The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

นางสาวพรทิวาห์ สารมะโน

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by sunmaa2524, 2022-03-31 10:03:51

นางสาวพรทิวาห์ สารมะโน

นางสาวพรทิวาห์ สารมะโน

รายงานผลงานการปฏิบัติหนา ที่
เพ่อื ขอรบั การประเมิน การเตรียมความพรอ ม

และพฒั นาอยางเขมของครผู ูชวย
ครั้งที่ 1

นางสาวพรทวิ าห สารมะโน

วิทยาลยั เทคนิคดอนเมอื ง
สถาบันการอาชวี ศึกษากรงุ เทพมหานคร
สํานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย |
คาํ นาํ

พระราชบัญญัติระเบียบขาราชการครูและบุคลากรทางการศึกษา พ.ศ.๒๕๔๗ กําหนดให
ผูไดรับการบรรจุและแตงตั้งเขารับราชการเปนขาราชการครูและบุคลากรทางการศึกษาในตําแหนง
ครูผูชว ย เตรียมความพรอม และพัฒนาอยา งเขม เพอ่ื เพมิ่ พนู ความรู ทักษะ เจตคติ และบุคลิกลักษณะ
ของครูผูชวยใหสามารถปฏิบัติงาน และปฏิบัติตนในสถานศึกษาไดอยางมีประสิทธิภาพรวมถึงความ
เปน ครทู ี่ดีไดน ้ัน

ผูจัดทํา จึงไดจัดทําเอกสารรายงานผลการปฏิบัติงานการเตรียมความพรอมและพัฒนาอยาง
เขมของครูผูชวย คร้ังท่ี ๑ ระหวางวันท่ี ๑๗ พฤษภาคม พ.ศ. ๒๕๖๔ ถึงวันที่ ๑๗ พฤศจิกายน พ.ศ.
๒๕๖๔ ของ นางสาวพรทิวาห สารมะโน ตําแหนงครูผูชวย เลขท่ีตําแหนง ๑๗๖๓๔ แผนกวิชาการ
โรงแรม สังกัดสํานักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ เพ่ือเปนเอกสารในการ
ประกอบการประเมินการเตรียมความพรอมและพัฒนาอยางเขม ครัง้ ที่ ๑ ตอ ไป

นางสาวพรทวิ าห สารมะโน
ครูผชู ว ย

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลัยเทคนคิ ดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย |

สารบัญ หนา
1
เร่ือง 2
ขอมลู ผรู บั การประเมิน 3
ประวตั ิการศึกษา 4
ประวัตกิ ารทาํ งาน 5
ความรูค วามสามารถพิเศษ 6
ประวตั ิการสอน 7
ประวัตกิ ารหยดุ ราชการ/การทาํ งาน 8
การปฏบิ ัติงานท่ีไดรบั มอบหมาย/หนาท่ี
เกยี รติบตั ร/ภาพประกอบ

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๑

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลยั เทคนคิ ดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๒

อดุ มการณ วิสยั ทศั นใ นการปฏบิ ตั ิงาน

การที่จะเปน ครไู ดน ั้น ขน้ั แรกตอ งมใี จรักในวิชาชีพครู รักความเจริญกาวหนาของนักเรียน รูจักใหโดย
ไมหวังประโยชนตอบแทน ไมผูกใจเจ็บ รูจักเสียสละ ไมใชอาชีพครูมาเปนทางผานเพื่อประโยชนสุขสวนตัว
หรือเปนทางผานในการประกอบอาชีพอ่ืน ไมเบียดเบียนเวลาในการทํางาน รูจักสอนนักเรียน ตองศรัทธาใน
วิชาชีพของตนเอง ฝก ตนเองเสมอ เชิดชูวิชาชีพตนเอง ตองทําตัวเปนกลาง ทํานุบํารุงวิชาชีพ เปนแบบอยางท่ี
ดขี องนกั เรียน ฯลฯ ท้งั หมดนเ้ี ปน สว นหน่ึงทที่ าํ ใหคาํ วา “คร”ู มีคณุ คา ทส่ี ดุ

1. ครตู องมคี วามประพฤตเิ รียบรอยสามารถเปน ตนแบบใหแกนักเรยี นไดเปน อยางดี
2. ครูตองมีความรดู ีมกี ารเตรยี มความพรอมในการสอนทุกเร่อื ง มีการศึกษาคน ควาอยางสม่ําเสมอ
3. ครตู องมีบคุ ลิกการแตงกายดีสามารถเปน แบบอยางแกนกั เรยี นได
4. ครตู องสอนดี
5. ครตู อ งมีความตรงเวลา
6. ครตู องมีความยุตธิ รรมแกนักเรยี นทุกคน
7. ครตู องหาความรูอยูเสมอ
8. ครตู อ งมคี วามรา เริง แจมใส
9. ครตู อ งมีความซื่อสตั ย
10. ครูตองมีความเสียสละ

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๓

จรรยาบรรณในวชิ าชีพครู

1. ครูตองรักและเมตตาศิษย โดยใหความเอาใจใสชวยเหลือสงเสริมใหกําลังใจในการศึกษาเลาเรียน
แกศ ิษยโดยเสมอหนา

2. ครตู องอบรม สัง่ สอน ฝกฝน สรางเสริมความรู ทักษะและนิสัยที่ถูกตองดีงามใหแกศิษย อยางเต็ม
ความสามารถดว ยความบรสิ ุทธิใ์ จ

3. ครตู องประพฤติปฏิบัติตนเปนแบบอยางท่ีดแี กศ ิษยท้งั ทางกาย วาจา และจติ ใจ
4. ครูตองไมก ระทําตนเปนปฏิปกษต อความเจริญทางกาย สตปิ ญญา จติ ใจ อารมณ และสงั คมของศิษย
5. ครูตองไมแสวงหาประโยชนอันเปนอามิสสินจางจากศิษยในการปฏิบัติหนาที่ตามปกติ และไมใช
ศษิ ยก ระทาํ การใดๆ อนั เปน การหาประโยชนใหแกตนโดยมิชอบ
6. ครูยอมพัฒนาตนเองทั้งในดานวิชาชีพ ดานบุคลิกภาพและวิสัยทัศน ใหทันตอการพัฒนาทาง
วิชาการ เศรษฐกจิ สังคม และการเมอื งอยเู สมอ
7. ครยู อ มรัก และศรทั ธาในวิชาชพี ครู และเปน สมาชิกทด่ี ขี ององคกรวิชาชีพครู
8. ครพู ึงชวยเหลือเก้ือกูลครแู ละชุมชนในทางสรา งสรรค
9. ครูพงึ ประพฤติ ปฏิบัติตน เปน ผูนําในการอนุรกั ษและพฒั นาภูมิปญญาและวัฒนธรรมไทย

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๔

1ขอ มลู ผูรับการ
ประเมิน

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลยั เทคนคิ ดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๕

ขอ มลู ทัว่ ไป

1. ขอ มูลผขู อรับการประเมิน
ช่ือ นางสาวพรทวิ าห นามสกลุ สารมะโน
สญั ญาติ ไทย เช้ือชาติ ไทย ศาสนา พทุ ธ
วนั เดอื นปเ กิด 20 มิถนุ ายน 2529 อายุ 35 ป
คณุ วฒุ ิการศกึ ษา คหกรรมศาสตร (อาหารและโภชนาการ-พัฒนาผลติ ภัณฑ)
ภมู ิลาํ เนา เลขท่ี 57 หมทู ี่ 2 ตาํ บล สานตม อําเภอ ภเู รือ
จังหวดั เลย รหสั ไปรษณีย 42160
โทรศัพท 087-2084317 E-Mail : [email protected]
เรมิ่ รบั ราชการครูตําแหนง ครูผูชว ย เมอ่ื วันท่ี 17 พฤษภาคม 2564
ตามคําสง่ั สํานักงานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ที่ 1001/2564
ลงวันท่ี 16 กรกฎาคม 2564
รบั เงินเดอื น อนั ดบั ครูผูช ว ย ข้ัน 15,800 บาท
สถานศึกษา วทิ ยาลยั เทคนคิ ดอนเมือง
สํานักงานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา กระทรวงศกึ ษาธิการ
425 ถนนสรงประภา แขวงดอนเมอื ง เขตดอนเมอื ง กรุงเทพมหานคร 10210

