หนังสืออิเล็กทอนิกส์2

แม่ฮ่องสอน

Amazing
Thailand

จังหวัดแม่ฮ่องสอน

หมอกสามฤดู กองมูเสียดฟ้า ป่าเขียว
ขจี ผู้คนดี ประเพณีงาม
ลือนามถิ่นบัวตอง

Welcome to the
e-book

introducing
Mea hong son

><

คำนำ

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เล่มนี้ได้จัดทำ
ขึ้นเพื่อนําเสนอข้อมูลเกี่ยวกับ
Amazing Thailand ในส่วนนี้
ข้าพเจ้าได้เรียบเรียงนํา เสนอ
จังหวัด แม่ฮ่องสอน

ข้าพเจ้าหวังว่าหนังสืออิเล็กทรอนิกส์
เล่ม นี้จะทําให้ทุกท่านที่อ่านได้ทราบ
ประวัติความเป็นมา ข้อมูลสำคัญๆ

เกี่ยวกับ

จังหวัดแม่ฮ่องสอนและเห็นคุณค่า ความ
สำคัญ

ขอขอบคุณคุณครูซึ่งเป็นผู้ให้คําแนะ
นํา ในการรวบรวมข้อมูลต่างๆ ในการ
จัดทํา หนังสือ-อิเล็กทรอนิกส์เล่มนี้

ให้สําเร็จลุล่วงด้วยดี

LIST OF CONTENTS

สารบัญ

ประวัติความเป็นมา 16
สถานที่ท่องเที่ยว
แผนที่จังหวัด 13222126175962
แนะนำที่พัก 34440823
RESTAURANT
การเดินทาง
ประเพณีในจังหวัดแม่ฮ่องสอน
เทศกาลในจังหวัดแม่ฮ่องสอน

ของฝากที่ขึ้นชื่อในจังหวัดแม่ฮ่องสอน

ปฏิทินท่องเที่ยวในจังหวัดแม่ฮ่องสอน
วิดีโอแนะนำแม่ฮ่องสอน
ครูผู้สอน
ผู้เรียบเรียง

ประวัติความเป็ นมา

สมัยก่อนรัตนโกสินทร์แม่ฮ่องสอนเป็นเพียงชุมชน
บ้านป่า มีชาวไทยใหญ่อาศัยอยู่ตามรอยต่อระหว่าง

ประเทศไทยและสาธารณรัฐสหภาพเมียนมา
(ประเทศเมียนมา) พื้นที่ส่วนนี้เป็นของกองทัพ
เมียนมาผ่านมาเพื่อตีกรุงศรีอยุธยาและหัวเมืองฝ่าย
เหนือของไทยเท่านั้น จนถึงสมัยรัตนโกสินทร์จนถึงปี

พ.ศ.2374 เจ้าผู้ครองนครเชียงใหม่
องค์ที่5 นามว่าพระเจ้ามโหตรประเทศ

ได้ให้เจ้าแก้วเมืองมาเป็นนายกอง
พร้อมด้วยกำลังพลตรวจชายแดนด้านตะวันตกและ
จับช้างไว้ใช้การ เจ้าแก้วเมืองได้ยกขบวนมาทางทิศ

ใต้จนถึงสถานที่แห่งหนึ่งริมแม่น้ำปาย

1

เป็นที่ทำเลดีเหมาะสมสมแก่การตั้งบ้านเรือนจึงได้เรียก
ประชุมชาวพื้นเมืองให้ตั้งบ้านเรือนอยู่เป็นกลุ่มและ
บุกเบิกไร่นา ณ บริเวณนั้นและให้เรียกชื่อบ้านนี้ว่า
บ้านโป่งหมู หรือ บ้านปางหมู ในปัจจุบัน แล้วเลือกพะ
กาหม่องเป็นผู้นำ จากนั้นเจ้าแก้วเมืองมาร่วมกับพะกา
หม่องยกขบวนตรวจชายแดนและไล่คล้องช้างต่อไป
จนถึงลำห้วยแห่งนึงที่มีช้างชุกชุมสมารถคล้องช้างได้
หลายเชือกจึงหยุดและตั้งคอกสอนช้างริมห้วยนั้นเมื่อ
สำรวจพื้นที่โดยรอบพบว่ามีชัยภูมิกว้างขวางเหมาะแก่
การตั้งชุมชนหมู่บ้านจึงได้รวบรวมราษฎรมาตั้งบ้าน

