SADN1033 KENEGARAAN
MALAYSIA ( L )
WARNA WARNI MALAYSIA
MASYRAKAT BERBILANG KAUM TRADISIONAL
MUHAMAD AIMAN SYAZWAN BIN
AMERUDDIN
NOR IZZATI BINTI SALMAN
AINUN SALSABILA BINTI
MOHAMMAD HUSHAM
TAN MING HUI
THARSHINY DHEVI A/P R.JEGATHESAN
UNIVERSITI UTARA MALAYSIA
SEMESTER II 2021/2022 (A211)
MOHAMAD ISMANDI BIN WASLI
SADN1033
KENEGARAAN MALAYSIA
KUMPULAN: L
TUGASAN KUMPULAN
(KUMPULAN 6)
DISEDIAKAN OLEH:
MUHAMAD AIMAN SYAZWAN BIN
AMERUDDIN
289519
THARSHINY DHEVI A/P
R.JEGATHESAN
289574
NOR IZZATI BINTI SALMAN
268816
AINUN SALSABILA
BINTI MOHAMMAD HUSHAM(
(286305
TAN MING HUI
(286528)
6 ISI KANDUNGAN
1.0 PENGENALAN
2.0 WARNA WARNI MALAYSIA
3.0 2.1 KEAGAMAAN
22.PE
RAYAAN
4.0
5.0 2.3 PAKAIAN
2.4 MAKANAN
MASAAdLAdHaDsAuLAbMheMaEdMiBnEgNTUK
PERPADUAN
LANGKAH MENGATASI
KESIMPULAN
PENDAHULUAN
Malaysia adalah sebuah negara berbilang kaum dan
kaum. Kerana kepelbagaiannya, Malaysia telah menjadi
contoh dan ikutan masyarakat majmuk di negara lain.
Akibatnya, perpaduan dan integrasi membentuk sebab dan
hujah yang kuat untuk menjamin kewujudan bersama
secara aman bagi rakyat berbilang kaum dan bangsa.
Perkataan "perpaduan negara" merujuk kepada
penggabungan pelbagai kumpulan etnik dan kaum
daripada asal-usul sosioekonomi dan budaya yang
berbeza. Usaha penyatuan ini mungkin dapat dilihat dalam
penggabungan Sabah dan Sarawak dengan negeri-negeri
Semenanjung bagi membentuk Malaysia sekarang.
Integrasi ditakrifkan sebagai satu proses yang membawa
kepada kesatuan yang menyeluruh dan berpanjangan.
Proses menjalin identiti bersama dalam kalangan pelbagai
kumpulan dalam masyarakat dikenali sebagai integrasi.
Tragedi negeri 13 Mei 1969 memberi pengajaran penting
kepada penduduk negara kita. Sebagai tindak balas,
kerajaan Malaysia telah melaksanakan pelbagai program
dan undang-undang yang bertujuan untuk menggalakkan
integrasi antara kaum.
Ringkasnya, kemakmuran Malaysia adalah bergantung
kepada keupayaannya untuk bersatu dan berintegrasi. Idea
ini amat penting dalam usaha membina Malaysia sebuah
negara yang kukuh dan bersatu.
KAUM CINA KAUM MELAYU
Kaum Cina di Malaysia merupakan Kaum terbesar di Malaysia ialah kaum Melayu.
komuniti etnik kedua terbesar di negara Masyarakat Melayu bertutur menggunakan bahasa
ini. Kerjasama politik dan ekonomi antara Melayu, beragama Islam dan mengamalkan tradisi
Malaysia dan China mempunyai sejarah dan adat istiadat Melayu. Dari sudut sejarah,
yang panjang. Terdapat pelbagai suku rumpun Melayu meliputi penduduk yang mendiami
dialek dalam minoriti Cina Malaysia. Semenanjung Tanah Melayu dan gugusan
Hakka, Kantonis, Teochew, Hainan, dan Kepulauan Melayu.
Fuzhou ialah enam dialek utama yang Masyarakat Melayu di Malaysia boleh dibahagikan
dituturkan di negara ini (Hokchiu). Majoriti kepada tiga kumpulan yang berbeza. Golongan
orang Cina hari ini adalah keturunan pertama ialah anak jati. Anak jati merujuk kepada
pendatang yang tiba di Amerika Syarikat sekumpulan orang melayu yang merupakan
sepanjang abad kesembilan belas. penduduk pribumi atau penduduk asal di Tanah
Pendatang Cina Malaya merupakan Melayu. Anak jati merupakan salah satu daripada
pekerja yang rajin dan tahu menjalankan tiga golongan yang membentuk masyarakat Melayu
perniagaan. Orang Hokkien, yang tinggal di Malaysia. Kumpulan ini merangkumi suku-suku
di utara Pulau Pinang, orang Kantonis, pribumi seperti Orang Melayu Kedah, Orang Melayu
yang tinggal di Kuala Lumpur, dan Perak, Orang Melayu Kelantan dan lain lain suku
kumpulan berbahasa Mandarin, yang pribumi. Dengan ini terbentuklah anak jati yang
tinggal di Johor, adalah tiga populasi menjadi asas pembentukan masyarakat melayu di
berbahasa Cina. Sebahagian besar Malaysia.
orang Cina tinggal di negeri-negeri
pantai barat Semenanjung Malaysia, KAUM INDIA
seperti Pulau Pinang, Kuala Lumpur, Johor,
Perak, dan Selangor, yang mempunyai Kaum India merupakan etnik ketiga terbesar di
penduduk Cina yang ramai Malaysia dan juga salah satu kaum yang
telah menyumbang ke arah pembentukan
sebuah masyarakat majmuk di negara kita.
