The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by MKT COCA, 2021-08-11 04:01:00

MENU CCSW

2023 CCSW 10+7%

ORIGINAL SUKI SINCE 1957

SUKI

ยอ้ นกลบั ไป พ.ศ.2500 รา้ นอาหารโคคา เริ่มตน้ จากรา้ น
20 ทีน่ ั่ง สง่ ต่อความอร่อยใหแ้ กล่ กู คา้ จากรุ่นสู่ร่นุ จากรา้ น
เล็กๆ ส่ภู ตั ตาคาร และขยายสาขาไปทั่วโลก

ตลอดระยะเวลากวา่ 60 ปี โคคาเรายังคงรสชาติ แบบ
เดมิ ไว้ ไม่เปลีย่ นแปลง เราเช่ือม่ันวา่ ทุกจานจะต้องมา จากความ
สดใหมท่ ่ีเราคดั สรรวตั ถดุ บิ จากมือของเราเอง

“อาหารท่ีเราไมเ่ สิร์ฟใหล้ ูกของเรา เรากจ็ ะไมเ่ สริ ฟ์ ใหล้ ูกคา้ ”
พทิ ยา พันธุเ์ พญ็ โสภณ
CEO (Gen2)

= จานโปรดโคคา

Signature dish

เครอื่ งดื่มเยน็ 88.-
88.-
Cold Drinks 60.-
60.-
น้ำมะม่วงปน่ั 60.-
40.-
Mango Smoothie 25.-/คน
20.-
นำ้ แตงโมป่นั

Watermelon Smoothie

อัญชัญมะนาวเยน็

Pea Flower with Lime

ล้ินจโี่ ซดา

Lychee Soda

มะนาวโซดานำ้ ผึง้ ปา่

Wild Honey & Lime Soda

นำ้ อัดลม

Soft Drinks

น้ำดืม่ รีฟลิ

Water (refill)

นำ้ แขง็

Ice

เครื่องด่มื แอลกอฮอล์

Alcohol

เบียรส์ งิ ห์ (L) 148.-
158.-
Singha Large

เบียรไ์ ฮเนเก้น (L)

Heineken Large

กาแฟ & ชา รอ้ น/เยน็ 85.-
80.-
Coffee & Tea Hot/Cold 80.-
80.-
กาแฟ Dirty 80.-
88.-/ขวด
Dirty Coffee 88.-/ขวด

คาปชู ิโน่

Cappucino

ลาเต้

Latte

อเมริกาโน่

Americano

เอสเพรสโซ่

Espresso

เก๊กฮวย

Chrysanthemum Tea

ชาเขียวสกดั เยน็

Green Tea Coldbrew

ชาเยน็ 88.-

Iced Tea

ชาดอกคำฝอย สตอเบอรร์ ี่

Safflower Strawberry

ชากระเจี๊ยบ แตงโม

Roselle Flower Watermelon

ชาดอกอญั ชัญ พชี

Butterfly Pea Peach

ชาตะไคร้ มะม่วง

Lemongrass Mango

ชาเอิร์ลเกรย์ เสาวรส

Earl Grey Passion Fruit

APPETIZER

อาหารว่าง

เกย๊ี วซา่ ทอด 98.-
118.-
Fried Gyoza 128.-
98.-
เต้าหู้พรกิ เกลือ 138.-
198.-(q)/368.-(h)
Fried Tofu Red Chili and Salt

ปีกไกผ่ ัดซอสสกุ ้โี คคา

COCA Sauce Fried Wings

ปอเป๊ียะกุง้ หางหงส์

Shrimp Spring Roll

สลดั แตงกวาญปี่ นุ่ นำ้ มันงา

Japanese Cucumber Salad

ไกแ่ ชเ่ หล้า

Drunken Chicken

ปฐพีสอดไสเ้ ผอื ก 118.-
88.-
Fried Spiced Curry Taro 128.-/pc.
68.-/pc.
ขนมเบ้ืองปู 188.-

Crab Cake

กงุ้ ยัดไส้

Stuffed Prawn (pcs.)

