Рис. 1. Взаимодействие селекционно-семеноводческих центров РФ с государством и рынком семенного и товарного картофеля
ГОСУДАРСТВО БИЗНЕС Проведение селекционного процесса для отбора
Селекционно- перспективного сорта
Научные учреждения семеноводческие
(фундаментальные и центры Поддерживающая селекция и оригинальное
прикладные исследования) семеноводство новых перспективных сортов
• Лизинг
• программы НИР • Кредиты Элитное и репродукционное семеноводство на
• кредиты • Субсидии контрактной основе
• цены • Гранты
• налоги • Информационная Продвижение сортов по результатам
• страхование агроэкологического испытания
поддержка, обучение
Реализация сертифицированного семенного картофеля
РЫНОК КАРТОФЕЛЯ Предприятия по производству товарного картофеля
Таблица 1. Лидирующие сорта на рынке семенного картофеля РФ
(данные ФГБУ «Россельхозцентр», 2020 г.)
Высажено семенного материала
Сорта Оригинатор
тонн %
Невский ФИЦ картофеля 11 120 13,75
им. А.Г. Лорха
МЕТЕОР Удача 1 942 2,48
Аврора -//- 1 556 1,99
Одним из наиболее распространенных сортов ран- Жуковский ранний -//- 936 1,26
него срока созревания, созданных после 2010 года, яв- Гулливер -//- 392 0,50
ляется Метеор (допущен к использованию в большин- Крепыш -//- 318 0,41
стве регионов России). Отличается не только ранним Чароит -//- 318 0,41
началом клубнеобразования, но и, что очень важно, ран- Колобок -//- 289 0,37
ним формированием товарного урожая. Сорт пригоден Метеор -//- 242 0,31
для выращивания на всех типах почв, но добиться ха- Фаворит -//- 194 0,25
рактерной выровненной округлой формы клубней легче Вымпел -//- 173 0,22
на почвах с хорошей структурой. Для получения ранней Синеглазка 2016 -//- 125 0,16
продукции желательно проводить прогревание клубней, Гранд -//- 117 0,15
а лучше легкое проращивание (проростки длиной до 1 Фиолетовый -//- 110 0,14
см). Потребность в минеральном питании обычная для Садон -//- 0,10
ранних сортов. Если картофель предназначен для хра- Ариэль -//- 80 0,05
нения, внесение азота должно быть дробным: 70% – пе- Сюрприз -//- 40 0,05
ред посадкой, 30% перед началом клубнеобразования. Фрителла -//- 40 0,04
При выращивании ранней продукции рекомендуется Гусар -//- 36 0,03
однократное внесение. Нормы фосфорных и калийных Краса Мещеры -//- 25 0,02
удобрений рассчитываются по результатам анализов ВСЕГО: -//- 21 26,8
почвы. Отмечена отзывчивость сорта на дополнитель- Ред Скарлетт 21 802 18,8
ное внесение магния и марганца. Всходы появляются Гала HZPС Holland B.V. 15 313 16,4
дружно и быстро, смыкание рядков также происходит Коломба Norika 13 307 16,3
в короткие сроки, поэтому необходимы своевременные Инноватор 13 283 15,4
и регулярные обработки от фитофтороза. Перепады Ньютон HZPС Holland B.V. 12 501
уровня влажности почвы могут привести к резкому Аризона HZPС Holland B.V. 2 590 »3,2
возобновлению роста клубней и появлению «выростов» ВСЕГО: Frito-Lay North America 2 475
на крупных клубнях. Сорт устойчив к механическим 59 469 3,1
повреждениям, но требуется две-три недели после уда- Agrico U.A. 73,2
ления ботвы для формирования «окрепшей» кожуры.
Сорт пригоден для продолжительного хранения при оп- К 51АРТОФЕЛЬНАЯ
тимальной температуре + 4оС. система 1/2022
ТЕНДЕНЦИИ / ТРЕНДЫ
» Крепыш – еще один ранний сорт, не ме-
нее широко распространенный в регионах
России. Пригоден для выращивания на всех
типах почв, однако лучшие результаты по
количеству и выравненности клубней полу-
чают на плодородных среднесуглинистых.
Период покоя короткий, после него про-
растание клубней при повышении темпера-
туры происходит быстро. Эту особенность
сорта важно учитывать при необходимости КРЕПЫШ
выращивания второго урожая картофеля Мощное развитие надземный массы и быстрое смыкание ряд-
ков следует учитывать при разработке системы фунгицидных об-
в южных регионах страны. Для получения работок по вегетирующим растениям. При созревании у сорта мед-
ленно крепнет кожура, а клубни легко отделяются от столонов. К
ранней продукции возможно прогревание уборке приступают не ранее чем через три недели после удаления
ботвы, иногда необходима повторная десикация. У сорта средняя
или незначительное проращивание клуб- устойчивость к механическим повреждениям. Микроповреждения
при уборке могут стать причиной излишней потери влаги клубнями
ней (ростки до 1 см). Для сорта важна каче- и преждевременного прорастания.
ственная предпосадочная обработка почвы Сорт предназначен для получения ранней продукции (допуска-
ется хранение сроком до шести месяцев). Для сорта характерен
и создание мелкокомковатой почвенной короткий период покоя, оптимальный температурный режим при
хранении семенного картофеля +4-5оС. Для предотвращения по-
структуры, что обеспечит лучшее клубне- тери влаги клубнями важно, чтобы при охлаждении в процессе
лечебного периода разница между температурой картофеля и ох-
образование. Количество необходимого лаждающего воздуха была минимальной, а ежедневное снижение
температуры клубней проходило в пределах 0,5-0,7оС.
