ORIGINAL SUKI SINCE 1957
SUKI
ยอ้ นกลบั ไป พ.ศ.2500 รา้ นอาหารโคคา เริ่มตน้ จากรา้ น
20 ทีน่ ั่ง สง่ ต่อความอร่อยใหแ้ กล่ กู คา้ จากรุ่นสู่ร่นุ จากรา้ น
เล็กๆ ส่ภู ตั ตาคาร และขยายสาขาไปทั่วโลก
ตลอดระยะเวลากวา่ 60 ปี โคคาเรายังคงรสชาติ แบบ
เดมิ ไว้ ไม่เปลีย่ นแปลง เราเช่ือม่ันวา่ ทุกจานจะต้องมา จากความ
สดใหมท่ ่ีเราคดั สรรวตั ถดุ บิ จากมือของเราเอง
“อาหารท่ีเราไมเ่ สิร์ฟใหล้ ูกของเรา เรากจ็ ะไมเ่ สริ ฟ์ ใหล้ ูกคา้ ”
พทิ ยา พันธุเ์ พญ็ โสภณ
CEO (Gen2)
= จานโปรดโคคา
Signature dish
เครอื่ งดื่มเยน็ 88.-
88.-
Cold Drinks 60.-
60.-
น้ำมะม่วงปน่ั 60.-
40.-
Mango Smoothie 25.-/คน
20.-
นำ้ แตงโมป่นั
Watermelon Smoothie
อัญชัญมะนาวเยน็
Pea Flower with Lime
ล้ินจโี่ ซดา
Lychee Soda
มะนาวโซดานำ้ ผึง้ ปา่
Wild Honey & Lime Soda
นำ้ อัดลม
Soft Drinks
น้ำดืม่ รีฟลิ
Water (refill)
นำ้ แขง็
Ice
เครื่องด่มื แอลกอฮอล์
Alcohol
เบียรส์ งิ ห์ (L) 148.-
158.-
Singha Large
เบียรไ์ ฮเนเก้น (L)
Heineken Large
กาแฟ & ชา รอ้ น/เยน็ 85.-
80.-
Coffee & Tea Hot/Cold 80.-
80.-
กาแฟ Dirty 80.-
88.-/ขวด
Dirty Coffee 88.-/ขวด
คาปชู ิโน่
Cappucino
ลาเต้
Latte
อเมริกาโน่
Americano
เอสเพรสโซ่
Espresso
เก๊กฮวย
Chrysanthemum Tea
ชาเขียวสกดั เยน็
Green Tea Coldbrew
ชาเยน็ 88.-
Iced Tea
ชาดอกคำฝอย สตอเบอรร์ ี่
Safflower Strawberry
ชากระเจี๊ยบ แตงโม
Roselle Flower Watermelon
ชาดอกอญั ชัญ พชี
Butterfly Pea Peach
ชาตะไคร้ มะม่วง
Lemongrass Mango
ชาเอิร์ลเกรย์ เสาวรส
Earl Grey Passion Fruit
APPETIZER
อาหารว่าง
เกย๊ี วซา่ ทอด 98.-
118.-
Fried Gyoza 128.-
98.-
เต้าหู้พรกิ เกลือ 138.-
198.-(q)/368.-(h)
Fried Tofu Red Chili and Salt
ปีกไกผ่ ัดซอสสกุ ้โี คคา
COCA Sauce Fried Wings
ปอเป๊ียะกุง้ หางหงส์
Shrimp Spring Roll
สลดั แตงกวาญปี่ นุ่ นำ้ มันงา
Japanese Cucumber Salad
ไกแ่ ชเ่ หล้า
Drunken Chicken
ปฐพีสอดไสเ้ ผอื ก 118.-
88.-
Fried Spiced Curry Taro 128.-/pc.
68.-/pc.
ขนมเบ้ืองปู 188.-
Crab Cake
กงุ้ ยัดไส้
Stuffed Prawn (pcs.)
