PRAKARYA 8

PRAKARYA KELAS 8 PRAKARYA KELAS 8 SMPN 2 MERAKURAK TP. 2023/2024 SEMESTER GANJIL https://s.id/perpusmu2

1 PEMERINTAH KABUPATEN TUBAN DINAS PENDIDIKAN SEKOLAH MENENGAH PERTAMA NEGERI 2 MERAKURAK PENILAIAN AKHIR SEMESTER GANJIL TERAKREDITASI B Jln. Raya Tobo No. 01 Merakurak. Tlp. (0356) 6366089 Kd. Pos 62355 PENILAIAN SUMATIF AKHIR SEMESTER (PSAS) TAHUN PELAJARAN 2023/2024 A. Berilah tanda silang (X) pada huruf A,B,C atau D di depan jawaban yang benar ! 1. Perhatikan Poster berikut! untuk mengerjakan soal no 1-4! * tanaman jahe dan kunyit yang dimanfaatkan tanaman obat pada bagian .... A. bunga B. batang C. daun D. rimpang 2. vani mempraktekkan resep cara pengolahan di atas, cara pemanfaatan tanaman obat * di atas dengan cara .... A. di potong- potong dan langsung di makan B. di haluskan kemudian di rebus C. di potong potong kemudian di seduh dengan air panas D. di potong potong kemudian di direbus MATA PELAJARAN WAKTU PELAKSANAAN Mata Pelajaran : PRAKARYA Hari/Tanggal : Sabtu, 9 Des 2023 Kelas : VIII Alokasi Waktu : 90 Menit

2 3. dari keempat tanaman obat di atas, yang memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan adalah . A. Jahe B. Sere C. Kencur D. Kunyit 4. perhatikan gambar, di dalam manfaat sere dan jahe terdapat kata antiinflamasi, yaitu... * A. mengurangi kanker B. memperbaiki kerusakan sel tubuh C. Mengurangi racun D. mengurangi Peradangan 5. Perhatikan tabel berikut ! * 1). jahe A. Zingiber officinale 2). kunyit B. Kaempferia galanga 3). sereh C. Aloe vera 4). Lidah Buaya D. Cymbopogon nardus 5). kencur E. Curcuma longa pasangan yang tepat untuk pernyataan di atas adalah ... A. 1- A, 2-B, 3-C, 4-D, 5-E B 1- A, 2-C, 3-D, 4-B, 5-E C. 1-A, 2-C , 3-D, 4-C, 5-B D. 1-A, 2-C , 3-E, 4-C, 5-D 6. Rafael akan membudi daya jeruk nipis, ia mencangkok dari temannya, supaya jeruk nipisnya dapat tumbuh dengan baik. dimana Rafael harus menanam bibit jeruk nipis A. Bi bawah pohon yang rindang agar tidak terkena sinar matahari langsung B. di pekarangan rumah yang terkena sinar matahari langsung C. di pekarangan rumah tetapi diberi plastik atasnya D. di sawah agar selalu tergenang air 7. Kelompok tanaman berikut ini yang dimanfaatkan bunganya untuk mengobati penyakit adalah A. Mangga, Puring, Paku Tanduk Rusa B. Rosela, kumis kucing, cengkeh C. Mangga, kumis kucing , cengkeh D. Rosela, Puring, kumis kucingg 8. Teknik pemeliharaan tanaman yang yang dilakukan untuk mengendalikan * hama dan penyakit tanaman serta gulma yaitu… A. Penyemaian B. Penyiangan C. Pembibita D. Pemanenan 9. Bagian Tanaman dengan nama latin Annona muricata yang memiliki khasiat untuk melawan kanker adalah ... A. daun B. batang C. bunga D. buah