азота рассчитывают в соответствии со
стандартом для раннего сорта, а фосфора и
калия – исходя из результатов анализов по-
чвы. При выращивании ранней продукции
рекомендуется однократное внесение.
Сорт хорошо отзывается на полив, так
как оптимальная влажность почвы обеспе-
чивает хорошее клубнеобразование и высо-
кую товарность.
ГУЛЛИВЕР Гулливер (в Госреестре РФ с 2018 г.) также входит в группу ран-
них столовых сортов. Многоклубневый, требует пространства для
На почвах с высоким риском развития парши формирования урожая: при возделывании на товарные цели реко-
обыкновенной рекомендуется полив сразу мендуемая густота посадки – 40 тыс. клубней/га. Нормы удобре-
после начала клубнеобразования. ний из расчета 40 т товарного урожая клубней с 1 га по (д.в./га)
N:P:K:Mg в соотношении 170-180:100-110:310-320:70-80. Очень важен
азот – 170 кг/га, из расчета по д.в., учитывая почвенный; вносить
дробно 50/50, особенно на легких почвах – при посадке и по веге-
тации при высоте растений 15 см. Сорт ранний: уже в августе начи-
нается физиологическое старение ботвы, поэтому для продления
вегетации необходимо своевременно проводить подкормки вместе
с фунгицидными обработками от фитофтороза из расчета 5-10 N/га
(по д.в.). Также необходимо заботиться о качестве клубней за счет
внесения K и Mg.
АРИЭЛЬ Среднеранний столовый сорт Ариэль специалисты называют
наиболее адаптивным в сортовой линейке. Благодаря высокой пла-
Повышенная устойчивость к механическим стичности, он показывает отличные результаты в условиях боль-
повреждениям даже при уборке при темпера- шинства регионов России.
туре +8-10оС.
В засушливом 2021 году, при выращивании без полива, обе-
спечил среднюю урожайность в пределах от 43,4 до 55,5 т/га. Сорт
имеет все предпосылки, чтобы войти в топовый набор российского
товаропроизводителя. Во-первых, в родословной сорта высокопро-
дуктивные родители, а это значит, что у него хороший генетический
потенциал; во-вторых, он засухоустойчив, даже при дефиците вла-
ги стабильно закладывает до 15 клубней и «вытягивает» их до то-
варного размера. Сохранность клубней очень высокая.
52 КАРТОФЕЛЬНАЯ
система 1/2022
Среднеранний столовый сорт Садон внесен в Госреестр РФ в 2020 САДОН
году, это совместное достижение селекционеров ФИЦ картофеля им.
А.Г. Лорха и компании «ФАТ-АГРО». Сорт пригоден для выращивания Сорт выдерживает засуху, довольно
на всех типах почв, однако лучшие результаты достигаются на хоро- устойчив к механическим повреждениям
шо структурированных легких. На поливных землях компании «АФГ при заблаговременном (за две недели до
Националь» в 2021 году получена рекордная урожайность – 83,3 т/га. уборки) удалении ботвы. Колебания темпе-
Сорт имеет длительный период покоя, однако апикальное доминиро- ратуры при хранении могут спровоцировать
вание при прорастании отсутствует. Перед посадкой рекомендуется преждевременное прорастание клубней.
обрабатывать клубни препаратами против ризоктониоза. Потреб-
ность в азоте на 10-15% ниже, чем обычно для среднераннего сорта.
Внесение азота дробное: 75% перед посадкой, 25% – перед началом
клубнеобразования. Норма внесения фосфорных и калийных удобре-
ний рассчитывается в соответствии с результатами анализов почв.
Применение органических удобрений не рекомендуется из-за
возможного поражения клубней паршой обыкновенной. Всходы по-
являются медленно, а развитие надземный массы происходит бы-
стро, что следует учитывать при проведении фунгицидных обрабо-
ток вегетирующих растений.
Среднеранний столовый сорт Краса Мещеры также внесен в КРАСА МЕЩЕРЫ
Госреестр РФ в 2020 году. Урожайность высокая, количество клуб-
ней на куст – 14-18 штук. Сорт пригоден для выращивания на всех кальные ростки; чувствителен к ударам при
типах почв. Клубни округло-овальные, при перерастании отмечает- выгрузке из хранилища (отмечается потем-
ся склонность к грушевидной форме. Период покоя – средней про- нение мякоти): чтобы избежать потерь, же-
должительности. У сорта выражено апикальное доминирование, лательно предварительно прогреть клубни.
поэтому перед посадкой верхушечные ростки лучше обломать и При грамотной организации хранения воз-
стимулировать прорастание боковых глазков при помощи вентиля- можно предотвратить быстрое физиологи-
ции теплым воздухом (+20-30оС). Особенность применения удобре- ческое «старение» и дегидратацию клубней.
ний состоит в том, что внесение азота лучше осуществлять дробно:
70% – перед посадкой, 30% – перед клубнеобразованием. Возмож-
но и однократное внесения азота. Фосфорные удобрения вносят с
учетом результатов анализа почвы, а калийные – на 10-15% больше
расчетной дозы, чтобы избежать проблем с потемнение мякоти
клубней при ударах. Всходы появляются быстро, как и развитие
надземной массы и смыкание рядков, что следует учитывать при
проведении фунгицидных обработок. Сорт среднечувствителен к
механическим повреждениям, поэтому удалять ботву необходимо
за две недели до уборки для обеспечения прочности кожуры. Осо-
бенности сорта при хранении – может быстро сформировать апи-
Обращу внимание читателей еще на два сорта из последних
перспективных селекционных разработок – Спринтер и Флагман.
