ä¾ÃÊѳ±
¾¹ÒǹÑ
PRESENTED BY MATTHAYOM SIX
Prakhanongpittayalai School
WELCOME
บ ท บ ร ร ณ า ธิก า ร
บทบรรณาธิการ
วารสารประจําปการศึกษา ๒๕๖๓ โดยนักเรียนช้นั มัธยมศกึ ษาปท ่ี ๖ หอง ๑ โรงเรียนพระโขนงพทิ ยาลัย
เราจะพาผูอานทกุ ทา นไปรจู กั กบั ประเด็นทีท่ างกลุม ผูจัดทาํ เห็นวานาสนใจ และเหมาะแกการนาํ เสนอใหผ ู
อา นไดทราบ และยังมขี า วสารในปจ จบุ นั เปน ประเด็นทั้งในโรงเรียน และตา งประเทศ ทางผูจ ดั ทาํ หวงั
อยางย่ิงวาผูอา นจะไดรับความรทู ี่นา สนใจไปไมม ากกน็ อ ย บรรณาธิการขอขอบพระคุณ ผทู รงคณุ วฒุ ิ
ผูเขียน ผูเรยี บเรยี ง ครทู ่ีปรึกษา รวมถงึ ผทู ่ีใหค วามชวยเหลือในทกุ ๆดาน
วารสารเลม นท้ี างคณะผจู ัดทําไดรวบรวมขอ มูล ตรวจสอบ วิเคราะห และเรียบเรียงนําเสนอออกมาใน
รปู แบบของหนงั สอื อิเล็กทรอนิกส( e-book)โดยไดนําขอ มูลมาสรุป ปรับเปลย่ี นภาษาเพื่อใหเขา ใจ
งา ย และทันสมัยกับปจจบุ นั โดยวารสารเลม น้ีประกอบดว ย ๘ บทความ
ทบความที่ ๑ ประวตั ิ และความเปนมาของโรงเรียนพระโขนงพทิ ยาลยั
บทความที่ ๒ ขา วรอบโรงเรียน มเี น้ือหาเกยี่ วกับเรอ่ื งราวในรัว้ โรงเรยี นพระโขนงพิทยาลยั
บทความที่ ๓ ขา วรอบโลก ซึง่ ไดน าํ ประเดน็ ที่นาสนใจ ไดแ ก อีโบลาระบาดในประเทศกนิ ี แฉการแฮก
ขอ มลู วัคซีน และรสั เซยี ปลดแอก
บทความท่ี ๔ การสมั ภาษณบ คุ นตน แบบ
บทความท่ี ๕ บทความท่นี า สนใจ ไดน ําเสนอเรอ่ื ง เงนิ ดละความสขุ แมลงวนั กบั ผง้ึ ยกตัวเองขึ้นโดย
ไมลดคนอื่นลง
บทความท่ี ๖ เมา ทมอย ซอย62
บทความที่ ๗ บทกวี ไดน ําบทกวขี องสนุ ทรภขู ้ึนมา
บทความท๘่ี สิง่ ที่คณะผจู ัดทาํ สนใจ ไดแ ก อาหารไทยโบราณ เคร่ืองดื่มเพ่อื สขุ ภาพ และขนมไทย
กองบรรณาธกิ ารหวังเปนอยา งยิง่ วา วารสารฉบบั น้จี ะเปนประโยชนแกผ อู านทกุ ทาน และขอขอบคุณท่ีผู
อา นทุกทานไดใ หค วามสนใจและติดตามวารสารเลมนี้เปนอยา งยิ่ง
สารบญั
ðñ-ðò.»ÃÐÇѵâÔ Ã§àÃÂÕ ¹
ðó-ðõ.¢Ò ÇÃͺ»¡ ÒÃÈÖ¡ÉÒ
ðö-ðø.¢ÒÇÃͺâÅ¡
ðù-ñó.ÊÁÑ ÀÒɳä Í´ÍÅ
ñô-ñø.º·¤ÇÒÁ
ñù-òð.«ºØ «Ôº
òñ-òõ.º·¡ÇÕ
òö.ÍÒËÒÃä·Â
ò÷.¢¹Áä·Â
òø-òù.à¤ÃèÍ× §´èÁ×
óð-óñ.·Õ»è Ã¡Ö ÉÒ+¡Í§
ºÃóҸ¡Ô ÒÃ
GEOMETRY GLOBAL INC.
ป ร ะ วั ติ แ ล ะ
ความเปนมา
โรงเรยี นพระโขนงพิทยาลยั
WWW.GEOMGLOBALINC.COM
โรงเรยี นพระโขนงพทิ ยาลัย
อักษรยอ : พ.ข.
