DK French-English Visual Bilingual Dictionary

les courses
shopping

LES COURSES • SHOPPING le deuxième
étage
le centre commercial • shopping center
third floor
l’atrium
atrium le premier
étage
l’enseigne
sign second
floor
l’ascenseur
elevator l’escalier
mécanique

escalator
le rez-de-
chaussée
ground floor

le client
customer

vocabulaire • vocabulary

le rayon enfants le guide les cabines d’essayage C’est combien?
children’s department store directory changing rooms How much is this?

le rayon bagages le vendeur les soins de bébés Est-ce que je peux
luggage department sales clerk baby changing facilities changer ça?
May I exchange this?
les toilettes
le rayon chaussures le service restrooms
shoe department après-vente
customer services

104 français • english

LES COURSES • SHOPPING

le grand magasin • department store

les vêtements pour les vêtement pour la lingerie la parfumerie
hommes femmes lingerie perfume
menswear
women’s clothing

la beauté le linge de maison l’ameublement la mercerie
beauty linen home furnishings notions

la vaisselle la porcelaine l’électroménager l’éclairage
kitchenware china electrical goods lighting

les articles de sport les jouets la papeterie l’alimentation
sports toys stationery food

français • english 105

LES COURSES • SHOPPING

le supermarché • supermarket

l’allée l’étagère le tapis roulant le caissier les promotions
aisle shelf conveyer belt checker specials

la caisse I checkout le client la caisse la sac à
customer cash provisions
shopping bag
les provisions register
groceries le code barres
l’anse bar code
handle

le caddie le panier le lecteur optique
cart basket scanner

106 français • english

LES COURSES • SHOPPING

la boulangerie la crémerie les céréales les conserves la confiserie
bakery dairy cereals canned food candy

les légumes les fruits la viande et la le poisson la charcuterie
vegetables fruit volaille fish deli

meat and poultry

les produits les plats cuisinés les boissons les produits les articles de
surgelés convenience food drinks d’entretien toilette
frozen food household products toiletries

les articles pour l’électroménager la nourriture pour
bébés electrical goods animaux
pet food
baby products les magazines I magazines

français • english 107

LES COURSES • SHOPPING

la pharmacie • drugstore

les soins l’hygiène les déodorants les vitamines l’officine
dentaires féminine deodorants vitamins pharmacy

dental care feminine le pharmacien
pharmacist
hygiene
le médicament pour
la toux

cough medicine

l’herboristerie
herbal remedies

les soins de la peau
skin care

l’après-soleil
aftersun

l’écran solaire l’écran total le produit anti-insecte la lingette humide
sunscreen sunblock insect repellent wet wipe

le kleenex la serviette hygiénique le tampon le protège-slip
tissue sanitary napkin tampon panty liner

108 français • english

la cuiller pour LES COURSES • SHOPPING
mesurer
le mode d’emploi
measuring spoon instructions

la gélule la pilule le sirop l’inhalateur
capsule pill syrup inhaler

la crème la pommade le gel le suppositoire
cream ointment gel suppository

le compte- l’aiguille
gouttes needle
dropper

les gouttes la seringue le spray la poudre
drops syringe spray powder

vocabulaire • vocabulary

le fer l’insuline jetable le médicament l’analgésique
disposable
iron insulin medicine painkiller

le calcium les effets secondaires soluble le laxatif le sédatif
calcium laxative sedative
side effects soluble

le magnésium la date d’expiration la posologie la diarrhée le somnifère
magnesium expiration date dosage diarrhea sleeping pill

le médicament les cachets la médication la pastille pour l’anti-
multivitamine antinaupathiques medication la gorge inflammatoire

multivitamins travel sickness pills cough drop anti-inflammatory

français • english 109

LES COURSES • SHOPPING le glaïeul
gladiolus
le fleuriste • florist
l’iris
les fleurs iris
flowers
la marguerite
le lis daisy
lily le

l’acacia chrysanthème
acacia chrysanthemum

l’œillet la gypsophile
carnation gypsophila

la plante en pot
potted plant

la giroflée le gerbera le feuillage la rose le freesia
stocks gerbera foliage rose freesia

