สมุนไพร

สมุนไพร

ก

คำนำ

รายงานฉบับนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชา คอมพิวเตอร์ ชั้น
มัธยมศึกษาปีที่ 6 โดยมีจุดประสงค์ เพื่อการศึกษาความรู้

ที่ได้ ซึ่งรายงานนี้มีเนื้อหาเกี่ยวกับความรู้จากสมุนไพร
ผู้จัดทำได้เลือก หัวข้อนี้ในการทำรายงาน เนื่องมาจาก
เป็นเรื่องที่น่าสนใจ ผู้จัดทำจะต้องขอขอบคุณ ครูนพดล ผู้
ให้ความรู้ และแนวทางการศึกษาเพื่อน ๆ ทุกคนที่ให้
ความช่วยเหลือมาโดยตลอด ผู้จัดทำหวังว่ารายงานฉบับนี้
จะให้ความรู้ และเป็นประโยชน์แก่ผู้อ่านทุก ๆ ท่าน



นาย เจริญวิทย์ สาต๊ะ

สารบัญ ข

คำนำ หน้า
สารบัญ ก
กัญชา ข
ว่านหางจระเข้ 1
กะเพรา 2
กระเจี้๊ยบแดง 3
ฟ้าทะลายโจร 4
5

1

กัญชา

กัญชาคืออะไร
“กัญชา” หรือต้นกัญชาเป็นพื ช
ล้มลุกชนิด Cannabis sativa
L.ในวงศ์ Cannabaceae มีขนาด
ลำต้นสูงไม่เกิน2 เมตร ใบมีแฉก
ลึกเข้าไปทางก้านหลายแฉกแตก
ต่างกันไปตามแต่ละสายพั นธุ์ ดอก
สีเขียว ใบและช่อดอกเพศเมียที่
แห้งเรียก กะหรี่กัญชา เดิมใช้สูบ
ปนกับยาสูบ มีสรรพคุณทำให้
มึนเมา รวมถึงภาวะเคลิ้มสุข ความ
ผ่อนคลาย และความอยากอาหาร
เพิ่ มขึ้น

สารในกัญชาที่นำไปใช้ในวงการแพทย์
สารในกัญชาที่ใช้ทางการแพทย์ ส่วนใหญ่นิยมใช้
ช่อดอก เนื่องจากมีสารสำคัญที่สามารถนำมาสกัด
อยู่ในปริมาณมากกว่าส่วนอื่นๆโดยเลือกเก็บและ
สกัดสารสำคัญจากดอกกัญชาตัวเมียที่ไม่ถูกผสม
เมื่อออกดอกเติบโตจะมีไตรโคม (Trichomes)
ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของต้นกัญชาที่สะสมสารสำคัญ
ของกัญชาประกอบด้วย THC, CBD และสารอื่นๆ
อีกกว่า 400 ชนิด รวมไปถึงการเลือกใช้เมล็ดพันธุ์
ที่มีคุณภาพสูง จากสายพันธุ์ลูกผสมที่มีสารทีเอชซี

(THC) และสารซีบีดี (CBD) เด่น

2

ว่านหางจระเข้

สนแถ่าแทาผแอม"้นจอเลลนา้หะะงเวรพรนรงแูืิถ้้้สจอำาษขั่นกว"รวนไั่ำนงกาดก็ด้ม็ค้รนก"ืาเัา่กอพยำอนบษาไนรนใรปงนาาใำรใตผะชเม้ิ้นถทวมวค้่าาใาทานวพีบผน่้อริถำอ"วูหาทรกัไกกกบาดแม็แ่สางปสดคจรผาัอรดนปรมละบเะหวานผทดเ้ดรรูาขืำากถ้อศร่มนี้แอนแีอรสผนำษดแนรลมวงกะลร่้ใกาาโไพว็นรแดทใก้ชคคกพำุ้แ้ไณไรหเหดตฟปะน้่็ชรสเนไ่ืนอพอวหรยองยไรามาใมก้สพะ่นรแจอมโคะไุากดาาดบณ้้กหปยนดาส้เเาวแ่วยดอวร่ดผยไนานดแแลวุ้ว้ๆสุลน้แแนบะทลทตใีชป่่นะา่ทมวุีวบสใขก่ยดบ้วรคอิรนสเ้นวอดณน

กะเพรา 3

สรรพคุณเด็ดของกะเพราอีกประการก็คือ ช่วยขับไขมันและน้ำตาล
เคยสงสัยบ้างไหมล่ะ ทำไมอาหารตามสั่งต้องมีเมนูผัดกะเพราเนื้อ
กะเพราไก่ กะเพราหมู นั่นก็เพราะนอกจากใบกะเพราจะช่วยดับกลิ่น
คาวของเนื้อสัตว์ได้แล้ว ยังมีฤทธิ์ขับไขมัน และน้ำตาลส่วนเกินออก
จากร่างกาย อีกทั้ง กะเพราจะช่วยขับน้ำดีในตับออกมาให้ช่วยย่อยไข
มันได้ดีขึ้นด้วย เพราะฉะนั้น หากบอกว่า รับประทานกะเพราแล้วจะ
ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดอุดตัน

โรคหัวใจ ก็คงไม่ผิดนัก




เ ยี่ ย ม ช ม W W W . D E E S I T E . C O . T H

กระเจี๊ยบแดง 4

มีสรรพคุณมากเป็นพิเศษก็คือ ส่วนกลีบเลี้ยงของดอก หรือกลีบที่เหลืออยู่ที่ผล
สามารถช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ลดน้ำหนัก ลดความดันโลหิต นำไปทำเป็นน้ำ

กระเจี๊ยบดื่มช่วยให้ร่างกายสดชื่น ลดความเหนียวข้นของเลือด ขับปัสสาวะ
ป้องกันต่อมลูกหมากโตให้คุณผู้ชายได้ด้วย และมีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์

5พบว่า หากรับประทานกระเจี๊ยบแดงต่อเนื่อง 1 เดือน จะทำให้ระดับน้ำตาลใน
เลือดลดลง ระดับไขมันในเลือด ทั้งคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ ไขมันเลว
(LDL) ลดลง และยังเพิ่มไขมันชนิดดีคือ HDL ได้ด้วย

5

ฟ้าทะลายโจร

สรรพคุณเด่น ๆ ที่ทุกคนรู้จักกันดีก็คือ ใช้เป็นยาแก้ไข้ แก้ไข้หวัดใหญ่ แก้ร้อนใน
เพราะมีฤทธิ์ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย หากรับประทานบ่อย ๆ จะช่วย
ป้องกันไม่ให้เป็นหวัดง่าย นอกจากเรื่องหวัดแล้ว ฟ้าทะลายโจรยังระงับอาการ

อักเสบ ต่อมทอนซิลอักเสบ ขับเสมหะ รักษาอาการท้องเสีย ลำไส้อักเสบ รักษาโรค
ตับ เบาหวาน โรคงูสวัด ริดสีดวงทวาร และรสขมของฟ้าทะลายโจรยังช่วยให้เจริญ

อาหารอีกด้วย