โครงงาน เรื่อง กระถางต้นไม้รักษ์โลก

โครงงานวทิ ยาศาสตร์

ดา้ นพัฒนานวตั กรรมด้านสิง่ แวดล้อม ประเภทการจดั การขยะมูลฝอย
เรือ่ ง กระถางต้นไมร้ กั ษโ์ ลก

โดย

นายแมน้ แป้นเชื้อ รหสั นักศึกษา 6223082107

นายเอกราช เดนิ ขุดทน รหัสนกั ศึกษา 6223082110

นายกเู้ กียรติ ลิมปยิ ะกุล รหสั นกั ศึกษา 6123082103

นกั ศกึ ษาหลักสตู รประกาศนียบัตรวิชาชพี สาขาคอมพิวเตอรก์ ราฟกิ

ครทู ่ปี รึกษา
นางสาววภิ าภรณ์ โคปาก ครูผสู้ อนคนพกิ าร

ศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั อาเภออบุ ลรัตน์
รายงานฉบบั นี้เปน็ ส่วนประกอบของโครงงานวทิ ยาศาสตร์
สาหรับนกั ศึกษา กศน. ระดบั พื้นท่ี

ชื่อโครงงาน กระถางตน้ ไม้รกั ษโ์ ลก
ชอ่ื ผู้จัดทาโครงงาน นายแมน้ แปน้ เชือ้ , นายเอกราช เดนิ ขุดทน, นายกู้เกยี รติ ลิมปยิ ะกุล
ชอ่ื ครูที่ปรกึ ษา นางสาววิภาภรณ์ โคปาก
สถานศึกษา ศนู ย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภออบุ ลรตั น์
ปกี ารศกึ ษา 2564

บทคัดยอ่

โครงงานวิทยาศาสตร์ ด้านพัฒนานวัตกรรมดา้ นส่งิ แวดล้อม ประเภทการจัดการขยะมลู ฝอย
เรอื่ ง กระถางต้นไมร้ ักษโ์ ลก นม้ี ีวัตถปุ ระสงคเ์ พื่อเปรียบเทียบความสามารถในการอุ้มนา้ และความแขง็ แรงของ
กระถางระหว่างกระถางท่ีทาจากใบไม้แห้งกับขุยมะพร้าว เพ่ือที่นากระถางต้นไม้ที่ทาไปใช้ประโยชน์แทนการ
ปลูกต้นไม้จากถุงพลาสติกเพาะชา ซ่ึงกระถางต้นไม้รักษ์โลกสามารถย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติเพื่อ
แกป้ ัญหาสภาวะโลกรอ้ น

ผลการศึกษาพบวา่
เพ่ือศึกษาและเปรียบเทียบความสามารถในการอุ้มน้าและความแข็งแรงของกระถางระหวา่ ง
กระถางที่ทาจากใบไม้แห้งกับขุยมะพร้าว เพ่ือนาไปใช้ประโยชน์แทนการปลูกต้นไม้จากถุงพลาสติกเพาะชา
เพ่อื ลดค่าใชจ้ า่ ยและแก้ปัญหาสภาวะโลกรอ้ น

กิตติกรรมประกาศ

รายงานโครงงานวทิ ยาศาสตร์ ด้านพฒั นานวัตกรรมด้านสงิ่ แวดล้อม ประเภทการจดั การขยะมูลฝอย
เรื่อง กระถางต้นไม้รักษ์โลก เล่มนี้สาเร็จลงได้ด้วยดีเพราะ ได้รับความเมตตาจาก ท่านผู้อานวยการศูนย์
การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภออุบลรัตน์ ที่ได้ให้การสนับสนุน ส่งเสริมการจัดทา
โครงงาน ตลอดจนให้กาลังใจในการทางานเปน็ ทมี จนงานสาเร็จลงไดด้ ว้ ยดี

ขอขอบพระคุณครูท่ีปรึกษาหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ สาขาคอมพิวเตอร์กราฟิก และคุณครู
กศน.อาเภออุบลรตั น์ ทกุ ทา่ นที่คอยเป็นทป่ี รกึ ษาและใหก้ าลังใจในการทาโครงงานในครง้ั น้ี

สุดท้ายนี้ ขอขอบพระคณุ ทุก ๆ ทา่ นท่ไี มไ่ ดก้ ล่าวถึง ณ ทีน่ ้เี ปน็ อย่างย่ิงทใ่ี หก้ ารสนับสนุนและคอยเป็น
กาลังแรงใจตลอดจนให้ความชว่ ยเหลอื มาโดยตลอด