2. ประวัติการศึกษา ปท ่สี ําเร็จการศกึ ษา วุฒกิ ารศกึ ษา
สถาบัน/มหาวิทยาลัย 2561 ประกาศนียบัตรบัณฑิตวิชาชีพครู
2554 สาขาการศึกษา
มหาวทิ ยาลัยพบิ ูลสงคราม 2552 ปริญญาโท ประกาศนียบัตรบัณฑิต
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระ 2550 วิชาชพี ครู สาขาการศกึ ษา
นคร 2548 ปริญญาตรี อาหารและโภชนาการ-
มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลกรงุ เทพ พัฒนาผลิตภณั ฑ
วิทยาลัยเทคนคิ เพชรบรู ณ ปวส. อาหารและโภชนการ
วิทยาลยั เทคนิคเพชรบรู ณ ปวช. อาหารและโภชนาการ

3. ใบประกอบวิชาชพี ครู
 มี เลขที่ 61109000451311 สนิ้ สดุ วนั ท่ี 28 ตุลาคม 2566
 ไมมี

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลยั เทคนคิ ดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๖

4. ประวตั ิการรับราชการ
 รบั ราชการ ตาํ แหนง ครูผชู วย (17 พฤษภาคม พ.ศ.2564 - ปจจุบนั )
วิทยาลัยเทคนิคดอนเมือง สาํ นกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา

5. ประวตั ิการลาราชการ ประจําครง่ึ ปงบประมาณ 2564 (17 พฤษภาคม2564–30กันยายน 2564)
รายการลา

เดือน/ป ลาปว ย ลากจิ ลาคลอด/ ลาศกึ ษาตอ มาสาย ขาดราชการ/
ลาอปุ สมบท ขาดงาน

ครั้ง
วัน
ครั้ง
วัน
คร้ัง
วัน
ครั้ง
วัน
คร้ัง
วัน
ครั้ง
วัน

พ.ค.64 - - - - - - - - - -- -
ม.ิ ย.64 - - - - - - - - - -- -
ก.ค.64 - - - - - - - - - -- -
ส.ค. 64 - - - - - - - - - -- -
ก.ย. 64 - - - - - - - - - -- -
ต.ค.64 - - - - - - - - - -- -
พ.ย.64 - - - - - - - - - -- -
รวม - - - - - - - - - -- -

6. ประวัตกิ ารไดร บั เครอ่ื งราชอิสรยิ าภรณ
วนั /เดอื น/ป
ท่ี ชั้น เอกสารอางอิง/ราชกจิ จานเุ บกษา หลักฐานอา งองิ
พระราชทาน -
เลมท่ี ตอนที่ หนา ลงวันท่ี

- - - ---

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๗

7. ประวัติการประชมุ ทางวิชาการ / สมั มนา / ฝก อบรม

ลาํ ดบั ชอื่ หลักสตู ร/โครงการ/กิจกรรม วัน/เดือน/ป สถานทจ่ี ดั กจิ กรรม
ที่ ทีเ่ ขารว มกจิ กรรม แบบออนไลน

การพฒั นาและเรียนรอู อนไลน ตาม แบบออนไลน
โครงการพฒั นาทกั ษะดานดิจิทัลเพื่อการ
จดั การเรียนการสอนอาชวี ศึกษา หลกั สูตร แบบออนไลน
1 "Google Classroom" 19 พฤษภาคม 2564 แบบออนไลน
แบบออนไลน
หนวยงาน : สาํ นกั งานคณะกรรมการการ แบบออนไลน
อาชวี ศึกษา
การพฒั นาและเรยี นรูออนไลน ตาม
โครงการพฒั นาทักษะดา นดิจิทลั เพ่อื การ
จดั การเรยี นการสอนอาชวี ศึกษา หลักสูตร
2 "การสรางแฟมสะสมผลงานดวย New 20 พฤษภาคม 2564
Google Sites"
หนว ยงาน : สํานกั งานคณะกรรมการการ
อาชีวศึกษา
การพฒั นาและเรยี นรูออนไลน ตาม
โครงการพัฒนาทกั ษะดา นดิจิทัลเพื่อการ
3 จดั การเรยี นการสอนอาชีวศึกษา หลกั สูตร 21 พฤษภาคม 2564
"ความปลอดภัยในโลกอนิ เทอรเ น็ต (Be
Internet Awesome)"
การพัฒนาและเรียนรูอ อนไลน ตาม
โครงการพัฒนาทกั ษะดานดจิ ิทัลเพื่อการ
4 จัดการเรียนการสอนอาชวี ศึกษา หลกั สูตร 24 พฤษภาคม 2564
"การทํา Data Visualization ดวย
Google Data Studio""
การพฒั นาและเรยี นรอู อนไลน ตาม
โครงการพฒั นาทกั ษะดานดิจิทลั เพ่ือการ
5 จดั การเรยี นการสอนอาชีวศึกษา หลกั สตู ร 25 พฤษภาคม 2564

"Youtube for Teacher"
การพัฒนาและเรียนรูออนไลน ตาม
โครงการพฒั นาทกั ษะดา นดจิ ิทลั เพอ่ื การ
6 จดั การเรียนการสอนอาชวี ศึกษา หลักสตู ร 26 พฤษภาคม 2564

"Digital Marketing"

แผนกวชิ าการโรงแรม วทิ ยาลัยเทคนคิ ดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๘

ลําดับที่ ช่ือหลักสูตร/โครงการ/กจิ กรรม วัน/เดอื น/ป สถานทจ่ี ดั กจิ กรรม
ท่เี ขา รวมกจิ กรรม แบบออนไลน
ารพฒั นาและเรียนรูออนไลน ตาม 27 พฤษภาคม 2564
โครงการพัฒนาทักษะดา นดจิ ิทลั เพื่อการ แบบออนไลน
7 จัดการเรยี นการสอนอาชีวศึกษา 31 พฤษภาคม 2564 แบบออนไลน
หลกั สูตร "การติดตง้ั Google 4 มิถนุ ายน 2564 แบบออนไลน
WorkSpace for Education" 15 มิถนุ ายน 2564
การพฒั นาและเรียนรอู อนไลน ตาม
โครงการพฒั นาทักษะดา นดจิ ิทลั เพือ่ การ
8 จัดการเรียนการสอนอาชีวศึกษา
หลักสูตร "IoT เบอื้ งตน ดว ย Node-
RED"
การอบรมหลักสูตรการเตรยี มความ
9 พรอ มครผู ชู ว ยสูครูมืออาชีพ สงั กดั
สํานักงานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา

10 การนเิ ทศออนไลน หวั ขอ New Google
Meet สําหรบั การสอนออนไลน

11 การอบรมออนไลนในหัวขอเร่ือง "การ 19 กรกฎาคม 2564 แบบออนไลน
เรียนรูออนไลนเ พื่อสรา งสรรคนวตั กรรม"

12 การอบรมออนไลน การออกแบบส่ือ 21 กรกฎาคม 2564 แบบออนไลน
ประชาสัมพันธผาน CANVA.COM

อบรมหลักสูตร โครงการพฒั นาศกั ยภาพ
13 ครูนิเทศกผานระบบหลักสูตรฝก อบรม 6-8 กนั ยายน 2564 แบบออนไลน
ออนไลน

การพฒั นาขา ราชการครูและบคุ ลากร
ทางการศกึ ษา กจิ กรรมทอี่ บรมเชิง
14 ปฏิบัติการจดั ทาํ ขอตกลงในการพฒั นา 15 พฤศจกิ ายน 2564 วิทยาลยั เทคนิคดอนเมือง

งาน (PA)

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๙

2

ภาระงาน
ทไ่ี ดร ับมอบหมาย

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลยั เทคนคิ ดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๑๐

ภาระงานทไ่ี ดร บั มอบหมาย

นางสาวพรทิวาห สารมะโน ตําแหนง ครูผูชวย ปฏิบัติการสอนประจําแผนกวิชาการ
โรงแรม วทิ ยาลยั เทคนิคดอนเมอื ง สถาบันการอาชีวศกึ ษากรุงเทพมหานคร สังกดั สํานกั งานคณะกรรมการ
การอาชีวศกึ ษา ไดร ับมอบหมายหนาท่ีตามระเบยี บสาํ นกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา วาดวยการบริหาร
สถานศึกษา พ.ศ. ๒๕๕๒ ตามที่ ก.ค.ศ. และคําส่ังวิทยาลัยเทคนิคดอนเมือง 112/2564 ลงวันท่ี 17
พฤษภาคม 2564 เรื่องมอบหมายหนาท่ีและความรับผิดชอบในการปฏิบัติราชการ ปการศึกษา 2564
ดงั นี้