Masyarakat India juga kaya dengan ciri-ciri
kebudayaan mereka dan masih mengekalkan
kebudayaan tersebut sehingga kini. Adat
resam yang diamalkan oleh masyarakat India
mempunyai banyak persamaan dengan
kebudayaan masyarakat Melayu. Ini jelas
terlihat dalam aspek kelahiran dan
perkahwinan. Seperti juga masyarakat lain,
masyarakat India terdiri daripada pelbagai
suku kaum.. Kumpulan seperti komuniti Chitty
Melaka dan komuniti Mamak merupakan
keturunan penghijrah semasa Kesultanan
Melaka dan kemudiannya semasa
pendudukan Melaka oleh orang Portugal dan
Belanda.
AGAMA DAN KEPERCAYAAN SETIAP
KAUM
Berdasarkan maklumat yang dilaporkan oleh Jabatan ISLAM
Perangkaan Malaysia pada tahun 2020, terdapat
sebanyak 63.5% rakyat Malaysia ialah penganut
agama islam. Agama Islam ialah salah satu agama
terbesar yang sebar di seluruh dunia ini. Agama islam
juga adalah agama utama negara Malaysia dan
diiktiraf sebagai agama rasmi di negara Malaysia.
Perkataan Arab Islam bermaksud “menyerahkan diri”.
Ini bermaksud menyerahkan diri kepada kehendak
Tuhan yang dipanggil oleh penganut Islam sebagai
Allah. Selain itu, agama Islam adalah agama
monoteistik yang ketat, dan panggilan untuk
penganut agama Islam ialah Muslim.
Umat islam yang taat perlulah bersolat lima kali pada
setiap hari dan melibatkan diri dalam ibadat
masyarakat pada hari jumaat di masjid, dan ibadat
akan dipimpinkan oleh seorang iman. Di samping itu,
setiap umat islam yang beriman wajib berziarah ke
Mekah, kota yang paling suci, dan sekurang-
kurangnya sekali dalam seumur hidup umat islam
kecuali orang yang miskin atau tidak keupayaan
fizikal.
Agama Buddha ialah agama atau falsafah
BUDDHAberdasarkan ajaran Siddhrtha Gautama, yang
berkembang pada abad kelima SM. Buddhisme
adalah salah satu agama yang paling banyak
diamalkan di dunia. Kerana agama Buddha telah
berkembang ke Asia Tenggara, Asia Timur, China,
Korea, dan Jepun, ini berlaku. Tiga tradisi Buddha
utama ialah Theravada, Mahayana, dan Vajrayana.
Theravada adalah mazhab tertua, dan
kebanyakannya terletak di Asia Tenggara. Aliran
Theravada ini kebanyakannya diamalkan di
Kemboja, Laos, Myanmar, Sri Lanka, dan Thailand,
dengan kuantiti kecil di India, Bangladesh, China,
Nepal dan Vietnam, serta diaspora globalnya.
Dukkha, Dukkha Samudaya, Dukkha Nirodha, dan
Dukkha Nirodha Gamini Patipada adalah empat
kebenaran mulia yang terdapat dalam ajaran
penting Theravada. Dalam aliran Theravada,
terdapat tiga corak asas, dan ciri-ciri ini
menggambarkan jalan Buddha, iaitu keabadian,
penderitaan, dan tanpa intipati.
Pedagang dari Timur Tengah membawa agama Kristian ke Malaysia K
pada abad ke-7. Portugis membawa Katolik bersama mereka pada R
abad ke-15, manakala Belanda membawa Protestantisme bersama I
mereka pada tahun 1641. Di Malaysia, Kristian adalah agama kecil, S
dengan bukan Melayu, Cina, dan India membentuk sebahagian besar T
pengikutnya. Kristian adalah agama monoteistik berdasarkan
kehidupan dan ajaran Yesus dari Nazareth seperti yang diceritakan I
dalam karya Perjanjian Baru pengikutnya. Terdapat tiga aliran utama A
Kristian: Roman Katolik, Ortodoks, dan Protestan. Orang Kristian telah N
lama percaya bahawa Yesus adalah anak Yahweh.
