(ใหม่)การกราฟต์ขยายพันธุ์

ตุลาคม 2565 ฉบับที่ 1

หลักสูตรการอบรมวิชาชีพเสริมรายได้

การกราฟต์ขยายพันธุ์ Cactus - LB2178
'Cristata บนตอสามเหลี่ยมหนาม



สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
ภาควิชาครุศาสตร์สถาปัตยกรรมและการออกแบบ
คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี
สาขาวิชาครุศาสตร์การออกแบบ

"ไม้คริสตาต้า (Cristata) ไม่ได้แปลกแค่ชื่อ แต่ลักษณะต้นเองก็
แปลกตา และมีเอกลักษณ์พิเศษไม่แพ้กัน ซึ่งจริง ๆ แล้วคริสตาต้า
เกิดจากการผิดรูปด้วยธรรมชาติ แต่ก็ยังคงความสวยงามแปลกตา"

คณะผู้จัดทำ
63030309 รวิภา ใจสว่าง
63030296 ปิยะธิดา ผูกวาจา
63030275 ณัฐวุฒิ นิกรพันธ์
63030299 เผ่าพิมล วิมลกุลรัตน์
63030316 วนิดา โพธิ์ดำรงค์เกียรติ

นำเสนอ ผศ.ดร.ทนงศักดิ์ โสวจัสสตากุล
03206104 CURRICULUM DEVELOPMENT

หลักสูตร การอบรมวิชาชีพเสริมรายได้

การกราฟต์ขยายพันธุ์ Cactus - LB2178
'Cristata บนตอสามเหลี่ยมหนาม

หนึ่งในสายพันธุ์แคคตัสที่ได้ หลักการและเหตุผล
รับความนิยมอย่างสูงสุดคือ ไม้คริส
ตาต้า (Cristata cactus) หรือที่ ในปัจจุบันประเทศไทยของเรา
นิยมเรียกกันติดปากว่า ไม้คริส ไม่ กำลังเผชิญกับวิกฤติสุขภาพจากโรค
ได้แปลกแค่ชื่อ แต่ลักษณะต้นเองก็ SARS-CoV-2 เรียกว่า COVID-19
แปลกตาและมีเอกลักษณ์พิเศษไม่ หรือเรียกกันง่าย ๆ ว่า โรคโควิด 19
แพ้กัน ซึ่งจริง ๆ แล้วคริสตาต้าเกิด ซึ่งถือเป็นความท้าทายครั้งใหญ่ของ
จากการผิดรูปด้วยธรรมชาติ แต่ก็ มนุษยชาติ เพราะโรคระบาดที่เกิดขึ้น
ยังคงความสวยงามแปลกตา และที่ ได้ส่งผลกระทบต่อชีวิตของผู้คนใน
สำคัญยิ่งสวยยิ่งด่าง ราคายิ่งแพง ทุกด้านอย่างที่ไม่เคยปรากฏมาก่อน
นอกจากปัญหาทางด้านสุขภาพที่
การอยู่แต่ในบ้าน เป็นอะไรที่ เชื่อมโยงมาเศรษฐกิจ และมีผลกระ
น่าเบื่อ และอึดอัดมาก จึงจำเป็น ทบเชื่อมโยงมาปัญหาสังคม กลุ่ม
ต้องหากิจกรรมที่เกิดประโยชน์ เสี่ยงที่เป็นคนทำงานและต้องตกงาน
สามารถสร้างอาชีพ เเละรายได้เพื่อ ว่างงาน เพราะจะต้องประสบปัญหา
กำจัดเวลา หนึ่งในกิจกรรมที่นิยม หนักด้านการเงิน แต่ก็ส่งผลกระทบ
กัน ณ ขณะนี้ก็คือการปลูกต้นไม้ ไม้ ต่อความเป็นอยู่ที่ดีของผู้คนด้วย เมื่อ
ดอก ไม้ประดับเล็ก ๆ เพื่อความ มีการกักกันให้อยู่บ้าน ทำงานที่บ้าน
สวยงาม สร้างบรรยากาศและความ เพื่อป้องกันการระบาดของโรค
ชุ่มชื่นแก่หัวใจ หนึ่งในนั้นจะหนีไม่ได้
คือการปลูกแคคตัส (Cactus) Page 1