คําขวญั : ปญญา สามัคคี มนี ํ้าใจ
คตพิ จน: นตถฺ ิ ปฺญาสมา อาภา แสงสวา งเสมอดว ยปญ ญาไมมี
สปี ระจาํ โรงเรยี น: ฟา -เหลอื ง
ตนไมประจําโรงเรียน: ตน ราชพฤกษ
วันสถาปนาโรงเรยี น: 19 พฤษภาคม ของทุกป
พระพทุ ธรูปประจําโรงเรียน: พระพุทธศากยมนุ ีศรีปญ ญา?85(หลวงพอสุข)
ตราประจาํ โรงเรยี น: ชือ่ โรงเรยี นพระโขนงพทิ ยาลยั ไดถูกยอลงใชค าํ วา พ.ข. จารกึ ลงใน
กรอบโล อันทรงพลงั ดูประหนึ่งรูปหัวใจ อันเปนศนู ยร วมของความเปน หน่ึงของความ
สามคั คี พยุงดวยปก ขา งละ 4 แถบอนั เขมแข็ง หมายถึงปรชั ญาทางการศึกษา ไดแ กพ ุทธิศึกษา
พลศึกษา และหัตถศึกษา เพ่ือใหส ถาบนั แหงนี้มคี วามสมบูรณทางการศึกษาครบทุกดาน
ทง้ั นีอ้ ยภู ายใตพ ระมหาพิชยั มลกฎุ ใตร ม พระบรมโพธสิ มภารของพระบารมีแหง พระมหากษัตริ
ยาธริ าชเจา อนั มีประกาเพชรมณเี สมอื นเสมือนหนึง่ คณุ ธรรมอนั สงู สง เปน เครื่องนําทาง
ใหช าวพระโขนงพทิ ยาลยั มคี วามเจรญิ รงุ เรืองอยรู ม เย็น สุขสงบ ชั่วนจิ นิรนั ดร
เปา หมาย: วสิ ัยทศั น:
ผูเรยี นมีคณุ ธรรม จริยธรรม มีคณุ ลกั ษณะ มุง จัดการศึกษาใหผ ูเรียนมคี ณุ ธรรม เรยี น
อันพึงประสงค ตามมาตรฐานการศกึ ษา อยา งมีคุณภาพมาตรฐานการศึกษา ดํารง
ชาติ มคี วามรูเตม็ ตามศกั ยภาพ มีความ ชวี ติ อยา งพอเพียง และมีศักยภาพเปน
สามารถในการใชเ ทคโนโลยี เพอ่ื การ พลโลกพนั ธกจิ
ศึกษาตอ การประกอบอาชพี และการเรียน
รตู ลอดชวี ิตอยางมีความสุข ตามปรชั ญา 1. พฒั นานกั เรียนใหม ีความเปน เลิศ
เศรษฐกิจพอเพียง ทางวิชาการ สื่อสารไดอยางนอ ยสอง
ภาษา มที ักษะทางการคิดวิเคราะห
คุณลกั ษณะอันพึงประสงค: สงั เคราะห และคิดสรา งสรรค
หลักสูตรแกนกลางการศกึ ษาขั้นพ้นื ฐาน
มุง พัฒนาผเู รียนใหม คี ณุ ลกั ษณะอนั พึง 2. พัฒนานกั เรยี นใหม คี ุณธรรมตาม
ประสงค เพอ่ื ใหส ามารถอยูร ว มกบั ผูอ น่ื คุณลักษณะอันพึงประสงคเพ่อื เปน
ในสงั คมไดอยา งมคี วามสุข ในฐานะเปน พลโลกทมี่ คี ณุ ภาพ
พลเมอื งไทยและพลโลก ดังนี้
3. พฒั นาหลกั สูตรและการจัดการ
1. รักชาติ ศาสน กษตั ริย เรียนการสอนใหเ ปนมาตรฐานสากล
2. ซือ่ สตั ยส ุจรติ
3. มีวนิ ยั 4. พฒั นาระบบบริหารจดั การทรพั ยากร
4. ใฝเรียนรู เพ่ือการศกึ ษา
5. อยูอ ยา งพอเพียง
6. มงุ มน่ั ในการทาํ งาน 5. พัฒนาครแู ละบุคลากรทางการศกึ ษา
7. รักความเปนไทย ใหม สี มรรถนะในการปฏบิ ตั หิ นา ทีเ่ พื่อยก
8. มจี ติ สาธารณะ ระดบั คณุ ภาพโรงเรียน
6. พัฒนาการบริหารจดั การศึกษาดวย
ระบบคณุ ภาพเทยี บเคียงมาตรฐานสากล
ขาวในโ&รงเรียน
ขาวรอบโลก
สมั ภาษณไ์ อดอล
บทความ
ที น่ า ส น ใ จ
เงิน และ ความสขุ
C o u n t i n g H a p p i n e s s ( ต ร ว จ นั บ ค ว า ม สุ ข )
ไดม้ โี อกาสอ่านงานเขยี นเรอื ง Counting Happiness (ตรวจนบั ความ
สขุ ) ... ซงึ เปนงานเขยี นของ Yuval Noah Harari ผเู้ ขยี นหนงั สอื
เรอื ง Sapiens ไดพ้ ยายามอธบิ ายวา่ เปนเวลาหลายสบิ ปแล้วทีมนษุ ย์
พยายามนาํ วทิ ยาศาสตรส์ มยั ใหมม่ าค้นหาคําตอบ "ความสขุ คืออะไร"
คนสมยั ก่อนมคี วามสขุ กวา่ คนปจจุบนั จรงิ หรอื คนทีอยูภ่ ายใต้การปก
ครอบแบบประชาธปิ ไตยจะมคี วามสขุ กวา่ คนทีอยูภ่ ายใต้การปกครอง
แบบเผดจ็ การไหม หรอื คําถามง่ายๆทีวา่ คนรวยมคี วามสขุ กวา่ คนจน
มนั เปนความจรงิ มากนอ้ ยแค่ไหน ?
"ความสขุ คืออะไร" คนสมยั ก่อนมคี วามสขุ กวา่ คนปจจุบนั จรงิ หรอื คน
ทีอยูภ่ ายใต้การปกครอบแบบประชาธปิ ไตยจะมคี วามสขุ กวา่ คนทีอยู่
ภายใต้การปกครองแบบเผดจ็ การไหม หรอื คําถามง่ายๆทีวา่ คนรวยมี
ความสขุ กวา่ คนจน มนั เปนความจรงิ มากนอ้ ยแค่ไหน ?
