Pertanian Modul 2.1-2.5

NAMA : …………………….. 2.1 PROJEK TANAMAN 1
1
• 2.1.1 Jenis tanaman makanan 1
• 2.13 .Penanaman
• 2.1.4 Nutrien

1. Rajah 1 menunjukkan jenis tanaman makanan di Malaysia. Lengkapkan rajah itu

(i) ................................. Sayur-sayuran Komoditi Makanan
Jagung daun koko
Buah
(ii) .................... kelapa sawit
(iii) ...................
(iv) ................... (v) ...................

[3 markah]
2. Rajah 14 menunjukkan empat jenis sistem penanaman yang diamalkan di Malaysia.

Jenis Sistem Penanaman

(i)…………………………… Sistem Segi Empat
...
(ii)………………….………..

Sistem Kontur

Rajah 14

(a) Namakan jenis sistem penanaman itu.
(i) ………………………………………………………........................……………………
(ii) …………………………………………………….......................………………………

[2 markah]

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5 )- LATIH TUBI 1 1

(b) Terangkan ciri-ciri jenis sistem penanaman pada jawapan (a)(i) dan (a)(ii) diatas.

Sistem penanaman (i)
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
…………………………………………………...........……………………………

Sistem penanaman (ii)
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………...………

[4 markah]

(c) Lakarkan dan labelkan sistem penanaman itu.

Sistem penanaman (i)

Sistem penanaman (ii)

3. Lengkapkan jadual 3 dibawah dengan jenis sayuran dan contoh yang sesuai. [4 markah]

Jenis sayuran Contoh [ 3 markah ]
2
i. ……………………….. Cili, tomato
ii. ………………………. Sawi, bayam, kangkong
iii. ………………………… Keledek, ubi kayu

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5 )- LATIH TUBI 1

4. Jadual 6 ialah jenis tanaman makanan di Malaysia. Lengkapkan ruang kosong yang
disediakan.

Jenis Tanaman Makanan

Tanaman Contoh Tanaman

Tanaman Bijirin (i)…………………………............................……….

Sayur-sayuran (ii)……………………...........................……………
Komoditi Makanan.
(iii)………………………..........................…………
Jadual 6
[3 markah]

5. Rajah 10 menujukkan sistem penanaman tanaman. Nyatakan sistem penanaman itu.

Corak Tanaman Sistem Penanaman

i...............................................................
ii..............................................................

iii............................................................

Rajah 10

[3 markah]

6. Seorang petani bercadang menanam pokok kelapa sawit di kawasan ladangnya seluas 5
hektar dan jarak tanamannya ialah 9m x 9m.
Hitungkan ;
a) Bilangan pokok yang perlu ditanam bagi 1 hektar.

b) Jumlah bilangan pokok kelapa sawit yang ditanam di ladang oleh petani itu..

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5 )- LATIH TUBI 1 [3 markah]
3

7. Rajah 3 menunjukkan spesifikasi penanaman sesuatu tanaman.

Nyatakan :

(a) Jarak antara barisan : …………………………..………………………………………..………..….

(b) Jarak antara batas : ……………………………………………………..…………………….…….
[2 markah]

8. Jadual 2 menunjukkan kesan kekurangan unsur nutrien makro dalam tumbuhan.
Nyatakan nutrien yang sesuai.

Jenis Nutrien Kesan kekurangan nutrien makro

i. ……………………….… Daun tua berwarna kuning dengan tompok-tompok mati. Buah
masak tidak sekata.

ii. ……………….……..… Klorosis (kuning) pada daun tua, tanaman kurus dan buah kecil.

Jadual 2

(2 markah)

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5 )- LATIH TUBI 1 4

9. Rajah 9 menunjukkan sistem siku keluang yang digunakan untuk penanaman koko.
Pokok utama
Pokok sementara

(a) Terangkan bagaimana sistem siku keluang digunakan untuk penanaman koko

…………………………………………………………….................…………………………
……………………………………………………………................…………………………
……………………………………………………………................…………………………
……………………………………………………………………................…………………
…………………………………………………...........…................…………………………

[2 markah]

(b) Berikan dua contoh pokok sementara yang boleh ditanam

(i) ……………………………………………….....…………………………................…
(ii) ……………………………………………………………………................………...

[2 markah]

10. Jadual 2 menunjukkan dua kumpulan tanaman makanan.

A B

• Padi • Ubi kayu
• Jagung • Ubi keledek
• Gandum • Lobak merah

Jadual 2

Nyatakan nama kumpulan tanaman:

A : ....................................................................................................................................
B : ....................................................................................................................................

[2 markah]

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5 )- LATIH TUBI 1 5

11. Rajah 8 di bawah menerangkan tentang peranan nutrien utama NPK dalam tumbesaran tumbuhan

Nitrogen Fosforus Kalium
(P)
mempercepatkan mempercepatkan
pengeluaran pengeluaran bunga dan
buah serta tumbesaran
akar,bunga dan buah.
tisu meristem

mempercepat proses membantu pembinaan
tumbesaran
(Q) metabolisme kanji,prot
dan pengaktifan enzim

melebihkan hasil daun penghasilan tenaga di (R)
peringkat awal
tumbesaran

Rajah 8

Lengkapkan jawapan pada kotak P, Q dan R yang dikosongkan dalam jadual di bawah.