ข้อมูลเบื้องต้น ปัญหาและกระแสความนิยมในไม้คริสตาต้า (Cristata cactus) จึงเป็นเหตุที่ทำให้คณะผู้วิจัย

ต้องการจัดทำโครงการการออกแบบหลักสูตรการอบรมวิชาชีพเสริมรายได้ การกราฟต์ขยายพันธุ์ Cactus - LB2178
'Cristata บนตอสามเหลี่ยมหนาม เป็นหลักสูตรระยะสั้น เพื่อการส่งเสริมอาชีพ และให้ความรู้แก่ประชาชน ผู้ว่างงาน
จากผลกระทบจากโรคระบาด COVID-19 ในเขตชุมชน บริเวณพื้นที่ชุมชนเก่าหัวตะเข้ หรือที่เรียกกันว่า ตลาดเก่าริมน้ำ
หัวตะเข้ เขตลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร นอกจากนี้ยังรวมไปจนถึงผู้ที่สนใจ และกลุ่มนักท่องเที่ยวจากพื้นที่อื่น ๆ ให้
ได้รับความรู้ เพื่อจะได้นำความรู้ไปใช้ในการประกอบเป็นอาชีพหลักหรืออาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว
เป็นการแก้ไขปัญหาความยากจน และลดปัญหาการว่างงานในสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรค COVID-19

เ รี ย น รู้ เ พิ่ ม เ ติ ม เ กี่ ย ว กั บ โ ป ร แ ก ร ม ร า ง วั ล ข อ ง เ ร า - t h e f a s h i o n g a l s . c o m / r e w a r dPsage 2

ตุลาคม 2565

กราฟต์ขยายพันธุ์ CACTUS - LB2178 CRISTATA

หลักสูตรการอบรมวิชาชีพเสริมรายได้

วัตถุประสงค์ของหลักสูตร

1. เพื่อทดลองออกแบบหลักสูตร และพัฒนาหลักสูตร สู่การทดลองนำไปใช้งานจริง
สอดคล้องกับหลักการและจุดประสงค์ของรายวิชา 03206104 CURRICULUM
DEVELOPMENT (การพัฒนาหลักสูตร)

2. เพื่อพัฒนาความรู้ ความสามารถในวิชาชีพต่าง ๆ ที่มีอยู่เดิมให้ดียิ่งขึ้น เพื่อให้สามารถนำ
ความรู้ไปประกอบเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวในสถานการณ์การ
แพร่ระบาดของโรค COVID-19

3. เพื่อให้ความรู้ในเรื่องการกราฟต์ขยายพันธุ์ Cactus - LB2178 'Cristata บนตอ
สามเหลี่ยมหนาม แก่ประชาชน ผู้ว่างงานจากผลกระทบจากโรคระบาด COVID-19 ในเขต
ชุมชน บริเวณพื้นที่ชุมชนเก่าหัวตะเข้ หรือ ตลาดเก่าริมน้ำหัวตะเข้ เขตลาดกระบัง
กรุงเทพมหานคร

4. เพื่อให้ความรู้ในเรื่องการกราฟต์ขยายพันธุ์ Cactus - LB2178 'Cristata บนตอ
สามเหลี่ยมหนาม แก่ผู้ที่สนใจ และกลุ่มนักท่องเที่ยวจากพื้นที่อื่น ๆ

Page 3

เป้าหมายของหลักสูตร

ดำเนินการอบรมวิชาชีพเสริมรายได้ให้แก่ประชาชนผู้สนใจ
จำนวน 1 หลักสูตร แก่ประชาชน ผู้ว่างงานจากผลกระทบจาก
โรคระบาด COVID-19 ในเขตชุมชน ดัง บริเวณพื้นที่ชุมชนเก่า
หัวตะเข้ หรือ ตลาดเก่าริมน้ำหัวตะเข้ เขตลาดกระบัง
กรุงเทพมหานคร นอกจากนี้ยังรวมไปจนถึงผู้ที่สนใจ และกลุ่ม
นักท่องเที่ยวจากพื้นที่อื่น ๆ

