Menú Fiera's

Entradas ¢5,790
¢5,790
Patacones Fiera’s ¢6,950
¢6,890
Crujientes patacones fritos, acompañados
con nuestra “salsa Fiera’s” mezclada con mariscos ¢6,490
(camarones, calamares, pulpo y pescado) y aliñada ¢4,950
con vino blanco. ¢4,950

Chicharrones de Calamar

Chicharrones de calamar tempura acompañados
con salsa tártara, salsa agridulce y nuestra deliciosa
ensalada Fiera’s (cebolla, culantro, limón, sal y pimienta
encima de una hoja de lechuga).

Chicharrones de Camarones

Chicharrones de camarones tempura acompañados con
salsa tártara, salsa agridulce y nuestra deliciosa ensalada
Fiera’s (cebolla, culantro, limón, sal y pimienta encima de
una hoja de lechuga).

Jale de Mariscos

Deliciosa combinación de mariscos
(camarón, pulpo, calamar y pescado) tempura, acompañado
de nuestra salsa tártara, salsa agridulce y nuestra deliciosa
ensalada Fiera’s (cebolla, culantro, limón, sal y pimienta
encima de una hoja de lechuga).

Camarones a la parmesana

Deliciosos camarones al ajillo en conchita gratinada con
queso parmesano en una cama de lechuga fresca.

Fiera Fries

Selección de papas acompañadas de nuestras
deliciosas salsas; tártara, agridulce y picante.

Focaccia al pomodoro

Focaccia acompañada de salsa pomodoro hecha en casa.
Añádele mariscada por solo ₡1,500.

Carpaccios

Lomito ¢7,990

Láminas de lomito bañadas en una salsa a base de
limón, mayonesa y acompañados con nuestro pan de la casa.

Salmón ¢7,990

Láminas de salmon bañadas en una salsa a base de
limón, mayonesa y acompañados con nuestro pan de la casa.

Aguacate ¢4,990

Delicioso y único carpaccio de aguacate finamente
laminado acompañado de ensalada y tostadas o pan de la casa

Cebiches

Cebiche de Pescado ¢4,950
¢5,950
Clásico cebiche acompañado con cebolla, camote ¢4,950
y yuca, cocinado con limón mesino. ¢7,600

Cebiche Mango Camarón

Cebiche de mango con camarones acompañado
con cebolla, camote y yuca.

Cebiche Tico

Delicioso cebiche al estilo caldoza, con nuestras
propias tortillas caseras.

Cebiche Fieras

La mejor combinación de mariscos (camarón,
pulpo, pescado, calamar y mejillones) bañados
con ají rocato, acompañado con patacones y
camote glaseado.

Platos Fuertes ¢7,990

Lomito a lo Fiera

Exquisito lomito en fajitas acompañado de puré, vegetales
y nuestra salsa Fiera’s de chile jalapeño y cebolla.

Lomito Salteado ¢7,500

Exquisito corte de lomito flameado al vino tinto acompañado
con verduras salteadas a la mantequilla y puré de papas.

Lomito Mar y Tierra ¢7,500

Jugoso lomito a la parrilla bañado en una salsa a lo Fiera’s
(base de tomate y frescos mariscos: camarón, calamar y pulpo).

Chifiera ¢4,990

Delicioso chifrijo de chicharrón.

Fiera Marina ¢8,900 1 persona

Pescado, calamares, camarones jumbo, camarón pinky, pulpo ¢17,900 2 personas

y mejillones, todos a la plancha en una salsa de ají panca, orégano,

pisco, acompañados con papas fritas con cáscara, patacones,

yuca, camote y aros de cebolla fritos.

Camarones Jumbo ¢13,990

Deliciosos camarones preparados a su elección al curry,
al ajillo o empanizados.

Pollo Teriyaki ¢6,500

Deliciosas tiras de pollo salteadas en salsa teriyaki, mezclada

con arvejas chinas, chile dulce, tomate cherry y hongos, acompañado

con vegetarles y arroz blanco decorado con semillas de ajonjolí.

Frutti di Mare ¢7,500

Espagueti bañado en nuestra salsa pomodoro o salsa blanca y
acompañados con una variedad exquisita de mariscos.

Linguini al pesto con lomito ¢8,900

Pasta linguini al dente al pesto, con hongos salteados y
coronada con un jugoso lomito al grill.

Keto ¢6,950
¢4,500
Tacos Fiera ¢7,500
Tortilla de chicharrón de queso, carne mechada,
pico de gallo, natilla y una tira de aguacate. ¢4,500
¢5,000
Rollitos de Tocino
Deliciosos taquitos de queso asado envueltos en
tocino, acompanados de guacamole y salsa chipotle.

Burrito Keto
Exquisito burrito de 30 cm de queso fundido, relleno
de deliciosa carne mechada. Acompañado de
guacamole y pico de gallo.

Postre

Oreos Fiera’s
Deliciosas oreos tempura acompañadas
de leche condensada y helado.

Bacia Fiera’s
Deliciosa nutella envuelta de nuestra pasta
casera, acompañado de una bola de helado.