110 français • english

le vase LES COURSES • SHOPPING
vase
les compositions florales • arrangements

le ruban
ribbon

l’orchidée la pivoine le bouquet les fleurs séchées
orchid peony bouquet dried flowers

la botte
bunch

la tige le pot-pourri I potpourri la couronne I wreath
stem

la jonquille la guirlande
daffodil de fleurs
garland
le bourgeon Je peux y attacher un
bud message? Elles tiennent combien
Can I attach a message? de temps?
l’emballage How long will these last?
wrapping Est-ce qu’elles sentent
bon? Pouvez-vous les
la tulipe I tulip Are they fragrant? envoyer à…?
Can you send them to….?
français • english Pouvez-vous les
emballer? Je voudrais un bouquet
Can I have them de…, SVP.
wrapped? Can I have a bunch of…,
please.

111

LES COURSES • SHOPPING

le marchand de journaux • newsstand

les cigarettes
cigarettes

le paquet de cigarettes
pack of cigarettes

les allumettes
matches

les billets de loterie
lottery tickets

les timbres
stamps

la carte postale la bande dessinée le magazine le journal
postcard comic book magazine newspaper

fumer • smoking le tuyau le cigare
stem cigar

le fourneau français • english
bowl

le tabac le briquet la pipe
tobacco lighter pipe

112

LES COURSES • SHOPPING

le confiseur • confectionery

la boîte de chocolats la friandise les chips vocabulaire • vocabulary
box of chocolates snack bar chips
le chocolat au lait le caramel

milk chocolate caramel

le chocolat noir la truffe
semisweet truffle
chocolate
le biscuit
le chocolat blanc cookie
white chocolate
les bonbons
les bonbons hard candy
assortis
pick and mix

la confiserie I candy store

la confiserie • confectionery

le chocolat la tablette de les bonbons la sucette
chocolate chocolat candies lollipop

le caramel chocolate bar
toffee
le nougat la guimauve le bonbon à la menthe
nougat marshmallow mint

le chewing-gum la dragée à la gelée le bonbon au fruit le réglisse
chewing gum jellybean gumdrop licorice

français • english 113

LES COURSES • SHOPPING

les autres magasins • other stores

la boulangerie la pâtisserie la boucherie la poissonnerie
bread shop bakery butcher shop fish-seller

le marchand de l’épicerie le magasin de la quincaillerie
légumes grocery store chaussures hardware store

produce stand shoe store

le magasin la boutique de l’agence de voyage la bijouterie
d’antiquités cadeaux travel agent jewelry store
antique store
gift shop français • english
114

LES COURSES • SHOPPING

la librairie le magasin de le magasin de vins et l’animalerie
bookstore disques spiritueux pet store

le magasin de record store liquor store
meubles
la boutique vocabulaire • vocabulary
furniture store boutique
l’agent le magasin
immobilier d’appareils photos

realtor camera store

la pépinière le magasin bio
garden center health food store

le pressing la boutique d’art
dry-cleaner art store

la laverie le marchand
automatique d’occasion

laundromat second-hand store

le tailleur le salon de coiffure le marché I market
tailor shop beauty salon

français • english 115



la nourriture
food

LA NOURRITURE • FOOD

la viande • meat

l’agneau le boucher l’allonge
lamb butcher meat hook

la balance
scale

le fusil
knife sharpener

le bacon les saucisses le foie
bacon sausages liver

vocabulaire • vocabulary

le porc la venaison les abats de ferme la viande rouge
pork venison offal free range red meat

le bœuf le lapin salé naturel la viande maigre
beef rabbit cured organic lean meat

le veau la langue de bœuf fumé la viande blanche la viande cuite
veal tongue smoked white meat cooked meat

118 français • english

LA NOURRITURE • FOOD

les morceaux de viande • cuts

le jambon
ham

la couenne
rind

la tranche la tranche de lard la viande hachée le filet le rumsteck
slice fillet rump steak
bacon strip ground meat
le rognon
le gras kidney
fat
l’os
bone

le bifteck d’aloyau la côte de bœuf la côtelette le gigot le cœur
chop joint heart
sirloin steak rib

la volaille • poultry

la peau le blanc le gibier
skin breast game

la cuisse la cuisse
thigh leg

le poulet préparé la caille I quail
dressed chicken

le faisan I pheasant

l’aile
wing

la dinde le poulet I chicken le canard I duck l’oie I goose
turkey
119
français • english

