les courses
shopping
LES COURSES • SHOPPING le deuxième
étage
le centre commercial • shopping center
third floor
l’atrium
atrium le premier
étage
l’enseigne
sign second
floor
l’ascenseur
elevator l’escalier
mécanique
escalator
le rez-de-
chaussée
ground floor
le client
customer
vocabulaire • vocabulary
le rayon enfants le guide les cabines d’essayage C’est combien?
children’s department store directory changing rooms How much is this?
le rayon bagages le vendeur les soins de bébés Est-ce que je peux
luggage department sales clerk baby changing facilities changer ça?
May I exchange this?
les toilettes
le rayon chaussures le service restrooms
shoe department après-vente
customer services
104 français • english
LES COURSES • SHOPPING
le grand magasin • department store
les vêtements pour les vêtement pour la lingerie la parfumerie
hommes femmes lingerie perfume
menswear
women’s clothing
la beauté le linge de maison l’ameublement la mercerie
beauty linen home furnishings notions
la vaisselle la porcelaine l’électroménager l’éclairage
kitchenware china electrical goods lighting
les articles de sport les jouets la papeterie l’alimentation
sports toys stationery food
français • english 105
LES COURSES • SHOPPING
le supermarché • supermarket
l’allée l’étagère le tapis roulant le caissier les promotions
aisle shelf conveyer belt checker specials
la caisse I checkout le client la caisse la sac à
customer cash provisions
shopping bag
les provisions register
groceries le code barres
l’anse bar code
handle
le caddie le panier le lecteur optique
cart basket scanner
106 français • english
LES COURSES • SHOPPING
la boulangerie la crémerie les céréales les conserves la confiserie
bakery dairy cereals canned food candy
les légumes les fruits la viande et la le poisson la charcuterie
vegetables fruit volaille fish deli
meat and poultry
les produits les plats cuisinés les boissons les produits les articles de
surgelés convenience food drinks d’entretien toilette
frozen food household products toiletries
les articles pour l’électroménager la nourriture pour
bébés electrical goods animaux
pet food
baby products les magazines I magazines
français • english 107
LES COURSES • SHOPPING
la pharmacie • drugstore
les soins l’hygiène les déodorants les vitamines l’officine
dentaires féminine deodorants vitamins pharmacy
dental care feminine le pharmacien
pharmacist
hygiene
le médicament pour
la toux
cough medicine
l’herboristerie
herbal remedies
les soins de la peau
skin care
l’après-soleil
aftersun
l’écran solaire l’écran total le produit anti-insecte la lingette humide
sunscreen sunblock insect repellent wet wipe
le kleenex la serviette hygiénique le tampon le protège-slip
tissue sanitary napkin tampon panty liner
108 français • english
la cuiller pour LES COURSES • SHOPPING
mesurer
le mode d’emploi
measuring spoon instructions
la gélule la pilule le sirop l’inhalateur
capsule pill syrup inhaler
la crème la pommade le gel le suppositoire
cream ointment gel suppository
le compte- l’aiguille
gouttes needle
dropper
les gouttes la seringue le spray la poudre
drops syringe spray powder
vocabulaire • vocabulary
le fer l’insuline jetable le médicament l’analgésique
disposable
iron insulin medicine painkiller
le calcium les effets secondaires soluble le laxatif le sédatif
calcium laxative sedative
side effects soluble
le magnésium la date d’expiration la posologie la diarrhée le somnifère
magnesium expiration date dosage diarrhea sleeping pill
le médicament les cachets la médication la pastille pour l’anti-
multivitamine antinaupathiques medication la gorge inflammatoire
multivitamins travel sickness pills cough drop anti-inflammatory
français • english 109
LES COURSES • SHOPPING le glaïeul
gladiolus
le fleuriste • florist
l’iris
les fleurs iris
flowers
la marguerite
le lis daisy
lily le
l’acacia chrysanthème
acacia chrysanthemum
l’œillet la gypsophile
carnation gypsophila
la plante en pot
potted plant
la giroflée le gerbera le feuillage la rose le freesia
stocks gerbera foliage rose freesia
110 français • english
le vase LES COURSES • SHOPPING
vase
les compositions florales • arrangements
le ruban
ribbon
l’orchidée la pivoine le bouquet les fleurs séchées
orchid peony bouquet dried flowers
la botte
bunch
la tige le pot-pourri I potpourri la couronne I wreath
stem
la jonquille la guirlande
daffodil de fleurs
garland
le bourgeon Je peux y attacher un
bud message? Elles tiennent combien
Can I attach a message? de temps?
l’emballage How long will these last?
wrapping Est-ce qu’elles sentent
bon? Pouvez-vous les
la tulipe I tulip Are they fragrant? envoyer à…?