1. ภาระงานสอน
ปฏบิ ตั หิ นา ท่กี ารสอนปก ารศึกษา 2564
มีหนาท่ีและความรับผิดชอบในการสงเสริมการเรียนรู ทักษะ กระบวนการคิด การมีสวนรวมในการ

จัด กิจกรรมการเรียนการสอนของผูเรียน ประสานความรวมมือระหวางผูปกครอง ชุมชน และสถาน
ประกอบการใกลเคียง เพ่ือมีสวนรวมในการพัฒนา และสงเสริมศักยภาพของผูเรียนตามธรรมชาติของชวงวัย
รวมถึงบริบทของสถานศึกษา โดยไดรับมอบหมายใหปฏิบัติหนาท่ีในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนใน
รายวชิ า รายละเอียดดงั น้ี

ประจําภาคเรยี นท่ี 1 ปก ารศึกษา 2564
ขาพเจาไดรับมอบหมายใหป ฏิบัตหิ นาทีก่ ารสอน จาํ นวน 6 รายวชิ า ดงั นี้
ลาํ ดับท่ี รหสั วชิ า ชื่อวิชา ระดบั /ช้นั จํานวน ชม.
1 30700-1002 เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่ออุตสาหกรรม ปวส.1 กร. 4
ทองเทยี่ ว 3
2. 30700-0002 ความรูเบ้อื งตน เกี่ยวกับอาหารและเครือ่ งด่ืม ปวส.1 กร. 3
3 30001-1003 การพัฒนาองคกรดวยระบบการบริหารงาน ปวส.1 กร. 4
คุณภาพ 4
4 20701-2006 ภัตตาคารและการจดั เลย้ี ง ปวช.2 กร. 2
5 20701-2003 การประกอบอาหารโรงแรม ปวช.1 กร. 20
6 20000-2003 กิจกรรมองคการวชิ าชีพ 1 ปวช.2 กร.
รวมจํานวนช่ัวโมง/สัปดาห

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลยั เทคนคิ ดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๑๑

ประจําภาคเรียนท่ี 2 ปก ารศกึ ษา 2564
ขาพเจาไดร บั มอบหมายใหป ฏิบัตหิ นาที่การสอน จาํ นวน 7 รายวิชา ดังน้ี
ลาํ ดับที่ รหัสวิชา ชื่อวิชา ระดบั /ชนั้ จาํ นวน ชม.
1 20000-1216 ภาษาองั กฤษสาํ หรับงานโรงแรม ปวช.2 กร. 2
2. 20701-2007 เครอ่ื งดม่ื และการผสมเครื่องดมื่ ปวช.2 กร. 4
3 20701-2103 เบเกอรี่ ปวช.1 กร. 4
4 20701-2105 ศลิ ปะการจดั ตกแตง อาหาร ปวช.2 กร. 3
5 20701-2112 การจดั ดอกไม ปวช.2 กร 4
6 30701-2005 ครวั และการประกอบอาหาร ปวส.1 กร. 4
โรงแรม 2
7 30000-2001 กจิ กรรมในสถานประกอบการ 1 ปวส.1 กร. 23
รวมจํานวนชั่วโมง/สัปดาห

2. การปฏิบัติงานท่ีไดร บั มอบหมาย / หนาท่พี เิ ศษ
2.1 งานครทู ่ีปรึกษา
ขาพเจาไดร บั มอบหมายหนา ที่ ใหเปน ครทู ปี่ รึกษานักเรยี น ระดบั ประกาศนยี บตั รวิชาชพี ช้นั สูง (ปวส.)

1/1,2 แผนกวิชาการโรงแรม จํานวน 4 คน
2.2 งานหนา ท่ีพิเศษ
ขา พเจา ไดร บั มอบหมายหนา ที่พิเศษจากกลุม งานตาง ๆ ซึ่งมีหนา ทดี่ งั น้ี
2.3.1 หวั หนางานแผนและงบประมาณ

ลงช่อื …………………..……………………..
(นางสาวพรทวิ าห สารมะโน)
ตาํ แหนง ครูผชู ว ย
17 พฤศจิกายน 2564

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๑๓

3 การรายงานผลงานการปฏิบัติหนาที่
เพื่อขอรับการประเมนิ การเตรยี มความพรอม
และพฒั นาอยา งเขมของครูผูชวยคร้งั ท่ี 1

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๑๔

หมวดที่ ๑

ผลการปฏิบตั ิตน

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๑๕

รายงานผลการปฏิบตั หิ นา ท่ี

1. ขอมูลของผูร ับการประเมิน
ช่ือ-สกุล นางสาวพรทิวาห สารมะโน อายุ 35 ป ตาํ แหนงเลขที่ 17634
รับเงนิ เดือนในอนั ดับ ครผู ชู วย ข้ัน 15,800 บาท วิทยาลยั เทคนคิ ดอนเมือง
กรม/สวนราชการ สาํ นักงานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร
คณุ วุฒิ ปรญิ ญาตรี คหกรรมศาสตร สาขาวิชา อาหารและโภชนาการ-พฒั นาผลติ ภัณฑ
มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

2. การปฏิบตั งิ านในปทีข่ อรับการประเมิน เรอื่ ง หนา ท่ี
ท่ี เลขที่คําส่ัง
คําสงั่ วท.ดอนเมือง มอบหมายหนาที่และความรับผิดชอบใน ผูช ว ยหวั หนา งานศูนยบม เพาะ
1 ที่ 112/2564 การปฏบิ ัติราชการ ปก ารศึกษา 2564 ครูแผนกวิชาการโรงแรม

2 คาํ ส่ัง วท.ดอนเมือง แตง ตง้ั ครทู ีป่ รกึ ษา ปการศกึ ษา 2564 ครูท่ปี รกึ ษา ปวส.1/1 ม.(6) กร.
ท่ี 114/2564
แตงตั้งผูอยูเวรรักษาการณ เพื่อรักษา
3 คําส่งั วท.ดอนเมือง ทรัพยสินทางราชการ (เวรกลางวัน) อยูเวรกลางวัน 1 กรกฎาคม 2564
ท่ี 117/2564 ประจาํ เดือน กรกฎาคม 2564

แตงต้ังคณะกรรการดําเนินงานโครงการ
พิธีนอมรําลึกวันสวรรคตพระบาทสมเด็จ
4 คาํ สง่ั วท.ดอนเมือง พระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลย คณะกรรมการฝายสถานท่ี
ที่ 217/2564 เดชมหาราช บรมนาถบพิตร ประจําป

พทุ ธศักราช 2564
มอบหมายหนาที่และความรับผิดชอบใน
5 คําสั่ง วท.ดอนเมือง การปฏิบัติราชการ ปงบประมาณ พ.ศ. หัวหนา งานแผน
ท่ี 204/2564 2565 ครูแผนกการโรงแรม

8 คาํ สัง่ วท.ดอนเมือง แตง ตั้งคณะกรรมการดําเนนิ งานโครงการ คณะกรรมการฝา ยสถานท่ี
ท่ี 268/2564 สืบสานประเพณีลอยกระทง ประจําป
พุทธศักราช 2564

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๑๖

การประเมินเตรยี มความพรอ มและพฒั นาอยางเขม ตาํ แหนง ครผู ชู ว ย
ดา นการปฏิบตั ิตน