เรือนให้อยู่เป็นปึกแผ่นและแต่งตั้งให้แสนโกม
บุตรเขยของพะกาหม่องเป็นผู้ใหญ่บ้านและให้ชื่อ
หมู่บ้านว่าบ้าน ร่องสอน ซึ่งเพี้ยนมาเป็น แม่ฮ่องสอน

สืบมาจนถึงทุกวันนี้

2

ต่อมา พ.ศ.2399 เกิดการสู้รบในประเทศเมียนมา

ทำให้ชาวไทยใหญ่จากเมืองจ๋ามก่าและเมืองหมอก

ใหญ่อพยพเข้ามาอยู่ที่ปางหมูและแม่ฮ่องสอนมากขึ้น

การอพยพครั้งนี้มีบุคคลสำคัญ 2คนคือ

เจ้าฟ้าโกหล่านและชานกะเล เมื่อชานกะเลเข้ามาใน

ไทยก็ได้ช่วยงานจนเป็นที่รักใคร่ของพะกาหม่องจึงได้

ยกบุตรสาวคนรอง ชื่อ นางใส ให้เป็นภรรยาชานกะเล

ได้นำครอบครัวลงใต้มาอยู่ที่เมืองกุ๋นลมหรือขุนยวม

ในปัจจุบันและได้ปกครอง

เมืองกู๋นลมเป็นคนแรก ต่อมาภรรยา นางใสถึงแก่

กรรม เจ้าฟ้าโกหล่านจึงยกหลานสาวให้ชื่อ เจ้านางเมี๊

ยะ ให้เป็นภรรยา ชานกะเลได้ปกครองเมืองกุ๋นลมจน

เกิดความเจริญรุ่งเรืองและได้ทำการค้ากับประเทศ

เมียนมาสมารถส่งค่าตอไม้ให้เจ้านครเชียงใหม่ได้
3
จำนวนมาก

จนกระทั่งปี พ.ศ.2417 เจ้าอินทวิชยานนท์ได้แต่งตั้งให้
ชานกะเลเป็นพญาสิงหนาทราชาปกครองเมือง

แม่ฮ่องสอนจนถึงแก่กรรมในปี พ.ศ.2427เจ้านางเมี๊ยะ
ได้ปกครองสืบต่อมาและมีการเปลี่ยนผู้ปกครองหลาย

คนจนกระทั่งปี พ.ศ.2443 ในสมัยรัชกาลที่ 5 มี
พระบรมราชโองการโปรดเกล้าฯ ให้รวมเมือง
แม่ฮ่องสอนและขุนยวมเมืองยวมใต้(แม่สะเรียง)
และเมืองปาย ตั้งเป็นเมืองเชียงใหม่ตะวันตก
พ.ศ.2446เปลี่ยนเป็นบริเวณพายัพเหนือ ขึ้นตรงต่อ
มณฑลพายัพและตั้งที่ว่าการเมืองแม่ฮ่องสอนในปี
พ.ศ.2453 จนถึงรัชกาลที่ 6 ทรงโปรดให้ตั้งเป็นจังหวัด

แม่ฮ่องสอน และโปรดเกล้าฯให้
พระศรสุรราชเป็นผู้ว่าราชการจังหวัดคนแรก

4

จนถึงปี พ.ศ.2476 จึงได้โอนขึ้นตรง
ต่อกระทรวงมหาดไทยจนถึงปัจจุบัน
กระทรวงมหาดไทยได้ประกาศลงวันที่