ลักษณะของโครงการ

เป็นโครงการใหม่ ซึ่งสอดคล้องกับแผนปฏิบัติราชการ
กรุงเทพมหานคร ประจำปี พ.ศ. 2562 ด้านที่ 3 มหานครสำหรับ
ทุกคน

"เมืองแห่งโอกาสทางเศรษฐกิจ : การสร้างโอกาสทาง
อาชีพและรายได้ที่มั่นคง สนับสนุนให้แรงงานนอกระบบและ
ประชาชนทั่วไปมีอาชีพและรายได้ที่มั่นคง"

พัฒนาทักษะด้านอาชีพให้แก่แรงงานนอกระบบและ
ประชาชนทั่วไปรวมทั้งพัฒนา การจัดการศึกษาอาชีพเพื่อให้เกิด
กระบวนการสร้างอาชีพแบบครบวงจรอย่างแท้จริง

มาตรการที่ 1 พัฒนาหลักสูตรวิชาชีพให้สอดคล้องกับ
ความต้องการของกลุ่มเป้าหมายในแต่ละพื้นที่และสอดคล้องกับ
แนวโน้มธุรกิจ ความต้องการของตลาดแรงงาน

มาตรการที่ 4 พัฒนาทักษะอาชีพและส่งเสริมการสร้างราย
ได้/การมีงานทำให้แก่แรงงานนอกระบบและประชาชนทั่วไป
(สำนักยุทธศาสตร์และประเมินผล. 2563: 107-129)

Page 4

ตุลาคม 2565


แนวทางการดำเนินงาน

ศึกษารูปแบบและบริบท ในการจัดทำโครงการ
การออกแบบหลักสูตรประเภทต่าง ๆ

คิดออกแบบหลักสูตร เตรียมการ วางแผน
การดำเนินการ

เสนอโครงการการออกแบบหลักสูตรแก่อาจารย์
ที่ปรึกษา

จัดทำโปสเตอร์เพื่อประชาสัมพันธ์

ค้นหาสถานที่ในการดำเนินโครงการ

ประสานงานกับบุคคล และหน่วยงานที่
เกี่ยวข้อง

ดำเนินการโครงการค่าใช้จ่ายใน หลักสูตร :
การอบรมวิชาชีพเสริมรายได้ ณ บริเวณ
พื้นที่ชุมชนเก่าหัวตะเข้ หรือ ตลาดเก่าริม
น้ำหัวตะเข้ เขตลาดกระบัง
กรุงเทพมหานคร

ติดตามประเมินผลและรายงานผล

Page 5

ระยะเวลาดำเนินการ

และสถานที่

วันอาทิตย์ ที่ 16 เดือน ตุลาคม พ.ศ. 2565
เวลา 13.00-17.00 น. ระยะเวลา 4 ชั่วโมง ณ
บริเวณพื้นที่ชุมชนเก่าหัวตะเข้ หรือ ตลาดเก่าริม
น้ำหัวตะเข้ เขตลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร

“ชุมชนเก่าหัวตะเข้เป็นชุมชนโบราณอายุ แม้ว่าจะมีการอนุรักษ์และฟื้ นฟูขึ้นมาอีกแต่ก็ยัง
กว่าร้อยปีริมคลองประเวศบุรีรมย์ สองข้างฝั่ ง
คลองจะเรียงรายไปด้วยบ้านไม้เก่าแก่ นี้ถือเป็น ไม่เต็มร้อยนักชุมชนเก่าหัวตะเข้แห่งนี้ไม่ได้มีแค่ร้านค้า
ศูนย์กลางของชานเมืองกรุงเทพฯ ฝั่ งตะวันออก
เพราะเป็นจุดตัดของคลอง 3 คลอง ได้แก่ คลอง โบราณและของกินเท่านั้น ยังเป็นแหล่งความรู้อีกด้วย
จระเข้ คลองปลาทิว และคลองประเวศ เนื่องจาก โดยมีศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้วิถีถิ่นหัวตะเข้, บ้านสาม
แต่ก่อนนั้นได้ใช้ลำคลองเป็นเส้นทางสัญจรหลัก ครู, ดาราศาสตร์วิถีไทย, ศูนย์สุขภาพชุมชน และ
การค้าขายและวิถีชีวิตต่างๆ จึงเกิดขึ้นริมคลอง บ้านหลวงพรต-ท่านเลี่ยม ให้นักท่องเที่ยวได้เยี่ยมชม
ต่อมาเมื่อมีการตัดถนนเดินทางด้วยรถยนต์แล้ว
ตลาดริมน้ำจึงค่อยๆ ซบเซา และล้มหายตายจาก หาความรู้คณะผู้วิจัยจึงต้องการป็นหนึ่งในการการ
ไปบ้าง
อนุรักษ์ฟื้ นฟู และให้ความรู้แก่คนในท้องถิ่น ผู้ที่สนใจ
และกลุ่มนักท่องเที่ยวจากพื้นที่อื่น ๆ ให้ได้รับความรู้