รายการประเมนิ ผลการดาํ เนินงาน หลักฐาน/รองรอย
1. วินัยและการรกั ษาวนิ ัย
1.1 การแสดงออกทางอารมณ ขาพเจาแสดงออกท้ังทางกาย วาจาและอารมณ สังเกตพฤติกรรม
กริ ิยา ทา ทาง และพดู สอื่ สารได อยางเหมาะสมกับกาลเทศะ เพื่อเปนแบบอยาง ใน ภาพการปฏิบัตงิ าน
เหมาะสมกบั กาลเทศะตอผูเรียน การปฏิบัติตนกับผูเรียนและส่ือสารเพื่อถายทอด
ขอ มูล ท าง ดา น วิช าก า ร กา ร ส อ นแ ล ะก า ร
ติดตอส่ือสารอยางมีประสิทธิภาพเพ่ือสรางความ
เขา ใจทีต่ รงกนั ระหวา งครูและนกั เรียน
1.2 การแสดงออกทางอารมณ ขาพเจาแสดงออกท้ังทางอารมณ กิริยาทาทางและ สงั เกตพฤติกรรม
กิริยาทาทางและพูดส่ือสารได การพูดสื่อสารไดเหมาะสมกับกาลเทศะตอ ภาพการปฏบิ ัตงิ าน
เห มา ะส ม กับ กา ล เท ศะ ต อ ผบู งั คบั บัญชา เพ่อื นรวมงาน ผูปกครอง และบุคคล
ผูบังคับบัญชา เพื่อนรวมงาน อื่น ๆ โดยปฏิบัติตนอยางมีสัมมาคารวะ ออนนอม
ผูปกครองและบุคคลอื่น ถอมตน เชื่อฟง ยอมรับและปฏิบัติตามคําสั่งของ
ผูบังคับบัญชาอยางเครงครัด เพื่อตอบสนอง
ประโยชนของทางราชการ พูดคุยติดตอ ส่ือสาร
โดยแสดงออกตอผูรวมงานผูปกครอง และบุคคล
อ่นื ๆ ดวยความเตม็ ใจและเหมาะกับกาลเทศะ
1.3 การมเี จตคตเิ ชงิ บวกกบั ขาพเจาปฏิบัติเปนผูมีคุณธรรม จริยธรรม เพื่อการ สงั เกตพฤตกิ รรม
ประเทศชาติ เปนครูท่ีดี ประกอบดวยคุณงาม ความดี ซ่ึงเขาใจ ภาพการปฏบิ ตั ิงาน
บทบาทหนาที่ของขาราชการ เปนพลเมืองท่ีดีตาม
หลักธรรมาภิบาล มีความเสียสละ มีน้ําใจ มีความ
ยุติธรรม มีจิตสํานึก มีความรับผิดชอบตอสวนรวม
มีความสามัคคี มีมารยาทที่ดี มีความรักและเมตตา
ตอศิษยเพ่ือเปนกําลังในการขับเคลื่อนการศึกษาให
มี คุ ณ ภ า พ แ ล ะ พั ฒ น า ป ร ะ เ ท ศ ช า ติ ใ ห มี ค ว า ม
เจริญกา วหนา

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลยั เทคนคิ ดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๑๗

รายการประเมิน ผลการดําเนินงาน หลักฐาน/รองรอย
1.4 การปฏิบตั ิตามกฎ ระเบียบ ขาพเจารักษาวินัยในการเปนขาราชการที่ดี ทั้งใน สมดุ ลงเวลาปฏบิ ัติ
หลกั เกณฑท ่เี กี่ยวของกบั ความ และนอกราชการ มุงมั่นทํางาน รับผิดชอบตองานท่ี ราชการ
เปน ขาราชการ ไดรับมอบหมายอยางเต็มความสามารถ ไมขาด สงั เกตพฤติกรรม
ราชการและมาปฏิบัติหนาที่ดวยความสามารถ ไม ภาพการปฏิบตั ิงาน
ขาดราชการและมาปฏิบัติหนาที่ดวยความเต็มใจ
ตามวันเวลาราชการอยางสม่ําเสมอ เพื่อรักษา
ผลประโยชนของทางราชการ และปฏิบัติตนตาม
กฎหมาย ระเบียบแบบแผน หลักเกณฑและวิธีการ
ปฏิบัติราชการ รักษาระเบียบวินัยของทางราชการ
กระทําตนเปนแบบอยางท่ีดี มีหลักในการปฏิบัติ
หนาทข่ี องครอู ยา งชัดเจนยตุ ธิ รรม
1.5 การปฏิบัติตามกฎ ระเบียบ ขาพเจารักษาวินัย ตามกฎหมายและกระทําตนให สมุดลงเวลาปฏบิ ัติ
หลกั เกณฑทเ่ี ก่ยี วขอ งกบั ความ เปนประโยชนตอสังคม ปฏิบัติหนาท่ี ที่ไดรับ ราชการ
เปนขา ราชการครู มอบหมายจนบรรลุเปาหมายหนาที่ขาราชการ ใน สงั เกตพฤตกิ รรม
ฐานะเปนพลเมืองท่ีดี เปนแบบอยางที่ดีในการ ภาพการปฏบิ ัติงาน
รักษาวินัยปฏิบัติหนาที่ราชการ รักษาผลประโยชน
สนับสนุนการปกครองระบอบประชาธิปไตยอันมี
ของพระมหากษัตริยทรงเปนประมุขดวยความ
บริสทุ ธใ์ิ จ
1.6 การปฏบิ ตั ติ ามกฎหมาย ขาพเจารักษาวินัยท่ีเปนขอหามและขอปฏิบัติอยาง สงั เกตพฤติกรรม
เครงครัดอยูเสมอ ปฏิบัติตนตามกฎหมายเคารพ ภาพการปฏบิ ตั ิงาน
กฎหมายรักษาไวซึ่งชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย
และการปกครองระบอบประชาธิปไตย เพื่อการอยู
รวมกันในสงั คม

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๑๘

1. วินัยและการรกั ษาวนิ ัย

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๑๙

รายการประเมนิ ผลการดําเนินงาน หลกั ฐาน/รองรอย
2. คณุ ธรรม จริยธรรม
2.1 การปฏบิ ตั ิตนตามหลัก ขาพเจาปฏิบัติตนเปนผูมีคุณธรรม จริยธรรม เพ่ือ สังเกตพฤตกิ รรม
ศาสนาที่นบั ถืออยางเครง ครัด การเปนครูที่ดี โดยยึดหลักพรหมวิหาร 4 และเขา ภาพการปฏบิ ัติงาน
รวมกิจกิจกรรมทางศาสนา
2.2 การเขา รวม สงเสรมิ ข า พ เ จ า ป ฏิ บั ติ ต น ต า ม ห ลั ก ธ ร ร ม ท า ง สังเกตพฤตกิ รรม
สนับสนนุ ศาสนกจิ ของศาสนา พระพุทธศาสนา และปฏิบัติตามกิจกรรมทาง ภาพการปฏิบตั ิงาน
ที่นบั ถืออยางสมํ่าเสมอ ศาสนา ขนบธรรมเนียมประเพณี และเขารวม
กิจกรรมทางศาสนา
2.3 การเหน็ ความสาํ คัญ เขา ขาพเจาใหความสําคัญกับการเขารวมการสงเสริม สงั เกตพฤติกรรม
รวม สง เสริม สนบั สนนุ เคารพ สนับสนุนกิจกรรมทางศาสนาและวันสําคัญตางๆ ภาพการปฏิบตั ิงาน
กจิ กรรมที่แสดงถงึ จารีต ทางศาสนา รักษาขนบธรรมเนียมการปฏิบัติที่ดีงาม
ประเพณี วัฒนธรรมทองถิน่ หรือ ของไทย สงเสริมใหเห็นคุณคาของประเพณีไทย
ชมุ ชน สงเสริมใหใชศิลปะวัฒนธรรมเปนส่ือกลางในการ
สรา งความสัมพันธ
2.4 การเหน็ ความสําคญั เขา ขาพเจามีความภาคภูมิใจในศาสนา ศิลปะ สังเกตพฤติกรรม
รว ม สง เสรมิ สนับสนนุ กจิ กรรม วัฒนธรรมของชาติ สืบสานวัฒนธรรม ประเพณีให ภาพการปฏิบัติงาน
ทแี่ สดงถงึ จารีต ประเพณี คงอยอู ยา งยงั่ ยืน อยรู วมกนั อยา งสมานฉนั ท
วัฒนธรรมของชาติ
2.5 การมจี ติ บริการและจติ ขาพเจามีความรับผิดชอบตอตนเองและผูอื่น สงั เกตพฤติกรรม
สาธารณะ กระตือรือรนท่ีจะมีสวนรวมในสังคมดวยความเต็ม ภาพการปฏิบัตงิ าน
ใจ มองผูอ่ืนในแงดี มีจิตอาสาในการรวมงานกับ
สวนรวม และเขารวมกิจกรรมจิตอาสาเพื่อพัฒนา
ชมุ ชนและสงั คม
2.6 การตอตา นการกระทาํ ของ ขาพเจายึดมั่นในคําสอนของศาสนา เปนแบบอยาง สงั เกตพฤติกรรม
บุคคลหรือกลมุ บคุ คลที่สงผลตอ ท่ีดีใหแกศิษย เพื่อนรวมงาน และบุคคลอื่นๆ ภาพการปฏบิ ตั ิงาน
ความม่ันคงของชาติหรอื อดทน เสยี สละเพื่อสว นรวม ดํารงชีวิตตามทางสาย
ผลกระทบเชิงลบตอสังคม กลาง
โดยรวม