10 พฤษภาคม 2443

5

สถานที่เที่ยว

1. บ้านรักไทย
บรรยากาศดีท่ามกลางขุนเขา มีทะเลหมอก

ดอกไม้บานสะพรั่ง อากาศดี




6

2.วัดพระธาตุดอยกองมู

แต่เดิมมีชื่อว่าวัด
ปลายดอย สร้าง
ด้วยศิลปะแบบพม่า
จุดชมวิวสวย คุ้มค่า
กับการเดินทาง

7

3.ทุ่งดอกบัวตองดอยแม่อูคอ

ดินแดนอันเหลืองอร่ามดอกบัวตองขนาด
ใหญ่ทีผุดขึ้นเองตามธรรมชาติ จึงทำให้
สถานที่แห่งนี้เหลืองอร่ามตลอดช่วงเดือน

พฤศจิกายน-ธันวาคมของทุกปี

8

4.ปางอุ๋ง

ปางอุ๋งตั้งอยู่ในโครงการพระ
ราชดำริปางตอง 2จึงทำให้
บริเวณสถานที่แห่งนี้มีลักษณะ
เป็นอ่างเก็บขนาดใหญ่ กลาย
เป็นจุดกลางเต็นท์ที่น่าหลงไหล

9

5.อำเภอแม่ล้าน้อย

มีธรรมชาติที่สวยงาม เป็นอำเภอเล็กๆแต่
เต็มเปี่ยมไปด้วยความบอุ่นและความสุข
ชาวบ้านในพื้นที่ใช้ชีวิตเรียบง่าย เงียบ
สงบมีวัฒนธรรมที่สวยงามเป็นของตัวเอง

10

6.น้ำตกแม่สุรินทร์

หน้าผาน้อยใหญ่สูงชันในลักษณะที่แตก
ต่างกันแม่น้ำลำธารอุดมสมบูรณ์ น้ำตกแม่
สุรินทร์สูงเป็นลำดับต้นๆของประเทศไทย
เป็นน้ำตกขนาดใหญ่เคียงคู่กับทุ่งบัวตอง

11

7.Puri Pai Villa
ภูริปายวิลล่า

เป็นไพรเวทวิลล่าสไตล์โมเดิร์
นอยู่นอกตัวเมืองปายแต่
เพราะระยะห่างจึงทำที่พักมี
ความเป็นส่วนตัว เงียบสงบ

เหมาะแก่การพักผ่อนมีเนื้อที่
เยอะและรายล้อมไปด้วย

ธรรมชาติ

12

8.มอนทิส รีสอร์ท

ที่พักหรูระดับ 5 ดาว ให้อารมณ์
แบบซาฟารีสอร์ทมีต้นไม้และ
ทะเลสาบรอบล้อม บ้านพักสไตล์
วิลล่าทุกหลังสามารถมองเห็น

ภูเขาแบบพาราโนม่า

13

9.ดอยพุ่ยโค

ชมวิมวีวริวอทบี่ส3ว6ย0งาอมงมศีทาแะบเลบหกมว้อางกสุดลูก
หูลูกตา

สามารถชมได้ทั้งพระอาทิตย์ขึ้นและ
พระอาทิตย์ตก
จะไเตด็้มใตชท้อ้เอนวงลกฟา้ลกาาับงถ้คธาืนรมรกา็มทจี่ชดะาเอตหยิ็แนพุบ่ดนบาโวเคต็กม็ ๆ

14

10.ทะเลหมอกหยุนไหล

มีจุดชมวิวแบบพาราโนม่าในช่วงเช้า
จะได้บรรยากาศที่ดี
จากจุดนี้สามารถมอง

เห็นเมืองปายได้ทั้งเมือง
ที่นี่เป็นจุดท่องเที่ยวที่สำคัญ
ในเมืองปายควรได้ไปสักครั้ง

