Resepi Ramadhan

RESEPI JUADAH RAMADAN

NAMA: MUHAMMAD AZRUL AMRI BIN
MOHD YAHYA
KELAS:4JAUHAR
KELAB/PERSATUAN:SLB /PENDIDIKAN ISLAM
GURU PENASIHAT:CIKGU NOOR AINI BINTI
JAMAL

Daging masak
beriani

Bahan-Bahan:

1 kilo daging ( rebus hingga lembut )
1/2cawan minyak
1 cawan air
125 gm rempah beriani ( agak-agak )
2 tangkai daun ketumbar
sedikit garam
2 biji kentang dipotong 4
sedikit susu cair ( agak2 )
2 sudu cili kisar

BAHAN
KISAR:

7 biji bawang
merah
5 ulas
bawang putih
3 labu
bawang
besar
1 ½ cm halia

CARA MEMASAK :
1. Panaskan minyak, tumis bahan kisar
sehingga naik bau dan masukkan rempah
beriani dan cili kisar.
2. Masukkan daging dan daun ketumbar
yang telah dipotong bersama kentang.
Tambahkan air dan garam dan perasa.
Masak sehingga pekat. Hias dengan
tomato ceri.

Dah siap
Selamat Mencuba dan Selamat berpuasa