PROGRAM RINTIS HIDANGAN BERKHASIAT DI SEKOLAH ANJURAN KEMENTERIAAN PENDIDIKAN MALAYSIA DAN KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA
PENGENALAN Program Hidangan Berkhasiat di Sekolah (HiTS) adalah salah satu aktiviti promosi pemakanan sihat yang disasarkan untuk murid. Program ini merupakan hidangan pakej makanan berkhasiat yang terdiri daripada makanan utama seperti mi goreng yang dihidang bersama sumber protein, sayur-sayuran dan buah-buahan. Ianya memenuhi keperluan kalori dan nutrien murid mengikut waktu rehat di sekolah. Senarai menu hidangan bagi satu bulan disediakan oleh Pegawai Pemakanan, supaya muridmurid dapat menikmati hidangan yang berlainan setiap hari.
Hidangan pakej makanan berkhasiat yang terdiri daripada kumpulan karbohidrat, protein, sayur-sayuran dan buahbuahan. Memenuhi keperluan kalori dan nutrien murid mengikut waktu makan di sekolah. APA ITU HiTS? Membekalkan vitamin dan mineral untuk mencegah penyakit Membekalkan protein untuk tumbesaran Membekalkan karbohidrat sebagai sumber tenaga utama
RASIONAL HiTS Amalan pemakanan yang kurang sihat boleh menyebabkan malnutrisi seperti kurang berat badan, berlebihan badan dan obesiti. Elak malnutrisi Pertumbuhan Mental dan Fizikal Perkembangan kanak-kanak Pengambilan nutrien yang tidak mencukupi boleh mempengaruhi pertumbuhan mental dan fizikal kanak-kanak. Kekurangan nutrien akan menggangu metabolisme yang boleh melambatkan perkembangan kanakkanak.
KEBAIKAN HiTS 1. 2. 3. 4.
Objektif Umum Untuk meningkatkan status pemakanan murid sekolah OBJEKTIF HiTS Objektif khusus Untuk menyediakan persekitaran yang membantu amalan makan secara sihat Untuk meningkatkan pengetahuan dan amalan makanan secara sihat di kalangan murid Untuk memastikan murid dapat mendapat hidangan berkhasiat mengikut keperluan mereka.
KENAPA PILIH HiTS? H HiTS? Hidangan yang seimbang dan berkhasiat Meningkatkan pengambilan sayur dan buah Waktu makan yang tenang dan selesa Jimat, tidak perlu bawa wang saku Tidak perlu beratur membeli makanan Elak makan secara berlebihan
MENU A CONTOH
MENU B CONTOH
MENU C CONTOH
CONTOH JENIS BEKAS YANG DIGUNAKAN
CONTOH SURAT PENERIMAAN
CONTOH SURAT PEMBERHENTIAN
SK TUN SYED AHMAD SHAHBUDIN, 75450, AYER KEROH, MELAKA. UNIT HAL EHWAL MURID