Agama Kristian percaya bahawa ajaran asasnya berasal daripada
“Bible”. Ciri agama Kristian sebagai monoteisme ialah Tuhan “triniti”
dan Tuhan yang sama mempunyai tiga orang iaitu, Bapa, Anak dan
Roh Kudus. Dua sifat terdapat dalam agama Kristian iaitu Kristus
adalah Tuhan sepenuhnya dan manusia sepenuhnya. Ciptaan Tuhan
dan manusia adalah mengikut gambaran Tuhan. Dunia diciptakan
oleh Tuhan dan Tuhan menciptakan manusia menurut gambarnya
sendiri.
Dalam agama Kristian, terdapat beberapa Sakramen akan dijalankan
kepada penganutnya, iaitu, pembaptisan, pengesahan Ekaristi,
Rekonsiliasi, Sakramen Pengurapan, Sakramen Perintah Suci dan
Sakramen Perkahwinan.
HINDU
Agama Hindu adalah agama yang paling banyak dianuti oleh orang
Tamil di Malaysia. Penganut Hindu di Malaysia telah membina kuil
mengikut agama, tradisi, dan kepercayaan mereka, yang mereka
bawa dari India. Veda, yang dibahagikan kepada empat bahagian:
Rig Veda, Yajur Veda, Sama Veda, dan Atharva Veda, adalah teks
utama agama Hindu. Majoriti orang Tamil menganut agama
Shaivisme. Akibatnya, kuil Dewa Subrahmaya dan Dewi Mariamman
boleh ditemui di seluruh Malaysia.
"Hinduisme" ialah frasa komprehensif yang merujuk kepada agama,
falsafah, budaya, dan nilai sosial tamadun India. Kepercayaan,
ideologi, dan cita-cita etika Hindu adalah kompleks, pelbagai, dan
sering bercanggah. Setiap kelas sosio ekonomi mempunyai budaya,
kepercayaan, dan ritualnya sendiri. Semua agama lain adalah
berasingan daripada agama Hindu. Tiga kualiti asas agama Hindu
termasuk menyembah tuhan tiga penjuru, menyokong sistem
keturunan, dan mempercayai kelahiran semula.
Salah satu ciri Hindu yang paling luar biasa ialah ia mempunyai 33
juta tuhan, walaupun pada hakikatnya kebanyakan orang Hindu
menyembah hanya satu dewa utama. Dalam agama Hindu, tiga
jenis dewa utama ialah Brahma, Vishnu, dan Shiva
Key Travel
PERAYAAAN YANG
DISAMBUT OLEH
SETIAP KAUM
Sambutan perayaan hari raya bukanlah perkara yang asing yang dilakukan bagi orang
islam dan juga orang melayu. Hal ini kerana, ia menjadi suatu perayaan yang amat
ditunggu oleh mereka setelah berjaya berpuasa selama sebulan. Ia merupakan satu
kejayaan besar bagi mereka kerana berjaya menahan lapar dan dahaga selama
sebulan. Sambutan hari raya ini bukan satu perayaan bagi menyambut tahun baru
seperti yang dilakukan oleh orang cina namun ia merupakan perayaan yang tetap
berlaku pada 1 Syawal iaitu bulan ke 10 pada tahun- tahun hijrah.
Sebelum menuju ke bulan Syawal yang dimana mereka akan menyambut perayaan hari
raya , mereka perlu menjalan bulan Ramadhan dimana terdapat pelbagai aktiviti yang
dilakukan antaranya, berpuasa, bazar ramadhan dan juga melakukan sembahyang
tarawih. Terdapat pelbagai aneka juadah yang dijual bagi menarik perhatian pembeli
untuk membeli makanan di bazar Ramadhan. Di samping itu, solat tarawih yang
dilakukan oleh umat islam perlulah dilakukan dengan penuh kesabaran dan juga
kesyukuran
Sambutan perayaan hari raya merupakan satu tanda kesyukuran kepada umat islam
yang berjaya berpuasa ketika bulan puasa. Antara perkara yang perlu dilakukan oleh
umat zakat tersebut perlu dilakukan sebelum berlakunya sembahyang hari raya.
Bukan sahaja itu, malahan mereka juga perlu melakukan satu tradisi iaitu dengan saling
maaf bermaafan, kunjung mengunjungi dan berkumpul antara satu sama lain.
Ia merupakan satu tradisi yang sangat membantu untuk mengeratkan hubungan
silaturrahim antara sesama mereka. Unsur – unsur seperti kesopanan, budi bahasa dan
juga hormat menghormati diterapkan dalam menyambut perayaan hari raya ini.
TAHUN BARU
CINA Tahun baru cina merupakan perayaan yang
sangat ditunggu untuk disambut oleh
masyarakat minoriti. Perayaan ini dilakukan
secara besar -besaran oleh bangsa cina dan ia
juga disambut pada hari dan bulan pertama
kalender orang cina. Kemeriahan perayaan ini
disambut bersama keluarga dan juga orang -
orang yang terdekat. Perayaan ini lazimnya
disambut secara besar besaran sebagai tanda
kedatangan tahun baru.