LA NOURRITURE • FOOD le rouget barbet les filets de la truite arc-en-ciel
red mullet flétan rainbow trout
le poisson • fish
halibut fillets les ailes de raie
les crevettes skate wings
décortiquées
peeled shrimp

la glace
ice

la poissonnerie
fish counter

la lotte le maquereau la truite l’espadon
monkfish mackerel trout swordfish

la sole la limande-sole l’aiglefin la sardine la raie
Dover sole lemon sole haddock sardine skate

le merlan le bar le saumon I salmon
whiting sea bass

la morue la daurade le thon
cod sea bream tuna

120 français • english

les fruits de mer • seafood LA NOURRITURE • FOOD

la coquille Saint-Jacques le homard
scallop lobster

le crabe l’huître la crevette
crab oyster jumbo
shrimp
l’écrevisse
crayfish la moule
mussel

le couteau
razorshell clam

la coque la pieuvre la seiche le calamar le clam
cockle octopus cuttlefish squid clam

vocabulaire • vocabulary écaillé le filet la longe la queue l’arête l’écaille
descaled fillet loin tail bone scale
surgelé préparé fumé
frozen cleaned smoked sans en la Pouvez-vous le préparer
arêtes filets tranche pour moi?
frais salé sans boned filleted steak Will you clean it for me?
fresh salted peau

skinned

français • english 121

LA NOURRITURE • FOOD

les légumes 1 • vegetables 1

la graine
seed

la fève le haricot le haricot vert le petit pois
fava bean grimpant French bean garden pea

green bean la gousse
pod

le germe de soja le bambou l’okra
bean sprout bamboo okra

le maïs l’endive le fenouil les cœurs de le céleri
corn chicory fennel palmier celery

palm hearts

vocabulaire • vocabulary

la feuille la fleurette la pointe biologique Est-ce que vous vendez des
organic légumes bios?
leaf floret tip Do you sell organic vegetables?
le sac en plastique
le trognon le grain le cœur plastic bag Est-ce qu’ils sont cultivés dans
stalk kernel heart la région?
Are these grown locally?

122 français • english

LA NOURRITURE • FOOD

la roquette le cresson le radicchio le chou de Bruxelles
arugula watercress radicchio Brussels sprout

la bette le chou frisé l’oseille la chicorée
Swiss chard kale sorrel endive

le pissenlit les épinards le chou-rave le chou chinois
dandelion spinach kohlrabi pak-choi

la laitue le brocoli le chou le chou précoce
lettuce broccoli cabbage spring greens

français • english 123

LA NOURRITURE • FOOD

les légumes 2 • vegetables 2

l’artichaut le radis
artichoke radish

le chou-fleur le navet
cauliflower turnip

la pomme
de terre

potato

l’oignon le poivron la courge
onion pepper marrow
squash
le piment
chili pepper

vocabulaire • vocabulary

la tomate cerise le céleri surgelé amer Puis-je avoir un kilo de
frozen bitter pommes de terre s’il vous
cherry tomato celeriac plaît?
cru ferme Can I have one kilo of
la carotte le taro raw firm potatoes, please?
carrot taro root
épicé la pulpe C’est combien le kilo?
le fruit de l’arbre le manioc hot (spicy) flesh What’s the price per kilo?
à pain cassava
breadfruit sucré la racine Ils s’appellent comment?
la châtaigne sweet root What are those called?
la pomme de terre d’eau
nouvelle water chestnut
new potato