Precios incluyen 13% de venta y 10% de servicio
El consumo de alimentos crudos podría incrementar el riesgo de alergia,

informe al mesero cualquier tipo de alergia



Cócteles ¢4,000

Passionfruit Martini

Vodka con infusión de maracuya, ácido cítrico, Orgeat
(almíbar exótico de almendras) y decorado con violas y
cascara de maracuya

Cosmopolitan 2021

Vodka infusión sandia y menta con jugo de sandía
natural recién exprimido, almíbar de menta al sous Vide
y aromatizado con cáscara de naranja, decorado Con
triángulo de sandía

Fresa Terciopelo Rosa

Vodka con cordial de fresas y albahaca (mezcla de
fresas, hojas de albahaca, ácido cítrico y sal rosa
himalaya) con espuma de rosas servida con siphon,
decorado con rosas deshidratadas

Sevilla Spritz Tanqueray

Sevilla con prosecco, agua mineral, aromatizado con
naranja y hojas de hinojo

Gin&tonic Frambuesa y Salvia

Tanqueray Ten con infusión de té con frambuesas, agua
tónica premium, hojas de salvia y papel de frambuesa

Gin&tonic Sauco y Lavanda

Tanqueray Ten con infusión de flores de lavanda, agua
tónica premium de sauco y perfume de lavanda
comestible

Margarita de Fresa Reposada

Tequila con infusión de fresa y moras con pimienta rosa,
jugo de limón, Grand Marnier y crusta con sal de
chipotle, decorada con cuero de fresas

Precios incluyen 13% de venta y 10% de servicio

Cócteles ¢4,000 Cócteles ¢6,000

Blackberry Bramble Bourbon Candy Cotton

Bulleit whiskey con cordial de moras, Vodka, cramberri, piña, limón, algodón de
aromatizado con naranja y romero, decorado azúcar.
con moras dulces al casis
Leonor
Collins de Sauco
Ron, piña, maracuyá. sirope de romero,
Johnnie Walker gold label con licor de sauco, angostura.
jugo de limón fresco, agua mineral y
decorado con hierbabuena y clavel blanco Amazona

Melondia Ciroc Cacique, licor de melón, jugo de melón,
sirope de menta, ácido cítrico, Blue Curacao
Vodka con licor de melón, jugo de piña, limón
mesino y almíbar de menta, decorado con Fiera's Mule
piña deshidratada y brocheta de melón
Whisky, limón, infusión de miel y panameño,
Parr Royal cerveza jengibre, malta ahumada, praliné de
maní.
Whisky Old Parr servido a las rocas con cidra
de manzana, nuez moscada y chips de Precios incluyen 13% de venta y 10% de servicio
manzana verde

London Mule de Fresa

Tanqueray con infusión de fresas, cerveza de
jengibre, bitter de Frutos rojos, decorado con
fresa deshidratadas, hierbabuena y naranja

Talisker Fashioned

Talisker single malt con miel de agave, bitters
de chocolate, jerez pedro ximenez, eucalipto
deshidratado y ahumado con madera de
cerezo

Margaritas
Mojito
Sangria

Destilados por trago Destilados por botella

RON ₡2.500 Cacique ₡30.000
₡3.500 Aguardiente ₡30.000
Flor de Caña 4 ₡5.000 Hypnotic ₡75.000
Jaggermaister ₡35.000
Flor de Caña 7 Fireball ₡35.000
Tequila Rosé ₡50.000
Zacapa 23

VODKA ₡2.500 RON ¢35.000
₡3.500 ₡45.000
Smirnoff ₡3.500 Flor de caña 7 ₡90.000

Ketel One Flor de Caña 12

Absolut Zacapa 23

GIN TONICS ₡3.500 VODKA ₡35.000
₡4.000 ₡40.000
Tanqueray Dry Smirnoff ₡50.000
Absolut ₡80.000
Tanqueray Ten Grey Goose
Ciroc
WHISKY ₡3.500
₡4.000 WHISKY
Red Label ₡4.000
Johnny Walker Azul
Black label Gold Label
Black Label
Old Parr Buchanan's 18
Buchanan's 12
TEQUILA ₡2.000 Old Parr ₡280.000
₡4.500 Macallan 12 ₡90.000
Tequila ₡5.000 Monkey Shoulder ₡50.000
₡120.000
Don Julio Blanco ₡50.000
₡50.000
Don Julio Reposado ₡105.000
₡70.000
SHOTS ₡3.000
₡2.000 GINEBRA ₡45.000
Hypnotic ₡2.000
Jagger ₡2.500 Tanqueray Ten
Fireball ₡2000
Tequila Rose ₡2.000 TEQUILA ₡75.000
Aguardiente ₡2.000 ₡90.000
Miguelito ₡2.000 Don Julio Blanco ₡105.000
Mamadita ₡5.000 Don Julio Reposado ₡195.000
Blue kamikaze 3x ₡3000 Don Julio 1970
Boom 3x ₡3000 Don Julio 1942
Chiliguaro
Cacique Moet Imperial ₡90.000
Blue Nun 24K ₡30.000

Precios incluyen 13% de venta y 10% de servicio

Cervezas Nacionales

Imperial ¢1.600
Imperial Silver ¢1.600
Imperial Light ¢1.600
Imperial Ultra ¢1.600
Pilsen ¢1.600
Bavaria Light ¢2.300
Bavaria Gold ¢2.300
Bavaria Master´s ¢2.300

Sminoff ¢2.500
¢2.500
Red ¢2.500
Black ¢2.500
Guarana
Screwdriver ¢2.500
¢2.500
ICmerpvoerztaasdas ¢2.300

Heineken
Corona
Modelo

Adan y Eva ¢3.000
Eva Cóctel ¢4.500

Vaso Michelado ¢500
Chelada ¢700
Frutas GinTonic ¢1500

Gaseosas Vidrio ¢1500
Gaseosas 600ml ¢2000
Te Frío ¢1500
Naturales ¢2000

Precios incluyen 13% de venta y 10% de servicio