P

Q

R

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5 )- LATIH TUBI 1 6

SKEMA JAWAPAN
1 i. Bijirin ii.Kelapa sawit / lada hitam iii. Padi

(a) Segi Tiga @ Siku Keluang
(b) (i) segi tiga –

• penggunaan tanah lebih efektif@
• setiap tanaman mendapat cahaya matahari yg lebih baik/ proses fotosintesis lebih baik/

potensi mendapat hasil adalah tinggi@
• serangan penyakit dapat dikurangkan@
2 • peredaran udara yg baik untuk proses pendebungaan

(b) (ii) siku keluang

• Mempunyai pokok sementara di tengah segi empat
• Jika pokok utama besar, pokok sementara boleh ditebang
• Hanya sesuai untuk penanaman kelapa sawit dan koko
(b) (i) segitiga )(ii) seg keluang

i) Buah

3 ii) Daun
iii) Umbisi

4 (i) Padi @ jagung @ dll
(ii) Apa2 contoh jenis buah, jenis daun, jenis umbisi dan jenis kekacang.

(iii) Kelapa sawit, koko , lada hitam @ dll

i. Siku keluang
5 ii. Segi tiga

iii. Segi empat

6 (a) = 10 000 ÷ 9 x 9 = 123 pokok/ha1
(b) = 5x123 = 615 pokok

7 (a) 60 cm
(b) 50 cm

8 i. Kalium ii. Nitrogen

(a) Pokok utama ditanam pada penjuru 4 segi
Sepohon pokok sementara di tengah segiempat

9
(b) Pisang / ubi kayu / jagung dll tempoh penuian hasil pendek

A: Bijirin
10

B: Sayuran Umbisi

• (P) komponen utama pembentukan klorofil

11 • (Q) mempercepatkan kematangan pokok mengeluarkan tangkai buah
• (R) keupayaan menahan penyakit

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5 )- LATIH TUBI 1 7

NAMA : ………………………………………

1. Akta ini bertujuan mengawal atur penggunaan racun makhluk perosak
melalui Perlesenan selain memastikan pengendaliannya secara berkesan
dan dan selamat

Namakan akta tersebut.

.......................................................................................................................................

2. Penggunaan racun makhluk perosak di negara ini dikawal selia oleh Lembaga Racun
Makhluk Perosak di bawah Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani.

Akta Racun Makhluk Perosak 1974 (Akta 149)
Akta Kuarantin Tumbuhan 1976 (Akta 167)

Akta Kualiti Alam Sekeliling 1974 (Pindaan 1985)

Nyatakan Akta yang melaksanakan perkara-perkara berikut berdasarkan pilihan jawapan yang diberi.

Perkara Akta

Pemeriksaan bahan pertanian yang dibawa masuk di
pintu- pintu masuk utama negara

Penguatkuasaan pembuangan sisa buangan, sisa
kilang, tumpahan minyak dan pembakaran terbuka.

[2 markah]

3. Nyatakan dua garis panduan alam sekitar yang berkaitan dengan pengawalan perosak tanaman

(a) ………………………………………………………………………………………
(b) ………………………………………………………………………………………

[ 2 markah ]

UNIT 2.2 PENGAWALAN PEROSAK - LATIH TUBI 1 1

4. Lembaga Racun perosak Malaysia telah mengklasifikasikan racun perosak kepada lima. Lengkapkan
jadual pengkelasan berikut dengan maklumat yang betul.

Kelas Warna Tahap
IA Hitam Tersangat beracun

IB i) …………………….. ii) ………………………………..
II Kuning Beracun
III Biru Berbahaya
IV iii) …….………………….
Kurang Bahaya

[3 markah

5. Rajah di bawah menunjukkan kerosakan buah mangga yang dibeli dari negara jiran yang
diserang sejenis perosak.

a) Berdasarkan situasi di atas, namakan akta yang telah dikuatkuasakan untuk mengatasi
masalah itu.

………………………………………………………………………………………........

[ 1 markah ]

b) Berdasarkan jawapan anda di soalan 19(a), nyatakan tujuan akta itu digubal.

……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………

[ 1 markah ]

c) Nyatakan satu kaedah penguatkuasaan melalui akta yang anda nyatakan itu.

………………………………………………………...............…………………………….
…………………………………………………………………………………………..........

[ 1 markah ]

UNIT 2.2 PENGAWALAN PEROSAK - LATIH TUBI 1 2

6. Rajah 11 menunjukkan salah satu logo yang berkaitan tentang penetapan
kualiti tanaman.

Rajah 11
a) Nyatakan maksud myGAP
……………………………………………………………………………………………

b) Apakah tujuan Jabatan Pertanian Malaysia mengeluarkan sijil myGAP kepada pengusaha
ladang?

……………………………………………………………………………………………
[ 2 markah ]

7. Jadual 7 menunjukkan penerangan berkaitan garis panduan alam sekitar mengawal perosak
tanaman. Lengkapkan Jadual 7.

Garis panduan Penerangan garis panduan

Amalan Pertanian Baik (GAP) Mengamalkan pengurusan
ladang mengikut standard dan
undang-undang

i. …………………………………………………………. Tidak melibatkan penggunaan
…………………………………………………………. bahan berunsur kimia seperti
racun kimia dan baja kimia
ii. ………………………………………………………….
………………………………………………………….. Mengeluarkan hasil tanaman
Jadual 7 yang berkualiti dan selamat

UNIT 2.2 PENGAWALAN PEROSAK - LATIH TUBI 1 3

8. Rajah 10 menunjukkan label racun kimia pada bahagian depan bekas racun. Berdasarkan label itu,

(a) Nyatakan tahap klasifikasi racun itu.
…………………………………………………………………………………………

(b )Nyatakan kelas racun itu.

…………………………………………………………………………………………
[2 markah]

9. Lengkapkan jadual 1 berkaitan pengelasan jenis racun makhluk perosak.

Jenis racun Ciri-ciri/ keterangan

Racun perut

(i)........................................................................................