Dari sudut mitos masyarakat cina ,
perayaan ini disambut beribu- ribu tahun
dahulu. Namun terdapat satu makhluk jahat
yang bernama nian yang tujuannya ingin
menangkap manusia. Setiap 12 tahun mereka
akan hidup dalam keadaan yang ketakutan
akibat makhluk tersebut. Kemudian mereka
melakukan ikhtiar dimana mereka mendapati
bahawa nian tersebut takut akan reben merah
, mercun dan juga bunga api. Maka mereka
mula melemparkan reben ke udara,
meletupkan mercun dan bermain bunga api
siang dan malam.( Nur Salihah Ismail, 2018)
Upacara pertama yang dilakukan oleh
bangsa cina adalah upacara makan bersama
ahli keluarga. Mereka akan berkumpul
beramai- ramai dirumah orang tua mereka
ataupun menyambut di restoran dengan
disajikan dengan pelbagai juadah yang menarik
antaranya ialah yee sang, kuih bakul serta
makan besar dengan masakan tradisi seperti
ayam pongteh, ayam masak keluak dan juga
rendang.Namun ia tidaklah dianggap membazir
kerana mereka akan makan mengikut
kemampuan mereka dan tidak berlebihan
DEEPAVALI
Bagi masyarakat india di Malaysia perayaan Thaipusam dan juga Deepavali merupakan
perayaan yang terpenting bagi masyarakat mereka. Masyarakat hindu merayakan
sambutan Deepavali pada setiap tahun dan perkataan deepavali itu sendiri bermaksud
lampu yang diambil dari perkataan dipa dan juga gavali yang bermaksud baris. Mereka
mempunyai satu tradisi yang dimana apabila menjelangnya perayaan Deepavali
mereka akan mula menghias rumah mereka dengan kelipan cahaya lampu yang
berwarna. Mereka beranggapan bahawa cahaya tersebut dapat menerangi kegelapan
mereka dan juga ia menjadi satu tanda atas usaha mereka melawan kejahatan.
Sebelum menjelang perayaan Deepavali mereka akan mula memasang lampu
dan juga akan memastikan keadaan rumah mereka dalam keadaan yang bersih dan
cantik. Pada waktu pagi mereka akan bersiap dengan berpakaian baru untuk pergi ke
kuil bagi memulakan upacara sembahyang. Pada awal pagi sebelum terbitnya matahari
mereka akan menggunakan minyak untuk menyucikan badan dan semangat. Ia
bertujuan bagi menghapuskan sifat buruk dalam diri seseorang dan minyak tersebut
akan disapukan di kepala dan juga seluruh anggota badan.
Selain itu, mereka juga akan menghiasi rumah mereka dengan kolam yang mana
diperbuat daripada beras yang diwarnakan. Mereka akan meletakkan kolam tersebut di
atas lantai dengan pelbagai corak yang cantik dan juga unik. Kolam ini merupakan
lambang penyembahan dewa Lakshimi kerana mereka mempunyai kepercayaan
bahawa dewa tersebut akan mengunjungi rumah mereka melalui kolam tersebut.
Selepas itu, mereka juga akan mula melakukan sembahyang bagi memohon
keampunan daripada tuhan mereka iaitu Tuhan Laskhmi. Bahkan mereka juga
melakukan upacara sembahyang bagi orang yang telah meninggal kerana mereka
percaya bahawa roh orang yang meninggal akan sentiasa berdoa untuk ahli
keluarganya. Pakaian tradisional yang dipakai oleh mereka ialah sari bagi kaum Wanita
dan dhoti bagi kaum lelaki
PAKAIAN TRADISIONAL
KAUM MELAYU
Pakaian Melayu tradisional, terutamanya gaun Melayu dan
baju kurung, dirujuk sebagai pakaian tradisional Melayu.
Baju Melayu ialah pakaian tradisional lelaki Melayu. Sarung,
iaitu sampin yang bersimpul di pinggang, biasanya dipakai
bersamanya. Songkok atau kopiah biasa dihidangkan
bersamanya.
Baju kurung berlengan panjang dengan skirt labuh hingga
ke tumit dipakai oleh wanita Melayu. Tudung akan dipakai
oleh pemakai baju kurung bagi melambangkan komitmen
mereka terhadap tuntutan Islam agar aurat mereka ditutup.
Kebaya yang disulam halus di sisi badan merupakan satu
lagi jubah tradisional Melayu. Perempuan Melayu sahaja
yang memakai pakaian ini. Ia juga dipakai oleh pramugari
Malaysia Airlines sebagai sebahagian daripada pakaian
seragam mereka. Wanita Melayu memakai "kemban," kain
sarung dengan simpul di bahagian dada, sebelum Islam
tiba. Perkahwinan, cuti keagamaan dan majlis kerajaan
hanyalah sebahagian daripada acara apabila Baju Kurung
dipakai. Cuma reka bentuk dan potongan baju kurung
berbeza mengikut negeri.