15

แผนที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน

16

แ น ะ นำ ที่ พั ก

1.แม่ฮ่องสอนเมาเท้นท์ อินน์
ล้อมรอบด้วยพื้นที่สูงซึ่งเป็นที่ตั้งของชนกลุ่ม
น้อยเผ่าต่างๆ ที่พักกว้างขวางห้องพักหรูมีทั้ง
ทั่วไปและแบบสวีทหรู พร้อมสามารถรองรับ
การจัดเลี้ยง การจัดประชุมสัมมนา มีกิจจกรรม
สันทนาการมากมายเพื่อรองรับแขกผู้มาเยือน

17

2.เฟิร์น รีสอร์ท แม่ฮ่องสอน

ที่พักสวย บรรยากาศดี การออกแบบตกแต่งแบบ
ใก้กลมกลืนเข้ากับธรรมชาติ พื้นที่ห้องพักกว้าง
พร้อมกับสิ่งอำนวยความสะดวก ห้องอาหารมี
อาหารพื้นเมืองคอยรองรับแขกที่มาเยือน ทาง
รีสอร์ทมีการจัดกิจกรรมเชองนิเวศน์เพื่อรองรับ
อาทิ เช่น การเดินเขา ดูนก ขี่ช้างและปั่นจักรยาน
ตกเย็นสามารถนั่งรับประทานอาหารพร้อมกับดู

พระอาทิตย์ตกได้อีกด้วย

18

3.ใบหยกชาเลต์ แม่ฮ่องสอน

โรงแรมสไตล์เมืองที่อยู่ท่ามกลางเทือกเขาที่
งดงาม ห้องพักสไตล์ชาเลต์ตกแต่งด้วยไม้

สักในบรรยากาศที่เงียบสงบ ได้สัมผัส
บรรยากาศที่งดงามของวัฒนธรรมและวิถี
ของชาวไทยใหญ่อยู่ใกล้กับวัดที่มีความ
สำคัญทางประวัติศาสตร์ อย่าง วัดจองคำ

จองกลางละวัดหัวเวียง

19

4.ดิอิมพีเรียลธารา แม่ฮ่องสอน

ที่พักบรรยากาศดี ตกแต่งกลมกลืนกับ
ธรรมชาติรายล้อมด้วยวิวธรรมชาติที่แสน
สวยงาม มีภูเขาโอมล้อม นอกจากนั้นยังอยู่
ใกล้อุทยานแห่งชาติแม่สุรินทร์ ซึ่งทาง
รีสอร์ทยังจัดกิจกรรมเชิงนิเวศน์ไว้รับรอง

อีกด้วย

20

5.บีทู แม่ฮ่องสอน พรีเมียร์ โอเต็ล

มีสระว่ายน้ำ ห้องพักราคาถูก ประหยัด
ไม่แพง อยู่ย่านใจกลางเมืองอยู่ใกล้
แหล่งท่องเที่ยว มีห้องพักแนววิลล่า
บ้านพักแบบหลังๆส่วนตัวสำหรับ

ครอบครัวให้พักอีกด้วย

21

RESTAURANT

1.ร้านใบเฟิร์น

ร้านชื่อดังที่ดังคู่กับแม่ฮ่องสอนมายาวนาน25ปีมา
ในรูปแบบบ้านไม้สไตล์ล้านนารายล่อมด้วย

ต้นไม้ร่มรื่น ให้ความรู้สึกเป็นบ้านทรงไทยน่านั่ง
ตกแต่งสไตล์เหนือผสมพม่า เมนูอาหารที่นี้เน้น
เมนูอาหารเหนือเป็นหลัก รวมถึงเมนูอาหารจัด

จ้านสไตล์ไทย

22

2.ร้านอาหารบ้านทรงไทย

ถือเป็นร้านอารหารสวย บรรยากาศดี พร้อมเสิร์ฟ
อาหารอร่อย ที่มีทั้งอารหารไทย อาหารเฟนือ

อาหารใต้รวมถึงขนม เครื่องดื่ม ที่เสิร์ฟตลอดทั้งวัน
บรรยากาศร้านสวยงาม ร่มรื่น มีมุมให้นั่งมากมาย

