เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 เรื่อง การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม ก หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร สำหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 คำนำ หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม สำหรับ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เล่มนี้ จัดทำขึ้นเพื่อใช้ในการเรียนการสอนที่เน้นผู้เรียนเป็น สำคัญ โดยให้นักเรียนได้ศึกษาและเรียนรู้ด้วยตนเองตามลำดับขั้นตอนที่ได้ระบุไว้ในหนังสือ อิเล็กทรอนิกส์ การจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบวัฏจักรการเรียนรู้ ที่ช่วยให้นักเรียนเข้าใจเนื้อหา ได้ง่ายขึ้น มีการตรวจสอบความรู้เดิม สร้างความสนใจกระตุ้นให้เกิดความอยากรู้อยากเห็น เพื่อ ร่วมกันสำรวจและค้นหา นำข้อมูลเหล่านั้นมาทำการ วิเคราะห์ แปลผล สรุปผล และนำเสนอผล ที่ได้ในรูปแบบต่างๆ สามารถสืบค้นข้อมูลขยายความรู้เพิ่มเติม การประเมินผลการเรียนรู้ด้วย ตนเองความรู้ที่ได้ไปปรับประยุกต์ใช้ให้เหมาะสมและเกิดประโยชน์ต่อชีวิตประจำวัน มีการ พัฒนาทักษะทางวิทยาศาสตร์และสามารถเรียนรู้ได้อย่างอิสระเต็มตามศักยภาพของแต่ละบุคคล ผู้สอนจึงได้ศึกษาค้นคว้าจากตำราหลายชุดและได้เรียบเรียงขึ้นมาใหม่ให้เหมาะสมกับนักเรียน ช่วยทำให้การจัดการเรียนรู้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น อันนำไปสู่การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียนที่สูงขึ้น ผู้จัดทำหวังเป็นอย่างยิ่งว่า หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง การแยกของแข็งกับของเหลวใน สารเนื้อผสม เล่มนี้ จะทำให้นักเรียนเข้าใจและสามารถส่งเสริมทักษะทักษะทางวิทยาศาสตร์ได้ อย่างเป็นลำดับขั้นตอน และเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยพัฒนาผู้เรียนได้จามเจตนารมณ์ของหลักสูตร แกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐานให้ผู้เรียนมีความรู้ ความสามารถทางวิทยาศาสตร์สอดคล้องกับ ยุคปัจจุบันและนำความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ในสถานการณ์ต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวัน ได้อย่างเหมาะสมต่อไป นัทธมน จันทร์อัมพร

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 เรื่อง การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม ข หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร สำหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 สารบัญ เรื่อง หน้า คำนำ ก สารบัญ ข สารบัญภาพ ค คำชี้แจงการใช้หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ 1 คำชี้แจงสำหรับครู 4 คำชี้แจงสำหรับนักเรียน 5 ผังมโนทัศน์การใช้หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ 6 มาตรฐานการเรียนรู้/สาระการเรียนรู้ 7 บัตรบันทึกคะแนน 8 บัตรทดสอบก่อนเรียน 9 บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.1 14 บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.2 15 บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.3 16 บัตรความรู้ที่ 4 20 บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.4 26 บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.5 27 บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.6 29 บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.7 30

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 เรื่อง การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม ค หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร สำหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 สารบัญ (ต่อ) เรื่อง หน้า บัตรทดสอบหลังเรียน 31 บรรณานุกรม 35 ภาคผนวก 36 เฉลยแบบทดสอบก่อน-หลังเรียน 37 เฉลยบัตรกิจกรรม 38

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 เรื่อง การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม ง หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร สำหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 สารบัญภาพ ภาพที่ หน้า ภาพ ก การทำนาเกลือ 15 ภาพ ข การแยกสารโดยการระเหิด 20 ภาพ ค การแยกเมล็ดข้าวเปลือกจากเมล็ดข้าวสาร 21 ภาพ ง น้ำแข็งแห้ง ลูกเหม็น พิมเสน 21 ภาพ จ การแยกสารโดยการรินออก 22 ภาพ ฉ การแยกสารโดยการตั้งทิ้งไว้ 22 ภาพ ช การแยกสารโดยใช้ตัวกลางเพื่อช่วยให้ตกตะกอน 22 ภาพ ซ ขั้นตอนหนึ่งของการบำบัดน้ำเสียโดยการทำให้เกิดการตกตะกอน 23 ภาพ ฌ สารส้ม 24 ภาพ ฌ นาเกลือสมุทร 25 ภาพ ฌ การทำนาเกลือสินเธาว์แบบดั้งเดิม 25

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 1 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ค ำชี้แจงส ำหรับกำรใช้หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สำรและสมบัติของสำร เพื่อพัฒนำทักษะทำงวิทยำศำสตร์ โดยใช้กระบวนกำรเรียนรู้แบบวัฏจักรกำรเรียนรู้ ส ำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษำปีที่ 6 จ ำนวน 6 เล่ม เล่มที่ 1 ควำมหมำยและสมบัติของสำร เล่มที่ 2 กำรจ ำแนกสำร เล่มที่ 3 กำรแยกสำรของแข็งในสำรเนื้อผสม เล่มที่ 4 กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม เล่มที่ 5 กำรแยกสำรแม่เหล็กออกจำกสำรเนื้อผสม เล่มที่ 6 ใช้ประโยชน์จำกกำรแยกสำรเนื้อผสมอย่ำงง่ำย หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ฉบับนี้ จัดท ำขึ้นประกอบกำรจัดกำรเรียนรู้แบบวัฏจักร กำรเรียนรู้ เพื่อพัฒนำทักษะทำงวิทยำศำสตร์ ส ำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษำปีที่ 6 เล่มนี้ เป็นเล่มที่ 4 กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม โดยมุ่งพัฒนำพัฒนำทักษะทำง วิทยำศำสตร์ ดังนี้ 1. ขั้นตรวจสอบควำมรู้เดิม (elicitation phase) ครูจะต้องท ำหน้ำที่ในกำรตั้ง ค ำถำม เพื่อกระตุ้นให้เด็กได้แสดงควำมรู้เดิม ค ำถำมอำจจะเป็นประเด็นปัญหำที่เกิดขึ้น ตำมสภำพสังคมท้องถิ่น หรือประเด็นข้อค้นพบทำงวิทยำศำสตร์ กำรน ำวิทยำศำสตร์มำใช้ ในชีวิตประจ ำวัน และเด็กสำมำรถเชื่อมโยงกำรเรียนรู้ไปยังประสบกำรณ์ที่ตนมี 2. ขั้นเร้ำควำมสนใจ (engagement phase) เป็นกำรน ำเข้ำสู่เนื้อหำ ในบทเรียนหรือเรื่องที่น่ำสนใจ ซึ่งอำจเกิดจำกควำมสนใจของนักเรียน หรือเกิดจำก กำรอภิปรำยภำยในกลุ่ม เรื่องที่น่ำสนใจอำจมำจำกเหตุกำรณ์ที่ก ำลังเกิดขึ้นในช่วงเวลำนั้น หรือเป็นเรื่องที่เชื่อมโยงกับควำมรู้เดิมที่เด็กเพิ่งเรียนรู้มำแล้ว