ไก่หอ่ โคคา
Chicken Parcel
แมงกะพรนุ น้ำมนั งา
Marinated Jelly fish
BBQ
โคคาคอมโบ
Original BBQ Combo
498.-/250.-(half)
เป็ดย่างโคคา
COCA Roasted Duck
258.-
หมแู ดงอบนำ้ ผึ้ง
Honey Roasted Char Siu
208.-
หมูกรอบโคคา
COCA Crispy Pork Belly
208.-
ORIGINAL SUKI
สุกต้ี น้ ตำรบั โคคา
ชุดสุกหี้ มอ้ เดี่ยว
Single Set
290.-
สกุ ี้โคคา
Signature Suki
ชดุ สกุ ้ีคอมโบพรีเมียม
Premium Combo Set
798.-
ชดุ สุกี้หมูหมู
Pork Set
498.-
ชดุ สกุ ีซ้ ฟี ู๊ด
Seafood Set
598.-
ชุดสุกผ้ี กั
Vegetable Set
228.-
นำ้ ซปุ
Original Suki Soup
สามารถเลอื กได้ 2 ซปุ
นำ้ ซุปไก่
Chicken Soup
Free.-
น้ำซุปหม่าลา่ น้ำซุปตม้ ยำ
Mala Soup Thai Tom Yum Soup
98.- 118.-
น้ำซปุ ไก่มะพร้าวอ่อน นำ้ ซุปผกั
Chicken Coconut Soup Vegetable Soup
128.- 50.-
น้ำซุปญป่ี ุ่น
Japanese Soy Soup
118.-
นำ้ ซปุ ทรัฟเฟลิ
Truffle Soup
128.-
เนื้อพรีเม่ียม เน้อื ออสเตรเลยี วากวิ
Premium Beef AUS Wagyu Flank 5/6
199.-/100g.
เนื้อวากิวริบ
AUS Wagyu Rib
499.-/100g.
เนอื้ วากิว ชคั โรล
AUS Wagyu Chuck Roll 5/6
399.-/100g.
เนื้อโกเบริบอาย
Japanese Premium
Kobe Ribeye A4
999.-/100g.
เนอ้ื หมกั
Marinated Beef
98.-/100g.
หมูสไลด์ หมูสามชน้ั สไลด์
Sliced Pork Shoulder
Sliced Pork Belly
88.- /100g.
88.- /100g.
หมูนุม่ ไกห่ มกั
Marinated Pork Marinated Chicken
78.- /100g. 78.- /100g.
ตับหมู เซง้ จ๊หี มู
Pork Liver Pork Kidney
68.- /100g. 68.- /100g.
กุ้งลายเสือ
Tiger Prawn
128.-/ตัว(pc.)
ก้งุ ว่ายนำ้
Live Shrimp
188.-/ 5pcs.
ปลาหมึกยักษ์
Giant Squid
228.-
ปลาหมึกกระดอง
Baby Cuttle Fish
118.-
ปลาเกา๋ (ตวั )
Whole Grouper
998.-
แซลมอน
Salmon
148.-
เน้อื ปลากระพง แมงกะพรนุ
Fresh Seabass Fillet Jellyfish
128.- 78.-
ลูกชน้ิ กงุ้ ลูกชน้ิ หมู
Shrimp Ball Pork Ball
108.- 78.-
ลกู ชน้ิ เศรษฐี สาหรา่ ยยดั ไส้
Millionaire Fish Ball Seaweed Roll
68.- 78.-
ปลาทรงเครื่อง เก๊ียวก้งุ
COCA Fish Paste Shrimp Wonton
88.- 108.-
ลูกช้นิ ชีส ถุงเงนิ ถงุ ทอง
Cheese Dumpling COCA Money Bag
78.- 98.-
ลกู ชนิ้ ปลาชคิ ุวะ มะระยดั ไส้
Chikuwa Fish Cake Stuffed Bitter Gourd
68.- 68.-
ลูกช้ินปลามากิ เย่ือไผ่ยดั ไส้กงุ้
Naruto Maki Shrimp & Bamboo Dumpling
48.- 98.-
บะหม่ี
Noodles
บะหม่ีหมึกดำ บะหมี่บีทรูท
Squid Ink Noodles Beetroot Noodles
48.- 48.-
บะหมี่หยก บะหมไี่ ขฮ่ อ่ งกง
Jade Noodles Egg Noodles
48.- 48.-
อุดง้ วุ้นเส้น
Udon Noodles Vermicelli
48.- 28.-
เต้าหแู้ ผ่นญปี่ นุ่
Japanese Tofu Sheet
78.-
เต้าหขู้ าว ฟองเตา้ หู้
Tofu Skin
Fresh Tofu 48.-
28.-
ไข่ไก่
Chicken Egg
20.-/ฟอง(pc.)