Оба находятся на Госсортоиспытании с 2021 года.
СПРИНТЕР
Ранний сорт ФЛАГМАН
Спринтер пред-
назначен для Среднеспелый столовый сорт Флагман
получения вы- по своим качественным характеристикам
сококачествен- и крупности клубней соответствует сорту-
ного молодого аналогу Арроу.
картофеля.
К 5533ААссРРииТсТсОтОтееФФммЕЕааЛЛ11ЬЬ//22НН00АА22ЯЯ22
РЕКЛАМА
! Готовимся к посадке картофеля !
ИНДОКАРБ, КЭ РОМБУС, КС ПАЛИЦА, Г
(азоксистробин, 250 г/л) (оксамил, 50 г/кг)
(просульфокарб, 800 г/л) – Фунгицид для борьбы
– Системный гербицид – Высокоэффективный
с ризоктониозом нематицид в борьбе
при довсходовом и серебристой паршой со всеми видами нематод
применении
! Внимание – сорняки !
ТРИМЕР, ВДГ ЛЕГАТ, КЭ
(римсульфурон, 250 г/кг) (клетодим 240, г/л) – Однолетние (виды щетинника,
– Многолетние (пырей),
просо куриное, просо сорнополевое) и многолетние
однолетние злаковые и злаковые сорняки, в т.ч. пырей ползучий.
некоторые двудольные сорняки Используется с прилипателем СИЛВЕЙ-М)
! Колорадский жук !
ЦЕЗАРЬ, КЭ КОНФИБОЙ, ВРК ГЛАДИАТОР, КЭ
(лямбда-цигалотрин, 50 г/л)
(альфа-циперметрин, 100 г/л) (имидаклоприд, 200 г/л)
! Фитофтороз, альтернариоз !
ВИКОНТ, СП ШПАГА, КС
(манкоцеб + металаксил, 640 + 80 г/кг) (циазофамид, 160 г/л)
РЕКЛАМА Контактная
информация:
г. Москва, пр. Вернадского, д. 29
+7 (499) 138-31-33
+7 (499) 138-31-28
[email protected]
Дополнительная информации на сайте компании: agrochim-xxi.ru
ТЕХНИКА/ТЕХНОЛОГИИ
РАНО ИЛИ ПОЗДНО У СОБСТВЕННИКА
СЕЛЬХОЗТЕХНИКИ ВОЗНИКАЕТ ВОПРОС:
ГДЕ И ЧЬИМИ СИЛАМИ
ЕЕ РЕМОНТИРОВАТЬ? ОБРАТИТЬСЯ
В СЕРТИФИЦИРОВАННЫЙ ТЕХЦЕНТР,
СТОРОННЮЮ КОМПАНИЮ
ИЛИ ДОВЕРИТЬ РЕШЕНИЕ ВОПРОСА
СВОЕМУ РОДНОМУ МЕХАНИЗАТОРУ?
ЭКОНОМИЯ О РЕМОНТЕ
РЕАЛЬНАЯ
И МНИМАЯ
Александр Королев,
технический директор ООО Компания «Агротрейд»
П осле истечения срока гарантии техники ее к работе, характерные для значительного
владельцы стараются проводить плано-
вые ТО и ремонтные работы силами «сво- числа сотрудников хозяйств (особенно для По общему мнению
их специалистов». Многие уверены, что
справятся со всеми проблемами не хуже сезонных работников, это вообще убийцы специалистов,
дилеров, ведь раньше, во времена колхо-
зов и совхозов, все эти вопросы решали техники). В совокупности все эти факторы занимающихся
«на местах», самостоятельно.
обеспечивают закономерный результат: у ремонтом как
Действительно, когда-то в каждом хо-
зяйстве был свой добротный ремонтный нас ломается то, что ломаться в принципе импортной, так
цех, а с техникой работали прошедшие хо-
рошую подготовку механизаторы и инже- не должно. Основные причины происше- и отечественной
неры-механики. Но даже в ту эпоху самые
технологически сложные операции выпол- ствий: вовремя не заменили или не смазали, сельхозтехники,
нялись в сервисных центрах. Да и машины
были устроены гораздо проще. или смазали не так и не то... серьезные поломки
За последние пару десятков лет техника А как проходит ремонт «собственными в 90% случаев
приобрела интеллект, появились бортовые силами»? За неспешной беседой, переку-
компьютеры, которые взяли на себя едва
ли не большую часть функций оператора (и рами, анекдотами. Хозяйства несут колос- происходят из-за
это снизило требования к профессионализ-
му пользователей). сальные потери из-за простоев. Почему же непрофессионализма
Но такие машины не по карману аграр- ситуация повторяется год от года? Руко- и некомпетентности
ным вузам: база многих учебных заведений
морально устарела, уровень подготовки водители агропредприятий чаще всего оз- работников
механизаторов и инженеров «просел». При-
бавим к этому лень и небрежное отношение вучивают две причины, по которым они не предприятий.
заключают договор на техническое обслу-
живание машин и оборудования с техниче-
скими центрами дилеров:
- у дилера обслуживание и ремонт стоят дорого;
- техцентр далеко, слишком долго ждать.
Давайте посчитаем, за что платит клиент при обращении в сер-
висный центр.
В итоговую цену планового ТО или ремонта силами СЦ входит
стоимость расходных материалов, запасных частей, оплата труда
56 КАРТОФЕЛЬНАЯ
система 1/2022
СЕЛЬХОЗТЕХНИКИ
специалиста и транспортные расходы. По факту клиент Каждый, кто сталкивался с подобной ситуацией,
переплачивает только за труд сервисного инженера и подтвердит: расходы на годовое сервисное
транспортные расходы. Оригинальные расходники обслуживание в авторизованном сервисном
и запчасти производители сельхозтехники продают центре в любом случае меньше потерь от
только через дилерские сети, все это в любом случае возможных простоев техники.