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 2 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 3. ขั้นส ำรวจและค้นหำ (exploration phase) เมื่อนักเรียนท ำควำมเข้ำใจ ในประเด็นหรือค ำถำมที่สนใจจะศึกษำอย่ำงถ่องแท้แล้ว ก็มีกำรวำงแผนก ำหนดแนวทำง กำรส ำรวจตรวจสอบ ตั้งสมมติฐำน ก ำหนดทำงเลือกที่เป็นไปได้ ลงมือปฏิบัติ เพื่อเก็บ รวบรวมข้อมูล ข้อสนเทศหรือปรำกฏกำรณ์ต่ำง ๆ 4. ขั้นอธิบำย (explanation phase) เมื่อได้ข้อมูลมำแล้วนักเรียนก็จะน ำข้อมูล เหล่ำนั้นมำท ำกำรวิเครำะห์ แปลผล สรุปผล และน ำเสนอผลที่ได้ในรูปแบบต่ำง ๆ เช่น บรรยำยสรุป สร้ำงแบบจ ำลอง รูปวำด ตำรำง กรำฟ ฯลฯ ซึ่งจะช่วยให้นักเรียนเห็นแนวโน้ม หรือควำมสัมพันธ์ของข้อมูล สรุปและอภิปรำยผลกำรทดลอง โดยอ้ำงอิงประจักษ์พยำน อย่ำงชัดเจนเพื่อน ำเสนอแนวคิดต่อไป 5. ขั้นขยำยควำมรู้ (elaboration phase)เป็นกำรน ำควำมรู้ที่สร้ำงขึ้นไป เชื่อมโยงกับควำมรู้เดิม หรือแนวคิดเดิมที่ค้นคว้ำเพิ่มเติมหรือน ำแบบจ ำลองหรือข้อสรุปที่ได้ไป ใช้อธิบำยสถำนกำรณ์หรือเหตุกำรณ์อื่น ๆ ครูควรส่งเสริมให้นักเรียนตั้งประเด็นเพื่ออภิปรำย และแสดงควำมคิดเห็นเพิ่มเติมให้ชัดเจนมำกยิ่งขึ้น 6. ขั้นประเมินผล (evaluation phase) เป็นกำรประเมินกำรเรียนรู้ด้วย กระบวนกำรต่ำง ๆ ว่ำ นักเรียนรู้อะไรบ้ำง อย่ำงไร และมำกน้อยเพียงใด ครูควรเปิดโอกำส ให้นักเรียนได้ตรวจสอบซึ่งกันและกัน 7. ขั้นน ำควำมรู้ไปใช้ (extension phase) ครูจะต้องมีกำรจัดเตรียมโอกำสให้ นักเรียนน ำควำมรู้ที่ได้ไปปรับประยุกต์ใช้ให้เหมำะสมและเกิดประโยชน์ต่อชีวิตประจ ำวัน ครูเป็นผู้ท ำหน้ำที่กระตุ้นให้นักเรียนสำมำรถน ำควำมรู้ไปสร้ำงควำมรู้ใหม่ ซึ่งจะช่วยให้ นักเรียนสำมำรถถ่ำยโอนกำรเรียนรู้ได้

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 3 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ ประกอบด้วย 1. ค ำชี้แจงกำรใช้หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ 2. ค ำชี้แจงส ำหรับครูผู้สอน 3. ค ำชี้แจงส ำหรับนักเรียน 4. ผังมโนทัศน์กำรใช้หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ 5. มำตรฐำนกำรเรียนรู้/สำระกำรเรียนรู้ 6. บัตรบันทึกคะแนน 7. แบบทดสอบก่อนเรียน 8. บัตรกิจกรรมที่ 1.1 ทบทวนสิ่งที่ฉันรู้ 9. บัตรกิจกรรมที่ 1.2 ค ำถำมชวนคิด 10. บัตรกิจกรรมที่ 1.3 ห้องทดลอง 11. บัตรควำมรู้ที่ 1 12. บัตรกิจกรรมที่ 1.4 ควำมหมำยและสมบัติของสำร 13. บัตรกิจกรรมที่ 1.5 คิดได้อธิบำยเป็น 14. บัตรกิจกรรมที่ 1.6 แผนผังควำมคิด 15. บัตรกิจกรรมที่ 1.7 ลองคิด ลองท ำ 16. แบบทดสอบหลังเรียน 17. บรรณำนุกรม/ภำคผนวก

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 4 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ค ำชี้แจงส ำหรับครูผู้สอน 1. หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เรื่องสำรและสมบัติของสำร ฉบับนี้จัดท ำขึ้น ประกอบกำรจัดกำรเรียนรู้แบบวัฏจักรกำรเรียนรู้ เพื่อพัฒนำทักษะทำงวิทยำศำสตร์ ส ำหรับ นักเรียนชั้นประถมศึกษำปีที่ 6 หน่วยกำรเรียรู้ที่ 2 เรื่อง กำรแยกสำรเนื้อผสม 2. ครูควรศึกษำค ำชี้แจงในกำรใช้หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ให้เข้ำใจก่อนจัดกิจกรรม 3. ครูชี้แจงให้นักเรียนเข้ำใจบทบำทของตนเอง แนะน ำขั้นตอนในกำรใช้หนังสือ อิเล็กทรอนิกส์ กิจกรรมกำรเรียนรู้ และเกณฑ์ในกำรประเมินผล 4. ครูแบ่งกลุ่มให้นักเรียน กลุ่มละ 4-6 คน จ ำนวนกลุ่มขึ้นอยู่กับนักเรียน ในชั้นเรียน โดยคละนักเรียนในกลุ่มเป็น 3 ระดับ คือ เก่ง ปำนกลำง อ่อน เมื่อท ำกำรทดสอบ วัดผลสัมฤทธิ์ทำงกำรเรียนให้จัดท ำกำรสอบรำยบุคคล 5. ในขณะที่นักเรียนท ำกิจกรรมครูคอยให้ค ำแนะน ำสังเกตพฤติกรรม กำรท ำงำนกลุ่ม และประเมินผลกำรท ำกิจกรรมแล้วบันทึกผล 6. ครูตรวจทำนคะแนนของกำรท ำกิจกรรมขั้นที่ 1-7 ของนักเรียนแต่ละกลุ่ม ตรวจทำนคะแนนบัตรแบบทดสอบก่อนเรียน - หลังเรียนของนักเรียนศึกษำตัวชี้วัดและ จุดประสงค์กำรเรียนรู้ 7. ครูแจ้งให้นักเรียนบันทึกผลคะแนนกิจกรรมขั้นที่ 1-7 คะแนนแบบทดสอบ ก่อนเรียน และคะแนนแบบทดสอบหลังเรียนลงในบัตรบันทึกคะแนน 8. ครูแจ้งผลกำรประเมินให้นักเรียนทรำบว่ำคนใดบ้ำงที่ผ่ำนเกณฑ์กำรประเมิน และคนใดไม่ผ่ำนเกณฑ์กำรประเมิน เพื่อให้นักเรียนรู้แนวทำงในกำรปฏิบัติต่อไป