ภายในตัวร้านยังตกแต่งด้วยต้นไม้อีกด้วย

23

รักน้องป๊าด

3.ร้านเบญจรงค์

เป็นร้านอาหารไทยแท้สไตล์บ้านๆ เน้นเสิร์ฟ
อาการไทยไม่มีพิธีรีตองอะไรมากมาย แต่อร่อย
เหมือนได้รสชาติอาหรไทยแท้ๆ เมนูเด็ดของทาง
ร้านคือ หมี่กรอบเบญจรงค์ ยำหัวปลี หลนปูเค็ม
และ กระดูกอ่อนผัดระเบิด เป็นต้น ร้านนี้มีสาขา

ที่กรุงเทพอีกด้วย

24

การเดินทาง

จากอยุธยาไปแม่ฮ่องสอนต้องผ่านจังหวัดต่อไป
นี้ คือ อ่างทอง สิงห์บุรี ชัยนาท กำแพงเพชร

ลำปางลำพูน และเชียงใหม่ไปจนถึง
แม่ฮ่องสอน

25

ประเพณีในจังหวัดแม่ฮ่องสอน

ประเพณีจองพารา

คือการสร้างปราสาทเพื่อคอยรับเสด็จพระพุทธเจ้าที่จะเสด็จ
ลงมาจากสวรรค์ชั้น ดาวดึงส์ เทศกาลนี้จัดขึ้นระหว่างวันขึ้น 15
ค่ำ เดือน 11 ถึงวันแรม 8 ค่ำ เดือน 11 โดยก่อนถึงวันงานจะมี
การจัดงานตลาดนัดออกพรรษามีการนำสินค้าต่างๆ ที่จะใช้ใน
การทำบุญ เช่น อาหาร ขนม ดอกไม้ เครื่องไทยทานมาวาง
ขายเพื่อให้ชาวบ้านได้หาซื้อข้าวของเครื่องใช้ในการ เตรียม
งาน และมีการจัดเตรียมสร้าง “ จองพารา ” ซึ่งเป็นปราสาท

จำลอง ทำด้วยโครงไม้ไผ่ ประดับลวดลายด้วยกระดาษสา
กระดาษสีต่างๆ หน่อกล้วย อ้อยและโคมไฟ ตกแต่งอย่าง
สวยงามเพื่อใช้สมมติเป็นปราสาทรับเสด็จพระพุทธองค์จาก
สวรรค์ จากนั้นก็จะยก “ จองพารา ” ขึ้นไว้นอกชายคา นอก

รั้ว หรือบริเวณกลางลานทั้งที่บ้านและที่วัด

26

ประเพณีสิบสองมนล่องผ่องไต

เป็น ประเพณีเก่าแก่ ของชาวไตซึ่งเป็นชุมชนดั้งเดิมของ
จังหวัดแม่ฮ่องสอน โดยมีคติความเชื่อว่าเป็นการจัดขึ้นเพื่อเป็น

พุทธบูชา
และบูชาพระอุปคุต 8 องค์
หรือพระอรหันต์ตามความเชื่อของชาวไตโบราณ
ซึ่งเชื่อว่าพระอรหันต์ทั้ง 8 องค์นี้ มี 4 องค์ที่มรณภาพแล้ว

ส่วนที่เหลืออีก 4
องค์ยังคงปฏิบัติธรรมอยู่ในกลางมหานพ
และทุกวันเพ็ญเดือน 12 พระอรหันต์ทั้ง 4

จะเวียนขึ้นมาโปรดสัตว์และเผยแพร่พ
ระพุทธศาสนา

จัดขึ้นในวันเพ็ญเดือนสิบสอง โดยชาวบ้านจะจัดทำ
กระทงเล็กๆ ไปลอยตามแม่น้ำ มีการประกวด กระทงใหญ่