нужно будет заказывать.
Конечно, всегда остается еще один вариант ремон-
Оплачивая труд специалиста, взамен клиент полу- та – у стороннего мастера. Здесь клиента привлекает
чает твердые гарантии того, что в машине осмотрено стоимость, но нужно быть уверенным, что мастер не
все, что нуждалось в осмотре, залито то, что нужно и обманет: не заставит заменить то, что менять не требо-
в необходимом количестве, почищено и заменено все, валось; не поставит контрафакт, деталь б/у или аналог.
что требовалось. А если речь идет о ремонте – что все Разница в стоимости оригинальных и неоригинальных
работы были выполнены по технологии производите- запчастей существенная. Но такая экономия никогда
ля, с использованием только оригинальных запасных себя не оправдывает. В лучшем случае элемент быстро
частей. выйдет из строя. В худшем – и сама запчасть неизвест-
ного производителя выйдет из строя, и из-за нее сло-
Бонус: ремонт проводится в кратчайшие сроки. мается что-то еще.
Специалист сервисного центра заинтересован сделать
все максимально быстро и качественно, чтобы не воз- Подводя итоги, еще раз подчеркну: вопросы, каса-
вращаться в хозяйство как можно дольше. ющиеся того, кто и как будет обслуживать и ремонти-
ровать сельхозтехнику, всегда решает только ее владе-
Теперь к вопросу затрат времени. В тех случаях, ког- лец. И он же несет за это ответственность.
да у клиента сервисного центра происходит поломка,
техцентр обязан ему помочь. А вот если агрохозяйство Если в хозяйстве есть теплые специально оснащен-
не имеет договора на обслуживание и в разгар сезона ные ангары, трудятся квалифицированные специали-
обращается за квалифицированной помощью, ему мо- сты, ему по силам самостоятельно проводить плано-
гут отказать или (что чаще) сдвинуть в конец очереди, вое обслуживание и ремонт. Если таких условий нет
потому что в приоритете у техслужбы всегда будет ре- – опираться стоит только на помощь профессионалов.
монт по гарантии и договорам.
К 57АРТОФЕЛЬНАЯ
система 1/2022
РЕГИОН
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО:
Территория: 18 343 кв. км Р еспублика Чувашия относится к числу основных картофелепро-
Население: 1 197 866 чел., из них жители изводящих территорий Нечерноземной зоны России, традиционно
города – 64,19%. занимает ведущие места среди регионов ПФО по валовому сбору
Географическое положение: республика картофеля. Объемы производства продукта в два раза превыша-
расположена на востоке Восточно- ют потребности жителей республики.
Европейской равнины, преимущественно
на правобережье Волги, между ее Нельзя не отметить, что в течение нескольких последних лет
притоками Сурой и Свиягой. показатели сборов в организованном секторе снижались. Как и
Климат: умеренно-континентальный во многих других регионах России, в Чувашии отмечалось пере-
с отчетливо выраженными сезонами года, производство картофеля, цены на продукцию падали до уровня
характеризующийся морозной зимой и себестоимости и ниже, и сельхозпроизводители теряли интерес
жарким летом. Осадки выпадают в основном к данной культуре. В 2021 году спрос на картофель начал расти,
зимой и летом (от 450 до 550 мм за год). но получить хороший урожай помешала погода: основные кар-
Рельеф: сложный и разнообразный. тофелеводческие районы сильно пострадали от засухи.
На территории республики встречаются
возвышенные участки и понижения, В настоящее время на рынке отмечается благоприятная для
глубокие овраги, дюнные всхолмления, производителей картофеля и овощей ценовая ситуация. В связи
заболоченные низины. с этим часть крупных сельхозтоваропредприятий приняла ре-
Почвы: черноземы, серые лесные, шение об увеличении площадей посадки.
дерново-подзолистые, частично
аллювиальные. Наиболее благоприятными ВЕДУЩИЕ КАРТОФЕЛЕВОДЧЕСКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
для земледелия являются черноземы,
но их доля невысока. Возделыванием картофеля в республике занимаются 267
Площадь сельскохозяйственных угодий: сельхозпредприятий, из них к крупным (площадь посадки более
934,6 тыс. га. 50 га) можно отнести 32.
Площадь посадки картофеля, тыс. га Основное производство сосредоточено в Батыревском, Коз-
ловском, Комсомольском муниципальных районах. На их долю
2019 год 2020 год 2021 год приходится 43,3% площади картофеля в крупнотоварном секто-
ре (2205 га).
Сельхоз- Сельхоз- Сельхоз-
К(Ф)Х организа- К(Ф)Х организа- К(Ф)Х организа- Самым крупным картофелеводческим предприятием Чу-
ции ции ции вашской Республики по праву считается группа компаний «Сла-
ва картофелю» (руководитель – Идиатуллин Хасиятулла Семи-
3,28 3,14 2,41 2,62 2,54 2,46 гуллович). Применение современных мелиоративных систем,
использование посадочного материала высших репродукций
Валовой сбор картофеля, тыс. ц высокоурожайных сортов как отечественной, так и зарубежной
селекций – все это залог успешного ведения картофельного
К(Ф)Х Сельскохозяйственные бизнеса на протяжении 20 лет.
организации
Общая площадь возделывания картофеля по итогам 2021 года
2019 2020 год 2021 2019 год 2020 2021 год составила 680 га.