ไก่หอ่ โคคา

Chicken Parcel

แมงกะพรนุ น้ำมนั งา

Marinated Jelly fish

BBQ

โคคาคอมโบ

Original BBQ Combo

498.-/250.-(half)

เป็ดย่างโคคา

COCA Roasted Duck

258.-

หมแู ดงอบนำ้ ผึ้ง

Honey Roasted Char Siu

208.-

หมูกรอบโคคา

COCA Crispy Pork Belly

208.-

ORIGINAL SUKI

สุกต้ี น้ ตำรบั โคคา

ชุดสุกหี้ มอ้ เดี่ยว

Single Set

290.-

สกุ ี้โคคา

Signature Suki

ชดุ สกุ ้ีคอมโบพรีเมียม

Premium Combo Set

798.-

ชดุ สุกี้หมูหมู

Pork Set

498.-

ชดุ สกุ ีซ้ ฟี ู๊ด

Seafood Set

598.-

ชุดสุกผ้ี กั

Vegetable Set

228.-

นำ้ ซปุ

Original Suki Soup

สามารถเลอื กได้ 2 ซปุ

นำ้ ซุปไก่

Chicken Soup

Free.-

น้ำซุปหม่าลา่ น้ำซุปตม้ ยำ

Mala Soup Thai Tom Yum Soup

98.- 118.-

น้ำซปุ ไก่มะพร้าวอ่อน นำ้ ซุปผกั

Chicken Coconut Soup Vegetable Soup

128.- 50.-

น้ำซุปญป่ี ุ่น

Japanese Soy Soup

118.-

นำ้ ซปุ ทรัฟเฟลิ

Truffle Soup

128.-

เนื้อพรีเม่ียม เน้อื ออสเตรเลยี วากวิ

Premium Beef AUS Wagyu Flank 5/6
199.-/100g.
เนื้อวากิวริบ
AUS Wagyu Rib
499.-/100g.

เนอื้ วากิว ชคั โรล

AUS Wagyu Chuck Roll 5/6
399.-/100g.

เนื้อโกเบริบอาย
Japanese Premium

Kobe Ribeye A4
999.-/100g.

เนอ้ื หมกั

Marinated Beef
98.-/100g.

หมูสไลด์ หมูสามชน้ั สไลด์
Sliced Pork Shoulder
Sliced Pork Belly
88.- /100g.
88.- /100g.

หมูนุม่ ไกห่ มกั

Marinated Pork Marinated Chicken

78.- /100g. 78.- /100g.

ตับหมู เซง้ จ๊หี มู

Pork Liver Pork Kidney

68.- /100g. 68.- /100g.

กุ้งลายเสือ

Tiger Prawn
128.-/ตัว(pc.)

ก้งุ ว่ายนำ้

Live Shrimp
188.-/ 5pcs.

ปลาหมึกยักษ์

Giant Squid
228.-

ปลาหมึกกระดอง

Baby Cuttle Fish
118.-

ปลาเกา๋ (ตวั )