(ii)................................ Meresap melalui sistem vaskular tumbuhan ke arah daun dan bahagian
lain tumbuhan.

jadual 1

[2 Markah]

UNIT 2.2 PENGAWALAN PEROSAK - LATIH TUBI 1 4

10. Jadual 3 menunjukkan klasifikasi racun makhluk perosak yang digunakan di Malaysia.
(a) Lengkapkan jadual itu.

Bahan Aktif Jenis Racun Jenis Racun
(i)……………………………………

Racun perut

(ii)…………………………………….

(b) Nyatakan cara tindakan jenis racun (a)(i) di atas ke atas perosak.
....................……………………………………………………………………………………

11. Nyatakan tiga kaedah pengawalan perosak tanaman
(a) ………………………………………………………………………………………
(b) ………………………………………………………………………………………
(c) ......................................................................................................................................
[ 3 markah ]

UNIT 2.2 PENGAWALAN PEROSAK - LATIH TUBI 1 5

12. Pernyataan di bawah menunjukkan satu program pensijilan yang diperkenalkan oleh Jabatan
Pertanian Malaysia.

• Perladangan organik yang tidak menggunakan racun perosak
• Memelihara alam sekitar

• Produk berkualiti dan selamat dimakan

Berdasarkan pernyataan di atas :
(a) Nyatakan program itu.

…………………………………………………………………………………………
(b) Nyatakan faedah program itu kepada pengguna.

………………………………………………………………………………………….
[2 markah]

13. Rajah 12 menunjukkan satu aktiviti yang dilakukan untuk mengawal dan mengganggu
perkembangan perosak.

Rajah 12

(a) Nyatakan aktiviti itu.

…………………………………………………………………………………………

(b) Namakan kaedah kawalan itu.

…………………………………………………………………………………………

[ 2 Markah ]

UNIT 2.2 PENGAWALAN PEROSAK - LATIH TUBI 1 6

SKEMA JAWAPAN
1 Akta racun makhluk perosak 1974 (akta 149) pindaan 2006

• Akta Kuarantin Tumbuhan 1976 ( Akta 167
2 Akta Kualiti Alam Sekeliling 1974 (Pindaan 1985)

Amalan Pertanian Baik@GAP@Skim Amalan Ladang Baik Malaysia
3 (SALM)@Amalan Pertanian Baik Malaysia (MyGAP)

4 - Kleas IB i) merah ii) sangat beracun

- Kelas IV iii) putih

a) Akta Kuarantin Tumbuhan 1976 (Akta 167)

b) i. Mencegah kemasukan dan kemerebakkan perosak tumbuhan / Mengawal, menyekat

dan menghapuskan makhluk perosak.

ii. Memudahkan pengeksportan hasil-hasil pertanian negara dengan memastikan

bahawa bahan-bahan tanaman yang dieksport memenuhi peraturan-peraturan kuarantin negara

pengimport.

(Pilih yang mana-mana satu jawapan)

5

c) i. Pengeluaran permit import

ii. Pengeluaran Sijil Fitosanitasi (SF)

iii. Pemeriksaan konsainan (kiriman dagangan) bahan pertanian di pintu-pintu

masuk Negara

iv. Pemeriksaan di Stesen Kuarantin Selepas Masuk (KSM) dikenakan pada

pengimportan

(Pilih mana-mana satu jawapan)

a) MYGAP = Malaysian Good Agriculture Practice / Amalan Pertanian Baik Malaysia

6 b) Tujuan – memberi pengiktirafan kepada pengusaha ladang yang mengamalkan pertanian
baik(GAP )

i. Skim Organik Malaysia / SOM
7 ii. Skim Amalan Ladang Baik Malaysia/ SALM/ Amalan Pertanian Baik Malaysia /MyGAP

8 a) Berbahaya b) Biru

(i) Racun perut
- Racun ini dalam bentuk cecair, serbuk, bintil atau umpan.
- Membunuh apabila dimakan oleh perosak.
9 - Racun dijadikan umpan atau disembur.

(ii) Racun sistemik

(a) (i) Racun sentuh (ii) Racun Racun sistemik

10 (b) Apabila terkena racun@ memasuki system peredaran darah@ system pernafasan@
mengganggu system saraf

Perundangan / kawalan racun organic/ kawalan kimia / kawalan biologi/ kawalan fizikal/
11 kawalan kutur/pengurusan perosak bersepadu / peundangan

a) Skim Organik Malaysia (SOM)
12 b) Pengguna mendapat produk pertanaian yang berkualiti dan selamat di makan

a) Memugarkan tanah@Pemugaran
13 b) Kawalan Kultur

UNIT 2.2 PENGAWALAN PEROSAK - LATIH TUBI 1 7

UNIT 2.2 PENGAWALAN PEROSAK - LATIH TUBI 1 8

NAMA : ………………………………………

1

1. Rajah di bawah menunjukkan aktiviti tiga peringkat aktiviti penuaian hasil tanaman.

Sebelum X Y
Menuai

Nyatakan label bertanda :
X :……………………………………………………………………………………………….…….…
Y :………………………………………………………………………………………………………..

[2 markah]

2. Nyatakan dua amalan pertanian baik semasa aktiviti penuaian dijalankan.
(i) …………………………………………………………………………………………………
(ii) …………………………………………………………………………………………………..