3 10. Zaman dahulu, banyak penyakit yang dapat diobati menggunakan resep * tradisional yang diwariskan secara turun temurun menggunakan tanaman di halaman rumah. Salah satu resep tradisional untuk menyembuhkan batuk adalah dengan memanfaatkan tanaman .. A. Mahkota dewa B. Lidah buaya C. Jeruk nipis D. Akar wangi 11. Diantara tanaman hias berikut ini, tanaman yang memiliki khasiat mencegah diabetes dan merupakan tanaman penyerap polutan di luar maupun di dalamruangan adalah... A. Lidah Mertua B. Lidah buaya C. Mawar D. Bogenvil 12. Tanaman dengan nama latin Aloe vera yang berkhasiat menyuburkan rambut dan dapat menurunkan tekanan darah tinggi jika dikonsumi ini adalah .. A. Lidah Mertua B. Lidah buaya C. Mawar D. Bogenvil 13. Pemilihan media tanam yang tepat akan menghasilkan hasil panen tanaman obat yang maksimal. Kelompok media tanam berikut ini yang merupakanmedia berbahan organik adalah ... A. Arang sekam, Kompos, Sabut Kelapa B. Pasir, Kompos, Sabut Kelapa C. Arang sekam, Pecahan bata, D. KomposSabut Kelapa, Gel, Spons Perhatikan artikel berikut! * untuk memperoleh warna dan corak spesifik dari ikan molly yang paling penting yaitu....

4 14. untuk memperoleh warna dan corak spesifik dari ikan balon yang paling penting yaitu.... A. makanan B. indukan C. tempat D. suhu 15. berikut adalah makanan yang cocok untuk ikan balon sebelum diberi cuk.... KECUALI A. kutu air B. cacing sutera C. kuning telur D. putih telur 16. di bawah ini yang bulan merupakan Cara perawatan benih ikan balon yang benar adalah .... A. Pemberian makanan sebaiknya 2 kali sehari, hendaknya jangan berlebihan, karena dapat menyebabkan pembusukan yang dapat meerusak kualitas air B. Anak-anak ikan yang baru lahir belum membutuhkan makanan, karena masih mengandung kuning telur (yolk egg). Setelah 4 ~ 5 hari anak ikan baru dapat diberi makanan berupa kutu air yang sudah disaring, atau kuning telur yang telah direbus dan dihancurkan C. penambahan garam dapur sekitar satu sendok makan per 8 liter air D. Pergantian air. Air dalam bak atau aquarium jangan sampai kotor/keruh 17. Berikut adalah asal Ikan balon/molli. kecuali A. Meksiko B. Vinlandia C. Florida D. Virginia 18. pasangkan nama dan nama latin dari hewan kesayangan berikut, 1. Ikan Guppy a).Oryctologus ciriculus 2. Ikan Molly b) Xiphophorus maculatus 3. ikan Platy c).Poelicia latipinna Sailfin 4. Kelinci d) Poecilia reticulata e). Lepus curpaeums Pasangan yang sesuai adalah ... A. 1-a,2-b,3-c,4-d B. 1-a,2-b,3-c,4-d C. 1-d, 2-c,3-b, 4-e D. 1-d, 2-c,3-b, 4-a 19. mengapa pada masa pemijahan ikan moli, air diberi garam .... A. untuk membunuh kuman B. karena ikan moli adalah ikan air asin C. untuk mendapatkan kekerasan sekitar 14-20° dH D. untuk makanan ikan betina 20. Rojuli melakukan budidaya ikan balon, dia sedang memilih bibit yang sesuai, jika dia memilih 4 bibit jantan, maka rojuli membutuhkan bibit betina.... A. 4 ekor B. 8 ekor C. 12 ekor D. 16 ekor 21. Dalam kehidupan sehari-hari sering kali kita menemukan jenis bahan limbah keras organik yang bisa dijadikan sebuah karya kerajinan, diantaranya adalah..... .... A. Cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, tempurung kelapa,dan