แผนกวิชาการโรงแรม วทิ ยาลยั เทคนคิ ดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๒๐

2. คณุ ธรรม จรยิ ธรรม

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๒๑

รายการประเมิน ผลการดาํ เนนิ งาน หลักฐาน/รองรอย
3. จรรยาบรรณวิชาชพี
3.1 การพัฒนาวชิ าชีพและ ขาพเจาปฏิบัติตนเหมาะสมกับความเปนครู สังเกตพฤตกิ รรม
บุคลิกภาพอยางตอเนื่อง มีบุคลิกภาพที่ดี มีคุณธรรม ลักษณะของครูท่ีดีและ ภาพการปฏิบตั งิ าน
มีเจตคตทิ ่ดี ีกบั นักเรียนตามจรรยาบรรณ วิชาชีพครู
แ ล ะ มี ก า ร พั ฒ น า ต น เ อ ง ใ ห เ ป น ท่ี ย อ ม รั บ ใ น
สถานศึกษา วาเปนผูมีประพฤติปฏิบัติตนตาม
จรรยาบรรณวิชาชีพ
3.2 การมีวิสยั ทัศน รูแ ละเขา ใจ ขาพเจามีการกําหนดเปาหมายในการปฏิบัติงาน สังเกตพฤตกิ รรม
สนใจ ติดตามความ โดยการติดตามขา วการเคลื่อนไหวทางการศึกษาใน
เปล่ยี นแปลงดานวทิ ยาการ เรื่องของความกาวหนาในวิชาชีพอยูเสมอ เพื่อจะ
เศรษฐกิจ สังคม การเมืองของ ไดนํามาวางแผนและปรับตัว เพ่ือความกาวหนาใน
ไทย และนานาชาตใิ นปจ จุบัน วิชาชีพ
3.3 การไมอาศยั วชิ าชีพ ขาพเจาไมปฏิบัติตนแสวงหาผลประโยชนในระบบ สงั เกตพฤติกรรม
แสวงหาผลประโยชนท ีไ่ ม การศึกษา และระบบราชการเห็นคุณคาและ
ถูกตอง ความสําคัญของการเปนครูท่ีดี ต้ังใจปฏิบัติหนาที่
ราชการดวยความซ่ือสัตยสุจริตและเที่ยงธรรม ให
เปนไปตามกฎหมาย รักษาผลประโยชนของทาง
ราชการ
3.4 การมงุ มนั่ ตอ การพัฒนา ขาพเจามีความมุงมั่นพัฒนาตนเอง พัฒนาความรู สงั เกตพฤติกรรม
ความรูความสามารถของผเู รียน และความสามารถ เพื่อนําความรู ความสามารถท่ีมี ภาพการปฏิบตั งิ าน
ไปใชใ นการทาํ งาน โดยไมมีความยอทอตออุปสรรค
เพ่ือใหบรรลุเปาหมายท่ีกําหนดไว ทุมเทการสอน
อยางเต็มเวลา และเต็มความสามารถ ศึกษาหา
ความรูเพื่อพัฒนาตนเอง และผูเรียนอยูเสมอ เปด
โอกาสใหผ เู รยี นไดเรียนรอู ยา งมปี ระสทิ ธภิ าพ
3.5 การใหความสาํ คัญตอการ ขาพเจาเขารวมประชุม/อบรม ศึกษาหาความรูท่ี สงั เกตพฤติกรรม
เขา รวม สง เสรมิ สนับสนุน เกี่ยวของกับการศึกษาอยูเสมอ เม่ือเสร็จส้ินการจัด ภาพการปฏบิ ตั งิ าน
กจิ กรรมท่ีเก่ียวของกับวชิ าชีพ กิจกรรม ขาพเจาทําการบันทึกและสรุปผลการเขา
ครอู ยา งสมํ่าเสมอ รวมกจิ กรรม นําความรูท่ีไดรับมาพัฒนาตนเองและ
ผูเรียน และรายงานผลใหผ บู รหิ ารรับทราบอยเู สมอ
3.6 รกั เมตตา เอาใจใส ขาพเจามีความรักและศรัทธาในวิชาชีพครู เปน สงั เกตพฤตกิ รรม
ชวยเหลือ สงเสรมิ สนบั สนนุ แบบอยางที่ดีตอศิษย สงเสริม สนับสนุน ชวยเหลือ ภาพการปฏิบตั งิ าน
กิจกรรมท่ีเกีย่ วของกบั วชิ าชพี ศิษยดว ยความเตม็ ใจ

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๒๒

อยเู สมอ

รายการประเมิน ผลการดําเนินงาน หลกั ฐาน/รองรอย
3.7 การประพฤติปฏบิ ตั ติ นเปน ขา พเจาประพฤติตนดวยความสุภาพออนนอม ถอม สงั เกตพฤตกิ รรม
ทย่ี อมรบั ของผเู รยี น ผบู ริหาร ตน มีจิตใจเอื้อเฟอเผ่ือแผ พูดจาไพเราะออนหวาน ภาพการปฏบิ ัตงิ าน
เพอ่ื นรว มงาน ผปู กครองและ แตงกายสะอาด เรียบรอย และถูกกาลเทศะปฏิบัติ
ชมุ ชน ตนใหมีสุขภาพ และบุคลกิ ภาพที่ดอี ยูเ สมอ
3.8 การไมป ฏบิ ัติตนท่สี งผลเชงิ ขาพเจาปฏิบัติตนและจัดกิจกรรมการเรียนรู เพื่อ สังเกตพฤตกิ รรม
ลบตอ กายและใจของผเู รียน ปรบั เปลยี่ นพฤตกิ รรมใหผเู รยี นมีความรักและสนใจ ภาพการปฏิบัตงิ าน
ในการเรียนรู ใหคําปรึกษาในดานตาง ๆ ดวยความ
เต็มใจ ใชการเสริมแรงเพื่อใหผูเรียนเกิดพฤติกรรม
ท่ีพึงประสงค ยกยอง ชมเชย ใหกําลังใจตอผูเรียน
มีความรัก ความเมตตาตอผูเรียนอยูเสมอรวมทํา
กิจกรรมกบั ผูเรยี นตามความเหมาะสม
3.9 การทํางานกับผอู นื่ ไดโดย ขาพเจาปฏิบัติงานตางๆ โดยใหความรวมมือและ สังเกตพฤตกิ รรม
ยดึ หลักความสามัคคี เกื้อกลู ซึ่ง ชวยเหลือเกื้อกูลเพื่อนครู ในการทํากิจกรรมตางๆ ภาพการปฏบิ ตั ิงาน
กันและกนั ดวยความเต็มใจ เปนผูนําและผูตามท่ีดี สามารถ
ทาํ งานเปน ทมี และทํางานรว มกบั ผูอ่ืนไดด ี
3.10 การใชค วามรู ขาพเจาต้ังใจปฏิบัติหนาที่ เขารวมกิจกรรมใน สงั เกตพฤตกิ รรม
ความสามารถท่มี ีอยู นาํ ใหเกิด ชุมชนรวมอนุรักษ/เผยแพร วัฒนธรรมของชุมชน ภาพการปฏบิ ตั งิ าน
ความเปลย่ี นแปลงในทางพฒั นา สงเสริม สนับสนุนภูมิปญญาทองถ่ิน ติดตาม
ใหก ับผเู รยี น โรงเรยี นหรอื ขาวสาร และเขาอบรมเทคนิคใหมๆ นํามาชวย
ชมุ ชนในดานใดดา นหนง่ึ (ดาน พฒั นาผเู รยี นเพอื่ ใหผูเรียนเปนผมู ีความรู ทักษะทัน
การอนรุ ักษศ ิลปวัฒนธรรม ภูมิ ตอเหตุการณ สามารถนําความรูที่ไดไปพัฒนา
ปญญา ส่ิงแวดลอ ม) ชมุ ชนและทอ งถิ่น
3.11 การยึดม่ันในการปกครอง ขาพเจามีความจงรักภักดีตอสถาบันชาติ ศาสนา สงั เกตพฤตกิ รรม
ระบอบประชาธิปไตยอนั มี และพระมหากษัตริย ยึดม่ันในการปกครองระบอบ ภาพการปฏบิ ัตงิ าน
พระมหากษัตรยิ ท รงเปนประมขุ ประชาธิปไตย อันมีพระมหากษัตริยเปนประมุข
ปฏิบัติหนาท่ีดวยความถูกตอง เท่ียงธรรม และเปน
กลางทางการเมือง และปฏิบัติตามกฎหมายอยาง
เครง ครัด