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 5 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ค ำชี้แจงส ำหรับนักเรียน กำรท ำกิจกรรมนักเรียนควรมีควำมซื่อสัตย์ต่อตนเองและตั้งใจปฏิบัติตำมขั้นตอน ดังต่อไปนี้ 1. นักเรียนฟังค ำชี้แจงจำกครูผู้สอน อ่ำนค ำแนะน ำกำรใช้หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สำรและสมบัติของสำร เพื่อพัฒนำทักษะทำงวิทยำศำสตร์ โดยใช้กระบวนกำรเรียนรู้ แบบวัฏจักรกำรเรียนรู้ ส ำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษำปีที่ 6 โดยศึกษำสำระมำตรฐำน กำรเรียนรู้/ตัวชี้วัด/สำระส ำคัญ และจุดประสงค์กำรเรียนรู้ ให้เข้ำใจก่อนลงมือปฏิบัติกิจกรรม 2. นักเรียนแต่ละคนท ำแบบทดสอบก่อนเรียน ในหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ 3. นักเรียนท ำกิจกรรมทั้ง 7 ขั้น ตำมที่ระบุไว้ในหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ให้ครบถ้วน หำกมีข้อสงสัยขณะท ำกิจกรรมให้ปรึกษำครูผู้สอนทันที 4. นักเรียนตรวจค ำตอบของกิจกรรมทั้ง 7 ขั้น ตำมเฉลยท้ำยเล่มในหนังสือ อิเล็กทรอนิกส์และส่งให้ครูผู้สอนตรวจควำมถูกต้องอีกครั้ง 5. นักเรียนแต่ละคนท ำแบบทดสอบหลังเรียนในหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เมื่อท ำเสร็จ แล้วให้ตรวจค ำตอบตำมเฉลยท้ำยเล่ม 6. นักเรียนร่วมกันสรุปคะแนนกำรท ำกิจกรรมทั้ง 7 ขั้น ในหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ คะแนนแบบทดสอบก่อนเรียน และคะแนนแบบทดสอบหลังเรียนลงในบัตรบันทึกคะแนน ถ้ำได้คะแนนรวมไม่ต่ ำกว่ำร้อยละ 80 ของคะแนนรวมทั้งหมด จึงจะผ่ำนเกณฑ์กำรประเมิน ถ้ำนักเรียนไม่ผ่ำนเกณฑ์ให้นักเรียนศึกษำหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ ซ้ ำอีกครั้ง

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 6 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ผังมโนทัศน์กำรใช้หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ ศึกษำค ำแนะน ำในกำรใช้หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ โดยใช้กระบวนกำรเรียนรู้แบบวัฏจักรกำรเรียนรู้ ศึกษำสำระกำรเรียนรู้/มำตรฐำน/ตัวชี้วัด/สำระกำรเรียนรู้ ท ำแบบทดสอบก่อนเรียน ด ำเนินกำรใช้หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ โดยใช้กระบวนกำรเรียนรู้แบบวัฏจักรกำรเรียนรู้ ผ่ำนเกณฑ์ ท ำแบบทดสอบหลังเรียน ไม่ผ่ำนเกณฑ์ ศึกษำหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ โดยใช้กระบวนกำรเรียนรู้แบบวัฏจักรกำรเรียนรู้ เล่มที่ 5

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 7 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 มำตรฐำนกำรเรียนรู้และตัวชี้วัด สำระที่ 2 วิทยำศำสตร์กำยภำพ มำตรฐำน มำตรฐำน ว 2.1 เข้ำใจสมบัติของสสำร องค์ประกอบของสสำร ควำมสัมพันธ์ระหว่ำง สมบัติของสสำรกับโครงสร้ำงและแรงยึดเหนี่ยวระหว่ำงอนุภำค หลักและธรรมชำติของ กำรเปลี่ยนแปลงสถำนะของสสำร กำรเกิดสำรละลำย และกำรเกิดปฏิกิริยำเคมี ตัวชี้วัด ว 2.1 ป.6/1 อธิบำยและเปรียบเทียบกำรแยกสำรผสม โดยกำรหยิบออก กำรร่อน กำรใช้แม่เหล็กดึงดูดกำรรินออก กำรกรอง และกำรตกตะกอน โดยใช้หลักฐำน เชิงประจักษ์รวมทั้งระบุวิธีแก้ปัญหำในชีวิตประจ ำวันเกี่ยวกับกำรแยกสำร สำระกำรเรียนรู้ สำระกำรเรียนรู้ - วิธีแยกสำรเนื้อผสมอย่ำงง่ำย - กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 8 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 บัตรบันทึกคะแนน เล่มที่ 4 ค ำชี้แจง : ให้นักเรียนบันทึกคะแนนลงในช่องคะแนนหลังจำกท ำกิจกรรมครบทุกกิจกรรม เครื่องมือและแสดงผลกำรเรียนรู้ คะแนนเต็ม คะแนนที่ได้ 1. แบบทดสอบก่อนเรียน 10 2. บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.1 10 3. บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.2 10 4. บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.3 10 5. บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.4 10 6. บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.5 10 7. บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.6 10 8. บัตรบันทึกกิจกรรมที่ 4.7 10 9. แบบทดสอบหลังเรียน 10 รวม 90 นักเรียนรู้ยังค่ะ ต้องได้คะแนน 8 คะแนนขึ้นไป จึงจะผ่ำนเกณฑ์ ร้อยละ 80 ถ้ำยังไม่ผ่ำนเกณฑ์กลับไป ศึกษำกิจกรรมตำมขั้นตอนอีกครั้งนะคะ คะ

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 9 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 แบบทดสอบก่อนเรียน เรื่อง กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม ค ำชี้แจง 1. แบบทดสอบก่อนเรียน 2. ให้นักเรียนเลือกค ำตอบที่ถูกต้องที่สุด *********************************************** 1. ถ้ำต้องกำรแยกสำรผสมที่เป็นของแข็งแขวนลอยอยู่ในของเหลว โดยสำรผสมนั้น มีลักษณะขุ่น เช่น น้ ำโคลน ควรใช้วิธีใดเหมำะสมที่สุด ก. กำรระเหิด ข. กำรรินออก ค. กำรตกตะกอน ง. กำรระเหยแห้ง 2. ถ้ำต้องกำรแยกสำรผสมที่เป็นของแข็งปนกับของเหลว โดยของแข็งไม่ละลำยใน ของเหลวสำมำรถแยกสำรโดยใช้วิธีต่อไปนี้ ยกเว้น ข้อใด ก. กำรกรอง ข. กำรร่อน ค. กำรรินออก ง. กำรตกตะกอน

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 10 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 3. สำรผสมในข้อใดที่แยกออกจำกกันได้ด้วยกำรระเหยแห้ง ก. เกลือกับน้ ำ ข. น้ ำมันหมูกับน้ ำ ค. ข้ำวเปลือกกับแกลบ ง. ผงตะไบเหล็กกับทรำย 4. ข้อใดใช้วิธีกำรแยกสำรได้เหมำะสมที่สุด ก. แยกเมล็ดถั่วออกจำกน้ ำโดยกำรร่อน ข. แยกน้ ำออกจำกน้ ำมันโดยกำรตกตะกอน ค. แยกเกลือออกจำกน้ ำเกลือโดยกำรรินออก ง. แยกกำกกำแฟออกจำกน้ ำกำแฟโดยกำรกรอง 5. สำรผสมชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยของแข็ง 3 ชนิด โดยมีล ำดับขั้นตอนกรแยก ดังนี้ ขั้นตอนที่ 1 ใช้วิธีกำรระเหิด ขั้นตอนที่ 2 ใช้วิธีกำรละลำยน้ ำแล้วกรอง ขั้นตอนที่ 3 ใช้วิธีกำรระเหยแห้ง สำรผสมนี้จะแยกออกมำเป็นสำรชนิดใดบ้ำง ตำมล ำดับ ก. น้ ำมันพืช น้ ำตำลทรำย น้ ำแข็งแห้ง ข. พิมเสน ผงตะไบเหล็ก ทรำย ค. กำรบูร ผงถ่ำน เกลือ ง. ผงถ่ำน ทรำย เหล็ก