ชดุ ข้าวตม้
Suki Porridge Set
58.-
ผกั
Vegetable
ผกั กาดขาว ผกั ปวยเล้ง
Chinese Cabbage Chinese Spinach
38.- 48.-
ผักบงุ้ จีน Celery ฟกั ทอง
Morning Glory Baby Corn Pumpkin
28.- Boc Choy 28.-
Cabbage
คืน่ ชา่ ย Spinach 38.-
ข้าวโพดออ่ น 28.-
ผักไตห้ วนั 38.-
กะหล่ำปลี 38.-
ผักโขม 48.-
เห็ดรวม
Assorted Mushrooms
88.-
เห็ดหูหนดู ำ
Jelly Mushroom
38.-
เหด็ เขม็ ทอง
Enoki Mushroom
38.-
เหด็ หอมสด
Shitake Mushrooms
38.-
เหด็ หหู นขู าว เหด็ นางฟา้
White Jelly Mushroom Oyster Mushroom
38.- 38.-
HERITAGE
อาหารต้นตำรับโคคา
*สนิ ค้า Preorder กรณุ าสอบถามพนักงาน
*Pre-order Please ask waiter
บะจ่างโคคา 200.-/pc
688.-
COCA BaJang 888.-
788.-
นกพิราบกรอบฮอ่ งกง 1,988.- /Claypot
Hong Kong Crispy Pigeon
เป็ดปกั กงิ่ โคคา (ตัว)
COCA Peking Duck (whole)
เป็ดยา่ งโคคา (ตวั )
COCA Roasted Duck (whole)
ซุปหูฉลามนำ้ แดง
Braised Shark's Fin Soup
ซาลาเปาซวิ ทอ้ 8pcs. 189.-
Siew Tor Birthday Buns
5 นางฟ้า 599.-
Appetizer Platter
(BBQ pork,Roasted Pork,Jelly fish,Crab cake,Mixed Nuts)
ขาห่านน้ำแดง 168.-/person
Stewed Goose web
ซปุ กระเพาะปลาสดนำ้ แดง 180.-/person
Fish Maw Soup
เนือ้ ตนุ๋ ฮ่องกง 208.-/Claypot
Hong Kong Stewed Beef
ไกท่ องคำกรอบ 688.-
Crispy whole chicken
เป็ดยัดไส้โคคา (ตวั ) 699.-
Stewed Stuffed Duck (whole)
หมูหันโคคา 1,988.-
Signature Suckling Pig
ซุปพระกระโดดกำแพง 13,000.-/8 persons
Monk over the wall Soup
ฟักตุ๋นแปดเซยี น 1,980.-/8 persons
Melon Soup (seasonal)
SHARING
จานกลาง
ปลาเกา๋ นึง่ ซีอิ๊ว
Steamed Whole Grouper
with Premium Soy Sauce
988.-/850g.