แต่จนถึงปจจุบนั นกี ็ยงั ไดร้ บั คําตอบไมแ่ นช่ ดั บางครงั อาจจะขนึ อยูก่ ับ
นสิ ยั สว่ นบุคคล
อยา่ งไรก็ตามนกั วทิ ยาศาสตรพ์ ยายามตีความหมายของคําวา่ "ความ
สขุ " ออกมาเปนตัวเลข เพอื ทีจะสามารถวดั วา่ บุคคลผนู้ นั มคี วามสขุ
หรอื ไม่ โดยทําการทดลองขนาดใหญข่ นึ มา โดยสมุ่ ตัวอยา่ งประชากร
มากถึง 2,000 คน ซงึ มสี ถานะภาพทางสงั คม สภาพรา่ งกาย อาขพี
เงินเดอื น ทีแตกต่างกัน นาํ มาจดั หมวดหมูเ่ ขา้ ดว้ ยกัน แล้วนาํ คน
ทังหมดมาทําแบบทดสอบทางจติ วทิ ยาดว้ ยคําถามง่ายๆ เชน่ ตอนนี
คณุ มคี วามสขุ ดหี รอื ไม่ ?
- ตอนนคี ณุ มเี งินเดอื นเท่าไร ถ้าคณุ เหน็ เพอื นบา้ นของคณุ มเี งินเดอื น
มากกวา่ หรอื นอ้ ยกวา่ คณคณุ จะมคี วามรสู้ กึ อยา่ งไร
- คณุ มโี รคประจาํ ตัวหรอื ไม่ หรอื มสี ว่ นไหนของรา่ งกายทีรสู้ กึ วา่ เปน
ปมดอ้ ยของคณุ
- สถาณภาพของคณุ เปนอยา่ งไร โสด/แต่งงาน/หยา่ รา้ ง คณุ รสู้ กึ
พอใจกับสถานะภาพปจจุบนั หรอื ไม่
เงิน และ ความสขุ
C o u n t i n g H a p p i n e s s ( ต ร ว จ นั บ ค ว า ม สุ ข )
มสี าววยั ทํางานคนหนงึ ทีอยูใ่ นกล่มุ ทดลอง เธอมเี งินเดอื น
ประมาณ 3 หมนื บาทต่อเดอื น ซงึ ไมค่ ่อยจะเพยี งพอต่อการ
ดาํ รงชพี สกั เท่าไรนกั ต่อมาเธอประสบอุบตั ิเหตทุ างรถยนต์
จนต้องตัดขา ในวนั ทีเธอตัดขาเธอมสี ภาพจติ ใจทีหดหมู่ าก
เพราะทําใจไมไ่ ดท้ ีต้องพกิ ารขณะทีอายุยงั นอ้ ย ทางทีมวจิ ยั ได้
จดั ฉากใหเ้ ธอถกู ล๊อตเตอรร์ เี ปนเงินรางวลั 30 ล้านบาท (ซงึ
มกี ารมอบเงินใหจ้ รงิ ๆโดยใหน้ อ้ งชายของเธอเปนคนแจง้
ขา่ วด)ี ปรากฏวา่ สภาพจติ ใจของเธอดดู ขี นึ มากและดขี นึ
เรอื ยๆ แต่เปนเพยี งระยะเวลาสนั ๆเท่านนั ผา่ นไปประมาณ 2-
3 สปั ดาห์ ก็กลับมาหดหอู่ ีกครงั หนงึ
ผลการทดลองนจี งึ สรปุ ไดว้ า่ ความเจบ็ ปวยทางรา่ งกายแบบ
เรอื รงั มผี ลต่อความสขุ มากกวา่ การมเี งินมากๆในระยะยาว
"สรปุ แล้ว มนษุ ยพ์ ยายามค้นหาความสขุ และตอบตัวเองใหไ้ ดว้ า่
ความสขุ ทีแท้จรงิ คืออะไรกันแน่ ในทางวทิ ยาศาสตรอ์ าจจะไดร้ บั คํา
ตอบไมช่ ดั เจนมากนกั เพราะสงิ นขี นึ อยูก่ ับแต่ละคนไมเ่ หมอื นกัน
มนั มคี วามซบั ซอ้ นมากกวา่ ทีจะอธบิ ายไดว้ า่ 1+1 = 2
แต่ถ้าถามวา่ "อิทธพิ ล" ทีจะทําใหเ้ รามคี วามสขุ มากนอ้ ยแค่ไหนนนั
สงิ ทีสาํ คัญมากทีสดุ ตามลําดบั คือ
สถานะทางครอบครวั >> ชวี ติ คู่ แต่งงาน มลี กู ไมม่ ลี กู กระท่อน
กระแท่น หยา่ รา้ ง โสด
สภาพรา่ งกาย >> หนมุ่ สาว ชรา แขง็ แรง อ่อนแอ เจบ็ ปวยเรอื รงั
พกิ าร
เงินทอง >> รวย จน มงั คัง หนสี นิ มาก
แมลงวนั กับ ผงึ
ส ม มุ ติ ว่ า เ ร า จั บ ผึ ง จาํ น ว น 6 ตั ว ใ ส่ ใ น ข ว ด แ ล ะ จั บ
แ ม ล ง วั น 6 ตั ว ใ ส่ ใ น อี ก ข ว ด จ า ก นั น ว า ง ข ว ด น อ น ล ง
โ ด ย หั น ก้ น ข ว ด ไ ป ยั ง ห น้ า ต่ า ง ที มี แ ส ง ส ว่ า ง ก ว่ า
เ ร า จ ะ พ บ ว่ า … ก ลุ่ ม ผึ ง จ ะ พ ย า ย า ม บิ น อ อ ก ท า ง ก้ น ข ว ด
จ น ก ร ะ ทั ง มั น ต า ย จ า ก ก า ร ข า ด อ า ห า ร ห รือ ว่ า ห ม ด แ ร ง
ใ น ข ณ ะ ที แ ม ล ง วั น จ ะ บิ น ว น อ ยู่ ใ น ข ว ด ช น ไ ป ช น ม า แ ต่
ก็ จ ะ ค่ อ ย ๆ ท ย อ ย บิ น ห า ท า ง อ อ ก ม า จ า ก ข ว ด ไ ด้ จ า ก ฝ ง
ค อ ข ว ด ที อ ยู่ ต ร ง กั น ข้ า ม กั บ ก้ น ข ว ด ซึ ง หั น ไ ป ท า ง
ห น้ า ต่ า ง
ทํา ไ ม ผ ล ก า ร ท ด ล อ ง จึ ง อ อ ก ม า แ บ บ นี … .