แผนกวิชาการโรงแรม วทิ ยาลยั เทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๒๓

3. จรรยาบรรณวิชาชพี

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๒๔

รายการประเมิน ผลการดําเนินงาน หลกั ฐาน/รองรอย
4. การดาํ รงชวี ิตตามหลกั
ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง
4.1 มคี วามรู ความเขา ใจ ขาพเจาประพฤติ ปฏิบัติตนตามหลักปรัชญาของ สังเกตพุ ฤติกรรม
เกี่ยวกับหลกั ปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพียง โดยนอมนําหลักปรัชญาของ ภาพการปฏิบัติงาน
เศรษฐกจิ พอเพียง เศรษฐกิจพอเพียงมาประยกุ ตใ ชในชีวิตประจําวนั
4.2 มกี ารนําหลกั ปรชั ญาของ ขาพเจาประยุกตใชหลักปรัชญาของเศรษฐกิจ สงั เกตพุ ฤตกิ รรม
เศรษฐกิจพอเพยี งไปปรบั พอเพียง ในการจัดการเรียนรูในหองเรียน จัด ภาพการปฏิบัตงิ าน
ประยกุ ตใ ชกบั การจดั การเรยี นรู กิจกรรมใหผูเรียนเกิดการเรียนรูและสามารถ
ในหองเรยี น ดําเนินชีวิต สรางจิตสํานึก และผูเรียนสามารถ
นําไปประยุกตใชใ นชีวติ ประจาํ วันได
4.3 มีการนําหลักปรชั ญาของ ขาพเจาดําเนินชีวิตโดยยึดหลักปรัชญาของ สงั เกตุพฤตกิ รรม
เศรษฐกจิ พอเพยี งไปปรบั เศรษฐกิจพอเพียง สุจริต ใชสิ่งของอยางคุมคา ภาพการปฏบิ ัตงิ าน
ประยุกตใชกบั ภารกิจที่ไดรบั ทาํ งานดวยความถูกตอ ง และมีประสิทธิภาพ
มอบหมายอนื่
4.4 มกี ารนาํ หลักปรชั ญาของ ขาพเจาดําเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจ สงั เกตพุ ฤตกิ รรม
เศรษฐกิจพอเพยี งไปปรบั พอเพียง โดยการวางแผนการใชจายอยางเปน ภาพการปฏบิ ตั งิ าน
ประยกุ ตใชกบั การดํารงชวี ิตของ ระบบ รูจักพึ่งพาตนเองมีความประหยัด อดออม
ตนเอง เชน การทําบัญชีรายรับจายเปนประจํา สมุดบัญชี
เงินฝาก
4.5 เปนแบบอยา งในการนํา ขาพเจาปฏิบัติตนเปนแบบอยางท่ีดีแกศิษยใชชีวิต สงั เกตุพฤติกรรม
หลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ บนทางสายกลาง ยดึ ปลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ภาพการปฏิบัตงิ าน
พอเพียงไปปรับประยุกตใชกับ มาใชในการดําเนินชีวิตใฝรู ใฝเรียน และพัฒนา
ภารกจิ ตา งๆหรอื การดํารงชวี ิต ตนเองอยา งตอเนือ่ ง
ของตน

แผนกวชิ าการโรงแรม วทิ ยาลยั เทคนคิ ดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๒๕

4. การดํารงชวี ติ ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง

แผนกวชิ าการโรงแรม วทิ ยาลยั เทคนคิ ดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๒๖

รายการประเมิน ผลการดาํ เนนิ งาน หลกั ฐาน/
รองรอย
5. จิตวญิ ญาณความเปน
ครู
5.1 การเขา สอนตรงเวลา ขาพเจาปฏิบัติหนาที่ตามท่ีไดรับมอบหมาย อยางเต็ม แผนการสอน
และสอนเต็มเวลา ความสามารถ เต็มใจ เตม็ เวลา เอาใจใสตอ การปฏิบัติหนาท่ี สมดุ ลงเวลา
อยางสม่ําเสมอ โดยมีการวางแผนลวงหนา จัดกิจกรรมที่ ปฏิบตั ิราชการ
เนนผูเรียนเปนสําคัญ เปดโอกาสใหผูเรียนไดเรียนรูอยาง สังเกตพฤตกิ รรม
เตม็ ความสามารถ ภาพการ
ปฏิบัติงาน
5.2 การตระหนักในความรู ขาพเจาตระหนักในหนาที่ของครูมีการเตรียมการสอน วาง สังเกตุพฤตกิ รรม
และทักษะท่ถี ูกตอ งรวมถึง แผนการสอน ใชวิธีการสอนที่หลากหลาย เหมาะสมกับ ภาพการ
สงิ่ ทดี่ ๆี ใหกบั ผเู รียน สภาพผูเรยี น เปด โอกาสใหผ เู รยี นไดก ลา แสดงออกอยา งเต็ม ปฏิบตั งิ าน
ความสามารถ
5.3 การสรางความเสมอ ขาพเจาจัดการศึกษา และจัดกระบวนการเรียนรู ใหกับ แฟมครทู ีป่ รกึ ษา
ภาคเปน ธรรมใหก ับผูเรียน ผเู รยี นเปน รายบคุ คล เพือ่ ที่จะไดทราบความตองการ สภาพ ภาพการ
ทกุ คน สงั คม เศรษฐกิจของผูเรียนเปนรายบุคคล นําผลท่ีไดรับการ ปฏบิ ัตงิ าน
จากการจัดกจิ กรรมการเรยี นการสอนใหเ หมาะสมกับผูเรียน
ทําใหผ ูเรยี นมีผลสมั ฤทธิ์ที่ดีขึ้น
5.4 การรูจ ักใหอ ภยั ขา พเจา ใหอภยั หากผูเรยี นทําความผิด โดยวากลาวตักเตือน สงั เกตพุ ฤตกิ รรม
ปราศจากอคติ ชว ยเหลือ เสริมแรงและลงโทษอยางเหมาะสม ตั้งใจปฏิบัติหนาที่ใน ภาพการ
สง เสริม สนับสนุนใหผูเ รยี น การถายทอดความรูใหแกผูเรียน เพ่ือใหผูเรียนประสบ ปฏบิ ัติงาน
ประสบความสําเรจ็ ตาม ความสาํ เร็จ
ศักยภาพความสนใจหรอื
ความตั้งใจ
5.5 การเปน ที่พ่งึ ใหกับ ขาพเจามีความมุงมั่น เสียสละเวลา คอยชวยเหลือ เปนท่ี สังเกตุพฤตกิ รรม
ผเู รียน ปรึกษาเกี่ยวกับปญหาของผูเรียนในดานตางๆ เปนกําลังใจ ภาพการ
แกผเู รยี น ปฏิบตั ิงาน
5.6 การจัดกิจกรรม ขาพเจาปฏิบัติหนาที่ดวยความเต็มใจ ทําใหเกิดความรัก สังเกตุพฤติกรรม
สงเสรมิ การใฝร ู คน หา ศรัทธาและยึดม่ันในอุดมการณแหงวิชาชีพ มุงม่ัน ทุมเทใน ภาพการ
สรางสรรค ถายทอด การทํางาน ประพฤติตนเปนแบบอยางท่ีดี เอาใจใส ดูแล ปฏบิ ัตงิ าน
ปลูกฝงและเปน แบบอยางที่ และหวังดีตอ ผเู รียน
ดขี องผเู รียน
5.7 การทมุ เทเสยี สละใน ขา พเจา อุทิศเวลาใหกับราชการในการปฏิบัติหนาท่ีงานสอน สังเกตพุ ฤตกิ รรม
การจัดการเรยี นรูใ หกับ ทั้งในเวลาและนอกเวลาราชการ เพื่อพัฒนาใหผูเรียนมี ภาพการ
ผเู รยี น ความรูและความสามารถ ปฏบิ ตั ิงาน

