KELAS MAKANAN DAN KEPENTINGANNYA

Makanan boleh dikelaskan kepada tujuh kumpulan,
iaitu karbohidrat, protein, lemak, mineral, vitamin,
pelawas dan air.

Karbohidrat Protein Lemak

KELAS Mineral
Vitamin
MAKANAN

Pelawas Bolehkah kamu
Air berikan contoh
makanan lain
bagi setiap kelas
makanan di atas?

3.2.1 26

40

Aktiviti Ria Kelaskan Makanan

Alat dan Bahan tujuh gambar
hidangan makanan
kertas mahjung
kertas A4
pen penanda

Langkah-langkah

1. Setiap kumpulan akan menerima 2. Kenal pasti makanan bagi
satu gambar hidangan makanan. setiap kelas makanan daripada
gambar hidangan.

3. Bina peta pokok pengelasan 4. Pamerkan hasil kerja di dalam

makanan di atas kertas mahjung. kelas.

Soalan
Kelas makanan apakah paling banyak yang dapat kamu kenal pasti?

3.2.1 NOTA GURU 41
3.2.5
Aktiviti Ria Kelaskan Makanan dilakukan dengan kaedah PAK-21
‘Gallery Walk’.
Guru boleh memilih menu yang sesuai untuk tujuh kelas makanan.

Aishah melawat Rani yang sakit di hospital.

Rani, saya ada Eh, janganlah begitu!
bawa bubur nasi Kamu perlu makan untuk
untuk kamu. sihat semula.
Marilah makan.

Saya tak naklah. Saya tak Rani, cuba tengok
berselera. Badan saya lemah bubur ini.
dan tak bertenaga.

Bagaimanakah
saya boleh
sihat semula?

3.2.2

42

Bubur nasi ini ada
udang, ayam,
ikan bilis, sayur, air
dan sedikit minyak.
Mmm... sedap tau!

Setiap makanan mempunyai kepentingannya kepada tubuh
badan agar kita sentiasa kekal sihat.

KEPENTINGAN MAKANAN

Protein Karbohidrat Vitamin Mineral

Tumbesaran Memberi Menjaga Menjaga
Tenaga Kesihatan Kesihatan

Lemak Air Pelawas

Memanaskan Mengawal Mencegah
Badan Suhu Badan Sembelit

Bagaimanakah bubur tersebut boleh membantu Rani sihat?
Cuba kamu jelaskan.

27-29 43

Bagaimanakah kita Kita boleh memastikan makanan yang
boleh memastikan dimakan adalah seimbang dengan mengikut
makanan yang kita saranan Piramid Makanan Malaysia.
makan seimbang?

Piramid Makanan Malaysia

4Aras Makan Sedikit

(Lemak, minyak, garam dan gula)

3Aras Makan Sederhana

(Ikan, ayam, daging, kekacang, susu
dan produk tenusu)

2Aras Makan Banyak

(Buah-buahan dan sayur-sayuran)

1Aras Makan Secukupnya

(Nasi, mi, bijirin, produk bijirin
dan ubi-ubian)

(Sumber: Kementerian Kesihatan Malaysia)

3.2.3

44

Mari kita lihat contoh
makanan ini. Adakah
makanan ini seimbang?

Makanan seimbang ialah makanan yang
mengandungi semua kelas makanan
dalam jumlah yang mencukupi.

Berdasarkan Piramid Makanan
Malaysia, cuba kamu rancang satu
hidangan makanan seimbang dan
terangkan tentangnya.

NOTA GURU 30 45