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 11 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 6. สำรผสมหนึ่ง ประกอบด้วยผงถ่ำนและน้ ำเกลือ ถ้ำต้องกำรแยกสำรผสมนี้ ออกจำกกัน จะต้องใช้วิธีกำรแยกสำรด้วยวิธีใดบ้ำง ตำมล ำดับ ก. กำรหยิบออก กำรรินออก กำรร่อน และกำรระเหยแห้ง ข. กำรตกตะกอน กำรรินออก กรกรอง และกำรระเหยแห้ง ค. กำรร่อน กำรตกตะกอน กำรใช้แม่เหล็กดึงดูด และกำรระเหยแห้ง ง. กำรใช้แม่เหล็กดึงดูด กำรตกตะกอน กำรกรอง และกำรระเหยแห้ง 7. สำรละลำยในข้อใดไม่สำมำรถแยกส่วนประกอบได้โดยกำรระเหยแห้ง ก. สำรละลำยแอมโมเนีย ข. สำรละลำยคอปเปอร์ซัลเฟต ค. สำรละลำยโซเดียมคลอไรด์ ง. น้ ำเชื่อม 8. กำรท ำนำเกลือใช้หลักกำรแยกสำรข้อใด ก. กำรตกตะกอน ข. กำรระเหยแห้ง ค. กำรระเหิด ง. กำรกรอง 9. สำมำรถใช้อะไรเพื่อช่วยในกำรตกตะกอนของสำร ก. น้ ำปูนใส ข. น้ ำส้มสำยชู ค. สำรส้ม ง. เกลือ

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 12 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 10. สำรในข้อใดที่ระเหิดได้ ก. ยำหมอง ข. ลูกเหม็น ค. ชอล์ก ง. เทียนไข ท ากิจกรรมเสร็จแล้ว อย่าลืมตรวจ ค าตอบกันนะคะ...

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 13 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ข้อ ก ข ค ง 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ข้อ ก ข ค ง 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 คะแนน ก่อนเรียน คะแนน หลังเรียน เต็ม 10 เต็ม 10 ได้ ได้ ชื่อ........................................นำมสกุล...................................ชั้น ป.6/........ เลขที่....... แบบทดสอบก่อนเรียน แบบทดสอบหลังเรียน

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 14 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ค ำชี้แจง : ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันอภิปรำยเกี่ยวกับ “กำรแยกของแข็งกับ ของเหลวในสำรเนื้อผสม” ในชีวิตประจ ำวัน ข้อสรุปกำรอภิปรำย ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ขั้นที่ 1 ขั้นตรวจสอบควำมรู้เดิม บัตรกิจกรรมที่ 1.1 ทบทวนสิ่งที่ฉันรู้ นักเรียนทรำบหรือไม่ว่ำ “กำรแยกของแข็ง กับของเหลวในสำรเนื้อผสม” ที่มีอยู่ใน ชีวิตประจ ำวันของนักเรียนมีอะไรบ้ำง

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 15 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ขั้นที่ 2 ขั้นเร้ำควำมสนใจ บัตรกิจกรรมที่ 4.2 ค ำถำมชวนคิด ค ำชี้แจง : ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันศึกษำและวิเครำะห์ภำพแล้วอภิปรำย “กำรแยก ของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม” เพื่อตอบค ำถำมต่อไปนี้ จำกภำพให้นักเรียนตอบค ำถำมให้ถูกต้อง 1. วิธีกำรท ำนำเกลือ เป็นวิธีกำรที่แยกสำรชนิดใด และสำมำรถแยกสำรออกจำกกันได้ หรือไม่ ......................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................ 2. วิธีกำรท ำนำเกลือ เป็นวิธีกำรที่แยกสำรโดยวิธีกำรแยกสำรเนื้อผสมอย่ำงไร ....................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................... ภำพ ก กำรท ำนำเกลือ ที่มำ : https://cuturl.sbs/epVTC1v https://www.pinterest.com/pin/725924033661 099966/

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 16 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ขั้นที่ 3 ขั้นส ำรวจและค้นหำ บัตรกิจกรรมที่ 4.3 ห้องทดลอง ค ำชี้แจง : ให้นักเรียนออกแบบกำรแยกของแข็งในสำรเนื้อผสมออกจำกกัน โดยใช้วัสดุอุปกรณ์ ที่ก ำหนดให้ดังกิจกรรม เรื่อง กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม ออกจำกกันได้อย่ำงไร และบันทึกข้อมูลต่ำง ๆ ลงในแบบบันทึกกิจกรรม จุดประสงค์กำรเรียนรู้ 1. สังเกต อธิบำยและเปรียบเทียบวิธีกำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสมออก จำกกัน 2. อภิปรำยตัวอย่ำงวิธีกำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสมที่น ำไปใช้ประโยชน์ ในชีวิตประจ ำวัน วัสดุอุปกรณ์และสำรเคมี 1. น้ ำปูน 300 cm3 2. ผ้ำขำวบำง 1 ชุด 3. กระดำษกรอง 1 แผ่น 4. แท่งแก้วคน 1 อัน 5. กรวยกรอง 1 อัน 6. แก้วพลำสติกใส 6 ใบ 7. ช้อนพลำสติก 1 คัน 8. ชุดขำตั้ง 1 ชุด 9. ไม้หนีบ 1 อัน

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 17 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ค ำชี้แจงในก ำรปฏิบัติกิจกรรม 1. ให้นักเรียนร่วมกันคิดออกแบบกำรทดลองเพื่อศึกษำสมบัติของสำรทำงกำยภำพ 2. ให้นักเรียนศึกษำแนวทำงกำรทดลองให้เข้ำใจก่อน จำกนั้นจึงวำงแผน ท ำ กำรทดลองของกลุ่มตนเอง โดยท ำกำรทดลองและสรุปผลกำรทดลองเกี่ยวกับสมบัติของสำร ว่ำแตกต่ำงกันอย่ำงไร วิธีกำรทดลอง .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. ผลกำรสังเกต ลักษณะของน้ ำปูน และสถำนะสำรในน้ ำปูน .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. กำรทดลอง เรื่อง กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม ที่มำ : http://ipst.me/9895 SCAN ME

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 18 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ตำรำงบันทึกผลกำรท ำกิจกรรม ตำรำงที่ 1 ลักษณะของน้ ำปูนในแก้วใบที่ 1 ที่เวลำต่ำง ๆ เวลำ (นำที) ลักษณะของน้ ำปูน 0 ………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………. 5 ………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………. 10 ………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………. 15 ………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………. วิธีแยกน้ ำปูนหลังจำกวำงน้ ำปูนไว้ 15 นำที ท ำได้โดย .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. ลักษณะของสำรที่แยกได้ .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. ..................................................................................................................................................