คณะผู้จัดทา

1

บทนา

บทที่ 1

ท่ีมาและความสาคัญของโครงงาน
จากการท่ีได้ศึกษาเร่ืองของโครงงานวิทยาศาสตร์ จึงคิดสร้างสรรค์ผลงานเรื่องกระถางต้นไม้รักษโ์ ลก

เราจึงได้มองหาวัสดุจากธรรมชาติท่ีอยู่รอบ ๆ ตัวโดยเร่ิมจากการมองว่าใบไม้ที่ล่วงหล่นจากต้นไม้แล้วยัง
สามารถทาประโยนช์ได้อีกหรอื ไม่ จึงได้เป็นท่ีมาของโครงงานเร่อื งกระถางต้นไม้รักษ์โลกซึ่งวัสดุหลกั ที่นามา
ทดลองทามี 2 ประเภท คือ ใบไม้แห้ง และขุยมะพร้าว วัสดุธรรมชาติท้ัง 2 ชนิดนี้ยังมีประโยชน์อีกมากมาย
คือ สามารถนามาประดิษฐ์เป็นเคร่ืองมือการเกษตรได้ ช่วยทาให้ดินอุ้มน้าได้ดีข้ึน และช่วยให้พืชท่ีปลูกไว้มี
ความเจรญิ เติบโตไดอ้ ย่างสมบูรณ์

จากความสาคัญของวัสดุธรรมชาติ ใบไม้แห้งและขุยมะพร้าวเป็นท่ีน่าสนใจท่ีทาให้อยากทราบว่า
กระถางตน้ ไม้ที่ทาจากใบไม้แห้งและกระถ่างต้นไมท้ ีท่ าจากขยุ มะพร้าวนั้น กระถางต้นไมแ้ บบไหนคงทน การ
อุม้ น้าได้มากกว่า การยอ่ ยสลายได้ง่ายกว่า เราจงึ ได้นาโครงงานเรื่องกระถางต้นไม้รักษโ์ ลกมาเพ่ือค้นคว้าหา
ความรแู้ ละทดลอง

วัตถุประสงค์

1. เพื่อเปรียบเทยี บความสามารถในการอ้มุ นา้ ระหว่างกระถางทท่ี าจากใบไม้แห้งกบั ขุยมะพรา้ ว
2. เพอ่ื เปรียบเทียบความแข็งแรงของกระถางระหวา่ งกระถางที่ทาจากใบไม้แหง้ กับขยุ มะพร้าว

ประโยชน์ท่คี าดว่าจะไดร้ บั
1. ศกึ ษาการทากระถางท่สี ามารถยอ่ ยสลายได้เองตามธรรมชาติเพ่อื แกป้ ัญหาสภาวะโลกร้อน

2. นาวัสดทุ ีเ่ หลอื ใชม้ าทาให้เกดิ ประโยชน์ และชว่ ยลดค่าใช้จ่ายในการซ้ือวสั ดุท่ีใชเ้ พาะปลกู

3. ไดก้ ระถางต้นไมท้ ี่สามารถนามาใชแ้ ทนถุงพลาสติกเพาะชา

ขอบเขตการศึกษา ใบไม้แห้ง และขุยมะพร้าว
5 วนั
1. สิง่ ทศ่ี กึ ษา ศูนยพ์ ฒั นาศักยภาพและอาชีพคนพกิ าร จงั หวัดขอนแกน่
2. ระยะเวลา
3. สถานที่