Can you send them to….?
français • english Pouvez-vous les
emballer? Je voudrais un bouquet
Can I have them de…, SVP.
wrapped? Can I have a bunch of…,
please.
111
LES COURSES • SHOPPING
le marchand de journaux • newsstand
les cigarettes
cigarettes
le paquet de cigarettes
pack of cigarettes
les allumettes
matches
les billets de loterie
lottery tickets
les timbres
stamps
la carte postale la bande dessinée le magazine le journal
postcard comic book magazine newspaper
fumer • smoking le tuyau le cigare
stem cigar
le fourneau français • english
bowl
le tabac le briquet la pipe
tobacco lighter pipe
112
LES COURSES • SHOPPING
le confiseur • confectionery
la boîte de chocolats la friandise les chips vocabulaire • vocabulary
box of chocolates snack bar chips
le chocolat au lait le caramel
milk chocolate caramel
le chocolat noir la truffe
semisweet truffle
chocolate
le biscuit
le chocolat blanc cookie
white chocolate
les bonbons
les bonbons hard candy
assortis
pick and mix
la confiserie I candy store
la confiserie • confectionery
le chocolat la tablette de les bonbons la sucette
chocolate chocolat candies lollipop
le caramel chocolate bar
toffee
le nougat la guimauve le bonbon à la menthe
nougat marshmallow mint
le chewing-gum la dragée à la gelée le bonbon au fruit le réglisse
chewing gum jellybean gumdrop licorice
français • english 113
LES COURSES • SHOPPING
les autres magasins • other stores
la boulangerie la pâtisserie la boucherie la poissonnerie
bread shop bakery butcher shop fish-seller
le marchand de l’épicerie le magasin de la quincaillerie
légumes grocery store chaussures hardware store
produce stand shoe store
le magasin la boutique de l’agence de voyage la bijouterie
d’antiquités cadeaux travel agent jewelry store
antique store
gift shop français • english
114
LES COURSES • SHOPPING
la librairie le magasin de le magasin de vins et l’animalerie
bookstore disques spiritueux pet store
le magasin de record store liquor store
meubles
la boutique vocabulaire • vocabulary
furniture store boutique
l’agent le magasin
immobilier d’appareils photos
realtor camera store
la pépinière le magasin bio
garden center health food store
le pressing la boutique d’art
dry-cleaner art store
la laverie le marchand
automatique d’occasion
laundromat second-hand store
le tailleur le salon de coiffure le marché I market
tailor shop beauty salon
français • english 115
la nourriture
food
LA NOURRITURE • FOOD
la viande • meat
l’agneau le boucher l’allonge
lamb butcher meat hook
la balance
scale
le fusil
knife sharpener
le bacon les saucisses le foie
bacon sausages liver
vocabulaire • vocabulary
le porc la venaison les abats de ferme la viande rouge
pork venison offal free range red meat
le bœuf le lapin salé naturel la viande maigre
beef rabbit cured organic lean meat
le veau la langue de bœuf fumé la viande blanche la viande cuite
veal tongue smoked white meat cooked meat
118 français • english
LA NOURRITURE • FOOD
les morceaux de viande • cuts
le jambon
ham
la couenne
rind
la tranche la tranche de lard la viande hachée le filet le rumsteck
slice fillet rump steak
bacon strip ground meat
le rognon
le gras kidney
fat
l’os
bone
le bifteck d’aloyau la côte de bœuf la côtelette le gigot le cœur
chop joint heart
sirloin steak rib