124 français • english

LA NOURRITURE • FOOD

la patate douce l’igname la betterave le rutabaga le topinambour
sweet potato yam beet rutabaga Jerusalem
artichoke

le raifort le panais le gingembre l’aubergine la tomate
horseradish parsnip ginger eggplant tomato

la gousse
clove

la ciboule le poireau l’échalote l’ail
green onion leek shallot garlic

la truffe
truffle

le champignon
mushroom

le concombre la courgette la courge la courge gland la citrouille
cucumber zucchini musquée acorn squash pumpkin

butternut squash 125

français • english

LA NOURRITURE • FOOD les fruits à noyau • stone fruit

le fruit 1 • fruit 1

les agrumes • citrus fruit

l’orange la clémentine la pêche la nectarine
orange clementine peach nectarine

la peau
blanche

pith

le tangelo le pamplemousse l’abricot la prune la cerise
ugli fruit grapefruit apricot plum cherry

le quartier la poire la pomme
segment pear apple

la mandarine la satsuma
tangerine satsuma

le zeste
zest

le citron vert
lime

le citron le kumquat la corbeille de fruits I basket of fruit
lemon kumquat
français • english
126

LA NOURRITURE • FOOD

les fruits rouges et les melons • berries and melons

la fraise la framboise
strawberry raspberry

la mûre le melon les raisins
blackberry melon grapes

la canneberge la groseille l’écorce
cranberry red currant rind

la myrtille le cassis le pépin
blueberry black currant seed

la loganberry la pulpe
loganberry flesh

la groseille à la groseille blanche la pastèque
maquereau white currant watermelon
gooseberry
français • english vocabulaire • vocabulary

la rhubarbe aigre croquant le jus Est-ce qu’ils sont
juice mûrs?
rhubarb sour crisp Are they ripe?

la fibre frais pourri le trognon Je peux goûter?
fiber fresh rotten core Can I try one?

sucré juteux la pulpe sans pépins Ils se gardent
sweet combien de temps?
juicy pulp seedless How long will they
keep?

127

LA NOURRITURE • FOOD l'ananas
pineapple
les fruits 2 • fruit 2
la papaye
la mangue papaya
mango
le litchi
l’avocat lychee
avocado
le physalis
la pêche cape gooseberry
peach

le kiwi
kiwifruit

le pépin
seed

la peau
skin

le coing le fruit de la passion la banane la goyave la grenade
quince passion fruit banana guava pomegranate

le kaki le feijoa la figue de Barbarie la carambole le mangoustan
persimmon feijoa prickly pear starfruit mangosteen

128 français • english

LA NOURRITURE • FOOD

les noix et les fruits secs • nuts and dried fruit

le pignon la pistache la noix de cajou la cacahouète la noisette
pine nut pistachio cashew peanut hazelnut

la noix du Brésil la noix pacane l’amande la noix le marron
Brazil nut pecan almond walnut chestnut

la coquille
shell

le macadamia la figue la datte le pruneau
macadamia fig date prune

la chair
flesh

le raisin de le raisin sec le raisin de la noix de coco
Smyrne raisin Corinthe coconut
currant
sultana raisin

vocabulaire • vocabulary salé grillé décortiqué le fruit confit
salted roasted shelled candied fruit
vert dur l’amande
green hard kernel cru de saison complet les fruits tropicaux
raw seasonal whole tropical fruit
mûr mou séché
ripe soft desiccated

français • english 129

LA NOURRITURE • FOOD

les céréales et les légumes secs • grains and legumes

les céréales • grains

vocabulaire • vocabulary

le blé l’avoine l’orge la graine parfumé facile à
wheat oats barley seed fragranced cuisiner
easy-cook
le millet le maïs le quinoa la balle la céréale
millet corn quinoa husk cereal à grains
longs
le grain complet long-grain
kernel whole-grain
à grains
sec laisser ronds
dry tremper short-grain

soak (v)

frais

fresh

le riz • rice les céréales traitées •
processed grains

le riz blanc le riz complet le couscous le blé écrasé
white rice brown rice couscous cracked wheat

le riz sauvage le riz rond la semoule le son
wild rice pudding rice semolina bran