ก้งุ คลกุ ฝ่นุ
Typhoon Live Prawn
228.-
เตา้ หู้คุณยายปทั มา
Mala Mapo Tofu
118.-
คะนา้ ผดั น้ำมันหอย
Chinese Kale in Oyster Sauce
108.-
ผัดผักบงุ้ ไฟแดง 98.-
Stir Fried Chinese Morning Glorywith Chili and Garlic
กวางตุ้งไตห้ วันเหด็ หอม 98.-
Braised bok Choy with Shiitake Mushroom
จับฉา่ ยหม้อดนิ 118.-
Stewed vegetabels Chub chai Style
เนอ้ื ปลากะพงคลกุ ฝนุ่ 278.-
Typhoon Shelter’s Seabass
เนื้อปลาเก๋าทอดซีอิ๊ว 278.-
Fried Whole Grouper topped with Premium Soy Sauce
มะเขอื ยาวผดั หมูสับปลาเคม็
Braised Eggplant with minced pork & salted fish
188.-
เนอื้ ปผู ดั ผงกระหร่ี
Crab Meat Yellow Curry
498.-
เกย๊ี วกงุ้ น้ำ 138.-
128.-
Prawn Wonton Soup 128.-
138.-
บะหมเ่ี ป็ด 138.-
Roasted Duck with Noodles
บะหมเี่ กี๊ยวหมแู ดง
BBQ Pork and Wonton Noodles
บะหมี่เกี๊ยวกงุ้ ล้วน
Hong Kong Shrimp Wonton Noodles
บะหมี่เน้ือเปอื่ ย
Hong Kong style Stewed Beef Noodles
บะหมี่หมึกมิโสะหมูแดง
Squid Ink Noodles Char Siu Miso
118.-
บะหมีเ่ กยี๊ วหมแู ดง
BBQ Pork Wonton Noodles
128.-
บะหม่บี ีทรูทหม่าล่าเนื้อ Noodles
Beetroot Noodles Beef Mala บะหม่ี
118.-
บะหมหี่ มูแดง 128.-
118.-
BBQ Pork Noodles 188.-
138.-
บะหมี่จบั กัง
Hangover Noodles
สุกีท้ รงเครือ่ ง (แห้ง/นำ้ )
Seafood Suki Bowl (Wok fried/Soup)
สุก้ีหมู (แหง้ /นำ้ )
Pork Suki Bowl (Wok fried/Soup)
ผัดหมโ่ี คคาซอส XO
COCA XO Sauce Fried Noodles
178.-
โกยซหี มี่
Crispy Noodles Chicken in Gravy
128.-
บะหมผ่ี ัดหมแู ดงโคคา
Chinese Fried Noodles with BBQ Pork
128.-
ข้าวผัดหนำเลีย๊ บหมสู ับ 128.-
128.-
Chinese olive and organic minced pork 128.-
128.-
ข้าวหมูพะโล้ 20.-
Stewed five spiced Palo pork belly on Rice
ข้าวหมแู ดงโคคา
COCA BBQ Pork Rice
ขา้ วหมูกรอบโคคา
COCA Crispy Pork Rice
ข้าวสวย
Steamed Rice
ขา้ วผัดโคคา
COCA Tonkatsu
128.-
ข้าวหน้าเปด็ ย่างโคคา
COCA Roasted Duck with Rice
128.-
Rice
ขา้ ว
ขา้ วผดั กุ้งซากรุ ะ
Sakura Shrimp Fried Rice
128.-
ขา้ วผัดหยางเจา
Yang Chow Fried Rice
118.-
ขา้ วอบภเู ขาไฟลาวาทะเล
Fisherman Baked Lava Rice
168.-
ขา้ วอบกุนเชียง
Claypot Chinese Sausage Rice
188.-
Dessert กาลอจ้ี
ของหวาน Crispy Chinese Pancake
บวั ลอยงาดำนำ้ ขงิ 170.-
งาดำร้อนแปะ๊ ก๋วย
Sesame Ball in Ginger Soup
Traditional Hot Black Sesame with Ginkgo
80.-
78.-
วอแป๋งคัสตารด์ /ถ่ัวแดง
Vanilla Custard/ Red Bean Chinese Crepe
90.-
โก๋ใหญ่ยักษ์ (เมนูสูตรลับ)
Giant Fried Dough (Signature)
69.-
ไอศกรมี (วนิลา/ช๊อกโกแลต)
Ice cream (Vanilla/Chocolate)
68.-
ชอ็ คโกแลตบราวน่ี
Double Chocolate Brownie Vanilla Ice Cream
70.-
โปโลบนั
ไอศกรมี แซนวิส
Pineapple Bun
Ice Cream Sandwich
80.-