Seiring dengan peredaran zaman, muncullah pelbagai
pakaian ala moden yang dianuti oleh masyarakat Melayu.
Walaupun gaya kontemporari telah menjejaskan pakaian
harian, wanita masih memilih untuk berpakaian dalam baju
kurung. Perbezaannya ialah rekaan baju kurung telah
berkembang menjadi sesuatu yang lebih kontemporari di
samping mengekalkan ciri asalnya.
a. BAJU KEBAYA
Satu lagi pakaian tradisional orang Melayu adalah
kebaya, yang dijahit agak ketat di bagian sisi badan.
Baju ini hanya dipakai oleh golongan perempuan
Melayu.Ia turut dipakai oleh wanita pramugari dari
Malaysia Airlines sebagai pakaian seragam pramugari.
Sebelum perkembangan Islam, Melayu wanita
memakai "kemban", iaitu pemakaian kain sarung yang
diikat di atas dada.
KAUM CINA
Perkataan Kantonis samfoo bermaksud "baju dan seluar." Lelaki berketurunan Cina memakai
samfoo, pakaian tradisional Cina. Blaus longgar dan berbelah bahagi dengan garis leher
tinggi di bahagian hadapan dipadankan dengan seluar slack longgar dalam gaun ini. Ini
bukan cara orang Cina berpakaian. Semasa Dinasti Ching, ia mula digunakan. Ia adalah
pakaian tradisional orang Manchu. Changshan ialah pakaian tradisional Cina berlengan
panjang. Changshan, seperti cheongsam, kebanyakannya dipakai oleh lelaki. Ia berasal dari
Piyin Changshan purba. Pakaian tradisional Cina ini sesuai untuk majlis rasmi dan juga
majlis sosial tertentu. Ia juga dikatakan sebagai sehelai pakaian yang dipakai oleh golongan
atasan pada setiap masa.
Pakaian tradisional Cina, yang pada asalnya berlapis dan dihiasi dengan sulaman benang
emas dan sutera, telah berkembang dari semasa ke semasa dan sebagai tindak balas
kepada permintaan pengguna. Jubah panjang, cheongsam, baju Shanghai, dan samfoo
masih dipakai pada upacara dan upacara.
Pakaian ini dipakai oleh wanita Cina. Dipakai secara tradisional pada acara Tahun Baru Cina
dan perkahwinan. Panjang pakaian ini pada asalnya agak panjang, tetapi ia dipendekkan
dengan pantas hingga di bawah lutut. Cheongsamnya dipisahkan di sebelah kiri dan kanan
serta diketatkan di pinggang.
KAUMINDIA
Dhoti ialah sejenis pakaian yang dipakai oleh lelaki. Bahan putih digunakan untuk
membuat pakaian ini. Sebahagian besar gaun hanya dilihat pada hari perkahwinan
memandangkan anak muda hari ini tidak berminat dengan pakaian.
Sehelai kain putih yang besar digunakan untuk membuat dhoti. Balut kain di pinggang
anda, di atas groin anda, dan kemudian gantungkan di atas bahu anda. Kain itu
kemudiannya dihiasi dengan manik-manik kecil untuk menjadikannya lebih menarik.
Dhotis dalam warna kuning pucat atau kuning susu juga tersedia. Ensembel Ceti terkenal
kerana memakai pakaian ini.
Sari ialah pakaian tradisional wanita India yang dipakai
pada setiap hari dan semasa musim perayaan. Saris
diperbuat daripada satu helaian kain yang lebarnya satu
hingga dua meter dan panjang lima hingga lima belas
meter, bergantung pada ketinggian pemakai. Kain ringan
dan lapang membentuk sebahagian besar tekstil sati.
Sebelum memakai sari, anda mesti memakai baju yang
ketat dan pendek. Sati itu kemudiannya dililit pada
pinggan dan disangkut pada bahu kiri. Untuk
mengelakkan terungkai, lilitan pinggang perlu dikuatkan
tiga hingga lima kali.
Berdasarkan pilihan warna, sebahagian besar sari yang
dipakai adalah berwarna gelap, seperti merah, biru, hijau
dan ungu. Warna-warna ini lebih menarik untuk kain sari
yang dipakai sepanjang musim perayaan. Reka bentuk
yang dipilih ditentukan oleh pemakai. Sesetengah orang
suka corak tumbuhan, tetapi yang lain lebih suka corak
haiwan. Untuk menampakkan si pemakai tampil
memukau, majoriti mereka memilih sari dengan pelbagai
jenis manik yang berkilauan. Kecantikan si pemakai akan
dipertingkatkan hasil daripada ini. Apa sahaja warna
yang dipilih, ia biasanya disertakan dengan corak yang
cantik yang memuji individu itu.