5 potongan kayu. B. Cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, tempurung kelapa,dan potongan kayu. C. Cangkang kerang laut, tulang sapi, pecahan kaca, sisik ikan, pecahankeramik, dan potongan kayu. D. Cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, pecahan batu, danpotongan kayu. 22. Pengolahan limbah anorganik harus melalui tahapan dalam pengolahannya. Salah satunya adalah metode pengolahan sampah terkontrol dengan sanitasiyang baik atau disebut .... A. sanitary landfill B. incineration C. pulverisation D. penghancuran 23. Dengan sulitnya pengolahan limbah keras dan akibatnya bagi lingkungan, maka langkah yang tepat dalam mengurangi limbah keras adalah ... A. menggunakan bahan styroafoam sebagai pembungkus makanan B. menggunakan pembungkus plastik C. berbelanja menggunakan tas yang bisa dipakai berkali- kali D. mengubur limbah plastik di dalam tanah 24. Cangkang kerang merupakan limbah keras yang dapat dibuat menjadi karya yang unik dan disukai. Di bawah ini yang bukan merupakan salah satu hasil karya dari cangkang kerang adalah .... A. frame lampu B. tirai C. replika hewan D. tempat minum 25. Kita membuat suatu benda kerajinan dengan menggunakan bahan dari * limbah termasuk dalam prinsip pengolahan limbah… a. Reduce b. Reuse c. Recycle d. Remove 26. Regina mendapatkan tugas dari gurunya untuk membuat sebuah karya kerajinan dari bahan limbah keras organik. Regina menyadari bahwa dirinyaterlahir di kota Indramayu yang merupakan daerah dekat pesisir pantai, tentunya banyak sekali bahan kerajinan seperti cangkang kerang, tempurung kelapa, sisik ikan, dan tulang ikan. Leli ingin membuat sebuah kerajinan dari cangkang kerang untuk dijadikan sebuah gantungan kunci berbentuk boneka, peralatan apa saja yang harus dipersiapkan Leli untuk membuat kerajinan daricangkang kerang tersebut.... A. Amplas, gergaji, lem tembak, dan gerinda B. Amplas, kikir, lem tembak, dan kertas C. Amplas, paku, lem tembak, dan gerinda D. Amplas, kikir, lem tembak, dan gerinda 27. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kerajinan dari bambu cukup mudah untuk didapatkan, adapun bahan-bahan tersebut yaitu.... A. Lem baja, bambu, dempul, melanin/politur, amplas, dan cat B. Lem alteko, bambu, dempul, melanin/politur, amplas, dan cat C. Lem kayu, bambu, pisau, melanin/politur, amplas, dan cat D. Lem kayu, bambu, dempul, melanin/politur, amplas, dan cat

6 28. Prinsip pengolahan limbah terdiri dari............. * A. Reduce, reuse dan recycle B. Resourse, reuse dan recycle C. Reduce, reuse dan remove D. Redure, reuse dan recycle 29. Amati gambar disamping, dilihat dari prinsip pengolahan sampah, termasuk ke dalam penerapan prinsip apakah gambar tersebut? A. reduce B. reuse C. recycle D. remove 30. Kegiatan Reduce yang bisa dilakukan di sekolah yaitu.............* A. memakan snack yang di bungkus daun B. membawa air minum dalam botol C. membeli es tanpa sedotan D. mendaur ulang botol bekas menjadi pot bunga 31. Keterangan berikut dipakai untuk menjawab soal 31 dan 32 * 1) Plastic 6) Tempurung Kelapa 2) Potongan kayu 7) Baja 3) Pecahan keramik 8) Kulit & tulang sapi 4) Cangkang kerang 9) Pecahan Batu 5) Pecahan kaca 10) Sisik Ikan Yang merupakan limbah keras anorganik adalah A. 1, 2, 3, 4 dan 5 B. 2, 3, 4, 5, dan 6 C. 1, 3, 5, 7,dan 9 D. 2, 4, 6, 8 dan 10 32. Yang merupakan limbah keras organik adalah A. 1, 2, 3, 4 dan 5 B. 2, 3, 4, 5, dan 6 C. 1, 3, 5, 7,dan 9 D. 2, 4, 6, 8 dan 10 33. alat yang di gunakan untuk membuat anyaman dengan bahan-bahan alami * seperti bambu adalah.... A. mesin Bos B. Mesin Bor C. Mesin Pemotong basi D. Tangan 34. teknik yang digunakan dalam pembuatan kerajinan pahat dari bambu * adalah ... A. Teknik Memotong Bambu dengan Pisau ukir B. teknik membuat pola dengan pensil pada bambu C. teknik menempelkan potongan kayu D. teknik mengecat pada bambu 35. berikut yang harus diperhatikan dalam membuat presentasi kerajinan yang * efektif adalah .... A. warna dan Desain yang menarik B. isi presentasi yang singkat dan padat