[2 markah]

3. Rajah 11 menunjukkan carta faktor mengekalkan kualiti hasil tanaman .
Lengkapkan carta itu

Pengudaraan

Faktor mengekalkan
kualiti hasil tanaman

Rajah 11

[3 markah]

UNIT 2.3 PENUAIAN DAN PENYIMPANAN HASIL TANAMAN (TINGKATAN 5)- LATIH TUBI 1 1

4. Rajah menunjukkan klasifikasi kematangan buah kelapa sawit

Tandan Muda Tandan Mengkal Tandan Masak

(a) Berikan maksud indeks kematangan tanaman.
……………………………………………………………………………………………………

(b) Nyatakan dua kaedah untuk menentukan kematangan tanaman.
(i) ………………………………………………………………………………………………..
(ii) ……………………………………………………………………………………………….
[3 markah]

5. Rajah menunjukkan aktiviti pascatuai tanaman sayur-sayuran.

Mengumpul M Menggred N

Menjual Menyimpan Mengiklan

(a) Namakan label M dan N.
M : …………………………………………………………………………………………….……
N : …………………………………………………………………………………….………….…

(b) Nyatakan dua tujuan penggredan dilakukan.
i. ……………………………………………………………………………………………….…
ii. …………………………………………………………………………………………….……
[4 markah]

UNIT 2.3 PENUAIAN DAN PENYIMPANAN HASIL TANAMAN (TINGKATAN 5)- LATIH TUBI 1 2

6. Rajah 9 menunjukkan carta alir pascatuai buah koko yang tidak lengkap.
Lengkapkan carta alir itu. Jawapan (i) diberi.

(i) Mengumpul buah

(ii) ..................................................
(iii) .................................................

(iv) ..................................................
Rajah 9

[3 markah]

7. Gambar foto menunjukkan penggredan yang berpandukan kepada spesifikasi gred Malaysia
Standard (MS) yang ditentukan oleh FAMA

Nyatakan 3 ciri-ciri bagi menentukan gred bagi sesuatu keluaran pertanian.
i. ……………………………………………………………………………..……………………
ii. ………………………………………………………………………………………..…………
iii. ……………………………………………………………………………………………..……

[3 markah]

UNIT 2.3 PENUAIAN DAN PENYIMPANAN HASIL TANAMAN (TINGKATAN 5)- LATIH TUBI 1 3

8. Terdapat tiga kaedah untuk menentukan kematangan tanaman.
Terangkan kaedah berikut cara dilakukan

Kaedah Huraian

(a) Fizikal (i)…………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………

(b) Kimia (ii)……………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………

(c) Fisiologi (iii)…………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………

UNIT 2.3 PENUAIAN DAN PENYIMPANAN HASIL TANAMAN (TINGKATAN 5)- LATIH TUBI 1 ( 6 markah )
4

9. Huraikan 3 langkah awal dalam aktiviti pascatuaian hasil sebelum dijual kepada
pembeli.

i. Mengumpul
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................

ii. Memproses
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................

iii. Mengred
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
(6 markah)

UNIT 2.3 PENUAIAN DAN PENYIMPANAN HASIL TANAMAN (TINGKATAN 5)- LATIH TUBI 1 5

10. Lengkapkan aktiviti pascatuai tanaman padi di bawah.
Padi dituai dan di bawa ke kilang

(i)........................................................................................................................
.

(ii) ......................................................................................................................
....

(iii)......................................................................................................................
...

[3 markah]

11. Nyatakan kaedah penyimpanan hasil tanaman berikut dengan melengkapkan jadual di bawah.:

TANAMAN KAEDAH PENYIMPANAN
Koko Disimpan di dalam guni jut
Sayuran
……………………………………………………………………..

Padi ………………………………………………………………………

Kelapa Sawit ……………………………………………………………………….

Jadual 3

[3 markah]

UNIT 2.3 PENUAIAN DAN PENYIMPANAN HASIL TANAMAN (TINGKATAN 5)- LATIH TUBI 1 6

SKEMA JAWAPAN

1 X : semasa menuai Y : Pasca tuai

i. Guna alatan yang sesuai untuk menuai supaya mengurangkan kerosakan.

2 ii.Guna teknik penuaian yang betul untuk sesuatu jenis tanaman .

- Kelembapan
3 - Suhu

- Tempoh Penyimpanan

a. Parameter yang digunakan dalam membuat anggaran peringkat kematangan yang sesuai bagi
penuaian sesuatu tanaman.

4
b. Kaedah untuk menentukan kematangan tanaman
i. Fizikal ii. Kimia iii. Fisiologi

a. M ; memproses N : membungkus
b. Tujuan pengredan

- mengasingkan produk mengikut kualiti
5 - Kurangakan kadar kerosakan

- Elak ketidakadilan
- Menambahkan nilai
- Meningkatkan kecekapan pemasaran

i. –
ii. Pembelaha
6 iii. Fermentasi
iv. Pengeringan

i. kesegaran
ii. kematangan
iii. kerosakan
iv. kecacatan
v. keseragaman
7

UNIT 2.3 PENUAIAN DAN PENYIMPANAN HASIL TANAMAN (TINGKATAN 5)- LATIH TUBI 1 7

Kaedah fizikal

• Melalui penglihatan iaitu dengan melihat warna kulit, saiz, bentuk dan daun sebelah luar yang
menjadi kering.

• Senang dileraikan, melalui tekstur, bau, rasa masam, dan pahit serta bunyi apabila ditepuk atau
dijentik.

Kaedah kimia
8

• Melakukan analisis kimia iaitu melalui ujian keasidan, menganalisis kandungan gula (glukosa),
kandungan kanji dan mengetahui pH.

Kaedah fisiologi

• Melakukan pengiraan iaitu bilangan hari atau bulan selepas pokok mulai berbunga atau diubah
ke kawasan tanaman.

i. Mengumpul
- Hasil ladang diletakkan di satu tempat
- Contoh jalan utama lading / pusat pengumplan
- Memudahkan hasil di angkut ke kilang / tempat pemprosesan

ii. Memproses
- Akan menentukan hasil akhir yang akan dipasarkan
- Tujuan hasil lebih menarik/tahan lama/harga lebih tinggi/mengekalkan kesegaran
- Membuang bahan cemar/bahagian pokok tidak dikehendaki
- Dilakukan cara kering atau basah
9

iii. Menggred
- Mengkelas produk mengikut kualiti
- Menggred mengikut berat/ saiz/rupabentuk/kebersihan
- Mengikut kehendak pasaran
- Kurangkan kerosakan
- Menambah nilai pasaran
Lain2 yang munasabah

(i) Penggredan
10 (ii) Pengeringan

(iii) Penyimpanan

Sayur-sayuran: Penyejukan Pendingin Udara / Penyejukan Pendingin Air

11 Padi: Dikeringkan dan dibersihkan sebelum disimpan pada suhu 5ºC

Kelapa Sawit: BTS(Buah Tandan Segar) terus diangkut ke kilang untuk diproses menjadi minyak
mentah.