MAKANAN TRADISIONAL
Malaysia terkenal dengan kepelbagaian etnik, agama
dan budaya yang dimilikinya. Malaysia adalah tempat
mencairkan pelbagai kaum, termasuk Melayu, Cina,
dan India. Ketiga-tiga kaum ini mempunyai sejarah
makanan tradisi tersendiri yang melambangkan
identiti setiap kaum, selain mengetahui keunikan
setiap jenis makanan. Makanan seperti nasi lemak,
laksa dan asam pedas tidak lagi menjadi penghalang
untuk memupuk persefahaman antara kaum. Yee
sang, chang shou mian dimakan oleh orang selain
Cina. Bukan sahaja orang India dari semua kaum dan
etnik memakan nasi daun pisang dan biryani, tetapi
begitu juga orang Melayu, Cina, dan India. Orang
Melayu makan mi, kueh tiaw, yong tau foo, roti naan,
capati, dan tosai, manakala orang Cina menjual asam
laksa dan nasi lemak. Begitu juga, orang India
mengambil apa sahaja yang dimakan oleh rakan
Melayu dan Cina mereka.
Masyarakat boleh mengetahui lebih lanjut mengenai
makanan terkenal tiga kaum terbesar Malaysia iaitu
Melayu, Cina dan India serta keunikan setiap jenis
makanan yang mana setiap makanan tradisional
mempunyai keunikan tersendiri yang mampu menarik
minat kaum lain untuk merasai. Terdapat pelbagai
jenis makanan dari kaum masing-masing seperti:
KAUM MELAYU
NASI LEMAK
Tidak perlu memperkenalkan Nasi Lemak. Sudah terkenal di seluruh
dunia. Pelawat asing ke Malaysia kerap memesan nasi lemak untuk
sarapan pagi. Nasi lemak adalah hidangan Melayu yang boleh dianggap
sebagai hidangan kebangsaan Malaysia. Ia popular bukan sahaja di
kalangan orang Melayu, tetapi juga di kalangan orang Cina dan India.
Nasi lemak secara tradisinya dihidangkan untuk sarapan pagi, tetapi
kini boleh didapati untuk makan tengah hari dan makan malam juga.
Ia juga boleh didapati. Tidak lengkap nasi lemak tanpa sambal ikan
bilis yang sangat sedap dan menjadi kegemaran ramai orang. Walau
bagaimanapun, ia boleh dihidangkan dengan pelbagai hidangan
sampingan, termasuk rendang ayam, sambal ayam, dan lain-lain lagi.
Nasi lemak, sejenis nasi yang dimasak dalam santan pekat,
merupakan hidangan Melayu yang paling terkenal, mudah didapati di
setiap pekan dan kampung Melayu, dan dianggap sebagai hidangan
kebangsaan Malaysia.
LAKSA
Laksa adalah hidangan tradisional Malaysia yang boleh dimakan
pada bila-bila masa sepanjang hari. Hidangan ini mempunyai rasa
tersendiri yang ditentukan oleh keadaan asalnya. Terdapat pelbagai
jenis laksa di Malaysia, masing-masing mempunyai rasa dan
masakan tersendiri berdasarkan kaedah masakan tradisional. Terokai
pelbagai jenis laksa yang terdapat di Malaysia. Laksa sedap seperti
makanan lain. Malah laksa mempunyai pengikut setia, terutamanya
di kawasan utara Semenanjung Malaysia. Laksa boleh didapati
dalam pelbagai perisa yang berbeza mengikut wilayah dan negeri.
Hanya beberapa contoh termasuk Laksa Penang, Asam Laksa, Laksa
Johor, Laksa Pulas Kuala Kangsar, Laksa Terengganu, Laksa Kuala
Perlis, Laksa Kedah, Laksa Sarawak, Laksa Gebok Pahang, and Laksam.
Asam Laksa, also known as Laksa Pulau Pinang in Malaysia, is a
popular laksa. Ia popular kerana rasa sos ikan yang masam, manis
dan pedas. CNN juga telah menamakan Asam Laksa sebagai salah
satu hidangan terbaik dunia. Hidangan ini dihidangkan bersama
hirisan timun, bawang besar, cili merah, ayam, telur rebus, limau nipis,
daun pudina, dan sambal belacan.
KAUM
CINA
YEE SANG ATAU YUSHENG
Yusheng, kadang-kadang dirujuk sebagai Yee Sang, ialah
salad ikan dan hidangan. Kerana gabungan bahan-bahan ini,
hidangan ini berwarna-warni dan menarik. Pada Malam
Tahun Baru Cina, hidangan ini biasanya ditawarkan. Ia
dikaitkan dengan kekayaan, keanggunan, dan juga
kemakmuran. Ikan dianggap sebagai sumber wang di
China, dan hidangan yee sang berasal dari Dinasti Song. Ia
adalah makan malam yang telah dihidangkan di mesyuarat
agama selama berabad-abad. Salmon segar, kacang
tanah, cili, lobak putih, lobak merah, halia, daun limau purut,
daun pasli Cina, bijan panggang, dan udang kering goreng
digunakan untuk membuat Yee Sang. Sos plum adalah
perasa yang boleh ditambah kepada sup. Sebelum Tahun
Baru Cina, masyarakat Cina akan membuat hidangan
tradisional ini.
