ผลงานนักเรียน

หนงั สืออิเลก็ ทรอนกิ ส์
เรือ่ ง พชื สมุนไพร

จดั ทำโดย

ด.ญ.เก็จกนก ฉลำดดี
ครูผู้สอน

คญุ ครอู ำชำนัย จิตรดี

โรงเรยี นอนุบำลรัตนบุรี

เขตพื้นทก่ี ำรศึกษำประถมศกึ ษำสรุ นิ ทร์ เขต 2



ก

คำนำ

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เล่มน้ีเป็นส่วนหน่ึง
ของวิชำวิทยำกำรคำนวณ เป็นหนังสือเกี่ยวกับ
พืชสมุนไพร ที่ให้ควำมรู้ ประโยชน์ สำหรับ
นักเรียนช้ันประถมศึกษำปีที่ 5 ผู้เขียนหวังเป็น
อย่ำงยิ่งว่ำหนังสืออิเล็กทรอนิกส์เล่มนี้ จะเป็น
ป ร ะ โ ย ช น์ ต่ อ ผู้ อ่ ำ น ไ ม่ ม ำ ก ก็ น้ อ ย ห ำ ก มี
ข้อผิดพลำดประกำรใด ผู้เขียนต้องขออภัยไว้ ณ
ที่นี้ดว้ ย

ผ้จู ัดทำ



ข หน้ำ
1
สำรบญั 2
3
เรอ่ื ง 4
ขมน้ิ ชนั 5
ฟำ้ ทรำยโจร 6
กระชำย 7
ขงิ 8
ตะไคร้ 9
หวั หอม 10
มะนำว
กระเทยี ม
กระเพรำ
พรกิ ไทย



1

ขมิ้นชัน

สรรพคุณ

1.ขม้ินมีสำรต่อต้ำนอนุมูลอิสระซึ่งช่วยในกำรชะลอ
วัยและชะลอกำรเกิดร้วิ รอย
2.ช่วยเสรมิ สร้ำงภมู ติ ้ำนทำนใหก้ บั ร่ำงกำย
3.ช่วยเสริมสร้ำงภูมิคุ้มกันให้ผิวหนังมีสุขภำพดี
แขง็ แรง
4.ข มิ้ น ชั น อ ำ จ มี บ ท บ ำ ท ช่ ว ย ป้ อ ง กั น ก ำ ร เ กิ ด
โรคมะเรง็ เชน่ โรคมะเร็งลำไส้ มะเร็งปำกมดลูก
5.ขม้ินสำมำรถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลใน
ร่ำงกำยได้

2

ฟ้ำทลำยโจร

สรรพคุณ

มีสรรพคุณทำงกำรแพทย์แผน
ไทย ใช้บรรเทำอำกำรไข้หวัด แก้
ไอและเจ็บคอ

3

กระชำย

สรรพคณุ

1.หำกทำทำนเองต้องทำนแบบต้มสุกหรือปรุงเป็น
อำหำร
2.ไมค่ วรทำนติดตอ่ กนั เกิด 7 วนั
3.ควรระวังกำรใช้กระชำยขำวกับผู้มีปัญหำเกี่ยวกับ
ตบั อักเสบ ผใู้ ชย้ ำละลำยล่ิมเลือด
4.ยังไมแนะนำให้ใช้ในเด็ก สตรีมีครรภ์ หรือผู้ท่ี
กำลังให้นมบตุ รอยู่
5.ระวงั กำรทำนกระชำยขำวในประมำณทม่ี ำกเกินไป
จะทำให้มีฤทธิ์ร้อนในร่ำงกำยมำก อำจจะเกิด
ปญั หำใจสน่ั ตำมมำ

