การทำกระเป๋าผ้ามัดย้อมจากสีธรรมชาติ

สรุปผลการจัดกิจกรรมศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ วิชา การท าผ้าพิมพ์สีจากธรรมชาติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ระหว่างวันที่ 6 – 14 มิถุนายน 2565 ณ บ้านเลขที่ 16/1 ม.3 ต.วัดโบสถ์ อ.พนัสนิคม จ.ชลบุรี กศน.ต าบลวัดโบสถ์ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอพนัสนิคม ส านักงานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยจังหวัดชลบุรี

ค าน า กศน.ต ำบลวัดโบสถ์ สังกัดศูนย์กำรศึกษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอัธยำศัยอ ำเภอพนัสนิคมได้จัดท ำ สรุปผลกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ โครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำ กำรท ำผ้ำพิมพ์ จำกสีธรรมชำติหลักสูตร 32 ชั่วโมง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ประชำชนเห็นช่องทำงในกำรประกอบอำชีพ มีอำชีพ มีรำยได้ และลดรำยจ่ำยซึ่งมีกำรสรุปผลกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพดังกล่ำวเพื่อต้องกำรทรำบว่ำกำรด ำเนินโครงกำร บรรลุตำมวัตถุประสงค์ที่ก ำหนดไว้หรือไม่ บรรลุในระดับใดและได้จัดท ำเอกสำรสรุปผลกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำ อำชีพรำยงำนต่อผู้บริหำร ผู้เกี่ยวข้องเพื่อน ำข้อมูลไปใช้ในกำรปรับปรุงและพัฒนำกำรด ำเนินกิจกรรมให้ดียิ่งขึ้น คณะผู้จัดท ำ ขอขอบคุณผู้อ ำนวยกำรศูนย์กำรศึกษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอัธยำศัยอ ำเภอพนัสนิคม ที่ให้ค ำแนะน ำ ค ำปรึกษำ ในกำรจัดท ำสรุปผลกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพในครั้งนี้ หวังเป็นอย่ำงยิ่งว่ำเอกสำรสรุปผลกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพฉบับนี้ จะเป็นประโยชน์ต่อ ผู้ปฏิบัติงำนและหน่วยงำนที่เกี่ยวข้องในกำรน ำไปใช้ในกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอัธยำศัย ต่อไป วิภำ หนูรอง ครู กศน.ต ำบล มิถุนำยน 2565

สารบัญ หัวเรื่อง หน้า ค ำน ำ ก สำรบัญ ข สำรบัญตำรำง ค บทที่ 1 บทน ำ - หลักกำรและเหตุผล 1 - วัตถุประสงค์ 2 - เป้ำหมำยกำรด ำเนินงำน 2 - ผลลัพธ์ 2 - ตัวชี้วัดผลส ำเร็จของโครงกำร 2 บทที่ 2 เอกสำรกำรศึกษำและงำนวิจัยที่เกี่ยวข้อง - กรอบกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ 3 - เอกสำร/งำนที่เกี่ยวข้อง 3 บทที่ 3 วิธีด ำเนินงำน 5 บทที่ 4 ผลกำรวิเครำะห์ข้อมูล 8 บทที่ 5 อภิปรำยผลและข้อเสนอแนะ 13 บรรณำนุกรม ภำคผนวก - รำยงำนผลกำรจัดกิจกรรม - แผนกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ - ขออนุญำตจัดกำรศึกษำต่อเนื่องรูปแบบชั้นเรียนวิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง - แบบประเมินผู้รับบริกำร คณะผู้จัดท ำ

สารบัญตาราง ตารางที่ หน้า 1. ผู้เข้ำร่วมโครงกำรที่ตอบแบบสอบถำมได้น ำมำจ ำแนกตำมเพศ 8 2. ผู้เข้ำร่วมโครงกำรที่ตอบแบบสอบถำมได้น ำมำจ ำแนกตำมอำยุ 8 3. ผู้เข้ำร่วมโครงกำรที่ตอบแบบสอบถำมได้น ำมำจ ำแนกตำมอำชีพ 9 4. ผู้เข้ำร่วมโครงกำรที่ตอบแบบสอบถำมได้น ำมำจ ำแนกตำมระดับกำรศึกษำ 9 5. แสดงค่ำร้อยละเฉลี่ยควำมส ำเร็จของตัวชี้วัด ผลผลิต ประชำชนทั่วไป 9 6. ค่ำเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจฯ โครงกำร ในภำพรวม 10 7. ค่ำเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจฯ โครงกำร ด้ำนบริหำรจัดกำร 10 8. ค่ำเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจฯ โครงกำร ด้ำนกำรจัดกิจกรรมกำรเรียนรู้ 11 9. ค่ำเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจฯ โครงกำร ด้ำนประโยชน์ที่ได้รับ 11