Whole Grouper
998.-

แซลมอน

Salmon
148.-

เน้อื ปลากระพง แมงกะพรนุ

Fresh Seabass Fillet Jellyfish
128.- 78.-

ลูกชน้ิ กงุ้ ลูกชน้ิ หมู

Shrimp Ball Pork Ball
108.- 78.-

ลกู ชน้ิ เศรษฐี สาหรา่ ยยดั ไส้

Millionaire Fish Ball Seaweed Roll
68.- 78.-

ปลาทรงเครื่อง เก๊ียวก้งุ

COCA Fish Paste Shrimp Wonton
88.- 108.-

ลูกช้นิ ชีส ถุงเงนิ ถงุ ทอง

Cheese Dumpling COCA Money Bag
78.- 98.-

ลกู ชนิ้ ปลาชคิ ุวะ มะระยดั ไส้

Chikuwa Fish Cake Stuffed Bitter Gourd
68.- 68.-

ลูกช้ินปลามากิ เย่ือไผ่ยดั ไส้กงุ้

Naruto Maki Shrimp & Bamboo Dumpling
48.- 98.-

บะหม่ี

Noodles

บะหม่ีหมึกดำ บะหมี่บีทรูท

Squid Ink Noodles Beetroot Noodles
48.- 48.-

บะหมี่หยก บะหมไี่ ขฮ่ อ่ งกง

Jade Noodles Egg Noodles
48.- 48.-

อุดง้ วุ้นเส้น

Udon Noodles Vermicelli
48.- 28.-

เต้าหแู้ ผ่นญปี่ นุ่

Japanese Tofu Sheet
78.-

เต้าหขู้ าว ฟองเตา้ หู้
Tofu Skin
Fresh Tofu 48.-
28.-
ไข่ไก่
Chicken Egg
20.-/ฟอง(pc.)

ชดุ ข้าวตม้

Suki Porridge Set
58.-

ผกั

Vegetable

ผกั กาดขาว ผกั ปวยเล้ง

Chinese Cabbage Chinese Spinach
38.- 48.-

ผักบงุ้ จีน Celery ฟกั ทอง
Morning Glory Baby Corn Pumpkin
28.- Boc Choy 28.-
Cabbage
คืน่ ชา่ ย Spinach 38.-
ข้าวโพดออ่ น 28.-
ผักไตห้ วนั 38.-
กะหล่ำปลี 38.-
ผักโขม 48.-

เห็ดรวม
Assorted Mushrooms

88.-

เห็ดหูหนดู ำ
Jelly Mushroom
38.-

เหด็ เขม็ ทอง
Enoki Mushroom
38.-

เหด็ หอมสด
Shitake Mushrooms
38.-

เหด็ หหู นขู าว เหด็ นางฟา้
White Jelly Mushroom Oyster Mushroom
38.- 38.-

HERITAGE

อาหารต้นตำรับโคคา

*สนิ ค้า Preorder กรณุ าสอบถามพนักงาน

*Pre-order Please ask waiter

บะจ่างโคคา 200.-/pc
688.-
COCA BaJang 888.-
788.-
นกพิราบกรอบฮอ่ งกง 1,988.- /Claypot

Hong Kong Crispy Pigeon

เป็ดปกั กงิ่ โคคา (ตัว)

COCA Peking Duck (whole)

เป็ดยา่ งโคคา (ตวั )

COCA Roasted Duck (whole)

ซุปหูฉลามนำ้ แดง

Braised Shark's Fin Soup

ซาลาเปาซวิ ทอ้ 8pcs. 189.-

Siew Tor Birthday Buns

5 นางฟ้า 599.-
Appetizer Platter

(BBQ pork,Roasted Pork,Jelly fish,Crab cake,Mixed Nuts)

ขาห่านน้ำแดง 168.-/person

Stewed Goose web

ซปุ กระเพาะปลาสดนำ้ แดง 180.-/person

Fish Maw Soup

เนือ้ ตนุ๋ ฮ่องกง 208.-/Claypot

Hong Kong Stewed Beef

ไกท่ องคำกรอบ 688.-

Crispy whole chicken

เป็ดยัดไส้โคคา (ตวั ) 699.-

Stewed Stuffed Duck (whole)

หมูหันโคคา 1,988.-

Signature Suckling Pig

ซุปพระกระโดดกำแพง 13,000.-/8 persons

Monk over the wall Soup

ฟักตุ๋นแปดเซยี น 1,980.-/8 persons

Melon Soup (seasonal)

SHARING

จานกลาง

ปลาเกา๋ นึง่ ซีอิ๊ว

Steamed Whole Grouper
with Premium Soy Sauce

988.-/850g.