2

สมมติฐานและตวั แปร

1. ศกึ ษาความสามารถในการอุ้มน้า

สมมติฐาน กระถางขุยมะพร้าวอมุ้ น้าได้ดีกวา่ กระถางใบไม้แห้ง

ตวั แปรตน้ กระถางใบไม้แหง้ และ กระถางขยุ มะพร้าว

ตัวแปรตาม ความสามารถในการอมุ้ น้า

ตัวแปรควบคมุ ขนาดของกระถาง น้าหนกั ของกระถาง ระยะเวลาในการตากแดด

ปริมาณแป้งเปยี ก สถานที่ทดลอง ปริมาณน้าทีใ่ ช้รด

ระยะเวลาในการระบายน้าของกระถาง

2. ศึกษาความแข็งแรงของกระถาง

สมมตฐิ าน กระถางขุยมะพร้าวแขง็ แรงกว่ากระถางใบไมแ้ ห้ง

ตวั แปรตน้ อตั ราสว่ นผสมของกระถาง

ตัวแปรตาม ความแข็งแรงของกระถางเมื่อทาการรดนา้

ตัวแปรควบคมุ ขนาดของกระถาง นา้ หนักของกระถาง ระยะเวลาในการตากแดด

ปรมิ าณแปง้ เปียก สถานทท่ี ดลอง ปรมิ าณน้าทใี่ ชร้ ด ระยะเวลา/วันในการรดนา้

3

บทที่ 2
เอกสารทเี่ กยี่ วขอ้ ง

ขุยมะพร้าว คือ ส่วนท่ีอยู่ในกาบมะพร้าว เป็นส่วนที่ถูกสกัดออกจากกาบมะพร้าว โดยนากาบ
มะพร้าวไปทาการปั่นเอาใยออก ขุยมะพร้าวจะมีลักษณะเป็นผงสีน้าตาล มีความละเอียดประมาณเม็ดทราย
แห้งสนิท ซ่ึงขุยมะพร้าวจะมีคุณสมบัติท่ีเบา อุ้มน้าได้ดี และเก็บความชื้นไว้ได้นาน เม่ือจะใช้ต้องพรมน้าให้ขยุ
มะพรา้ วมีความชน้ื พอเหมาะ ไมแ่ ฉะ และไมแ่ หง้ เกินไป

การแยกเส้นใยจากกาบมะพร้าว จะมีขุยมะพร้าว เป็นเศษเหลือประมาณร้อยละ 60 ของกาบ เศษ
เหลอื เหล่าน้กี อ่ ปัญหาใหแ้ กโ่ รงงานผลติ เสน้ ใยมะพร้าวมาก เนื่องจากมปี ริมาณของขยุ มะพร้าวเพิ่มพูนมากขึ้น
เร่ือย ๆ การกาจัดต้องเสียเวลาและค่าใช้จ่ายมิใช่นอ้ ย แม้จะกองทิ้งไว้ให้เน่าเปื่อยไปเองก็เปลืองเนื้อท่ี และยัง
เปน็ ทอ่ี ยอู่ าศยั ของแมลงต่าง ๆ รวมทงั้ เปน็ แหลง่ เพาะเช้ือโรคด้วย

ใบไม้แห้ง คือ ใบไม้แห้งที่ร่วงโรยหล่นลงมาจากต้นไม้ต่างๆ ภายในสวนหรือในบริเวณบ้านนั้นจะมี
ประโยชน์มากกว่าท่ีคิด แทนท่ีเราจะนาไปกาจัดโดยการเผาทาลาย จนทาให้เกิดมลภาวะกับอากาศ ต้นเหตุ
หน่ึงแห่ง PM2.5 และยังทาให้ดินบริเวณดังกล่าวเกิดผลเสียตามมาอีกด้วย การแปรรูปใบไม้แห้งเป็นปุ๋ยหมัก
จึงถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกเพื่อกาจัดเศษเหลือทิ้งจากธรรมชาติให้เกิดประโยชน์ ให้กลายมาเป็นอาหารพืชผัก
ในแปลงต่างๆ นอกจากจะช่วยลดต้นทนุ ในสว่ นของปัจจัยการผลิตพืชผลตา่ งๆได้แล้ว ยังสามารถลดมลภาวะใน
อากาศได้อีกด้วย โดยปกติแล้วน้ันใบไม้แห้งท่ีร่วงโรยลงมาจากต้นไม้ตามกาลเวลา หากเราไม่กาจัดและปล่อย
ท้งิ ไว้ใหค้ ลุมดินแล้ว ไม่นานใบไม้ดังกลา่ วกจ็ ะทบั ถมกันเป็นอาหารของจลุ นิ ทรยี ์และย่อยสลายกลายเปน็ ปุ๋ยพืช

4
ในท่ีสุด แต่ท้งั นี้จะต้องใช้ระยะเวลานาน ดังนนั้ การนาใบไม้แห้งมาทาเป็นปุ๋ยคอก หรอื ปุ๋ยหมกั จะเปน็ การเร่ง
ให้จุลนิ ทรีย์สามารถย่อยใบไมไ้ ดเ้ ร็วข้นึ และนาไปเปน็ อาหารของพืช ทที่ าให้พชื ให้ผลผลิตไดด้ ขี ้ึนด้วย