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 19 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ตำรำงที่ 2 ลักษระเนื้อสำรที่ได้จำกกำรแยกน้ ำปูนในแก้วใบที่ 2 และใบที่ 3 แก้วใบที่ ข้อจ ำกัด 2 ………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………. 3 ………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………. ตำรำงที่ 3 ลักษณะเนื้อสำรที่ได้จำกกำรแยกน้ ำปูนในแก้วใบที่ 2 และใบที่ 3 ประเด็นอภิปรำย น้ ำปูน แก้วใบที่ 1 แก้วใบที่ 2 แก้วใบที่ 3 1. วิธีแยกสำร 2. ลักษณะ ของเหลวที่ได้ 3. ควำมสะดวก 4. อื่น ๆ ตัวอย่ำงกำรน ำวิธีกำรแยกสำรจำกกิจกรรมนี้ไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจ ำวัน …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 20 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ขั้นที่ 4 ขั้นอธิบำย บัตรควำมรู้ที่ 4 กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม วิธีแยกสำรที่ถูกต้องและเหมำะสม ซึ่งกำรแยกสำรมีหลำยวิธีได้แก ่ 1. กำรระเหิด ภำพ ข กำรแยกสำรโดยกำรระเหิด ที่มำ : https://shorturl.asia/SPDdN กำรระเหิด เป็นวิธีกำรแยกสำรผสมที่มีของแข็งที่ระเหิดได้ผสมกับของแข็งที่ ระเหิดไม่ได้ ซึ่งของแข็งที่ระเหิดได้จะเปลี่ยนสถำนะจำกของแข็งกลำยเป็นไอ โดยไม่ผ่ำนสถำนะของเหลว ท ำให้แยกสำรออกจำกสำรผสมนั้นได้ เช่น แยกเกล็ดไอโอดีนออกจำกสำรผสมระหว่ำงทรำยกับเกล็ดไอโอดีนเมื่อน ำสำร ผสมมำให้ควำมร้อนเกล็ดไอโอดีนจะระเหิดกลำยเป็นไอแยกออกจำกทรำย

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 21 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 สำรที่สำมำรถเปลี่ยนสถำนะโดยกำรระเหิด น้ ำแข็งแห้ง ลูกเหม็น พิมเสน ตัวอย่ำง กำรแยกสำรโดยกำรระเหิด ภำพ ค กำรแยกเกล็ดไอโอดีนออกจำกทรำย โดยน ำสำรผสมมำให้ควำมร้อน ที่มำ : https://shorturl.asia/SPDdN ภำพ ง น้ ำแข็งแห้ง ลูกเหม็น พิมเสน ที่มำ : https://shorturl.asia/SPDdN

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 22 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 2. กำรรินออก 3. กำรตกตะกอน ภำพ จ กำรแยกสำรโดยกำรรินออก ที่มำ : https://shorturl.asia/SPDdN กำรรินออก เป็นวิธีกำรแยกสำรผสมที่มีของแข็งผสมอยู่กับของเหลวโดยของแข็ง จะไม่ละลำยในของเหลวนั้นในกำรแยกด้วยกำรรินออกท ำได้ง่ำยโดยรินสำรส่วนที่ เป็นของเหลวออกจำกส่วนที่เป็นของแข็ง เช่น รินน้ ำซำวข้ำวเพื่อแยกน้ ำออกจำก เมล็ดข้ำว ภำพ ฉ กำรแยกสำรโดยกำรตั้งทิ้งไว้ ที่มำ : https://shorturl.asia/SPDdN ภำพ ช กำรแยกสำรโดยใช้ตัวกลำงเพื่อช่วยให้ตกตะกอน ที่มำ : https://shorturl.asia/SPDdN

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 23 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 กำรใช้สำรส้มแกว่งในน้ ำที่มีของแข็งที่แขวนลอยอยู่เพื่อบ ำบัดน้ ำเสีย โดยอนุภำคของสำรส้มจะเป็นตัวกลำงท ำให้โมเลกุลของสำรที่เป็นของแข็งมำเกำะ กันมำกขึ้น ตะกอนจึงตกได้เร็วขึ้น ตัวอย่ำง กำรแยกสำรโดยกำรตกตะกอน ภำพ ซ ขั้นตอนหนึ่งของกำรบ ำบัดน้ ำเสียโดยกำรท ำให้เกิดกำรตกตะกอน ที่มำ : https://shorturl.asia/SPDdN กำรตกตะกอน เป็นวิธีกำรแยกสำรผสมที่มีของแข็งแขวนลอยอยู่ในของเหลว โดยสำรผสมนั้นจะมีลักษณะขุ่นเรำสำมำรถแยกสำรได้โดยวำงสำรผสมทิ้งไว้แล้ว ให้ของแข็งที่แขวนลอยค่อย ๆ ตกตะกอนรวมกันที่ก้นภำชนะตำมแรงโน้มถ่วงของ โลกหำกต้องกำรให้ของแข็งที่แขวนลอยตกตะกอนได้เร็วขึ้นอำจใช้สำรตัวกลำง เช่น สำรส้มมำท ำให้อนุภำคของตะกอนเกำะกันเมื่ออนุภำคมำกขึ้นน้ ำหนักก็มำกขึ้น จึงตกตะกอนเร็ว ท ำให้สำมำรถแยกตะกอนของแข็งออกจำกของเหลวได้

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 24 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ควำมรู้เพิ่มเติม กำรแยกสำรโดยกำรตกตะกอน เป็นวิธีที่นิยมมำใช้ในกระบวนกำรผลิต น้ ำประปำ กำรกรองน้ ำบำดำล ใช้ในกระบวนกำรบ ำบัดน้ ำเสีย หรือใช้ท ำน้ ำ เพื่ออุปโภคและบริโภคในครัวเรือน สำรส้ม (alum) เป็นสำรที่ไม่มีสีไม่มีกลิ่น และเป็นสำรที่สำมำรถท ำให้ของแข็งที่แขวนลอยในน้ ำ ตกตะกอนได้เรำจึงนิยมน ำมำแกว่งในน้ ำที่มีของแข็งแขวนลอยอยู่เพื่อเร่ง กำรตกตะกอน เนื่องจำกในน้ ำขุ่นอำจมีสำรที่ไม่ละลำยน้ ำท ำให้เกิด กำรตกตะกอนได้ช้ำหรือไม่ตกตะกอน โดยสำรที่ไม่ละลำยน้ ำนี้มักมีประจุไฟฟ้ำ ที่น ำให้อนุภำคของสำรนั้นกระจำยตัวอยู่ในน้ ำได้โดยไม่รวมตัวกันเมื่อสำรส้ม ละลำยน้ ำจะเกิดเป็นไอออนที่ช่วยลดอ ำนำจประจุไฟฟ้ำของสำรเหล่ำนี้ ท ำให้อนุภำคของสำรรวมตัวเป็นก้อนใหญ่และตกตะกอนได้ในที่สุด ภำพ ฌ สำรส้ม ที่มำ : https://shorturl.asia/SPDdN