4

ขิง

สรรพคุณ

1.กระตุ้นระบบยอ่ ยอำหำร
2.ยับยง้ั กำรเตบิ โตของเชือ้ โรค
3.ลดอำกำรอกั เสบ
4.ลดควำมเส่ียงเป็นโรคมะเร็ง
5.ลดอำกำรปวดประจำเดอื น
6.ลดนำ้ หนกั
7.บำรุงฟันและชอ่ งปำก
8.แก้วิงเวียนศีรษะ

5

ตะไคร้

สรรพคณุ

1.มีส่วนชว่ ยในกำรขบั เหงอื่
2.เปน็ ยำบำรงุ ธำตไุ ฟให้เจรญิ (ตน้ ตะไคร้)
3.มสี รรพคณุ เปน็ ยำบำรุงธำตุ ช่วยในกำรเจริญอำหำร
4.ชว่ ยแก้อำกำรเบื่ออำหำร (ตน้ )
5.สำรสกดั จำกตะไคร้มสี ่วนชว่ ยในกำรป้องกัน
โรคมะเรง็ ลำไส้ใหญ่

6

หวั หอม

สรรพคณุ

1.บำรุงหวั ใจ
2. เต็มไปดว้ ยสำรต้ำนอนุมูลอิสระ
3. มสี ำรต้ำนมะเรง็
4. ชว่ ยควบคมุ น้ำตำลในเลือด
5. เพิ่มควำมหนำแนน่ ของกระดูก
6. ต้ำนเชื้อแบคทีเรยี
7. ชว่ ยใหร้ ะบบทำงเดินอำหำรทำงำนไดด้ .
8. บำรุงผิวพรรณ

7

มะนำว

สรรพคุณ

1.ช่วยบรรเทำอำกำรปวดศรี ษะ
2.ช่วยแก้อำเจียน เป็นลมวิงเวยี นศีรษะ เมำเหลำ้
ได้
3.ช่วยรกั ษำโรคควำมดนั โลหติ สูงและต่ำ
4.รู้หรือไม่ว่ำมะนำวก็เป็นยำอำยวุ ัฒนะและช่วยใน
กำรเจริญอำหำรไดด้ ว้ ย
5.แก้อำกำรวิงเวยี นหลงั คลอดบตุ ร
6.แกอ้ ำกำรลมเงยี บ ดว้ ยกำรเอำใบมะนำวมำต้ม
กินกับยำหอม
6.แกโ้ รคตำแดง

8

กระเทยี ม

สรรพคณุ

1.แก้ปัญหำผมหลุดรว่ ง
2.รักษำสิว
3.ปอ้ งกันและรักษำโรคหวัด
4.บรรเทำอำกำรอกั เสบจำกโรคสะเก็ดเงนิ
5.ชว่ ยควบคมุ น้ำหนัก
6.ถอนเส้ยี น
7.กำจัดกลนิ่ เท้ำ
8.ไล่ยุงและแมลงสัตวก์ ัดตอ่ ย

9

กระเพรำ

สรรพคณุ

1.ช่วยให้ร่ำงกำยอบอุ่น ป้องกนั อำกำรหวัด
2.แกอ้ ำกำรคลนื่ เหียนอำเจียน
3.ชว่ ยขบั ลมในกระเพำะ แกอ้ ำกำรจกุ เสยี ดแนน่ ท้อง
4.ช่วยยบั ยง้ั กำรเจรญิ เติบโตของเช้ือโรค และชว่ ยฆำ่
เช้ือจลุ ินทรีย์บำงชนดิ ได้

10

พริกไทย

สรรพคณุ

1.ขับลมในลำไส้ ขับลมในทอ้ ง
2.แก้ปวดทอ้ ง
3.ช่วยขับไขมนั สว่ นเกนิ ออกจำกรำ่ งกำย
4.ใช้เป็นสมุนไพรลดน้ำหนัก
5.แกล้ มวิงเวียน
6.ช่วยยอ่ ยอำหำร
7.แกล้ มพรรดึก (ก้อนอจุ จำระทแ่ี ขง็ กลม)
8.แก้อติสำร (โรคลงแดง)