象最大的因素。
望能够通过地区自行决定是否加氟的方法，进一步扩大加
氟水在新西兰饮用水中占有的比例，期待140万住在未添加 儿童贫困行动组织提出了不少改善儿童口腔健康的建
氟饮用水地区的新西兰居民，也能享受到加氟水的好处。 议，包括：

另外，虽然卫生部在宣布这项决定之前列举了相当多 *让更多人意识到可以让儿童接受免费的口腔健康服
饮用水中加氟的好处，但是新西兰反水氟化组织（Fluoride 务；
Free NZ）对此有不同意见。该组织认为加氟水不但起不到
政府宣传的各种作用，还会对人体造成一定危害。 * 更多关于口腔健康的教育；
* 制定国家计划解决人手短缺的问题；
新西兰反水氟化组织指出，政府在水中加氟的行为剥 *改善营养物质标签的情况，包括说明其中的糖分含量；
夺了人们的选择权。一旦氟被加到水中，人们很难再去除 *让人们更好地理解食用糖和引用加糖饮料方面的指
它。最好的办法是敦促对保护牙齿有需求的市民选购加氟 导；
牙膏，而不是在水中加氟。 * 严格管制高糖饮料的销售和促销。

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中国时政 China Politics
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南航波音787 体验云端新飞跃

随着中国南方航空公司在全球的航线增加，世界上最先 波音B787梦想客机机身长56.72米，高16.92米，翼展
进、现代化的喷气式客机之一——波音B787梦想客机，将成为 60.12米，最大起飞重量227.9吨，航程可达7650-8200海里
基督城上空一抹熟悉的风景。 （14200-15200千米），高时速超过950公里/小时，巡航速度
高达913公里/小时。
波音B787梦想客机的机身喷绘了以”梦想之翼”为主题
的美丽图案，用展翅腾飞的羽翼，彰显了人类对于飞翔的梦想 波音B787梦想客机通过采用新型的发动机，先进的复合
和787梦想客机创新科技和舒适飞行的理念。机舱里的先进设 材料，高效的系统和先进的机动性能，飞机的重量大大降低，
备及设施，最大优化乘客的旅行舒适度，让您在海拔6000英 比同类飞机在飞行的时候大约能节省20%的燃油。
尺、16个小时的空中旅程后，依然感到神清气爽，没有丝毫的
疲劳。 波音B787梦想客机首次在主体结构包括机翼和机身上采
用复合材料，复合材料的用量达到了50%，性能得到较大提
波音B787梦想客机是波音公司倾力打造的最新超高效率 高。通过降低油耗，波音B787梦想客机的二氧化碳排放量大大
的飞机， 它集艺术、 科技、 绿色、 优质体验于一身，客舱环 降低，总的废气排放量将减少20%，通过对发动机外壳进行一
境优雅而富于人性化，能为旅客带来舒适卓越的梦想体验，还 些特殊的处理，这款飞机的噪声比同类飞机的噪声要降低60%
具备能耗低、效率高的特性，很好地契合了现代绿色飞行的理 以上，这都非常符合目前全球对环保的要求。
念。
同时，波音B787梦想客机的窗户比波音B777客机的窗户
波音B787梦想客机还拥有最佳的空气过滤系统，比类似 大30％，舱室更加轻快更明亮。
的客机能提供更高的空气湿度，让您远离嘴唇及鼻道干燥的烦
恼。 您也可以通过按钮来控制座位灯光，机舱LED照明系统让
您的轻松调节舒适气氛。

— 12 PALMARY —

携手南航，探索世界

南航基督城直飞广州，每周三班，十月起增班。
更多信息欢迎访问www.csair.co.nz

发现新西兰 Discover New Zealand

4至9月到新西兰南岛看极光

文 / 小薇

新西兰的秋冬到了。树叶黄，雨水多，本来干黄的草地， 发的极光，闪耀到手机都可以拍摄！
霎时变得肥绿。然后，看南极光的季节来了。 新西兰各地摄影爱好者也纷纷出动，带来一大波精彩极光

太空预报员Tamitha Skov博士4月20日发推特说：正在爆 图片：

基督城Lyttleton港口 瓦纳卡
@reubenroams/INSTAGRAM LISA BROWN

因为南极光常在冬季爆发，所以这一次突然光临的极光大 太阳的引力束缚，射向太阳的外围，形成太阳风。
爆发，也提醒我们，冬季就快到了！ 太阳表面的磁场及等离子体活动对地球有很重要的影响。

来自基督城摄影群的朋友“观海听潮”: 当太阳发生强烈的活动时，大量的带电粒子随着太阳风吹向地
在新西兰南岛能看到南极光。但极光可遇不可求，想看的 球的两极，就会在两极的电离层引发美丽的极光。
时候看不到，想拍的时候拍不到。因此，拍摄极光是摄影爱好
者梦寐以求的理想。 能看到极光的地方
我来新西兰已经错过了一次机会，这次非常幸运，不仅看
到而且拍摄到了极光。 挪威、瑞典、冰岛、芬兰、丹麦、格陵兰、俄罗斯、阿拉
4月20日，我们金秋之旅夜宿瓦纳卡。晚饭后，朋友微信 斯加、加拿大、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非、南
提示晚上极光指数能达到6，就是说可能出现极光，我们赶紧 极。
收拾摄影器材，去寻找拍摄地点。
晚上8点开始，极光逐渐增强，进入我们的镜头，至11 南极光
点极光指数达到5.7，大家都如愿以偿。只是天空中的云比较
多，有点影响视觉效果。更遗憾的是我老眼昏花，第一次在全 南极光惊现澳新大陆上空的这一现象，是由于当带电的电
黑的环境下操作相机，拍的片子不成功，只是享受了一次过 子和质子加速下跌至地球的磁力线，并碰撞到上层大气中的中
程…… 性原子，而这种原子通常会在地球上空约100公里。

什么是南极光？ 通常保护地球免受太阳风影响的是磁层，它依照太阳风而
不断变化。磁层阻止太阳风和其他宇宙射线进入地球大气层（
按照科学家的解释，极光是太阳风与大气气体碰撞的结 否则的话人类可就活不成了）。然而，当一些来自太阳风的带
果。而地球的极光，由来自地球磁层或太阳的高能带电粒子流 电粒子穿过北极和南极的磁层，并与地球的大气气体反应时，
（太阳风）使高层大气分子或原子激发（或电离）而产生。 形成极光。能量在气体和太阳风电子之间传递。任何多余的能
量便演变成现在我们所见到的极为炫丽的彩色极光。
太阳风
极光的颜色是由于多种因素：气体分子的类型，碰撞时的
太阳风（英语：solar wind）特指由太阳上层大气射出的 电气状态以及气体与之相撞的太阳风颗粒的类型。
超高速等离子体（带电粒子）流。非出自太阳的类似带电粒子
流也常称为“恒星风”。 这些原子碰撞导致中性原子发出荧光。最常见的极光颜色
是红色和绿色的，这些荧光是氧原子引起的。而氮原子则可以
这些带电粒子运动速度极快，以致不断有带电的粒子挣脱 释放出青紫的光来混合其他原子所释放的色彩。这也是这些极
光为什么会出现各种美妙的色彩的原因。

南极光（Aurora Australis）可能比Aurora Borealis（北
极光）知之甚少，但同样令人印象深刻！

— 12 PALMARY —

新西兰以许多自然奇观而著称，而南极光无疑是最美的一 你将无法看到它们。
个。在正确的时间，正确的条件和正确的位置，南极光Aurora 总而言之，观赏南极光的完美条件是在晴朗的冬夜，强烈
Australis将会令你毕生难忘。
的太阳活动，远离任何光污染，当月亮处于最黑暗的时候。
查看南极光的最佳时机 然后就是妥妥地等待和欣赏时间。

如果你在新西兰，那么这可能成就你看见南极光的第一个 新西兰在哪里可以看到南极光？
首要条件。在新西兰，极光活动就像地平线上的绿色和粉色咏
叹调，甚至可以描述为舞动的绿色面纱笼罩天空。为了增加您 新西兰有一些值得注意的地点，如果条件正确，那么很适
在旅行中看到南极光的机会，您需要结合最佳时间，最佳天气 合看南极光：
条件和正确的位置。
斯图尔特岛（Stewart Island）是新西兰最南部的岛屿，
不幸的是，南极光不是很可预测。 他们不按计划运行。 斯图尔特岛距离布拉夫（Bluff）很短的渡轮。人口稀少，主
事实上，他们往往只能在发生前的30分钟可以预测！ 要由国家公园组成，光污染不是问题。然而，天气是不可预测
的。
虽然全年都会发生极光，但在新西兰看极光最好的时间是
冬季（3月至9月）。 极光中最宽的一部分是当太阳与地球正好 Lake Tekapo特卡波湖和Aoraki Mt Cook国家公园：这
相对时，所以在午夜之前是最好的。 些地点是国际公认为拥有世界上最黑暗的天空。您可以在这些
地点的高山，比如在Tekapo山约翰天文台，看到一些神奇的
您可以查看澳大利亚和新西兰极光预测的各种网站，常见 显示。
的数据是测量Kp的极光强度。 Kp范围在0和9 - 0之间是最弱
的，9是最强的。 被归类为Kp5或以上的数据被认为是地磁风 The Catlins 卡特林斯：这是新西兰南岛大陆上远离人造
暴。据观测，一个太阳周期会创造更强的太阳风活动。 不过每 光的最南部的地方之一。
11年才发生一次，而上一次是2013年，所以我们现在还是靠我
们的耐心和运气吧。 此外，INVERCARGILL，南岛的另一个南部地区，在南极
光的季节也可以不时地看到南极光出没。
小贴士
而在南岛精致的古典小城达尼丁，如果你幸运的话，也会
这两个极光预测的网站你要收藏起来随时查看： 在冬日的某个清凉的夜晚看见南极光在天空飘闪……
www.softservenews.com/southern_lights
www.aurora-service.net/aurora-forecast/ 记住，要向南看！
指南针必备！或在手机上使用GPS
查看南极光的完美条件
在新西兰追逐南极光清单
前面说了，极光的发生依赖于太阳活动，强烈的太阳风与
磁层反应，导致地磁风暴，这将助于扩大极光活动。 以下事情心中有数，你一定会有一个难忘的夜晚：
注意强大的太阳活动 - 检查相关网站的极光预报（见上面
观察极光需要一个超清晰的夜晚！黑暗，黑暗，还是黑 信息）。
暗……远离城市的人造灯。最好的地方往往是在山上，这就是 去新西兰南部—查看新西兰南部的5个景点（见上面所
为什么一些新西兰最好的观景台在高处。 述）。
天空是否万里无云。
另一件会阻碍观看南极光的事情是自然之光：月光！满月 尽可能到没有任何人造光源之地。
不是看极光的好时机。 没有月光。
从山丘或山脉可以欣赏更好的景观。
最后一件事，极光发生在高层大气层，所以如果有云层， 耐心地从深夜等到清晨。
最后，也是最重要的，南极光只能在澳新的冬天看。