บทที่ 1 บทน า หลักการและเหตุผล สถำนกำรณ์และสภำวะแวดล้อมของเศรษฐกิจโลกที่เปลี่ยนแปลงไปอย่ำงมีนัยส ำคัญ ภำยใต้สภำวกำรณ์ทำง เศรษฐกิจดังที่กล่ำวมำนี้ ทุกรัฐบำลที่ผ่ำนมำจึงได้ให้ควำมส ำคัญต่อกำรพัฒนำประเทศในด้ำนเศรษฐกิจเป็นกรณีพิเศษ จุดมุ่งหมำยของนโยบำยของรัฐบำลได้มุ่งไปที่กำรพัฒนำทำงเศรษฐกิจเป็นส ำคัญ คือ มุ่งน ำประเทศไทยไปสู่โครงสร้ำง เศรษฐกิจที่สมดุล มีควำมเข้มแข็งของเศรษฐกิจภำยในประเทศมำกขึ้น ซึ่งจะเป็นพื้นฐำนที่ส ำคัญของกำรสร้ำงกำรเติบโต อย่ำงมีคุณภำพและยั่งยืน และสำมำรถตอบสนองรองรับต่อกำรเติบโตทำงเศรษฐกิจของประชำคมอำเซียนได้อย่ำงสมบูรณ์ โดยสร้ำงควำมพร้อมและควำมเข้มแข็งทำงด้ำนเศรษฐกิจ สังคมและวัฒนธรรม รวมทั้งกำรเมืองและควำมมั่นคง ทั้งนี้ ได้ ก ำหนดนโยบำยเพื่อตอบสนองจุดมุ่งหมำยดังกล่ำวที่ส ำคัญประกำรหนึ่ง คือ กำรเสริมสร้ำงกระบวนกำรสร้ำงอำชีพ สร้ำงงำน ที่มีคุณภำพและมีรำยได้สูงให้แก่ประชำชนอย่ำงทั่วถึงเป็นระบบในทุกระดับชั้นควำมรู้ ส ำหรับรัฐบำลชุดปัจจุบันได้มีกำร แถลงนโยบำยที่จะให้มีกำรปฏิรูปกำรศึกษำและกำรเรียนรู้ ให้ควำมส ำคัญทั้งกำรศึกษำในระบบและกำรศึกษำทำงเลือกไป พร้อมกัน เน้นกำรเรียนรู้เพื่อสร้ำงสัมมำชีพในพื้นที่ พัฒนำก ำลังคนให้เป็นที่ต้องกำร เหมำะสมกับพื้นที่ ทั้งในด้ำนกำรเกษตร อุตสำหกรรม และธุรกิจบริกำร จัดระบบกำรสนับสนุนให้เยำวชนและประชำชนทั่วไปมีสิทธิเลือกรับบริกำรทำงกำรศึกษำทั้ง ในระบบโรงเรียนและนอกโรงเรียน รวมทั้งมีนโยบำยในกำรลดควำมเหลื่อมล้ ำทำงสังคม และกำรเร่งสร้ำงโอกำสอำชีพ และ กำรมีรำยได้ที่มั่นคงแก่ผู้ที่เข้ำสู่ตลำดแรงงำน โดยให้แรงงำนทั้งระบบ มีโอกำสเข้ำถึงกำรเรียนรู้ และพัฒนำทักษะฝีมือ แรงงำนในทุกระดับอย่ำงมีมำตรฐำน ในส่วนของกระทรวงศึกษำธิกำรได้ขำนรับต่อนโยบำยของรัฐบำลดังกล่ำว ด้วยกำรก ำหนดภำรกิจในกำรที่จะเพิ่ม และกระจำยโอกำสทำงกำรศึกษำให้แก่ประชำชนอย่ำงเท่ำเทียม ยกระดับคุณภำพกำรศึกษำ โดยปฏิรูปหลักสูตรกำรเรียน กำรสอน ปฏิรูปครู รวมทั้งกำรเพิ่มศักยภำพกำรแข่งขันของประเทศ โดยเน้นผลิตและพัฒนำก ำลังคนระดับกลำงและระดับสูง ที่มีคุณภำพ เป็นต้น เพื่อเป็นกำรตอบสนองต่อนโยบำยของรัฐบำลและกระทรวงศึกษำธิกำรดังที่กล่ำวมำแล้วข้ำงต้น ในปี 2563 ส ำนักงำน กศน. จึงได้น ำนโยบำยดังกล่ำวสู่กำรปฏิบัติ ด้วยกำรให้ส ำนักงำน กศน.จังหวัด/กทม.และสถำนศึกษำ กศน. ด ำเนินกำรสำนต่อกำรจัดกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพของโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชน โดยอำจเป็นกำรจัดฝึกอำชีพใน รูปแบบกลุ่มสนใจ หรือรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ ซึ่งอำจเป็นชั้นเรียนระยะสั้นหรือชั้นเรียนระยะยำว ในวิชำต่ำงๆ และกำรจัด ฝึกอำชีพให้กับผู้ที่ต้องกำรต่อยอดอำชีพเดิม เพื่อให้สอดคล้องกับควำมต้องกำรของตลำดแรงงำน และส่งเสริมกำรใช้ระบบ เทคโนโลยีเพื่อกำรพัฒนำอำชีพ ในอันที่จะประกอบอำชีพที่สร้ำงรำยได้ได้จริง 1

2 จำกเหตุผลข้ำงต้น กศน.ต ำบลวัดโบสถ์ เป็นฐำนกำรจัดกิจกรรมให้แก่ประชำชนกลุ่มเป้ำหมำยในพื้นที่บริกำร โดยมี ควำมเชื่อมั่นว่ำโครงกำรดังกล่ำวจะสำมำรถช่วยให้ประชำชนระดับฐำนรำกที่ยังว่ำงงำน หรือมีรำยได้น้อย หรือขำดโอกำสใน กำรเพิ่มรำยได้ ได้เห็นช่องทำงในกำรประกอบอำชีพ มีโอกำสที่จะมีอำชีพ สำมำรถที่จะมีรำยได้ ลดรำยจ่ำย ซึ่งอำจท ำได้ด้วย กำรสร้ำงอำชีพใหม่ พัฒนำต่อยอดอำชีพเดิม หรือท ำเป็นอำชีพเสริม เป็นต้น ซึ่งจะท ำให้ประชำชนสำมำรถด ำรงชีวิตอยู่ได้ อย่ำงมีควำมสุข จึงได้จัดกำรศึกษำต่อเนื่อง โครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำก ธรรมชำติหลักสูตร 32 ชั่วโมง นี้ขึ้น วัตถุประสงค์ 1. เพื่อให้ประชำชนเห็นช่องทำงในกำรประกอบอำชีพได้ 2. เพื่อให้ประชำชนสำมำรถน ำควำมรู้ไปใช้ในกำรประกอบอำชีพและสร้ำงรำยได้ได้จริงเพื่อเป็นกำรเพิ่มรำยได้ ให้กับครอบครัว เป้าหมาย (Outputs) เป้าหมายเชิงปริมาณ - ประชำชนต ำบลวัดโบสถ์ จ ำนวน 11 คน เป้าหมายเชิงคุณภาพ 1. เพื่อให้ประชำชนเห็นช่องทำงในกำรประกอบอำชีพได้ 2. เพื่อให้ประชำชนสำมำรถน ำควำมรู้ไปใช้ในกำรประกอบอำชีพและสร้ำงรำยได้ได้จริงเพื่อเป็นกำรเพิ่ม รำยได้ให้กับครอบครัว ผลลัพธ์ - ประชำชนเห็นช่องทำงในกำรประกอบอำชีพได้และสำมำรถน ำควำมรู้ไปใช้ในกำรประกอบอำชีพและสร้ำงรำยได้ ได้จริงเพื่อเป็นกำรเพิ่มรำยได้ให้กับครอบครัว ดัชนีชี้วัดผลส าเร็จของโครงการ ตัวชี้วัดผลผลิต (Outputs) - ประชำชนต ำบลวัดโบสถ์เข้ำร่วมโครงกำรไม่น้อยกว่ำร้อยละ 80 ตัวชี้วัดผลลัพธ์(Outcomes) - ร้อยละ 80 ของผู้เข้ำร่วมกิจกรรมเห็นช่องทำงในกำรประกอบอำชีพได้ - ร้อยละ 80 ของผู้เข้ำร่วมกิจกรรมสำมำรถน ำควำมรู้ไปใช้ในกำรประกอบอำชีพและสร้ำงรำยได้ได้จริงเพื่อ เป็นกำรเพิ่มรำยได้ให้กับครอบครัว