UNIT 2.3 PENUAIAN DAN PENYIMPANAN HASIL TANAMAN (TINGKATAN 5)- LATIH TUBI 1 8

NAMA : ……………………………………… 1

1. Rajah 1 menunjukkan carta alir pemasaran hasil ladang yang tidak lengkap.
Lengkapkan carta alir itu. Jawapan (i) dan (v) diberi.

(i) Mengumpul

(ii) ………………………………………………………….……………..

(iii) ………………………………………………………………….…….

…………………………………………………………………….
(iv) ………………………………………………………………….…….
…………………………………………………………………….

(v) Memasarkan
……………………………………………………………R…a…ja…h. 1

[ 3 markah / SPM 2018 ]

2. Nyatakan lima kepentingan pemasaran hasil tanaman

i. .……………………………………………………………………………………………
ii. ….…………………………………………………………………………………………
iii. ……………………………………………………………………………………………
iv. …………………………………………………………………………………………….
v. …………………………………………………………………………………………….

[5 markah]

UNIT 2.4 PEMASARAN HASIL TANAMAN ( TINGKATAN 5 ) - LATIH TUBI 1 1

3 Rajah 2 menunjukkan masalah pemasaran Hasil Pertanian. Lengkapkan Rajah 2

kestabilan Harga

kekurangan Infrastruktur Masalah Penawaran dan Permintaan
(i) .............................................. Pemasaran Bermusim

Hasil (iii)...........................................
Pertanian

(ii).................................................

.
Rajah 2

(a) Lengkapkan (i) , ( ii ) dan ( iii ) dalam Rajah 2

(b) Nyatakan dua sebab mempengaruhi penawaran dan pernintaan bermusim terhadap pemasaran
hasil pertanian.
(i) .……………………………………………………………………………………………
(ii) ….…………………………………………………………………………………………
[2 markah]

(c) Nyatakan dua agensi yang boleh membantu memasarkan hasil pertanian petani di Malaysia
(i) .……………………………………………………………………………………………
(ii) ….…………………………………………………………………………………………
[2 markah]

4. Nyatakan dua strategi pemasaran hasil tanaman
(i) .………………………………………………………………………………………………
(ii) ….……………………………………………………………………………………………
[ 2 markah / SPM 2019]

UNIT 2.4 PEMASARAN HASIL TANAMAN ( TINGKATAN 5 ) - LATIH TUBI 1 2

5.

Barang atau perkhidmatan
yang ditawarkan oleh

pengeluar kepada pengguna.

Nyatakan tiga strategi pemasaran selain di atas.
i) ………………………………………………………………………..........…………
ii) ……………………………………………………………………….............………
[ 2 markah ]

6. Rajah 10 menunjukkan satu strategi berkomunikasi antara peniaga dengan pengguna iaitu promosi hasil
pertanian

Rajah 10

(a) Namakan kaedah promosi rajah 10 ; ……………………………………………………..
( 1 markah )

(b) Nyatakan dua kaedah promosi selain rajah 10
(i) ……………………………………………………………………………………………
(ii) …………………………………………………………………………………………….
( 2 markah )

(c) Nyatakan dua peranan promosi tersebut.
(i) (i) ………………………………………………………………………………………………
(ii) (ii)……………………………….…………………………………………………………….

( 2 markah )

UNIT 2.4 PEMASARAN HASIL TANAMAN ( TINGKATAN 5 ) - LATIH TUBI 1 3

7. Lengkapkan pernyataan berikut dengan betul berkaitan strategi pemasaran

Strategi Pemasaran Pernyataan
i) ..................................................
ii) ................................................. • Nilai sesuatu barang atau perkhidmatan yang
dinyatakan dalam bentuk wang mempengaruhi
pengguna untuk membeli

• Strategi Pemilihan lokasi yang tepat boleh
meningkatkan penjualan seperti pasar awam ,
pasar tani , pasar malam atau pasar raya

[ 2 markah ]

8. Rajah 1 menunjukkan strategi pemasaran.
(a) Lengkapkan Rajah 1 itu. Jawapan (ii) dan (iv) diberi.

(i) ……………………………. (ii) Promosi

(iii) …………………………….. (iv) Tempat
Rajah 1

[ 2 markah ]

(b) Nyatakan dua lokasi yang sesuai dijadikan strategi pemilihan tempat untuk meningkatkan lagi
pembelian hasil pertanian

(i) ……………………………………………………………………………….

(ii) ……………………………………………………………………………….

[ 2 markah ]

UNIT 2.4 PEMASARAN HASIL TANAMAN ( TINGKATAN 5 ) - LATIH TUBI 1 4

9. Rajah 1 menunjukkan satu strategi pemasaran hasil pertanian oleh pengeluar untuk memuaskan
kehendak dan keperluaan pengguna

(a) Namakan strategi pemasaran hasil pertanian Rajah1 ; …………………………………………
( 1 markah )

(b) Nyatakan dua perkara yang perlu diberi tumpuan oleh pengeluar terhadap strategi pemasaran itu

Jawapan (i) diberi.