ที่หนองจองคำ ซึ่งเป็นหนองน้ำสาธารณะกลางเมือง
มีการแสดงมหรสพรื่นเริง ตามบ้านเรือนจะมีการ
จุดประทีปโคมไฟสว่างไสว นอกจากนี้ยังมีการลอย

กระทงสวรรค์
โดยนำกระทงที่จุดประทีปโคมไฟแล้วผูกติดกับลูกโป่ง
ลอยขึ้นไปในอากาศ พิธีนี้จัดขึ้นที่ วัดพระธาตุดอยกองมู

27

ประเพณีปอยส่างลอง

งาน ประเพณีปอยส่างลอง หรือ งานบวชลูกแก้ว
เป็น ประเพณีบวชเณร ตามธรรมเนียมของชาวไทย
ใหญ่ เพื่อให้บุตรหลานได้มีโอกาสศึกษาพระธรรม
คำสั่งสอนของพระพุทธเจ้าและมีความ เชื่อว่าจะได้
รับบุญกุศลจากการ บวชสามเณร งานนี้จัดให้มีขึ้น
ช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน ช่วงปิดเทอมฤดูร้อน
โดยชาวบ้านจะตกลงกันกำหนดวันนัดหมายให้ลูก
หลานได้บวชเรียนพร้อมๆ กัน มีการประดับประดา

ผู้ที่จะบวชด้วยเครื่องประดับมีค่าอย่างสวยงาม
และประกอบพิธีบวชตามวัดที่เจ้าภาพศรัทธา

28

เทศกาลในจังหวัดแม่ฮ่องสอน

เทศกาลในจังหวัดแม่ฮ่องสอนขอยกตัวอย่างเป็นเทศกาล
ดอกบัวตอง

งาน เทศกาลดอกบัวตอง จะจัดขึ้นประมาณเดือนพฤศจิกายน
ของทุกปี “ ดอกบัวตอง ” เป็นดอกไม้ป่าสีเหลืองคล้าย
ดอกทานตะวันแต่ขนาดเล็กกว่า มักขึ้นอยู่ตามป่าเขาสูงทาง
ตอนเหนือของประเทศไทย ใน จังหวัดแม่ฮ่องสอน
จะมีมากที่บริเวณบ้านแม่เหาะ อำเภอแม่สะเรียง

และดอยแม่อูคอ อำเภอขุนยวม

เมื่อถึงระยะที่ ดอกบัวตองบาน
ตามริมเส้นทางตลอดจนภูเขาที่สลับซับซ้อนกันอยู่
นั้นจะเป็นสีเหลืองสว่างไสวไปด้วยสีของดอกบัวตอง

ดูงดงามมาก

29

ทาง จังหวัดแม่ฮ่องสอน จึงได้จัดงาน เทศกาลบัวตอง
บาน ขึ้นเพื่อเป็นการชมความงาม ของธรรมชาติ และ
ชมวัฒนธรรมประเพณีของชาวไต และชาวไทยภูเขา
โดยจะจัดที่บริเวณอำเภอขุนยวม ในงานมีการละเล่น

และมหรสพทั้งของพื้นเมืองและร่วมสมัย มีการ
ประกวด ธิดาบัวตอง การแสดงศิลปวัฒนธรรมชาว
ไทยภูเขา การแสดงสินค้าพื้นเมือง การแข่งขันกีฬา
ชาวดอย ฯลฯ ตลอดจนนิทรรศการต่างๆ และการนำ

เที่ยวชม ดอกบัวตองบนดอยแม่อู

30

ของฝากที่ขึ้นชื่อในจังหวัดแม่ฮ่องสอน

ชา
แหล่งปลูกใหญ่อยู่ที่บ้านรักไทย มีทั้งชาชิงชิง ชาเบอร์ 12

ซึ่งนำมาอบและผลิตเป็นชาอู่หลงก้านอ่อน ชาเขียว
และดอกชาอบแห้งที่นำมาชงได้เช่นเดียวกับใบชา
วิธีเลือกซื้อ ก่อนตัดสินใจซื้อควรทดลองชิมเสียก่อน