130 français • english

LA NOURRITURE • FOOD

les haricots et les pois • beans and peas

les gros haricots les haricots les haricots les adzukis les fèves
blancs blancs rouges aduki beans fava beans

butter beans haricot beans red kidney beans

les graines de les haricots à œil les haricots les haricots les flageolets
soja noir pinto mung flageolet beans

soybeans black-eyed beans pinto beans mung beans

les lentilles les lentilles les petits pois les pois chiches les pois cassés
brown lentils rouges green peas garbanzos split peas

red lentils

les graines • seeds

la graine de le grain de la graine de la graine de
potiron moutarde carvi sésame

pumpkin seed mustard seed caraway sesame seed

la graine de tournesol
sunflower seed

français • english 131

LA NOURRITURE • FOOD

les herbes et les épices • herbs and spices

les épices • spices

la vanille la noix de le macis le curcuma le cumin
vanilla muscade mace turmeric cumin

nutmeg

le bouquet garni le poivre de la le grain de le fenugrec le piment
bouquet garni Jamaïque poivre fenugreek chili powder

allspice peppercorn la cardamome la poudre de
cardamom curry
en morceaux écrasé le safran
whole crushed saffron curry powder

en poudre le paprika
ground paprika

en flocons l’ail
flakes garlic

132 français • english

LA NOURRITURE • FOOD

les bâtons les herbes • herbs
sticks
les graines de
fenouil
fennel seeds

la cannelle le fenouil la feuille de laurier le persil
cinnamon fennel bay leaf parsley

la citronnelle
lemon grass

la ciboulette la menthe le thym la sauge
chives mint thyme sage

le clou de girofle
cloves

l’anis étoilé l’estragon la marjolaine le basilic
star anise tarragon marjoram basil

le gingembre l’origan la coriandre l’aneth le romarin
ginger oregano cilantro dill rosemary

français • english 133

LA NOURRITURE • FOOD

les aliments en bouteilles • bottled foods

l’huile de noix l’huile de pépins le bouchon l’huile de
walnut oil de raisin cork tournesol

l’huile grapeseed oil sunflower oil
d’amande
almond oil

l’huile de l’huile de noisette l’huile d’olive les herbes l’huile parfumée
sésame hazelnut oil olive oil herbs flavored oil

sesame oil les huiles
oils

les produits à tartiner • sweet spreads

le pot le gâteau de miel

jar honeycomb

le miel solide
candied honey

la pâte à tartiner la confiture de la confiture le miel liquide le sirop
au citron framboises d’oranges clear honey d’érable
lemon curd
raspberry jam marmalade maple syrup
134
français • english

les condiments • condiments and spreads LA NOURRITURE • FOOD

la bouteille la moutarde
anglaise
le vinaigre de le vinaigre bottle
cidre balsamique English mustard

cider vinegar balsamic vinegar

la mayonnaise le ketchup
mayonnaise ketchup

la moutarde
française

French mustard

le chutney le vinaigre de malt le vinaigre de vin la sauce la moutarde
chutney malt vinegar wine vinegar sauce en grains

le vinaigre whole-grain
vinegar
mustard

le bocal scellé vocabulaire • vocabulary
sealed jar
l’huile de maïs l’huile de colza

corn oil canola oil

l’huile l’huile pressée
d’arachide à froid

peanut oil cold-pressed oil

l’huile végétale
vegetable oil

le beurre de la pâte à tartiner les fruits en
cacahouètes au chocolat bocaux

peanut butter chocolate spread preserved fruit

français • english 135

LA NOURRITURE • FOOD

les produits laitiers • dairy produce

le fromage • cheese

la croûte le fromage à pâte le fromage râpé
rind pressée non cuite grated cheese

semi-hard cheese

le fromage à pâte pressée cuite
hard cheese

le fromage à pâte le cottage
semi-molle cottage
cheese
semi-soft cheese

le bleu le fromage à le fromage frais I fresh cheese
blue cheese la crème
cream cheese
le lait • milk
le fromage à pâte molle
le lait soft cheese
entier
whole milk le lait demi-écrémé le lait écrémé
reduced-fat milk skim milk

le carton de lait
milk carton

le lait de le lait condensé
chèvre condensed milk

le lait de vache I cow’s milk goat’s milk

136 français • english

LA NOURRITURE • FOOD

le beurre la margarine la crème la crème allégée
butter margarine cream light cream

la crème la crème la crème fraîche le yaourt la glace
épaisse fouettée sour cream yogurt ice cream