吃货宝鉴 Cuisines

此香槟，彼香槟

文 / 关葡萄(意大利）

小时候在我的脑海里对香槟有两种误解，一是打开的 在葡萄酒方面特别骄傲的意大利人，在香槟面前也不得
时候一定要摇啊摇，然后把泡沫撒得到处都是， 不妥协，他们几乎不进口外国葡萄酒，但所有进口的葡萄酒中
因为赛车手赢了比赛的时候都会站在领奖台上“玩水枪”；二 80%是香槟。
是电视里倒香槟的时候都要把杯子叠成一座塔，上面的杯子满
了，酒才会顺着杯壁流到下面来，每当看到这样的镜头我就特 香槟真有那么大的诱惑力吗？
别慌，怕酒不够分。 后来我才知道，拿破仑说的香槟和我知道香槟并不一样。
当然，小时候根本没喝过香槟，也不知道那是什么东西， 我们通常以为有气泡的葡萄酒就叫香槟，非也！香槟只是
直到来了欧洲，才对它有了进一步的认识。 起泡酒酒中很少的一部分，只有法国巴黎东面村儿里产的起泡
很多欧洲人对香槟都持着仰望的态度，因为那是一种逢年 酒才叫“香槟”—— Champagne在法文中是“乡村”的意
过节才喝的酒，好比平常喝二锅头和青岛，只有过年的时候才 思，音译成中文才成了“香槟”（你瞧这意境！）。说回来是
把三大叔的二舅子的表姨送的“特供原浆茅台”拿出来喝是一 一个地方的名字，就在巴黎东面不远的地方，盛产霞多丽和黑
个道理。 皮诺。后来一个叫唐培里侬的人发明了一种酿造法，让这种神
欧洲人对香槟的钟爱也无可厚非，欧洲的起起落落都有它 奇的葡萄酒中充斥了细腻的泡泡，收买了整个欧洲的人心。
的一笔。拿破仑说：“香槟，胜利时用来庆祝，失败时用来安 作为酿酒师，我们不聊产区，不聊历史，就是想跟大家聊
慰。” 还有丘吉尔在攻打法国的时候说：“同志们，这不仅仅 一下香槟的酿造法。
是法国的问题，这是香槟的问题！” 之前我介绍过白葡萄酒的酿造方法，简单来说就是把葡萄
榨汁，将葡萄汁进行酒精发酵，无论葡萄皮是白色还是红色，

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酿出来的都是白色的葡萄酒。是的，红葡萄也能酿白葡萄酒！ 但还没完！每个酒庄都有自己的秘密配方，他们会在酒里
我强调这一点的目的是：黑皮诺其实是红葡萄，香槟里最著名 加一些各自的“料”，然后塞上木塞，再加个铁网子。
的“黑中白”（Blanc de noirs）就来自于黑皮诺。
香槟酒这样成了！
之前我们还介绍过，酒精发酵就是酵母将糖份转换成酒精 教授说，从那块冰冲出瓶口的那一刻起，最好两年内把香
（乙醇）和二氧化碳的过程。记住以上两点以后我们就开始酿 槟喝掉；这样我更加觉得每一瓶香槟都有它的灵魂。当然，每
香槟了。 一瓶香槟上都会注明这个日子，记住！两年！
我见过最久的香槟是在酵母上转了120个月，可谁又会知
跟着我的思路走！ 道是否能更久。
我们把酿好的白葡萄酒装瓶，在里面加糖和酵母，将它密 有一次我为了讨好某先生，说：男人第一，香槟第二（但
封，密封的方法很简单——盖个啤酒盖。糖遇上酵母，在合适 男人是靠香槟堆出来的！）。
的环境中开始发酵。因为瓶子是密封的，所以发酵过程中产生
的二氧化碳也只能留在瓶子里，慢慢地产生，慢慢地和酒体融 因此我感恩每一瓶遇见的好香槟，会用心品尝，沉淀一个
合在一起，相濡以沫，你中有我，我中有你，如同老夫老妻， 好故事。
充满了默契；这也是为什么一杯正宗的香槟里会妙笔生花般源
源不断地冒出泡泡来。 此香槟，彼香槟，接下去还有更多关于起泡酒的故事……
发酵结束以后，酵母因为没有养分而死去，但她会倾尽所
有，也把自己投入到酒里。这时会有一位专门的技师，时不时 想了解更多关于葡萄酒的专业知识及趣闻，
去旋转躺着的酒瓶子，让酵母的精华液在瓶子里跌宕起伏，从 请关注【关葡萄说】
而融合到酒里。
虽然细腻的泡泡很吸引我，但我觉得酵母的味道才真正使
人欲罢不能。
日复一日，月复一月，年复一年，有一天酿酒师说：“香
槟成了！” 于是他就把所有的瓶子倒过来，让酵母都沉淀到瓶
口处，再把瓶口的地方用液化氮冻成一块冰。当他们把啤酒盖
打开的时候，瓶里的高气压会把这块冰冲出瓶口，从此酒变得
清澈。

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吃货宝鉴 Cuisines

食材：鸡腿
配料：大青椒、香菇、老姜、白糖、干辣椒、生抽、盐、小米辣、香蒜苗

制作步骤： 7、加入热水，盖过食材
1、将青椒切块，香菇老姜切片，干辣 8、煮沸砂锅，加入少许生抽
9、盖上锅盖中火焖15分钟
椒小米辣切小，香蒜苗斜切段 10、加入青椒段和小米辣
2、鸡腿剁块，加入冷水锅煮沸焯水， 11、转大火，入盐调味，用筷子轻轻

捞出洗净备用 搅动收汁
3、砂锅烧热，加入菜籽油烧热，加入 12、加入香蒜苗段，用筷子搅拌均匀
13、此时肉香汤浓，用夹子或手套，
白糖融化，准备上色
4、加入焯好水的鸡肉，翻炒上色 起锅。
5、加入姜片、干辣椒段，翻炒均匀
6、加入香菇翻炒均匀

黄焖鸡米饭，砂锅咕咚汤汁浓

“初秋的时候，将假期从家里带回的鸡肉，做一锅汤汁浓郁的黄焖鸡。汤汁淋上米饭拌匀，趁着砂锅余温 文 / 肥肥鱼
未消，吃着鸡肉和菇，香味一点点满了口。

黄焖鸡米饭，砂锅咕咚汤汁浓。舀一勺下饭，是简单好吃的家常味。

小贴士：
1、家里带来的土鸡腿比较大，平时比较常用的是更小的速冻鸡腿。
2、主要使用砂锅，制作时注意防烫，如果没有普通炒菜锅也可以。
3、焯水用冷水更能去除肉中杂质，而炖肉时用热水，是为防止炒

好的肉遇冷收紧影响口感。
4、小米辣和香蒜苗可根据自己喜好增减，蔬菜香菇和青椒最常

见，也可以加莴笋和土豆片。
5、在收汁阶段加盐调味，如果一开始就加，肉口感会变化。

— 16 PALMARY —

The Camden：生活需要仪式感
在基督城品赏明星同款惠灵顿牛排

2016年的一部爆红电视剧《好先生》，把孙红雷的 杂，每一个步骤都要精准，稍不留意就会毁掉整道菜品的
一道招牌菜惠灵顿牛排（Beef Wellington）带入了大家的 口感，对火候的要求严格到一种苛刻的境界，可谓是非常
视线，而紧接着谢霆锋的美食综艺《十二道锋味》，则彻 考验厨师的功力。
彻底底让惠灵顿牛排成了网红。
由于这道菜准备时间极长，又实在难做，没有几家
惠灵顿牛排跟新西兰的首都惠灵顿没什么关系，这 餐厅提供。所以想要吃到一份高水准的惠灵顿牛排，在基
道复杂华丽的牛排是英国的经典菜肴，其选用的牛肉是 督城可不是一件容易的事情！在位于基督城闹市区的The
filet mignon，这是牛肉最嫩的部分，先将牛排大火煎上 Camden，就能找到一道精致华丽的惠灵顿牛排。大厨精
色，包上一层有板栗仁的蘑菇泥(Duxelles)，再包一层西班 选的坎特伯雷地区草饲牛鲜甜不腥，脂肪量低，软嫩的牛
牙火腿后，用纯黄油千层酥皮包裹并刷匀蛋黄液，入烤箱 肉搭配上松软酥脆的外皮，互相衬托使得这道菜口感极其
焗熟。 丰富。

一个好的惠灵顿牛排，要求作为内陷的菲力鲜红多 The Camden的惠灵顿牛排每日限量供应，需要提前
汁，外皮酥脆蓬松，口感丰富，味道浓郁。这道菜工序繁 预定哦！

现在，在The Camden消费满$100， 可以获得一张早餐半价券
详情请咨询： 03-3415567

地址：Level 1, 235 Riccarton Rd, Riccarton

— 17 PALMARY —

吃货宝鉴 Cuisines

健康与美味不能共存？
奥克兰6家棒棒哒素食店，你一定喜欢！

“不管你知不知道、承认与否，吃素已经成为一件很潮的事了，尤其在潮城纽约和伦敦这样的地方！很多 文 / 小白
餐馆在把自己的菜单中素食的比例增高，有的甚至完全转为纯素餐厅。今天就为大家介绍推荐6家奥克
兰素食餐厅...别看都是素食，色香味可一个都不少呢...