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 25 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ท ำนำเกลือสมุทร เป็นกำรปล่อยให้ น้ ำทะเลเข้ำพื้นที่นำเกลือและปล่อยให้ น้ ำได้รับแสงแดดจนกระทั่งน้ ำระเหย ไปหมดเหลือแต่เกลืออยู่ในนำซึ่งเกลือ ที่ได้จำกกำรระเหยแห้งของน้ ำทะเล จึงเรียกว่ำ เกลือสมุทร ท ำนำเกลือสินเธำว์ เป็นกำรสูบ น้ ำเกลือจำกธำรน้ ำเกลือที่ลึกลงไปใต้ พื้นดินขึ้นมำ จำกนั้นน ำน้ ำเกลือที่ได้ ไปต้ม (ให้ควำมร้อน)จนน้ ำระเหย แห้งไปจนหมดเหลือแต่ผลึกเกลือ จึงเรียกว่ำ เกลือสินเธำว์ 4. กำรระเหยแห้ง ตัวอย่ำง กำรแยกสำรโดยกำรระเหยแห้ง ภำพ ฎ กำรท ำนำเกลือสินเธำว์แบบดั้งเดิม ที่มำ : https://shorturl.asia/SPDdN กำรระเหยแห้ง เป็นวิธีกำรแยกสำรผสมที่มีของแข็งละลำยอยู่ในของเหลว อย่ำงผสมกลมกลืนเป็นเนื้อเดียวกัน เรำเรียกสำรผสมนี้ว่ำ สำรละลำย เช่น น้ ำเกลือน้ ำเชื่อม กำรระเหยแห้งเป็นกำรให้ควำมร้อนจนท ำให้สำรที่เป็น ของเหลวระเหยออกจำกสำรที่เป็นของแข็งซึ่งกำรแยกสำรโดยกำรระเหยแห้ง สำมำรถน ำมำใช้ประโยชน์ในชีวิตประจ ำวันได้เช่น กำรท ำนำเกลือ ภำพ ญ นำเกลือสมุทร ที่มำ : https://shorturl.asia/SPDdN

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 26 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 บัตรกิจกรรมที่ 4.4 กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม 1.. ให้นักเรียนท ำเครื่องหมำย หน้ำข้อควำมที่กล่ำวถูกต้อง และ ท ำเครื่องหมำย หน้ำข้อควำมที่กล่ำวไม่ถูกกต้อง (ข้อละ 1 คะแนน รวม 10 คะแนน) ........ 1. กำรตกตะกอน คือ กำรแยกเอำของแข็งซึ่งอยู่ในรูปของสำรแขวนลอยออกจำก ของเหลว ........ 2. จุดม่งหมำยของกำรแยกสำรโดยวิธีกำรตกตะกอน คือ เพื่อให้น้ ำใสขึ้นและ แยกตะกอนออกจำกน้ ำ ........ 3. กำรแยกสำรที่เป็นของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม เรำเรียกว่ำ กำรตกตะกอน ........ 4. วิธีกำรแยกของเหลวออกจำกสำรผสมโดยกำรตกตะกอน สำมำรถท ำได้โดยริน ของเหลวที่อยู่ส่วนบนของภำชนะออกอย่ำงรวดเร็ว ........ 5. สำรที่ได้หลังจำกกำรแยกสำรผสม ของเหลวจะมีลักษณะเป็นสีขำวขุ่น และ ของแข็งจะอยู่ที่ก้นภำชนะ ........ 6. ถ้ำต้องกำรน้ ำที่มีลักษณะใส สำมำรถแยกได้โดยวิธีกำรตกตะกอน ........ 7. วิธีกำรแยกของเหลวออกจำกสำรผสม เรียกว่ำ กำรรินออก ........ 8. วิธีกำรแยกสำรโดยกำรตกตะกอน สำมำรถน ำไปใช้ประโยชน์เกี่ยวกับ กำรบ ำบัดน้ ำเสียได้ ........ 9. "สำรส้ม" สำมำรถน ำมำแกว่งในน้ ำเพื่อท ำให้น้ ำใสขึ้นได้ ........ 10. น้ ำซำวข้ำวมีลักษณะเป็นสำรเนื้อเดียว

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 27 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ขั้นที่ 5 ขั้นขยำยควำมรู้ บัตรกิจกรรมที่ 4.5 คิดได้อธิบำยเป็น ค ำชี้แจง : ให้นักเรียนตอบค ำถำมต่อไปนี้ ให้ถูกต้อง (10 คะแนน) 1. น้ ำปูนมีลักษณะเป็นสำรเนื้อเดียว หรือสำรเนื้อผสมเพรำะเหตุใด ...................................................................................................................................................... …................................................................................................................................................... 2. ตั้งแต่เริ่มวำงแก้วใบที่ 1 จนครบ 15 นำที น้ ำปูนในแก้วมีกำรเปลี่ยนแปลงอย่ำงไร ...................................................................................................................................................... …................................................................................................................................................... 3. กำรแยกสำรในข้อ 2 ท ำด้วยวิธีใด และใช้แยกสำรที่มีลักษณะและสมบัติอย่ำงไร ...................................................................................................................................................... …................................................................................................................................................... 4. กำรกรองใช้แยกสำรได้อย่ำงไร และใช้แยกสำรที่มีลักษระและสมบัติอย่ำงไร ...................................................................................................................................................... …................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... 5. วิธีกำรแยกสำรแต่ละวิธี มีข้อดีและข้อจ ำกัดอย่ำงไร ...................................................................................................................................................... …................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 28 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 6. ผลที่ได้จำกกำรกรองด้วยผ้ำขำวบำง และกำรกรองด้วยกระดำษกรอง เหมือนหรือ แตกต่ำงกันอย่ำงไร เพรำะเหตุใด ...................................................................................................................................................... …................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... 7. วิธีกำรแยกสำรจำกกิจกรรมนี้ น ำไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจ ำวันอะไรบ้ำง ยกตัวอย่ำง ...................................................................................................................................................... …................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... 8. จำกกิจกรรมนี้ ค้นพบอะไรบ้ำงเกี่ยวกับกำรแยกสำรที่เป็นของแข็งกับของเหลวใน สำรเนื้อผสมอกกจำกกัน ...................................................................................................................................................... …................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... 9. จำกสิ่งที่ค้นพบ สรุปได้ว่ำอย่ำงไร ...................................................................................................................................................... …................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 29 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ขั้นที่ 6 ขั้นประเมินผล บัตรกิจกรรมที่ 4.6 แผนผังควำมคิด ค ำชี้แจง : ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มค้นคว้ำเพิ่มเติมจำกบัตรควำมรู้แล้วสรุปองค์ควำมรู้ เรื่อง กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสมเป็นแผนผังควำมคิด (10 คะแนน)

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 30 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ขั้นที่ 7 ขั้นน ำควำมรู้ไปใช้ บัตรกิจกรรมที่ 4.7 ลองคิด ลองท ำ ค ำชี้แจง : ให้นักเรียนพิจำรณำภำพต่อไปนี้ แล้วระบุว่ำเป็นวิธีกำรแยกสำรแบบใด พร้อมทั้ง อธิบำยวิธีกำรแยกสำร (10 คะแนน) 1) วิธีกำรแยกสำร คือ........................................... ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… 2) วิธีกำรแยกสำร คือ............................................ ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… …………………………………………………………………

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 31 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 แบบทดสอบหลังเรียน เรื่อง กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม ค ำชี้แจง 1. แบบทดสอบก่อนเรียน 2. ให้นักเรียนเลือกค ำตอบที่ถูกต้องที่สุด *********************************************** 1. ถ้ำต้องกำรแยกสำรผสมที่เป็นของแข็งปนกับของเหลว โดยของแข็งไม่ละลำยใน ของเหลวสำมำรถแยกสำรโดยใช้วิธีต่อไปนี้ ยกเว้น ข้อใด ก. กำรกรอง ข. กำรร่อน ค. กำรรินออก ง. กำรตกตะกอน 2. ถ้ำต้องกำรแยกสำรผสมที่เป็นของแข็งแขวนลอยอยู่ในของเหลว โดยสำรผสมนั้นมี ลักษณะขุ่น เช่น น้ ำโคลน ควรใช้วิธีใดเหมำะสมที่สุด ก. กำรระเหิด ข. กำรรินออก ค. กำรตกตะกอน ง. กำรระเหยแห้ง