(i) Reka bentuk

(ii) ………………………………………………………………
(iii) ………………………………………………………………..

( 2 markah )

(c) Nyatakan dua inisiatif digunakan oleh pengeluar agar strategi pemasaran Rajah A dapat lebih
berdaya saing

(iii) (i) ………………………………………………………………………………………………
(iv) (ii)……………………………….…………………………………………………………….

( 2 markah )

10. Nyatakan lima kehendak pasaran

(i) .……………………………………………………………………………………………
(ii) ….…………………………………………………………………………………………
(iii) ……………………………………………………………………………………………
(iv) …………………………………………………………………………………………….
(v) …………………………………………………………………………………………….

[5 markah ]

UNIT 2.4 PEMASARAN HASIL TANAMAN ( TINGKATAN 5 ) - LATIH TUBI 1 5

11. Jadual 10 menunjukkan harga tanaman di pasaran sentiasa berubah terutama barangan segar dan
yang mudah rosak. Penurunan atau peningkatan harga di peringkat runcit disebabkan oleh
pengurangan atau peningkatan pengeluaran hasil tanaman di peringkat ladang.

Kedah Johor Pahang
AB
A B A B
sayur-sayuran Alor Star Changlu Batu Endau Kuantan Bera
Pahat RM
RM n RM RM RM
RM 1.25 1.50
15.00 15.00
Bayam hijau (250 g) 0.50 1.00 1.00 1.25 6.00 8.00
Cili Merah Kulai (1 kg) 10.00 10.00 6.00 7.00
Kacang bendi (1 kg) 3.96 6.00 12.00 15.00 3.00 6.00
Kacang Panjang (1 kg ) 3.99 5.00 1.25 1.50
Kubis bulat ( 1kg ) 2.49 8.00 8.00 6.99 7.00
Sawi (250 g) 0.65 - 2.29 4.00
Terung Panjang (1 kg) 4.50 1.00 6.00 7.00 3.49 6.00
Timun(1 kg) 1.35 5.00
Tomato (1 kg) 2.90 2.50 5.00 5.00
4.00
0.99 1.50

7.00 8.00

1.90 3.50

3.90 6.00

A = Bandar B = Luar Bandar

Jadual 10

(i) Huraikan perbandingan di antara harga sayur-sayuran di bandar dan luar bandar
dalam Jadual 10.
………………………….....…...……………………………………………..................................
………………………….........…………………………………………….....................................
[3 markah]

(ii) Terangkan dua faktor yang menyebabkan kenaikan harga hasil pertanian.

…………….........……………………....................................……………………………………
..........…………………………………..................................……………………………………

[4 markah]

(iii) Terangkan satu faktor yang menyebabkan penurunan harga hasil pertanian.
…………………………………………………….......…...............................…………………
………………………………..........................................………………………………………
[2 markah]

UNIT 2.4 PEMASARAN HASIL TANAMAN ( TINGKATAN 5 ) - LATIH TUBI 1 6

SKEMA JAWAPAN

i. Mengumpul

ii. Memproses

1 iii. Mngred
iv. Menyimpan

v. Memasar

Kepentingan pemasaran
• Sebagai Pembekalan Asas Tempatan
• Membekalkan Keperluan Kepada Unit Pengeluaran
2 • Membantu Meningkatkan Pengeluaran Pertanian
• Untuk Pemasaran Ke Luar Negara
• Membantu Kewujudan Sistem Kemudahan Tertentu

(a) Kekurangan Maklumat Pasaran
• Kos Margin Yang Tinggi
• Kekurangan Saluran Pemasaran
•

(b)
3 • sambutan perayaan

• perubahan pendapatan pengguna
• cuaca
• amalan perladangan oleh petani.

(c) LPP / FAMA

• Produk
• harga
4 • tempat
• promosi/ pengiklanan

• harga

5 • tempat
• promosi/ pengiklanan

(a) Promosi secara iklan televisyen
(b) kaedah promosi

• Promosi secara atas talian
• Promosi secara katalog dan risalah
• Promosi secara poster

(c)Tujuan /peranan promosi
6 • Menyampaikan maklumat kepada pengguna

• Mewujudkan pasaran baharu
• Mengekalkan pasaran sedia ada
• Meningkat dan meluaskan pasaran
• Memujuk dan mempengaruhi pengguna untuk mmebeli
• Memantapkan imej barang dan syarikat pengeluar
• Mengatasi pesain-pesaing dari dalam dan luar negara

(i) Harga
7 (ii) Tempat

8 (a) (i) produk (ii) harga

UNIT 2.4 PEMASARAN HASIL TANAMAN ( TINGKATAN 5 ) - LATIH TUBI 1 7

(b) pasar awam , pasar tani , pasar malam atau pasar raya

(a) produk

(b)
• kepelbagaian produk
• kualiti
• menetapkan ciri
• nama atau jenama,

9 • pembungkusan, saiz,
• perkhidmatan,
• jaminan
• ganjaran.

(c)
• penjenamaan semula,
• menukar saiz
• teknik pembungkusan yang mempunyai nilai komersial.