นั ก วิ ท ย า ศ า ส ต ร์เ ชื อ ว่ า ผึ ง เ ป น สั ต ว์ ที ฉ ล า ด มี อ ง ค์
ค ว า ม รู้ พ ว ก มั น รู้ว่ า ห า ก บิ น ไ ป ใ น ทิ ศ ท า ง ที มี แ ส ง ส ว่ า ง
จ ะ เ ป น ท า ง อ อ ก จ า ก รัง แ ต่ เ มื อ มั น ต้ อ ง ม า อ ยู่ ใ น ข ว ด
ซึ ง เ ป น ส ถ า น ก า ร ณ์ ที ผึ ง ไ ม่ เ ค ย ป ร ะ ส บ ม า ก่ อ น
มั น ก็ ยั ง ค ง เ ชื อ ใ น ค ว า ม คิ ด แ บ บ เ ดิ ม ๆ ไ ม่ เ ป ลี ย น แ ป ล ง
คื อ ต้ อ ง บิ น อ อ ก ท า ง แ ส ง ส ว่ า ง เ ท่ า นั น
แ ต่ สาํ ห รับ แ ม ล ง วั น เ ป น สั ต ว์ ที ไ ม่ มี ค ว า ม คิ ด เ ป น
ต ร ร ก ะ อ ะ ไ ร ดั ง นั น เ มื อ มั น ถู ก จั บ ไ ว้ ใ น ข ว ด มั น จึ ง บิ น
ช น ผ นั ง ข ว ด แ ก ะ ท า ง ไ ป เ รือ ย ๆ จ น ใ น ที สุ ด ก็ พ บ กั บ
ทางออก
ก า ร ท ด ล อ ง นี แ ส ด ง ใ ห้ เ ห็ น ว่ า ค น ฉ ล า ด ก็ ส า ม า ร ถ ที จ ะ
พ ล า ด พ ลั ง ล้ ม เ ห ล ว ไ ด้ ห า ก มี ค ว า ม รู้แ ต่ ยึ ด ติ ด ก ร อ บ
เ ดิ ม ๆ ใ น ข ณ ะ ที ผู้ ไ ม่ รู้ ห า ก ทํา ใ น สิ ง ที แ ต ก ต่ า ง ก็ อ า จ
ป ร ะ ส บ ค ว า ม สาํ เ ร็จ ไ ด้ เ ช่ น กั น
ยกตัวเองขึน
โดยไม่ลดคนอนื ลง
อาจารยคนหนึ่งชวนลูกศิษยไปเดินเลนที่
ชายหาดอาจารยไดเริ่มสอนลูกศิษย ดวยการใช
ไมขีดเสนสองเสนลงไปบนผืนทราย เปนเสนคู
ขนาน ยาว 4 ฟุต และ 2 ฟุต อาจารยกลาววา
“เธอสามารถทําใหเสน 2 ฟุต ยาวกวาเสน
4 ฟุตไดหรือเปลา ไหนลองทาํ ใหอาจารยดูซิ” ผูท ่เี ลือ่ นตวั เองข้ึน โดยการฆา นอ ง ฟองนาย
ลูกศิษยไดคิดหาทางซักพักหนึ่ง แลวก็เอามือลบรอย และขายเพอื่ น ถึงแมจะทําใหต นเองประสบความ
เสนท่ียาว 4 ฟุต ใหสั้นลงเหลือเพียง 1 ฟุต ทําใหเสน สําเรจ็ แตน ่ันก็เปน ความสาํ เร็จทีป่ ราศจาก
2 ฟุตน้ันดูยาวกวาทันที แลวศิษยก็ถามอาจารยวา เกยี รตคิ ุณ
ไมอ าจพดู ไดอ ยา งเตม็ ภาคภมู ิ การเลอ่ื นตัวเองขึน้
“ทาํ แบบน้ีใชไ ดไ หมครบั ”
“เหยยี บหวั คนอื่น เพอ่ื ใหตัวเองอยูส ูงขน้ึ ” โดยวธิ ีทไี่ มช อบธรรม กบั การเลือ่ นตัวเองขน้ึ ไป โดย
อาจารยเขกกบาลลูกศิษยเบาๆ แลวกลาววา ” ปลอ ยใหผูอืน่ ไดก าวไปทางของเขาอยางเสรนี ้นั
คนที่จะยกตนเองใหสูงข้ึน โดยการทาํ รายคูคนอื่น ยอ มสงผลลัพธท ต่ี า งกัน หากไรคแู ขงแลว เราจะรไู ด
น้ัน ไมใชวิธีท่ีเหมาะสม ถาเลือกใชวิธีน้ี ชีวิตเธอก็มี อยา งไรวา ตัวเองมีศักยภาพในการทํางานแคไหน
แตคนสาปแชง และในระยะยาวชีวิตมักจะลมเหลว ไมม อี ัปลกั ษณกไ็ มรจู กั สวยงาม นักสูที่ดมี กั ชื่นชมคู
ทางที่ดีควรเลือกวิธีที่จะยกตัวเองข้ึน
ตอ สูทเ่ี กง เพราะคูตอสทู ี่ออนแอ จะทําใหช ัยชนะ
โดยไมไปลดคนอ่ืนลง ”
ของเขาไมย ่ังยืนและไมภาคภมู ใิ จ ดงั นั้น…
แลว อาจารยก ข็ ดี เสน สองเสนใหย าวเชนเดมิ คอื 2 ฟตุ เม่อื ไดพบกบั คูแขง ทแ่ี ขง็ แกรงและฉลาดลาํ้
และ 4 ฟตุ จากนนั้ อาจารยก ็ทําใหดดู ว ยการขีดเสน
2 ฟุตใหยาวข้ึนเปน 5 ฟุต แลวพูดวา “จงอยาคิดวาคู ก็ยิง่ กระตนุ ใหเ รารูจักพฒั นาตนเองใหดีย่ิงขน้ึ