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๒๗

5. จิตวญิ ญาณความเปนครู

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๒๘

รายการประเมนิ ผลการดําเนินงาน หลักฐาน/รอ งรอย
6. จิตสาํ นึกความรับผิดชอบใน
วิชาชพี ครู
6.1 การมเี จตคตเิ ชิงบวกกับ ขา พเจามีความรักและศรัทธาในวิชาชีพครู โดยการ สงั เกตพฤติกรรม
วิชาชีพครู กระทําตนและปฏิบัติตนเปนแบบอยางที่ดีตอศิษย ภาพการปฏิบัติงาน
มุงมั่นในการปฏิบัติหนาที่ดวยความทุมเท เสียสละ
เต็มท่ี เต็มเวลา เพื่อพัฒนาศักยภาพการเรียนรูของ
ผูเรียน และผลประโยชนของทางราชการ มีความ
จงรักภักดีตอชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย ยึด
ม่ันในการปกครองระบอบประชาธิปไตย อันมี
พระมหาก ษัตริยทรง เปนประมุ ข แล ะว า ง
แผนพัฒนาตนเองและพัฒนางานอยเู สมอ
6.2 การมงุ ม่นั ทมุ เทในการ ขาพเจามุงม่ัน ทุมเท ในการสรางสรรคนวัตกรรม สงั เกตพฤตกิ รรม
สรางสรรคนวตั กรรมใหมๆ ใหม ๆ ศึกษาหาความรูอยูเสมอ จากแหลงเรียนรู ภาพการปฏบิ ัตงิ าน
เพอ่ื ใหเกิดการพฒั นาวชิ าชีพ ตางๆ และเขารวมอบรม ประชุม เพื่อนําความรูมา
และใหสงั คมยอมรบั พฒั นาวชิ าชพี ครูอยางตอ เนื่อง
6.3 ประพฤตปิ ฏบิ ตั ิตนในการ ขาพเจาประพฤติตนเปนสมาชิกที่ดีของสังคมและมี สังเกตพฤตกิ รรม
รกั ษาภาพลักษณในวิชาชีพ จติ สาธารณะ มคี วามรบั ผดิ ชอบตอสังคม ชวยเหลือ ภาพการปฏิบัตงิ าน
เพื่อนรวมงานโดยไมหวังผลประโยชนตอบแทน ยึด
หลักคุณธรรมและจรรยาบรรณวิชาชีพ เปนสมาชิก
องคกรวิชาชีพครูท่ีดี ปกปองเกียรติภูมิของครูและ
องคก รวิชาชพี ครู
6.4 การปกปอง ปองกนั มิใหผู ขาพเจาใหคําปรึกษา แนะนําผูรวมวิชาชีพให สงั เกตพฤติกรรม
รว มวิชาชีพประพฤติปฏบิ ัติตน ประพฤติปฏิบัติตนเปนแบบอยางท่ีดีและยึดม่ัน ภาพการปฏบิ ัติงาน
ในทางท่ีจะเกดิ ภาพลกั ษณเ ชิง ปฏิบัติตนตามจรรยาบรรณวิชาชีพครูอยาง
ลบตอวิชาชีพ เครง ครดั
6.5 การจดั กจิ กรรมสง เสรมิ ขาพเจาจัดกจิ กรรมการเรียนรู และกจิ กรรมสงเสริม สงั เกตพฤตกิ รรม
การใฝร ู คนหาสรา งสรรค ศักยภาพที่มีคุณภาพ ปฏิบัติหนาท่ีดวยความรัก ภาพการปฏบิ ตั ิงาน
ถายทอดปลกู ฝง และเปน ศรัทธาและยึดม่ันในอุดมการณแหงวิชาชีพ มุงม่ัน
แบบอยางท่ีดีของเพอื่ นรวมงาน ทุมเท เสียสละในการทํางาน ประพฤติตนเปน
และสงั คม แบบอยางท่ีดี ยอมรับฟงความคิดเห็นของเพ่ือน
รวมงานและสังคมอยางเต็มความสามารถ ปฏิบัติ
ตามคําสัง่ ของผบู งั คบั บัญชาอยางเครงครัด

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๒๙

6. จิตสาํ นกึ ความรบั ผดิ ชอบในวิชาชีพครู

แผนกวชิ าการโรงแรม วทิ ยาลยั เทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๓๐

หมวดที่ ๒

ผลการปฏิบตั ิงาน

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๓๑

การประเมินเตรียมความพรอ มและพฒั นาอยา งเขม ตําแหนงครูผชู ว ย

ดานการปฏิบัตงิ าน

รายการประเมิน ผลการดําเนินงาน หลักฐาน/รองรอย
1. การจัดการเรยี นการสอน ขาพเจาไดดําเนินการจัดกิจกรรมการเรียนรูใหแก แผนการสอน
1.1 การนาํ ผลการวิเคราะห ผูเรียนโดยดําเนินการตามข้ันตอน วิเคราะห สังเกตพฤติกรรม
หลักสูตร มาตรฐานการเรยี นรู มาตรฐานการเรียนรู ศึกษาคําอธิบายรายวิชา จัดทํา ภาพการปฏบิ ตั ิงาน
และตวั ชว้ี ัดหรอื ผลการเรยี นรู หนวยการเรียนรู จัดทําแผนการเรียนรู และจัดทํา
มาใชในการจดั ทาํ รายวิชาและ บันทกึ หลงั สอน เพ่ือใหเกดิ ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนที่ แผนการสอน
ออกแบบหนวยการเรยี นรู ดีขึน้ โดยมุงเนนผูเ รยี นเปน สาํ คัญ สื่อการสอน
1.2 การออกแบบการจดั การ ขา พเจาออกแบบ การจดั การเรียนการสอนใหผูเรียน สังเกตพฤตกิ รรม
เรียนรูโดยเนนผูเรียนเปนสําคญั มีสวนรวมในการคิดและแสดงออก นําเทคโนโลยี ภาพการปฏบิ ัตงิ าน
เพอ่ื ใหผเู รยี น มีความรู ทักษะ และนวตั กรรม มาใชในการเรียนการสอนพัฒนาและ สื่อการสอน
คุณลกั ษณะประจําวิชา ปรบั ปรุงเพ่อื ใหผูเรียนมผี ลการเรยี นที่สูงขน้ึ สงั เกตพฤตกิ รรม
คณุ ลักษณะอันพงึ ประสงค และ ภาพการปฏิบัตงิ าน
สมรรถนะท่สี าํ คญั ตามหลักสูตร ขาพเจาไดจัดการเรียนการสอนออกแบบกิจกรรม
1.3 การจดั กจิ กรรมการเรยี นรู การเรียนรูไดอยางหลากหลาย (ใชวิธีสอน/เทคนิค สอื่ การสอน
อาํ นวยความสะดวกในการ การสอน/รูปแบบการสอนท่ีหลากหลาย) สงผลให สงั เกตพฤตกิ รรม
เรียนรู และสงเสริมการเรียนรู ผูเรียน ไดรับการพัฒนาผลการเรียนรูท่ี ตองการให ภาพการปฏิบตั งิ าน
ดวยวธิ ีการทหี่ ลากหลายโดย เกิดข้ึนมีความสามารถในการคิดวิเคราะหสังเคราะห
เนนผูเรยี นเปนสําคัญ ประยุกต ริเร่ิม ไดเหมาะสมตามวัยและตรงตาม
ความตองการของผเู รียน และชมุ ชน
1.4 การเลอื กและใชสอ่ื ขาพเจาไดนําเทคโนโลยีทางการศึกษามาใชในการ
เทคโนโลยีและแหลงเรยี นรู ท่ี เรียนการสอน ทําใหผูเรียนมีโอกาสใชความสามารถ
สอดคลองกบั กจิ กรรมการ ขอตนเองเรยี นรอู ยางเต็มท่ี ทาํ ใหกระบวนการเรียนรู
เรียนรู งายข้ึน ผูเรียนสามารถเรียนรูไดทุกเวลา ทุกสถานที่
ฝกใหผูเรียนรูจักคิดเปนและสามารถแกปญหาได
ดว ยตนเอง

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๓๒

รายการประเมนิ ผลการดาํ เนินงาน หลักฐาน/รองรอย
1.5 การวดั และประเมนิ ผลการ ขาพเจามีการวัดและประเมินผลการเรียนรู เพื่อ ผลการเรยี น
เรียนรู ดว ยวธิ กี ารที่หลากหลาย นํามาปรับปรงุ และพัฒนาการจดั การเรียนการสอน สังเกตพฤติกรรม
เหมาะสมและสอดคลอ งกบั ภาพการปฏิบัติงาน
ตัวชวี้ ัดและจุดประสงคการ
เรยี นรู
1.6 คณุ ภาพผูเรียน ไดแก ๑) การเรียนรูของผูเรียนท่ีแสดงออกถึงความรู รายงานผลการสอน
ผลสัมฤทธิท์ างวิชาการของ ความสามารถ ทักษะ และมีพัฒนาการตามวัย มี ออนไลน
ผเู รยี น ๒) คณุ ลกั ษณะท่ีพึง สมรรถนะทส่ี ําคัญ มคี ณุ ลักษณะทีพ่ ึงประสงค
ประสงคของผเู รยี น