Lord of the Fries
地址：183 Karangahape Rd

店还没开之前，当听说这家素食快餐店要落
户奥克兰的时候，粉(chi)丝(huo)们就已经疯
狂了。店铺开张营业以来，就从来没愁过客
源。吃过的人都说，这里的薯条汉堡的好吃
程度...绝对可以满足你所有想象！好吧，我
不想象！我要去吃！

美味红豆沙馅铜锣烧 Mr Shankly's
地址：看心情...

Mr Shankly’s的美味素食可不是你想吃，想吃就能吃...他们的行踪可以用“神出鬼
没”来形容。有时是在街边，有时在集市上，完全看天气凭心情。绝对新鲜的食
材以及独特的味道，总是让人久久难忘。

SouthCityCentre Wise Boys Burgers
地址：打一枪换一地方...
555 Colombo Street
03-943-4066 又是一个飘忽不定的素食快餐，
三个年轻人开着拖车在奥克兰各
地出现。他们不用任何动物类食
材，单纯素食做汉堡，却依然吃
的大家飘飘欲仙...

— 18 PALMARY —

Kokako
地址：537 Great North Rd, Grey Lynn

Kokako是一家经过有机认证的餐厅，在奥克兰名气不小。菜单严格遵循素食主
义，新鲜的蔬菜是配角、主角是新鲜的水果。另外，他家的咖啡绝对不容错过，
因为Kokako本身就是一家烘培咖啡的公司哦。

Il Buco Petra Shawarma
地址：113 Ponsonby Rd, 地址：482 New North Rd, Kingsland

Ponsonby 新闻里天天提中东，但你吃过中东菜吗？Petra Shawarma绝对是最正确的选择！
这家餐厅由两姐妹联手经营，而且她们也是从小吃素食长大...全部菜式都是$20元
披萨也可以全素食哦...这家小店的特色，就 有找，分量大又好吃。还曾被本地报纸NZ Herald推荐过，绝对值得一试哟！
是传统罗马风味的片披萨，多达30种全素口
味可供选择，据说每一种都有自己独特的风
味...偶是觉得30多种口味实在是尝不过来，
去了我就问店家推荐一种最受吃货爱戴的口
味.既不浪费辛苦赚来的钱，也不浪费容量
有限的胃...

智慧的佛法 慈悲的佛心

很多读者会问：白 萨。学佛法之前，要理解宇 有的。后得智，是自己前世 活中。
话佛法的究竟意 宙；理解宇宙空间的运作之 所做的因得到的智慧。为什 菩萨的经文说到：慈悲
义所在？实际上，佛法要用 后，得到的就是智慧。 么有些人生来就很聪明，有
在人们的现实生活当中，要 些人生来就很笨？这就是后 心是一切安乐之因缘。多想
学以致用。白话佛法就是用 要记住人类思维的最高 得智。对宇宙空间的理解， 想别人是好人，自己的心才
佛法的理论指导我们的现实 境界就是智慧。人与人之间 要看万有现象。什么叫万有 能够得到平安、快乐。人活
日常生活。 的区别是因为般若。般若就 现象？所有的现象已经存在 在世界上一定要有慈悲心。
台长首先给大家讲讲 是智慧。如果一个人没有智 了，只需要去理解而已。比 佛法以菩提心为正因，菩提
佛法对宇宙的理解。很多人 慧，活在这个世界上会很痛 如说牛顿发现万有引力定律 心就是慈善心，所学的佛法
以为信佛是年龄大的人的事 苦。越是没有智慧的人，越 之前，这个定律已经存在。 有慈悲心时，才是正确的因
情。其实信佛是宇宙间的一 是没有般若。有智慧才能够 我们现在学佛，实际上，佛 果、正确的因缘。我们每个
个大真理。信佛到完全开 解决问题。 早就是存在的，只不过学佛 人都有一颗善良的心。良心
悟，就是大觉圆满，也就 是要把我们的生活和佛法融 就是人的本性，就是人的慈
是无上正等正觉，成为佛菩 我们要能够解释宇宙 合在一起，把佛法运用在生 悲心。我们学佛的人要懂这
万物的现象。科学家是后得 个道理。
智，这种智慧是生出来后才

澳洲东方华语电台地址
54 Meagher St, Chippendale, Sydney

电话 0061 292 832 758
卢军宏台长多国语言网站：www.GuanYinCitta.com

YouTube:卢军宏

— 19 PALMARY — 微信群组
佛书资料免费结缘 022 0818 918

作为品牌的标志之作，Lady
Dior包款将Dior皮具的经典元素完
美融合：经典Cannage藤格纹缝
线点缀顶级小羊皮，搭配造型圆润
的把手和D.i.o.r吊饰。这款极具层
次感的作品，是体现订制时装精致
与优雅特色的象征。此包款以吊
饰、宽肩背带和柔软的结构重新演
绎经典，带来更时尚的出众造型。

时尚前沿

“秋日时尚趋势的苗头已经在各大时装秀和品牌秀显露出来了，不管是面
料还是色彩，设计师们都通过秀场预告了下个季节的潮流走向。还有什
么可以阻止你跟随他们的步伐，将当中的一些新品加入心愿清单？

Gucci与Ignasi Monreal合作的 Supreme与RIMOWA的合
幻境系列（#GucciHallucination）已 作款旅行箱曝光。自从LVM接管
在Gucci官网全球限量发售，据官方报 RIMOWA，这个高级旅行箱品
道，此次每款T恤限量发售200件，而每 牌就开始了积极与各大时尚品牌
款卫衣限量发售100件。 的合作，在过去的12个月里，它
和 Off-White、FENDI、Anti So-
cial Social Club都有过合作，
这次与Supreme的合作也标志着
Supreme二度联手LVMH旗下品
牌。

DIOR HOMME推出了2018秋季
GOLD CAPSULE系列，以美轮美奂的
金色元素致敬迪奥经典。

其中三款是中国独家限定产品：
黑色尼龙背包饰以金色小蜜蜂与DIOR
标识，金色小蜜蜂镂空金属挂饰及白
色胶底小牛皮运动鞋饰以金色小蜜蜂
烫金图案。

— 19 PALMARY —

随着2018年足球世界杯即将到
来，Palace和Adidas Original以世界杯
为主题的携手合作推出了联名系列。德
国国旗为该系列的主要元素，整套风格
复古休闲。

中国设计师郭培个人纪录片Yellow
is Forbidden由新西兰纪录片大师Pietra
Brettkelly执 导，内容完整记录她成为法国
高级时装公会受邀成员后，首个高定系列
庭院的诞生过程。

意大利奢侈品牌Prada与英国男士时 Gucci再一次借用了之前“丛
尚电商Mr Porter合作推出了保龄球主题胶 林之猫”的主题，推出了一款新手
囊系列男装。该系列灵感来源于保龄球运 表——全黑设计，除了表面上那只
动最风靡的1950及1980年代，包括成衣和 Gucci 标志性的“愤怒猫”。
鞋履等30多个单品。
据了解，该表售价890美
元,Gucci粉丝们可以在线上电商
SSENSE上购买。

Nike与美国宇航局NASA联名推出了
NASA x Air Force 1 及 NASA x Air Hua-
rache两款球鞋。鞋子均以NASA的标识为
主要元素和配色，鞋垫上还印有太空人及
Nike 旗致敬登月历史。

Jo Malone将于五月
推出限量版香水系列，以
巴西嘉年华为主题，包括2
款古龙水和1款身体喷雾，
香调分别为热带番荔枝和
嘉德丽亚兰。

— 23 PALMARY —

悦情时尚 Fashion

◑ Byredo 1996 创立于1976年的L'Artisan Parfumeur强调以传统的手
法、悉属草本原料来制造个人香氛与居家香氛用品所有的香
来自瑞典的香氛品牌，以它冷淡简洁的瓶身受到很多人的 水，分别装在有着典雅精致的金色瓶盖和款式简单俐落的瓶身
喜爱，它家大部分都是中性香水。这款「1996」的数字灵感来 中，仅以瓶身上不同颜色的卷标来细分味道。小蜜蜂很别致。
自于双人组摄影师Inez & Vinoodh所拍摄的作品，一名画着红
唇的年轻女孩肖像。香味是木质调，前味是杜松子，接续是鸢 ◑ Penhaligon Endymion
尾花跟紫罗兰，后味的广藿香、皮革跟琥珀停留最久。是深沉
又持久的香气，相比其他香水略浓。 这支名叫“牧羊少年”的香水闻起来暖暖的，温柔的有少
年的清澈和柔软。它的故事来自于世界上最美的少年——恩迪
◑ Loewe 001 MAN 弥安。

这是Jonathan Anderson担任Loewe创意总监后推出的 牧羊少年恩迪弥安是希腊中的神话人物，它是世界上最俊
首款香水，以“缠绵之后，破晓之时”这个颇有凄美之感的表 美的少年，美得连月亮女神都为之动心。但这引起了宙斯的嫉
达为概念，因此也被大家戏称“事后清晨”。 妒，将它永远地封印在了无尽的睡梦中。诗人济慈还为他写过
诗。
然而这个香味并没有性感或情欲的气息。前调是好闻的意
大利南部香柑和佛手柑的味道，中调为檀香，后调是更沉稳的 这支香水，前调是明亮的柑橘与薰衣草，有一种清新干净
雪松和麝香为本。包装图案来自德国摄影师 Karl Blossfeldt 的 的干净。中后调有咖啡、豆蔻、麝香和木质香味，越往后越温
摄影集《Art Forms in Nature》作品，照片很美。 柔。

◑ L'Artisan Parfumeur 18 ◑ Tom Ford Mandarino di Amalfi

Natura Fabularis的六款香氛只是简单地採用植物拉丁名 这是一款柑橘香型芳香调的中性香水，清新又开阔，甚至
命名，还分别搭配一个数字，代表调配每款香氛过程中进行尝 有夏日泉水的味道。后调的琥珀和麝香带着特别的吸入感，迷
试的次数。 人又有一种高级感。 这款香水的调香师是Calice Becker，不

— 24 PALMARY —

10款男香推荐｜假如恋爱是鼠尾草和海盐香调

“喜欢《恋爱的犀牛》讲的那个充满荷尔蒙味道的爱情故事。他刚吃过的橙子留在手指上的清香，下过雨 文 / 谭立人
后草地的清新，慢慢靠近时的气息。有人说“我已经想不起他的长相，忘了他说过哪些虚假的承诺，可
我的鼻子，却依然记得他的气味。”10款男香，每个气味都是一段时光。