เพื่อจะได้นำความรู้ไปใช้ในการประกอบเป็นอาชีพหลัก

หรืออาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวได้

Page 6

ทำความรู้จักกับ LB2178

ทำความรู้จักกับ LB2178

รหัสที่ว่านี้ไม่ใช่รหัสสายลับ หรือว่ารหัสผ่านประตูตู้เซฟแต่อย่างใด หาก
มันคือรหัสของผู้เก็บพรรณพืชที่มีชื่อว่า C. A. Ludwig Bercht นัก

พฤกษศาสตร์ผู้เชี่ยวชาญด้านกระบองเพชรเป็นพิเศษ สาเหตุที่ตัวเลขสี่หลักนี้

โด่งดังขึ้นในหมู่นักปลูกเลี้ยงกระบองเพชรชาวไทยก็เพราะว่าชื่อของยิมโนตัว
หนึ่ง ที่สะกดเป็นภาษาอังกฤษได้ว่า Gymnocalycium mihanovichii
LB2178 ‘Agua Dulce’

ต้องขออธิบายก่อนซักเล็กน้อยว่าถึงแม้ชื่อทางการค้าในช่วงแรกนั้นจะ ในเมืองไทยเอง มีคนนำเข้ายิมโนชนิดนี้มาได้
ระบุว่าเป็น Gymnocalycium friedrichii แต่หากยึดตามหลักวิชาการแล้ว G. หลายปีแล้ว โดยนำเข้ามาจากรังแคคตัสในประเทศ
friedrichii นั้นถือเป็นชื่อพ้อง ดังนั้นชื่อที่ถูกต้องควรจะเป็น เชคโกสโลวาเกีย ในช่วงเเรกก็ถือว่ามีราคาสูงเมื่อ
Gymnocalycium mihanovichii LB2178 “Agua Dulce” เทียบกับยิมโนทั่วๆ ไป และยังไม่เป็นที่ต้องการของ
ตลาดมากนัก อาจเป็นเพราะยังไม่เป็นที่แพร่หลาย
ถัดมาที่ LB อันนี้เป็นชื่อย่อของ Ludwig Bercht ส่วน 2178 ก็คือเลขที่ ในวงกว้าง และต้นไม้ที่นำเข้านั้นมีขนาดเล็ก ยังไม่
ตัวอย่างต้นแบบที่ถูกเก็บรักษาเอาไว้ในหอพรรณไม้เพื่อการศึกษาทาง แสดงลักษณะเด่นประจำสายพันธุ์ออกมาให้ได้เห็น
พฤกษศาสตร์ ซึ่งทุกๆ ชิ้นย่อมมีรหัสและชื่อย่อของผู้เก็บตัวอย่างกำกับอยู่ ทั้งนี้เป็นเพราะเมื่อยังเล็ก ยิมโนตัวนี้จะมีหนาม
เพื่อให้ผู้สนใจตามสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาและแหล่งที่เก็บ จำนวน 3 หนาม แต่จะค่อยๆลดรูปลงเมื่อโตขึ้น
ตัวอย่างชิ้นนั้นๆ ได้ง่าย ผู้เก็บตัวอย่างยิมโนตัวนี้ระบุว่าได้ตัวอย่างจากย่าน กลายเป็นหนามเดี่ยวที่โค้งพาดไปตามสันพู ไม่ชี้
Agua Dulce เขต Alto ทางตอนเหนือของประเทศปารากวัย แต่มีนักปลูก ออกเหมือนกับตัวอื่นๆ ลำต้นแป้นเตี้ย ทั้งนี้
เลี้ยงบางท่านอ้างว่าแหล่งกำเนิดที่แท้จริงนั้นอยู่ห่างจากเขตที่ระบุไว้อีก 30 ลักษณะเด่นดังกล่าวจะแสดงออกมาเฉพาะเมื่อ
กิโลเมตร ซึ่งยังไม่มีการพิสูจน์ว่าแท้จริงแล้วสามารถพบยิมโนที่มีลักษณะนี้ได้ ต้นไม้เริ่มโตหรือมีขนาดใหญ่ได้ที่แล้วเท่านั้น
จากทั้งสองแหล่งหรือเพียงแหล่งเดียวตามที่อีกฝ่ายได้กล่าวไว้