DUMPLING ATAU JIAOZI
Jiaozi, atau ladu tepung gandum, adalah nama lain untuk
ladu. Udang segar, daging babi, dan juga sayur-sayuran
seperti cili, halia, cendawan dan herba sering disertakan.
Dumpling adalah makanan tradisional Cina yang kaya
dengan khasiat. Kerana ia dimasak pada suhu yang lebih
rendah daripada makanan lain, ini berlaku. Merebus,
menggoreng atau mengukus adalah beberapa kaedah untuk
memasaknya. Kerana ia menyerupai Yuanbao, syiling Cina
purba yang terdiri daripada emas atau perak, hidangan
tradisional Cina ini juga menandakan "wang datang." Ladu
digunakan sebagai ubat pada zaman dahulu, dan individu
yang sakit diberi makan ladu. Kerana ia termasuk
tumbuhan ubatan, intipatinya sangat berkesan dalam
penyembuhan.
KAUM INDIA
AYAM TANDOORI
Hidangan ayam tandoori yang dibuat dengan memanggang ayam
yang diawet dalam yogurt dan rempah ratus dalam tandoor, atau
ketuhar silinder tanah liat. Ia adalah hidangan yang berasal dari
benua kecil India dan sejak itu mendapat populariti di seluruh dunia.
Ayam tandoori, seperti nasi beriyani, popular di seluruh dunia. Kerana
kaedah memasak tandoori, ia dikenali sebagai ayam tandoori. Ayam
akan diperap bersama rempah ratus yang telah dikhaskan sebelum
dibakar di dalam ketuhar.Ia kemudian dibakar pada suhu tinggi
sehingga mencapai 300 darjah Celsius. Minyak sawi, garam masala,
garam, yogurt, serbuk ketumbar, serbuk cili, serbuk jintan manis, dan
rempah khas India yang dikenali sebagai kasoori merthi digunakan
sebagai perapan. Ayam tandoori sangat sesuai dengan roti naan dan
nasi beriani. Hidangan ini terkenal di seluruh dunia. Perkara terbaik
tentang hidangan ini adalah betapa mudahnya untuk membuatnya.
NASI DAUN PISANG
Nasi daun pisang merupakan hidangan lama yang
masih ada sehingga kini. Orang India sering
menggunakan daun pisang sebagai asas untuk
makanan dan bukannya hidangan. Ia dianggap
membantu sistem penghadaman. Nasi daun
pisang ini akan dihidangkan dengan pelbagai jenis
sayur-sayuran, kari ikan atau daging, jeruk, dan
juga papadom. Dalam masyarakat India, nasi daun
pisang biasanya dihidangkan dengan kuah kari
tetapi tiada daging kerana ia merupakan makanan
vegetarian. Adalah menjadi kebiasaan untuk
memakan hidangan ini dengan tangan demi
menegakkan tradisi masyarakat ini. Ia adalah salah
satu daripada banyak hidangan India yang
menggabungkan rempah-rempah dari ketumbar
hingga buah pelaga. Beras basmati, yang
mempunyai sifat yang berbeza, biasanya
digunakan. Hidangan ini selalunya disertakan
dengan kari kambing atau kurma.
CABARAN BAGI MEMUPUK
KESEPADUAN
MASYARAKAT
Untuk mengekalkan keamanan masyarakat, beberapa isu mesti
ditangani. Bagi mewujudkan mentaliti ini, sikap keterbukaan perlu
dipupuk dalam jati diri setiap masyarakat. Pengasingan, perkauman,
prejudis, stereotaip, dan juga diskriminasi adalah semua masalah yang
mesti ditangani oleh masyarakat hari ini. Idea ini mesti dibuang daripada
pandangan masyarakat bagi meminimumkan perbalahan kaum.
1.Rasisme
Perkauman ialah sikap, cara berfikir, dan kepercayaan
negatif terhadap ciri fizikal kumpulan atau individu. Isu
ini serupa dengan pandangan yang mencurigakan yang
ditujukan kepada orang lain. Akibatnya, isu ini mesti
ditangani dengan tegas, kerana ia akan menimbulkan
rasa tidak puas hati di kalangan sesetengah kaum. Sikap
sebegini mesti dielakkan sejak awal lagi agar
masyarakat hari ini bebas daripadanya.
2. Etnosentrisme
Etnosentrisme menggambarkan seseorang yang sangat
meminati kaum sendiri sehingga menghina orang lain. Oleh
kerana Malaysia terdiri daripada individu dari semua
kewarganegaraan yang semuanya tinggal dalam kelompok
yang sama, pandangan dunia ini tidak boleh wujud. Semua
kejayaan media sosial yang kita lihat, seperti dalam sukan
dan akademik, adalah hasil daripada usaha pelbagai kaum.