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 32 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 3. ข้อใดใช้วิธีกำรแยกสำรได้เหมำะสมที่สุด ก. แยกเมล็ดถั่วออกจำกน้ ำโดยกำรร่อน ข. แยกน้ ำออกจำกน้ ำมันโดยกำรตกตะกอน ค. แยกเกลือออกจำกน้ ำเกลือโดยกำรรินออก ง. แยกกำกกำแฟออกจำกน้ ำกำแฟโดยกำรกรอง 4. สำรผสมในข้อใดที่แยกออกจำกกันได้ด้วยกำรระเหยแห้ง ก. เกลือกับน้ ำ ข. น้ ำมันหมูกับน้ ำ ค. ข้ำวเปลือกกับแกลบ ง. ผงตะไบเหล็กกับทรำย 5. สำรผสมชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยของแข็ง 3 ชนิด โดยมีล ำดับขั้นตอนกรแยก ดังนี้ ขั้นตอนที่ 1 ใช้วิธีกำรระเหิด ขั้นตอนที่ 2 ใช้วิธีกำรละลำยน้ ำแล้วกรอง ขั้นตอนที่ 3 ใช้วิธีกำรระเหยแห้ง สำรผสมนี้จะแยกออกมำเป็นสำรชนิดใดบ้ำง ตำมล ำดับ ก. น้ ำมันพืช น้ ำตำลทรำย น้ ำแข็งแห้ง ข. พิมเสน ผงตะไบเหล็ก ทรำย ค. กำรบูร ผงถ่ำน เกลือ ง. ผงถ่ำน ทรำย เหล็ก

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 33 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 6. สำรในข้อใดที่ระเหิดได้ ก. ยำหมอง ข. ลูกเหม็น ค. ชอล์ก ง. เทียนไข 7. สำรละลำยในข้อใดไม่สำมำรถแยกส่วนประกอบได้โดยกำรระเหยแห้ง ก. สำรละลำยแอมโมเนีย ข. สำรละลำยคอปเปอร์ซัลเฟต ค. สำรละลำยโซเดียมคลอไรด์ ง. น้ ำเชื่อม 8. สำรผสมหนึ่ง ประกอบด้วยผงถ่ำนและน้ ำเกลือ ถ้ำต้องกำรแยกสำรผสมนี้ ออกจำกกัน จะต้องใช้วิธีกำรแยกสำรด้วยวิธีใดบ้ำง ตำมล ำดับ ก. กำรหยิบออก กำรรินออก กำรร่อน และกำรระเหยแห้ง ข. กำรตกตะกอน กำรรินออก กรกรอง และกำรระเหยแห้ง ค. กำรร่อน กำรตกตะกอน กำรใช้แม่เหล็กดึงดูด และกำรระเหยแห้ง ง. กำรใช้แม่เหล็กดึงดูด กำรตกตะกอน กำรกรอง และกำรระเหยแห้ง

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 34 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 9. สำมำรถใช้อะไรเพื่อช่วยในกำรตกตะกอนของสำร ก. น้ ำปูนใส ข. น้ ำส้มสำยชู ค. สำรส้ม ง. เกลือ 10. กำรท ำนำเกลือใช้หลักกำรแยกสำรข้อใด ก. กำรตกตะกอน ข. กำรระเหยแห้ง ค. กำรระเหิด ง. กำรกรอง ท ากิจกรรมเสร็จแล้ว อย่าลืมตรวจ ค าตอบกันนะคะ...

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 35 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 บรรณำนุกรม กระทรวงศึกษำธิกำร. (2560). ตัวชี้วัดและหลักสูตรแกนกลำง กลุ่มสำระกำรเรียนรู้ วิทยำศำสตร์ (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2560) ตำมหลักสูตรแกนกลำงกำรศึกษำ ขั้นพื้นฐำน พุทธศักรำช 2551. ส ำนักคณะกรรมกำรกำรศึกษำขั้นพื้นฐำน กระทรวงศึกษำธิกำร. กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์ชุมนุมสหกรณ์กำรเกษตรแห่งประเทศไทย จ ำกัด. ปรัชญพงศ์ ยำศรี และจีรพัสฐ์ สีแจ่ม. (2563). หนังสือเรียนวิทยำศำสตร์และเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษำปีที่ 6 เล่ม 1. กรุงเทพฯ : บริษัทเลิร์น เอ็ดดูเคชั้น จ ำกัด. พลอยทรำย โอฮำม่ำ และคณะ. (2560). หนังสือเรียนวิทยำศำสตร์และเทคโนโลยี เล่ม 1 ชั้นมัธยมศึกษำปีที่ 6. กรุงเทพฯ : บริษัทอักษณเจริญทัศน์ อจท. สถำบันพัฒนำคุณภำพวิชำกำร (พว.). (2564). วิทยำศำสตร์และเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษำปีที่ 6. กรุงเทพฯ : บริษัทพัฒนำคุณภำพวิชำกำร (พว.) จ ำกัด. สถำบันส่งเสริมวิทยำศำสตร์และเทคโนโลยี. (2555). หนังสือเรียนรำยวิชำพื้นฐำน วิทยำศำสตร์ ชั้นประถมศึกษำปีที่ 6. กรุงเทพฯ : สกสค. ลำดพร้ำว.

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 36 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 37 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เฉลย แบบทดสอบก่อน-หลังเรียน ข้อ ก ข ค ง 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ข้อ ก ข ค ง 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ชื่อ.......................................นำมสกุล..............................ชั้น ป.6/........ เลขที่....... แบบทดสอบก่อนเรียน แบบทดสอบหลังเรียน

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 38 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ค ำชี้แจง : ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันอภิปรำยเกี่ยวกับ “กำรแยกของแข็งกับ ของเหลวในสำรเนื้อผสม” ในชีวิตประจ ำวัน ข้อสรุปกำรอภิปรำย ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... เฉลยบัตรกิจกรรมที่ 4.1 ทบทวนสิ่งที่ฉันรู้ นักเรียนทรำบหรือไม่ว่ำ “กำรแยกของแข็ง กับของเหลวในสำรเนื้อผสม” ที่มีอยู่ใน ชีวิตประจ ำวันของนักเรียนมีอะไรบ้ำง

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 39 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เฉลยบัตรกิจกรรมที่ 4.2 ค ำถำมชวนคิด ค ำชี้แจง : ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันศึกษำและวิเครำะห์ภำพแล้วอภิปรำย “กำรแยก ของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม” เพื่อตอบค ำถำมต่อไปนี้ จำกภำพให้นักเรียนตอบค ำถำมให้ถูกต้อง 1. วิธีกำรท ำนำเกลือ เป็นวิธีกำรที่แยกสำรชนิดใด และสำมำรถแยกสำรออกจำกกันได้ หรือไม่ .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... 2. วิธีกำรท ำนำเกลือ เป็นวิธีกำรที่แยกสำรโดยวิธีกำรแยกสำรเนื้อผสมอย่ำงไร ......................................................................................................................................................... …………………………………………….................................................................................................. ภำพ ก กำรท ำนำเกลือ ที่มำ : https://cuturl.sbs/epVTC1v https://www.pinterest.com/pin/725924033661 099966/