Page 7

ตุลาคม 2565 ฉบับที่ 1

การกราฟต์ขยายพันธุ์
CACTUS - LB2178 'CRISTATA

บนตอสามเหลี่ยมหนาม

หลักสูตรการอบรมวิชาชีพเสริมรายได้

"ข้อดีของไม้กราฟต์" “ไม้กราฟต์และการกราฟต์แคคตัส”

ช่วยทำให้แคคตัสเราโตไวกว่าไม้ คือการนำแคคตัสของเราที่ต้องการกราฟต์มาต่อไว้ด้านบนเรียกว่า “หัวไม้” และนำมาต่อกับ
เมล็ดหรือไม้ชำหน่อที่ใช้รากตัว ตอหรือแคคตัสอีกต้นหนึ่ง ไว้ด้านล่างเพื่อใช้เป็น “ฐาน” ซึ่งตัวตอที่เป็นฐานจะทำหน้าที่ดูดสารอาหาร
เองในการหาอาหารหลายเท่า จากในดิน โดยใช้รากทำการลำเลียงน้ำและสารอาหารที่ได้ ส่งผ่านลำต้นไปยังหัวไม้ของเราที่อยู่บน
ยอด โดยตอที่นิยมนำมากราฟต์มีอยู่หลายประเภท เช่น ตอแก้วมังกร, ตอสามเหลี่ยม, ตอหนามดำ,
ลดระยะเวลาการเลี้ยงได้มาก ตอริทเทอโร, ตอเปเรสเกีย หรือตอลูกผสม เป็นต้น นอกจากการใช้ตอเป็นฐานแล้วคนเลี้ยงบางท่าน
ทำให้เราสามารถขยายพันธุ์ได้ ยังใช้แคคตัสมาเป็นฐานในกราฟต์อีกด้วย วัตถุประสงค์ของการกราฟต์มีหลากหลายเหตุผล เช่น
เร็วขึ้น เพื่อการขยายพันธุ์เพิ่มจำนวนแคคตัสของเรา เนื่องจากไม้กราฟต์จะโตเร็วกว่าแคคตัสที่ใช้รากตัวเอง
ในการหาอาหารเอง (เพาะลงกระถางหรือชำราก) หลังจากกราฟต์ไม้ไปได้ซักพัก หัวไม้จะเริ่มออกหน่อ
ทำให้เกิดโอกาสออกหน่อใหม่ และดอก เราสามารถเด็ดหน่อมาชำราก หรือผสมเกสรเพื่อขยายพันธุ์ต่อไปได้ นอกจากนี้การกราฟต์
หรือดอกได้เร็วขึ้น เพื่อนำไปชำ สามารถช่วยชีวิตแคคตัสที่เจอปัญหาโรคต่างๆ เช่น รากหรือลำต้นเน่าได้อีกด้วย (LivingPop.
หรือผสมเกสรต่อไปได้ง่ายกว่า 2564)

Page 8

"ข้อเสียของไม้กราฟต์"

เมื่อหัวไม้โตเร็วกว่าปกติส่งผลทำให้รูปทรงของไม้ไม่เหมือนเดิม รูปทรงไม้ขยายและ
ยืดยาวขึ้น ซึ่งผิดปกติไปจากเดิมที่ควรจะเป็น ตอไม้ที่นำมากราฟต์ก็มีอายุการใช้งานที่จำกัด
หากตอเริ่มผอมหรือเป็นโรคก็จำเป็นต้องนำมารีกราฟต์ หรือนำมากราฟต์บนต่อใหม่ หรือ
ต้องเลี้ยงเป็นไม้ตัดลง โดยตัดตอไม้แล้วนำหัวไม้มาชำราก ซึ่งจะมีความเสี่ยงว่าหัวไม้จะรอด
หรือไม่รอด

วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการกราฟต์

และขั้นตอนการปฏิบัติ

ตอสามเหลี่ยม ทำความสะอาดมีด (สามารถใช้มีดใหม่ หรือมีดเก่าเช็คด้วย
แอลกอฮอล์)
ไม้คริสตาต้าที่ต้องการกราฟ ปากยอดตอ (ปาดด้านข้างให้เฉียงลงด้านล่าง เพื่อกันน้ำขัง

มีดคัดเตอร์ เวลารดน้ำหรือโดนฝน นอกจากนี้ยังมีอีกเหตุผลคือ ส่วน
ที่คีบ สำหรับจับแคคตัศ (อาจใช้มือแทนได้) แผลที่ปาด เวลาแห้ง อาจจะดันหน่อให้หลุดได้)
เทปกาวใส สำหรับการติด (บางคนอาจใช้เชือก
ใช้หนังสติกแทน) ผ่าแบ่งชิ้นคริสตาต้าที่ต้องการนำมากราฟต์ ขนาดความหนา

กระดาษทิชชู่ สำหรับทำความสะอาด และใช้ปิดหน้าบน ระ ของชิ้นขึ้นอยู่กับความชำนาญของผู้กราฟต์

หว่างแคคตัสกับเทปกาวใส วางชิ้นคริสตาต้าที่ผ่าแบ่งลงบนยอดตอ ให้อยู่กึ่งกลางท่อน้ำ
เลี้ยงของตอสามเหลี่ยม (ท่อน้ำเลี้ยงจะเห็นเป็นวงกลม) ให้

ท่อน้ำเลี้ยงของชิ้นคริสตาต้าและท่อน้ำเลี้ยงของตอ

สามเหลี่ยมแนบชิดกัน กดให้แนบชิด
เอากระดาษทิชชู่ พับขนาดเล็ก วางแปะตนยอดแคคตัส (กัน
หนาม)
จากนั้นเอาเทปกาวใส ยึดให้แน่น (วางในที่ร่มและแห้ง ห้าม
โดนน้ำ โดนแสงแดดจัด)
รอประมาณ 1 สัปดาห์ให้แผลแห้ง และแกะเทปกาวออก

Page 9

ต้นไม้ ตุลาคม 2565
ที่คุณมองหา ฉบับที่ 1

ไม้กราฟต์และการกราฟต์แคคตัส

การสร้างรายได้ ปัญหาและอุปสรรค

การกราฟต์ที่ช่วยทำให้แคคตัสอย่าง LB2178 ผู้เข้าร่วมโครงการเข้ารับการฝึกอบรมไม่ต่อเนื่อง
'Cristata เติบโตเร็วมากยิ่งขึ้น ทำให้สามารถเพิ่มจำนวนได้ไว
ขึ้น ด้วยการผ่าแบ่งเอาชิ้นเนื้อ LB2178 'Cristata มาผ่าแบ่ง การประชาสัมพันธ์อาจไม่ครอบคลุมทุกกลุ่มเป้าหมาย
และกราฟต์ใหม่ ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนมีปริมาณไม้กราฟต์เป็น
จำนวนมาก เพื่อให้มีไม้กราฟต์LB2178 'Cristata มาขายใน อุปสรรคจากสภาพอากาศที่มีฝนตกทำให้นักท่องเที่ยว
ช่องทางต่างๆ สามารถสร้างรายได้ โดยราคาของไม้กราฟต์ หรือผู้คน ในบริเวณพื้นที่ชุมชนเก่าหัวตะเข้ หรือ ตลาดเก่า
สายพันธุ์ LB2178 'Cristata นั้นมีตั้งแต่หลัก ร้อยบาท สูงไป ริมน้ำหัวตะเข้ เขตลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร มีจำนวน
ถึงหลัก แสนบาท ซึ่งราคาจะมากหรือน้อยนั้นขึ้นอยู่กับหลายๆ น้อย
ปัจจัย เช่น ชนิคของแคคตัส LB2178 'Cristata, ขนาดของ
หัวไม้, หน้าไม้ (รูปทรงที่แปลก,สีสัน ความด่าง) และเทรนด์ อุ ปสรรคด้านสถานที่ที่ไม่ค่อยเอื้ ออำนวยต่อการดำเนิน
ของแคคตัสช่วงนั้นว่ากำลังนิยมต้นแบบไหน หรือต้นไหนที่ โครงการ
เป็นที่ต้องการในท้องตลาดนั่นเอง

