Sejarah Perkembangan Blender dari Masa ke Masa Disusun oleh: Sintia Dwi Astuti 31 Xll IPS 3 SMAN 1 DURENAN 2023/2024
Latar Belakang: Blender atau pelumat adalah alat elektronik berupa sebuah wadah dilengkapi pisau berputar yang digunakan untuk mengaduk, mencampur, menggiling, atau melunakkan bahan makanan. Pisau berbentuk seperti sebuah baling-baling pendek yang dipasang pada bagian bawah wadah. Hal ini menginspirasi saya untuk memilih teknologi tersebut. Pada suatu hari Poplawski ingin mencampur dan membuat minuman soda fountain, yaitu minuman yang mirip seperti milk shake. Namun ternyata, Poplawski tak memiliki alat untuk mencampur dan mengocok keseluruhan bahannya. Kemudian dengan ide di kepalanya, ia mengambil sebuah wadah mirip toples yang kemudian ia sambungkan dengan mesin motor sederhana. Di dalam wadah, ia beri pisau kecil yang bisa berputar-putar jika motor dihidupkan. Percobaan itu berhasil. Mesin sederhananya, ternyata bisa digunakan untuk memotong dan melembutkan buah dan sayuran dengan hasil yang cukup memuaskan. Berkat penemuannya ini, Poplawski mendapatkan hak paten tepat pada 1932. Fungsi Blender: Blender dapat memisahkan bulir atau sari buah dan sayur sehingga lebih halus dan mudah dicerna tubuh Tidak ada bagian buah dan sayur yang terbuang semua bisa dihaluskan dengan baik Jus yang diolah dengan blender punya fitonutrien lebih tinggi karena ampas tidak dibuang Jika ampas ingin disaring bisa digunakan kembali baik untuk tanaman atau masker kecantikan Selain bisa menghaluskan buah dan sayuran, blender bisa menghancurkan daging atau es batu Memudahkan ibu-ibu untuk membuat makanan halus untuk bayinya.
Perubahan Blender dari Masa ke Masa 1. Cobek dan Ulekan Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan). Istilah cobek merujuk kepada sejenis mangkuk sebagai alas untuk kegiatan menumbuk atau mengulek, sementara ulekan merujuk kepada benda tumpul memanjang seperti pentungan yang dapat digenggam tangan untuk menumbuk atau mengulek suatu bahan. Baik cobek ataupun ulekan biasanya dibuat dari bahan yang keras, misalnya kayu keras, batu, keramik, atau logam. Setelah adanya alat tersebut telah terbitlah alat modern berupa mesin yang bernama blender. 2. Blender Blender adalah alat elektronik berupa sebuah wadah dilengkapi dengan pisau berputar yang digunakan untuk mengaduk, mencampur, menggiling, atau melunakkan bahan makanan.
Fred Osius Fred Osius, adalah orang yang telah menyempurnakan blender sederhana milik Poplawski. Blender dengan mata pisau yang susah dicopot untuk dibersihkan itu dimodifikasi sedemikian rupa. Tepat tahun 1933, Osius menerima hak paten akan penemuannya. Namun karena terganjal masalah finansial dalam menyempurnakan temuannya, Osius akhirnya menjalin kerjasama dengan Fred Waring. Fred Waring sendiri adalah mahasiswa teknik arsitektur dari Penn State University, yang selalu tertarik dengan dunia teknologi.
Daftar pustaka Kompas. com. 7 Mei 2021, Sejarah Blender, Lahir pada 1922 dan Disempurnakan oleh Seorang Musisi https://www.kompas.com/tren/read/2021/05/07/100000565/sejarah-blender-lahirpada-1922-dan-disempurnakan-oleh-seorang-musisi. 9 September 2023, 19.00 WIB Kumparan.com.1Juni2020,AwalPenemuandanPengembanganBlender, https://kumparan.com/potongan-nostalgia/awal-penemuan-dan-pengembangan-blender1tWqNL4YrLp , 9 September 2023 19.12 WIB Gagastekno. com. 15 Juni 2023, Fungsi Blender & Bagian-Bagiannya, Perbedaan dengan Juicer https://gagastekno.com/fungsi-blender-perbedaan-dengan-juicer/9 September 2023 19.12 WIB