บทที่ 2 เอกสารการศึกษาและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง ในกำรจัดท ำสรุปรำยงำนผลโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำก ธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ครั้งนี้ ผู้จัดท ำโครงกำรได้ท ำกำรค้นคว้ำเนื้อหำเอกสำรกำรศึกษำและงำนวิจัยที่เกี่ยวข้อง ดังนี้ 1. กรอบกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ 2. เอกสำร/งำนวิจัยที่เกี่ยวข้อง 1. กรอบการจัดกิจกรรมการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพ ภารกิจต่อเนื่อง 1. ด้านการจัดการศึกษาและการเรียนรู้ 1.3 การศึกษาต่อเนื่อง 1) จัดกำรศึกษำอำชีพเพื่อกำรมีงำนท ำอย่ำงยั่งยืน โดยให้ควำมส ำคัญกับกำรจัดกำรศึกษำอำชีพ เพื่อกำรมีงำนท ำในกลุ่มอำชีพเกษตรกรรม อุตสำหกรรม พำณิชยกรรม คหกรรม และอำชีพเฉพำะทำงหรือกำรบริกำรรวมถึง กำรเน้นอำชีพช่ำงพื้นฐำน ที่สอดคล้องกับศักยภำพของผู้เรียน ควำมต้องกำรและศักยภำพของแต่ละพื้นที่มีคุณภำพได้ มำตรฐำนเป็นที่ยอมรับ สอดรับกับควำมต้องกำรของตลำดแรงงำน และกำรพัฒนำประเทศ ตลอดจนสร้ำงควำมเข้มแข็ง ให้กับศูนย์ฝึกอำชีพชุมชน โดยจัดให้มีหนึ่งอำชีพเด่น รวมทั้งให้มีกำรก ำกับ ติดตำม และรำยงำนผลกำรจัดกำรศึกษำอำชีพ เพื่อกำรมีงำนท ำอย่ำงเป็นระบบและต่อเนื่อง 2. เอกสาร/งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง วิธีการท าผ้ามัดย้อมแบบง่าย ๆ จากสีธรรมชาติ 3

อุปกรณ์ 1.น้ ำสนิม ใช้เหล็กที่เป็นสนิม เช่น ตะปู ใส่ลงในน้ ำทิ้งไว้สัก 2-3 วัน เพื่อให้เกิดน้ ำสนิมเหล็กไม่จ ำเป็นต้องเข้มข้นมำก 2.ผ้ำฝ้ำย 3.แผ่นพลำสติกใส 4.เชือกส ำหรับมัด 5.ใบไม้และดอกไม้สด วิธีท ำ กำรพิมพ์ผ้ำจำกธรรมชำติ ใช้ผ้ำหรือวัสดุธรรมชำติเท่ำนั้น เช่น กระดำษ หนังสัตว์ผ้ำทอจำกฝ้ำย ผ้ำไหม จะท ำให้ติด สีจำกธรรมชำติได้ดี มีสีสวยงำม ชัดเจน โดยในขั้นแรกผ้ำที่จะใช้ต้องน ำมำซักให้สะอำดก่อน แล้วน ำมำต้มในน้ ำสำรส้มพอ เดือดรุมๆ 1 ชั่วโมง หรือแช่น้ ำสำรส้มที่ร้อนพอเดือดแล้วยกลงก็ได้ ทิ้งให้เย็นแล้วน ำมำพิมพ์สีธรรมชำติแช่ใบไม้ในน้ ำสนิม เหล็กเจือจำง 30 นำที ถึง 1 ชั่วโมง เพื่อให้เกิดปฏิกิริยำทำงเคมีต่อใบไม้ เหมือนเป็นกำรดูดสีหรือให้ใบไม้ดอกไม้คำยสีออกมำ ให้มำกที่สุด ทิ้งให้หมำดๆ น ำมำวำงบนผ้ำ ม้วนด้วยไม้ให้แน่น มัดเชือกพอแน่น น ำไปต้มหรือนึ่ง นำน 1-2 ชั่วโมง แกะผ้ำน ำ ใบไม้และดอกไม้ที่วำงบนผ้ำออก ซักด้วยน้ ำเปล่ำ ตำกในที่ร่ม ขั้นตอนการพิมพ์ น ำผ้ำที่จะย้อม (ต้องเป็นผ้ำที่ท ำจำกธรรมชำติ เช่น ผ้ำฝ้ำย ผ้ำไหม) ไปซักให้สะอำด ผึ่งให้แห้ง น ำไปแช่ในน้ ำที่ผสมสำรส้ม (อัตรำส่วน 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ ำ 2 ลิตร) นำนครึ่งชั่วโมง ถึง 1 ชั่วโมง น ำใบไม้ไปชุบในน้ ำสนิมเหล็กประมำณ 30 นำที ถึง 1 ชั่วโมง น ำผ้ำไปชุบน้ ำสำรส้ม น ำใบไม้ที่แช่น้ ำสนิมเหล็ก ขึ้นมำสะบัด สะบัดน้ ำออกให้หมด แล้วน ำไปวำงบนผ้ำ จำกนั้นน ำพลำสติกมำคลุมทับเพื่อกันไม่ให้ สีของใบไม้แผ่กระจำยไปเปรอะผ้ำส่วนที่ไม่ต้องกำร แล้วมัดให้แน่น ให้ใบไม้แนบสนิทกับผ้ำมำกที่สุด ป้องกันไม่ให้สีของใบไม้ แผ่กระจำยลงผืนผ้ำในส่วนที่ไม่ต้องกำร น ำไปนึ่งหรือต้ม ถ้ำใช้เตำแก๊ส ใช้ไฟระดับอ่อนที่สุดเป็นเวลำ 1 ชั่วโมงครึ่ง ถึง 2 ชั่วโมง ทิ้งไว้จนเย็นจึงค่อยแกะ และทิ้งไว้ นำนเท่ำไร สีก็จะติดทนนำนมำกขึ้น 4