la volaille • poultry
la peau le blanc le gibier
skin breast game
la cuisse la cuisse
thigh leg
le poulet préparé la caille I quail
dressed chicken
le faisan I pheasant
l’aile
wing
la dinde le poulet I chicken le canard I duck l’oie I goose
turkey
119
français • english
LA NOURRITURE • FOOD le rouget barbet les filets de la truite arc-en-ciel
red mullet flétan rainbow trout
le poisson • fish
halibut fillets les ailes de raie
les crevettes skate wings
décortiquées
peeled shrimp
la glace
ice
la poissonnerie
fish counter
la lotte le maquereau la truite l’espadon
monkfish mackerel trout swordfish
la sole la limande-sole l’aiglefin la sardine la raie
Dover sole lemon sole haddock sardine skate
le merlan le bar le saumon I salmon
whiting sea bass
la morue la daurade le thon
cod sea bream tuna
120 français • english
les fruits de mer • seafood LA NOURRITURE • FOOD
la coquille Saint-Jacques le homard
scallop lobster
le crabe l’huître la crevette
crab oyster jumbo
shrimp
l’écrevisse
crayfish la moule
mussel
le couteau
razorshell clam
la coque la pieuvre la seiche le calamar le clam
cockle octopus cuttlefish squid clam
vocabulaire • vocabulary écaillé le filet la longe la queue l’arête l’écaille
descaled fillet loin tail bone scale
surgelé préparé fumé
frozen cleaned smoked sans en la Pouvez-vous le préparer
arêtes filets tranche pour moi?
frais salé sans boned filleted steak Will you clean it for me?
fresh salted peau
skinned
français • english 121
LA NOURRITURE • FOOD
les légumes 1 • vegetables 1
la graine
seed
la fève le haricot le haricot vert le petit pois
fava bean grimpant French bean garden pea
green bean la gousse
pod
le germe de soja le bambou l’okra
bean sprout bamboo okra
le maïs l’endive le fenouil les cœurs de le céleri
corn chicory fennel palmier celery
palm hearts
vocabulaire • vocabulary
la feuille la fleurette la pointe biologique Est-ce que vous vendez des
organic légumes bios?
leaf floret tip Do you sell organic vegetables?
le sac en plastique
le trognon le grain le cœur plastic bag Est-ce qu’ils sont cultivés dans
stalk kernel heart la région?
Are these grown locally?
122 français • english
LA NOURRITURE • FOOD
la roquette le cresson le radicchio le chou de Bruxelles
arugula watercress radicchio Brussels sprout
la bette le chou frisé l’oseille la chicorée
Swiss chard kale sorrel endive
le pissenlit les épinards le chou-rave le chou chinois
dandelion spinach kohlrabi pak-choi
la laitue le brocoli le chou le chou précoce
lettuce broccoli cabbage spring greens
français • english 123
LA NOURRITURE • FOOD
les légumes 2 • vegetables 2
l’artichaut le radis
artichoke radish
le chou-fleur le navet
cauliflower turnip
la pomme
de terre
potato
l’oignon le poivron la courge
onion pepper marrow
squash
le piment
chili pepper
vocabulaire • vocabulary
la tomate cerise le céleri surgelé amer Puis-je avoir un kilo de
frozen bitter pommes de terre s’il vous
cherry tomato celeriac plaît?
cru ferme Can I have one kilo of
la carotte le taro raw firm potatoes, please?
carrot taro root
épicé la pulpe C’est combien le kilo?
le fruit de l’arbre le manioc hot (spicy) flesh What’s the price per kilo?
à pain cassava
breadfruit sucré la racine Ils s’appellent comment?
la châtaigne sweet root What are those called?