แขงของเจาคือศัตรู แตใหคิดวาเปนครูของเจา” การเลื่อนตวั เองขึน้ พรอ มกบั ลดคนอน่ื ลง เจา อาจจะ
ท่ีเธอจะตองพัฒนาตัวเองใหเทียบเทาหรือดีกวา ชนะ แตกม็ ศี ตั รตู ามมาดวย แตการเลอื่ นตัวเองขึ้น
มนั จะทําใหเ ธอไดก า วไปขา งหนา อยา งสงา งามและยงั่ ยนื โดยไมลดคนอน่ื ลง เธอจะเปนผูชนะ พรอ มกับยังมี
เพ่ือนเพ่ิมขน้ึ และหน่งึ ในนนั้ อาจเคยเปน คแู ขง
ของเธอเอง
จึงตัดสนิ ใจระเบดิ ตัวเอง เปนชน้ิ เลก็ ชิน้ นอ ยท่ัว
จกั รวาลเพือ่ ใหช้ินสว นแตล ะชิ้นออกตามหา
ดวงจันทรอีกดวง
…เม่ือเวลาผา นไป…
ทาํ ใหดวงจันทรผ ูหญิงไดเห็นถงึ ความจริงวา …แมว า
ดวงอาทติ ยจะสอ งแสงเจดิ จาสวยงามสักเพียงใด
แต
ดวงอาทิตยก ็มิไดส อ งแสงเจิดจาแตเพียงเธอเทานนั้ แต
ยังสองแสงไปท่ีดาวดวงอนื่ ๆอกี มากมาย ดวงจนั ทรผ ูหญิง
ดวงจันทร์สองดวง จงึ กลับมาหาดวงจนั ทรผชู ายอีกครั้งแตหาเทา ไหร ก็หาด
วงจนั ทรผ ชู ายไมพบ
กาลครงั้ หนึง่ นานมาแลว …. ตอมาจึงไดร ูวา…
สมยั ทโี่ ลกยงั มีพระจันทร 2 ดวงดวงจันทรดวงหนงึ่ เปน
ผหู ญิงและอกี ดวงเปน ผูชาย ดวงจันทรท ้งั 2 ดวงนี้ตา ง ดวงจนั ทรผชู ายยอมระเบิดตัวเองเพ่ือตามหาตน
รักกันและไมเ คยแยกหางจากกนั ทุกๆคนื เมื่อมองขน้ึ ไป จดกระจัดกระจายเปนเศษเสี้ยวเล็กๆทาํ ใหด วงจันทรผู
หญงิ ไดร ูวาไมม วี นั ทจี่ ะไดเ จอกบั ดวงจนั ทรผ ชู ายอีกตอไป
บนฟา จะเห็นดวงจนั ทรทง้ั คอู ยูเ คียงขางกัน
แลว จงึ ไดแตโ ศกเศรา เสียใจแตด วยความรกั อันย่ิงใหญท ี่
…แตแลว วันหนงึ่ …
ดวงจนั ทรผหู ญิงก็ไดไปพบกับดวงอาทติ ยท าํ ใหด วง ดวงจันทรผชู าย มใี หกับดวงจันทรผหู ญิงทกุ คาํ่ คนื จงึ
จันทรผหู ญงิ หลงใหลในแสงเจดิ จา ของดวงอาทติ ย พยายามเปลง ประกายแสง ที่ยังเหลืออยูนอยนดิ ของตน
จนเลื่อนตวั ตามดวงอาทติ ยไปทลี ะนอย ทีละนอย และ สง ให ถงึ ดวงจันทรผ หู ญงิ เกดิ เปนแสงพรางพรายเตม็
แลว ก็แยกมาจากดวงจนั ทรอกี ดวงนึงในทสี่ ดุ
ทอ งฟาเคียงขางดวงจันทรจ นเกดิ เปนดวงจันทรและ
เมอ่ื ค่ําคนื มาถึง…
ดวงดาวใหเรอื งแสงเหน็ จนถึงทุกวนั น…้ี หากเรามองขึ้นไป
จึงมีดวงจัทรผ ชู ายเหลอื อยเู พียงดวงเดียว ดวงจนั ทร บนทองฟายามคาํ่ คืนวันไหนท่ีเห็นจันทรสวยสดวนั นน้ั …
ผูช ายจงึ ไดแ ตออกตามหาดวงจันทรผูหญิงไปทุกแหง คณุ กจ็ ะไมเ หน็ ดาวดวงเล็กดวงนอยหากวันไหนคุณเหน็
…คนื แลวคืนเลา วนั เวลาลว งผานไป…
ดาวเปลง ประกายเต็มทอ งฟาวนั นัน้ …คุณก็จะไมพ บ ดวง
ดวงจันทรผ ชู ายกย็ ังไมส ามารถหาดวงจันทรผ ูห ญงิ พบ
ดวยความคิดถงึ และอยากพบดวงจันทรผ หู ญงิ เปน ท่ีสุด จนั ทรสุดทาย….เธอและเขาก็ไมไดพ บกนั …ตลอดกาล
ทําใหด วงจันทรผูช ายคดิ วา กอ นท่คี ณุ จะตดั สินใจเลือกใครทด่ี กี วา อยา ลืมวายังมี
“หากเรามัวแตตามหาอยอู ยางน้ี คงไมไ ดเจอหญงิ ที่ คนที่คุณเคยรกั เคา และเคา กร็ ักคุณอยตู ลอด
ไมเ ปลี่ยนแปลง แมว าเขาคนนั้น อาจจะไมไดแม
เรารกั เปนแนแท”
เพยี งเส้ยี วหนึ่งของคนใหมเลยก็ตาม
แ ซ่ บ เ ว่ อ ร์ ! ! !