难理解它好闻的秘密。海蓝色的瓶身也很好看，明亮又富有质 ket（花市）、Funfair Evening（游乐园），随后在2013年推
感。 出了三款记忆香水：Lazy Sunday Morning（周末）、Prome-
nade in the Gardens（花园）、Jazz Club（爵士）。这款以烟
◑ Maison Martin Margiela Untitled 酒为主题的“爵士俱乐部”，倒没闻出烟草味，朗姆酒的味道
比较明显，稍微等等也能闻到皮革。
从香味到设计都简单而美。Margiela 用永恒、精致、无
商业性、有机和简单来形容它的香味。带着自然绿意的花卉草 ◑ Chanel Bleu de Chanel
本麝香调，似乎又可以闻到下雨过后泥土的甘甜。白色的极简
设计来自意大利 VOGUE 的艺术总监 Fabien Baron 操刀，瓶 算是比较主流又不会错的男香，有青年男子的气息。喜欢
盖处棉线的设计很特别。调香则是世界级调香师 Daniela An- 干琥珀雪松的浓郁香气和木质麝香调与浓郁的新喀里多尼亚檀
drier，味道简约不过时。 香木。缺点是略大众。

◑ Tom Ford Noir ◑ Gucci Guilty

柠檬、柑橘、薄荷、绿叶、木质香、麝香等，看香调表 Giannini描述原罪香水的设计理念：“我们的主角年轻性
的时候本来以为会是一款很清新很透明很含氧的香。其实它和 感、勇敢无畏，带有一丝危险性。无论工作或是玩乐，他们都
Tom Ford 的其他系列一样，有着强势又抓人的开场，柠檬和 勇于冒险。永不为自己的快乐而感到有罪。”原罪男香瓶子是
柑橘的清甜气味才慢慢透出。存在感很强，适合沉寂的秋冬。 由冷金属和厚玻璃制作，前调为柠檬、薰衣草，中调橙花，基
调为广藿香和雪松，非常优雅，迷人，闻起来像不顾世事、只
◑ Maison Martin Margiela Jazz Club 取悦自己的冷冽男子。

向来擅长将原始记忆塑造为创意的 Margiela，在2012年 总的来说，喜欢有画面感的香味。冬日里的松林琥珀、夏
秋冬推出了全新系列的“Replica”香水，推出了三款代表不 日里的温柔少年，谁说气味不是一次想象呢？
同美好生活记忆的香水：Beach Walk（海滩）、Flower Mar-

— 25 PALMARY —

数码酷玩 Electronic & Digital

Google Maps

这个不用说了，新西兰最详细的电子地图，完全免
费，使用方便，信息量巨大，无论是找路、找景点还是找
旅馆，背靠谷歌的超级大数据一定能够满足背包客滴~

Camper Mate

这也是一款背靠电子地图数据的APP，不过做了针对
性的优化，将许许多多背包客最需要的“类别”良好的组
织了起来，包括公共厕所、公共垃圾桶、露营地、哪里有
免费的WIFI、低价超市、旅游中心i-Site等等，简直就是神
器。

Word Lens

如果英语不够好，那么装这个
吧，能帮你把你的母语转换成别人
读得懂的英语。

Star Chart

露营地的特点就是远离城市和喧嚣、远离居民区，
天空非常深邃没有灯光污染，露营地应该干啥？当然是观
星星了！观星在新西兰有许多的著名地点，恐怕你不知道
吧？没关系，下载这个就能跟随指引到达最佳地点。

Essential New Zealand Travel

新西兰100% Pure New Zealand出品，半官方性
质，帮助你看到新西兰各个景点的迷人风景。

Metservice NZ

背包旅行最怕天气不好，提前知道哪块云彩会下雨是
很重要的，新西兰气象局官方出品的Metservice（哦，
好像是要钱的），不要紧，可以使用浏览器访问m.met-
service.com 即可，不需要下载APP，上面的数据覆盖新
西兰的所有地区，最远能够预报到十天后的天气。

纽国背包旅游应该get的几个APP

在新西兰背包行是一种低成本、又自由、而且玩儿的透彻的一种旅游方法；尤其适合有体力、英语沟通能力尚可、崇尚“不一样
玩儿法”的年轻人。

现在已经是智能手机时代，新西兰大部分地区也都覆盖了高速度的4G/3G网络，使用智能手机能够下载到很多与新西兰相关的
自由行的APP，方便制定计划、寻找路线、筹谋交通、发现便宜。让我们来看看新西兰最常用的一些、方便背包客的手机APP都有
什么吧。

— 24 PALMARY —

2018谷歌I/O：AI踏上科技与人文的十字路口

“这是一场名副其实的开发者大会，没有硬件发布，也似乎没有一种系统是大革命性更新。这其实已经不 文 / 新技
是第一年这样了——AI的介入，让每件产品都有了机器学习的属性，更新在了潜移默化中。

Google Assistant：连声音都更像人类 Google Maps+Google Lens：兴趣推荐

Google Assistant（谷歌助手）是本次开发者大会 谷歌给地图加了更丰富的地点相关概念，利用AI和卫
介绍的第二个重要新品，它是谷歌的AI智能助手，这次更 星图像技术，可以了解新地址和商家，另外推荐最近的路
新带来6种新声音，并且发音更贴近人类自然语言，不那 程和附近最适合你的餐厅。其实类似功能目前高德，百度
么像机器人发出来的声音。 地图等也有尝试。 谷歌地图这次跟手机摄像头结合了，例
如你不知道在哪，打开镜头，它会采集街头画面，之后将
皮查伊介绍说它的声调、节奏等都更接近人类。他们 实景与地图结合，告诉用户该想哪走。
在录音室里采集了人类的声音，捕捉声音特质，之后分析
特征融入Google Assistant中。 这个功能其实Google Lens与地图的融合，它是一
款基于图像识别和OCR技术的人工智能应用，这次被用在
预约理发和餐馆这两个场景非常生活化，这么自然 地图这种实用场景里；另外Google Lens本身也得到了加
的场景，你手机里的智能助手就独立能完成。谷歌告诉世 强，例如拍一张纸，上面的字可以识别并从纸上“粘贴”
人，他们真的把自己的额智能助理变成了人，并在自己的 到手机里。
发布会上演出了科幻片里的情节。
况。Waymo的讲解人举了个例子来说明神经网络的学习结
虽然我们相信实际生活中不会像舞台演示这么流畅， 果：无人车可以自己预测人们或车在横穿马路、闯红灯等行
但谷歌助手已经展示了目前AI助手的发展方向，就是朝着 为提前预判，防止在过十字路口时候撞到闯红灯人或车。
人类的方向进化。

无人驾驶：车自己预判路况

2016年，谷歌的母公司Alphabet宣布将自动驾驶汽车
项目分拆为一家单独的公司Waymo，这次的无人驾驶汽车
和部分就由Waymo的CEO John Krafcik上台讲解，他介
绍了Waymo无人驾驶汽车的近况：已在亚利桑那州凤凰城
上路，AI的介入让无人驾驶的错误已经减少了100多倍，可
让无人驾驶汽车更安全。

目前Waymo有2.5万辆车每天在路上验证各种路

— 27 PALMARY —

车行车市 Cars

法拉利Portofino：
这是富一代的理想座驾 文 / Bruce

开门见山，我始终认为法拉利Portofino不是为穿着昂 300万元人民币的跃马跑车。作为法拉利这确实非常诱惑，
贵稀罕的潮牌、游走于灯红酒绿的富家公子哥准备的车。因 当然对于绝大多数人，Portofino依旧只能仰望。
为打出生就含着金钥匙的那些人，他们也并不需要Portofi-
no这样的法拉利。 但Portofino必须面对这样一个问题：当评鉴者是认为
拥有法拉利只是“理所当然”的那群人时，它显得太过“完
倒不是因为它便宜—即便Portofino是首款起步价低于 美”了。

它奉上了你对“成为法拉利车主”所期待
的一切：顶尖的驾驶乐趣、社会圈层的认同和
财富实力的标签，等等。

同时，这台GT跑车又不会让刚刚晋身法拉
利车主的你有任何身体或灵魂的不自在。

Portofino不是那种一心追求极致速度的跑
车，它得顾及那些爬到金字塔顶端依然对财富
有敬畏之心的人。保证让他们从奔驰S级、宝马
6系或各种保时捷里走出来、跨进法拉利的那一
刻，不会觉得被塞进了异度空间。

经过改进的3.9L V8双涡轮增压发动机有
600马力恭候调遣，比前任California T增加40
马力。3.5秒破百、10.8秒破二百的成绩是非常
说服力的证明。即便比搭载同款引擎的488稍
慢，但绝对不辱法拉利和超级跑车这两个词的
含金量。

抛开全力加速时眨次眼的差距，Portofino
的动力系统还比488设定得更适合日常通勤：
前三个档位发动机会自动限制扭矩释放，避免
太过炸裂的加速度毁了游车河的闲情逸致。

— 26 PALMARY —

在追求拳拳到肉驾驶快感的法拉利488眼里这种特性 享受这种掌握万马千军于一身却不动声色的感觉会让人上
是一定会被工程师抹除的缺点，而在Portofino上正好反过 瘾，这是豪华GT跑车最完美的打开方式。
来：普通模式下7速双离合变速器很积极的跳到最高档，不
用狂按拨片换挡，轻踩油门让800牛•米的力量轻轻松松把 开着Portofino像开奔驰一样淡定的在公路上巡航，这
车速拉起来。 种玩法看似不适合法拉利。但前任车型California的车主们
85％的时间都选择开法拉利出行，这个比例任何一款中置发
V8发动机在中低转速的声调浑厚有力，但并不扰人， 动机超级跑车都比不上。

一台买来只能偶尔开开的法拉利，和一台
买来可以天天开的法拉利，哪个更值？

这确实是一天全天候的法拉利跑车。优化
的空力布局在不影响散热效率的前提下让整车
风阻系数进一步降低，敞篷行驶时窜入车厢的
涡流也减少了30％。在阴冷的意大利海岸线试
驾时，不到10摄氏度的低温丝毫没有影响我全
天都敞着车顶的兴致。