Kehendak pasaran

• Produk

10 • Harga
• Rupa luaran

• Sasaran pengguna

• Keselamatan makanan

(i) Perbandingan Perbandingan di antara harga sayur-sayuran di bandar dan luar

bandar

• Harga sayur-sayuran di luar bandar adalah lebih tinggi berbanding di bandar
• harga antara Bandar dan luar Bandar adalah tidak sama. Ada yang lebih tinggi dan ada lebih

rendah.
• harga beberapa sayur-sayuran adalah tidak berbeza seperti Cili Merah Kulai (Kedah dan

Pahang), kacang bendi (Johor) dan kubis bulat tempatan (Johor)

(ii) Faktor kenaikan harga hasil pertanian
• keadaan cuaca yang tidak menentu dan hujan yang berlarutan / serangan penyakit

11 • permintaan yang tinggi dari Negara jiran iaitu Singapura bagi sayur eksport menyebabkan
kekurangan untuk bekalan tempatan

• kekurangan tenaga kerja asing bagi sektor perladangan menyebabkan pengeluaran sayur dari
ladang berkurangan

• kenaikan harga input pertanian
• permintaan yang mendadak terutama musim cuti sekolah dan musim perayaan
• Kos pengurusan meningkat/ kos upah meningkat
• Penglibatan orang tengah

(iii) Faktor kenaikan harga hasil pertanian
• Pengeluaran sayur yang tidak terkawal sehingga berlakunya lambakan sayur di pasaran.

• pemberian insentif tanaman oleh pihak Kementerian menyebabkan pengusaha menambah

pengeluaran mereka

UNIT 2.4 PEMASARAN HASIL TANAMAN ( TINGKATAN 5 ) - LATIH TUBI 1 8

1. Jadual 4 menunjukkan format Penyata Untung Rugi yang tidak lengkap. Lengkapkan jadual itu

Perkara Kuantiti / Unit Harga/ (RM) Jumlah (RM)

……………………..………………. A B AB

Perbelanjaan a x ax
- Kos berubah b y by
- Kos tetap

……………………….……………… a+ b x+ y ax + by
Keuntungan - - AB – (ax + by)
[ SPM 2019/ 2 markah ]

2. Takrifkan istilah titik pulangan modal
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………

[ SPM 2018 /2markah ]

3. Nyatakan dua maklumat yang di perlukan untuk menghitung Pulangan Modal (PM).
(i) .…………………………………………………………………………………………………
(ii) ….………………………………………………………………………………………………

[2 markah]

UNIT 2.5 PENGURUSAN KEWANGAN ( TINGKATAN 5 ) – LATIH TUBI 1 1

4. Jadual 6 menunjukkan pendapatan dan perbelanjaan penanaman cili fertigasi menggunakan
kaedah rumah perlindungan hujan dan kaedah terbuka

Perkara Amaun ( RM) Kaedah Terbuka
Kaedah Rumah Perlindungan Hujan 42800
Pedapatan 21550
Kos berubah 58500 6500
18150
Kos tetap 18500

Berdasarkan Jadual 6 ,

(a) Sekiranya pada musim hujan , kos luar jangka bertambah 10%
Hitungkan keuntungan bagi
(i) Kaedah Rumah Perlindungan Hujan

[SPM 2019/ 4 markah ]

(ii) Kaedah terbuka

[ SPM 2019/ 6 markah ]

(b) Hitung Pulangan Modal ( PM) bagi :
(iii) Kaedah Rumah Perlindungan Hujan

(iii) Kaedah terbuka

[ SPM 2019/ 3 markah ]

(c) Berdasarkan jawapan anda di 3 (a) dan 3 (b) , tentukan kaedah penanaman yang sesuai
diusahakan dan berikan alasan anda

[SPM 2019/ 2 markah ]

UNIT 2.5 PENGURUSAN KEWANGAN ( TINGKATAN 5 ) – LATIH TUBI 1 2

5. Jadual 8 menunjukkan maklumat tentang projek hidroponik NFT untuk 1 musim.
Hitungkan modal akhir bagi projek tersebut.

Jenis tanaman Kalian
Modal awal RM 320.00
Kuantiti hasil 40 kg
Harga RM 12.00/kg
Pendapatan RM 480.00
Keuntungan RM 150.00
Ambilan RM 50.00

Modal akhir

[ 2 markah }

6. Jadual 4 menunjukkan belanjawan bagi tiga jenis bidang usaha.

Bidang usaha Pendapatan (RM) Perbelanjaan (RM) Pulangan Tempoh Pusingan
Modal (Hari)
Tanaman Sawi 4200.00 3000.00
Tanaman Cili 12000.00 8000.00 1.4 45
Tanaman Bendi 6000.00 3000.00
1.5 240

2.0 180

Jadual 4 Berdasarkan jadual 4, jawab soalan berikut:
a) Nyatakan bidang usaha yang dipilih berdasarkan Pulangan Modal

....................................................................................................................................... .

b) Namakan bidang usaha yang boleh memberi keuntungan tahunan paling tinggi.

.........................................................................................................................................
[2 markah]

7. Nyatakan satu dokumen bagi setiap peringkat urusniaga berikut;
a) Sebelum urusniaga: …………………………………… …………………….…………..
b) Semasa urusniaga: ……………………………………………………………………..…
c) Selepas urusniaga: ………………………………………………………….....................

[3 markah]

UNIT 2.5 PENGURUSAN KEWANGAN ( TINGKATAN 5 ) – LATIH TUBI 1 3

8. Jadual 5 menunjukkan pulangan modal bagi dua bidang usaha tanaman.

Tanaman Bidang usaha

Pendapatan A B
Perbelanjaan RM 9 000.00 RM 3 750.00
Pulangan modal RM 5 600.00 RM 5 000.00

X 0.75
Jadual 5

a) Hitungkan nilai Pulangan Modal bidang usaha A.

( 2 markah )

b) Berdasarkan Pulangan Modal di atas, nyatakan keputusan bagi bidang usaha B.

( 1 markah )

9. Lengkapkan jadual 5 di bawah dengan pernyataan yang betul berkaitan dokumen
sebelum urus niaga.

Jenis Dokumen Huraian

Katalog (i) ......................................................................
......................................................................
........................................................................

(ii) .............................................. Maklumat yang diperlukan ialah harga barang, cara
pembekalan, diskaun dan cara pembayaran.

Sebut Harga iii) ......................................................................
......................................................................
........................................................................

