คู่มืออบรม

โครงการอบรมหลักสูตรระยะสั้น
เรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากต้นไหล สู่ผลิตภัณฑ์ OSOP

1 โรงเรียน 1 อาชีพ 1 ผลิตภัณฑ์
One School One Product )

ความเป็นมา และความสำคัญ

ตามนโยบายสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ได้กำหนดยุทธศาสตร์
ในการพัฒนาคุณภาพผู้เรียนทุกระดับทุกประเภทนอกจากนี้ยังได้ตระหนักถึงความสำคัญ
และเตรียมความพร้อมด้านวิชาชีพให้ผู้เรียนได้มองเห็นภาพงานอาชีพต่างๆและมุ่งให้ผู้เรียน
รู้จักตนเอง สำรวจความพร้อมเพื่อเตรียมตนเองในการศึกษาต่อหรือเข้าสู่ตลาดแรงงาน
หรือสามารถนำไปต่อยอดในการประกอบอาชีพในอนาคต

ในท้องถิ่นประชาชนมีการปลูกต้นไหลสำหรับทอเสื่อใช้ในครัวเรือนและจำหน่ายเป็นรายได้
เสริมในช่วงว่างเว้นจากฤดูการทำนา นับเป็นมรดกทางภูมิปัญญาที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น จาก
ข้อมูลเบื้องต้นได้ให้ความสำคัญต่อการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นรวมถึงการต่อยอดผลผลิต

ทางผู้จัดทำได้ลงพื้นที่ทำการศึกษาถึงความเป็นไปได้สำหรับแนวคิดที่จะต่อยอดผลิตภัณฑ์
จากเสื่อจากต้นไหลสู่ผลิตภัณฑ์ OSOP เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ จึงเกิดการประสาน
ความร่วมมือระหว่างโรงเรียนเมืองบัววิทยา นักเรียนกลุ่มที่สนใจและประชาชนร่วมกันพัฒนา
ความคิดสร้างสรรค์ออกแบบผลิตภัณฑ์ การใช้เครื่องมือด้านเทคโนโลยี มาประยุกต์ใช้ร่วมกัน
โดยนักเรียนเป็นผู้ปฏิบัติ และพัฒนาทักษะฝีมืออย่างต่อเนื่องสามารถผลิตชิ้นงานที่มีคุณภาพ
รู้การคำนวณต้นทุน ค่าดำเนินการและตั้งราคาจำหน่ายตามคุณภาพของชิ้นงานที่ผลิตได้อันจะ
เป็นพื้นฐานเบื้องต้นของการประกอบอาชีพ

ดังนั้นจึงได้กำหนดให้เป็นนโยบายในการส่งเสริมสนับสนุนให้มีผลผลิตที่เป็นผลิตภัณฑ์
OSOP ของโรงเรียนโดยนักเรียนเป็นผู้ผลิต

วัตถุประสงค์

1.เพื่อให้มีทักษะฝีมืองานอาชีพ และสร้างผลผลิตให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
2.เพื่อให้มีเจตคติที่ดีในงานอาชีพและนำไปประกอบอาชีพหรือเข้าสู่ตลาดแรงงาน
3.เพื่อให้โรงเรียนมีผลผลิตที่เป็นผลิตภัณฑ์ OSOP ที่มีคุณภาพ

กระบวนการ/ขั้นตอน

1.วางแผน กำหนดผู้ดูแล เตรียมนักเรียนกลุ่มสนใจที่จะเข้าพัฒนาทักษะ
2.ประสานวิทยากรภูมิปัญญาท้องถิ่นมาให้ความรู้ และศึกษาดูงานเพื่อสร้างแรงจูงใจ
3.จัดหาวัสดุอุปกรณ์ เครื่องมือสำหรับสร้างผลผลิตและต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์
4.ลงมือปฏิบัติให้เกิดความชำนาญและทักษะที่ยั่งยืน
5.ศึกษาค้นคว้าหารูปแบบผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ตลาดรองรับและเริ่มการผลิต
6.ประเมินผลผลิตภัณฑ์จากผู้รู้ ผู้ชำนาญ และผู้เชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์
7.ตรวจสอบคุณภาพตามระบบ PDCA และรายงานผล

ผลที่เกิดกับผู้เรียน

1. นักเรียนมีแรงจูงใจในวิชาการงานอาชีพและพร้อมที่จะพัฒนาผลผลิตให้คุณภาพ
2. นักเรียนสามารถนำความรู้และทักษะไปใช้ในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและต่อยอดเป็น
อาชีพได้ในอนาคต
3. นักเรียนใช้ทักษะอาชีพก่อให้เกิดรายได้ระหว่างเรียนและเข้าสู่ตลาดแรงงานอย่างมีคุณภาพ

ผลที่เกิดกับครูและโรงเรียน

1. ครูได้พัฒนาความรู้จากวิทยากรที่เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นเพิ่มขึ้นและสามารถถ่ายทอดความรู้
ให้กับนักเรียนได้ในโอกาสต่อไป
2. โรงเรียนเป็นที่ยอมรับและศรัทธาจากนักเรียน ผู้ปกครอง ชุมชน
3. โรงเรียนเป็นแหล่งถ่ายทอดความรู้ด้านวิชาชีพให้กับนักเรียนและชุมชน
4. โรงเรียนมีผลผลิตที่เป็นผลิตภัณฑ์ O-SOP ที่มีคุณภาพ

ผลที่เกิดกับชุมชน

1. ชุมชนเกิดความมั่นใจในการจัดการเรียนการสอนของโรงเรียน
2. ชุมชนมีความศรัทธา เชื่อมั่น และให้การสนับสนุนโรงเรียนในทุกด้าน

ประโยชน์ที่ได้รับ

1. นักเรียนมีทักษะฝีมืองานอาชีพ สามารถสร้างงานและมีรายได้ที่ยั่งยืน
2. โรงเรียนเป็นสถานที่ฝึกอาชีพให้กับนักเรียนและชุมชนในอนาคต
3. โรงเรียนได้รับความศรัทธา และเชื่อมั่นจากผู้ปกครองและชุมชน
4. นักเรียนสามารถพัฒนาฝีมือเข้าสู่ตลาดแรงงานที่มีคุณภาพ

ปัจจัยแห่งความสำเร็จ

1. โรงเรียนมีนโยบายที่ชัดเจนในการส่งเสริมทักษะด้านอาชีพให้กับนักเรียนและมีความพร้อมใน
การประกอบอาชีพต่อไป
2. ผู้บริหารและครูให้การสนับสนุนด้านงบประมาณในการดำเนินการ
3. ผู้ปกครองเห็นความตั้งใจจริงของโรงเรียน ผู้บริหาร ครู จึงให้การสนับสนุนนักเรียนในการ
แสวงหาทักษะอาชีพและทุนเพื่อการพัฒนา
4. โรงเรียนและชุมชนประสานงานและร่วมมือกันอย่างยั่งยืน