7 C. penggunaan bahasa asing yang sering di gunakan D. penggunaan animasi yang kompleks 36. Jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/rumput-rumputan (Gramineae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati merupakan jenis tumbuhan.... A. umbi B. bayam C. kedelai D. serealia 37. Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan pengertian.... A. pengolahan bahan pangan B. pengolahan buah-buahan C. pengolahan bahan makanan setengah jadi D. pengolahan bahan minuman 38. Yang tidak perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan * pangan adalah.... A. kombinasi warna B. rasa dan suhu C. bentuk, tekstur, dan kekentalan D. hidangan dan bumbu masakan 39. Salah satu produk pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari serealia antara lain kecuali.... A. emping B. mentega C. mie D. bihun 40. Desain kemasan yang menarik umumnya mencakup …. * A. Warna-warna berlebihan B. Teks yang sulit dibaca C. Gambar dan logo yang khas D. Bahan plastik yang keras 41. Metode pengawetan yang mengubah keasaman makanan untuk menghambat pertumbuhan mikroorganisme disebut …. A. Pengasapan B. Fermentasi C. Pemanasan D. pendinginan 42. Produk pangan hasil samping dari serealia, kacang-kacangan dan umbi. Biasanya menggunakan jenis bahan ... A. Gabah B. Bekatul C. Menir D. Sekam 43. Perhatikan data proses pengolahan makanan * a. - Penyajian b. - PengolahanIII - Evaluasi IV - Perancangan Urutkan proses pengolahan makanan yang benar, adalah ...

8 A. IV - I - II - III B. IV - II - I - III C. IV - III - I - II D. IV - III - II - I 44. Dalam pembuatan opak singkong, menggunakan 2 teknik untuk mengolah * sampai menjadi produk olahan jadi. teknik yang digunakan adalah ..... A. Boiling dan deep Frying B. simmering dan Grilling C. Steaming dan deep frying D. Paching dan Grilling 45. manfaat dari mengkonsumsi umbi-umbian adalah...............* A, meningkatkan resiko penyakit jantung dan kanker B. Menurunkan Resiko Diabetes C. menyebabkan peningkatan berat badan D. tidak ada manfaat kesehatan dari mengkonsumsi singkong 46. Teknik memasak sesuai dengan gambar disebut… * A. braising B. steaming C. poaching D. deep frying 47. Ibu DJawit memasak bahan makanan dengan saus atau bahan cair lainnya * yang dididihkan dahulu baru api dikecilkan di bawah titik didih dan direbus lama, di mana di permukaannya muncul gelembung-gelembung kecil. Teknikmemasak yang dilakukan Ibu Jawit menggunakan teknik.... A. braising B. steaming C. poaching D. deep frying 48. . Singkong adalah tanaman perdudengan akar tunggang dan sejumlah akar cabang yang membesar menjadi umbi akar yang juga banyak sekalimanfaatnya, yaitu kecuali A. Melancarkan pencernaan, karena banyak mengandung serat yang tidak larutdalam air B. Diet rendah kalori karena merupakan bahan makanan dengan kandungankarbohidrat lebih rendah dari nasi dan roti C. Mengandung vitamin C tinggi berguna untuk merawat elastisitas kulit D. Mengandung vutamin B komplek, sangat baik untuk pendamping ASI bagi bayi 49. Berikut adalah proses pembuatan opak singkong, kecuali.............* A. Di parut B. Di rebus C. Di kukus D. Di jemur 50. Selain diolah menjadi menjadi bahan pangan jadi, singkong juga bias diolah menjadi bahan pangan setengah jadi yaitu .... A. Keripik singkong B. Tape singkong C. Opak singkong D. Bola-bola singkong

9 KUNCI JAWABAN PSAS PRAKARYA 8 23-24 1 D 11 A 21 A 31 C 41 B 2 C 12 B 22 A 32 D 42 B 3 D 13 A 23 C 33 D 43 B 4 D 14 B 24 D 34 A 44 C 5 C 15 D 25 C 35 B 45 B 6 B 16 C 26 D 36 A 46 D 7 B 17 B 27 D 37 A 47 C 8 B 18 D 28 A 38 D 48 A 9 A 19 C 29 B 39 B 49 B 10 C 20 C 30 C 40 C 50 C