la pomme de terre d’eau
nouvelle water chestnut
new potato
124 français • english
LA NOURRITURE • FOOD
la patate douce l’igname la betterave le rutabaga le topinambour
sweet potato yam beet rutabaga Jerusalem
artichoke
le raifort le panais le gingembre l’aubergine la tomate
horseradish parsnip ginger eggplant tomato
la gousse
clove
la ciboule le poireau l’échalote l’ail
green onion leek shallot garlic
la truffe
truffle
le champignon
mushroom
le concombre la courgette la courge la courge gland la citrouille
cucumber zucchini musquée acorn squash pumpkin
butternut squash 125
français • english
LA NOURRITURE • FOOD les fruits à noyau • stone fruit
le fruit 1 • fruit 1
les agrumes • citrus fruit
l’orange la clémentine la pêche la nectarine
orange clementine peach nectarine
la peau
blanche
pith
le tangelo le pamplemousse l’abricot la prune la cerise
ugli fruit grapefruit apricot plum cherry
le quartier la poire la pomme
segment pear apple
la mandarine la satsuma
tangerine satsuma
le zeste
zest
le citron vert
lime
le citron le kumquat la corbeille de fruits I basket of fruit
lemon kumquat
français • english
126
LA NOURRITURE • FOOD
les fruits rouges et les melons • berries and melons
la fraise la framboise
strawberry raspberry
la mûre le melon les raisins
blackberry melon grapes
la canneberge la groseille l’écorce
cranberry red currant rind
la myrtille le cassis le pépin
blueberry black currant seed
la loganberry la pulpe
loganberry flesh
la groseille à la groseille blanche la pastèque
maquereau white currant watermelon
gooseberry
français • english vocabulaire • vocabulary
la rhubarbe aigre croquant le jus Est-ce qu’ils sont
juice mûrs?
rhubarb sour crisp Are they ripe?
la fibre frais pourri le trognon Je peux goûter?
fiber fresh rotten core Can I try one?
sucré juteux la pulpe sans pépins Ils se gardent
sweet combien de temps?
juicy pulp seedless How long will they
keep?
127
LA NOURRITURE • FOOD l'ananas
pineapple
les fruits 2 • fruit 2
la papaye
la mangue papaya
mango
le litchi
l’avocat lychee
avocado
le physalis
la pêche cape gooseberry
peach
le kiwi
kiwifruit
le pépin
seed
la peau
skin
le coing le fruit de la passion la banane la goyave la grenade
quince passion fruit banana guava pomegranate
le kaki le feijoa la figue de Barbarie la carambole le mangoustan
persimmon feijoa prickly pear starfruit mangosteen
128 français • english
LA NOURRITURE • FOOD
les noix et les fruits secs • nuts and dried fruit
le pignon la pistache la noix de cajou la cacahouète la noisette
pine nut pistachio cashew peanut hazelnut
la noix du Brésil la noix pacane l’amande la noix le marron
Brazil nut pecan almond walnut chestnut
la coquille
shell
le macadamia la figue la datte le pruneau
macadamia fig date prune
la chair
flesh
le raisin de le raisin sec le raisin de la noix de coco
Smyrne raisin Corinthe coconut
currant
sultana raisin
vocabulaire • vocabulary salé grillé décortiqué le fruit confit
salted roasted shelled candied fruit
vert dur l’amande
green hard kernel cru de saison complet les fruits tropicaux
raw seasonal whole tropical fruit
mûr mou séché
ripe soft desiccated
français • english 129
LA NOURRITURE • FOOD
les céréales et les légumes secs • grains and legumes
les céréales • grains
vocabulaire • vocabulary
le blé l’avoine l’orge la graine parfumé facile à
wheat oats barley seed fragranced cuisiner
easy-cook
le millet le maïs le quinoa la balle la céréale
millet corn quinoa husk cereal à grains
longs
le grain complet long-grain
kernel whole-grain
à grains
sec laisser ronds
dry tremper short-grain
soak (v)
frais
fresh
le riz • rice les céréales traitées •
processed grains
le riz blanc le riz complet le couscous le blé écrasé
white rice brown rice couscous cracked wheat
le riz sauvage le riz rond la semoule le son
wild rice pudding rice semolina bran
130 français • english
LA NOURRITURE • FOOD
les haricots et les pois • beans and peas
les gros haricots les haricots les haricots les adzukis les fèves
blancs blancs rouges aduki beans fava beans