บทที่ 3 วิธีด าเนินงาน การด าเนินโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชาการท าผ้าพิมพ์สีจากธรรมชาติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ได้ด าเนินการตามขั้นตอนต่างๆ ดังนี้ 1. ขั้นเตรียมการ กำรศึกษำเอกสำรที่เกี่ยวข้องกับโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำก ธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ผู้รับผิดชอบโครงกำรได้ศึกษำค้นคว้ำเอกสำรที่เกี่ยวข้องเพื่อเป็นข้อมูลและแนวทำงในกำรด ำเนินกำรโครงกำรศูนย์ ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ดังนี้ 1. ศึกษำเอกสำร / คู่มือ ข้อมูลจำกหนังสือ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ เพื่อเป็นแนวทำงเกี่ยวกับกำรจัด โครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง 2. ศึกษำขั้นตอนกำรด ำเนินโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง เพื่อเป็นแนวทำงในกำรจัดเตรียมงำน วัสดุอุปกรณ์ และบุคลำกรให้เหมำะสม การส ารวจความต้องการของประชาชนในพื้นที่ (ตามนโยบายของรัฐบาล) กลุ่มภำรกิจ กำรจัดกำรศึกษำนอกระบบ มอบหมำยให้ ครู กศน.ต ำบล ส ำรวจควำมต้องกำรของ กลุ่มเป้ำหมำยเพื่อทรำบควำมต้องกำรที่แท้จริงของประชำชนในต ำบล และมีข้อมูลในกำรจัดกิจกรรมที่ตรงกับควำมต้องกำร ของชุมชน การประสานงานผู้น าชุมชน / ประชาชน ครู กศน.ต ำบล ได้ประสำนงำนกับหัวหน้ำ/ผู้น ำชุมชนและประชำชนในต ำบลเพื่อร่วมกันปรึกษำหำรือใน กลุ่มเกี่ยวกับกำรด ำเนินกำรจัดโครงกำรให้ตรงกับควำมต้องกำรของชุมชน พร้อมประสำนวิทยำกร การประชาสัมพันธ์โครงการฯ ครู กศน.ต ำบล ได้ด ำเนินกำรประชำสัมพันธ์กำรจัดโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง เพื่อให้ประชำชนทรำบข้อมูลกำรจัดกิจกรรมดังกล่ำวผ่ำนผู้น ำ ชุมชน 5

7 ประชุมเตรียมการ / วางแผน 1) ประชุมปรึกษำหำรือผู้ที่เกี่ยวข้อง 2) เขียนโครงกำร วำงแผนมอบหมำยงำนให้ฝ่ำยต่ำงๆ เตรียมด ำเนินกำร 3) มอบหมำยหน้ำที่แต่งตั้งคณะท ำงำน การรับสมัครผู้เข้าร่วมโครงการฯ กศน.ต ำบลได้รับสมัครผู้เข้ำร่วมโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สี จำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง โดยให้ประชำชนทั่วไปที่อำศัยอยู่ในพื้นที่ต ำบลวัดโบสถ์เข้ำร่วมโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพ ชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง เป้ำหมำย จ ำนวน 11 คน การก าหนดสถานที่และระยะเวลาด าเนินการ ครู กศน.ต ำบลวัดโบสถ์ได้ก ำหนดสถำนที่ในกำรจัดอบรมคือ บ้ำนเลขที่ 16/1 หมู่ที่ 3 ต ำบลวัดโบสถ์ อ ำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรีระหว่ำง วันที่ 6 – 14 มิถุนำยน 2565 จ ำนวน 8 วัน เวลำ 09.00-12.00 น. 2. ขั้นด าเนินงาน กลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเป้ำหมำยของโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง เป็นประชำชนต ำบลวัดโบสถ์จ ำนวน 11 คน สถานที่ด าเนินงาน ครู กศน.ต ำบลวัดโบสถ์ร่วมกันจัดกิจกรรมโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำ ผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง โดยจัดกิจกรรมอบรมให้วันที่ 6 – 14 มิถุนำยน 2565 จ ำนวน 8 วัน เวลำ 09.00-12.00 น. ณ บ้ำนเลขที่ 16/1 หมู่ที่ 3 ต ำบลวัดโบสถ์อ ำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี การขออนุมัติแผนการจัดกิจกรรมการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพ กศน.ต ำบลวัดโบสถ์ได้ด ำเนินกำรขออนุมัติแผนกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพ ชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ต่อส ำนักงำน กศน.จังหวัดชลบุรี เพื่อให้ต้นสังกัดอนุมัติแผนกำรจัดกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ การจัดท าเครื่องมือการวัดความพึงพอใจของผู้ร่วมกิจกรรม เครื่องมือที่ใช้ในกำรติดตำมประเมินผลโครงกำร ได้แก่ แบบประเมินควำมพึงพอใจ ขั้นด าเนินการ / ปฏิบัติ 1. เสนอโครงกำรเพื่อขอควำมเห็นชอบ/อนุมัติจำกต้นสังกัด 2. วำงแผนกำรจัดกิจกรรมในโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำก ธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง โดยก ำหนดตำรำงกิจกรรมที่ก ำหนดกำร 6