ก้งุ คลกุ ฝ่นุ

Typhoon Live Prawn

228.-

เตา้ หู้คุณยายปทั มา

Mala Mapo Tofu

118.-

คะนา้ ผดั น้ำมันหอย

Chinese Kale in Oyster Sauce

108.-

ผัดผักบงุ้ ไฟแดง 98.-
Stir Fried Chinese Morning Glorywith Chili and Garlic

กวางตุ้งไตห้ วันเหด็ หอม 98.-

Braised bok Choy with Shiitake Mushroom

จับฉา่ ยหม้อดนิ 118.-

Stewed vegetabels Chub chai Style

เนอ้ื ปลากะพงคลกุ ฝนุ่ 278.-

Typhoon Shelter’s Seabass

เนื้อปลาเก๋าทอดซีอิ๊ว 278.-
Fried Whole Grouper topped with Premium Soy Sauce

มะเขอื ยาวผดั หมูสับปลาเคม็

Braised Eggplant with minced pork & salted fish

188.-

เนอื้ ปผู ดั ผงกระหร่ี

Crab Meat Yellow Curry

498.-

เกย๊ี วกงุ้ น้ำ 138.-
128.-
Prawn Wonton Soup 128.-
138.-
บะหมเ่ี ป็ด 138.-

Roasted Duck with Noodles

บะหมเี่ กี๊ยวหมแู ดง

BBQ Pork and Wonton Noodles

บะหมี่เกี๊ยวกงุ้ ล้วน

Hong Kong Shrimp Wonton Noodles

บะหมี่เน้ือเปอื่ ย

Hong Kong style Stewed Beef Noodles

บะหมี่หมึกมิโสะหมูแดง

Squid Ink Noodles Char Siu Miso

118.-

บะหมีเ่ กยี๊ วหมแู ดง

BBQ Pork Wonton Noodles

128.-

บะหม่บี ีทรูทหม่าล่าเนื้อ Noodles

Beetroot Noodles Beef Mala บะหม่ี

118.-

บะหมหี่ มูแดง 128.-
118.-
BBQ Pork Noodles 188.-
138.-
บะหมี่จบั กัง

Hangover Noodles

สุกีท้ รงเครือ่ ง (แห้ง/นำ้ )

Seafood Suki Bowl (Wok fried/Soup)

สุก้ีหมู (แหง้ /นำ้ )

Pork Suki Bowl (Wok fried/Soup)

ผัดหมโ่ี คคาซอส XO

COCA XO Sauce Fried Noodles

178.-

โกยซหี มี่

Crispy Noodles Chicken in Gravy

128.-

บะหมผ่ี ัดหมแู ดงโคคา

Chinese Fried Noodles with BBQ Pork

128.-

ข้าวผัดหนำเลีย๊ บหมสู ับ 128.-
128.-
Chinese olive and organic minced pork 128.-
128.-
ข้าวหมูพะโล้ 20.-

Stewed five spiced Palo pork belly on Rice

ข้าวหมแู ดงโคคา

COCA BBQ Pork Rice

ขา้ วหมูกรอบโคคา

COCA Crispy Pork Rice

ข้าวสวย

Steamed Rice

ขา้ วผัดโคคา

COCA Tonkatsu

128.-

ข้าวหน้าเปด็ ย่างโคคา

COCA Roasted Duck with Rice

128.-

Rice

ขา้ ว

ขา้ วผดั กุ้งซากรุ ะ

Sakura Shrimp Fried Rice

128.-

ขา้ วผัดหยางเจา

Yang Chow Fried Rice

118.-

ขา้ วอบภเู ขาไฟลาวาทะเล

Fisherman Baked Lava Rice

168.-

ขา้ วอบกุนเชียง

Claypot Chinese Sausage Rice

188.-

Dessert กาลอจ้ี

ของหวาน Crispy Chinese Pancake

บวั ลอยงาดำนำ้ ขงิ 170.-
งาดำร้อนแปะ๊ ก๋วย
Sesame Ball in Ginger Soup
Traditional Hot Black Sesame with Ginkgo
80.-
78.-
วอแป๋งคัสตารด์ /ถ่ัวแดง

Vanilla Custard/ Red Bean Chinese Crepe

90.-

โก๋ใหญ่ยักษ์ (เมนูสูตรลับ)

Giant Fried Dough (Signature)

69.-

ไอศกรมี (วนิลา/ช๊อกโกแลต)

Ice cream (Vanilla/Chocolate)

68.-
ชอ็ คโกแลตบราวน่ี

Double Chocolate Brownie Vanilla Ice Cream

70.-

โปโลบนั
ไอศกรมี แซนวิส

Pineapple Bun
Ice Cream Sandwich

80.-


Click to View FlipBook Version