บทกวี
บทกวีสนุ ทรภู่
ผลงานสนุ ทรภทู่ ่โี ดดเดน่ คอื “พระอภยั มณี”
บทกลอนนิทานเรอ่ื งนีไ้ ดร้ บั การยกยอ่ งครงั้ แรกจากวรรณคดีสโมสร วา่
เป็นสดุ ยอดวรรณคดไี ทยประเภทกลอนนิทาน และเรอื่ งนีไ้ ดร้ บั การแปล
เป็นภาษาตา่ งประเทศ และในปี พ.ศ.2529 สนุ ทรภไู่ ดร้ บั การยกยอ่ ง
จากยเู นสโกใหเ้ ป็นบคุ คลสาคญั ของโลกดา้ นวรรณกรรม
จากเรอ่ื งพระอภยั มณี
“เขายอ่ มเปรยี บเทียบความวา่ ยามรกั
แตน่ า้ ผกั ตม้ ขมชมวา่ หวาน
ครนั้ รกั จางหา่ งเหินไปเน่ินนาน
แตน่ า้ ตาลวา่ เปรยี้ วไมเ่ หลียวแล”
จากเรอื่ งขนุ ชา้ งขนุ แผน
“แมร่ กั ลกู ลกู ก็รู้ อยวู่ า่ รกั
ใครอ่นื สกั หมน่ื แสน ไมแ่ มน้ เหมอื น
จะกินนอน วอนวา่ เมตตาเตือน
จะจากเรอื น รา้ งแม่ ก็แตก่ าย”
จากนิราศภเู ขาทอง
“ถงึ บางพดู พดู ดีเป็นศรศี กั ดิ์
มคี นรกั รสถอ้ ยอรอ่ ยจติ
แมพ้ ดู ช่วั ตวั ตายทาลายมติ ร
จะชอบผิดในมนษุ ยเ์ พราะพดู จา”
จากเรอ่ื งสงิ หไกรภพ
“พระชนกชนนีเป็นทย่ี ิง่ ไมค่ วรทงิ้ ทอดพระคณุ ใหส้ ญู หาย
ถึงลกู เมยี เสยี ไปแมน้ ไมต่ าย ก็หางา่ ยดอกพเ่ี ห็นไมเ่ ป็นไร
พระบิดามารดานนั้ หายาก กาจดั จากแลว้ ไมม่ ที ่ีอาศยั ”
สิงทีน่าสนใจ
จากคณะผู้จัดทาํ
อาหารไทยโบราณ
เครืองดมื มปี ระโยชน์
ขนมไทย
หมสู ร่ง อาหารไทยโบราณ
หมสู ร่งคืออะไร ? ในพจนานกุ รม ฉบบั
ราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2554 ได้ใหค้ วาม
หมายไวว้ า่ [สะหฺร่ง] น. ชืออาหารวา่ งชนดิ หนึง
ทําด้วยหมูสบั คลุกกบั รากผักชี พรกไทย
นําปลา ปนเปนกอ้ นกลม ๆ พนั ดว้ ยเส้นมีซวั
ลวก ทอดให้เหลอื งนวล รับประทานกบั นําจมิ
สวนผสม หมูสรง
• หมูสับ 500 กรัม
• หมี่ซวั่ 250 กรัม
• รากผักชี 10 กรัม
• พรกิ ไทยเมด็ 10 กรมั
• กระเทียม 30 กรัม
• ไขไก 1 ฟอง
• น้ําปลา 1 ชอ นโตะ
• ซอสปรงุ รส 1 ชอนโตะ
• น้ํามันสําหรับทอด
วิธที าํ
•เรม่ิ จากโขลกรากผกั ชี กระเทียมและพริกไทยให
ละเอยี ด
•นําสามเกลอท่ีโขลกแลว มาหมกั กับหมสู บั และซอสปรงุ
รส คลุกเคลาใหสว นผสมเขา กันและหมักทงิ้ ไว 30นาที
•นําหมี่ซวั่ แชน ้ําใหเ สนนมุ และผ่งึ ใหส เด็ดน้ํา
•ปั้นหมสู บั ใหพ อดีคํา ใชเ สนหมี่4เสน คอ ยๆพนั ใหร อบหมู
เกบ็ ปลายเสนหาชอ งวา งแลว ยดั เขาไป
•ตงั้ น้ํามันใหทว มใชไ ฟกลาง พอน้ํามนั รอนคอยลงทอด