Page 10

ต้นไม้ที่คุณมองหา

ผลที่คาดว่าจะได้รับ การติดตามและประเมินผล

ผู้เข้าร่วมโครงการในหลักสูตร : การอบรมวิชาชีพเสริม ประเมินผลจากกลุ่มเป้าหมาย ที่เข้าร่วมรับการฝึกอบรม
รายได้ การกราฟต์ขยายพันธุ์ Cactus - LB2178 'Cristata ในหลักสูตร : การอบรมวิชาชีพเสริมรายได้ การกราฟต์ขยายพันธุ์
บนตอสามเหลี่ยมหนาม สามารถนำความรู้และเทคนิคที่ได้รับ Cactus - LB2178 'Cristata บนตอสามเหลี่ยมหนาม เกิดความรู้
ในการกราฟไปประกอบอาชีพ เป็นการเสริมรายได้ให้แก่ตนเอง ความเข้าใจ และทักษะการกราฟต์ขยายพันธุ์ Cactus - LB2178
และครอบครัว เป็นการพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชน ใน 'Cristata บนตอสามเหลี่ยมหนามเบื้องต้น ผ่านการให้ทดสอบด้วย
บริเวณพื้นที่ชุมชนเก่าหัวตะเข้ หรือที่ ตลาดเก่าริมน้ำหัวตะเข้ การลงมือปฏิบัติจริง
เขตลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร ให้ดีขี้น
ประเมินผลจากกลุ่มเป้าหมาย ที่เข้าร่วมรับการฝึกอบรม
ผู้เข้าร่วมโครงการในหลักสูตร : การอบรมวิชาชีพเสริม ในหลักสูตร : การอบรมวิชาชีพเสริมรายได้ การกราฟต์ขยายพันธุ์
รายได้ การกราฟต์ขยายพันธุ์ Cactus - LB2178 'Cristata Cactus - LB2178 'Cristata บนตอสามเหลี่ยมหนาม สามารถนำ
บนตอสามเหลี่ยมหนาม รู้จักใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ ใน ไปประกอบเป็นอาชีพหลักหรือเป็นอาชีพเสริมได้
ช่วงระหว่างเวลาการแพร่ระบาดของโรค COVID-19 ใน
ปัจจุบัน ที่ต้องอยู่แต่บ้าน หรือช่วงการถูกเลิกจ้างงาน