butter beans haricot beans red kidney beans
les graines de les haricots à œil les haricots les haricots les flageolets
soja noir pinto mung flageolet beans
soybeans black-eyed beans pinto beans mung beans
les lentilles les lentilles les petits pois les pois chiches les pois cassés
brown lentils rouges green peas garbanzos split peas
red lentils
les graines • seeds
la graine de le grain de la graine de la graine de
potiron moutarde carvi sésame
pumpkin seed mustard seed caraway sesame seed
la graine de tournesol
sunflower seed
français • english 131
LA NOURRITURE • FOOD
les herbes et les épices • herbs and spices
les épices • spices
la vanille la noix de le macis le curcuma le cumin
vanilla muscade mace turmeric cumin
nutmeg
le bouquet garni le poivre de la le grain de le fenugrec le piment
bouquet garni Jamaïque poivre fenugreek chili powder
allspice peppercorn la cardamome la poudre de
cardamom curry
en morceaux écrasé le safran
whole crushed saffron curry powder
en poudre le paprika
ground paprika
en flocons l’ail
flakes garlic
132 français • english
LA NOURRITURE • FOOD
les bâtons les herbes • herbs
sticks
les graines de
fenouil
fennel seeds
la cannelle le fenouil la feuille de laurier le persil
cinnamon fennel bay leaf parsley
la citronnelle
lemon grass
la ciboulette la menthe le thym la sauge
chives mint thyme sage
le clou de girofle
cloves
l’anis étoilé l’estragon la marjolaine le basilic
star anise tarragon marjoram basil
le gingembre l’origan la coriandre l’aneth le romarin
ginger oregano cilantro dill rosemary
français • english 133
LA NOURRITURE • FOOD
les aliments en bouteilles • bottled foods
l’huile de noix l’huile de pépins le bouchon l’huile de
walnut oil de raisin cork tournesol
l’huile grapeseed oil sunflower oil
d’amande
almond oil
l’huile de l’huile de noisette l’huile d’olive les herbes l’huile parfumée
sésame hazelnut oil olive oil herbs flavored oil
sesame oil les huiles
oils
les produits à tartiner • sweet spreads
le pot le gâteau de miel
jar honeycomb
le miel solide
candied honey
la pâte à tartiner la confiture de la confiture le miel liquide le sirop
au citron framboises d’oranges clear honey d’érable
lemon curd
raspberry jam marmalade maple syrup
134
français • english
les condiments • condiments and spreads LA NOURRITURE • FOOD
la bouteille la moutarde
anglaise
le vinaigre de le vinaigre bottle
cidre balsamique English mustard
cider vinegar balsamic vinegar
la mayonnaise le ketchup
mayonnaise ketchup
la moutarde
française
French mustard
le chutney le vinaigre de malt le vinaigre de vin la sauce la moutarde
chutney malt vinegar wine vinegar sauce en grains
le vinaigre whole-grain
vinegar
mustard
le bocal scellé vocabulaire • vocabulary
sealed jar
l’huile de maïs l’huile de colza
corn oil canola oil
l’huile l’huile pressée
d’arachide à froid
peanut oil cold-pressed oil
l’huile végétale
vegetable oil
le beurre de la pâte à tartiner les fruits en
cacahouètes au chocolat bocaux
peanut butter chocolate spread preserved fruit
français • english 135
LA NOURRITURE • FOOD
les produits laitiers • dairy produce
le fromage • cheese
la croûte le fromage à pâte le fromage râpé
rind pressée non cuite grated cheese
semi-hard cheese
le fromage à pâte pressée cuite
hard cheese
le fromage à pâte le cottage
semi-molle cottage
cheese
semi-soft cheese
le bleu le fromage à le fromage frais I fresh cheese
blue cheese la crème
cream cheese
le lait • milk
le fromage à pâte molle
le lait soft cheese
entier
whole milk le lait demi-écrémé le lait écrémé
reduced-fat milk skim milk
le carton de lait
milk carton
le lait de le lait condensé
chèvre condensed milk
le lait de vache I cow’s milk goat’s milk
136 français • english
LA NOURRITURE • FOOD
le beurre la margarine la crème la crème allégée
butter margarine cream light cream
la crème la crème la crème fraîche le yaourt la glace
épaisse fouettée sour cream yogurt ice cream
heavy cream whipped cream
les œufs • eggs
le jaune d’œuf le blanc d’œuf la coquille
yolk white shell