แป้งเปียก คือ แป้งมันสาปะหลังกวนกับน้าบนเตาไฟให้เหนียวสใี สๆใช้แทนกาว เพราะเห็นน้าซึ่งเป็น
ชา่ งตดั เย็บเสอ้ื ผ้า โดยใชน้ ามาอดั ปกเส้อื ขอบกางเกง หรืออัดจบี เสอ้ื และกางเกง ในสมัยนแ้ี ป้งเปยี กสามารถ
นามาใชป้ ระโยชนไ์ ด้มากมาย เช่น การทาดอกไม้ประดิษฐ์ งานผ้า และงานประดษิ ฐ์ตา่ งๆ

5

บทท่ี 3
อปุ กรณ์และวิธีการดาเนนิ การ

วัสด/ุ อุปกรณ์

3.1 ใบไมแ้ ห้ง 3.2 ขุยมะพร้าว 3.3 กระถ่าง

3.4 แป้งมนั 3.5 ถ้วยตวง 3.6 ไมพ้ าย

3.7 นาเปล่า 3.8 แรปถนอมอาหาร 3.9 กระทะไฟฟ้า

3.10 กรรไกร

6

วิธีการศกึ ษา
ขนั ตอนท่ี 1 การทาแปง้ เปียก
1. ละลายแป้งมัน 50 กรัม ต่อนา้ เปล่า 200 มลิ ลลิ ติ ร

2. นาน้าเปล่าอกี สว่ น ในปรมิ าณเทา่ ๆ กันตั้งไฟไว้จนเรมิ่ เดือด (ใชไ้ ฟออ่ น)

3. นาแปง้ มนั ทล่ี ะลายไว้นามาผสมกับน้าทีต่ ง้ั ไฟไว้กวนไปเรอ่ื ยๆ ใช้ไฟออ่ น

4. สังเกตดวู ่าสแี ป้งจะใสขนึ้ มา ยกลงจากเตาแล้วกวนต่อไปอีกประมาณ 10 นาที
5. รอจนแปง้ เยน็

7

ขันตอนท่ี 2 การทากระถางจากใบไม้แห้ง และขยุ มะพร้าว

ขันตอนการทากระถางจากใบไมแ้ หง้
1. นาใบไม้แห้งมาตัดใหเ้ ปน็ ช้นิ เล็ก ๆ

2. นาแปง้ เปยี กผสมทาไว้ปริมาณ 100 มิลลลิ ติ ร นามาผสมกบั ใบไมแ้ ห้งท่ีตดั ไว้ปรมิ าณ 300 กรมั

3. ผสมแปง้ เปียกและใบไมแ้ ห้งใหเ้ ขา้ กนั

8

4. นามาอดั ใส่บล็อกกระถางที่เตรียมไว้ใหแ้ นน่

4. นากระถางท่ีอัดไปตากแดดให้กระถางแหง้

ขนั ตอนการทากระถางจากขุยมะพรา้ ว
1. นาขยุ มะพร้าวปรมิ าณ 300 กรัม มาผสมกับแป้งเปยี กปริมาณ 100 มิลลิลติ ร

9

2. ผสมแป้งเปียกและขุยมะพรา้ วให้เขา้ กัน

3. นามาอัดใสบ่ ลอ็ กกระถางที่เตรียมไว้ให้แนน่

4. นากระถางทีอ่ ัดไปตากแดดให้กระถางแหง้

ขนั ตอนที่ 3 ศกึ ษาความสามารถในการอุม้ นา้
นาน้ามารดกระถางทั้ง 2 ชนดิ โดยใช้ปรมิ าณน้า 100 มิลลิลิตร และวัดปริมาณน้าที่เหลือ

ขนั ตอนท่ี 4 ศึกษาความแขง็ แรงของกระถาง
หลงั จากทาการรดน้ากระถางท้ัง 2 ชนิด สงั เกตที่กระถางวา่ มกี ารเปล่ยี นแปลงจากเดิมหรือไม่

10

บทที่ 4
ผลการดาเนินการ

ผลการศกึ ษา
1. ศึกษาความสามารถในการอ้มุ น้าระหวา่ งกระถางใบไม้แห้ง และ กระถางขยุ มะพร้าว

ชนดิ ของ ปริมาณนาทใ่ี ชร้ ด ปรมิ าณนาทเี่ หลอื (มิลลลิ ติ ร)
กระถาง
(มลิ ลิลติ ร) ครงั ที่ 1 ครงั ที่ 2 ครังท่ี 3 ครังที่ 4 ครังท่ี 5 เฉลี่ย
63
ใบไม้แห้ง 100 70 65 65 60 55