จนสกุ เป็นสเี หลืองทอง
ขนมไทย
ขนมลมื กลนื
สวนผสม
สาํ หรับ 5-6 ทาน
• แป งถัว่ เขยี ว40 กรัม
• น้ําลอยดอกมะล4ิ 00 กรมั
• น้ําตาลทราย120 กรมั
• น้ําอญั ชันเขม ขน1 ชอนโตะ
• ถัว่ เขียวเลาะเปลือกทอดสาํ หรบั เสิรฟ
• กะท2ิ 50 กรัม
• แป งขาวเจา25 กรมั
• แป งถัว่ เขยี วสําหรับทาํ หน ากะทิ4 กรัม
• เกลือ4 กรัม
• น้ําตาลทรายสาํ หรับทาํ หน ากะท1ิ 2 กรมั
วิธีทาํ
เวลาเตรียมสว นผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชวั่ โมง
• ผสมแป งถวั่ เขียวและน้ําลอยดอกมะลิลงในกระทะทองเหลอื ง คนใหเขากนั
• ยกข้ึนตัง้ ไฟออ น คนจนแป งสุกขนและมลี ักษณะใส
• เติมน้ําตาลทราย คนตอจนน้ําตาลทรายละลาย ยกออกจากความรอน ใสน้ํา
อัญชนั ลงไปตามความเขมของสที ่ีตองการ นําสว นผสมใสถุงบีบขณะท่สี วนผสมยงั
รอ นอยู
• ใสถงุ มอื กนั ความรอน บีบสว นผสมใหเต็มพิมพพลาสติก พักใหเยน็ ลง
เคลด็ ลับ: สามารถใชถวยตะไลแทนถวยพลาสตกิ ได
• ทาํ หน ากะทิ โดยนําสว นผสมทงั้ หมดใสห มอคนใหเ ขากัน ยกข้นึ ตัง้ ไฟ กวนใหส กุ
พักใหเยน็ ลง แลว กรองใหเนียน
• ใสห น ากะทใิ นถุงบีบ ใชหวั บบี เบอร 102 บีบสวนผสมกะทเิ ป็นรปู ดอกไมสวยงาม
แตงหน าดวยถัว่ เขยี วเลาะเปลอื ก
นาํ แครนเบอรร์ ี
á¤Ã¹àºÍÃÃèÕ ÀÒÉÒ꤄ ¡ÄÉ Cranberry ¨´Ñ ÍÂãÙ ¹Ç§È
ERICACEAE
á¤Ã¹àºÍÃà Õè ¨´Ñ ໹¼ÅäÁµ ÃСÙÅàºÍÃà èÕ ÁÅÕ ¡Ñ ɳÐ
໹äÁàÅÍé× Â ¹ÔÂÁ»ÅÙ¡à¾×èÍ»ÃÐâª¹à ª§Ô ¾Ò³ÔªÂã¹
ÍàÁÃ¡Ô Ò ¼Åá¤Ã¹àºÍÃÃàèÕ »¹ ¼ÅÊÕᴧʴ ÁÕÃÊà»ÃÂÕé Ç
ËÇÒ¹ ¡ÒÃàµÃÕÂÁ:
1.ãÊà ºÍÃÃáÕè ªá ¢ç§ã¹¨Ò¹»ÅÍ ÂãË
Êǹ¼ÊÁ: á¤Ã¹àºÍÃÃèÅÕ ÐÅÒ ÍسËÀÁÙ ÔËÍ §
á¤Ã¹àºÍÃÃÕáè ªá¢§ç 250g â´Â»¡µÔã¹ 15-20 ¹Ò·¼Õ ÅàºÍÃà Õè
¹Òéí µÒÅ 5-7 ªÍ ¹âµÐ ¨Ð¾ÃÍÁ㪧ҹµÍ ä»
¹íÒé 2 ÅԵà 2.º´á¤Ã¹àºÍÃà ãèÕ Ëà »¹ à¹é×Í
à´ÕÂÇ¡¹Ñ ´Ç Âà¤ÃèÍ× §»¹ ººÕ ¹éÒí ÍÍ¡
¢Í´Õ: ãËÅ ÐàÍÕ´
1.µÒ¹âä¡ÃÐà¾ÒÐ»Ê ÊÒÇÐÍÑ¡àʺ 3.¼ÊÁ¹Òíé ¼ÅäÁ¹ Òéí áÅйíéÒµÒŤ¹ãË
2.»Í§¡¹Ñ ¹éÇÔ ã¹äµ à¢Ò¡Ñ¹ ¹íÒà¤Ã×Íè §´è×Á¼ÅäÁ仵Á
3.»Í §¡Ñ¹ÁÐàçç àµÒ¹Á ÁÐàÃç§ä¢ ´Ç Âä¿Í͹ æ ·Ô§é ¢Í§àËÅÇäÇà ¾èÍ×
4.弄 ÂÑé§àªé×ÍÍÕâ¤äÅ (·Í§Ãǧ) ª§»ÃÐÁÒ³ 15-20 ¹Ò·Õ
5.Å´ä¢Áѹã¹àÅ×Í´ ¼ÙËÔ§ ÊÙ§ÇÑ 4.¡Ãͧ¼Ò ¹¼ÒáÅÐà·Å§ã¹ªÒÁ·èÕ
6.ªÇªÐÅͤÇÒÁá¡ãË ¼ËÙ Ô§ àËÁÒÐÊÁ ¹éíÒá¤Ã¹àºÍÃà áèÕ ªá¢§ç
7.»Í§¡Ñ¹à˧Í× ¡ÍÑ¡àʺ ¾ÃÍÁÊíÒËÃѺ¡ÒúÃâÔ À¤µÍ ä»
นมอัญชนั