heavy cream whipped cream

les œufs • eggs

le jaune d’œuf le blanc d’œuf la coquille
yolk white shell

le l’œuf de poule l’œuf de cane
coquetier hen’s egg duck egg

egg cup

l’œuf à la coque l’œuf d’oie l’œuf de caille
boiled egg goose egg quail egg

vocabulaire • vocabulary

pasteurisé le milk-shake salé le lait de brebis le lactose homogénéisé
salted homogenized
pasteurized milkshake sheep’s milk lactose

non pasteurisé le yaourt non salé le babeurre sans matières le lait en
unpasteurized surgelé unsalted buttermilk grasses poudre

frozen yogurt fat-free powdered milk

français • english 137

LA NOURRITURE • FOOD

les pains et la farine • breads and flours

le pain tranché les graines de pavot le pain de seigle la baguette
sliced bread poppy seeds rye bread baguette

la boulangerie I bread shop

faire du pain • making bread

la farine blanche la farine complète la farine brute la levure
white flour brown flour wholemeal flour yeast

la pâte
dough

tamiser I sift (v) mélanger I mix (v) faire cuire au four I bake (v)

138 français • english

la croûte le pain LA NOURRITURE • FOOD
crust loaf
la tranche
slice

le pain blanc le pain bis le pain de son le pain complet
white bread brown bread whole-wheat bread multigrain bread

le pain de maïs le pain au bicarbonate le pain au levain le pain plat
corn bread de soude sourdough bread flatbread

soda bread

le petit pain américain le petit pain rond le petit pain le pain aux raisins secs
bagel bun roll fruit bread

le pain aux graines le naan le pita le biscuit scandinave
seeded bread naan bread pita bread crispbread

vocabulaire • vocabulary la chapelure la machine à couper
breadcrumbs slicer
la farine traitée se lever lever la flûte le boulanger
prove (v) flute baker
bread flour rise (v)
glacer 139
la farine avec la la farine sans glaze (v)
levure levure

self-rising flour all-purpose

flour

français • english

LA NOURRITURE • FOOD

les gâteaux et les desserts • cakes and desserts

l’éclair la pâte à choux
éclair choux pastry

la crème la pâte feuilletée
cream puff pastry

la garniture la pâte de filo
filling phyllo pastry

le cake enrobé de chocolat
fruitcake chocolate-coated

la tarte aux fruits le muffin
fruit tart muffin

la meringue la madeleine
meringue sponge cake

les gâteaux I cakes

vocabulaire • vocabulary

la crème pâtissière le petit gâteau la pâte le riz au lait Est-ce que je peux
pastry rice pudding avoir une tranche s’il
crème patisserie sweet bun vous plaît?

le gâteau au chocolat la crème anglaise la tranche la fête May I have a slice,

chocolate cake custard slice celebration please?

140 français • english

les pépites de LA NOURRITURE • FOOD
chocolat
les boudoirs
chocolate chip lady fingers

le florentine le diplomate
florentine trifle

les biscuits I cookies

la mousse le sorbet la tarte à la crème la crème caramel
mousse sherbet cream pie crème caramel

les gâteaux de fête • celebration cakes

l’étage supérieur le ruban la les bougies souffler
top tier ribbon décoration d’anniversaire blow out (v)

decoration birthday candles

l’étage le glaçage
inférieur frosting
bottom tier

la pâte
d’amandes
marzipan

le gâteau de mariage I wedding cake le gâteau d’anniversaire I birthday cake

français • english 141

LA NOURRITURE • FOOD

la charcuterie • delicatessen

le saucisson la quiche
piquant quiche

spicy sausage

le vinaigre
vinegar

l’huile la viande non cuite le pâté
oil uncooked meat pâté

le salami le comptoir
salami counter

le pepperoni
pepperoni

la mozzarella le brie le fromage de chèvre le cheddar
mozzarella brie goat’s cheese cheddar

la croûte
rind

le parmesan le camembert l’édam le manchego
parmesan camembert edam manchego

142 français • english

LA NOURRITURE • FOOD

les pâtés en croûte l’olive noire le piment la sauce
meat pies black olive chili sauce

pepper

le petit pain
bread roll

la viande cuite
cooked meat

le jambon l’olive verte le comptoir sandwichs
ham green olive sandwich counter

le poisson fumé les câpres vocabulaire • vocabulary
smoked fish capers
à l'huile mariné fumé
le chorizo smoked
chorizo in oil marinated

en saumure salé séché
in brine salted cured

Prenez un numéro, s'il vous plaît.
Take a number, please.