因为掀开车顶后发动机的轰鸣和排气声音
才能直接冲进车厢，排气的声浪经过电子阀门
调节，根据脚踩油门的力度产生不同音调的回
响。全力冲刺是Portofino的声势比前任车型来
的更高亢和洪亮，而更好的是此时你几乎感受
不到风噪的滋扰。

综上体验，让我觉得Portofino不单是法拉
利跑车的入门款，更是朝着宾利欧陆GT和奔驰
AMG GT车主暗递秋波的有格调、有生活的敞
篷跑车的替代品。

而且，这并不意味着Portofino的法拉利气
质被冲淡，实际上它比前任更符合法拉利出品
的GT跑车身份：是GT，但首先是法拉利。

Lamb & Hayward cso.co.nz
Masterworks

罪之城，黄金城

Sin City, Golden City

Gemma New Conductor 指挥家 星期六5月 26日, 晚上 7.30 基督城交响乐团
Michael Houstoun Piano 钢琴 Charles Luney Auditorium,
大衛斯  美维斯在拉斯维加斯  位于 St Margaret’s College

Davies Mavis in Las Vegas 购票 eventfinda.co.nz
或电话 03 943 7791 （中文线）
科惹斯维尔  第2号钢琴协奏曲
Series sponsor — 29 PALMARY —
Cresswell Piano Concerto No. 2

莫扎特  第38号交响曲“布拉格”

Mozart Symphony No. 38 “Prague”

为您送上一个充满幽默，精彩 和天才的
节目，探索两个分开二百年的文化之都。

生活健康 Health

新西兰超市面包选购指南

文 / 晓童

相比中国国内 这里的面包真是是“主食”般的存在:三餐出现, 架前，可选范围立马缩小！
黝黑淳朴,混合谷物,味道不甜…… 带着下面5个选购技巧快速锁定最棒的面包！
技巧1
每次面对超市的面包货架 开始犯选择困难症……乍一看， 选择Wholemeal品类。购买成分表上“whole wheat flour”靠前
很多种；仔细看，相似脸……怎么选健康又实在的？
的。 面包也要看血统，看排名啊。
“健康面包”的3个谜团 技巧2
注意盐分
提到“健康面包”，大多数人会觉得：“全麦”（Whole- 为了控制酵母活力，几乎所有的面包都会加盐。但加得多
meal）、混合谷物（Mixed-grain/Multi-grain）、摆在glu-
ten-free、organic货架上的就是健康的。果真如此吗？ 少，差别很大。有时候吃一顿的面包，钠摄取量就达到一天推
荐食用量的1/3，中午还怎么好好吃饭吃菜呢……
谜团1
不少包装上写着Wholemeal，用料第一位仍然是普通小 特别对于孩子，饭菜拼了命控制盐分，结果面包偷偷带进
麦粉，也就是精制面粉，它的微量元素、纤维含量与全麦粉 不少盐分。不同面包盐分对比：
低，GI（升糖指数）却高——对血糖控制和体重控制不利。
Wholemeal Bread （Homebrand）营养成分：主要原料依然 盐分 525mg/100g
为精制小麦粉（Wheat Flour），并没有任何“Whole grain flour”；
加了一点 Wheat bran，让ta看起来像全麦。
WholeMeal & Seed （Burgen）营养成分：Wholegrain Whole-
meal Wheat flour 29%——第一位！Mixed wholegrains 8%。

谜团2
看上去是褐色的的面包一定是Multi-grain（混合谷物）吗？
粗粮也有假？同样看成分表。 面包如人，看起来都美，有真，
有假。很可能只加入了一点点混合谷物。
Multi grain有多少对比：

6% Multigrain

24% Multigrain 盐分 340mg/100g
与之前一款相比，低近35%
谜团3
写Gluten-free的面包都健康吗？无麸质也有不同货色？ 技巧3
随着无麸质饮食的流行，特别是对于面筋不耐受、或者过 注意糖分，尽量避开fruit loaf等各类花式面包。
敏的人群，Gluten-free的面包越来越多。
然鹅，不少Gulten-free的产品可能使用了高度加工过的原
料，例如土豆、玉米、大豆、米，同时还加入了精制糖等。需
要仔细选择。

购买技巧

解开了3大谜团，仿佛感觉：再一次站在琳琅满目的面包货

— 30 PALMARY —

在意血糖与体重的人士请注意：带水果干（rinsin， cran-
berry，blueberry）的面包，除了面包中的糖，水果干本身基本都
是50%以上的糖分。糖分低了肯定不够档次混进面包里咯。

如果对花式面包无法抗拒，每周吃1-2次，或者作为treat吃
一吃，完全ok的。

花式面包：热量、糖分、饱和脂肪都水涨船高
朴素面包 ：热量、糖分、饱和脂肪明显变低，纤维、蛋白
变高。

技巧4
尽量避开太松软的面包，很可能加了不必要的添加剂——
松软的面包，也会让你变松软……
有一些面包为了追求口感，可能加入一些不必要的添加
剂（不是做成面包必须的），比如果糖玉米糖浆（high-fruc-
tose corn syrup）、人工色素（color）、香精（flavor）、乳化剂
（emusifier）。需要特别看一下成分表。

技巧5 Vogels Toast Bread Mixed Grain 750g $4.5
尽量买新鲜焙烤区的“朴-素-无-包-装-面-包” Mixed-grain达到24%（全麦，黑麦）
注意，不是那些带着很多奶油和颜色的点心~ 成分简单，无多余的添加剂，盐分适中
新鲜烤制的货架期相对较短，也意味着加入防腐剂的几率
更低。 无麸质类Gluten-free

5款面包推荐 Venerdi Paleo Bread 580g $8
seed主打，避开众多gluten-free面包步入“精制碳水化合物过
下面从营养、口感、价格方面，为大家选择了5款面包： 多”的陷阱，加入健康的coconut oil， honey，coconut flour平衡口
全麦、混合谷物类WholeWheat/Multi-grain： 感，而非乳化剂
Ploughmans Bakery Toast Bread Farmhouse Wholemeal 750g Dovedale Chia Grain Bread 630g $7.1
$3.5 “Whole grain flour”达到49%盐分适中
Whole grain flour 达到49% 盐分适中
口袋面包类Pita-bread
Dannys Real Pita Bread Mini Wholemeal 8pk $4.5
主要成分仅用“Whole grain flour”，成分简单，全部成分
为：Wholemeal Flour, Water, Yeast, Salt, Sugar盐分低

汉堡类Burger Buns
Vogels Gluten Free Burger Buns 6 Seed 5pk $8.5
加入各种seeds- linseeds, quinoa, sunflower seeds, poppy seeds,
pumpkin seeds，Burger中为数不多相对健康也好吃的
新鲜焙烤区，请常去，尽量购买名字带Seed、multigrain、-
SourDough的朴素款。
包装面包区，盯住Sourdough、Paloe，Whole Grain几个关
键词，再看成分表。

作者: 晓童
食品营养硕士
IIN私人营养健康管理师
原500强技术人员
现居新西兰的双胞胎妈妈

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漫生活 Essay

斯特林角，世界的尽头

文 / 天舒（奥克兰）

世界，当然没有尽头，可是很多人认为有，尤其 关注天舒的微信号，
是新西兰人。 2018年，天舒会写更多更好的文章

新西兰地分南北岛，这是个常规观念。实际上南 跟你分享新西兰的快乐！
岛之南还有老大的一个岛，叫做斯图尔特岛，只有到了
那里才算是新西兰的最南端。不过大家往往对此忽略不
计，倒是把1号公路的尽头——斯特林角当作了新西兰
的最南。

既然是最南，就会有个标志物，就像海南的天涯
海角那样，反正人类无聊时就喜欢弄这个，划地盘做记
号嘛！其实这跟小狗撒尿也没啥区别。记得俺老祖宗孙
悟空一个跟头翻到他认为的天边，不也照样来了泡热呼
呼的猴儿尿宣示主权嘛！这个活儿自古至今没有变化。

这个标志不知道跟日本人有没有关系，反正上面
写着好几个日本地名，难不成新西兰人还记着二战时候
差点被日本人侵略的历史？

这里距离北岛的雷音戈尔角1401公里（不是大雷音
寺！），也就是说1号公路全长就是这个长度。1号公路
贯穿新西兰南北，也几乎是新西兰南北纵深的地理长
度。当然这个数字在科学上是远远不够精确的，不过对
于咱老百姓来说也就足够了。

这里还标识着距离南极点的距离，4810公里。已经
非常接近了，体力好的企鹅完全可以浮游过来，只要它
们乐意。

当然也不能免俗这里有个小小的灯塔，属于又矮
又矬的那种，看上去颇亲切。

在石头上还镌刻了一个章节的圣经，不知道是哪
一段福音。

浩瀚的南太平洋，一望无际。
仔细眺望，那边有一线土地，就是斯图尔特岛。
这里过去有35公里，也是我下一个希望踩到的土地，前
提是带够了晕船药。
其实这些都不重要，我们来到这里不是为了丈量
土地的。真正的原因，那，就是生蚝！

新西兰最权威的幼教教师培训院校 NZTC

七月

NZTC的学校特色与优势： 开学季正在招生中！

• NZTC是新西兰最权威的培养早期儿童教育教师的院校之一，拥有35年历史 欢迎广大国际学生和本地

• NZTC名列中国教育部“教育涉外监管信息网”认可的新西兰院校名单 学生咨询报名！

• 学校被NZQA评为“一类高度信任学院”

• Graduate Diploma in Teaching及Bachelor of Teaching文凭毕业后有资格申请新西兰教师注册和预备资格证

• 学校提供实习联络网，为学生实习及就业提供更多机会

• 远程教育灵活机动，可随时开课

• 可以选择在奥克兰或基督城校区

— 32 PALMARY —

新西兰信报网 本刊取阅点 Main Delivery Points

www.nzmessengers.com 基督城机场 Christchurch Airport 30 Durey Road

拿网不站到上信统报统、都精有彩。杂志？ 国际南极中心 38 Orchard Rd, Christchurch

International Antarctic Centre

ANZ银行 99 Riccarton Road

ASB银行 129 Riccarton Road

Westpac银行 361 Riccarton Road

手机扫一扫！ 城市图书馆 City Libraries Papanui, Upper Riccarton,
直达新西兰信报网！
新西兰信报 Hornby, Central Peterborough
微信公众号
Mike Pero Cashmere 8 Cashmere Rd