Êǹ¼ÊÁ ¹éíÒàªÍ×è ÁÍѪ¹Ñ
¹íéÒ´Í¡ÍѪѹ¤é¹Ñ 25 ÁÅÔ ÅÅÔ ÔµÃ
¹éíÒÁйÒÇ 1 ªÍ¹ªÒ
Êǹ¼ÊÁ ¹ÁÍѪѹ ¹íéÒàª×Íè ÁÊíÒàÃç¨Ã»Ù 50 ¡ÃÁÑ
¤ÃÁÕ ¹ÁÊ´ 80 ¡ÃÁÑ
¹Òéí ÃÍ ¹ 100 ÁÔÅÅÅÔ µÔ Ã
¹íÒé ´Í¡ÍѪ¹Ñ ¤é¹Ñ 50 ÁÅÔ ÅÅÔ µÔ Ã Ç¸Ô ·Õ Òí ¹íÒé àªÍè× ÁÍÑ ªÑ¹
¹Òéí ᢧç ÊÒí ËÃѺà¢ÂÒ 100 ¡ÃÑÁ ¼ÊÁ¹íéÒ´Í¡ÍѪѹ¡Ñº¹íÒé
¹Òéí á¢ç§ ÊíÒËÃѺàÊÔÿ ÁйÒÇà¢Ò´Ç¡ѹ à·Å§
àÅÁ͹ËÑè¹áǹ áÅЪÍÊÐÃÐá˹ ã¹¹éíÒàªÍè× Á ¤¹ãËà ¢Ò¡¹Ñ
ÊÒí ËÃѺᵧ àµÃÂÕ ÁäÇ
Ç¸Ô Õ·Òí ¹ÁÍÑ ª¹Ñ
1. ÅÐÅÒ¤ÃÕÁ¹ÁÊ´¡Ñº¹Òíé ÃÍ ¹ à¢Ò ´Ç ¡¹Ñ
2. à·Å§ã¹á¡Çત µÒÁ´Ç¹íéÒ´Í¡ÍÑ ªÑ¹¤Ñé¹ áÅйíÒé
á¢§ç »´ ½Ò à¢ÂÒ ÊÇ ¹¼ÊÁãËà¢Ò ¡Ñ¹
3. ãʹÒéí àªÍè× ÁÍÑ ª¹Ñ ŧã¹á¡Ç àÊÃÔ ¿»ÃÐÁÒ³ 1/4 ¢Í§
á¡Ç àµÔÁ¹Òíé á¢§ç ¨¹àµçÁá¡Ç à·ÊÇ ¹¼ÊÁ¹ÁÍѪ¹Ñ ·Õè
à¢ÂÒ äÇŧ¨¹àµçÁá¡Ç ᵧ»Ò¡á¡Ç´ÇÂàÅÁ͹ËÑè¹
áÅЪÍÊÐÃÐá˹¾ ÃÍÁàÊÃÔ ¿
TOOHCS IALAYATTIPGNONAHKARPทปี รกึ ษา TOOHCS IALAYATTIPGNONAHKARP
และกลมุ่ บรรณาธกิ าร
PRAKHANONGPITTAYALAI SCHOOL
PRAKHANONGPITTAYALAI SCHOOL
ทีปรึกษา
อาจารย์เสกสั นต์ จันทร์แย้มสงค์
ครูกลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาไทย
ป ร ะ จํา โ ร ง เ รี ย น พ ร ะ โ ข น ง พิ ท ย า ลั ย
ผู้ให้การอนุเคาระห์และการตรวจสอบวารสาร
กลุ่มบรรณาธิการ
นางสาวอัชฌา นางสาวดูริกา
วดี ม่วงเจริญ ดาการ
ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปีที6่ |1 ชนั้ มธั ยมศึกษาปีที6่ |1
ฝายการเงิน ฝายการเงิน
น า ง ส า ว ศิ ริ น ท ร์ ญ า นายธณกร
บุญสิ ทธิ ศรีสวรรค์
ชนั้ มัธยมศกึ ษาปีท่6ี |1 ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปีท่6ี |1
ฝายการเงนิ ฝายอาร์ต
นางสาวธัญญ
ลักษณ์ บุญสมัคร
ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปีที6่ |1
ฝายอาร์ต
กลุ่มบรรณาธิการ นางสาววราพร
นาคอ่อน
นางสาวปาลิตา
คาํ ผาง ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปีท่ี6|1
ชัน้ มัธยมศึกษาปีท่6ี |1 ฝายอาร์ต
ฝายอาร์ต
นางสาวชนิสรา นางสาวปรางค์
ทนนชัย วลัย ภักตรนรา
ชัน้ มธั ยมศึกษาปีท6ี่ |1 ชนั้ มธั ยมศึกษาปี
ฝายการจดั การ ท6ี่ |1
น า ง ส า ว พั ส ก า ญ น์ ฝายการจดั การ
กันทอง
น า ย ต่ อ ศั ก ดิ
ชนั้ มธั ยมศึกษาปีที6่ |1 มณีวรรณ
ฝายสิงแวดลอ้ ม ชนั้ มธั ยมศึกษาปีที6่ |1
ฝายสิงแวดล้อม
Thank you.