ส่วนใหญ่ร้านจำหน่ายชา จะชงให้ชิมก่อนซื้อ
ชาอู่หลงจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

ลักษณะใบจะแห้งเป็นก้อนกลมเล็กๆ
เมื่อใส่น้ำร้อนจะคลี่บาน ควรเลือกชาที่ผนึกในถุงสุญญากาศ

จะได้ชาที่มีคุณภาพ ชาอู่หลงก้านอ่อนจะมีราคาแพงสุด



31

ถั่วแปยี ถั่วแปหล่อ ข้าวซอยตัด

เป็นของกินเล่นที่มีชื่อเสียงของแม่ฮ่องสอน ถั่วแปยี ถั่ว

แปหล่อ เป็นถั่วชนิดต่างๆ ที่นำมาจากพม่า รสชาติคล้าย

ถั่วเหลืองแต่เม็ดใหญ่เนื้อค่อนข้างแข็ง วิธีการทำถั่วแปยี

คือ การทอดน้ำมันจนเหลืองกรอบ ส่วนถั่วแปหล่อนั้นคั่ว

ทั้งเปลือกใส่เกลือ ส่วนข้าวซอยตัดซึ่งทำจากเส้นข้าวซอย

เคล้าน้ำตาลมะพร้าว ตัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยม รสชาติหวาน

มัน

นอกจากนี้ยังมีของกินอื่นๆ เช่น เมล็ดทานตะวันอบแห้ง

งาโบ๋ เป็นน้ำตาลอ้อยเคี่ยวจนเหนียวแล้วโรยงาคล้าย

แตงเม แปโหย่ ขนมถั่วตัดแบบแม่ฮ่องสอน ทำจาก

น้ำตาลอ้อยใส่ถั่วแปยี

ซึ่งส่วนใหญ่ขนมเหล่านี้มักขายอยู่ในร้านจำหน่ายของ

ฝาก หรือที่ตลาดเช้าในตัวเมือง

วิธีเลือกซื้อ เลือกที่ผลิตใหม่และลองชิม หากเป็นของ

เก่าเก็บ 32

ถั่วแปยีจะมีกลิ่นหืน ส่วนถั่วแปหล่อจะแข็งมาก ถ้าเป็น

ข้าวซอยตัดที่เก็บไว้นานจะไม่กรอบ ร่วนซุย มีกลิ่นหืน

เสื้อผ้าคนไต
มีจำหน่ายตามร้านจำหน่ายของที่ระลึก เสื้อสตรีชาวไตจะมีี
ขนาดเล็กเข้ารูป กระดุมป้าย หลากสีสัน ส่วนซิ่นทอจาก
ฝ้าย สีพื้น มีลายที่ชายผ้า เสื้อผู้ชายเป็นเสื้อแขนกระบอก
ผ่าหน้า ทอจากฝ้ายเนื้อหยาบ ใส่กางเกงสะดอ ตัวโคร่ง

คนไตมักสวมชุดพื้นเมืองไปวัด
วิธีเลือกซื้อ เสื้อผ้าพื้นเมือง มีทั้งตัดเย็บจากผ้าฝ้ายทอมือ
ของชาวบ้าน บางร้านย้อมสีธรรมชาติ แต่เนื้อค่อนข้างหนา
กับชนิดที่ตัดเย็บด้วยผ้าทอจากโรงงาน ซึ่งเนื้อผ้าจะบาง
กว่า สีสันสดใส ส่วนใหญ่เป็นชุดพื้นเมือง มีการประยุกต์
ใส่ลวดลายใส่กระเป๋าเพิ่มเข้าไป แต่ยังคงลักษณะเสื้อเข้า
รูปกระดุมป้ายอยู่ การเลือกซื้อขึ้นอยู่กับรสนิยม ความ