3. มอบหมำยงำนให้แก่ผู้รับผิดชอบฝ่ำยต่ำงๆ 4. แต่งตั้งคณะกรรมกำรด ำเนินงำน 5. ประชำสัมพันธ์โครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง 6. จัดกิจกรรมโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ตำมตำรำงกิจกรรมที่ก ำหนดกำร 7. ติดตำมและประเมินผลโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำก ธรรมชำติหลักสูตร 32 ชั่วโมง 3. การประเมินผล วิเคราะห์ข้อมูล 1. บันทึกผลกำรสังเกตจำกผู้เข้ำร่วมกิจกรรม 2. วิเครำะห์ผลจำกกำรประเมินผลในแบบประเมินควำมพึงพอใจ 3. รำยงำนผลกำรปฏิบัติงำนรวบรวมสรุปผลกำรปฏิบัติงำนของโครงกำรน ำเสนอต่อผู้บริหำรน ำปัญหำ ข้อบกพร่องไปแก้ไขครั้งต่อไป ค่าสถิติที่ใช้ กำรวิเครำะห์ข้อมูล ใช้ค่ำสถิติร้อยละในกำรประมวลผลข้อมูลส่วนตัวและตัวชี้วัดควำมส ำเร็จของโครงกำร ตำมแบบสอบถำมคิดเป็นรำยข้อ โดยแปลควำมหมำยค่ำสถิติร้อยละออกมำได้ดังนี้ ค่ำสถิติร้อยละ 90 ขึ้นไป ดีมำก ค่ำสถิติร้อยละ 75 – 89.99 ดี ค่ำสถิติร้อยละ 60 – 74.99 พอใช้ ค่ำสถิติร้อยละ 50 – 59.99 ปรับปรุง ค่ำสถิติร้อยละ 0 – 49.99 ปรับปรุงเร่งด่วน ส่วนกำรวิเครำะห์ข้อมูลจำกแบบสอบถำมควำมคิดเห็นรำยข้อซึ่งมีลักษณะเป็นค่ำน้ ำหนักคะแนน และ น ำมำเปรียบเทียบ ได้ระดับคุณภำพตำมเกณฑ์กำรประเมิน ดังนี้ เกณฑ์กำรประเมิน (X) ค่ำน้ ำหนักคะแนน 4.50 – 5.00 ระดับคุณภำพ คือ ดีมำก ค่ำน้ ำหนักคะแนน 3.75 – 4.49 ระดับคุณภำพ คือ ดี ค่ำน้ ำหนักคะแนน 3.00 – 3.74 ระดับคุณภำพ คือ พอใช้ ค่ำน้ ำหนักคะแนน 2.50 – 2.99 ระดับคุณภำพ คือ ต้องปรับปรุง ค่ำน้ ำหนักคะแนน 0.00 – 2.49 ระดับคุณภำพ คือ ต้องปรับปรุงเร่งด่วน

บทที่ 4 ผลการด าเนินงานและการวิเคราะห์ข้อมูล ตอนที่ 1 รายงานผลการจัดกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ วิชาการท าผ้าพิมพ์สีจาก ธรรมชาติหลักสูตร 32 ชั่วโมง กำรจัดกิจกรรมโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง สรุปรำยงำนผลกำรจัดกิจกรรมได้ดังนี้ ในกำรจัดกิจกรรมอบรมให้ควำมรู้ตำมโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง เป็นกำรจัดชั้นเรียนวิชำชีพ โดยมีนำงอำภรณ์ศรีเมฆ เป็น วิทยำกร ในกำรบรรยำยให้ควำมรู้ เรื่อง วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลังจำกเสร็จสิ้นกิจกรรมดังกล่ำวแล้ว ผู้เข้ำร่วม กิจกรรมได้รับควำมรู้และฝึกทักษะเกี่ยวกับ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติและสำมำรถน ำควำมรู้ไปใช้ในกำรประกอบ อำชีพและสร้ำงรำยได้ได้จริงเพื่อเป็นกำรเพิ่มรำยได้ให้กับครอบครัว ตอนที่ 2 รายงานผลความพึงพอใจของโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ วิชาการท าผ้าพิมพ์สีจาก ธรรมชาติหลักสูตร 32 ชั่วโมง กำรจัดกิจกรรมโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ซึ่งสรุปรำยงำนผลจำกแบบสอบถำมควำมคิดเห็น ข้อมูลที่ได้สำมำรถวิเครำะห์และแสดงค่ำสถิติ ดังนี้ ตารางที่ 1 ผู้เข้ำร่วมโครงกำรที่ตอบแบบสอบถำมได้น ำมำจ ำแนกตำมเพศ รายละเอียด เพศ ชำย หญิง จ ำนวน (คน) - 11 ร้อยละ - 100 จำกตำรำงที่ 1 พบว่ำผู้ตอบแบบสอบถำมที่เข้ำร่วมกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ โครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง เป็นหญิง จ ำนวน 11 คน คิดเป็นร้อยละ 100 8

ตารางที่ 2 ผู้เข้ำร่วมโครงกำรที่ตอบแบบสอบถำมได้น ำมำจ ำแนกตำมอำยุ รำยละเอียด อำยุ (ปี) อำยุ 15-29 30 - 39 40 - 49 50-59 60 ขึ้นไป จ ำนวน (คน) 1 1 1 3 5 ร้อยละ 9.09 9.09 9.09 27.27 45.45 จำกตำรำงที่ 2 พบว่ำผู้ตอบแบบสอบถำมที่เข้ำร่วมกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ โครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง มีอำยุ 15 – 29 ปี จ ำนวน 1 คน คิดเป็นร้อยละ 9.09 มีอำยุ 30 – 39 ปี จ ำนวน 1 คน คิดเป็นร้อยละ 9.09 มีอำยุ 40 – 49 ปี จ ำนวน 1 คน คิดเป็นร้อยละ 9.09 มีอำยุ 50 – 59 ปี จ ำนวน 3 คน คิดเป็นร้อยละ 27.27 และมีอำยุ 60 ปีขึ้นไป จ ำนวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 45.45 ตารางที่ 3 ผู้เข้ำร่วมโครงกำรที่ตอบแบบสอบถำมได้น ำมำจ ำแนกตำมอำชีพ รายละเอียด อาชีพ เกษตรกรรม รับจ้ำง รับรำชกำร/รัฐวิสำหกิจ ค้ำขำย อื่นๆ จ ำนวน (คน) 2 3 - - 6 ร้อยละ 18.18 27.27 - - 54.54 จำกตำรำงที่ 3 พบว่ำผู้ตอบแบบสอบถำมที่เข้ำร่วมกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ โครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง มีอำชีพ เกษตรกรรมจ ำนวน 2 คน คิดเป็นร้อยละ 18.18 มีอำชีพรับจ้ำง จ ำนวน 3 คน คิดเป็นร้อยละ 27.27 มีอำชีพอื่นๆ จ ำนวน 6 คน คิดเป็นร้อยละ 54.54 ตารางที่ 4 ผู้เข้ำร่วมโครงกำรที่ตอบแบบสอบถำมได้น ำมำจ ำแนกตำมระดับกำรศึกษำ รายละเอียด ระดับการศึกษา กำรศึกษำ ประถม ม.ต้น ม.ปลำย/ปวช. ปวส./ป.ตรีขึ้นไป จ ำนวน (คน) 3 3 5 - ร้อยละ 27.27 27.27 45.45 - จำกตำรำงที่ 4 พบว่ำผู้ตอบแบบสอบถำมที่เข้ำร่วมกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ โครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง มี ระดับประถม จ ำนวน 3 คน คิดเป็นร้อยละ 27.27 มีระดับมัธยมศึกษำตอนต้น จ ำนวน 3 คน คิดเป็นร้อยละ 27.27 มีระดับ มัธยมศึกษำตอนปลำย จ ำนวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 45.45 9