ขุยมะพร้าว 100 55 55 50 50 45 51

จากการทดสอบการอุ้มน้า พบว่า กระถางท่ีทาจากขุยมะพร้าวอุ้มน้าได้เฉล่ีย จานวน 49 มิลลิลิตร
(น้าทีเ่ หลอื 51 มิลลลิ ติ ร) ส่วนกระถางทท่ี าจากใบไม้แห้ง จานวน 37 มลิ ลิลิตร (นา้ ที่เหลอื 63 มิลลิลิตร)

2. ศึกษาความแขง็ แรงระหวา่ งกระถางใบไม้แห้ง และ กระถางขยุ มะพรา้ ว

ชนดิ ของ ปรมิ าณนาทเี่ หลอื (มลิ ลลิ ติ ร)
กระถาง
วนั ท่ี 1 วันที่ 2 วนั ที่ 3 วันท่ี 4 วนั ที่ 5
ใบไม้แห้ง
กระถางมีการ กระถางเรม่ิ มี กระถางเร่ิมเสยี กระถางเสียทรง กระถางเสียทรง
พองตัวแตย่ งั คง การพองตัวมาก
สามารถใชง้ าน ขน้ึ มใี บไมห้ ลุด ทรงเลก็ น้อยแต่ แตย่ ังคง แตย่ งั คงสามารถ
ได้ ออกจากตัว
กระถาง ยังคงสามารถใช้ สามารถใช้งาน ใช้งานได้

งานได้ ได้

ขยุ มะพรา้ ว กระถางมีการ กระถางมีการ กระถางมีการ กระถางเร่มิ เสยี กระถางเรม่ิ เสีย
พองตวั แตย่ ังคง พองตวั แตย่ งั คง พองตวั แตย่ ังคง ทรงเล็กน้อยแต่ ทรงแตย่ งั คง
สามารถใช้งาน สามารถใช้งาน สามารถใช้งาน ยงั คงสามารถใช้ สามารถใชง้ าน
ได้ ได้ ได้ งานได้ ได้

จากตารางบันทกึ ผลความแข็งแรงของกระถาง พบว่า กระถางทท่ี าจากใบไม้แห้งใชเ้ วลา 2 วนั กระถาง
จะเร่ิมมีการแตกตวั ออกจากกนั สว่ นกระถางท่ที าจากขุยมะพรา้ วใช้เวลา 4 วัน

11

สรปุ ผลการศกึ ษา/อภิปรายผล
การทากระถางทั้ง 2 ชนิด ต้องผสมปริมาณของแป้งเปียกกับขุยมะพร้าวและใบไม้แห้งต้องผสมกันใน

ปริมาณที่พอดี สามารถรดน้าท้ิงไว้ 2-3 วัน ค่อยกลับมารดอีกทีได้ มีน้าหนักเบา ควบคุมความช้ืนได้ดี เมื่อนา
พืชมาปลูกแล้วเจริญเติบโตได้ดี สามารถนาไปปลูกลงดินได้ท้ังกระถางและเป็นปุ๋ยให้กับพืชในตัวย่อยสลายได้
เองตามธรรมชาติ เป็นการนาวัสดุธรรมชาติท่ีเหลือใช้มาเพ่ิมมูลค่าให้เกิดประโยชน์ได้จริง เพื่อใช้ทดแทนถุง
เพาะชาพลาสตกิ และกระถางตน้ ไม้พลาสติก และสามารถลดภาวะโลกรอ้ นได้

ข้อเสนอแนะ
1. การทากระถางจากใบไม้แหง้ ตอ้ งทาการบดใบไมใ้ ห้ละเอียดเพื่อใหก้ ระถางจบั ตัวกันไดด้ ีข้ึน
2. การอัดบล็อคกระถางด้วยเคร่ืองอัดไฮโดรลิกให้กระถางท่ีได้ออกมามีรูปทรงและลักษณะตามท่ี

ต้องการ และเมือ่ นาไปตากแดดจะไมเ่ กดิ รอยร้าวรวมทัง้ ไม่แตกทป่ี ากขอบกระถาง

ภาคผนวก

วสั ดใุ นการทาโครงงาน
นักศึกษาเตรยี มวสั ดุในการทาโครงงาน

บรรยากาศการทาโครงงาน

บรรยากาศการทาโครงงาน