Akibatnya, tidak ada sebab untuk terlalu bongkak tentang
kaum sendiri sehingga menolak kaum lain
3 .Stereotaip
Stereotaip ialah pernyataan yang dibesar-besarkan atau
perihalan umum tentang tingkah laku tertentu, sama ada
baik atau buruk, ditujukan terhadap orang daripada
kumpulan etnik yang berbeza. Stereotaip yang mengancam
perpaduan sosial dalam masyarakat adalah stereotaip
negatif yang boleh membahayakan interaksi antara etnik
dan menyumbang kepada peningkatan perkauman.
4 Prejudis dan Dikriminasi
Tambahan pula, prasangka dan diskriminasi adalah dua isu
yang menyukarkan penduduk Malaysia yang pelbagai untuk
mengekalkan perpaduan sosial. Sikap atau pandangan yang
tidak baik terhadap ahli kumpulan etnik lain yang tidak
disokong oleh fakta yang tepat, lengkap atau mencukupi
dirujuk sebagai prejudis. Prasangka boleh membawa kepada
diskriminasi, seperti penganiayaan satu kumpulan etnik atau
kaum oleh yang lain, terutamanya kumpulan pemerintah oleh
kumpulan yang mendominasi. Kedua-dua pandangan ini
mencadangkan bahawa semua penduduk harus menentang
prasangka dan diskriminasi kerana ia menjejaskan
keharmonian kaum semasa.
LANGKAH MENGATASI
MASALAH
PERPADUAN
Malaysia mempunyai sejarah panjang mempersembahkan perpaduan
dalam menghadapi kepelbagaian dengan kejayaan yang besar. Setiap
parti politik, serta kerajaan dan masyarakat umum, mempunyai
peranan untuk mencapai matlamat ini
1. Kerajaan telah mewujudkan dan Dalam dunia politik, konsensus
melaksanakan banyak dasar yang diwujudkan melalui penubuhan
mengutamakan kesejahteraan rakyat pakatan dan perkongsian, dan
dalam semua bidang, termasuk isu kuasa kerjasama jangka panjang
pendidikan, ekonomi, budaya, sosial
dan lain-lain
Salah satu contoh dari “top- Kerajaan telah mengambil
down” ialah penubuhan inisiatif untuk membangunkan
Jabatan Perpaduan Negara program “top-down” yang
dan Integrasi Nasional mesti diikuti oleh semua kaum
(JPNIN), yang terletak di
demi menjamin keamanan
bawah Kementerian atau antara kaum
Menteri Jabatan Perdana
Menteri
Kerajaan bertanggungjawab memastikan
sumber seperti guru terlatih tinggi, sekolah
yang lengkap dan menyenangkan, kurikulum
yang memenuhi keperluan rakyat Malaysia,
peperiksaan utama yang standard dan
banyak lagi tersedia
Kerajaan membangunkan sekolah wawasan di
peringkat sekolah rendah. Kerajaan menubuhkan
setiap tiga sekolah menggunakan kaedah pengajaran
dan pentadbiran yang berbeza, tetapi mereka
berkongsi sumber seperti taman permainan dan tempat
perhimpunan melalui sekolah wawasan ini. Kerana
kemudahan ini dikongsi, pelajar mempunyai lebih
banyak peluang untuk bergaul, rangkaian, dan
sebagainya.
Agama lain seperti Buddha, Hindu, Kristian,
Taoisme, dan lain-lain bebas untuk
dilanggan dan diamalkan oleh penganut
mereka sendiri
KESIMPULAN
Malaysia sudah dilihat berjaya dari segi mengurus
penduduknya yang pelbagai. Malaysia telah menjadi
contoh atau contoh di banyak negara lain, terutamanya
negara membangun atau negara dunia ketiga, untuk
memupuk dan mengekalkan keselamatan negara dan
kebajikan rakyatnya. Kejayaan ini berpunca daripada
hasrat semua pihak yang terlibat sama ada pemimpin
mahupun orang awam untuk melihat negara terus
aman. Walaupun Malaysia tidak bersendirian
menghadapi kesukaran untuk mengekalkan konsep dan
prinsip kesepaduan ini, bagi majoriti rakyatnya,
pengetahuan dan tanggungjawab untuk memelihara
keselamatan dan keharmonian jangka panjang dan
berterusan telah menjadi azimat dan perisai.
Untuk memastikan semua pihak menerima penyelesaian,
setiap situasi dikendalikan dengan penuh perhatian dan
berhati-hati. Imej Malaysia sebagai sebuah negara yang
aman telah dipertingkatkan dengan memahami dan
mengamalkan falsafah 'Perpaduan dalam Kepelbagaian'
yang telah lama wujud, atau perpaduan sosial. Walaupun
mencapai *perpaduan dalam kepelbagaian masih jauh
dan mungkin mustahil, usaha untuk melakukannya tidak
pernah berhenti. Keupayaan untuk mencipta,
membangun dan mengekalkan kesepaduan sosial harus
dilihat sebagai prasyarat serta proses berterusan untuk
mencapai objektif utama dalam pelbagaian.