год год год
Предприятия группы компаний обеспечены современными
873,35 550,24 532,02 879,74 626,23 544,69 картофелехранилищами с системами регулируемого микрокли-
мата. Ежегодно на базе ГК проводится День картофельного поля с
Урожайность картофеля, ц/га участием производителей сельскохозяйственной техники, постав-
щиков средств защиты растений, сельхозтоваропроизводителей.
2019 год 2020 год 2021 год
Значительные площади под выращивание картофеля ежегод-
К(Ф)Х 267,8 228,3 241,8 но отводят и в Крестьянском (фермерском) хозяйстве Семенова
Ивана Васильевича. В 2021 году картофель в хозяйстве выращи-
Сельскохозяйственные 283,3 239,6 222,6 вали на площади 190 га. Предприятие активно использует в рабо-
организации те мелиоративные системы, наращивает мощности хранения.
В числе лидеров по объемам производства картофеля в ре-
спублике можно перечислить также Крестьянское (фермерское)
хозяйство Ямукова Геннадия Николаевича, ООО «Агрофирма
Таябинка», ООО «Агрофирма «Исток». В хозяйствах применяют
передовые технологии, используют современную энергонасы-
щенную технику.
5588 ККАсАсРиРисТсТтОтОеФемФмЕаЕаЛ1Л1Ь/Ь2/2Н0Н0А2А2Я2Я2
РЕСПУБЛИКА ЧУВАШИЯ
ИНФРАСТРУКТУРА Материал предоставлен отделом
растениеводства, механизации,
В целом республика обеспечена мощностями для хранения химизации и защиты растений
картофеля. Общая площадь складских помещений единовремен- Министерства сельского хозяйства
ного хранения составляет 180 тыс. тонн, что значительно превы- Чувашской Республики
шает объем производства в крупнотоварном секторе. При этом
отмечается потребность в хранилищах, позволяющих обеспечить К 5599ААссРРииТсТсОтОтееФФммЕЕааЛЛ11ЬЬ//22НН00АА22ЯЯ22
долговременное хранение (до апреля-мая) без потери качества.
МЕРЫ ПОДДЕРЖКИ
В целях развития картофелеводства в республике предусмо-
трены следующие виды государственной поддержки:
• компенсация части затрат на приобретение элитных семян
сельскохозяйственных культур – до 80% от расходов;
• несвязанная поддержка в области растениеводства (на 1 га
посадочной площади);
• субсидии при приобретении сельскохозяйственной техники
(в т. ч. в лизинг) – до 40% от стоимости;
• субсидии при приобретении мелиоративной техники – до
50% от затрат;
• субсидии при выполнении работ по повышению плодородия
почв – до 90% от затрат;
• льготное кредитование;
• компенсация 20% прямых понесенных затрат на строитель-
ство картофелехранилищ.
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
В Чувашской Республике продолжается работа по созданию
новых сортов картофеля (это направление ведут селекционеры
ФГБНУ Чувашский НИИСХ) и получению качественного семенного
материала.
Группа компаний «Слава картофелю» реализует проект по соз-
данию селекционно-семеноводческого центра на базе ООО «Агро-
фирма «Слава картофелю – Яльчики». На предприятии действует
лаборатория по микроклональному размножению растений.
ООО «Агрофирма «Слава картофелю – Яльчики» ведет
успешную работу по получению исходного и оригинального
семенного материала (микрорастения, миниклубни, 1 полевое
поколение, супер-суперэлита), элитного семенного картофеля
(суперэлита, элита). В рамках проекта ООО «АСК-Яльчики» выра-
щивает новые отечественные перспективные сорта: Метеор, Гул-
ливер, Пламя, Краса Мещеры.
В перечень семеноводческих хозяйств по картофелю входят
также Чувашский НИИСХ - филиал ФГБНУ «ФАНЦ Северо-Восто-
ка имени Н.В.Рудницкого», ООО «Агрофирма «Слава картофелю»,
ООО «Агрофирма Таябинка», ООО «Агрохмель». Реестр ежегодно
формируется филиалом ФГБУ «Россельхозцентр» по Чувашской
Республике.
ПЕРЕРАБОТКА
На территории республики действует несколько картофеле-
перерабатывающих предприятий. Из них три специализируются
на производстве картофельного крахмала: АО НПО «Промсервис»
(непищевой крахмал), ООО «Чувашенъкрахмал», ОАО «Порецкий
крахмал». Два предприятия выпускают сушеный картофель: ООО
«ТАВ» и К(Ф)Х Гафаров И.Т. Шемуршинского района.
РЕГИОН
СЕЛЕКЦИЯ И Светлана Константинова,
СЕМЕНОВОДСТВО руководитель группы селекции и семеноводства
картофеля, Чувашский НИИСХ - филиал ФГБНУ ФАНЦ
КАРТОФЕЛЯ. Северо-Востока
ОПЫТ ЧУВАШСКОГО
НИИСХ
УЧЕНЫЕ ЧУВАШСКОГО НИИСХ ВЕДУТ НАУЧНЫЕ
ИССЛЕДОВАНИЯ В ОБЛАСТИ СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВА
ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР, МНОГОЛЕТНИХ
ТРАВ, СОИ, ХМЕЛЯ И КАРТОФЕЛЯ.
Селекцией картофеля институт начал занимать- Это длительная и очень трудоемкая работа.