le l’œuf de poule l’œuf de cane
coquetier hen’s egg duck egg
egg cup
l’œuf à la coque l’œuf d’oie l’œuf de caille
boiled egg goose egg quail egg
vocabulaire • vocabulary
pasteurisé le milk-shake salé le lait de brebis le lactose homogénéisé
salted homogenized
pasteurized milkshake sheep’s milk lactose
non pasteurisé le yaourt non salé le babeurre sans matières le lait en
unpasteurized surgelé unsalted buttermilk grasses poudre
frozen yogurt fat-free powdered milk
français • english 137
LA NOURRITURE • FOOD
les pains et la farine • breads and flours
le pain tranché les graines de pavot le pain de seigle la baguette
sliced bread poppy seeds rye bread baguette
la boulangerie I bread shop
faire du pain • making bread
la farine blanche la farine complète la farine brute la levure
white flour brown flour wholemeal flour yeast
la pâte
dough
tamiser I sift (v) mélanger I mix (v) faire cuire au four I bake (v)
138 français • english
la croûte le pain LA NOURRITURE • FOOD
crust loaf
la tranche
slice
le pain blanc le pain bis le pain de son le pain complet
white bread brown bread whole-wheat bread multigrain bread
le pain de maïs le pain au bicarbonate le pain au levain le pain plat
corn bread de soude sourdough bread flatbread
soda bread
le petit pain américain le petit pain rond le petit pain le pain aux raisins secs
bagel bun roll fruit bread
le pain aux graines le naan le pita le biscuit scandinave
seeded bread naan bread pita bread crispbread
vocabulaire • vocabulary la chapelure la machine à couper
breadcrumbs slicer
la farine traitée se lever lever la flûte le boulanger
prove (v) flute baker
bread flour rise (v)
glacer 139
la farine avec la la farine sans glaze (v)
levure levure
self-rising flour all-purpose
flour
français • english
LA NOURRITURE • FOOD
les gâteaux et les desserts • cakes and desserts
l’éclair la pâte à choux
éclair choux pastry
la crème la pâte feuilletée
cream puff pastry
la garniture la pâte de filo
filling phyllo pastry
le cake enrobé de chocolat
fruitcake chocolate-coated
la tarte aux fruits le muffin
fruit tart muffin
la meringue la madeleine
meringue sponge cake
les gâteaux I cakes
vocabulaire • vocabulary
la crème pâtissière le petit gâteau la pâte le riz au lait Est-ce que je peux
pastry rice pudding avoir une tranche s’il
crème patisserie sweet bun vous plaît?
le gâteau au chocolat la crème anglaise la tranche la fête May I have a slice,
chocolate cake custard slice celebration please?
140 français • english
les pépites de LA NOURRITURE • FOOD
chocolat
les boudoirs
chocolate chip lady fingers
le florentine le diplomate
florentine trifle
les biscuits I cookies
la mousse le sorbet la tarte à la crème la crème caramel
mousse sherbet cream pie crème caramel
les gâteaux de fête • celebration cakes
l’étage supérieur le ruban la les bougies souffler
top tier ribbon décoration d’anniversaire blow out (v)
decoration birthday candles
l’étage le glaçage
inférieur frosting
bottom tier
la pâte
d’amandes
marzipan
le gâteau de mariage I wedding cake le gâteau d’anniversaire I birthday cake
français • english 141
LA NOURRITURE • FOOD
la charcuterie • delicatessen
le saucisson la quiche
piquant quiche
spicy sausage
le vinaigre
vinegar
l’huile la viande non cuite le pâté
oil uncooked meat pâté
le salami le comptoir
salami counter
le pepperoni
pepperoni
la mozzarella le brie le fromage de chèvre le cheddar
mozzarella brie goat’s cheese cheddar
la croûte
rind
le parmesan le camembert l’édam le manchego
parmesan camembert edam manchego
142 français • english
LA NOURRITURE • FOOD
les pâtés en croûte l’olive noire le piment la sauce
meat pies black olive chili sauce
pepper
le petit pain
bread roll
la viande cuite
cooked meat
le jambon l’olive verte le comptoir sandwichs
ham green olive sandwich counter
le poisson fumé les câpres vocabulaire • vocabulary
smoked fish capers
à l'huile mariné fumé
le chorizo smoked
chorizo in oil marinated
en saumure salé séché
in brine salted cured
Prenez un numéro, s'il vous plaît.