พอใจ



33

หมวกกุบไต
เป็นหมวกที่มีลักษณะเฉพาะของท้องถิ่น สานด้วยกาบไผ่ หรือ
ใบลาน ตรงกลางเป็นกรวยแหลม ชายลาดลง คนไตใช้ใส่ไป
นาหรือไปวัด ทำงานกลางแจ้ง นับเป็นหมวกที่มีเอกลักษณ์

นักท่องเที่ยวนิยมซื้อกลับไปเป็นของที่ระลึก
วิธีเลือกซื้อ เลือกหมวกที่ประณีต ทรงสวย ไม่บิดเบี้ยว




35

หัตถกรรมชาวเขา
เป็นสินค้าที่มีจำหน่ายมากที่สุดทั้งผ้า ทอ เสื้อ กระเป๋าย่าม
ทอด้วยฝ้าย ย้อมสีธรรมชาติของชาวกะเหรี่ยง แวะชมที่ร้าน
จอ โกะ อีโค่ เทร็ก ถ. ขุนลุมประพาส ใกล้สี่แยกไปวัดหัว
เวียง กระเป๋าผ้าปัก เครื่องประดับแบบชาวม้ง หรือลีซอ มัก
วางขายตามจุดชมทิวทัศน์ต่างๆ หากไปเที่ยวชมหมู่บ้าน
กะเหรี่ยงคอยาว ก็สามารถเลือกชมผ้าทอ เสื้อแบบกะเหรี่ยง
ห่วงทองเหลือง กำไลโลหะที่ตีด้วยมือ สร้อย ลูกปัดต่างๆ

สนนราคาไม่แพง
วิธีเลือกซื้อ งานหัตถกรรมชาวเขาที่ผลิตออกมาจำหน่ายมาก

ที่สุด เป็นผ้าของชาวเขาเผ่าม้ง ทำขายเป็นกุรุสแบบกึ่ง
อุตสาหกรรม มีรูปแบบคล้ายๆ กัน ทั้งในแม่ฮ่องสอน
เชียงใหม่ หรือแม้แต่ ถ. ข้าวสาร ในกรุงเทพฯ เสื้อผ้าทอ
ของชาวกะเหรี่ยงเป็นสินค้าที่มีเอกลักษณะเฉพาะตัว ส่วน
ใหญ่ยังทอและตัดเย็บด้วยมือ ย้อมด้วยสีธรรมชาติดูสวยงาม


36

เครื่องจักรสาน
ส่วนใหญ่เป็นเครื่องจักสานไม้ไผ่ที่ใช้ในชีวิตประจำวันของ
ชาวเขา เช่น ตะกร้า กระบุง เป็นต้น เมื่อซื้อมาแล้ว ควร
นำไปแช่น้ำ 1-2 วัน แล้วผึ่งลมให้แห้ง เพื่อป้องกันมอด

วิธีเลือกซื้อ เลือกดูใบที่สานได้รูป ไม่มีมอดกัดกิน



37

ปฏิทินท่องเที่ยวจังหวัด
แม่ฮ่องสอน

ยกตัวอย่าง

38

39

วิดีโอแนะนำแม่ฮ่องสอน

40

41

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์

ครูผู้สอน

คุณครูกันยารัตน์ ศรีวงค์วรรณ

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์นี้เป็นส่วน 42
หนึ่งของ

รายวิชา ว21208 คอมพิวเตอร์1
ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2565

โรงเรียนอยุธยาวิทยาลัย
จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

เรียบเรียงโดย

ด.ญ.ณัฐกานต์ มุ่งงาม
เลขที่ 34

ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/5
ศึกษาอยู่ที่โรงเรียนอยุธยาวิทยาลัย

43

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์นี้เป็นส่วน
หนึ่งของ

รายวิชา ว21208 คอมพิวเตอร์1
ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2565

โรงเรียนอยุธยาวิทยาลัย
จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามารับชมผลงาน
และดิฉันขอฝากจังหวัดแม่ฮ่องสอนไว้
ให้ทุกท่านได้ไปชมความสวยงามของ
จังหวัดแม่ฮ่องสอนด้วยนะคะ ขอบคุณ

ค่ะ