ся с 2010 года, это сравнительно молодое направле- В копилке селекционеров Чувашского НИИСХ пока только один
ние деятельности для нашей научной организации и сорт картофеля – Аван (получен патент на селекционное достижение
для Чувашии в целом. Работа ведется совместно со в 2020 году). Аван с чувашского значит «хороший, здоровый». Сорт
специалистами Федерального исследовательского среднеранний, столового назначения. Имеет отличный товарный вид:
центра картофеля им. А.Г. Лорха: по нашему заказу кожура розовая, мякоть белая. В гнезде в среднем от 8 до 12 крупных
они присылают в НИИСХ одноклубневые гибриды, клубней (мелких, весом менее 30 г, может и не быть совсем).
имеющие определенные сортовые характеристики. Сорт неприхотлив к погодным условиям, дает хороший урожай и в
засушливые годы, и в сезоны с высокой влажностью. Устойчив к фи-
Как правило, мы запрашиваем ранние и среднеран- тофторе (в том числе по ботве), благодаря плотной кожуре приходен к
ние сорта, так как среднеспелые в Волго-Вятском реги- механической уборке.
оне не всегда могут полностью реализовать свой потен- Но мы не останавливаемся. В 2021 году по результатам конкурсно-
циал из-за погодных условий, бывают ранние заморозки. го испытания было отобрано 14 номеров. В конце зимы наши специали-
сты будут оценивать, как образцы перенесли период хранения: те, что
Если говорить о назначении, то преимущество от- рано дали ростки, будут отбракованы (такие сорта могут быть предрас-
даем столовым сортам, хотя рынок постепенно меня- положены к вторичному клубнеобразованию).
ется, потребители начинают интересоваться и сорта- Помимо селекционной работы Чувашский НИИСХ занимается пер-
ми для глубокой переработки, вакуумной упаковки. вичным семеноводством семи сортов картофеля: Жуковский ранний,
Учитываем цвет кожуры и мякоти, глубину залегания Аван, Винета, Кураж, Ирбитский, Вымпел, Регги.
глазков. Сейчас более востребованы сорта с белой Семенной материал (в продажу поступает картофель категории
кожурой и желтой мякотью, а вот три-четыре года элита) производим преимущественно для хозяйств Чувашской Респу-
назад большей популярностью пользовались сорта блики, также есть постоянные заказчики в Самарской области и Респу-
с красной кожурой и белой мякотью. Также большое блике Казахстан. Среди покупателей есть и частные лица (ЛПХ).
значение имеет устойчивость к фитофторозу, альтер- Пока производимых объемов всем хватает, даже сейчас, когда до
нариозу и другим распространенным болезням. весны осталось совсем не много, у нас есть определенный запас. Но
важно учитывать, что несколько лет подряд цены на столовый карто-
Из полученных гибридов мы выделяем самые фель и в России, и в Казахстане находились на очень низком уровне,
перспективные для нашего региона. Со второго года и заниматься этой культурой хотели немногие. В прошлом году стои-
выращивания отбираем образцы для предваритель- мость картофеля пошла вверх, и спрос на семена сразу вырос.
ного испытания (отбор ведется более чем по 50 при- В перспективе, я думаю, направление будет обязательно разви-
знакам). Далее лидеры этого этапа переходят к основ- ваться, все возможности для выращивания семенного картофеля в
ным испытаниям, а затем и конкурсным. Те варианты, республике есть.
которые в итоге показывают более высокие резуль-
таты в сравнении с существующими в нашем регионе
стандартами, мы передаем на госсортоиспытание.
60 КАРТОФЕЛЬНАЯ
система 1/2022
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
МЕЛИОРАНТЫ
ОМИА: РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ –
ОТ 49% И ВЫШЕ!
Швейцарская компания Омиа представляет РЕКЛАМА
на российском рынке инновационные
гранулированные мелиоранты –
удобрения для почвы, изготовленные из
микронизированного (тонко размолотого)
порошка природного очищенного карбоната
кальция, а также кальция и магния. Омиа
Кальциприлл содержит 38% чистого кальция,
Омиа Маприлл – 25% кальция и 9% магния.
Гранулированные мелиоранты Омиа Кальциприлл и Омиа
Магприлл имеют двойное действие – питают растения кальци-
ем и магнием и, за счет своей ультрамикронизированной струк-
туры, быстро, за несколько недель, раскисляют почву. При этом
улучшаются показатели почвенного плодородия, что способ-
ствует росту урожайности и повышению качества продукции
уже в сезон внесения. Эффект от внесения распространяется и
на последующие культуры.
Омиа Кальциприлл и Омиа Магприлл увеличивают урожай-
ность картофеля на 5-39% (в зависимости от условий увлажне-
ния), выход крупной фракции возрастает на 12,5-20%, улучша-
ется внешний вид кожуры (снимается температурный стресс).
Мелиоранты Омиа не вызывают паршу обыкновенную.
Стоимость дополнительного урожая окупает затраты на
применение препарата, дополнительный доход с 1 га составля-
ет от 3620 до 157160 руб. (в зависимости от наличия полива),
рентабельность применения – от 49% и выше.
Прибавка товарной урожайности на капусте белокочанной
составляет 26,3%, заболеваемость капустной килой снижается
на 20,5%. Прибавка урожайности на салате листовом достигает
48%, улучшается пригодность к транспортировке.
Использование мелиорантов технологично: внесение можно
производить с помощью обычных распределителей удобрений,
допускается также применение вразброс и при посеве/посадке
в любое время года.
Приобретение мелиорантов Омиа Кальциприлл и Омиа Маг-
прилл субсидируется государством по программе «Известкова-
ние почв» с возвратом всех затрат от 50%.