ตารางที่ 5 แสดงค่ำร้อยละเฉลี่ยควำมส ำเร็จของตัวชี้วัด ผลผลิต ประชำชนทั่วไป เข้ำร่วมโครงกำรจ ำนวน 11 คน ผลส าเร็จของโครงการ เป้าหมาย(คน) ผู้เข้าร่วมโครงการ(คน) คิดเป็นร้อยละ 11 11 100 จำกตำรำงที่ 5 พบว่ำผลส ำเร็จของตัวชี้วัดผลผลิตกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ โครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง มีผู้เข้ำร่วม โครงกำร จ ำนวน 11 คน คิดเป็นร้อยละ 100 ซึ่งบรรลุเป้ำหมำยด้ำนตัวชี้วัด ผลผลิต ตารางที่ 6 ค่ำเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจของผู้เข้ำร่วมกิจกรรมที่มีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนย์ฝึก อำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ในภาพรวม รำยกำร ค่ำเฉลี่ย () ส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำน () ระดับ ควำมพึงพอใจ ด้ำนบริหำรจัดกำร 4.33 0.68 ดี ด้ำนกำรจัดกิจกรรมกำรเรียนรู้ 4.37 0.55 ดี ด้ำนประโยชน์ที่ได้รับ 4.57 0.50 ดีมำก รวมทุกด้ำน 4.42 0.58 ดี จำกตำรำงที่ 6 พบว่ำ ผู้ตอบแบบสอบถำมที่มีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียน วิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ในภำพรวมอยู่ในระดับดี(=4.42) เมื่อพิจำรณำเป็นรำย ด้ำน พบว่ำ ด้ำนประโยชน์ที่ได้รับ อยู่ในระดับดีมำก มีค่ำเฉลี่ย (= 4.57) รองลงมำคือ ด้ำนกำรจัดกิจกรรมกำรเรียนรู้มีอยู่ ในระดับดี มีค่ำเฉลี่ย (= 4.37) และด้ำนบริหำรจัดกำร อยู่ในระดับดีมีค่ำเฉลี่ย (= 4.33) ตำมล ำดับ โดยมีส่วน เบี่ยงเบนมำตรฐำน () อยู่ระหว่ำง 0.50 - 0.68 แสดงว่ำ ผู้เข้ำร่วมกิจกรรมมีควำมพึงพอใจสอดคล้องกัน ตารางที่ 7 ค่ำเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจของผู้เข้ำร่วมกิจกรรมที่มีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนย์ฝึก อำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง 10

ด้านบริหารจัดการ รำยกำร ค่ำเฉลี่ย () ส่วนเบี่ยงเบน มำตรฐำน () ระดับ ควำมพึงพอใจ 1. อำคำรสถำนที่ 4.40 0.49 ดี 2. สิ่งอ ำนวยควำมสะดวก 4.33 0.70 ดี 3. ก ำหนดกำรและระยะเวลำในกำรด ำเนินโครงกำร 4.27 0.57 ดี 4. เอกสำรกำรอบรม 4.27 0.85 ดี 5. วิทยำกรผู้ให้กำรอบรม 4.40 0.71 ดี รวม 4.33 0.68 ดี จำกตำรำงที่ 7 พบว่ำ ผู้ตอบแบบสอบถำมที่มีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบ ชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ด้ำนบริหำรจัดกำร ในภำพรวมอยู่ในระดับดีมี ค่ำเฉลี่ย (= 4.33) เมื่อพิจำรณำเป็นรำยข้อ พบว่ำ อำคำรสถำนที่ มีค่ำเฉลี่ย (= 4.40) รองลงมำ คือ วิทยำกรผู้ให้กำร อบรม มีค่ำเฉลี่ย (= 4.40) สิ่งอ ำนวยควำมสะดวก มีค่ำเฉลี่ย (= 4.33) ก ำหนดกำรและระยะเวลำในกำรด ำเนินโครงกำร มีค่ำเฉลี่ย (= 4.27) เอกสำรกำรอบรม มีค่ำเฉลี่ย (= 4.27) ตำมล ำดับ โดยมีส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำน () อยู่ ระหว่ำง 0.49 - 0.85 แสดงว่ำ ผู้ตอบแบบสอบถำมมีควำมคิดเห็นไปในทิศทำงเดียวกัน ตารางที่ 8 ค่ำเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจของผู้เข้ำร่วมกิจกรรมที่มีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนย์ฝึก อำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ด้านการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ รำยกำร ค่ำเฉลี่ย () ส่วนเบี่ยงเบน มำตรฐำน () ระดับ ควำมพึงพอใจ 6. กำรจัดฝึกปฏิบัติอำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ 4.47 0.50 ดี 7. กำรให้ควำมรู้เรื่อง กำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ ทักษะกำรประกอบ อำชีพ และกำรบริหำรจัดกำรใน กำรท ำกระเป๋ำผ้ำมัดย้อมจำกสีธรรมชำติ 4.53 0.50 ดีมำก 8. กำรตอบข้อซักถำมของวิทยำกร 4.33 0.47 ดี 9. กำรแลกเปลี่ยนเรียนรู้ของผู้เรียน 4.40 0.49 ดี 10. กำรสรุปองค์ควำมรู้ร่วมกัน 4.27 0.68 ดี 11. กำรวัดผล ประเมินผล กำรฝึกอบรม 4.20 0.54 ดี รวม 4.37 0.55 ดี 11