Mike Pero Wairakei 169A Wairakei Rd

Mike Pero Riccarton 228-234 Riccarton Rd

Mike Pero Ilam 403A Ilam Rd

中旅 China Travel Agency Unit 1, 35 Riccarton Road

阳光旅游 Interstar Travel 355 Riccarton Road

天津卫门前 Tianjingwei Restaurant 101 Riccarton Road

基督城赌场 Christchurch Casino 30 Victoria St

三商超市 Sunson Asian Market 386 Riccarton Road

老三商超市 Old Sunson Market 279 Greers Road

大华超市 Basics Asian Supermarket 384 Riccarton Road

佳乐超市 Sunmart Asian Market 1/227 Blenheim Road

华城超市 China Town Asian Market 380 Riccarton Road

老地方饭店 Ansestral 35E Riccarton Rd

一品香饭店 Northlands mall, Papanui

新西兰信报办公室 Office 45 Mandeville St

Auckland Chinese Bookshop 672 Dominion Road, Auckland

Wellington Yan’s Supermarket 28 - 30 Hopper St, Wellington

Sew Hoy Oriental Foods 29 Stafford St, Dunedin

Spot Convenience Store 86 Gladstone Tce, Invercargill

Harcourts Four Seasons 379 Halswell Rd, Halswell

本店宗旨：
品种齐全，价格低廉，服务至上！

祝贺华康澳洲仓已经建成，澳洲奶粉直邮全线开通！

一手货源，最优价格，可做记号，发货起2周左右收到！

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汤普森celery
5000mg 60粒

— 31 PALMARY —

电话：03-3480188 手机：0212342766 微信：360304185

新品新知 Flash News

电影里扭断脖子的声音是怎么制作的？ Viavia Transit 是一款硅胶材质的杂物收
纳小包，创意来自设计师 Gary Moore、Heidi
看过电视电影的小伙伴们对很多声音都有印象，比如马 Moore 和 Jason Brewer。相比于奢华的皮革和
蹄的咯哒咯哒声、肉体被砸成肉泥的啪叽声，或者骨头扭断 低廉的布料，硅胶材质更加亲肤柔软舒适，
后的脆响。这些声音究竟从何而来，拟音师们又是如何通过 且环保、耐用、防水。内部的细节设计也可
想象力来创造这一切的呢？ 以分门别类地将不同物品收纳在适当位置。

和你想象中的不同，拟音师并不是坐在录音棚里调调
声音的休闲工作。为了获得理想的声音，拟音师们除了要充
分发挥想象力外，还时常需要上山下海出野外去制造各种声
音。造出来没听过的声音？先录下来，没准儿什么时候派得
上用场。

睡着的婴儿微笑时，是梦见了什么呢？ Aurora是一款智能时钟，出自产品设
计师邬斌之手。它同时拿下了德国iF Design
研究婴幼儿梦境的专家戴维·福克斯（David Foulkes） Award 2018和美国Spark Design Award奖项，
是从3岁大的孩子研究起的。他曾经把孩子们带到睡眠实验 自称是“全球第一款带投影功能的智能化语音
室，然后瞅准机会把他们唤醒，问他们刚刚梦见了什么。这 控制时钟”。
个年龄段的孩子，梦里没有情节，没有多少动作——可能是
因为大脑模拟动作如“心理旋转”（mental rotation）这样的 Aurora配备了圆形Retina
能力还不成熟——没有人与人之间的互动，也没有伴随着多 OLED显示屏，便于这款时钟
少情绪。 适合任何风格的居家空间。此
外，它还内置了Wi-Fi和蓝牙连
孩子明明跟人打交道多过跟动物打交道，为什么却会更 接功能，以及支持包括日历、
多地梦到动物呢？这个问题还没有很好的解释，科学家只是 天气、音乐、新闻和通知等实
猜测也许跟童话、动画片里出现许多动物有关。 用功能。特别的还有内置4K超
高清投影机和音箱，便于用户
不幸者和幸运儿之间的差距竟然是这个？ 在墙上享受沉浸式的电影或电
视节目。
正如英国赫特福德大学心理学、公众参与教授理查德·
怀斯曼（Richard Wiseman）所说，你对周围环境的关注程 德国设计师Felix Monza为孩子们设计了
度越高，你就越有可能获得有价值的资源、或有效避免悲剧 一套豪华坐骑Moto Rocker，除了没有轮子和
发生。 轰隆隆的引擎声，其他细节都很到位，圆了
那些有机车梦的小朋友。不管是发动机、大
幸运的人不会奇迹般地自动把机会和好运吸到身边。而 灯还是尾灯这些小细节，都模仿了摩托车的
是一边睁大眼睛一边漫步，完全参与到当下的现实中（而钻 设计，搭配真皮手工座椅，适合于1岁半至4
进手机屏幕里显然也是个大问题）。 岁的儿童玩耍，最多可承重50公斤。

这也意味着，那些影响我们身体或情绪上对周边环境感
知能力的因素，都会影响我们所谓的“幸运指数”——比如“焦
虑”就是其中之一。焦虑在身体上和情绪上都不利于我们发现
身边存在的机会。

自拍扭曲了你鼻子的30%，数学说的

如果老天真想让人拍出好看的自拍，那么应该赐给人类
1.5米长的手臂才对。

根据2018年3月发表在《JAMA面部整形外科》（JAMA
Facial Plastic Surgery）上的一项研究，想要拍出不扭曲脸部
特征的人像，1.5米是最佳距离。而那些距离只有30厘米的
自拍，多半会造成强迫的“哈哈镜”视角，可能会让你的鼻子
看起来比它本身宽30％。所以，在你考虑出资鼻部整容前，
不妨问一下你自己：比起整容，我是不是应该买个自拍无人
机？

— 34 PALMARY —

Entertainment 娱乐生活

塔利 书店 游侠索罗：星球大战外传 瞒天过海：美人计
TULLY THE BOOKSHOP SOLO: OCEANS 8
A STARWARS STORY
上映时间：2018年5月10日 上映时间：2018年5月24日 上映时间：2018年6月7日
剧情简介：玛萝辛苦拉拔两 剧情简介：本片据内洛普· 上映时间：2018年5月24日 剧情简介：Debbie Ocean是
个孩子长大，每天被家务事 菲茨杰拉德的同名小说改 剧情简介：在《游侠索罗》 《十一罗汉》集团头目的妹
逼得喘不过气来，有一天， 编，故事精巧动人，讲述 中，影迷们将跟随“千年隼 妹，曾因盗窃入狱服刑。而
弟弟向她提出一个新颖的提 1959年英国某小镇，佛罗伦 号”迎来全新的银河系探险旅 黛比刚一出狱就策划惊天大
桉：要不要请一位「夜间保 萨·格林开了一家书店， 程。经过在黑暗危险的罪犯地 案，与好友一起网罗顶尖高
姆」？手足无措人生快要落 而镇子上那些看似礼貌的人 下社会中的重重冒险，韩· 手，准备在一年一度的时尚
入谷底的玛萝，也只能点头 却故意刁难她，为了在老房 索罗遇见了副驾驶丘巴卡、 盛会上盗取由安妮·海瑟薇
答应，而「夜间保姆」塔莉 子里开的书店能继续经营下 以及赌徒兰多·卡瑞辛，共 饰演的大明星所佩戴，价值
的加入，将如何为这个家带 去，她需要抵抗的是整个小 同展开了一场星战传奇中最 一亿五千万美金的卡地亚钻
来崭新的希望...... 　 镇的保守势力...... 不“正统”的英雄历程...... 石项链......

Hoyts电影推荐
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— 35 PALMARY —

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新西兰屋顶材料沥青毛毡片 Asphalt Shingles

新西兰本地这种冬季多雨的气候以及房屋斜顶设计风 目前的全新沥青片屋顶的设计使用寿命大约25-30年左右，
格，决定了主流房屋使用的屋顶材料是什么样的； 它保温、隔音、防漏水很好、施工容易、价格经济实惠、保养
同时，屋顶也根据建筑材料的接受度、价格、施工难度、保养 非常容易、强度高、重量不大，总的来说，简直是各种适合新
维修难度和科技含量相关联。前几十年，新西兰建造的独栋房 西兰的气候，还各种适合“懒人房东”（因为免维护啊），所
屋屋顶往往都是瓦片、铁皮或者金属瓦的。而现在，大部分的 以它也是目前市场上最受人喜欢的房顶类型。
新房则都是用 Shingles 这种材料作为替房子挡风遮雨的解决方
案了。 Shingles也不是完全免维护的，新西兰的阳光中紫外线和
Shingles，全称 Asphalt Shingles，其实就是一种类似于 红外线携带的能量很强，会在夏季给屋顶加温到60-80摄氏度，
沥青配方的毛毡材料制作的屋顶覆盖物，简称沥青片、或者毛 这种温度足矣让沥青有一点点融化的感觉（想想沥青路面那种
毡、或者沥青毛毡都可以。这种沥青片材料都是自粘的，底部 被融化的感觉吧），多次这样的反复肯定会让边边角角的地方
有胶，施工温度到达一定条件的时候（比如说新西兰夏天的阳 产生脆裂、龟裂、老化、漏水等等问题，翘边、翘角、鼓包是
光加温后就足够了）这种材料就会稳稳的待在屋顶上面再也不 沥青瓦最常见的问题。
会掉了，这也是为啥新西兰目前的新房施工上屋顶的过程基本
都在春夏季的原因。 好消息是，新西兰的气候状况十五年之内再加上当代的生
Shingle房顶的材料并不是纯沥青的哈，它实际上是复合 产工艺的沥青片房顶都是妥妥没问题的，而且由于沥青片的屋
材料作为基底，然后混上沥青材料，曾几何时生产沥青瓦的厂 顶表面材质能够抗击青苔在上面繁殖，所以瓦顶的房屋每几年
商用的基底都是什么木头纤维啊、回收用纸啊、塑料纤维啊等 需要进行的“除青苔”工作在 Shingles 的房顶上也可以免了，
等，美其名曰“环保”，但实际上最终发现这样的环保会让产 懒人之福啊。
品质量变差，不到15年就会翘边、翘角、鼓包。后来，厂商也
在与时俱进的修改生产工艺，从2008年以后的毛毡沥青瓦的基 不过，Shingles并不是最耐用的哈，沥青瓦的缺点是寿命
底材料已经改成了玻璃纤维了，更稳定耐用。 不算太长，例如新西兰最常见的瓦顶，如果保养得当那么房顶
的寿命可以到30年甚至更长都没有任何漏水的隐患；而沥青瓦
顶的问题是无论你怎么保养（也基本上没法保养），25年也就
算是很长的了；不过好在，更换起来容易，价格还便宜。