ОМИА УРАЛ | +7 (495) 786 6330
[email protected]
https://www.omya-agriculture.com
НОВОСТИ
РОССИЙСКАЯ ИНДУСТРИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
НАРАЩИВАЕТ ВНУТРЕННИЕ Исполнительный директор РАПУ Максим Кузнецов под-
ПОСТАВКИ ВДВОЕ БЫСТРЕЕ ЭКСПОРТА черкнул, что стратегически приоритетным потребителем для
российской отрасли минеральных удобрений всегда выступает
В 2021 году экспортные поставки российских мине- отечественный АПК: «Аграрии нашей страны ежегодно приобрета-
ральных удобрений выросли менее чем на 10%, это вдвое ют отечественных минудобрений больше, чем любая из почти 150
меньше, чем динамика внутреннего рынка, сообщает стран-импортеров российской продукции».
пресс-служба Российской ассоциации производителей
удобрений (РАПУ). Эксперт отметил, что план Минсельхоза России по приобре-
тению аграриями минеральных удобрений в 2021 году был пере-
По данным Минсельхоза России, в прошлом году выполнен, а план по поставкам удобрений на внутренний рынок
сельхозтоваропроизводители увеличили закупки мине- в текущем году выполняется полностью: в настоящее время
ральных удобрений почти на 20%, до 4,7 млн тонн (в пе- наиболее востребованное аграриями минеральное удобрение –
ресчете на 100% питательных веществ – д.в.). С учетом аммиачная селитра – идет исключительно на потребности рос-
накопленных ресурсов, совокупный объем приобретения сийского АПК и горнодобывающей промышленности.
вырос до 5 млн тонн д.в.
Исполнительный директор РАПУ также напомнил, что к 2025
Драйвером роста экспорта (24,2%) стали калийные году, по плану Минсельхоза России, отечественный АПК будет
удобрения, что связано с запуском предприятиями- закупать не менее 8 млн тонн д.в. минеральных удобрений. В
участниками РАПУ новых производств. Сравнительно связи с этим на ближайшие шесть лет участники РАПУ заплани-
незначительный прирост внешней торговли азотными ровали порядка 2 трлн рублей капвложений в расширение про-
и сложными удобрениями – 5,3% и 3,2% соответствен- изводства. В результате их инвестиционной активности с 2013
но – объясняется ростом внутреннего спроса и приори- года, к 2026-му производственные мощности отрасли практиче-
тетом внутреннего рынка. ски удвоятся.
К 63АРТОФЕЛЬНАЯ
система 1/2022
ВЫСТАВКИ-2022
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ
ВЫСТАВКИ,
АПРЕЛЬ / APRIL
ДАТА МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ НАЗВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЯ
1-3 апреля Бастия-Умбра, Agriumbria 2022. Международная выставка
3-7 апреля Италия сельского хозяйства, растениеводства и животноводства
5-7 апреля
Брно, TECHAGRO 2022.
Чехия Международная выставка сельскохозяйственной техники
Берлин, Fruit Logistica 2022. Международная выставка технологий
Германия обработки, хранения и транспортировки овощей и фруктов
5-7 апреля Монреаль, CPMA Convention and Trade Show 2022.
Канада Международная выставка и конференция по плодоовощной
промышленности
7-10 апреля Челябинск, АгроПродЭкспо 2022.
Россия Многоотраслевая специализированная выставка
8-9 апреля Москва, ЭкоГородЭкспо. Весна 2022.
Россия Международная выставка органической, натуральной
и экологичной продукции
21-23 апреля Тарту, Maamess / Agro Tartu 2022.
Эстония Международная сельскохозяйственная выставка
21-24 апреля Лейпциг, Agra 2022.
Германия Специализированная выставка
22-24 апреля Туларе, California Antique Farm Equipment Show 2022.
США Международная специализированная выставка
26-28 апреля Краснодар, InterFood Krasnodar 2022.
Россия Выставка продуктов питания и напитков
4-5 мая Бирмингем, LAMMA 2022.
Великобритания Выставка сельскохозяйственной техники, оборудования
и технологий
4-6 мая Римини, Macfrut 2022.
18-20 мая Италия Международная выставка плодовоовощной продукции,
оборудования для переработки и упаковки фруктов и овощей
20 мая Баку,
Азербайджан Caspian Agro 2022.
15-я Азербайджанская международная выставка
Москва,
Россия ПроКрахмал: тенденции рынка глубокой переработки зерна.
VI Международная конференция
23-26 мая Чикаго, Sweets and Snacks Expo 2022.
США Международная выставка кондитерских изделий и снэков
24-27 мая Усть-Лабинск, Золотая Нива 2022.
25-27 мая Россия 22-я Международная специализированная выставка
Ташкент, Uzbekistan Agrotech Expo 2022.
Узбекистан Международная специализированная выставка
25-27 мая Нур-Султан, InterFood Astana 2022.
Казахстан Казахстанская международная выставка пищевой
промышленности
30 мая - 2 июня Дублин, World Potato Congress 2022 / Europatat 2022.
Ирландия 11-й Всемирный картофельный конгресс
31 мая - 2 июня Шанхай, China International Agrochemical & Crop Protection Exhibition / CAC 2022.
Китай 23-я Международная специализированная выставка
ВНИМАНИЕ! Даты проведения выставок актуальны на момент выхода журнала, возможны переносы и отмена мероприятий!
6644 ККАсАсРиРисТсТтОтОеФемФмЕаЕаЛ1Л1Ь/Ь2/2Н0Н0А2А2Я2Я2
ЯРМАРКИ,
2022ОТРАСЛЕВЫЕ СЕМИНАРЫ
ИЮЛЬ / JULY
ДАТА МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ НАЗВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЯ
31 мая - 2 июня Шанхай, China International Fertilizer Show / FSHOW 2022.