Est-ce que je peut goûter un peu de ça,
s'il vous plaît?

Can I try some of that, please?

Je voudrais six tranches, s'il vous plaît.
May I have six slices of that, please?

le prosciutto l’olive fourrée
prosciutto stuffed olive

français • english 143

LA NOURRITURE • FOOD les boissons chaudes •
hot drinks
les boissons • drinks

l’eau • water

l’eau en bouteille le sachet de thé les feuilles
bottled water teabag de thé

gazeux loose tea
sparkling
l’eau du robinet le thé
tap water tea
le café moulu
non gazeux ground coffee
still

les grains
beans

le tonic le café
tonic water coffee

l’eau minérale le soda le chocolat la boisson
mineral water soda water chaud maltée

hot chocolate malted drink

les boissons non alcoolisées • soft drinks

la paille
straw

le jus de tomate le jus de raisin la limonade l’orangeade le coca
tomato juice grape juice lemonade orangeade cola

144 français • english

LA NOURRITURE • FOOD

les boissons alcoolisées • alcoholic drinks

la boîte
can

la bière le cidre la bière anglaise la bière brune
beer cider bitter stout

le gin la vodka le whisky le rhum le brandy
gin vodka whiskey rum brandy

sec rosé blanc rouge
dry rosé white red

le porto le sherry le campari
port sherry campari

la liqueur la téquila le champagne le vin
liqueur tequila champagne wine

français • english



sortir manger
eating out

SORTIR MANGER • EATING OUT le parasol
umbrella
le café • café

le store
awning

le menu
menu

la terrasse de café
terrace café

le serveur le percolateur la table
waiter coffee machine table

la terrasse de café I sidewalk café le snack I snack bar

le café • coffee le noir le chocolat en la mousse
black coffee poudre froth
le crème
coffee with cocoa powder

milk

le café filtre l’expresso le cappuccino le café glacé
filter coffee espresso cappuccino iced coffee

148 français • english

SORTIR MANGER • EATING OUT

le thé • tea

la tisane
herbal tea

la camomille le thé vert
chamomile tea green tea

le thé au lait le thé nature le thé au citron l’infusion de menthe le thé glacé
tea with milk plain tea
tea with lemon mint tea iced tea

les jus et milk-shakes • juices and milkshakes

le milk-shake au chocolat
chocolate milkshake

le milk-shake à la
fraise

strawberry milkshake

le jus le jus de le jus le jus de le milk-shake au
d’orange pomme d’ananas tomate café

orange juice apple juice pineapple juice tomato juice coffee milkshake

la nourriture • food la boule
scoop
le pain bis
brown bread

le sandwich grillé la salade la glace la pâtisserie
toasted sandwich salad ice cream pastry

français • english 149

SORTIR MANGER • EATING OUT

le bar • bar

les verres la mesure la caisse le barman la pompe à bière le percolateur
glasses optic cash bartender beer tap coffee machine
register

le seau à glace le tabouret de bar le cendrier le dessous de verre le comptoir
ice bucket bar stool ashtray coaster bar counter

l’ouvre-bouteille l’agitateur
bottle opener stirrer

les pinces le verre gradué
tongs measure

le levier
lever

le tire-bouchon I corkscrew le shaker à cocktails I cocktail shaker

150 français • english

le pichet SORTIR MANGER • EATING OUT
pitcher
le glaçon
ice cube

le gin tonic le scotch à l’eau le rhum coca la vodka à l’orange
gin and tonic scotch and water rum and cola screwdriver

le martini le cocktail le vin la bière I beer
martini cocktail wine
citron et glaçons
simple double ice and lemon
single double

un coup la mesure sans glaçons avec des glaçons
shot measure without ice with ice

les amuse-gueule • bar snacks les
cacahouètes
les noix
de cajou peanuts
cashews

les amandes
almonds

les chips I chips les noix I nuts les olives I olives

français • english 151