从今以后，无问西东，就用你的手机扫一扫！
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日本设计工作室Nendo提出了一种百叶窗的创新解决方
案，以一种轻柔的方式覆盖窗户，挑战对“阻挡”窗口的普遍认
知，Blooming Shades利用开放和闭合状态之间的转换作为设计
的切入点，并对人们的运动和光线的强度做出反应。通电时形状记
忆合金就会产生电阻并产生热量，将薄膜推向外，从而勾勒出花的
形状。当阳光变得更强或房间内的温度上升时，花朵就会自动打开
以遮挡明亮的光线，保持舒适的室温。

最近，瑞典家具制造商Blå Station邀请设计师Ste- 在公司，你可能偶尔会需要一个不受周围环境干扰
fan Borselius和Thomas Bernstrand，设计了Bob沙发 的空间，以便于专注于自己的案头工作。克罗地亚设计
系统，小型模块的设计便于每一部分轻松融入到任何组 师Ivan Goran Žunar提出了一种名为SecretArea的解
合配置中。 决方案，考虑到实用功能之外，也兼顾了视觉上的有趣
美感。
按照设计师的说法，Bob沙发系统是将斯堪的纳维
亚风格和现代主义美学融合的一次尝试，适用于包括客 一个类似茧形的结构，既起到了隔离空间的作用，
厅、书房、公共空间以及办公空间等不同氛围的场所。7 又将文具、电缆、电话、记事本和其它杂物收纳在缝隙
种类型模块的选择，也容易搭配出更多个性化组合。 中，避免了桌面的杂乱无章。桌面下方的两层抽屉也提
供了充足的收纳小物的空间。
瑞典设计师Jens Fager认为，设计就是用城市的态
度对待每一件产品，聚焦其主要功能的实现。这款丹麦
设计品牌Muuto生产的Tip台灯，是他站在孩童视角出发
的设计，摒弃所有复杂的形势，专注于细节和功能。

横平竖直的铝制灯架，搭配一个微微扬起头的灯罩
和圆形灯座，共同构成了干净利落的外观，就像孩子们
眼中看到的那些美丽、清爽、纯净的事物一样，不会对
它的功能、结构产生疑惑。

迈阿密Studio Twenty Seven画廊展出了限量
版 Primitif系列家具，是法国设计师Francesco Balz-
ano和ValérianeLazard的联手之作，包括凳子、桌
子、长凳、边桌、茶几、罐子、壁灯和纸镇。

每件作品均采用产自意大利的米黄色Pietra di
Medici石灰石雕刻而成，因此它们都具有相似的纹
理和色调。据设计师透露，这组作品是对英国巨石阵
建筑遗址的致敬之作。

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新西兰房产市场信心降低，
私售比例处于低位

文 / Damon

业者最近做了很多关于新西兰尤其是奥克兰房产市场 兰最大的城市奥克兰，但我们并没有面临住房危机，市场就是
放缓的分析和试验。不同的方式显示出了同样的结 这样，不用管它，它有自己的调节机制。”
果——房市放缓趋势非常明显。而通过分析私售和中介出售的
比例对比，以及奥克兰和其他地区的比较，再次得出了同样的 不过政府最近发布的一份报告显示，新西兰确实面临着住
结论。 房危机——租客人数增长，房屋租金涨幅超过工资涨幅，成千
过去25年里，年度私售在住宅销售中所占的比例在1993最 上万的人需要政府公屋……
低，为12%，2005年最高，为18%。当年房市异常火爆，从而
也增强了人们的信心，使得他们不需要中介来帮助出售房屋以 Richardson说道：“那些居住在新西兰富裕地区的人应当
获取较高的售价。从最近的房市火爆期来看，私售比例在2016 考虑更实惠的地区。去年11月份奥克兰市政府发布的数据显示
年4月达到峰值，为16%。而截止到2018年3月的一年里，出售 奥克兰的房屋均价已经达到100万纽元，如果你想居住在奥克兰
的8.5万套住宅里仅有14%是私人出售。私售比例的降低也反映 富裕地区，那就准备好做一名租客吧，因为你将不得不为住宿
出房产市场的信心降低。 买单。当你买房子的时候其实也是在为住宿买单，所以如果你
奥克兰的私售比例更低，去年共售出2.3万套住宅中但仅有 想拥有一套住宅，或许应当考虑一下奥克兰更便宜的地区。”
5%为私售，而且总销量也非常低，仅仅高于2008年全球金融危
机期间（截止到2009年2月，年度总销量为1.85万套）。要知 AM Show的搭档主持Amanda Gillies表示：“问题是人
道，奥克兰住宅销量最近的峰值高达4万套（2015年度）。 们根本没有足够的钱在奥克兰买房，即使那些收入不错的人，
业者同样分析了奥克兰住宅销量在全国销量中的比重。截 比如像我，我的收入不错，也没有贷款，但我就是买不起房，
止到2018年3月，全国年度住宅总销量中仅有27%位于奥克兰， 即便这样，我还得在某个地方买房，没有办法，生活不能没有
这也是11年来的最低值（2015年度的峰值为38%）。奥克兰住 房子，但现在均价已经高达100万纽币了！”
宅销售的数量与其他为什么下降得这么厉害呢？
我们这里就不进行社会经济学的辩论，很明显的一个原因 讽刺的是，奥克兰的房子在一天内创造的财富比他们的主
就是奥克兰地区的住宅均价比其他地区高出很多，加上最近信 人挣的钱还要多。Amanda Gillies现在住的房子在一夜之间几
贷供应的大幅减少，意味着更少的人能够负担在奥克兰购买房 乎增长了10万美元，要知道房子什么都没做，越旧反而变得更
产所需的抵押贷款。其中就包括房产投资者、首次置业者以及 值钱，这太荒谬了。
那些想换更好住宅的家庭。我们有一些数据显示，在奥克兰地
区从一套3居室住宅换成一套4居住室住宅所需的额外费用在过 政府声称他们正在努力提供更多的可负担房，让流落街头
去5年里增加了10.6万达到29万。 的人有房可住。但每年仍有6000名儿童被送进医院，这些疾病
这样的趋势在短时间内几乎不会改变，所以我们可以预见 与劣质住房有关，而据报道，在把钱花在房租上后，养老金领
奥克兰房屋交易量至少在今年剩下的时间内会维持在当前的低 取者们只能将自己转入医院以获取食物。随着冬天的到来，这
位，而且很有可能会持续到2019年。 些问题还讲变得更加严重。
然而对于新西兰正面临严重住房危机的看法，AM Show主
持人MarkRichardson并不是很赞同，他表示：“我们应该分 住房部长Phil Twyford最近宣布了政府KiwiBuild计划的首
开看待这个问题，当前我们确实面临住宿危机，尤其是在新西 批住房——大约3000-4000套住宅将被修建在新西兰理工学院
MtAlbert校区附近的29公顷土地上，距离奥克兰CBD大约9公
里。他表示，“这些KiwiBuild房屋包含面向首次置业者的可负
担房、政府公屋以及商品房。我们的目的就是要打造一个地方
让人们世世代代可以在这里生活、工作、学习和玩耍。”

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建筑行业表示：
新建建筑成本被推高有诸多因素

莫慧莉 编译整理

根据CoreLogic的数据显示，与2016年年底相比， 建筑公司Master Builders的首席执行官大卫·凯里称，
在去年12月于新西兰新建一栋标准住宅的成本要 虽然人们的注意力总是放在获取建设许可的成本上，但是还
高出6.9%，是五年来最大的涨幅。 有许多其他的规定会带来额外费用，包括与健康安全相关的
而在此期间，需要新建房屋的人数也在增长：2017年9 费用。
月获得住所修建许可的人数创下自2001年以来的新高。
那么，到底是什么在推高新建房屋的成本——如何才能 凯里表示，很多人都没有把时间作为成本因素算进来。
让成本更为实惠呢？ 对于一般的建筑商而言，施工周期越长，都会增加许多费
用，比如政府规定，或是分包等等。人们都在借钱，以为他
1、土地费用 们必须给人付工资 ，让工作持续下去。

这其中，最显著的因素就是土地。 3、人力成本贵
Homes.co.nz网站估计，目前奥克兰的综合地价的中位
价为582,870纽元。 人力成本同样很高。根据新西兰统计局的数据，建筑行
在惠灵顿，该数字为266,788纽元。而基督城和陶朗加 业的平均人工费从2014年12月的每小时26.81纽元，增加到
的价格则分别为228,395纽元和324,651纽元。除此之外，还 了2016年的每小时28.95纽元。
需要支付一笔费用用于将土地转换为可以细分、建造以及出
售的土地。 凯里说，行业里有很多项目正在进行。对开发商而言，
所有城市都会收费，但各地费用标准不一。开发商大 不仅仅只有他们自己的员工，还有很多分包商。
卫·惠特本表示，奥克兰的合规成本大约在100,000纽元到
180,000纽元之间，因为开发商必须提供排水系统、车道以 在高峰期的时候，开发商需要付很多钱才能在需要的时
及电信与电力连接。此外，还有一笔25,000纽元的开发费 候争取到所需的承包商。
用，以及一笔15,000纽元的水处理费。
4、材料费用高
2、施工周期长
材料费用同样也是一部分。2012年，某生产力委员会对
住房负担能力进行了调查，结果显示新西兰修建新房成本中
材料费用比澳大利亚高出76%。