Page 11

บทสรุป

การดำเนินกิจกรรมของหลักสูตร : การอบรมวิชาชีพเสริมรายได้ การกราฟต์ขยายพันธุ์ Cactus - LB2178
'Cristata บนตอสามเหลี่ยมหนาม วันอาทิตย์ ที่ 16 เดือน ตุลาคม พ.ศ. 2565 เวลา 13.00-17.00 น. ระยะเวลา
4 ชั่วโมง ณ บริเวณพื้นที่ชุมชนเก่าหัวตะเข้ หรือ ตลาดเก่าริมน้ำหัวตะเข้ เขตลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร ผ่านไป
ได้ด้วยดี ด้วยมีความสนใจของประชาชนในชุมชน ตลอดจนนักท่องเที่ยวชาวจีน ด้วยความร่วมมือของคณะทัวร์
ท่องเที่ยวที่ให้ความสนใจเข้ามาร่วมรับชมรับฟังการบรรยาย การปฏิบัติสาธิตระหว่างการดำเนินโครงการ ถึง
บรรยากาศภายในวันนั้นอาจจะไม่ค่อยเอื้ออำนวยให้เราได้จัดกิจกรรมดำเนินโครงการก็ตาม แต่ก็ถือว่าหลักสูตร
ของเราที่ออกแบบ สามารถนำมาใช้ได้จริงอย่างสมบูรณ์ ผลการดำเนินการโครงการคือ คนในชุมชน นักท่องเที่ยว
ชาวไทย และชาวต่างชาติที่เข้ามาร่วมทำกิจกรรมกับเรานั้น เกิดความรู้ ความเข้าใจ และทักษะการกราฟต์ขยาย
พันธุ์ Cactus - LB2178 'Cristata บนตอสามเหลี่ยมหนามเบื้องต้น ผ่านการให้ทดสอบด้วยการลงมือปฏิบัติจริง
ตลอดจนสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพหลักหรือเป็นอาชีพเสริมได้ คณะผู้ออกแบบหลักสูตร จะนำผลลัพธ์ที่ได้
จากการดำเนินโครงการในครั้งนี้ไปวิเคราะห์หาบทสรุปเพิ่มเติม ตลอดจนข้อแนะนำ ข้อเสนอแนะ จากประชาชนใน
ชุมชนเก่าหัวตะเข้ หรือ ตลาดเก่าริมน้ำหัวตะเข้ เขตลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร ไปพัฒนาปรับปรุงในหลักสูตร:
การอบรมวิชาชีพเสริมรายได้ การกราฟต์ขยายพันธุ์ Cactus - LB2178 'Cristata บนตอสามเหลี่ยมหนาม ให้ดี
มากยิ่งขึ้น เพื่อเตรียมความพร้อมนำหลักสูตรนี้ไปต่อยอดใช้ในการจัดทำโครงการอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องในลักษณะนี้
ต่อไป ทั้งนี้คณะผู้จัดทำการออกแบบหลักสูตรหวังว่าการดำเนินโครงการ และข้อมูลในจุลสารฉบับนี้ จะเป็น
ประโยชน์แก่ผู้ที่สนใจอ่าน ศึกษาเรื่องการกราฟต์ขยายพันธุ์ Cactus - LB2178 'Cristata บนตอสามเหลี่ยม
หนาม หากมีข้อผิดพลาดประการใด คณะผู้จัดทำการออกแบบหลักสูตรขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วย

คณะผู้จัดทำการออกแบบหลักสูตร

Page 12

บรรณานุกรม

สำนักบริการคอมพิวเตอร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ด้วยการสนับสนุนจากกองทุน
พัฒนาสื่อปลอดภัยและ สร้างสรรค์. 2563.

โควิด-19 และระบาดวิทยา บทเรียนออนไลน์สำหรับนักเรียนและประชาชน. สืบค้น
จาก https://learningcovid.ku.ac.th/. เมื่อ 29 ตุลาคม 2565.

Green Space. 2565. 8 แคคตัส พันธุ์ต่างๆ ยอดฮิต! ในไทย 2022 (พร้อมวิธีเลี้ยง).
สืบค้นจาก https://thechapt.com/cactus/. เมื่อ 29 ตุลาคม 2565.

LivingPop. 2564. “การกราฟต์” คืออะไร? ทำยังไง? วิธีขยายพันธ์ุที่สายแคคตัสต้องรู้!.
สืบค้นจาก https://www.livingpop.com/grafting-cactus/. เมื่อ 29
ตุลาคม 2565.

สำนักยุทธศาสตร์และประเมินผล. 2562. แผนปฏิบัติราชการกรุงเทพมหานคร ประจำปี
พ.ศ. 2562. สืบค้น จาก https://webportal.bangkok.go.th/pipd. เมื่อ 29
ตุลาคม 2565.

MGR ONLINE. 2563. ลุยกรุง & รอบกรุง ย้อนวันวาน ชมตลาดโบราณ “ชุมชนเก่าหัว
ตะเข้” สัมผัสบรรยากาศสุดคลาสสิก ย่านลาดกระบัง. เผยแพร่เมื่อ 11 กรกฎาคม
2563. สืบค้นจาก https://mgronline.com/. เมื่อ 29 ตุลาคม 2565.

ขอขอบคุณสถานที่ที่ใช้ในการถ่ายทำ และดำเนินโครงการ : บริเวณพื้นที่ชุมชนเก่าหัว
ตะเข้ หรือ ตลาดเก่า ริมน้ำหัวตะเข้ เขตลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร. วัน
อาทิตย์ ที่ 16 เดือน ตุลาคม พ.ศ. 2565 เวลา 13.00-17.00 น.