แผนกวิชาการโรงแรม วทิ ยาลยั เทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๓๓

1. การจดั การเรียนการสอน

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๓๔

รายการประเมนิ ผลการดาํ เนินงาน หลักฐาน/รองรอย
2. การบริหารจดั การชนั้ เรยี น
2.1 การจดั บรรยากาศท่ี ขาพเจาจัดบรรยากาศการเรียนรใู หเ อื้อตอการเรียนรู ภาพการปฏิบตั งิ าน
สง เสรมิ การเรยี นรู กระบวนการ ของผูเรียน โดยออกแบบหองเรียนที่ใหผูเรียนรูสึก
คิด ทักษะชีวติ และพัฒนา อบอุนทาทาย สามารถใชแหลงเรียนรูในการพัฒนา
ผูเรียน ตนเองไดอยางเหมาะสม สรางบรรยากาศที่เปน
กนั เองตอผเู รยี น ทําใหเกิดแรงจูงใจในการเรียนรู ท้ัง
ทางรา งกาย อารมณ สงั คมและสติปญญาของผูเรียน
ผูเรียนกลาแสดงออกทางความคิด มีความคิด
สรางสรรค
2.2 การดําเนนิ การตามระบบ ขาพเจาจัดกิจกรรมดูแลชวยเหลือผูเรียน แนะแนว ภาพการปฏบิ ัติงาน
ดูแลชวยเหลอื ผเู รียน โดยมี ใหคําปรึกษา ชวยเหลือ แกปญหา ดวยความเต็มใจ
การศึกษาและรวบรวมขอมูล โดยการออกเยี่ยมบานผูเรียนและชวยเหลือตาม
ผูเรียนรายบุคคลเพื่อแกปญหา สภาพจริง
และพฒั นาผูเ รยี น
2.3 การอบรมบมนสิ ยั ใหผูเรียน ขาพเจาปลูกฝงคุณธรรม จริยธรรมท่ีดี ใหกับผูเรียน ภาพการปฏบิ ตั ิงาน
มีคณุ ธรรม จรยิ ธรรม โดยมกี ารจดั กจิ กรรมการจัดการเรยี นรู เพอื่ ใหผูเรียน
คณุ ลกั ษณะอนั พึงประสงคและ มีความรูความเขาใจในหลักธรรม มีคุณธรรม
คานยิ มท่ดี ีงาม จริยธรรมและคานิยมท่ีพึงประสงคและนําหลักธรรม
ไปปฏบิ ัติใชใ นชีวติ ประจําวนั

แผนกวิชาการโรงแรม วทิ ยาลัยเทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๓๕

2. การบริหารจัดการชัน้ เรยี น

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๓๖

รายการประเมนิ ผลการดาํ เนนิ งาน หลักฐาน/รองรอย
3. การพัฒนาตนเอง
3.1 การพฒั นาตนเองเพ่ือใหมี ขาพเจาหมั่นศึกษาและพัฒนาตนเองอยูเสมอ โดย ใบประกาศ
ความรู ความสามารถ ทกั ษะ การเขารวมกิจกรรม การฝกอบรมหรือกิจกรรม ภาพการปฏบิ ัติงาน
ดว ยวิธกี ารตางๆอยางเหมาะสม แลกเปล่ียนเรียนรูกับเพื่อนครู ทั้งภายในและ
ภายนอกโรงเรยี นอยางตอ เนอ่ื ง เขา รว มการจัดอบรม
ทงั้ ของภาครบั และเอกชนอยา งตอ เน่ือง
3.2 การมีสว นรวมในชมุ ชนการ ขาพเจาเขารวมกิจกรรมของชุมชน แลกเปลี่ยน สงั เกตุพฤติกรรม
เรียนรูทางวิชาชีพ เรียนรู PLC และหาแนวทางในการแกไขปญหา
รว มกบั ครู ผูบ รหิ าร ผูป กครอง เพือ่ นรวมวิชาชพี

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๓๗

3. การพฒั นาตนเอง

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๓๘

รายการประเมิน ผลการดําเนนิ งาน หลกั ฐาน/รองรอย
4. การทาํ งานเปน ทมี
4.1 หลกั การทํางานเปนทีม ขาพเจามีความรัก ความสามัคคีในหมูคณะ ยอมรับ สงั เกตพุ ฤติกรรม
4.2 การพฒั นาทมี งาน ฟงความคิดเห็นของผูอ่ืน วางแผนการทํางานรวมกัน ภาพการปฏิบตั ิงาน
กับเพ่ือนรวมงาน รวมมือ รวมใจกัน เพื่อท่ีจะใหงาน
บรรลตุ ามวัตถปุ ระสงค และเปาหมายท่วี างไว
ขาพเจา แลกเปลี่ยนเรียนรูกับเพื่อนครู รวมกัน สงั เกตุพฤติกรรม
พัฒนาการเรียนรู ตลอดจนสรางเครือขายเพ่ือ ภาพการปฏบิ ัติงาน
แลกเปลี่ยนเรียนรูในระหวางองคกร เพ่ือใหงาน
สําเร็จตามวตั ถุประสงค

แผนกวชิ าการโรงแรม วิทยาลัยเทคนคิ ดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๓๙

4. การทํางานเปน ทมี

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๔๐

รายการประเมิน ผลการดําเนินงาน หลกั ฐาน/รองรอย
5. งานกจิ กรรมตามภารกจิ
ของสถานศึกษา
5.1 มีความรคู วามเขา ใจภาระ ขาพเจาปฏิบัติงานตามที่ไดรับมอบหมายอยางเต็ม การปฏิบัตหิ นา ที่ใน
งานของสถานศึกษาเก่ยี วกบั ความสามารถ ทํางานดวยความเต็มใจ อุทิศเวลา หนาที่พิเศษ
การบริหารทั่วไปหรืองาน ใหก ับราชการ เพอื่ ใหงานสําเรจ็ ลลุ วง คําสง่ั
บริหารวิชาการหรอื งานกจิ กรรม สงั เกตพฤตกิ รรม
นกั เรยี น หรอื งานบริหาร ภาพการปฏบิ ัตงิ าน
งบประมาณหรอื งานบริหาร
ทรพั ยากรบุคคล และมีสว นรวม
ปฏิบตั งิ านทไ่ี ดรบั มอบหมายได
อยางเหมาะสม

แผนกวิชาการโรงแรม วทิ ยาลยั เทคนคิ ดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๔๑

5. งานกจิ กรรมตามภารกจิ ของสถานศกึ ษา

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๔๒

รายการประเมิน ผลการดาํ เนินงาน หลกั ฐาน/รอ งรอย
6. การใชภาษาและเทคโนโลยี
6.1 สามารถใชภ าษาและ ขาพเจาใหความสําคัญกับการนําเทคโนโลยีมาใชใน สังเกตุพฤตกิ รรม
เทคโนโลยใี นการปฏิบตั ิงานตาม การเรียนการสอน ชวยใหการเรียนการสอนเปนไป ภาพการปฏิบตั งิ าน
หนา ท่ีและความรบั ผดิ ชอบ อยางมีประสิทธิภาพ ผูเรียนสามารถทําความเขาใจ
และเหน็ ภาพไดอยางชดั เจน

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๔๓

6. การใชภาษาและเทคโนโลยี

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลยั เทคนิคดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค รั้ ง ที่ ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตํา แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๔๔

ภาคผนวก

- สาํ เนาเกยี รติบตั ร/ประกาศนยี บตั ร/วุฒบิ ัตร
- สําเนาคําส่ัง
- อ่นื ๆ ที่เกี่ยวขอ ง

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลยั เทคนคิ ดอนเมอื ง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๔๕

แผนกวชิ าการโรงแรม วทิ ยาลยั เทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๔๖

แผนกวชิ าการโรงแรม วทิ ยาลยั เทคนิคดอนเมือง

ร า ย ง า น ก า ร ป ร ะ เ มิ น ก า ร เ ต รี ย ม ค ว า ม พ ร อ ม แ ล ะ พั ฒ น า อ ย า ง เ ข ม ค ร้ั ง ท่ี ๑
ค รู พ ร ทิ ว า ห ส า ร ม ะ โ น ตาํ แ ห น ง ค รู ผู ช ว ย | ๔๗

แผนกวชิ าการโรงแรม วทิ ยาลยั เทคนิคดอนเมือง


Click to View FlipBook Version