TATA CARA
MAKAN SECARA
INTERNASIONAL
Persiapan
• Tutup meja dgn taplak, siapkan serbet dan rangkaian
bunga
• Memasuki ruang makan dgn mengucapkan salam
• Mengambil tempat duduk, pastikan semua mendapat
tempat di meja makan
• Setelah setiap orang mengambil serbet dan
meletakkan di pangkuan, acara makan dimulai dgn
mengucapkan selamat makan
POSISI DUDUK
• Biasakan diri dgn sikap duduk yg benar saat makan,
yaitu duduk tegak dan tidak menyandarkan
punggung. Siku diletakkan dekat badan. Lengan tidak
boleh diletakkan seutuhnya diatas meja, hanya
sebatas pergelangan
CARA MENGGUNAKAN
PERALATAN MAKAN
• Sikap duduk yg benar membantu penggunaan
peralatan makan yg benar. Peralatan selalu dipegang
ujungnya pd pegangannya, lalu jari diletakkan miring
di atas perkakas. Apabila perlu memotong sesuatu,
tekanan dilakukan oleh jari telunjuk
CARA MENYANTAP
HIDANGAN
• Ketika hendak memasukkan makanan ke mulut,
tanganlah yg mengantarkan makanan ke mulut, baik
dgn jari tangan maupun dgn menggunakan peralatan
makan. Kepala tetap tegak, usahakan tidak terlalu
menunduk
SEKIAN DAN TERIMA
KASIH