Take a number, please.
Est-ce que je peut goûter un peu de ça,
s'il vous plaît?
Can I try some of that, please?
Je voudrais six tranches, s'il vous plaît.
May I have six slices of that, please?
le prosciutto l’olive fourrée
prosciutto stuffed olive
français • english 143
LA NOURRITURE • FOOD les boissons chaudes •
hot drinks
les boissons • drinks
l’eau • water
l’eau en bouteille le sachet de thé les feuilles
bottled water teabag de thé
gazeux loose tea
sparkling
l’eau du robinet le thé
tap water tea
le café moulu
non gazeux ground coffee
still
les grains
beans
le tonic le café
tonic water coffee
l’eau minérale le soda le chocolat la boisson
mineral water soda water chaud maltée
hot chocolate malted drink
les boissons non alcoolisées • soft drinks
la paille
straw
le jus de tomate le jus de raisin la limonade l’orangeade le coca
tomato juice grape juice lemonade orangeade cola
144 français • english
LA NOURRITURE • FOOD
les boissons alcoolisées • alcoholic drinks
la boîte
can
la bière le cidre la bière anglaise la bière brune
beer cider bitter stout
le gin la vodka le whisky le rhum le brandy
gin vodka whiskey rum brandy
sec rosé blanc rouge
dry rosé white red
le porto le sherry le campari
port sherry campari
la liqueur la téquila le champagne le vin
liqueur tequila champagne wine
français • english
sortir manger
eating out
SORTIR MANGER • EATING OUT le parasol
umbrella
le café • café
le store
awning
le menu
menu
la terrasse de café
terrace café
le serveur le percolateur la table
waiter coffee machine table
la terrasse de café I sidewalk café le snack I snack bar
le café • coffee le noir le chocolat en la mousse
black coffee poudre froth
le crème
coffee with cocoa powder
milk
le café filtre l’expresso le cappuccino le café glacé
filter coffee espresso cappuccino iced coffee
148 français • english
SORTIR MANGER • EATING OUT
le thé • tea
la tisane
herbal tea
la camomille le thé vert
chamomile tea green tea
le thé au lait le thé nature le thé au citron l’infusion de menthe le thé glacé
tea with milk plain tea
tea with lemon mint tea iced tea
les jus et milk-shakes • juices and milkshakes
le milk-shake au chocolat
chocolate milkshake
le milk-shake à la
fraise
strawberry milkshake
le jus le jus de le jus le jus de le milk-shake au
d’orange pomme d’ananas tomate café
orange juice apple juice pineapple juice tomato juice coffee milkshake
la nourriture • food la boule
scoop
le pain bis
brown bread
le sandwich grillé la salade la glace la pâtisserie
toasted sandwich salad ice cream pastry
français • english 149
SORTIR MANGER • EATING OUT
le bar • bar
les verres la mesure la caisse le barman la pompe à bière le percolateur
glasses optic cash bartender beer tap coffee machine
register
le seau à glace le tabouret de bar le cendrier le dessous de verre le comptoir
ice bucket bar stool ashtray coaster bar counter
l’ouvre-bouteille l’agitateur
bottle opener stirrer
les pinces le verre gradué
tongs measure
le levier
lever
le tire-bouchon I corkscrew le shaker à cocktails I cocktail shaker
150 français • english
le pichet SORTIR MANGER • EATING OUT
pitcher
le glaçon
ice cube
le gin tonic le scotch à l’eau le rhum coca la vodka à l’orange
gin and tonic scotch and water rum and cola screwdriver
le martini le cocktail le vin la bière I beer
martini cocktail wine
citron et glaçons
simple double ice and lemon
single double
un coup la mesure sans glaçons avec des glaçons
shot measure without ice with ice
les amuse-gueule • bar snacks les
cacahouètes
les noix
de cajou peanuts
cashews
les amandes
almonds
les chips I chips les noix I nuts les olives I olives
français • english 151