จำกตำรำงที่ 8 พบว่ำ ผู้ตอบแบบสอบถำมมีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำ ผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ด้ำนกำรจัดกิจกรรมกำรเรียนรู้ ในภำพรวมอยู่ในระดับดีมีค่ำเฉลี่ย (= 4.37) เมื่อพิจำรณำเป็นรำยข้อ พบว่ำ กำรให้ควำมรู้เรื่อง วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ มีค่ำเฉลี่ย (= 4.53) รองลงมำคือ กำรจัดฝึกปฏิบัติอำชีพ มีค่ำเฉลี่ย (= 4.47 ) กำรแลกเปลี่ยนเรียนรู้ของผู้เรียน มีค่ำเฉลี่ย (= 4.40 ) กำร ตอบข้อซักถำมของวิทยำกร มีค่ำเฉลี่ย (=4.33) กำรสรุปองค์ควำมรู้ร่วมกัน มีค่ำเฉลี่ย (= 4.27) และกำรวัดผล ประเมินผล กำรฝึกอบรม ( = 4.20) ตำมล ำดับ โดยมีส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำน () อยู่ระหว่ำง 0.47 - 0.68 แสดงว่ำ ผู้ตอบแบบสอบถำมมีควำมคิดเห็นสอดคล้องกัน ตารางที่ 9 ค่ำเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจของผู้เข้ำร่วมกิจกรรมที่มีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนย์ฝึก อำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ด้านประโยชน์ที่ได้รับ รำยกำร ค่ำเฉลี่ย () ส่วนเบี่ยงเบน มำตรฐำน () ระดับควำม พึงพอใจ 12. ได้เรียนรู้และฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับควำมรู้เรื่อง ช่องทำงกำร ประกอบอำชีพ ทักษะกำรประกอบอำชีพ และกำรท ำผ้ำพิมพ์สี จำกธรรมชำติ 4.53 0.50 ดีมำก 13. ได้ฝึกอำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ 4.60 0.49 ดีมำก รวม 4.57 0.50 ดีมำก จำกตำรำงที่ 9 พบว่ำ ผู้ตอบแบบสอบถำมมีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียน วิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ในภำพรวมอยู่ในระดับดีมำก มีค่ำเฉลี่ย (= 4.57) เมื่อพิจำรณำเป็นรำยข้อ พบว่ำ ได้ฝึกอำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ มีค่ำเฉลี่ย (= 4.60) รองลงมำ ได้เรียนรู้ และฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับควำมรู้เรื่อง ช่องทำงกำรประกอบอำชีพ มีค่ำเฉลี่ย (= 4.53) โดยมีส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำน () อยู่ ระหว่ำง 0.49 - 0.50 แสดงว่ำผู้ตอบแบบสอบถำมมีควำมคิดเห็นไปในทิศทำงเดียวกัน สรุปในภาพรวมของกิจกรรมคิดเป็นร้อยละ 88.40 มีค่าน้ าหนักคะแนน 4.42 ถือว่าผู้รับบริการ มีความพึงพอใจทางด้านต่างๆ อยู่ในระดับดี โดยเรียงล าดับดังนี้ อันดับแรก ด้ำนด้ำนประโยชน์ที่ได้รับ คิดเป็นร้อยละ 91.40 มีค่ำน้ ำหนักคะแนน 4.57 อยู่ในระดับคุณภำพ ดีมำก อันดับสอง ด้ำนกำรจัดกิจกรรมกำรเรียนรู้คิดเป็นร้อยละ 87.40 มีค่ำน้ ำหนักคะแนน 4.37 อยู่ในระดับ คุณภำพดี อันดับสาม ด้ำนบริหำรจัดกำร คิดเป็นร้อยละ 86.60 มีค่ำน้ ำหนักคะแนน 4.33 อยู่ในระดับคุณภำพดี 12

บทที่ 5 อภิปรายและข้อเสนอแนะ ผลกำรจัดกิจกรรมโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำกระเป๋ำผ้ำมัดย้อมจำก สีธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมงได้ผลสรุปดังนี้ วัตถุประสงค์ 1. เพื่อให้ผู้เข้ำร่วมกิจกรรมได้รับควำมรู้และฝึกทักษะเกี่ยวกับ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ 2. เพื่อให้ผู้เข้ำร่วมกิจกรรมสำมำรถน ำควำมรู้ไปใช้ในกำรประกอบอำชีพและสร้ำงรำยได้ได้จริงเพื่อเป็นกำรเพิ่ม รำยได้ให้กับครอบครัว เป้าหมาย (Outputs) เป้าหมายเชิงปริมาณ - ประชำชนต ำบลวัดโบสถ์ จ ำนวน 11 คน เป้าหมายเชิงคุณภาพ - ประชำชนต ำบลวัดโบสถ์มีควำมรู้ ควำมเข้ำใจกฎหมำยที่เกี่ยวข้องในชีวิตประจ ำวัน และน ำควำมรู้ ที่ได้รับมำปรับใช้ในชีวิตประจ ำวัน เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล เครื่องมือที่ใช้ในกำรเก็บรวบรวมข้อมูลในครั้งนี้ คือ แบบประเมินควำมพึงพอใจ การเก็บรวบรวมข้อมูล ในกำรเก็บรวบรวมข้อมูล ได้มอบหมำยให้ ครู กศน.ต ำบลวัดโบสถ์ที่รับผิดชอบกิจกรรมแจกแบบสอบถำมควำมพึง พอใจให้กับผู้ร่วมกิจกรรม โดยให้ผู้เข้ำร่วมกิจกรรมประเมินผลกำรจัดกิจกรรมต่ำงๆ ตำมโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบ ชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง สรุปผลการด าเนินงาน กศน.ต ำบลวัดโบสถ์ได้ด ำเนินกำรจัดกิจกรรมตำม โครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง โดยด ำเนินกำรเสร็จสิ้นลงแล้วและสรุปรำยงำนผลกำรด ำเนินงำนได้ ดังนี้ 1. ผู้ร่วมกิจกรรมจ ำนวน 11 คน มีควำมรู้ ควำมเข้ำใจกฎหมำยที่เกี่ยวข้องในชีวิตประจ ำวัน และน ำควำมรู้ที่ได้รับ มำปรับใช้ในชีวิตประจ ำวัน 2. ผู้ร่วมกิจกรรมร้อยละ 91.40 น ำควำมรู้ไปใช้ในกำรประกอบอำชีพและสร้ำงรำยได้ได้จริงเพื่อเป็นกำรเพิ่มรำยได้ ให้กับครอบครัว 3. จำกกำรด ำเนินกิจกรรมตำมโครงกำรดังกล่ำว สรุปโดยภำพรวมพบว่ำ ผู้เข้ำร่วมกิจกรรมส่วนใหญ่มีควำมพึงพอใจ ต่อโครงกำร อยู่ในระดับ “ดี” และบรรลุควำมส ำเร็จตำมเป้ำหมำยตัวชี้วัดผลลัพธ์ที่ตั้งไว้ โดยมีค่ำเฉลี่ยร้อยละภำพรวมของ กิจกรรม 88.40 และค่ำกำรบรรลุเป้ำหมำยค่ำเฉลี่ย 4.42 ข้อเสนอแนะ - อยำกให้มีกำรจัดกิจกรรมอีก จะได้น ำควำมรู้ไปใช้ในกำรด ำเนินชีวิตต่อไป 13