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 40 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เฉลยบัตรกิจกรรมที่ 4.3 ห้องทดลอง ค ำชี้แจง : ให้นักเรียนออกแบบกำรแยกของแข็งในสำรเนื้อผสมออกจำกกัน โดยใช้วัสดุอุปกรณ์ ที่ก ำหนดให้ดังกิจกรรม เรื่อง กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม ออกจำก กันได้อย่ำงไร และบันทึกข้อมูลต่ำง ๆ ลงในแบบบันทึกกิจกรรม จุดประสงค์กำรเรียนรู้ 1. สังเกต อธิบำยและเปรียบเทียบวิธีกำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสมออก จำกกัน 2. อภิปรำยตัวอย่ำงวิธีกำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม ที่น ำไปใช้ประโยชน์ ในชีวิตประจ ำวัน วัสดุอุปกรณ์และสำรเคมี 1. น้ ำปูน 300 cm3 2. ผ้ำขำวบำง 1 ชุด 3. กระดำษกรอง 1 แผ่น 4. แท่งแก้วคน 1 อัน 5. กรวยกรอง 1 อัน 6. แก้วพลำสติกใส 6 ใบ 7. ช้อนพลำสติก 1 คัน 8. ชุดขำตั้ง 1 ชุด 9. ไม้หนีบ 1 อัน

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 41 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ค ำชี้แจงในก ำรปฏิบัติกิจกรรม 1. ให้นักเรียนร่วมกันคิดออกแบบกำรทดลองเพื่อศึกษำสมบัติของสำรทำงกำยภำพ 2. ให้นักเรียนศึกษำแนวทำงกำรทดลองให้เข้ำใจก่อน จำกนั้นจึงวำงแผนท ำ กำรทดลองของกลุ่มตนเอง โดยท ำกำรทดลองและสรุปผลกำรทดลองเกี่ยวกับสมบัติของสำร ว่ำแตกต่ำงกันอย่ำงไร วิธีกำรทดลอง ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ผลกำรสังเกต ลักษณะของน้ ำปูน และสถำนะสำรในน้ ำปูน ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... กำรทดลอง เรื่อง กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม ที่มำ : http://ipst.me/9895 SCAN ME

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 42 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ตำรำงบันทึกผลกำรท ำกิจกรรม ตำรำงที่ 1 ลักษณะของน้ ำปูนในแก้วใบที่ 1 ที่เวลำต่ำง ๆ เวลำ (นำที) ลักษณะของน้ ำปูน 0 …………………………………………………………….……………………………………. …………………………………………………………….……………………………………. 5 …………………………………………………………….……………………………………. …………………………………………………………….……………………………………. 10 …………………………………………………………….……………………………………. …………………………………………………………….……………………………………. …………………………………………………………….……………………………………. 15 …………………………………………………………….……………………………………. …………………………………………………………….……………………………………. …………………………………………………………….……………………………………. วิธีแยกน้ ำปูนหลังจำกวำงน้ ำปูนไว้ 15 นำที ท ำได้โดย .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... ลักษณะของสำรที่แยกได้ ................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 43 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ตำรำงที่ 2 ลักษระเนื้อสำรที่ได้จำกกำรแยกน้ ำปูนในแก้วใบที่ 2 และใบที่ 3 แก้วใบที่ ข้อจ ำกัด 2 …………………………………………………………………..………………………………… ………………………………………………………………..…………………………………… 3 …………………………………………………..………………………………………………… ……………………………………………………..……………………………………………… ตำรำงที่ 3 ลักษณะเนื้อสำรที่ได้จำกกำรแยกน้ ำปูนในแก้วใบที่ 2 และใบที่ 3 ประเด็นอภิปรำย น้ ำปูน แก้วใบที่ 1 แก้วใบที่ 2 แก้วใบที่ 3 1. วิธีแยกสำร 2. ลักษณะ ของเหลวที่ได้ 3. ควำมสะดวก 4. อื่น ๆ ตัวอย่ำงกำรน ำวิธีกำรแยกสำรจำกกิจกรรมนี้ไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจ ำวัน …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 44 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เฉลยบัตรบัตรกิจกรรมที่ 4.4 กำรแยกของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม 1.. ให้นักเรียนท ำเครื่องหมำย หน้ำข้อควำมที่กล่ำวถูกต้อง และ ท ำเครื่องหมำย หน้ำข้อควำมที่กล่ำวไม่ถูกกต้อง (ข้อละ 1 คะแนน รวม 10 คะแนน) ..... 1. กำรตกตะกอน คือ กำรแยกเอำของแข็งซึ่งอยู่ในรูปของสำรแขวนลอยออกจำก ของเหลว ..... 2. จุดมงหมำยของกำรแยกสำรโดยวิธีกำรตกตะกอน คือ เพื่อให้น้ ำใสขึ้นและแยก ตะกอนออกจำกน้ ำ ..... 3. กำรแยกสำรที่เป็นของแข็งกับของเหลวในสำรเนื้อผสม เรำเรียกว่ำ กำรตกตะกอน ..... 4. วิธีกำรแยกของเหลวออกจำกสำรผสมโดยกำรตกตะกอน สำมำรถท ำได้โดยริน ของเหลวที่อยู่ส่วนบนของภำชนะออกอย่ำงรวดเร็ว ..... 5. สำรที่ได้หลังจำกกำรแยกสำรผสม ของเหลวจะมีลักษณะเป็นสีขำวขุ่น และของแข็ง จะอยู่ที่ก้นภำชนะ ..... 6. ถ้ำต้องกำรน้ ำที่มีลักษณะใส สำมำรถแยกได้โดยวิธีกำรตกตะกอน ..... 7. วิธีกำรแยกของเหลวออกจำกสำรผสม เรียกว่ำ กำรรินออก ..... 8. วิธีกำรแยกสำรโดยกำรตกตะกอน สำมำรถน ำไปใช้ประโยชน์เกี่ยวกับกำรบ ำบัด น้ ำเสียได้ ..... 9. "สำรส้ม" สำมำรถน ำมำแกว่งในน้ ำเพื่อท ำให้น้ ำใสขึ้นได้ ..... 10. น้ ำซำวข้ำวมีลักษณะเป็นสำรเนื้อเดียว

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เล่มที่ 4 การแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อผสม 45 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ เรื่อง สารและสมบัติของสาร ส าหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เฉลยบัตรกิจกรรมที่ 4.5 คิดได้อธิบำยเป็น ค ำชี้แจง : ให้นักเรียนตอบค ำถำมต่อไปนี้ ให้ถูกต้อง (10 คะแนน) 1. น้ ำปูนมีลักษณะเป็นสำรเนื้อเดียว หรือสำรเนื้อผสมเพรำะเหตุใด .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... 2. ตั้งแต่เริ่มวำงแก้วใบที่ 1 จนครบ 15 นำที น้ ำปูนในแก้วมีกำรเปลี่ยนแปลงอย่ำงไร .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... 3. กำรแยกสำรในข้อ 2 ท ำด้วยวิธีใด และใช้แยกสำรที่มีลักษณะและสมบัติอย่ำงไร ................................................................................................. ................................................................................................. 4. กำรกรองใช้แยกสำรได้อย่ำงไร และใช้แยกสำรที่มีลักษระและสมบัติอย่ำงไร .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... 5. วิธีกำรแยกสำรแต่ละวิธี มีข้อดีและข้อจ ำกัดอย่ำงไร .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................