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调查称，在当时材料费用占住宅建设总成本的一般左 成本开支要比新西兰低那么多。
右。2002年至2011年间，修建一栋标准住宅的材料成本在 在某些国家，建设的方方面面都已经实现标准化，例如
扣除物价因素后上涨了19%。其中三分之一的成本来自所用
材料的变动。 窗户尺寸等。这样，产品就能实现规模化生产，而新西兰各
种定制风格的建筑就无法做到这点。
梅西大学建筑学教授罗宾·菲普斯表示，有时候，在新
西兰购买原本就产自新西兰的辐射松木的价格竟然比在澳大 建筑行业需要更多的创新及投资
利亚购买还贵。
菲普斯教授称，新西兰需要减少人们获取建筑许可的瓶
5、供应商数量少 颈。但他表示，这其实也是把双刃剑。门槛不能太低，因为
不想出现连风雨都扛不住的房子。所以，质量要提高的同时
有时候，人们会将此现象归咎于新西兰本地建筑供应商 也要把成本降下来，但要做到很难。同时，该行业需要更多
数量过少。 的创新和投资。

2014年，Fletcher Buildings建筑公司因占据了石膏板 图基表示，新西兰的建筑行业仍然以平房为主，组合式
市场94%的份额而引起了商务委员会的注意。 房屋配件制造的量仍然很小，而几乎所有的房子都是现场由
工人组装。新西兰应向预制房屋配件行业投资，从而提供更
时任工党住房部门发言人的菲尔·特怀福德（Phil 加廉价的解决方案。
Twyford）称，新西兰的石膏板市场比澳大利亚市场价格
高41%，因此政府需要解决“市场垄断”问题。 这样的话，更多的建设工作可以在工地之外，也就是工
厂里完成，然后再运输到现场。这就需要确保有足够的数量
但是奥克兰理工大学工程学院建成环境系的系主任约 需求，或者政府提供资金或对此类风险行为提供支持。
翰·图基，却说将新澳两国进行比较并不合理。
菲普斯教授对此表示赞同，他认为必须要有需求，各个
图基说，新西兰人口为470万，而光悉尼就有460万人 公司才知道有活可做，就会投资建厂。
口。但悉尼面积仅为13,000平方米，我们的地盘却大得多。
Certified Builders建筑公司的首席执行官格兰特·佛
另外，新西兰的人口密度低得多，定居点也更为分散， 罗伦斯称，目前没有迹象表明不断上升的建设成本会自行下
而且这些人都有需求。在新西兰有850家开发商，而在悉尼 降。他称，没有任何迹象表示成本能够趋于平稳。
则是400家。按此很快就能了解到，为什么悉尼市场的日常

08

文 / VIVA

探店——
藏在城里的几家时尚精致的家装门店

美食, 有时我们分享美食背后的人和故事；生活, 有时让你们了解不一样的我们；希望你们可以因为读我们的文字进而了解
一座城，爱上这个低调而美丽的城市。

Frobisher Corso Merivale

集家具和室内设计为一体的家装店，店内还有咖啡店一 做为一家逼格较高的精品家居生活用品店，以室
间。这也是为什么最先介绍它和喜欢它的原因之一，店内家 内软装为主。店内琳琅满目，种类很多。可以给你很
具摆设装饰分区明显；家具风格多样，不仅有现代化设计风 多装饰灵感。价格的话，如果觉得200刀买一个香薰
格；也有轻复古做旧风，念旧而又追逐新潮。可以做定制的 会有点肉疼的话，店内相同相同或类似的物件还是能
家具，有些也是出自名师之手。 从其他店寻得。如果你想选一个精致有质量的礼品送
人，Corso绝对是首选。
一个美丽温馨的家中家具不在于多而在于精，制作精良
的家具价格自然都不会便宜，但是好的家具放在家中不仅需 坐标：Hawkesbury Building,
要实用耐用，带给你的赏心悦目和心情舒畅也是不容忽视。 Aikmans Road, Christchurch

坐标：322 Manchester Street, Christchurch

Corcovado
Funiture&Homewares

Corcovado属于现代时尚简约风格，质朴的色彩，宁
静致远的风格更贴近大自然。基调以大地色为主，能在视觉
上带来轻松自在的感觉也比较符合当下流行的极简风。除了
家具店内还有一些家居用品，例如灯饰，植物，碗具等。相
对前两家，他家价格比较接地气，性价比也更高。喜欢简洁
舒服装修风格的可以去他家逛逛。

坐标: 137 Victoria St, Christchurch

这三家店风格各不相同，但都很有自己独特的调调。
可以根据自己的需求选择要逛的店。生活中美好的事物有很
多，舒适有品位的家中，点睛增彩东西总是需要那么几样。
相信这三家肯定能给你丰富的灵感让你有不同的收获。

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如何在投标中获胜？
新西兰房地产中介为您支招！

文 / 黛比·肖

如果您购买或出售房产，“投标（tender）”一词迟早会 “这表明您出价前的步步考量。”
出现。 ApartmentSpecialists房地产经纪人Andrew Murray发
现，奥克兰房市上投标方式变得越来越流行。他表示，在目
投标是在限定期限内以私人和保密方式出售物业的一种方 前市场上，拍卖并不那么有效；在所有拥有更昂贵房产的市场
式。简而言之，您在截止日期前提交了报价，那么最佳报价就 中，投标都很普遍，因为卖家不想给房子定价。
将胜出。
Murray的建议包括：
买家只有一次机会，而且没有机会谈判，除非所有报价都
不满足最低价。在这种情况下，业主或其代理人可能会进行谈 1.确保业主在投标截止前不接受报价，否者代理人可能将
判。
直接与另一个买家进行交易。如果投标文件允许在截止日期前
投标可以是无条件的，你根据合同中规定的条款提出报
价。或者是有条件的，您可以附加条件，例如财务安排或建筑 开出报价，那么你最好试着谈判。
报告等。
2.减少条件。卖家喜欢无条件的报价，购买前你必须做的
Relatable经纪人AndrewDuncan表示，投标在惠灵顿特
别受欢迎。他通过投标购买了两套房子，另一方面又遇到过数 尽职调查越少，条件越少越好。
百个因为几千纽币只差而错失心仪物业的买家。
事实上，甚至连“尽职调查”一词也让一些卖家望而却
Duncan给买家的建议：
1.不要让竞争使你心灰意冷。因为开放日可能出现几十个 步。Murray说，解释条件可以让业主放心。 例如，如果您说想
参观者，但出价的却只有一两个。
2.不要像Warehouse超市一样天天低价，这是一个重大的 要检查是否有cavity，并且业主知道有，他/她可能会对这个过
新手错误，应该报出您认为房屋真正值得的价格。
3.选择不规则的数字。不要选择$800,000，尝试一些不同 程更加放松。
寻常的数字，比如$801,475。另外，在最终价格$801,475之
前，划掉一些数字，例如$790,000,$800,000, $801,000。 3.手写一封信给卖家，讲述你的个人故事。Murray看到有

卖家接受了比最高价格少2、3万的报价，因为他们喜欢那个买

家。

“这听起来有点俗气，但告诉了他们你的努力。”

Murray曾因卖家选择了较低的报价而输掉了一次投标。

“我的出价是最高的，比下一位高出8,000纽币，但业主不

想把房子卖给一个房地产中介。” （后花园）

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Craft 2.0 by Stefano Cavazzana for Novello Belt by Meneghello Paolelli Associati for Arbi

今年米兰设计周期间，意大利卫浴洁具品牌Novello推 一直推崇手工艺精神的意大利卫浴品牌 Arbi，在米兰家
出Craft系列产品的2.0版，操刀其设计的，仍然是威尼斯设 具展上推出了 Belt 系列新品，包括一个独立的浴缸和五个洗
计师Stefano Cavazzana。据称其灵感来自日本极简风格的 手盆。意大利设计工作室 Meneghello Paolelli Associati 为
室内设计。 每一款产品赋予了相同的细节，就是其精致的锥形边缘，看
起来像是受到了挤压一般，也很像是给每款产品加了一条“
Craft 2.0经由手工制作完成，与1.0版本的石材不同的 点睛”的腰带。
是，2.0版本用到的是天然石材构造而成的浴室柜和水槽，搭
配细腻的金属材质制作的水龙头和毛巾杆等，呈现出一种克 SK-IN Decor Frame
制冷静的美感。 by VismaraVetro

VismaraVetro 是意大利一
家专注于钢化玻璃材质的淋浴设
备制造商。很多人考虑到干湿分
离的需求，喜欢在卫浴空间里隔
一间淋浴房出来。

最近，VismaraVetro 推出
了一个特别版本的 SK-IN 淋浴房
隔离板，黑色网格线框的设计，
复古又优雅。关于网格及隔离板
的尺寸都是可以定制的，可以适
用于尺寸不一的淋浴房空间。

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Siwa
by Andrea Parisio and Gi-
useppe Pezzano for Cielo

Siwa 是针对浴室空间有限的
用户量身而做的一款浴室产品。
一个矩形水槽坐于一个简单的木
头或金属支架上，除此之外，设
计师还为其设计了壁挂式的几何
框架系统，可以容纳浴室镜等一
系列定制配件。它的小巧身材和
灵活性，可能会是小户型用户的
选择。

极简主义的浴室，有这样几款产品推荐 文 / 胡莹

很多人装饰浴室，一开始可能会出现用一些色彩夸张的马赛克和瓷砖的想法，在小空间里放肆一把，也不会影响客厅、卧室等主要空
间的风格。但这种用力过猛的做法，时间久了，往往会给人带来视觉疲劳。浴室本该是我们最私密的空间，我们盘点了一组极简主义风格
的浴室产品，或许可以帮你创造一处放松心情、释放压力的私人空间。

Arco by MUT for Ex.T Intreccio by Paolo Ulian for Antonio Lupi

扎根于佛罗伦萨的浴室家具、配件和灯具品牌Ex.T，给 这款名为Intreccio的水槽，给予意大利设计师Paolo
人印象最深刻的是意大利纯手工制作的精湛技艺，但其同时 Ulian 灵感的，是柳条篮子。
也是一个有着国际化视角的设计品牌。
他总是用各种设计手法丰富我们对大理石可塑性的认
Arco系列出自西班牙设计工作室MUT之手。Arco的特 知。柔软的切割形状和大理石的坚硬融合在一起，像是一层
别之处，在于将水槽、镜子和水龙头融为一体，搁架藏在椭 层叠加起来，玩一次光线和阴影之间的互动游戏。这种设计
圆形的镜子背部，以便于保持整个产品简洁利落的造型。 形式，Paolo Ulian 也曾用在大理石切割花瓶系列中。

04

全国发行 �����
2018年5月号 May 2018
总第27期 ISSUE 27
新西兰 New Zealand
ISSN 2463-5111



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