บรรณานุกรม ที่มำ กรมกำรศึกษำนอกโรงเรียน (2546) บุญชม ศรีสะอำด และ บุญส่ง นิลแก้ว (2535 หน้ำ 22-25) กระทรวงศึกษำธิกำร . (2543). https://www.youtube.com/watch?v=ZL4RsAVO6Z8

ภาคผนวก

รายงานผลการจัดกิจกรรม วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ในวันที่ 6 – 14 มิถุนำยน 2565 ณ บ้ำนเลขที่ 16/1 หมู่ 3 ต.วัดโบสถ์อ.พนัสนิคม จังหวัดชลบุรี ผู้เข้ำร่วมกิจกรรม จ ำนวน….11…คน

แบบสอบถามความพึงพอใจ โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ วิชาการท าผ้าพิมพ์สีจากธรรมชาติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 กศน.ต าบลวัดโบสถ์ อ าเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี ค าชี้แจง 1. แบบสอบถำมฉบับนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อใช้ในกำรสอบถำมควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง 2. แบบสอบถำมมี 3 ตอนดังนี้ ตอนที่ 1 ถำมข้อมูลเกี่ยวกับผู้ตอบแบบสอบถำมจ ำนวน 4 ข้อ ให้ท ำเครื่องหมำย ลงในช่องให้ตรงกับสภำพจริง ตอนที่ 2 ควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง จ ำนวน 13 ข้อ ซึ่งมีระดับควำมพึงพอใจ 5 ระดับ ดังนี้ 5 มำกที่สุด หมำยถึง มีควำมพึงพอใจมำกที่สุด 4 มำก หมำยถึง มีควำมพึงพอใจมำก 3 ปำนกลำงหมำยถึง มีควำมพึงพอใจปำนกลำง 2 น้อย หมำยถึง มีควำมพึงพอใจน้อย 1 น้อยที่สุด หมำยถึง มีควำมพึงพอใจน้อยที่สุด ตอนที่ 3 ข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะต่อโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำกำรท ำกระเป๋ำผ้ำมัดย้อมจำก สีธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง ตอนที่ 1 ข้อมูลทั่วไปของผู้ตอบแบบสอบถาม เพศ ชำย หญิง อายุ 15 ปี – 29 ปี 30 ปี – 39 ปี 40 ปี – 49 ปี 50 ปี – 59 ปี 60 ปีขึ้นไป การศึกษา ต่ ำกว่ำ ป.4 ป.4 ประถม ม.ต้น ม.ปลำย อนุปริญญำ ปริญญำตรี สูงกว่ำปริญญำตรี ประกอบอาชีพ รับจ้ำง ค้ำขำย เกษตรกร ลูกจ้ำง/ข้ำรำชกำรหน่วยงำนภำครัฐหรือเอกชน อื่น ๆ …………………………………

ตอนที่ 2 ความพึงพอใจเกี่ยวกับโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ วิชาการท าผ้าพิมพ์สีจากธรรมชาติหลักสูตร 40 ชั่วโมง ข้อที่ รายการ ระดับความคิดเห็น 5 4 3 2 1 ด้านบริหารจัดการ 1. อำคำรและสถำนที่ 2. สิ่งอ ำนวยควำมสะดวก 3. ก ำหนดกำรและระยะเวลำในกำรด ำเนินโครงกำร 4. เอกสำรกำรอบรม 5. วิทยำกรผู้ให้กำรอบรม ด้านการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 6. กำรจัดกิจกรรมโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียน วิชำชีพ วิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำกธรรมชำติ หลักสูตร 32 ชั่วโมง 7. กำรให้ควำมรู้เรื่อง กำรตัดเย็บเสื้อผ้ำเบื้องต้น 8. กำรตอบข้อซักถำมของวิทยำกร 9. กำรแลกเปลี่ยนเรียนรู้ของผู้เข้ำรับกำรอบรม 10. กำรสรุปองค์ควำมรู้ร่วมกัน 11. กำรวัดผล ประเมินผล กำรฝึกอบรม ด้านประโยชน์ที่ได้รับ 12 ได้เรียนรู้และฝึกตนเอง เกี่ยวกับวิชำกำรท ำผ้ำพิมพ์สีจำก ธรรมชำติ 13 น ำควำมรู้ที่ได้รับมำปรับใช้ในชีวิตประจ ำวัน ตอนที่ 3 ข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะ ข้อคิดเห็น .............................................................................................................................................................................. ข้อเสนอแนะ ........................................................................................................................................................................ ขอบขอบคุณที่ให้ควำมร่วมมือ กศน. อ ำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี

คณะผู้จัดท า ที่ปรึกษา 1. นำงณัชธกัญ หมื่นสำ ผู้อ ำนวยกำร กศน.อ ำเภอพนัสนิคม 2. นำงสำวมุทิกำ กำรงำนดี ครู 3. นำงปลื้มจิตร ศรีเทพ บรรณำรักษ์ปฏิบัติกำร 4.นำงพิรุฬห์พร ท ำทอง ครูผู้ช่วย 5.นำงสำวณภษร ศรีบุณยะแก้ว ครูผู้ช่วย 6.นำงสำวเฟื่องฟ้ำ คลังสินธ์ ครู อำสำสมัคร กศน. คณะท างาน - นำงสำววิภำ หนูรอง ครู กศน.ต ำบลวัดโบสถ์ บรรณาธิการ - นำงสำววิภำ หนูรอง ครู กศน.ต ำบลวัดโบสถ์