Китай 13-я Международная специализированная выставка
7-10 июня Геленджик, «Рынок зерна – вчера, сегодня, завтра».
7-11 июня Россия XXIII Международный зерновой раунд
7-11 июня
9-10 июня Минск, Белагро 2022.
Беларусь Международная сельскохозяйственная выставка
Минск, Продмаш. Холод. Упак 2022.
Беларусь Международная специализированная выставка
Ростовская область, День Донского поля.
Россия Выставка-демонстрация
14-15 июня Мехико, EXPO PACK Mexico 2022.
Мексика Международная выставка упаковочной промышленности
15-17 июня Ташкент, FoodWeek Uzbekistan 2022.
Узбекистан Международная выставка продуктов питания и напитков,
пищевой промышленности, упаковки
21-24 июня Сан-Паулу, Fispal Tecnologia 2022.
Бразилия Специализированная международная выставка оборудования и
технологий для пищевой индустрии
22-24 июня Шанхай, Starch Expo 2022.
Китай Специализированная профессиональная выставка пищевых
изделий из крахмала
22-24 июня Шанхай, Propak China 2022.
Китай Выставка упаковочных технологий
24 июня Калуга, День Калужского поля.
Россия Региональная выставка-демонстрация
27 июня - Лилонгве, African Potato Association Conference 2022.
1 июля Малави Конференция Африканской ассоциации картофеля
4-8 июля Краков, EAPR 2022: 21st Triennial Conference.
Польша 21-я конференция Европейской ассоциации исследований
картофеля (EAPR)
6-8 июля Казань, АГРОВОЛГА 2022.
Россия Международная агропромышленная выставка
13-14 июля Акмолинская Jana Dala/GreenDay 2022.
область, Казахстан Казахстанский день поля
15-16 июля Брянск, День Брянского поля.
Россия Выставка-демонстрация сельскохозяйственной техники
и передовых аграрных технологий
21-22 июля Брянская область, Potato Days Russia.
Россия Международный день картофельного поля
22 июля Рязань, День Рязанского поля.
23-24 июля Россия Инновационная агропромышленная выставка-форум
28-29 июля Монтерей, PMA Foodservice Conference and Expo 2022.
США Конференция и выставка общественного питания
Костанайская Jana Dala/GreenDay 2022.
область, Казахстан Казахстанский день поля
ВНИМАНИЕ! Даты проведения выставок актуальны на момент выхода журнала, возможны переносы и отмена мероприятий!
К 6655ААссРРииТсТсОтОтееФФммЕЕааЛЛ11ЬЬ//22НН00АА22ЯЯ22
«Картофельная система» №1 (2022)
СОДЕРЖАНИЕ
4 Актуально 28 В фокусе
Алексей Красильников.
Картофель – в зоне особого внимания Мария Кузнецова,
Опрос Мария Ерохова.
10 Методы борьбы со стеблевой нематодой
Людмила Дульская. рода Ditylenchus. Подход стран ЕС
Семенной картофель в дефиците.
58 Регион
Что делать?
Картофелеводство:
Республика Чувашия
14 Проблема Приложение к журналу
Елена Шоломова. «Картофельная система»
Как Китай влияет на стоимость
картофеля в России? Более 1500 пользователей.
Тенденции / тренды В этом году еще больше
уникальных материалов
50 Евгений Симаков. по агротехнологии в области
Новые сорта селекции картофелеводства и не только.
Федерального исследовательского
центра картофеля им. А.Г. Лорха
Информационно-аналитический Учредитель и издатель: Главный редактор: При перепечатке материалов ссылка на журнал
межрегиональный журнал ООО Компания «Агротрейд» Ольга Максаева обязательна. Точка зрения редакции не всегда
«Картофельная система» 603001, г. Нижний Новгород, Нижне- Редколлегия: совпадает с мнением авторов.
№1 (2022) Волжская набережная, 11/2, 2 этаж. Сергей Хаванов, Ответственность за содержание рекламных
Выходит четыре раза в год Адрес редакции: Дмитрий Кабанов, материалов несут рекламодатели.
Журнал зарегистрирован 603001, г. Нижний Новгород, Нижне- Виктор Ковалев
Федеральной Службой по надзору Волжская набережная, 11/2, 2 этаж. Дизайн, верстка: Дата выхода: 18.02.2022
в сфере связи, информационных (831) 2459506/07 (доб. 7735) Светлана Матвеева
технологий и массовых (831) 4619158 По вопросам рекламы: Отпечатано в ООО «Полиграф-НН»
коммуникаций. E-mail: [email protected] Виктор Ковалев 603074, г. Нижний Новгород,
Свидетельство ПИ № ФС77-35134 www.potatosystem.ru +7 967 712 0202 ул. Шаляпина, д. 2а
от 29 января 2009 года [email protected]
Заказ №045
66 КАРТОФЕЛЬНАЯ Тираж 2500 экз.
система 1/2022 Цена свободная
Смотрите видео
о результатах
работы
5 СЕКРЕТОВ БИОНЕМАТИЦИДА
НЕМАТОФАГИН-МИКОПРО:
1. Эффективная работа = механизм хищничества, к которому нет привыкания
2. Технологичное внесение = встает в схему без доп.затрат и оборудования
3. Экономично = минимальные затраты на гектар + пролонгированное действие
4. Высокая товарность готовой продукции = увеличение прибыли с гектара
5. Не химия = не загрязняет почву + дополнительно стимулирует рост растений
8 лет опыта в 57 регионах