Jadual 5
[3 markah]

UNIT 2.5 PENGURUSAN KEWANGAN ( TINGKATAN 5 ) – LATIH TUBI 1 4

10. Jadual menunjukkan maklumat bidang usaha tanaman terung secara fertigasi.

Perkara Amaun
Benih terung RM 400.00
Polibeg 16 inci x 16 inci RM 2,000.00
Dulang semaian RM 500.00
Peat moss RM 400.00
Cocopeat RM 4,000.00
Sekam bakar RM 3,000.00
Baja fertigasi (set A dan set B) RM 10,000.00
Racun kimia RM 1,500.00
Penyediaan tapak RM 2,500.00
Memungut hasil RM 2,000.00
Kos sampingan RM 1,000.00
Sewa tanah RM 1,500.00
Susut nilai alatan pengairan RM 4,000.00
Insurans pekerja RM 300.00
Sewa pejabat RM 1,000.00
Kuantiti hasil 23,000 KG
Harga hasil RM 4.00/Kg

Berdasarkan maklumat dalam jadual di atas : [11 markah]
a) Sediakan penyata untung rugi [2 markah]
b) Hitungkan pulangan modal (PM) [2 markah]
c) Hitungkan titik pulangan modal (TPM)

UNIT 2.5 PENGURUSAN KEWANGAN ( TINGKATAN 5 ) – LATIH TUBI 1 5

(a) Penyata untung rugi

b) Pulangan modal (PM) 6
c) Titik pulangan modal (TPM)

UNIT 2.5 PENGURUSAN KEWANGAN ( TINGKATAN 5 ) – LATIH TUBI 1

SKEMA JAWAPAN
• Pendapatan
1 • Jumlah pendapatan/ jumlah kos

Satu tingkat pengeluaran / dimana jumlah pendapatan adalah sama dengan perbelanjaan @ jumlah

2 perbelanjaan dibahagi debgan kuantiti hasil @ harga minimum bagi setiap kuantiti hasil yang
dijual

3 • Pendapatan
• perbelanjaan

(a) (i)Kaedah Rumah Perlindungan Hujan

• Perbelanjaan = kos berubah + kos tetap

4• = RM 18150+ RM 18150 = RM 36 650
• Keuntungan = pendapatan – perbelanjaan

• = RM 58 500 - RM 36 500 = RM 21 850

(b)(ii) Kaedah terbuka

• Perbelanjaan = kos berubah + kos tetap
• = RM 21550+ RM 6500 = RM 28 050
• Kos luar jangka 10% = 10/100 x RM 28 050 = RM 2805.00
• Jumlah Perbelanjaan = RM 28 050 + RM 2805.00 = RM 30 855
• Keuntungan = pendapatan – perbelanjaan
• = RM 42 800 - RM 30 855 = RM 11 945

(b)(ii) Kaedah Rumah Perlindungan Hujan

PM = Anggaran pendapatan = RM 58 500
(b)(ii) Kaedah terbuka Anggaran perbelanjaan = RM 36 650
1.59618 @ 1.59 @ 1.6

PM = Anggaran pendapatan = RM 542 800
Anggaran perbelanjaan RM 30 855

= 1.38713 @ 1.39

c) Kaedah Rumah Perlindungan Hujan kerana keuntungannya lebih tinggi @ pulangan modalnya
lebih tinggi

RM 320.00+RM 150.00-50.00 =RM 420.00
5

6 (a) bendi (b) sawi

a) Sebelum Urus niaga: Surat Tanya/ Katalog/ Senarai Harga/ Sebut Harga

7 b) Semasa Urus niaga: Borang Pesanan/ Nota Serahan/ Invois/ Nota Kredit/ Nota Debit
c) Selepas Urus niaga: Resit/ Bil Tunai/ Penyata akaun

(a) Pulangan modal = RM 9000.00 = 1.61

8 RM 5600.00
(b) bubarkan bidang usaha

(i) Penjual menghantar katalog bersama dengan sebut harga. Katalog mengandungi senarai
harga bagi semua barang yang dibekalkan oleh penjua

9 (ii) Surat tanya
(iii) Dihantar oleh penjual kepada pembeli sebagai jawapan kepada surat tanya. Maklumat
yang diberi ialah harga yang hendak dibeli, syarat penghantaran dan pembayaran.

UNIT 2.5 PENGURUSAN KEWANGAN ( TINGKATAN 5 ) – LATIH TUBI 1 7

JAWAPAN NO 10 KOS (RM) AMAUN (RM)

ITEM 23,000 x 4.00(1m) 92,000(1m)
PENDAPATAN KASAR
Hasil x Harga Hasil 400 (1m)
2,000 (1m)
PERBELANJAAN
KOS BERUBAH 500
Benih terung 400
Polibeg 4,000
Dulang semaian 3,000
Peat moss 10,000
Coco peat 1,500
Sekam bakar 2,500
Baja AB 2,000
Racun kimia 1,000
Penyediaan tapak 26,900
Memungut hasil
Kos sampingan 1,500
4,000
KOS TETAP
Sewa tanah 300 (1m)
Susut nilai alatan pengairan 1,000
Insurans pekerja 6,800 (1m)
Sewa pejabat
33,700(1m)
JUMLAH PERBELANJAAN ( RM26,900 +
RM6,800) (1m) 58,300(1m)
KEUNTUNGAN
(RM92,000 - RM33,700) (1m) 2.72(1m)
PULANGAN MODAL
(RM 92,000/ RM 33,700) (1m) 1.47(1m)
TITIK PULANGAN MODAL
(RM 33,700 / RM23,000) (1m)

UNIT 2.5 PENGURUSAN KEWANGAN ( TINGKATAN 5 ) – LATIH TUBI 1 8